Petromax Fire Trough User manual

bbx
Brennbock
Gebrauchsanleitung
Fire Trough
User Manual
Braisier
Mode d’emploi
DE
EN
FR

2
DE
EN
FR
Gebrauchsanleitung für den Petromax Brennbock
Vielen Dank, dass du dich für den Petromax Brennbock entschieden hast. In der eckigen Stahlwanne
kannst du mit ausreichend Abstand zum Untergrund ein Lagerfeuer entfachen und deine große
Draußen-Küche einrichten. Wir sind überzeugt, dass du damit mehr Unabhängigkeit und Vielseitigkeit
beim Kochen und Backen unter freiem Himmel erleben wirst!
Wichtige Hinweise
Lies diese Anleitung vor dem ersten Gebrauch sorgfältig durch und bewahre sie für spätere Nach-
schlagezwecke auf! Beachte insbesondere die Sicherheitshinweise. Übergib diese Gebrauchs-
anleitung auch an mögliche Nachbesitzer deines Brennbocks.
Produktbeschreibung
Der Petromax Brennbock ist eine rechteckig konstruierte Feuerschale aus Stahl mit einem großen
Füllvolumen von maximal 50 l. Zwei einhängbare Standbügel geben ihr sicheren Halt, eine hohe
Traglast und ausreichend Bodenabstand. So wird ein Lagerfeuer oder Glutbett untergrundschonend
betrieben und der hohe Rand schützt gleichzeitig vor dem Herausfallen brennender Teile. Als stationäre
Draußen-Küche oder mobile Lagerfeuerstelle ermöglicht dir der Brennbock vielseitige Kochabenteuer
mit Feuertöpfen und -pfannen von Petromax. Zusätzlich lässt er sich problemlos mit der Petromax
Feuerbrücke, dem Petromax Feueranker oder dem Petromax Dreibein kombinieren und erweitern. Mit
dem am Schalenboden angebrachten, rückseitig geschlossenen Backfach wird zudem das Gratinieren
oder Warmhalten von Speisen möglich. Bis zu zwei große Petromax Kastenformen k8 oder große
Petromax Pfannen können dort Platz finden.
Dank des offenen Aufbaus ist die Entleerung der Asche und die Reinigung nach Abkühlen des Brenn-
bocks denkbar einfach. Zudem können die Standbügel ohne Werkzeug montiert und demontiert und
im Innenraum platzsparend für den Transport verstaut werden.
Sicherheitshinweise
• Verwende den Petromax Brennbock ausschließlich im Freien! Er darf keinesfalls in geschlossenen
Räumen betrieben werden. Es besteht akute Brand- und Erstickungsgefahr!
•
Der Stahlkorpus des Brennbocks ist werkseitig mit einem schwarzen Hochhitzelack versehen. Dieser
verbrennt teilweise während den ersten Benutzungen und es kann zu einer zusätzlichen Rauch- und
Geruchsentwicklung kommen.
• Informiere dich über die jeweils geltenden Brandschutzbestimmungen und halte diese ein. Nimm beim
Feuermachen in der Natur stets Rücksicht auf die Tier- und Pflanzenwelt sowie auf Naturschutzgebiete.
• ACHTUNG! Alle Teile des Petromax Brennbocks werden bei Verwendung sehr heiß. Schütze deine
Hände mit hitzeresistenten Handschuhen oder Topflappen, wenn du den heißen Brennbock berüh-
ren musst.

