Team Kalorik TKG RAC 1010 FO User manual

Raclette-Grill-Fondue-Hot Stone
Raclette-Grill-Fondue-Heiβer Stein
Raclette-Gril-Fondue-Pierre chaude
Raclette-Grill-Fondue-Piedra caliente
Raclette-Grill-Fondue-Gorący kamień
Gourmet-Partyset-Fondue-Hete steen
Raclette-Gril-Fondue-Horúci kameň
Raclette-Grill-Fondue-Horký kámen
TKG RAC 1010 FO
220-240V~ 50/60Hz 800W
I/B Version
210402

TKG RAC 1010 FO
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PARTS DESCRIPTION –TEILBESCHREIBUNG –DESCRIPTION DES PARTIES
DESCRIPCION DE LAS PARTES –OPIS CZĘŚCI – ONDERDELEN BESCHRIJVING
POPIS DIELOV –POPIS SOUČÁSTÍ
EN
1. On-off switch
2. Stone
3. Grill plate
4. Fork holder ring
5. Fondue fork
6. Fondue bowl
7. Raclette pan
8. Wooden spatula
DE
1. Ein-/Aus-Schalter
2. Stein
3. Grillplatte
4. Gabelhalterungsring
5. Fonduegabel
6. Fonduetopf
7. Raclette-Pfännchen
8. Holzspatel

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TKG RAC 1010 FO
FR
1. Interrupteur marche/arrêt
2. Pierre
3. Plaque gril
4. Anneau à fondue
5. Pique à fondue
6. Caquelon à fondue
7. Poêlon à raclette
8. Spatule en bois
ES
1. Interruptor encendido/apagado
2. Piedra de cocción
3. Placa grill
4. Anillo porta tenedor
5. Tenedores para fondue
6. Cacerola para fondue
7. Mini frigideiras
8. Espatula de madera
PL
1. Wyłacznik ON/OFF
2. Kamienna płyta do grillowania
3. Płyta grilla
4. Pierścień na widelce do fondue
5. Widelec do fondue
6. Misa Fondue
7. Małe patelenki raclette
8. Drewnianych szpatułek
NL
1. Aan-/uitschakelaar
2. Steen
3. Grillplaat
4. Vorkhouderring
5. Fonduevork
6. Fonduepot
7. Raclette-pannetje
8. Houten spatel
SK
1. Spínač Zap./Vyp.
2. Kamenná platňa pre grilovanie
3. Grilovacia platňa
4. Držiak na vidlicu
5. Fondue vidličkami
6. Fondue miska
7. Raclette-panvičkami
8. Drevenými vareškami
CZ
1. Spínač ON/OFF
2. Kamenná grilovací deska
3. Grilovací deska
4. Držák na vidličky do fondue
5. Vidlička do fondue
6. Miska Fondue
7. Malá raclette pánvička
8. Dřevěná vařečka

TKG RAC 1010 FO
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ENGLISH
IMPORTANT SAFEGUARDS
Please read these instructions carefully before using the
appliance, and always follow the safety and operating instructions.
Important: This appliance can be used by children over 8 years
old and people with reduced physical, sensory or mental
capacities or with a lack of experience or knowledge if they have
been given supervision or instructions concerning the safe use of
the appliance and the risks involved. Children shall not play with
the appliance. Cleaning and user maintenance shall not be made
by children unless they are older than 8 years and supervised.
Never leave the appliance and its cord unsupervised and within
reach of children less than 8 years old or irresponsible persons,
especially when it is plugged into the wall or when it is cooling
down.
❑Check that your mains voltage corresponds to that stated on
the appliance.
❑Never leave the appliance unsupervised when in use.
❑From time to time check the appliance for damages. Never use
the appliance if cord or appliance shows any signs of damage.
In that case, repairs should be made by a competent qualified
electrician(*). Should the cord be damaged, it must be replaced
by a competent qualified electrician(*) in order to avoid all
danger.
❑Only use the appliance for domestic purposes and in the way
indicated in these instructions.
❑Never immerse the appliance in water or any other liquid for
any reason whatsoever. Never place it into the dishwasher.
❑Never use the appliance near hot surfaces.
❑Before cleaning, always unplug the appliance from the power
supply and let it cool down.
❑Never use the appliance outside and always place it in a dry
environment.

