Kasanova LKP000002 User manual

FRIGGITRICE ELETTRICA
DEEP FRYER • ELEKTRISCHE FRITTEUSE • FRITEUSE
ÉLETRIQUE • FREIDORA ELÉCTRICA
MANUALE DI ISTRUZIONI
LKP000002

2FRIGGITRICE ITA
MANUALE DI ISTRUZIONI
220-240V ~ 50 Hz
900W
Durante l’uso di apparecchi elettronici, è importante seguire basilari
precauzioni per la sicurezza, incluse le seguenti:
• NON toccare le superci roventi. Quando l’apparecchio è in
funzione, la supercie esterna può raggiungere temperature
elevate.
• Solleva la friggitrice servendoti unicamente delle maniglie laterali.
• Quando la friggitrice è in azione può rilasciare vapore. NON
posizionare l’apparecchio contro il muro, all’interno o al di sotto di
armadietti o sca󰀨ali.
• Non posizionare in prossimità di tende e non porre stronacci al di
sopra dell’apparecchio.
• NON introdurre corpi estranei all’interno dell’apparecchio.
• Scollegare sempre l’apparecchio quando non in uso e prima della
pulizia
• Questo apparecchio non è un giocattolo per bambini. Può essere
utilizzato da bambini al di sopra degli 8 anni di età e da persone con
ridotte capacità siche, sensoriali e mentali o con scarsa esperienza
e conoscenza solo se supervisionati o istruiti adeguatamente
sull’uso sicuro dell’apparecchio stesso e se sono in grado di
comprendere i pericoli insiti. La pulizia e la manutenzione non
devono essere eseguite da bambini, a meno che non abbiano più
di 8 anni e non siano supervisionati. Tenere l’apparecchio e il suo
cavo al di fuori dalla portata dei bambini al di sotto degli 8 anni.
• NON utilizzare l’apparecchio per scopi diversi da quelli a cui è
destinato. Prodotto destinato al solo uso domestico
• NON utilizzare l’apparecchio in caso presenti danni al cavo
o alla spina elettrica. Non utilizzare l’apparecchio nel caso
DATI TECNICI:
INFORMAZIONI IMPORTANTI PER LA SICUREZZA

3
ITA
MANUALE DI ISTRUZIONI
220-240V ~ 50 Hz
900W
DATI TECNICI: risulti malfunzionante o in qualche modo danneggiato. Portare
l’apparecchio al centro assistenza autorizzato per controllo,
riparazione o sostituzione di parti elettriche e meccaniche.
• NON utilizzare l’apparecchio con mani bagnate.
• Utilizzare unicamente su superci asciutte e piane.
• Per evitare il rischio di shock elettrico, NON immergere il cavo di
alimentazione, la spina o l’unità principale in acqua o altro liquido.
Tenere il cavo lontano da fonti di calore.
• NON utilizzare l’apparecchio in prossimità di fonti di calore (piastre
e fornelli) e NON posizionare sul bordo di un tavolo o di un piano
dove può facilmente cadere a terra.
• Per evitare il rischio di shock elettrico o incendio, NON coprire
l’apparecchio con panni o altri oggetti durante l’utilizzo.
• Scollegare l’apparecchio staccando la spina dalla presa a muro.
NON tirare il cavo.
• NON spostare o sollevare l’apparecchio mentre esso è in funzione
e il cavo è inserito nella presa di corrente.
• NON utilizzare l’apparecchio con accessori diversi da quelli in
dotazione
• Al primo utilizzo assicurarsi di rimuovere correttamente
l’apparecchio dal suo imballaggio. Lavare gli accessori con acqua
tiepida e detergente, sciacquare con abbondante acqua e asciugare
completamente prima di assemblare.
• NON utilizzare spugnette abrasive per la pulizia.

