Indesit K 244 R Quick start guide

Cucina
Installazione e uso
Cooker
Installation and use
Êóõoííaÿïëèòà
Óñòàíîâêà è ïîëüçîâàíèå
Konyhabútor
Beépítés és használat
K 244 G/R
K 245 G/R
K 246 GS/R
K 142 GS/R

3
15
26
36
Cucina con forno gas e grill gas
Istruzioni per l’installazione e l’uso
Cooker with gas oven and gas grill
Instructions for installation and use
Ïëèòà ñ ãàçîâîé äóõîâêîé è ãàçîâûì ãðèëåì
Èíñòðóêöèè ïî óñòàíîâêå è ýêñïëóàòàöèè
Gáz sütõvel és gáz grillel rendelkezõ tûzhely
Használati útmutató

3
Avvertenze
1 Questeistruzionisonovalidesoloperipaesididestinazionei
cuisimbolifiguranosullibrettoe sulla targamatricoladell’ap-
parecchio.
2 Questo apparecchio è stato concepito per un uso di tipo non
professionaleall’internodiabitazione.
3 Questolibrettoriguardaunapparecchiodiclasse1(isolato)o
classe 2 - sottoclasse 1 (incassato tra 2 mobili).
4 Prima di utilizzare l’apparecchio, leggere attentamente le av-
vertenze contenute nel presentelibrettoinquantoforniscono
importantiindicazioniriguardantilasicurezzadiinstallazione,
d’usoedimanutenzione.Conservareconcuraquestolibretto
perogni ulteriore consultazione.
5Dopo aver tolto l’imballaggio assicurarsi dell’integrità dell’apparec-
chio. In caso di dubbio non utilizzare l’apparecchio e rivolgersi a
personale professionalmente qualificato. Gli elementi dell’imbal-
laggio (sacchetti in plastica, polistirolo espanso, chiodi, ecc.) non
devonoessere lasciati alla portata deibambiniin quanto potenziali
fonti di pericolo.
6L’installazione deve essere effettuata secondo le istruzioni del
costruttore da personale professionalmente qualificato.Una errata
installazione può causare danni a persone, animali o cose, nei
confronti dei quali il costruttore non può essere considerato re-
sponsabile.
7La sicurezza elettrica di questo apparecchio è assicurata soltanto
quando lo stesso è correttamente collegato ad un efficiente im-
pianto di messa a terra come previsto dalle vigenti norme di sicu-
rezza elettrica. E’ necessario verificare questo fondamentale re-
quisito di sicurezza e, in caso di dubbio, richiedere un controllo
accurato dell’impianto da parte di personale professionalmente
qualificato.Il costruttore non può essere considerato responsabile
per eventuali danni causati dalla mancanza di messa a terra del-
l’impianto.
8Prima di collegare l’apparecchio accertarsi che i dati di targa siano
rispondenti a quelli della rete di distribuzione elettrica e gas.
9Verificare che la portata elettrica dell’impianto e delle prese di cor-
rente siano adeguate alla potenza massima dell’apparecchio indi-
cata in targa. In caso di dubbio rivolgersi ad una persona profes-
sionalmente qualificata.
10 All’installazione occorre prevedere un interruttore omnipolare con
distanza di apertura dei contatti uguale o superiore a 3 mm.
11 In caso di incompatibilità tra la presa e la spina dell’apparecchio
fare sostituire la presa con altra di tipo adatto da personale profes-
sionalmente qualificato. Quest’ultimo, in particolare, dovrà anche
accertarechela sezionedei cavidella presasia idonea allapoten-
za assorbita dall’apparecchio. In generale è sconsigliabile l’uso di
adattatori, prese multiple e/o prolunghe.Qualora il loro uso si ren-
desse indispensabile è necessario utilizzare solamente adattatori
semplici o multipli e prolunghe conformi alle vigenti norme di sicu-
rezza,facendoperòattenzione anon superareil limitedi portata in
valore di corrente, marcato sull’adattatore semplice e sulle prolun-
ghe, e quello di massima potenza marcato sull’adattatore multiplo.
12 Non lasciare l’apparecchio inutilmente inserito. Spegnere l’inter-
ruttore generale dell’apparecchio quando lo stesso non è utilizza-
to, e chiudere il rubinetto del gas.
13 Non ostruire le aperture o fessure di ventilazione o di smaltimento
calore.
14 Il cavo di alimentazione di questo apparecchio non deve essere
sostituito dall’utente.In caso di danneggiamento del cavo, o per la
sua sostituzione, rivolgersi esclusivamente ad un centro di assi-
stenza tecnica autorizzato dal costruttore.
15 Questoapparecchiodovràessere destinato solo all’usoper il qua-
le è stato espressamente concepito. Ogni altro uso (ad esempio:
riscaldamento di ambienti) è da considerarsi improprio e quindi
pericoloso.Il costruttore non può essere considerato responsabile
per eventuali danni derivanti da usi impropri, erronei ed irragione-
voli.
16 L’uso di un qualsiasi apparecchio elettrico comporta l’osservanza
di alcune regole fondamentali. In particolare:
·non toccare l’apparecchio con mani o piedi bagnati o umidi
·non usare l’apparecchio a piedi nudi
·non usare, se non con particolare cautela, prolunghe
·non tirare il cavo di alimentazione, o l’apparecchio stesso, per
staccare la spina dalla presa di corrente.
·nonlasciareespostol’apparecchioadagenti atmosferici(piog-
gia, sole, ecc.)
·non permettere che l’apparecchio sia usato dai bambini o da
incapaci, senza sorveglianza
17 Prima dieffettuare qualsiasi operazionedi pulizia odi manutenzio-
ne, disinserire l’apparecchio dalla rete di alimentazione elettrica, o
staccando la spina, o spegnendo l’interruttore dell’impianto.
18 Allorchè si decida di non utilizzare più di un apparecchio di questo
tipo, si raccomanda di renderlo inoperante tagliandone il cavo di
alimentazione, dopo aver staccato la spina dalla presa di corrente.
Si raccomanda inoltre di rendere innocue quelle parti dell’appa-
recchiosuscettibilidicostituireunpericolo,specialmenteperibam-
bini che potrebbero servirsi dell’apparecchio fuori uso per i propri
giochi.
19 Sui bruciatori non debbono essere poste pentole instabili o defor-
mate onde evitare incidenti per rovesciamento.
20 Non utilizzate liquidi infiammabili (alcool, benzina...) in vicinanza
all’apparecchio mentre questo è in uso.
21 Usando piccoli elettrodomestici nelle vicinanze del piano fate at-
tenzione che il cavo di alimentazione non finisca su parti calde
22 Controllare sempre che le manopole siano nella posizione “·”/“¡”
quando l’apparecchio non è utilizzato.
23 Durantel’usodell’apparecchioglielementiriscaldantiealcuneparti
della porta forno diventano molto calde. Fare attenzione a non
toccarle e tenere i bambimi a distanza.
24 Gliapparecchigasnecessitano,peruncorrettofunzionamen-
to,di un regolare ricambio d’aria.Accertarsi che nella loro in-
stallazionesiano rispettati irequisitirichiestinelparagrafore-
lativoal“Posizionamento”.
25 Se la cucina viene posta su di un piedistallo, prendere adeguati
accorgimentiaffinchèl’apparecchiononscivolidalpiedistallostesso.
26 Attenzione: non utilizzare mai il vano inferiore per il deposito di
materiale infiammabile o recipienti caldi.
27 Il coperchio vetro (presente solo su alcuni modelli) può frantumar-
si nel caso si surriscaldi, quindi è necessario che tutti i bruciatori o
le eventuali piastre elettriche risultino spente prima di chiudere il
coperchio.
Per garantire l’efficienza e la sicurezza di questo elettrodomestico:
• rivolgetevi esclusivamente a centri di assistenza tecnica autorizzati
• richiedete sempre l’utilizzo di parti di ricambio originali

