Mirta BM 155 User manual

Інструкція по експлуатації
Дякуємо Вам за придбання даного виробу.
Щоб забезпечити його нормальне використання, рекомендуємо
уважно та повністю прочитати цю інструкцію.
ХЛІБОПІЧКА
BM155

2
model
BM155
ЗАХОДИ БЕЗПЕКИ
ПЕРЕД ВИКОРИСТАННЯМ ЕЛЕКТРОПРИЛАДУ
НЕОБХІДНО ВИКОНАТИ БАЗОВІ ВИМОГИ ЩОДО
ЗАБЕЗПЕЧЕННЯ БЕЗПЕКИ:
Прочитайте всі інструкції.1.
Перед тим, як почати користуватись приладом, перевірте, чи відповідає напруга2.
в мережі прийнятній напрузі приладу, вказаній у таблиці технічних характеристик.
Не вмикайте прилад, якщо пошкоджено шнур або штепсельну вилку, якщо у роботі3.
приладу були збої, прилад падав або був пошкоджений у будь-який спосіб. Віднесіть
прилад до виробника або до найближчого авторизованого сервісного центру для пе-
ревірки, ремонту, а також електричного чи механічного налаштування.
Не торкайтесь гарячих поверхонь. Користуйтесь ручками або перемикачами.4.
Не занурюйте шнур, штепсельну вилку або розетку у воду чи в іншу рідину, щоб5.
уникнути ураження електричним струмом.
Від’єднуйте прилад від електромережі, якщо ви ним не користуєтесь, перед монта-6.
жем та демонтажем, а також перед очищенням.
Слідкуйте за тим, щоб шнур не звисав з країв столу або з гарячих поверхонь.7.
Використання деталей, які не рекомендовані виробником, може призвести8.
до пошкоджень.
Приладом можуть користуватись діти старше 8 років і люди з обмеженими фізич-9.
ними, почуттєвими або розумовими здібностями, а також люди, які не мають достатніх
знань та досвіду, лише під наглядом або після того, як їх проінструктували з приводу
безпечного використання приладу і вони зрозуміли ризики, пов’язані з його викорис-
танням. Дітям заборонено грати з приладом. Дітям до 8 років також заборонено чис-
тити та обслуговувати прилад без нагляду.
Слідкуйте за тим, щоб діти до 8 років не мали доступу до приладу та його шнуру.10.
Не розміщуйте прилад на гарячій газовій або електричній конфорці або біля неї,11.
а також у нагрітій духовці.
Необхідно бути вкрай обережним, якщо ви переносите прилад з нагрітою олією12.
або іншою гарячою рідиною.
Не торкайтесь деталей приладу, які рухаються або крутяться, під час роботи.13.
Ніколи не вмикайте прилад, якщо інгредієнти для приготування хліба не викладені14.
у форму належним чином.
Ніколи не стукайте по формі для випікання, щоб витягти її, адже це може по-15.
шкодити форму.
Не кладіть металеву фольгу або інші матеріали всередину хлібопечі, тому що це16.
може викликати ризик виникнення пожежі або замикання в електромережі.

3
model
BM155
ЗАХОДИ БЕЗПЕКИ
Ніколи не прикривайте хлібопіч рушником або іншим матеріалом. Жар та пара17.
повинні вільно виходити назовні. Прикриття приладу або контакт з легкозаймистими
матеріалами збільшує ризик виникнення пожежі.
Завжди приєднуйте штепсельну вилку до приладу, перш ніж приєднати шнур18.
до розетки. Для того, щоб вимкнути прилад, поверніть перемикач управління прила-
дом до кнопки «СТОП» , потім від’єднайте шнур від розетки.
Використовуйте прилад лише за призначенням.19.
Не користуйтесь приладом назовні.20.
Прилад не призначений для управління за допомогою зовнішнього таймеру або21.
окремої системи дистанційного управління.
Цей прилад призначений для використання у побуті або у подібних умовах, таких як:22.
кухонні приміщення у магазинах, офісах або іншому робочому середовищі;¼
сільські хати;¼
готелі, мотелі та інші приміщення для відпочинку;¼
готелі типу «bed and breakfast».¼
Не використовуйте прилад без форми для випікання хлібу, щоб уникнути по-23.
шкоджень приладу.
Збережіть ці інструкції.24.
БЕЗПЕЧНА ДЛЯ НАВКОЛИШНЬОГО СЕРЕДОВИЩА
УТИЛІЗАЦІЯ
Ви можете допомогти у охороні навколишнього середовища!
Будь-ласка, завжди дотримуйтесь правила: передавайте непрацююче
електричне обладнання до відповідного пункту збору відходів.

