Orbegozo EV 3500 User manual

ENVASADORA AL VACÍO - MANUAL DE INSTRUCCIONES
VACCUM SEALER - INSTRUCTION MANUAL
SCELLANT À VIDE- MANUEL D’INSTRUCTIONS
AFERIDOR DO VÁCUO - MANUAL DE INSTRUÇÕES
EV 3500
Sonifer,S.A.
Avenida de Santiago, 86
30007 Murcia
España
Web: www.orbegozo.com
Made in P.R.C.
Lea atentamente este manual antes de utilizar este aparato y guárdelo para futuras consultas. Sólo así podrá
obtener los mejores resultados y la máxima seguridad de uso.
Read this manual carefully before running this appliance and save it for reference in order to obtain the best
results and ensure safe use.
Veuillez lire attentivement ce manuel avant d’utiliser cet appareil et conservez-le pour toute consultation future.
C’est la seule façon d’obtenir les meilleurs résultats et une sécurité optimale d’utilisation.
Leia este manual cuidadosamente antes de utilizar este aparelho e guarde-o para consulta futura. Só assim,
poderá obter os melhores resultados e a máxima segurança na utilização.

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ESPAÑOL
ADVERTENCIAS DE SEGURIDAD
La envasadora de vacío es un dispositivo eléctrico, y se
deben mantener en todo momento las siguientes normas
de seguridad:
1.Este aparato pueden utilizarlo niños con edad de 8 años
y superior y personas con capacidades físicas,
sensoriales o mentales reducidas o falta de experiencia y
conocimiento, si se les ha dado la supervisión o
formación apropiadas respecto al uso del aparato de
una manera segura y comprenden los peligros que
implica. Los niños no deben jugar con el aparato. La
limpieza y el mantenimiento a realizar por el usuario no
deben realizarlo los niños sin supervisión.
2.Se deberá supervisar a los niños para asegurarse de que
no juegan con este aparato.
3.Mantenga el aparato y su cable fuera del alcance de los
niños menores de 8 años.
4.PRECAUCIÓN: Para la seguridad de sus niños no deje
material de embalaje (bolsas de plástico, cartón,
polietileno etc.) a su alcance.
5.Si el cable de alimentación está dañado, debe ser
sustituido por el fabricante, el servicio técnico o
cualquier otro profesional cualificado.
6.No desconecte nunca tirando del cable.

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7.No lo ponga en funcionamiento si el cable o el enchufe
están dañados o si observa que el aparato no funciona
correctamente.
8.No manipule el aparato con las manos mojadas.
9.No sumergir el aparato en agua o cualquier otro líquido.
10. Antes de su limpieza observe que el aparato está
desconectado.
11. El aparato debe instalarse de acuerdo con la
reglamentación nacional para instalaciones eléctricas.
12. Este aparato es sólo para uso doméstico.
13. En caso de necesitar una copia del manual de
instrucciones, puede encontrarla en www.orbegozo.com.
14. ADVERTENCIA: En caso de mala utilización, existe riesgo
de posibles heridas.
Lea atentamente las instrucciones.
No permita que el aparato se utilice como juguete.
No utilice el aparato sobre una superficie húmeda o
caliente, o cerca de una fuente de calor.
Utilice siempre el aparato sobre una superficie
nivelada.
El aparato no es para uso comercial. Si sella más de
20 bolsas de forma continua, espere al menos 25
minutos antes de reanudar el uso de su aparato.

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Mantenga la tapa superior del aparato abierta
cuando no esté en uso.
Partes principales de su nueva envasadora al vacío
A. VACÍO Y SELLADO
Presione este botón para comenzar a aspirar, cuando finalice el proceso, la máquina sellará la bolsa
automáticamente.
B. SOLO SELLAR
Presione para crear un sello al hacer bolsas a partir de rollos de bolsas o para sellar una bolsa sin aspirar.
(NOTA: Hay una parada de 15 segundos entre los sellados)
C. PULSO (VACIADO A PULSOS)
Este botón se utiliza cuando es necesario controlar el proceso de aspiración de alimentos delicados.
Presione el botón y la bomba se enciende, suelte el botón y se apaga.

