Nostalgia Retro Series RIC100 Quick guide

All products are trademarks of Nostalgia Products LLC.
Worldwide design & utility patented or patents pending.
© 2014 Nostalgia Products LLC.
www.nostalgiaproducts.com
(rev. 10/23/14)

RIC100 SERIES
Retro Series™ Ice Maker
Machine à glaçons
Máquina de Hielo
Instructions and Recipes
Instructions et recettes
Instrucciones y recetas

ENGLISH
2
CONTENTS
IMPORTANT PRECAUTIONS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3
IMPORTANT SAFEGUARDS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3
INTRODUCTION . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
PARTS & ASSEMBLY . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
HOW TO OPERATE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
HELPFUL TIPS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
CLEANING & MAINTENANCE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
RECIPES . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
RETURNS & WARRANTY . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
SAFETY
Appliance Specications:
120 Volts, 60 Hz
Ice Making Current - 1.9A, Ice Harvest Current - 2.7A
Refrigerant R134a, ETL Approved
Your safety and the safety of others are very important.
We have provided many important safety messages in this manual and
on your appliance. Always read and obey all safety messages.
This is the safety alert symbol.
This symbol alerts you to potential hazards that
can kill or hurt you and others.
All safety messages will follow the safety alert symbol.
All safety messages will tell you what the potential hazard is, tell you how to reduce the
chance of injury, and tell you what can happen if the instructions are not followed.

ENGLISH
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IMPORTANT PRECAUTIONS
1. NEVER immerse in water.
2. NEVER use near water.
3. NEVER use an abrasive sponge, cloth or scouring pad on the unit.
4. NEVER leave appliance unattended while in use.
5. NEVER force the cover to lock.
6. Unplug unit from outlet when not in use and during cleaning.
7. DO NOT operate this appliance with a damaged cord or
plug, nor if the appliance ever malfunctions.
8. DO NOT clean any parts of this appliance in a dishwasher.
9. Keep out of reach of children.
10. This appliance is NOT A TOY.
11. Unsupervised young children and cognitively challenged
individuals should never operate this appliance.
12. Young children should be supervised while in proximity
of the appliance to ensure their safety.
IMPORTANT SAFEGUARDS
Basic safety precautions should always be followed when using
electrical appliances, including the following:
1. Read all instructions before operating this appliance.
2. To protect against electrical shock do not immerse cord, plug or
any part of this appliance in water or other liquids.
3. Close supervision is necessary when any appliance is used near children.
4. Unplug from outlet when not in use, before removing parts and before cleaning.
5. DO NOT clean unit with ammable liquids. The fumes can create a re hazard or
explosion.
6. DO NOT operate any appliance with a damaged cord or plug, nor if
the appliance has been damaged in any manner. Return the appliance
to the nearest repair shop for examination or repair.
7. The manufacturer does not recommend the use of accessory
attachments. Use of accessory attachments may cause injuries.
8. Position the appliance as close to the outlet as possible
to prevent injury due to tripping over cord.
9. DO NOT run the power cord over carpeting or heat insulators.
DO NOT cover the cord or submerge cord in water.
10. DO NOT let the cord hang over the edge of a table or counter top or touch hot surfaces.
11. DO NOT place on or near a hot gas or electric burner, or in a heated oven.
12. Extreme caution must be used when moving this appliance.

ENGLISH
4
13. DO NOT use the appliance for other than its intended use.
14. An appliance that is plugged into an outlet should not be left unattended.
15. Check Ice Hopper for presence of foreign objects prior to use.
16. DO NOT turn unit upside down while in use, or when lled with ice.
17. A short power supply cord is provided to reduce the risk resulting
from becoming entangled or tripping over a long cord.
18. Longer detachable power supply cords can be used if care is exercised in their use.
19. The marked electrical rating of an extension cord should be at
least as great as the electrical rating of the appliance.
20. This appliance has a polarized plug (one blade is wider than the other). To reduce the
risk of electrical shock, this plug is intended to t into a polarized outlet only one way.
21. Save these instructions!
INTRODUCTION
Thank you for purchasing The RETRO SERIES™ ICE MAKER from Nostalgia! This stylish,
portable ice maker has the look of classic diners of the 1950s. Designed for counter
top use to complement your kitchen, bar or oce, this ice machine can produce
up to 26 pounds of ice per day. Just plug in the RETRO SERIES™ ICE MAKER, ll the
reservoir with water and watch the ice maker go to work quickly and eciently making
perfect ice cubes. You’ll have your rst batch in as little as 15 minutes. Designed
for household use, but can be used indoors and outdoors in places such as:
• Family Room
• Oce
• Club House
• Kitchen
• Patio or Deck

