Mayer Barbecue 1000020145 User manual

ZUNDA GASGRILL EINBAUMODUL
DOPPELSEITENBRENNER
Art. Nr.: 1000020145
DE GASGRILL Montageanleitung
EN GAS GRILL Assembly Instructions
FR BARBECUE À GAZ Guide de montage
ESP BARBACOA DE GAS Instrucciones de Montaje
IT BARBECUE A GAS Istruzioni di Montaggio
GASGRILL • GAS GRILL• BARBECUE ÀGAZ
BARBACOA DE GAS • BARBECUE A GAS
V1.02-03.2022

SICHERHEITSHINWEISE • SAFETY INFORMATIONS • INFORMATIONS DE SÉCURITÉ •
INDICACIONES DE SEGURIDAD • AVVERTENZE DI SICUREZZA
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DE Bitte vor dem ersten Gebrauch beachten!
Die Edelstahloberächen Ihres Seitenbrenners
sind ab Werk mit einem Öl behandelt, das die
Oberächen vor Verschmutzungen schützen soll.
Dieses Öl ist gesundheitlich unbedenklich, verur-
sacht jedoch Verfärbungen durch die Hitzeeinwir-
kung während des Gebrauchs. Reinigen Sie die
Oberächen des Grills deshalb vor dem ersten
Gebrauch gründlich mit einem weichen Lappen
und einem milden, fettlösenden Mittel (Spülmit-
tellösung, Spiritus, Reinigungsalkohol).
Hinweis:
Edelstähle verfärben sich durch Hitzeeinwirkung
(meist bläulich und/oder gelblich-braun). Dies ist
materialbedingt und kein Defekt und damit kein
Reklamationsgrund.
EN Please read before the rst use!
The stainless steel surfaces of your sideburner
are treated from factory with an oil, which should
protect them from the dirty. This oil is harmless,
but it causes discolorations through the effects
of the heat during use. Clean the surfaces with a
soft cloth and with a delicate, degreasing agent
(dishwashing detergent solution, spirit, rubbing
alcohol).
Note:
Stainless steels become discoloured because of
the effects of the heat (mostly bluish or yello-
wish-brown). This is determined by the material
and it is no defect, therefore it constitutes no
reason for complain.
FR S‘il vous plaît vérier avant la première utilisation!
Les surfaces en acier inoxydable de votre gril
sont traitées à l‘usine avec une huile pour proté-
ger la pollution de surface. Cette huile n’est pas
nocive pour la santé, mais provoque la décolora-
tion sous l‘inuence de chaleur pendant l‘usage.
Nettoyer donc complètement les surfaces du gril,
avant la première utilisation avec un chiffon mou
et des produits de dégraissages doux (Liquide
vaisselle, l‘alcool, alcool de nettoyage).
Remarque:
Les aciers inoxydables changent de couleur sous
l‘inuence de chaleur (le plus souvent bleuâtre
et/ou jaunâtre brun). Cela tient du matériau
et n’est donc pas un défaut et de cela ne peut
résulter aucune réclamation.
ES ¡Por favor tome en cuenta antes del primer uso!
Las supercies de acero inoxidable de la barba-
coa son tratadas de fábrica con un aceite con
la nalidad de protegerlas de la suciedad. Este
aceite no es perjudicial para la salud, sin embar-
go causa la decoloración por la acción del calor
durante el uso. Por lo tanto, antes de la primera
utilización, limpie las supercies de la barbacoa
a fondo con un paño y un producto desengrasan-
te suaves (solución detergente para lavavajillas,
alcohol, alcohol para limpieza).
Nota:
Los aceros inoxidables se decoloran por la
inuencia del calor (por lo general azulado y/o
marrón amarillento). Esto es causado por el ma-
terial y no se trata de un defecto, por lo tanto no
constituye motivo de reclamación.
IT Si prega di leggere prima del primo utilizzo!
Le superci in acciaio inox del barbecue sono
trattate di fabbrica con un olio, che deve proteg-
gerle dalle impurità. Questo olio non comporta
rischi per la salute, ma può causare scolorimenti
a causa dell’effetto del calore durante l’utilizzo.