4
Leistruzioni che seguonosono rivolte all’installatorequa-
lificato affinchè compia le operazioni di installazione
regolazione e manutenzione tecnica nel modo più corret-
to e secondo le norme in vigore.
Importante: qualsiasi intervento di regolazione, ma-
nutenzione etc. deve essere eseguito con la cucina
elettricamente disinserita.
Posizionamento
Importante: questo apparecchio può essere installato e
funzionare solo in locali permanentemente ventilati se-
condo le prescrizioni delle Norme UNI-CIG 7129 e 7131
in vigore.Debbono essere osservati i seguenti requisiti:
a) Illocale deveprevedere unsistema di scarico all’ester-
no dei fumi della combustione, realizzato tramite una
cappa o tramite un elettroventilatore che entri auto-
maticamentein funzioneogni volta chesi accendel’ap-
parecchio.
In camino o in canna fumaria ramificata Direttamente all’esterno
(riservata agli apparecchi di cottura)
b) Il locale deve prevedere un sistema che consenta l’af-
flusso dell’aria necessaria alla regolare combustione.
Laportatadi arianecessariaalla combustionenondeve
essere inferiore a 2 m3/h per kW di potenza installata.
Ilsistema puòessererealizzato prelevandodirettamen-
te l’aria dall’esterno dell’edificio tramite un condotto di
almeno 100 cm2di sezione utile e tale che non possa
essereaccidentalmenteostruito.Pergliapparecchi privi
sul piano di lavoro, del dispositivo di sicurezza per as-
senza di fiamma, le aperture di ventilazione debbono
essere maggiorate nella misura del 100%, con un mi-
nimo di 200cm2(Fig. A). Ovvero, in maniera indiretta
da locali adiacenti, dotati di un condotto di ventilazio-
ne con l’esterno come sopra descritto, e che non sia-
no parti comuni dell’immobile, o ambienti con pericolo
di incendio, o camere da letto (Fig. B).
Particolare A Locale Locale da
adiacente ventilare
Esempi di aperture di ventilazione Maggiorazionedella fessura fra
per l’aria comburente porta e pavimento
Fig.A Fig. B
c) Unutilizzo intensivo eprolungato dell’apparecchiopuò
necessitaredi unaaerazionesupplementare peresem-
pio l’apertura di una finestra o una aerazione più effi-
cace aumentando la potenza di spirazione meccanica
se essa esiste.
d) I gas di petrolio liquefatti, più pesanti dell’aria, rista-
gnano verso il basso.Quindi i locali contenenti bidoni
diGPL debbonoprevedere delleapertureversol’ester-
no così da permettere l’evacuazione dal basso delle
eventuali fughe di gas.Pertanto i bidoni di GPL, siano
essi vuoti o parzialmente pieni, non debbono essere
installati o depositati in locali o vani a livello più basso
del suolo (cantinati, ecc.). É opportuno tenere nel lo-
cale solo il bidone in utilizzo, collocato in modo da non
essere soggetto all’azione diretta di sorgenti di calore
(forni, camini, stufe, ecc.) capaci di portarlo a tempe-
rature superiori ai 50°C.
Livellamento
Per poter livellare la cucina vengono forniti dei piedini di
regolazione. In caso di necessità questi piedini possono
essere avvitati nelle apposite sedi poste negli angoli alla
base della cucina.
Montaggio gambe (presente solo su alcuni modelli)
Vengono fornite delle gambe da montare ad incastro sot-
to la base della cucina.
Installazione della cucina
E’ possibile l’installazione a fianco di mobili la cui altezza
non superi quella del piano di lavoro.La parete a contatto
con la parete posteriore della cucina deve essere in ma-
teriale ininfiammabile. Durante il funzionamento la pare-
te posteriore della cucina può raggiungere una tempera-
turadi 50°C superiore a quellaambiente.Peruna corretta
installazionedella cucinavannoosservateleseguenti pre-
cauzioni:
a) L’apparecchio può essere posto in cucina, in sala da
pranzo o in un monolocale, ma non in bagno.
b) I mobili attorno all’apparecchio devono essere posti
ad almeno 200 mm dal top della cucina, nel caso in
cui la superficie dell’apparecchio si trovi più in alto del
loro piano di lavoro.Le tende non devono essere posi-
zionate dietro la cucina o a meno di 200 mm dai lati
dell’apparecchio.
A
Istruzioni per l’installazione