ENGLISH
5
PARTS & ASSEMBLY
1. Cover: Has transparent window to allow interior visibility
2. Ice Scoop
3. Ice Shovel
4. Control Panel:
A. Display of selected ice size: Small, Medium or Large
B. Add Water Indicator (lights up when it is time to add water to Water Resevoir)
C. Ice Indicator (lights up when the Ice Basket is full)
D. Power Indicator
E. ON/OFF Power Button
F. Ice Size Button (press to select the size of ice cubes)
5. Water Drain Cap: For draining water from Water Reservoir
6. Air Outlet
7. Ice Basket
HOW TO OPERATE
BEFORE FIRST USE
1. Remove the exterior and interior packaging. Make sure that the Ice Basket and
Ice Scoop is included. If any parts are missing, please contact Customer Service at
the phone number listed on the Returns and Warranty page of this manual.
2. Take out the Ice Basket and clean it. Clean the interior using a soft
cloth and mixture of mild detergent and warm water.
3. Use the water to rinse the inside parts, and drain out the water
by unplugging the Water Drain Cap on the side.
4. Find a location for your RETRO SERIES™ ICE MAKER that is protected from

ENGLISH
6
direct sunlight and other sources of heat (i.e. stove, furnace, radiator). Place
the RETRO SERIES™ ICE MAKER on a at, level surface. Make sure that there is at
least 4 inches of empty space all around the RETRO SERIES™ ICE MAKER.
5. Allow one hour for the refrigerant uid to settle before
plugging the cord into an outlet for the rst time.
6. Conrm that the chosen location for placing your RETRO
SERIES™ ICE MAKER is near an electrical outlet.
CONNECTING YOUR RETRO SERIES™ ICE MAKER
Improper use of the grounded plug can result in the risk of electrical
shock. DO NOT use the machine If the power cord is damaged.
Plug your appliance into a properly installed, grounded wall outlet. Do not under any
circumstances, cut or remove the third (ground) prong from the power cord. Any questions
concerning power and/or grounding should be directed toward a certied electrician.
USING YOUR RETRO SERIES™ ICE MAKER
1. Open the cover, remove the Ice Basket and pour water into the
Water Resevoir. Keep the water level below the level mark.
2. Press ON/OFF Power Button on the Control Panel to begin the ice making cycle.
3. Select the desired size of the ice cubes by pressing the Ice Size Button. If the
room temperature is lower than 60°F (16°C), it is recommended to select the
small or medium sized ice cubes in order to keep ice from sticking together.
4. The ice making cycle lasts 6 to 15 minutes, depending on the size of
the ice cube selection and the ambient temperature. In the extreme
hot temperature, ice making time may vary considerably.
5. While the ice maker is on, verify water level periodically. If the water
pump cannot inject water, the RETRO SERIES™ ICE MAKER will stop
automatically, and the Add Water Indicator light will turn on.
6. Press the ON/OFF Power Button to turn the unit OFF, ll water up to the level
mark and press the ON/OFF Power Button again to turn the unit ON again.
7. The RETRO SERIES™ ICE MAKER automatically stops working when
the Ice Basket is full and the Ice Indicator light comes on.
8. Change the water in the Water Reservoir every 24 hours to ensure a reasonable
hygiene level. If the unit isn’t in use, drain all water left in the tank.
IMPORTANT NOTE: In the event that the RETRO SERIES™ ICE MAKER power is
disconnected during the ice making cycle or that the LED lights on the Control
Panel are blinking, press the ON/OFF Power Button to stop the ice making cycle.
Unplug the unit from the power source. Let the RETRO SERIES™ ICE MAKER sit for
a few minutes to let it warm up and allow ice to fall from the evaporator ngers.
Empty the Water Tray and wait three minutes before restarting the unit.
DO NOT touch the Evaporator while the unit is in use or during the ice making
process. This could cause severe burns.