3
DE
EN
FR
• Der Brennbock ist ausschließlich für den Betrieb mit unbehandeltem Holz, Holzkohle oder Grillbriketts
konzipiert. Das Verbrennen anderer Materialien kann Schäden an Produkt und Umwelt verursachen.
• Lass den Brennbock während des Gebrauchs niemals unbeaufsichtigt. Achte stets auf Kinder und
Tiere, wenn diese sich in der Nähe des Brennbocks aufhalten.
• Der Brennbock muss bei Gebrauch einen Sicherheitsabstand von mindestens 3 m zu brennbaren
Materialien aufweisen.
•
Betreibe den Brennbock ausschließlich mit montierten Standbügeln und montiertem Backfach.
Das Backfach gibt der Konstruktion zusätzliche Stabilität und darf nach der Erstmontage nicht mehr
demontiert werden. Die Standbügel können für den Transport oder zur Lagerung des Brennbocks
jederzeit abgebaut werden. Lass die Stahlwanne dazu vollständig auskühlen.
•
Das Backfach dient einzig dem Zubereiten oder Warmhalten von Speisen. Es ist nicht als zusätzlicher
Brennraum oder als Ablageort für Brennmaterialien bzw. Anzündmittel geeignet. Lebensmittel
dürfen keinen direkten Kontakt zum Backfach haben.
• Betreibe deinen Brennbock ausschließlich auf einem stabilen, ebenen und feuerfesten Untergrund
sowie möglichst windgeschützt.
•
Beachte das maximale Füllvolumen des Brennbocks von 50 l sowie die maximale Traglast von
höchstens 100 kg und überschreite diese keinesfalls! Das gilt insbesondere für den Betrieb deines
Brennbocks mit Feuerholz.
• Achte darauf, dass das Brennmaterial nicht über den Rand des Brennbocks hinausragt.
•
Beachte stets die maximale Temperaturbelastung für den Brennbock von 750 °C. Bedenke dabei
insbesondere, dass die unterschiedlichen, zulässigen Brennmaterialien auch unterschiedliche Tem-
peraturen im Verhältnis zum Volumen erzielen.
•
ACHTUNG! Verwende niemals flüssige Feueranzünder oder Flüssigkeiten wie z. B. Benzin, Terpentin
oder Spiritus zum Anzünden oder Wiederanzünden des Feuers. Diese Stoffe entzünden sich explo-
sionsartig und sind zum Teil giftig und umweltschädlich.
• Verwende zum Anzünden des Feuers ausschließlich handelsübliche, feste Feueranzünder wie z. B.
das Petromax Feuerkit und beachte unbedingt die Hinweise auf der Verpackung.
• Bewege oder versetze den Brennbock NIEMALS während des Betriebes.
•
Halte für den Notfall stets ein geeignetes Löschmittel (z. B. einen Eimer mit Sand, Löschdecke,
Feuerlöscher) bereit.
• Lass den Brennbock nach Gebrauch langsam abkühlen. Lösche das Feuer oder die Glut niemals mit
kaltem Wasser ab! Dies kann Schäden am Material deines Brennbocks verursachen.
•
Entferne die Asche erst aus dem Brennbock, wenn diese vollständig erkaltet ist und verwende keines-
falls Wasser, um glühende Kohlen zu löschen. Entsorge die Asche anschließend ordnungsgemäß.
Gib heiße Asche niemals in den Hausmüll!

4
DE
EN
FR
Teilebeschreibung und Lieferumfang
1. 1 x Brennbock (Korpus)
2. 2 x Standbügel
3. 1 x Backfach
4. 8 x Schrauben
5. 8 x Muttern
6. Vorbereitungen für Zubehör (Bohrungen, Auflagen, etc.)
7. Gebrauchsanleitung (nicht abgebildet)

5
DE
EN
FR
Technische Daten
Material Stahl
Maße Korpusinnenraum (H x B x T) 9,75 x 92,5 x 46,5 cm
Gesamtmaße aufgebaut (H x B x T) 31 x 114 x 58 cm
Backfach Außenmaße (H x B x T) 11,5 x 55,8 x 43,7 cm
Backfach Stellfläche (H x B x T) 11,4 x 46,5 x 35,5 cm
Gewicht 25 kg
Maximale Traglast 100 kg
Maximale Füllmenge Brennmaterial 50 l
Vor dem ersten Gebrauch
Der Stahlkorpus des Brennbocks sowie das Backfach sind werkseitig mit einem schwarzen Hochhitze-
lack versehen. Dieser Lack kann bei den ersten Benutztungen teilweise verbrennen und es kann zu
zusätzlicher Rauch- und Geruchsentwicklung kommen. Bei großer Hitze und z. B. dem Anschüren des
Feuers mit Metallgegenständen wird sich der Lack mit der Zeit ablösen. Auch kann sich mit der Benut-
zung das Material durch die große Hitzeeinwirkung verziehen. Dies sind keine Mängel am Produkt und
die Funktion des Brennbocks wird dadurch in keiner Weise beeinträchtigt. Verschraube vor der ersten
Benutzung deines Brennbocks das Backfach von außen und unterhalb des Korpus. Dieses verleiht
deinem Brennbock extra Stabilität und darf danach nicht mehr demontiert werden.
Aufbau
Die beiden Standbügel lassen sich ohne zusätzliches Werkzeug an den vorgesehenen Vertiefungen am
Brennbock einhängen und ausstellen. Durch das montierte Backfach und die zwei Standbügel erhält
der Brennbock Stabilität und sicheren Stand. Zum Transport oder zur Lagerung können die Standbü-
gel jederzeit entfernt und im Korpus verstaut werden. Zuvor muss der Brennbock jedoch vollständig
abgekühlt und frei von Ascherückständen sein.

