Gaggia Synchrony Logic User manual

INSTRUCÇOES E MODO DE EMPREGO
OPERATING INSTRUCTIONS
SYNCRONY
LOGIC

Parabéns!
Obrigado por ter adquirido esta máquina de café expresso de qualidade superior e pela confiança
demonstrada.Antesdeutilizaramáquinaéaconselhávelleratentamenteomanualdeinstruções,noqual
explicamos como utilizá-la, limpá-la e mantê-la em perfeitas condições. Caso existam outras dúvidas é
aconselhável contatar o revendedor ou o fabricante diretamente. Estaremos à disposição para todos os
esclarecimentos necessários.
Congratulations!
Congratulationsonchoosingthistop-qualityespressomachineandmanythanksyouforyouconfidencein
ourproducts.Beforeoperatingthemachine,wereccomendyoureadthefollowinginstructionsthoroughly
which explain how to use, clean and maintain the machine. For any other information, please contact the
leader or our company directly. We will be glad to provide you with any explanations you may need.

3

4
+
-

5

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PRECAUÇÕES IMPORTANTES
Quando se usam electrdomésticos é aconselhável tomar
algumas precauções para limitar o risco de incêndios,
choques eléctricos e/ou acidentes.
1 Ler atentamente todas a instruções e informações
apresentadas neste manual e em qualquer outro
folheto contido nas embalagens, antes de preparar
ou utilizar a máquina expresso.
2 Não tocar nas superfícies quentes.
3 Não mergulhar o fio, a ficha ou o corpo da máquina
em água ou outro líquido, para evitar incêndios,
choques eléctricos ou acidentes.
4 Ter particular cuidado ao utilizar a máquina
expresso na presença de crianças.
5 Retirar a ficha da tomada quando a máquina não
estiver a ser utilizada, ou durante a sua limpeza.
Deixar a máquina arrefecer antes de inserir ou
retirar peças e antes de proceder à sua limpeza.
6 Não utilizar a máquina com o fio ou a ficha
danificados, nem em caso de avarias ou roturas.
Mandar verificar ou reparar o aparelho no centro de
assistência mais próximo.
7 A utilização de acessórios não aconselhados pelo
fabricante pode provocar danos a coisas e pessoas.
8 Não utilizar a máquina expresso ao ar livre.
9 Evitar que o fio fique pendurado da mesa ou esteja
em contacto com superfícies quentes.
10 Manter a máquina expresso longe de fontes de calor.
11 Verificar se a máquina expresso está na posição
“Off” antes de inserir a ficha na tomada. Para a
desligar, colocá-la no “Off” e retirar depois a ficha
da tomada.
12 Ter muito cuidado durante a utilização do vapor.
GUARDAR AS PRESENTES
INSTRUÇÕES DE USO
CUIDADOS:
Qualquer intervenção de assistência, com excepção das
operações de limpeza e de manutanção normal deverá
ser prestada por um centro de assistência autorizado.
Não mergulhar a máquina em água. Qualquer reparação
deverá ser efctuada unicamente por pessoal do centro de
assistência autorizado.
1 Verificar se a voltagem indicada na placa técnica
corresponde à sua.
2 Nunca utilizar água tépida ou quente para encher o
reservatório de água. Utilizar unicamente água fria.
3 Não tocar com as mãos nas partes quentes da
máquina, nem no fio de alimentação durante o seu
funcionamento.
4 Nunca limpar com detergentes corrosivos, nem
com utensílios duros. É suficiente um pano macio
humidecido com água.
5 Para evitar a formação de calcário, pode-se utilizar
água mineral natural.
INSTRUÇOS SOBRE O
CABO ELETRICO
A O cabo eletrico fornecido é curto para facilitar o uso
e para impedir que prenda-se em outros objetos.
B Podem ser utilizados prolongamentos mas prestan-
do muito cuidado.
C Se utilizar um prolongamento controlar:
1 que a voltagem do prolongamento seja igual à
do eletrodomestico.
2 que seja dotado de uma tomada com tres pin
com ponto de terra (seja o cabo do eletrodo-
mestico deste tipo);
3 que o cabo não pendure da mesa para não
tropecar.

