izzy IZ-8213 User manual

ΓΙΑ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ: FOR FURTHER INFORMATION:
(ΝΕΑ) Χ. ΜΠΕΝΡΟΥΜΠΗ & ΥΙΟΣ Α.Ε. (NEW) H. BENRUBI & FILS S.A.
Αγ. Θωμά 27, 15124, Μαρούσι-Αθήνα 27 Aghiou Thoma str. GR 15124, Maroussi-Athens
Τηλ. 210 6156400, Fax: 210 6199316 Tel: +302106156400, Fax: +302106199316
e-mail: benrubi-sda@benrubi.gr e-mail: benrubi-sda@benrubi.gr
Οδηγίες Χρήσης / Instructions Manual
Ελληνικά (GR) –English (EN)
Φριτέζα Αέρος –Air Fryer Digital IZ-8213

1
Περιεχόμενα / Contents
GR................................Σελίδες 1-11
EN.................................Pages 12-19

2
GR
Ευχαριστούμε που επιλέξατε μια συσκευή της γκάμας IZZY.
Συμβουλές Aσφαλείας
Διαβάστε προσεκτικά τις οδηγίες χρήσης και κρατήστε τις σε ασφαλές
σημείο για μελλοντική αναφορά, μαζί με την απόδειξη αγοράς, η οποία
λειτουργεί ως εγγύηση (βλ. παρακάτω «Εγγύηση και Εξυπηρέτηση
Πελατών»).
• Πριν συνδέσετε τη συσκευή βεβαιωθείτε ότι η τάση του ρεύματος της
συσκευής σας αντιστοιχεί απόλυτα στην τάση της ηλεκτρικής σας
εγκατάστασης.
• Πάντα συνδέετε τη συσκευή σας με πρίζα που διαθέτει γείωση. Η μη
τήρηση αυτής της υποχρέωσης μπορεί να οδηγήσει σε ηλεκτροπληξία και
ενδεχομένως σε σοβαρό τραυματισμό.
• Μην αφήνετε ποτέ τη συσκευή χωρίς επιτήρηση όταν βρίσκεται σε
λειτουργία.
• Στενή επιτήρηση είναι απαραίτητη όταν η συσκευή είναι σε λειτουργία και
ιδιαίτερα όταν μικρά παιδιά ή άτομα με ειδικές ανάγκες βρίσκονται γύρω
από αυτήν. Βεβαιωθείτε ότι δεν παίζουν με τα εξαρτήματα ή τη συσκευή.
• Η συσκευή δεν πρέπει να χρησιμοποιείται από άτομα με ειδικές ανάγκες
(σωματικές ή διανοητικές), παιδιά ή άτομα που δε διαθέτουν την
απαιτούμενη γνώση και εμπειρία για τη χρήση της συσκευής, χωρίς την
επιτήρηση κάποιου προσώπου που γνωρίζει τον τρόπο λειτουργίας της
συσκευής και θα είναι υπεύθυνος για την ασφάλειά τους.
• Θέστε εκτός λειτουργίας τη συσκευή και αποσυνδέστε από το ρεύμα:
- Μετά από κάθε χρήση
- Πριν από τον καθαρισμό
- Πριν τη μετακινήσετε
• Μη χρησιμοποιείτε τη συσκευή για σκοπούς πέρα από αυτούς για τους
οποίους προορίζεται.
• Η συσκευή αυτή προορίζεται για χρήση σε εσωτερικό χώρο. Μη
χρησιμοποιείτε τη συσκευή σε υπαίθριο χώρο.
• Η συσκευή αυτή προορίζεται μόνο για οικιακή χρήση. Κάθε άλλη χρήση