Pulire accuratamente le superci del barbecue
prima del primo utilizzo con un panno morbido e
con un mezzo delicato e sgrassante (soluzione di
detersivo per piatti, spirito, alcool per pulizia).
Avvertenza:
Gli acciai scoloriscono a causa dell’effetto del
calore (perlopiù diventano bluastri e/o marrone
giallastri). Ciò è determinato dal materiale e non
è un difetto, per questo non costituisce motivo di
reclamo.

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ZÜNDANLEITUNG • IGNITION INSTRUCTIONS • INSTRUCTIONS D’ALLUMAGE • INSTRUCCIONES
DE ENCENDIDO • ISTRUZIONI PER L’ACCENSIONE
DE 1. Lesen Sie vor dem ersten Gebrauch die
Anleitung und die Sicherheitshinweise sorg-
fältig durch. Bei Nichtbeachtung kann es zu
schweren oder gar tödlichen Verletzungen
oder Sachschaden kommen.
2. Bitte führen Sie vor jedem Gebrauch eine
Dichtheitsprüfung gemäß beiliegendem
Handbuch durch, bevor Sie den Grill im Be-
trieb nehmen.
3. Stellen Sie alle Drehregler auf „OFF“, und
schließen Sie die Gasasche an den Grill an.
4. Entfernen Sie stets den Deckel des Seiten-
brenners bevor Sie versuchen die Brenner zu
zünden.
5. Drehen Sie die Gasasche auf.
6. Drücken Sie den Drehregler und drehen ihn,
während Sie ihn gedrückt halten, um 90°
gegen den Uhrzeigersinn auf die Position .
Sie hören ein Klicken, das die Zündung
anzeigt.
7. Falls der Brenner nicht zündet, drehen Sie die
Regler zu, warten ca. 5 Minuten und versu-
chen es erneut.
8. Wiederholen Sie die Schritte 6 & 7 für den
zweiten Brenner.
9. Um die Brenner zu löschen, drehen Sie die
Drehregler zurück bis zur Position „OFF“.
Wenn Sie den Seitenbrenner nicht weiter
benutzen wollen, empfehlen wir zuerst die
Gasasche zuzudrehen und dann erst die
Regler am Grill. Dadurch wird das Gas in den
Leitungen vollständig verbrannt. Nach jedem
Gebrauch die Gaszufuhr an der Gasasche
schließen.
EN 1. Read the safety instructions before lighting
the grill. Before rst use - read the manual
and the safety instructions carefully. Not
doing so can cOFFe damage to property or
may result in fatal injuries or even death.
2. Before operating the grill, please perform a
leak test before each use according to the
enclosed manual.
3. Set all the knobs to the „OFF“ position and
connect the gas cylinder to the grill.
4. Always remove the lid of the side-burner
before trying lighting the burners.
5. Open the gas cylinder.
6. Press the control knob and, while keeping
it pressed, turn it up 90° to the position .
FR 1. Lisez les consignes de sécurité dans le
manuel de l‘utilisateur avant d‘allumer le gril.
Le non-respect des instructions relatives aux
dangers, avertissements et aux précautions
contenues dans le présent manuel d’utilisa-
tion peut être à l’origine de blessures graves
voire mortelles et/ou d’un incendie ou d’une
explosion susceptible de provoquer des
dégâts matériels.
2. Avant chaque utilisation du gril, veuillez
effectuer un test d‘étanchéité conformément
au manuel joint.
3. Réglez tous les boutons régulateurs sur
„OFF“ et branchez la bouteille de gaz sur le
gril.
4. Retirez toujours le couvercle du brûleur laté-
ral avant d‘essayer d‘allumer les brûleurs.
5. Ouvrez la bouteille de gaz.
6. Appuyez sur le bouton et, en maintenant la
touche enfoncée, tournez-la dans le sens
inverse 90° des aiguilles d‘une montre
jusqu‘à la position . Vous entendrez un clic
indiquant l‘allumage.
