Rasonic RSC-B18R User manual

RSC-B18R/RSC-B18W
多層蒸煮美食鍋
Multi Steam Cooker
使用說明書
OPERATION MANUAL
••在使用本產品前，請仔細閱讀本說明書，閱讀後小心收藏，以備日後查閱。
Please read the operation manual carefully before using.
Keep it in a safe place for future reference.
••本說明書中的圖示可能有與實物不同的地方，僅供參考。
Some gures in this manual may not match with the real
object, just for reference only.
僅適用於家庭使用
For household use only

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非常感謝您選購樂信牌多層蒸煮美食鍋，使用前請先詳細閱讀本說明書，並保存以
備日後參考。
目錄
1.• 安全注意事項
2.• 清潔及儲存
3.• 首次使用
4.• 產品規格
5.• 產品說明
6.• 使用方法
7.• 特別聲明
8.• 售後服務

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1. 安全注意事項
使用本產品時，必須遵守下列安全措施：
1.• 仔細閱讀本說明書，不遵循或忽視這些安全注意事項，有可能導致火災、觸電
或個人傷害。
2.• 將產品的包裝物料全部取出並棄掉，以免兒童當作玩具，造成危險。
3.• 切勿與其他高功率的電器共用同一插座，以免電力負荷過重。另外，檢查產品
的額定電壓是否與當地的電壓相符。
4.• 本產品必須與原裝電源底座配合使用。運作前，確保電源底座與主體已徹底連
接，否則會因接觸不良導致電源線過熱或損壞。
5.• 切勿將金屬物件（如針或金屬線等）插入產品的機殼或底座的縫隙，以防觸電
及其他危險。
6.• 切勿在以下環境使用本產品：
－• 潮濕或靠近水源的環境；
－• 靠近熱源（如焗爐或電磁爐）或火源的環境；
－• 不平穩的表面；
－• 易燃物料或非耐熱物品附近（如地毯、紙品、檯布、窗簾及毛巾等）。
7.• 切勿讓本產品在無人看管的情況下運作。
8.• 切勿使用外置計時器或遙控系統來操作本產品，以防短路及自燃等危險。
9.• 在室溫低於零度時，如非正在使用，切勿讓產品與電源插座保持連接，否則產
品有可能保持通電並加熱運作，造成火災危險。
10.•注水或倒水前，請確保電源已關閉，再將主體移離電源底座。切勿在運作過程
中移離底座。
11.•使用前，確保已關上玻璃蓋，可防止沸水濺出或大量噴出，引起危險；請確保主
體表面、電源底座及電源插頭已充分擦乾，以免造成危險。
12.•警 告！在使用過程中或剛沸騰後，大量水蒸氣會從蒸氣孔噴出。切勿靠近玻璃
蓋或觸摸主體表面，以免造成燙傷。使用後，發熱板仍有餘熱，切勿觸摸。如需
立即打玻璃蓋，請小心灼熱，因蒸氣孔及玻璃蓋有熱水滴落。
13.•本產品設有防乾燒功能。在沒有盛水或水量過少（低於“最小水位”線）情況下，
如機內溫度到達或超出保護值，本產品會自動關機。若產品曾乾燒，先關掉電
源並將主體移離電源底座，待其冷卻15分鐘後再次使用。
14.•主機內鍋必須預留足夠空間容納蒸氣及氣泡，以防止食物溢出。注水不可超出
“最大水位”線，否則有可能引起大量沸水濺出或噴出而造成危險。
15.•切勿將本產品用於煎、炒及油炸等用途。否則有可能發生故障及危險。
16.•切勿於運作中途打開玻璃蓋，否則沸騰的水會濺出引致燙傷。如需打開
玻璃蓋，必須將控制旋鈕轉至[OFF]位置以關掉產品，方可打開玻璃蓋。
17.•完成烹調後小心打開玻璃蓋，避免凝聚的水珠從玻璃蓋或蒸籠掉落到控制旋
鈕或電源線位置。另外，為免被蒸氣燙傷，請使用隔熱手套。