3
ακυρώνει την εγγύηση.
• Χρησιμοποιείτε πάντα τη συσκευή επάνω σε ασφαλή, στεγνή, καθαρή,
επίπεδη και αντιθερμική επιφάνεια.
• Μη λειτουργείτε και μην τοποθετείτε τη συσκευή ή μέρη της σε μέρη με
υγρασία ή σε σημεία όπου μπορεί να βρέχεται.
• Ποτέ μην αφήνετε το σώμα της συσκευής, την αντίσταση, το καλώδιο ή
το βύσμα να βραχούν. Σε περίπτωση που η συσκευή βραχεί, αφαιρέστε
αμέσως το καλώδιο του ρεύματος από την πρίζα και μην βάζετε τα χέρια
σας στο νερό. Μη θέτετε ποτέ τη βρεγμένη συσκευή σε λειτουργία και
επικοινωνήστε με ένα από τα εξουσιοδοτημένα κέντρα επισκευών
ΜΠΕΝΡΟΥΜΠΗ.
• Μην τοποθετείτε τη συσκευή κοντά σε κουρτίνες, κάτω από ράφια ή
ντουλάπια, ή κοντά σε οτιδήποτε θα μπορούσε να φθαρεί από τον ατμό.
• Μην καλύπτετε τη συσκευή ή μην τοποθετείτε τίποτα πάνω σε αυτή κατά
τη χρήση.
ΠΡΟΣΟΧΗ: Κατά τη χρήση, να είστε ιδιαίτερα προσεκτικοί και να μην
αγγίζετε την έξοδο αέρα, στο πίσω μέρος της συσκευής. Εξέρχεται καυτός
αέρας.
• Η κακή χρήση της συσκευής μπορεί να προκαλέσει τραυματισμό.
• Μην αφήνετε το καλώδιο του ρεύματος να κρέμεται από την άκρη του
τραπεζιού/ πάγκου ή σε σημείο που μπορεί να το αρπάξει κάποιο παιδί.
Μην αφήνετε το καλώδιο να ακουμπά οποιαδήποτε ζεστή επιφάνεια.
• Ποτέ μην αφήνετε το καλώδιο του ρεύματος διπλωμένο κατά την διάρκεια
της χρήσης της συσκευής. Ξεδιπλώστε το τελείως.
• Μη χρησιμοποιείτε ποτέ σκληρά, λειαντικά ή διαβρωτικά απορρυπαντικά
ή διαλυτικά υγρά για τον καθαρισμό της συσκευής.
ΠΡΟΣΟΧΗ: Η επιφάνεια της συσκευής είναι καυτή κατά τη διάρκεια της
λειτουργίας. Μην αγγίζετε τα ζεστά μέρη της συσκευής κατά τη διάρκεια
της λειτουργίας.
ΠΡΟΣΟΧΗ: Μην αφήνετε την αντίσταση της συσκευής να βραχεί.
• Μη μετακινείτε τη συσκευή όταν αυτή είναι σε λειτουργία.
• Μην αγγίζετε τη συσκευή με βρεγμένα ή νωπά χέρια.
• Μη χρησιμοποιείτε επέκταση καλωδίου.
• Η συσκευή δεν προορίζεται να λειτουργεί με εξωτερικό χρονόμετρο ή
ξεχωριστό σύστημα τηλεχειρισμού.
• Ελέγχετε κατά διαστήματα το καλώδιο για τυχόν φθορές. Μην
χρησιμοποιείτε τη συσκευή εάν το καλώδιο ρεύματος έχει υποστεί φθορά
ή αν αυτή έχει πέσει ή έχει υποστεί βλάβη κατά οποιοδήποτε τρόπο. Αν

4
υποψιαστείτε ότι η συσκευή έχει υποστεί βλάβη, επιστρέψτε την στο
κοντινότερο εξουσιοδοτημένο κέντρο επισκευών ΜΠΕΝΡΟΥΜΠΗ για
εξέταση.
• Σε περίπτωση που υπάρχει πιθανή βλάβη, μην επιχειρήσετε να την
επισκευάσετε μόνοι σας. Απευθυνθείτε σε ένα από τα εξουσιοδοτημένα
κέντρα επισκευών ΜΠΕΝΡΟΥΜΠΗ.
• Κάθε επισκευή από μη εξουσιοδοτημένο τεχνικό των κέντρων service
ΜΠΕΝΡΟΥΜΠΗ ΑΚΥΡΩΝΕΙ ΤΗΝ ΕΓΓΥΗΣΗ.
• Κάθε λανθασμένη χρήση της συσκευής ακυρώνει την εγγύηση.
• Χρησιμοποιείτε μόνο γνήσια ανταλλακτικά.
• Αυτή η συσκευή συμμορφώνεται με την Οδηγία ηλεκτρομαγνητικής
συμβατότητας 2014/30/EΕ, την Οδηγία Χαμηλής τάσης 2014/35/EΕ, την
Οδηγία 2011/65/ΕΕ για τον περιορισμό της χρήσης ορισμένων
επικίνδυνων ουσιών σε ηλεκτρικό και ηλεκτρονικό εξοπλισμό. Επίσης, με
την Οδηγία 2009/125/EΚ για τις απαιτήσεις οικολογικού σχεδιασμού για τα
προϊόντα που καταναλώνουν ενέργεια και τον Κανονισμό (ΕΚ) Αρ.
1935/2004 σχετικά με τα υλικά και αντικείμενα που προορίζονται να
έρθουν σε επαφή με τρόφιμα.
ΦΥΛΑΞΤΕ ΑΥΤΕΣ ΤΙΣ ΟΔΗΓΙΕΣ

5
Μέρη της Συσκευής
1. Πίνακας ελέγχου
2. Σώμα συσκευής
3. Αποσπώμενος αντικολλητικός κάδος 4,5L
4. Λαβή αντικολλητικού κάδου
5. Αποσπώμενη αντικολλητική σχάρα
Πίνακας ελέγχου
6. Ενδεικτικές λυχνίες προγραμμάτων
7. Πλήκτρα ρύθμισης θερμοκρασίας “+” / “-”
8. Πλήκτρο έναρξης/προσωρινής παύσης
9. Πλήκτρο ενεργοποίησης/απενεργοποίησης
10. Οθόνη ενδείξεων
11. Πλήκτρο επιλογής προγραμμάτων “Μ”
12. Πλήκτρα ρύθμισης χρόνου “+” / “-”