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TKG RAC 1010 FO
❑Never use accessories that are not recommended by the
producer. They could constitute a danger to the user and risk
to damage the appliance.
❑Never move the appliance by pulling the cord. Make sure the
cord cannot get caughtin any way. Do not windthe cord around
the appliance and do not bend it.
❑Stand the appliance on a table or flat surface.
❑Make sure the appliance has cooled down before cleaning and
storing it. Attention: the stone slab keeps the warmth for a
long period.
❑Make sure the cord never comes into contact with the hot parts
of the appliance.
❑The temperature of the accessible surfaces may be very high
when the appliance is in use. Do not touch these surfaces but
use the handles.
❑Make sure the appliance never comes into contact with
inflammable materials, such as curtains, cloth, etc. when it is
in use, as a fire might occur. It is advised to place a heat
resistant coating between your table and the appliance (this
way you don't get burns on your table or table cloth).
❑Make sure not to scratch the special coating of the grill plate
and the pans as youmight get piecesof this coating in the food.
Use a classical wooden spatula or a heat-resistant plastic one.
❑Be extremely cautious as oil and fat preparations might catch
fire if overheated.
❑Never move the appliance or the fondue pot when hot.
❑Unplug the appliance when not in use.
❑Only cook consumable food.
❑It is essential to keep the appliance clean as it comes into
contact with food.
❑Never place this appliance near to a wall. Always provide
proper ventilation all around the appliance when using it.
❑CAUTION: Please always use oven gloves when exchanging
the stone for the fondue pot.
❑Your appliance must never be switched on through an external
timer or any kind of separate remote control system.

TKG RAC 1010 FO
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❑Please note: Should the symbol be indicated on a certain
surface, you need to be careful when handling the product.
This symbol means: CAUTION, this surface may get very hot
during use.
The symbol is always put on the surface with the highest
temperature, however the other metallic or non-metallic
surfaces can also become very hot during use and it is
therefore advisable to always handle them with care and if
possible with the help of isothermal gloves or other thermal
protection. In case of doubt concerning the temperature of a
certain surface it is always preferable to protect oneself.
(*) Competent qualified electrician: after-sales department of the
producer or importer or any person who is qualified, approved and
competent to perform this kind of repairs in order to avoid all
danger. In case of need you should return the appliance to this
electrician.

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TKG RAC 1010 FO
INTRODUCTION
With your new RACLETTE/GRILL/FONDUE you can prepare raclette cheese or grilled food
on the stone or grill plate, or fondue for 6 people.
It is ideal to enjoy a meal in a cosy circle and is eminently suitable if your family likes to eat
at various times, or favours different dishes.
PREPARATION FOR USE
This RACLETTE/GRILL/FONDUE has been designed so that you and your guests can prepare
their meal individually. That’s why the appliance should be placed at the centre of the
table and the food should be served separately on plates or in bowls.
Raclette parties are fun, but not without danger. It makes sense to put the RACLETTE/GRILL/
FONDUE on a clean, even, steady surface, as this will give the best results.
OPERATION
•Before using your appliance for the first time, take away the packaging materials and
clean the fondue forks, the fondue pot, the pans and the grilling surface thoroughly
with a damp cloth.
•Hold the stone under running water (you can use a sponge to improve the cleaning).
Never use abrasives or cleaning products. Rinse thoroughly and let dry.
•Before each use, oil the non-stick coated plate.
•Place the polished side of the stone to the top. Make sure the stone and the grill-plate
are correctly placed on the base.
•Oil the polished surface of the stone with a kitchen paper or with a small brush coated
with heat-resistant table oil (olive or groundnut oil). Let the oil penetrate the stone and
then take away the superfluous oil.
•When it is first switched on, the heating element may smell and emit some smoke. This
is normal; the grease that may have adhered to the element during manufacture is
burning off. We therefore recommend that you heat up the appliance for about 10
minutes without any food (ventilate the room during this period). This phenomenon will
not occur anymore in the future.
•Always preheat the grill-plate during more or less 10 minutes and the stone during more
or less 25 minutes before using the appliance.
•In order to prevent grease stains on your table cloth, don’t forget to put another, easy-
washing cloth under your appliance.
•To switch on your appliance, after having read and observed all important
safeguards, put the plug in an earthed power outlet and press the ON/OFF switch. The
switch will light up, indicating that the appliance is in operation.
Hint: When your appliance is warming up and the raclette pans are clean, you can put
them on the appliance to warm them up but never leave raclette pans that have already
been used in the appliance, as the food residues might burn.

