Krampouz BECIB2 User manual

Bains-marie
AI00XX
Appareil homologué
Bains-marie électriques
Notice d’utilisation 3
Electric Bains-marie
Instructions for use 6
Baños-María eléctricos
Manual de instrucciones 9
Elektrisches Bain-Marie für die Gastronomie
Gebrauchsanweisung 12
Notice originale
AI0318 Ed.1

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Modèle
Model
Nombre de bacs
Nb. Of GN container
Dimension du bac
GN container Size
Dimensions
Size
Poids
Weight
Puissance
Power
Tension
Voltage
BECIB2
2
GN 1/6
42.1x21.3x21.1 cm
9 kg
800 W
220-240 V
BECIB3
3
GN 1/6
58.4x21.3x21.1 cm
11 kg
800 W
220-240 V
BECIB4
4
GN 1/6
74.7x21.3x21.1 cm
13 kg
800 W
220-240 V
Gaufriers simples
ouverture 90 °
AI0210 ed.3
Photos et caractéristiques non contractuelles / Photos and characteristics are not binding
Demandez notre catalogue
Ask for our brochure
BECIB2
BECIB3
Bacs gastronormes inox /
Gastronorm stainless steel containers
Bacs gastronormes eutectiques /
Gastronorm eutectic containers

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Cher client,
Vous venez d’acheter l’un de nos appareils et nous vous en remercions vivement. Son utilisation est très simple.
Nous vous conseillons de lire attentivement cette notice dans laquelle vous trouverez des consignes de sécurité
ainsi que des conseils d’installation et d’utilisation vous permettant d’obtenir les meilleurs résultats.
Réception et déballage
En cas de problème, faire mention de vos réserves en décrivant avec précision les dégâts constatés à la livraison
sur le récépissé du transporteur. Les dommages éventuels dus au transport doivent être signalés au transporteur
par lettre recommandée avec AR, dans les 24 heures suivant la réception.
Prescriptions générales
Lors de l'utilisation d'appareils électriques, il faut toujours prendre des précautions en matière de
sécurité :
Lire attentivement toutes les instructions.
Cet appareil est destiné à un usage professionnel.
Cet appareil ne peut pas être utilisé par des enfants. Les enfants ne doivent pas jouer avec cet appareil. Le
nettoyage et l'entretien ne doivent pas être effectués par des enfants. Des parties accessibles peuvent être
très chaudes, éloignez les jeunes enfants.
Cet appareil ne peut pas être utilisé par des personnes ayant des capacités physiques, sensorielles ou
mentales réduites ou dénuées d’expérience ou de connaissance, sauf s'ils (si elles) sont correctement
surveillé(e)s ou si des instructions relatives à l'utilisation de l'appareil en toute sécurité leur ont été données
et si les risques encourus ont été appréhendés.
Cet appareil ne doit jamais être laissé sans surveillance lors de son utilisation.
Ne pas utiliser cet appareil pour une utilisation autre que celle pour laquelle il est prévu.
L'utilisation d'accessoires non recommandés par le fabricant de cet appareil peut provoquer des accidents.
Cet appareil doit être raccordé à la prise de terre.
Cet appareil doit être alimenté par l'intermédiaire d'un dispositif à courant résiduel ayant un courant assigné
de fonctionnement résiduel n'excédant pas 30 mA.
Mise en garde : ne pas utiliser cet appareil avec du charbon de bois ou avec une autre source d’énergie que
celle pour laquelle il est prévu (énergie électrique).
Il est recommandé d’utiliser cet appareil dans un environnement ne dépassant pas une température de 40
°C.
Ne pas mettre cet appareil et son cordon sur ou près d’une surface pouvant devenir chaude (plaque
électrique, brûleur à gaz, four …).
Placer cet appareil sur une surface stable et sèche, légèrement éloigné du bord et à plus de 20 cm de toute
paroi et de tout élément sensible à la chaleur.
Il est recommandé d'examiner régulièrement le câble d'alimentation pour déceler tout signe de
détérioration éventuelle.
Ne pas brancher ou utiliser un appareil ayant un cordon ou une prise endommagée. Si le câble
d'alimentation est endommagé, il doit être remplacé par le fabricant, son service après-vente ou des
personnes qualifiées afin d'éviter un danger.
Cet appareil ne doit pas être alimenté par l'intermédiaire d'un interrupteur externe, tel une minuterie.
Si vous devez utiliser un prolongateur, déroulez impérativement celui-ci en entier pour éviter toute
surchauffe du câble.
Toujours brancher et débrancher le cordon électrique en ayant au préalable réglé la température au
minimum ou sur arrêt.
Pour se protéger contre les chocs électriques, ne pas immerger le cordon, la prise de courant ou le corps de
cet appareil dans l'eau ou tout autre liquide. Ne pas les manipuler avec des mains humides.
Utiliser ce produit avec les mains propres.
Ne pas laisser pendre le cordon par-dessus le bord d'une table ou d'un comptoir.

