SEVERIN Multi-Mixer + Smoothie Mix & Go User manual

DE Gebrauchsanweisung
GB Instructions for use
FR Mode d’emploi
NL Gebruiksaanwijzing
ES Instrucciones de uso
IT Manuale d’uso
DK Brugsanvisning
SE Bruksanvisning
FI Käyttöohje
PL Instrukcja obsugi
GR O 
RU   
Multimixer + Smoothie Mix & Go 4
Multi-Mixer + Smoothie Mix & Go 10
Mixer multifonctions + Smoothie Mix & Go 16
Multi-mixer + Smoothie Mix & Go 22
Multibatidora + Licuadora ‘Mix & Go’ 27
Frullatore multiuso + Frulla Smoothie & Vai 32
Multi-mixer + Smoothie Mix & Go 37
Multimixer + Smoothie Mix & Go 42
Monitoimisekoitin + smoothie-valmistin Mix & Go 47
Multi-mikser + Smoothie Mix & Go 52
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www.severin.com

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Liebe Kundin, lieber Kunde,
wir wünschen Ihnen mit dem Qualitätsprodukt aus dem Hause SEVERIN
viel Freude und bedanken uns für Ihr Vertrauen.
Die Marke SEVERIN steht seit über 120 Jahren für Beständigkeit,
deutsche Qualität und Entwicklungskraft. Jedes Gerät wurde mit Sorgfalt
hergestellt und geprüft.
Mit der sprichwörtlichen Sauerländer Gründlichkeit, Genauigkeit und
Ehrlichkeit überzeugt das Familienunternehmen aus Sundern seit der
Gründung 1892 mit innovativen Produkten Kunden in aller Welt.
In den sieben Produktgruppen Kaffee, Frühstück, Küche, Grillen,
Haushalt, Personal Care und Kühlen & Gefrieren bietet SEVERIN mit über
250 Produkten ein umfassendes Elektrokleingeräte-Sortiment. Für jeden
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Geschäftsleitung und Mitarbeiter
der SEVERIN Elektrogeräte GmbH

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Multimixer + Smoothie Mix & Go
Liebe Kundin, lieber Kunde,
bitte die Gebrauchsanweisung sorgfältig vor
der Benutzung des Gerätes durchlesen und
für den weiteren Gebrauch aufbewahren.
Das Gerät darf nur von Personen benutzt
werden, die mit den Sicherheitsanweisungen
vertraut sind.
Anschluss
Die Netzspannung muss der auf dem
Typenschild des Gerätes angegebenen
Spannung entsprechen. Das Gerät
entspricht den Richtlinien, die für die CE-
Kennzeichnung verbindlich sind.
Aufbau
1. Verschlussstopfen mit integriertem
Messbecher
2. Mixbehälterdeckel
3. Mixbehälter mit Griff
4. Messer Mixbehälter
5. Motorgehäuse
6. Drehschalter
7. Anschlussleitung mit Netzstecker
8. Messereinheit Mixbehälter
9. Kabelaufwicklung (unter dem Gerät)
10. Typenschild (unter dem Gerät)
11. Messereinheit Mühlen-Aufsatz
12. Mühlen-Aufsatz
Sicherheitshinweise
∙Um Gefährdungen zu vermeiden
und um Sicherheitsbestimmungen
einzuhalten, dürfen Reparaturen am
Gerät und an der Anschlussleitung
nur durch unseren Kundendienst
durchgeführt werden. Daher im
Reparaturfall unseren Kundendienst
telefonisch oder per Mail kontaktieren
(siehe Anhang).
∙ Vor jeder Reinigung den Netzstecker
ziehen und das Gerät abkühlen
lassen.
∙ Das Motorgehäuse darf aus Gründen
der elektrischen Sicherheit nicht mit
Flüssigkeiten behandelt oder gar
darin eingetaucht werden.
∙Mixbehälter, Deckel mit
Verschlussstopfen, Mühlen-Aufsatz
und Messereinheit im Spülwasser
reinigen.
∙ Nähere Hinweise zur Reinigung bitte
dem Abschnitt Reinigung und Pflege
entnehmen.
∙ Die Messer der Messereinheit und
des Mixbehälters sind scharf! Bei der
Reinigung und bei der Leerung des
Mixbehälters besonders vorsichtig
vorgehen, um Verletzungen zu
vermeiden.
∙ Vorsicht! Es dürfen keine heißen
Flüssigkeiten in den Mixbehälter
eingefüllt werden.
∙ Vorsicht beim Einfüllen von warmen
DE

