Stalgast 9705000 User manual

9705000, 9706000, 9707000
Stalgast Radom Sp. z o.o. ul. Staniewicka 5 03-310 Warszawa
tel.: [phone] fax: [phone] www.stalgast.com email: [email protected]
KUCHNIA ELEKTRYCZNA NASTAWNA · ELEKTROHERD
AUFSATZMODELL · ADJUSTABLE ELECTRIC COOKER
Instrukcja obsługi · Bedienungsanleitung · Instruction manual
v.1-7.2017
PLDEEN 3-67-1011-14

- 2 -
Rys. 1 / Bild. 1 / Fig. 1 / Obr. 1
Rys. 2 / Bild. 2 / Fig. 2 / Obr. 2
Rys. 3 / Bild. 3 / Fig. 3 / Obr. 3
Rys. 4 / Bild. 4 / Fig. 4 / Obr. 4
1
2
3
4
2
4
9705000
9706000
9707000

- 3 -
PL
Dziękujemy Państwu za zakup naszego produktu. Przed pierwszym użyciem prosimy dokładnie zapoznać się z niniejszą
instrukcją obsługi. Kopiowanie niniejszej instrukcji bez zgody producenta jest zabronione.Zdjęcia oraz rysunki mają charakter
poglądowy i mogą różnić się od zakupionego urządzenia.
UWAGA: Instrukcję należy przechowywać w bezpiecznym oraz dostępnym dla personelu miejscu. Producent zastrzega
sobie prawo do zmiany parametrów technicznych urządzeń bez zapowiedzi.
1. INSTRUKCJE BEZPIECZEŃSTWA
• Uwaga! Jeżeli urządzenie zostało uszkodzone podczas transportu nie wolno go podłączać!
•Nieprawidłowa obsługa i niewłaściwe użytkowanie może spowodować poważne uszkodzenie urządzenia lub zranienie
osób.
•Urządzenie może być stosowane wyłącznie w celu, do którego zostało zaprojektowane.
•Producent nie ponosi żadnej odpowiedzialności za szkody spowodowane nieprawidłową obsługą i niewłaściwym użytko-
waniem urządzenia.
•W czasie użytkowania zabezpiecz urządzenie i wtyczkę przewodu zasilającego przed kontaktem z wodą lub innymi
płynami. W przypadku, gdyby przez nieuwagę urządzenie wpadło do wody lub zostało zalane wodą, należy natychmiast
wyciągnąć wtyczkę z gniazda zasilającego, a następnie zlecić kontrolę urządzenia specjaliście.
Nieprzestrzeganie tej instrukcji może spowodować zagrożenie życia.
•Nigdy nie otwieraj samodzielnie obudowy urządzenia.
•Nie wkładaj żadnych przedmiotów w otwory w obudowie urządzenia.
•Nie dotykaj wtyczki przewodu zasilającego wilgotnymi rękami.
•Regularnie kontroluj stan wtyczki i przewodu zasilającego. W przypadku wykrycia uszkodzenia wtyczki lub przewodu
zasilającego, zleć naprawę w wyspecjalizowanym punkcie naprawczym.
•W przypadku, gdy urządzenie spadnie lub ulegnie uszkodzeniu w inny sposób, przed dalszym użytkowaniem zawsze zleć
przeprowadzenie kontroli i ewentualną naprawę w wyspecjalizowanym punkcie naprawczym.
•Nigdy nie naprawiaj urządzenia samodzielnie - może to spowodować zagrożenie życia.
•Zabrania się dokonywania przeróbek i napraw przez osoby nieupoważnione.
•Chroń przewód zasilający przed kontaktem z ostrymi lub gorącymi przedmiotami, a także z dala od otwartego źródła
ognia. Jeżeli chcesz odłączyć urządzenie z gniazda zasilającego, zawsze chwytaj za wtyczkę, nigdy nie ciągnij za przewód
zasilający.
•Zabezpiecz przewód zasilający aby nikt przez omyłkę nie wyciągnął go z gniazda zasilającego lub się o niego nie potknął.
•Kontroluj funkcjonowanie urządzenia w czasie użytkowania.
•Nie należy zezwalać na użytkowanie urządzenia przez osoby niepełnoletnie, osoby upośledzone fi zycznie lub umysłowo
oraz upośledzone pod względem zdolności ruchowej, a także osoby nieposiadające odpowiedniego doświadczenia i
wiedzy dotyczącej właściwego użytkowania urządzenia. Wyżej wymienione osoby mogą obsługiwać urządzenie jedynie
pod nadzorem osoby odpowiedzialnej za bezpieczeństwo.
•Jeżeli urządzenie nie jest w danej chwili użytkowane lub jest właśnie czyszczone, zawsze odłącz je od źródła zasilania,
wyciągając wtyczkę z gniazda zasilającego.
• UWAGA: Jeżeli wtyczka przewodu zasilającego jest podłączona do gniazda zasilającego, urządzenie cały czas
pozostaje pod napięciem.
•Wyłącz urządzenie, zanim wyciągniesz wtyczkę z gniazda zasilającego.
•Urządzenie po zainstalowaniu musi być widoczne i łatwo dostępne.
•Należy zapewnić łatwość dostępu do wtyczki nieodłączalnego przewodu zasilającego.
2. ZASADY BHP
•W celu zapobiegania poparzeniom oraz porażeniom prądem elektrycznym należy przestrzegać podanych poniżej zasad
bezpieczeństwa:
•Personel korzystający z urządzenia musi być przeszkolony w zakresie bezpiecznej obsługi urządzenia zgodnie z in-
formacjami zawartymi w niniejszej instrukcji, a także znać podstawowe zasady użytkowania urządzeń elektrycznych i
bezpieczeństwa w miejscu pracy. W wymienionym wyżej zakresie należy przeprowadzać dla obsługującego urządzenie
personelu szkolenia wstępne (przed pierwszym uruchomieniem urządzenia przez danego pracownika) oraz okresowe.
•Nie zostawiać włączonego urządzenia bez opieki. Odłączyć urządzenie od zasilania kiedy nie jest używane oraz przed
przystąpieniem do prac konserwacyjnych.
•Niedozwolone jest włączanie urządzenia, jeżeli którykolwiek element grzewczy i/lub element kontrolny został uszko-
dzony. Przed uruchomieniem upewnić się, że urządzenie jest sprawne oraz że zostało przygotowane do pracy zgodnie z
niniejszą instrukcją.
•Należy upewnić się czy przewód zasilania nie dotyka gorących powierzchni urządzenia, oraz czy nie jest narażony na
przecięcie.
•Zabronione jest polewanie wodą płyt grzewczych, zwłaszcza gdy te są nagrzane. Może to dopro-
wadzić do pęknięcia płyt i dostania się wody do elementów instalacji elektrycznej. Należy też unikać
sytuacji w której zawartość garnków wylewa się na urządzenie (np. na skutek niekontrolowanego
wrzenia zawartości)
• W trakcie pracy urządzenie nagrzewa się - należy uważać na możliwość poparzenia się przy kontak-
cie z jego powierzchnią. Po wyłączeniu urządzenia jego temperatura spada powoli. Przed transpor-

