Cuisinart MINI PREP PRO User manual

RMC100E
Instructions - Hinweise - Instructies - Istruzioni -
Instrucciones - instruções - instrukcji -
BABYLISS SARL
99 avenue Aristide Briand
92120 Montrouge
France
www.cuisinart.eu
L1 IB-20/262
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FAC 2021 / 03
MINI PREP PRO SANS FIL
CORDLESS MINI PREP PRO
RMC100E
Q177a
1
2
3
4
5
6
8

SOMMAIRE
1. Consignes de sécurité . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1
2. Introduction . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
3. Caractéristiques du produit . . . . . . . . . . . . . . 6
4. Utilisation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .6
A. Charger le Mini Prep Pro . . . . . . . . . . . . . . . . . . .6
B. Assembler et démonter les pièces. . . . . . . . . . . . .6
C. Double lame . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
D. Touches de commande . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
E. Utilisation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
5. Techniques de préparation . . . . . . . . . . . . . . 8
A. Hacher des herbes fraîches . . . . . . . . . . . . . . . . 10
B. Hacher de la viande, de la volaille,
du poisson et des crustacés . . . . . . . . . . . . . . . . 10
C. Hacher des noix . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
D. Réduire en purée . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
E. Moudre des grains de café
et des aliments solides . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
F. Ajouter des liquides . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
6. Résolution des pannes . . . . . . . . . . . . . . . . 11
7. Nettoyage et entretien . . . . . . . . . . . . . . . . 12
8. Recettes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Garantie internationale . . . . . . . . . . . . . . . . 131
CONTENTS
1. Safety Cautions . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
2. Introduction . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20
3. Product features . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20
4. Use . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20
A. Charging Your Mini Prep Pro. . . . . . . . . . . . . . . .20
B. Fitting and removing the parts . . . . . . . . . . . . . . 20
C. The dual blade. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21
D. Control Switches . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21
E. Processing . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22
5. Processing Techniques . . . . . . . . . . . . . . . . . 22
A. Chopping fresh herbs . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24
B. Chopping meat, poultry, sh & shellsh. . . . . . . . .24
C. Chopping nuts . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24
D. Producing a purée . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24
E. Grinding coee beans and hard foods. . . . . . . . . .24
F. Adding liquid. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .24
6.Troubleshooting . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25
7. Cleaning & Maintenance . . . . . . . . . . . . . . . . 25
8. Recipes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26
International Guarantee . . . . . . . . . . . . . . . . 131
INHALT
1. Sicherheitshinweise . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29
2. Einleitung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33
3. Produktubersicht . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34
4. Gebrauch . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34
A. Auaden Ihres Mini Prep Pro . . . . . . . . . . . . . . 34
B. Zubehörteile einsetzen & entfernen . . . . . . . . . .34
C. Die Wendeklinge . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35
D. Bedienungstasten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35
E. Zubereitung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36
5. Verarbeitungstechniken . . . . . . . . . . . . . . . 37
A. Frische Kräuter hacken . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38
B. Fleisch, Geügel, Fisch und Schalentiere zerkleinern 38
C. Nüsse hacken . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .38
D. Pürieren . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38
E. Kaeebohnen und harte Nahrungsmittel mahlen . 39
F. Flüssigkeiten hinzufügen. . . . . . . . . . . . . . . . . . 39
6. Fehlerbehebung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39
7. Reinigung & Pege . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40
8. Rezepte . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41
Internationale Garantie . . . . . . . . . . . . . . . . 131
INHOUD
1.Veiligheidswaarschuwingen. . . . . . . . . . . . . 45
2. Inleiding . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 49
3. Productgids . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 49
4. Gebruik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 49
A. Het opladen van uw Mini Prep Pro . . . . . . . . . . 49
B. Onderdelen plaatsen en verwijderen . . . . . . . . . 50
C. Het dubbelzijdige mes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 51
D. Bedieningsknoppen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 51
E. Bewerking . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 51
5. Bewerkingstechnieken . . . . . . . . . . . . . . . . 52
A. Verse kruiden hakken . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 53
B. Vlees, gevogelte, vis en
schaaldieren hakken . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 53
C. Noten hakken . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 54
D. Pureren . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .54
E. Koebonen en harde
voedingsmiddelen malen . . . . . . . . . . . . . . . . .54
F. Vloeistof toevoegen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .54
6. Problemen oplossen . . . . . . . . . . . . . . . . . . 54
7. Reiniging & Onderhoud . . . . . . . . . . . . . . . . 55
8. Recepten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 56
Internationale Garantie . . . . . . . . . . . . . . . . 131
CONTENUTO
1. Istruzioni di sicurezza . . . . . . . . . . . . . . . . . 59
2. Introduzione . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 63
3. Caratteristiche del prodotto . . . . . . . . . . . . . 63
4. Uso . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 63
A. Caricare il Mini Prep Pro . . . . . . . . . . . . . . . . . . 63
B. Inserire e togliere le parti . . . . . . . . . . . . . . . . . 64
C. Doppia lama . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 65
D. Interruttori di controllo . . . . . . . . . . . . . . . . . . 65
E. Funzionamento . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 65
5. Tecniche di funzionamento . . . . . . . . . . . . . 66
A. Tritare erbe aromatiche . . . . . . . . . . . . . . . . . . 67
B. Tritare carne, pollame, pesce e crostacei. . . . . . . . 67
C. Tritare la frutta secca . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 68
D. Ridurre in purea . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 68
E. Macinare chicchi di caè e alimenti duri . . . . . . . . 68
F. Aggiungere liquido . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 68
6. Risoluzione dei problemi . . . . . . . . . . . . . . 68
7. Pulizia e manutenzione . . . . . . . . . . . . . . . 69
8. Ricette . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 70
Garanzia internazionale . . . . . . . . . . . . . . . . 131
CONTENIDO
1.Consignasdeseguridad. . . . . . . . . . . . . . . . 73
2. Introducción . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 77
3. Características del producto . . . . . . . . . . . . . 77
4. Uso . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 77
A. Carga de la Mini Prep Pro . . . . . . . . . . . . . . . . . 77
B. Montaje y desmontaje de las piezas . . . . . . . . . .78
C. Cuchilla doble . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 79
D. Mandos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 79
E. Procesamiento . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 79
5. Técnicas de utilización . . . . . . . . . . . . . . . . . 80
A. Picar hierbas frescas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 81
B. Picar carne, aves, pescado y marisco . . . . . . . . . . 81
C. Triturar frutos secos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .82
D. Preparar puré . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 82
E. Moler granos de café y alimentos duros . . . . . . . 82
F. Añadir líquido . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 82
6. Resolución de problemas . . . . . . . . . . . . . . . 82
7. Limpieza y mantenimiento . . . . . . . . . . . . . . 83
8. Recetas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 84
Garantía internacional . . . . . . . . . . . . . . . . . 131
ÍNDICE
1. Instruções de segurança . . . . . . . . . . . . . . . 87
2. Introdução . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 91
3. Características do produto . . . . . . . . . . . . . 91
4. Utilização . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 91
A. Carregamento do aparelho . . . . . . . . . . . . . . . . 91
B. Montagem e desmontagem das peças . . . . . . . . 92
C. Lâmina dupla . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .93
D. Teclas de comando . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 93
E. Processamento . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .93
5. Técnicas de processamento . . . . . . . . . . . . . 94
A. Picar ervas aromáticas frescas . . . . . . . . . . . . . . 95
B. Cortar carne, aves, peixe e crustáceos . . . . . . . . . 95
C. Triturar frutos de casca rija. . . . . . . . . . . . . . . . .96
D. Reduzir a puré . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 96
E. Moer café em grão e alimentos rijos . . . . . . . . . . 96
F. Juntar líquidos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 96
6. Resolução de problemas . . . . . . . . . . . . . . . 96
7. Limpeza e manutenção . . . . . . . . . . . . . . . . 97
8. Receitas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 98
Garantia internacional . . . . . . . . . . . . . . . . . 131
SPIS TREŚCI
1. Wskazówki bezpieczeństwa . . . . . . . . . . . . 101
2. Wstęp . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 105
3. Specykacja produktu . . . . . . . . . . . . . . . 105
4. Użytkowanie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 106
A. Ładowanie urządzenia Mini Prep Pro . . . . . . . . 106
B. Montaż i demontaż elementów . . . . . . . . . . . . 106
C. Podwójny nóż . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 107
D. Przełączniki sterowania . . . . . . . . . . . . . . . . . 107
E. Przetwarzanie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 108
5. Techniki przetwarzania . . . . . . . . . . . . . . . 108
A. Siekanie świeżych ziół . . . . . . . . . . . . . . . . . . 110
B. Siekanie mięsa, drobiu,
ryb i owoców morza . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 110
C. Siekanie orzechów . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 110
D. Rozdrabnianie na przecier . . . . . . . . . . . . . . . 110
E. Mielenie ziaren kawy i twardych
składników . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 110
F. Wlewanie cieczy . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 110
6. Rozwiązywanie problemów . . . . . . . . . . . . 110
7. Czyszczenie i konserwacja . . . . . . . . . . . . . 111
8. Przepisy . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 112
Gwarancja międzynarodowa . . . . . . . . . . . . . 131

