Nordica STEFANY Forno Parts list manual

STEFANY Forno / SVEZIA New / NORVEGIA New
Testata secondo / Tested according to / Geprüft nach / Certifié selon: EN 13240
NORME DI SICUREZZA SUGLI APPARECCHI
Secondo le norme di sicurezza sugli apparecchi l’acquirente e l’esercente sono obbligati ad informarsi sul corretto
funzionamento in base alle istruzioni per l’uso.
SAFETY PRESCRIPTIONS ON EQUIPMENT
According to the safety prescriptions on equipment, the purchaser and the operator are obliged to get informed
about the correct operation according to the instructions for use.
SICHERHEITSVORSCHRIFTEN BEI DEN AUSRÜSTUNGEN
Um die Sicherheitsvorschriften zu beachten, ist es notwendig, unsere Produkte vorsichtig nach den in diesem
Handbuch enthaltenen Anweisungen zu installieren und anzuwenden.
NORMES DE SECURITE DES APPAREILS
Conformément aux normes de sécurité sur les appareils, l’acheteur et l’utilisateur sont obligés de s’informer sur le
fonctionnement correct selon les instructions d’utilisation.
!
ISTRUZIONI PER L’INSTALLAZIONE, L’USO E LA MANUTENZIONE -IT
INSTRUCTIONS FOR INSTALLATION, USE AND MAINTENANCE - EN
ANWEISUNGEN FÜR DIE AUFSTELLUNG, DEN GEBRAUCH UND DIE WARTUNG – DE
INSTRUCTIONS POUR L’INSTALLATION, L’UTILISATION ET L’ENTRETIEN - FR
IT –
PER EVITARE DANNI ALL’APPARECCHIO, RISPETTARE IL CARICO ORARIO DI COMBUSTIBILE INDICATO NEL
PRESENTE LIBRETTO.
EN –
TO AVOID DAMAGES TO THE APPLIANCE, PLEASE RESPECT THE MAX. FUEL QUANTITY (KG/HR) INDICATED IN
THE USER’S MANUAL.
DE –
UM SCHÄDEN AN DEM GERÄT ZU VERMEIDEN, BITTE BEACHTEN SIE DIE BRENNSTOFFMENGE (KG/H) LT.
BEDIENUNGSANLEITUNG.
FR –
POUR EVITER DES DOMMAGES A L’APPAREIL RESPECTER LA QUANTITE’ MAX. DE COMBUSTIBLE (KG/H)
COMME INDIQUE DANS LA NOTICE D’UTILISATION.

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2 7193400 – IT – EN – DE – FR
DICHIARAZIONE DI CONFORMITA’ DEL COSTRUTTORE
Oggetto: assenza di amianto e cadmio
Si dichiara che tutti i nostri apparecchi vengono assemblati con materiali che non presentano parti di amianto o suoi
derivati e che nel materiale d’apporto utilizzato per le saldature non è presente/utilizzato in nessuna forma il cadmio,
come previsto dalla norma di riferimento.
Oggetto: regolamento CE n. 1935/2004
Si dichiara che in tutti gli apparecchi da noi prodotti, i materiali destinati a venire a contatto con i cibi sono adatti
all’uso alimentari, in conformità al Regolamento CE in oggetto.
DECLARATION OF CONFORMITY OF THE MANUFACTURER
Object:Absence of asbestos and cadmium
We declare that the materials used for the assembly of all our appliances are without asbestos parts or asbestos
derivates and that in the material used for welding, cadmium is not present, as prescribed in relevant norm.
Object: CE n. 1935/2004 regulation.
We declare that in all products we produce, the materials which will get in touch with food are suitable for alimentary
use, according to the a.m. CE regulation.
KONFORMITÄTSERKLÄRUNG DES HERSTELLERS
Betreff: Fehlen von Asbest und Kadmium
Wir bestätigen, dass die verwendeten Materialen oder Teilen für die Herstellung der La Nordica Geräte ohne Asbest
und Derivat sind und auch das Lot für das Schweißen immer ohne Kadmium ist.
Betreff: Ordnung CE n. 1935/2004. Wir erklären in alleiniger Verantwortung, dass die Materialien der Teile, die für
den Kontakt mit Lebensmitteln vorgesehen sind, für die Nahrungsbenutzung geeignet sind und der Richtlinien CE n.
1935/2004 erfüllen
DÉCLARATION DE CONFORMITÉ DU FABRICANT
Objet: absence d'amiante et de cadmium
Nous déclarons que tous nos produits sont assemblés avec des matériaux qui ne présentent pas de parties en
amiante ou ses dérivés et que le matériel d'apport utilisé pour les soudures ne présente/utilise pas de cadmium, sous
aucune forme, comme prévu par la norme de référence.
Objet: Règlement CE n. 1935/2004. Nous déclarons que dans tous nos appareils, les matériaux destinés à entrer en
contact avec les aliments sont aptes à l'usage alimentaire, conformément au Règlement CE en question

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7193400 – IT – EN – DE – FR 3
INDICE IT
Istruzioni per il montaggio delle PIASTRELLE modello STEFANY FORNO Maiolica ............................................................. 5
Istruzioni per il montaggio delle piastrelle modello Stefany forno PETRA .............................................................................. 7
1. DATI TECNICI .................................................................................................................................................................... 8
2. DESCRIZIONE TECNICA ................................................................................................................................................... 8
3. NORME PER L’INSTALLAZIONE ....................................................................................................................................... 9
4. SICUREZZA ANTINCENDIO .............................................................................................................................................. 9
4.1. PRONTO INTERVENTO .......................................................................................................................................... 10
5. CANNA FUMARIA ............................................................................................................................................................ 10
5.1. POSIZIONE DEL COMIGNOLO ................................................................................................................................ 11
6. COLLEGAMENTO AL CAMINO ........................................................................................................................................ 12
7. AFFLUSSO D’ARIA NEL LUOGO D’INSTALLAZIONE DURANTE LA COMBUSTIONE ...................................................... 13
8. COMBUSTIBILI AMMESSI / NON AMMESSI .................................................................................................................... 13
9. ACCENSIONE .................................................................................................................................................................. 14
10. FUNZIONAMENTO NORMALE .................................................................................................................................... 15
11. FUNZIONAMENTO NEI PERIODI DI TRANSIZIONE .................................................................................................... 15
12. USO DEL FORNO (STEFANY Forno) ........................................................................................................................... 16
12.1. SCALDAVIVANDE (Svezia – Norvegia) .................................................................................................................... 16
13. MANUTENZIONE E CURA ........................................................................................................................................... 16
13.1. PULIZIA CANNA FUMARIA ...................................................................................................................................... 16
13.2. PULIZIA VETRO ...................................................................................................................................................... 16
13.3. PULIZIA GRIGLIA FOCOLARE................................................................................................................................. 16
13.4. PULIZIA CASSETTO CENERE................................................................................................................................. 16
13.5. LE MAIOLICHE ........................................................................................................................................................ 17
14. FERMO ESTIVO .......................................................................................................................................................... 17
15. COLLEGAMENTO ALLA CANNA FUMARIA DI UN CAMINETTO O FOCOLARE APERTO ............................................ 17
15.1. MANUTENZIONE GUIDE ESTENSIBILI........................................................................................................................... 18
16. POSIZIONE DEFLETTORE FUMI / POSITION OF THE SMOKE DEFLECTOR / STELLUNG DER
RAUCHUMLENKPLATTE / POSITION DEFLECTEUR FUMEES ............................................................................................... 51
17. SCHEDA TECNICA / TECHNICAL DATA SHEETS / TECHNISCHE PROTOKOLLE / FICHE TECHNIQUE .................... 52
INDEX EN
Instructions for assembly of TILES model STEFANY FORNO Majolika ................................................................................. 5
Instructions for assembly of tiles model Stefany forno SOAPSTONE .................................................................................... 7
1. TECHNICAL DATA ........................................................................................................................................................... 19
2. TECHNICAL DESCRIPTION ............................................................................................................................................. 19
3. RULES FOR INSTALLATION ........................................................................................................................................... 20
4. FIRE SAFETY .................................................................................................................................................................. 20
4.1. FIRST-AID MEASURES ........................................................................................................................................... 21
5. FLUE ............................................................................................................................................................................... 21
5.1. CHIMNEY CAP ........................................................................................................................................................ 22
6. CONNECTION TO THE CHIMNEY ................................................................................................................................... 23
7. AIR ENTRANCE INTO THE INSTALLATION PLACE DURING THE COMBUSTION .......................................................... 24
8. ADMITTED/NOT ADMITTED FUEL ................................................................................................................................... 24
9. LIGHTING ........................................................................................................................................................................ 25
10. NORMAL OPERATION ................................................................................................................................................ 25
11. OPERATION DURING TRANSITION PERIODS ............................................................................................................ 26
12. OVEN OPERATION (if present) .................................................................................................................................... 26
12.1. FOOD WARMER OPERATION................................................................................................................................. 26
13. MAINTENANCE AND CARE ......................................................................................................................................... 26
13.1. CLEANING OF THE FLUE ....................................................................................................................................... 26
13.2. CLEANING OF THE GLASS ..................................................................................................................................... 27
13.3. CLEANING OF THE HEARTH GRATE ..................................................................................................................... 27
13.4. CLEANING OF THE ASH DRAWER ......................................................................................................................... 27
13.5. MAJOLICAS............................................................................................................................................................. 27
14. SUMMER STOP ........................................................................................................................................................... 27
15. CONNECTING A CHIMNEY OR OPEN FURNACE TO THE FLUE ................................................................................ 28
15.1. MAINTENANCE OF THE EXTENSIBLE GUIDES............................................................................................................ 2
16. POSIZIONE DEFLETTORE FUMI / POSITION OF THE SMOKE DEFLECTOR / STELLUNG DER
RAUCHUMLENKPLATTE / POSITION DEFLECTEUR FUMEES ............................................................................................... 51
17. SCHEDA TECNICA / TECHNICAL DATA SHEETS / TECHNISCHE PROTOKOLLE / FICHE TECHNIQUE .................... 52