- 4 -
PL
tem albo jakimikolwiek czynnościami konserwacyjnymi upewnić się, że temperatura urządzenia spadła do bezpiecznego
poziomu.
•W trakcie pracy z urządzeniem ręce osoby obsługującej muszą być suche (by uniknąć spadania kropel cieczy z rąk na
rozgrzane płyty grzewcze), a do zdejmowania ciepłych pokryw i garnków należy używać rękawic ochronnych.
•Urządzenia nie należy myć pod bieżącą wodą.
•Jakiekolwiek naprawy urządzenia mogą być wykonywane wyłącznie przez wykwalifi kowany personel techniczny (serwis
techniczny).
3. DANE TECHNICZNE
Wyposażenie frontu urządzenia (strona 2):
1 - Panel sterujący, 2 - Lampka pomarańczowa (sygnalizuje aktywny proces grzania), 3 - Płyta grzewcza 2,6 kW,
4 - Pokrętło sterujące
Parametry techniczne urządzenia
Typ Kuchnia nastawna elektryczna
Model 9705000 9706000 9707000
Ilość płyt grzewczych 24 6
Łączna moc 5200 W 1040 0 W 1560 0 W
Zasilanie 400 V, 50Hz
Wymiary zewnętrzne 400x700x250 mm 800x700x250 mm 1200x700x250 mm
Przewód zasilający 5x2,5mm25x4mm2
4. INSTALACJA
•Po rozpakowaniu należy sprawdzić, czy urządzenie nie ma widocznych uszkodzeń. Jeżeli urządzenie zostało uszko-
dzone podczas transportu nie wolno go podłączać!
•Przed pierwszym uruchomieniem należy usunąć folię ochronną z urządzenia. Powierzchnie zewnętrzne umyć ściereczką
nasączoną ciepłą wodą z dodatkiem środka odtłuszczającego,
•a następnie osuszyć. Nie stosować środków mogących zarysować powierzchnię.
•Kuchnię należy ustawić na blacie lub stabilnej, wypoziomowanej podstawie (zaleca się stosowanie podstaw produkowa-
nych w Stalgast Radom Sp. z.o.o.). W razie potrzeby kuchnię można dodatkowo wypoziomować za pomocą regulowa-
nych nóg znajdujących się pod obudową urządzenia (Rys. 5)
Rysunek 5. Poziomowanie urządzenia
Warunki przyłączenia do sieci elektrycznej:
•Należy sprawdzić, czy napięcie w sieci energetycznej odpowiada napięciu wskazanemu na tabliczce znamionowej urzą-
dzenia (Rys. 7 Poz. 3)
•Aby podłączyć urządzenie do sieci elektrycznej należy dokonać podłączenia przewodu zasilającego do skrzynki zaci-
skowej znajdującej się na tylnej ścianie urządzenia (Rys. 7 Poz. 2). Przewód zasilający z wtyczką NIE JEST częścią
zestawu i należy go dokupić.
•Urządzenie obowiązkowo należy przyłączyć do instalacji wyrównującej potencjały elektryczne za pomocą śruby ekwipo-
tencjalnej (Rys. 7 Poz.1) znajdującej się z tyłu urządzenia. Jest ona oznaczona następującym symbolem:
Aby przyłączyć urządzenie do instalacji wyrównującej potencjały elektryczne należy:
•odkręcić nakrętkę na śrubie
•wprowadzić przewód ekwipotencjału
•przykręcić nakrętkę do oporu
•drugi koniec przewodu ekwipotencjalnego podłączyć do szyny wyrównawczej.
Rysunek 6. Podłączenie urządzenia do instalacji wyrównującej potencjały elektryczne.