1.   . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 115
2.  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 120
3.     . . . . . 120
4.   . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 120
.   MINI PREP PRO . . . . . . . . . . . 120
.       . 121
.   . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 122
D.   . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 122
E.   . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .122
5.    . . . . . . . . . . . . . 123
A.    . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 125
B.  , ,
  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .125
C.   . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 125
D.    . . . . . . . . . . . . 125
E.    
   . . . . . . . . . . . . . . . . 125
F.   . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 125
6.   . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 126
7.    . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 126
8.  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 127
  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 131

1
1. CONSIGNES DE SECURITE
TRADUCTIONS DES INSTRUCTIONS ORIGINALES
LIRE ATTENTIVEMENT CES CONSIGNES DE SÉCURITÉ
AVANT D’UTILISER L’APPAREIL !
• Cet appareil est destiné à un usage strictement domestique
et n’est pas prévu pour être utilisé dans des applications telles
que : les coins cuisine réservés au personnel des magasins,
bureaux et autres environnements professionnels ; les
fermes; l’utilisation par les clients des hôtels, motels et autres
environnements à caractère résidentiel; les environnements
de type chambres d’hôtes.
• Cet appareil doit être utilisé et nettoyé avec précaution.
• ATTENTION : les lames de l’appareil sont très coupantes. Il
convient de les manipuler avec précaution.
• Cet appareil n’est pas destiné à être commandé au moyen d’une
minuterie externe ou d’un système de contrôle à distance.
• Cet appareil n’est pas prévu pour être utilisé par des personnes
présentant des capacités physiques, sensorielles ou mentales
réduites ou par des personnes dénuées d’expérience ou de
connaissances, à moins qu’une personne responsable de leur
sécurité les ait supervisées ou leur ait fourni des instructions
concernant l’utilisation de l’appareil.
• Il convient de surveiller en permanence les enfants pour
s’assurer qu’ils ne jouent pas avec ce produit.
• Cet appareil ne peut être utilisé par des enfants. Pendant et
après son utilisation, conserver l’appareil et son adaptateur
secteur en dehors de la portée des enfants.
• Toujours vérifier que l’appareil ne présente pas de traces
apparentes de dommages avant son utilisation. Ne pas utiliser
l’appareil s’il est endommagé ou s’il est tombé. En cas de
dommage ou de défaillance technique, prendre contact avec
le service à la clientèle de Cuisinart (consulter le chapitre «