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Débrancher la prise quand l’appareil n'est pas utilisé ou avant le nettoyage.
Cet appareil ne doit pas être nettoyé au jet d'eau haute ou basse pression.
Ne pas utiliser de produits chlorés pour le nettoyage des inox.
Ne pas manipuler ces appareils à chaud.
Ne pas toucher les surfaces chaudes.
Laisser refroidir l’appareil avant de le manipuler ou de le nettoyer.
En cas de panne, l’examen et la réparation doivent être réalisés par un technicien habilité.
Toute opération de maintenance doit être réalisée par un technicien habilité.
Cet appareil est prohibé à l’extérieur.
Nous vous conseillons de conserver l’emballage d’origine pour ranger l’appareil.
CONSERVEZ CES INSTRUCTIONS.
Descriptif technique
Le bain-marie électrique a été spécialement conçu pour être encastré dans un plan de travail. Cet appareil très
mobile peut aussi être disposé sur un poste de travail.
CARACTERISTIQUES
Deux, trois ou quatre bacs inox gastronormes 1/6 profondeur 150 mm selon le modèle
Une cuve inox de réserve d’eau
Quatre pieds en plastique
Un habillage tout inox
Un thermostat réglable de 50 à 110°C
Un interrupteur Marche-Arrêt
Un cordon d’alimentation pour prise 16 ampères
Cet appareil est conforme aux directives européennes CE.
Installation
PLAN DE TRAVAIL
Choisissez un plan de travail d’entretien facile sur lequel poser cet appareil. Celui-ci devra être à une distance
minimale de 20 cm de parois non résistantes à la chaleur. Pour un confort optimal de l’utilisateur, le dessus de
l’appareil doit se situer entre 85 et 95 cm du sol.
RACCORDEMENT ELECTRIQUE
Cet appareil doit être branché sur le réseau 220-240 volts monophasé, à une prise bipolaire + terre 16 ampères. Il
est livré avec un cordon d’alimentation type HO7RNF 3 conducteurs (phase + neutre + terre) de section 1,5 mm².
Utilisation
Ne jamais utiliser l’appareil sans eau.
Pour démarrer, versez dans la cuve environ 1 litre d’eau. Renouvelez son niveau en cours d’utilisation si
nécessaire.
Mettez l’interrupteur sur marche et réglez le thermostat sur la température souhaitée en fonction de la nature de
vos ingrédients.
Si vous recouvrez les bacs à l’aide d’un couvercle, vous maintiendrez la température des garnitures plus
homogène.