7
GENERALIDADES - DADOS TÉCNICOS
1 GENERALIDADES
A máquina de café é indicada para a preparação
de café expresso, utilizando tanto café em grãos
como café em pó, e possui um dispositivo para o
fornecimento de vapor e de água quente.
Atenção.Nãoseassumemresponsabilida-
des por eventuais danos, no caso de:
• empregoincorretoenãoconformeosobjetivos
previstos;
• consertosnãoefetuadosnoscentros deassis-
tência autorizados;
• alterações do cabo de alimentação;
• alterações de quaisquer componentes da má-
quina;
• empregodepeçasdesubstituiçãoeacessórios
não originais;
Nestes casos a garantia deixa de valer.
1.1 Para facilitar a leitura
O triângulo de advertência indica todas as
instruções importantes para a segurança
do usuário. Manter-se absolutamente
conforme tais indicações para evitar
ferimentos graves!
A referência a ilustrações, partes da máquina
e órgãos de comando ocorre através de números e
letras, como por exemplo a referência à ilustração 2
deste parágrafo.
Este símbolo evidencia as informações a
serem levadas em maior consideração para
a melhor utilização da máquina.
As ilustrações correspondentes
ao texto encontramse na aba
da capa.
Manterestapáginaabertadurante
aleitura das instruções parao uso.
1.2 Emprego destas instruções de uso
Conservarestasinstruçõesdeusoemlocalseguro
eanexá-lasàmáquinadecafé,paraqueumaoutra
pessoa possa utilizá-las, se for o caso.
Paraulterioresinformaçõesounocasodeproblemas
não exauridos ou tratados de modo insuficiente
nas presentes ilustrações dirigir-se aos Centros de
AssistênciaAutorizados.
2 DADOS TÉCNICOS
• Tensão nominal
• Potência nominal
•Alimentação
Vide etiqueta colocada no aparelho
• Material do corpoTermoplástico
• Dimensões (l x a x p) (mm)
390 x 380 x 330
• Peso (Kg) 8,7
• Comprimento do cabo (mm)
1200
• Painel de comandos Frontal
• Reservatório de água
Extraível
• Reservatório de água (l)
1,7
• Capacidade do recipiente de café (g)
350 de grãos de café
• Pressão da bomba (bar)
13-15
• Caldeira Aço Inox
• Dispositivos de segurança
Válvula de segurança da pressão da caldeira;
termostato de segurança.
Salvo mudanças na fabricação devidas ao
progresso tecnológico.
Máquina em conformidade à Diretiva Européia
89/336/CEE (Decreto legislativo 476 de 04/12/92),
relativa à eliminação dos distúrbios radiotelevisivos.

8
O I L
 
medidas en milímetros
NORMAS DE SEGURANÇA

9
3 NORMAS DE SEGURANÇA
Nuncacolocaraspartesligadasàcorrenteelétrica
em contato com a água: perigo de curto-circuito!
O vapor superaquecido e a água quente podem
provocar queimaduras! Nunca posicionar o jato
devaporou de águaquenteem direção àspartes
docorpo,tocarcomcuidadoobicodevapor/água
quente: perigo de queimaduras!
Destinação do uso
É proibido efetuar modificações técnicas e realizar
qualquertipodeempregoilícitopoispode comportar
riscos! O aparelho não é destinado a ser utilizado
porpessoas(inclusiveascrianças)comcapacidades
físicas, mentais ou sensoriais reduzidas ou com
experiência e/ou competências insuficientes, a não
serquenãoestejamsobasupervisãodeumapessoa
responsável pela segurança deles ou não sejam
ensinadas por ela sobre o uso do aparelho.
Mantenha as crianças sob a supervisão, para evitar
que brinquem com o aparelho.
Alimentação da corrente
Ligar a máquina de café somente à uma tomada
de corrente adequada. A tensão deve corresponder
àquela indicada na etiqueta do aparelho.
Cabo de alimentação
Nunca usar a máquina para café se o cabo de
alimentação estiver com defeito. Pedir a imediata
substituição dos cabos e plugues defeituosos a um
CentrodeAssistênciaAutorizado.Nãopassarocabo
dealimentaçãoatravésdecantosearestaspontudas,
sobreobjetosmuitoquenteseprotegê-lodoóleo.Não
carregar ou puxar a máquina para café segurando-a
pelocabo.Nãoextrairopluguepuxando-opelocabo
oumesmotocando-ocomasmãos molhadas. Evitar
queocabodealimentaçãocaialivrementedemesas
ou estantes.
Proteção de outras pessoas
Certificar-se de que nenhuma criança tenha a
possibilidade de brincar com a máquina para café.
As crianças não percebem o perigo inerente aos
eletrodomésticos.
NORMAS DE SEGURANÇA
Perigo de queimaduras
Evitar dirigir o jato de vapor supera-quecido e/ou
de água quente para si e/ou outros: perigo de
queimaduras.
Usar sempre as devidas manilhas ou alças.
Localização
Colocar a máquina para café em um local seguro,
onde ninguém possa derrubá-la ou ferir-se com ela.
Não usar a máquina para café ao ar livre.
Nãoapoiar a máquina em superfícies muito quentes
epertodechamasabertasparaevitarqueaestrutura
funda ou sofra danos.
Limpeza
Antes de limpar a máquina, é indispensável colocar
o interruptor geral (7) em -0- e depois tirar o plugue
da tomada de corrente. Além disto, esperar que a
máquinaseesfrie.Nuncaemergiramáquinanaágua!
É severamente proibido tentar intervir no interior da
máquina.
Espaçopara o uso e a manutenção
Paraocorretoebomfuncionamentodamáquinapara
café aconselha-se o quanto segue:
• Escolher um plano de apoio bem nivelado;
• Escolherumambientesuficientementeiluminado,
higiênico e com tomada de corrente facilmente
acessível;
• Prever uma distância mínima das paredes em
relação à máquina, como indicado na figura.
• Nãomanteramáquinaemtemperaturasinferiores
a0ºC;aformaçãodegelopodedanificaramáqui-
na.
Conservação da máquina
Quando a máquina permanecer inutilizada por um
período prolongado, desligá-la e retirar o plugue da
tomada.
Guardá-laemlocalsecoenãoacessívelàscrianças.
Protegê-la da poeira e da sujeira.
Reparação / Manutenção
Nocasodeproblemas,defeitosoususpeitadedefeito
apósumaquedadesligarimediatamenteoplugueda
tomada.Nuncafuncionarumamáquinacomdefeito.
Somente os Centros de Assistência Autorizados