- 5 -
PL
1
2
3
Elementy panelu tylnego urządzenia:
1. Śruba ekwipotencjału
2. Skrzynka zaciskowa
3. Tabliczka znamionowa
Rysunek 7. Widok od tyłu na urządzenie 9705000. Urządzenia 9706000 oraz 9707000 są wyposażone
analogicznie.
Przewód zasilający powinien być przewodem giętkim, olejoodpornym, z żyłą uziemiającą, o powłoce polichloroprenowej -
może być przygotowany przez wytwórcę i dostępny u niego lub w specjalistycznych zakładach naprawczych!
PE – przewód ochronny (żółto-zielony)
N – przewód neutralny (niebieski)
L1, L2, L3 – przewody fazowe (pozostałe kolory)
Rysunek 8. Podłączenie urządzenia do instalacji elektrycznej
•Podłączenia urządzenia do sieci elektrycznej może dokonać wyłącznie osoba z uprawnieniami elektrycznymi.
•Urządzenie należy podłączyć do gniazda trójfazowego zasilanego prądem elektrycznym 400V 50Hz wyposażonego w
wyłącznik z zabezpieczeniem różnicowo-prądowym In=30mA za pomocą wtyczki lub bezpośrednio do instalacji zasila-
jącej.
UWAGA!!! Należy przeprowadzić proces „wypalenia” urządzenia podczas pierwszego użycia wg. poniższych
punktów:
•zainstalować urządzenie zgodnie z powyższą instrukcją
•ustawić pokrętła sterujące wszystkich płyt w pozycji ‘6’.
•odczekać około 15minut
Po przeprowadzeniu powyższego procesu można przystąpić do normalnej pracy z urządzeniem. Podczas pierwszego
uruchomienia fabrycznie nowej kuchni następuje wydzielanie się nieprzyjemnych zapachów pochodzących z naturalnego
wypalania się zakonserwowanych grzałek. Zapachy po pierwszym wypaleniu znikną.
5. OBSŁUGA
Przed włączeniem urządzenia należy się upewnić, że zostało ono poprawnie zainstalowane, oraz jego stan
techniczny pozwala na bezpieczną eksploatację.
•Przed rozpoczęciem pracy pokrętło sterujące (Rys.9 Poz. 2) powinno być ustawione w pozycji „0” .
•Aby włączyć urządzenie należy przekręcić pokrętło w lewą stronę i ustawić docelową temperaturę (pozycja 1 – minimal-
na moc urządzenia, pozycja 6 – maksymalna). Proces podgrzewania płyty grzewczej sygnalizowany jest pomarańczową
lampką sygnalizacyjną (rys. 9 poz.1).
•Kuchnia jest wyposażona w ograniczniki temperatury obniżające moc płyt grzewczych w przypadku eksploatacji bez
odbioru ciepła
•W celu wyłączenia kuchni należy ustawić pokrętło w pozycji „0” ruchem zgodnym do wskazówek zegara (lampka sygna-
lizacyjna zgaśnie) i odłączyć zasilanie elektryczne.
1
2
1. Lampka sygnalizacyjna
2. Pokrętło sterujące
Rysunek 9. Elementy sterujące urządzenia

- 6 -
PL
UWAGA!
Urządzenia nie należy przenosić, gdy:
•przewód zasilający jest podłączony do gniazda,
•powierzchnia urządzenia nie jest wystudzona,
•na kuchni znajdują się jakiekolwiek garnki
6. CZYSZCZENIE I KONSERWACJA
Przed rozpoczęciem jakichkolwiek czynności konserwacyjnych należy odłączyć urządzenie od źródła zasilania.
Codzienna konserwacja polega na zdjęciu wszystkich naczyń z urządzenia i przemyciu elementów kuchni za pomocą
szmatki zwilżonej w wodzie z płynem do mycia naczyń a następnie wytarciu czystą szmatką do sucha. Codziennie należy
sprawdzić stan grzałek oraz stan pokręteł i przełączników na których są osadzone pokrętła. Wykryte uszkodzenia eliminują
daną płytę grzewczą i/lub całe urządzenie z eksploatacji – należy taką usterkę zgłosić do serwisu.
Raz na miesiąc należy sprawdzić, czy:
•podłączenia elektryczne są wykonane prawidłowo
•kabel zasilający nie został uszkodzony
•wszystkie elementy urządzenia pracują prawidłowo.
Raz na rok należy serwisować urządzenie w celu sprawdzenia stopnia jego zużycia i wykrycia ewentualnych usterek
elementów i części.
W przypadku wykrycia jakiejkolwiek awarii należy zgłosić ją do wyspecjalizowanego serwisu technicznego celem uzyskania
pomocy w jej usunięciu.
Konserwacje wykonywane raz na miesiąc, coroczne serwisowanie oraz naprawy urządzenia mogą być wykonywane
wyłącznie przez wykwalifi kowany personel techniczny (serwis techniczny).
7. USUWANIE ZUŻYTYCH URZĄDZEŃ
Informacja dla użytkowników o prawidłowych zasadach postępowania ze zużytym sprzętem elektrycznym i
elektronicznym.
• Zostaw stary sprzęt w sklepie, w którym kupujesz nowe urządzenie. Każdy sklep ma obowiązek nieodpłatnego
przyjęcia starego sprzętu jeśli kupimy w nim nowy sprzęt tego samego typu i w tej samej ilości. Warunkiem jest dostar-
czenie sprzętu do sklepu na swój koszt.
• Odnieś zużyty sprzęt do punktu zbierania. Informację o najbliżej lokalizacji znajdziecie Państwo na gminnej stronie
internetowej lub tablicy ogłoszeń urzędu gminy, a także na www.electro-system.pl.
• Zostaw sprzęt w punkcie serwisowym. Jeżeli naprawa sprzętu jest nieopłacalna lub niemożliwa ze względów tech-
nicznych, serwis jest zobowiązany do nieodpłatnego przyjęcia tego urządzenia.
• Oddaj zużyty sprzętu nie ruszając się z domu. Jeśli nie mają Państwo czasu lub możliwości przewiezienia swojego
sprzętu do punktu zbiórki, można skorzystać z usług specjalistycznych fi rm.
Pamiętaj! Nie wyrzucaj zużytego sprzętu łącznie z innymi odpadami
Grożą Ci za to wysokie kary pieniężne.
Symbol przekreślonego kosza na śmieci na produkcie, jego opakowaniu lub instrukcji oznacza, że produktu
nie wolno wyrzucać do zwykłych pojemników na odpady. Obowiązkiem użytkownika jest przekazanie
zużytego sprzętu do wyznaczonego punktu zbiórki w celu właściwego jego przetworzenia.
8. GWARANCJA
Sprzedawca odpowiada z tytułu rękojmi bądź gwarancji.
W przypadku stwierdzenia uszkodzeń wynikających z powstania osadów wapnia w urządzeniu, nie podlegają one naprawie
gwarancyjnej. Gwarancja nie obejmuje także: uszkodzeń powstałych w wyniku działania sił zewnętrznych takich jak
wyładowania atmosferyczne, zmiana napięcia zasilania, nieprawidłowego ustawienia wartości napięcia elektrycznego,
zasilanie z nieodpowiedniego gniazda zasilania, mechanicznych, termicznych, chemicznych uszkodzeń sprzętu i wywołanych
nimi wad.
Wymianie gwarancyjnej nie podlegają takie elementy jak: żarówki, elementy gumowe, elementy grzewcze zniszczone
kamieniem kotłowym, śruby oraz elementy ulegające naturalnemu zużyciu np; palniki, uszczelki gumowe oraz wszelkiego
rodzaju elementy uszkodzone mechanicznie.