ENGLISH
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HELPFUL TIPS
ADD WATER INDICATOR
If the Add Water Indicator comes on, try the following:
• Turn o the Ice Maker, add water and press the POWER Button again to restart the unit.
• There may be too much ice. Turn o the Ice Maker,
remove some ice from the Ice Basket.
ICE CUBES STUCK TOGETHER
• The ice cycle may be too long. Stop the Ice Maker, then restart it when the
ice cubes melt. Select smaller sized ice cubes using the Ice Size Button.
• The water temperature in the Water Resevoir may be too low. Change the water
in the Water Resevoir. The temperature should be set between 45˚ F - 90˚ F.
ICE MAKER NOT WORKING
If the ice making cycle seems to be running properly, but
no ice is being made, try the following:
• The ambient temperature or water temperature in Water Resevoir may
be too high. The Ice Maker must be in an environment below 90˚ F. Try
pouring colder water (between 45˚ F - 90˚ F) into the Water Resevoir.
• If changing the water or allowing the Ice Maker to cool does not work, there
may be a leakage of the regrigerant uid, or a pipe in the cooling system may
be blocked. Please take the Ice Maker to a qualied technician for repair.
LED LIGHTS
• If the LED lights on the Control Panel are blinking, tere may be a disruption in the
power source. Press the ON/OFF Power Button to stop the ice making cycle. Let the Ice
Maker sit for a few minutes to let it warm up and allow ice to fall from the evaporator
ngers. Empty the Water Tray and wait three minutes before restarting the unit.
CLEANING & MAINTENANCE
Your RETRO SERIES™ ICE MAKER should be cleaned after each use.
This will help to maintain your unit for a long time.
• Unplug the unit.
• TakeouttheIceBasket.
• Cleantheinteriorwithasoftclothusingwarmwatermixedwithamilddetergent.
• Usewarmwatertorinsetheinterior,anddrainoutthewaterbyunpluggingtheDrainCap.
• TheoutsideoftheRETROSERIES™ICEMAKERshouldbecleanedregularly
with a soft cloth using a mild detergent mixed in warm water.
• Drytheinteriorandexteriorwithanon-abrasivesoftclothortowel.
• Whenthemachineisnotinuseforalongtime,alwaysopentheWater
Drain Cap and completely drain the water from the Water Reservoir.

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RECIPES
Your RETRO SERIES™ ICE MAKER can be used to instantly make ice cubes to be used for a
variety of beverages. Here are some delicious beverages that you can make at home.
STRAWBERRY LEMONADE
• 1 Cup Sugar
• 1 Cup Hulled
and Sliced Fresh
Strawberries
• 2 Cups Fresh
Squeezed
Lemon Juice
• 3 Cups Cold Water
• 12 oz. club
soda, chilled
Over a saucepan, bring two cups of water and
sugar to a boil. Reduce heat to a low simmer,
while stirring mixture until the sugar has dissolved
completely. Remove from heat and allow to cool.
Blend together remaining cup of water
and strawberries until pureed.
Pour sugar mixture into a pitcher and add
lemon juice. If you prefer, you may strain
lemon juice into pitcher to remove pulp.
Add strawberry puree to pitcher and stir until well mixed.
Put pitcher into refrigerator and allow to cool completely.
Add club soda to pitcher just before serving
and pour into glasses lled with ice made
with your RETRO SERIES™ ICE MAKER.
MINT JULEPS
• 2 Cups Cold Water
• 2 Cups White,
Granulated Sugar
• ½ Cup Fresh Mint
Leaves, Chopped
• 32 fl. oz. Bourbon or
Kentucky Whisky
• Sprigs of Fresh Mint
Leaves for Garnish
Make simple syrup by combining water, sugar and
chopped mint leaves in a small saucepan. Bring
to a boil over high heat for about ve minutes
until the sugar is completely dissolved.
Allow syrup to cool, approximately 1 hour. Pour
syrup through a strainer to remove mint leaves.
Fill eight glasses with ice from your RETRO
SERIES™ ICE MAKER and pour 4 ounces of
bourbon and ¼ cup simple syrup in each.
Garnish each cup with a mint sprig.
To make alcohol-free Mint Juleps, substitute
liquor with lemonade or iced tea.

ENGLISH
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SWEET TEA
• 2 Cups White,
Granulated Sugar
• 8 Cups Water
• 6 Teabags of Orange
Pekoe Black Tea
Pour water into a large pot. Bring water to boil over high
heat. When the water begins to boil, remove from heat,
and place the teabags in. Let steep for 5 to 6 minutes.
Pour the sugar into a large pitcher rst, then add the tea.
Stir until the sugar has completely dissolved.
Fill the pitcher half way with ice from your RETRO
SERIES™ ICE MAKER. Put pitcher into refrigerator
until it has cooled. Some of the ice will melt.
If desired, add cold water when ready to serve and stir.
SWEET ICED COFFEE
• 1½ Cup Dark
Brewed Coee
• ½ Cup Sweetened
Condensed Milk
• ½ Cup Half-and-Half
• ¼ Teaspoon Nutmeg
Combine coee and condensed milk in a medium bowl.
Using a blender at a very low setting, add half-and-half
and nutmeg until well blended and a small froth forms.
Pour coee mixture into glass lled with ice
from your RETRO SERIES™ ICE MAKER.
Add additional sweetener or avored
syrup to taste, if desired.
ORANGE MARGARITAS ON THE ROCKS
• 2 Cups Sweet
and Sour Mix
• 1 Cup Triple Sec
• 1½ Cup Silver Tequila
• ¹/3Cup Orange Liquer
• ½ Cup Fresh
Squeezed
Orange Juice
• 2 Oranges, Quartered
In a blender, combine sweet and sour mix,
triple sec, tequila, fresh squeezed orange juice
and orange liquer. Blend until smooth.
Pour into glasses, squeeze an orange
wedge into each glass, and serve.
Pour salt onto a small plate, rub the rims of the 8
glasses with orange, and press them into the salt.
Fill the glasses with ice from your
RETRO SERIES™ ICE MAKER.
Pour margarita mixture into the glasses.
Garnish with an orange wedge.

