Lakeland 18434 User manual

USER MANUAL
Pressure Cooker
UK Model: 18434/18435
Helpline No: 015394 88100
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Thank you for choosing this Lakeland Pressure Cooker. Please take a little time to
read this booklet before you use your Pressure Cooker and then keep it in a safe
place for future reference. We are sure you will be delighted with the performance
and will enjoy the quick cooking time.
The Pressure Cooker is a great way to make meals in a quick amount of time
whilst preserving the vitamins, minerals, colours and aromas of your food.
An award winning family-owned business, here at Lakeland we still have the same
values of excellent quality, value for money and exceptional customer care as we
did when we first set up the company in the 1960s. Our products are carefully
selected and rigorously tested to meet our high standards, so you can be assured
that any product you purchase will be easy-to-use and highly durable.
Contents
Product features ................................................................................................................................................................................................ 3
Safety precautions .......................................................................................................................................................................................... 4
Using your Pressure Cooker ............................................................................................................................................................ 5
Care and use .......................................................................................................................................................................................................... 6
Troubleshooting .................................................................................................................................................................................................. 7
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Pressure cooking lid
Cooking pot
Complete with additional glass lid
Red pressure indicator
Pressure
regulating valve
Open and close buttons
Product Features
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Safety Precautions
Carefully read all the instructions and remove any labels and tags from the
product before using the Pressure Cooker for the first time and keep in a safe
place for future reference.
• Wash the Pressure Cooker lid and pot before first use
• Always follow these safety cautions when using the Pressure Cooker to avoid
personal injury or damage to the appliance.
• This Pressure Cooker should be used only as described in this instruction book.
• Always inspect the Pressure Cooker before use for noticeable signs of damage.
Do not use the Pressure Cooker if it is damaged or has been dropped. In
the event of damage, or if the Pressure Cooker develops a fault contact the
Lakeland customer care team on 015394 88100.
• The Pressure Cooker is not intended for use by persons (including children)
with reduced physical, sensory or mental capabilities, or lack of experience and
knowledge, unless they have been given supervision or instruction concerning
the use of the Pressure Cooker by a person responsible for their safety.
• Children should not use this product.
• Do not immerse the Pressure Cooker lid in water or any form of liquid
• For domestic use only.
• The Pressure Cooker should be used for preparation of food as described within
the instructions for use that accompany it.
• Do not cover the Pressure Cooker when in use.
• Do not lift the Pressure Cooker pot using the lid. Always use the handles on the
side of the pot for transporting.
• Never exceed the specified minimum or maximum fill capacity with either liquid
or food content.
• Always make sure there is a minimum of 3/8 litre of liquid irrespective of the
amount of food. Never dry cook any food.
• Do not use the Pressure Cooker in the oven. The cooking pot with the glass lid
may be used in the oven.
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• The Pressure Cooker must not be used for roasting or frying using oil.
• Pressure will build up during the cooking process, make sure the lid is secured
before using the cooker.
• Never force open the Pressure Cooker. Before opening the Pressure Cooker,
make sure that the pressure has been completely relieved.
• When releasing the steam, keep skin out of the way of the steam.
• Do not operate empty.
CAUTION the plastic bags used to wrap this appliance or the packaging may
be dangerous. To avoid risk of suffocation, keep these bags out of reach of
babies and children. These bags are not toys.
Using your Pressure Cooker:
1. Place the food to be cooked in the Pressure Cooker, making sure the minimum
fill line is reached and the maximum fill line is not exceeded.
a. If food tends to swell, expand or produce foam, ensure the cooker is only half full.
b. Always make sure there is a minimum of 3/8 litre of liquid irrespective of the
amount of food.
2. Open and closing of the lid:
a. Press the button so the lid sides open and
the lid can be removed from the pot.
b. Place the lid on to the pot. Make sure that
the lid is set on the pot level, then press the
button. The sides will then close to fit around
the pot.
