Mienta Easy Fry DF15202A User manual

Instructions Manual 1
Deep Fryer - Easy Fry DF15202A
Instructions Manual

2 Instructions Manual
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Components
Before using your appliance, you must familiarize yourself with the different components
of your deep fryer. Every number corresponds to a drawing in your handout, and each
letter matches one of the components of your appliance.
A. Automatic opening lid
A1. Odor filter
B. Lid opening button
C. Basket
C1. Basket handle
D. Bowl
D1. Oil-level markers (min. and max.)
E. Temperature selector
F. ON/OFF Switch

Instructions Manual 3
Safety instructions
Please carefully read the instructions before using your machine for the first time. Any use
that does not conform to the following instructions does not hold accountable
and cancels your product’s warranty.
• Never leave your appliance within
children’s reach.
• Never allow children to use the fryer
alone.
• Children and/or disabled persons using
this appliance must be supervised.
• Make sure that the voltage rating of
your appliance is compatible with that
of your household’s electrical supply.
• This appliance matches the current
security directives.
• Any connection error cancels its
warranty.
• The machine must be connected to an
earthed plug.
• This appliance has been designed for
domestic use only. Any commercial
use, misuse or failure to conform with
the instructions cancels the warranty
and frees
the instructions cancels the warranty
from all responsibility.
• Use the appliance on flat, stable and
heat-resisting surfaces only.
• Distance the appliance from water
splashes.
• Never use this appliance if it is not
working properly or presents signs
of damages. In such cases, directly
contact an approved service center
(see list in service handout).
• Any intervention other than cleaning
and normal maintenance must be
carried out by an approved
service center.
• Unplug the appliance as soon as you
stop using it and during the cleaning
process.
• Never put the machine, the power cord
or the plug into water or any other liquid.
• Never leave the power cord in contact
with the hot parts of your appliance,
near a source of heat or over sharp
edges.
• Do not use the appliance if the power
cord or the plug are damaged. To avoid
accidents, they must be replaced at an
approved
accidents, they must be replaced at an
service center (see list
in service handout).
• For your own safety, only use the spare
parts and accessories that are suitable
to your appliance.
• Place your fryer on a flat and stable
surface, and move it away from any
source of heat and water splashes.
• Never turn on the fryer without filling the
bowl with the necessary amount of oil
or fat.
• The fryer is equipped with a thermostatic
safety device which automatically cuts
off the electrical power in case of an
accidental overheating.
• Never move the fryer while in use or
while the oil is still hot. Hot oil may
cause extremely dangerous burns.
• It is necessary that you wait for the oil
to cool down before emptying the fryer.
• Never block the odor filter (A1) situated
on the lid with your hands or any other
objects (fabrics, dishes, plates, etc…)
as you run the risk of getting burnt.
• Always make sure that the oil or fat level
is situated above the “min” level in your
bowl (D), and that it does not exceed
the “max” level.
• Oil and fats are flammable products. If
the oil or fats catch fire, unplug the fryer
on the spot, cover it with its lid or using
a damp cloth to suppress the flames,
but never use water.

4 Instructions Manual
Click
1
3
5
7
9
2
4
6
8
10
MAX
MIN

Instructions Manual 5
Before your first use
Unpack your appliance and remove all packaging (stickers, papers, plastic bags, etc…)
before use.
Keep your proof of purchase, then read carefully the instructions.
1. Open the lid (A) by pressing the lid-opening button (B).
2. Lift the basket (C). Wash the basket and the bowl (D) with warm water and washing
soap. Rinse and dry gently.
Using the appliance
Adding oil or other fats
Open the lid by clicking on the opening button (B). Lift the basket (C).
3. If you are using oil, pour it in the bowl up to the “max” level, which is about 1.8 liters.
Never exceed the “max” level indicated on the bowl. If you are using solid fat, do
not exceed 1800 grams, cut it into pieces and melt it in a separate pan, then pour
the liquid into the bowl. Never melt solid fats inside your appliance’s basket or bowl.
4. Close the lid till you hear a “click” sound, then plug your fryer.
Frying foods
5. Switch on your machine pressing on the ON/OFF switch (F).
6. Set the temperature selector (E) to the required temperature (see cooking charts).
7. Wait until the indicator lamp goes off, then open the lid by pressing on the opening
button (B). Place the food in the basket. Lower the basket slowly into the oil from its
draining position. Close the lid.
8. When the cooking is finished, slowly open the lid. Gently lift the basket and hang
it to the edge of the bowl so as to drain the oil. Remove the basket and serve the
food. Close the lid while the fryer is not in use. To avoid any accidents never put your

