Smalvic FI-74MT Quick start guide

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Smalvic S.p.A. - Via Cà Fusa 1, 36030 Sarcedo (VI), Italia - tel. [phone] - [email protected]
IT FORNI ELETTRICI DA INCASSO
ISTRUZIONI D’INSTALLAZIONE USO E MANUTENZIONE
EN BUILT-IN ELECTRIC OVENS
INSTALLATION, USE AND MAINTENANCE INSTRUCTIONS
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FORNI ELETTRICI DA INCASSO
ISTRUZIONI D’INSTALLAZIONE USO E MANUTENZIONE
1
ETICHETTA PRODOTTO

2
INDICE PAGINA
Avvertenze Generali 3
Descrizione del prodotto 5
Pannello comandi 6
Guida all’uso del forno 8
Istruzioni programmatore R elettronico (modelli FI-64/74 MTR-WTR) 9
Programmatore elettronico B (modelli FI-64/74 MTB-WTB) 10
Istruzioni touch control O (modello FI-64/74 MTLO) 11
Istruzioni programmatore N (modello FI-64/74 MTLN) 14
Istruzioni programmatore elettronico full touch 11 funzioni (modello FI-64/74 MTLM) 16
Funzioni del forno 24
Manutenzione e pulizia 26
Rimozione/montaggio delle guide laterali 28
Rimozione/montaggio delle guide di scorrimento (se presenti) 29
Sostituzione della lampada forno 29
Istruzione per l’installazione 29
Inserimento del forno nel mobile 30
Allacciamento elettrico del forno 31
Montaggio/sostituzione del cavo di alimentazione 31
Collegamento a terra 32
Assistenza tecnica e ricambi 32
Tabelledatitecnici

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ISTRUZIONI D’INSTALLAZIONE USO E MANUTENZIONE
3
MODELLI FI-64 – FI-74
(E) Statico
(W) 5 funzioni
(M) 9 funzioni
(MTO) 11 funzioni
(MTM) 11 funzioni
(MTN) 9 funzioni
(MTN) 5 funzioni
TIPOLOGIA DI PROGRAMMAZIONE
(CM) Contaminuti meccanico
(PSC) Programmatore di ne cottura meccanico
(OR) Orologio programmatore di ne cottura analogico
(BT5) Programmatore elettronico mini
(BT6) Programmatore elettrico standard
(MTO) Programmatore elettronico full touch 11 funzioni
(MTM) Programmatore elettronico 11 funzioni
(MTN) Programmatore elettronico Noalia 9 funzioni
(MTN) Programmatore elettronico Noalia 5 funzioni
Avvertenze Generali
Avvertenze
Questo apparecchio è contrassegnato in conformità alla
Direttiva europea 2012/19/EU.
Il simbolo del cestino barrato indica che il prodotto dismesso
deve essere smaltito separatamente dai riuti domestici.
Portare il prodotto in un centro di raccolta differenziata per
apparecchiature elettriche ed elettroniche pena le sanzioni
previste dalla vigente legislazione, oppure riconsegnarlo
al rivenditore al momento dell’acquisto di una nuova
apparecchiatura equivalente.
Per informazioni più dettagliate rivolgersi al servizio locale di
smaltimento riuti, o al rivenditore.
Non disperdere le diverse componenti dell’imballaggio, ma
smaltirle in conformità alle norme locali per lo smaltimento
riuti.
L’installazione deve essere eseguita solamente da personale
qualicato nel rispetto delle norme locali vigenti e seguendo
quanto indicato in questo manuale.
Il produttore declina ogni responsabilità civile e penale in
caso di impropria installazione dell’apparecchio.
Il produttore si riserva altresì il diritto di apportare ai propri
prodotti modiche che si ritenessero necessarie ed utili,
senza alcun obbligo di preavviso.
Questo elettrodomestico è conforme alle prescrizioni delle
direttive comunitarie europee
• Direttiva bassa tensione 2014/35/UE
• Direttiva compatibilità elettromagnetica 2014/30/UE
• Regolamento (CE) n. 1935/2004
• Regolamento UE 65-66/2014
ATTENZIONE
Non rimuovere la targhetta applicata nella facciata interna.
E’ visibile quando si apre la porta del forno e riporta i dati
identicativi del prodotto.
ATTENZIONE
Questo apparecchio deve essere collegato a terra in
conformità con le norme locali vigenti.
Il mancato rispetto di quanto scritto può compromettere la
sicurezza dell’apparecchio.
I guasti causati da installazione o uso impropri non sono
coperti da garanzia.
Prima dell’installazione o dell’utilizzo di questa apparecchiatura
leggere attentamente il manuale di istruzioni per una corretta
installazione, manutenzione ed uso della stessa. Conservarlo
con cura per ulteriori consultazioni.
Questo apparecchio è stato concepito per il solo uso domestico di
cottura e riscaldamento di alimenti. Ogni altro uso è considerato
pericoloso, il costruttore non è responsabile di eventuali danni
causati da uso improprio dell’apparecchio.
Nel caso di malfunzionamento scollegare l’apparecchio dalla
rete elettrica e contattare l’Assistenza.
Non provare in nessun caso a riparare da voi stessi l’apparecchio.