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3. Setting the pressure:
a. The pressure can be set to two settings.
Setting one is for gentle cooking and setting
two is for fast cooking.
b. Move the knob to the setting you desire.
4. The Pressure Cooker should be placed on to
the hob on the highest setting. Once the valve
releases steam then the hob temperature
should be reduced to the lowest setting for
the duration of the cooking. The red safety
pressure indicator will be raised during cooking.
5. Once the cooking time is complete, switch off the hob.
6. To release the pressure from the pot:
a. Move the pressure regulating valve to setting one (if on two) wait a couple
of minutes then move down to the steam release position .
b. If you are cooking at pressure one position you can move the knob down to
straightaway.
7. Once all steam has escaped and the pressure indicator has retracted then you
may switch the Pressure Cooker lid to open and remove. DO NOT attempt to
open the lid whilst the pressure indicator is still raised.
Care and Use
• The Pressure Cooker lid and pot should be cleaned after every use using hot
water.
• If after the first use, white spots should form on the bottom of the pan then these
can be removed using vinegar or lemon juice.
• Do not use abrasive cleaning cloth/sponges to clean the Pressure Cooker.
• Always make sure the safety locking mechanism, the pressure regulator and the
sealing ring are clean and functioning properly.
• Ensure that the safety valve on the underside of the lid can move.
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TROUBLESHOOTING
PROBLEM:
When it takes a long time to come to the boil.
SOLUTION:
• The source of heat is not hot enough
• Turn up the source of heat to maximum
PROBLEM:
If the red pressure indicator does not rise, and steam does not escape from the
valve during cooking.
SOLUTION:
• This is perfectly normal in the first few minutes (pressure build-up)
• If this persists, check whether:
• The source of heat is hot enough; if not, turn it up
• There is sufficient liquid in the cooker
• The pressure regulator valve is set at
• The Pressure Cooker is properly shut
• The sealing ring or the rim of the cooker is damaged
PROBLEM:
When the red pressure indicator has risen during cooking and steam is not
escaping from the pressure regulator valve.
SOLUTION:
• Hold the Pressure Cooker under cold running water to release the pressure
• Open the Pressure Cooker
• Clean the pressure regulator valve and the safety valve
PROBLEM:
When the steam escapes from all around the lid, check.
SOLUTION:
• Whether the lid is properly closed
• Whether the sealing ring is properly fitted
• Cleanliness of the lid, the red pressure indicator, and the pressure-regulation valve
• That the rim of the cooker is in good order
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PROBLEM:
When the lid cannot be opened.
SOLUTION:
• Check whether the safety valve has dropped completely; if not, release the
pressure
• If necessary, cool the Pressure Cooker off under cold running water
PROBLEM:
When the food being cooked is either not fully cooked or overcooked, check.
SOLUTION:
• The cooking time (too short or too long)
• The hob output
• That the pressure-regulation valve is correctly set
• The amount of liquid
PROBLEM:
When the food being cooked is burned on in the cooker.
SOLUTION:
• Leave your Pressure Cooker pot to soak for a good time before cleaning it
• Do not use any caustic cleaners, or cleaners containing chlorine
PROBLEM:
When one of the safety devices is triggered.
SOLUTION:
• Turn off the source of heat
• Allow the cooker to cool down
• Open it
• Check the pressure regulator valve, the safety valve, and the sealing ring and
clean them
BEDIENUNGSANLEITUNG
SCHNELLKOCHTOPF
Helpline No: 0800 444 1500
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BEDIENUNGSANLEITUNG
SCHNELLKOCHTOPF
DModell: 18434/18435
Helpline No: 0800 444 1500
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Danke, dass Sie sich für den Lakeland Schnellkochtopf entschieden haben.
Bitte nehmen Sie sich etwas Zeit, um diese Broschüre vor dem Gebrauch des
Schnellkochtopfes zu lesen. Heben sie diese zum späteren Nachschlagen auf.