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Entretien et Nettoyage
Avant de nettoyer votre appareil, le débrancher et le laisser refroidir.
Se référer aux prescriptions générales concernant les matériels électriques avant toutes actions sur cet appareil.
Videz régulièrement la cuve après utilisation afin de la nettoyer et pour éviter son entartrage.
Nettoyer le châssis et le pot avec une éponge douce imbibée d'eau tiède et de détergent liquide non-chloré.
N’utiliser jamais de produits abrasifs ni de brosses métalliques pour son entretien.
RANGEMENT
Cet appareil doit être stocké dans un endroit sec et aéré.
Garantie et Service après-vente
Cet appareil est garanti un an, pour les pièces détachées.
Nous apportons tous nos soins afin que chacun de nos appareils arrive chez l’utilisateur en parfait état de
fonctionnement. Si lors du déballage vous constatez un défaut, signalez-le au magasin dans les 48 heures.
Si durant la période de garantie, vous constatez un mauvais fonctionnement, adressez-vous à votre revendeur.
Sont exclus de la garantie :
1. L’usure normale du produit n’altérant pas le fonctionnement de cet appareil (rayures, impacts,
changement de teinte, etc…).
2. Les dommages résultant d’un évènement ou d’une utilisation anormale, d’une modification du produit ou
du non-respect des indications fournies dans la notice d’utilisation.
3. Les dommages résultant d’une chute ou d’un choc.
N’hésitez pas à nous faire part de vos suggestions.
Le symbole de la poubelle barrée, apposé sur le produit ou son emballage, indique que ce produit ne
doit pas être traité avec les déchets ménagers. Il doit être remis à un point de collecte approprié pour le
recyclage des équipements électriques et électroniques :
dans les points de distribution en cas d’achat d’un équipement équivalent,
dans les points de collecte mis à votre disposition localement (déchetterie, collecte sélective, etc…).
En s’assurant que ce produit est bien mis au rebut de manière appropriée, vous aiderez à prévenir les
conséquences négatives potentielles pour l’environnement et la santé humaine. Le recyclage des matériaux aidera
à conserver les ressources naturelles. Pour toute information supplémentaire au sujet du recyclage de ce produit,
vous pouvez contacter votre municipalité, votre déchetterie ou le magasin où vous avez acheté le produit.

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Dear customer,
Thank you for purchasing one of our products. It is very simple to use. However, we advise you to read these
instructions carefully, as they provide installation and operating information which will enable you to achieve the
best results.
Receipt and unpacking
In the event of a problem, state your reservations by accurately describing the damage you observed upon
delivery on the carrier receipt. Any damage due to shipping must be reported to the carrier by registered letter
with acknowledgement of receipt, within 24 hours of receipt.
General instructions
Always apply safety precautions when using electrical appliances:
Read all the instructions carefully.
This appliance is intended for professional use.
This appliance should not be used by children. Children must not play with this appliance. Cleaning and
maintenance must not be performed by children. Accessible portions may become very hot, so keep young
children away from the appliance.
This appliance should not be used by people with impaired physical, sensory or mental capacities, or people
without relevant experience or knowledge, unless they benefit from adequate supervision or have received
prior instruction on the safe use of the appliance and the risks have been understood.
The appliance must never be left unattended when in use.
Do not use the appliance for a purpose other than the one it is intended for.
The use of accessories not recommended by the appliance's manufacturer may cause accidents.
This appliance must be connected to an earth connection.
The appliance must be powered by means of a residual current device with a rated residual operating
current of 30 mA or below.
Warning: do not use this appliance with charcoal or an energy source other than the one it was designed for
(electric power).
We do not recommend that you use this appliance in an environment that exceeds a temperature of 40°C.
Do not place the appliance and its lead on or near a surface which is likely to become hot (cooking plate,
gas burner, oven, etc.).
Place the appliance on a stable and dry surface, slightly away from the edge and further than 20 cm away
from any wall and heat-sensitive element.
We recommend that you inspect the power cable regularly for any sign of damage.
Do not connect or use an appliance with a damaged lead or plug. If the power supply cable becomes
damaged, it must be replaced by the distributor, its after-sales service or qualified individuals in order to
avoid any danger.
This appliance must not be connected to an intermediary connection, such as an external timer.
When using an extension cord, it must be unwound fully to prevent the cable from overheating.
Always connect and disconnect the power lead when the temperature is set to the minimum or to stop.
To guard against electric shocks, do not immerse the lead, connector or body of the appliance in water or
any other liquid. Do not handle with wet hands.
Handle this product with clean hands.
Do not leave the lead hanging from a table or counter.
Disconnect the plug when the appliance is not in use or before cleaning it.
Do not clean the appliance with a high or low pressure water spray.
Do not use chlorinated products to clean stainless steel.
Do not handle the appliance when hot.
Do not touch the hot surfaces.
Leave the appliance to cool down before handling or cleaning it.