6
Πίνακας Προγραμμάτων και Προκαθορισμένων Χρόνων και Θερμοκρασιών
Στον παρακάτω πίνακα παρατίθενται τα προγράμματα και οι προκαθορισμένες θερμοκρασίες και
χρόνοι. Χρησιμοποιείστε τον πίνακα μόνο για αναφορά.
Θερμοκρασία (℃)
200
200
160
180
200
Χρόνος (λεπτά)
15
18
25
18
20
Εύρος θερμοκρασίας (℃)
80-200
80-200
80-200
80-200
80-200
Εύρος Χρόνου (λεπτά)
1-60
1-60
1-60
1-60
1-60
Θερμοκρασία (℃)
200
200
180
180
Χρόνος (λεπτά)
18
35
13
12
Εύρος θερμοκρασίας (℃)
80-200
80-200
80-200
80-200
Εύρος Χρόνου (λεπτά)
1-60
1-60
1-60
1-60
Πριν την Πρώτη Χρήση
• Βεβαιωθείτε ότι η συσκευή είναι απενεργοποιημένη και δεν είναι στην πρίζα, πριν τη χρήση.
ΣΗΜΕΙΩΣΗ: Ενδέχεται να προκύψει καπνός και οσμές κατά την πρώτη χρήση.
1. Πλύνετε τα μέρη της συσκευής. Δείτε την ενότητα “Φροντίδα και Καθαρισμός”
2. Τοποθετήστε τη συσκευή σε μία καθαρή, επίπεδη και αντιθερμική επιφάνεια.
3. Τοποθετήστε τη σχάρα (5) μέσα στον κάδο (3).
Σημείωση: Για τη σωστή τοποθέτηση της σχάρας (5) βεβαιωθείτε ότι το βελάκι στο κέντρο της
σχάρας να δείχνει προς το μέσα.

7
4. Τοποθετήστε τη σχάρα με τον κάδο στην υποδοχή της συσκευής χωρίς φαγητό και βεβαιωθείτε
ότι έχει κουμπώσει καλά στη θέση του.
Σημείωση: Εάν ο κάδος με το καλάθι δεν κουμπώσουν καλά στην υποδοχή, η συσκευή δεν θα
ενεργοποιηθεί.
5. Συνδέστε τη συσκευή στην πρίζα. Θα ανάψουν για λίγο όλες οι λυχνίες στον πίνακα ελέγχου (1),
έπειτα θα σβήσουν και θα παραμείνει αναμμένη η λυχνία του πλήκτρου έναρξης (9).
6. Πιέστε τον πλήκτρο ενεργοποίησης/απενεργοποίησης (9). Θα ακουστεί ένας ήχος και όλες οι
λυχνίες θα ανάψουν. Στην οθόνη ενδείξεων (10) θα εναλλάσσονται οι ενδείξεις “185oC” και “15min”.
7. Πιέστε το πλήκτρο επιλογής προγραμμάτων “M” (11) έως ότου η ενδεικτική λυχνία
αναβοσβήνει. Στην οθόνη ενδείξεων (10) θα εναλλάσσονται οι ενδείξεις “200oC” και “18min”.
8. Πιέστε το πλήκτρο ρύθμισης χρόνου “-” για να ορίσετε 10 λεπτά.
9. Πιέστε το πλήκτρο έναρξης/προσωρινής παύσης (8) και το πρόγραμμα θα ξεκινήσει. Οι
ενδεικτικές λυχνίες προγραμμάτων (6) θα σβήσουν και θα παραμείνει αναμμένη η λυχνία του
επιλεγμένου προγράμματος .
10. Στην οθόνη ενδείξεων (10) εναλλάσσονται ο επιλεγμένος χρόνος (10min) και οι προκαθορισμένη
θερμοκρασία (200οC).
11. Όταν ολοκληρωθεί το επιλεγμένο πρόγραμμα, όλες οι λυχνίες θα σβήσουν και θα παραμείνει
αναμμένη μόνο η λυχνία του πλήκτρου ενεργοποίησης/απενεργοποίησης (9). Η συσκευή θα
λειτουργήσει για λίγα δευτερόλεπτα.
12. Θα ακουστεί ένας ήχος 5 φορές και η συσκευή θα σταματήσει και θα είναι έτοιμη για χρήση.
Χρήση της Συσκευής
• Βεβαιωθείτε ότι η συσκευή είναι απενεργοποιημένη και δεν είναι στην πρίζα, πριν τη χρήση.
• Συνιστάται να προθερμαίνετε τη συσκευή για 5 λεπτά χωρίς φαγητό πριν το ψήσιμο.
1. Πλύνετε τα μέρη της συσκευής. Δείτε την ενότητα “Φροντίδα και Καθαρισμός”
2. Τοποθετήστε τη συσκευή σε μία καθαρή, επίπεδη και αντιθερμική επιφάνεια.
3. Τοποθετήστε τη σχάρα (5) μέσα στον κάδο (3).
Σημείωση: Μην χρησιμοποιείτε τη συσκευή χωρίς την αποσπώμενη σχάρα.
4. Τοποθετήστε το φαγητό πάνω στη σχάρα (5) και τοποθετήστε τον κάδο στην υποδοχή της
συσκευής. Βεβαιωθείτε ότι ο κάδος έχει κουμπώσει καλά στη θέση του.
Σημείωση: Βεβαιωθείτε ότι το φαγητό στον κάδο δεν υπερβαίνει την ένδειξη “MAX”.
Σημείωση: Εάν ο κάδος δεν κουμπώσει καλά στην υποδοχή, η συσκευή δεν θα ενεργοποιηθεί.
5. Συνδέστε τη συσκευή στην πρίζα. Θα ανάψουν για λίγο όλες οι λυχνίες στον πίνακα ελέγχου (1),
έπειτα θα σβήσουν και θα παραμείνει αναμμένη η λυχνία του πλήκτρου
ενεργοποίησης/απενεργοποίησης (9).
6. Πιέστε τον πλήκτρο ενεργοποίησης/απενεργοποίησης (9). Θα ακουστεί ένας ήχος και όλες οι
λυχνίες θα ανάψουν. Στην οθόνη ενδείξεων (10) θα εναλλάσσονται οι ενδείξεις “185oC” και “15min”.
7. Πιέστε διαδοχικά το πλήκτρο επιλογής προγραμμάτων “M” (11) έως ότου ανάψει η αντίστοιχη
λυχνία στην οθόνη ενδείξεων (10) (βλ. ενότητα “ Πίνακας προγραμμάτων & προκαθορισμένων
χρόνων & θερμοκρασιών”).
8. Πιέστε διαδοχικά τα πλήκτρα ρύθμισης θερμοκρασίας (7) για να ρυθμίσετε τη θερμοκρασία της
επιλογής σας.
9. Πιέστε διαδοχικά τα πλήκτρα ρύθμισης χρόνου (12) για να ρυθμίσετε τον χρόνο της επιλογής
σας.