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Flüssigkeiten in den Mixbehälter,
da diese in Form eines plötzlich
auftretenden Dampfschwadens aus
dem Gerät austreten können.
∙In den Mühlenaufsatz dürfen nur
geringe Mengen Flüssigkeiten (z.B.
Öl für Pesto) eingefüllt werden.
∙ Vorsicht! Missbrauch des Gerätes
kann zu Verletzungen führen.
∙ Das Gerät ausschalten und den
Netzstecker ziehen,
- bei nicht vorhandener Aufsicht,
- bevor der Deckel geöffnet wird,
- bevor der Mixbehälter oder der
Mühlen-Aufsatz entnommen oder
aufgesetzt wird,
- bei Störungen während des
Betriebes,
- vor jeder Reinigung des Gerätes,
- nach jedem Gebrauch.
∙ Den Netzstecker nicht an der
Anschlussleitung aus der Steckdose
ziehen, sondern den Netzstecker
anfassen.
∙ Das Gerät ist dazu bestimmt,
im Haushalt und ähnlichen
Anwendungen verwendet zu werden,
wie z.B.
- in Küchen für Mitarbeiter in
Läden, Büros und ähnlichen
Arbeitsumgebungen,
- in landwirtschaftlichen Betrieben,
- von Kunden in Hotels, Motels
und weiteren typischen
Wohnumgebungen,
- in Frühstückspensionen.
∙ Das Gerät kann von Personen
mit reduzierten physischen,
sensorischen oder mentalen
Fähigkeiten oder Mangel an
Erfahrung und/oder Wissen benutzt
werden, wenn sie beaufsichtigt oder
bezüglich des sicheren Gebrauchs
des Gerätes unterwiesen wurden und
die daraus resultierenden Gefahren
verstanden haben.
∙ Das Gerät darf durch Kinder nicht
benutzt werden. Das Gerät und seine
Anschlussleitung sind von Kindern
fernzuhalten.
∙ Kinder dürfen nicht mit dem Gerät
spielen.
∙Kinder von Verpackungsmaterial
fernhalten. Es besteht u.a.
Erstickungsgefahr!
∙Vor der Inbetriebnahme das komplette
Gerät inkl. Anschlussleitung und
eventueller Zubehörteile auf Mängel
und Beschädigungen überprüfen, die

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die Funktionssicherheit des Gerätes
beeinträchtigen könnten. Falls das Gerät
z.B. zu Boden gefallen ist oder an der
Anschlussleitung gezogen wurde, können
von außen nicht erkennbare Schäden
vorliegen. In diesen Fällen das Gerät
nicht in Betrieb nehmen.
∙Das Gerät auf eine ebene Fläche
stellen. Weder das Gehäuse noch die
Anschlussleitung dürfen einer heißen
Kochplatte oder offenem Feuer zu nahe
kommen.
∙Die Anschlussleitung nicht
herunterhängen lassen.
∙Keinesfalls sich in Bewegung befindliche
Geräteteile berühren, Verletzungsgefahr!
∙Wird das Gerät falsch bedient, kann keine
Haftung für evtl. auftretende Schäden
übernommen werden.
Erste Inbetriebnahme
Den Mixbehälter, den Deckel mit
Verschlussstopfen, den Mühlen-Aufsatz und
die Messereinheit vor der ersten Benutzung
reinigen (siehe Reinigung und Pflege).
Schaltstellungen
Es gibt folgende Schaltstufen:
P Gerät ist mit hoher Leistung
eingeschaltet, solange der Drehschalter
in dieser Stellung gehalten wird
0 Gerät ist ausgeschaltet.
I Gerät ist mit niedriger Leistung
eingeschaltet.
II Gerät ist mit hoher Leistung
eingeschaltet.
Kurzzeitbetrieb
Das Gerät ist für die Verarbeitung
haushaltsüblicher Mengen ausgelegt. Das
Gerät kann mit dem Mixbehälter bis zu 3
Minuten oder mit dem Mühlen-Aufsatz bis
zu 30 Sekunden ununterbrochen benutzt
werden. Anschließend muss der Motor
ausreichend abkühlen.
Sicherheitsschalter
Im Motorgehäuse befindet sich ein
Sicherheitsschalter. Nur wenn der
Mixbehälter/Mühlen-Aufsatz richtig
aufgesetzt ist, kann das Gerät eingeschaltet
werden.
Achten Sie darauf, dass der Drehschalter
sich in der Position 0befindet, wenn der
Mixbehälter/ Mühlen-Aufsatz entnommen
wird. Dies gilt auch beim Aufsetzen des
Mixbehälters/ Mühlen-Aufsatzes auf das
Motorgehäuse, da sonst der Motor sofort
anläuft.
Handhabung Multimixer
∙Den Mixbehälter mit dem Griff nach
rechts so aufsetzen, dass sich die beiden
Dreiecke gegenüberstehen.
∙Flüssige Zutaten in den Mixbehälter
einfüllen. Der Behälter hat ein max.
Fassungsvermögen von ca. 1000 ml. Bei
zum Schäumen neigenden Flüssigkeiten,
wie z.B. Milch, max. ca. 700 ml einfüllen,
damit keine Flüssigkeit aus dem Behälter
austreten kann.
∙Den Deckel so aufsetzen, dass die
Ausgusszotte komplett abgedeckt ist.
∙Der Deckel muss während des
Mixbetriebs immer aufgesetzt sein.
∙Während des Betriebes können noch
Zutaten beigefügt werden, indem der
Verschlussstopfen in der Deckelmitte