5
c) Eventuali cappe devono essere installate secondo le
indicazioni contenute nel libretto di istruzioni cappe.
d) Allorché la cucina venga installata sotto un pensile,
quest’ultimodovràmantenere unadistanza minimadal
piano di 420 mm (millimetri).La distanza minima a cui
possono essere posizionati mobili da cucina infiam-
mabili direttamente sopra il piano di lavoro è di 700
mm.
e) La parete a contatto con la parete posteriore della cu-
cina deve essere in materiale ininfiammabile.
Collegamento gas
Ilcollegamento dell’apparecchioalla tubazioneoallabom-
boladelgas dovràessere effettuatocome prescritto dalle
Norme UNI-CIG 7129 e 7131, solo dopo essersi accerta-
ti che esso è regolato per il tipo di gas con cui sarà ali-
mentato.In caso contrario eseguire le operazioni indicate
al paragrafo“Adattamento ai diversi tipi di gas”.Su alcuni
modelli l’alimentazione del gas può avvenire indifferente-
menteda destrao da sinistraaseconda dei casi;per cam-
biareil collegamento ènecessarioinvertireil portagomma
con il tappo di chiusura e sostituire la guarnizione di tenu-
ta (in dotazione con l’apparecchio). Nel caso di alimenta-
zione con gas liquido, da bombola, utilizzare regolatori di
pressione conformi alle Norme Nazionali in vigore.
Importante: per un sicuro funzionamento, per un ade-
guato uso dell’energia e maggiore durata dell’apparec-
chiatura, assicurarsi che la pressione di alimentazione ri-
spetti i valori indicati nella tabella 1 “Caratteristiche dei
bruciatori ed ugelli”.
Allaccio con tubo flessibile
Eseguire il collegamento per mezzo di un tubo flessibile
pergas rispondente alle caratteristicheindicate nelle nor-
meUNI-CIG7140.Ildiametro interno deltuboda utilizza-
re deve essere:
- 8mm per alimentazione con gas liquido;
- 13mm per alimentazione con gas metano.
In particolare, per la messa in opera di tali tubi flessibili,
debbono essere rispettate le seguenti prescrizioni:
• Non deve essere in nessun punto del suo percorso a
contattoconparti che siano atemperature maggiori di
50°C;
• Abbia una lunghezza inferiore a 1500 mm;
• Non sia soggetto ad alcun sforzo di trazione e di tor-
sione, inoltre non deve presentare curve eccessiva-
mente strette o strozzature;
• Non venga a contatto con corpi taglienti, spigoli vivi e
con parti mobili o schiacciato;
• Deveessere facilmente ispezionabilelungo tutto ilper-
corsoalloscopo di poter controllareil suo stato dicon-
servazione;
Assicurarsi che il tubo sia ben calzato alle sue due estre-
mità e fissarlo per mezzo di fascette di serraggio confor-
mi alla UNI-CIG 7141.Qualora una o più di queste condi-
zioni non possa essere rispettata, bisognerà ricorrere ai
tubimetallici flessibili, conformi allanorma UNI-CIG9891.
Allorchè la cucina venga installata secondo le condizioni
della classe 2 sottoclasse 1 è opportuno collegarsi alla
rete gas solamente tramite tubo metallico flessibile con-
forme alla UNI-CIG 9891.
Allaccio con tubo flessibile in acciaio inossidabile a
parete continua con attacchi filettati
Eliminare il portagomma già presente sull’apparecchio.Il
raccordo di entrata del gas all’apparecchio è filettato 1/2
gasmaschio cilindrico.Utilizzareesclusivamentetubi con-
formi alla Norma UNI-CIG 9891 e guarnizioni di tenuta
conformialleNorme Nazionaliinvigore.La messain opera
di tali tubi deve essere effettuata in modo che la loro lun-
ghezza, in condizioni di massima estensione, non sia
maggiore di 2000 mm.
Controllo tenuta
Importante: ad installazione ultimata controllare la per-
fetta tenuta di tutti i raccordi utilizzando una soluzione
saponosa e mai una fiamma.
Ad allacciamento avvenuto assicurarsi che il tubo metalli-
coflessibile nonvengaa contattocon partimobilioschiac-
ciato.
Allacciamento del cavo di alimentazione alla rete
Montare sul cavo una spina normalizzata per il carico in-
dicato sulla targhetta caratteristiche, nel caso di collega-
mento diretto alla rete è necessario interporre tra l’appa-
recchio e la rete un interruttore omnipolare con apertura
minima fra i contatti di 3 mm. dimensionato al carico e
rispondente alle norme in vigore (il filo di terra non deve
essere interrotto dall’interruttore). Il cavo di alimentazio-
ne deve essere posizionato in modo che non raggiunga
in nessun punto una temperatura superiore di 50°C a
quella ambiente. Prima di effettuare l’allacciamento ac-
certarsi che:
• la valvola limitatrice e l’impianto domestico possano
sopportareil carico dell’apparecchiatura(veditarghetta
caratteristiche);
• l’impianto di alimentazone sia munito di efficace colle-
gamento a terra secondo le norme e le disposizioni di
legge;
• la presa o l’interruttore omnipolare siano facilmente
raggiungibili con il piano installato.
N.B:non utilizzareriduzioni, adattatori oderivatoriin quan-
to essi potrebbero provocare riscaldamenti o bruciature.
La spina e la presa devono essere facilmente acces-
sibili.
Adattamento del piano ai diversi tipi di gas
Per adattare la cucina ad un tipo di gas diverso da quello
per il quale essa è predisposta (indicato sulla etichetta
fissata al coperchio), occorre effettuare le seguenti ope-
razioni:
a) Sostituire il portagomma già montato con quello con-
tenuto nella confezione “accessori della cucina”.
Attenzione: Il portagomma per gas liquido porta
stampigliatoilnumero 8,quello per gas metanoil numero
13).Avvalersi comunquediunaguarnizione ditenutanuo-
va.
HOOD
420
Min.
min.
650
mm. with hood
min.
700
mm. without hood
mm.
600
Min. mm.
420
Min. mm.

6
b) Sostituzione degli ugelli dei bruciatori del piano:
• togliere le griglie e sfilare i bruciatori dalle loro sedi;
• svitare gli ugelli, servendosi di una chiave a tubo da 7
mm, e sostituirli con quelli adatti al nuovo tipo di gas
(veditabella1“Caratteristiche deibruciatori edugelli”).
• rimettere in posizione tutti i componenti seguendo le
operazioni inverse rispetto alla sequenza di cui sopra.
c) Regolazione minimi dei bruciatori del piano:
• portare il rubinetto sulla posizione di minimo;
• togliere la manopola ed agire sulla vite di regolazione
posta all’interno o di fianco all’astina del rubinetto fino
ad ottenere una piccola fiamma regolare.
N.B.: nel caso dei gas liquidi, la vite di regolazione
dovrà essere avvitata a fondo.
• verificare poi che ruotando rapidamente il rubinetto
dalla posizione di massimo a quella di minimo, non si
abbiano spegnimenti del bruciatore.
d) Regolazione aria primaria dei bruciatori del piano:
I bruciatori non necessitano di alcuna regolazione del-
l’aria primaria.
Adattamento del forno gas ai diversi tipi di gas
a) Sostituzione dell’ugello del bruciatore del forno:
• togliere il cassetto scaldavivande;
• sfilare la protezione scorrevole “A” (Fig.C);
• rimuovere il bruciatore del forno dopo aver tolto la vite
“V” (vedi Fig.D); L’ operazione viene facilitata toglien-
do la porta del forno.
• svitarel’ugellodel bruciatore forno servendosi dell’ap-
posita chiave a tubo per ugelli (vedi Fig.E), o meglio
ancora di una chiave a tubo di 7 mm e sostituirlo con
quello adatto al nuovo tipo di gas (vedi tabella 1).
Fig.C Fig. D
Fig.E
b) Regolazione del minimo del bruciatore forno gas
termostatato (vedi figura):
• accendere il bruciatore come descritto al paragrafo“la
manopola del forno” del libretto d’uso;
• portare la manopola sulla posizione di Min dopo aver
lasciato la stessa per 10minuti circa inposizione Max.
• togliere la manopola;
• agire sulla vite di regolazione posta all’esterno
dell’astina del termostato fino ad ottenere una piccola
fiamma regolare;
N.B.: nel caso dei gas liquidi, la vite di regolazione
dovrà essere avvitata a fondo.
• verificare poi che ruotando rapidamente la manopola
dalla posizione Max aquella di Min o conrapide aper-
ture e chiusure della porta del forno non si abbiano
spegnimenti del bruciatore.
Adattamento del grill gas ai diversi tipi di gas
Sostituzione dell’ugello del bruciatore del grill:
• rimuovere il bruciatore del grill dopo aver tolto la vite
“V” (vedi Fig. F);
• svitare l’ugello del bruciatore grill servendosi dell’ap-
posita chiave a tubo per ugelli (vedi Fig. G), o meglio
ancora di una chiave a tubo di 7 mm e sostituirlo con
quello adatto al nuovo tipo di gas (vedi tabella 1).
Fig.F Fig. G
A
V
I
V