8
10. Πιέστε το πλήκτρο έναρξης/προσωρινής παύσης (8) για να ξεκινήσει το πρόγραμμα. Στην οθόνη
ενδείξεων (10) εναλλάσσονται ο χρόνος και η θερμοκρασία που έχετε επιλέξει.
Σημείωση: Κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος, προτείνεται να ανακατεύετε τα τρόφιμα μέσα στον
κάδο για καλύτερο αποτέλεσμα:
- πιέστε το πλήκτρο έναρξης/προσωρινής παύσης (8), αφαιρέστε τον κάδο και ανακατέψτε με
ένα κουτάλι. Στη συνέχεια, τοποθετήστε τον κάδο μέσα στη συσκευή και πιέστε το πλήκτρο
έναρξης προσωρινής παύσης (8) για να συνεχιστεί το πρόγραμμα που έχετε επιλέξει.
11. Όταν ολοκληρωθεί το επιλεγμένο πρόγραμμα, όλες οι λυχνίες θα σβήσουν και θα παραμείνει
αναμμένη μόνο η λυχνία του πλήκτρου ενεργοποίησης/απενεργοποίησης (9). Η συσκευή θα
λειτουργήσει για λίγα δευτερόλεπτα.
12. Θα ακουστεί ένας ήχος 5 φορές και η συσκευή θα σταματήσει. Η λυχνία έναρξης (9) θα
παραμείνει αναμμένη.
13. Αφαιρέστε με προσοχή τον κάδο από την υποδοχή.
14. Σερβίρετε χρησιμοποιώντας λαβίδες.
Σημείωση: Πριν σερβίρετε, ελέγξτε εάν το φαγητό έχει μαγειρευτεί. Εάν χρειάζεται επιπλέον χρόνο
για να μαγειρευτεί, επαναλάβετε τη διαδικασία προσαρμόζοντας τον χρόνο και τη θερμοκρασία. Ο
χρόνος μαγειρέματος εξαρτάται από την πυκνότητα, το πάχος και τη υγρασία του φαγητού.
Σημειώσεις:
• Πάντα κρατάτε τον κάδο (3) από τη λαβή (4).
• Κατά την αφαίρεση του κάδου, δώστε ιδιαίτερη προσοχή καθώς μπορεί να βγει ατμός.
• Μην καλύπτετε τη συσκευή ή μην τοποθετείτε τίποτα πάνω σε αυτή κατά τη χρήση.
• Μη γεμίζετε τον κάδο με λάδι ή οποιοδήποτε άλλο υγρό.
Χρήσιμες Συμβουλές
• Προσθέστε 1-2 κουταλιές λάδι (ανάλογα με την ποσότητα) και ανακατέψτε πριν το μαγείρεμα.
• Τα μικρότερα συστατικά απαιτούν συνήθως λιγότερο χρόνο μαγειρέματος από τα μεγαλύτερα.
• Για να εξασφαλίσετε ομοιόμορφο μαγείρεμα, στα μισά του χρόνου μαγειρέματος, προτείνεται να
ανακατεύεται τα τρόφιμα μέσα στον κάδο κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος.
• Τα σνακ που κανονικά μαγειρεύονται σε φούρνο μπορούν επίσης να μαγειρευτούν στη φριτέζα.
• Δεν συνιστάται το μαγείρεμα εξαιρετικά λιπαρών συστατικών.
• Η ιδανική ποσότητα για την προετοιμασία τραγανών πατατών είναι 500 γραμμάρια.
• Χρησιμοποιήστε προκατασκευασμένη ζύμη για να ετοιμάσετε γεμιστά σνακ γρήγορα και εύκολα.
Η προπαρασκευασμένη ζύμη απαιτεί επίσης μικρότερο χρόνο προετοιμασίας από τη σπιτική ζύμη.
• Τοποθετήστε μια φόρμα ψησίματος ή ένα ταψί φούρνου στην αποσπώμενη σχάρα εάν θέλετε να
ψήσετε ένα κέικ ή κις ή εάν θέλετε να τηγανίσετε εύθραυστα υλικά ή γεμιστά υλικά.
• Η συσκευή είναι κατάλληλη για ζέσταμα φαγητού. Για να ξαναζεστάνετε το φαγητό σας, ρυθμίστε
τη θερμοκρασία στους 150℃ για έως και 10 λεπτά.