Wir sind sicher, dass Sie mit der Leistung des Geräts und der kurzen Kochzeit
sehr zufrieden sein werden.
Mit dem praktischen Schnellkochtopf können Gerichte in kürzester Zeit zubereitet
werden, während die Vitamine, Mineralien, Farben und Aromen Ihrer Lebensmittel
erhalten bleiben.
Lakeland ist ein preisgekröntes Unternehmen in Familienbesitz. Wir bieten
unseren Kunden höchste Qualität, ein ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis
und einen besonderen Kundenservice – und das seit der Unternehmensgründung
in den 1960er-Jahren. Alle unsere Produkte werden sorgfältig ausgewählt und
gründlich getestet, damit sie unseren hohen Qualitätsstandards entsprechen.
Wenn Sie ein Produkt kaufen, können Sie also sicher sein, dass es leicht zu
bedienen ist und Sie lange Freude daran haben.
Inhalt
Produkteigenschaften .........................................................................................................11
Sicherheitsvorkehrungen ....................................................................................................12
Verwendung des Schnellkochtopfes ...............................................................................13
Pflege- und Gebrauchshinweise ......................................................................................14
Fehlerbehebung ...................................................................................................................15
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Schnellkochtopfdeckel
Kochtopf
Zusätzlicher Glasdeckel
Rote Druckanzeige
Ventil zur
Druckregulierung
Tasten zum Öffnen und Schließen
Produkteigenschaften
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Sicherheitsvorkehrungen
Lesen Sie diese Anleitung sorgfältig durch und entfernen Sie alle Aufkleber und
Etiketten, bevor Sie den Schnellkochtopf zum ersten Mal verwenden. Heben sie
die Gebrauchsanleitung zum späteren Nachschlagen auf.
• Waschen Sie den Schnellkochtopf und -deckel vor der ersten Verwendung ab.
• Befolgen Sie bei der Verwendung des Schnellkochtopfes stets diese
Sicherheitshinweise, um zu verhindern, dass Personen verletzt werden und das
Gerät beschädigt wird.
• Verwenden Sie den Schnellkochtopf nur wie in dieser Broschüre beschrieben.
• Prüfen Sie den Schnellkochtopf vor der Verwendung stets auf sichtbare
Beschädigungen. Verwenden Sie den Schnellkochtopf nicht, wenn er
beschädigt oder heruntergefallen ist. Sollte der Schnellkochtopf beschädigt
oder fehlerhaft sein, wenden Sie sich an den Lakeland Kundenservice unter
0800 444 1500.
• Der Schnellkochtopf darf nicht von Personen (auch Kindern) verwendet werden,
deren körperliche, sensorische oder geistige Fähigkeiten eingeschränkt sind,
oder die nicht über hinreichende Erfahrung und Kenntnisse verfügen, sofern
sie nicht von einer Aufsichtsperson in die Verwendung des Schnellkochtopfes
eingewiesen wurden oder bei der Verwendung beaufsichtigt werden.
• Das Produkt darf nicht von Kindern verwendet werden.
• Tauchen Sie den Schnellkochtopfdeckel nicht in Wasser oder andere
Flüssigkeiten ein.
• Nur für den Hausgebrauch.
• Verwenden Sie den Schnellkochtopf zur Zubereitung von Speisen gemäß der
beiliegenden Gebrauchsanweisung.
• Decken Sie den Schnellkochtopf während der Verwendung nicht ab.
• Heben sie den Schnellkochtopf nicht am Deckel hoch. Verwenden Sie zum
Hochheben stets die Griffe an der Seite des Topfes.
• Überschreiten Sie niemals das angegebene minimale oder maximale
Fassungsvermögen für Flüssigkeiten oder Speisen.
• Stellen Sie sicher, dass der Topf ungeachtet der Lebensmittelmenge stets mindestens
3/8 Liter Flüssigkeit enthält. Kochen Sie Speisen niemals ohne Flüssigkeit.