10 NORMAS DE SEGURANÇA- INSTALAÇÃO
podem efetuar intervenções e reparações.As
reparações devem ser executadas unicamente por
um centro de assistência autorizado. No caso de
intervençõesnãoefetuadosdeacordocomasregras
declina-se qualquer responsabilidade por eventuais
danos.
Anti-incêndio
Emcasodeincêndioutilizarextintoresdegáscarbônico
(CO
2
). Não utilizar água ou extintores a pó.
Legenda dos componentes da máquina
Recipiente para grãos de café
Tampa do recipiente para grãos de café
Botão de regulagem da moagem
Botão de regulagem da dose
Tampa do dosador de pó de café
Plano de apoio das xícaras
Interruptor geral (ON/OFF)
Tampa do reservatório de água
Reservatório de água
Gaveta recolhedora de sedimentos
Cabo de alimentação
Recipiente recolhe-gotas + grade
Bóia de nível do recipiente recolhegotas
Fornecedor de café ajustável na altura
Tubo de vapor/água quente
Abertura dianteira
Botão de fornecimento de vapor
Grupo fornecedor de café
Dosador para pó de café
Escova para a limpeza
Painel de comandos
Led sinalização alarmes
Botão para a regulagem da quantidade de
café na xícara
Botão para o fornecimento de café
Led de temperatura pronta / função café
Botão seleção pó de café
Led seleção pó de café
Botão seleção função vapor
Led temperatura função vapor
Led máquina ligada
4 INSTALAÇÃO
Para a própria segurança e a de terceiros manter-
se absolutamente de acordo com as “Normas de
segurança” indicadas no cap. 3.
4.1 Embalagem
A embalagem original foi projetada e realizada para
protegeramáquinaduranteaexpedição.Aconselha-
se conservá-la para um eventual transporte no
futuro.
4.2 Operações preliminares
• Retirar da embalagem o recipiente recolhe-gotas
(12) e a grade.
• Retirardaembalagemamáquinadecafé eposicioná-
laemumlocalseguro,quetenhaosrequisitospedidos
e descritos nas normas de segurança (cap. 3)
• Colocar o recipiente recolhe-gotas (12) no devido
lugarnamáquina;certificar-sedequetalrecipiente,
agavetaparasedimentos(10)eogrupofornecedor
decafé (18)estejamcolocados corretamenteede
que a abertura dianteira (16) esteja fechada.
• Coloque a tampa do recipiente de café em grãos
(2) no recipiente de café em grãos (1).
Guarde a escova de limpeza (20) e o medidor de
café em pó (19) em local de fácil alcance.
• Antesde colocar o pluguena tomada de corrente,
certificar-sedequeointerruptorgeral(7)estejana
posição -0-.
Se ao ligar a máquina o led vermelho (21) piscar,
significaqueumadaspeçasdescritasacimanãoestá
colocada corretamente.
Nota importante: É fundamental ler o con-
teúdo do Capítulo 14, no qual se explica em
detalhesosignificadodetodasassinalizaçõesquea
máquinadáaousuário,atravésdasluzeslocalizadas
no painel de comandos.
4.3 Primeira ligação
• Extrair o reservatório de água (9) puxando-o
paracimaeretiraratampa(8).Enxaguá-loeenchê-
locomáguafria;aconselha-senãoenchermuitoo
reservatório.Recolocaroreservatórionoseulugar
e colocar novamente a tampa (8) sobre ele.