9
Πίνακας Προτεινόμενων Χρόνων και Θερμοκρασιών
Ο παρακάτω πίνακας είναι μόνο για αναφορά.
• Προσαρμόστε τον χρόνο και τη θερμοκρασία μαγειρέματος ανάλογα με τις προτιμήσεις σας, την
ποσότητα και το μέγεθος.
• Προτείνεται να ανακατεύετε το φαγητό κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος για την καλύτερη
κυκλοφορία του θερμού αέρα.
Ελάχιστη–
Μέγιστη
Ποσότητα
(γρ.)
Χρόνος
(λεπτά)
Θερμοκρασία
Πρόσθετες
πληροφορίες
Λεπτές
κατεψυγμένες
πατάτες
200-500
12-20
200οC
Ανακατέψτε κατά τη
διάρκεια του μαγειρέματος
Φρέσκες πατάτες
(8x8mm)
200-500
18-30
180οC
Μπριζόλα
100-500
8-15
180οC
Γυρίστε στον μισό χρόνο
του μαγειρέματος
Χοιρινά μπριζολά-
κια
100-500
10-20
180οC
Μπιφτέκια
100-500
7-14
180οC
Μπουτάκια
κοτόπουλου
100-500
18-22
180οC
Γυρίστε στο μισό χρόνο
του μαγειρέματος
Βεβαιωθείτε ότι το
κοτόπουλο έχει
μαγειρευτεί πολύ καλά.
Στήθος
κοτόπουλου
100-500
18-25
200οC
Κατεψυγμένες
κοτομπουκιές
100-500
10-15
200οC
Γυρίστε στο μισό χρόνο
του μαγειρέματος
Κατεψυγμένες
ψαροκροκέτες
100-400
6-12
200οC
Μάφινς/cupcakes
5 τεμάχια
15-18
200οC
* Τα μικρότερα υλικά απαιτούν συνήθως λιγότερο χρόνο μαγειρέματος από τα μεγαλύτερα υλικά
Καθαρισμός και Συντήρηση
• Πριν καθαρίσετε ή αποθηκεύσετε τη συσκευή σας, βγάλτε την από την πρίζα και αφήστε την να
κρυώσει.
• Πάντα καθαρίζετε τη συσκευή και τα εξαρτήματα μετά από κάθε χρήση.
Εξωτερική επιφάνεια:.
• Σκουπίστε με ένα νωπό πανί και στη συνέχεια στεγνώστε.
• Ποτέ μη χρησιμοποιείτε ισχυρά διαβρωτικά ή λειαντικά καθαριστικά.
• Ποτέ μη χρησιμοποιείτε μεταλλικές βούρτσες ή σφουγγάρια για τον καθαρισμό.

10
Αποσπώμενος κάδος & σχάρα:
• Πλύνετε με ζεστό νερό και σαπούνι και στεγνώστε καλά.
• Ποτέ μη χρησιμοποιείτε ισχυρά διαβρωτικά ή λειαντικά καθαριστικά.
• Ποτέ μη χρησιμοποιείτε μεταλλικές βούρτσες ή σφουγγάρια για τον καθαρισμό.
• Ο κάδος και η σχάρα μπορούν να πλυθούν στο πλυντήριο πιάτων.
Τεχνικά Χαρακτηριστικά
Μοντέλο: Φριτέζα αέρος DIGITAL IZ-8213 IZZY
Tάση: 220~240V
Συχνότητα: 50/60Hz
Ισχύς: 1200W – max 1400W
Προειδοποιήσεις για τη Σωστή Απόρριψη της Συσκευής Σύμφωνα με την Ευρωπαϊκή Οδηγία
2002/96/ΕΚ
Στο τέλος της ωφέλιμης ζωής του, το προϊόν δεν πρέπει να απορρίπτεται με τα αστικά απορρίμματα.
Πρέπει να απορριφθεί σε ειδικά κέντρα διαφοροποιημένης συλλογής απορριμμάτων που ορίζουν οι
δημοτικές αρχές ή στους φορείς που παρέχουν αυτή την υπηρεσία. Η χωριστή απόρριψη μιας
ηλεκτρικής οικιακή συσκευής, επιτρέπει την αποφυγή πιθανών αρνητικών συνεπειών για το
περιβάλλον και την υγεία από την ακατάλληλη απόρριψη και επιτρέπει την ανακύκλωση των υλικών
από τα οποία αποτελείται ώστε να επιτυγχάνεται σημαντική εξοικονόμηση ενέργειας και πόρων.
Για την επισήμανση της υποχρεωτικής χωριστής απόρριψης οικιακών ηλεκτρικών συσκευών, το
προϊόν φέρει το σήμα του διαγραμμένου τροχοφόρου κάδου απορριμμάτων.