STEFANY Forno / SVEZIA New / NORVEGIA New
4 7193400 – IT – EN – DE – FR
INHALTSVERZEICHNIS DE
Montageanleitung der KERAMIK im Modell STEFANY FORNO Majolika .............................................................................. 5
Montageanleitung der keramik im modell Stefany forno SPECKSTEIN ................................................................................. 7
1. TECHNISCHE DATEN...................................................................................................................................................... 29
2. TECHNISCHE BESCHREIBUNG ...................................................................................................................................... 29
3. AUFSTELLHINWEISE ...................................................................................................................................................... 30
4. BRANDSCHUTZ .............................................................................................................................................................. 30
4.1. NOTFALLMASSNAHMEN ........................................................................................................................................ 31
5. SCHORNSTEINROHR ..................................................................................................................................................... 31
5.1. SCHORNSTEIN ....................................................................................................................................................... 32
6. KAMINANSCHLUSS......................................................................................................................................................... 34
7. LUFTZUFLUSS AM AUFSTELLORT WÄHREND DER VERBRENNUNG .......................................................................... 34
8. ZULÄSSIGE/UNZULÄSSIGE BRENNSTOFFE .................................................................................................................. 34
9. ANFEUERUNG ................................................................................................................................................................ 35
10. NORMALBETRIEB ....................................................................................................................................................... 36
11. BETRIEB IN DER ÜBERGANGSZEIT ........................................................................................................................... 36
12. BACKEN (wenn anwesend) .......................................................................................................................................... 37
12.1. TELLERWÄRMERFACH (Svezia – Norvegia) ........................................................................................................... 37
13. WARTUNG UND PFLEGE ............................................................................................................................................ 37
13.1. REINIGUNG DES SCHORNSTEINS ......................................................................................................................... 37
13.2. REINIGUNG DES SICHTFENSTERS ....................................................................................................................... 37
13.3. REINIGUNG DES FEUERROSTES .......................................................................................................................... 37
13.4. REINIGUNG DES ASCHEKASTENS ........................................................................................................................ 38
13.5. DIE KACHELN ......................................................................................................................................................... 38
14. SOMMERPAUSE ......................................................................................................................................................... 38
15. ANSCHLUSS AN DEN RAUCHABZUG EINES OFFENEN KAMINS .............................................................................. 38
:$5781*'(57(/(6.23)h+581*(1
16. POSIZIONE DEFLETTORE FUMI / POSITION OF THE SMOKE DEFLECTOR / STELLUNG DER
RAUCHUMLENKPLATTE / POSITION DEFLECTEUR FUMEES ............................................................................................... 51
17. SCHEDA TECNICA / TECHNICAL DATA SHEETS / TECHNISCHE PROTOKOLLE / FICHE TECHNIQUE .................... 52


TABLE DES MATIERES FR

Instructions pour le montage des FAIENCES mod. STEFANY FORNO Majolique ................................................................. 5
Instructions pour le montage des plaques mod Stefany forno PIERRE ................................................................................. 7
1. DONNES TECHNIQUES .................................................................................................................................................. 40
2. DESCRIPTION TECHNIQUE ............................................................................................................................................ 40
3. NORMES POUR L’INSTALLATION................................................................................................................................... 41
4. SECURITE ANTINCENDIE ............................................................................................................................................... 41
4.1. INTERVENTIONEN CAS D’URGENCE ..................................................................................................................... 42
5. CONDUIT DE FUMEE ...................................................................................................................................................... 42
5.1. POSITION DU TERMINAL DU CONDUIT DE FUMEE ............................................................................................... 43
6. RACCORDEMENT AU CONDUIT DE FUMEE .................................................................................................................. 45
7. AFFLUX DE L'AIR DANS LE LIEU D'INSTALLATION PENDANT LA COMBUSTION ......................................................... 45
8. COMBUSTIBLES ADMIS / NON ADMIS............................................................................................................................ 45
9. ALLUMAGE ...................................................................................................................................................................... 46
10. FONCTIONNEMENT NORMAL .................................................................................................................................... 47
11. FONCTIONNEMENT PENDANT LES PERIODES DE TRANSITION ............................................................................. 47
12. UTILISATION DU FOUR (là où présent)........................................................................................................................ 48
12.1. CHAUFFE-PLATS (Svezia-Norvegia) ........................................................................................................................ 48
13. ENTRETIEN ET SOIN .................................................................................................................................................. 48
13.1. NETTOYAGE DU CONDUIT DE FUMEE .................................................................................................................. 48
13.2. NETTOYAGE DE LA VITRE ..................................................................................................................................... 48
13.3. NETTOYAGE DE LA GRILLE FOYER ...................................................................................................................... 49
13.4. NETTOYAGE DU CENDRIER .................................................................................................................................. 49
13.5. LES FAIENCES ....................................................................................................................................................... 49
14. ARRET PENDANT L’ETE ............................................................................................................................................. 49
15. RACCORDEMENT AU CONDUIT DE FUMEE D’UNE CHEMINEE OU D’UN FOYER OUVERT ..................................... 49
(175(7,(1*8,'(6(;7(16,%/(6
16. POSIZIONE DEFLETTORE FUMI / POSITION OF THE SMOKE DEFLECTOR / STELLUNG DER
RAUCHUMLENKPLATTE / POSITION DEFLECTEUR FUMEES ............................................................................................... 51
17. SCHEDA TECNICA / TECHNICAL DATA SHEETS / TECHNISCHE PROTOKOLLE / FICHE TECHNIQUE .................... 52