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In the event of a failure, inspection and repairs must be performed by an approved technician.
Any maintenance operations must be performed by an approved technician.
This appliance is intended for indoor use.
We recommend that you keep the original packaging to store the appliance in.
KEEP THESE INSTRUCTIONS.
Technical description
The electric bain-marie has been specially designed to be clamped to a work surface. This very portable appliance
can also be configured on the workstation.
CHARACTERISTICS
Two, three or four stainless steel gastronorm containers, 1/6 depth, 150mm, depending on the model
A stainless steel water container.
Four plastic legs
Stainless steel exterior
A thermostat,
adjustable from 50 to 110°C
An On/Off button
A power cable for a 16 amp socket
This appliance complies with the CE European Directives.
Installation
WORK SURFACE
Choose a clean work surface on which to place this appliance. A minimum distance of 20 cm should be kept
between this and non-heat-resistant surfaces. For optimum user comfort, the appliance must be located between
85 and 95 cm from the ground.
ELECTRICAL CONNECTION
This appliance must be connected to a single-phase 220-240 volt network, a two-pin socket + an earth contact of
16 amps. It is shipped with a power cable type HO7RNF with 3 conductors (phase + neutral + earth) of 1.5mm²
section.
Use
Never use this appliance without water.
To start, pour about 1 litre of water into the container. If necessary, you may top-up the water while in use.
Turn on and set the thermostat to the desired temperature based on your ingredients.
To keep the garnishes at a more consistent temperature, cover the container with a lid.
Maintenance and cleaning
Before cleaning your appliance, unplug it and let it cool.
Refer to the general requirements concerning electrical equipment before using this appliance.
Regularly empty the container after use in order to clean it and avoid a build-up of scale.
Clean the frame and the pot with a soft sponge soaked in warm water and liquid detergent without bleach.

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Never use abrasive products or metal brushes for cleaning.
STORAGE
This appliance must be kept in a dry, cool place.
Guarantee and After-sales service
This appliance is guaranteed for one year, for the spare parts.
We do our very best to ensure that our appliances reach you in perfect operating condition. If you find a fault
when unpacking, report this to the shop within 48 hours.
If, during this period, you notice a malfunction, refer to your retailer.
The following are excluded from the guarantee:
4. Normal wear of the product not impairing the operation of the appliance (scratches, the beginnings of
superficial corrosion, black spots, impacts, colour changes, etc.)
5. Damage resulting from an abnormal event or use, a modification of the product or non-compliance with
the guidance provided in the operating instructions
6. Damage resulting from a fall or impact.
Please send us your suggestions.
The crossed out bin symbol, affixed to the product or its packaging, indicates that the product must not
be treated as household waste. It must be disposed of at a collection point suitable for recycling electric
and electronic equipment:
in retail points if purchasing equivalent equipment,
in collection points made available to you locally (drop-off centre, selective collection, etc.).
By ensuring that this product is indeed scrapped appropriately, you will help to prevent potential negative
consequences for the environment and human health. Material recycling will help to preserve natural resources.
For any additional information about the recycling of this product, call your local authorities, your drop-off centre
or the store where you purchased the product.

