LeCellier LC20BU User manual

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NOTICE D’UTILISATION
LC20BU
FR –MANUEL D’UTILISATION p. 3 GB –USE INSTRUCTIONS p. 23
DE –GEBRAUCHSANWEISUNG p. 42 NL –HANDLEIDING p. 67
SP –MANUAL DE UTILIZACION p. 91 IT –MANUAL D‘USO p. 112
Cave de service pose libre et encastrable sous plan

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Avant toute utilisation, merci de lire et appliquer les règles de sécurité et d'utilisation du présent
manuel.
Tout d’abord, nous vous remercions d’avoir fait confiance à la marque LE CELLIER en acquérant cet
appareil et espérons qu’il satisfera pleinement vos attentes.
Cet appareil vous permet au choix de chambrer vos bouteilles (à température ambiante) ou de les mettre
à température de service (selon vos bouteilles) grâce à sa plage de réglage étendue.
1. CONSIGNES GÉNÉRALES DE SECURITÉ
Avant d’utiliser votre appareil pour la première fois, veuillez lire attentivement ce manuel
d’utilisation. Conservez-le précieusement de façon à pouvoir vous y référer au besoin.
Afin de réduire le risque d’incendie, de choc électrique ou de blessure lors de l’utilisation
de votre cave, merci de suivre les précautions données.
D'une manière générale, votre appareil doit être entretenu par un professionnel qualifié.
Pour votre sécurité et pour une utilisation correcte de l’appareil, avant d’installer et
d’utiliser l’appareil pour la première fois, lisez attentivement cette notice, y compris les
mises en garde et les conseils utiles qu’elle contient. Afin d’éviter d’endommager
l’appareil et/ou de vous blesser inutilement, il est important que les personnes amenées
à utiliser cet appareil aient pris entièrement connaissance de son fonctionnement ainsi
que de ses instructions de sécurité. Conservez ces consignes pour plus tard et pensez à
les ranger à côté de l’appareil, afin qu’elles soient transmises avec ce dernier en cas de
vente ou de déménagement. Cela permettra de garantir un fonctionnement optimal de
l’appareil.
Pour éviter tout risque de blessure, conservez cette notice. Le fabricant ne saurait en
effet être tenu responsable en cas de mauvaise manipulation de l’appareil.
Cet appareil est destiné exclusivement à un usage domestique et est prévu pour le
stockage de boissons spéciales à une température de stockage plus élevée que celle
d'un compartiment pour produits frais. En aucun cas cet appareil est destiné à maintenir
des produits alimentaires frais.
Assurez-vous que votre installation électrique (voltage) corresponde à celle indiquée sur
la plaque signalétique : l'appareil doit être connecté à une prise terre règlementaire. Des
réparations ou des connexions incorrectes peuvent entraîner des risques pour la sécurité.
Faites vérifier votre installation électrique par un professionnel si vous avez le moindre
doute.
Pour votre protection, cet appareil doit être correctement connecté à une prise terre. Ne
pas couper ou retirer le fil de terre du câble d’alimentation fourni.
Pour des raisons de sécurité, ne pas utiliser une rallonge électrique.
Si votre appareil est endommagé (par un impact majeur, par exemple) ou s’il subit un

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dommage (surtension due à la foudre, inondation, incendie), il peut être dangereux à
utiliser. Débranchez la prise secteur et faites contrôler l'appareil par un réparateur
professionnel agréé.
Pour éviter tout danger, ne pas remplacer vous-même un câble secteur endommagé.
Contactez votre revendeur, un centre de service agréé ou un réparateur professionnel.
Cet appareil doit être positionné de telle sorte que la prise secteur soit accessible. Ne pas
déplacer l'appareil une fois qu'il est plein : vous pourriez déformer sa carrosserie en plus
d’entrainer des réparations. Les composants électriques ne doivent pas être directement
accessibles.
✓Maintenir les enfants éloignés de l’appareil
✓Ne pas utiliser l’appareil à l’extérieur
Dans le cas où du liquide serait accidentellement renversé (bouteille cassée, etc.) sur
des composants électriques (moteur, etc.), veuillez débrancher immédiatement la prise
secteur.
Pour éviter tout risque d'incendie, d'électrocution ou de blessure, ne pas immerger le
câble d'alimentation, la prise ou l'appareil lui-même dans l'eau ou tout autre liquide. Ne
pas manipuler l'appareil avec les mains mouillées.
Maintenez l’appareil éloigné de toute source de chaleur et ne l’exposez pas directement
au soleil.
Ne laissez pas pendre le câble d’alimentation d'une table ou être en contact avec des
coins tranchants ou des surfaces chaudes.
Ne tirez pas sur le câble d'alimentation, saisissez la prise pour débrancher l'appareil.
Assurez-vous que la zone où votre appareil est situé est capable de supporter son poids
lorsqu'il est chargé (une bouteille de 75 cl pèse environ 1,3 kg). Votre cave doit être
placée sur une surface plane. Si vous devez la placer sur un tapis ou sur une moquette,
placez un support en-dessous.
Pour prévenir tout dommage du joint de la porte, assurez-vous que la porte est
entièrement ouverte lorsque vous souhaitez tirer une clayette.
Sécurité des enfants et des autres personnes vulnérables
•Cet appareil peut être utilisé par des enfants ayant 8 ans et plus, et par des
personnes ayant des capacités physiques, sensorielles ou mentales réduites ou un
manque d’expérience et de connaissances, à condition qu’elles soient supervisées ou
qu’elles aient reçu des instructions concernant l’utilisation de l’appareil en toute sécurité
et qu’elles comprennent les dangers encourus.