7
Porre particolare attenzione ai cavi delle candele ed
ai tubi delle termocoppie.
Attenzione
Al termine dell’operazione sostituire la vecchia etichetta
di taratura con quella corrispondente al nuovo gas di uti-
lizzo, reperibile presso i nostri Centri AssistenzaTecnica.
Nota
Qualora la pressione del gas utilizzato sia diversa (o va-
riabile) da quella prevista, è necessario installare, sulla
tubazione d’ingresso un appropriato regolatore di pres-
sione (secondo UNI-CIG 7430 “regolatori per gas
canalizzati”).
* A 15°C e 1013 mbar- gas secco
** Propano P.C.S.= 50,37 MJ/Kg
*** Butano P.C.S.= 49,47 MJ/Kg
Naturale P.C.S.= 37,78 MJ/m3
Caratteristiche dei bruciatori ed ugelli
Tabella 1 Gas Liquido Gas Naturale
Bruciatore Diametro
(mm) Potenza termica kW (p.c.s.*) By-Pass 1/100 ugello 1/100 portata* g/h ugello 1/100 portata* l/h
Nomin. Ridot. (mm) (mm) *** ** (mm)
Rapido
(Grande)(R) 100 3.00 0.7 41 87 218 214 128 286
Semi Rapido
(Medio)(S) 75 1.90 0.4 30 70 138 136 104 181
Ausiliario
(Piccolo)(A) 51 1.00 0.4 30 52 73 71 76 95
Forno - 3.10 1.0 46 85 225 221 132 295
Grill - 2.50 - - 80 182 179 122 238
Pressioni di
alimentazione
Nominale (mbar)
Minima (mbar)
Massima (mbar)
28-30
20
35
37
25
45
20
17
25
SS
R
A
K 244 G/R
K 245 G/R
K 246 GS/R
K 142 GS/R

8
94 50 50
85/90
Dimensioni utili del forno: larghezza cm. 39
profondità cm.44
altezza cm. 34
Volume utile del forno:
litri 50
Dimensioni utili del cassetto scaldavivande:
larghezza cm. 42
profondità cm.44
altezza cm. 17
Tensione e frequenza di alimentazione:
vedi targhetta caratteristiche
Bruciatori:
adattabili a tutti i tipi di gas indicati nella targhetta
caratteristica situata all’interno della ribaltina oppure,
una volta aperto il cassetto scaldavivande, sulla parete
interna sinistra.
7
Questa apparecchiatura è conforme alle seguenti
Direttive Comunitarie:
- 73/23/CEE del 19/02/73(BassaTensione) esuccessi-
ve modificazioni;
- 89/336/CEE del 03/05/89(Compatibilità Elettromagne-
tica) e successive modificazioni;
- 90/396/CEE del 29/06/90 (Gas) e successive
modificazioni;
- 93/68/CEE del 22/07/93 e successive modificazioni.
Caratteristiche tecniche

9
F
A
E
K
G
D
B
MN
L
P
O
A. Piano di contenimento eventuali trabocchi
B. Bruciatore a gas
C. Dispositivo di sicurezza (presente solo su alcuni
modelli)
D. Griglia del piano di lavoro
E. Cruscotto
F. Piedini regolabili
G. Leccarda o piatto di cottura
H. Dispositivo di accensione istantanea elettronica
(presente solo su alcuni modelli)
K. Griglia ripiano del forno
L. Accensione elettronica dei bruciatori del piano
(presente solo su alcuni modelli)
M. Manopola del forno e del grill
N. Manopole di comando dei bruciatori a gas del pia-
no di cottura
O. Pulsante per accensione della luce forno (presen-
te solo su alcuni modelli)
P. La manopola del contaminuti (presente solo su al-
cuni modelli)
La cucina con forno gas e grill gas
H
C

10
La selezione delle varie funzioni presenti nella cucina av-
viene agendo sui dispositivi ed organi di comando posti
sul cruscotto dello stesso.
Le manopole di comando dei bruciatori a gas del
piano di cottura (N)
In corrispondenza di ciascuna delle manopole è indicata,
conun cerchiettopieno •, laposizione delbruciatorea gas
da essa comandato.Per accendere uno dei bruciatori, av-
vicinareallo stessouna fiammao unaccenditore,premere
a fondo e ruotare la manopola corrispondente in senso
antiorario fino alla posizione di massimo E.Ciascun bru-
ciatore può funzionare al massimo della sua potenza, al
minimo, o con potenze intermedie. In relazione a queste
diverse prestazioni, sulla manopola, oltre alla posizione di
spento,individuata dalsimbolo •quando questoè postoin
corrispondenza della tacca di riferimento, sono indicate le
posizioni di massimo Ee di minimo C.
Esse si ottengono facendo ruotare la manopola im senso
antiorariodalla posizionedi spento.Perspegnereil brucia-
tore occorre invece ruotare la manopola in senso orario
fino all’arresto (corrispondente di nuovo al simbolo •).
Accensione elettronica dei bruciatori del piano
Alcuni modelli sono dotati di accensione istantanea elet-
tronica dei bruciatori a gas del piano di cottura:essi sono
riconoscibili per lapresenza del dispositivodi accensione
(vedi dettaglio H). Questo dispositivo entra in funzione
esercitandouna leggerapressione sul pulsante“L”identi-
ficatodal simbolo1.Peraccendere ilbruciatoreprescelto
èperciòsufficiente premere il pulsante“L”econtempora-
neamente premere a fondo e ruotare in senso antiorario
la manopola corrispondente fino all’avvenuta accensio-
ne. Per un’accensione immediata è consigliabile pri-
ma premere il pulsante poi ruotare la manopola.
Alcunimodellisonodotati diaccensioneintegrataall’interno
della manopola (il simbolo 1si trova in prossimità di cia-
scunamanopola).
Peraccendereilbruciatoreprescelto èsufficienteprima pre-
mere a fondo la manopola corrispondente, poi ruotarla in
senso antiorario fino alla posizione di massima potenza E,
tenendola premuta fino alla avvenuta accensione.
Avvertenza:nelcaso di unaestinzione accidentale del-
le fiamme del bruciatore,chiudere la manopola di co-
mando e non ritentare l’accensione se non dopo al-
meno 1 minuto.
Modelli con dispositivo di sicurezza contro fughe di
gas per i bruciatori del piano (presente solo su alcuni
modelli)
Potete identificare questi modelli per la presenza del di-
spositivo (Vedi dettaglio C).
Importante: dato che i bruciatori del piano sono dotati di
dispositivodisicurezza,dopo l’accensionedelbruciatore,è
necessario mantenere premuta la manopola per cir-
ca 6 secondi in modo da consentire il passaggio del gas
finchè non si scalda la termocoppia di sicurezza.
Attenzione:Allaprima accensione consigliamodifarfun-
zionare il forno a vuoto per circa mezz’ora con il termo-
stato al massimo e a porta chiusa. Quindi trascorso tale
tempo spegnerlo, aprite la porta ed areare il locale.L’odo-
re che talvolta si avverte durante questa operazione è do-
vuto all’evaporazione delle sostanze usate per protegge-
reilforno durantel’intervallodi tempo che intercorretra la
produzione e l’installazione del prodotto.
Attenzione:Utilizzare ilprimoripianodal bassosolamente
nel caso di cotture con girarrosto (ove presente). Per le
altrecotturenon utilizzate mai ilprimo ripiano dal basso e
non appoggiate mai oggetti sul fondo del forno mentre
state cuocendo perchè potreste causare danni allo smal-
to.Ponete sempreiVostri recipienti dicottura (pirofile, pel-
licole di alluminio, ecc.ecc.) sulla griglia in dotazione con
l’apparecchio appositamente inserita nelle guide del for-
no.
La manopola del forno e del grill (M)
E’ il dispositivo che permette di selezionare le diverse fun-
zioni del forno e di scegliere la temperatura di cottura più
idonea ai cibi da cuocere fra quelle indicate sulla manopola
stessa (comprese fra Min e Max).
Per accendere il bruciatore forno, avvicinare al foro “F” una
fiammaoun accenditore,contemporaneamente premere a
fondo e ruotare la manopola forno in senso antiorario fino
alla posizione Max.
Dato che la cucina è dotata di dispositivo di sicurezza è
necessario mantenere premuta la manopola per circa 6
secondi in modo da consentire il passaggio del gas.
La selezione della temperatura di cottura si ottiene facendo
corrisponderel’indicazione delvaloredesideratoconilriferi-
mentopostosul cruscotto;lagammacompletadelletempe-
rature ottenibili è riportata qui sotto.
La temperatura impostata viene automaticamente raggiun-
taemantenutacostantedall’organo dicontrollo(iltermosta-
to) comandato dalla manopola.
Premendo a fondo e ruotando la manopola “M”fino alla po-
sizionedsi mettein funzioneil grilla raggiinfrarossi,che
permette la doratura dei cibi oltre ad essere consigliato per
la cottura di arrosti (braciole, salsicce, roast-beef).
Dato che la cucina è dotata di dispositivo di sicurezza è
necessario mantenere premuta la manopola per circa 6
secondi in modo da consentire il passaggio del gas.
Avvertenza importante: nel caso di una estinzione acci-
Le diverse funzioni presenti nella cucina
Min • 150 • 180 • 220 Max
140 145 160 200 250
F