4
model
BM155
ОПИС
ОПИС ХЛІБОПЕЧІ
ОПИС ФУНКЦІЙ
Кнопка для вибору програми
Гачок
Мірний стакан
Мірна ложка
Кнопка для зупинки
або запуску програми
4 індикаторні лампочкі
під індикаторною кришкою
5 індикаторних лампочок
під індикаторною кришкою
Змішувач
Кришка
Корпус
Панель управління
Форма
для випічки хліба
Оглядовий отвір

5
ПРАВИЛА ЕКСПЛУАТАЦІЇ
model
BM155
ПІСЛЯ ПОЧАТКУ РОБОТИ
Як тільки Ви приєднаєте шнур хлібопечі до розетки, Ви почуєте сигнал та загориться
індикаторна лампочка для програми «БАЗОВИЙ». Це налаштування виробника.
ПОЧАТОК/ЗУПИНКА РОБОТИ (СТАРТ/СТОП)
Щоб почати програму, натисніть на кнопку «СТАРТ/СТОП» один раз. Ви почуєте ко-
роткий сигнал, і програма почне працювати. Після того, як програма запуститься, всі
кнопки, крім «СТАРТ/СТОП», будуть неактивними.
Щоб зупинити програму, натисніть на кнопку «СТАРТ/СТОП» та утримуйте близько
3-х секунд, доки не почуєте сигнал, який підтверджує, що програма вимкнулась. Ця
функція дозволяє попередити небажане переривання процесу випікання.
МЕНЮ
Використовується для вибору програм. Кожного разу, коли Ви натискаєте на цю
кнопку (при цьому лунає короткий сигнал), програма буде змінюватись. Якщо Ви без-
перервно натискаєте на кнопку, відобразяться 5 програм меню. При цьому індикаторна
лампочка буде загорятись під індикаторною кришкою. Оберіть необхідну програму.
Програми Функції програм меню Час роботи
Базовий Вимішування, підйом і випікання звичайного хлібу.
Ви можете додавати інгредієнти на смак. 3:00
Цільнозерновий
Вимішування, підйом і випікання цільнозернового хлібу.
Ця функція передбачає більше часу для нагрівання, щоб дати
можливість увібрати воду і збільшитись у розмірі.
Не рекомендується використовувати функцію відстрочення
випікання, тому що це може вплинути на результат.
3:40
Швидкий
Вимішування, підйом і випікання хлібу з використанням харчової
соди або розпушувача. Хліб, спечений у цій програмі, зазвичай мен-
ший та щільніший.
1:38
Тісто Вимішування і підйом без випікання. Візьміть тісто, приготуйте з
нього булочки, піцу, хліб на пару тощо. 1:30
Випічка
Лише випікання без вимішування та підйому.
Використовується також для продовження часу випікання у певних
програмах.
0:30

6
ПРАВИЛА ЕКСПЛУАТАЦІЇ
model
BM155
ПІДТРИМАННЯ ТЕМПЕРАТУРИ
Можна підтримувати температуру хліба протягом 60 хвилин після випікання.
Протягом того часу, коли підтримується температура, блимають 4 індикаторні лам-
почки під кнопкою «СТАРТ/СТОП».
Якщо Ви хочете витягти хліб, відключіть програму шляхом натискання на кнопку
«СТАРТ/СТОП».
ПАМ’ЯТЬ
Якщо під час приготування хлібу вимкнулась електроенергія, процес приготування
продовжиться автоматично через 15 хвилин, навіть якщо Ви не натискаєте на кнопку
«СТАРТ/СТОП». Якщо перерва триває довже 15 хвилин, пам’ять не збережеться і по-
трібно буде знову ввімкнути хлібопіч. Але якщо у момент вимкнення електроенергії тіс-
то перебувало на стадії вимішування, Ви можете натиснути на кнопку «СТАРТ/СТОП»,
щоб знову запустити програму.
ОТОЧУЮЧЕ СЕРЕДОВИЩЕ
Прилад може працювати за різних температур, але розмір хлібини буде відрізнятись
в умовах тепла та холоду. Ми рекомендуємо, щоб температура у кімнаті була у межах
від 15 0С до 34 0С.
ПОПЕРЕДЖУВАЛЬНИЙ СИГНАЛ
Якщо 5 індикаторних лампочок під кнопкою «MЕНЮ» миготять і лунає сигнал, це
свідчить про те, що температура всередині дуже висока або датчик від’єднаний. У цьо-
му разі програму необхідно призупинити. Відкрийте кришку і дайте приладу охолонути
протягом 10–20 хвилин або приєднайте датчик.
ПЕРШЕ ВИКОРИСТАННЯ
Прилад може виділяти невелику кількість диму і може виникнути характерний запах
під час першого вмикання. Це нормально і скоро минеться. Переконайтесь, що прилад
добре вентилюється.
Будь ласка, перевірте, щоб усі деталі та запасні частини були встановлені та не були1.
пошкоджені.
Протріть усі деталі відповідно до інструкції у розділі2. «ОЧИЩЕННЯ ТА ДОГЛЯД».
Налаштуйте прилад на режим випікання та увімкніть пусту хлібопіч на 10 хвилин після3.
того, як хлібопіч охолоне, промийте її ще раз.
Протріть насухо всі деталі та встановіть їх так, щоб прилад був готовий до роботи.4.