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abgenommen wird. Nicht mit
Gegenständen in den Mixbehälter greifen,
wenn der Mixer eingeschaltet ist!
∙Den Netzstecker einstecken und mit dem
Drehschalter die gewünschte Drehzahl
einschalten.
∙Achtung! Den Mixer nicht ohne Inhalt
benutzen! Den Mixer niemals mit
nur trockenen Produkten wie Nüsse,
Mandeln, etc. füllen.
∙Das Gerät nach Beendigung des
Mixvorganges ausschalten und
den Netzstecker ziehen. Nach dem
Motorstillstand kann der Mixbehälter
abgenommen werden.
Ice-Crushen mit dem Multimixer
Im Mixbehälter können Eiswürfel bequem
zerkleinert werden:
Dazu den Mixbehälter zu maximal
¼ füllen und wie unter Handhabung
Multimixer beschrieben aufsetzen. Den
Deckel mit Verschlussstopfen aufsetzen
und das Gerät im Pulse-Betrieb für ca. 2
Sekunden betreiben. Dann kurz warten,
bis die Eiswürfel wieder auf dem Boden
des Mixbehälters liegen. Diesen Vorgang
wiederholen, bis die Eiswürfel auf die
gewünschte Größe zerkleinert sind.
Handhabung Mühlen-Aufsatz
∙Der Mühlen-Aufsatz dient zum
Zerkleinern von Gewürzen und zur
Zubereitung von Pesto, Dips und Mus.
∙Das Einfüllgut klein schneiden und dann
in den Aufsatz füllen.
∙Den Mühlen-Aufsatz maximal bis zur
Markierung mit dem Schneidgut füllen.
∙Achtung! Das Gerät nicht ohne Inhalt
benutzen!
∙Die Messereinheit in den Mühlen-Aufsatz
setzen und gegen den Uhrzeigersinn bis
zum Anschlag verriegeln.
∙Den Mühlen-Aufsatz umdrehen und so in
das Motorgehäuse einsetzen, dass sich
die beiden Pfeile gegenüberstehen.
∙Dann den Aufsatz im Uhrzeigersinn
verriegeln, bis er hörbar einrastet.
∙Den Netzstecker einstecken und mit dem
Drehschalter die gewünschte Drehzahl
oder den Pulse-Betrieb einschalten.
∙Nach dem Zerkleinern den Netzstecker
ziehen. Nach dem Motorstillstand kann
der Mühlen-Aufsatz abgenommen und die
Messereinheit abgeschraubt werden.
Kabelaufwicklung
Unterhalb des Gerätes befindet sich eine
Kabelaufwicklung. Vor dem Gebrauch des
Gerätes das Kabel bis zur gewünschten
Länge abwickeln.
Reinigung und Pflege
∙Vor jeder Reinigung den Netzstecker
ziehen.
∙Das Motorgehäuse mit der
Netzanschlussleitung darf aus Gründen
der elektrischen Sicherheit nicht mit
Flüssigkeiten behandelt oder gar darin
eingetaucht werden. Das Motorgehäuse
mit einem nur leicht angefeuchteten
weichen Tuch reinigen.
∙Keine scharfen und scheuernden
Reinigungsmittel sowie harte Bürsten
verwenden.
∙Reinigung des Mixbehälters:
Direkt nach dem Gebrauch ca. 700 ml
warmes Wasser mit etwas Spülmittel in
den Mixbehälter füllen. Das Gerät, wie
unter Handhabung beschrieben, kurz
laufen lassen. Anschließend Mixbehälter,
Deckel und Verschlussstopfen mit klarem

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Wasser abspülen und abtrocknen.
∙Bei Bedarf kann die Dichtung am Deckel
des Mixbehälters zur Reinigung entfernt
werden. Vor der nächsten Benutzung
muss die Dichtung wieder aufgesetzt
werden.
∙Die Messereinheit im Mixbehälter kann
bei Bedarf zur Reinigung entnommen
werden. Hierzu den Ring unter dem
Mixbehälter im Uhrzeigersinn abdrehen
(siehe Abb. A). Dann die Messereinheit
abnehmen (Abb. B). Vorsicht das Messer
ist scharf! Die Dichtung im Mixbehälter
kann nicht abgenommen werden. Die
Messereinheit mit einer Bürste reinigen.
Die Dichtung feucht abwischen. Zum
Einsetzen die Messer-einheit wieder auf
die Dichtung legen, den Ring aufsetzen
und gegen den Uhrzeigersinn bis zum
Anschlag festdrehen. Dazu auch die
Markierungen auf dem Ring beachten.
∙Reinigung Mühlen-Aufsatz:
Der Aufsatz und die Messereinheit
können in warmem Wasser unter Zusatz
eines handelsüblichen Spülmittels
gereinigt werden.
∙Die Teile nicht in der Spülmaschine
reinigen!
Multi-Mix Rezepte
Eiskaffee
200 ml kalter Kaffee
100 ml Milch (1,5%)
2 TL geriebene Zartbitterschokolade
1 TL Caramelsauce
3 Eiswürfel
1 Kugel Vanilleeis
Alle Zutaten in den Mixbehälter geben und
auf Stufe II mixen. Je nach Geschmack
eventuell noch mit etwas Zucker süßen.
Bananen-Schoko-Milchshake
1 Banane
400 ml gekühlte Milch
2-3 EL Schokoladensauce
4 Kugeln Schokoladeneis
Die Banane schälen, klein schneiden und
mit der Milch pürieren. Die Schokosauce
und das Eis dazugeben und alles kurz
durchmixen.
Weitere Rezeptideen:
oder unter www.severin.de/Service/Rezepte
Ersatzteile und Zubehör
Ersatzteile oder Zubehör können bequem
im Internet auf unserer Homepage www.
severin.de unter dem Unterpunkt „Service /
Ersatzteil-Shop“ bestellt werden.
Entsorgung
Geräte, die mit diesem Symbol
gekennzeichnet sind, müssen
getrennt vom Hausmüll entsorgt
werden. Diese Geräte enthalten
wertvolle Rohstoffe, die wiederverwertet
werden können. Eine ordnungsgemäße