4
Avvertenze sul corretto utilizzo del forno
• Non sollevare o tirare il forno per la maniglia.
• L’apparecchio può essere installato e funzionare solo in
locali ventilati secondo le norme locali.
•L’uso dell’apparecchio è previsto solo per gli adulti, tenere i
bambini fuori dalla portata.
•L’apparecchio non può essere utilizzato da bambini di età
inferiore a 8 anni o da persone con ridotte capacità siche,
sensoriali o mentali, o prive di esperienza o della necessaria
conoscenza, a meno che ciò non avvenga sotto diretta
sorveglianza oppure dopo che le stesse abbiano ricevuto
istruzioni relative all’uso sicuro dell’apparecchio.
• I bambini non devono giocare con l’apparecchio.
•La pulizia e la manutenzione non deve essere eseguita da
bambini senza una adeguata sorveglianza.
•Durante il funzionamento e per inerzia anche da spento le
parti accessibili diventano molto calde. Fare attenzione a
non toccarle.
•Per inserire o estrarre i recipienti, usare sempre dei guanti
protettivi idonei.
• Non riporre materiale inammabile all’interno del forno. Se
dimenticato dopo l’accensione potrebbe incendiarsi.
•Non sedersi e non appoggiare pesi sulla porta aperta e
nemmeno appenderli alla maniglia, potrebbero danneggiare
il prodotto.
• Accertarsi che le fessure di ventilazione non siano ostruite.
•Fare attenzione a non toccare gli elementi riscaldanti
durante l’utilizzo del forno.
• Non toccare l’apparecchio con mani o piedi bagnati o umidi.
•Non tirare il cavo per staccare la spina dalla presa ma
afferrare la spina.
•Prima della manutenzione o della pulizia spegnere e
scollegare elettricamente il forno e, se appena utilizzato,
attendere che si raffreddi.
•Per evitare possibili scosse elettriche, l’apparecchio deve
essere spento prima della sostituzione della lampada.
• Non utilizzare pulitori a vapore per la pulizia dell’apparecchio.
•Non vanno usati per pulire la porta del forno, materiali
abrasivi o raschietti metallici che potrebbero danneggiare
le superci, non utilizzare prodotti acidi (come prodotti
anticalcare) perché possono danneggiare le parti smaltate.
•Se il cavo di alimentazione è danneggiato, deve essere
sostituito dal produttore, dal suo servizio assistenza o da
personale qualicato.
•Fare attenzione a non chiudere in mezzo alla porta del forno
cavi di alimentazione di altri elettrodomestici.
ATTENZIONE
NON APOGGIARE MAI ALLE PARETI O SUL FONDO DEL FORNO FOGLI DI ALLUMINIO, TEGLIE O ALTRI CONTENITORI. IL
COSTRUTTORE NON E’ RESPONSABILE DI EVENTUALI DANNI CAUSATI DA USO IMPROPRIO DELL’APPARECCHIO.

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ISTRUZIONI D’INSTALLAZIONE USO E MANUTENZIONE
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Descrizione del prodotto
Pannello comandi
Pannello copriventola
Guide ad estrazione totale (dove previste)
Griglie appoggio
Teglia raccogli sugo
Resistenza cottura grill

6
Pannello comandi
Termostato
Selettore programmi
Contaminuti CM/PSC
Orologio/Programmatore BT6
Spia potenza
Spia funzionamento
Orologio/Programmatore touch control OKD

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ISTRUZIONI D’INSTALLAZIONE USO E MANUTENZIONE
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Orologio/Programmatore Athena
Orologio/Programmatore OR-PE analogico
Orologio/Programmatore OR-PE elettronico

8
Guida all’uso del forno
Primo utilizzo
Scollegare l’apparecchio dalla rete elettrica e togliere tutti gli
accessori dall’apparecchio. Pulirli accuratamente con acqua
tiepida e detergente e riporli nella posizione iniziale. Prima
di utilizzarlo per la prima volta, farlo funzionare a vuoto e al
massimo per circa 2 ore ventilando bene il locale. I fumi di
combustione dei residui di produzione verranno evacuati.
Durante il riscaldamento areare bene l’ambiente.
Spia indicatore di potenza
Qualora sia accesa, indica che il forno è sotto tensione e acceso.
Spia di funzionamento del forno
La spia accesa indica la fase di riscaldamento, la spia spenta
indica che è stata raggiunta la temperatura impostata.
L’intermittenza segnala che la temperatura viene mantenuta
costante sul valore impostato.
Termostato temperatura forno
Ruotando la relativa manopola in senso orario, esso permette
di controllare la temperatura all’interno del forno al valore
desiderato compreso tra i 50° e 270° C
Commutatore o selettore programmi
Il commutatore attiva il tipo di funzione desiderata per la cottura
(varia a seconda dei modelli)
Contaminuti meccanico CM
Il contaminuti permette di avere un segnale acustico dopo un
tempo prestabilito indipendentemente dalla cottura.
Programmatore ne cottura meccanico PSC
Permette di programmare l’interruzione della cottura per un
tempo desiderato (massimo 2 ore).
Funzionamento programmato: ruotare la manopola in senso
orario e selezionare il tempo di cottura desiderato, allo scadere
del tempo il forno si spegne automaticamente ed un segnale
acustico avviserà del termine della cottura.
Funzionamento manuale: per utilizzare il forno in maniera
tradizionale senza nessuna programmazione, ruotare la
manopola in senso antiorario no al simbolo .
Orologio programmatore di ne cottura analogico
Permette di programmare il termine di una cottura (massimo
3 ore) nella stessa modalità del PSC ruotando la manopolina
sempre in senso orario.
Regolazione dell’ora: tirare leggermente la manopolina e ruotare
in senso orario no a regolare l’orologio con l’ora attuale.
Funzionamento manuale: Ruotare la manopolina in senso orario
no a che la lancetta non si posiziona sul simbolo di manuale.
ATTENZIONE
Il forno non può funzionare se il programmatore è in
posizione O

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ISTRUZIONI D’INSTALLAZIONE USO E MANUTENZIONE
9
Istruzioni programmatore R elettronico (modelli FI-64/74 MTR-WTR)
Questo timer gestisce la visualizzazione dell’orario e il
funzionamento del forno.
Agendo sulla manopola push è possibile: regolare l’orario,
programmare l’ora di inizio e ne cottura, impostare l’allarme.
Regolazione dell’orario
Per regolare l’ora premere brevemente per 4 volte la manopola
no ad ottenere il lampeggio dell’icona “CLOCK”.
Quindi per incrementare o decrementare l’orario a passi di
1 minuto, ruotare manopola in senso orario o antiorario e la
lancetta dei minuti si muove a passi di 1 minuto in senso orario
o antiorario.
Trascorsi 10 secondi dall’ultimo aggiustamento il timer
elettronico esce automaticamente dalla modalità regolazione
oraria.
Cottura manuale
A riposo il timer consente la cottura manuale agendo
sull’interruttore generale del forno (esterno al dispositivo).
Dopo aver fornito alimentazione di rete al timer occorre
attendere circa 2 secondi prima che il relè sia eccitato.
Programmazione dell’ora di inizio e ne cottura
Programmare l’ora di inizio cottura: premere 1 volta brevemente
la manopola no ad ottenere il lampeggio dell’icona “START
TIME”. Ruotare la manopola in senso orario no a visualizzare
l’ora di inizio cottura desiderata.
Il lampeggio dell’icona “START TIME” continua per 10 secondi
dall’ultima rotazione. Se entro questo tempo non si ruota o
preme la manopola le lancette ritornano a visualizzare l’orario
ed il programma viene annullato. Se si preme la manopola l’ora
di Inizio Cottura viene memorizzata (icona “START TIME” accesa
ssa), purché sia stato programmato almeno 1 minuto di ritardo,
e si passa all’impostazione del ora di Fine Cottura (l’icona “END
TIME” da spenta diviene lampeggiante). La cottura avrà inizio
quando “Ora di Inizio Cottura Impostata = Ora attuale”.
La programmazione dell’ora di ne cottura permette di iniziare
subito e terminare la cottura in maniera automatica in base
all’ora programmata.
Programmare l’ora di ne cottura: premere 2 volte brevemente
la manopola no ad ottenere il lampeggio dell’icona “END
TIME”.
Per incrementare o decrementare il tempo di cottura, ruotare la
manopola in senso orario o antiorario e la lancetta dei minuti si
muove di 1 minuto in senso orario o antiorario.
Il lampeggio dell’icona “END TIME” continua per 10 secondi
dall’ultima rotazione. Il programma può essere confermato
premendo la manopola purché siano stati programmati almeno
2 minuti di cottura.
Alla conferma del programma, la cottura viene avviata e
l’allarme sonoro viene automaticamente attivato. La cottura
terminerà quando “Ora di Fine Cottura Impostata = Ora attuale”.
Per visualizzare il programma impostato premere brevemente e
rilasciare la manopola e allo stesso tempo le lancette e le icone
visualizzano il programma impostato. Al termine della cottura
l’icona “END TIME” lampeggia e l’allarme emette segnali
acustici.
Per annullare il programma prima del termine, premere la
manopola per 3 secondi: il programma sarà annullato e il timer
ritorna in modalità cottura manuale.
Programmazione minute minder
La programmazione del Minute Minder permette di avere un
allarme al termine di un tempo programmato senza attivare
la cottura. Per programmare un “allarme” senza avviare
alcuna cottura, premere brevemente la manopola 3 volte no
ad ottenere il lampeggio dell’icona “ALARM”. Quindi ruotare
la manopola, e l’impostazione del Minute Minder è identica a
quella dell’ora di Fine Cottura.
Il Minute Minder è utilizzabile solo quando non c’è nessun
programma in corso.
Segnalazione e blackout
Il timer segnala ogni mancanza di alimentazione di rete tramite il
lampeggio del simbolo “CLOCK”. In questo caso, per disabilitare
la segnalazione premere brevemente la manopola.