4FRIGGITRICE ITA
MANUALE DI ISTRUZIONI
FEATURES
A. Filtro antiodore
B. Coperchio
C. Finestra in vetro
D. Cestello
E. Vaschetta di frittura
F. Bordo anti-fuoriuscita
G. Spia luminosa
H. Manico cestello
I. Manopola di selezione
A
D
E
H
G
F
C
B
CONSIGLI
Non usare lo strutto (in forma solida) per friggere nella friggitrice. Lo
strutto potrebbe causare danni all’apparecchio, o addirittura provocare
un incendio.
Se si desidera utilizzare lo strutto, sciogliere in un recipiente adeguato in
anticipo. Quindi versare accuratamente lo strutto sciolto nella vaschetta
dell’olio (E)
Quando dovresti cambiare l’olio?
Quando:
• Appare fumo anche a bassa temperatura
• Il cibo fritto inizia ad avere un gusto spiacevole,
• Il cibo fritto ha un odore sgradevole.

5
ITA
MANUALE DI ISTRUZIONI
Conservazione dell’olio da cucina
L’ossigeno e la luce danneggiano l’olio: mantienilo in un contenitore ben
sigillato in un luogo fresco e buio.
Cosa devo fare con l’olio / grasso usato?
Non versare mai l’olio / grasso usato nello scarico. Portare l’olio / grasso
usato in un punto di raccolta.
Per motivi di sicurezza, consigliamo di non superare le temperature
riportate nella tabella seguente per la cottura di alimenti amidacei.
TEMPI DI FRITTURA E IMPOSTAZIONI DEL REGOLATORE DI
TEMPERATURA:
Food Approx. Temperature Approx. Time
Scampi 130°C 3-5 minuti
Filetti di pesce impanati 150°C 10-15 minuti
Hamburger congelato 150°C 3-5 minuti
Filetto di pesce fresco 160°C 5-10 minuti
Patatine (fresche) 160°C - 170°C 10-15 minuti
Patatine (congelate) Cosnsulta l’etichetta del
produttore
Cosnsulta l’etichetta del
produttore
Pollo(bocconcini o alette) 170°C 5-15 minuti
Pollo (intero o metà) 170°C 8-15 minuti
Funghi 180°C 5 minuti
Sogliola/platessa
congelato 190°C 5-6 minuti

6FRIGGITRICE ITA
MANUALE DI ISTRUZIONI
AL PRIMO UTILIZZO
Per evitare rischi, controllare che l’apparecchio sia completo e che
durante il trasporto non si sia vericato alcun danno.
Posizionare l’apparecchio vicino ad una presa di corrente. Posizionare
l’apparecchio su una supercie piana, asciutta, e resistente al calore. La
supercie deve essere facile da pulire, in quanto gli schizzi di olio non
sono sempre evitabili.
Assemblare l’impugnatura al cestello di frittura:
• Tenere la maniglia rimovibile (G) in mano e premere le due
estremità. Far scorrere gli inviti negli occhielli all’interno del cestello
di frittura (D). Assicurarsi che l’impugnatura sia inclinata verso
l’interno del cestello.
• Dopo che le estremità sono state inserite negli occhielli, piegare
la maniglia verso l’esterno nché non si sente che gli inviti si
agganciano al meccanismo di ssaggio sul cestello (D). Assicurarsi
che siano sal-damente ssati .
Non collocare il cestello nell’apparecchio no a che l’olio /
grasso non sia abbastanza caldo.
Prestare particolare attenzione durante il funzionamento
e quando si apre il coperchio! Pericolo di fuo-riuscita di
vapore caldo - pericolo di scottature!
Quando si utilizza la friggitrice per la prima volta, è possibile individuare
brevemente un leggero odore, che può vericarsi quando le sostanze
utilizzate durante la produzione si riscaldano. Assicurarsi che vi sia una
ventilazione adeguata ad es. aprendo una nestra.
Il cavo di alimentazione non deve entrare in contatto con
parti del dispositivo caldo.