11
Εγγύηση
• Η εταιρία ΜΠΕΝΡΟΥΜΠΗ εγγυάται τα προϊόντα της για οποιαδήποτε ελάττωμα κατασκευής ή
υλικών για δύο (2) έτη από την ημερομηνία αγοράς ή παράδοσης με την προσκόμιση της απόδειξης
αγοράς. Εάν το προϊόν που έχετε αγοράσει, παρουσιάσει ελάττωμα κατασκευής ή υλικών,
απευθυνθείτε στο κατάστημα αγοράς ή σε εξουσιοδοτημένο Κέντρο Service ΜΠΕΝΡΟΥΜΠΗ. Για
την ενημέρωσή σας σχετικά με το πλησιέστερο εξουσιοδοτημένο Κέντρο Service ΜΠΕΝΡΟΥΜΠΗ,
επισκεφθείτε τη ιστοσελίδα μας www.benrubi.gr. Είναι στην αποκλειστική κρίση της ΜΠΕΝΡΟΥΜΠΗ
η αντικατάσταση αντί επιδιόρθωσης του ελαττωματικού προϊόντος.
• Η εγγύηση δεν καλύπτει ελαττώματα που θα προκύψουν από φυσιολογική φθορά, σπάσιμο,
συσσώρευση αλάτων, λανθασμένη εγκατάσταση ή συντήρηση του προϊόντος, κακό χειρισμό,
αντικανονικές συνθήκες λειτουργίας, μη εφαρμογή των οδηγιών χρήσης, μετατροπή ή επισκευή του
προϊόντος από μη εξουσιοδοτημένο τεχνικό που δεν ανήκει στα Κέντρα Service ΜΠΕΝΡΟΥΜΠΗ.
Επίσης, η εγγύηση δεν καλύπτει τα παρακάτω ενδεικτικά αναφερόμενα:
•Σημάδια, αποχρωματισμό ή γρατζουνιές.
•Καψίματα εξαιτίας έκθεσης σε φωτιά ή φλόγα.
•Βλάβη από θερμικό σοκ (απότομη αλλαγή θερμοκρασίας ή τάσης).
ΓΙΑ ΠΕΡΙΣΣOΤΕΡΕΣ ΠΛΗΡOΦOΡΙΕΣ:
(ΝΕΑ) X. MΠΕΝΡΟΥΜΠΗ & ΥΙΟΣ A.E.
Αγ. Θωμά 27, 15124, Μαρoύσι – Αθήνα,
Τηλ./Εξυπηρέτηση πελατών: 210 6156400,
e-mail: benrubi-sda@benrubi.gr

12
EN
Thank you for having chosen an appliance from the IZZY range.
Safety interlocks
Please read these instructions carefully before using the appliance and
save them for future reference. Please keep the sales receipt for guarantee
purposes (pls see below “Guarantee and Customer Service”) Any use
which does not conform to the instructions will absolve IZZY from any
liability.
• Make sure your electricity supply is the same as the one shown on the
underside of the appliance.
• Always plug your device into an outlet that is earthed. Failure to comply
with this requirement may result in electric shock and possible serious
injury.
• Never leave the appliance unattended when it is operating.
• Close supervision is necessary when your appliance is being used near
children or infirm persons. Ensure that they do not play with the appliance.
• This appliance is not intended for use by persons with reduced physical,
sensory or mental capabilities, children or those with lack of experience
and knowledge, unless they have been given supervision or instruction
concerning use of the appliance by a person responsible for their safety.
• Switch off and unplug:
−After each use.
−Before cleaning.
−Before moving
• Never use the appliance for any other use than indicated.
• The device is intended for indoor use. Do not use the device outdoors.
• The device is intended only for domestic use. Any other use will cancel
the warranty.
• Always use the kettle on a secure, dry, clean and heat resistant surface.
• Do not operate or place the device or parts in places of high humidity or
where it may get wet.
• Never let the body of the appliance, cord or plug get wet. If the appliance