6 Instructions Manual
Filtering the oil
Remove the little crumbs of food with a skimmer. You may store the oil in the fryer, or in
a separate airtight container. Filter the oil after every use using a paper filter. Remaining
crumbs tend to burn and deteriorate the quality of the oil rapidly. For this reason, we
advise you to filter the oil regularly to avoid spoiling the oil.
Changing the oil
Unplug the fryer. Wait until the oil cools down. Remove the lid. Empty the oil in a container
and dispose of it responsibly.
Practical tips
• Never activate your fryer without oil.
• Always use a good quality blended vegetable oil which can resist high temperatures.
• Do not mix different types of oils. Change the oil when it becomes brown (every 8 to
12 uses, or depending on the amount of cooking). If you are using sunflower, peanut
or soya oil, make sure to change it after every 5 uses.
• Never use lard or dripping as it may lead to overflowing, smoking or represent a fire
hazard.
Important note for use of solid fats: before every use, make holes in the solid fat with
a non-metallic spatula in the bottom of the bowl, to allow any water trapped under the fat
to escape in the form of vapor. Set the temperature selector to 150°C to melt the solid fat.
Food preparation
Regardless of the recipe, all foods need to be completely dry. This will prevent overflowing
and extend the life of the oil. When cooking potatoes (fries, chips and potato sticks),
make sure to carefully wash them in cold water to get rid of the starch. This will prevent
them from sticking to one another. Let them dry completely before frying them. When
cooking frozen foods, remove all the ice crystals on the foods before cooking, by placing
the frozen food into the basket and gently shaking it over the sink.

Instructions Manual 7
Cooking
Avoid filling the basket to prevent the oil temperature from dropping too much. This tends
to make the food greasy and soggy.
Your fryer’s capacity is limited to:
• 1.0 kg of fresh fries – 750 g of frozen fries
• For better results, we advise you to use
• 600 g of fresh fries – 350 g of frozen fries
Do not let your fryer heat up unnecessarily. This way, the oil will live longer.
Do not leave your cooked food inside the basket in the draining position for too long,
steam will make them soft and soggy.
Cleaning
Unplug your appliance and let it cool down before manipulating it. Clean the outside of
the appliance with a damp cloth. Do not use an abrasive sponge, or any other abrasive,
or alcohol-based cleaning products.
Never submerge the appliance in water and never wash it under running water.
9,10 Remove the lid. Wash it with warm water and washing liquid, rinse and dry.
Never wash the lid in the dishwasher. You may wash the basket in the dishwasher or
using warm water and washing liquid. Rinse and dry.
When changing the oil, take the opportunity to clean the bowl. Never use any abrasive
materials. You may damage the surface of your bowl. The warranty does not cover such
damages.
Scratches inside the bowl or brown marks on the body may appear if the appliance is
used frequently.
Repairs must be carried out by an approved service center, using original spare
parts.
Cooking Time
The following cooking times are mere suggestions. You may choose to follow them or
not, according to your own taste.

8 Instructions Manual
Temperatures and cooking times
Fresh foods
Fresh foods Quantity Maximum
temperature Cooking time
Chips (maximum capacity ) 1000g 190 ° C 13 - 16 min.
Chips (recommended quantity for
best results ) 600g 170 ° C 11 - 13 min.
Fried chicken (leg portion) 3 - 4 pcs 180 ° C 14 - 16 min.
Fried mushrooms (whole) 8 pcs 150 ° C 5-7 min.
Buttered cod filet 2 pcs 170 ° C 6-8 min.
Breaded fish filet 2 pcs 170 ° C 6-8 min.
Fried calamari 8 - 10 pcs 170 ° C 5 - 6 min.
Shrimp doughnuts 8 - 10 pcs 170 ° C 5 - 6 min.
Apple doughnuts 4 pcs 180 ° C 5 - 6 min.
Frozen foods Quantity Maximum
temperature Cooking time
Chips (maximum capacity) 750 g 190 ° C 10 - 12 min.
Chips (recommended quantity for
best results ) 350 g 190 ° C 8 – 10 min.
Fried chicken (leg portion) 800 g 190 ° C 14 - 15 min
Chicken nuggets 800 g 190 ° C 6 – 9 min.
Fried mushrooms (whole) 8 pcs 190 ° C 5 - 6 min.
Buttered cod filet 2 pcs 190 ° C 6-7 min.
Fish sticks 8 pcs 190 ° C 5-7 min
Fried calamari 8 – 10 pcs 190 ° C 4-5 min.
Shrimp doughnuts 8 - 10 pcs 190 ° C 4-5 min.
For frozen food, set the temperature selector at 190 ° C. Cooking time can be set
according to your own preference.
Frozen foods