7
ITA
MANUALE DI ISTRUZIONI
Per il riempimento della vaschetta di frittura: mettete olio di qualità liquido
nel recipiente di olio (E). Pre-stare molta attenzione alle indicazioni (MIN
/ MAX) nel recipiente dell’olio (E).
Accensione della friggitrice:
• Chiudere il coperchio (B) sulla friggitrice.
• Quindi collegare il cavo di alimentazione ad una presa di corrente.
• Impostare attraverso la manopola (H) impostare la temperatura
desiderata. Si prega di far riferiemento alla tabella contenuta in
questo manuale per la temperatura richiesta
Il processo di riscaldamento richiede alcuni minuti, a seconda della
quantità di olio e della temperatura selezionata.
Quando si inserisce l’apparecchio alla presa e si imposta una
determinata temperatura la spia (F) si ac-cende per mostrare che il
riscaldamento è in corso.
Quando si raggiunge la temperatura impostata, la spia verde (F) si
spegne.
FRITTURA
• Controllare la temperatura impostata e regolare eventualmente
attraverso la manopola di controllo della temperatura (H).
• Quando si raggiunge la temperatura impostata, la spia (F) si
spegne.
• Riempire il cestello di frittura (D) non superiore a due terzi pieni.
(Ricordati di asciugare il cibo umido prima di friggere!)
• Sollevare il cestello di frittura (D) con la maniglia (G).
• Aprire il coperchio (B) della friggitrice.
• Inserire con cautela il cestello (D) nella friggitrice. Attenzione,
questo può causare la formazione di gocce

8FRIGGITRICE ITA
MANUALE DI ISTRUZIONI
• Chiudere quindi il coperchio (B). Assicurarsi che entrambe estremità
del manico (G) siano saldamente inserite e ssate agli inviti (B) e
che il coperchio sia completamente chiuso.
• È possibile osservare l’avanzamento della cottura attraverso la
nestra di ispezione (C) nel coperchio (B) Quando il cibo raggiunge
la cottura desiderata, spegnere l’apparecchio spostando la
manopola della temperatura (H) in senso antiorario no allo 0.
Scollegare il cavo di alimentazione dalla presa
• Aprire il coperchio (B).
• Sollevare il cestello di frittura (D) attraverso l’impugnatura (G)
e farlo scolare servendosi del bordo del recipiente dell’olio (E).
Questo consente l’eccesso di olio / grasso di ricadere nella
friggitrice. Sollevare leggermente il cestello di frittura (D) e scuotere
l’olio residuo rimanente prima di sollevare completamente il cestello
di frittura (D) dall’apparecchio.
Per evitare ustioni provocate dall’olio caldo chiudere
nuovamente il coperchio rimovibile appena terminate la
scolatura
Posizionare il cibo fritto in contenitore preparato, ad es. una ciotola.
Dopo l’uso, l’apparecchio deve essere sempre spento regolando la
manopola di temperatura (H) in senso antiorario in posizione OFF e
quindi scollegando la spina dalla presa di sicurezza. Lasciare ra󰀨reddare
l’apparecchio a temperatura ambiente prima di pulirlo.
Quando hai nito di friggere:
Non spostare la friggitrice no a quando non si è ra󰀨reddata
completamente.
Svuotare il recipiente dell’olio:
Mentre l’olio è ancora liquido, è possibile versarlo dalla vaschetta dell’olio
(E) e conservarlo in un contenitore.
Utilizzare una protezione adeguata, ad esempio guanti, per evitare