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Entsorgung schützt die Umwelt und die
Gesundheit Ihrer Mitmenschen. Ihre
Gemeindeverwaltung bzw. Ihr Fachhändler
gibt Auskunft über die ordnungsgemäße
Entsorgung.
Garantie
Von den nachfolgenden
Garantiebedingungen bleiben die
gesetzlichen Gewährleistungsrechte
gegenüber dem Verkäufer und eventuelle
Verkäufergarantien unberührt. Wenden
Sie sich im Garantiefall daher direkt an
den Händler. Zusätzlich gewährt SEVERIN
eine Herstellergarantie von zwei Jahren ab
Kaufdatum. In diesem Zeitraum beseitigen
wir kostenlos alle Mängel, die nachweislich
auf Material- oder Fertigungsfehlern beruhen
und die Funktion wesentlich beeinträchtigen.
Weitere Ansprüche sind ausgeschlossen.
Von der Garantie ausgenommen sind:
Schäden, die auf Nichtbeachtung der
Gebrauchsanweisung, unsachgemäße
Behandlung oder normalen Verschleiß
zurückzuführen sind, ebenso leicht
zerbrechliche Teile wie z. B. Glas, Kunststoff
oder Glühlampen. Die Garantie erlischt bei
Eingriff nicht von SEVERIN autorisierter
Stellen. Sollte eine Reparatur erforderlich
werden, setzen Sie sich bitte telefonisch
oder per Mail mit unserem Kundendienst in
Verbindung. Die Kontaktdaten finden Sie im
Anhang der Anleitung.
Angaben für Prüfinstitute:
Es kann folgendes Rezept verwendet
werden:
400 g eingeweichte Möhren und 600 g
Wasser für 3 Minuten mixen.

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Multi-Mixer + Smoothie Mix & Go
Dear Customer,
Before using the appliance, please read the
following instructions carefully and keep this
manual for future reference. The appliance
must only be used by persons familiar with
these instructions.
Connection to the mains supply
Make sure that the supply voltage
corresponds with the voltage marked on the
rating label of the appliance. This product
complies with all binding CE labelling
directives.
Familiarisation
1. Stopper with measuring cup
2. Lid (blender jug)
3. Blender jug with handle
4. Blender blade
5. Motor housing
6. Rotary control
7. Power cord with plug
8. Blade unit - Blender
9. Power cord storage (on underside of
appliance)
10. Rating label (on underside of appliance)
11. Blade unit - Grinding top
12. Grinding top
Important safety instructions
∙In order to avoid hazards, and to
comply with safety requirements,
repairs to this electrical appliance or
its power cord must be carried out by
our customer service. If repairs are
needed, please send the appliance
to our customer service department
(see appendix).
∙Before cleaning the appliance,
ensure it is disconnected from the
power supply and has cooled down
completely.
∙To avoid the risk of electric shock,
do not clean, or immerse the motor
housing in any kind of liquid.
∙The blender jug, lid and stopper,
grinding top and blade unit can be
cleaned in hot soapy water.
∙For detailed information on cleaning
the appliance, please refer to the
section Cleaning and care.
∙Caution: The blades used in this
appliance are extremely sharp. To
prevent injuries, take special care
when cleaning the appliance and
when emptying the blender jug.
∙Caution: Do not put hot liquid into
the blender jug.
∙Extra care is required when pouring
hot liquids into the blender jug in
case a jet of vapour escapes from
the appliance.
∙Put only small quantities of liquid (eg
GB