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7193400 – IT – EN – DE – FR 5
IT
Istruzioni per il montaggio delle PIASTRELLE modello STEFANY FORNO Maiolica
Le piastrelle della stufa STEFANY FORNO vanno posizionate come da Figura 1: si posiziona per prima una delle
piastrelle piane (A) sui due sostegni più in basso Figura 2 e Figura 4) assicurandosi che gli appoggi della piastrella
siano ben agganciati ai sostegni. Si procede allo stesso modo con la seconda piastrella piana (A), che va agganciata
al terzo e al quarto sostegno a partire dal basso (Figura 4). Si procede, quindi, con la terza piastrella piana e
successivamente una delle due piastrelle curve senza foro (B). Per bloccare quest’ultima, e necessario montare
l’apposita squadretta, che va fissata all’interno della schiena della stufa (Figura 3). Si ripetono le stesse operazioni
per montare le piastrelle (A-B) sull’altro lato della stufa. Infine, si posiziona la piastrella curva con il foro (C).
EN
Instructions for assembly of TILES model STEFANY FORNO Majolika
The tiles of STEFANY FORNO stove must be positioned as in Picture 1: first position one of the flat tiles (A) on the
two lowest supports (Picture 2 and Picture 4); make sure the supports of the tile are well hooked to the holders.
Proceed in the same way with the second flat tile (A) which must be hooked to the third and fourth holder, starting
from the bottom (Picture 4). Position then the third flat tile and then one of the two curved tiles without a hole (B). To
block this last tile it is necessary to mount the suitable bracket, which must be fixed inside the back of the stove
(Picture 3).Repeat the same operations to mount the tiles (A-B) on the other side of the stove. Finally, position the
curved tile with the hole (C).
DE
Montageanleitung der KERAMIK im Modell STEFANY FORNO Majolika
Die Keramik für das Modell STEFANY Forno sind nach ABB. 1 der numerierten Reihenfolge (nach Nummern auf der
Rückseite der Kachel) zu sortieren.
Es ist darauf zu achten immer mit einer flachen Keramik (A) anzufangen und diese fest mit der Auflage in der
Unterstützung anzubringen. Siehe ABB. 2 und ABB. 4.
Die halbrunde Keramik (B) muß an der Ofenrückseite mittels der mitgelieferten Schraube und Blechmutter gegen
herabfallen gesichert werden. Siehe ABB. 3.
Zum Schluß wird Keramik (C) auf die Ofenoberseite aufgelegt.
FR
Instructions pour le montage des FAIENCES mod. STEFANY FORNO Majolique
Les faïences du poêle mod. STEFANY FORNO doivent être montées comme indiqué en Figure 1: tout d’abord on
commence avec une faïence plate (A) qui doit être placée sur les soutiens plus en bas, voir Figure 2 et Figure 4.
On procède avec le deuxième faïence plate (A) qui doit être accrochée au 3eme et au 4eme soutien à partir du bas
(FIG. 3). Proceder avec la troisieme faience plate et apres avec une des faiences rondies sans le trou (B). Pour
bloquer la faience rondie il faut monter la pièce fournie avec, qui doit etre fixée à l’intérieur de l’arrière du poêle
(Figure 3).
Repetez les memes operations pour les faienced de l’autre cote (A-B). A la fin montez la faience superieure avec le
trou (C).

STEFANY Forno / SVEZIA New / NORVEGIA New
6 7193400 – IT – EN – DE – FR
STEFANY FORNO Maiolica
C
A
A
B
A
SOSTEGNO
COUPLING
ZUHAKEN
SOUTIEN
APPOGGIO
SUPPORT
STÜTZE
APPUI
SQUADRETTA
LITTLE SQUARE
BEFESTIGUNGSWINKEL
PIECE FOURNIE AVEC
RIPARO ZINCATO
ZINC SHEET
VERZINKTENBLECH
PROTECTION ZINQUEE
Figura 2
Picture 2
ABB.
2
Figure 2
Figura 4
Picture 4
ABB.
4
Figure 4
Figura 3
Picture 3
ABB. 3
Figure
3
Figura 1
Picture 1
ABB.
1
Figure 1
VITE
SCREEW
VERZINKTENBLECH
VIS

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7193400 – IT – EN – DE – FR 7
Istruzioni per il montaggio delle piastrelle modello Stefany forno PETRA
Instructions for assembly of tiles model Stefany forno SOAPSTONE
Montageanleitung der keramik im modell Stefany forno SPECKSTEIN
Instructions pour le montage des plaques mod Stefany forno PIERRE

STEFANY Forno / SVEZIA New / NORVEGIA New
8 7193400 – IT
1. DATI TECNICI
Definizione : Stufa camino secondo EN 13240
La capacità di riscaldamento dei locali secondo EN 13240, per edifici il cui isolamento termico non corrisponde ai
requisiti del Regolamento sugli isolamenti termici, è :
(30 Kcal/h x m3)
- tipo di costruzione favorevole: 258 m³
(40 Kcal/h x m3) - tipo di costruzione meno favorevole: 193 m³
(50 Kcal/h x m3) - tipo di costruzione sfavorevole: 155 m³
Con un isolamento termico adeguato alle disposizioni sulla protezione del calore il volume di riscaldamento è
maggiore. Con un riscaldamento temporaneo, in caso di interruzioni superiori a 8h, la capacità di riscaldamento
diminuisce del 25% circa.
2. DESCRIZIONE TECNICA
Le stufe a legna de La NORDICA si addicono a riscaldare spazi abitativi per alcuni periodi. Come combustibili
vengono utilizzati ceppi di legna.
La stufa-camino è costituita di lastre in lamiera d’acciaio verniciata, ghisa smaltata e ceramica termoradiante. Il
focolare è internamente rivestito di singole lastre in refrattario.
Al suo interno si trova un portagriglia e una griglia piana in ghisa di grosso spessore facilmente estraibili.
Il focolare è dotato di una porta panoramica con vetro ceramico (resistente fino a 700°C). Questo cons ente
un’affascinante vista sulle fiamme ardenti. Inoltre viene così impedita ogni possibile fuoriuscita di scintille e fumo
STEFANY
FORNO SVEZIA NEW
NORVEGIA
NEW
Sistema costruttivo 1 1 1
Potenza nominale in kW 9 9 9
Rendimento in % 84.5 84.5 84.5
Diametro tubo in mm 150 150 150
Quantità max di combustibile- legna in kg 2.5 2.5 2.5
CO misurato al 13% di ossigeno in % 0.07 0.07 0.07
Emissione gas di scarico in g/s- legna 7.8 7.8 7.8
Temperatura gas allo scarico in °C - legna 206 206 206
Depressione a rendimento calorifico nominale in mm H2O legna 1,2 1,2 1,2
Dimensioni apertura focolare in mm (L x H) 300x340 300x310 300x310
Dimensioni corpo focolare / piano focolare in mm (L x H x P) 377x340x388 377x340x385 377x340x385
Dimensioni forno in mm (L x H x P) 417x210x275 / /
Tipo di griglia Griglia piana, girevole dall’esterno
Altezza in mm 1300 1254 1254
Larghezza in mm 660 607 599
Profondità (senza maniglie) in mm 586 554 554
Peso in Kg 230 186 181
Distanze di sicurezza antincendio Capitolo 4