9
ITA
MANUALE DI ISTRUZIONI
di bruciarsi durante questa operazione. Alcune parti potrebbero
essere ancora calde.
Aprire prima il coperchio (B) della friggitrice.
PULIZIA E CURA
Prima di pulire, rimuovere sempre la spina dalla presa e lasciare
ra󰀨reddare completamente l’apparecchio e tutti gli accessori.
Accertarsi che nessun uido sia penetraro all’esterno
dell’apparecchio. Non immergere l’apparecchio in acqua o altri
liquidid’acqua. Rischio di shok elettrico!
Per la pulizia, non utilizzare mai prodotti di pulizia abrasivi o oggetti
taglienti.
Per pulire l’esterno dell’apparecchio, utilizzare un panno asciutto o, se
necessario, un panno umido e quindi stronare
Pulizia del coperchio
Il coperchio (B) ha un ltro (A) per ltrare goccioline di olio. Questo va
pulito come segue:
• Inclinare il coperchio (B) no ad un angolo di circa 45º e rimuoverlo
dall’apparecchio tenendo un lato del coperchio e tirandolo verso di
voi. Il coperchio (B) viene rilasciato dal suo supporto e può essere
rimosso.
• Il coperchio (B) può essere pulito con un panno umido
• Assicurarsi che il coperchio rimovibile sia completamente asciutto
prima di riutilizzarlo nuovamente.
• Per mettere nuovamente il coperchio (B), posizionarlo con un
angolo di 45 ° e far scorrere seguendo gli inviti. Quindi premere
verso la parte posteriore nché non è completamente inserita nel
montaggio. Vericare che sia posizionato correttamente e che si
apre e si chiude correttamente.

TRATTAMENTO DEL DISPOSITIVO ELETTRICO ED
ELETTRONICO A FINE VITA
Informazione agli utenti per il corretto smaltimento del prodotto ai sensi
della Direttiva Europea 2002/96/CE e del D.lgs N. 151/2005.
Caro consumatore,
è importante ricordarti che, come buon cittadino, avrai l’obbligo di
smaltire questo prodotto non come riuto urbano, ma di eettuare
una raccolta separata. Il simbolo sopra indicato e riportato
sull’apparecchiatura indica che il riuto deve essere oggetto di “raccolta
separata”. I dispositivi elettrici ed elettronici non devono essere
considerati riuti domestici. Pertanto, il prodotto alla ne della sua vita
utile, non deve essere smaltito insieme ai riuti urbani. L’utente dovrà
conferire (o far conferire) il riuto ai centri di raccolta dierenziata
predisposti dalle amministrazioni locali, oppure consegnarlo al rivenditore
contro l’acquisto di una nuova apparecchiatura di tipo equivalente. La
raccolta dierenziata del riuto e le successive operazioni di trattamento,
recupero e smaltimento favoriscono la produzione di apparecchiature
con materiali riciclati e limitano gli eetti negativi sull’ambiente e sulla
salute eventualmente causati da una gestione impropria del riuto.
Grazie!
10 FRIGGITRICE ITA
MANUALE DI ISTRUZIONI
Pulizia del cestello:
Rimozione dell’impugnatura:
• Premere con forza l’impugnatura (G) verso l’interno del cestello.
• Spingere le estremità e tirare mettere la maniglia (G).
• Lavare il cestello di frittura (D) e la maniglia (G) con acqua calda e
saponata. Quindi risciacquare bene con acqua pulita e asciugare
bene.
• In alternativa, il cestello è adatto a lavaggio in lavastoviglie.

11
INSTRUCTION MANUAL
230V 50 Hz
900W
Read these instructions carefully and keep for future reference.
When using electrical appliance,basic safety precautions should always
be followed including the following:
• Always remove the plug from the mains if there are any operating
problems, whenever you clean the appliance or if it is not in use.
Never pull on the mains lead. Risk of electrocution!
• Never put the appliance in water or use outside, as it should not be
exposed to rain or any other kind of damp. Risk of electrocution!
• If the appliance does fall in the water, rst remove the plug from the
socket, and other remove the appliance. Do not turn the appliance
on again, but have it checked rst at an approved service point. The
same applies if the mains lead or appliance is damaged, or if the
appliance has fallen on the oor. Risk of electrocution!
• Take care never to put the mains lead or the appliance on a hot
surface or near a heat source. Put the mains lead where it will not
be in contact with hot or sharp-edged objects. Risk of electrocution!
• Never fold the lead or wind it round the appliance, as this could
cause it to break.
• Do not use the appliance if you are on a damp surface, or if your
hands or the appliance are wet.
• Never open up the appliance yourself, and do not try to probe inside
it with a metal object for any reason.
• Keep packaging material out of the reach of children.
• Electrical appliance is not toys. For this reason, please use and
keep the appliance out of the reach of children. Children are not
aware of the dangers of handling electrical appliance. Do not allow
the mains lead to hang down to prevent anyone from pulling on
TECHNICAL DATA:
IMPORTANT SAFEGUARDS