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oil for pesto) into the grinding top.
∙Caution: Any misuse can cause
severe personal injury.
∙Always switch the appliance off and
remove the plug from the wall socket,
- when there is no supervision,
- before opening the lid,
- before removing or fitting the
blender jug or grinding top,
- in case of any malfunction during
use,
- before cleaning,
- after use.
∙When removing the plug from the
wall socket, never pull on the power
cord; always grip the plug itself.
∙This appliance is intended for
domestic or similar applications, such
as the
- staff kitchens in shops, offices and
other similar working environments,
- agricultural working environments,
- by customers in hotels, motels etc.
and similar accommodation,
- in bed-and breakfast type
environments.
∙The appliance may only be used
by persons with reduced physical,
sensory or mental capabilities, or
lacking experience and knowledge,
if they have been given supervision
or instruction concerning the use of
the appliance and fully understand
all dangers and safety precautions
involved.
∙Children must not be permitted to
operate the appliance. The appliance
and its power cord must be kept well
away from children.
∙Children must not be permitted to
play with the appliance.
∙Caution: Keep any packaging materials
well away from children – these materials
are a potential source of danger, e.g. of
suffocation.
∙Every time the appliance is used, the
main body including the power cord as
well as any attachment fitted should
be checked thoroughly for any defects.
Should the appliance, for instance, have
been dropped onto a hard surface, or if
excessive force has been used to pull the
power cord, it must no longer be used:
even invisible damage may have adverse
effects on the operational safety of the
appliance.
∙The appliance should only be placed on a
level surface. Do not allow the housing or
its power cord to come into contact with
open flames or any hot surfaces such as
hot-plates.
∙Do not let the power cord hang free.
∙Do not touch any moving parts during
operation - this can be extremely

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dangerous.
∙No responsibility will be accepted if
damage results from improper use, or if
these instructions are not complied with.
Before using for the first time
Before the appliance is used for the first
time, the blender jug, lid and stopper,
grinding top and blade assembly should
be thoroughly cleaned, as described in the
section Cleaning and care.
Switch settings
The following settings can be selected:
PThe appliance remains switched at high
speed on as long as the rotary switch is
held in this position
0 The appliance is switched off
I Low power
II Maximum power
Short-term operation
The appliance is designed to process
average domestic quantities of food; it
can be operated without interruption for a
maximum of 3 minutes with the blender jug,
or up to 30 seconds with the grinding top,
after which it should be allowed to cool down
to room temperature.
Safety switch
A special safety switch in the motor housing
ensures that the appliance can only be
operated if the blender jug or grinding top is
properly locked in position.
Before removing either of these, make sure
that the rotary control is in position 0. This
also applies when fitting the blender jug
or grinding top to the motor housing. If the
control is not in its off-position (0), the motor
will start immediately.
Multi-mixer operation
∙Fit the blender jug to the motor housing,
with its handle to the right, in such a way
that the two triangle symbols are aligned.
∙Put the liquid ingredients into the blender
jug. The jug has a maximum capacity of
1000 ml. To avoid possible foaming or
spilling when processing foamable or thin
liquids such as milk, do not fill the jug over
the 700 ml mark.
∙Replace the lid so that the spout is
completely covered.
∙The lid must be fitted at all times
whenever the mixer is operated.
∙To add ingredients during operation, the
stopper in the centre of the lid can be
removed. Do not put any objects into
the blender jug while the appliance is
operating.
∙Insert the plug into the wall outlet and use
the rotary control to select the required
power setting.
∙Caution: Do not operate when the
blender jug is empty. Do not fill it with dry
items only, such as nuts, almonds etc.
∙After using the blender, switch off and
remove the plug from the wall socket.
Wait until the motor has come to a
complete standstill before removing the
blender jug.
Using the multi-mixer to crush ice
Ice-cubes can be easily crushed in the
blender jug:
Fill the jug a quarter full with ice cubes, and
then fit it to the motor housing, as described
in the section Multi-mixer operation. Put on
the lid with the stopper in place, and use the
pulse function (P) to operate the appliance

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for about 2 seconds. Wait until the ice cubes
have collected in the bottom of the jug again
and then repeat the process, until the cubes
have been reduced to the required size.
Grinding top operation
∙The grinding top is useful processing
spices, and for preparing pesto, dips and
purées.
∙Cut the food to be processed into small
pieces and then put it into the grinding
top.
∙Observe the maximum marking when
putting in the food. Do not overfill.
∙Caution: Do not operate the appliance
when it is empty.
∙Fit the blade unit in the grinding top and
turn it anti-clockwise all the way to lock it.
∙Turn the grinding top over and fit it to
the motor housing so that the two arrow
marks are aligned.
∙Then turn it clockwise until it is heard
locking into place.
∙Insert the plug into a suitable outlet and
use the rotary control to select the desired
speed setting or the pulse function (P).
∙Remove the plug from the wall socket
after grinding. Wait until the motor has
come to a complete standstill before
removing the grinding top and the blade
unit.
Wind-up power cord storage
The power cord can be wound up for storage
on the underside of the unit. Unwind it
completely before operation.
Cleaning and care
∙Always remove the plug from the wall
socket before cleaning the appliance.
∙To avoid the risk of electric shock, do not
clean the motor housing or the power
cord with water and do not immerse them
in water. The motor housing may be
wiped with a slightly damp, lint-free cloth.
∙Do not use abrasives, harsh cleaning
solutions or hard brushes for cleaning.
∙Cleaning the blender jug:
To clean immediately after use,
fill the blender jug with around 700 ml
of warm water and a little detergent. Let
the appliance run for a short period as
described in the section Operation. Then
rinse the jug, lid and stopper in fresh
water.
∙If necessary, the sealing gasket on
the blender jug lid can be removed for
cleaning. Before the appliance is used
again, the gasket must be replaced.
∙If required, the blade unit for the blender
jar can be detached for cleaning: first
remove the collar under the jar by turning
it clockwise (see pic. A), and lift out the
blade unit (pic. B). Caution: The blades
are extremely sharp. The gasket in the
blender jug cannot be removed. Clean
the blade unit with a suitable brush.
Wipe the gasket with a moist cloth. To
re-assemble, place the blade unit on the
gasket, fit the collar and lock it by turning
it counter-clockwise all the way, observing
the markings on the collar).
∙Cleaning the grinding top:
The grinder top and blade unit can be
cleaned in hot water and a little detergent.
∙Caution: Neither of these parts are
dishwasher-safe.