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D. CANCELAR
Presione el botón para detener el proceso en curso.
E. CONEXIÓN PARA VACIADOR DE BOTES
Inserte un extremo del tubo de succión externo (G) en la conexión del aparato, coloque el otro extremo en
la conexión del recipiente y luego presione el botón de vaciado y sellado para extraer el aire.
F. SILICONA DE SELLADO
G. TUBO DE SUCCIÓN EXTERNO
Este accesorio solo se utiliza para aspirar recipientes aptos para envasado al vacío.
H. ALMACENAMIENTO DE LA CORTADORA
I. CORTADOR DE BOLSAS
J. BOTÓN DE LIBERACIÓN
Presione para abrir la tapa después de que se complete el proceso de sellado
K. JUNTA DE SELLADO
L. ZONA DE SELLADO

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GUÍA PARA ENVASAR
Almacenamiento de alimentos y seguridad
IMPORTANTE: Envasar al vacío no es un substituto de la refrigeración o congelación de alimentos. Cualquier
alimento perecedero que requiera refrigeración debe ser refrigerado o congelado después de su envasado
al vacío.
Para extender la vida de los alimentos es importante que al envasarlos al vacío estén frescos. Una vez la
comida empiece a deteriorarse el envasado al vacío solo puede retardar el proceso. El envasado al vacío no
evita la aparición de moho. Otros microorganismos pueden crecer en un ambiente con poco oxígeno.
Consejos y sugerencias para la preparación de alimentos para el envasado al vacío
Cocinar, descongelar y recalentar en una bolsa de envasado al vacío ayuda a los alimentos a retener el
sabor y ayuda con la limpieza. Cuando caliente alimentos en el microondas usando las bolsas al vacío haga
siempre agujeros en la bolsa para dejar salir el aire. También puede calentar comida en la bolsa al vacío
hirviéndola en agua a menos de 75oC.
IMPORTANTE: Siempre descongele comida en el microondas o el frigorífico, nunca a temperatura ambiente.
Consejos para preparación de carne y pescado
Congele la carne y pescado entre una y dos horas antes del envasado. Esto ayudará a retener los jugos y la
forma y facilita un mejor sellado.
Si no puede, coloque papel absorbente entre la comida y la parte superior de la bolsa, siempre por debajo
del área de sellado. Deje el papel absorbente en la bolsa para absorber el exceso de humedad y jugos
durante el proceso de envasado.
Consejos para preparación de quesos:
Envase al vacío el queso después de cada uso. Si utiliza la bolsa un poco más larga de lo necesario, puede
resellarla después de cada uso.
IMPORTANTE: Debido al riesgo de bacterias anaeróbicas, los quesos blandos nunca deben envasarse al
vacío.
Pautas para preparación de verduras:
El escaldado es un proceso que debe realizarse antes de envasar las verduras al vacío. Este proceso detiene
la acción de la enzima que podría conducir a la pérdida de sabor, color y textura. Para escaldar las verduras,
colóquelas en agua hirviendo a fuego lento o en un microondas hasta que estén cocidas, pero aún
crujientes. Los tiempos de escaldado pueden variar de 1 a 2 minutos para las verduras de hoja verde y los
guisantes, de 3 a 4 minutos para las judías, el calabacín en rodajas o el brócoli, 5 minutos para las