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•Le nettoyage et l’entretien par l’usager ne doivent pas être effectués par des
enfants, sauf s’ils ont plus de 8 ans et qu’ils sont surveillés.
•Conservez tous les emballages hors de portée des enfants car il existe un risque
de suffocation.
•Risque que l’enfant se retrouve coincé : qu’un enfant se retrouve bloqué dans
l’appareil ou y suffoque ne sont pas des faits du passé. Toutefois, des appareils jetés ou
abandonnés demeurent dangereux, même s'ils sont "juste laissés dans le garage
quelques jours".
•Si vous décidez de mettre au rebut l’appareil, débranchez-le de la prise murale,
coupez le câble d’alimentation (aussi proche de l’appareil que vous le pouvez) et retirez
la porte afin d’empêcher les enfants de jouer avec, de subir un choc électrique ou de
s’enfermer à l’intérieur.
•Si l’appareil, doté d’un joint de porte magnétique, doit être remplacé par un autre
appareil doté d’un loquet sur la porte ou sur le joint, vérifiez bien que le loquet est hors
d’état de fonctionner avant de vous débarrasser de l’ancien appareil. Cela évitera de
transformer cet appareil en piège pour les enfants.
•Maintenir l’appareil et son cordon hors de portée des enfants de moins de 8 ans.
•Avant de jeter votre cave, veillez à bien retirer la porte. Laissez également les
clayettes qui étaient à l’intérieur de l’appareil de manière à ce que les enfants ne puissent
pas grimper à l’intérieur.
•Les enfants de 3 à 8 ans peuvent charger ou décharger cet appareil.
•Les enfants doivent être surveillés afin qu’ils ne jouent pas avec l’appareil.
Sécurité générale
ATTENTION — Cet appareil est conçu pour fonctionner dans un foyer domestique ou
pour une utilisation similaire comme :
✓Les zones de cuisine réservées au personnel des magasins, des ateliers et autres
milieux professionnels,
✓Les maisons secondaires et lieux utilisés par des clients de l'hôtel, motels et autres
environnements résidentiels,
✓Les environnements comme les chambres d'hôtel,
✓Les restaurants et établissements similaires, sauf détaillants.
ATTENTION — Afin d’éviter tout danger dû à l’instabilité de l’appareil, il est important de
le fixer et le monter selon les instructions d’installation.
ATTENTION — Ne rangez jamais de substances inflammables comme des aérosols à
l’intérieur de cet appareil car elles pourraient s’y déverser.
ATTENTION — Si le cordon d’alimentation est endommagé, vous devez le remplacer

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immédiatement auprès de votre fabricant ou d’un revendeur qualifié afin d’éviter tout
risque d’électrocution.
ATTENTION — Maintenez la ventilation bien ouverte et vérifiez bien que l’air peut circuler
par les ouvertures, surtout si l’appareil est encastré dans le mur.
ATTENTION — N’utilisez pas de dispositifs mécaniques ou autres moyens pour accélérer
le processus de dégivrage, autres que ceux recommandés par le fabricant.
ATTENTION — N’endommagez pas le circuit de réfrigération.
ATTENTION — N’utilisez pas d’appareils électriques à l’intérieur du compartiment, sauf
si ces derniers sont tolérés par le fabricant.
ATTENTION — Le gaz réfrigérant et le gaz isolant sont inflammables. Lors de
l'élimination de l'appareil, faites appel à un centre de retraitement ou d’élimination des
déchets agréé. N’exposer pas l’appareil à une flamme.
ATTENTION — Le gaz réfrigérant de cet appareil est le R600a, tout produit inflammable
et explosif ne doit pas être mis dans la cave ou près de celle-ci afin d’éviter le
déclenchement d’un feu ou d’une explosion.
Liquide réfrigérant
De l’isobutane réfrigérant (R600a) est utilisé dans le circuit réfrigérant de l’appareil. Il
s’agit d’un gaz naturel hautement inflammable, et donc dangereux pour l’environnement.
Pendant les transports et l’installation de l’appareil, vérifiez qu’aucun des composants du
circuit de réfrigération ne soit endommagé. Le réfrigérant (R600a) est un liquide
inflammable.
Attention : risque d’incendie
Si le circuit de réfrigération est endommagé :
✓Évitez les flammes nues et toute source d’incendie.
✓Ventilez bien la pièce où se trouve l’appareil. Il est dangereux de modifier la
composition de cet appareil, de quelque manière que ce soit.
Tout dommage fait au cordon peut provoquer un court-circuit, et/ou une électrocution.
Sécurité électrique
•Nous ne pouvons pas être tenus pour responsables de tout incident causé par une
mauvaise installation électrique.
•Le cordon d’alimentation ne doit pas être rallongé. N’utilisez ni prolongateur, ni
adaptateur, ni prise multiple.
•Vérifiez bien que la prise murale n’est pas endommagée. Une prise murale en

