Fiamma CG 6 VITRO User manual

Manual de Operação
Operating Manual
Bedienungsanleitung
Manuel d’Instructions
Manual de Instrucciones
Manuale di installazione, uso e manutenzione
CG 6 VITRO / CG 8 VITRO
Grelhadores de contacto de vitrocerâmica Glass Ceramic Contact Grills Français Glaskeramik-
Kontaktgrill Planchas Vitrocerámicas Piastre in vetroceramica

O fabricante reserva-se o direito de alterar partes do equipamento ou conteúdos deste manual sem notificar direta
ou previamente os clientes. Este manual refere-se ao modelo standard do equipamento. Contacte o seu fornecedor
para informações relativas ao ajuste, manutenção e reparações, não contidas neste manual.
The manufacturer reserves the right to change part of the appliance or contents of this manual without giving prior
or direct notification to the customer. This manual refers to the standard model of the appliance. Contact your
supplier for information concerning adjustment, maintenance and repairs not covered by this manual.
Der Hersteller behält sich das Recht vor, Änderungen an dem Gerät oder am Inhalt dieser Gebrauchsanleitung
vorzunehmen, ohne die Kunden vorab oder direkt zu informieren. Diese Gebrauchsanweisung bezieht sich auf das
Standardmodell des Gerätes. Kontaktieren Sie Ihren Lieferanten für Informationen über Anpassung, Wartung oder
Reparatur, die nicht in dieser Anleitung enthalten sind.
Le manufacteur réserve le droit de modifier une partie de l'appareil ou le contenu de ce manuel sans donner
notification préalable ou directement au client. Ce manuel se réfère au modèle standard de l'appareil. Contactez
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El fabricante se reserva el derecho de modificar el equipo o el contenido de este manual sin comunicar directa o
previamente a sus clientes. Este manual se refiere al modelo estándar del equipo. Consulte a su proveedor a fin de
obtener informaciones sobre el ajuste, mantenimiento y reparación, no contenidas en este manual.
Il fabbricante si riserva il diritto di modificare una parte dell’apparecchiatura, oppure il contenuto di questo
manuale senza dare notifica preventiva o diretta al cliente. Questo manuale si riferisce al modello standard
dell’apparecchiatura. Contattate il Vs. Fornitore riguardo la regolazione, la manutenzione o, la riparazione non
coperta da questo manuale.
SÍMBOLOS UTILIZADOS NESTE MANUAL - SYMBOLS USED THROUGHOUT THIS MANUAL –
VERWENDETE SYMBOLE –SYMBOLES UTILISÉS DANS CE MANUEL–SÍMBOLOS UTILIZADOS EN ESTE
MANUAL
Instruções importantes para a segurança. Perigo de acidente iminente se não observadas.
Important safety instructions. Imminent accident danger if not observed.
Für die Sicherheit wichtiger Anweisungen. Bei Nichtbeachtung besteht Unfallgefahr.
Instructions relevants à securité. Risque d’accident imminent si ne pas respectées.
Instrucciones importantes para la seguridad. Peligro de accidente si no se respetan.
Istruzioni importanti per la sicurezza.
Nota prática para o utilizador.
Useful tip for the user
Nützlicher Anwenderhinweis
Conseils utiles pour l’utilisateur
Nota prática para o utilizador.
Nota pratica per l’utilizzatore
Instruções, apenas, para pessoas devidamente qualificadas.
Instructions only for trained staff.
Anweisungen nur für Fachkräfte.
Instructions seulemet pour personnes qualifiées.
Instrucciones solamente para personas calificadas.
Istruzioni solo per personale qualificato