TKG RAC 1010 FO
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IMPORTANT REMARKS
•The stone is a natural product. Small fissures can appear during use. It is a normal
phenomenon not covered by the guarantee.
•If the stone has been kept in a damp environment, heat it up slowly (2 to 3 hours) in
an oven at 100°C or let it two days at ambient temperature.
•Avoid shocks when you move the stone. Also avoid thermal shocks.
•Never place too large, too cold or frozen food on a hot stone.
•Never sprinkle a hot stone with cold water, it could crack.
•To avoid burns or fissures on the stone, never move a still hot stone.
•Only place food on the stone. Never place heavy objects on it.
•If you use soused meat, you have to know that the spices will penetrate the stone. This
will decolourise it and then give a taste to the grilled meat.
STONE GRILL AND GRILL PLATE
•Put the raclette-grill at the centre of the table.
•Before grilling, sprinkle the stone with salt.
•Use only wooden or plastic utensils in order not to damage the coating.
•When heating (above all in the presence of oil), the stone can give off a smell and a
light smoke. This phenomenon disappears after a couple of minutes. The stone can
also lose its colour and become darker. This discoloration does not have any influence
on the functioning of the appliance.
•Wait until the stone and the grill are hot before placing foodstuffs on them. Control the
grilling of the foodstuffs and turn them over regularly with a wooden spatula. Do not
pick the meat, it could lose its juice and its taste. Small pieces of meat and fish will be
ready more quickly than large pieces and will be better grilled. It is thus recommended
to first cut the meat or fish into small pieces of 1 to 2 cm.
•The stone naturally keeps the heat. So you can disconnect the appliance 10 minutes
before the end of the grilling.
•It is recommended to remove the rests of food from the stone during the grilling (with
a wooden spatula). Once the food is dry, it becomes more difficult to remove.
•Cut the meat into small pieces. You can thus reduce the cooking time. Chop the
crude meat and serve it on a plate or a wooden board. Your guests can then choose
the quantity of meat they wish and grill it on the grill plate.
•You can grill toasts in the raclette pans, cook fruit through, fry eggs or potatoes and
many other things.
•You may serve the grilled meat with different sauces, salad…
•After use, put the switch in off-position "0" and unplug the appliance.