7
ПРАВИЛА ЕКСПЛУАТАЦІЇ
model
BM155
ЯК ПРИГОТУВАТИ ХЛІБ
Встановіть форму для випікання та поверніть її за годинниковою стрілкою, доки1.
вона не клацне. Встановіть змішувач на приводний вал. Рекомендується покласти
трохи теплостійкого маргарину в отвір перед тим, як встановлювати змішувач, щоб
попередити прилипання тіста до змішувача та спростити процес виймання змішувача
з хліба.
Покладіть інгредієнти у форму для випікання хлібу. Зазвичай спочатку наливають2.
воду або іншу рідину, потім кладуть цукор, сіль та борошно. Дріжджі або розпушувач
додають під кінець.
Зробіть невеличкий отвір пальцем у борошні, додайте дріжджі таким чином, щоб3.
вони не змішувались з рідиною або сіллю.
Обережно прикрийте кришку і увімкніть шнур у розетку.4.
Натисніть на кнопку5. «MЕНЮ» та утримуйте її, доки Ви не виберете необхідну програму.
Натисніть на кнопку6. «СТАРТ/СТОП», щоб почати роботу.
Під час роботи програми7. «БАЗОВИЙ», Ви можете почути сигнал. Це підказка про те,
що необхідно додати інгредієнти. Може статись, що пара буде проникати через венти-
ляційні отвори у кришці під час випікання. Це нормально.
Як тільки процес завершено, Ви почуєте 10 гудків. Ви можете натиснути на кнопку8.
«СТАРТ/СТОП» і утримувати її протягом 3–5 секунд, щоб зупинити процес і витягти
хліб. Відкрийте кришку, за допомогою кухонних рукавиць візьміться за ручку форми
для випікання та обережно вийміть форму з приладу.
Попередження: форма для випікання і хліб можуть бути дуже гарячими!
Будьте обережними!
Дайте формі для випікання охолонути перед тим, як виймати з неї хліб. Використо-9.
вуйте антипригарну лопаточку, щоб злегка відсунути краї хліба від форми.
Переверніть форму для випікання на решітку для охолодження або на чисту кухон-10.
ну поверхню та злегка потрусіть, доки хліб не випаде на решітку.
Дріжді або сода
Сухі інгредієнти
Вода чи інша рідина

8
ПРАВИЛА ЕКСПЛУАТАЦІЇ
model
BM155
Обережно вийміть хліб з форми та дайте йому охолонути протягом 20 хвилин11.
перед тим, як нарізати.
Якщо Ви вийшли з приміщення і не натиснули на кнопку12. «СТАРТ/СТОП» після за-
кінчення приготування, хліб буде залишатись теплим автоматично приблизно протя-
гом години, після чого прилад вимкнеться.
Від’єднайте прилад від електромережі, якщо Ви ним не користуєтесь або після13.
завершення приготування.
Примітка: Перед тим, як нарізати хліб, вийміть змішувач, який знаходиться на дні
хлібини, за допомогою гачка. Хліб гарячий, тому не виймайте змішувач руками.
ОСОБЛИВІ ІНСТРУКЦІЇ
ДЛЯ ШВИДКОГО ПРИГОТУВАННЯ ХЛІБУ (ПРОГРАМА «ШВИДКИЙ»)
Хліб печеться у режимі швидкого приготування з використанням розпушувача та
соди, активованих вологою та високою температурою. Для приготування ідеального
хлібу у пришвидшеному режимі рекомендується наливати рідину на днище форми,
а сухі інгредієнти класти зверху. Під час першого вимішування у режимі швидкого
приготування тісто і сухі інгредієнти можуть накопичуватись у кутках форми. У цьо-
му випадку може знадобитись допомогти приладу перемішати, щоб не утворювались
згустки з борошна. Якщо згустки утворились, скористайтесь гумовим шпателем.
ОЧИЩЕННЯ ТА ДОГЛЯД
Від’єднайте прилад від мережі та дайте йому охолонути перед тим, як почати чищення.
Форма для випікання хлібу1. . Протріть всередині і ззовні вологою ганчіркою. Не ви-
користовуйте жорсткі або абразивні засоби, щоб не пошкодити антипригарне покрит-
тя. Форму необхідно висушити перед тим, як ставити її знову у прилад.
Змішувач2. . Якщо поршень змішувача не знімається з вісі, налийте воду у контейнер
і дайте йому відмокнути протягом 30 хвилин. Потім змішувач можна буде легко зняти,
щоб почистити. Зверніть увагу на те, що форму для випікання і змішувач можна мити
у посудомийній машині.
Корпус3. . Обережно протріть зовнішню поверхню корпусу вологою ганчіркою. Не ви-
користовуйте абразивні засоби для чищення, щоб не пошкодити поліровану поверхню.
Ніколи не занурюйте корпус у воду для чищення.
Перед тим, як скласти хлібопіч, переконайтесь у тому, що вона повністю охолонула,4.
чиста та суха, а також у тому, що кришка щільно закрита.