Índice
PORTUGUÊS...........................................................................................................................................1
1. Segurança e uso apropriado............................................................................................................1
1.1. Instruções de segurança .........................................................................................................1
1.2. Finalidade de uso....................................................................................................................2
1.3. Requisitos ao utilizador ..........................................................................................................2
1.4. Reciclagem..............................................................................................................................2
2. Descrição .........................................................................................................................................2
2.1. Características técnicas ..........................................................................................................2
3. Instalação ........................................................................................................................................3
3.1. Ligações necessárias ...............................................................................................................3
3.2. Localização de uso ..................................................................................................................3
3.3. Desembalar.............................................................................................................................3
3.4. Instalação elétrica...................................................................................................................3
4. Instruções de operação ...................................................................................................................3
4.1. Como começar........................................................................................................................3
4.2. Operar o grelhador .................................................................................................................4
5. Limpeza ...........................................................................................................................................4
6. Manutenção ...............................................................................................................................4
6.1. Ajustar o amortecimento do movimento da placa ............................................................4
6.2. Substituir o cabo de alimentação ......................................................................................4
6.3. Rearmar o equipamento ....................................................................................................5
ENGLISH.................................................................................................................................................6
1. Safety and correct use.....................................................................................................................6
1.1. Safety instructions ..................................................................................................................6
1.2. Usage purpose ........................................................................................................................6
1.3. User requirements..................................................................................................................6
1.4. Recycling.................................................................................................................................7
2. Description ......................................................................................................................................7
2.1. Technical characteristics.........................................................................................................7
2.2. Necessary connections ...........................................................................................................7
3. Installation and basic adjustments..................................................................................................7
3.1. Usage location ........................................................................................................................7
3.2. Unpacking ...............................................................................................................................7
3.3. Electric installation .................................................................................................................8
4. Operating instructions.....................................................................................................................8
4.1. Getting started .......................................................................................................................8
4.2. Operating the contact grill......................................................................................................8

5. Cleaning...........................................................................................................................................8
6. Maintenance ..............................................................................................................................9
6.1. Adjust the buffer of the lid ................................................................................................9
6.2. Substitute the power cable ................................................................................................9
6.3. Resetting the equipment ...................................................................................................9
DEUTSCH..............................................................................................................................................10
1. Sicherheit und bestimmungsgemässe Verwendung .....................................................................10
1.1. Sicherheitsanweisungen .......................................................................................................10
1.2. Verwendungszweck ..............................................................................................................11
1.3. Bedieneranforderungen .......................................................................................................11
1.4. Entsorgung............................................................................................................................11
2. Beschreibung.................................................................................................................................11
2.1. Technische Eigenschaften.....................................................................................................11
2.2. Erforderliche Anschlüsse ......................................................................................................11
3. Aufstellung und Grundeinstellungen ............................................................................................12
3.1. Aufstellungsort .....................................................................................................................12
3.2. Auspacken ............................................................................................................................12
3.3. Elektrische Installation..........................................................................................................12
4. Bedienungsanleitung.....................................................................................................................12
4.1. Inbetriebnahme ....................................................................................................................12
4.2. Den Kontakgrill bedienen .....................................................................................................13
5. Reinigung.......................................................................................................................................13
6. Wartung ....................................................................................................................................13
6.1. Einstellen der Dämpfer ....................................................................................................13
6.2. Stromkabel austauschen .................................................................................................13
6.3. Reset ................................................................................................................................14
FRANÇAIS.............................................................................................................................................15
1. Sécurité et utilisation correcte ......................................................................................................15
1.1. Instructions de sécurité ........................................................................................................15
1.1. But d’utilisation ....................................................................................................................16
1.2. Devoirs de l’utilisateur..........................................................................................................16
1.3. Recyclage ..............................................................................................................................16
2. Description ....................................................................................................................................16
2.1. Caractéristiques techniques .................................................................................................16
2.2. Connexions nécessaires........................................................................................................17
3. Installation.....................................................................................................................................17
3.1. Lieu d'utilisation ...................................................................................................................17
3.2. Déballage ..............................................................................................................................17
3.3. Installation électrique...........................................................................................................17
4. Instructions de fonctionnement....................................................................................................17