2
Garantie internationale », page 131).
• Ne pas utiliser l’appareil si le câble d’alimentation est
endommagé. Si le câble d’alimentation est endommagé,
cesser immédiatement toute utilisation de l’appareil. Si le
câble d’alimentation est endommagé, il doit être remplacé
par le fabricant. Retourner l’appareil au service à la clientèle
(consulter le chapitre « Garantie internationale », page 131).
Le consommateur ne peut pas tenter de réparer lui-même
l’appareil.
• Ne jamais tirer sur le cordon pour débrancher l’appareil.
• Ne pas enrouler le câble d’alimentation autour du corps de
l’appareil pendant ou après son utilisation.
• L’appareil peut rester branché à l’alimentation électrique en
toute sécurité lorsqu’il n’est pas utilisé, an que ses batteries
soient chargées en permanence. Cependant, il doit être
débranché avant d’être assemblé, démonté ou nettoyé ou
lorsqu’il n’est pas utilisé pendant une période prolongée.
• Cet appareil contient un jeu de batteries lithium-ion
rechargeables qui ne peuvent être retirées de l’appareil en vue
de leur chargement. Les batteries de cet appareil ne peuvent
être remplacées.
• Les bornes d’alimentation ne peuvent être court-circuitées.
• AVERTISSEMENT : pour recharger la batterie, utiliser
exclusivement l’unité de chargement amovible fournie avec
cet appareil (modèle C050100-EU/BS). Ce symbole indique
que l’appareil dispose d’un cordon d’alimentation amovible
en vue de son chargement.
• Ce produit est conforme à la législation et aux normes
européennes pertinentes applicables à ce type et à cette
classe d’appareils. Notre entreprise est certiée ISO9001:2015,
une norme qui évalue en permanence la performance de
notre système de gestion de la qualité. En cas de questions
concernant la sécurité et la conformité de nos produits, merci

3
de prendre contact avec le service à la clientèle (consulter le
chapitre « Garantie internationale », page 131).
• Ne jamais placer la lame directement sur l’axe moteur du socle.
S’assurer que le bol de préparation est mis en place.
• Avant d’allumer l’appareil, s’assurer que la lame est verrouillée
sur l’axe moteur (en évitant les parties coupantes) et que le
couvercle est placé correctement. Ne pas forcer ou bloquer le
mécanisme du couvercle.
• Insérer la lame avec précaution avant d’ajouter les ingrédients.
• Redoubler d’attention lors de la préparation de liquides
chauds. Une accumulation de vapeur pourrait provoquer une
projection de liquide depuis l’appareil.
• Attendre que la lame ait cessé de tourner avant de retirer le
couvercle.
• Retirer avec précaution le bol de préparation du socle moteur
avant d’ôter la lame.
• Ne jamais laisser l’appareil sans surveillance lorsqu’il est sous
tension ou branché.
• Garder les mains, spatules et autres ustensiles à distance des
lames en mouvement lorsque l’appareil fonctionne. Utiliser la
spatule uniquement lorsque le moteur est à l’arrêt.
• Débrancher l’appareil de l’alimentation secteur avant de le
nettoyer ou de le retirer de ses lames.
• Le chargeur doit être branché dans une prise électrique située
à distance de l’évier ou des surfaces chaudes.
• Ne pas utiliser de rallonge. Brancher le chargeur directement
dans une prise électrique.
• Ne pas charger l’appareil à l’aide d’une prise extérieure.
• An d’éviter les chocs électriques, ne pas plonger l’appareil
dans de l’eau ou dans tout autre liquide.

4
AVERTISSEMENT : les sachets en polyéthylène
entourant l’appareil ou l’emballage peuvent être
dangereux. Pour éviter tout danger de suocation,
conserver ces sachets hors de la portée des bébés et des enfants.
Ces sachets ne sont pas des jouets.
MISE AU REBUT DE LA BATTERIE
An de réduire les risques pour la santé et l’environnement à
la n du cycle de vie de ce produit, la législation relative aux
déchets d’équipements électriques et électroniques (DEEE) et
la directive concernant les déchets de piles et accumulateurs
exigent que ce produit soit déposé dans un centre de collecte
adéquat qui se chargera de l’envoyer en vue de l’élimination de
sa batterie et de son recyclage adéquat. Prendre contact avec les
autorités locales pour obtenir de plus amples renseignements
à propos du recyclage et de la mise au rebut de la batterie en
toute sécurité au niveau régional.
MISE AU REBUT DES ÉQUIPEMENTS ÉLECTRIQUES
ET ÉLECTRONIQUES EN FIN DE VIE
Ce symbole gurant sur le produit ou son emballage
indique que cet appareil ne peut être traité comme
un déchet ménager. Au contraire, celui-ci doit être
déposé dans un point de collecte adéquat dédié au recyclage
d’équipements électriques et électroniques. En veillant
à ce que ce produit soit mis au rebut correctement, vous
contribuerez à éviter de potentielles conséquences néfastes
pour l’environnement et la santé publique qui pourraient
découler d’un traitement des déchets inapproprié du produit.
Pour obtenir de plus amples informations concernant le
recyclage de ce produit, veuillez prendre contact avec votre
administration locale ou votre service local de traitement des
déchets ménagers.