9
ПРАВИЛА ЕКСПЛУАТАЦІЇ
model
BM155
ОПИС ІНГРЕДІЄНТІВ ДЛЯ ПРИГОТУВАННЯ ХЛІБА
Хлібне борошно.1. Борошно містить велику кількість клейковини (його також нази-
вають клейковинним борошном з великим вмістом білку), еластичне та має здатність
зберігати форму хліба після того, як тісто піднялось. Оскільки вміст клейковини
більший, ніж у звичайному борошні, його можна використовувати для приготуван-
ня хліба великого розміру та кращої текстури. Хлібне борошно є найважливішим
інгредієнтом для приготування хліба.
Звичайне борошно.2. Звичайне борошно отримують шляхом змішування добре віді-
браних м’яких та твердих сортів пшениці, які підходять для приготування швидкого
хлібу та булочок.
Цільнозернове борошно.3. Цільнозернове борошно отримують шляхом молотіння
цільних зерен. Воно містить оболонку зерна та клейковини. Цільнозернове борошно
важчетабільшпоживне,ніжзвичайнеборошно.Хліб,приготовленийзцільнозернового
борошна, зазвичай менший за розміром. Дуже багато рецептів використовують суміш
цільнозернового та хлібного борошна для досягнення найкращих результатів.
Темне пшеничне борошно.4. Темне пшеничне борошно, або грубо мелене борошно,
має високий вміст клейковини, як і цільнозернове борошно. Для того, щоб отримати
велику хлібину після того, як тісто піднялось, необхідно змішати темне пшеничне бо-
рошно з великою кількістю хлібного борошна.
Порошок для пиріжків.5. Порошок для пиріжків отримують шляхом молотіння
м’яких сортів пшениці або пшениці з низьким вмістом білку, яка використовується
спеціально для приготування пиріжків. Різні види борошна мають багато спільного.
Ефективність дріжджів та їх здатність до всмоктування залежать від місця та умов
проростання, а також від процесу молотіння та умов зберігання. Ви можете порівняти
борошно різних виробників і вибрати те, яке дає найкращі результати, в залежності
від Ваших уподобань.
Кукурудзяне та вівсяне борошно.6. Кукурудзяне та вівсяне борошно отримують шля-
хом молотіння кукурудзи та вівсу відповідно. Ці два види борошна є додатковими
інгредієнтами для приготування хлібу з грубо меленого борошна для надання смаку та
покращення текстури.
Цукор.7. Цукор є дуже важливим інгредієнтом для надання хлібу солодкого смаку та
кольору, оскільки він допомагає бродінню дріжджів як поживна речовина. Широко
використовується білий цукор. Коричневий цукор, цукрова пудра або бавовняний цу-
кор можна додавати за бажанням.
Дріжджі.8. Дріжджі проходять процес бродіння у тісті, потім виробляють вуглекислий
газ, який збільшує розмір хлібу та пом’якшує внутрішню текстуру. Тим не менше, для

10
ПРАВИЛА ЕКСПЛУАТАЦІЇ
model
BM155
активації дріжджів необхідні вуглеводи, які містяться у цукрі, і борошно як поживна
речовина:
1ч.л. активних сухих дріжджів = 3/4 ч.л. миттєвих дріжджів;¼
1,5 ч.л. активних сухих дріжджів = 1 ч.л. миттєвих дріжджів;¼
2 ч.л. активних сухих дріжджів = 1,5 ч.л. миттєвих дріжджів.¼
Дріжджі потрібно зберігати у холодильнику, оскільки вони псуються за високих тем-
ператур. Перед використанням перевірте дату виготовлення та термін зберігання ва-
ших дріжджів. Покладіть їх назад до холодильнику якомога швидше після кожного ви-
користання. Зазвичай причиною того, що тісто не піднімається, є прострочені дріжджі.
Нижче наведено спосіб перевірки ваших дріжджів на свіжість та активність:
налийте 1/2 стакана теплої води (45-50¼0C) у вимірювальний стакан;
покладіть 1 ч.л. білого цукру у стакан і перемішайте. Потім додайте 2 ч.л. дріжджів¼
у воду;
поставте вимірювальний стакан у тепле місце на 10 хвилин. Не перемішуйте¼
вміст стакану;
піна піднімається до верху стакану, якщо дріжджі свіжі та активні.¼
Сіль.9. Сіль необхідна для покращення смаку хлібу та кольору скоринки. Але в той
же час сіль може завадити тісту піднятися. Не використовуйте занадто багато солі під
час приготування. Якщо ви не хочете додавати сіль у тісто, не додавайте. І хліб буде
більшим за розміром без солі.
Яйце.10. Яйця можуть покращити структуру хліба, зробити його більш поживним,
більшим за розміром, додати смак яєць до хлібу. Якщо Ви використовуєте яйця, їх
потрібно почистити та розмішати.
Жир, вершкове масло і рослинна олія.11. Жир може пом’якшити хліб і продовжи-
ти термін його придатності. Вершкове масло необхідно розтопити або порізати на
маленькі шматочки, щоб його можна було рівномірно перемішати.
Розпушувач.12. Розпушувач використовується у більшості для підняття тіста під час
приготування дуже швидкого хлібу та пиріжків, оскільки це не вимагає часу і виробляє
газ, який формує бульбашки або пом’якшує текстуру хлібу за допомогою хімічного
принципу.
Сода.13. Той же принцип, що і для попереднього інгредієнту. Соду можна використо-
вувати разом з розпушувачем.
Вода та інша рідина.14. Вода є необхідним інгредієнтом для приготування хлібу.
Рекомендована температура води знаходиться в межах від 20 0C до 25 0C, але для
приготування ультра швидкого хлібу необхідно використовувати воду, нагріту до
45-50 0C. Воду можна замінити свіжим молоком або 2% розчином сухого молока,
яке може покращити смак хлібу та колір скоринки. Деякі рецепти пропонують вико-