ENGLISH
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RETURNS & WARRANTY
SHOULD YOUR UNIT NOT WORK OR IF DAMAGED WHEN YOU FIRST TAKE IT OUT OF
THE BOX, PLEASE RETURN IT TO THE PLACE OF PURCHASE IMMEDIATELY.
RETRO SERIES™ ICE MAKER / RIC100SERIES
Should you have any questions, please contact us via email or at the customer service number listed
below between the hours of 8:00 AM and 5:00 PM, Monday through Friday, Central Standard Time.
Distributed by:
Nostalgia Products LLC
1471 Partnership Dr.
Green Bay, WI 54304-5685
Customer Service
Phone: [phone]
Web: www.nostalgiaproducts.com
Customer Service Inquiry
To submit a Customer Service inquiry, go to www.nostalgiaproducts.com and ll
out the Customer Service Inquiry form and click the Submit button.
A representative will contact you as soon as possible.
Product Warranty Terms
Nostalgia Products LLC (the“Company”) hereby warrants that for a period of one (1) year from the
date of original purchase, this product will be free of defects in material and workmanship under
normal home use, provided that the product is operated and maintained in accordance with the
operating instructions. As the sole and exclusive remedy under this warranty, the Company will
at its discretion either repair or replace the product found to be defective, or issue a refund on the
product during the warranty period. This warranty is only available to the original retail purchaser of
the product from the date of initial retail purchase, and is only valid with the original sales receipt, as
proof of purchase date is required to obtain warranty benets. All warranty claims must be brought
to the attention of the Company within the warranty period and no later than 30 days of the failure
to perform. This warranty does not cover normal wear or damage caused by shipping, mishandling,
misuse, accident, alteration, improper replacement parts, or other than ordinary household use.
You may be required to return the product (with shipping prepaid by you) for inspection and
evaluation. Return shipping costs are not refundable. The Company is not responsible for returns
damaged or lost in transit. Unless otherwise specically permitted by the operating instructions, this
warranty applies to indoor household use only. In order to obtain service under this warranty, please
contact the Company at the telephone number listed above or by lling out the Customer Service
Inquiry Form located at www.nostalgiaproducts.com. Warranty valid only in USA and Canada.
This warranty is in lieu of all other warranties, expressed or implied, including warranties of
merchantability and tness for a particular purpose, which are hereby excluded to the extent
permitted by law. In no event shall the Company be liable for any indirect, incidental, consequential,
or special damages arising out of or in connection with this product or the use thereof. Some
states, provinces or jurisdictions do not permit the exclusion or limitation of incidental or
consequential damages, so the foregoing exclusion or limitation may not apply to you.
This warranty does not apply to re-manufactured merchandise.
Please read the operating instructions carefully. Failure to comply
with the operating instructions will void this warranty.
For more information, visit us online at www.nostalgiaproducts.com.
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FRANÇAIS
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TABLE DES MATIÈRES
IMPORTANTES MESURES DE PRÉCAUTION . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
IMPORTANTES MISES EN GARDE. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
INTRODUCTION . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
PIÈCES ET ASSEMBLAGE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
MODE D'EMPLOI . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
CONSEILS UTILES . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
NETTOYAGE ET ENTRETIEN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
RECETTES . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
RETOURS DE LA MARCHANDISE ET GARANTIES . . . . . . . . . . . . . . . . 19
SÉCURITÉ
Fiche technique du produit :
120 Volts, 60 Hertz
Consommation de la machine à glaçon - 1,9 A, consommation pour le collecteur de glaçons
- 2,7 A.
Réfrigérant R134a, approuvé ETL
Votre sécurité tout comme celle des autres est importante.
Ce manuel contient plusieurs avis importants sur la sécurité lors de l’utilisation
de votre appareil. Lisez et respectez toutes les consignes de sécurité.
Ceci est le symbole d'avertissement de sécurité.
Ce symbole avertit des risques potentiels, pouvant entraîner
la mort ou des blessures, à vous ainsi qu'aux d'autres.
Tous les messages de sécurité seront suivis par ce symbole.
Tous les messages de sécurité vous alerteront des dangers potentiels, et
vous indiqueront comment minimiser les possibilités de blessures et des
conséquences qui en résulteraient si vous ne suivez pas les instructions.