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7193400 – IT 9
Il deflettore interno in vermiculite riflette l’irradiazione del fuoco ed aumenta ulteriormente la temperatura all’interno
della camera di combustione. In questo modo, sfruttando i flussi dei gas di scarico, si ottimizza la combustione e si
aumenta il grado di efficienza. (Pag.40)
Sotto la porta del focolare si trova un cassetto cenere estraibile con relativa porta di chiusura.
Il riscaldamento dell’ambiente avviene:
a) per convezione (circa 70%): il passaggio dell’aria attraverso il doppio mantello della stufa rilascia calore
nell’ambiente
b) per radiazione: attraverso il vetro panoramico e le superfici esterne calde della stufa viene irraggiato calore
nell’ambiente.
La stufa è fornita di un registro per l’aria primaria (Figura 5 pos.A) ed uno per quella secondaria (Figura 5 pos.B), con
i quali viene regolata l’aria di combustione.
Registro ARIA PRIMARIA (laterale dx)
Sotto la porta del focolare si trova la leva di comando del registro per l’aria
primaria (Figura 5 pos.A). Con questo registro viene regolato il passaggio
dell’aria che entra nella parte bassa della stufa ed attraverso opportuni canali
viene convogliato in direzione del combustibile. L’aria primaria è necessaria
per il processo di combustione in fase di accensione. Il cassetto cenere deve
essere svuotato regolarmente in modo che la cenere non possa ostacolare
l’entrata dell’aria primaria.
Per APRIRE il passaggio dell’aria PRIMARIA bisogna tirare il registro (fare
uscire il registro dalla stufa).
Il registro dell’aria primaria deve essere aperto appena un po’ durante la
combustione di legna, poiché altrimenti la legna arde troppo velocemente e la
stufa si può surriscaldare. Il registro è aperto quando è totalmente estratto.
(vedi paragrafo 10).
Registro ARIA SECONDARIA (laterale sx)
A sinistra della porta del focolare si trova il registro dell’aria secondaria (Figura 5 pos.B). Questo deve essere aperto
(quindi tutto inserito) in particolare per la combustione di legna cosicché il carbonio incombusto può subire una post-
combustione (vedi paragrafo 10).
3. NORME PER L’INSTALLAZIONE
La stufa è assemblata e pronta per l’allacciamento e deve essere collegata mediante un raccordo all’esistente canna
fumaria della casa. Il raccordo deve essere possibilmente corto, rettilineo, orizzontale o posizionato leggermente in
salita. I collegamenti devono essere a tenuta stagna. E’ OBBLIGATORIO rispettare norme nazionali ed europee,
disposizioni locali o in materia di legislazione edilizia, nonché regolamentazioni antincendio. Pertanto vi
consigliamo di informarvi preventivamente presso il Vs. capo spazzacamino distrettuale.
Bisogna inoltre verificare il sufficiente afflusso d’aria necessario alla combustione, a tale proposito è fondamentale
prestare attenzione a finestre e porte con chiusura stagna (guarnizioni di tenuta).
Non è consentito il collegamento di più apparecchi allo stesso camino. Il diametro dell’apertura della canna fumaria
per il collegamento deve corrispondere per lo meno al diametro del tubo fumo.
L’apertura dovrebbe essere dotata di una connessione a muro per la ricezione del tubo di scarico e di un rosone.
Prima dell’installazione verificare se la portata della sottostruttura regge il peso del vostro apparecchio. In caso di
portata insufficiente è necessario adottare opportune misure (ad es. piastra per la distribuzione del peso) per
raggiungere la stessa.
La Nordica S.p.a. non è responsabile del prodotto modificato senza autorizzazione e tanto meno per l’uso di
ricambi non originali.
I FOCOLARI NON SI DEVONO MODIFICARE.
4. SICUREZZA ANTINCENDIO
Nell’installazione della stufa devono essere osservate le seguenti misure di sicurezza:
a) Al fine di assicurare un sufficiente isolamento termico, rispettare la distanza minima di sicurezza dal retro e da
entrambi i lati da elementi costruttivi ed oggetti infiammabili e sensibili al calore (mobili, rivestimenti di legno,
stoffe ecc.) (vedi Figura 6 - A). Tutte le distanze minime di sicurezza sono indicate sulla targhetta tecnica
del prodotto e NON si deve scendere al di sotto dei valori indicati
b) davanti alla porta del focolare, nell’area di radiazione della stessa non deve esserci alcun oggetto o materiale di
costruzione infiammabile e sensibile al calore a meno di 100cm di distanza. Tale distanza può essere ridotta a
40cm qualora venga installata una protezione, retroventilata e resistente al calore, davanti all’intero componente
da proteggere.
Figura 5 A
B

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c) qualora il prodotto venga installato su un pavimento di materiale infiammabile, bisogna prevedere un sottofondo
ignifugo. I pavimenti in materiale infiammabile, come moquette, parquet o sughero etc., devono essere
sostituiti da uno strato di materiale non infiammabile, ad esempio ceramica, pietra, vetro o acciaio etc.
(dimensioni secondo l’ordinamento regionale). Il sottofondo deve sporgere frontalmente di almeno 50cm e
lateralmente di almeno 30cm oltre all’apertura della porta di carico.(vedi Figura 6 B).
d) sopra al prodotto non devono essere presenti componenti infiammabili (es. mobili - pensili).
La stufa deve funzionare esclusivamente con il cassetto cenere inserito. I residui solidi della combustione (ceneri)
devono essere raccolti in un contenitore ermetico e resistente al fuoco. La stufa non deve mai essere accesa in
presenza di emissioni gassose o vapori (per esempio colla per linoleum, benzina ecc.). Non depositate materiali
infiammabili nelle vicinanze della stufa.
Durante la combustione viene sprigionata energia termica che comporta un marcato riscaldamento delle superfici,
della porta e del vetro del focolare, delle maniglie delle porte o di comando, del tubo fumi ed eventualmente della
parte anteriore dell’apparecchio. Evitate il contatto con tali elementi senza un corrispondente abbigliamento protettivo
o senza utensili accessori (guanti resistenti al calore, dispositivi di comando).
Fate in modo che i bambini siano consapevoli di questi pericoli e teneteli lontani dal focolare durante il suo
funzionamento.
Quando si utilizza un combustibile errato o troppo umido si potrebbero formare dei depositi (creosoto) nella canna
fumaria con possibile incendio della canna fumaria stessa.
4.1. PRONTO INTERVENTO
Se si manifesta un incendio nel collegamento o nella canna fumaria :
a) Chiudere la porta di caricamento e del cassetto cenere.
b) Chiudere i registri dell’aria comburente
c) Spegnere tramite l’uso di estintori ad anidride carbonica ( CO2 a polveri )
d) Richiedere l’immediato intervento dei Vigili del Fuoco
NON SPEGNERE IL FUOCO CON L’USO DI GETTI D’ACQUA.
Quando la canna fumaria smette di bruciare, farla verificare da uno specialista per individuare eventuali crepe o punti
permeabili.
5. CANNA FUMARIA
Requisiti fondamentali per un corretto funzionamento dell’apparecchio:
• la sezione interna deve essere preferibilmente circolare;
• essere termicamente isolata ed impermeabile e costruita con materiali idonei a resistere al calore, ai prodotti
della combustione ed alle eventuali condense;
• essere priva di strozzature ed avere andamento verticale con deviazioni non superiori a 45°;
• se già usata deve essere pulita;
• rispettare i dati tecnici del manuale di istruzioni;
Figura 6
30
50
100
30
A B