Instructions Manual 9
Practical cooking tips
For best results when frying your potatoes/French fries, fry them in two steps:
For 1000g of chips:
• A first fry at 160°C for 7-9 minutes, then
• Another fry at 190°C for 6-9 minutes.
For 600g of chips:
• A first fry 160°C for 6-8 minutes, then
• Another fry at 190°C for 5-8 minutes.
For crunchy results, make sure to carefully dry the food before the frying process, the
latter applies especially for fresh potatoes.
Big chicken or potato chunks need a longer cooking time. Adjust the temperature
following the chart below, or follow the instructions on the food’s packaging.
When cooking buttered food or doughnuts, remove the basket to prevent the food
from sticking to it. Carefully manipulate the pliers when removing the food from the oil.
Slowly and gradually soak the food into the oil.
What to do if your appliance does not work?
First, check the connection. Then refer to the causes listed in the table below to try
and find your solution.

10 Instructions Manual
Problem Reasons Solutions
Excessive odor
The oil has deteriorated. Change the oil.
The type of fat used is unsuitable
for this type of cooking.
Use quality oil or solid fats. Do
not mix different types of oils
and/or solid fats.
Steam is escaping from below
the lid.
The lid is not properly closed. Make sure the lid is properly
closed.
The fryer has been filled over its
capacity.
Check the oil level inside the
bowl.
Overflow of oil
Too many ice crystals on frozen
food/ too much water inside the
hot oil.
Remove ice crystals/ dry the
food. Slowly lower the basket
into the oil.
The recommended quantities
have been exceeded.
Do not exceed the maximum
quantities : 1.2 kg of fresh fries
to fry in 2 stages or 900 g of
frozen fries.
Deformed basket. Change the basket
Mixing different oils and fats. Empty and clean the bowl. Fill it
with one type of oil.
The oil is not regularly changed.
Change the oil regularly (at least
every 8-12 uses, more often if
using sunflower oil). Use a high
quality of mixed vegetable oil.
The oil is too hot. Consult an approved
service center.
Food remains soft and does not
turn crunchy.
Cooking temperature is too low. Adjust the temperature selector
to the right cooking temperature.
The basket is filled with too much
food.
Do not cook quantities that
exceed those previously
indicated.
The oil is not hot enough. Consult an approved service
center .
The food is too thick and
contains a lot of water.
Try a longer cooking time. Cut
the food into smaller pieces.
Potato chips stick together.
Potatos have not been washed
before putting them into the oil/
too much starch.
Carefully wash and dry the
potatoes.
The oil does not heat.
The bowl has been heated
without oil inside. Damaged
thermal fuse.
Consult an approved
service center.
Technical Specifications:
Model: DF15202A
Main Supply: 220-230V~50/60Hz
Power: 1450 -1600W
Capacity: 1.8L

Instructions Manual 11
Friteuse - Easy Fry DF15202A
Mode D’emploi

12 Mode D’emploi
*Merci d’avoir choisi la qualité
Avant d’utiliser votre appareil, vous devez vous familiariser avec les différentes parties de
votre friteuse. Les chiffres ci-dessous correspondent aux numéros des dessins ci-joints
et les lettres correspondent aux différents composants de votre appareil.
Caracteristiques et composants
A Couvercle à ouverture automatique
A1 Filtre des odeurs
B Bouton d’ouverture du couvercle
C Panier
C1 Poignée pour soulever et abaisser le panier
D Cuve
D1 Marqueurs de niveau (min. et max.) d’huile
E Sélecteur de température
F Interrupteur marche/arrêt (“on/off”)