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Programmatore elettronico B (modelli FI-64/74 MTB-WTB)
Orologio
Timer
Forno attivo
Tempo cottura
Tempo ne cottura
Decremento num.
Incremento num.
AAutomatico
Man Manuale
Blocco sicurezza
Questo programmatore funziona con sistema touch, agire
sui comandi esercitando una leggera pressione nella zona
indicata dai simboli.
Attivazione e regolazione dell’ora
Una volta allacciata la corrente, sul display appaiono il simbolo
e le cifre 12:00 lampeggianti, compare quindi il simbolo
h:min
Sorando uno dei tre simboli SEL tutti i segnalatori
smettono di lampeggiare. E’ possibile ora la regolazione dell’ora.
Mantenendo costante la pressione l’incremento è continuo.
Passati alcuni secondi l’orario viene ssato.
Selezione/annullamento programmi
La selezione dei programmi avviene tramite una pressione sul
simbolo SEL e scorrendo il menù. Il simbolo Man indica che il
forno è in modalità manuale. Il simbolo indica che il forno sta
eseguendo un programma. Per annullare una programmazione
riportare a 0:00 i valori impostati.
Funzionamento manuale
Il programmatore deve essere attivato, il simbolo Man illuminato
e agire sulle manopole. Può essere in ogni caso utilizzata la
funzione CONTAMINUTI.
Funzionamento semiautomatico (programmazione
durata cottura)
Agire sul simbolo SEL no alla comparsa della lampeggiante,
delle cifre 0:00 e del simbolo h:m, impostare la durata di
cottura agendo sui simboli . Il simbolo rimane sso
e compare il simbolo , l’ora corrente e il simbolo Auto.
Ruotare le manopole sui valori desiderati. Un segnale acustico
segnala la ne della cottura, il simbolo Man lampeggia e il forno
si spegne. Per interrompere il segnale acustico agire su uno
qualsiasi dei simboli. Premere nuovamente SEL per uscire dalla
programmazione.
Funzionamento semiautomatico (programmazione
ne cottura)
Sorare il simbolo SEL no alla comparsa della . Agendo sui
simboli impostare l’ora di termine cottura desiderata.
Dopo alcuni secondi si spegne il simbolo ricompare l’ora
dell’orologio e si accendono i simboli Auto e . Ruotare ora le
due manopole sulla temperatura e sul tipo di cottura desiderate.
Al raggiungimento dell’ora impostata l’indicatore acustico
segnala la ne della cottura, il simbolo Man comincia a
lampeggiare e il forno si spegne. Per interrompere il segnalatore
acustico agire su uno qualsiasi dei simboli. Sorare nuovamente
SEL per uscire dalla programmazione. L’annullamento della
programmazione può essere effettuato riportando il tempo di
durata cottura a 0:00
Funzionamento automatico (impostazione
differita di inizio cottura)
Agire sul simbolo SEL no alla comparsa della lampeggiante,
impostare il tempo di cottura desiderato (con ). Ancora
con SEL portarsi sul simbolo lampeggiante ed impostare
l’ora di ne cottura desiderata.
Dopo alcuni secondi si spegne il simbolo ricompare l’ora
dell’orologio e si accende il simbolo Auto. Ruotare ora le
manopole sulle funzioni e temperature desiderate. Il forno
rimane spento e si attiverà automaticamente come da voi
impostato.
Al raggiungimento dell’ora impostata l’indicatore acustico
segnala la ne della cottura, il simbolo Man comincia a
lampeggiare e il forno si spegne. Ruotare le manopole nella
posizione di spento. Per interrompere il segnale acustico
sorare uno dei simboli. Agire nuovamente su SEL per uscire
dalla programmazione. L’annullamento della programmazione
può essere effettuato riportando l’ora di ne cottura a 0:00.
Funzione contaminuti
Agire sul simbolo SEL no al comparire del simbolo
lampeggiante, delle cifre 0:00 e dei simboli min:sec. Sorando i
simboli impostare il tempo desiderato, il programmatore inizierà
il conto alla rovescia. Raggiunto il tempo impostato entra in