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FRANÇAIS
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IMPORTANTES MESURES DE PRÉCAUTION
1. NE JAMAIS plonger dans l'eau.
2. NE JAMAIS utiliser près d'une source d'eau.
3. NE JAMAIS utiliser d'éponge abrasive, chion ou tampon à récurer sur l'appareil.
4. NE JAMAIS laisser l'appareil sans surveillance en cours d'utilisation.
5. NE JAMAIS forcer le couvercle pour fermer.
6. Débranchez la prise de l'appareil lorsqu'il n'est pas utilisé et au moment du nettoyage.
7. NE JAMAIS utiliser cet appareil avec un cordon ou une prise
endommagée, ou si l'appareil fonctionne mal.
8. NE JAMAIS laver les pièces de l'appareil dans le lave-vaisselle.
9. Le tenir hors de portée des enfants.
10. Cet appareil n'est PAS UN JOUET.
11. Les enfants laissés sans surveillance et les personnes ayant une
décience cognitive ne devraient jamais utiliser cet appareil.
12. Pour des raisons de sécurité, les jeunes enfants qui sont à proximité
de l'appareil ne devraient pas être laissés sans surveillance.
MISES EN GARDE SÉCURITAIRES
IMPORTANTES
Des mesures de précaution de base devraient toujours être prises
pendant l'utilisation d'appareils électriques, notamment:
1. Lisez toutes les consignes avant d'utiliser cet appareil.
2. Pour éviter les électrocutions, ne pas immerger le cordon, la
che ou l'appareil dans l'eau ou tout autre liquide.
3. Une surveillance étroite est nécessaire lorsque tout appareil
électrique est utilisé à proximité des enfants.
4. Avant de retirer les pièces et de les nettoyer, débrancher l'appareil lorsqu'il n'est pas utilisé.
5. NE PAS nettoyer l'appareil avec des liquides inammables. Les émanations
pourraient causer un feu ou une explosion.
6. NE PAS utiliser l'appareil avec un cordon ou une prise endommagée ni si l'appareil
est endommagé de quelque façon que ce soit. Retournez l'appareil à l'atelier
de réparation le plus près de chez vous pour qu'il soit inspecté ou réparé.
7. Le fabricant ne recommande pas l'utilisation d'accessoires.
L'usage d'accessoires pourrait causer des blessures.
8. Placez l'appareil aussi près que possible de la prise pour éviter
de trébucher sur le cordon et de se blesser.
9. NE PAS faire passer le cordon sur du tapis ou des calorifuges.
NE PAS couvrir le cordon ou l'immerger dans l'eau.

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FRANÇAIS
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10. NE PAS laisser le cordon pendre d'un bord de table, de
comptoir ou toucher à une surface chaude.
11. NE PAS laisser le cordon pendre d'un bord de table, de
comptoir ou toucher à une surface chaude.
12. Être extrêmement prudent lorsque vous déplacez cet appareil.
13. NE JAMAIS utiliser cet appareil pour un usage autre que celui auquel il est destiné.
14. Un appareil qui est branché dans une prise de courant
ne devrait pas être laissé sans surveillance.
15. Vériez qu'il n'y a aucun corps étranger dans la trémie à glaçons avant son utilisation.
16. NE PAS retourner l'appareil quand il est utilisé ou rempli de glaçons.
17. Un cordon d'alimentation court est fourni pour réduire le risque
de s'emmêler ou de trébucher sur un long cordon.
18. Un cordon d'alimentation plus long peut être utilisé avec prudence.
19. La capacité électrique d'une rallonge doit être supérieure
ou égale à la puissance électrique de l'appareil.
20. Cet appareil possède une che polarisée (une che est plus large que l'autre). Pour éviter
tout risque d'électrocution, cette che est conçue pour se brancher dans une prise polarisée.
21. Gardez ces instructions!
INTRODUCTION
Merci d'avoir acheté la MACHINE À GLAÇONS DE RETRO SERIES™ de Nostalgia! Cette machine,
élégante et portative, à glaçons à l'air des « diners » classiques des années 1950. Conçue pour
compléter votre comptoir de cuisine, bar ou bureau, cette machine de glaçons peut produire
jusqu'à 26 livres de glaçons par jour. Branchez seulement la MACHINE À GLAÇONS RÉTRO SERIES™,
remplissez le réservoir d'eau et voyez la machine à glaçons au travail rapidement et ecacement
faire des cubes parfaits de glace. Le premier lot sera prêt en 15 minutes seulement. Conçu pour
l'usage domestique, mais peut être utilisé à l'intérieur et à l'extérieur, dans les endroits comme :
• Sallefamiliale
• Bureau
• ClubHouse
• Cuisine
• Patioouterrasse

