ЖҰМЫС
Бұл аспапты етті, құсты, балықты, жіңішке шұжықтар, көкөністер, саңырауқұлақ,
қуырылған жұмыртқа мен бутербродтарды дайындау үшін пайдалануға болады.
АЛҒАШ ПАЙДАЛАНАР АЛДЫНДА
Алмалы-салмалы панельдердің біреуін орнатыңыз. Ол үшін, панельді корпустың ішкі
бөлігіне салыңыз және шерткенше дейін басыңыз. Панельді алу үшін, панельдің
бекіткішіне басыңыз. Тегіс панель қуырылған жұмыртқа мен бутербродтарды , ал
бұдырлы панель етті, балықты немесе көкөністерді қуыру үшін пайдаланылады.
Алғаш рет тоққа қосқан кезде жаңа қыздырғыш элементтерден өзіне тән иіс және шағын
көлемде түтін шығуы мүмкін. Бұл олардың ақаулығының белгісі емес. Дайындалған
тағамның бірінші үлесін тағамға пайдалануға болмайды.
Алғаш рет тоққа қосардан бұрын аспаптың ішкі жағын сары маймен немесе өсімдік
майымен майлаңыз.
Аспапты тоққа қосыңыз да, жабық күйінде 10 минут жұмыс істеуіне мүмкіндік беріңіз.
Аспапты тоқтан ағытыңыз да, ішкі жағын дымқыл таза шүберекпен абайлап сүртіңіз.
ДАЙЫНДАУ
Аспапты электр желісіне қосыңыз, қоректендірудің қызыл индикаторы жанады.
Реттегіштің көмегімен қажетті дайындау температурасын белгілеңіз. HIGHT – етті
дайындау үшін, MID- балықты дайындау үшін, LOW- көкөністерді дайындау үшін
пайдаланыңыз.
Аспап жұмыс температурасына жеткенде, жасыл индикатор жанады, бұл тамақ
дайындауды бастауға болатынын білдіреді.
Қақпағын ашыңыз, азық-түліктің тілімдерін салыңыз да, қақпағын тығыздап жабыңыз.
ЕСКЕРТУ! Жұмыс істеп тұрған кезде аспаптың қақпағына тиіспеңіз, ол қатты қызып
кетеді.
Тағам дайындау уақыты азық-түліктің түріне, оның сипаттамаларына (температурасы,
қалыңдығы, мөлшері) және қажетті қуырылу дәрежесіне байланысты болады. Ет пен
балықтың әр түрлері үшін ол 7 минутты, көкөніс үшін 2-5 минутты құрайды.
Егер ет пен көкөністің көп мөлшерін қуыру қажет болса, ашу тетігін басу арқылы грильді
105°, 180°, градусқа ашыңыз. Бұл орайда дайындау температурасы төменірек болады,
сондықтан дайындау уақытын кем дегенде 1,5 есе арттырған дұрыс.
Тағам дайындау барысында қажет болмаса, қақпағын көтермеуге тырысыңыз. Көтере
берсеңіз, грильдің ішіндегі жылудың сыртқа кетінің салдарынан стейкті ұзағырақ
дайындауға тура келеді де, бұл еттің шамадан тыс қуырылу мүмкіндігін арттырады.
Қақпағын ашыңыз да, қалақшамен дайын өнімді алып шығыңыз. Қаспаққа қарсы қабатын
бүлдіріп алмас үшін, бұл мақсатта металдан жасалған өткір заттарды пайдаланбаңыз.
СТЕЙК ДАЙЫНДАУ БОЙЫНША КЕҢЕС:
Стейктердің бетінде бұдыр қиықшалар пайда болуы үшін, дайындай бастағаннан кейін
шамамен 2,5 минут өткенде стейкті аударыңыз да, бастапқы қалпына тура
перпендикуляр күйде салыңыз. Бұл орайда қысқаш пен қалақшаны пайдаланған жөн.
Дайын стейкті қою тұрудың маңызы зор. Дайындау аяқталғаннан кейін стейктің беткі
қабатындағы тығыз ет талшықтары еттің сөлін шығармайды. Егер стейкті бірден турай
бастаса, барлық сөлі ағып кетеді де, ол әлдеқайда құрғақ болады.
ТАЗАЛАУ ЖӘНЕ КҮТІП ҰСТАУ
Сақтауға қояр алдында аспаптың электр желісінен ағытылып, әбден суығанына көз
жеткізіңіз.
Қырғыш қалақшамен жабысып қалған тағам кесектерін қырып алыңыз да, содан кейін
панельдерді дымқыл майлықпен сүртіңіз.
Май жинайтын науаны өзіңізге қарай тартып алып шығыңыз. Оны жуып, құрғатып
сүртіңіз де, орнына қондырыңыз.
САҚТАЛУЫ
Аспаптың электр желісінен ағытылып, әбден суығанына көз жеткізіңіз.
ТАЗАЛАУ ЖӘНЕ КҮТІП ҰСТАУ тарауының барлық талаптарын орындаңыз.
Аспапты ықшам күйінде сақтау үшін қақпағын жабыңыз да, жоғарыда суреттелгендей,
орнына бекітіңіз. Тігінен сақтау асүйдегі орынды үнемдеуге көмектеседі.
Аспапты құрғақ әрі салқын жерде сақтаңыз.