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zanahorias y de 7 a 11 minutos para las mazorcas de maíz. Después de escaldar, sumerja las verduras en
agua fría para detener el proceso de cocción.
Las verduras se suelen guardar por porciones. Cuando almacene verduras, intente precongelarlas durante 1
a 2 horas, luego sepárelas en porciones de comida dentro de sus bolsas de vacío. Una vez envasados al
vacío, vuelva a congelarlas.
NOTA: Todas las verduras (incluido el brócoli, las coles de Bruselas, el repollo, la coliflor, la col rizada, los
nabos) emiten gases de forma natural durante el almacenamiento. Por lo tanto, después de blanquearlos,
es mejor si se almacenan en el congelador.
IMPORTANTE: Debido al riesgo de bacterias anaerobias, los champiñones frescos, las cebollas y el ajo nunca
deben envasarse al vacío.
Consejos de preparación para alimentos en polvo:
Al envasar al vacío artículos en polvo como la harina, es mejor usar su envase original dentro de las bolsas
de vacío. El polvo fino podría ser absorbido por la máquina y causar daños, acortando la vida útil del
aparato.
Consejos de preparación para líquidos:
Antes de envasar al vacío líquidos como caldo de sopa, precongele en una cacerola, molde para pan o
bandeja para cubitos de hielo hasta que esté sólido. Retire el líquido congelado del recipiente e
introdúzcalo en una bolsa para después envasarla al vacío . Luego póngalos en el congelador. Cuando esté
listo para usar, simplemente corte la esquina de la bolsa y colóquela en un plato para microondas o
colóquela en agua a fuego lento, por debajo de 75° C.
Características clave de su nueva envasadora al vacío
Tamaño de la máquina: 37*10,5*7,2 mm
Botón para controlar el tiempo y grado del envasado
Con dispositivo de corte de seguridad integrado
Línea de sellado de hasta 2 mm de ancho, evita fugas de aire
Función de solo sellado
Equipado con sistema de refrigeración para barra calefactora
Longitud de sellado: MAX 30cm
Presión de vacío: -0,5 ~ -0,7 bar
Aspire y selle continuamente hasta 200 veces (con una pausa necesaria de 20 segundos entre cada
uso)

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COMO HACER BOLSAS CON TAMAÑO A MEDIDA
Este sellador al vacío está equipado con un cortador de bolsas pequeñas compatible con varias bolsas de
sellado al vacío.
Utilice el cortador extraíble del sellador para cortar la longitud deseada del rollo de bolsas. Para ello doble
la bolsa por la zona donde quiere cortar e introduzca la zona puntiaguda del cortador por el lateral de la
bolsa y deslice con cuidado hasta que la bolsa este completamente cortada. Asegúrese de cortar en línea
recta.
Enchufe el cable de alimentación.
1. Abra la tapa. Coloque un extremo de la bolsa cortada en la tira de sellado.
2. Cierre la tapa presionando hacia abajo en ambos lados hasta que escuche dos "clic".
NOTA: La tira de sellado NO funcionará correctamente a menos que cierre la tapa. Asegúrese de que la tapa
se haya bloqueado en ambos lados para un sellado adecuado.
3. Ahora que se ha cerrado la tapa, presione el botón "SÓLO SELLAR" para crear una bolsa de tamaño
personalizado. La luz indicadora se enciende durante el proceso de sellado.
4. Una vez completado, la luz indicadora del botón de sellado se apagará. Presione los botones de
liberación en ambos lados de la máquina. Ahora es seguro sacar la bolsa recién creada.
PRECAUCIÓN: En condiciones de uso intensivo, el aparato se apagará automáticamente para evitar el
sobrecalentamiento. Espere 5 minutos para que el aparato se enfríe.
Como aspirar y sellar las bolsas de vacío
1. Coloque los artículos que desee envasar en la bolsa precortada o de tamaño personalizado.
Deje al menos 5cm entre el contenido y la parte superior de la bolsa para permitir la
contracción de la bolsa.
2. Abra la tapa y coloque el extremo abierto de la bolsa en la cámara de vacío.

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3. Cierre la tapa presionando hacia abajo en ambos lados hasta que escuche dos "clic".
4. Para comenzar el proceso de vacío, presione el botón "VACÍO Y SELLADO". La unidad
vaciará de aire y luego sellará la bolsa una vez que se haya eliminado el aire.
5. Una vez que la luz indicadora se apague, presione los botones a ambos lados de la máquina
para sacar la bolsa.
Como usar el botón C. PULSO (VACIADO A PULSOS)
Dado que la presión bajo la función de vacío normal está configurada para ser alta, a veces es fácil
destruir algunos artículos delicados por la alta presión en las bolsas de vacío. En este caso, puede
utilizar la función de vacío "PULSO" para controlar el tiempo y con ello la presión de vacío y evitar
aplastar artículos delicados. Al envasar algunos alimentos jugosos, también puede utilizar esta
función y evitar que se succione líquido.
1. Coloque los artículos que desee envasar en la bolsa precortada o de tamaño personalizado.
Deje al menos 5cm entre el contenido y la parte superior de la bolsa para permitir la
contracción de la bolsa.
2. Abra la tapa y coloque el extremo abierto de la bolsa en la cámara de vacío.
3. Cierre la tapa presionando hacia abajo en ambos lados.