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FRANÇAIS
14
PIÈCES ET ASSEMBLAGE
1. Couvercle : A une fenêtre transparente pour permettre de voir à l'intérieure
2. Cuillère à glaçons
3. Pelle à glaçons
4. Panneau de commande :
A. Voyant pour indiquer la taille des glaçons : Petit, moyen et gros
B. Voyant pour rajouter de l'eau (s'allume quand il faut rajouter de l'eau au réservoir)
C. Le voyant de glaçons (s'allume quand le panier est plein)
D. Voyant d'alimentation
E. Touche de mise en marche « ARRÊT/MARCHE » (ON/OFF)
F. Bouton pour la taille des glaçons (poussez pour choisir la taille des cubes de glaçons)
5. Bouchon de vidange d'eau : Pour vider l'eau du réservoir
6. Sortie d'air
7. Panier à glaçons
MODE D'EMPLOI
AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION :
1. Retirez l'emballage extérieur et intérieur. Vériez si le panier et la cuillère à glaçons
sont inclus. S'il manque des pièces, veuillez contacter le service à la clientèle au
numéro de téléphone mentionné à la page de retours et de garantie de ce manuel.
2. Retirez le panier à glaçons et nettoyez-le. L'intérieur de l'appareil doit être
nettoyé avec un chion doux et avec l'eau savonneuse douce et tiède.
3. Rincez avec de l'eau les pièces intérieures, et videz l'eau en
enlevant le bouchon de vidange d'eau, situé sur le côté.
4. Trouvez un endroit pour mettre la machine à glaçons RETRO SERIESTM à l'abri des rayons
du soleil et toutes autres sources de chaleur (c.-à-d. fourneau, four, radiateur). Placez la
machine à glaçons RETRO SERIES™ sur une surface plate et de niveau. Assurez-vous qu'il y

15
FRANÇAIS
15
ait au moins 4 pouces d'espace tout autour de la MACHINE À GLAÇONS RETRO SERIES™.
5. Accordez une heure pour que le uide réfrigérant se répartisse
avant de brancher le cordon pour la première fois.
6. Assurez-vous que l'endroit choisi pour mettre votre MACHINE À GLAÇONS
RETRO FABRICANT SERIETM soit près d'une sortie électrique.
BRANCHEZ VOTRE MACHINE À GLAÇONS RETRO SERIES™
Un mauvais branchement de la prise de mise à la terre peut résulter en une
électrocution. NE PAS utiliser la machine si le cordon d'alimentation est endommagé.
Branchez l'appareil à une prise murale bien installée et bien mise à la terre. La che de la
mise à la terre ne doit, en aucune circonstance, être coupée ou retirée. Pour toutes questions
concernant l'alimentation ou la mise à la terre, veuillez consulter un électricien certié.
UTILISATION DE VOTRE MACHINE À GLAÇONS RETRO SERIES™
1. Ouvrez le couvercle, enlevez le panier de glaçons et versez l'eau dans le
réservoir. Gardez le niveau d'eau en dessous de la marque de niveau.
2. Appuyez sur le bouton « MARCHE/ARRÊT » du panneau de commande
pour commencer le cycle de fabrication de glaçons.
3. Choisissez la taille des cubes de glaçons en poussant sur le bouton « Taille de glaçons
». Si la température ambiante est sous 60°F (16°C), on recommande de choisir
les petits ou moyens cubes de glaçons an d'éviter qu'ils collent ensemble.
4. Le cycle de fabrication de glaçons est de 6 à 15 minutes, selon la taille des
cubes sélectionnée et la température ambiante. Lors de température très
chaude, le temps de fabrication peut considérablement varier.
5. Lorsque la machine à glaçons est allumée, vériez le niveau d'eau périodiquement.
Si la pompe d'eau ne peut pas injecter d'eau, la MACHINE À GLAÇONS RETRO
SERIES™ s'arrêtera automatiquement, et le voyant pour ajouter l'eau s'allumera.
6. Appuyez sur le bouton « MARCHE/ARRÊT » pour arrêter l'unité, remplissez
d'eau jusqu'à la marque de niveau et appuyez à nouveau sur le bouton
« MARCHE/ARRÊT » pour que l'unité se mette en MARCHE.
7. La MACHINE À GLAÇONS RETRO SERIES™ s'arrêtera automatiquement lorsque
le panier à glaçons est plein et le voyant pour glaçons s'allumera.
8. Changez l'eau toutes les 24 heures dans le réservoir pour avoir une hygiène
raisonnable. Si vous n'utilisez pas l'unité , videz toute l'eau du réservoir.
REMARQUE IMPORTANTE : Au cas ou la MACHINE À GLAÇONS RETRO SERIES™ serait
débranchée pendant le cycle de fabrication de glaçons ou que les lumières DEL
clignotent sur le tableau de commande, appuyez sur le bouton « MARCHE/ARRÊT
» pour interrompre le cycle de glaçons. Débranchez l'unité de la prise de courant.
Laisser la MACHINE À GLAÇONS RETRO SERIES™ se reposer quelques minutes pour
se réchauer et permettre aux glaçons de tomber des bandes de l'évaporateur.
Vider le plateau d'eau et attendre trois minutes avant de rebrancher l'unité.
NE PAS TOUCHER l'évaporateur pendant que l'appareil fonctionne ou pendant la
fabrication des glaçons. Cela pourrait provoquer de graves brulures.