4.1. Comment Commencer?........................................................................................................18
4.2. Travailler ...............................................................................................................................18
5. Nettoyage......................................................................................................................................18
6. Entretien ...................................................................................................................................18
6.1. Remplacer le cable d’allimentation .................................................................................18
6.2. Remplacer le verre................................................................................................................18
6.3. Réarme de l’équipement ................................................................................................19
ESPAÑOL..............................................................................................................................................20
1. Seguridad y uso adecuados ...........................................................................................................20
1.1. Instrucciones de seguridad...................................................................................................20
1.1. Finalidad de uso....................................................................................................................20
1.2. Requisitos del usuario...........................................................................................................21
1.3. Reciclamiento .......................................................................................................................21
2. Descripción....................................................................................................................................21
2.1. Características técnicas ........................................................................................................21
2.2. Conexiones necesarias..........................................................................................................21
3. Instalación .....................................................................................................................................22
3.1. Emplazamiento .....................................................................................................................22
3.2. Desembalaje .........................................................................................................................22
3.3. Instalación eléctrica..............................................................................................................22
4. Instrucciones de uso......................................................................................................................22
4.1. Puesta en marcha .................................................................................................................22
4.2. Utilizar la plancha .................................................................................................................22
5. Limpieza ........................................................................................................................................23
6. Manutención ............................................................................................................................23
6.1. Ajustar el amortiguamiento del movimiento de la plancha ............................................23
6.2. Ajustar el amortiguamiento del movimiento de la plancha ............................................23
6.3. Rearmar el equipo ...........................................................................................................23
ITALIANO .............................................................................................................................................24
1. Sicurezza e uso corretto ................................................................................................................24
1.1. Instruzzioni di sicurezza ........................................................................................................24
1.2. Scopo d’ uso..........................................................................................................................25
1.3. Requisiti per l’utente ............................................................................................................25
1.4. Riciclaggio .............................................................................................................................25
2. Descrizione ....................................................................................................................................25
2.1. Caratteristiche tecniche........................................................................................................25
3. Installazione e regolazioni di base.................................................................................................25
3.1. Collegamenti necessari.........................................................................................................25
3.2. Ubicazione di uso..................................................................................................................26
3.3. Disimballo .............................................................................................................................26

3.4. Collegamento elettrico .........................................................................................................26
4. Istruzioni operative .......................................................................................................................26
4.1. Uso iniziale............................................................................................................................26
4.2. Funzionamento della piastra ................................................................................................27
5. Pulizia ............................................................................................................................................27
6. Manutenzione ...............................................................................................................................27
6.1. Regolazione dell’altezza del coperchio.................................................................................27
6.2. Sostituzione del cavo di alimentazione ................................................................................27
6.3. Resettare l’apparecchiatura .................................................................................................27

PORTUGUÊS
CG VITRO Glass Ceramic Contact Grills - Installation and Operating Manual - 06/07/2016 1
PORTUGUÊS
1. Segurança e uso apropriado
1.1. Instruções de segurança
Este equipamento é seguro de utilizar e cumpre os requisitos de segurança europeus em vigor. Porém, o
uso inapropriado pode levar a acidentes pessoais e danos materiais. Para assegurar o funcionamento
correto e o uso seguro, leia este manual antes de utilizar o equipamento. Este manual contém avisos
importantes sobre a instalação, segurança, utilização e cuidados a ter com o seu equipamento. Guarde
este manual para futura consulta. Verifique que as informações contidas neste manual são transmitidas
corretamente aos utilizadores finais deste equipamento. Entregue o manual junto com o equipamento a
um eventual novo proprietário. O fabricante não pode ser responsabilizado por danos que resultem do
uso inapropriado ou incorreto. Por favor note que as instruções neste manual não substituem as
características técnicas gravadas na placa de características fixada diretamente no equipamento. Estas
instruções apenas são válidas nos países cujo símbolo se encontra na placa de caraterísticas que está no
equipamento.
Leia com atenção as instruções de segurança abaixo!
Antes de operar o equipamento, verifique-se que não existem eventuais
danos visíveis pelo exterior. Nunca utilize um equipamento danificado.
Para evitar o risco de danos ao equipamento, verifique que os dados
indicados na placa de caraterísticas do equipamento correspondem à
voltagem e frequência da fonte de eletricidade.
Ligue o equipamento a um circuito elétrico com ligação terra. A segurança
elétrica do equipamento só é garantida se esta tiver uma correta ligação
terra.
Não ligar o equipamento à fonte de alimentação elétrica com uma ficha
múltipla ou um cabo de extensão. Estes não garantem a segurança do
equipamento.
Apenas pessoas devidamente qualificadas e competentes podem efetuar a
instalação e reparações do equipamento. O fabricante não é responsável por
danos que resultem de reparações e outras intervenções efetuadas por
pessoas não qualificadas.
A instalação e intervenções de reparação devem cumprir rigorosamente com
as regulamentações de segurança locais e nacionais em vigor.
Limpar o equipamento regularmente.
Perigo de queimaduras! Não tocar a superfície de trabalho enquanto o
equipamento estiver em operação.