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4. Mantenga presionado el botón "PULSO”, hasta que alcance la presión que desee. Durante
este proceso, puede detener la aspiración si deja de presionar este botón y vuelve a
presionarlo para aspirar nuevamente.
5. Cuando la bolsa alcance la presión deseada, presione el botón " SOLO SELLAR" para
comenzar a sellar.
6. Una vez que la luz indicadora se apague, presione los botones de liberación a ambos lados
de la máquina y saque la bolsa.
COMO ENVASAR RECIPIENTES
NOTA: Los recipientes no está incluidos.
1. Conecte el sellador al vacío y el recipiente al vacío usando el accesorio G. (TUBO DE SUCCIÓN
EXTERNO)
2. Coloque el producto que desea envasar al vacío en el bote. Coloque la tapa en la parte superior del
recipiente y ciérrela. Seleccione la posición "Vacío" de la válvula del recipiente.
3. Conecte el sellador al vacío y el recipiente a través de la junta de conexión. Debe conectar uno de
los extremos a la válvula del recipiente y el otro extremo al puerto de accesorios de la máquina.
4. Baje la tapa de la máquina y presione los lados para asegurarla, el sistema está bien cerrado cuando
escuche un "clic" en cada lado.
5. Para iniciar el proceso de envasar, presione el botón "VACÍO Y SELLADO”.
6. Este modelo de sellador al vacío está diseñado para funcionar en modo automático. La máquina
está equipada con un sensor de medición de vacío, que detiene el proceso de vaciado una vez que
se alcanza el nivel de vacío dentro del recipiente. Para cancelar el proceso de vacío, presione el
botón "CANCELAR".
7. Una vez que se completa el proceso de vacío, la máquina se detiene automáticamente. Seleccione la
posición "CERRAR" de la válvula del recipiente y desconecte la junta del conector de la máquina.
CUIDADO Y LIMPIEZA
1. Desenchufe siempre la unidad antes de limpiarla.
2. No sumerja en agua.
3. No utilice productos abrasivos para limpiar la unidad.
4. Limpie la superficie exterior con un paño suave húmedo y jabón.
5. Para limpiar el interior de la unidad, limpie cualquier alimento o líquido con una toalla de papel.
6. Seque bien todas las piezas antes de enchufar y operar la unidad nuevamente.
7. Mantenga la tapa superior del aparato abierta cuando no esté en uso.

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SOLUCIÓN DE PROBLEMAS
No ocurre nada cuando presiono el botón "VACÍO":
Asegúrese de que el cable de alimentación esté correctamente enchufado a la toma de corriente.
Asegúrese de que el cable de alimentación no esté dañado.
Asegúrese de que la toma de corriente esté operativa enchufando otro aparato. Si no es así,
compruebe los automáticos o fusibles de su casa.
Asegúrese de que la bolsa esté colocada correctamente hacia abajo en la cámara de vacío.
Presione hacia abajo en ambos lados de la tapa y asegúrese de que esté correctamente cerrada.
Espere 5 minutos para permitir que el aparato se enfríe y luego intente usarlo nuevamente.
El aire no es extraído de la bolsa
Verifique que no haya espacios, pliegues, arrugas o agujeros en las bolsas pre-selladas.
Compruebe si hay juntas de sellado superior e inferior sueltas, gastadas o agrietadas.
Los alimentos con alto contenido de líquido pueden impedir que la bolsa selle correctamente. Corte
la bolsa para abrirla, limpie la parte superior del interior de la bolsa y vuelva a sellar.
Verifique que la bolsa esté insertada correctamente en la cámara de vacío.
Asegúrese de haber colocado la bolsa en el lugar adecuado. Al hacer una bolsa a partir de un rollo,
asegúrese de que el extremo de la pieza cortada esté en la tira de sellado.
El aire se ha filtrado de nuevo a la bolsa aspirada:
Compruebe el precinto de la bolsa. Puede haber un agujero o arruga que permita que el aire vuelva
a entrar en la bolsa. Abra con cuidado la bolsa y vuelva a sellarla, o use una bolsa completamente
nueva.
Asegúrese de que no haya humedad o líquido de los alimentos dentro del sello de la bolsa. Es
posible que deba abrir la bolsa y volver a sellarla, o usar una bolsa completamente nueva. Congele
parcialmente los alimentos con exceso de líquido antes de sellarlos al vacío.
Asegúrese de que no haya restos de comida con bordes afilados que puedan haber perforado la
bolsa. Si encuentra un orificio de perforación, selle el artículo en una bolsa completamente nueva.
Asegúrese de que no se hayan entrado líquidos en el área de la tira de sellado.
Compruebe si hay juntas de sellado superior e inferior sueltas, gastadas o agrietadas.
La humedad de los alimentos con alto contenido de líquido evitará que la bolsa selle correctamente.
Corte la bolsa para abrirla, limpie la parte superior del interior de la bolsa y vuelva a sellar.