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CONSEILS UTILES
VOYANT « AJOUTER DE L'EAU »
Si le voyant « ajoutez de l'eau » s'allume, essayez ce qui suit :
• Arrêtez la machine à glaçons, ajoutez de l'eau et appuyez
sur le bouton pour redémarrer l'unité
• Il se peut qu'il y ait trop de glaçons. Arrêtez la machine, enlevez quelques glaçons du panier.
CUBES DE GLAÇONS COLLÉS ENSEMBLE
• Le cycle de glaçons pourrait être trop long. Arrêtez la machine, et
redémarrez lorsque les cubes de glaçons seront fondus. Choisissez la
taille des glaçons en poussant sur le bouton « Taille de glaçons ».
• La température de l'eau dans le réservoir pourrait être trop basse. Changez
l'eau du réservoir. La température devrait être réglée entre 45°F à 90°F.
LA MACHINE À GLAÇONS NE FONCTIONNE PAS
Si le cycle de la machine à glaçons semble bien fonctionner
mais ne fabrique pas de glaçons, essayez ce qui suit :
• La température ambiante ou la température de l'eau dans le réservoir pourrait être trop
haute. La machine à glaçons doit être dans un environnement ou la température est
moins de 90°F. Essayez de mettre de l'eau plus froide (entre 45°F à 90°F) dans le réservoir.
• Si changement d'eau ou le refroidissement de la machine à glaçons ne
fonctionne pas, il se peut qu'il y ait une fuite du uide réfrigérant, ou un
tuyau du système de refroidissement pourrait être bloqué. Veuillez amener
la machine à glaçons chez un technicien qualié pour la réparer.
LUMIÈRES DEL
• Si les lumières DEL sur le panneau de commande clignotent, il se peut qu'il ait eu une
panne de courant. Appuyez sur le bouton « MARCHE/ARRÊT » pour arrêter le cycle
de fabrication de glaçons. Laisser la MACHINE À GLAÇONS RETRO SERIES™ se reposer
quelques minutes, se réchauer et permettre à la glace de tomber des bandes de
l'évaporateur. Vider le plateau d'eau et attendre trois minutes avant de rebrancher l'unité.
NETTOYAGE ET ENTRETIEN
Nettoyez VOTRE MACHINE À GLAÇONS RETRO SERIES™ après chaque
usage. Ceci aidera à prolonger la durée de vie de votre appareil.
• Débranchezl'appareil.
• Retirezlepanieràglaçonsetnettoyez-le.
• Nettoyezl'intérieuravecunchiondouxenutilisantde
l'eau tiède mélangée à un détergent doux.
• Rincezavecdel'eautièdelespiècesintérieures,etvidez
l'eau en enlevant le bouchon de vidange d'eau.
• L'extérieurdelaMACHINEÀGLAÇONSRETROSERIES™devraitêtrenettoyérégulièrement
avec un chion doux en utilisant un détergent doux mélangé à de l'eau tiède.
• Séchezl'intérieuretl'extérieuravecunchiondouxnon-abrasifouuneserviette.
• Quandlamachinen'estpasutiliséependantlongtemps,toujoursouvrirle
bouchon de vidange d'eau et vider complètement l'eau du réservoir.