PORTUGUÊS
2CG VITRO Glass Ceramic Contact Grills - Installation and Operating Manual - 06/07/2016
1.2. Finalidade de uso
Os grelhadores vitrocerâmicos servem para cozinhar pelo método grill. O fabricante desaconselha
qualquer outro tipo de utilização porque esta pode ser perigosa. Os equipamentos destinam-se ao uso
comercial. Não utilizar o equipamento no exterior.
1.3. Requisitos ao utilizador
Este equipamento poder ser utilizado por pessoas que receberam instruções prévias
relativas à utilização segura do aparelho e que são capazes de entender os riscos
envolvidos, incluindo crianças a partir dos 8 anos de idade e pessoas com
capacidades físicas, sensoriais ou mentais reduzidas, ou pessoas com falta de
experiência ou conhecimento, se puderem beneficiar de vigilância ou instruções
prévias relativas à utilização do aparelho. As crianças não devem brincar com o
equipamento. A manutenção e limpeza não devem ser executadas por crianças sem
supervisão.
1.4. Reciclagem
Tratamento do material de embalagem: Antes de utilizar o equipamento pela primeira vez, retirar os
plásticos de proteção do aço inox. Recicle a embalagem de transporte e todos os materiais de proteção.
Assegurar a eliminação segura de todas as embalagens plásticas. Manter as embalagens plásticas
fora do alcance de crianças. Perigo de asfixia!
Desmantelamento do equipamento: Equipamentos elétricos e eletrónicos contêm materiais
que, quando incorretamente manuseados, podem ser prejudiciais para a saúde humana e
para o meio ambiente. Por favor, não deposite qualquer componente do equipamento no
lixo doméstico, entregue-os em centros de recolha/reciclagem ou contate o seu fornecedor
para aconselhamento.
2. Descrição
1. Pega da tampa
2. Placa superior
3. Placa inferior
4. Molheira
5. Botão para ativação da placa superior
6. Manípulo para regulação da temperatura (50-250ºC)
7. Sinalizador laranja
2.1. Características técnicas
As principais características técnicas (alimentação eléctrica) estão gravadas na placa de
características fixada na equipamento.
Fig. 1

PORTUGUÊS
CG VITRO Glass Ceramic Contact Grills - Installation and Operating Manual - 06/07/2016 3
3. Instalação
3.1. Ligações necessárias
1 tomada elétrica com ligação terra
3.2. Localização de uso
Escolha um local seco onde a equipamento não entre em contacto directo com água. Nunca dirigir
jactos de água ao equipamento.
Coloque a equipamento numa superfície estável e nivelada.
Manter a equipamento distante de materiais inflamáveis ou deformáveis pelo calor. Se isto não for
possível, isole o espaço em volta do equipamento com um material de isolamento não-inflamável e
resistente ao calor.
3.3. Desembalar
Antes de utilizar o equipamento pela primeira vez, remova todo o material protetor e de embalagem.
Verifique a integridade do equipamento. Elimine o material protetor e de embalagem de modo seguro
por serem fontes potenciais de perigo. Limpe o exterior do equipamento com um pano húmido.
3.4. Instalação elétrica
Verifique que os dados indicados na placa de características do equipamento correspondem à
voltagem e frequência da fonte de eletricidade.
Ligue o equipamento a um circuito elétrico com ligação terra!
O quadro elétrico de alimentação deve ter uma proteção de 30 mA e um disjuntor com 3 mm de
separação dos contactos.
Ligue a equipamento a uma instalação fixa. Nunca ligue a equipamento com tomadas, fichas
múltiplas, extensões ou adaptadores tipo T.
Siga as normas em vigor no país em que se encontra.
Na parte posterior do aparelho existe um terminal marcado com o símbolo que permite a
ligação equipotencial entre diversos aparelhos.
4. Instruções de operação
Nunca utilizar a equipamento com mãos molhadas!
Evitar impactos bruscos ou forças excessivas sobre as placas. As placas são de vidro e por isso
quebráveis.
Perigo de queimaduras! As superfícies de trabalho estão muito quentes. Durante o funcionamento
não tocar com as mãos nas superfícies de trabalho.
Não utilizar materiais sensíveis ao calor nas placas de grelhar (colheres ou recipientes plásticos, etc.)
porque estes podem derreter ou incendiar! Não utilizar folhas de alumínio.
Não deixar objetos em cima das placas!
Quando deteta uma fissura ou qualquer outro dano na placa de grelhar, desligue o equipamento
imediatamente da fonte de eletricidade. Neste caso, a placa deve ser substituída por um técnico
qualificado.
Caso, acidentalmente, seja derramada água ou outro líquido sobre o grelhador, e que possa
introduzir-se no seu interior, desligue-o da tomada, de imediato. Seque-o, cuidadosamente, antes
de o voltar a utilizar.
4.1. Como começar
Antes da primeira utilização com alimentos, ligue a placa a temperatura máxima (250º). Deixe o
equipamento ligado nesta temperatura cerca de 20 minutos para libertar eventuais humidades
das superfícies.

