Cylinda IBU 54 User manual

IBU 54 - IBU 54 RF
bruksanvisning/
user manual

Läs denna bruksanvisning först!
Bästa kund,
Tack för att du har valt att köpa en Cylinda-produkt. Vi hoppas att du får ut maximalt från produkten som har
tillverkats med hög kvalitet och toppmodern teknik. Läs hela den här bruksanvisningen och alla andra medföljande
dokument noggrant innan du använder produkten och behåll den för framtida referens. Om du ger produkten till
någon annan ska du se till att bruksanvisningen också följer med. Följ alla varningar och informationen i
bruksanvisningen.
Kom ihåg att den här bruksanvisningen även kan gälla flera andra modeller. Skillnader mellan modeller är uttryckligen
angivna i den här bruksanvisningen.
Förklaring av symboler
I den här bruksanvisningen används följande symboler:
Viktig information eller användbara
användartips.
Varning för situationer som kan vara
livsfarliga eller farliga för egendom.
Varning för elektrisk stöt.
Varning för brandrisk.
Varning för heta ytor.

3/SV
INNEHÅLLSFÖRTECKNING
1 Viktiga instruktioner och varningar
för säkerhet och miljö 4
Allmän säkerhet ..................................................... 4
Elsäkerhet ............................................................. 4
Produktsäkerhet .................................................... 5
Avsedd användning ................................................ 6
Barnsäkerhet ......................................................... 7
Avfallshantering av den uttjänta produkten .............. 7
Avfallshantering av emballage................................. 7
2 Allmän Information 8
Översikt................................................................. 8
Förpackningens innehåll ......................................... 9
Tekniska specifikationer ....................................... 10
3 Installation 11
Före installationen ................................................ 11
Installation och anslutning .................................... 13
Framtida transport ............................................... 14
4 Förberedelser 15
Tips för att spara energi ....................................... 15
Initial användning ................................................. 15
Tidsinställning ..................................................... 15
Den första rengöringen av produkten .................... 15
Initial uppvärmning............................................... 15
5 Så här använder du ugnen 17
Allmän information om bakning, stekning och grillning
................................................................... 17
Så här använder du den elektriska ugnen ............. 17
Användningslägen ............................................... 18
Så här använder du ugnens kontrollenhet ............. 20
Tabell över tillagningstider ................................... 24
Så här förbereder du grillen ................................. 26
Tabell för tillagningstider för grillning .................... 26
6 Underhåll och rengöring 27
Allmän information .............................................. 27
Rengöra kontrollpanelen ...................................... 27
Rengöra ugnen ................................................... 27
Ta bort ugnsluckan.............................................. 27
Ta bort luckans innerglas ..................................... 28
Byta ugnslampan ................................................ 29
7 Felsökning 30

4/SV
1 Viktiga instruktioner och varningar för säkerhet och miljö
Det här avsnittet innehåller
säkerhetsinstruktioner som hjälper dig
att undvika skador på person och
egendom. Om du inte följer dessa
instruktioner kommer det att göra
garantin ogiltig.
Allmän säkerhet
• Den här enheten kan användas av
barn från 8 år och personer med
nedsatt fysisk, känslomässig eller
mental förmåga, eller avsaknad av
erfarenhet och kunskap om de har
fått tillräcklig övervakning eller
tillräckliga instruktioner gällande
användning av enheten på ett
säkert sätt och om de förstår vilka
risker som finns inbegripna.
Barn får inte leka med enheten.
Rengöring och användarunderhåll
får inte utföras av barn utan
övervakning.
• Installation och reparation måste
alltid utföras av auktoriserade
serviceombud. Tillverkaren kan inte
hållas ansvarig för skador som
uppkommit från arbete som utförts
av icke auktoriserade personer och
kan göra garantin ogiltig. Före
installation, läs instruktionerna
noggrant.
• Använd inte produkten om den är
defekt eller har några synliga
skador.
• Kontrollera att
produktfunktionsrattarna är
avstängda efter varje användning.
Elsäkerhet
• Om produkten är behäftad med fel
får den inte användas om den inte
repareras av det behöriga
serviceombudet. Du kan få en
elektrisk stöt!
• Anslut endast produkten till ett
jordat uttag med spänning och
skydd enligt specifikationerna i
Tekniska specifikationer. Den
jordade installationen ska göras av
en kvalificerad elektriker medan
produkten används med eller utan
transformator. Vårt företag ska inte
hållas ansvarigt för några problem
som uppkommer på grund av att
jordningen inte har skett i enlighet
med lokala regler.
• Tvätta aldrig produkten genom att
spruta eller hälla vatten på den! Du
kan få en elektrisk stöt!
• Rör aldrig vid kontakten med våta
händer! Dra aldrig ur genom att dra
i kabeln, utan greppa alltid om
kontakten.
• Produkten måste kopplas ur under
installation, underhåll, rengöring
och reparation.
• Om strömsladden är skadad måste
den bytas av tillverkaren, dess
serviceombud eller liknande
behöriga personer för att undvika
fara.
• Enheten måste installeras så att
den här helt frånkopplad från
nätverket. Separationen måste