Mode D’emploi 13
Consignes de securite
Vous etes priés de lire les instructions d’utilisation attentivement avant d’utiliser votre appareil
pour la première fois: toute utilisation qui n’est pas conforme à ces instructions dégagerait
de toute responsabilité.
• Ne laissez jamais l’appareil à la portée des
enfants sans surveillance.
• Ne permettez jamais aux enfants d’utiliser
la friteuse tous seuls.
• Les personnes ayant des capacités
physiques ou sensorielles limitées ne
doivent pas utiliser cet appareil sans la
surveillance d’une personne responsable
de leur securité.
• Vérifiez que la tension nominale de votre
appareil correspond bien à celle de votre
alimentation électrique du réseau.
• Cet appareil est conforme aux normes de
sécurité actuelles.
• Toute erreur de branchement annule la
garantie.
• Il est essentiel que votre appareil soit
connecté à une prise de terre.
• Ce produit a été conçu pour un usage
domestique. Toute utilisation commerciale,
inappropriée ou non conforme dégage le
fabricant de sa responsabilité et annule sa
garantie.
• Utilisez l’appareil uniquement sur une
surface plane, stable et résistante à la
chaleur.
• Eloignez l’appareil de toute projection
d’eau.
• N’utilisez jamais votre appareil s’il ne
fonctionne pas correctement, ou s’il
est endommagé. Dans un cas pareil,
contactez un centre service agréé
(voir le certificat de garantie).
• Toute intervention, à l’éxception du
nettoyage et de l’entretien normal doit être
effectuée par un centre de service agréé
.
• Débranchez votre appareil dès que vous
cessez de l’utiliser et lors du nettoyage.
• Ne mettez jamais l’appareil, le cordon
d’alimentation ou la prise dans l’eau ou
tout autre liquide.
• Le cordon d’alimentation ne doit jamais
être en étroite proximité ou en contact
avec les parties chaudes de votre appareil,
à proximité d’une source de chaleur ou
reposant sur des bords tranchants.
• Si le cordon d’alimentation ou la prise
sont endommagés, n’utilisez pas votre
appareil. Pour éviter tout risque, ils doivent
être remplacés par un centre de service
agréé (voir la liste dans le certificat
de garantie).
• Pour votre propre sécurité, utilisez
uniquement les pièces détachées et
accessoires qui sont adaptés à votre
appareil.
• Placez votre friteuse sur une surface plane
et stable, ainsi qu’à l’écart de toute source
de chaleur et de tout risque de projections
d’eau.
• Ne faites jamais fonctionner votre friteuse
sans remplir le bol de la quantité nécessaire
d’huile ou autre matière grasse.
• La friteuse est protégée par un thermostat
qui agit en dispositif de sécurité. Il coupe
automatiquement l’alimentation électrique
en cas de surchauffe accidentelle.
• Ne déplacez jamais votre friteuse alors
qu’elle est en cours d’utilisation ou quand
l’huile est encore chaude. L’huile chaude
peut provoquer de très graves brûlures.
• Il est essentiel que vous attendiez que
l’huile ait refroidi avant de vider la friteuse.
• Ne bloquez jamais le filtre des odeurs(A1)
situé sur le couvercle avec votre main ou
tout autre objet (tissu, vaisselle, plaque,
etc) sous risque d’être brûlé.
• Vérifiez que le niveau d’huile est au-dessus
du “min” indiqué dans la cuve (D), mais qui
ne dépasse pas le niveau “max”.
• L’huile et les matieres grasses sont des
produits inflammables. Si l’huile ou la
matiere grasse prennent feu, débranchez
l’appareil, couvrez le avec son couvercle
ou en vous servant d’un chiffon humide
pour étouffer la flamme, mais ne jamais
utiliser de l’eau.