11
INSTALAÇÃO - MOEDOR DE CAFÉ - REGULAGEM DADOSE DE CAFÉ
Colocarnoreservatório(9)sempreeso-men-
te água fria sem gás. A água quente, assim
comooutroslíquidos,podedanificaroreservatório
e/ouamáquina.Nãocolocaramáquinaparafuncio-
narsemágua:certificar-sedequeasuaquantidade
seja suficiente no reservatório.
• Retirara tampa (2)e pôr os grãos de café no
recipiente (1).
Colocar sempre e exclusivamente grãos
de café no recipiente (1). Café em pó, lio-
filizado, além de outros objetos, podem danificar
a máquina.
• Recolocar a tampa (2) no recipiente para café (1).
• Ligar o plugue (11) em uma tomada de corrente
adequada.
• Amáquinaapresenta-secomointerruptorgeral(7)
na posição -0-; para ligá-la é suficiente pressionar
o botão (7); o led (29) do painel de comandos
acende-se.
• Para carregar o circuito, direcionar o tubo de
vapor (15) sobre o recipiente recolhe-gotas; rodar
o botão (17) em sentido anti-horário e esperar até
queaáguasaiadotubodevapordemodoregular;
para interromper o fornecimento de água rodar o
botão (17) em sentido horário.
Nota: Antes de proceder ao primeiro
funcionamento em caso de inatividade
prolongadaouseoreservatóriodeáguafoiesva-
ziado completamente é aconselhável carregar o
circuito.
• Terminadas as ações indicadas acima a máquina
está pronta para o uso.
• Parafornecercafé,águaquenteouvaporeutilizar
corretamente a máquina, seguir atentamente as
instruções seguintes.
5 MOEDOR DE CAFÉ
Atenção! Obotão deregulagem damoagem,
situado dentro do recipiente para café, deve
serrodadosomentequandoomoedordecaféestiver
funcionando.Nãocolocarcaféempóe/ouliofilizado
no recipiente para grãos de café.
É proibido introduzir qualquer outro material
que não seja café em grãos. O moedor de
café contém peças em movimento que podem ser
perigosas; proibido colocar os dedos e/ou outros
objetos.Antesderealizarintervenções,porqualquer
motivo, dentro do recipiente para café, desativar o
interruptor geral e tirar o plugue da tomada de cor-
rente. Não colocar grãos de café quando o moedor
de café estiver funcionando.
A qualidade e o gosto do café dependem, além da
mistura utilizada, também do grau de moagem. A
máquina possui um botão (3) para regular o grau de
moagem. Para modificar o grau de moagem, rodar
o botão graduado quando o moedor de café estiver
funcionando; os números apresentados no botão
indicam o grau de moagem.
Todo aparelho é regulado na fábrica em um grau
de moagem médio: se a moagem for muito fina é
necessário rodar o botão, colocando-o em valores
mais altos; se a moagem for muito grossa é
necessário rodar o botão, colocando-o em valores
mais baixos.
A mudança do grau de moagem poderá ser notada
somente depois do fornecimento de três ou quatro
cafés.
Usar misturas de grãos de café para máquinas de
café expresso. Evitar utilizar graus de moagem em
posiçõesextremas(Ex.1–16);nessescasos,utilizar
misturasdecafédiferentes.Conservarocaféemlocal
fresco, num recipiente hermeticamente fechado.
A moagem deve ser regulada caso o café não seja
fornecido de modo ideal:
Fornecimento rápido demais = moagem muito
grossa > Regular o botão, colocando-o em números
mais baixos;
Fornecimentosemgotas/ouausente=moagemmuito
fina > Regular o botão, colocando-o em números
mais altos.
6 REGULAGEM DADOSE DE CAFÉ
Na máquina é possível regular a dosagem de
café (dose) que se deseja moer.
A dose definida na fábrica tem um valor médio que
satisfaz a maior parte das exigências; marca (A)

12 FORNECIMENTO DE CAFÉ
correspondendo à referência (B). Rodando o botão
(4), situado dentro do recipiente de café, em sentido
anti-horário aumenta-se a dose de pó de café;
rodando o botão em sentido horário diminui-se a
dose de pó de café.
A regulagem da dose deve ser feita antes de pres-
sionar o botão de fornecimento de café.
Esse sistema permite obter um fornecimento ideal
com todos os tipos de café presentes no comércio.
7 FORNECIMENTO DE CAFÉ
Nota: Caso a máquina não forneça café,
verificar se o reservatório de água contém
água; no lado esquerdo da máquina pode-se
verificar o nível de água do reservatório.
Antes de fornecer café, verificar se o led
verde de temperatura pronta (24) está
aceso fixamente e se o reservatório de água e o
reservatório de café estão cheios.
• Posicionar 1 ou 2 xícaras abaixo do bico
fornecedor (14); pode-se regular a altura do
fornecimento de modo que ele se adapte às suas
xícaras.
• A posição do fornecedor pode ser mudada
para consentir a utilização de xícaras grandes.
Para utilizar xícaras de dimensões grandes deve-
se apertar manualmente o fornecedor em direção
à máquina até o fim (neste caso utilizar somente
umaxícaraporvez);paraposicionaro fornecedor
na posição ideal para a utilização de xícaras
pequenasdeve-se puxar ofornecedor na posição
mais externa, certificando-se de que esteja firme.
• Regular a quantidade de café que se deseja na
xícara,usandoobotão(22):rodando-oemsentido
horárioaumenta-seaquantidadedecaféfornecida;
rodando-o em sentido anti-horário diminui-se a
quantidade de café fornecida.
Nota: quando a bóia de nível (13) suspen-
de-seéaconselhávelesvaziarorecipiente
recolhedor de água.
7.1 Fornecimento com grãos de café
• Para fornecer o café é necessário pressionar o
botão (23), em seguida inicia-se o ciclo de forne-
cimento: para fornecer 1 café pressionar o botão
(23) uma vez; para fornecer 2 cafés pressionar
duas vezes seguidas o botão (23).
Nestemodo defuncionamento, amáquina
mói e dosa a quantidade certa de café au-
tomaticamente; a preparação de dois cafés exige
dois ciclos de moagem e dois ciclos de forneci-
mento geridos automaticamente pela máquina.
• Depoisdeterpassadopelociclodepré-infusão,o
café começa a sair pelo bico fornecedor (14).
• Ofornecimentodocaféinterrompe-seautomatica-
mentequandoforatingidoonível preestabelecido
pelobotão(22);noentanto,épossívelinterromper
o fornecimento do café pressionando o botão
(23).
7.2 Fornecimento com pó de café
Colocarsomentepódecaféparamáquinas
de café expresso no dosador (5); café em
grãos, liofilizado e outros materiais podem dani-
ficar a máquina.
É proibido colocar os dedos dentro do
dosador de pó de café, pois existem peças
em movimento.
• Para pegar a quantidade certa de pó de café a
ser colocada no dosador, utilizar somente o dosa-
dor (19) fornecido com a máquina.
Colocar somente uma dose de pó de
café por vez; para preparar dois cafés é
obrigatório realizar dois ciclos separados, um
depois do outro.
• Pressionar o botão (25) para selecionar a função,
o led (26) acende-se.
• Levantar a tampa do dosador para pó de café
(5).
• Pegar uma dose de café com o dosador (19); tirar
o excesso de pó de café presente no dosador.
• Esvaziar o pó de café dentro do dosador.
• Fechar a tampa (5).
• Para fornecer o café é preciso pressionar o botão
(23); em seguida, inicia-se o ciclo de fornecimen-