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Qualora le canne fumarie fossero a sezione quadrata o rettangolare gli spigoli interni devono essere arrotondati con
raggio non inferiore a 20 mm. Per la sezione rettangolare il rapporto
massimo tra i lati deve essere ≤ 1,5.
Una sezione troppo piccola provoca una diminuzione del tiraggio. Si
consiglia un’altezza minima di 4 m.
Sono vietate e pertanto pregiudicano il buon funzionamento
dell’apparecchio: fibrocemento, acciaio zincato, superfici interne ruvide e
porose. In Figura 7 sono riportati alcuni esempi di soluzione.
La sezione minima deve essere di 4 dm2(per esempio 20x20cm) per
gli apparecchi il cui diametro di condotto è inferiore a 200mm, o
6,25dm2(per esempio 25x25cm) per gli apparecchi con diametro
superiore a 200mm.
Il tiraggio creato dalla vostra canna fumaria deve essere sufficiente ma
non eccessivo.
Una sezione della canna fumaria troppo importante può presentare un
volume troppo grande da riscaldare e dunque provocare delle difficoltà di
funzionamento dell’apparecchio; per evitare ciò provvedete ad intubare la
stessa per tutta la sua altezza. Una sezione troppo piccola provoca una
diminuzione del tiraggio.
La canna fumaria deve essere adeguatamente distanziata da
materiali infiammabili o combustibili mediante un opportuno
isolamento o un’intercapedine d’aria.
E’ vietato far transitare all’interno della stessa tubazioni di impianti o
canali di adduzione d’aria. E’ proibito inoltre praticare aperture mobili o
fisse, sulla stessa, per il collegamento di ulteriori apparecchi diversi.
5.1. POSIZIONE DEL COMIGNOLO
Il tiraggio della canna fumaria dipende anche dall’idoneità del
comignolo.
È pertanto indispensabile che, se costruito artigianalmente, la sezione di uscita sia più di due volte la sezione interna
della canna fumaria. Dovendo sempre superare il colmo del tetto, il comignolo dovrà assicurare lo scarico anche in
presenza di vento (Figura 8).
Il comignolo deve rispondere ai seguenti requisiti:
• avere sezione interna equivalente a quella del camino.
• avere sezione utile d’uscita doppia di quella interna della canna fumaria.
• essere costruito in modo da impedire la penetrazione nella canna fumaria di pioggia, neve e di qualsiasi
corpo estraneo.
• essere facilmente ispezionabile, per eventuali operazioni di manutenzione e pulizia.
Figura 7
Figura 8
Figura 9
(1) Comignolo industriale
ad elementi prefabbricati,
consente un ottimo
smaltimento dei fumi.
(2
) Comignolo artigianale.
La giusta sezione di uscita
deve essere minimo 2 volte
la sezione interna della
canna fumaria, ideale 2,5
volte.
(3) Comignolo per canna
fumaria in acciaio con
cono interno deflettore
dei fumi.
50 cm
(1) In caso di canne fumarie affiancate un comignolo dovrà
sovrastare l’altro d’almeno 50 cm al fine d’evitare
trasferimenti di pressione tra le canne stesse.
(1) Canna fumaria in acciaio AISI 316
con doppia camera isolata con
materiale resistente a
400°C. Efficienza 100% ottima.
(2) Canna fumaria in refrattario con
doppia camera isolata e rivestimento
esterno in calcestruzzo alleggerito.
Efficienza 100% ottima.
(3) Canna fumaria tradizionale in
argilla sezione quadrata con
intercapedini. Efficienza 80
%
ottima.
(4) Evitare canne fumarie con sezione
rettangolare interna il cui rapporto sia
diverso dal disegno.
Efficienza 40% mediocre.
A+1/2A
A
Max.
A+1/2A
(3)
(1) (2)
(4)

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COMIGNOLI DISTANZE E POSIZIONAMENTO UNI 10683/98
Inclinazione del
tetto Distanza tra il colmo e il camino
Altezza minima del camino
(misurata dallo sbocco)
α
αα
αA (m) H (m)
15°
< 1,85 m 0,50 m oltre il colmo
> 1,85 m 1,00 m dal tetto
30°
< 1,50 m 0,50 m oltre il colmo
> 1,50 m 1,30 m dal tetto
45°
< 1,30 m 0,50 m oltre il colmo
> 1,30 m 2,00 m dal tetto
60°
< 1,20 m 0,50 m oltre il colmo
> 1,20 m 2,60 m dal tetto
6. COLLEGAMENTO AL CAMINO
Gli apparecchi con chiusura automatica della porta (tipo 1) devono obbligatoriamente funzionare, per motivi di
sicurezza, con la porta del focolare chiusa (fatta eccezione per la fase di carico del combustibile o l’eventuale
rimozione della cenere ).
Gli apparecchi con le porte non a chiusura automatica (tipo 2) devono essere collegati ad una propria canna fumaria.
Il funzionamento con porta aperta è consentito soltanto previa sorveglianza.
Il tubo di collegamento alla canna fumaria deve essere più corto possibile, rettilineo, a tenuta stagna e conforme alle
normative vigenti.
Figura 10
Figura 11
(1) Il comignolo non deve avere ostacoli entro i 10m da
muri, falde ed alberi. In caso contrario innalzare lo stesso
d’almeno 1 m sopra l’ostacolo.
Il comignolo deve oltrepassare il colmo del tetto d’almeno 1
m.
2 m 10 m
1
m
>
_
A
>A
0,5 m
H min.
α
(2)Tetto
(1)Asse colmo

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Il collegamento deve essere eseguito con tubi stabili e robusti (Vi consigliamo uno spessore di 2 mm) ed essere
fissato ermeticamente alla canna fumaria. Il diametro interno del tubo di collegamento deve corrispondere al diametro
esterno del tronchetto di scarico fumi della stufa ( DIN 1298 ).
ATTENZIONE: qualora il collegamento attraversi particolari composti da materiali infiammabili, nel raggio di 20cm
attorno al tubo tutti i materiali infiammabili devono essere sostituiti da materiali ignifughi e resistenti al calore.
Per un buon funzionamento dell’apparecchio è essenziale che nel luogo d’installazione venga immessa sufficiente
aria per la combustione (vedi paragrafo 7).
La depressione al camino (TIRAGGIO) dovrebbe essere 12 Pa (=1,2 mm di colonna d’acqua).
La misurazione deve essere fatta sempre ad apparecchio caldo (resa calorifica nominale). Quando la depressione
supera 17 PA (1,7 mm di colonna d’acqua) è necessario ridurre la stessa con l’installazione di un regolatore di
tiraggio supplementare (valvola a farfalla) sul tubo di scarico o nel camino.
Per motivi di sicurezza la porta del focolare può essere aperta solo durante il caricamento di combustibile. Il focolare
deve rimanere chiuso durante il funzionamento ed i periodi di non-utilizzo.
7. AFFLUSSO D’ARIA NEL LUOGO D’INSTALLAZIONE DURANTE LA COMBUSTIONE
Poiché le stufe a legna ricavano la loro aria di combustione dal locale di installazione, è essenziale che nel luogo
stesso venga immessa una sufficiente quantità d’aria. In caso di finestre e porte a tenuta stagna (es. case costruite
con il criterio di risparmio energetico) è possibile che l’ingresso di aria fresca non venga più garantito e questo
compromette il tiraggio dell’apparecchio, il vostro benessere e la vostra sicurezza. Bisogna pertanto garantire una
alimentazione aggiuntiva di aria fresca mediante una presa d’aria esterna posta nelle vicinanze dell’apparecchio
oppure tramite la posa di una conduttura per l’aria di combustione che porti verso l’esterno od in un vicino locale
areato, ad eccezione del locale caldaia o garage (VIETATO).
Il tubo di collegamento deve essere liscio con un diametro minimo di 120 mm, deve avere una lunghezza massima di
4 m e presentare non più di tre curve. Qualora questo sia collegato direttamente con l’esterno deve essere dotato di
un apposito frangivento.
L’entrata dell’aria per la combustione nel luogo d’installazione non deve essere chiusa durante il funzionamento della
stufa. E’ assolutamente necessario che negli ambienti, in cui vengono fatte funzionare stufe con un tiraggio naturale
del camino, venga immessa tanta aria quanta ne è necessaria per la combustione, ossia fino a 20 m³/ora. Il naturale
riciclo d’aria deve essere garantito da alcune aperture fisse verso l’esterno, la loro grandezza è stabilita da relative
normative in materia. Chiedete informazioni al Vostro spazzacamino di fiducia. Le aperture devono essere protette
con delle griglie e non devono mai essere otturate.
Le cappe di aspirazione, installate nel stesso locale dove è installata la stufa o
nello stesso impianto di aria interna, possono influenzare negativamente il
funzionamento della stufa (fino a provocare l’uscita di fumi nei locali
dell’abitazione, nonostante la porta del focolare sia chiusa). Per tanto, le cappe di
aspirazione non devono in nessun caso essere fatte funzionare
contemporaneamente alla stufa.
La depressione di una cappa aspirante può, nella peggiore delle ipotesi,
trasformare la canna fumaria della stufa in presa d’aria esterna
risucchiando i fumi nell’ambiente con conseguenze gravissime per le
persone.
IMPORTANTE: Per un miglior benessere e relativa ossigenazione dell’ambiente
stesso, l’aria di combustione della stufa può essere prelevata direttamente
dall’esterno. Per far questo la stufa può essere collegata alla presa d’aria esterna
tramite il raccordo (Figura 12- A Ø 120mm di SERIE)
8. COMBUSTIBILI AMMESSI / NON AMMESSI
I combustibili ammessi sono ceppi di legna da ardere. Si devono utilizzare esclusivamente ceppi di legna secca
(contenuto d’acqua max 20%).
I pezzi di legna dovrebbero avere una lunghezza di ca.30 cm ed una circonferenza di 30cm max.
La legna usata come combustibile deve avere un contenuto d’umidità inferiore al 20% e la si ottiene con un tempo di
essiccazione di almeno un anno (legno tenero) o di due anni (legno duro) collocando tale legna in un luogo asciutto e
ventilato (per esempio sotto una tettoia). La legna umida rende l’accensione più difficile, perché è necessaria una
maggiore quantità d’energia per far evaporare l’acqua presente.
Il contenuto umido ha inoltre lo svantaggio che, con l’abbassarsi della temperatura, l’acqua si condensa prima nel
focolare e quindi nel camino. La legna fresca contiene circa il 60% di H2O, perciò non è adatta ad essere bruciata.
Figura 12 A