7. Si le brûleur ne s‘allume pas, fermez le bou-
ton régulateur, attendez environ 5 minutes et
réessayez.
8. Répétez les étapes 6 et 7 pour les autres
brûleurs.
9. Pour éteindre les brûleurs, remettre les
molettes en position „OFF“. Si vous ne voulez
pas continuer à utiliser le grill, nous vous
recommandons d‘abord de fermer la bouteil-
le à gaz et ensuite le régulateur sur le gril. De
ce fait, le gaz sera complètement brûlé dans
les câbles. Fermer le robinet du récipient de
gaz après usage.
counterclockwise. You will hear a click, which
indicates the lighting.
7. Should the burner not light, close the knobs,
wait ca. 5 minutes and try again.
8. Repeat steps 6 & 7 for the other burners.
9. To turn off the burners, turn back the knobs
to the position „OFF“. If you do not want to
use the side-burner anymore, we recom-
mend to close rst the gas cylinder and then
the control knob on the grill. The gas in the
cables will thereby completely burnt. Turn off
the gas supply at the gas cylinder after use.

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ZÜNDANLEITUNG • IGNITION INSTRUCTIONS • INSTRUCTIONS D’ALLUMAGE • INSTRUCCIONES
DE ENCENDIDO • ISTRUZIONI PER L’ACCENSIONE
IT 1. Leggere le avvertenze di sicurezza nel ma-
nuale d’uso prima di accendere il barbecue.
Leggere attentamente il manuale di istru-
zioni e le avvertenze di sicurezza prima di
utilizzare il dispositivo. Ignorare le indicazioni
di pericolo, le avvertenze e le precauzioni
indicate in questo manuale di istruzioni può
cOFFare ferite gravi o mortali o danni a cose.
2. Prima di mettere in funzione il barbecue,
effettuare un controllo delle perdite
seguendo il manuale in allegato.
3. Posizionare tutte le manopole su „OFF“ e
collegare la bombola al barbecue.
4. Rimuovere sempre il coperchio del fornello
laterale prima di provare ad accendere i
fornelli.
5. Aprire la bombola di gas.
6. Premere la manopola e tendendola premu-
ta, 90° girarla in senso antiorario no alla
posizione . Si udirà un clic, il quale segnala
l’accensione..
7. Se il bruciatore non si accende, chiudere le
manopole, attendere ca. 5 minuti e provare
di nuovo.
8. Ripetere i passi 6 & 7 per gli altri bruciatori.
9. Per spegnere i bruciatori, girare la manopola
indietro no alle posizione „OFF“. Se non si
desidera utilizzare più il barbecue, consiglia-
mo di chiudere prima la bombola di gas e poi
la manopola sul barbecue. In tal modo il gas
nei tubi verrà interamente bruciato. Dopo
l’utilizzo chiudere l’erogazione del gas sulla
bombola di gas.
ES 1. Lea las instrucciones de seguridad del ma-
nual de usuario antes de encender la barba-
coa. Lea cuidadosamente las instrucciones
de seguridad antes de utilizar la barbacoa
por primera vez. El no hacerlo podría resultar
en lesiones corporales graves o la muerte,
así como también en daños materiales.
2. ¡Antes de cada uso de la barbacoa realice
una prueba de fugas según el manual adjun-
to!
3. Coloque todas las perillas en la posición
„OFF“ y conecte el cilindro de gas a la
barbacoa.
4. Siempre quite la tapa del quemador lateral
antes de intentar encender los quemadores.
5. Abra el cilindro de gas.
6. Presione el mando de control y, mientras lo
mantiene presionado, 90° gírelo hasta la
posición en sentido antihorario. Oirá un
clic, que indica el encendido.
7. Si el quemador no se enciende, cierre la pe-
rilla, espere 5 minutos y vuelva a intentarlo.
8. Repita los pasos 6 y 7 para los otros
quemadores.
9. Para apagar los quemadores, gire la perilla
de nuevo a la posición „OFF“. Si no desea
seguir utilizando la parrilla, se recomienda
apagar primero la bombona de gas y el regu-
lador en la barbacoa. Esto hace que el gas
se queme por completo en las conducciones.