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La bolsa no se sella:
Compruebe que no haya espacios, pliegues, arrugas o agujeros en los bordes sellados previamente.
La humedad de los alimentos con alto contenido de líquido evitará que la bolsa selle correctamente.
Corte la bolsa para abrirla, limpie la parte superior del interior de la bolsa y vuelva a sellar.
Asegúrese de haber colocado la bolsa en el lugar adecuado. Al hacer una bolsa a partir de un rollo,
asegúrese de que el extremo de la pieza cortada esté en la tira de sellado.
NO intente reparar ni ajustar ninguna función eléctrica o
mecánica de esta unidad.
Si tiene alguna pregunta o comentario sobre el funcionamiento
de la unidad o cree que es necesaria alguna reparación,
comuníquese con nuestro departamento de posventa.
Eliminación del electrodoméstico viejo.
En base a la Norma europea 2012/19/UE de Residuos de aparatos Eléctricos y Electrónicos
(RAEE), los electrodomésticos viejos no pueden ser arrojados en los contenedores municipales
habituales; tienen que ser recogidos selectivamente para optimizar la recuperación y reciclado de
los componentes y materiales que los constituyen, y reducir el impacto en la salud humana y el
medioambiente. El símbolo del cubo de basura tachado se marca sobre todos los productos para recordar
al consumidor la obligación de separarlos para la recogida selectiva.
El consumidor debe contactar con la autoridad local o con el vendedor para informarse en relación a la
correcta eliminación de su electrodoméstico viejo.
DECLARACIÓN DE CONFORMIDAD: Este dispositivo cumple con los requisitos de la Directiva de Baja
Tensión 2014/35/EU y los requisitos de la directiva de Compatibilidad Electromagnética 2014/30/EU.

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ENGLISH
SAFETY PRECAUTIONS
The vacuum packer is an electrical device and the following
safety standards must be followed at all times:
1.This appliance can be used by children aged from 8
years and above and persons with reduced physical,
sensory or mental capabilities or lack of experience and
knowledge if they have been given supervision or
instruction concerning use of the appliance in a safe way
and understand the hazards involved. Children must
never play with the appliance. Cleaning and user
maintenance must never be carried out by children
without supervision.
2.Children should be supervised to ensure that they do
not play with the appliance.
3.Keep the appliance and the cable cord out of the reach
of children less than 8 years old.
4.WARNING: In order to ensure your children‘s safety,
please keep all packaging (plastic bags, boxes,
polystyrene etc.) out of their reach.
5.If the supply cord is damaged it must be repaired by the
Authorized Service Agent.
6.Never pull on the cord when unplugging.
7.Do not use the unit with a damaged cord or plug, or if it
is not working properly.

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8.Do not handle the appliance with wet hands.
9.Never immerse the appliance in water or any other
liquid.
10. Make sure the appliance has been unplugged before
cleaning.
11. This appliance must be installed following the national
regulations for electrical installations.
12. This appliance is for household use only.
13. In case that you need a copy of the instruction manual,
you can find it in www.orbegozo.com.
14. WARNING: In case of misuse, there is a risk of possible
injury.
Read the instructions carefully.
Do not allow the appliance to be used as a toy.
Do not use the appliance on a hot or humid surface,
or near a heat source.
Always use the appliance on a level surface.
The appliance is not for commercial use. If you seal
more than 20 bags continuously, wait at least 25
minutes before resuming use of your appliance.
Keep the top cover of the appliance open when not
in use.