IT
FORNI ELETTRICI DA INCASSO
ISTRUZIONI D’INSTALLAZIONE USO E MANUTENZIONE
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Istruzioni touch control O (modello FI-64/74 MTLO)
On/Off
Partenze cotture
Arresto programmi
Regolazione temperatura
Incremento numerazioni
Decremento numerazioni
Sonda cuore
Scorrimento in giù
Scorrimento in su
Riscaldamento rapido
Regolazione tempi
On/Off lampada
Blocco sicurezza
Questo programmatore funziona con sistema touch, agire
sui comandi esercitando una leggera pressione nella zona
indicata dai simboli.
Accensione e spegnimento del forno
Per accendere o spegnere il forno, premere leggermente e
mantenere la pressione per circa un secondo sul simbolo .
Sul display apparirà l’ora corrente. Questo può essere fatto
indipendentemente che sia attivata o meno la funzione
sicurezza bambini .
Regolazione dell’ora
Al momento del primo allacciamento della corrente sul display
compaiono le cifre 0:00 lampeggianti, non è possibile utilizzare
il forno senza avere
regolato l’ora. Per regolare l’ora agire sui simboli e . Dopo
circa 7 secondi in cui non si interviene l’orario si ssa.
In caso di temporanea mancanza di corrente, i dati memorizzati
rimangono impostati per circa 45 secondi. Per modicare l’ora
impostata premere contemporaneamente i simboli e no
a che le cifre non cominciano a lampeggiare. Se si desidera
leggere l’ora in modalità 12 ore am/pm, mantenere la pressione
per circa 5 secondi contemporaneamente su e .
Selezione dei programmi
Premendo sui simboli è possibile scorrere il menù delle
funzioni del forno.
La funzione corrente lampeggerà per alcuni secondi e apparirà
la temperatura impostata assegnata alla funzione (alcune
funzioni non prevedono la regolazione della temperature). Il
simbolo e la scritta PAUSE lampeggiante, indicano che il
forno è pronto per cucinare nella funzione scelta ma la cottura
non è ancora iniziata.
Modica della temperatura assegnata alla
funzione
Per modicare le temperature denite per ogni funzione,
basta sorare il simbolo ed agire su e regolando la
funzione il segnalatore acustico. Sorare indifferentemente
uno qualsiasi dei simboli per fermare il segnale acustico. Per
annullare questa funzione riportare il contaminuti a 0:00.
Questa funzione può essere utilizzata per una cottura manuale.
Segnale acustico
Per interrompere il segnale acustico sorare uno dei tre simboli
riquadrati SEL . E’ possibile regolare l’intensità del
segnale su tre diversi livelli sonori nel seguente modo: agire sul
simbolo SEL no al comparire della lettera Lseguita dal livello
attualmente impostato (da L1 a L3). Sorare i simboli per
impostare il livello desiderato
Sicurezza bambini o contatti accidentali
Si tratta di una funzione che consente di bloccare l’accesso alla
funzionalità dei tasti del programmatore elettronico sia quando
il forno è in funzione, sia quando il forno è spento.
Quando, agendo per circa 5 secondi il simbolo si attiva
questa funzione, (si illumina il simbolo ) ciò evita che i
bambini od altre persone sorando i simboli modichino il
programma precedentemente in essere, oppure che mettano
in funzione il forno spento. Per disattivarla agire nello stesso
modo. In posizione manuale (Man) l’attivazione del blocco non
permette l’utilizzo del forno, di conseguenza con la funzione
contaminuti il blocco non può essere attivato
NOTE: per l’accesso ad un programma impostato è necessario
disattivare il blocco.
Esso rimane attivato anche dopo una mancanza di
corrente che spenga il programmatore.

12
temperatura. Dopo alcuni secondi il nuovo valore viene ssato e
smette di lampeggiare. Premere per fare ripartire la cottura.
Per ritornare alla temperatura preimpostata agire allo stesso
modo.
Per cambiare denitivamente la temperatura impostata dal
produttore, premere sul simbolo no a quando non si sente
un bip di avviso (circa 5 secondi) e le cifre della temperatura
non smettono di lampeggiare.
Funzionamento manuale
Una volta selezionata la funzione, agendo su inizia la
cottura con indicata nel display la temperatura impostata. Il
simbolo PAUSE scompare e parte il timer che indica il tempo
trascorso dall’inizio della cottura. Essa continuerà no a che
non verrà interrotta manualmente o avrà raggiunto il limite
massimo preimpostato. Il limite di tempo di cottura massimo
raggiungibile varia a seconda della temperatura impostata nei
seguenti valori:
Per temperature: da 50 – 120 °C tempo max 10h; da 121 –
200 °C tempo max 6h; da 201 – 250 °C tempo max 3h.
Nella cottura semi automatica e automatica la cottura
viene interrotta automaticamente come da parametri
precedentemente impostati.
Funzioni pausa, modica o ne cottura
Premendo su durante la cottura, questa si interrompe e
comincia a lampeggiare il simbolo PAUSE. Toccando ancora
tutte le indicazioni del display scompaiono. Il display indicherà
l’eventuale temperatura residua.
Premendo una prima volta ricompare l’ultima impostazione
interrotta e premendolo una seconda volta si dà nuovamente il
via alla cottura.
Per modicare i parametri (funzioni, temperature, etc) seguire
le indicazioni precedenti premendo alla ne su per dare la
conferma.
Funzionamento semiautomatico (programmazione
del tempo durata cottura)
Questa funzione consente di programmare l’ora di ne cottura
desiderata con partenza immediata della stessa impostando
il tempo di durata della cottura desiderato. Non è possibile in
questo caso usare la sonda cibi (dove prevista).
Per attivare il funzionamento semiautomatico selezionare
dal menù la funzione del forno desiderata ed eventualmente
regolare la temperatura di cottura. Sorando il simbolo
inizieranno a lampeggiare le cifre 0:00 del timer. Regolare
il tempo desiderato di durata della cottura (appare il simbolo
AUTO) e premere su , la cottura inizia immediatamente e sul
display comparirà l’ora in cui essa nirà.
Un segnale acustico avvertirà della ne della cottura, premere
su per interrompere il segnale. Per interrompere la cottura
premere su ,compare la scritta PAUSE, premere una seconda
volta su per annullare il programma.
Funzionamento semiautomatico (programmazione dell’ora di
ne cottura)
È possibile in questo caso impostare il tempo desiderato di
ne cottura con partenza immediata senza indicarne la durata.
Come per la funzione precedente non è possibile in questo caso
usare la sonda cibi (dove prevista).
Per attivare il ne cottura selezionare dal menù la funzione del
forno desiderata ed eventualmente regolare la temperatura di
cottura come precedentemente descritto. Premere due volte sul
simbolo , compare così l’ora di ne cottura che corrisponde
all’ora del girono.
Agendo su e programmare l’orario di ne cottura che
si desidera. Premere su , il simbolo PAUSE smette di
lampeggiare ed il forno inizia la cottura.
Per interrompere la cottura premere su , compare la scritta
PAUSE, premere una seconda volta su per annullare il
programma.
Funzionamento automatico (con impostazione
differita di inizio cottura)
Questa funzione consente di programmare la durata della
cottura impostando anche l’orario di inizio. Anche in questo
caso non è possibile usare la sonda cibi (dove prevista).
Per attivare il funzionamento automatico selezionare dal menù
la funzione del forno desiderata e regolare la temperatura di
cottura. Sorando il simbolo inizieranno a lampeggiare le
cifre 0:00 del timer. Regolare il tempo desiderato di durata
della cottura (appare il simbolo AUTO). Premere sul simbolo
, compare lampeggiante l’ora di ne cottura prevista dal tempo
di durata inserito, agire su e per impostare l’ora di ne
cottura desiderata. Premere per attivare la programmazione.
Nel display compaiono i simboli di funzione, temperatura
e ora di ne cottura. Il lampeggiare di una freccia vicino alla
temperatura indicherà che la cottura è iniziata.
Un segnale acustico avvertirà della ne della cottura, premere
su per interrompere il segnale. Per interrompere la cottura
premere su , compare la scritta PAUSE, premere una seconda
volta per annullare il programma.
Funzione contaminuti
Con questa funzione è possibile attivare un timer che segnalerà
quando il tempo impostato è nito.
Premere leggermente più volte sul simbolo , no a che non
appare lampeggiante il simbolo assieme alle cifre 0:00 del
timer.
Regolare i minuti desiderati agendo su e . Trascorso il
tempo impostato un segnale acustico che durerà per circa 7
minuti vi avviserà che il tempo è scaduto. Per fermare il segnale
acustico agire su o .
Funzione sveglia
Premere leggermente più volte sul simbolo no a che non
appare lampeggiante il simbolo assieme all’orario del
giorno. A questo punto con e regolate l’ora del giorno in
cui desiderate essere avvisati dalla sveglia. Trascorso il tempo
impostato un segnale acustico che durerà per circa 7 minuti vi
avviserà che il tempo è scaduto. Per fermare il segnale acustico
agire indifferentemente su o .
Funzione sonda cuore (nei modelli predisposti)
La Sonda Cuore è un sensore che può essere collegato all’interno
del forno ed inserito nella pietanza da cucinare. L’uso di questa
sonda permette l’interruzione automatica della cottura quando
il cibo raggiunge al suo interno la temperatura desiderata.
Per attivarla selezionare la funzione desiderata e, se necessario,
modicare la temperatura che appare di default (vedi il paragrafo
“Modica della temperatura assegnata alla funzione”).