Después de su uso, cerrar el suministro de
gas en la bombona de gas.

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EINBAUHINWEISE • INSTALLATION INSTRUCTIONS • INSTRUCTIONS D‘INSTALLATION •
INSTRUCCIONES DE INSTALACIÓN • ISTRUZIONI PER L‘INSTALLAZIONE
DE Der Seitenbrenner darf nicht in geschlossenen
Räumen eingesetzt werden. Es besteht die Ge-
fahr einer Kohlenmonoxid-Vergiftung!
Benutzen Sie für den Bau Ihrer Outdoorküche
ausschliesslich hitzeunempndliche Materialien,
vor allem in den Bereichen in die ein Grill, Seiten-
brenner o. ä. eingesetzt werden.
Achten Sie darauf, dass die Abmessungen der
Aussparung nicht zu groß sind, um einen siche-
ren Sitz Ihres Modules zu gewährleisten.
Um die Ränder der Aussparung abzudichten und
den Sitz des Seitenbrenners abzupolstern, emp-
fehlen wir ein hitzebeständiges Dichtungsband
für Kochfelder zu verwenden.
Um ein Verrutschen des Seitenbrenner-Moduls
zu verhindern, sollte dieses an mindestens einer
Stelle fest mit der Küchenkonstruktion verbun-
den werden.
Der Seitenbrenner darf nicht in einem dichten
Gehäuse verbaut werden, da dies die notwendige
Luftzufuhr der Brenner verhindern würde. Sorgen
Sie deshalb für eine ausreichenden Belüftung
unterhalb des Brenner-Moduls.
Achten Sie unbedingt darauf, dass der Gas-
anschlußschlauch nach dem Einbau nicht mit
scharfen, spitzen oder heißen Teilen Ihrer Küche
in Berührung kommen kann, um eine Beschädi-
gung des Schlauches zu verhindern. Dies könnte
zu einem Gasleck und damit zu einer Gefahr für
Leib und Leben führen.
Das für die Beleuchtung der Drehregler mitgelie-
ferte Netzteil benötigt einen 240V Anschluss.
Das Netzteil ist gemäß Schutzart IP68 staub- und
wasserdicht.
EN The side burner must not be used in closed
rooms. There is a risk of carbon monoxide poiso-
ning!
Only use heat-resistant materials for the const-
ruction of your outdoor kitchen, especially in the
areas where a grill, side burner or similar is used.
Make sure that the dimensions of the recess
are not too large to ensure a secure t of your
module.
In order to seal the edges of the recess and to
cushion the seat of the side burner, we recom-
mend using a heat-resistant sealing tape for
cooktops.
In order to prevent the side burner module from
slipping, it should be rmly connected to the
kitchen construction at at least one point.
The side burner must not be installed in a tight
housing, as this would prevent the necessary air
supply to the burner. You should therefore ensure
Beachten Sie bei der Wahl des Standortes, dass
das Netzteil so platziert werden muß, dass es
nicht dauerhaft Hitze ausgesetzt ist.
Verwenden Sie für den Anschluss des Seiten-
brenners an die Gasasche ausschließlich einen
Druckminderer für 50mBar Betriebsdruck und
einen passenden Gasschlauch mit max. 1,5m
Länge.
Kontrollieren Sie den Schlauch regelmäßig auf
Beschädigungen. Sollten Sie Beschädigungen
oder poröse Stellen bemerken, tauschen Sie den
Schlauch umgehend aus.
317,5 mm
514,4 mm
257,2 mm
339,7 mm
532,6 mm

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EINBAUHINWEISE • INSTALLATION INSTRUCTIONS • INSTRUCTIONS D‘INSTALLATION •
INSTRUCCIONES DE INSTALACIÓN • ISTRUZIONI PER L‘INSTALLAZIONE
FR Le brûleur latéral ne doit pas être utilisé dans
des pièces fermées. Il y a un risque d‘intoxication
au monoxyde de carbone !