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Main Parts of your New Vacuum Sealer
A VACUUM &SEAL
Press this button to start vacuumizing, when the process is done, the machine will seal the bag
automatically.
B SEAL ONLY
Press to create a seal when making bags from bag roll or used for sealing a bag without vacuumizing.
(NOTE : There is a 15 seconds stop between seals)
C PULSE
This button is used when control of the vacuuming process is needed for delicate foods. Press the button
and the pump turns on, release the button and it shuts off.
D CANCEL
Press the button to stop the on-going process.
E PORT FOR VACUUMING CANISTER
Insert one end of accessory hose into port on appliance, put the other end onto canister port, then let the
appliance make the canister vacuum fresh.

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F SEALING SILICONE
G CANISTER ADAPTERS
These two adapters are used only for vacuumizing canisters.
H CUTTER STORAGE
I SMALL BAG CUTTER
J RELEASE BUTTON
Press to open lid after sealing process is completed
K SEALING GASKET
L HEATING BAR COVER WITH TEFLON TAPE

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Vacuum Sealing Guidelines
Food Storage & Safety
IMPORTANT : Vacuum packaging is NOT a substitute for refrigeration or freezing. Any perishable foods that
require refrigeration must still be refrigerated or frozen after vacuum packaging.
For best result in extending the life of foods, it is important to vacuum package foods that are fresh. Once
food has begun to deteriorate, vacuum packaging may only slow the deterioration process. Vacuum sealing
cannot prevent the growth of mold. Other disease causing microorganisms can still grow in low oxygen
environments and may require further meansures to be eliminated.
Food Preparation Hints and Tips for Air-tight Vacuum Sealing
Cooking, Thawing and Reheating –Simmering in a vacuum bag helps food retain its flavor and it helps with
the clean up as well. No dirty saucepans... When reheating foods in the microwave using your vacuum bags,
always puncture open the bag to allow hot air to escape. You can also reheat foods in the vacuum bags by
placing them in water at a low simmer below 170°F (75°C).
IMPORTANT : Always thaw foods in either refrigerator or microwave –do not thaw perishable foods at
room temperature.
Preparation Hints for Meat and Fish :
Try pre-freezing meats and fish for 1-2 hours before vacuum pakaging. This helps retain the juice and
shape, and provides for a better seal.
If you can’t, place a folded paper towel between the food and top of the bag, but below seal area. Leave
paper towel in bag to absorb excess moisture and juices during vacuum packaging process.
Preparation Hints for Cheeses :
Vacuum package cheese after each use. If you make your bag just a little longer than needed, you can re-
seal the bag after each use.
IMPORTANT : Due to the risk of anaerobic bacteria, soft cheeses should never be vacuum packaged.
Preparation Guidlines for Vegetables :
Blanching is a process that should be done before vacuum packaging vegetables. This process stops the
enzyme action that could lead to loss of flavor, color and texture. To blanch vegetables, place them in
Simmering water or in a microwave until they are cooked, but still crisp. Blanching times can range from 1
to 2 minutes for leafy greens and peas ; 3 to 4 minutes for snap peas, sliced zucchini or broccoli ; give your

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carrots about 5 minutes ; and 7 to 11 minutes for corn on the cob. After blanching, immerse vegetables in
cold water to stop the cooking process.
Vegetables are a great candidate for portion control ; when storing vegetables, try pre-freezing them for 1
to 2 hours, then separate them into meal portions within your vacuum bags. After they have been vacuum
packaged, return them to the freezer.
IMPORTANT : Due to the risk of anaerobic bacteria, fresh mushrooms, onions & garlic should never be
vacuum packaged.
Preparation Hints for Powdery Foods :
When vacuum packaging powdery items like flour, it’s best to use their original packaging inside of the
vacuum bags. The fine powder could get sucked into the machine and cause enough damage to shorten
the life of the sealer.
Preparation Hints for Liquids :
Before you vacuum package liquid such as soup stock, pre-freeze in a casserole dish, loaf pan or ice cube
tray until solid. Remove frozen liquid from pan and vacuum package in the vacuum bags. You can then
stack in the freezer. When you’re ready to use, just cut corner of bag and place in either a microwave dish
or drop into water at a low simmer, below (75°C).
Key Features of your New Vacuum Sealer
Machine size: 370*105*72mm
"Pulse" button to control vacuum time and degree.
With integrated safety cutting facility-small bag cutter
Sealing line up to 2mm wide, prevents air leakage.
Seal only function.
Equipped with cooling system for heating bar
Sealing length: MAX 30cm
Vacuum pressure: -0.5~-0.7bar
Continuously vacuum and seal up to 200 times (with necessary pause of 20 seconds between each use)
How to Make Custom Sized Bags
This vacuum sealer is equipped with small bag cutter compatible with various vacuum sealing bags
Use the removable cutter on the sealer to cut desired bag length from bag roll. Make sure to cut in a
straight line. Plug in power cord.