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Multi-mix recipes
Iced coffee
200 ml cold coffee
100 ml milk (1,5%)
2 tsp dark bitter chocolate, grated
1 tsp caramel sauce
3 ice cubes
1 scoop vanilla ice
Put all the ingredients into the blender jug
and start mixing them at setting II. The result
may be sweetened with sugar, according
to taste.
Banana chocolate milk-shake
1 banana
400 ml chilled milk
2-3 EL chocolate sauce
4 scoops chocolate ice-cream
Peel the banana, cut it into small pieces
and puree finely together with the milk. Add
the chocolate sauce and ice-cream and mix
briefly.
Additional recipes:
or under www.severin.de/Service/Rezepte
Disposal
Devices marked with this symbol
must be disposed of separately
from your household waste, as
they contain valuable materials
which can be recycled. Proper disposal
protects the environment and human health.
Your local authority or retailer can provide
information on the matter.
Guarantee
This product is guaranteed against defects
in materials and workmanship for a period
of two years from the date of purchase.
Under this guarantee the manufacturer
undertakes to repair or replace any parts
found to be defective, providing the product
is returned to one of our authorised service
centres. This guarantee is only valid if the
appliance has been used in accordance with
the instructions, and provided that it has not
been modified, repaired or interfered with
by any unauthorised person, or damaged
through misuse.
This guarantee naturally does not cover
wear and tear, nor breakables such as
glass and ceramic items, bulbs etc. This
guarantee does not affect your statutory
rights, nor any legal rights you may have
as a consumer under applicable national
legislation governing the purchase of goods.
If the product fails to operate and needs
to be returned, pack it carefully, enclosing
your name and address and the reason for
return. If within the guarantee period, please
also provide the guarantee card and proof
of purchase.

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Information for testing institutes:
The following recipe may be used:
Mix 400 g soaked carrots and 600 g water
for 3 minutes.

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Mixer multifonctions + Smoothie Mix
& Go
Chère cliente, Cher client,
Avant d’utiliser cet appareil, veuillez lire
soigneusement les instructions suivantes et
conserver ce manuel pour future référence.
L’appareil doit être utilisé exclusivement
par des personnes familiarisées avec les
présentes instructions.
Branchement au secteur
Assurez-vous que la tension d’alimentation
correspond à la tension indiquée sur la
plaque signalétique de l’appareil. Ce produit
est conforme à toutes les directives relatives
au marquage “CE”.
Familiarisez-vous avec votre appareil
1. Bouchon avec gobelet mesureur
2. Couvercle (récipient)
3. Récipient avec poignée
4. Lame « mixeur »
5. Bloc moteur
6. Commande rotative
7. Cordon d’alimentation avec fiche
8. Unité de lame - Mixer
9. Rangement du cordon (en dessous de
l’appareil)
10. Plaque signalétique (en dessous de
l’appareil)
11. Unité de lame « moulin »
12. Moulin
Importantes consignes de sécurité
∙A fin d’éviter tout risque de blessures,
et pour rester en conformité avec
les exigences de sécurité, les
réparations de cet appareil électrique
ou de son cordon d’alimentation
doivent être effectuées par notre
service clientèle. Si des réparations
sont nécessaires, veuillez envoyer
l’appareil à notre service après-vente
(voir appendice).
∙Débranchez toujours la fiche de
la prise murale et laissez refroidir
l’appareil avant de le nettoyer.
∙Pour éviter le risque de chocs
électriques, ne pas nettoyer le bloc
moteur avec du liquide et ne pas le
plonger dans du liquide.
∙Le récipient, son couvercle et
bouchon, le moulin et l’unité de lame
peuvent être nettoyés à l’eau chaude
savonneuse.
∙Pour des informations détaillées
concernant le nettoyage de l’appareil,
veuillez vous référer au paragraphe
Entretien et nettoyage.
∙Attention : Les lames de cet
appareil sont extrêmement acérées.
Pour éviter de vous blesser, prenez
toutes les précautions lorsque vous
nettoyez l’appareil et lorsque vous
videz le récipient.
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∙Attention : Ne pas verser de
liquides chauds dans le récipient.
∙Versez avec précaution les liquides
chauds dans le récipient car des jets
de vapeur peuvent s’échapper de
l’appareil.
∙Versez uniquement des petites
quantités de liquides (par ex. huile
pour pistou) dans le moulin.
∙Attention : Une mauvaise utilisation
peut provoquer des blessures
corporelles graves.
∙Eteignez toujours l’appareil et
débranchez la fiche de la prise
murale
- lorsque l’appareil fonctionne sans
surveillance,
- avant d’ouvrir le couvercle,
- avant de retirer ou d’installer le
récipient ou le moulin,
- en cas de fonctionnement
défectueux durant l’emploi,
- avant tout nettoyage,
- après l’emploi.
∙Ne tirez jamais le cordon quand vous
enlevez la fiche de la prise murale,
prenez la fiche en main.
∙Cet appareil est destiné à être utilisé
dans des applications domestiques
et analogues telles que :
- des coins cuisines réservés au
personnel dans des magasins,
bureaux et autres environnements
professionnels ;
- des fermes ;
- l’utilisation par les clients
des hôtels, motels et autres
environnements à caractère
résidentiel ;
- des environnements de type
chambres d’hôtes.
∙Cet appareil peut être utilisé par
des enfants âgés d’au moins 8ans,
à condition qu’ils bénéficient d’une
surveillance ou qu’ils aient reçu
des instructions quant à l’utilisation
de l’appareil en toute sécurité et
qu’ils comprennent bien les dangers
encourus.
∙Le nettoyage et l’entretien par
l’utilisateur ne doivent pas être
effectués par des enfants, à moins
qu’ils ne soient âgés de plus
de 8 ans et qu’ils soient sous la
surveillance d’un adulte.
∙Conserver l’appareil et son câble