- 7 -
DE
Wir danken Ihnen für den Kauf unseres Produktes. Vor der ersten Benutzung möchten wir Sie bitten, sich gründlich mit der
vorliegenden Gebrauchsanweisung bekanntzumachen.
Das Kopieren der vorliegenden Gebrauchsanweisung ist ohne die Genehmigung des Herstellers verboten.
Fotoaufnahmen und Zeichnungen dienen nur dem Überblick und können sich von dem gekauften Gerät unterscheiden.
ACHTUNG: Die Gebrauchsanweisung sollte an einem sicheren und für das Personal zugänglichen Ort aufbewahrt werden.
Der Hersteller behält sich das Recht vor, ohne Ankündigung die technischen Parameter der Geräte zu ändern.
1. SICHERHEITSHINWEISE
• Achtung! Falls das Gerät während des Transports beschädigt wurde, darf es nicht angeschlossen werden!
•Die falsche Bedienung und Nutzung kann ernsthafte Schäden am Gerät oder Verletzung von Personen verursachen.
•Das Gerät darf ausschließlich zu dem Zwecke verwendet werden, für den es entworfen wurde.
•Der Hersteller übernimmt keine Haftung für die Schäden, die aus falscher Bedienung und Nutzung des Gerätes resultie-
ren.
•Während der Nutzung bewahren Sie das Gerät und den Stecker des Stromkabels vor dem Kontakt mit Wasser oder
anderen Flüssigkeiten. Falls das Gerät aus Unachtsamkeit ins Wasser gefallen ist oder mit Wasser begossen wurde, sollte
man sofort den Stecker aus der Steckdose ziehen und als nächstes das Gerät zur Kontrolle einem Spezialisten überlassen.
Nichtbefolgung dieser Anleitung kann lebensgefährlich sein.
•Öffnen Sie nie das Gehäuse des Gerätes.
•Legen Sie keine Gegenstände in die Öffnungen des Gehäuses des Gerätes hinein.
•Berühren Sie den Stecker des Stromkabels nie mit feuchten Händen.
•Kontrollieren Sie regelmäßig den Zustand des Stromkabels. Falls eine Beschädigung des Steckers oder des Stromkabels
entdeckt wird, überlassen Sie die Reparatur einer entsprechenden Servicestelle.
•Wenn das Gerät fallen oder auf andere Weise Schaden nehmen sollte, überlassen Sie das Gerät zur Kontrolle und eventu-
eller Reparatur einer entsprechenden Servicestelle.
•Niemals das Gerät selber reparieren – dies kann lebensgefährlich sein.
•Es ist unbefugten Personen untersagt, Änderungen und Reparaturen am Gerät durchzuführen.
•Den Stromkabel vor dem Kontakt mit scharfen und heißen Gegenständen und vor offenem Feuer bewahren. Wenn Sie
das Gerät von der Steckdose trennen wollen, greifen Sie immer den Stecker, ziehen Sie nie an dem Stromkabel.
•Stellen Sie sicher, dass niemand versehentlich den Stromkabel aus der Steckdose zieht oder über ihn stolpert.
•Kontrollieren Sie die Funktion des Gerätes während des Nutzung.
•Man sollte den Minderjährigen, physisch oder psychisch Kranken und in der Beweglichkeit eingeschränkten Personen
sowie solchen, die keine entsprechende Erfahrung und Wissen bezüglich des richtigen Nutzens des Gerätes besitzen
die Bedienung des Gerätes untersagen. Die oben genannten Personen dürfen das Gerät nur unter Aufsicht einer für die
Sicherheit verantwortlichen Person bedienen.
•Wenn das Gerät gerade nicht benutzt wird oder gerade gereinigt wird, sollten Sie es immer vom Netz trennen, den
Stecker aus der Steckdose ziehen.
• ACHTUNG: Wenn der Stecker des Stromkabels an das Stromnetz angeschlossen ist, bleibt das Gerät die
ganze Zeit unter Spannung.
•Schalten Sie das Gerät aus, bevor Sie den Stecker aus dem Stromnetz ziehen.
•Nach der Installation sollte das Gerät gut sichtbar und leicht zugänglich sein.
•Man sollte sicherstellen, dass der Stecker des nicht abtrennbaren Stromkabels leicht zugänglich ist.
2. ARBEITSSCHUTZVORSCHRIFTEN
Zum Zwecke der Vermeidung von Verbrennungen und Verletzungen durch Strom sollten die unten aufgeführten
Sicherheitsregeln beachtet werden:
•Das das Gerät benutzende Personal sollte im Bereich der sicheren Bedienung des Gerätes, gemäß den Informationen
in der vorliegenden Bedienungsanleitung, geschult werden und auch die Grundregeln der Benutzung der Elektrogeräte
und der Arbeitsplatzsicherheit kennen. In dem oben genannten Bereich sollte für das das Gerät bedienende Personal
eine einführende Schulung (vor der ersten Ingangsetzung des Gerätes durch einen Mitarbeiter) und weitere regelmäßige
Schulungen durchgeführt werden.
•Das eingeschaltete Gerät nicht unbeaufsichtigt lassen. Das Gerät von dem Stromnetz trennen, wenn es nicht benutzt
wird sowie vor dem Beginn der Wartungsarbeiten.
•• Es ist untersagt, das Gerät einzuschalten, falls irgendein Heizelement und / oder Kontrollelement beschädigt wurde.
Vor der Ingangsetzung sicherstellen, dass das Gerät funktionsfähig ist und dass es gemäß der vorliegenden Anleitung zum
Betrieb vorbereitet wurde.
•Sicherstellen, dass der Stromkabel keine heißen Flächen des Gerätes berührt und sich nicht in der Heizkammer befi ndet
oder durchgeschnitten werden kann.
• Es ist untersagt, die Heizplatten mit Wasser zu begießen, insbesondere, wenn diese erhitzt sind. Dies
kann zum Reißen der Platten und zum Gelangen des Wassers zu den Elementen der elektrischen Installa-
tion führen. Man sollte auch die Situation vermeiden, in der der Inhalt der Töpfe auf das Gerät herausfl ie-
ßt (z.B. infolge eines unkontrollierten Kochens des Inhalts).
•Während des Betriebes wärmt sich das Gerät auf. Man sollte Acht darauf geben, dass man sich nicht
beim Kontakt mit der Gerätoberfl äche sowie mit dem Öl in der Kammer verbrennt. Nach der Ausschal-