12 DEEP FRYER INSTRUCTION MANUAL
it. This appliance shall not be used by children from 0 year to 8
years. This appliance can be used by children aged from 8 years
and above if they are continuously supervised. This appliance
can be used by people with reduced physical, sensory or mental
capabilities or lack of experience and knowledge if they have been
given supervision or instruction concerning use of the appliance in a
safe way and understand the hazards involved. Keep the appliance
and its cord out of reach of children aged less than 8 years.
Cleaning and user maintenance shall not be made by children.
• Cooking appliances should be positioned in a stable situation with
the handles positioned to avoid spillage of the hot liquids.
• Surfaces are liable to get hot during use.
• This appliance is intended to be used in household
• CUTION: HOT SURFACE!
• Should the appliance need to be repaired please contact the
helpline below.
• To avoid risk of damage, injury, accident or damage to the
appliance, the mains lead, if damaged, should only be replaced by
the professional repair shop please contact the helpline.
• Connect the appliance only to a regulation shockproof socket with
an identication plate proving suitability for mains voltage.
• To avoid accidents, do not leave the appliance unsupervised while
in operation.
• Appliance safety information
• During operation, electric heating appliances can reach high
temperatures, which can cause injury e.g. hot oil pots, hot fat, metal
housing components! Please use the handles provided. Please also
warn other users of the risk of getting burnt!-Danger of burns!
• Place the appliance on a heat resistant, even, non-slip surface only,
e.g. Kitchen worktop. To prevent heat build-up, never place the
appliance directly against a wall or under a hanging cupboard for
example. Do not cover the appliance while in operation. Ensure that
there is safe clearance and distance from items that could melt or

13
INSTRUCTION MANUAL
burn: re hazard!
• Charge the used oil at regular intervals. Old or dirty oil can
spontaneously combust if overheated. Never pour water on hot
or burning oil: Explosion hazard! If there is a re, pull out the plug
immediately and try to close the pot with a lid to stie the ames.
Alternatively, use a re blanket.
• CAUTION! Do not move the fryer if it contains hot oil! If it falls or tips
over, you could be badly burned!
• To avoid splashes, please lower the food for frying into the hot oil
very carefully-Danger of burns!
• Never hold your hands over the steam outlets in the lid or over the
open lid, as the escaping steam is very hot. Burn hazard!
• To avoid damage, please respect the minimum and maximum levels
for the oil (MIN/MAX marking in the oil receptacle).
• To avoid damaging the appliance, never allow the amount of oil or
fat to go below the MIN marking or above the MAX marking in the
receptacle.
• Use only the frying basket supplied for frying. To avoid damage,
never use components from other manufacturers.
• Only use original accessories. If used with parts or accessories not
original to the appliance, danger may be increased. In the event of
accidents or damage while using non-original parts, all liability is
rejected.
• Use the appliance only for frying chips, croquettes and poultry and
preparing foods such as meat, vegetables, mushrooms etc., and for
no other purpose.
• Remember that the appliance will still be hot after you have
switched it o󰀨. Allow the fryer and all accessories to cool su󰀩ciently
before cleaning or putting away.
• Make quite sure that the appliance is turned o󰀨 before you plug it
into the shockproof socket or unplug it.
• Never operate the appliance without oil.
• Never operate the appliance with water. Use only oil or fat.