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RECETTES
Votre MACHINE À GLAÇONS RETRO SERIES™ peut être utilisée pour faire
instantanément des cubes à glaçons pour faire une variété de boissons. Voici
quelques boissons délicieuses que vous pouvez faire à la maison.
LIMONADE AUX FRAISES
• 1 tasse de sucre
• 1 tasse de fraises
fraiches décortiquées
et tranchées
• 2 tasses du jus
de citron frais
• 3 tasses d'eau froide
• 12 onces de club
soda, froid
Mettez dans une casserole deux tasses d'eau et du sucre et
amenez à ébullition. Réduisez le feu à basse température,
tout en remuant le mélange jusqu'à ce que le sucre soit
complètement fondu. Enlevez du feu et laissez refroidir.
Mélangez la tasse d'eau restante et les fraises
jusqu'à l'obtention d'une purée.
Versez le mélange de sucre dans un pichet et ajoutez
le jus de citron. Si vous préférez, vous pouvez ltrer le
jus de citron dans le pichet pour enlever la pulpe.
Ajoutez la purée de fraises dans le pichet et bien remuer.
Mettez le pichet dans le réfrigérateur et
laissez-le refroidir complètement.
Ajoutez le club soda dans le pichet juste avant de
servir et versez dans des verres remplis de glaçons faits
avec votre MACHINE À GLAÇONS RETRO SERIES™.
JULEPS DE MENTHE
• 2 tasses d'eau froide
• 2 tasses de sucre
blanc granulé
• 1/2 tasse de
feuilles de menthe
fraiche, hachées
• 32 fl. oz. Bourbon ou
Kentucky Whisky
• Brins des feuilles
fraiches de menthe
pour garnir
Faites du sirop simple avec de l'eau, sucre et des
feuilles de menthe ciselées dans une petite casserole.
Portez à ébullition environ cinq minutes jusqu'à
ce que le sucre soit complètement fondu.
Laissez le sirop se refroidir, environ 1 heure. Versez le
sirop dans un tamis pour enlever les feuilles de menthe.
Remplissez huit verres avec des glaçons de votre
MACHINE À GLAÇONS RETRO SERIES™ et versez 4 onces
de bourbon et 1/4de tasse de sirop dans chacun.
Garnissez chaque verre avec un brin de menthe.
Pour faire du Juleps non-alcoolisé à la menthe, remplacez
l'alcool avec de la citronnade ou du thé glacé.

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THÉ SUCRÉ
• 2 tasses de sucre
blanc granulé
• 8 tasses d'eau
• 6 sachets de thé
Orange Pekoe
Thé noir
Versez de l'eau dans une grande casserole. Portez
l'eau à ébullition. Quand l'eau commence à
bouillir, retirez du feu et mettez les sacs de thé.
Les laisser infuser pendant 5 à 6 minutes.
Versez d'abord le sucre dans un grand
pichet, puis ajoutez le thé.
Mélangez jusqu'à ce que le sucre soit complètement fondu.
Remplir la moitié du pichet avec des glaçons
de votre MACHINE À GLAÇONS RETRO SERIES™.
Mettez le pichet dans le réfrigérateur jusqu'à ce
qu'il soit froid. Une partie des glaçons fondront.
Si désiré, ajoutez de l'eau froide quand
vous êtes prêt à servir et remuez.
CAFÉ GLACÉ SUCRÉ
• 11/2 Tasses de
café fort infusé
• 1/2 Tasse de lait
condensé sucré
• 1/2 Tasse de
moitié-moitié
• 1/4 Cuillère à thé de
noix de muscade
Mélangez le café et le lait condensé dans un bol moyen.
En utilisant un mélangeur à basse vitesse, ajoutez-
le moitié-moitié et de la noix de muscade, bien
mélangé le tout jusqu'à il y ait une petite mousse.
Remplir le mélange de café dans un verre avec des glaçons
de la MACHINE À GLAÇONS DE RETRO SERIESTM.
Ajoutez du sucre ou du sirop aromatisé selon le goût.
ORANGE MARGARITAS SUR GLACE
• 2 tasses de mélange
aigre-doux
• 1 tasse de triple sec
• 11/2 tasses de
Silver Tequila
• 1/3 tasse de
liqueur d'orange
• 1/2 tasse de jus
d'orange frais
• 2 oranges en
quartiers
Dans un mixeur, mettez le mélange aigre-doux, triple
sec, tequila, jus d'orange frais et la liqueur d'orange.
Mélangez jusqu'à consistance homogène
Versez dans des verres, pressez une tranche
d'orange dans chaque verre et servez.
Versez du sel dans une petite assiette, frottez
les bords des 8 verres avec l'orange, et trempez
les rebords des verres dans le sel.
Remplissez les verres avec des glaçons de la
MACHINE À GLAÇONS DE RETRO SERIESTM.
Versez le mélange de margarita dans les verres.
Garnir avec une tranche d'orange.