- 8 -
DE
tung des Gerätes sinkt die Temperatur langsam. Vor dem Transport oder irgendwelchen Wartungsmaßnahmen sicherstel-
len, dass die Temperatur des Gerätes sich auf eine sichere Stufe herabsenkte.
•Während der Arbeit mit dem Gerät sollten die Hände der bedienenden Person trocken sein (um das Heruntertropfen
der Flüssigkeit auf die erhitzten Heizplatten zu vermeiden); zum Abnehmen warmer Deckel und Töpfe sollte man Schut-
zhandschuhe benutzen.
•Das Gerät darf nicht unter laufendem Wasser gewaschen werden.
•Jegliche Reparaturen an dem Gerät können ausschließlich durch ein qualifi ziertes technisches Personal (technischen Servi-
ce) durchgeführt werden.
3. TECHNISCHE DATEN DES GERÄTES
Die Frontalausstattung des Gerätes (seite 2):
1 - Steuerungspanel, 2 - Orangefarbenes Lämpchen (signalisiert den aktiven Erhitzungsprozess), 3 - Heizplatte 2,6 kW ,
4 - Drehknopf der Steuerung
Technische Parameter des Gerätes
Typ Elektroherd, Aufsatzmodell
Modell SL32210T SL32410T SL32610T
Anzahl der Heizplatten 24 6
Gesamtleistung 5200 W 1040 0 W 1560 0 W
Netzspannung 400 V, 50 Hz
Außenabmessungen 400x700x250 mm 800x700x250 mm 1200x700x250 mm
Stromkabel 5x2,5 mm25x4 mm2
4. INSTALLATION
•Nach dem Auspacken sollte man prüfen, ob es am Gerät keine sichtbaren Schäden gibt. Falls das Gerät während des
Transports beschädigt wurde, darf es nicht angeschlossen werden!
•Vor der ersten Ingangsetzung des Gerätes, die Schutzfolie abnehmen. Die äußeren Flächen des Gerätes mit warmem
Wasser mit Zugabe eines Fettlösers abwaschen. Keine Schleifmittel oder andere Mittel verwenden, die die Oberfl äche
kratzen könnten.
•Der Herd sollte auf einem Blatt oder einer stabilen, ausnivellierten Unterlage aufgestellt werden (es wird die Verwen-
dung der von Stalgast GmbH produzierten Unterlagen empfohlen). Bei Bedarf kann man das Gerät mit Hilfe der regulier-
baren Beine, die sich unter dem Gehäuse des Gerätes befi nden ausnivellieren (Bild 5).
Bild 5. Ausnivellieren des Gerätes
Die Regeln des Anschlusses an das Stromnetz:
•Es sollte geprüft werden, ob die Spannung im Stromnetz der auf dem Leistungsschild des Gerätes angegebenen Span-
nung entspricht (Bild 7 Pos. 3)
•Um das Gerät an das Stromnetz anzuschließen, sollte der Stromkabel an den Klemmkasten, der sich auf der hinteren
Seite des Gerätes befi ndet (Bild 7 Pos. 2), angeschlossen werden. Der Stromkabel samt dem Stecker ist KEIN TEIL
des Sets und muss zusätzlich gekauft werden.
•Das Gerät muss unbedingt mit Hilfe einer Äquipotential-Schraube (Bild 7 Pos.I), die sich hinten am Gerät befi ndet an eine
Einrichtung zum Potentialausgleich angeschlossen werden. Sie ist mit folgendem Symbol markiert:
Um das Gerät an die Einrichtung zum Potentialausgleich anzuschließen sollte man:
•Die Mutter von der Schraube abschrauben
•Die Äquipotential-Leitung einsetzen
•Die Mutter daran festschrauben
•Das zweite Ende der Äquipotential-Leitung sollte an die (Potential-) Ausgleichsschiene angeschlossen werden.
Bild 6. Der Anschluss des Gerätes an die Einrichtung zum Potentialausgleich