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mauvais état pourrait entrainer une surchauffe de l’appareil et son explosion.
•Vérifiez bien que vous pouvez accéder à la prise murale de l’appareil.
•Ne tirez jamais sur le câble principal.
•Ne supprimez jamais la mise à la terre.
•Si la prise murale est lâche, ne branchez pas le cordon. Il existe un risque
d’électrocution ou d’incendie.
•Vous ne devez jamais utiliser l’appareil si le cache de l’éclairage intérieur n’est pas
en place.
•Cet appareil fonctionne sur un courant à phase unique de 220~240V/50Hz.
•Si le câble d’alimentation est endommagé, ne procédez pas à son remplacement
mais contactez votre service après-vente.
•La prise de courant doit être facilement accessible mais hors de portée des
enfants. En cas d’incertitude, adressez-vous à votre installateur.
Utilisation quotidienne
•Cet appareil est uniquement destiné à mettre à température des bouteilles de vin.
•Ne stockez jamais de substances ou de liquides inflammables à l’intérieur de
l’appareil, cela provoquerait un risque d’explosion.
•Ne faites pas fonctionner d’autres appareils électriques à l’intérieur de cet appareil
(mixeurs, turbines à glace électrique, etc.).
•Lorsque vous débranchez l’appareil, tenez toujours la prise dans vos mains et ne
tirez pas sur le cordon.
•Ne placez pas d’objets chauds près des composants en plastique de cet appareil.
•Les recommandations du fabricant quant au stockage de l'appareil doivent être
strictement respectées. Référez-vous aux instructions correspondantes.
•L’appareil doit être tenu éloigné des bougies, luminaires et autres flammes nues
afin d’éviter les risques d’incendie.
•L'appareil est destiné à garder des boissons pour une utilisation normale
domestique comme expliqué dans ce manuel d’utilisation.
•L’appareil est lourd. Soyez prudent lorsque vous le déplacez. Si votre appareil est
équipé de roulettes, rappelez-vous qu’elles servent uniquement à faciliter les petits
mouvements. Ne le déplacez pas sur de plus longs trajets.
•N’utilisez jamais l’appareil ou ses éléments pour vous appuyer.
•Pour éviter les chutes d’objets et empêcher de détériorer l’appareil, ne surchargez
pas les compartiments de l’appareil.

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Attention : nettoyage et entretien
•Avant tout entretien, débranchez l’appareil et coupez le courant.
•Ne nettoyez pas l’appareil avec des objets métalliques, un système à vapeur, des
huiles volatiles, des solvants organiques ou des composants abrasifs.
•Ne nettoyez aucune partie de l’appareil avec des produits inflammables. Les
vapeurs peuvent provoquer un risque d'incendie ou d'explosion.
•N’utilisez pas d’objets tranchants ou pointus pour retirer la glace. Utilisez un
grattoir en plastique.
Informations importantes à propos de l’installation
•Cet appareil est destiné uniquement au stockage du vin.
•Cet appareil de réfrigération ne convient pas pour la congélation des denrées
alimentaires.
•Il est recommandé de régler la cave à vin sur 12℃.
•Les clayettes placées en mode usine constituent l'utilisation la plus efficace de
l'énergie pour les appareils frigorifiques.
•Évitez d’installer votre appareil dans des zones humides.
•Gardez l'appareil éloigné de la lumière directe du soleil et des sources de chaleur
(poêle, chauffage, radiateur, etc.). Une exposition directe à la lumière solaire peut affecter
le revêtement acrylique et les sources de chaleur peuvent augmenter la consommation
électrique. Des températures ambiantes extrêmement froides ou chaudes peuvent aussi
entrainer une mauvaise performance de l’appareil.
•Branchez votre cave à vin à une prise terre murale exclusivement et uniquement
réglementaire. En aucun cas vous ne devez réduire ou supprimer la troisième broche de
mise à la terre du cordon d'alimentation. Toutes les questions concernant la puissance et
/ou mise à la terre doivent être adressées à un électricien certifié ou un centre de service
autorisé.
•Pour que les branchements électriques soient corrects, suivez bien les consignes
livrées dans ce manuel.
•Déballez l’appareil et vérifiez qu’il n’est pas endommagé visuellement. Ne
branchez pas l’appareil si ce dernier est endommagé. Signalez tout dommage au point
de vente où vous l’avez acheté. Dans ce cas, conservez l’emballage.
•Il est recommandé d’attendre au moins 24 heures avant de brancher l’appareil au
courant, afin que le compresseur soit bien alimenté en huile.
•Une bonne circulation de l’air est nécessaire, afin d’éviter les risques de
surchauffe. Pour que la ventilation soit suffisante, suivez bien les consignes d’installation
fournies.
•Dès que possible, évitez que l’appareil ne touche les parois murales et/ou ne soit