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FORNI ELETTRICI DA INCASSO
ISTRUZIONI D’INSTALLAZIONE USO E MANUTENZIONE
13
Premere ora il tasto Il valore preimpostato della temperatura
programmata per la sonda appare lampeggiante nelle due cifre
a destra del timer (con questa funzione il display del timer è
utilizzato per visualizzare le temperature della sonda cuore).
Appare ora anche la scritta AUTO. Impostare la temperatura
desiderata per l’interno del cibo tra i valori di 20/99°C agendo
sui pulsanti o .
Premere il tasto GO, la scritta PAUSE si spegne e parte la
cottura. La temperatura attuale è visibile sulle cifre di sinistra
mentre la temperatura da voi impostata è visibile sulle cifre di
destra del display del timer.
Funzione riscaldamento veloce (solo per alcune
funzioni)
Questa funzione permette di rendere più veloce la fase di
preriscaldamento del forno.
Dopo aver scelto la funzione di cottura desiderata, premere il
pulsante si attivano gli elementi più idonei per raggiungere
rapidamente la temperatura impostata e sul display sarà visibile
il simbolo che sparirà non appena raggiunta la temperatura.
Il programma emetterà anche un segnale acustico per
avvisarvi. A questo punto il sistema riporterà attive le funzioni
precedentemente impostate.
Il riscaldamento veloce non è attivabile con la funzione GRILL,
quando la differenza tra temperatura impostata e quella da
raggiungere è inferiore a 50°C e quando la temperatura da
raggiungere è inferiore a 100°C.
Display delle temperature
Le 5 barre vicino all’indicatore della temperatura impostata
indicano il livello di temperatura raggiunto. La freccia rivolta in
su e lampeggiante segnala che il forno si sta riscaldando. Dopo
che la cottura viene interrotta, no a quando la temperatura
interna del forno sarà sopra i 60 °C, una freccia rivolta verso il
basso e la scritta hot lampeggianti compariranno nel display e
rimarranno no a che la temperatura non scenderà sotto i 60
°C.
Segnale acusticoIl segnale acustico continua a suonare al
termine di un programma per circa 7 minuti, per interromperlo
premere indifferentemente o . E’ possibile regolare
l’intensità del segnale su tre diversi livelli sonori: in posizione
di STOP agire sul simbolo mantenendo la pressione per
circa 5 secondi no al comparire del livello di tono attualmente
impostato. Agire nuovamente sul simbolo per impostare il
livello desiderato.
Toni dei comandi
E’ possibile modicare il tipo di suono emesso quando si agisce
sui comandi.
In posizione di STOP, mantenere una leggera pressione per
circa 5 secondi sul simbolo . Agire nuovamente sul simbolo
per scegliere “bt” (tono beep), “c” (tono click) o “nt” (nessun
tono)
Risparmio energetico
Per limitare lo spreco di energia elettrica, è possibile utilizzare
la funzione PS (Power Save). Questa funzione spegne
completamente il forno se, in assenza di funzioni di cottura
attivate, non si interviene con alcun comando.
Premere e mantenere la pressione sul simbolo per circa 5
secondi, comparirà la scritta PS on. Ora la funzione è attivata e
il forno si spegnerà automaticamente dopo circa 1 minuto. Per
riaccenderlo occorrerà agire sul simbolo .
Sicurezza bambini
Questa funzione consente di bloccare l’accesso alla funzionalità
dei tasti sia quando il forno è in funzione, sia quando il forno è
spento.
Agendo per 2 secondi il simbolo si attiva questa funzione. Ciò
evita che i bambini od altre persone sorando inavvertitamente
i simboli del programmatore modichino il programma
precedentemente in essere, oppure che mettano in funzione il
forno spento.
Ogni segnalazione del programmatore che intervenga durante il
funzionamento del forno quando è attivato il blocco di sicurezza,
può essere eliminata agendo su uno qualsiasi dei simboli
riquadrati. Il blocco di sicurezza rimarrà attivato .
NOTE: Per l’accesso ad un programma impostato è necessario
disattivare il blocco.
Segnalazione errori
Quando si vericano situazioni che impediscono il normale
funzionamento del forno il dispositivo avvisa con una serie di
segnalazione quali:
Err1: errore di comunicazione – Err2: PT1000 (sonda)
circuito aperto – Err3: PT1000 (sonda) circuito chiuso – Err4:
temperatura troppo alta sul display – Err5: temperatura troppo
alta sulla scheda di potenza – Err6: guasto nel display – Err7:
guasto nella scheda di potenza – Err8: non viene rilevato
nessun riscaldamento.
Per gli errori Err4 e Err5 spegnete e lasciate raffreddare il
forno per alcune ore poi riprovate a farlo funzionare. Se l’errore
persiste ancora occorre chiamare l’assistenza tecnica. Se si
presenta uno qualsiasi degli altri errori è necessario avvertire
l’assistenza tecnica autorizzata.