5/SV
göras antingen via en kontakt för
huvudström eller en kontakt som är
inbyggd i den fasta elinstallationen,
i enlighet med
konstruktionsföreskrifterna.
• Den bakre ytan på ugnen blir
mycket varm när den används. Se
till att ingen elanslutning har
kontakt med den bakre ytan, det
kan orsaka skador på kopplingarna.
• Kläm inte strömsladden mellan
ugnsluckan och ramen, och låt den
aldrig löpa över de heta ytorna.
Annars kan kabelisoleringen smälta
och orsaka brand som resultat av
kortslutning.
• Allt arbete med elektrisk utrustning
och elsystem får bara utföras av
behöriga fackmän.
• Vid skada slår du av produkten och
kopplar bort den från strömkällan.
För att göra detta stänger du av
säkringen hemma.
• Kontrollera att säkringen är
kompatibel med produkten.
Produktsäkerhet
• Apparaten och dess tillbehör blir
heta vid användning. Vidrör inte
uppvärmningsdelarna. Barn under
8 år ska inte befinna sig i närheten
om de inte är under uppsikt.
• Använd aldrig produkten vid
nedsatt omdöme eller koordination
på grund av alkoholintag och/eller
användning av droger.
• Var försiktig vid användning av
alkoholhaltiga drycker i maten.
Alkohol omvandlas till ånga i höga
temperaturer och kan antända om
den kommer i kontakt med heta
ytor.
• Se till att inga antändbara material
finns i närheten av produkten,
eftersom sidorna kan bli heta under
användningen.
• Under användning blir apparaten
het. Vidrör inte
uppvärmningsdelarna inuti ugnen.
• Håll alla ventiler fria från hinder.
• Värm inte oöppnade konservburkar
eller glasburkar i ugnen. Trycket
som bildas i burken kan göra att
den spricker.
• Placera inga bakplåtar, tallrikar
eller aluminiumfolie direkt på
ugnens botten.
Värmeackumulationen kan skada
ugnens underdel.
• Använd inte rengöringsmedel med
hög slipeffekt eller vassa
metallskrapor för att rengöra
ugnsluckans glas, eftersom de kan
repa ytan, vilket kan resultera i att
glaset spricker.
• Använd inte ångrengörare för att
rengöra apparaten, det kan orsaka
elektrisk stöt.
• Placera ugnsgallret och plåten
ordentligt på de falsarna
Det är viktigt att placera
ugnsgallret och/eller dropplåten
ordentligt på falsen. Dra
ugnsgallret eller dropplåten mellan
2 skenor och se till att de är i