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en contact avec des éléments chauds (compresseur, condensateur) afin d’éviter les
risques d’incendie. Respectez toujours bien les consignes d’installation.
•L’appareil ne doit pas être situé à côté de radiateurs ou de feux de cuisson.
•Vérifiez bien que les prises sont accessibles une fois l’appareil installé.
•Veillez à ne pas coincer ou endommager le cordon d’alimentation lors de la mise
en place de l’appareil.
Économies d’énergie
Pour limiter la consommation électrique de votre appareil :
✓Installez-le dans un endroit approprié (voir chapitre « Instructions d’installation »).
✓Gardez les portes ouvertes le moins de temps possible.
✓Veillez au fonctionnement optimal de votre appareil en nettoyant périodiquement
le condenseur (voir chapitre « Nettoyage et entretien »).
✓Contrôlez périodiquement les joints des portes et assurez-vous qu’elles ferment
toujours de manière efficace. Si ce n’est pas le cas, adressez-vous à votre service après-
vente.
✓Recommandations d’agencement : L’agencement suivant, des équipements de
votre appareil (clayettes…), est recommandé pour que l’énergie soit utilisée le plus
rationnellement possible par l’appareil de réfrigération.
✓Le thermostat de l'appareil est électronique et vous permet de régler la température
entre 5 et 20 degrés.
Pour le stockage du vin, il est recommandé de régler votre appareil sur 12 degrés.

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Cette température peut être adaptée selon le type de vin stocké.
Un réglage sur une température supérieure à 12 degrés diminuera la consommation
énergétique de l’appareil.
Un réglage sur une température inférieure à 12 degrés augmentera la consommation
énergétique de l’appareil. Certains modèles permettent de régler différents niveaux
de températures dans une même cave. L'appareil garantit que la température est
maintenue tant qu'il est en fonctionnement et qu'il est utilisé dans des conditions
normales d'utilisation.
La température à l'intérieur de l'appareil peut être influencée par de nombreux
facteurs: température ambiante, exposition au soleil, nombre d'ouvertures de porte et
quantité de bouteilles stockées… Les légers changements de température sont
parfaitement normaux.
Dépannage
•Toute opération électrique doit être effectuée par un technicien qualifié et compétent.
•Cet appareil doit être dépanné par un Centre de Réparation Agréé, et seules des pièces
d’origine doivent être utilisées.
Cet appareil est réservé à un usage exclusivement domestique. Le fabricant ne saurait
être tenu responsable d’une autre utilisation.
R600a
Instructions de sécurité
Attention — N’obstruer aucune grille de ventilation de l’appareil, veillez à ce que les
ouvertures d'aération soient toujours libres.
Attention — Ne pas stocker de substances explosives comme les bombes d'aérosol avec
un propulseur inflammables dans cet appareil.
Attention — Ne pas endommager le circuit frigorifique de l’appareil.
Attention — Les unités de réfrigération fonctionnant avec de l'isobutane (R600a) ne
peuvent être placées dans une zone avec des sources d'ignition (par exemple, descellé
contacts électriques ou lorsque le fluide frigorigène pourrait rassembler en cas de fuite).
Le type de fluide frigorigène est indiqué sur la plaque signalétique de l'armoire.
Attention — Ne pas utiliser d'appareils électriques dans les compartiments de l'appareil,
sauf s’ils sont du type recommandé par le fabricant.
Cet appareil est conforme à toutes les directives européennes en vigueur et à leurs modifications éventuelles