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Estimado cliente,
Muchas gracias por comprar uno de nuestros aparatos. Su uso es muy sencillo, pero le recomendamos que lea
atentamente este manual, en el que encontrará consejos de seguridad, instalación y uso que le permitirán
obtener los mejores resultados.
Recepción y desembalaje
En caso de que se produzca algún problema, deberá mencionar sus reservas en el recibo del transportista y
describir en él de forma exacta los desperfectos constatados en el momento de la entrega. Cualquier daño
sufrido durante el transporte deberá notificarse al transportista por correo certificado con acuse de recibo en un
plazo de 24 horas desde la recepción del aparato.
Instrucciones generales
Para utilizar aparatos eléctricos, es necesario tomar siempre ciertas medidas de seguridad:
Lea atentamente todas las instrucciones.
Este aparato está destinado a un uso profesional.
Este aparato no puede ser utilizado por niños. Los niños no deben jugar con este aparato. La limpieza y el
mantenimiento no deben ser efectuados por niños. Mantenga alejados a los niños de corta edad, ya que
determinadas piezas accesibles pueden estar muy calientes.
Este aparato no puede ser utilizado por personas con capacidades físicas, sensoriales o mentales reducidas,
ni por personas que carezcan de experiencia o conocimientos, a menos que cuenten con la supervisión
adecuada o hayan recibido previamente instrucciones relativas al uso seguro del aparato y a los riesgos a los
que se exponen.
Este aparato nunca debe dejar de vigilarse durante su utilización.
No utilizar este aparato para ningún otro uso que no sea el previsto.
El uso de accesorios no recomendados por el fabricante de este aparato puede provocar accidentes.
Este aparato debe conectarse a tierra.
Este aparato debe alimentarse a través de un dispositivo de corriente residual con una corriente de
funcionamiento residual asignada que no exceda los 30 mA.
Advertencia: no utilice este aparato con carbón o fuentes de energía distintas de la prevista (electricidad).
Se recomienda utilizar este aparato en un entorno donde no se superen los 40 °C de temperatura.
No ponga este aparato ni el cable encima ni cerca de superficies que puedan calentarse (placa eléctrica,
quemador de gas, horno, etc.).
Coloque este aparato sobre una superficie estable y seca, alejado del borde y a más de 20 cm de paredes y
cualquier elemento sensible al calor.
Se recomienda examinar el cable de alimentación con regularidad para detectar cualquier posible señal de
deterioro.
No enchufe ni utilice ningún aparato cuyo cable o enchufe presente daños. Si el cable de alimentación está
dañado, deberá ser sustituido por el fabricante, su servicio posventa o por una persona cualificada, para
evitar riesgos.
Este aparato no debe alimentarse a través de interruptores externos como, por ejemplo, un temporizador.
Si se utiliza un alargador, este debe desplegarse por completo para evitar el sobrecalentamiento del cable.
Enchufe o desenchufe el cable eléctrico siempre con el aparato apagado o con la temperatura al mínimo.
Para evitar descargas eléctricas, no sumerja el cable, la toma de corriente ni el cuerpo de este aparato en
agua ni en cualquier otro líquido. No manipule estas partes con las manos mojadas.
Utilice este producto con las manos limpias.
No deje el cable colgando sobre el borde de una mesa o encimera.
Desenchufe el cable de alimentación cuando el aparato no se esté siendo utilizado o cuando vaya a
limpiarlo.
Este aparato no debe limpiarse con agua a presión (alta ni baja).
No utilice nunca productos con cloro para limpiar las superficies de acero inoxidable.

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No manipule estos aparatos en caliente.
No toque las superficies calientes.
Deje que el aparato se enfríe antes de manipularlo o de limpiarlo.
En caso de avería, el examen y la reparación deben ser realizados por un técnico autorizado.
Cualquier tipo de mantenimiento debe ser realizado por un técnico autorizado.
Está prohibido utilizar este aparato en el exterior.
Le recomendamos conservar el embalaje original para guardar el aparato.
CONSERVE ESTAS INSTRUCCIONES.
Descripción técnica
El baño-maría eléctrico fue diseñado específicamente para empotrarse en una encimera. Este aparato de gran
movilidad también se puede colocar sobre una encimera.
CARACTERISTICAS
Dos, tres o cuatro cubetas gastronorm de acero inoxidable 1/6 profundidad 150 mm según modelos
Una cubeta de acero inoxidable para la reserva de agua
Cuatro patas de plástico
Un revestimiento 100% acero inoxidable
Un termostato regulable de 50 a 110 °C
Un interruptor Marcha-Paro
Un cable de alimentación para enchufe de 16 amperios
Este aparato cumple las directivas europeas CE.
Instalación
ENCIMERA
Elija una encimera de fácil mantenimiento para colocar este aparato. Deberá existir una distancia mínima de 20
cm con respecto a cualquier pared no resistente al calor. Para una utilización lo más cómoda posible, la parte
superior del aparato debe quedar a una altura de 85 a 95 cm sobre el suelo.
CONEXION ELECTRICA
Este aparato debe conectarse a una red de 220-240 V monofásica con un enchufe bipolar + tierra de
16 amperios. Incluye un cable de alimentación de tipo HO7RNF 3 conductores (fase + neutro + tierra) con una
sección de 1,5 mm².
Utilización
No utilice nunca este aparato sin agua.
Antes de empezar, vierta en la cubeta 1 litro de agua aproximadamente. Si es necesario, añada agua hasta dicho
nivel mientras utiliza el aparato.
Ponga el interruptor en posición de marcha y regule el termostato en la temperatura deseada en función de los
ingredientes que utilice.
Si cubre las cubetas con una tapa, conseguirá mantener una temperatura más homogénea.