11
ПРАВИЛА ЕКСПЛУАТАЦІЇ
model
BM155
ристовувати сік, щоб покращити смак хлібу, такий як: яблучний, апельиновий, ли-
монний тощо.
ВАГА ІНГРЕДІЄНТІВ
Один з важливих факторів під час приготування хлібу – використання потрібної
кількості інгредієнтів.
Рекомендується використовувати вимірювальний стакан і вимірювальну ложку,
щоб виміряти необхідну кількість інгредієнтів.
Вимірювання рідких інгредієнтів1.
Воду, свіже молоко чи розчин сухого молока можна виміряти вимірювальним стаканом.
Рівень рідини у вимірювальному стакані вимірюється на горизонтальній шкалі. Після
вимірювання олії чи інших інгредієнтів ретельно промийте вимірювальний стакан.
Зважування сухих порошків2.
Сухий порошок потрібно зберігати у прохолодному місці. Злегка підрівняйте поро-
шок, щоб забезпечити правильне вимірювання.
Послідовність інгредієнтів3.
Необхідно додавати інгредієнти у такій послідовності: рідкі інгредієнти, яйця, сіль,
сухе молоко тощо. Не можна повністю занурювати борошно у рідину. Дріжджі не
повинні змішуватись з сіллю. Після того, як борошно деякою мірою перемішалось, гу-
док нагадає Вам, що необхідно покласти фруктові інгредієнти. Якщо додати фруктові
інгредієнти дуже рано, смак може випаруватись після тривалого перемішування.
Якщо Ви використовуєте функцію відстрочування, ніколи не додавайте інгредієнти, які
швидко псуються, наприклад, яйця та фруктові інгредієнти.

12
ПРАВИЛА ЕКСПЛУАТАЦІЇ
model
BM155
ІНСТРУКЦІЇ З УСУНЕННЯ НЕПОЛАДОК
Проблема Причина Рішення
Дим з вентиляційного
отвору під час випікання
При першому використанні деякі
інгредієнти прилипають до нагрі-
вального елементу або до суміжних
деталей і на поверхні нагрівального
елементу затримується олія.
Після першого використання від’єднайте
хлібопіч від розетки та обережно про-
тріть нагрівальний елемент, щоб не об-
пектись, дайте йому просохнути.
Нижня скоринка хлібу
дуже тверда
Підтримання температури хлібу і
утримання його всередині фор-
ми протягом тривалого часу, що
спричиняє втрату великої кількос-
ті води.
Витягніть хліб і не залишайте його
у формі надовго.
Дуже важко вийняти хліб Змішувач щільно прилягає до валу
форми для випікання хлібу.
Після того, як Ви витягли хліб, налийте
гарячої води у форму для випікання і
потримайте у ній змішувач 10 хв. Потім
вийміть змішувач і промийте його.
Інгредієнти погано пе-
ремішуються та погано
печуться
Невірно вибрана програма меню. Виберіть вірну програму меню.
До завершення роботи відкривали
кришку декілька разів, тому хліб
вдався сухий, без коричневої ско-
ринки.
Не відкривайте кришку до завершення
процесу випікання.
Тиск на змішувач дуже високий,
що заважає йому обертатись та
добре перемішувати.
Перевірте отвір для змішувача, потім
дістаньте форму для випікання і уві-
мкніть прилад без тіста. Якщо проблему
не усунено, зверніться до сервісного
центру.
Чутно, що двигун пра-
цює, але тісто не розмі-
шується
Форма для випікання вставлена
нещільно або тіста так багато, що
воно не може перемішатись.
Перевірте, щоб форма для випікання
була вірно встановлена, тісто було при-
готовлено відповідно до рецепту і інгре-
дієнти вірно зважені.
Розмір хліба занадто ве-
ликий, щоб його вийняти
Занадто багато дріжджів, борошна
або води або зависока температу-
ра у кімнаті.
Перевірте ці фактори, зменште їх кіль-
кість відповідно до інструкції.
Розмір хліба занадто
малий або тісто не під-
німається
Дріжджів замало або взагалі не-
має або вони неактивні через ви-
соку температуру, через те, що
вони змішались з сіллю, або через
те, що температура у кімнаті за-
надто низька.
Перевірте кількість і активність дріж-
джів, збільште температуру у кімнаті.