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Base EPREL
Pour en savoir plus sur votre produit, consulter la Base EPREL en ligne. Tel que défini
dans le règlement délégué (UE) 2019/2016 de la Commission, toutes les informations
relatives à cet appareil de réfrigération sont disponibles sur la Base EPREL (European
Product Database for energy labelling). Cette base vous permet de consulter les
informations et la documentation technique de votre appareil de réfrigération. Vous
pouvez accéder à la Base EPREL en scannant le QR code présent sur l'étiquette énergie
de votre appareil ou en vous rendant directement sur : www.ec.europa.eu et en
renseignant le modèle de votre appareil de réfrigération.
2. PLAQUE SIGNALÉTIQUE
Ci-dessous l’exemple d’une plaque signalétique :
La plaque signalétique collée à l’intérieur ou à l’arrière de l’appareil (selon modèle) comporte toutes les
informations spécifiques à votre appareil.
Nous vous conseillons de noter son numéro de série sur ce livret avant son installation, pour vous y référer
si nécessaire ultérieurement (intervention technique, demande d’assistance, etc.).
En effet, une fois l’appareil installé et chargé, son accès y est plus compliqué.
ATTENTION : aucune assistance ne pourra vous être donnée sans ces informations.

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3. INSTRUCTIONS D’INSTALLATION
Avant d’utiliser votre cave à vin
•Enlevez l’emballage extérieur et intérieur.
•Laissez votre appareil en position verticale au repos pendant environ 24h avant sa mise en service.
Cela permettra de réduire la possibilité d'un dysfonctionnement du système de refroidissement dû au
transport.
•Nettoyez l’intérieur à l’aide d’un chiffon doux et d’eau tiède.
•Lorsque vous installez votre appareil, merci de choisir un lieu autorisé.
•Placez votre appareil sur un sol qui est assez résistant pour le soutenir lorsqu’il est entièrement chargé.
Veuillez ajuster les pieds de votre appareil afin de mettre à niveau votre cave.
•Une ventilation adéquate est nécessaire, n’obstruez aucune sortie d’air.
•N’est pas conçu pour être place dans un garage, sous-sol ou autre lieu du même type.
•L’appareil est destiné à un usage seulement intérieur.
•Cet appareil est destiné à être installé en pose libre ou de façon encastrée.
•Branchez la cave à une prise unique, laissez un espace de 30 mm entre l’arrière de la cave et le mur.
Veillez à la caler parfaitement et à ajuster l’horizontalité de votre cave à vin (l’utilisation d’un niveau à
bulles est conseillée). Ceci évitera tout mouvement dû à l’instabilité, générateur de bruit et de vibration
et assurera la parfaite herméticité de la porte.
•Cet appareil est uniquement réservé au stockage de vins.
•Cet appareil utilise du gaz réfrigérant inflammable, veuillez donc à ne jamais endommager le tuyau de
refroidissement pendant le transport.
Attention
•Stockez des bouteilles fermées.
•Ne surchargez pas l’appareil.
•N’ouvrez pas la porte plus que nécessaire.
•Ne couvrez pas les clayettes avec des feuilles d’aluminium ou tout autre matériau qui pourrait empêcher
une bonne circulation de l’air.
•Si la cave à vin doit être laissée vide pendant une longue période, il est suggéré de débrancher l’appareil
et, après un nettoyage très soigneux, de laisser la porte entrouverte pour laisser l’air circuler et prévenir
la formation de moisissures et d’odeurs.
ATTENTION : merci d’éloigner l’appareil de toute substance qui pourrait entrainer un risque
d’incendie.
Plages de températures ambiantes
Cet appareil est indiqué pour un fonctionnement dans des pièces dont la température ambiante est bien
spécifique, cette classe climatique est indiquée sur la plaque signalétique.
CLASSE
SYMBOLE
PLAGE DE TEMPÉRATURE AMBIANTE (°C)
Tempérée élargie
SN
De +10 à +32
Tempérée
N
De +16 à +32

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Subtropicale
ST
De +16 à +38
Tropicale
T
De +16 à +43
Cet appareil de réfrigération est destiné à être utilisé à des températures ambiantes comprises entre 10°C
et 38 °C.
Schémas d’encastrement
LC20BU
Réversibilité de la porte
Si vous désirez inverser le sens d’ouverture de la porte, qui initialement s’ouvre de gauche à droite,
procédez comme suit.