14
Istruzioni programmatore N (modello FI-64/74 MTLN)
Accensione
Alla prima accensione il display lampeggia e l’orario della
giornata inizia dalle 12:00.
Assicurarsi che la manopola sinistra sia in posizione spento
successivamente premere con un impulso la manopola destra
per accedere alle funzionalità del forno.
In caso il selettore non si trovi in posizione spento, premendo la
manopola destra si attiva un segnale di avvertenza.
Impostare l’orario
Quando il forno è in modalità Stand-by premere la manopola
destra per accedere al menù di impostazione orario (l’orario
lampeggia). Ruotare a destra per incrementare o sinistra per
diminuire. Inizialmente l’ora aumenta o diminuisce al primo
step, al numero 6 la velocità aumenta, i minuti lampeggiano
segnale che l’orario è stato impostato.
Dopo 4 secondi dall’ultima modica uscirà automaticamente
dal menù, le ore e i minuti lampeggiano, segnale che l’orario è
stato impostato. Dopo altri 4 secondi, premendo la manopola
destra, ritorna in Stand-by.
Funzioni manopola destra
A seconda della posizione del selettore di modalità cottura
(rappresentato dalla manopola sinistra), la pressione sulla
manopola destra permette l’accesso a diversi menù
Quando il selettore della modalità di cottura è spento è possibile:
- Modicare l’orario;
- Modicare il contaminuti;
- Modicare il tono del segnale acustico del pulsante.
Quando il selettore della modalità di cottura è acceso è possibile:
- Modicare le funzioni del forno, tranne per le modalità speciali
di scongelamento e lampada forno;
- Modicare il contaminuti;
- Modicare la durata delle funzioni;
- Modicare l’arresto della cottura;
Modalità di utilizzo
Per avviare la cottura girare la manopola nella funzione di
cottura desiderata (la temperatura di default è già impostata e
viene visualizzata nel display).
Quando il selettore è nella posizione SPENTO, nel display si può
leggere l’orario ma non si possono selezionare le temperature
o programmi del forno. In questa modalità solo il contaminuti è
attivo.
Il ventilatore di raffreddamento è spento quando la temperatura
della cavità del forno è inferiore a 110 gradi.
Modalità lampada forno
Quando la modalità lampada forno è attiva nel display si può
visualizzare l’ora del giorno ma non si possono selezionare
temperature o programmi.
Anche in questo caso il ventilatore di raffreddamento è spento
quando la temperatura della cavità del forno è inferiore a 110
gradi centigradi.
Modalità defrost (scongelamento)
Quando si seleziona la modalità di scongelamento il ventilatore
di raffreddamento è spento e la funzione ventilata non è attiva.
Nel display si può visualizzare la scritta ‘dEF’ e l’icona di una
ventola.
Modalità di cottura Manuale
Girare la manopola per selezionare la funzione desiderata, la
temperatura è già preimpostata.
Il display mostra l’icona della modalità di cottura scelta. La
temperatura lampeggia e può essere modicata premendo e
ruotando la manopola destra.
Prima che il forno raggiunga la temperatura desiderata, viene
visualizzata la temperatura effettiva presente all’interno della
cavità e quella preimpostata lampeggiante se premuta la
manopola di destra.
Stop cottura
Per arrestare la cottura è necessario spostare il selettore nella
posizione SPENTO. Quando il forno viene spento il programma
selezionato viene automaticamente cancellato.
Programmi
Annullamento programmi
Il tempo programmato per il contaminuti, la cottura automatica
e la temperatura del forno possono essere annullati da:
-Clear Function (nel display si può visualizzare l’orario e tutti i
programmi sono cancellati)
-Lampada forno
Contaminuti
Questa funzione non interagisce con il forno ed è sempre
disponibile indipendentemente dallo stato del forno (acceso o
spento). Per selezionare il tempo ruotare la manopola destra
no ad ottenere il tempo desiderato (il primo minuto viene
visualizzato in secondi).

IT
FORNI ELETTRICI DA INCASSO
ISTRUZIONI D’INSTALLAZIONE USO E MANUTENZIONE
15
Dopo 4’(o premendo la manopola destra) l’icona della campana
si illumina e comincia il conto alla rovescia. Il segnale acustico e
l’icona lampeggiante indicano la ne.
Schiacciare la manopola destra per fermare.
Cottura automatica o semiautomatica
Semi automatica (permette di impostare la durata della
cottura)
Dopo aver scelto un programma di cottura il display visualizza
l’icona corrispondente premere 3 volte la manopola destra per
accedere al menù di modica. Le icone si accendono.
Quindi selezionare un tempo da 0:00 a 23:59 girando la
manopola destra. Dopo 4 secondi senza alcuna azione, il valore
è impostato.
Durante la cottura, il display mostra la temperatura del forno,
premendo 3 volte la manopola destra viene visualizzato il
tempo residuo. Durante la cottura le icone restano
accese. L’icona indica l’incremento della temperatura e
del programma (il tempo può essere modicato anche durante
la cottura).
Alla ne il display visualizza la scritta END , l’icona lampeggia
e un segnale acustico viene emesso dal pulsante. Premendo la
manopola destra il segnale si ferma. Ruotare verso SPENTO per
fermare la cottura o scegliere un’altra modalità di cottura.
Cottura automatica (consente di impostare la durata e la ne
della cottura).
Selezionare la durata del tempo di cottura come descritto
sopra. Successivamente premere 4 volte la manopola destra. Il
simbolo si spegne e l’icona si accende. Nel display si può
visualizzare la ne della cottura. Ruotando la manopola destra è
possibile impostare quando dovrebbe terminare la cottura.
In modalità attesa il display mostra la temperatura selezionata
e il simbolo .
Anche l’icona corrispondente alla modalità di cottura
selezionata si illumina. Quando la cottura inizia, i simboli e
si accendono.
Il simbolo mostra invece l’incremento della temperatura
del forno rispetto quella inizialmente impostata.
Alla ne della cottura il display visualizza END, il simbolo
lampeggia e viene emesso un segnale acustico. Girare
il selettore verso SPENTO per fermare o scegliere un’altra
modalità.
Stato acceso
Generalmente, in tutte le modalità tranne in SPENTO, il
ventilatore di raffreddamento è funzionante. Quando una
modalità di cottura viene selezionata e il forno è spento, il
ventilatore di raffreddamento è ugualmente spento se la
temperatura del forno è inferiore a 110 gradi.
Pulsante
Il suono di allarme del pulsante suona se il contaminuti o il
programma di cottura automatica sono giunti alla ne. Il segnale
viene spento premendo la manopola destra o attendendo 7
minuti.
Codica errori (quando il display visualizza uno dei
seguenti codici)
F000: scorto circuito sensore temperatura forno.
F001: circuito aperto del sensore temperatura.
Ftop: errore lettura della selezione della modalità di cottura.
Blackout
Nel Caso in cui avvenga un calo di tensione tutti i parametri
vengono rimossi.
Al momento dell’accensione il forno utilizza le impostazioni di
default.
Procedura di diagnosi
Il forno possiede un test specico nel software per provare tutti
gli elementi.
Questo test dovrebbe avviarsi solamente alla prima accensione.