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18.•轉動控制旋鈕時，切勿用力過度，以免損壞旋鈕。
19.•避免烹調過酸或過鹼的食物。
20.•空鍋時切勿啟動本產品。如運作中出現乾燒情況，應立即加水或拔出電源
插頭。小心加水，以免造成燙傷。
21.•完成烹調後，機內仍有大量水氣，玻璃蓋或會有水珠（倒汗水）凝聚，此乃正常
現象。為避免被餘熱灼傷，切勿接觸產品或其發熱板。關閉產品電源及拔掉電
源線，靜候數分鐘後再打開玻璃蓋，以免被餘熱灼傷。
22.•烹調時，將有大量蒸氣並從蒸氣孔冒出！避免將本產品貼靠牆壁或家具使用。
23.•運作過程中，切勿移動或搖晃本產品。否則，有可能引致大量蒸氣冒出而造成
燙傷或其他危險。
24.•切勿將機身、電源線、插頭浸入水中，或用水沖洗電源接駁位或讓其接觸到水
份，以免影響本產品的安全性能或可能構成觸電危險。使用前，必須確保插頭
已充分擦乾。
25.•使用後或長期不使用時，請拔下電源插頭，以免因絕緣老化而引致漏電。切勿
用濕手接觸、插上或拔除插頭，否則有可能引致觸電。另外，經常清理插頭上的
塵埃，保持產品清潔及不沾油污，以免引起火災。
26.•切勿將本產品用於室外及建議烹飪以外的其他用途。（否則，有可能發生故障
或產生危險。）
27.•檢查食物時，建議使用長把手的用具。
28.•運作過程中，玻璃蓋上不得放置任何物品，切勿遮蓋或阻擋玻璃蓋及蒸氣孔，
以防止產品過熱、變形或變色等情況。
29.•使用時或剛使用後，水珠可能會凝聚在電源底座上，此乃正常現象，並不代表
本產品有任何故障。
30.•切勿讓嬰兒靠近。若有孩童在旁，須加倍小心使用及看管小孩，以確保他們不
會把此產品當作玩具。切勿讓小孩單獨使用或進行保養，亦切勿將本產品及其
電源線放於小孩能觸及的地方。
31.•使用後，應拔出電源插頭及倒清鍋內的剩水，待本產品冷卻後才移動、清潔或
進行檢查。
32.•電源線上不可放置重物。切勿改裝、用力拉扯或扭曲電源線。拔出或插入插頭
時，應用手握穩插頭，不可抓住電源線。
33.•切勿在電源線纏結的情況下使用本產品，或將電源線懸掛在桌子、櫥櫃邊緣或
接觸發熱的表面，否則會造成產品及電源線的損壞。
34.•本產品只供家庭使用或類似環境使用，如商戶內部、辦事處和其他工作環境的
員工廚房區域，切勿在室外使用或用於說明書建議以外的其他用途。如不當使
用本產品，或作為（半）商業用途，維修服務將無效，本公司將不會承擔任何損
壞的維修責任及賠償。

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35.•本產品可供年齡在8歲或以上的兒童及體質、感覺或智力有障礙人士或缺乏經
驗和相關知識的人士使用，但他們必須接受負責安全人士的監督或指導如何
安全地使用本產品和理解所涉及的危險。
36.•經常檢查主體、電源底座、電源線或插頭是否有損壞，如有損壞，為避免危險應
立即停止使用，並聯絡信興電器服務中心有限公司進行檢查及維修。切勿擅自
改裝本產品或使用非生產商提供的零件進行維修，否則可造成危險及令保修
服務無效。
2. 清潔及儲存
1.• 清潔主體前，先將控制旋鈕轉至[OFF]位置，再拔掉電源插頭及與電源底座分
離，待產品冷卻才進行清潔。
2.• 機身的清潔：切勿用水直接沖洗機身。如要清潔機身表面，可用柔軟濕布擦拭。
若表面污漬太多，可用混有少量溫和清潔劑的軟布擦拭，然後再以濕布抹淨。
3.• 主體的清潔：可使用軟毛刷或海綿沾上溫和清潔劑清洗，切勿使用去污粉或硬
性潔具（如鋼絲刷）擦拭。
4.• 使用後，主體及發熱底盤可能會出現小斑點或變色（如紅色、乳白色、黑色等情
況）。這個現象是由於水中所含的礦物質經加熱後形成化合物，經沉澱而形成。
水的硬度越大，水垢積聚的速度越快。水垢可能會呈現不同的顏色。此乃正常
現 象。
5.• 水垢無害，但水垢囤積會影響產品的導熱效果。請遵循指示定期清除發熱底盤
的水垢。
6.• 清除水垢的方法：
6.1.•將半個切片檸檬放入內鍋（或按每升水20克檸檬酸比例加入）；
6.2.•注冷水入內鍋至“最大水位”；
6.3.•將水加熱至沸騰後關機，然後浸泡約15分鐘後重新啟動。重複以上步驟3
次後把熱水倒掉；
6.4.•待主體冷卻後，用海綿或軟毛刷洗刷內鍋，然後用清水沖洗過淨；如內鍋
仍有水垢殘餘，請重複以上步驟。
注意！如須去除檸檬味，可注入清水加熱，然後把熱水倒掉即可。
7.• 切勿使用任何含腐食性或有毒的清潔劑清潔本產品。
8.• 待清洗及產品完全冷卻後，可將產品放入紙箱然後儲存在乾燥的環境中。切勿
將電源線收藏在電源底座，或纏繞在電源底座四周或壓住電源線，避免造成損
壞。

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3. 首次使用
使用前，可用中性清潔劑配合海綿清洗主機內鍋及蒸籠。完成後，加水至內鍋的“
最大水位”位置後加熱至沸騰，然後將水倒掉，以達更佳的清潔效果。
注意！切勿用水直接沖洗機身，亦切勿讓液體流入機體內（特別是電源接駁位），以
免造成故障及危險。
4. 產品規格
型號 RSC-B18R RSC-B18W
顏色 紅色 米白色
額定電壓 220-240伏特•~•50/60赫茲
額定功率 800•-•950瓦
容量 1.5升
淨重（約） 1.5公斤
產品尺寸（闊•x•深•x•高） 249•x•202•x•262毫米
5. 產品說明
產品結構