- 9 -
DE
1
2
3
Elemente des hinteren Panels des Gerätes:
1. Äquipotential-Schraube
2. Klemmkasten
3. Leistungsschild
Bild 7. Ansicht von hinten – das Gerät SL32210T. Die Geräte SL32410T und SL32610T sind analog ausgestattet.
Das Stromkabel sollte ein biegsames, ölbeständiges Kabel mit der Erdungsader und mit einer Polychloropren-Hülle sein – es
kann durch den Hersteller vorbereitet werden und ist direkt bei ihm oder in den speziellen Reparaturbetrieben erhältlich!
PE – Schutzleitung (gelb-grün)
N – Nullleiter (blau)
L1, L2, L3 – Phasenleitung (die restlichen Farben)
Bild 8. Anschluss des Gerätes an die elektrische Installation.
•Der Anschluss des Gerätes an das Stromnetz kann nur durch eine Person mit entsprechender Zulassung im Bereich der
Elektrik durchgeführt werden.
•Das Gerät sollte an eine Dreiphasen-Steckdose mit einer Stromversorgung von 400V 50Hz, die mit einem Ausschalter
mit Fehlerstromschutz 1n=30mA ausgestattet ist, mit Hilfe des Steckers oder unmittelbar an die Stromversorgungsin-
stallation angeschlossen werden.
ACHTUNG!!! Bei dem ersten Gebrauch des Gerätes sollte der Prozess des „Ausbrennens“, gemäß den
untenstehenden Punkten, durchgeführt werden:
•Das Gerät gemäß der obenstehenden Anleitung installieren.
•Die Drehknöpfe aller Heizplatten auf die Position „6“ einstellen.
•Etwa 15 Minuten abwarten
Nach der Durchführung des obigen Prozesses kann man zum normalen Betrieb des Gerätes übergehen. Während der
ersten Inbetriebnahme des neuen Herdes fi ndet eine Absonderung unangenehmer Gerüche statt, die von dem natürlichen
Ausbrennen der noch ungebrauchten Heizelemente stammen. Nach dem ersten Ausbrennen verschwinden die Gerüche.
5. BEDIENUNG DES GERÄTES
Vor dem Einschalten des Gerätes sicherstellen, ob es richtig installiert wurde und ob sein technischer Zustand
eine sichere Nutzung erlaubt.
•Vor dem Beginn der Arbeit sollte der Drehknopf (Bild 9 Pos. 2) auf die Position „0“ eingestellt werden.
•Um das Gerät einzuschalten, sollte man den Drehknopf nach links drehen und die gewünschte Temperatur einstellen
(Position I – minimale Leistung des Gerätes, Position 6 – maximale Leistung). Der Prozess des Erhitzens der Heizplatte
wird durch das orangefarbene Signallämpchen angezeigt (Bild 9 Pos. I).
•Der Herd ist mit Temperaturbegrenzern ausgestattet, die die Leistung der Heizplatten im Falle der Nutzung ohne Wär-
mezufuhr herabsetzen.
•Zum Zwecke der Abschaltung des Herdes sollte der Drehknopf auf die Position „0” mit einer Bewegung gegen den
Uhrzeigersinn eingestellt werden (das Signallämpchen erlischt) und das Gerät sollte vom Stromnetz getrennt werden.
1
2
1. Signallämpchen
2. Drehknopf der Steuerung
Bild 9. Steuerungselemente des Gerätes

- 10 -
DE
ACHTUNG!
Die Geräte dürfen nicht auf einen anderen Ort verstellt werden, wenn:
•Der Stromkabel an die Steckdose angeschlossen ist,
•Die Arbeitsfl äche noch nicht abgekühlt ist,
•Auf dem Herd sich irgendwelche Töpfe befi nden
6. WARTUNG
Vor dem Beginn irgendwelcher Wartungsarbeiten sollte das Gerät von der Stromquelle getrennt werden.
Die tägliche Wartung besteht in dem Leeren des Beckens und seinem Abwaschen mit Hilfe eines Wischtuchs, das mit dem
Wasser mit Spülmittel befeuchtet ist und als nächstes in dem Trockenwischen mit trockenem Wischtuch.
Einmal im Monat sollte geprüft werden, ob:
•Die elektrischen Anschlüsse richtig ausgeführt sind
•Der Stromkabel nicht beschädigt ist
•Alle Elemente des Gerätes richtig funktionieren.
Einmal im Jahr sollte vom Service der Grad der Abnutzung des Gerätes geprüft werden und eventuelle Fehlfunktionen
seiner Elemente und Teile entdeckt werden.
Im Falle irgendwelcher Ausfälle ist das qualifi zierte technische Personal (technischer Service) verpfl ichtet, diese zu beseitigen.
Die einmal im Monat durchgeführten Wartungen, die jährlichen Service-Kontrollen und Reparaturen an dem Gerät können
nur durch qualifi ziertes technisches Personal (technischen Service) durchgeführt werden.
7. ENTSORGUNG VON ALTGERÄTEN
Diese Informationen beziehen sich auf eine ordnungsgemäße Vorgehensweise mit verbrauchten elektrischen
und elektronischen Geräten.
• Altes, verbrauchtes Equipment sollte im Geschäft, wo das neue Gerät gekauft wird, zurückgelassen wer-
den. Jedes Geschäft ist dazu rechtlich verpfl ichtet, das alte Gerät kostenlos entgegenzunehmen, soweit ein neues Gerät
derselben Art und in derselben Menge gekauft wird. Der Käufer ist lediglich dazu verpfl ichtet, das alte Gerät auf eigene
Kosten zum Geschäft zu bringen.
• Das alte Gerät sollte zu einem entsprechenden Sammelpunkt gebracht werden. Informationen über die sich in
Ihrer unmittelbarer Umgebung befi ndenden Punkte fi nden Sie auf der Internetseite oder Informationstafel Ihrer Gemein-
de.
• Elektrische und elektronische Geräte können auch an Servicestellen zurückgelassen werden. Sollte eine Repa-
ratur wirtschaftlich nicht nachvollziehbar oder technisch unmöglich sein, ist der Servicedienst dazu verpfl ichtet, das Gerät
kostenlos entgegenzunehmen.
• Sie können verbrauchte Geräte auch bequem von Zuhause aus übergeben. Sollten Sie keine Zeit oder keine
Möglichkeit haben, Ihr Gerät zum entsprechenden Sammelpunkt zu bringen, können Sie sich diesbezüglich an eine spe-
zialisierte Dienstleistungsfi rma wenden und die Abholung arrangieren.
Achtung! Verbrauchte Geräte dürfen nicht zusammen mit anderen Abfällen entsorgt werden. Dafür drohen
hohe Geldstrafen.
Das am Gerät angebrachte oder in den Geräteunterlagen auftretende Symbol bedeutet, dass nach dem
Ablauf der Nutzungsdauer das Gerät nicht in den Hausabfall gehört. Aus diesem Grund muss es an einen
Ort gebracht werden, wo es vorschriftsmäßig deponiert oder wiederverwertet wird.
8. GARANTIE
Unter Haftung des Verkäufers versteht man die Garantie- und Gewährleistungshaftung.
Die Schäden, die infolge von Verkalkung entstanden sind, unterliegen keiner Garantie. Keinem Garantiewechsel unterliegen
folgende Elemente: Glühbirnen, Gummielemente, die durch Wasserstein beschädigte Heizelemente, Schrauben und
Elemente, die naturgemäß abgenutzt werden z.B.: Brenner, Gummidichtungen und jegliche mechanisch beschädigten
Elemente. Keinem Garantiewechsel unterliegen auch Bauelemente, die infolge fehlerhafter Bedienung beschädigt wurden.
Selbstreparatur und Beseitigung der Garantieplombe haben den Verlust der Garantie zur Folge.