6
DE
EN
FR
Verwendung
Verwende den Brennbock nur auf feuerfesten und möglichst ebenen Untergründen. Betreibe deinen
Brennbock bei einer maximalen Temperatur von 750 °C und beachte vor allem beim Betrieb mit
Feuerholz das maximale Füllvolumen von 50 l. Achte auch auf die maximale Traglast von 100 kg beim
Befüllen mit geeignetem Brennmaterial sowie auf einen Sicherheitsabstand von mindestens 3 m zu
brennbaren Materialien. Das Brennmaterial sollte keinesfalls über den Rand des Brennbocks hinaus-
ragen. Verwende Holzkohle oder Briketts stets sparsam, da sie eine größere und dauerhaftere Hitze
erzeugen als Feuerholz. Das Backfach deines Brennbocks dient dem Warmhalten oder Überbacken
von Speisen. Hier kannst du Pfannen, Kastenformen (ohne Deckel) sowie Feuertöpfe bis Größe ft6
(ohne Deckel) hineinschieben. ACHTUNG! Das Backfach ist nicht als zusätzlicher Brennraum oder
Ablage von brennbaren Materialien geeignet. Lebensmittel dürfen keinen direkten Kontakt
zum Backfach haben.
Reinigung, Pflege und Lagerung
Bei richtiger Pflege wird dich dein Brennbock über Jahre hinweg begleiten. Dazu solltest du einige
wichtige Grundregeln beachten.
• Erhitze den Brennbock stets möglichst langsam, damit sich der Stahl gleichmäßig ausdehnen kann,
und es nicht zu unnötigen Verformungen kommt.
• Bei großer Hitze kann sich der Brennbock verziehen (auch erst nach dem Abkühlen möglich). Dies
ist kein Mangel am Produkt.
• Wenn du das Kochen und Backen mit deinem Brennbock beenden möchtest, lass das Feuer darin
herunterbrennen bzw. die Kohlen langsam verglühen und lege kein weiteres Brennmaterial nach.
• Lass die Asche im Brennbock gut auskühlen, bevor du sie entfernst.
•
Lass deinen Brennbock nach der Verwendung gut abkühlen und entsorge die Asche ordnungsgemäß.
ACHTUNG! Lösche das Feuer im Brennbock niemals mit Wasser ab, da dies zu Schäden am
Material deines Brennbocks führen kann.
• Asche ist hygroskopisch (bindet die Luftfeuchtigkeit) und kann Rost verursachen. Entferne daher
nach dem Gebrauch die Asche aus dem erkalteten Brennbock und fege ihn anschließend gründlich
aus. Reinige ebenfalls die Standbeine und das Backfach.
•
Für eine gründliche Reinigung genügen klares Wasser mit Spülmittel und ein weicher Schwamm oder
ein Baumwolltuch. Benutze keine Metallschwämme, da diese die Lackierung beschädigen können.
• Nutze darüber hinaus nur geeignete Reinigungs- oder Konservierungsmittel wie z. B. den Petromax
Bio-Reiniger für Ruß und Feuerspuren.
• Lagere deinen Brennbock stets abgedeckt an einem trockenen Ort. Verstau ihn niemals in nassem
Zustand!

7
DE
EN
FR
Gewährleistung
Bei sachgemäßem Gebrauch erhältst du auf deinen Petromax Brennbock eine Gewährleistung von zwei
Jahren ab Kaufdatum. Mögliche Beschädigungen an der werksseitigen Lackierung, Oberflächenkorro-
sion oder Materialverformungen an Korpus oder Backfach, die während der Benutzung auftreten, sind
reguläre Benutzungserscheinungen, die sich aus starker Hitzeeinwirkung ergeben. Sie beeinträchtigen
in keiner Weise die Funktion des Brennbocks und stellen keinen Mangel dar. Lässt sich dein Petromax
Brennbock aufgrund von Schäden am Material oder Herstellungsmängeln nicht einwandfrei benutzen,
hast du Anspruch auf Nachbesserung. Setze dich dazu mit deinem Händler in Verbindung.
Petromax bietet dir eine Reihe an nützlichem Zubehör an. Alle Informationen dazu findest du in unserem
Online-Shop unter www.petromax.de
Service
Bei Fragen und Problemen unterstützen wir dich gern. Unseren Kundenservice erreichst du per E-Mail
unter: [e-mail]