6/SV
balans innan du placerar maten på
(se följande bild).
• Använd inte produkten om glaset
på ugnsluckan är borttaget eller
sprucket.
• Ugnshandtaget får inte användas
som handdukshängare. Häng inte
upp handdukar, handskar eller
liknande textilier när grillfunktionen
används med öppen lucka.
• Använd alltid värmetåliga
ugnsvantar när du sätter in mat i
eller tar ut mat från den heta
ugnen.
• Placera bakplåtspappret i kokkärlet
eller på ugnstillbehöret (form, galler
etc.) tillsammans med maten och
ställ sedan in allt i den förvärmda
ugnen. Ta bort de överflödiga
delarna av bakplåtspappret från
ugnstillbehöret eller kärlet för att
förhindra risken att överflödet
vidrör ugnens värmeelement.
Använd aldrig bakplåtspapper i en
arbetstemperatur som är högre än
det angivna värdet för
bakplåtspappret. Placera aldrig
bakplåtspappret direkt på ugnens
botten.
• Se till att apparaten är avstängd
innan du byter lampan för att
undvika risk för elektrisk
kortslutning.
• Använd bara termometer som
rekommenderas för den här ugnen.
Brandskyddsåtgärder;
• Kontrollera att kontakten sitter fast
ordentligt i uttaget för att undvika
gnistbildning.
• Använd inte skadade eller kapade
sladdar eller förlängningssladd,
utöver originalkabeln.
• Kontrollera att vare sig vätska eller
fukt förekommer på uttaget som är
inkopplat i produkten.
Avsedd användning
• Den här produkten är avsedd för
användning i hemmet. Kommersiell
användning är inte tillrådligt.
• Den här enheten är endast till för
tillagning. Den får inte användas i
andra syften, exempelvis för
rumsuppvärmning.
• Den här produkten ska inte
användas för att värma tallrikar
under grillen, hänga handdukar
och disktrasor etc på handtag, eller
för torkning och värmning.
• Tillverkaren ansvarar inte för någon
skada som orsakas av felaktig
användning eller felhantering.
• Ugnen kan användas för
avfrostning, bakning, stekning och
grillning av mat.

7/SV
Barnsäkerhet
• Tillbehören kan bli mycket heta
under användning. Små barn ska
hållas borta.
• Förpackningsmaterial är farliga för
barn. Håll barn borta från
förpackningsmaterial. Avyttra alla
delar på förpackningen enligt
miljöstandarder.
• Elektriska produkter är farliga för
barn. Barn ska inte vara nära
produkten när den används och de
får inte leka med produkten.
• Placera inga föremål ovanpå
apparaten som barn kan nå.
• När luckan är öppen ska du inte
lägga några tunga föremål på den
och inte låta barn sätta sig på den.
Ungen kan välta eller så kan luckan
skadas.
Barnlås
Spisen har ett barnlåssystem på
ugnsluckan.
För att öppna ugnsluckan, dra plast
knappen något upp och dra i
dörrhandtaget.
När du stänger luckan så aktiveras
barnlåset automatiskt.
Avfallshantering av den uttjänta
produkten
I enlighet med WEEE-direktivet för hantering av
avfallsprodukter:
Den här produkten gäller under EU WEEE-direktivet
(2012/19/EU). Den här produkten är försedd med en
klassificeringssymbol för avfallshantering av elektriskt
och elektroniskt material (WEEE).
Denna produkt är tillverkad med delar av hög kvalitet
samt material som kan återanvändas och återvinnas.
Produkten får inte slängas i hushållssoporna eller i
annat avfall vid livsslut. Ta den till en
återvinningsstation för elektrisk och elektronisk
utrustning. Kontakta din kommun för mer information
om närmaste återvinningsstation.
I enlighet med RoHS-direktivet:
Produkten du har köpt gäller under EU RoHS-direktivet
(2011/65/EU). Den innehåller inga av de farliga eller
förbjudna material som anges i direktiven.
Avfallshantering av emballage
• Emballaget är farligt för barn. Förvara emballaget
på en säker plats utom räckhåll för barn.
Emballaget till den här produkten är tillverkat av
återvinningsbart material. Sortera och
avfallshantera det i enlighet med lokala lagar och
regler gällande avfallshantering. Släng dem inte i
hushållssoporna.