- 11 -
EN
Thank you for purchasing our product. Please carefully read this instruction manual before fi rst use.
Reproduction of this manual without the consent of the manufacturer is prohibited.
The photos and fi g. ings are for illustrative purposes only and may differ from the purchased device.
CAUTION: The manual should be kept in a safe place, available to the staff. The manufacturer reserves the right to change
the technical parameters of the device without prior notice.
1. SAFETY INSTRUCTIONS
• Caution! If the device was damaged during transport it should not be connected!
•Incorrect operation and improper use may result in serious damage to the device or injuries to persons.
•The device should only be used for the purpose for which it was designed.
•The manufacturer assumes no liability for any damages caused by incorrect operation and improper use of the device.
•During operation the device and the power cable plug must be protected against contact with water or other liquids. If
the device accidentally fell into water or was fl ooded with water, it is necessary to immediately pull out the plug from the
socket, and then commission the inspection of the device to an expert technician.
Failure to follow this instruction may cause life-threatening situations.
•Never open the housing of the device on your own.
•Do not insert any objects into the openings in the housing of the device.
•Do not touch the power cord plug with wet hands.
•Regularly inspect the condition of the plug and the power cord. In the event any damage to the plug or the cable is fo-
und, it should be repaired in an authorized repair point.
•In case the device falls or is damaged in any other way, before further use it is always necessary for it to be inspected and
possibly repaired at a specialized repair point.
•Never attempt to repair the device on your own - it could lead to life-threatening situations.
•It is prohibited for any changes and repairs to be performed by unauthorized persons.
•Protect the power supply cable from contact with sharp or hot objects and keep it away from open fl ames. If you want
to disconnect the device from the electrical socket, always grab it by the plug and never pull by the power cable.
•Secure the power cable to ensure that no one pulls it from the socket by mistake and that no one trips over the cable.
•Control the operation of the device during use.
•Do not allow for the device to be used by minors, people with physical or mental disabilities and people with impaired
mobility, as well as persons without the appropriate experience and knowledge regarding the proper use of the device.
Such persons can operate the device only under the supervision of a person responsible for safety.
•If the device is not currently in use or is cleaned, it is necessary to always unplug it from the power source by removing
the plug from the socket.
• CAUTION: If the plug of the power cord is connected to the electrical socket, the device remains energized.
•Switch the device off before pulling the plug from the power socket.
•The device must be well visible and easily accessible after the installation.
•It is necessary to provide easy access to the socket of a non-detachable power cable.
2. OCCUPATIONAL HEALTH & SAFETY RULES
In order to prevent burns and electric shocks caused by electric current you must respect the following safety rules:
•The staff using the device has to be instructed in terms of safe handling of the device according to the information inclu-
ded in this manual, and also has to know basic rules of use of electric devices and the safety in a workplace. In the scope
listed above you must carry the initial training for the personel handling the device out (before the fi rst start of the device
by some worker) and a periodic training.
•Do not leave the device turned on unaccompanied. Disconnect the device when it is not being used and before starting
maintenance works.
•It is inadmissible to turn off the device if any heating element and/or control element has been broken. Before starting,
you must make sure that the device is functional and that it was prepared to work according to the this manual.
•You must make sure if the power cable does not touch hot surfaces of the device and if it is not exposed to cutting.
•Pouring heating panels by water is prohibited, especially where these are warmed up. It can lead to the crack of panels
and failling water into the electric installation elements. You must avoid a situation in which the content
of pots is being poured onto the device (e.g. as a result of uncontrolled content boiling)
•During work, the device heats up - you must be careful with the possibility of burn as a result of contact
with its surface. After turning off the device, its temperature slowly decreases. Before transport or any
maintenance procedures, you must make sure that the temperature of the device decreased to a safe
level.
•During work with the device, hands of operating person have to be dry (to avoid liquid drops falling from hands to hot
heating panels) and you must use protection gloves to stripping warm pots and covers.
•You cannot clean the devices using tap water.
•Any repairs of the device can be made only by qualifi ed technical staff (technical service).