14 DEEP FRYER INSTRUCTION MANUAL
FEATURES
INTENDED USE
A. Filter
B. Removable lid
C. Inspection window
D. Frying basket
E. Oil receptacle
F. Indicator light
G. Removable handle
H. Temperature control
The fryer is designed to be used exclusively for frying and preparing
foodstu󰀨s. Also, the appliance is not intended for commercial use, but
only for use in private homes and hot in sta󰀨 kitchens in shops, o󰀩ces or
• Always take the plug out of the socket before cleaning. Risk of
electrocution!
• The appliance is not designed to be controlled by an external timer
or separate remote system.
A
D
E
H
G
F
C
B

15
INSTRUCTION MANUAL
other commercial premises, on agricultural estates or by clients in hotels,
motels or other accommodation and bed and breakfast guesthouses.
Any other use of or change to the appliance violates regulations, and is
strictly forbidden. No liability will be accepted for damage arising from
improper use or incorrect handling.
A LITTLE INFORMATION ABOUT FRYING
This section you some hints and tips on frying:
What does frying actually mean?
The food swims in the hot oil as it cooks, which brown the surface of
the food. During the frying process, the oil/fat heats up to a temperature
between approx.150°C and 190°C.The temperature depends on the food
being cooked.
What kinds of food can you fry?
• Most foods (vegetable, sh, meat, baked goods)can be cooked in a
fryer. However, it is important to prepare the food correctly:
• Only fry in small quantities. Large quantities increase the frying
time and the food will absorb more oil.
• If food items have been washed beforehand, they must be dried
well before you put them in the hot oil.
• Vegetables ,meat and sh should be cut into small pieces before
frying. Small pieces reduce the frying time and the food will
therefore absorb less fat.
• Some food items should be coated with breadcrumbs before they
are dipped into the hot oil.
• Ensure that the breadcrumbs stick as well as possible to the food
--if they fall o󰀨 during frying, this will contaminate the oil.
When is the food cooked?
If the results of frying do not match what it says for the cooking times in

16 DEEP FRYER INSTRUCTION MANUAL
your recipe, It could be for the following reason/s:
• Condition of the food e.g. frozen,
• Size of food items,
• Volume of food,
• Temperature of the cooking oil
What type of oil/fat should you use?
A huge range of di󰀨erent oils and fats are available, but only some of
them are actually suitable:
• The oil/fat must be suitable for frying at high temperature. The
smoking point of the oil/fat must be above 200°C.The smoking point
is temperature at which oil/fat stars to give o󰀨 smoke.
• Vegetable oils and fats are almost tasteless, so the avor of the
food being fried will be altered only slightly .In contrast to this,
animal fats(lard) can change the avour.
• Only use one kind .Do not mix oil/fat, as di󰀨erent oil/fats can have
di󰀨erent boiling points.
• Fats should only contain a small amount of water. Water turns to
steam when heated and makes the fat spit.
Never melt lard in the fryer. Melting lard could cause liquid drops of fat to
run down the sides of the appliance. This can result in damage or even
cause a re.
If you do want to use lard, melt it in a suitable pan
beforehand. Then pour the melted lard carefully into the oil
receptacle(E) according to the safety instruction.
How long can you keep the oil/fat?
The length of time you can keep using it depends on various factors:
• Frying temperature.
• How often you use it, and for how long at a time.
• How you store it.

17
INSTRUCTION MANUAL
• The quality of the oil/fat. The better it is, the longer you can keep
using it.
• Contamination of the oil/fat while frying. Pass the oil.fat through lter
paper before storing to remove the largest contaminant particles.
When should you change the oil?
You should change the oil/fat if:
• Smoke appears even at lower temperature,
• The fried food starts to have an unpleasant taste,
• You detect an unpleasant smell.
If any of the above occurs with your oil/fat, change it immediately.
Storing the cooking oil:
Oxygen and light will damage the oil/fat, so stire in a tightly sealed
container in a cool, dark place.
What should I do with the used oil/fat?
Never pour the used oil/fat down the drain. Take the used oil/fat to a used
oil collection point.
Chips and acrylamide:
Acrylamide forms mainly when starchy foodstu󰀨s are heated to a high
temperature. From about 175°C, glucose, the basic constituent of
carbohydrates, combines with the amino acid, a basic constituent of
protein, to form acrylamide. Depending on how long they are cooked,
foods such as chips will contain a corresponding amount of acrylamide.
For safety reasons, we advise that you do not exceed the temperatures
given in the following table for cooking starchy foods.