13
ПРАВИЛА ЕКСПЛУАТАЦІЇ
model
BM155
Проблема Причина Рішення
Тіста так багато, що воно
переливається через край
форми
Забагато рідини та дріжджів, що
пом’якшує тісто.
Зменште кількість рідини та збільште
щільність тіста.
Хліб ламається посеред-
ині при випіканні
Борошно, яке використовується,
не достатньо щільне, щоб тісто
піднялось.
Використовуйте хлібне борошно або
сильний порошок.
Бродіння дріжджів відбувається
дуже швидко або зависока темпе-
ратура бродіння.
Дріжджі повинні бродити при кімнатній
температурі.
Надмірно кількість води робить
тісто занадто мокрим та м’яким.
Змініть кількість води в залежності від її
здатності до всмоктування.
Хліб дуже важкий та
щільний
Надмірна кількість борошна або
недостатньо води.
Зменште кількість борошна або
додайте води.
Забагато фруктових інгредієнтів
або забагато цільнозернового
борошна.
Зменште кількість відповідних інгреді-
єнтів і додайте дріжджів.
Хліб пустий всередині,
якщо його розрізати
Забагато води або дріжджів або
недостатньо солі.
Відрегулюйте кількість води та первірте
кількість солі.
Занадто гаряча вода. Перевірте температуру води.
До поверхні випічки при-
липає сухий порошок
Інгредієнти хліба містять багато
клейковини, такі як вершкове мас-
ло, банани тощо.
Не додавайте інгредієнти з високим
вмістом клейковини до хлібу.
Тісто недостатньо вимішане через
брак води.
Перевірте кількість води та сам прилад.
Скоринка дуже тверда і
темна при приготуванні
пиріжків або виробів з
великим вмістом цукру
Різні рецепти або інгредієнти
впливають на приготування хлі-
бу. Наприклад, колір хлібу стає
темнішим, якщо покласти більше
цукру.
Якщо хліб занадто темний для ре-
цепту з великим вмістом цукру, на-
тисніть на кнопку «СТАРТ/СТОП», щоб
перервати програму за 5–10 хвилин
до запланованого завершення. Перед
тим, як вийняти хліб, потримайте його
у формі близько 20 хвилин під закри-
тою кришкою.

14
model
BM155
ГАРАНТІЙНІ ЗОБОВ’ЯЗАННЯ
ШАНОВНИЙ ПОКУПЕЦЬ!
Компания Mirta висловлює подяку за Ваш вибір і гарантує високу якість та бездоган-
не функціонування придбаного Вами виробу при дотриманні правил його експлуатації.
Термін гарантії на всі вироби – 12 місяців з дня придбання.
Даним гарантійним талоном Mirta підтверджує справність даного виробу і бере
на себе зобов’язання щодо безкоштовного усунення всіх несправностей, що виник-
ли з вини виробника. Гарантійний ремонт може бути проведений в авторизованому
сервісному центрі. У разі відсутності сервісного центру у Вашому населеному пункті,
звертайтеся за місцем продажу.
УМОВИ ГАРАНТІЇ:
Ця гарантія має силу при дотриманні наступних умов:1.
правильне і чітке заповнення гарантійного талону із зазначенням найменування¼
моделі, її серійного номеру, дати продажу і печатки фірми-продавця у гарантійному
талоні і відривних купонах;
наявність оригіналу квитанції (чека), що містить дату покупки.¼
Mirta залишає за собою право на відмову в гарантійному обслуговуванні у випадку2.
ненадання вищезгаданих документів або якщо інформація в них буде неповною, не-
розбірливою, суперечливою.
Гарантія не включає періодичне обслуговування, встановлення, налаштування ви-3.
робу вдома у власника.
Не підлягають гарантійному ремонту вироби з дефектами, що виникли внаслідок:4.
механічних пошкоджень;¼
недотримання умов експлуатації або помилкових дій власника;¼
неправильного встановлення, транспортування;¼
стихійних лих (блискавка, пожежа, повінь і т. п.), а також інших причин, що знахо-¼
дяться поза контролем продавця і виробника;
попадання всередину виробу сторонніх предметів, рідин, комах;¼
ремонту або внесення конструктивних змін неуповноваженими особами;¼
використання приладу в професійних цілях;¼
відхилення від Державних технічних стандартів живильних, телекомунікаційних і¼
кабельних мереж;
виходу з ладу деталей, що мають обмежений термін служби.¼
Ця гарантія не обмежує законних прав споживача, наданих йому чинним законо-5.
давством.

15
model
BM155
ГАРАНТІЙНІ ЗОБОВ’ЯЗАННЯ
I. ТЕРМІН ГАРАНТІЇ ЯКОСТІ І ВІДПОВІДНОСТІ ЗАЯВЛЕНОМУ
ТЕХНІЧНОМУ СТАНУ СКЛАДАЄ:
На виріб –1. 12 місяців з дня його продажу (підтверджується товарним чеком).
На замінені після закінчення гарантійного терміну вузли, агрегати і запасні части-2.
ни – 30 днів з дня їх установки у виріб (підтверджується в гарантійному талоні відпо-
відною відміткою з круглою печаткою сервісного підприємства).
При обміні товару на аналогічну модель у гарантійному талоні зазначаються дата3.
продажу та дата обміну товару.
II. ВИМОГИ ДО ПРЕТЕНЗІЇ
З метою посилення відповідальності експертів за висновок, претензії щодо якос-
ті виробу і його технічного стану, приймаються тільки в уповноважених сервісних
підприємствах, а також у сервісних відділах роздрібної торгівельної мережі, де був
придбаний виріб.
III. ПРОВЕДЕННЯ ГАРАНТІЙНОГО РЕМОНТУ:
Гарантійний ремонт виробу здійснюється вказаним в гарантійному талоні або ін-1.
шим уповноваженим сервісним підприємством.
У разі проведення гарантійного ремонту гарантійний термін на сам виріб і його2.
комплектуючі частини, які не були замінені при ремонті, продовжується на термін пе-
ребування виробу у ремонті.
IV. ВАЖЛИВО!
ГАРАНТІЯ НА ВИРІБ ВТРАЧАЄ СИЛУ У РАЗІ, КОЛИ:
Виріб не має цього гарантійного талону.1.
Гарантійний талон заповнений частково або неправильно і/або з виправленнями2.
без їх підтвердження Продавцем.
Серійний номер на виробі видалений або пошкоджений, якщо він там був перед-3.
бачений і раніше був записаний до гарантійного талону.
Ремонтні роботи проведені сервісним підприємством, не уповноваженим на даний4.
вид діяльності (підтверджується договором або одноразовою угодою).
Без узгодження з продавцем до виробу внесені конструктивні зміни (підтверджу-5.
ється експертним висновком).