5
Sécurité pendant l’utilisation
Avant la première utilisation, retirer tous les emballages, ainsi
que les étiquettes et autocollants promotionnels du Mini Prep
Pro.
• Manipuler les lames avec la plus grande précaution, car elles
sont très tranchantes.
• Utiliser l’appareil uniquement sur une surface de travail solide
et plane.
• Utiliser l’appareil uniquement pour l’usage auquel il est
destiné, comme décrit dans le présent manuel.
• Le chargeur doit être branché dans une prise électrique située
à distance de l’évier ou des surfaces chaudes.
• Ne pas utiliser de rallonge. Brancher le chargeur directement
dans une prise électrique.
• Ne pas charger l’appareil à l’aide d’une prise extérieure.
• An d’éviter les chocs électriques, ne pas plonger l’appareil
dans de l’eau ou dans tout autre liquide.
2. INTRODUCTION
Félicitations, vous venez d’acheter le Cuisinart Mini Prep Pro sans l !
Cuisinart fabrique du matériel de cuisine haut de gamme depuis plus de 30 ans. Tous les produits
Cuisinart se distinguent par leur durée de vie exceptionnellement longue et sont conçus pour
orir, jour après jour, d’excellentes performances et une grande facilité d’utilisation.
Pour en savoir plus sur nos produits ou découvrir nos recettes, consultez notre site Internet
www.cuisinart.eu.

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3. CARACTÉRISTIQUES PRODUIT(voir couverture)
1. Couvercle
2. Bol de préparation avec poignée
3. Lame avec système BladeLock
4. Touches de commande
5. Socle
6. Port de charge (non illustré)
7. Adaptateur et câble USB
4. UTILISATION
Avant l’utilisation
A. CHARGER LE MINI PREP PRO
Les batteries de votre Mini Prep Pro n’ont pas été chargées complètement. Avant d’utiliser
l’appareil, les batteries doivent être chargées jusqu’à ce que les trois voyants bleus soient
allumés. Avec une charge complète, votre Mini Prep Pro peut fonctionner pendant environ
15 minutes selon votre recette. Votre Mini Prep Pro sera complètement chargé au bout de
2 heures environ.
N.B. : Pour charger l’appareil, insérer la che Micro USB du cordon d’alimentation dans le port
de charge situé à l’arrière de l’appareil. Insérer la che USB dans l’adaptateur, puis brancher
l’adaptateur dans une prise de courant.
Voyants de charge de la batterie
Les voyants bleus clignotent lorsque la batterie est en charge. Lorsque les trois voyants sont
allumés, cela signie que la batterie est complètement chargée et prête à être utilisée. Les voyants
s’éteignent à mesure que la batterie se décharge. La batterie doit être rechargée lorsque le dernier
voyant clignote. Si la batterie est complètement déchargée, l’appareil ne fonctionnera pas.
B. ASSEMBLER ET DÉMONTER LES PIÈCES
• Placer le socle de l’appareil sur une surface plane, sèche et stable.
• Placer le bol de préparation sur le socle, la poignée vers l’avant et positionnée légèrement sur la
gauche du panneau de commande (le bol s’emboîtera alors dans le socle).
• Tourner le bol dans le sens des aiguilles d’une montre jusqu’à le verrouiller sur le socle.
N.B. : Le bol de préparation doit être correctement emboîté et verrouillé. Le bol est en place une
fois que la poignée est positionnée en face du panneau de commande.
• Soulever délicatement le bloc-lames en le tenant par sa tige centrale en plastique et le xer sur
l’axe moteur. Pousser la lame vers le bas jusqu’à ce qu’un clic conrme qu’elle est bien en place.
La partie inférieure du bloc-lames touche presque le fond du bol de préparation.
N.B. : Toujours tenir le bloc-lames par la tige de manipulation. Ne jamais toucher la lame, car elle
est extrêmement tranchante.
N.B. : Ne jamais placer la lame sur la tige du moteur avant que le bol de préparation ne soit
verrouillé.