8/SV
2 Allmän Information
Översikt
1 Kontrollpanel
2 Trådhylla
3 Tråg
4 Handtag
5 Lucka
6 Fläktmotor (bakom platta i stål)
7 Lampa
8 Övre värmeelement
9 Hyllpositioner
1 PÅ/AV-knapp
2 Funktionsvisning
3 Indikatorfält för aktuell tid
4 Symbol för ugnens innertemperatur
5 Fält för temperaturvisning
6 Start / stopp matlagningsknapp
7 Temperaturinställningsknapp
8 Snabbstartssymbol (snabb förvärmning)
9 Plusknapp
10 Minusknapp
11 Justeringsknapp
12 Return för att funktionsvisning

9/SV
Förpackningens innehåll
Vilka tillbehör som medföljer kan variera
beroende på modell. Alla tillbehör som
beskrivs i den här bruksanvisningen kanske
inte följer med din produkt.
1. Bruksanvisning
2. Ugnsplåt
Används för bakverk, fryst mat och stora stekar.
3. Grund plåt
Används för bakverk, såsom kakor och kex.
4. Ugnsgaller
Används vid grillning och för att placera mat som
ska bakas, grillas eller tillagas i grytliknande kärl.
5. Placera ugnsgallret och plåten ordentligt på
de teleskopiska falsarna
De teleskopiska gallren gör det möjligt för dig att
installera och ta bort plåtar och grillgaller på ett
enkelt sätt.
När du använder plåten och grillgallret med de
teleskopiska gallren ska du se till att stiften i
bakre delen av de teleskopiska gallren står mot
kanterna på grillgallret och plåten.
6. Köttermometer
Vid tillagning av kötträtter används denna genom
att den tunna och långa änden trycks in i köttet
och den andra änden fästs i facket på
sidoväggen i chassiet för att tillaga rätten.

10/SV
Tekniska specifikationer
Volt/frekvens
220
-
240 V ~ 50 Hz
Total energiförbrukning
3.1
kW
Säkring
min. 16 A
Kabeltyp/sektion
H05VV-FG 3 x 1,5 mm
2
Yttre mått (höjd/bredd/djup)
595 mm/594 mm/567 mm
Installations
mått (höjd/bredd/djup)
**590 eller 600 mm/560 mm/min. 550 mm
Huvudugn
Multifunktionsugn
Innerlampa
15/25
W
Grillenergiförbrukning
2.2 kW
#
Grundläggande information: Information om energiangivelser för elektriska ugnar anges i enlighet med EN
60350-1 / IEC 60350-1-standard. Dessa värden bestäms under standardladdning med över-undervärme
eller varmluftsfunktioner (om det finns).
Energieffektivitetsklass bestäms i enlighet med följande prioritering, beroende på om produkten har
funktionerna eller inte. 1-Tillagning med eko-fläkt, 2- Turbo långsamt tillagning, 3- Turbotillagning, 4-
Varmlufts under/över, 5-Över- och undervärme.
**
Se.
Installation, sidan
11
.
De tekniska specifikationerna kan ändras utan
föregående meddelande, för att förbättra
produktens kvalitet.
Siffrorna i den här bruksanvisningen är endast
i beskrivande syfte och kanske inte exakt
stämmer överens med din produkt.
Värden på produktetiketter och i medföljande
dokumentation är hämtade från
laboratorieförhållanden i enlighet med
relevanta standarder. Dessa värden kan
variera beroende på användnings- och
miljöförhållanden.

11/SV
3 Installation
Produkten måste installeras av en behörig person i
enlighet med gällande regler. Annars kommer garantin
att bli ogiltig. Tillverkaren kan inte hållas ansvarig för
skador som uppkommit från arbete som utförts av icke
auktoriserade personer och kan göra garantin ogiltig.
Förberedelse av platsen och elinstallationen för
produkten ligger på kundens ansvar.
FARA:
Produkten måste installeras i enlighet med
lokala lagar och regler avseende el och gas.
FARA:
Innan installation ska du kontrollera produkten
visuellt att den inte är defekt. Om den här
defekt ska den inte installeras.
Skadade produkter kan orsaka
säkerhetsrisker.
Före installationen
Enheten är avsedd för installation i kommersiellt
tillgängliga köksskåp. Ett säkerhetsavstånd måste
lämnas mellan enheten och köksväggarna och -
möblerna. Se bilden (värden in mm).
• Ytor, syntetiska laminat och vidhäftande material
måste vara värmeresistenta (minst 100 °C).
• Köksskåp måste nivåjusteras och fixeras.
• Om det finns en låda under ugnen måste en hylla
installeras mellan ugnen och lådan.
• Bär enheten tillsammans med minst två personer.
Installera inte produkten intill kylskåp eller frys.
Värme som produkten avger ökar
energiförbrukningen för kylapparater.
Använd inte luckan och/eller handtaget när du
lyfter eller flyttar produkten.
Om produkten har handtag för du dem bakåt
in i sidoväggarna efter att du har flyttat
produkten.