14 Mode D’emploi
Click
1
3
5
7
9
2
4
6
8
10
MAX
MIN

Mode D’emploi 15
Avant la première utilisation
Déballez votre appareil et enlever tous les emballages (autocollants, papiers, sacs
plastiques...) avant l’utilisation.
Gardez votre preuve d’achat, puis lisez les instructions d’utilisation attentivement.
1. Ouvrez le couvercle (A) en appuyant sur le bouton d’ouverture (B).
2. Retirez le panier (C). Lavez le panier et la cuve (D) avec de l’eau tiede et du savon
vaisselle. Rincez et séchez soigneusement.
Utilisation de l’appareil
Ajout d’huile ou autres graisses
Ouvrez le couvercle en appuyant sur le bouton (B). Retirez le panier (C).
3. Si vous utilisez de l’huile, versez-la dans la cuve au niveau “max”, qui est d’environ
1.8 litres.Ne dépassez jamais le niveau indiqué “max” dans la cuve.Si vous utilisez une
matière grasse solide, ne depassez pas les 1800 grammes, coupez-la en morceaux
et faites-la fondre dans une casserole séparément puis versez le liquide dans la cuve.
Ne faites jamais fondre les blocs de graisse dans le panier, ni dans la cuve.
4. Fermez le couvercle (A) jusqu’à ce que vous entendiez un «clic», puis branchez la
friteuse.
Friture
5. Mettez la machine en marche en pressant sur l’interrupteur marche/arrêt (F).
6. Réglez le sélecteur de température (E) à la température désirée (vois tableau de
cuisson).
7. Attendez que le temoin lumineux s’etteigne , puis ouvrez le couvercle en poussant
sur le bouton d’ouverture. Placez les aliments dans le panier. Abaissez lentement le
panier dans l’huile à partir de la position d’égouttage. Fermez ensuite le couvercle.
8. Lorsque la cuisson est terminée, ouvrez le couvercle lentement. Soulevez le panier
delicatement et suspendez-le au bord de la cuve afin d’egoutter l’huile. Retirez
ensuite le panier et servez la nourriture. Fermez le couvercle lorsque la friteuse n’est
pas utilisée. Pour éviter tout risque de brûlures, ne mettez jamais vos mains au-
dessus de la zone de filtration des odeurs.

16 Mode D’emploi
Filtration de l’huile
Retirez les petits morceaux de nourriture avec un écumoire. Vous pouvez stocker l’huile
dans la friteuse, ou dans un récipient hermétique séparé. Filtrez l’huile après chaque
utilisation en utilisant un filtre papier. Les débris qui se détachent des aliments ont
tendance à brûler et altérer la qualité de l’huile plus rapidement. Nous conseillons de
filtrer l’huile regulierement pour cette raison ainsi que pour eliminer tout risque d’accident
que ces debris pourraient causer.
Changement de l’huile
Débranchez la friteuse. Attendez jusqu’à ce que l’huile refroidisse. Retirez le couvercle.
Videz l’huile dans un récipient et disposez de cette huile responsablement.
Conseils pratiques
• Ne faites jamais fonctionner votre friteuse sans huile.
• Utilisez toujours un mélange d’huile végétale de bonne qualité qui puisse supporter
des températures élevées.
• Ne mélangez pas de différents types d’huiles. Changez l’huile quand elle devient
brune (toutes les 8 à 12 utilisations, ou en fonction du type de la cuisson). Si vous
utilisez l’huile de tournesol, l’huile d’arachide ou l’huile de soja, veillez à ce qu’elle soit
changée à chaque 5 utilisations.
• N’utilisez jamais du saindoux (lard) ou des gouttes (dripping), car cela pourrait
provoquer des débordement, de la fumée ou un risque d’incendies.
Important pour utilisation de matieres grasses: Avant chaque utilisation, faites des
trous dans la matière grasse solide avec une spatule non-métallique au fond de la cuve,
pour permettre à toute l’eau emprisonnée sous la matiere grasse de s’échapper sous
forme de vapeur. Réglez le sélecteur de température à 150 C˚pour faire fondre la matiere
grasse.
Avant la préparation des fritures
Peu importe la recette, les aliments doivent être parfaitement secs. Cela empêchera
les débordements et prolongera la durée de vie de l’huile. Lorsque vous préparez des
pommes de terre crues (frites, chips, pommes allumettes), il faut bien les laver dans l’eau
froide pour se débarrasser de l’amidon. Ceci les empêchera de coller entre elles. Laissez
-les sécher avant de les mettre à l’huile. Lorsque vous préparez des aliments congelés,
enlevez les cristaux de glace sur les aliments en les plaçant dans le panier tout en l’agitant
doucement au-dessus de l’évier, avant de les mettre dans l’huile.