11
dentale delle fiamme dei bruciatori del forno, chiudere la
manopola di comando del bruciatore e non riaccendere il
bruciatore prima di un minuto.
Importante:quandosiutilizzailgrillènecessariolasciarela
portadelfornosemiapertaposizionandofraportaecruscotto
il deflettore“D” che impedisce il surriscaldamento delle ma-
nopole della cucina.
Il girarrosto (presente solo su alcuni modelli)
Per azionare il girarrosto procedere nel modo seguente:
a) posizionare la leccarda al 1° ripiano;
b) inserire l’apposito sostegno del girarrosto al 4° ripiano e
posizionare lo spiedo inserendolo, attraverso l’apposito
foro, nel girarrosto posizionato nel retro del forno;
c) azionare il girarrosto premendo il pulsante“O”.
Il pulsante per l’accensione della luce del forno (O)
E’ quello individuato dal simbolo Ie consente con l’ac-
censione della lampada all’interno del forno, di seguire
l’andamento della cottura senza aprire la porta.
Il contaminuti (presente solo su alcuni modelli)
Per utilizzare il contaminuti occorre caricare la suoneria
ruotando lamanopola“P”di un giroquasi completoinsen-
so orario 4; quindi, tornando indietro 5, impostare il
tempodesideratofacendocoincidere con ilriferimentofis-
sodelfrontalino il numerocorrispondente aiminuti prefis-
sati.
Attenzione
Durante la cottura la porta del forno è calda, impedite che
i bambini vi si avvicinino.
Vano inferiore (presente solo su alcuni modelli)
Sotto il forno è presente un vano che può essere utilizza-
to per il deposito di accessori o casseruole. Per aprire lo
sportello è necessario farlo ruotare verso il basso.
Attenzione: non utilizzare mai il vano per il deposito di
materiale infiammabile.
Consigli pratici per l’uso dei bruciatori
Al fine di ottenere il massimo rendimento è utile ricordare
quanto segue:
• utilizzare recipienti adeguati a ciascun bruciatore (ve-
deretabella) alfinedi evitarechele fiammefuoriescano
dal fondo dei recipienti.
• utilizzare solamente recipienti a fondo piatto.
• al momento dell’ebollizione ruotare la manopola fino
alla posizione di minimo.
• utilizzare sempre recipienti con coperchio.
Bruciatore ø Diametro recipienti (cm)
Rapido (R) 24 – 26
Semi Rapido (S) 16 – 20
Ausiliario (A) 10 – 14
D

12
Il forno mette a vostra disposizione una vasta gamma di
possibilità che consentono di cuocere ogni cibo nella ma-
nieramigliore.Con iltempo potretesfruttare almeglio que-
sto versatile apparecchio di cottura, pertanto le note ri-
portate diseguito sonosolamente delleindicazioni dimas-
sima che potrete ampliare con la vostra esperienza per-
sonale.
Cottura dei dolci
Nella cottura dei dolci infornate sempre a forno caldo, at-
tendete la fine di preriscaldamento, (circa 10-15 minuti).
Le temperature sono normalmente nell’intorno di 160°C.
Non aprite la porta durante la cottura, per evitare un ab-
bassamento del dolce. Gli impasti sbattuti non devono
essere troppo fluidi, per non prolungare troppo i tempi di
cottura.In generale:
Cottura del pesce e della carne
La carne deve pesare almeno 1 Kg. per evitare che si
asciughi troppo.Per le carni bianche, i volatili ed il pesce
utilizzate temperature basse (150°C-175°C).Per le carni
rosse che si vuole siano ben cotte all’esterno conservan-
do all’interno il sugo, è bene iniziare con una temperatura
iniziale alta (200-220°C) per breve tempo, per poi dimi-
nuirla successivamente. In generale, più grosso è l’arro-
sto, più bassa dovrà essere la temperatura e più lungo il
tempo di cottura. Ponete la carne da cuocere al centro
della griglia ed inserite sotto la griglia la leccarda per rac-
cogliere i grassi. Inserite la griglia in modo che il cibo si
trovi al centro del forno.Se volete più calore da sotto, uti-
lizzate i ripiani più bassi. Per ottenere arrosti saporiti
bardate la carne con lardo o pancetta e posizionatela in
modo che sia nella parte superiore.
Consigli pratici per la cottura
Dolce troppo secco
La prossima volta impostate una temperatura di10°C
superiore e riducete il tempo di cottura.
Dolce si abbassa
Usate meno liquido o abbassate la temperatura di
10°C.
Buona cottura esterna, ma interno colloso
Usate meno liquido, riducete la temperatura,
aumentate il tempo di cottura.
Dolce non si stacca dallo stampo
Ungete bene lo stampo e cospargetelo anche con un
pò di farina.
Dolce scuro superiormente
Inseritelo ad altezza inferiore, impostate una
temperatura più bassa e prolungate la cottura.