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1. Open lid. Place one end of cut bag onto sealing strip, don’t worry if you accidently place any material
onto the gasket area.
2. Close lid by pressing down on both sides until two ’’click’’ sound heard.
NOTE: The sealing strip will NOT work properly unless you lock the lid. Make sure that the lid has been
locked on both sides for proper sealing.
3. Now that lid has been locked, press the ’’SEAL ONLY’’ button to create a custom sized bag. The
indicator light illuminates during the seal process.
4. Once completed the indicator light of seal button will turn off; press the release buttons on both sides
of the machine, it is now safe to take out the newly created bag.
5. The custom sized bag is now ready for vacuum sealing.
CAUTION : Under heavy usage, appliance will shut off automatically to prevent overheating. please wait 5
minutes to allow appliance to cool down.
How to Vacuum and Seal the Vacuum Bags
1. Place the item(s) to be sealed into the pre-cut or custom sized bag. Leave at least 2 inches between the
contents and the top of the bag to allow for bag contraction.
2. Open lid and place the open end of the bag down into the vacuum chamber.

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3. Close lid by pressing down on both sides until two ’’click’’ sound heard.
4. To begin the vacuum process, press the ’’VACUUM&SEAL’’ button. The unit will continue to vacuum and
then seal once air has been removed.
5. Once the indicator light turns off, press the release buttons on both sides of the machine to take out the
bag.
How to Use the Pulse Vacuum Button (PULSE VAC)
Since the pressure under the normal vacuum function is set to be high, sometimes it is easy to destroy
some delicate items by high pressure in the vacuum bags. In this case, you can use the ’’PULSE’’ vacuum
function to control the vacuum time and pressure, and prevent crushing delicate items. When packing some
juicy foods, you can also use this function and prevent liquid being sucked out.
1. Place the item(s) to be sealed into the pre-cut or custom sized bag. Leave at least 2 inches between the
contents and the top of the bag to allow for bag contraction.
2. Open lid and place the open end of the bag down into the vacuum chamber.
3. Close lid by pressing down on both sides.
4. Press the ’’PULSE’’ button continually, till it reaches the pressure that you want. You can watch the
vacuum bag to decide the pressure. During this process, you can stop vacuum by stop pressing this button,
and press it again to vacuum again.
5. When the pressure reaches what it needs, press ’’SEAL ONLY’’ button to start sealing.
6. Once the indicator light turns off, press the release buttons on both sides of the machine and take out
the bag.
How to Vacuum Canisters
NOTE : Canister is not included.
1. Connect the vacuum sealer and the vacuum canister using the 2 adapters and tube.
2. Place the product you wish to vacuum pack in the canister. Place the lid on top of the canister and close
it using the side fasteners. Select the “Vacuum” position of the canister valve.
3. Connect the vacuum sealer and the canister via the connecting gasket. You must connect one of the
ends to the canister valve and the other end to the accessory port of the machine.
4. Lower the lid of the machine and press the sides to secure it, the system is properly closed when you
hear a “click” on each side. If you wish to open the upper lid once it has been closed, press each side
again and gently pull the lid up.
5. To start the vacuum process, press the “VACUUM&SEAL” button.
6. This model of vacuum sealer is designed to operate in automatic mode. The machine is equipped with a
vacuum measurement sensor, which stops the vacuum process once the vacuum level is reached within
the canister. To cancel the vacuum process, press the “VACUUM&SEAL” button again.
7. Once the vacuum process is complete, the machine stops automatically. Select the “CLOSE” position of
the canister valve and disconnect the connector gasket from the machine.