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Mantenimiento y limpieza
Antes de limpiar su aparato, desenchúfelo y deje que se enfríe.
Consulte las instrucciones generales relativas a los materiales eléctricos antes de manipular este aparato.
Vacíe periódicamente la cubeta después de su utilización para limpiarla y evitar que la cal se acumule.
Limpie el bastidor y el recipiente con un estropajo suave empapado en agua tibia y un detergente líquido sin
cloro.
No utilice nunca productos abrasivos ni cepillos metálicos para su mantenimiento.
ALMACENAJE
Este aparato debe guardarse en un lugar seco y ventilado.
Garantía y Servicio posventa
Este aparato tiene una garantía de 1 año en sus piezas.
Hacemos lo posible para que todos nuestros aparatos lleguen al usuario en perfecto estado de funcionamiento.
No obstante, si al desembalarlo observara cualquier anomalía, comuníquelo a la tienda en un plazo de 48 horas.
En caso de funcionamiento deficiente durante el periodo de garantía, diríjase al vendedor.
Quedan excluidos de la garantía:
7. Las marcas de uso normal del producto que no alteren su funcionamiento (arañazos, golpes,
decoloración, etc.).
8. Los daños derivados de un acontecimiento o utilización anómalos, de una modificación del producto o
de no respetar las instrucciones de este manual de uso.
9. Los daños derivados de caídas o golpes.
No dude en hacernos llegar sus sugerencias.
El símbolo del cubo de basura tachado, pegado al producto o a su embalaje, indica que ese producto
no debe desecharse junto con los residuos domésticos. Deberá llevarse a un punto de recogida
adecuado para el reciclaje de equipos eléctricos y electrónicos:
en los puntos de venta si se compra un equipo equivalente;
en los puntos de recogida puestos a su disposición en su localidad (punto limpio, recogida
selectiva, etc.).
Al asegurarse de que este producto se desecha de manera apropiada, contribuirá a evitar las posibles
consecuencias negativas para el medio ambiente y la salud. El reciclaje de los materiales contribuirá a conservar
los recursos naturales. Para más información sobre el reciclaje de este producto, puede contactar con su
ayuntamiento, su punto limpio o la tienda en la que compró el producto.