12/SV
* min.

13/SV
* min.
Installation och anslutning
• Produkten får bara installeras och anslutas i
enlighet med gällande installationskrav.
Elanslutning
Anslut produkten till ett jordat uttag som är skyddat av
en säkring av lämplig kapacitet, i enlighet med
"Tekniska specifikationer". Den jordade installationen
ska göras av en kvalificerad elektriker medan
produkten används med eller utan transformator. Vårt
företag kan inte hållas ansvarig för skador som
uppstått på grund av att produkten har används utan
en jordad installation, i enlighet med lokala lagar och
regler.

14/SV
FAR
A:
Produkten får endast anslutas till el av en
auktoriserad och behörig person. Produktens
garantiperiod starter efter en korrekt
installation.
Tillverkaren kan inte hållas ansvarig för skador
som uppkommit från arbete som utförts av
icke auktoriserade personer.
FARA:
Strömsladden får inte klämmas, böjas,
klämmas eller komma i kontakt med
produktens heta delar.
En skadad strömsladd måste bytas ut av en
behörig elektriker. Annars finns risk för
elektrisk stöt, kortslutning eller brand!
• Anslutningen måste följa nationella lagar och
regler.
• Strömdata måste överensstämma med de data
som anges på märkplåten på produkten. Öppna
luckan på framsidan för att se märkplåten.
• Produktens strömsladd måste följa värdena i
"Tekniska specifikationer".
FARA:
Koppla ur produkten från strömkällan innan du
påbörjar något arbete på elinstallationen.
Du kan få en elektrisk stöt!
Strömsladdens kontakt måste vara lättåtkomlig
efter installation (och inte löpa över hällen).
Koppla in strömsladden i vägguttaget.
Installera produkten
1. Skjut ugnen in i skåpet, passa in det och säkra det,
samtidigt som du ser till att strömsladden inte är
trasig och/eller klämd.
Säkra ugnen med 2 skruvar, enligt bilden.
För produkter med nedkylningsfläkt
1 Nedkylningsfläkt
2 Kontrollpanel
3 Lucka
Den inbyggda fläkten kyler både ned det inbyggda
skåpet och produktens framsida.
Kylfläkten fortsätter att köra i 20-30 minuter
efter att ugnen har slagits av.
Om
du har lagat mat genom att programmera
timern på ugnen slås även kylfläkten av i slutet
av tillagningstiden tillsammans med alla
funktioner.
Slutkontroll
1. Anslut strömsladden och slå på produktens
säkring.
2. Kontrollera funktionerna.
Framtida transport
• Spara produktens originalkartong för framtida
transport av produkten. Följ instruktionerna på
kartongen. Om du inte har originalkartongen kvar
ska du packa in produkten i bubbelplast eller
tjock kartong, och tejpa ordentligt.
• För att förhindra att gallret ioch plåten nuti ugnen
skadar ugnsluckan ska du placera en bit kartong
på insida av ugnsluckan som ligger mot gallren.
Tejpa ugnsluckan mot sidoväggarna.
• Använd inte luckan eller handtaget när du lyfter
eller flyttar produkten.
Kontrollera produktens allmänna utseende, om
det finns några skador som kan ha uppstått
under transport.