Utilisez uniquement des matériaux résistants à
la chaleur pour la construction de votre cuisine
extérieure, en particulier dans les zones où un
gril, un brûleur latéral ou similaire est utilisé.
Assurez-vous que les dimensions de l‘évidement
ne sont pas trop grandes pour assurer un ajuste-
ment sûr de votre module.
An de sceller les bords de l‘évidement et
d‘amortir le siège du brûleur latéral, nous vous
recommandons d‘utiliser un ruban d‘étanchéité
résistant à la chaleur pour les tables de cuisson.
An d‘éviter que le module du brûleur latéral ne
glisse, il doit être solidement connecté à la const-
ruction de la cuisine en au moins un point.
Le brûleur latéral ne doit pas être installé dans
un boîtier étanche, car cela empêcherait l‘ali-
mentation en air nécessaire du brûleur. Vous
devez donc vous assurer qu‘il y a une ventilation
adéquate sous le module brûleur.
Assurez-vous absolument que le tuyau de rac-
cordement au gaz ne peut pas entrer en contact
avec des parties coupantes, pointues ou chaudes
de votre cuisine après l‘installation, an d‘éviter
d‘endommager le tuyau. Cela pourrait entraîner
une fuite de gaz et donc un danger pour la vie et
l‘intégrité physique.
Le bloc d‘alimentation fourni pour l‘éclairage des
commandes rotatives nécessite une connexion
240V.
Le bloc d‘alimentation est étanche à la poussière
et à l‘eau conformément à la classe de protection
IP68.
Lors du choix de l‘emplacement, notez que le
bloc d‘alimentation doit être placé de manière à
ne pas être exposé en permanence à la chaleur.
Utilisez uniquement un réducteur de pression
pour une pression de service de 50 mbar et un
tuyau de gaz approprié d‘une longueur maximale
de 1,5 m pour raccorder le brûleur latéral à la
bouteille de gaz.
Vériez régulièrement que le tuyau n‘est pas en-
dommagé. Si vous constatez des dommages ou
des zones poreuses, remplacez immédiatement
le tuyau.
that there is adequate ventilation below the bur-
ner module.
Make absolutely sure that the gas connection
hose cannot come into contact with sharp, poin-
ted or hot parts of your kitchen after installation,
in order to prevent damage to the hose. This
could lead to a gas leak and thus to a danger to
life and limb.
The power supply unit supplied for the lighting of
the rotary controls requires a 240V connection
The power supply unit is dust and waterproof in
accordance with protection class IP68.
When choosing the location, note that the power
supply unit must be placed in such a way that it is
not permanently exposed to heat.
Only use a pressure reducer for 50 mbar ope-
rating pressure and a suitable gas hose with a
maximum length of 1.5 m to connect the side
burner to the gas bottle.
Check the hose regularly for damage. If you
notice any damage or porous areas, replace the
hose immediately.
ES El quemador lateral no debe utilizarse en hab-
itaciones cerradas. ¡Existe riesgo de intoxicación
por monóxido de carbono!
Utilice solo materiales resistentes al calor para
la construcción de su cocina al aire libre, especi-
almente en las áreas donde se usa una parrilla,
quemador lateral o similar.
Asegúrese de que las dimensiones del hueco
no sean demasiado grandes para garantizar un
ajuste seguro de su módulo.
Para sellar los bordes del hueco y amortiguar el
asiento del quemador lateral, recomendamos
utilizar una cinta de sellado resistente al calor
para las placas de cocción.
Para evitar que el módulo del quemador lateral
se deslice, debe estar rmemente conectado a la
construcción de la cocina en al menos un punto.
El quemador lateral no debe instalarse en una
carcasa hermética, ya que esto impediría el
suministro de aire necesario al quemador. Por lo
tanto, debe asegurarse de que haya una ventila-

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EINBAUHINWEISE • INSTALLATION INSTRUCTIONS • INSTRUCTIONS D‘INSTALLATION •
INSTRUCCIONES DE INSTALACIÓN • ISTRUZIONI PER L‘INSTALLAZIONE
IT Il fornello laterale non deve essere utilizzato in
ambienti chiusi. C‘è il rischio di avvelenamento
da monossido di carbonio!