13
does get wet, immediately remove the power cord from the wall outlet and
do not put your hands in the water. Never run the wet appliance and
contact one of the authorized BENRUBI service centers.
• Don’t put the appliance near curtains, under shelves or cupboards, or
near anything that might be damaged by the escaping steam.
• Don’t cover the appliance or put anything on top of it during use.
ATTENTION: During use, be careful and do not touch the air outlet, on the
back of the appliance. Hot air comes out.
• Misuse of the air fryer can result in injury.
• Do not let the power cord of the appliance hang over the edge of a table
or bench top or where a child could grab it. Do not let the power cord to
touch any hot surface.
• Never leave the power cable wrapped during use. Unwind it completely.
• Never use highly corrosive or abstractive cleaning agents. Never use
metal scouring pads for cleaning.
CAUTION: The surface of the appliance is hot during operation. Do not
touch hot parts of the appliance during operation.
CAUTION: Do not let the resistance of the appliance to get wet.
• Do not move the appliance when it is in operation.
• Do not touch the appliance with wet or damp hands.
• Do not use an extension power cord.
• This appliance is not intended to be operated by means of an external
timer or separate remote-control system.
• Check the power cord periodically for possible damages. If the power
cord or the plug of the appliance has been damaged, do not use the
appliance and contact an authorized BENRUBI Service Center.
• In case of a possible damage, do not attempt to repair the appliance by
yourself. Please contact one of the authorized BENRUBI service centers.
• Any repair made by an unauthorized BENRUBI Service Center CANCELS
THE GUARANTEE.
• Any misuse of the device cancels the warranty.
• Use only original spare parts.
• The appliance conforms to EU directive 2014/30/EU on Electromagnetic
Compatibility, the 2014/35/EU Low Voltage Directive, the 2011/65/EU
RoHS Directive, the directive 2009/125/EC for eco-design and the EC
regulation no. 1935/2004 on materials intended to contact with food.
SAVE THESE INSTRUCTIONS

14
Parts of the Appliance
1. Control panel
2. Body
3. Detachable non-stick bucket 4,5L
4. Bucket handle
5. Detachable non-stick rack
Control panel
6. Programs indication lights
7. Temperature selection buttons “+” / “-”
8. Pause/Start button
9. On/Off button
10. Display screen
11. Program selection button “Μ”
12. Time selection buttons “+” / “-”

15
Programs and Preset Times and Temperatures
The following table lists the programs and the preset temperatures and times.
Use this table for reference only.
Temperature (℃)
200
200
160
180
200
Time (min)
15
18
25
18
20
Temperature range (℃)
80-200
80-200
80-200
80-200
80-200
Time range (min)
1-60
1-60
1-60
1-60
1-60
Temperature (℃)
200
200
180
180
Time (min)
18
35
13
12
Temperature range (℃)
80-200
80-200
80-200
80-200
Time range (min)
1-60
1-60
1-60
1-60
Before the First Use
• Make sure the appliance is switched off and unplugged before use.
NOTE: Smoke and odors may occur during first use.
1. Wash the parts of the appliance. See "Care and Cleaning" section.
2. Place the appliance on a clean, flat and heat-resistant surface.
3. Place the rack (5) in the bucket (3).
Note: For the correct placement of the rack (5) make sure that the arrow in the center of the rack is
pointing inwards.
4. Insert the rack with the bucket in the reception without food until it snaps into place.
Note: If the bucket with the basket does not fit well into the reception, the appliance will not turn on.
5. Plug in the appliance. All the lights on the control panel (1) will turn on briefly, then they turn off

16
and the start button indication (9) will stay on.
6. Press the On/Off button (9). A sound will be heard and all the lights on the control panel will turn
on. On the display screen (10) “185oC” and “15min” will alternate.
7. Press the program selection button “M” (11) until the indicator light flashes. On the display
screen (10) the indications “200oC” and “18min” will alternate.
8. Press the time setting button “-” to set 10 minutes.
9. Press the Pause/Start button (8) and the program will start. The program indicator lights (6) will
turn off and the selected program light will remain on .
10. On the display screen (10) the selected time (10min) and the preset temperature (200°C)
alternate.
11. When the selected program is finished, all the lights will go out and only the light of the On/Off
button (9) will remain lit. The device will work for a few seconds.
12. It will beep 5 times and the device will stop and be ready for use.
Using the Appliance
• Make sure the appliance is switched off and unplugged before use.
• It is recommended to preheat the appliance for 5 minutes without food before cooking.
1. Wash the parts of the appliance. See "Care and Cleaning" section.
2. Place the appliance on a clean, flat and heat-resistant surface.
3. Place the rack (5) in the bucket (3).
Note: Do not use the appliance without the detachable rack.
4. Place the food on the rack (5) and insert the bucket in the reception until it snaps into place.
Note: Make sure the food in the pot does not exceed the “MAX” indication.
Note: If the pot with the rack do not fit well into the airfryer cavity, the appliance will not turn on.
5. Plug in the appliance. All the lights on the control panel (1) will turn on briefly, then they turn off
and the on/off button indication (9) will stay on.
6. Press the on/off button (9). A sound will be heard and all the lights on the control panel will turn
on. On the display screen (10) “185oC” and “15min” will alternate.
7. Press the program selection button “M” (11) successively until the corresponding indication on
the display screen (6) turns on (see section “Programs & preset times & temperatures”).
8. Press the temperature setting buttons (7) consequently to set the temperature of your choice.
9. Press the time setting buttons (12) consequently to set the time of your choice.
10. Press the pause/start button (8) to start the program. On the display screen (10) the time and
the temperature of the program you have chosen alternate.
Note: During cooking, it is recommended to mix the food in the bucket for best results:
- press the pause/start button (8), remove the bucket and mix with a spoon. Then place the
bucket back into place and press the pause/start button (8) to continue the program you have
selected.
11. When the selected program is finished, all the lights will turn off and only the on/off button
indication light (9) will remain on. The appliance will work for a few seconds.
12. It will beep 5 times and the appliance will stop. The start button indication (11) will remain on.
13. Carefully remove the bucket from the reception.
14. Serve using tongs.