13
FORNECIMENTO DE ÁGUAQUENTE - FORNECIMENTO DE VAPOR
to.
• Depoisdeterpassado pelo ciclodepré-infusão,o
café começará a sair pelo bico fornecedor (14).
• O fornecimento do café será interrompido auto-
maticamente quando for atingido o nível preesta-
belecido pelo botão (22); no entanto, é possível
interromper o fornecimento do café pressionando
o botão (23).
• Em seguida,a máquinavoltaautomaticamentepara
omodo de funcionamento normal(ver parág. 7.1).
8 FORNECIMENTODEÁGUAQUEN-
TE
Atenção: no início podem ocorrer breves
jatos de água quente com perigo de quei-
maduras.Otubodefornecimentodeáguaquente
podeatingirtemperaturaselevadas:evitartocá-lo
diretamente com as mãos.
• Antes do fornecimento de água quente verificar se
a luz verde de temperatura pronta (24) está acesa.
Com a máquina pronta para o fornecimento do café,
proceder do seguinte modo:
• Colocar uma xícara e/ou um recipiente abaixo do
tubo de água quente/vapor (15).
• Abrir o botão em sentido anti-horário (17).
• Retirar a quantidade desejada de água quente;
para interromper o fornecimento de água quente
rodar o botão (17) em sentido horário.Amáquina
se coloca novamente no funcionamento normal.
9 FORNECIMENTO DE VAPOR/PRE-
PARAÇÃO DO CAPPUCCINO
O vapor pode ser utilizado para dar volume ao leite
do cappuccino e também para o aquecimento das
bebidas.
Perigo de queimaduras! Ao início do for-
necimento podem ser verificados breves
esguichosdeáguaquente.Otubodefornecimento
podeatingirtemperaturaselevadas:evitedetocá-lo
diretamente com as mãos.
• Com a máquina pronta para fornecer café, pres-
sionar o botão (27).
Amáquina necessita de um tempo de pré-aqueci-
mento.
• Antesdo fornecimento de vaporesperar que a luz
verde de temperatura pronta (28) se reacenda.
• Direcionar o tubo de vapor (15) sobre o recipiente
recolhe-gotas, abrir o botão (17) “Água quente
/vapor” por alguns instantes, de modo que a água
residual saia do tubo de vapor; em pouco tempo
começará a sair somente vapor.
• Fechar o botão (17).
• Enchercomleitefrio1/3dorecipientequesedeseja
utilizar para preparar o cappuccino.
Para garantir um melhor resultado na pre-
paração do cappuccino, o leite e a xícara
utilizados devem ser frios.
• Emergir o tubo de vapor no leite a ser aque-
cido e abrir o botão (17); girar o recipiente com
movimentoslentosdebaixoparacima,paratornar
uniforme a formação da espuma.
• Apóshaverutilizadoovaporpelotempodesejado,
fechar o botão (17).
• O mesmo sistema pode ser utilizado para o aque-
cimento de outras bebidas.
Após esta operação, limpar o tubo de vapor com um
pano úmido.
9.1 Passagem do vapor a café
• Para poder fornecer café é necessário pressionar
o botão (27).
• Na passagem do fornecimento de vapor ao forne-
cimento de café, os leds (24) e (28) piscam con-
temporaneamente indicando que a máquina está
superaquecida e não pode fornecer café.
• Parapoderfornecercafé,énecessáriodescarregar
umpoucodeágua,rodandoobotãodeVapor(17)
atéquefiqueacesodemodofixosomenteoledde
temperatura pronta (24).
10 LIMPEZAE MANUTENÇÃO
Limpeza geral
• A manutenção e a limpeza podem ser efetuadas
somentequandoamáquinaestiverfriaedesligada
da rede elétrica.
• Não emergir a máquina na água e não colocar os
componentes na máquina de lavar louças.