15/SV
4 Förberedelser
Tips för att spara energi
Följande information hjälper dig att använda enheten
på ett ekologiskt sätt och spara energi:
• Använd mörka eller emaljerade kärl i ugnen
eftersom värmeöverföringen blir bättre.
• När du tillagar dina rätter utför du en förvärmning
om detta rekommenderas i bruksanvisningen
eller receptet.
• Öppna inte luckan för ofta under tillagningen.
• Försök att inte tillaga mer än en rätt i ugnen
samtidigt. Du kan tillaga eller placera två kokkärl
på ugnsgallret.
• Tillaga mer än en rätt i följd. Ugnen är då redan
varm.
• Du kan spara energi genom att stänga av ugnen
i några minuter innan tillagningstiden är slut.
Öppna inte ugnsluckan.
• Tina upp fryst mat före tillagning.
Initial användning
Tidsinställning
1 PÅ/AV-knapp
2 Funktionsvisning
3 Indikatorfält för aktuell tid
4 Symbol för ugnens innertemperatur
5 Fält för temperaturvisning
6 Start / stopp matlagningsknapp
7 Temperaturinställningsknapp
8 Snabbstartssymbol (snabb förvärmning)
9 Plusknapp
10 Minusknapp
11 Justeringsknapp
12 Return för att funktionsvisning
1. Vid första drift av ugnen tänds symbolen, tryck
på knapparna / för att ställa in timmen.
2. Bekräfta inställningen genom att röra vid
symbolen vänta 4 sekunder utan att röra några
knappar för att bekräfta.
Om den aktuella tiden inte är inställd börjar
tidsindikatorn räkna från 12:00. Klockikonen
visas för att indikera att aktuell tid inte har
ställts in. Den försvinner så fort tiden har
ställts in.
Den första rengöringen av produkten
Ytan kan skadas av vissa rengöringsmedel.
Använd inte aggressiva rengöringsmedel,
skurpulver/-mjölk eller några vassa föremål
under rengöring.
1. Avlägsna allt förpackningsmaterial.
2. Torka av ytorna på produkten med en fuktig trasa
eller svamp och torka sedan med en torr trasa.
Initial uppvärmning
Värm upp enheten i omkring 30 minuter och slå sedan
av den. På det här sättet bränns matrester bort och
avlägsnas.
VARNING
Heta ytor kan orsaka brännskador!
Produkten kan bli het när den används. Rör
aldrig vid de heta brännarna, innersektionerna
på ugnen, värmeelement etc. Håll barn borta
från enheten!
Använd alltid värmetåliga ugnsvantar när du
sätter in mat i eller tar ut mat från den heta
ugnen.

16/SV
Elektrisk ugn
1. Ta ut alla bakplåtar och galler från ugnen.
2. Stäng ugnsluckan.
3. Välj positionen Fast.
4. Välj den högsta effekten för grillen; se Så här
använder du den elektriska ugnen, sidan 17.
5. Kör ugnen i cirka 30 minuter.
6. Stänga av ugnen; se Så här använder du den
elektriska ugnen, sidan 17
Grillugn
1. Ta ut alla bakplåtar och galler från ugnen.
2. Stäng ugnsluckan.
3. Välj den högsta effekten för grillen; se Så här
förbereder du grillen, sidan 26.
4. Kör ugnen i cirka 30 minuter.
5. Stänga av grillen, se Så här förbereder du grillen,
sidan 26
Doft och rök kan utvecklas under ett par
timmar vid första användningen. Detta är
normalt. Se till att rummet är välventilerat så
att rök och lukt försvinner. Undvik direkt
inandning av röken och den lukt som den
sänder.