Mode D’emploi 17
Cuisson
Pour ne pas que la temperature de l’huile chute trop, évitez de surcharger le panier. Ceci
rendera les aliments trop gras et mals cuits.
La capacité de votre friteuse est limitée à:
• 1.0 kg de frites fraîches - 750 g de frites surgelées
Pour de meilleurs résultats, nous vous conseillons d’utiliser:
• 600 g de frites fraîches - 350 g de frites surgelées
Ne laissez pas votre friteuse chauffer inutilement. L’huile durera plus longtemps de cette
façon.
Ne laissez pas vos aliments cuits dans le panier en position d’égouttage trop longtemps.
La vapeur d’eau peut les ramolir et les rendre détrempés.
Nettoyage
Débranchez votre appareil et laissez-le se refroidir avant de le manipuler. Nettoyez
l’extérieur de la friteuse avec un chiffon humide. N’utilisez pas une éponge ou toute
matiere ou produits de nettoyage abrasif à base d’alcool.
Ne plongez jamais l’appareil dans l’eau et ne jamais le passer sous l’eau
courante.
9,10.Retirez le couvercle. Lavez-le à l’eau tiede avec du savon vaisselle, rincez et laissez
sécher.
Ne lavez jamais le couvercle dans le lave-vaisselle.
Lavez le panier dans le lave-vaisselle ou à l’eau tiede avec du savon vaisselle, rincez et
séchez.
Lorsque vous changez l’huile, prenez l’occasion de nettoyer votre cuve. N’utilisez jamais
une eponge métallique ou abrasive. Vous risquez d’endommager la surface de la cuve.
Ces dommages à la cuve qui pourraient arriver ne sont pas couverts par la garantie.
Les rayures à l’intérieur de la cuve ou les marques brunes sur l’extérieur peuvent
apparaitre naturellement si vous utilisez l’appareil fréquemment.
Toutes les réparations doivent être effectuées par un Centre Service agréé en utilisant
des pièces détachées originales.
Temps de cuisson
Les temps de cuisson sont donnés à titre indicatif. Vous pouvez les adapter selon votre
propre gré.

18 Mode D’emploi
Les températures et les temps de cuisson
Produits frais
Les aliments frais Quantité Température
maxi
Temps de
cuisson
Chips (capacité maximale) 1000 g 190 ° C 13 - 16 min.
Chips (quantité recommandée
pour obtenir les meilleurs
résultats)
600 g 170 ° C 11 - 13 min.
Poulet frit (partie de jambe) 3 - 4 pièces 180 ° C 14 - 16 min.
Champignons frits (entier) 8 pièces 150 ° C 5-7 min.
Filet de cabillaud pané 2 morceaux 170 ° C 6-8 min.
Filet de poisson pané 2 morceaux 170 ° C 6-8 min.
calamars frits 8 - 10 pièces 170 ° C 5 - 6 min.
Beignets de crevettes 8 - 10 pièces 170 ° C 5 - 6 min.
beignets aux pommes 4 pièces 180 ° C 5 - 6 min.
Les aliments congelés Quantité Température
maxi
Temps de
cuisson
Chips (capacité maximale) 750 g 190 ° C 10 à 12 min.
Chips (quantité recommandée
pour obtenir les meilleurs
résultats)
350 g 190 ° C 7 à 9 min.
Poulet frit (partie de jambe) 800 g 190 ° C 14 à 15 min
Nuggets de poulet 800 g 190 ° C 6 à 9 min.
Champignons frits (entier) 8 pièces 190 ° C 5 - 6 min.
Filet de cabillaud pané 2 morceaux 190 ° C 6-7 min.
Bâtonnets de poisson 8 pièces 190 ° C 5-7 min
calamars frits 8 - 10 pièces 190 ° C 4-5 min.
Beignets de crevettes 8 - 10 pièces 190 ° C 4-5 min.
Pour les aliments congelés, réglez le sélecteur de température à 190 ° C. Vous aurez
aussi besoin d’ajuster le temps de cuisson en fonction des quantités et de vos propres
goûts.