13
Prima di ogni operazione disinserire elettricamente
la cucina. Per una lunga durata della cucina è indispen-
sabile eseguire frequentemente una accurata pulizia ge-
nerale, tenendo presente che:
·per la pulizia non utilizzare apparecchi a vapore
•le parti smaltate e i pannelli autopulenti, se presenti,
vanno lavate con acqua tiepida senza usare polveri
abrasive e sostanze corrosive che potrebbero rovinar-
le;
•l’interno del forno va pulito, con una certa frequenza,
quando è ancora tiepido usando acqua calda e deter-
sivo, risciacquando ed asciugando poi accuratamen-
te;
•gli spartifiamma vanno lavati frequentemente con ac-
qua calda e detersivo avendo cura di eliminare le
incrostazioni;
•lepiastreelettriche (quandopresenti)si puliscono con
uno strofinaccio umido e si ungono con un pò d’olio
quando sono ancora tiepide;
•nelle cucine dotate di accensione automatica occorre
procedere frequentemente ad una accurata pulizia
dellaparte terminaledei dispositividi accensioneistan-
taneaelettronicae verificare che ifori di uscitadel gas
degli spartifiamma non siano ostruiti;
•l’acciaioinoxpuò rimanere macchiatose rimane acon-
tatto per lungo tempo con acqua fortemente calcarea
ocon detergentiaggressivi (contenentifosforo).Si con-
siglia di sciacquare abbondantemente ed asciugare
dopo la pulizia. E’ inoltre opportuno asciugare even-
tuali trabocchi d’acqua.
• nei modelli dotati di coperchio in cristallo la pulizia si
effettua con acqua calda evitando l’impiego di panni
ruvidi o sostanze abrasive.
N.B.: evitare di chiudere il coperchio fino a che i bru-
ciatori gas sono ancora caldi. Eliminare eventuali li-
quidi presenti sul coperchio prima di aprirlo.
Importante: controllare periodicamente lo stato di con-
servazione del tubo flessibile di collegamento gas e so-
stituirlo non appena presenta qualche anomalia; è
consigliabile la sostituzione annuale.
Sostituzione della lampada nel vano forno
•Togliere l’alimentazione al forno tramite l’interruttore
omnipolare utilizzato per il collegamento del forno al-
l’impianto elettrico, o scollegare la spina, se accessi-
bile;
•Svitare il coperchio in vetro del portalampada;
•Svitare la lampada e sostituirla con una resistente ad
alta temperatura (300°C) con queste caratteristiche:
-Tensione 230V
- Potenza 25W
- Attacco E14
•Rimontare il coperchio in vetro e ridate alimentazione
al forno.
Manutenzione rubinetti gas
Con il tempo può verificarsi il caso di un rubinetto che si
blocchi o presenti difficoltà nella rotazione, pertanto sarà
necessarioprovvedere allasostituzione delrubinettostes-
so.
N.B.:Questa operazione deve essere effettuata da un
tecnico autorizzato dal costruttore.
Estrazione del coperchio
Il coperchio della cucina può essere rimosso per facilitar-
nela pulizia.Per rimuovereil coperchio,è necessarioaprir-
lo completamente e tirare verso l’alto (vedi figura)
Manutenzione ordinaria e pulizia della cucina

14
Cibo da cucinare Peso
(Kg) Posizione cottura ripiani dal basso Temperatura (°C) Tempo di preriscaldamento
(minuti)
Tempo di
cottura
(minuti)
Pasta
Lasagne
Cannelloni
Paste gratinate
2.5
2.5
2.5
3
3
3
210
200
200
10
10
10
60-75
40-50
40-50
Carne
Vitello
Pollo
Anatra
Coniglio
Maiale
Agnello
1.7
1.5
1.8
2.0
2.1
1.8
3
3
3
3
3
3
200
220
200
200
200
200
10
10
10
10
10
10
85-90
90-100
100-110
70-80
70-80
90-95
Pesce
Sgombri
Dentice
Trota al cartoccio
1.1
1.5
1.0
3
3
3
180-200
180-200
180-200
10
10
10
35-40
40-50
40-45
Pizza
Napoletana 1.0 3 220 15 15-20
Torte
Biscotti
Crostata
Torte salate
Torte lievitate
0.5
1.1
1.0
1.0
3
3
3
3
180
180
180
165
15
15
15
15
30-35
30-35
45-50
35-40
Cottura al grill
Bistecche di vitello
Cotolette
Hamburger
Sgombri
Toast
1
1,5
1
1
n.° 4
4
4
3
4
4
5
5
5
5
5
15-20
20
7
15-20
5
Cottura al grill con
girarrosto
Vitello allo spiedo
Pollo allo spiedo 1
2- -5 570-80 70-80
Cottura al grill con
girarrosto
multispiedo (presente
solo su alcuni modelli)
Spiedini di carne
Spiedini di verdura 1,0
0,8 - -5 540-45 25-30
NB: i tempi di cottura sono indicativi e possono essere modificati in base ai propri gusti personali. Nelle cotture al
grill la leccarda va posta sempre al 1° ripiano a partire dal basso.
Consigli pratici per la cottura

15
Important safety warnings
1This appliance is intended for nonprofessional use within the
home.
2These instructions are only for those countries whose symbols
appear in the booklet and on the serial no. plate of the appli-
ance.
3 This owner’s manual is for a class 1 appliance (insulated)
or class 2, subclass 1 appliances (installed between two
cabinets.
4Before using your appliance, read the instructions in this own-
er’s manual carefully since it provides all the information you
need to ensure safe installation, use and maintenance.Always
keep this owner’s manual close to hand since you may need to
refer to it in the future.
5Whenyouhaveremovedthe packing,check thatthe appliance
is not damaged. If you have any doubts, do not use the appli-
ance and contact your nearest Ariston Service Centre. Never
leavethepackingcomponents(plasticbags, polystyrenefoam,
nails, etc.) within the reach of children since they are a source
of potential danger.
6Theappliancemustbeinstalledonly byaqualifiedtechnicianin
compliance with the instructions provided. The manufacturer
declinesall liabilityforimproperinstallation, whichmayresultin
personal injury and damage to property.
7Theelectricalsafetyof thisappliance canonlybeguaranteedif
itis correctly and efficientlyearthed, in compliancewith regula-
tions on electrical safety.Always ensure that the earthing is ef-
ficient.If you have any doubts, contact a qualified technician to
checkthesystem.Themanufacturerdeclinesallliabilityfordam-
age resulting from a system which has not been earthed.
8Before plugging the appliance into the mains, check that the
specificationsindicatedonthedateplate(ontheapplianceand/
or packaging) correspond with those of the electrical and gas
systems in your home.
9Checkthattheelectricalcapacity ofthesystemandsocketswill
support the maximum power of the appliance, as indicated on
the data plate.If you have any doubts, contact a qualified tech-
nician.
10 An omnipolar switch with a contact opening of at least 3 mm or
more is required for installation.
11 If the socket and appliance plug are not compatible, have the
socketreplacedwith asuitablemodel byaqualified technician,
who should also check that the cross-section of the socket ca-
ble is sufficient for the power absorbed by the appliance. The
use of adaptors, multiple sockets and/or extensions, is not rec-
ommended. If their use cannot be avoided, remember to use
only single or multiple adapters and extensions which comply
with current safety regulations. In these cases, never exceed
themaximumcurrentcapacityindicatedon theindividualadap-
tor or extension and the maximum power indicated on the mul-
tiple adapter.
12 Do not leave the appliance plugged in if it is not in use.Switch
off the main switch and gas supply when you are not using the
appliance.
13 Theopeningsandslotsusedforventilationandheat dispersion
must never be covered.
14 The user must not replace the supply cable of this appliance.
Always contact an after-sales service centre which has been
authorisedbythemanufacturerifthe cablehasbeendamaged
or needs replacement.
15 This appliance must be used for the purpose for which it was
expressly designed.Any other use (e.g.heating rooms) is con-
sideredtobeimproperandconsequentlydangerous.Themanu-
facturer declinesall liabilityfordamage resultingfrom improper
and irresponsible use.
16 A number of fundamental rules must be followed when using
electricalappliances.Thefollowingareofparticularimportance:
• Do not touch the appliance when your hands or feet are
wet.
• Do not use the appliance barefooted.
• Do not use extensions, but if they are necessary, caution
must be exercised.
• Never pull the power supply cable or the appliance to un-
plug the appliance plug from the mains.
• Never leave the appliance exposed to atmospheric agents
(rain, sun etc.)
• Do not allow children or persons who are not familiar with
the appliance to use it, without supervision.
17 Always unplug the appliance from the mains or switch off the
main switch before cleaning or carrying out maintenance.
18 If you are no longer using an appliance of this type, remember
to make it unserviceable by unplugging the appliance from the
mains and cutting the supply cable. Also make all potentially
dangerous parts of the appliance safe, above all for children
who could play with the appliance.
19 To avoid accidental spillage do not use cookware with uneven
or deformed bottoms on the burners.Turn the handles of pots
and pans inwards to avoid knocking them over accidentally.
20 Never use flammable liquids such as alcohol or gasoline, etc.
near the appliance when it is in use.
21 When using small electric appliances near the hob, keep the
supply cord away from the hot parts.
22 Make sure the knobs are in the “•”/”¡” position when the appli-
ance is not in use.
23 When the appliance is in use, the heating elements and some
parts of the oven door become extremely hot. Make sure you
don’t touch them and keep children well away.
24 Gasappliances require regularairexchangetoensuretrou-
ble-freeperformance.Wheninstallingthecooker,followthe
instructionsprovidedintheparagraphon“Positioning”the
appliance.
25 The glass top (only on certain models) can shatter if it is over-
heated.Therefore,alloftheburnersorhotplatesmustbeturned
off before the top is closed.
26 If the cooker is placed on a pedestal, take the necessary
precautions to prevent the same from sliding off the pedestal
itself.
27 Warning: never place hot containers or items and
flammable materials inside the dishwarmer drawer.
To maintain the EFFICIENCY and SAFETY of this appliance, we recommend:
• call only the Service Centers authorized by the manufacturer
• always use original Spare Parts