17/SV
5 Så här använder du ugnen
Allmän information om bakning,
stekning och grillning
VARNING
Heta ytor kan orsaka brännskador!
Produkten kan bli het när den används. Rör
aldrig vid de heta brännarna, innersektionerna
på ugnen, värmeelement etc. Håll barn borta
från enheten!
Använd alltid värmetåliga ugnsvantar när du
sätter in mat i eller tar ut mat från den heta
ugnen.
FARA:
Var försiktig när du öppnar luckan, eftersom
det kan komma ut ånga.
Kraftig ånga kan bränna dina händer, ditt
ansikte och/eller dina ögon.
Tips för bakning
• Använd material som inte utsätts för beläggning,
exempelvis metall- eller aluminiumbehållare.
• Använd gallret på bästa sätt.
• Placera bakformen på gallrets mitt.
• Välj gallrets position innan du slår på ugnen eller
grillen. Ändra inte gallrets position när ugnen är
varm.
• Håll ugnsluckan stängd.
Tips för stekning
• Om du penslar hel kyckling, kalkon eller större
köttbitar med en marinad av citronsaft och
svartpeppar innan stekning kommer
tillagningsprestandan att öka.
• Det tar ungefär 15 till 30 minuter längre att steka
kött med ben jämfört med att steka samma
köttstorlek utan ben.
• För varje centimeter köttets tjocklek ökar ska du
lägga på cirka 4 till 5 minuters tillagningstid.
• Låt köttet vila i ungen i omkring 10 minuter efter
att du har tillagat det. Saften fördelas bättre över
steken och rinner inte ut när du skär i köttet.
• Fisk ska placeras i mitten eller på den nedre
falsen, i en eldfast form.
Tips för grillning
När kött, fisk och kyckling grillas blir de snabbt bruna
och får en krispig yta, samt torkar inte. Platta delar,
köttbitar och korvar passar speciellt bra för grillning,
samt grönsaker med högt vatteninnehåll, såsom
tomater och lök.
• Fördela delarna som ska grillas på ugnsgallret
eller på plåten med ugnsgallret på ett sådant sätt
att utrymmet som täcks inte överskrider
storleken på värmaren.
• Skjut in ugnsgallret eller plåten med galler på
önskad nivå i ugnen. Om du grillar på ugnsgallret
ska du skjuta in långpannan på den nedre falsen
för att samla upp fett. Tillsätt lite vatten i
långpannan för enkel rengöring.
Mat som pa
ssar för grillning kan börja
brinna. Använd bara mat för grillning
som är lämplig för grillvärme.
Placera inte maten för långt bak på
grillen. Det här är det hetaste stället
och maten kan fatta eld.
Så här använder du den elektriska
ugnen
Slå av elugnen
Det är viktigt att placera ugnsgallret korrekt på
gallerfalsarna. Ugnsgallret måste föras in mellan
gallerfalsarna enligt bilden.
Låt inte ugnsgallret stå mot ugnens bakre vägg. Dra
ugnsgallret till den främre delen av gallret och placera
det med hjälp av luckan, för att få bra grilleffekt.
Använda köttermometern
1. Efter att du har ställt in ugnen på en viss funktion
och temperatur, placerar du köttermometerns
uttag (2) i facket (1) på sidoväggen i chassiet.

18/SV
1 Köttermometerfack
2 Anslutningsuttag för köttermometer
3 Köttermometersensorslut
Ugnen måste ställas in på en viss funktion
och
temperatur för att göra det möjligt att använda
termometern.
Matlagningstermometern är aktiv under driften
av funktioner där köttermometerns symbol
visas kontinuerligt.
Om du har ställt in ugnstimern på en viss
tillagningstid innan du använder
köttermometern avbryts den här
tidsinställningen automatiskt när du sätter i
köttermometern.
2. Tryck in sensoränden på köttermometern i köttet.
» Din ugn detekterar köttermometern automatiskt när
du sätter i den och P75 visas i
temperaturindikatorfältet. Köttermometersensorn
detekterar automatiskt när temperaturen i köttet har
nått uppställd temperatur och slår sedan av ugnen.
Om P75 inte visas i temperaturindikatorfältet
ska du se till att anslutningsuttaget har fästs
ordentligt i facket.
• Rekommenderad kötttermometertemperatur är
75 °C. Tryck på + eller - (7) för att ställa in
önskad temperatur mellan 40 och 99 °C.
• Om du tar bort köttermometern innan
tillagningen är klar fortsätter ugnen att gå med
funktionen och temperaturen du tidigare har
ställt in.
• Rengör köttermometern med en fuktig trasa och
torka med en torr trasa efter varje användning.
Om du använder köttermometern utan att
sticka in sensoränden i köttet detekterar
sensorn temperaturen i ugnen och slår av
ugnen när den inställda temperaturen uppnås.
Om köttemperaturmätaren utsätts för
temperaturer över 250 °C skadas sensorn
permanent.
Matlagningsnivå
Köttets
kärntemperatur (°C)
Mycket lättstekt
55
-
59
Blodigt
60
-
62
Medium
63
-
70
Medium
71
-
76
Välstekt
7
7
-
81
Mycket välstekt
≥82
* För livsmedelssäkerhet rekommenderas att köttets
kärna (den kallaste punkten) (för rött kött och vitt kött)
når minst 72° C.
Användningslägen
Användningslägenas ordning som visas här kan skilja
sig från de på din enhet.
1. Över- och undervärme
Maten upphettas simultant uppifrån och
underifrån. Exempelvis är det lämpligt för kakor,
småkakor eller grytor i bakformar. Tillaga maten
med endast en långpanna.
Lämplig falsposition visas på skärmen.