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Tra gli altri non possono essere bruciati: resti di carbone, ritagli, cascami di corteccia e pannelli, legna umida
o trattata con vernici, materiali di plastica; in tal caso decade la garanzia sull’apparecchio.
Carta e cartone devono essere utilizzati solo per l’accensione. La combustione di rifiuti è vietata e danneggerebbe
inoltre la stufa e la canna fumaria, provocando inoltre danni alla salute ed in virtù del disturbo olfattivo a reclami da
parte del vicinato.
La legna non è un combustibile a lunga durata e pertanto non è possibile un riscaldamento continuo della stufa
durante la notte.
Specie Kg/mc KWh/Kg Umidità 20%
Faggio 750 4,0
Cerro 900 4,2
Olmo 640 4,1
Pioppo 470 4,1
Larice * 660 4,4
Abete ro o * 450 4,5
Pino ilve tre * 550 4,4
* LEGNI RESINOSI POCO ADATTI PER UNA STUFA
ATTENZIONE: l’uso continuo e prolungato di legna particolarmente ricca di oli aromatici (p.e. Eucalipto, Mirto, etc.)
provoca il deterioramento (sfaldamento) repentino dei componenti in ghisa che compongono il prodotto.
9. ACCENSIONE
IMPORTANTE: alla prima accensione è inevitabile che venga prodotto un odore sgradevole (dovuto all’essiccamento
dei collanti nella cordicella di guarnizione o delle vernici protettive), che sparisce dopo un breve utilizzo. Deve
comunque essere assicurata una buona ventilazione dell’ambiente. Alla prima accensione Vi consigliamo di
caricare una quantità ridotta di combustibile e di aumentare lentamente la resa calorifica dell’apparecchio.
Per effettuare una corretta prima accensione dei prodotti trattati con vernici per alte temperature, occorre sapere
quanto segue:
• i materiali di costruzione dei prodotti in questione non sono omogenei, infatti coesistono parti in ghisa, in
acciaio, in refrattario e in maiolica;
• la temperatura alla quale il corpo del prodotto è sottoposto non è omogenea: da zona a zona si registrano
temperature variabili dai 300 °C ai 500 °C;
• durante la sua vita, il prodotto è sottoposto a cicli alternati di accensioni e di spegnimento durante la stessa
giornata e a cicli di intenso utilizzo o di assoluto riposo al variare delle stagioni;
• l’apparecchio nuovo, prima di potersi definire stagionato, dovrà essere sottoposto a diversi cicli di avviamento
per poter consentire a tutti i materiali ed alla vernice di completare le varie sollecitazioni elastiche;
• in particolare inizialmente si potrà notare l’emissione di odori tipici dei metalli sottoposti a grande
sollecitazione termica e di vernice ancora fresca. Tale vernice, sebbene in fase di costruzione venga cotta a
250 °C per qualche ora, dovrà superare più volte e per una certa durata la temperatura di 350 °C, prim a di
incorporarsi perfettamente con le superfici metalliche.
Diventa quindi importante seguire questi piccoli accorgimenti in fase di accensione:
1) Assicuratevi che sia garantito un forte ricambio d'aria nel luogo dove è installato l'apparecchio.
2) Nelle prime accensioni, non caricare eccessivamente la camera di combustione (circa metà della quantità
indicata nel manuale d'istruzioni) e tenere il prodotto acceso per almeno 6-10 ore di continuo, con i registri
meno aperti di quanto indicato nel manuale d'istruzioni.
3) Ripetere questa operazione per almeno 4-5 o più volte, secondo la Vostra disponibilità.
4) Successivamente caricare sempre più (seguendo comunque quanto descritto sul libretto di istruzione
relativamente al massimo carico) e tenere possibilmente lunghi i periodi di accensione evitando, almeno in
questa fase iniziale, cicli di accensione-spegnimento di breve durata.
5) Durante le prime accessioni nessun oggetto dovrebbe essere appoggiato sull’apparecchio ed in
particolare sulle superfici laccate. Le superfici laccate non devono essere toccate durante il
riscaldamento.
6) Una volta superato il «rodaggio» si potrà utilizzare il Vostro prodotto come il motore di un’auto, evitando
bruschi riscaldamenti con eccessivi carichi

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Per accendere il fuoco consigliamo di usare piccoli listelli di legno con carta di giornale oppure altri mezzi di
accensione in commercio, escluse tutte le sostanze liquide come per es. alcool, benzina, petrolio e simili.
La leva della griglia mobile deve essere tutta inserita.
Le aperture per l’aria (primaria e secondaria) devono essere aperte insieme (si deve aprire anche l’eventuale valvola
a farfalla posta sul tubo di scarico fumi). Quando la legna comincia ad ardere si possono caricare altri combustibili e
regolare l’aria per la combustione secondo le indicazioni del paragrafo 10. Durante questa fase, non lasciare mai la
stufa senza supervisione.
Mai sovraccaricare la stufa (confrontate la tabella tecnica – quantità max. di combustibile caricabile).
Troppo combustibile e troppa aria per la combustione possono causare surriscaldamento e quindi
danneggiare la stufa.
10. FUNZIONAMENTO NORMALE
Gli apparecchi con chiusura automatica della porta (tipo 1) devono obbligatoriamente funzionare, per motivi di
sicurezza, con la porta del focolare chiusa (fatta eccezione per la fase di carico del combustibile o l’eventuale
rimozione della cenere ).
Gli apparecchi con le porte non a chiusura automatica (tipo 2) devono essere collegati ad una propria canna fumaria.
Il funzionamento con porta aperta è consentito soltanto previa sorveglianza.
IMPORTANTE: Per motivi di sicurezza la porta del focolare può essere aperta solo durante il caricamento di
combustibile. Il focolare deve rimanere chiuso durante il funzionamento ed i periodi di non-utilizzo.
Il potere calorifico nominale della stufa è pari a 9kW e viene raggiunto con un tiraggio (depressione) minimo di 12 Pa (
= 1,2 mm di colonna d’acqua ).
Con il registro posto sulla facciata della stufa (Figura 5 pos. A) viene regolata l’emissione di calore del focolare.
Questo deve essere aperto secondo il bisogno calorifico. La migliore combustione (emissioni minime) viene raggiunta
quando, caricando legna, la maggior parte dell’aria comburente passa attraverso il registro dell’aria secondaria.
Non si deve mai sovraccaricare la stufa (vedi quantità max nella tabella sottostante).
Troppo combustibile e troppa aria per la combustione possono causare surriscaldamento e quindi
danneggiare la stufa . I danni causati da surriscaldamento non sono coperti da garanzia.
Bisogna pertanto usare la stufa sempre con porta chiusa per evitare l’effetto forgia.
COMBUSTIBILE Legna (lunghezza 30cm, circonferenza 30 cm )
Max quantità di carico ( kg / h) 2.5
Aria primaria (Figura 5 pos.A) ½ APERTA
Aria secondaria (Figura 5 pos.B) APERTA
La stufa a legna è un apparecchio con combustione a tempo.
Oltre che dalla regolazione dell’aria per la combustione, l’intensità della combustione e quindi la resa calorifica della
Vostra stufa è influenzata dal camino. Un buon tiraggio del camino richiede una regolazione più ridotta dell’aria per la
combustione, mentre uno scarso tiraggio necessita maggiormente di una esatta regolazione dell’aria per la
combustione.
Per verificare la buona combustione della stufa, verificate che il fumo che esce dal camino sia trasparente. Se è
bianco significa che la stufa non è regolata correttamente o la legna è troppo bagnata; se invece il fumo è grigio o
nero è segno che la combustione non è completa (è necessaria una maggior quantità di aria secondaria).
11. FUNZIONAMENTO NEI PERIODI DI TRANSIZIONE
Durante il periodo di transizione, ovvero quando le temperature esterne sono più elevate, in caso di improvviso
aumento della temperatura si possono avere dei disturbi alla canna fumaria che fanno si che i gas combusti non
vengono aspirati completamente. I gas di scarico non fuoriescono più completamente (odore intenso di gas).
In tal caso scuotete più frequentemente la griglia e aumentate l’aria per la combustione. Caricate in seguito una
quantità ridotta di combustibile facendo sì che questo bruci più rapidamente (con sviluppo di fiamme) e si stabilizzi
così il tiraggio della canna fumaria. Controllate quindi che tutte le aperture per la pulizia e i collegamenti al camino
siano ermetici.