7
N.B. : Toujours insérer la lame dans le bol de préparation avant d’ajouter les ingrédients.
• Ajouter les aliments souhaités.
• Placer le couvercle sur le bol de préparation avec la languette à gauche de la poignée du bol. Faire
pivoter le couvercle dans le sens des aiguilles d’une montre (vers la poignée) pour le verrouiller.
N.B. : Le bol et le couvercle doivent être emboîtés dans le dispositif de verrouillage. Un bruit de
clic conrmera que l’ensemble est parfaitement verrouillé. Si le bol de préparation et le couvercle
ne sont pas verrouillés correctement, l’appareil ne fonctionnera pas.
• Pour retirer le couvercle, maintenir le socle de l’appareil de la main gauche, saisir fermement la
poignée du couvercle et la faire pivoter dans le sens inverse des aiguilles d’une montre.
N.B. : S’assurer que le moteur est complètement à l’arrêt et que la lame a cessé de tourner avant
de retirer le couvercle.
ATTENTION : le couvercle doit être enlevé avant de xer le bol de préparation sur le socle ou de
l’en retirer. En eet, le bol ne peut être xé sur le socle lorsqu’il est équipé du couvercle.
• Pour enlever la lame, tirer délicatement sur la tige en plastique pour la retirer de l’axe moteur.
• Avant de retirer le bol, vérier que le couvercle a bien été enlevé.
• Maintenir le socle de l’appareil à l’aide de la main gauche, tenir la poignée du bol de la main
droite et tourner dans le sens inverse des aiguilles d’une montre pour déverrouiller et soulever
le bol du socle.
C. DOUBLE LAME
Cet appareil possède une lame double dotée d’un côté courbe tranchant destiné à hacher et à
mixer et d’un côté plat plus épais destiné à moudre et concasser.
Côté émoussé
Côté
tranchant
D. TOUCHES DE COMMANDE
Pour démarrer la préparation, appuyer simplement sur l’une des deux touches et la maintenir
enfoncée pendant la durée souhaitée.
Utiliser la touche « CHOP » pour hacher, réduire en purée et mixer les aliments à l’aide du côté
tranchant de la lame.
Utiliser la touche « GRIND » pour moudre et concasser les aliments durs à l’aide du côté émoussé
de la lame.
Le côté tranchant de la lame s’utilise de préférence en travaillant par impulsions. Deux ou trois
impulsions susent bien souvent. Vérier fréquemment la texture des aliments an de ne pas
les hacher trop nement. Trop d’impulsions produiront une pâte au lieu d’un résultat haché n.
N.B. : Compte tenu de la puissance du moteur fourni avec cet appareil, il est recommandé de
maintenir l’appareil d’une main lorsqu’il fonctionne.
N.B. : Durant la préparation, il reste possible d’inverser le sens de la lame en relâchant la première
touche et en appuyant sur la seconde. Dans ce cas, il est normal que le moteur redémarre

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avec quelques secondes de décalage dues à la commande de freinage électronique lors d’un
changement de sens.
La fonction « GRIND » s’utilise de préférence en maintenant la touche enfoncée en continu.
Lorsque l’appareil est utilisé pendant plus de 10 secondes, travailler par impulsions toutes les
10 secondes environ an de permettre aux aliments de retomber au fond du bol de préparation.
Cette technique produit des résultats plus réguliers.
IMPORTANT : ne jamais faire fonctionner le Mini Prep Pro plus de 20 secondes en continu.
E. PRÉPARATION
• Assembler le bol de préparation et la lame (consulter le chapitre A).
• Déposer les aliments dans le bol. Couper les aliments en petits morceaux de taille égale en
veillant à ne pas trop remplir le bol.
• Verrouiller le couvercle.
• Appuyer sur la touche de commande adéquate, c.-à-d. « CHOP » ou « GRIND » en fonction du
type d’aliment à préparer, pendant la durée requise (consulter le chapitre « Techniques de
préparation » pour en savoir plus).
• Attendre que la lame cesse de tourner. Retirer le couvercle et le bol.
N.B. : Le couvercle doit être enlevé avant de xer le bol sur le socle ou de l’en retirer.
• Pour retirer les sauces et autres liquides du bol, verser tout simplement les ingrédients hors du
bol. Le système BladeLock maintient la lame en place, en toute sécurité.
• Pour retirer des ingrédients plus épais du bol, enlever le bloc-lames avec précaution, en le tenant
par le bout de sa tige centrale en plastique. Tirer délicatement pour le déverrouiller et pour
retirer la lame du bol. Retirer les aliments à l’aide d’une spatule.
• Il arrive que des aliments restent collés à la paroi du bol pendant leur préparation. Dans ce cas,
arrêter l’appareil. Une fois que la lame a cessé de tourner, retirer le couvercle et utiliser une
spatule pour décoller les aliments de la paroi et les remettre au centre. Ne pas utiliser vos mains.
• Il est également possible de se servir du moteur réversible en appuyant alternativement sur la
touche « CHOP », puis « GRIND ». Cela permettra de mieux mélanger les aliments et de nettoyer
la paroi du bol de préparation.
N.B. : Ne pas actionner l’appareil lorsque le bol est vide.
5. TECHNIQUES DE PRÉPARATION
Le chapitre suivant contient des conseils et astuces pratiques relatifs à l’utilisation du Mini Prep
Pro, an d’obtenir diérents résultats de préparation. Nous vous recommandons de tester ces
techniques avant de préparer des aliments à consommer.
N.B. : Ne pas préparer d’aliments surgelés dans l’appareil.

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Ingrédients Fonctionnement Commentaires
CHOP
(Hacher)
GRIND
(Moudre)
Anchois X Égoutter au préalable. Couper en
deux.
Bacon X Doit être croustillant.
Beurre X Couper en morceaux de 1,5 cm.
Idéalement à température ambiante.
Céleri X Couper en bâtonnets de 1,5 cm.
Fromage à pâte molle,
réfrigéré X
Fromage à pâte demi-molle X
Fromage à pâte demi-dure,
réfrigéré X
Fromage à pâte dure X Couper en morceaux de 1,5 cm.
Préparer 50 g à la fois.
Chocolat X Max. 25 g à la fois, couper en
morceaux de 1,5 cm.
Bâtons de cannelle X Casser en morceaux de 1,5 cm.
Café en grains X Max. 50 g à la fois.
Herbes fraîches (sèches) X
Ail X
Viande, volaille, poisson X Doit être bien froid, mais pas congelé.
Préparer max. 316 g à la fois.
Champignons X
Choisir des champignons frais et
fermes. Couper en morceaux réguliers
de max. 1,5 cm.
Muscade X
Eectuer environ 5 impulsions pour
casser les noix, puis faire tourner en
continu.
Noix X X
Les deux fonctions peuvent être
utilisées selon la consistance
souhaitée (consulter la page suivante
pour obtenir de plus amples
informations).
Olives X Utiliser des olives dénoyautées.
Oignons, échalotes X
Poivrons X Couper en morceaux de 1,5 cm.
Poivre en grains X
Graines (par ex. cumin) X
Légumes (cuits) X Doivent être cuits jusqu’à ce qu’ils
soient tendres.

