Kuppersbusch EDG6551 0 Series Operation manual

BEDIENUNGSANWEISUNG
mit Montageanweisungen
INSTRUCTIONS FOR USE
and installation
Lesen Sie unbedingt die Gebrauchsanleitung
und den Montageplan vor Aufstellung,
Installation sowie Inbetriebnahme.
Please read the users and installation
instructions carefully before installation
of the appliance and before starting to use it.
Service und Kundendienst
Telefon: 0209 – 401 631
Email: [email protected]
DE EN EDG6551.0

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DE
Inhaltsverzeichnis
Sicherheitsinformationen...................................................................................................................2
Beschreibung des Gerätes ................................................................................................................5
Grundeinstellungen............................................................................................................................7
Grundfunktionen...............................................................................................................................10
Sonderfunktionen.............................................................................................................................11
Wasser einfüllen ...............................................................................................................................15
Während des Betriebes....................................................................................................................16
Tabellen und Tipps...........................................................................................................................18
Wartung.............................................................................................................................................23
Reinigung und Wartung des Geräts................................................................................................26
Was ist im Falle einer Funktionsstörung zu tun? ..........................................................................27
Technische Eigenschaften...............................................................................................................28
Hinweise zum Umweltschutz...........................................................................................................29
Installationsanleitung.......................................................................................................................30
Einbau................................................................................................................................................61
Sehr geehrter Kunde,
Danke dass Sie sich für dieses Küppersbusch Gerät entschieden haben.
Wir bitten Sie die Gebrauchsanweisung sorgfältig durch zu lesen, dass Ihnen so die Handhabung des
Gerätes erleichtert.
Bewahren Sie die Unterlagen dieses Produktes für eventuelle Nachfragen auf.
Bewahren Sie die Gebrauchsanweisung griffbereit auf. Leihen Sie das Gerät mit der
Gebrauchsanweisung aus.
Die Gebrauchsanweisung ist auch auf unserer Homepage verfügbar www.kueppersbusch.de

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DE
Sicherheitsinformationen
Lesen Sie vor der Montage und Verwendung des Gerätes
sorgfältig die mitgelieferte Anleitung. Der Hersteller haftet nicht für
Verletzungen oder Schäden, die durch eine fehlerhafte Montage
entstehen. Bewahren Sie die Anleitung zum Nachschlagen auf.
SICHERHEIT VON KINDERN UND SCHUTZBEDÜRFTIGEN
PERSONEN
WARNUNG! Es besteht Erstickungsgefahr, das Risiko von
Verletzungen oder permanenten Behinderungen.
Dieses Gerät kann dann von Kindern ab 8 Jahren, von Personen
mit eingeschränkten körperlichen, sensorischen oder geistigen
Fähigkeiten sowie von Personen ohne bisherige Erfahrung im
Umgang mit solchen Geräten bedient werden, wenn Sie dabei
von einer Person, die für Ihre Sicherheit verantwortlich ist,
beaufsichtigt werden.
Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen.
Halten Sie das Verpackungsmaterial von Kindern fern.
WARNUNG: Halten Sie Kinder vom Gerät fern, wenn es in
Betrieb oder in der Abkühlphase ist. Berührbare Teile sind heiss.
Falls Ihr Gerät mit einer Kindersicherung ausgestattet ist,
empfehlen wir, diese einzuschalten. Kinder unter 3 Jahren dürfen
sich nicht unbeaufsichtigt in der Nähe des Geräts aufhalten.
Reinigung und Wartung des Geräts darf nicht von Kindern ohne
Aufsicht erfolgen.
ALLGEMEINE SICHERHEIT
Dieses Gerät ist für die Verwendung im Haushalt und ähnliche
Zwecke vorgesehen, wie z. B.:
–Personalküchenbereiche in Geschäften, Büros und anderen
Arbeitsumfeldern
–Bauernhöfe
–Für Gäste in Hotels, Motels und anderen Wohnumgebungen
–Pensionen und vergleichbaren Unterbringungsmöglichkeiten.