16
All instruction on the following pages must be carried out
by a competent person (corgi registered) in compliance
with gas safety (installation and use) regulation 1984.
Important: disconnect the cooker from the electrycity
and gas supply when any adjustment, etc.
Positioning your appliance
Important: this appliance maybe installed andused only
inpermanently ventilatedrooms incompliance withcurrent
directives.The following precautions should be taken:
a) The room must be provided with an external exhaust
system obtained with a hood or with an electric
ventilatorthat goeson automatically eachtime the unit
is switched on.
In the case of chimneys or flues Directly to the
with branches (for cookers) exterior
b) Theroommust beprovided witha system forair inflow
which is necessary for a regular combustion.The air
flownecessary forthe combustionshould be atleast2
m3/h for kW of installed power. The system may be
realized by drawing the air directly from outside the
building through a pipe that has at least a 100 cm2
useable section and which must not be accidently
obstructed (Fig. A). And further it may be realized
indirectlyfrom otheradjacentrooms whichare provided
with a ventilation pipe for the expulsion of the fumes to
theoutsideof the buildingas foresaid,and whichmust
not be part of the building in common use or rooms
with risk of fire, or bedrooms (Fig.B).
Detail A Adjacent Room to
room be ventilated
Fig. A Fig. B
Examples of ventilation openings Increased openingbetween
for thecomburent air the door and and floor
c) During prolonged use of the appliance you may
consider it necessary to open a window to the outside
to improve ventilation.
d) Theliquefiedpetroleum gases,which are heavierthan
air,stagnate towardsthe ground.Therefore,the rooms
containing LPG cans must have openings towards the
outsideinorder to allowthe ventingfrom thegroundof
eventual gas leak. Thus, the LPG cans must not be
installed or settled in rooms that are below the ground
level, (cellar, etc.) whether the cans are empty or
partially full.It is advisableto keepin theroomonly the
can which is being used, and it must be placed away
from direct heat sources (ovens, fireplaces, stoves,
etc.) that could make the can reach temperatures
higher than 50°C.
Levelling your appliance (only on a few models)
Yourcookeris suppliedwith feet forlevelling theappliance.
If necessary, these feet can be screwed into the housings
in the corners of the cooker base.
Mounting the legs (only on a few models)
Press-fitlegs are suppliedwhich fit underthebase ofyour
cooker.
Installation of the cooker
Theappliance canbe installednextto furniture unitswhich
are no taller than the top of the cooker hob. The wall in
direct contact with the back panel of the cooker must be
made of non-flammable material. During operation the
back panel of the cooker could reach a temperature of
50°C above room temperature. For proper installation of
the cooker, the following precautions must be taken:
a) The appliance can be placed in a kitchen, dining room
or bedsit, but not in a bathroom.
b) All furniture around the appliance must be placed at
least 200 mm from the top of the cooker, should the
surface of the appliance be higher than the worktop of
this furniture. Curtains should not be placed behind
thecookeror lessthan 200 mmawayfrom the sides of
the appliance.
c) Any hoods must be installed according to the require-
ments in the installation manual for the hoods them-
selves.
d) If the cooker is installed beneath a wall cabinet, the
latter must be situated at a minimum of 420 mm above
the hob.The minimum distance between the worktop
and kitchen units made of combustible material is 700
mm.
e) The wall in direct contact with the back panel of the
cooker must be made of non-flammable materials.
A
Installation