8
DE
EN
FR
User manual for Petromax Fire Trough
Thank you for choosing the Petromax Fire Trough. Inside the angular steel tub, you can light a campfire
with sufficient distance to the ground and set up your large outdoor kitchen. We are convinced that
you will henceforth experience more independence and variety when cooking and baking under the
open sky.
Important instructions
Please read this user manual carefully before using the Fire Trough for the first time and keep
it for future reference! Pay special attention to the safety instructions. Pass on this user manual
to any other user of the Fire Trough.
Product description
The Petromax Fire Trough is an angular steel fire tray with a large filling capacity of 50 L. Two support
brackets provide a safe stand, a high load capacity and sufficient distance towards the ground. That
way, a campfire or bed of embers can be operated in a manner that does not damage the ground
below. Also, the high edge keeps burnings parts from falling down. As stationary outdoor kitchen or
mobile campfire the Fire Trough enables varied cooking adventures with Petromax Dutch Ovens and
Fire Skillets. In addition, it can be combined with the Petromax Fire Bridge, the Petromax Fire Anchor
or the Petromax Cooking Tripod. The baking compartment, open to one side, can be used to gratinate
or keep food hot. Up to two large Petromax Loaf pans k8 or large Petromax Skillets can fit there.
Thanks to the open construction emptying out ashes and cleaning after cool-down are very easy
tasks. Also, the support brackets can be mounted and dismounted tool-free and stowed inside the
Fire Trough to safe space.
Safety instructions
• Only use the Petromax Fire Trough outdoors! Never use indoors! Fire hazard and danger of suf-
focation!
• The steel corpus of the Fire Trough is furnished ex works with a black highly heat-resistant coating.
This coating will burn during the first uses and might cause extra smoke and odour.
• Comply with current fire safety regulations.
• When making fire in nature please show consideration to the plant and animal life and to nature
reserves.
•
CAUTION! All parts of the Petromax Fire Trough will become very hot when in use. Protect your
hands with heat-resistant gloves or potholders if you need to touch the hot Fire Trough.
• The Fire Trough is designed exclusively for operation with untreated wood, charcoal or barbecue
briquettes. Combustion of other kinds of material might damage the product and the environment.

9
DE
EN
FR
• Do not leave the Fire Trough unattended during use. Always keep an eye on children and animals
when they are near the Fire Trough.
•
During operation, the Fire Trough must stand in safety a distance of at least 3 m to all kinds of
flammable material.
• The Fire Trough may only be used when the support brackets are installed, and the baking compart-
ment is mounted. The baking compartment provides extra stability to the construction and may
not be dismounted again after the first use. For transport or stowage of the Fire Trough the support
brackets can be dismounted anytime. For that purpose, let the steel tub cool down completely.
• The baking compartment serves exclusively for preparation and to keep food hot. It is not suitable
as extra combustion chamber or as storing space for fuel or lighting material. Food must not come
into direct contact with the baking compartment.
• Only use the Fire Trough on a stable, even and fireproof surface as well as sheltered from wind.
• Observe and do not exceed the maximum filling capacity of the Fire Trough of 50 L as well as the
maximum load capacity of 100 kg. This applies for use of the Fire Trough with firewood in particular.
Keep in mind that the fuel does not protrude over the edge of the Fire Trough.
•
Always observe the maximum temperature of 750 °C for the Fire Trough. For that reason, please keep in
mind that different kinds of applicable fuel also cause different temperature in proportion to volume.
• CAUTION! Never use liquid firelighters or fluids such as kerosene, turpentine or methylated spirit
to start or restart the fire. Such substances can explode and are partly toxic and harmful to the
environment.
• Only use commercially available solid fire lighters, such as the Petromax Fire Kit and please follow
the instructions on the product packaging.
• NEVER move the Fire Trough while it is in use.
•
Always have a suitable fire extinguishing agent at hand (e. g. a bucket of sand, fire blanket, fire
extinguisher) in case of emergency.
• Let the Fire Trough cool down slowly after use.
• Never extinguish fire or embers with cold water! This can damage the material of the Fire Trough.
• Only remove the ashes from the Fire Trough after they have cooled down completely and do not
use water to extinguish embers. Dispose of the ashes properly. Never throw hot ashes into the
household waste!

10
DE
EN
FR
Part description and scope of delivery
1. 1 x Fire Trough
2. 2 x support brackets
3. 1 x baking compartment
4. 8 x nuts
5. 8 x bolts
6. Preps for accessories (drillings, supports etc.)
7. User manual (no image)