16
Istruzioni programmatore elettronico full touch 11 funzioni
(modello FI-64/74 MTLM)
TASTO 1 on/off/risveglio
TASTO 2 selezione menù
TASTO 3 start/pausa
TASTO 4 +/ temperatura
TASTO 5 -
TASTO 6 conferma/reset luce forno/ora di sistema
Dettaglio aree display
Area visualizzazione/impostazione
orologio di sistema.
(posizione sul display: in alto centrale)
Area di programmazione tempo e
visualizzazione tempo di cottura
progressivo.
(posizione sul display: in alto a sx)
tempo ne cottura automatica
contaminuti
sveglia
tempo durata cottura
cottura automatica
tempo progressivo cottura manuale
Area visualizzazione modalità di cottura.
(posizione sul display: centrale)
Area visualizzazione/impostazione
temperatura centro camera e graco
temperatura.
(posizione sul display: in alto a dx)
tempo ne cottura automatica
contaminuti
sveglia
tempo progressivo cottura manuale
Posizione sul display : centrale a dx
indicatore modalità attesa cottura / cottura
non attiva
tempo progressiv indicatore modalità cottura
attiva o cottura manuale
Indicatori funzioni speciali
indicatore “LUCE FORNO”
(posizione sul display: centrale)
indicatore “PAUSA”
(posizione sul display: in basso a sx)
indicatore “DEFROST”
(posizione sul display: in basso a sx)
indicatore “SCALDAVIVANDE”
(posizione sul display: in basso a dx)
indicatore “SONDA CIBO” , nei modelli dove prevista
(posizione display: centrale a sx)
Indicatori funzioni speciali
Resistenza Circolare + Ventola Radiale (180°C)
Resistenza Circolare + Resistenza Suola + Ventola
Radiale (200°C)
Resistenza Circolare + Resistenza Cielo + Ventola
Radiale (180°C)
Resistenza Grill + Ventola Radiale (/°C)
Resistenza Suola + Ventola Radiale (140°C)
Resistenza Cielo + Ventola Suola + Ventola Radiale
(180°C)
Resistenza Cielo + Resistenza Suola (180°C)
Resistenza Suola (150°C)
Resistenza Grill (/°C)
Defrost
Scaldavivande
ATTENZIONE
• Tutte le funzioni sono accompagnate dall’attivazione
della lampada interna . La luce rimane accesa per 3
min e poi si spegne automaticamente.
•Range di temperatura possibile 50-250 °C

IT
FORNI ELETTRICI DA INCASSO
ISTRUZIONI D’INSTALLAZIONE USO E MANUTENZIONE
17
Accensione
Prima accensione/ripristino da interruzione di tensione:
Tutte le icone restano accese 2 sec per verica del funzionamento
forno.
Sia che si tratti di primo allacciamento di rete o di riprestino da
mancata tensione, l’ora di sistema si presenta come da gura,
con digit ore lampeggianti.
Per proseguire è necessario impostare l’ora di sistema (vedi
paragrafo di riferimento).
Una volta reimpostata l’ora di sistema il
forno, il segnale acustico si blocca e si
pone in modalità PAUSA (vedi paragrafo
di riferimento).
Una volta reimpostata l’ora di sistema
il forno, il segnale acustico si blocca
e si pone in modalità PAUSA (vedi
paragrafo di riferimento).
Regolazione dell’ora di sistema
L’ora di sistema (orologio) è basato sulla tipologia di
alimentazione di rete (50Hz o 60Hz). La regolazione dell’ora
avviene da forno spento OFF:
•Tenere premuto il tasto 6 per almeno 3 sec sec: i digit
delle ore sul display lampeggiano, agire sui tasti 4 e 5
per impostare il valore.
•Per l’acquisizione dell’ora impostata è necessario confermare
con il tasto 6 .
• Eseguire la stessa procedura per impostare i minuti.
Se il forno è spento OFF, il controllo poi visualizza solo l’ora di
sistema attenuando la luminosità dopo 1 min.
Nel caso in cui il forno è in modalità blackout per mancata
tensione, i digit dell’ora già lampeggiano: agire sui tasti 4 e 5
per impostare l’ora come specicato sopra.
Il forno si attiva tenendo premuto il tasto 1 ON/OFF almeno
per 2 sec e si spegne con un singolo tocco dello stesso tasto.
Se dopo l’accensione non viene premuto alcun tasto, il forno
si disattiva automaticamente dopo 1 min (controllo accensioni
accidentali).
Forno acceso ON: singolo segnale acustico.
Forno spento OFF: doppio segnale acustico.
Se il forno è spento in modalità basso consumo (luminosità
display attenuate), al primo tocco di un tasto si ha la funzione
di RISVEGLIO. La modalità basso consumo si riabilita
automaticamente dopo un minuto.
ATTENZIONE
Lo spegnimento del forno annulla tutte le programmazioni
di cottura e di tempo impostate.
Controllo accensioni accidentali
E’ una funzione di spegnimento automatico del forno. Avviene
dopo l’accensione del forno con il tasto 1 ON/OFF e 1 min
di inattività dei comandi, cioè nessuna funzione selezionata ed
attivata. Trascorso 1 min un doppio segnale acustico avviserà
dell’avvenuto spegnimento.
Forno acceso: attesa dei comandi
Premendo il tasto 1 ON/OFF il forno si accende, in attesa di
ricevere impostazioni sulla funzione di cottura desiderata.
La funzione di default è la cottura ventilata (Resistenza Circolare
+ Ventola Radiale) con temperatura di preset pari a180°C.
Il display si presenta come da gura:
Attraverso il tasto 2 menù si effettua lo scorrimento (scrolling)
delle funzioni in quest’ordine di visualizzazione:
• menù funzioni cottura;
• temperatura forno;
• programmazione tempo cottura;
• contaminuti;
• sveglia;
Nello scorrimento delle funzioni, le relative icone lampeggiano.
Se non viene confermata o modicata la funzione entro 7 sec,
la selezione viene disattivata. Da forno “acceso in attesa di
comandi”, se si verica inattività dei comandi per un tempo
superiore a 5 min, il forno si spegne automaticamente.
ATTENZIONE
è possibile passare da forno “in modalità cottura” allo
stato di forno “acceso in attesa di comandi” premendo
tasto 1 ON/OFF . Un’ulteriore pressione sul tasto
spegne denitivamente il forno.
Menu funzioni cottura
Dopo l’accensione del forno con il tasto 1 ON/OFF , è
possibile accedere direttamente alla scelta delle funzioni di
cottura premendo subito il tasto 2 menù . L’icona centrale e
le funzioni cottura all’interno iniziano a lampeggiare.
Utilizzando tasti 4 e 5 si può eseguire lo scrolling delle
funzioni cottura disponibili (vedi “ FUNZIONI DI COTTURA
SELEZIONABILI”): i relativi segmenti si attivano.
Una volta evidenziata la funzione desiderata, confermare con il
tasto 6 .
In ogni caso dopo 7 sec di inattività dei comandi la funzione
scelta viene confermata automaticamente (auto-conferma).
A questo punto, per iniziare la cottura, confermare il tutto con
il tasto 3 START (vedi paragrafo di riferimento).
Il forno inizia la fase di preriscaldamento. Si accende la luce
interna del forno . L’icona pentola cottura si attiva
ed inizia a lampeggiare. In base alla funzione di cottura
selezionata compare la temperatura impostata di default e
l’icona incremento di temperatura inizia a lampeggiare.
Viene visualizzato il tempo progressivo di cottura manuale. La
rispettiva icona inizia a lampeggiare (vedi gura).