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1) Inclinez le produit vers l'arrière jusqu'à un certain angle, et utilisez un tournevis Phillips pour retirer
les deux vis (1) qui fixent et ajustent la charnière inférieure (3). Voir figure 1.
2) Saisissez ensuite le corps de la porte (5), et déplacez lentement la charnière inférieure droite (2)
de la charnière supérieure droite (4) vers l'avant inférieur. Posez-la soigneusement sur un coussin
de protection. Voir figure 2.
3) Retirez la charnière de porte supérieure droite (4) et la charnière de porte inférieure droite (2) de
la boîte, emballez-les et rangez-les pour une utilisation ultérieure. Voir figure 3.
4) Installez la charnière de porte supérieure gauche (7) et la charnière de porte inférieure gauche (8)
présentes dans le sac d'accessoires de la boîte à l'emplacement correspondant sur le côté gauche
du corps de la boîte (6). Voir figure 4.
5) Enfin, retournez la porte de 180 degrés, installez-la dans l’ordre inverse du retrait de la porte,
ajustez et mettez la porte à niveau, et terminez le remplacement du sens d'ouverture de la porte.
4. INSTRUCTIONS D’UTILISATION
Il est recommandé d’installer votre appareil dans un endroit où la température ambiante est comprise
entre 10-38°C. Si la température ambiante est supérieure ou inférieure à la température recommandée, le
rendement de l'unité peut être influencé et il peut être impossible d'obtenir la température entre 5-20°C ou
5-10°C/10-20°C (selon modèle).
LC20BU
•Bouton
Pour allumer/éteindre l’appareil.
Appuyez et maintenez le bouton pendant environ 3 secondes.

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•Bouton
Bouton de contrôle de la lumière intérieure
•Boutons et
Bouton de réglage de la température
•Combinaison et en simultanée
Bouton de verrouillage / déverrouillage des fonctions du panneau de control.
Appuyez et maintenez les boutons pendant environ 3 secondes.
•Combinaison et en simultanée
Bouton de conversion de Celsius en Fahrenheit.
Appuyez et maintenez les boutons pendant environ 3 secondes.
Lorsque la température ambiante est de 25°C et que le refroidisseur de vin n'a pas de bouteille, il
faut environ 30 minutes pour augmenter la température du refroidisseur de vin de 5°C à 12°C. Dans
les mêmes circonstances, il faudra environ 30 minutes pour faire baisser la température du
refroidisseur de 12°C à 5°C. Moins la température est élevée, moins il faudra de temps.
Fonction d’utilisation
•Alarme de température :
Si la température intérieure est supérieure à 25°C pendant une heure en continu, l’écran affichera ”H”,
clignotera et sonnera. Cette alarme vous informera que la température intérieure est trop élevée, merci
de vérifier quelle pourrait en être la raison. Si la température intérieure est inférieure à 1°C pendant une
heure en continu, l’écran affichera “L“, clignotera et sonnera. Cette alarme vous informera que la
température intérieure est trop basse, merci de vérifier quelle pourrait en être la raison.
Appuyez sur n’importe quelle touche pour désactiver l’alarme sonore.
•Fonction de mémorisation de la température :
Dans le cas d’une coupure de courant, la cave va mémoriser les derniers paramétrages et, lorsque
l’électricité reviendra, ces mêmes paramètres seront à nouveau opérationnels.
5. ÉQUIPEMENT
Le système de climatisation
Selon l’avis des spécialistes, la température idéale de conservation des vins se situe autour de 12°C, dans
une fourchette de 10° à 14°C. Ne pas confondre avec la température de service, qui elle varie selon la
spécificité de chaque type de vin de 5 à 20°C.
Il est surtout important d’éviter les variations brutales de température. Conçu par des spécialistes pour des
œnophiles, cet appareil, contrairement au simple réfrigérateur, prend en compte la sensibilité des grands
crûs aux variations brutales de températures en assurant un contrôle fin d’une température moyenne
constante.

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Le système anti-vibration
Le compresseur frigorifique est équipé d’amortisseurs spéciaux (les silent-blocks) et la cuve intérieure est
isolée de la carrosserie par une épaisse couche de mousse de polyuréthane. Ces caractéristiques
permettent d’éviter la transmission de vibration à vos vins.
Dégivrage
Votre appareil est équipé d’un cycle automatique de dégivrage. Pendant l’arrêt du cycle de refroidissement,
les surfaces réfrigérées de l’appareil dégivrent automatiquement. L’eau de dégivrage ainsi récupérée est
évacuée vers un bac d’évaporation des condensas qui est situé à l’arrière de l’appareil près du
compresseur. La chaleur produite par le compresseur évapore ensuite les condensas récupérés dans le
bac.
Clayettes
•Pour éviter d’endommager le joint de la porte, assurez-vous que la porte soit bien ouverte avant de tirer
les clayettes pour mettre ou enlever les bouteilles.
•Pour un accès plus simple au contenu des clayettes, vous devez faire glisser la clayette vers l’extérieur
d’environ 1/3. Cependant, elles sont conçues avec une butée d’arrêt de chaque côté pour éviter que les
bouteilles ne tombent.
•Pour retirer ou positionner les clayettes, inclinez la clayette comme indiqué sur le schéma et tirez ou
poussez selon les cas.
La sécurité renforcée
Cette gamme d’appareils étant destinée au stockage d’objets de valeur, nous avons pris soin de
sélectionner des composants de qualité et de concevoir des techniques de fabrication propres à assurer
une sécurité optimale de fonctionnement.
Installation de la poignée
Votre appareil est équipé d’une poignée. Pour l’installer, vissez-la simplement sur la porte avec les vis
fournies, suivant le schéma ci-dessous.