14 LIMPEZAE MANUTENÇÃO-DESCALCIFICAÇÃO
• Não utilize álcool etílico, solventes e/ou produtos
químicos agressivos para a limpeza.
Aconselha-sealimpezacotidianadoreservatório
de água:
- Retirar o filtro (C) localizado no interior do reser-
vatório e limpá-lo com água corrente potável.
- Reposicionarofiltro(C)noseulugar,exercendo
uma leve pressão combinada a uma leve rota-
ção.
- Encher o reservatório com água fresca potável.
Nãoutilize aáguarestante nodepósitopor
alguns dias por fins alimentares, lave o
depósito e encha-o com água fresca potável.
Limpar o dosador de pó de café todos os dias,
caso utilizado:
- Pegaropincelfornecidocomamáquinaelimpar
o dosador.
• Paraalimpezadoaparelhoutilizarumpanomacio
umedecido com água.
• Nãoenxaguaramáquinae/ouosseuscomponen-
tes utilizando um forno microondas e/ou um forno
convencional.
• Limparovãodeserviçoeogrupofornecedor;
recomendamos esvaziar todos os dias a gaveta
recolhedora de sedimentos (10).
• Ofornecedordecafé(14)podeserretiradoparaa
limpeza; enxaguar cuidadosamente os canais de
fornecimento com água quente.
10.1 Grupo fornecedor
• O grupo fornecedor (18) deve ser limpo cada vez
que for enchido o recipiente de pó de café ou,
de qualquer modo, pelo menos uma vez por se-
mana.
• Desligar a máquina girando o seletor (7) na posi-
ção -0- e retirar o plugue da tomada de corrente.
• Retirar, então, a gaveta recolhedora de sedi-
mentos (10) e o recipiente recolhe-gotas (12); em
seguida abrir a abertura de serviço (16).
• Retirar o grupo fornecedor (18), seguran-
do-o pela devida manilha e apertando a tecla
“PRESS”.
O grupo fornecedor pode ser lavado so-
mente com água quente sem detergente.
• Certifique-se de que os dois filtros de aço
estejam livres de resíduos de café. Lave cuidado-
samente com água o filtro superior.
• Lavar e enxugar cuidadosamente todas as partes
do grupo fornecedor.
• Limpar cuidadosamente o vão.
• Segurando-o pela devida manilha introduzir
de novo o grupo fornecedor no vão adequado até
que fique travado.
• Então,fecharaabertura,colocaragavetarecolhe-
dora de sedimentos e o recipiente recolhe-gotas.
11 DESCALCIFICAÇÃO
A formação de calcário acontece com o uso do
aparelho; a descalcificação é necessária a cada 3
ou 4 meses ou quando se observa uma redução da
capacidade de água.
Caso se deseje fazer a descalcificação
pessoalmente,pode-seutilizarumproduto
para a descalcificação adequado para máquinas
de café que não seja tóxico e nem nocivo, facil-
mente encontrado no comércio.
Atenção! Não utilizar de modo algum o
vinagre para a descalcificação.
• Misturaroprodutoparadescalcificaçãocomágua,
como especificado na embalagem e encher o
reservatório de água.
• Ligar a máquina através do interruptor geral (7).
• Coloqueumrecipiente grandedebaixodotubodo
vapor (15).
• Retirar em intervalos (uma xícara por vez) o
conteúdo total do reservatório de água, girando
o botão vapor (17) em sentido anti-horário; para
interromper o fornecimento girar o botão (17) em
sentido horário.
• Durante cada intervalo deve-se deixar agir de 10
a 15 minutos, desligando a máquina, colocando o
interruptor geral (7) em -0-.
• Terminada a solução para descalcificação enxa-
guar o reservatório de água e enchê-lo com água
fresca.
• Ligar a máquina através do interruptor geral.
• Esvaziar 2/3 do conteúdo do reservatório

15
INFORMAÇÕES DE CARÁTER JURÍDICO - DESATIVAÇÃO DAMÁQUINA
de água, girando o botão vapor (17) em sentido
anti-horário;parainterromper ofornecimentogirar
o botão (17) em sentido horário.
• Deixar aquecer a máquina e esvaziar o conteúdo
restante do reservatório de água, girando o botão
vapor (17) em sentido anti-horário; para interrom-
per o fornecimento girar o botão (17) em sentido
horário.
Caso seja utilizado um produto diverso
daquele aconselhado, recomenda-se
respeitar, de todo modo, as instruções do fabri-
cante, indicadas na embalagem do produto para
descalcificação.
12 INFORMAÇÕES DE CARÁTER
JURÍDICO
• Estas instruções contêm as informações neces-
sárias para o uso correto do aparelho, das suas
funções operativas e da sua manutenção cuida-
dosa.
• Estasinformaçõeseocumprimentodasinstruções
permitemusar sem perigo eem segurança o apa-
relho.
• Sedesejarmaisinformaçõesoucasoseverifiquem
problemas que se considere não terem sido trata-
doscom clareza, contatar orevendedor local ou o
fabricante diretamente.
• Ressalta-se que estas instruções não são parte
duma convenção precedente ou já existente, de
um acordo ou contrato legal e que não alteram o
seu conteúdo.
• Todas as obrigações do fabricante baseiam-se no
relativo contrato de compra-venda, que contém
também o regulamento completo e exclusivo da
garantia.
• Estas instruções não limitam nem alargam as
normas de garantia contratual.
• Asinstruçõescontêminformaçõesprotegidaspelos
direitos de autor.
• É proibido fotocopiá-las ou traduzi-las numa outra
língua sem a prévia autorização escrita por parte
do fabricante.
13 DESATIVAÇÃO DA MÁQUINA
• Tornar inutilizáveis os aparelhos que não estão
mais em uso.
• Retirar a ficha da tomada e cortar o fio eléctrico.
• Entregarosaparelhosquenãoestãomaisemuso
num centro de recolhimento idóneo.