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Pour obtenir un résultat optimal :
• Couper les gros morceaux en petits dés de taille régulière d’environ 1,5 cm an d’obtenir un
résultat régulier.
• Utiliser le côté tranchant pour hacher, mixer et réduire en purée. Celui-ci convient parfaitement
pour hacher des aliments tendres comme les herbes, le céleri, les oignons, l’ail, ainsi que la
plupart des fromages. Il permet également de réduire des légumes cuits en purée, de préparer
des mayonnaises et de mixer des vinaigrettes.
• Utiliser le côté émoussé pour moudre les épices et les grains de café et pour hacher des aliments
durs comme les grains de poivre, les graines, le chocolat et les noix.
ATTENTION : ne pas surcharger le bol an d’éviter des résultats irréguliers et une tension inutile
au moteur. Une fois préparés, les aliments ne doivent pas dépasser les 2/3 de la tige centrale en
plastique du dispositif coupant.
N.B. : Bien que la contenance du Mini Prep Pro soit de 900 ml, les volumes maximums suivants
s’appliquent pour une utilisation optimale du produit :
700 ml pour les préparations épaisses ;
400 ml pour les préparations très liquides.
A. HACHER DES HERBES FRAÎCHES
Les herbes aromatiques, le bol et la lame doivent être parfaitement propres et secs. Couper
les tiges des herbes pour ne conserver que les parties tendres. Placer les feuilles dans le bol et
appuyer par impulsions sur la touche « CHOP » jusqu’à obtenir la consistance souhaitée.
B. HACHER DE LA VIANDE, DE LA VOLAILLE, DU POISSON ET DES CRUSTACÉS
Les aliments doivent être bien froids, mais pas congelés. Couper les aliments en morceaux de
1,5 cm et les disposer dans le bol. Appuyer par impulsions sur la touche « CHOP » jusqu’à obtenir
un résultat régulier. Pour hacher plus nement, maintenir la touche enfoncée pendant quelques
secondes. Si nécessaire, utiliser une spatule pour ôter les aliments collés à la paroi du bol.
C. HACHER DES NOIX
Il est possible d’utiliser les fonctions « CHOP » et « GRIND » selon la consistance souhaitée.
Pour hacher grossièrement des noix, maintenir la touche « CHOP » enfoncée jusqu’à obtenir
la consistance souhaitée. Vérier fréquemment le contenu du bol an d’éviter que les noix
s’agglutinent. Au besoin, utiliser une spatule pour répartir uniformément les noix dans le bol de
préparation. Pour réduire en poudre, maintenir la touche « GRIND » enfoncée jusqu’à obtenir le
résultat souhaité.
D. RÉDUIRE EN PURÉE
Couper les aliments en morceaux de 1,5 cm et les disposer dans le bol. Appuyer par impulsions
sur la touche « CHOP » pour hacher grossièrement, puis la maintenir enfoncée jusqu’à obtenir
une purée.
N.B. : Ce procédé ne convient pas aux pommes de terre cuites, qui développent une texture
collante lorsqu’elles sont hachées.

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E. MOUDRE DES GRAINS DE CAFÉ ET DES ALIMENTS SOLIDES
Disposer le café ou les aliments solides dans le bol de préparation. Maintenir la touche « GRIND»
enfoncée jusqu’à obtenir la consistance souhaitée. La préparation des grains de café peut prendre
un peu plus de temps. Dès lors, procéder par impulsions toutes les 10 secondes an que les grains
retombent au fond du bol à chaque arrêt.
F. AJOUTER DES LIQUIDES
Il est possible d’ajouter des liquides tels que de l’eau, de l’huile ou des arômes pendant le
fonctionnement de l’appareil. Pour ce faire, verser le liquide à travers l’une des deux ouvertures
du couvercle.
N.B. : Ajouter le liquide par une seule ouverture à la fois. L’autre ouverture doit être dégagée an
que l’air puisse circuler.
6. RÉSOLUTION DES PANNES
Le moteur ne démarre pas ou la lame ne tourne pas :
• S’assurer que l’appareil est chargé en susance.
• Vérier que le bol de préparation et le couvercle sont bien en place et verrouillés (consulter le
chapitre A pour obtenir de plus amples informations).
• Veiller à n’enfoncer qu’une seule touche de commande à la fois.
Le résultat est irrégulier :
• Il se peut que le bol soit trop rempli ou que les morceaux soient trop grands. Couper les aliments
en plus petits morceaux de taille régulière et préparer de petites quantités à la fois.
Les aliments sont hachés trop nement ou sont liquides :
• Les aliments ont été hachés ou moulus trop longtemps. Travailler par impulsions ou réduire le
temps de préparation.
Les aliments restent collés au couvercle ou à la paroi du bol :
• Il se peut que le bol soit trop rempli. Éteindre l’appareil.
• Attendre que la lame cesse de tourner, puis retirer le couvercle et nettoyer le bol et le couvercle
à l’aide d’une spatule. • Il est également possible de se servir du moteur réversible en appuyant
alternativement sur la touche « CHOP», puis « GRIND ». Cela permettra de mieux mélanger les
aliments et de nettoyer la paroi du bol de préparation.
Les aliments restent collés à la lame :
• Il se peut que le bol soit trop rempli. Éteindre l’appareil. Attendre que la lame cesse de tourner,
puis la retirer avec précaution. Décoller les aliments de la lame et du bol en utilisant une spatule,
puis recommencer.