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hors de portée des enfants âgés de
moins de 8ans.
∙Cet appareil peut être utilisé par
des personnes dont les capacités
physiques, sensorielles ou mentale
sont réduites ou dont l’expérience
ou les connaissances ne sont
pas suffisantes, à condition qu’ils
bénéficient d’une surveillance ou
qu’ils aient reçu des instructions
quant à l’utilisation de l’appareil en
toute sécurité et en comprennent
bien les dangers potentiels.
∙Les enfants ne doivent pas utiliser
l’appareil comme un jouet.
∙Attention : Tenez les enfants à l’écart
des emballages, qui représentent
un risque potentiel, par exemple, de
suffocation.
∙Avant toute utilisation, vérifiez
soigneusement que l’appareil, son cordon
d’alimentation et ses accessoires ne
présentent aucun signe de détérioration
qui pourrait avoir un effet néfaste sur la
sécurité de fonctionnement de l’appareil.
Au cas où l’appareil, par exemple, serait
tombé sur une surface dure, ou si une
force excessive aurait été employée pour
tirer sur le cordon d’alimentation, il ne doit
plus être utilisé.
∙Placez l’appareil sur une surface
horizontale. Ne permettez jamais que le
boîtier ou le cordon d’alimentation entre
en contact avec une flamme ou surface
chaude telle qu’une plaque chauffante.
∙Ne laissez pas pendre le cordon.
∙Ne touchez aucun élément en
mouvement pendant que l’appareil
est en fonction - cela pourrait s’avérer
extrêmement dangereux.
∙Nous déclinons toute responsabilité
pour les dommages éventuels subis par
cet appareil résultant d’une utilisation
incorrecte ou du non-respect de ce mode
d’emploi.
Avant la première utilisation
Avant d’utiliser l’appareil pour la première
fois, le récipient, son couvercle et bouchon,
le moulin et l’unité de lame doivent être
soigneusement nettoyés, tel indiqué au
paragraphe, Entretien et nettoyage.
Positions du bouton de commande
Les positions suivantes sont disponibles
PL’appareil fonctionne à puissance
maximale tant que la commande
rotative est maintenue dans cette
position.
0 L’appareil est éteint
I Puissance minimale
II Puissance maximale
Brefs intervalles de fonctionnement
L’appareil est destiné à la préparation
d’aliments dans les quantités moyennes
requises pour les besoins ménagers. Il peut
fonctionner sans interruption au maximum
pendant 3 minutes avec le récipient, ou
jusqu’à 30 secondes avec le moulin, au
bout desquelles il doit être laissé refroidir à
température ambiante.