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DE
Sicherheitsinformationen
Der Geräteinnenraum wird während des Betriebs heiß. Berühren
Sie nicht die Heizelemente im Geräteinnern. Verwenden Sie zum
Anfassen des Zubehörs und der Töpfe wärmeisolierende
Handschuhe.
Das Gerät ist zum Erwärmen von Speisen und Getränken
vorgesehen. Das Trocknen von Kleidungsstücken und das
Erwärmen von Wärmekissen, Hausschuhen, Schwämmen,
feuchten Tüchern o.Ä. ist gefährlich, da es zu Verletzungen,
Entflammungen oder Bränden führen kann.
Klemmen Sie nie die Netzkabel anderer elektrischer Geräte in die
heiße Gerätetür ein. Die Isolierung des Kabels kann schmelzen.
Kurzschlussgefahr!
Stützen oder setzen Sie sich nicht auf die geöffnete Gerätetür.
Das kann Schäden besonders im Bereich der Scharniere
hervorrufen. Die Tür hält maximal 8 kg aus.
Die Roste halten einer Höchstbelastung von 8 kg stand.
Überschreiten Sie diese Belastung nicht, um Schäden zu
vermeiden.
INSTALLATION
Die Elektronik muss mit einer Einrichtung zur Abschaltung
ausgestattet sein, womit das Gerät sich von jedem Pol vom Netz
ausschalten lässt und die vollständige Trennung unter der
Überspannungskategorie III bietet.
Wenn ein Stecker für die elektrische Verbindung verwendet wird,
dann muss er nach der Installation zugänglich sein.
Der Berührungsschutz muss durch den Einbau gewährleistet
sein.
REINIGUNG
Das Gerät muss regelmäßig gereinigt und
Lebensmittelablagerungen entfernt werden.
Wird das Gerät nicht regelmäßig gereinigt, können die
Oberflächen beschädigt werden; dies kann sich nachteilig auf die
Lebensdauer des Geräts auswirken und zu gefährlichen
Situationen führen.

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DE
Sicherheitsinformationen
Benutzen Sie keine Scheuermittel oder Metallschwämmchen zum
Reinigen der Ofenglastür; sie können die Glasfläche verkratzen
und zum Zersplittern der Scheibe führen.
Benutzen Sie zum Reinigen des Geräts keinen Dampfreiniger
Bitte beachten Sie die Hinweise bezüglich der Sauberkeit unter
dem Punkt „Reinigung und Wartung des Gerätes”.
WARTUNG
WARNUNG: Trennen Sie vor Wartungsarbeiten das Gerät von
der Stromversorgung.
Falls das Netzkabel beschädigt wird, ist es vom Hersteller, von
autorisierten Vertretern oder von für diese Aufgabe qualifizierten
Technikern zu ersetzen, um gefährliche Situationen zu
vermeiden. Denn dazu sind Spezialwerkzeuge notwendig.
Reparaturen und Wartungsarbeiten, besonders an unter Strom
stehenden Teilen, dürfen nur durch vom Hersteller autorisierten
Technikern ausgeführt werden.

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DE
Beschreibung des Gerätes
1. –Türglass
5. –Gelochtes Backblech
2. –Sicherheitsverriegelung
6. –Backblech
3. –Lampe
7. –Seitengitter
4. –Bedienblende
8. –Rost
a –Ein/Aus-Taste
f –„+“ und „-„ Tasten
b –Funktionstasten
g –Bestätigungstaste
c –Funktionstaste Aufwärmen & Sterilisieren
h –Starttaste
d –Display
i –Stopptaste
e –Navigationstasten
j –Verriegelungstaste

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DE
Beschreibung des Gerätes
Funktionsbeschreibung
Symbol
Funktion
Lebensmittel
Dampfgaren
Alle Gemüse, Reis, Fisch-, und Fleischarten zubereiten und
aufwärmen.
Beeren entsaften.
Gemüse gleichzeitig auftauen und garen.
Regenerieren &
Sterilisieren
Teller- und Fertiggerichte regenerieren.
Gemüse und Obst sterilisieren.
Gemüse
Verschiedene Gemüsearten zubereiten.
Fisch
Verschiedene Fischarten zubereiten.
Fleisch
Verschiedene Fleischarten zubereiten.
Beilagen
Verschiedene Arten von Beilagen zubereiten.