Mode D’emploi 19
Les aliments frais Quantité Température
maxi
Temps de
cuisson
Chips (capacité maximale) 1000 g 190 ° C 13 - 16 min.
Chips (quantité recommandée
pour obtenir les meilleurs
résultats)
600 g 170 ° C 11 - 13 min.
Poulet frit (partie de jambe) 3 - 4 pièces 180 ° C 14 - 16 min.
Champignons frits (entier) 8 pièces 150 ° C 5-7 min.
Filet de cabillaud pané 2 morceaux 170 ° C 6-8 min.
Filet de poisson pané 2 morceaux 170 ° C 6-8 min.
calamars frits 8 - 10 pièces 170 ° C 5 - 6 min.
Beignets de crevettes 8 - 10 pièces 170 ° C 5 - 6 min.
beignets aux pommes 4 pièces 180 ° C 5 - 6 min.
Conseils pratiques pour la friture
Pour les meilleurs résultats pour frire les pommes de terre fraîches, vous pouvez les faire
cuire en 2 étapes.
Pour 1000g de Chips:
• Une friture d’abord à 160 ° C pendant 7 à 9 min, puis
• Une seconde friture à 190 ° C pendant 6-9 min.
Pour 600g de Chips:
• Une friture d’abord à 160 ° C pendant 6 à 8 min, puis
• Une seconde friture à 190 ° C pendant 5-8 min.
Pour des résultats croustillants, ils faut sécher les produits alimentaires soigneusement
avant de les frire, en particulier les pommes de terre fraîchement préparées.
Les gros morceaux de poulet ou de pommes de terre ont besoin d’un temps de cuisson
plus long.
Réglez le contrôle de la température selon le tableau ci-dessus, ou suivez les instructions
de l’emballage alimentaire.
Lors de la cuisson des aliments battus et des beignets (doughnuts), retirez le panier
métallique pour empêcher que les aliments n’y collent. Prenez grand soin lors de la
manipulation de la pince pour retirer les aliments. Lentement, placez les aliments dans
l’huile chaude, en les plongeant progressivement.
Que faire si votre appareil ne fonctionne pas?
Tout d’abord, vérifiez la connexion. Ensuite, vérifiez si l’une des causes énumérées dans
le tableau ci-dessous pourrait être la raison.

20 Mode D’emploi
Problème Raisons Solutions
L'odeur éxcessive.
L'huile s'est détériorée Changer l’huile
La matiere grasse n’est pas la
bonne pour ce type de cuisson.
Utilisez l’huile ou la matiere
grasse de bonne qualite. Ne
mélangez pas les huiles, les
matieres grasses et leurs
differentes qualites.
La vapeur s’échappe par
dessous du couvercle.
Le couvercle n’est pas bien fermé. Assurez-vous que le couvercle
est bien fermé.
La friteuse a été remplie au delà
de ses capacités.
Vérifiez le niveau d'huile à
l'intérieur de la cuve.
Débordements d'huile.
Trop de glace sur les aliments
congelés/ eau dans l'huile chaude.
Enlevez les cristaux de glace/
Séchez les aliments. Baissez
lentement le panier dans l'huile.
Les quantités recommandées ont
été dépassées.
Ne pas dépasser pas
les quantités maximales
recommandées: 1.2 kg de frites
fraîches en 2 fritures ou 900 g de
frites surgelées.
Panier déformé Changez le panier.
Mélange d'huiles et des matières
grasses différentes.
Videz et nettoyez la cuve. Remplir
avec un seul type d'huile.
L’huile n’est pas changée
régulièrement.
Changez l'huile régulièrement (au
moins toutes les 8-12 utilisations,
plus si vous utilisez l'huile de
tournesol). Utilisez une bonne
qualité d’huile végétale mélangée.
L'huile est trop chaude. Consulter un centre service agréé
Consulter un centre service agréé
.
Les aliments ne deviennent
pas croustillants et restent
moelleux.
La température de cuisson est
trop basse.
Réglez le sélecteur à la
température de cuisson correcte.
Panier surchargé avec trop de
nourriture.
Ne pas faire frire des quantités
supérieures a celles précedement
indiquées.
L'huile n'est pas assez chaude. Consultez un centre de service
agréé .
La nourriture est trop épaisse et
contient beaucoup d'eau.
Essayez un temps de cuisson
plus long. Coupez les aliments en
petits morceaux.
Chips de pommes de terre se
collent.
Les pommes de terre n’ont pas
été lavées avant d’être immergées
dans l'huile / trop d’amidon.
Bien laver les pommes de terre et
séchez-les soigneusement.
L'huile ne chauffe pas.
La cuve a été chauffée sans
huile dans la cuve, thermostat
endommagé.
Consultez un centre service agréé
Consultez un centre service agréé
.