16 LUZES DE SINALIZAÇÃO DO PAINELDE COMANDOS
14 LUZES DE SINALIZAÇÃO DO PAINEL DE COMANDOS
Sinalizações Causas Soluções
Luz verde (29) Máquina ligada
Luz verde (24) fixa Máquinaem temperatura pronta:
- para o fornecimento do café;
- para o fornecimento de água
quente.
Luz verde (24) intermitente Máquinaemfasedeaquecimento
para o fornecimento de café e de
água quente
A máquina está distribuindo o
café.
Luz verde (26) fixa Máquinaemfornecimentocompó
de café
Luz verde (28) fixa Máquina em temperatura pronta
para o fornecimento de vapor
Luz verde (28) intermitente Máquinaemfasedeaquecimento
para o fornecimento de vapor
Luz verde (24) intermitente
Luz verde (28) intermitente
simultânea
Máquina superaquecida; nesta
modalidade a máquina não pode
fornecer café
É necessário descarregar um
pouco de água no recipiente
recolhegotas, rodando o botão
vapor (17) até que a luz verde
de temperatura pronta (24) fique
acesa de modo fixo e se apague
a luz verde (28)
Luz verde (24) Intermitente
Luz verde (26) Intermitente
Luz verde (28) intermitente
simultânea
Amáquinadistribuiuaquantidade
máxima de água para cada
fornecimento simples.
Fecharobotãodefornecimentode
água quente/vapor. Se se deseja
uma quantidade maior de água
abrir novamente o botão.
Luz vermelha (21) fixa Quantidade de água insuficiente
no reservatório Encher o reservatório com água fria potável, carregar o circuito
e começar novamente o proce-
dimento
Reservatório de café vazio Encher o reservatório com café
em grãos e começar novamente
o procedimento
Luz vermelha (21) intermitente Grupo fornecedor, gaveta para
sedimentos, recipiente recolhe-
gotas e abertura dianteira não
estão na posição correta para o
funcionamento da máquina
Para desligar a luz vermelha fixa,
verificarsetodososcomponentes
estão colocados ou fechados
corretamente

17
PROBLEMAS - CAUSAS - SOLUÇÕES
Problemas Causas Soluções
Amáquina não liga Amáquina não está ligada à rede
elétrica Ligar a máquina à rede elétrica
Aabertura de serviço está aberta Fechar a abertura
O café não está suficientemente
quente As xícaras estão frias Aquecer as xícaras
Não sai água quente ou vapor O furo do tubo de vapor está
obstruído Limparofurodotubodevaporcom uma agulha
O café tem pouco creme A mistura não é adequada ou o
café não foi torrado recentemente
ou foi moído muito grosso
Mudaramisturadecaféouregular
amoagemdeacordocomoparág.
5.Aumentar a dose (parág. 6)
Amáquinalevatempodemaispara
se aquecer ou a quantidade de
água que sai do tubo é limitada
O circuito da máquina está ob-
struído pelo calcário Descalcificar a máquina
O grupo fornecedor não pode ser
retirado Grupo fornecedor está fora de posição Ligaramáquina.Fecharaabertura de serviço. O grupo fornecedor
retornaautomaticamenteàposição
inicial
Gavetarecolhedoradesedimentos
colocada Retirar a gaveta recolhedora de sedimentos antes de retirar o
grupo de fornecimento
O café não sai Falta água Encher o reservatório de água e
recarregar o circuito (Parág. 4.3)
Grupo sujo Limpar o grupo fornecedor
(Parág. 10.1)
Dose elevada Diminuir a dose (Parág. 6)
Circuito não carregado Recarregar o circuito (Parág. 4.3)
O botão (22) não está na posição
correcta. Vire o botão no sentido horário.
O café sai lentamente Dose elevada Diminuir a dose (Parág. 6)
Café muito fino Mudaramisturadecaféouregular
amoagemcomodescritonoparág.
5. Diminuir a dose (p. 6)
Circuito não carregado Recarregar o circuito (Parág. 4.3)
Grupo fornecedor sujo Limpar o grupo fornecedor
(Parág. 10.1)
O café sai fora do fornecedor Fornecedor em posição incorreta Colocar o fornecedor na posição
correta
Fornecedor obstruído Limpar o recipiente de café e os
seus furos para saída
Paraosproblemasnãocontempladospelatabelaacima,oucasoassoluçõessugeridasnãoosresolvam,
contatar um centro de assistência.