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7. NETTOYAGE ET ENTRETIEN
• Débrancher l’appareil avant de le nettoyer.
• Toutes les pièces, à l’exception du socle, peuvent être lavées au lave-vaisselle. Il est recommandé
de les laver dans le panier supérieur du lave-vaisselle. En eet, la chaleur intense de l’eau pourrait,
à la longue, endommager le bol, le couvercle et les accessoires s’ils sont placés dans le panier
inférieur. Placer le bol à l’envers.
• Pour laver la lame à la main, procéder avec une très grande prudence, car la lame est très
coupante. Ne pas la laisser tremper dans de l’eau savonneuse, an de ne pas la perdre de vue.
• Faire très attention en plaçant et en retirant la lame du lave-vaisselle.
• Pour faciliter le nettoyage, rincer le bol, le couvercle et la lame immédiatement après usage an
d’éviter que les aliments ne sèchent dessus.
• Le fait de hacher certains aliments peut grier, opacier ou décolorer le bol.
• Ne pas utiliser de détergents abrasifs sur le socle. Frotter simplement à l’aide d’un chion humide
et sécher soigneusement.
• Appliquer le détergent sur le chion et non sur le socle.
• S’assurer que les lames ont été soigneusement nettoyées après chaque utilisation et qu’elles
sont parfaitement sèches avant de les ranger.
8. RECETTES
MAYONNAISE CLASSIQUE
Temps de préparation : 10 minutes Portions : 4
Ingrédients :
• 2 jaunes d’œufs
• 1 c. à s. de moutarde de Dijon
• 100 ml d’huile d’arachide
• 25 ml d’huile d’olive vierge extra
• 1 c. à s. de vinaigre de vin blanc
• Le jus de ½ citron
• Sel et poivre
Préparation :
• Verser les jaunes d’œufs et la moutarde de Dijon dans le bol, saler et poivrer généreusement, puis
maintenir la touche CHOP enfoncée jusqu’à obtenir un mélange homogène.
• Mélanger les huiles dans un récipient séparé. Appuyer par impulsions sur la touche CHOP tout
en incorporant progressivement le mélange à travers une ouverture du couvercle. Ajouter de
petites quantités d’huile à la fois an d’éviter que les œufs ne caillent. Procéder lentement et
ajouter de l’huile jusqu’à ce que la mayonnaise épaississe.
• Une fois que la mayonnaise a pris, incorporer le vinaigre de vin blanc et le jus de citron à travers
l’ouverture du couvercle et travailler par impulsions pour les mélanger à la préparation.
Pour varier les plaisirs : ajouter des herbes ciselées, de l’essence d’anchois, ou encore de l’ail
pressé pour obtenir de l’aïoli.

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PESTO
Temps de préparation : moins de 10 minutes Portions : 6
Ingrédients :
• 1 gousse d’ail épluchée
• 1 c. à s. de pignons de pin
• 50 g de feuilles de basilic
• 15 g de fromage de chèvre
• 1 c. à c. d’huile de noix
• 50 g de parmesan
• 60 ml d’huile d’olive
• Sel et poivre noir fraîchement moulu
Préparation :
• Déposer l’ail, les pignons de pin et le basilic dans le bol de l’appareil et ciseler nement le tout
en appuyant sur la touche CHOP.
• Incorporer soigneusement le fromage de chèvre et la moitié de l’huile de noix. Ajouter le
parmesan et appuyer par impulsions sur la touche CHOP pour bien mélanger le tout.
• Ajouter le reste d’huile de noix et l’huile d’olive, assaisonner et mixer une dernière fois le tout.
HOUMOUS
Temps de préparation : moins de 5 minutes Portions : 4
Ingrédients :
• 75 g de pois chiches
• 5 g de persil plat
• ½ c. à c. de zeste de citron
• 1 gousse d’ail épluchée
• Le jus de 1 citron
• ½ c. à c. de cumin en poudre
• 1 c. à s. d’huile d’olive
Préparation :
• Verser les pois chiches, le persil, le zeste de citron, l’ail, le jus de citron et le cumin en poudre
dans le bol et appuyer sur la touche GRIND jusqu’à ce que les ingrédients soient bien mélangés.
• Ensuite, maintenir la touche GRIND enfoncée tout en versant l’huile d’olive à travers l’ouverture
du couvercle, jusqu’à obtenir une consistance épaisse et homogène.
Suggestion de présentation : servir avec des pains pitas ou comme sauce pour crudités.

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TZATZIKI
Temps de préparation : moins de 10 minutes Portions : 4
Ingrédients :
• ½ concombre coupé en deux et épépiné
• 1 petite gousse d’ail épluchée
• 5 feuilles de menthe
• 170 g de yaourt grec entier
• Le jus de ¼ de citron
• Sel de mer et poivre noir fraîchement moulu
Préparation :
• Couper grossièrement le concombre et déposer les morceaux dans le bol.
• Appuyer par impulsions sur la touche CHOP an de casser les morceaux.
• Ajouter l’ail et les feuilles de menthe et rappuyer plusieurs fois sur la touche CHOP jusqu’à
obtenir une consistance régulière.
• Ajouter le yaourt, le jus de citron, le sel et le poivre et appuyer sur la touche CHOP an de bien
mélanger le tout, en veillant à ce que le concombre conserve un peu de sa texture.
• Vérier l’assaisonnement et verser dans un plat.
• Décorer avec quelques feuilles de menthe et servir immédiatement.
Conseil : réserver la préparation au frais pendant quelques heures an qu’elle puisse libérer tous
ses arômes.
COMPOTE DE FRAISES ESTIVALE
Temps de préparation : moins de 10 minutes Portions : 2
Ingrédients :
• 200 g de fraises équeutées et coupées en 4
• 1 c. à c. de sirop d’agave
• 1 goutte d’eau de rose
Préparation :
• Disposer tous les ingrédients dans le bol.
• À l’aide de la touche CHOP, réduire les fruits en purée en prenant soin de conserver quelques
morceaux.
• Servir avec du yaourt entier épais.
Conseils : cette recette se décline avec de nombreux autres fruits rouges comme les framboises.