17
Connecting the gas
The appliance should be connected to the mains or to a
gas cylinder in compliance with current directives.Before
makingthe connection, checkthat thecooker isregulated
for the gas supply you are using. If not, follow the
instructions indicated in the paragraph “Adapting to
different types of gas”. On some models the gas supply
canbe connected onthe left oron the right, asnecessary;
tochange the connection,reverse theposition of thehose
holder with that of the cap and replace replace the gasket
(supplied with the appliance).When using liquid gas from
acylinder,installa pressureregulatorwhich complieswith
current directive.
Important: check that the supply pressure complies with
the values indicated in table 1 “Characteristics of the
burnersand nozzles”sincethis will ensuresafeoperation,
correct consumption and ensure a longer life to your
appliance.
Connection with hose
Make the connection using a gas hose complying with
the the characteristics provided in current directive.The
internal diameter of the pipe used is as follows:
- 8mm for liquid gas;
- 13mm for methane gas.
When installing the hose, remember to take the following
precautions:
• No part of the hose should touch parts whose tempe-
rature exceeds 50°C;
• The length of the hose should be less than 1500 mm;
• The hose should not be subject to twisting or pulling,
and should not have bends or kinks.
• The hose should not touch objects with sharp edges,
any moving parts, and it should not be crushed;
• Thefulllength of the hoseshould be easy toinspect in
order to check its condition;
Check that the hose fits firmly into place at the two ends
and fix it with clamps complying to current directive.If any
oftheaboverecommendations cannotbe adopted,flexible
metal pipes should be used.
Shouldthe cookerbe installedaccording to theconditions
of Class 2, subdivision 1, only a flexible metal pipe which
is in compliance with current safety standards should be
used to make the connection to the gas mains.
Connecting a flexible jointless stainless steel pipe
to a threaded attachment
Remove the hose holder fitted on the appliance.The gas
supply pipe fitting is a threaded 1/2 gas cylindrical male
attachment.Only pipesand gasketscomplying withcurrent
directives.The fulllength ofthe pipemust notexceed2000
mm.
Tight control
Important: when installation has been completed, check
thepipefitting forleaks witha soapysolution.Neveruse a
flame.Once the connection has been made, ensure that
the flexible metal tube does not touch any moving parts
and is not crushed.
Connecting the supply cable to the mains
Install a normalised plug corresponding to the load
indicated on the data plate. When connecting the cable
directly to the mains, install an omnipolar circuit-breaker
with a minimum contact opening of 3 mm between the
appliance and the mains. The omnipolar circuit breaker
should be sized according to the load and should comply
with current regulations (the earth wire should not be
interrupted by the circuit breaker).
The supply cable should be positioned so that it does not
reach a temperature of more than 50°C with respect to
theroom temperature,along itslength.Beforemaking the
connection, check that:
• the limiter valve and the home system can support the
appliance load (see data plate);
• the mains is properly earthed in compliance with
current directives and regulations;
• thereis easyaccess tothe socketand omnipolarcircuit
breaker, once the hob has been installed.
N.B: never use reducers, adaptors or shunts since they
can cause heating or burning.
Adapting the cooker to different types of gas
In order to adapt the cooker to a different type of gas with
respect to the gas for which it was produced (indicated on
the label attached to the lid), follow these steps:
a) replacethe hoseholder mounted onthe appliancewith
that supplied in the bag of “cooker accessories”.
Important:the hose holder for liquid gas is marked 8, the
hose holder for methane gas is marked 13.Always fit the
sealing gasket.
b) Replacing the burner nozzles on the hob:
• remove the grids and slide the burners from their
housings;
• unscrew the nozzles using a 7 mm socket spanner,
and replace them with nozzles for the new type of gas
(see table 1 “Burner and nozzle characteristics”).
• replace all the components by repeating the steps in
reverse order.
HOOD
420
Min.
min.
650
mm. with hood
min.
700
mm. without hood
mm.
600
Min. mm.
420
Min. mm.

18
c) Minimum regulation of the hob burners:
• turn the tap to minimum;
• removetheknobandadjust theregulation screw, which
is positioned in or next to the tap pin, until the flame is
small but steady.
N.B.: in the case of liquid gas, the regulation screw
must be screwed in to the bottom.
• check that the flame does not turn off when you turn
the tap quickly from high to low.
d) Regulating the primary air of the burners:
The primary air of the burners requires no regulation.
Adapting the gas oven to different types of gas
a) Replacing the oven burner nozzle:
• remove the warming drawer;
• remove the sliding protection “A” (see Fig.C);
• remove the screw and then the oven burner “V”(see
Fig. D). Remove the oven door to facilitate this
operation.
• unscrew the oven burner nozzle using the special
socket spanner for the nozzles (see Fig.E), or better
stilla 7mm socketspanner, andreplace itwith anozzle
suited to the new type of gas (see table 1).
Fig.C Fig. D
Fig.E
b) Minimum regulation of the gas oven burner with
thermostat (see fig.):
• lightthe burner asdescribedin theparagraph“the oven
knob” of the instruction booklet.
• turn the knob to Max for about 10 minutes and then
turn the knob to the Min setting;
• remove the knob;
• regulate the screw positioned outside the thermostat
pin until the flame is small but steady.
N.B.: in the case of liquid gas, the regulation screw
must be screwed in to the bottom.
Adapting the gas grill to different types of gas
Replacing the nozzle of the grill burner:
• remove the screw and then slide out the grill burner “V”
(see Fig. F);
• unscrew the grill burner nozzle using the special socket
spanner for the nozzles (see Fig. G) or better still a 7 mm
socketspanner;replacethenozzlewithanozzleforthenew
type of gas (see table 1).
Fig.F Fig.G
Pay particular attention to the plug wires and
thermocouple tubes.
Important
On completion of the operation, replace the old rating
sticker with one indicating the new type of gas used.This
sticker is available from our Service Centres.
Note
Should the pressure of the gas used be different (or vary)
from the recommended pressure, it is necessary to fit a
suitable pressure regulator onto the inlet pipe in
compliance with current National Regulations relative to
“regulators for channelled gas”.
A
V
I
V

19
* At 15°C and 1013 mbar- dry gas
** Propane P.C.S. = 50,37 MJ/Kg
*** Butane P.C.S.= 49,47 MJ/Kg
Natural P.C.S. = 37,78 MJ/m3
Burner and nozzle characteristics
Table 1 Liquid Gas Natural Gas
Burner Diameter
(mm) Thermal Power kW (p.c.s.*) By-Pass 1/100 Nozzle 1/100 Flow* g/h Nozzle 1/100 Flow* l/h Nozzle 1/100 Flow* l/h
Nominal Reduced (mm) (mm) *** ** (mm) (mm)
Fast
(Large)(R) 100 3.00 0.7 41 87 218 214 128 286 143 286
Semi Fast
(Medium)(S) 75 1.90 0.4 30 70 138 136 104 181 118 181
Auxiliary
(Small)(A) 51 1.00 0.4 30 52 73 71 76 95 80 95
Oven - 3.10 1.0 46 85 225 221 132 295 148 288
Grill - 2.50 - - 80 182 179 122 238 139 227
Supply
Pressures
Nominal (mbar)
Minimum (mbar)
Maximum (mbar)
28-30
20
35
37
25
45
20
17
25
13
6,5
18
SS
R
A
K 244 G/R
K 245 G/R
K 246 GS/R
K 142 GS/R
Table1 (For Hungary) G 20 G 25.1 G 30
Burner By-pass
1/100 (mm) Thermal power kW Nozzle 1/100 (mm) Thermal power kW Nozzle 1/100 (mm) Thermal power kW Nozzle 1/100 (mm)
Fast (R) 41 3,30 128 2,60 128 2,60 87
Semi Fast (S) 30 2,10 104 1,70 104 1,70 70
Auxiliary (A) 30 1,15 76 0,90 76 0,90 52
Oven 46 3,50 132 2,60 132 3,00 85
Grill - 2,60 122 2,00 122 2,40 80
Supply pressures 25 mbar 25 mbar 30 mbar
At 15°C and 1013 mbar-dry gas
P.C.I. G20 37,780 MJ/m3P.C.I. G30 122,8 MJ/m3
P.C.I. G25.1 32,510 MJ/m3

20
94 50 50
85/90
Inner dimensions of the oven: Width: 39 cm
Depth: 38 cm
Height: 34 cm
InnerVolume of the Oven: 50 lt
Inner Dimensions of the FoodWarmer: Width: 42 cm
Depth: 44 cm
Height: 17 cm
Voltage and Frequency of Power Supply:
see data plate
Burners:
adaptable for use with all the types of gas indicated on
the data plate situated inside the flap or, once the
dishwarmer drawer has been opened, on the inside wall
of the left-hand side panel.
7
This appliance conforms with the following
European Economic Community directives:
- 73/23/EECof19/02/73 (LowVoltage) and subsequent
modifications;
- 89/336/EEC of 03/05/89 (Electromagnetic
Compatibility) and subsequent modifications;
- 90/396/EEC of 29/06/90 (Gas) and subsequent
modifications;
- 93/68/EEC of 22/07/93 and subsequent
modifications.
Technical Specifications