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DE
Grundeinstellungen
Anfangseinstellungen
Nach Anschluss des Gerätes an das Netz oder
nach einem Stromausfall blinkt die Uhr und zeigt
damit an, dass die Uhrzeit nicht korrekt ist.
Das Gerät kann nicht in Betrieb genommen
werden, bis die Uhrzeit, die Wasserhärte und die
Kalibrierung eingestellt sind. Um die Uhr und die
Wasserhärte einzustellen, bitte gehen Sie wie
folgt vor.
Uhr einstellen
Gehen Sie folgendermaßen vor, um die Uhr
einzustellen:
1. Drücken Sie die Ein/Aus-Taste, um das Gerät
in Betrieb zu setzen.
2. Halten Sie die Tasten –und +gleichzeitig
gedrückt. Die Stundenanzeige blinkt (die
Schritte 1 und 2 sind nicht erforderlich, wenn
Sie den Mikrowellenherd zum ersten Mal
anschließen oder nach einem Stromausfall).
3. Stellen Sie mit den Tasten +und –die Uhrzeit
(Stunde) ein.
4. Bestätigen Sie die Uhrzeit (Stunde) durch
Drücken der Bestätigungstaste. Die
Minutenanzeige blinkt.
5. Stellen Sie mithilfe der Tasten +und –die
Uhrzeit (Minuten) ein.
6. Bestätigen Sie die Uhrzeit (Minuten) durch
Drücken der Bestätigungstaste.
Wasserhärte einstellen
Das Gerät verfügt über ein System, das automatisch anzeigt, wann eine Entkalkung des Geräts
notwendig ist.
Das System kann für einen Haushalt mit sehr
weichem Wasser (auch durch die Verwendung
eines Wasserenthärtungsgerätes) oder mit sehr
hartem Wasser (siehe folgende Tabelle) durch
ändern der Wasserhärteeinstellungen optimiert
werden:
Um den Wasserhärteparameter einzustellen,
gehen Sie wie folgt vor:
1. Drücken Sie die Ein/Aus-Taste, um das Gerät
in Betrieb zu setzen.
2. Betätigen Sie gleichzeitig die Tasten „+” und
Bestätigungstaste. Der Härtegrad leuchtet
auf dem Display auf (die Schritte 1 und 2
können übersprungen werden, falls das Gerät
zum ersten Mal angeschlossen wird, oder
nach einem Stromausfall).

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DE
Grundeinstellungen
3. Betätigen Sie die Tasten „–“und „+“, um
entsprechend der untenstehenden Tabelle den
richtigen Wert einzustellen.
4. Bestätigen Sie den Wert durch Drücken der
Bestätigungstaste. Auf dem Display erscheint
die Uhr.
Typ
Wasserhärte
Anzeige
Ca + Mg
(ppm)
Englische Grad.
[°eH]
Französische Grad.
[°fH]
Deutsche Grad.
[°dH]
Weiches Wasser
0 bis 150
0 bis 11
0 bis15
0 bis 8
1
Mittelhartes Wasser
151 bis 350
12 bis 25
16 bis 35
9 bis 20
2
Hartes Wasser
501 bis 500
26 bis 35
36 bis 50
21 bis 28
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Einblenden/Ausblenden der Uhr
Wenn Sie die Zeitanzeige als störend empfinden,
können Sie sie wie folgt ausblenden:
1. Drücken Sie die Ein/Aus-Taste, um das Gerät
in Betrieb zu setzen.
2. Halten Sie die Bestätigungstaste drei
Sekunden lang gedrückt. Die Zeitanzeige
erlischt.
Wenn Sie die Zeitanzeige wieder einblenden
möchten, wiederholen Sie den oben
beschriebenen Vorgang.
Sicherheitsverriegelung / Kindersicherung
Der Betrieb des Gerätes kann blockiert werden (zum Beispiel, um die Benutzung durch Kinder zu
verhindern).
Gehen Sie folgendermaßen vor, um den Betrieb
des Geräts zu sperren:
1. Drücken Sie die Ein/Aus-Taste, um das Gerät
in Betrieb zu setzen.
2. Halten Sie die Verriegelungstaste drei
Sekunden lang gedrückt. Die
Verriegelungstaste leuchtet auf und auf dem
Display erscheinen die Tastensymbole.
Das Gerät ist nun gesperrt, bis seine Entsperrung
erfolgt. Zum Entsperren des Geräts
wiederholen Sie den oben beschriebenen
Vorgang.