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①Ouvrir le joint de porte près du trou de montage de la poignée.
②Sortez la vis à tête Phillips du sac d'accessoires et insérez-la dans le trou d'installation de la poignée réservé
dans la rainure du joint de porte du corps de la porte.
③Alignez le trou de montage de la poignée avec la vis, serrez la vis avec un tournevis cruciforme et fixez la
poignée. Notez que les trous de fixation supérieurs et inférieurs de la poignée doivent être serrés avec des vis.
④Après avoir vérifié que la poignée n'est pas desserrée après l'installation, réinstallez le joint de porte arraché dans
la rainure du joint de porte, et disposez-le uniformément.
6. CHARGEMENT
Les quantités maximales de chargement annoncées de bouteilles sont données à titre indicatif, ne sont
pas contractuelles, et permettent (comme les litrages des réfrigérateurs) d’avoir une estimation rapide de
la taille de l’appareil.
Elles correspondent à des tests effectués avec une bouteille étalon : la bouteille de type « bordelaise
tradition en 75 cl » (la normalisation reconnaît pour chaque forme de bouteille, une origine géographique :
bordelaise, bourguignonne, provençale, etc. et un type : tradition, lourde, allégée, flûte, etc., comportant
chacune des diamètres et des hauteurs qui leurs sont propres).
Dans la réalité, on pourrait ranger, à l’extrême, plus de bouteilles en empilage monotype et sans clayettes
mais une « cave variée » se constitue d’une grande variété de bouteilles et l’aspect « pratique » de la
gestion quotidienne d’une cave limite son chargement. Vous en chargerez donc probablement un peu
moins que le maximum annoncé.

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Types de bouteilles :
Nous voyons ici 4 sortes de bouteilles 75 cl, Bourgogne et Bordelaise, de dimensions différentes. Il en
existe de nombreuses autres de toutes contenances et toutes formes. Vous noterez les différences de
rangement selon hauteur des bouteilles, diamètre et méthode de croisement.
A titre d’exemple, si l’on charge exclusivement une cave de bouteilles de Bourgogne, on remarquera être
environ 30% sous la quantité initiale calculée à partir de Bordeaux.
Types de croisement
Tête bêche col à col :
Notez bien la différence de profondeur !
Tête bêche col entre fûts :
Chargement accru
Capacité annoncée
La capacité annoncée est la capacité maximale calculée avec un nombre de clayette définie qui varie selon
les modèles. Ce standard est calculé avec des bouteilles 75cl type bordeaux tradition. Tout autre type de
format de bouteilles ainsi que l’ajout de clayettes réduiront considérablement la capacité de stockage.
La capacité de votre cave à vin est mesurée selon le standard EN62552.
Pour la référence LC20BU, la capacité maximale a été calculée avec 5 clayettes.
Exemples de températures de service
À respecter lors de vos dégustations pour éviter de passer à côté de la richesse des arômes de vos vins !
Les opinions varient, la température ambiante également mais beaucoup s’accordent sur :
Grands vins de Bordeaux – Rouges 16 – 17°C
Grands vins de Bourgogne – Rouges 15 – 16°C
Grands crûs de vins blancs secs 14 – 16°C
Rouges légers, fruités, jeunes 11 – 12°C
Rosés de Provence, vins de primeur 10 – 12°C
Blancs secs et vins de pays rouges 10 – 12°C
Vins de pays blancs 8 – 10°C
Champagnes 7 – 8°C
Vins liquoreux 6°C