16
model
BM155
ГАРАНТІЙНІ ЗОБОВ’ЯЗАННЯ
V. ГАРАНТІЯ НА ВІДПОВІДНІСТЬ ВИРОБУ ЯКОСТІ
НЕ РОЗПОВСЮДЖУЄТЬСЯ НА ВИПАДКИ,
КОЛИ НЕСПРАВНОСТІ ВИРОБУ БУЛИ ВИКЛИКАНІ:
недбалим поводженням з ним і неправильною його експлуатацією (наприклад,¼
експлуатація в умовах «не побутового характеру», де використання виробу непри-
датне через зміну його статусу як «прилад побутового призначення»);
експлуатацією з порушенням вимог загальноприйнятих правил безпеки при екс-¼
плуатації електричних приладів, недотриманням інструкції по монтажу і експлуа-
тації і т.д.;
неправильними монтажними і/або пусконалагоджувальними роботами;¼
транспортними та механічними пошкодженнями;¼
використанням неякісних або невідповідних витратних матеріалів;¼
підключенням виробу до комунікацій і систем (електроживлення, водопровід, ка-¼
налізація), що не відповідають вимогам національних Державних стандартів;
природними явищами, стихійним лихом, пожежею і т.д.;¼
попаданням у виріб сторонніх предметів, речовин, рідин, тварин, комах і таке¼
інше.
VI. ЗАДЛЯ ВАШОЇ БЕЗПЕКИ!
Ремонт і обслуговування виробу повинні здійснюватися тільки фахівцями сервісних
центрів, навченими і атестованими на проведення подібних робіт. Будь ласка, запитуй-
те у продавця iнформацiю про найближчий сервісний центр, уповноважений на про-
ведення монтажних і/або пусконалагоджувальних робіт.
Адреси і телефони додаткових уповноважених дистриб’ютором сервісних центрів Ви
зможете дізнатися у Вашого продавця.


18
model
BM155
СПИСОК СЕРВІСНИХ ЦЕНТРІВ
МІСТО НАЗВА СЦ АДРЕСА ТЕЛЕФОН
ВІННИЦЯ «СПЕЦІАЛІСТ» вул. ПОРИКА, 1 (0432) 57-91-91
(0432) 50-91-91
ДНІПРОПЕТРОВСЬК «ДІНЕК» вул. НАБ. ІМ. ЛЕНІНА, 17,
оф. 130
(056) 778-63-28
(056) 778-63-25
ДОНЕЦЬК «СХІД-СЕРВІС» вул. ЖМУРИ, 1 (062) 302-75-69
ДОНЕЦЬК «ДТС» вул. ПАВЛА ПОПОВИЧА, 33 (062) 381-85-55
ЖИТОМИР «СЛАВА-СЕРВІС» вул. В. БЕРДИЧІВСЬКА, 67 (0412) 46-48-64
ЗАПОРІЖЖЯ «АЛЬФАТЕХНОЦЕНТР» вул. ДЗЕРЖИНСЬКОГО, 83 (061) 212-03-03
(061) 212-06-08
ІВАНО-ФРАНКІВСЬК «МЕГАСТАЙЛ» вул. ВОВЧИНСЬКОГО, 176 (0342) 77-33-22
КИЇВ «ДТС» вул. КИБАЛЬЧИЧА, 2А (044) 542-93-65
(044) 542-79-40
КИЇВ «ДТС» вул. ТИМОШЕНКО, 9
(044) 501-91-33
(044) 464-84-27
(044) 418-29-96
КІРОВОГРАД «ЄВРОБИТТЕХ» вул. ЛУНАЧАРСЬКОГО, 1-В (093) 836-20-51
КОЛОМИЯ «ПОГЛЯД» вул. С. БАНДЕРИ, 73/2 (03433) 72-8-17
КРИВИЙ РІГ «ЄВРОСЕРВІС» пр-т ГАГАРІНА, 42 (056) 401-33-56
ЛУГАНСЬК «ЛУГАНСЬК-СЕРВІС» вул. РАДЯНСЬКА, 66 (0642) 31-64-70
(0642) 50-22-21
ЛУЦЬК «СЦ СЕРВІС-МАЙСТЕР» пр-т ПЕРЕМОГИ, 24 (0332) 78-56-24
(0332) 78-56-25
ЛЬВІВ «МІЛЛЕНІУМ» вул. ГЕН. КУРМАНОВИЧА, 9 (032) 267-07-10
(032) 267-63-26
ЛУБНИ «СЕРВІС-КРЕДИТ» вул. РАДЯНСЬКА, 42/1 (05361) 70-410
(067) 469-01-77
МАРІУПОЛЬ «ЛОТОС» б-р 50 РОКІВ ЖОВТНЯ, 32/18 (0629) 49-30-05
(0629) 49-30-06
МУКАЧЕВО «ТЕХНОГРАНД» вул. НОВА, 7 (031) 511-55
(050) 432-65-25
МИКОЛАЇВ «МАЙСТЕР» пр-т ЛЕНІНА, 2 (0512) 34-31-54
(0512) 44-12-01
НОВА КАХОВКА «АСЦ ВІЗИТ СЕРВІС» вул. ЛЕНІНА, 2 (05549) 7-18-72
(05549) 9-03-03