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控制旋鈕
OFF 關機
細火
大火
註：上述圖片僅供參考，尺寸比例或有差異，以實物為準。
6. 使用方法
1.• 確保控制旋鈕處於[OFF]位置。
2.• 將材料及水加入鍋內，蓋上玻璃蓋。注 意！水量必須介乎“最小水位”及“最大水
位 ”位 置 。
3.• 將產品置於電源底座。必須確保電源底座與主體已徹底連接，否則，產品會因
接觸不良導致電源線過熱或損壞。注意！必須使用原裝電源底座。
4.• 接駁電源插頭，並確保插頭已插穩。
5.• 將控制旋鈕旋轉至所需的火力，共有兩段火力（細火[ ]及大火[ ]）可供選
擇。當控制旋鈕轉至細火或大火時，電源指示燈會亮起，表示產品開始運作。
6.• 加熱至沸騰後，可取走玻璃蓋，再將火力轉至細火，並加入食材，以防止沸騰中
的水由鍋內濺出。如需保持使用玻璃蓋，用戶須時刻留意加熱情況，以防凝聚
的水珠從玻璃蓋或蒸籠掉落控制旋鈕或電源線位置。
7.• 完成烹調後，將控制旋鈕旋轉至[OFF]位置關掉產品。電源指示燈會熄滅，表示
產品已停止運作，用戶可拔掉電源插頭。
***注意！本產品備有防乾燒保護裝置，如鍋內水份已完成蒸發或達到指定的保護
溫度，產品會自動斷電以作保護。若產品曾乾燒，立即關掉電源並將產品主機
移離電源底座，待其冷卻15分鐘後才可再次使用。注意！切勿在無人看管的情
況下使用本產品！
***注意！本產品不帶油溫控制系統，不可用作煎、炒及油炸用途。否則，產品有可
能會因油溫過高而導致火災或損壞內部電子組件。另外，產品內置的過熱保護
裝置亦會自動啟動，切斷電源以作保護。

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7. 特別聲明
1.• 本資料上所有內容經過核對，如有任何印刷及內容上的誤解，本公司將保留解
釋 權。
2.• 本產品若有技術改進，會編進新版說明書中，恕不另行通知；產品外觀、顏色如
有改動，以製造商生產資料為準。
3.• 如本資料之中英文版本有差異時，應以中文版為準。
4.• 使用說明書的電子副本可以通過電子郵件發送致客戶，如有需要，請致電信興
電工工程有限公司：2861•2767。
8. 售後服務
1.• 由購買收據日期起之一年保修期內，經信興電器服務中心有限公司之服務人
員證實產品故障屬正常使用發生者，本公司將提供免費維修或更換零件服務。
經更換之任何損毀零件，將屬本公司所有。保修範圍不包括修理或更換損耗性
零件和配件（包括玻璃蓋及蒸籠等）。如使用不當，或作（半）商業用途，或未依
照說明書建議使用，保修服務將無效，本公司將不會承擔任何損壞的維修及賠
償。
2.• 用戶必須於維修時出示購買╱換購及蓋有銷售點╱換購中心印章的產品
保修記錄卡，如有任何疑問，請致電信興電器服務中心有限公司熱線查詢：
24065666。

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Thank you for choosing Rasonic Multi Steam Cooker. Read the
operation manual carefully before using and keep it for your
future reference.
Table of Contents
1. Important Safeguards
2. Cleaning and Storage
3. Before First Use
4. Product Specications
5. Product Description
6. Operation Instructions
7. Special Avowal
8. After Sales Service

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1. Important Safeguards
When using the appliance, please follow the safety precautions
below:
1. Read the following safety precautions in the manual when
using the appliance. Failure or negligence in observing these
precautions could cause re, electrical shock or personal
injury.
2. Remove and discard all packing materials of the appliance.
Make sure that children do not play with them to avoid any
danger.
3. Do not operate in the same power socket with other
high power consumption appliances to avoid overloading
or danger. Also, check whether the rated voltage on the
appliance is the same as the local voltage.
4. Use the appliance with the original power base only. Make
sure the power base and main body are well connected
before use; otherwise, it may cause power cord overheat or
damage due to contact failure.
5. Do not insert metallic objects (such as pins or wire) into the
enclosure, gaps of the power base to avoid electric shock or
other dangers.
6. Never operate the appliance in following places:
– Humid environment or near water sources;
– Near heat sources (e.g. electric oven or induction cooker)
or re sources;
– Unstable surface;
– Near inammable or non-resistant to heat objects (e.g.
carpet, paper sheet, table cloth, curtain and towel etc.).
7. Never leave the appliance unattended when using.
8. The appliance is not intended to be operated by means of
an external timer or separated remote control system, as to
prevent short-circuit or other ammable hazards.
9. If the appliance is not in use at room temperature below 0 ℃ ,
do not keep connect with the electrical socket. Otherwise,
the appliance may operate and heat up automatically and
which may cause re.