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7. NETTOYAGE ET ENTRETIEN
Avant de nettoyer votre appareil (opération à faire régulièrement), débranchez l’appareil en retirant la prise
de courant ou en débranchant le fusible dont elle dépend.
Nous vous conseillons, avant la première utilisation et de façon régulière, de nettoyer l’intérieur comme
l’extérieur (face avant, latérales et dessus) avec un mélange d’eau tiède et de produit de lavage doux.
Rincez avec de l’eau pure, laissez sécher totalement avant de rebrancher. N’utilisez ni solvants, ni agents
abrasifs. Lavez la plastification des clayettes acier avec une solution détergente douce puis séchez avec
un chiffon sec et doux. Les clayettes en bois ne demandent pas d’entretien particulier.
Lors de la première mise sous tension, des odeurs résiduelles peuvent subsister. Dans ce cas, faites
fonctionner l’appareil à vide pendant quelques heures, en paramétrant la température la plus froide. Le
froid annihilera ces odeurs possibles.
En cas de coupure de courant
La majorité des coupures de courant sont résolues pendant une courte période. Une coupure de 1 ou 2
heures n’affectera pas les températures de votre cave. Afin de protéger vos vins pendant les coupures de
courant, pensez à minimiser le nombre d’ouvertures de porte. Pour des coupures de courant de très longue
durée, prenez les mesures nécessaires pour protéger votre vin.
•Si l’appareil est débranché, éteint ou s’il y a une coupure de courant vous devez attendre de 3 à 5
minutes avant de le redémarrer. Si vous essayez de le redémarrer avant ce délai, le compresseur se
mettra en fonction seulement au bout de 3/5 minutes (si la température le nécessite).
•Au premier démarrage et suite à un arrêt prolongé de la cave, il est possible qu’au moment du
redémarrage les températures choisies et celles affichées ne correspondent pas. Ceci est normal. Il
sera alors nécessaire d’attendre quelques heures avant que les températures retrouvent leur stabilité.
Si vous partez en vacances
•Courts séjours : laissez votre cave fonctionner pendant votre séjour si celui-ci dure moins de 3
semaines.
•Longs séjours : si votre appareil venait à ne pas être utilisé pendant plusieurs mois, retirez toutes les
bouteilles et tous les accessoires, éteignez et débranchez l’appareil de la prise de courant. Nettoyez et
séchez soigneusement l’intérieur et l’extérieur de l’appareil. Laissez également la porte ouverte, en la
bloquant si nécessaire, pour éviter la formation de condensas, odeurs, moisissure.
Si vous devez déplacer votre cave à vin
•Débranchez votre cave avant toute opération.
•Enlevez toutes les bouteilles présentes dans la cuve et fixez les éléments mobiles.
•Pour éviter d’endommager les vis de mise à niveau des pieds, vissez-les à fond dans leur base.
•Fermez entièrement la porte.
•Déplacez l’appareil en position verticale de préférence ou notez à partir des inscriptions portées sur
l’emballage, le sens sur lequel peut être couché l’appareil. Protégez également votre appareil avec une
couverture ou un tissu similaire.
Économies d’énergie
•L’appareil doit être placé dans un local frais (mais au-dessus de +10°C), loin de toute source de chaleur

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(autres appareils ménager) et d’une exposition directe au soleil.
•Le local où est placé l’appareil doit être ventilé. Ne couvrez jamais les aérations.
•N’ouvrez pas la porte plus que nécessaire.
8. EN CAS DE PANNE
Malgré tout le soin que nous apportons à nos fabrications, une panne n’est jamais totalement exclue. Avant
de contacter le service après-vente de votre revendeur, vérifiez néanmoins que :
•La prise de courant est toujours en place
•Il n’y a pas de coupure de courant
•Que la panne n’a pas pour origine l’une de celles décrites dans le tableau en fin de ce manuel
IMPORTANT : si le cordon d’alimentation fourni est endommagé, il doit être remplacé par le
fabricant, un service agréé de la marque ou du revendeur. Dans tous les cas, il doit être remplacé
par un personnel qualifié pour éviter tout risque de blessure.
SI CES CONTROLES NE DONNENT RIEN, CONTACTEZ ALORS LE SERVICE APRES-VENTE DE VOTRE REVENDEUR.
ATTENTION !
Débranchez la prise murale avant toute opération d’entretien ou
réparation !
9. PIÈCES DÉTACHÉES ET SAV
Les pièces de rechange esthétiques et fonctionnelles conformément au RÈGLEMENT (UE) 2019/2019
(Annexe II, point 3.), sont mises à disposition des réparateurs professionnels et utilisateurs finaux pour une
période 7 ans ou 10 ans (Liste en Annexe II, point 3.a.1 et 3.a.2) à compter de la mise sur le marché de la
dernière unité du modèle. La liste des pièces de rechange et la procédure pour les commander (accès
professionnels / accès particulier) sont accessibles sur le site internet suivant : www.interfroidservices.fr ou
par voie postale à l’adresse suivante : FRIO - Interfroid Services, 143 Bd Pierre Lefaucheux - 72230
ARNAGE
Pour les autres pièces détachées fonctionnelles et non spécifiées dans le règlement UE 2019/2019, elles
sont disponibles pour une durée de 10 ans.
Toutes les caves FRIO bénéficient d’une garantie pièces fonctionnelles de 1 an.
Le règlement (UE) 2019/2019 et ses annexes sont disponibles sur le site Européen eur-lex.europa.eu