19/SV
2. Fläkt som stöder under-/övervärme
Het luft, som värms av både undre och övre
element, fördelas snabbt och jämnt i ugnen tack
vare fläkten. Tillaga maten i en långpanna.
3. Fläktvärme
Varmluft, som värms av det bakre elementet,
fördelas snabbt och jämnt i ugnen tack vare
fläkten. Detta är lämpligt att använda när du vill
värma flera rätter på flera falsnivåer.
Förvärmning krävs i regel inte. Lämplig för
tillagning med flera långpannor.
När ugnsluckan är öppen körs inte fläktmotorn,
det gör att varmluften behålls i ugnen.
4. "3D"-funktion
Övervärme, undervärme och fläktassisterad
värme används. Maten tillagas jämnt och snabbt.
Tillaga maten med endast en långpanna.
5. Pizzafunktion
Undervärme och fläktassisterad värme används.
Lämpligt för att baka pizza.
6. Full grill+Fläkt
Het luft, som värms av fulla grillen, fördelas
snabbt och jämnt i ugnen tack vare fläkten. Detta
är lämpligt när stora mängder kött ska grillas.
• Placera små och medelstora portioner på
rätt fals under grillvärmaren för grillning.
• Ställ in temperaturen på maximal nivå.
• Vänd på maten efter halva grillningstiden.
7. Full grill
Den stora grillen i ugnens innertak används.
Detta är lämpligt när stora mängder kött ska
grillas.
• Placera små och medelstora portioner på
rätt fals under grillvärmaren för grillning.
• Ställ in temperaturen på maximal nivå.
• Vänd på maten efter halva grillningstiden.
8. Grill
Den lilla grillen i ugnens innertak används.
Passar grillning och gratänger.
• Placera små och medelstora portioner på
rätt nivå under grillvärmaren för grillning.
• Ställ in temperaturen på maximal nivå.
• Vänd på maten efter halva grillningstiden.
9. Långsam tillagning/Ekofläktvärmare
För att spara ström kan du använda den här
funktionen istället för tillagningssätten du utför
om du använder fläktuppvärmning i
temperaturintervallet 160-220 ºC. Men
tillagningstiden ökar något.
Tillagningstiderna som gäller för den här
funktionen anges i tabellen 'Långsam
tillagning/Ekofläktvärmare'.

20/SV
10. Undervärme
Endast undervärme används. Det är lämpligt för
pizza och andra rätter som ska stekas från
undersidan.
11. Varmhållning
Används för varmhållning av mat i låg temperatur
under en längre period, så den är redo att
serveras.
12. Drivning med fläkt
Ugnen värms inte upp. Endast fläkten (i bakre
väggen) används. Passar för att långsamt tina
upp mat i rumstemperatur samt att kyla ner varm
mat.
Så här använder du ugnens kontrollenhet
1 PÅ/AV-knapp
2 Funktionsvisning
3 Indikatorfält för aktuell tid
4 Symbol för ugnens innertemperatur
5 Fält för temperaturvisning
6 Start / stopp matlagningsknapp
7 Temperaturinställningsknapp
8 Snabbstartssymbol (snabb förvärmning)
9 Plusknapp
10 Minusknapp
11 Justeringsknapp
12 Return för att funktionsvisning
: Symbol för tillagningstid
: Tillagningstiden slut
: Funktionsnummer
: Alarmsymbol
: Klocksymbol
: Symbol för knapplås
: Öppen dörr symbol
: Snabbstartss
ymbol (snabb
förvärmning)
: Symbol för köttermometer
: Matlagningspaus symbol
: Ma
tlagnings startsymbol
Funktionstabell:
Funktionstabellen anger funktionerna som kan
användas i ugnen samt deras respektiva max. och
min.temperaturer.