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Interrupteur de sécurité
Le bloc moteur est équipé d’un interrupteur
de sécurité qui empêche l’appareil de
fonctionner si le récipient ou le moulin n’est
pas correctement installé.
Avant de retirer l’un des deux, assurez-
vous que la commande rotative est sur la
position 0. Ceci est également valable lors
de l’installation du récipient ou du moulin sur
le bloc moteur. Si la commande rotative n’est
pas sur la position (0), le moteur démarre
immédiatement.
Fonctionnement du mixer multifonctions
∙Placez le récipient sur le bloc moteur,
sa poignée vers la droite, de façon à ce
que les deux repères triangulaires soient
alignés.
∙Versez les ingrédients liquides dans
le récipient. La capacité maximale du
récipient est de 1000 ml. Pour éviter
de faire éventuellement mousser ou
déborder pendant leur traitement les
ingrédients légers ou susceptibles de
mousser tels que le lait, veillez à ne pas
dépasser le repère de 700 ml.
∙Replacez le couvercle de façon à ce que
le bec verseur soit entièrement recouvert.
∙Le couvercle doit être installé en
permanence lors de l’utilisation du mixer.
∙Pour ajouter des ingrédients pendant le
fonctionnement, retirez le bouchon au
centre du couvercle. N’introduisez aucun
objet dans le récipient pendant que
l’appareil est en fonction.
∙Branchez la fiche sur une prise murale
et tournez la commande rotative pour
sélectionner la puissance requise.
∙Attention : Abstenez-vous d’utiliser
l’appareil si le récipient est vide. Ne pas
le remplir uniquement d’aliments secs,
comme des noix, des amandes, etc.
∙Après l’emploi, éteignez l’appareil
et débranchez la fiche de la prise
murale. Attendez que le moteur se soit
complètement arrêté avant de retirer le
récipient.
Utilisation du mixer multifonctions pour
piler de la glace
Des glaçons peuvent être facilement pilés
dans le récipient :
Remplissez le récipient de glaçons, au
quart de sa capacité, puis placez-le sur
le bloc moteur, tel indiqué au paragraphe
Fonctionnement du mixer multifonctions.
Fermez le récipient avec le couvercle équipé
du gobelet mesureur, puis servez-vous de la
fonction « pulse » (P) pour faire fonctionner
l’appareil pendant environ 2 secondes.
Attendez que les glaçons retombent au fond
du récipient avant de répéter l’opération, ce
jusqu’à ce qu’ils aient tous la taille requise.
Utilisation du moulin
∙Le moulin est utilisé pour la préparation
des épices, du pistou, des sauces et des
purées.
∙Coupez les aliments en petits morceaux
et placez-les dans le moulin.
∙Respectez le repère de remplissage
maximal lors de l’ajout des aliments. Ne
pas remplir excessivement.
∙Attention : Ne pas faire fonctionner
l’appareil à vide. .
∙Montez l’unité de lame dans le moulin
et tournez-la dans le sens inverse des
aiguilles d’une montre pour la verrouiller.
∙Retournez le moulin et montez-le sur le
bloc moteur de façon à ce que les deux
repères flèches soient alignés.
∙Tournez-le dans le sens des aiguilles

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d’une montre jusqu’à ce qu’il se verrouille.
∙Branchez la fiche de l’appareil sur une
prise murale adaptée et à l’aide de la
commande rotative, sélectionnez la
vitesse désirée ou la fonction « pulse »
(P).
∙Débranchez la fiche de la prise murale
après la mouture. Attendez que le moteur
se soit complètement arrêté avant de
retirer le moulin et l’unité de lame.
Enrouleur du cordon d’alimentation
Le cordon d’alimentation peut être enroulé
sous la base de l’appareil pour faciliter son
rangement. Déroulez-le complètement avant
de faire fonctionner l’appareil.
Entretien et nettoyage
∙Débranchez toujours la fiche de la prise
murale avant de nettoyer l’appareil.
∙Pour éviter tout risque de décharge
électrique, abstenez-vous de laver à l’eau
le bloc moteur ou le cordon d’alimentation
ou d’immerger ces éléments dans l’eau.
Le bloc moteur pourra être nettoyé avec
un chiffon humide non pelucheux.
∙N’utilisez pour nettoyer l’appareil aucune
solution abrasive ou brosse dure.
∙Nettoyage du récipient :
Pour nettoyer immédiatement après
l’utilisation, remplissez le récipient
d’environ 700 ml d’eau chaude et d’un
peu de détergent. Laissez fonctionner
l’appareil pendant quelques temps tel
indiqué au paragraphe Fonctionnement.
Puis rincez le récipient, son couvercle et
bouchon à l’eau claire. Toutes les pièces
doivent être ensuite soigneusement
séchées.
∙Si nécessaire, le joint d’étanchéité du
couvercle du récipient peut être démonté
pour être nettoyé. Avant d’utiliser à
nouveau l’appareil, remontez le joint.
∙Si nécessaire, l’unité lame du récipient
peut être démontée pour être nettoyée :
retirez d’abord la bague sous le récipient
en la tournant dans le sens des aiguilles
d’une montre (voir illustration A), puis
retirez l’unité lame (voir illustration B).
Attention : La lame est extrêmement
acérée. Le joint du récipient ne peut pas
être retiré. Nettoyez l’unité lame avec une
brosse adaptée. Essuyez le joint avec un
chiffon humide. Pour réassembler, placez
l’unité lame dans le joint, remontez la
bague et verrouillez-la en tournant à fond
dans le sens inverse des aiguilles d’une
montre, en respectant les repères sur la
bague.
∙Nettoyage du moulin :
Le moulin et l’unité de lame peuvent être
nettoyés à l’eau chaude additionnée de
détergent.
∙Attention : Ces deux pièces ne sont pas
lavables au lave-vaisselle.
Mise au rebut
Les appareils qui portent ce
symbole doivent être collectés
et traités séparément de vos
déchets ménagers, car ils
contiennent des matériaux précieux qui
peuvent être recyclés. En vous débarrassant
correctement de ces appareils, vous
contribuez à la prévention de potentiels
effets négatifs sur la santé humaine et
l'environnement. Votre mairie ou le magasin
auprès duquel vous avez acquis l’appareil
peuvent vous donner des informations à ce
sujet.