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MOJITO
Temps de préparation : moins de 5 minutes Portions : 4
Ingrédients :
• 8 glaçons
• Le jus de 2 citrons verts
• 8 feuilles de menthe fraîche
• 8 carrés de sucre roux
• 80 ml de rhum
• 120 ml d’eau gazeuse
Préparation :
• Déposer les glaçons dans le bol de préparation et appuyer sur la touche CHOP pendant quelques
secondes pour les concasser.
• Ajouter le jus de citron vert et les feuilles de menthe et mixer soigneusement.
• Incorporer le sucre et le rhum et mixer le tout pendant quelques secondes.
• Enn, ajouter l’eau gazeuse en la versant progressivement à travers une ouverture du couvercle.
Mixer par impulsions et servir immédiatement.

16
1. SAFETY CAUTIONS
ORIGINAL INSTRUCTIONS
READTHESE SAFETY INSTRUCTIONS CAREFULLY BEFORE
USING THE APPLIANCE!
• This appliance is for domestic use only and is not intended to be
used in applications such as: sta kitchen areas in shops, oces
and other working environments; farm houses; by customers
in hotels, motels and other residential type environments; bed
and breakfast type establishments.
• Care should be taken during use and cleaning.
• CAUTION: The blades are very sharp. Handle with care.
• The appliance is not intended to be operated by means of
external timer or separate remote control system.
• This appliance is not intended for use by persons with reduced
physical, sensory or mental capabilities, or lack of experience
and knowledge, unless they have been given supervision
or instruction concerning use of the appliance by a person
responsible for their safety.
• Children should always be supervised to ensure that they do
not play with this product.
• This appliance shall not be used by children. Keep the appliance
and power adapter out of reach of children during and after
use.
• Always inspect the appliance before use for noticeable signs of
damage. Do not use if damaged, or if the appliance has been
dropped. In the event of damage, or if the appliance develops
a fault, please contact our Customer Services Department (see
“International guarantee” on page 131).
• Do not use the appliance if the lead is damaged. In the event
of lead damage, discontinue use immediately. If the lead is
damaged it must be replaced by the manufacturer. Return
the appliance to the Customer Care Centre (see“International

17
guarantee”on page 131). No repair must be attempted by the
consumer.
• Never pull the plug out of the mains socket by the lead.
• Do not wrap the lead around the main body of the appliance
during or after use.
• The appliance is safe to be left plugged into the electrical
supply when not in use to ensure the batteries are always
charged. It should however be unplugged before assembling,
disassembling, cleaning or if not being used for a prolonged
period of time.
• This product contains a Lithium Ion rechargeable battery pack
that is not to be removed from the appliance for charging. The
batteries in this appliance are non-replaceable.
• The supply terminals are not to be short circuited.
•WARNING: For the purposes of recharging the battery, only
use the detachable charging supply unit provided with this
appliance (model C050100-EU/BS). This symbol indicates there
is a detachable power supply for means of charging.
• This product complies fully with all appropriate EU and UK
legislation and the standards relevant to this type and class
of appliance. We are an ISO9001:2015 certified company
that continually evaluates our Quality Management System
performance. If you have any queries regarding product
safety and compliance, please contact our Customer Services
Department (see“International guarantee” on page 131).
• Never place the blade directly on the motor of the housing
base. Always ensure the bowl is in place.
• Before switching on the processor, ensure that the blade is
locked into place on the motor spindle (taking care to avoid
the sharp edges), and that the lid is correctly tted. Do not
force or block the lid mechanism.
• Always carefully insert the blade before adding ingredients.
• Take extra care if using the appliance to process hot liquids.

18
A build up of steam could cause liquid to be ejected from the
appliance.
• Always wait for the blade to stop before removing the lid.
• Always remove the bowl from the motor base very carefully,
before removing the blade.
• Never leave the appliance unattended when switched on or
plugged in.
• Keep hands, spatulas and other utensils away from moving
blades whilst appliance is in operation. Only use the spatula
once the processor motor has stopped.
• Disconnect the appliance from the mains supply before
cleaning or removing it from the blades.
• The charger should be plugged into an electrical socket away
from a sink or any hot surface.
• Do not use an extension cord. Plug the charger directly into
an electrical socket.
• Do not charge the unit using an outdoor socket.
• To protect against electrical shock, do not put the main unit
in water or other liquids.
WARNING: Polythene bags over the product or
packaging may be dangerous. To avoid danger of
suffocation, keep away from babies and children.
These bags are not toys.
BATTERY DISPOSAL
To minimise hazards to health and the environment at the end
of this product’s life, laws dealing with Waste Electrical and
Electronic Equipment (WEEE) and The Waste Battery Directive
require you to dispose of this product at a suitable collection
facility where it will be sent in order to remove the batteries and
for appropriate recycling. Please contact your local authorities
for more details on recycling and safe disposal of these in your
area.