19
model
BM155
СПИСОК СЕРВІСНИХ ЦЕНТРІВ
УВАГА: список сервісних центрів знаходиться в стадії формування і постійно розширюється
МІСТО НАЗВА СЦ АДРЕСА ТЕЛЕФОН
ОДЕСА «ПРОФІ» вул. ОСИПОВА, 19 (048) 784-08-37
(048) 798-82-60
ПОЛТАВА «ІНТЕРСЕРВІС» вул. КРАСИНА, 71 А (0532) 50-98-89
(0532) 69-42-62
РІВНЕ «АДАМАНТ» вул. ВІДИНСКАЯ, 10 (0362) 45-00-42
РІВНЕ «МАЙСТЕРНЯ
З РЕМОНТУ» вул. ГРУШЕВСЬКОГО, 2 А (096) 429-44-67
СЄВЄРОДОНЕЦЬК «РБС» вул. МЕНДЕЛЕЄВА, 46 (06452) 4-49-62
СІМФЕРОПОЛЬ «ТЕЛЕСВІТ-СЕРВІС» вул. КОВИЛЬНА, 72 (0652) 69-07-78
СІМФЕРОПОЛЬ «АЛБІ» вул. КЕЧКЕМЕТСКАЯ, 198 (0652) 24-81-37
СУМИ «ЕЛЬФ» вул. ПЕТРОПАВЛІВСЬКА, 86/1 (0542) 65-03-40
ТЕРНОПІЛЬ «РАДІО-СЕРВІС» вул. КИЇВСЬКА, 2 (0352) 26-76-26
УЖГОРОД «МІЛЕНІУМ» вул. ГАГАРІНА,101 (031) 266-12-97
УМАНЬ «ЕЛЕКТРОН-СЕРВІС» вул. ЛЕН. ІСКРИ, 1/24
(04744) 4-66-14
(04744) 4-61-34
(067) 470-39-57
ХАРКІВ «ДІСА-СЕРВІС» вул. ТОБОЛЬСКА, 69 (057) 764-57-89
ХЕРСОН «ІНТЕР-СЕРВІС» вул. КАРБИШЕВА, 28 А (0552) 43-40-33
ХЕРСОН,
пгт АНТОНІВКА «ВІДЕО СТАР» вул. КРИМСЬКА, 69 (0552) 36-07-63
(0552) 36-07-62
ХМЕЛЬНИЦЬКИЙ «ТРИТОН-ЛТД» вул. КУРЧАТОВА, 18 (0382) 78-37-73
ЧЕРКАСИ «ФАБРИКА
ПОБУТОВОГО СЕРВІСУ» вул. ІЛЬЇНА, 605
(0472) 38-31-24
(0472) 05-99-42
(0472) 54-01-24
ЧЕРКАСИ «ЧП ЦАБИЙ» вул. ХОМЕНКО, 17 (0472) 63-69-01
ЧЕРНІГІВ «ВЕНА-СЕРВИС» вул. ПРОЕКТНА, 1 (0462) 601-585
ЧЕРНІГІВ «ЕЛВІРА» вул. ШЕВЧЕНКО, 12 (0462) 65-11-32
ЧЕРНІВЦІ «ЕЛЕКТРОСЕРВІС» вул. Л. КОБИЛИЦІ, 105 (0372) 90-81-89
(066) 660-41-61
МІНСЬК ОДО «ЦВЕТСЕРВІС» вул. Я.КОЛАСА, 52 +375 17 262-65-66
+375 17 262-11-11
Table of contents
Languages:
Other Mirta Bread Maker manuals
Popular Bread Maker manuals by other brands

DAK
DAK Turbo Baker IV owner's manual

Zojirushi
Zojirushi BBCC - Q15 Operating instructions & recipes

Hamilton Beach
Hamilton Beach HomeBaker 29881 instructions

Morphy Richards
Morphy Richards 48319 instructions

TEFAL
TEFAL PAIN & DELICES PF240E40 manual

Breadman
Breadman TR900S Instruction manual & recipe guide