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• Verwenden Sie den Schnellkochtopf nicht im Ofen. Mit dem Glasdeckel kann
der Kochtopf im Ofen verwendet werden.
• Der Schnellkochtopf darf nicht zum Braten oder Frittieren mit Öl verwendet
werden.
• Während des Kochvorgangs entsteht Druck. Stellen Sie sicher, dass der Deckel
vor der Verwendung des Schnellkochtopfes sicher verschlossen ist.
• Öffnen Sie den Schnellkochtopf niemals mit Gewalt. Stellen Sie vor dem Öffnen
des Schnellkochtopfes sicher, dass der Druck vollständig entwichen ist.
• Schützen Sie Ihre Haut vor Verbrennungen, wenn Sie den Druck entweichen
lassen.
• Verwenden Sie den Topf nicht ohne Inhalt.
ACHTUNG: Die Plastikbeutel zur Verpackung des Geräts können gefährlich
sein. Beutel von Säuglingen und Kindern fernhalten. Erstickungsgefahr! Die
Beutel sind kein Spielzeug.
Verwendung des Schnellkochtopfes
1. Geben Sie die Lebensmittel, die Sie kochen möchten, in den Schnellkochtopf.
Stellen Sie dabei sicher, dass das Mindestfassungsvermögen nicht
unterschritten und das maximale Fassungsvermögen nicht überschritten werden.
a. Befüllen Sie den Schnellkochtopf bei Speisen, die aufgehen, sich
ausdehnen oder Schaum bilden, nur zur Hälfte.
b. Stellen Sie sicher, dass der Topf
ungeachtet der Lebensmittelmenge stets
mindestens 3/8 Liter Flüssigkeit enthält.
2. Öffnen und Schließen des Deckels:
a. Drücken Sie die Taste, damit sich die
Seiten des Deckels öffnen und dieser vom
Topf entfernt werden kann.
b. Legen Sie den Deckel auf den Topf.
Stellen Sie sicher, dass der Deckel
waagerecht auf dem Topf liegt und drücken
Sie die Taste. Die Seiten des Topfes
schließen sich und verschließen den Topf.
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3. Druck einstellen:
a. Der Druck kann auf zwei Stufen eingestellt
werden: Stufe 1 für sanftes Kochen und Stufe
2 für schnelles Kochen.
b. Stellen Sie den Knopf auf die gewünschte Stufe.
4. Stellen Sie den Schnellkochtopf auf den Herd
und wählen Sie die höchste Temperaturstufe
Sobald über das Venti Dampf entweicht,
stellen Sie den Herd für die restliche Kochzeit
auf die kleinste Temperaturstufe. Die rote
Sicherheitsdruckanzeige bewegt sich während
des Kochens nach oben.
5. Schalten Sie den Herd nach Ende der Kochzeit ab.
6. Druck aus dem Topf ablassen
a. Stellen Sie das Ventil zur Druckregulierung auf Stufe 1 (wenn es zuvor auf
Stufe 2 gestellt war). Warten Sie einige Minuten und wählen Sie dann die
Stufe zum Dampf ablassen.
b. Wenn Sie mit Stufe 1 kochen, können Sie den Knopf direkt auf die Position
zum Dampf ablassen drehen.
7. Sobald der gesamte Dampf entwichen ist und die Druckanzeige nicht mehr oben
ist, können Sie den Deckel des Schnellkochtopfes aufdrehen und abnehmen.
Versuchen Sie KEINESFALLS den Deckel zu öffnen, wenn die Druckanzeige oben ist.
Pflege- und Gebrauchshinweise
• Den Schnellkochtopf und -deckel nach jeder Verwendung mit heißem Wasser
abwaschen.
• Sollten sich nach der ersten Verwendung weiße Flecken auf dem Boden des
Topfes bilden, können diese mit Essig und Zitronensaft entfernt werden.