18 DEEP FRYER INSTRUCTION MANUAL
Food Approx. Temperature Approx. Time
Scampi 130°C 3-5 minutes
Frozen cod(in breadcrum-
bs/battered) 150°C 10-15 minutes
Frozen burger 150°C 3-5 minutes
Breaded pork chops 150°C 15-25 minutes
Fresh battered cod 160°C 5-10 minutes
Fresh chips 160°C- 170°C 10-15 minutes
Frozen chips see manufacturer’s
instructions
see manufacturer’s
instructions
Small/medium chicken
portions 170°C 5-15 minutes
Large chicken portions 170°C 8-15 minutes
Mushrooms 180°C 5 minutes
Frozen plaice 190°C 5-6 minutes
FRYING TIMES AND TEMPERATURE REGULATOR SETTINGS:
The following approx. values are based on experience:
Depending on the design (mechanical thermostat),there can be minor
temperature variations at the above settings. The values above are given
as an indication only. The times given do not include the time required for
the oil to heat up. They are guidelines only, intended to provide you with
some points of reference. Times can vary depending on the density of
the ingredients. Please refer to the information on the pack when cooking
frozen goods bought in shops.

19
INSTRUCTION MANUAL
BEFORE USING FOR THE FIRST TIME
To avoid hazards, please check (when you have unpacked it ) that the
appliance is complete, and that no damage has occurred during transit.
Do not use it if in any doubt, but contact our customer service.
Your appliance has been packed to protect it from damage during transit.
• Carefully remove appliance from packaging.
• Remove all packaging materials.
• Remove any remaining packaging dust from the appliance and
components following the instructions given in the section entitled
“CLEANING AND CARE”.
USING THE APPLIANCE
• Place the appliance close to a shockproof socket, ensuring that
there is free access to it.
• Place the appliance on an even, dry, non-slip and heat resistant
surface. The surface should be easy to clean as splashes are not
always avoidable.
ATTACHING THE HANDLE TO THE FRYING BASKET
• Hold the detachable handle (G) in your hand and press the two
angled ends of the wire legs together. Slide the legs into the eyelets
provided on the inside of the frying basket (D). Make sure that the
handle is inclined towards the inside of the basket.
• After the angled ends have been inserted in the eyelets, fold the
handle outwards as far as it will go, until you feel the two legs snap
into place in the securing mechanism on the frying basket(D).Make
sure that they are secured rmly.

20 DEEP FRYER INSTRUCTION MANUAL
Do not place the frying basket into the appliance until the
oil/fat is hot enough.
Be particularly careful during operation and when opening
the lid! Hot steam will escape --danger of scalding!
The mains cable must not come into contact with hot
appliance parts.
FILLING WITH COOKING FAT
Olive oil, butter and margarine are not suitable for frying, and should not
be used.
Only put liquid, good quality cooking oil or fat into the oil receptacle (E).
Pay close attention to the (MIN/MAX) markings in the oil receptacle (E).
SWITCHING ON THE FRYER
• Now close the removable lid (B) on the fryer.
• Then connect the power lead of the fryer to a correctly installed
shockproof socket.
• Set the temperature control (H) to the required temperature. Please
see the table in this manual for the temperature required for your
food.
• The appliance will now begin the heating cycle
When you use the frying for the rst time, you might briey detect a slight
smell, which can happen when substances used in manufacture heat
up. Please ensure that there is adequate ventilation e.g. by opening a
window.
The initial heating process takes a few minutes, depending on the
amount of oil/fat and temperature selected.
Meaning of the indicator light (F):
When you plug the appliance into a shockproof socket and set a given
temperature on the temperature control (H), the indicator light (F) comes
on to show that heating is in progress.