Utilizza solo materiali resistenti al calore per la
costruzione della tua cucina da esterno, soprat-
tutto nelle aree in cui viene utilizzata una griglia,
un fornello laterale o simili.
Assicurati che le dimensioni dell‘incavo non siano
troppo grandi per garantire un ssaggio sicuro
del modulo.
Per sigillare i bordi della nicchia e per attutire la
sede del fornello laterale, si consiglia di utilizzare
un nastro sigillante termoresistente per piani
cottura.
Per evitare che il modulo del fornello laterale
scivoli, deve essere saldamente collegato alla
struttura della cucina almeno in un punto.
ción adecuada debajo del módulo del quemador.
Asegúrese absolutamente de que la manguera
de conexión de gas no pueda entrar en contacto
con partes aladas, puntiagudas o calientes de
su cocina después de la instalación, para evitar
daños en la manguera. Esto podría provocar una
fuga de gas y, por lo tanto, un peligro para la vida
y la integridad física.
La fuente de alimentación suministrada para la
iluminación de los mandos giratorios requiere
una conexión de 240V.
La fuente de alimentación es resistente al agua
y al polvo de acuerdo con la clase de protección
IP68.
Al elegir la ubicación, tenga en cuenta que la
fuente de alimentación debe colocarse de tal ma-
nera que no quede expuesta permanentemente
al calor.
Utilice únicamente un reductor de presión para
una presión de funcionamiento de 50 mbar y una
manguera de gas adecuada con una longitud
máxima de 1,5 m para conectar el quemador
lateral a la botella de gas.
Revise la manguera con regularidad para ver si
está dañada. Si nota algún daño o áreas poro-
sas, reemplace la manguera inmediatamente.
Il bruciatore laterale non deve essere installato in
un alloggiamento stretto, poiché ciò impedirebbe
l‘alimentazione d‘aria necessaria al bruciatore. È
quindi necessario assicurarsi che vi sia un‘ade-
guata ventilazione sotto il modulo bruciatore.
Assicurarsi assolutamente che il tubo di collega-
mento del gas non possa entrare in contatto con
parti taglienti, appuntite o calde della vostra cuci-
na dopo l‘installazione, per evitare danni al tubo.
Ciò potrebbe portare a una fuga di gas e quindi a
un pericolo per la vita e l‘incolumità sica.
L‘alimentatore in dotazione per l‘illuminazione
dei comandi rotanti necessita di un collegamento
a 240V.
L‘alimentatore è resistente alla polvere e all‘ac-
qua secondo la classe di protezione IP68.
Quando si sceglie la posizione, tenere presente
che l‘alimentatore deve essere posizionato in
modo tale da non essere permanentemente
esposto al calore.
Utilizzare solo un riduttore di pressione per una
pressione di esercizio di 50 mbar e un tubo del
gas idoneo con una lunghezza massima di 1,5 m
per collegare il bruciatore laterale alla bombola
del gas.
Controllare regolarmente che il tubo non sia
danneggiato. Se si notano danni o aree porose,
sostituire immediatamente il tubo.
COUNTRY OF DESTINATION APPLIANCE
CATEGORY
GAS AND SUPPLY
PRESSURE
TOTAL NOMINAL
HEAT INPUTS (HS)
AT CH DE CZ
ι 3B/P(50) Butane/Propane 50 mbar 7.0 kW 509g/h
Hersteller Nr.: 1000020145
ZUNDA Einbaumodul Doppel-Seitenbrenner
Mayer Barbecue ist eine eingetragene Marke der
Schoenberger Germany Enterprises GmbH & Co. KG
Zechstr. 1-7 ∙ 82069 Hohenschäftlarn
0063/21
INPUT OUTPUT
220-240 V ˜ 50/60 Hz 12V AC, 2000 mA
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1000020145_GM_einbaumodul_seitenbrenner_rating_label.indd 11000020145_GM_einbaumodul_seitenbrenner_rating_label.indd 1 29.11.2021 14:59:5129.11.2021 14:59:51

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