• Keine Scheuertücher oder -schwämme zur Reinigung des Schnellkochtopfes verwenden.
• Stellen Sie stets sicher, dass der Sicherheitsverschluss, der Druckregulierer und
der Verschlussring sauber sind und ordnungsgemäß funktionieren.
• Stellen Sie sicher, dass sich das Sicherheitsventil auf der Unterseite des Deckels
bewegen kann.
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FEHLERBEHEBUNG
PROBLEM:
Es dauert sehr lange, bis der Inhalt des Topfes kocht.
LÖSUNG
• Die Hitzequelle ist nicht heiß genug.
• Stellen Sie den Herd auf die höchste Stufe.
PROBLEM:
Die rote Druckanzeige steigt nicht nach oben und während des Kochvorgangs
tritt kein Dampf über das Ventil aus.
LÖSUNG:
• Während der ersten Minuten ist dieses Verhalten vollkommen normal, da sich
der Dampf erst entwickeln muss.
• Hält das Problem an, prüfen Sie Folgendes:
• Ist die Hitzequelle heiß genug? Falls nicht, erhöhen Sie die Temperatur.
• Enthält der Topf genügend Flüssigkeit?
• Das Ventil zur Druckregulierung steht auf
• Ist der Topf ordnungsgemäß verschlossen?
• Ist der Verschlussring oder der Rand des Topfes beschädigt?
PROBLEM:
Die rote Druckanzeige ist während des Kochvorgangs nach oben gestiegen, aber
es tritt kein Dampf über das Ventil zur Druckregulierung aus.
LÖSUNG:
• Stellen Sie den Schnellkochtopf unter fließendes kaltes Wasser, um den Druck
entweichen zu lassen.
• Öffnen Sie den Schnellkochtopf.
• Reinigen Sie das Ventil zur Druckregulierung und das Sicherheitsventil.
PROBLEM:
Wenn Dampf über den Deckel entweicht, prüfen Sie Folgendes.
LÖSUNG:
• Ist der Deckel ordnungsgemäß verschlossen?
• Sitzt der Verschlussring an der richtigen Stelle?
• Sind der Deckel, die rote Druckanzeige und das Ventil zur Druckregulierung
sauber?
• Ist der Rand des Topfes intakt?
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PROBLEM:
Der Deckel lässt sich nicht öffnen.
LÖSUNG:
• Prüfen Sie, ob sich das Sicherheitsventil komplett gelöst hat. Falls nicht, lassen
Sie Druck ab.
• Kühlen Sie den Schnellkochtopf, wenn nötig, unter fließendem kalten Wasser ab.
PROBLEM:
Die Speise ist noch nicht gar oder verkocht.
Prüfen Sie Folgendes.
LÖSUNG:
• War die Kochzeit zu lang oder zu kurz?
• Funktioniert der Herd ordnungsgemäß?
• Ist das Ventil zur Druckregulierung richtig eingestellt?
• Enthält der Topf genug Flüssigkeit?
PROBLEM:
Die Speisen sind im Topf angebrann.
LÖSUNG:
• Lassen Sie den Schnellkochtopf eine Weile einweichen, bevor Sie ihn reinigen.
• Verwenden Sie keine ätzenden oder chlorhaltigen Reinigungsmittel.
PROBLEM:
Eine der Sicherheitsvorrichtungen wird ausgelöst.
LÖSUNG:
• Schalten Sie die Hitzequelle ab.
• Lassen Sie den Topf abkühlen.
• Öffnen sie ihn.
• Prüfen Sie das Ventil zur Druckregulierung, das Sicherheitsventil und den
Verschlussring und reinigen Sie diese.
Lakeland
Alexandra Buildings, Windermere, Cumbria, UK LA23 1BQ
Tel: [phone] www.lakeland.co.uk
DTel: 0800 444 1500 www.lakeland.de
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