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Sehr geehrter Kunde,
Sie haben eines unserer Geräte erstanden, wir danken Ihnen herzlich dafür. Sein Einsatz ist sehr einfach, wir
empfehlen Ihnen dennoch, die vorliegende Anleitung aufmerksam zu lesen. Sie enthält Hinweise zur Aufstellung
und zum Betrieb, die Ihnen eine optimale Leistung garantieren.
Annahme und Auspacken
Eventuelle Transportschäden müssen dem Spediteur per Einschreiben mit Rückantwort spätestens 24 Stunden
nach der Annahme mitgeteilt werden. Sie können Ihre Vorbehalte in Bezug auf beim Erhalt der Ware festgestellte
Mängel auch auf der Empfangsbestätigung des Spediteurs vermerken und detailliert beschreiben.
Allgemeine Vorschriften zu elektrischen Ausrüstungen
Beim Einsatz von Elektrogeräten sind immer Sicherheitsvorkehrungen einzuhalten: Die Anweisungen
aufmerksam lesen.
Dieses Gerät ist für den professionellen Bedarf bestimmt.
Das Gerät darf auf keinen Fall von Kindern benutzt werden. Kinder dürfen auf keinen Fall mit dem Gerät
spielen. Die Säuberung und Instandhaltung darf nicht von Kindern durchgeführt werden. Erreichbare Teile
können sehr heiß werden. Halten Sie unbedingt Kinder fern.
Das Gerät ist nicht für einen Betrieb durch Personen mit eingeschränkten körperlichen, sensorischen oder
geistigen Fähigkeiten (einschließlich Kinder) oder durch unerfahrene oder unwissende Personen vorgesehen,
es sei denn, sie werden von für ihre Sicherheit verantwortlichen Personen überwacht oder wurden zuvor in
die Nutzung des Geräts eingewiesen.
Das Gerät darf während des Betriebs nicht unbeaufsichtigt gelassen werden.
Das Gerät nur zu dem vorgesehenen Zweck benutzen.
Der Einsatz von nicht durch den Gerätehersteller empfohlenem Zubehör kann zu Unfällen führen.
Das Gerät muss an eine geerdete Steckdose angeschlossen werden.
Das Gerät muss über einen FI-Schalter mit einem Bemessungsdifferenzstrom von nicht über 30mA versorgt
werden.
Warnung: Dieses Gerät nicht mit Holzkohle oder einer anderen Energiequelle, als derjenigen, für die es
vorgesehen ist (elektrische Energie), benutzen.
Es wird empfohlen, dass Gerät nicht in einem Umfeld von über 40°C zu benutzen.
Das Gerät und das Kabel nicht auf oder in die Nähe einer heißen Oberfläche (Kochplatte, Gasbrenner,
warmer Ofen, usw.) aufstellen.
Das Gerät auf einer stabilen, trockenen Oberfläche, weiter als 20 cm von Wänden und sonstigen
wärmeempfindlichen Bauteilen aufstellen.
Es wird empfohlen, das Stromkabel regelmäßig zu kontrollieren, um etwaige Anzeichen einer Beschädigung
frühzeitig festzustellen.
Geräte mit defekten Kabeln oder Steckdosen nicht anschließen oder betreiben. Wenn das Stromkabel
beschädigt ist, muss es, um Gefahren auszuschließen, vom Hersteller, seinem Kundendienst oder
Fachpersonal ersetzt werden.
Das Gerät ist nicht für einen Betrieb mit externer Zeitschaltuhr, einem Zusatzschalter oder einem
unabhängigen Fernbedienungssystem vorgesehen.
Wenn Sie ein Verlängerungskabel benutzen, muss dieses unbedingt vollständig ausgerollt werden, um
jegliches Überhitzen des Kabels zu vermeiden.
Bitte stellen Sie stets die Schalter auf Minimaltemperatur oder auf Null, bevor Sie das Anschlusskabel in die
Stechdose stecken oder es herausziehen.
Bedienen Sie das Gerät nur mit sauberen Händen.
Weder Stromkabel noch Steckdose oder Gerätekörper in Wasser oder eine andere Flüssigkeit tauchen. Nicht
mit feuchten Händen bedienen.
Das Stromkabel nicht über einen Tisch- oder Thekenrand hängen lassen.
Wird das Gerät nicht benutzt oder soll es gereinigt werden, den Netzstecker ziehen.

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Das Gerät nicht mit einem Hoch- oder anderem Druckreiniger säubern.
Keine chlorhaltigen Mittel für die Reinigung der Edelstahlteile verwenden.
Keine heißen Geräte transportieren.
Keine heißen Oberflächen anfassen.
Das Gerät vor dem Transport und dem Reinigen abkühlen lassen.
Im Schadensfall darf die Prüfung und Reparatur nur durch eine Elektrofachkraft erfolgen
Wartungsarbeiten dürfen nur durch eine Elektrofachkraft erfolgen
Das Gerät nicht im Freien verwenden
Wir raten zur Aufbewahrung des Geräts in der Originalverpackung.
ANWEISUNGEN AUFBEWAHREN
Technische Beschreibung
Ihr KRAMPOUZ Bain-Marie wurde speziell für den Einsatz in Arbeitsflächen entwickelt. Es kann aber ebenso auf
den Arbeitstisch gestellt werden.
EIGENSCHAFTEN
Je nach Modell : zwei, drei oder vier Edelstahl-Gastronormbehälter 1/6 mit 150mm Tiefe
Eine Wasserwanne aus Edelstahl
Vier Plastikfüße
Ein Gehäuse aus Edelstahl
Ein Thermostat, regulierbar von 50 bis 110°C
Ein Ein-/Ausschalter
Ein Netzkabel mit Stecker, 16 Ampere
Das Gerät entspricht den europäischen CE Vorschriften.
Hinweise
ARBEITSPLATTE
Wählen Sie eine leicht zu reinigende Arbeitsplatte, auf der das Gerät abgestellt wird. Dieses muss mindestens 20
cm von hitzeempfindlichen Wänden entfernt sein, um eine Wärmestrahlung des Geräts zu vermeiden. Für einen
optimalen Komfort des Benutzers sollte sich die Oberkante des Geräts zwischen 85 und 95 cm über dem Boden
befinden.
ELEKTROANSCHLUSS
Die Geräte müssen über eine zweipolige 16 Ampere Erdungssteckdose an eine Netzversorgung von 220 V bis 240
V Wechselstrom angeschlossen werden. Sie werden mit einem Stromkabel des Typs HO7RNF mit 3 Polen (Phase
+ Nulleiter + Erde) und einem Querschnitt von 1,5 mm² geliefert.
Benutzung
Das Gerät nicht ohne Wasser nutzen.
Gießen Sie zuerst etwa 1 Liter Wasser in die Wasserwanne. Wiederholen Sie diesen Schritt während des
Gebrauchs wenn nötig.
Schalten Sie dann das Gerät ein und stellen Sie das Thermostat entsprechend der Zutaten auf die gewünschte
Temperatur.
Wenn Sie die Behälter mit einem Deckel abdecken, erreichen Sie eine einheitlichere Temperatur des Inhalts.