- 12 -
EN
3. TECHNICAL DATA OF THE DEVICE
Accessory of the device’s front (page 2):
1 - Control panel, 2 - Orange lamp (indicates active process of heating), 3 - Heating panel 2,6 kW , 4 - Operating button
Technical parameters of the device
Type ADJUSTABLE ELECTRIC COOKER
Model 9705000 9706000 9707000
The amount of heating panels 24 6
Total power 5200 W 1040 0 W 1560 0 W
Power supply 400 V, 50Hz
External dimensions 400x700x250 mm 800x700x250 mm 1200x700x250 mm
Power cord 5x2,5 mm25x4 mm2
4. INSTALLATION
•After unpacking, there is a need to check if the device has any visible damages. If the device has been broken during
transport, it cannot be plugged!
•Before the fi rst start, you must eliminate plastic coverage from the device. You must clean extensial surfaces using a cloth
soaked with warm water with the addition of degreaser,
• and then you must dry it. Do not use any resources which could cause surface scratching.
•You must set the cooker on tabletop or a stable and level foundation (it is recommended to use the foundations pro-
duced in Stalgast Radom Sp. z o.o.). When required you can additionally level the cooker with the help of adjusted legs
placed under the device casing. (Fig. 5)
Figure 5. Device levelling
Conditions for connection to mains:
•You must check if voltage in grid is equal to the grid indicated on device’s rating plate (Fig. 7 Pos. 3)
•To plug the device in electricity network you must perform plugging of the power cord in the terminal box placed on the
back wall of the device. (Fig. 7 Pos. 2). The power cord with a plug IS NOT the part of the set and you must buy
it.
•You must necessarily join the device to the installation of equalising electrical potentials with the help of equipotential
bolt (Fig. 7 Pos. 1) placed in the back of the device. It is marked by the following symbol:
To join the device to the installation of equalising electrical potentials, you must:
•Remove the nut from the bolt
•Introduce equpotential’s cable
•Tighten the nut until it stops
•You must plug the second end of equipotential cable in the countervailing rail.
Figure 6. Connection of the device with installation of equalising electrical potentials.
1
2
3
The elements of device’s rear panel:
1. Equpotential’s bolt
2. The terminal box
3. The rating plate
Figure 7. The view from the back, the device 9705000. Devices 9706000 and 9707000 are equipped likewise.

- 13 -
EN
The power cord should be fl exible, oil-resistant, earthed, polychloroprene-coated - it can be made by the manufacturer and
available from him or in specialist repair shops!
PE – protective wire (yellow-green)
N – neutral wire (blue)
L1, L2, L3 – phase wires (other colors)
Figure 8. Connecting the unit to the mains.
•Only an authorized technician with a certifi cate for electrical works may connect the device to the electrical grid.
•The appliance should be connected to a 400V 50Hz three-phase socket equipped with a circuit breaker In=30mA by
means of a plug or directly to the power supply.
ATTENTION!!! You must carry out a proccess of „burnout” of the device during the fi rst using according to the
following points:
•Install the device according to the instruction above
•Set the control knobs of all the panels In the position ‚6’.
•Wait around 15 minutes
After the conduct of the process above, you can start using the device. During the fi rst start of factory new cooker there
follows the secretion of unpleasant smells coming from the natural burning of preserved heaters. The smells will disappear
after the fi rst burning.
5. THE DEVICE OPERATION
Before turning on the device you must make sure that it has been properly installed and that its technical
condition allows safe exploitation.
•Before the beginning of work, operating button (Fig. . 9 Pos. 2) should be set in position „0” .
•To turn the device on you must turn the button left and set target temperature (position 1 – minimal device power, posi-
tion 6 – maximum). The process of heating panels’ heating is indicated by orange signalling lamp (Fig. . 9 pos.1)
•The cooker is equipped with temperature limiters which reduce heating panels’ power in case of an exploitation without
heat consumption.
•In order to turn the cooker off you must set the button in position „0” by the movement compatible with clockwise
(signalling lamp will go out) and disconnect electrical power supply.
1
2
1. Signalling lamp
2. Operating button
Figure 9. Control elements of the device
ATTENTION!
You cannot relocate devices when:
•The power cord is plugged in a socket,
•The device’s surface is not cooled,
•There are some pots on the cooker

- 14 -
EN
6. CONSERVATION
Before starting any maintenance performances you must disconnect the device from power supply.
Everyday conservation consists of taking all plates off the device and washing the cooker elements using a cloth
moisturised with water with a dishwashing liquid, and then wiping them dry using a clean cloth. Everyday you must check
the condition of heaters, buttons, and switches on which there are seated buttons. Detected devices eliminate heating panel
and/or all device from exploitation – you must report such defect to service.
Once per month you must check if:
•Electrical connections are made correctly
•The power cord has not been damaged
•All elements of the device work properly.
Once per year you must service the device in order to check the level of its use and to detect potential defects of elements
and components.
In case of the detection of any failure you must submit it to a specialised technical service in order to get some help in
removing it.
Conservations are performed once per month, annual servicing and the device repairs can be carried out only by qualifi ed
technical staff (technical service).
7. DISPOSING OF USED EQUIPMENT
Information for users about the proper principles of disposal of waste electric and electronic equipment
•Leave the old device in the store where you are buying a new device. Each store has an obligation to take your
old equipment free of charge if you buy new equipment of the same type and in the same quantity. The only condition is
to deliver the equipment to the store at your own expense.
• Take the used device to a collection point. You will fi nd information about the nearest location on the municipal
website or bulletin board of the municipal offi ce.
• Leave the device at the service point. If the repair of the device is uneconomical or impossible for technical reasons,
the service is obliged accept the device free of charge.
• Return used equipment without leaving your house. If you don’t have the time or ability to transport your equip-
ment to a collection point, you can use the services of specialized companies.
Remember! Do not dispose of used equipment along with household waste.
This could cause high fi nes.
The symbol of the crossed-out waste bin on the product, its packaging or the instruction manual means that the
product should not be disposed of to normal waste bins. The user is obliged to hand over the used equipment
to a designated collection point for proper processing.
8. WARRANTY
The seller shall be liable under the warranty or guarantee.
Damage resulting from the formation of lime scale deposits in the device are not subject to repair under the warranty.
Warranty exchange does not cover such elements as: light bulbs, rubber components, heating elements damaged by lime
scale, screws and elements undergoing natural wear, e.g. rubber seals and all kinds of mechanically damaged elements. Any
damage of components resulting from improper use is also excluded from the warranty.
The warranty is automatically voided in the event of a broken warranty seal or independent repairs.

Stalgast Radom Sp. z o.o. ul. Staniewicka 5 03-310 Warszawa
tel.: [phone] fax: [phone]
www.stalgast.com email: [email protected]
•DE •
Stalgast GmbH
Konsul-Smidt-Str. 76 a
28217 Bremen
Tel.: [phone]
[email protected]
•EN •
Tel.: [phone]
[email protected]
•FR •ES •
Tel.: [phone]
[email protected]