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12. USO DEL FORNO (STEFANY Forno)
Dopo aver pulito la griglia, caricate del combustibile. Grazie all’apporto d’aria per la combustione la temperatura del
forno può essere sensibilmente influenzata. Un sufficiente tiraggio al camino e dei canali ben puliti per il flusso dei
fumi roventi attorno al forno sono fondamentali per un buon risultato di cottura.
La padella forno può essere collocata su diversi piani. Torte spesse e arrosti grandi sono da inserire al livello più
basso. Torte piatte e biscotti vanno al livello medio. Il livello superiore può essere utilizzato per riscaldare o rosolare.
12.1. SCALDAVIVANDE (Svezia – Norvegia)
Dopo aver pulito la griglia, caricate del combustibile. Grazie all’apporto d’aria per la combustione la temperatura dello
scaldavivande può essere sensibilmente influenzata. Un sufficiente tiraggio al camino e dei canali ben puliti per il
flusso dei fumi roventi attorno allo scaldavivande sono fondamentali.
13. MANUTENZIONE E CURA
Fate controllare dal Vostro spazzacamino responsabile di zona la regolare installazione della stufa, il collegamento al
camino e l’aerazione.
Per la pulizia delle parti smaltate usare acqua saponata o detergenti non abrasivi o chimicamente non aggressivi.
IMPORTANTE : si possono usare esclusivamente parti di ricambio espressamente autorizzate ed offerte dalla
NORDICA S.p.A. In caso di bisogno Vi preghiamo di rivolgerVi al Vs rivenditore specializzato.
L’ APPARECCHIO NON PUÒ ESSERE MODIFICATO!
13.1. PULIZIA CANNA FUMARIA
La corretta procedura di accensione, l’utilizzo di quantità e tipi di combustibili idonei, il corretto posizionamento del
registro dell’aria secondaria, il sufficiente tiraggio del camino e la presenza d’aria comburente sono indispensabili per
il funzionamento ottimale dell’apparecchio. Almeno una volta l’anno è consigliabile eseguire una pulizia completa, o
qualora sia necessario (problemi di malfunzionamento con scarsa resa). Questa operazione, fatta esclusivamente a
stufa fredda, dovrebbe essere svolta da uno spazzacamino che contemporaneamente può effettuare un’ispezione.
Durante la pulizia bisogna togliere dalla stufa il cassetto cenere ed il tubo fumi.
Si può pulire il vano di raccolta fumi dal focolare e, dopo aver tolto il tubo fumi, anche dal tronchetto di scarico con
l’aiuto di una spazzola e di un aspiratore.
Fate attenzione che dopo la pulizia tutte le parti smontate vengano reinstallate in modo ermetico.
13.2. PULIZIA VETRO
Tramite uno specifico ingresso dell’aria secondaria la formazione di deposito di sporco, sul vetro della porta, viene
efficacemente rallentata. Non può comunque mai essere evitata con l’utilizzo dei combustibili solidi (es. legna umida )
e questo non è da considerarsi come un difetto dell’apparecchio .
IMPORTANTE: la pulizia del vetro panoramico deve essere eseguita solo ed esclusivamente a stufa fredda
per evitarne l’esplosione. Non usare comunque panni, prodotti abrasivi o chimicamente aggressivi.
La corretta procedura di accensione, l’utilizzo di quantità e tipi di combustibili idonei, il corretto posizionamento del
registro dell’aria secondaria, il sufficiente tiraggio del camino e la presenza dell’aria comburente sono indispensabili
per il funzionamento ottimale dell’apparecchio e per mantenere pulito il vetro.
ROTTURA DEI VETRI: i vetri essendo in vetroceramica resistenti fino ad uno sbalzo termico di 750°C, non
sono soggetti a shock termici. La loro rottura può essere causata solo da shock meccanici (urti o chiusura
violenta della porta ecc.). Pertanto la sostituzione non è in garanzia .
13.3. PULIZIA GRIGLIA FOCOLARE
Utilizzare del combustibile NON IDONEO, ad esempio legna con sabbia, compromette lo scorrimento della griglia in
ghisa fino al completo bloccaggio di quest’ultima; pertanto, bisogna provvedere alla rimozione del deposito di sporco
dalle superfici di scorrimento della griglia in ghisa e dal porta griglia come indicato in Figura 13
13.4. PULIZIA CASSETTO CENERE
Tutte le stufe-camino e cucine LA NORDICA hanno una griglia focolare ed un cassetto per la raccolta della ceneri
(Figura 14 pos.A). Vi consigliamo di svuotare periodicamente il cassetto cenere e di evitarne il riempimento totale, per
non surriscaldare la griglia. Inoltre Vi consigliamo di lasciare sempre 3-4 cm di cenere nel focolare.
ATTENZIONE: le ceneri tolte dal focolare vanno riposte in un recipiente di materiale ignifugo dotato di un coperchio
stagno.

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Il recipiente va posto su di un pavimento ignifugo, lontano da materiali infiammabili fino allo spegnimento e
raffreddamento completo.
13.5. LE MAIOLICHE
Le maioliche LA NORDICA sono prodotti di alta fattura artigianale e come tali possono presentare micro-puntinature,
cavillature ed imperfezioni cromatiche. Queste caratteristiche ne testimoniano la pregiata natura.
Smalto e maiolica, per il loro diverso coefficiente di dilatazione, producono microscrepolature (cavillatura) che ne
dimostrano l’effettiva autenticità.
Per la pulizia delle maioliche si consiglia di usare un panno morbido ed asciutto; se si usa un qualsiasi detergente o
liquido, quest’ultimo potrebbe penetrare all’interno dei cavilli evidenziandoli in modo permanente.
14. FERMO ESTIVO
Dopo aver effettuato la pulizia del focolare, del camino e della canna fumaria, provvedendo all’eliminazione totale
della cenere ed altri eventuali residui, chiudere tutte le porte del focolare ed i relativi registri e sconnettere
l’apparecchio dal camino.
Consigliamo di effettuare l’operazione di pulizia della canna fumaria almeno una volta all’anno; verificare nel
frattempo l’effettivo stato delle guarnizioni che, se non perfettamente integre, non garantiscono il buon funzionamento
dell’apparecchio!
In tal caso è necessaria la sostituzione delle stesse.
In caso di umidità del locale dove è posto l’apparecchio, sistemare dei sali assorbenti all’interno del focolare.
Proteggere le parti in ghisa grezze, se si vuole mantenere inalterato nel tempo l’aspetto estetico, con della vaselina
neutra.
15. COLLEGAMENTO ALLA CANNA FUMARIA DI UN CAMINETTO O FOCOLARE APERTO
Il canale fumi è il tratto di tubo che collega il prodotto alla canna fumaria, nel collegamento devono essere rispettati
questi semplici ma importantissimi principi:
• per nessuna ragione si dovrà usare il canale fumo avente un diametro inferiore a quello del collarino di uscita
di cui è dotato il prodotto;
• ogni metro di percorso orizzontale del canale fumo provoca una sensibile perdita di carico che dovrà
eventualmente essere compensata con un innalzamento della canna fumaria;
• il tratto orizzontale non dovrà comunque mai superare i 2m (UNI 10683-2005);
• ogni curva del canale fumi riduce sensibilmente il tiraggio della canna fumaria che dovrà essere
eventualmente compensata innalzandola adeguatamente;
• la Normativa UNI 10683-2005 – ITALIA prevede che le curve o variazioni di direzione non devono in nessun
caso essere superiori a 2 compresa l’immissione in canna fumaria.
Volendo usare la canna fumaria di un caminetto o focolare aperto, sarà necessario chiudere ermeticamente la cappa
al di sotto del punto di imbocco del canale fumo pos.A Figura 15.
Se poi la canna fumaria è troppo grande (p.e. cm 30x40 oppure 40x50) è necessario intubarla con un tubo di acciaio
inox di almeno 200mm di diametro, pos.B, avendo cura di chiudere bene lo spazio rimanente fra il tubo stesso e la
canna fumaria immediatamente sotto al comignolo pos. C.
Figura 13
Figura 14
A