18
IMPORTANT SAFEGUARDS
When using electrical appliances, basic safety precautions
should always be followed to reduce the risk of fire, electric
shock, and/or injury to persons, including the following:
1 Read all instructions and information in this
instruction book and any other literature included in
this carton referring to this product before operating
or using this appliance.
2 Do not touch hot surfaces. Use handles or knobs.
3 To protect against fire, electric shock and personal
injury do not immerse cord, plugs or appliance in
water or other liquid.
4 Close supervision is necessary when any appliance
is used by or near children.
5 Unplug from outlet when not in use and before
cleaning. Allow to cool before putting on or taking
off parts, and before cleaning the appliance.
6 Do not operate any appliance with a damaged cord
or plug or after the appliance malfunctions or has
been damaged in any way. Return appliance to the
nearest authorized service centre for examination,
repair or adjustment.
7 The use of accessory attachments not recommended
by the appliance manufacturer may result in fire,
electric shock or personal injury.
8 Do not use outdoors.
9 Do not let cord hang over edge of table or counter,
or touch hot surfaces.
10 Do not place on or near a hot gas or electric burner,
or in a heated oven.
11 Always turn appliance “OFF”, then plug cord into
the wall outlet. To disconnect, turn switch to “OFF”,
then remove plug from wall outlet.
12 Use extreme caution when using hot steam.
SAVE THESE INSTRUCTIONS
CAUTION
Any servicing, other than cleaningand user maintenance,
should be performed by an authorized service centre. Do
not immerse base in water. To reduce the risk of fire or
electric shock, do not disassemble the base. There are
no user serviceable parts inside. Repair should be done
by authorized service personnel only.
1 Check voltage to be sure that the voltage indicated
on the nameplate agrees with your voltage.
2 Never use warm or hot water to fill the water tank.
Use cold water only.
3 Keep your hands and the cord away from hot parts
of the appliance during operation.
4 Never clean with scouring powders or hard
implements. Simply use a soft cloth dampened
with water.
5 To avoid your coffee maker scaling up, use purified
or bottled water.
INSTRUCTIONS FOR THE
POWER SUPPLY CORD
A A short power-supply cord is provided to reduce risks
of getting tangled up or tripping over a longer cord.
B Longer extension cords are available and may be
used if care is exercised in their use.
C If a long extension cord is used:
1 cthe marked electrical rating of the extension
cord should be at least as great as the electrical
rating of the appliance.
2 if the appliance is of the grounded type, the
extension cord should be a grounding type
3 the cable does not hang from the table to avoid
the risk of getting caught up in it.

19
GENERAL INFORMATION - TECHNICAL SPECIFICATIONS
1 GENERAL INFORMATION
This coffee machine is ideal for preparing espresso
coffee using either coffee beans or ground coffee,
and is equipped with a device for dispensing steam
and hot water.
Caution.Themanufactureracceptsnoliabi-
lity for damage or injury caused by:
• improper use outside the defined operating
parameters;
• repairscarriedoutbyanyoneotherthanauthori-
zed service centers;
• tampering with the power cable;
• tampering with any component of the machine;
• use of non-original spare parts and accessories.
In such cases the warranty shall be null and void.
1.1 To facilitate interpretation
A warning triangle indicates all the
instructions that are important for user
safety.Followthesedirectionsscrupulously
to avoid serious injury!!
Illustrations, parts of the machine and control
functions are referred to by number or letter, e.g.
illustration 2 in this paragraph.
This symbol identifies the most important
information for ensuring optimal use of the
machine.
The illustrations corresponding
to the text may be found on the
inside cover flap.
Keepthispageopenwhilereading
the operating instructions.
1.2 How to use these operating instructions
Keep these operating instructions in a safe place
and make them available to anyone else who
should use the coffee machine.
For more information, or should you meet with any
problems not completely or sufficiently explained in
these instructions, contact your Authorized Service
Center.
2 TECHNICAL SPECIFICATIONS
• Rated voltage
• Rated power
• Power supply
See rating plate on machine
• Casing material Thermoplastic
• Dimensions (w x h x d) (mm)
390 x 380 x 330
• Weight (Kg) 8,7
• Cable length (mm) 1200
• Control panel Front
• Water container Extractable
• Water container (lt.) 1.7
• Coffee container capacity (gr)
350 of coffee beans
• Pump pressure (bar) 13-15
• Boiler Stainless steel
• Safety features
Boiler pressure safety valve;
safety thermostat.
Themanufacturerreservestherighttochangethe
machine’sspecificationsinlinewithtechnological
progress.
ThemachineconformstoEuropeanDirective89/336/
EEC (Legislative Decree 476 of 04/12/92), regarding
the elimination of radio-television interference.

20
O I L
 
sizes in millimeter
SAFETY RULES