17
Note: Before serving, check that the food has been cooked. If it takes extra time to cook, repeat the
process by adjusting the time and temperature. Cooking time depends on the density, thickness
and humidity of the food.
Notes:
• Always hold the bucket (3) by the handle (4).
• When removing the basket, be careful as steam may escape.
• Do not cover the device or place anything on it during use.
• Do not fill the basket with oil or any other liquid.
Tips
• Add 1-2 tablespoons of oil (depending on the amount) and stir before cooking.
• Smaller ingredients usually require less cooking time than larger ingredients.
• To ensure uniform cooking, in the middle of the cooking time, it is recommended to mix the food
in the frying basket during cooking.
• Snacks that are normally baked in the oven can also be cooked in the fryer.
• Cooking extremely fatty ingredients is not recommended.
• The ideal quantity for preparing crispy potatoes is 500 grams.
• Use pre-made dough to make filling snacks quickly and easily. Pre-made dough also requires less
preparation time than homemade dough.
• Place a baking tin or baking tray on the detachable rack if you want to bake a cake or quiche or if
you want to fry brittle or stuffed ingredients.
• The appliance is suitable for heating food. To reheat your food, set the temperature to 150℃ for
up to 10 minutes.
Table of Recommended Times and Temperatures
The table below is for reference only.
• Adjust the cooking time and temperature according to your preferences, quantity and size of food.
• It is recommended to stir the food during cooking for better circulation of hot air.

18
Min-Max quantity
(gr)
Time
(minutes)
Temperature
Additional
information
Thin frozen fries
200-500
12-20
200οC
Stir during
cooking
Home-made fries
(8x8mm)
200-500
18-30
180οC
Streak
100-500
8-15
180οC
Turn over half-
way through the
total cooking
time.
Pork chops
100-500
10-20
180οC
Burgers
100-500
7-14
180οC
Drumsticks
100-500
18-22
180οC
Turn over half-
way through the
total cooking
time.
Make sure the
chicken is
cooked very well.
Chicken breast
100-500
18-25
200οC
Frozen chicken nug-
gets
100-500
10-15
200οC
Stir during
cooking
Frozen fish fingers
100-400
6-12
200οC
Muffins/cupcakes
5 pcs
15-18
2000οC
* Smaller ingredients usually require less cooking time than larger ingredients.
Care and Cleaning
• Before cleaning and storage, unplug the appliance and let it cool down.
• Always clean the appliance and accessories after each use.
Body:
• Wipe with a damp cloth, then dry.
• Never use highly corrosive or abstractive cleaning agents.
• Never use metal scouring pads for cleaning.
Detachable rack & bucket:
• Wash with warm soapy water and dry thoroughly.
• Never use highly corrosive or abstractive cleaning agents.
• Never use metal scouring pads for cleaning.
• Detachable rack and bucket are dishwasher safe.
Technical Characteristics
Model: Air fryer DIGITAL IZ-8213 IZZY
Voltage: 220~240V
Frequency: 50/60Hz
Power: 1200W – max 1400W

19
Important Information for Correct Disposal of the Product in Accordance with EC Directive
2002/96/EC
At the end of its working life, the product must not be disposed of as urban waste. It must be taken
to a special local authority differentiated waste collection centre or to a dealer providing this service.
Disposing of a household appliance separately avoids possible negative consequences for the
environment and health deriving from inappropriate disposal and enables the constituent materials
to be recovered to obtain significant savings in energy and resources.
As a reminder of the need to dispose of household appliances separately, the product is marked
with a crossed-out wheeled dustbin.
Service & Customer Service
• BENRUBI Company guarantees its products for any manufacturing defect or defective materials
for a period of two (2) years from the date of purchase or delivery by presenting purchase receipt.
If your product malfunctions or you find any defects, please revert to the retail location you have
purchased it from or contact an authorized BENRUBI Service Centre. To find the nearest authorized
BENRUBI Service Centre, visit our website www.benrubi.gr . It is in the discretion of BENRUBI
Company to replace or repair the defective product.
• The warranty does not cover damages resulting from normal wear, breakage, scaling, improper
installation or maintenance of the product, mishandling, abnormal working conditions, failure to
implement the instructions, conversion or repair of the product by an unauthorized technician who
does not belong to the BENRUBI Service Centers.
Also, the warranty does not cover the following indicative factors:
• Stains, discoloration or scratches.
• Burns due to exposure to heat or flame.
• Damage from thermal shock (sudden temperature change or change of voltage).
FOR MORE INFORMATION PLEASE CONTACT:
(NEW) H. BENRUBI & FILS SA
27 Aghiou Thoma str, GR15124, Maroussi – Athens,
Tel./Customer Service: +30210 6156400
e-mail: benrubi-[email protected]
Table of contents
Languages:
Other izzy Fryer manuals