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18 7193400 – IT
Per qualsiasi ulteriore chiarimento Vi preghiamo di rivolgerVi al Vs. rivenditore di fiducia!
Figura 15
C - Tamponamento
A - Chiusura ermetica
Sportello di
ispezione
B
1. MANUTENZIONE GUIDE ESTENSIBILI
Usando continuamente l’apparecchio, con il tempo, il lubricante delle guide stesse tende progressivamente ad esaurirsi rendendole
quindi meno scorrevoli e più rumorose. Per questo motivo in dotazione ad ogni apparecchio viene fornito del grasso per alta temperatura
in maniera da rendere possibile la lubricazione, da parte dell’utente, delle guide qualora questo si renda necessario (eccessiva rumorosità
o riduzione di scorrevolezza vedi ).
ATTENZIONE: usare esclusivamente il grasso fornito da La NORDICA.
Figura 11 a pagina 45
51

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1. TECHNICAL DATA
Definition: Chimney stove according to EN 13240
The heating volume of the stoves according to EN 13240, for those buildings in which the thermal insulation does not
correspond to the instructions on heat protection is:
(30 Kcal/h x m3)
- type of favourable construction: 258 m³
(40 Kcal/h x m3) - type of less favourable construction: 193 m³
(50 Kcal/h x m3) - type of unfavourable construction: 155 m³
With a suitable thermal insulation, corresponding to the provisions on heat protection, the heating volume is greater.
In case of a temporary heating, with interruptions of more than 8 hours, the heating volume decreases of 25%
2. TECHNICAL DESCRIPTION
The chimney stoves of La NORDICA are suitable to heat living spaces for some periods. As fuel, it is possible to use
wood logs.
The chimney stove is made of painted steel sheets, enamelled cast iron and thermo radiant ceramics. The hearth is
totally sheathed with single sheets in refractory.
Inside there are a height-adjustable thick flat grate and its holder, which can be easily extracted.
The hearth is endowed with a panorama door, whose ceramic glass, resistant up to 700 °C, allows a won derful view
on the burning flames. Furthermore, it is thus avoided the output of sparks and smoke.
The inside smoke plate made of vermiculite, reflects the fire radiation and increases the internal temperature of the
combustion chamber. This process together with the exhaust gases flows, makes optimal the combustion and
improves the efficiency (see on page 40).
STEFANY
FORNO SVEZIA NEW
NORVEGIA
NEW
Constructive System * 1 1 1
Rating power in kW 9 9 9
Efficiency in % 84.5 84.5 84.5
Pipe diameter in mm 150 150 150
Maximum quantity of fuel - wood in kg 2.5 2.5 2.5
Mean content of CO to 13% O2 in % 0.07 0.07 0.07
Emission of exhaust gases in g/s - wood 7.8 7.8 7.8
Temperature of exhaust gas in C° - wood 206 206 206
Depression by rating calorific value in mm H2O - wood 1,2 1,2 1,2
Size of hearth opening in mm (W x H) 300x340 300x310 300x310
Hearth body size / hearth head in mm (W x H x D) 377x340x388
377x340x385 377x340x385
Oven size in mm (W x H x D) 417x210x275
/ /
Grate type Mobile, flat
Stove height in mm 1300 1254 1254
Stove width in mm 660 607 599
Stove depth (without handles) in mm 586 554 554
Weight in Kg 230 186 181
Safety measure Chapter 4

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Below the hearth grate there is an extractable ash drawer with
relevant closing door.
The heating of the environment is made:
a) by convection (about 70%): the passage of air through the double sheath of the stove releases heat in the
environment
b) by radiation (about 30%): through the panoramic glass and the external hot surfaces of the stove, the heat is
radiated into the environment.
The chimney stove is equipped with controls of primary (Picture 5 pos. A) and secondary air (Picture 5 pos. B), by
which it is adjusted the combustion air.
PRIMARY AIR CONTROL (lateral right)
(Picture 5, pos. A) The primary air control is found below the hearth door, in
the style of a pull-push lever. By this control it is adjusted the passage of air
coming from the lower part of the stove and through particular channels flows
in the fuel direction. The primary air is necessary for the combustion process.
The ash drawer must be regularly emptied, so that the ash does not obstruct
the primary air entry. During wood combustion, the primary air control must
be opened only for a while, because otherwise the wood burns fast and the
stove may overheat. The control is open when the bar is pulled out (see
chapter 10)
SECONDARY AIR CONTROL (lateral left)
(Picture 5, pos. B) To the left of the hearth door there is the secondary air
register. This must be opened (then completely inserted), especially for wood
combustion, so that the carbon not yet burned will be subjected to a post-
combustion.. (see paragraph 10).
3. RULES FOR INSTALLATION
The stove, assembled and ready for the installation, must be connected with a junction to the existing flue of the
house. The junction must be possibly short, straight, horizontal or positioned a little uphill. The connections must be
tight.
It is obligatory to respect the National and European rules, local regulations concerning building matter and
also fireproofs rules. Please apply to your chimney sweeper for all information.
You should verify the sufficient air entrance for the combustion in the installation place, with particular attention to
windows and doors with tight closing (seal ropes).
It is not allowed the connection of various appliances to the same chimney. The diameter of the opening for the
connection must correspond at least to the diameter of the smokes pipe. The opening should be equipped with a wall
connection for the reception of the exhaust pipe and a rose window.
Before installation, verify if your floor can support the weight of the stove (for ex. distributing weight plate).
LA NORDICA is not responsible in case of modification of the product and for the use of not original spare
parts.
THE HEARTHS MUST NOT BE MODIFIED.
4. FIRE SAFETY
In the installation of the stove the following safety measures are to be followed: (See Picture 6)
a) In order to ensure sufficient thermal insulation, respect the minimum safety distance from objects or furnishing
components flammable and sensitive to heat (furniture, wood sheathings, fabrics. etc.) and from materials with
flammable structure (see Picture 6 - A). All the minimum safety distances are shown on the product data
plate and lower values must not be used.
b) In front of the chimney stove there must not be any flammable object or building material, sensitive to heat, at less
than 100 cm’s. of distance. This distance can be reduced to 40 cm’s if you will install in front of the element to
protect a retro ventilated and heat resistant protection.
c) If the product is installed on a non totally refractory floor, one must foresee a fireproof background. The floors
made of inflammable material, such as moquette, parquet or cork etc., must be replaced by a layer of no-
inflammable material, for instance ceramic, stone, glass or steel etc. (dimensions according to the local
regulations). The platform must stick out 50 cm’s in front and 30 cm’s sideways (Picture 6 B).
d) no flammable components (e.g. wall units) must be present above the product.
The stove must work exclusively with inserted ash drawer.
Solid combustion residuals (ashes) must be collected in an air-tight and fire-resistant container. The device must
never be switched on when there are gaseous emissions or vapors (for example glue for linoleum, gasoline etc.). Do
not deposit flammable materials close to the stove.
Picture 5
A
B