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Pflege und Reinigung
Vor Säuberung des Geräts, Stromkabel aus der Steckdose ziehen und das Gerät abkühlen lassen.
Bitte beachten Sie die allgemeinen Vorschriften zu elektrischen Ausrüstungen vor Nutzung des Geräts.
Entleeren Sie regelmäßig die Wasserwanne, um sie zu reinigen und um ein Verkalken zu vermeiden.
Den Sockel und Behälter mit einem weichen Schwamm, lauwarmen Wasser und chlorfreiem Reinigungsmittel
säubern.
Benutzen Sie keine Schleifmittel oder Metallbürsten.
AUFBEWAHRUNG
Das Gerät muss an einem trockenen und gelüfteten Ort aufbewahrt werden.
Garantie und Kundendienst
Für das Gerät gilt eine Garantie auf Ersatzteile von einem Jahr.
Wir geben unser Bestes, damit alle Geräte in perfektem Betriebszustand beim Kunden ankommen. Wenn Sie beim
Auspacken einen Fehler feststellen, informieren Sie bitte Ihren Händler innerhalb von 48 Stunden.
Wenn Sie in dieser Zeit einen Fehlbetrieb feststellen, wenden Sie sich bitte an einen Händler.
Von der Garantie ausgeschlossen :
1- Normale Abnutzung, die die Bedienung des Geräts nicht beeinträchtigt (Kratzer, Verfärbungen, Einschläge, …).
2- Schäden, die durch eine ungeeignete Nutzung, eine Abänderung des Produkts oder Verletzung der
Bedienungsanweisungen zustande gekommen sind.
3- Schäden, die durch einen Schock oder Sturz erstanden sind.
Wir sind jederzeit offen für Ihre Vorschläge.
Das Symbol mit der durchgestrichenen Mülltonne auf dem Produkt bzw. der Verpackung bedeutet, dass
das Produkt nicht wie Hausmüll behandelt werden darf. Es muss an eine geeignete Sammelstelle für das
Recycling von Elektro- und Elektronikaltgeräten gebracht werden:
an einen Verkaufspunkt im Fall des Kaufs eines gleichwertigen Geräts,
an Sammelstellen in Ihrer Nähe (Mülldeponie, Mülltrennungssysteme, usw.)
Indem Sie sicherstellen, dass das Produkt in angemessener Weise entsorgt wird, verhindern Sie mögliche negative
Konsequenzen für Umwelt und menschliche Gesundheit. Die Wiederverwertung der Werkstoffe hilft, natürliche
Ressourcen zu schonen. Zu weiteren Hinweisen zur Wiederverwendung dieses Produkts setzen Sie sich bitte mit
Ihrer Stadtverwaltung, Mülldeponie oder Ihrem Einzelhändler in Verbindung.

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Krampouz SAS –Z.A. Bel Air –29700 Pluguffan - Tel. [phone] –Fax. [phone]
www.krampouz.com –[email protected]