18
Alla ne della cottura premere il tasto 1 ON/OFF e il forno
rimane in modalità “acceso in attesa di comandi”. Un’ulteriore
pressione sul tasto, spegne denitivamente il forno.
Display temperature
Si attiva in seguito all’accensione del forno tasto 1 ON/OFF
assieme alla funzione ‘cottura ventilata’ di default.
Se si dà il via alla cottura il display visualizza le seguenti
informazioni:
- temperatura di preset (default);
- icone: termometro, freccia in salita e graco di temperatura
progressivo;
-icona “pentola di cottura” si illumina;
ATTENZIONE
Il controllo dispone di limiti di tempo al funzionamento
continuo, con i seguenti limiti di sicurezza:
- 250°C max 3h
- 120-195°C max 8h
- 200-245°C max 5h
- no a 120°C max 11h
Calore residuo
Se sul display temperature compare la dicitura HOT in alto a dx,
signica che è necessario fare attenzione e non toccare le parti
interne del forno, anche se quest’ultimo risulta spento.
L’indicazione HOT viene visualizzata dopo lo spegnimento del
forno e rimane attiva no a che la temperatura della camera
non è scesa sotto i 50°C.
Impostazioni e modica delle temperature
La modica della temperatura è possibile in ogni momento, dopo
la scelta di una funzione cottura, semplicemente utilizzando il
tasto 4 .
Sul display, la temperatura e l’icona corrispondente
lampeggiano.
Utilizzare i tasti 4 e 5 per impostare la temperatura
desiderata e confermare con il tasto 6 .
In ogni caso dopo 7 sec di inattività dei comandi la temperatura
scelta viene confermata automaticamente (auto-conferma).
In alternativa è possibile accedere alla modica della
temperatura utilizzando tasto 2 menù .
Posizionarsi sulla funzione temperatura: il passaggio è
evidenziato tramite il lampeggiare dell’icona temperatura .
Per selezionare la temperatura desiderata, utilizzare i tasti 4 e
5 e poi confermare con il tasto 6 oppure dopo 7 sec
avverrà l’auto-conferma del valore.
Temperatura di preset
E’ possibile modicare la temperatura di preset assegnata per
ogni funzione.
Attraverso il tasto 4 (oppure attraverso il tasto 2 menù
), porsi in modalità modica temperatura e impostare la nuova
temperatura di preset.
Mentre il display lampeggia (quindi entro 7 sec) confermare il
valore mantenendo premuto il tasto 6 per almeno 3 sec.
Alla successiva riaccensione del forno si avrà così la nuova
temperatura di preset.
Preriscaldamento del forno
Una volta scelta la funzione di cottura e la temperatura, con il
tasto 3 START si entra in modalità cottura e il forno inizia la
fase di preriscaldamento.
L’icona temperatura in salita inizia a lampeggiare e il graco di
stato evidenzia la temperatura raggiunta dalla cavità del
forno. Una volta riempite tutte le barrette del graco, un segnale
acustico prolungato avvisa che si ha raggiunto all’interno del
forno la temperatura impostata e l’icona di temperatura in salita
non lampeggia più.
Al suo posto compare l’icona di temperatura stabilizzata .
A questo punto il forno mantiene costante, all’interno della
cavità, la temperatura impostata. Se vengono eseguite modiche
di temperatura del forno le rispettive icone temperatura in
salita e temperatura in discesa vengono attivate.
Funzioni speciali
Funzioni start/pausa
Il tasto 3 START come già descritto è attivo dopo aver
selezionato una funzione di cottura e permette di confermare
tutte le impostazioni di cottura e le programmazioni automatiche,
in pratica dà il via alla cottura (funzione di START).
La funzione PAUSA, rappresentata dall’icona , si attiva
sempre con il tasto 3 START ed è possibile farlo con il forno
in modalità cottura.
L’icona è ssa e i carichi vengono spenti ma non azzerate
altre impostazioni.
Dopo aver confermato le eventuali modiche ai parametri
cottura e/o visualizzato lo stato di cottura, per proseguire è
necessario disattivare la pausa.
Quindi premere nuovamente il tasto 3 START per uscire dalla
pausa.
L’icona viene disattivata, riprende così la cottura e tutte le
programmazioni automatiche, il tempo progressivo di cottura e
le visualizzazioni vengono attivate.