PORTUGUÊS
4CG VITRO Glass Ceramic Contact Grills - Installation and Operating Manual - 06/07/2016
4.2. Operar o grelhador
1. O grelhador possui um manípulo para a regulação de temperatura com uma escala de 50-250ºC.
4.2.1. LIGAR
Rode o regulador de temperatura para posição desejada. Ao selecionar a temperatura, com o regulador,
o sinalizador do aparelho acenderá, indicando que o aparelho está ligado e a aquecer a resistência.
4.2.2. REGULAR
Para regular a temperatura rode o regulador para a posição desejada. Quando a placa atinge a
temperatura, o sinalizador desliga-se. O sinalizador volta a acender e a placa, automaticamente, a
aquecer, sempre que a superfície de trabalho do aparelho for inferior à temperatura selecionada.
4.2.3. DESLIGAR
Para desligar o equipamento, rode o regulador de temperatura para a posição 0.
5. Limpeza
Desligar, sempre, o aparelho da fonte de alimentação elétrica antes de efetuar qualquer
intervenção de limpeza!
Nunca utilizar jatos de água para limpar o equipamento. Não colocar água em cima/dentro do
equipamento ou de qualquer dos seus componentes internos.
Para evitar o perigo de queimaduras, deixe a máquina arrefecer antes de efetuar qualquer operação
de limpeza.
Não utilizar detergentes abrasivos, ácidos ou solúveis para limpar o equipamento!
1. Retire o cabo de eletricidade da tomada.
2. Caso exiatam incrustações na superfície da placa, utilize um raspador adequado para a limpeza de
placas vitrocerâmica. Limpe-a cuidadosamente.
3. Utilize um pano húmido com detergente líquido para limpar as placas e as partes metálicas do
grelhador.
4. Limpe a placa com um pano seco.
6. Manutenção 
Só pessoas devidamente qualificadas e competentes podem efetuar a instalação e reparações do
equipamento. O fabricante não é responsável por danos que resultem de reparações e outras
intervenções efetuadas por pessoas não qualificadas.
A instalação e intervenções de reparação devem cumprir, rigorosamente, as regulamentações de
segurança locais e nacionais em vigor.
Em caso de quebra do vidro, desligue o aparelho de imediato da tomada e solicite ao fabricante ou
a um representante credenciado, a troca do vidro.
6.1. Ajustar o amortecimento do movimento da placa 
Para ajustar o amortecimento do movimento da placa, regule o parafuso que se encontra na torre de
suporte dos braços na parte posterior do equipamento.
6.2. Substituir o cabo de alimentação 
A sua substituição só pode ser feita pelo fabricante, pelo seu serviço pós venda ou por pessoal de
qualificação similar.
Em caso de necessidade de substituição do cabo de alimentação, esta deve ser feita por um cabo do tipo
H05RN-F 3G 1mm2para modelos com 1500W, e do tipo H07RN-F 3G 1,5mm2para os restantes modelos.
Para os Estados Unidos e Canadá, o cabo deve ser do tipo SJTO- 14WG PVC 105ºC.