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TKG RAC 1010 FO
RACLETTE
•Raclette is a typical Swiss dish. You can obtain a good raclette by using the original
raclette cheese. Take about 150-250 grams for each person. Cut the cheese into slices
(more or less 2 mm thick).
•Prepare potatoes in their skin, which you will put into a covered bowl or on the grill, in
order to keep them warm.
•Put the raclette-grill at the centre of the table.
•Put the cheese into the raclette pans and place them under the heating tube. The
cheese will melt after 3 to 4 minutes.
•As soon as the cheese has melted and gotten a brownish-golden colour, you can
serve it as it is on your plate or spread it out on the potatoes in their skin. Add some
freshly ground black pepper.
•Raclette is served with raw ham or "Bündner" meat, little onions and pickles, as well as
a dry wine.
•After use, put the switch in off-position "0" and unplug the appliance.
OIL FONDUE
•Always remove the bowl lid before cooking.
•Fill the bowl for about a third with heat-resistant vegetable oil.
•You can let the bowl with the oil heat on the raclette grill for about 30 minutes, but
we recommend preheating the oil in the bowl on a normal cooker to save time. At
the same time, preheat the appliance for about 15 minutes and put the bowl in the
foreseen opening. Caution: danger of burning! It is recommended to use oven
gloves. Put the fork holder ring on the upper edge of the bowl.
•Cut the meat into small cubes or shape it into small minced meatballs, skewer them
on the fondue forks and hold them in the hot oil until they have reached the desired
degree of browning.
•Do not use the fondue forks as long as the appliance is still preheating, as the forks
would heat up too much.
•Take the forks only by their handle in order to avoid burns.
•You can also marinate the meat before serving and cooking. You can also serve
dipping sauces to accompany your ingredients. Alternatively there is the possibility of
preparing a simple batter and rolling the pieces of meat, mushrooms or courgettes
shortly in the batter before frying them.
•Fish fillets - e.g. of tuna or monkfish - are also delicious when prepared in the fondue.
•After use, put the switch in off-position "0" and unplug the appliance.

TKG RAC 1010 FO
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CARE & CLEANING
Before cleaning, unplug and wait for the appliance to cool down.
Cleaning of the stone grill
•Never pour cold water on the hot stone, you could damage the appliance and cause
splashes of boiling water.
•Clean the fondue forks, the fondue pot, the pans and the grill plate with soapy water.
•Never clean the fondue pot, the grill plate and the pans with scouring pads or abrasive
products, this could damage the coating.
•Clean the stone only with hot water and possibly with a soft sponge.
•Never use cleaning products or abrasive products because those change the natural
properties of the stone.
•Do not scratch the stone with a sharp object in order not to damage the surface.
•Never immerse the stone in water.
•The fondue forks, the fondue pot, the stone, the grill plate and the pans are not
dishwasher-safe.
•If you have grilled fish on the stone, it is recommended to rub the stone lightly with
vinegar or lemon juice.
Cleaning of the base
•Clean the metal parts of the appliance with a kitchen paper, a damp sponge and
washing-up liquid.
•Rinse and dry them thoroughly.
Cleaning of the heating element and of the electrical part
•Never immerse the heating element and the electrical part in water.
•Clean them with a damp cloth and dry them thoroughly.

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TKG RAC 1010 FO
PROTECTION OF THE ENVIRONMENT –DIRECTIVE 2012/19/EU
In order to preserve our environment and protect human health, the waste electrical and
electronic equipment should be disposed of in accordance with specific rules with the
implication of both suppliers and users. For this reason, as indicated by the symbol on
the rating label or on the packaging, your appliance should not be disposed of as unsorted
municipal waste. The user has the right to bring it to a municipal collection point performing
waste recovery by means of reuse, recycling or use for other applications in accordance
with the directive.
ERP DECLARATION –REGULATION 1275/2008/EC
We, TKG SRL, hereby confirm that our product meets the requirements of regulation
1275/2008/EC. Admittedly, our product does not dispose of a function to minimize the
power consumption, which should according to regulation 1275/2008/EC put the product
in off or standby mode after finishing the main function, but this is practically impossible, as
it would compromise the main function of the product so strongly, that using the product
would no longer be possible!
For this reason we always tell the customer in our instruction manual to unplug the
appliance immediately after use.
The user manual is by simple request also available in electronic format from the after-sales
service (see warranty card).

TKG RAC 1010 FO
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DEUTSCH
WICHTIGE SICHERHEITSVORSCHRIFTEN
Lesen Sie aufmerksam die Gebrauchsanleitung, bevor Sie Ihr
Gerät benutzen, und befolgen Sie immer die
Sicherheitsvorschriften und die Gebrauchsanweisung.
Wichtig: Das Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren und von
Personen mit einer körperlichen, sensorischen, geistigen oder
motorischen Behinderung oder einem Mangel an Erfahrung und
Kenntnissen verwendet werden, sofern diese Personen
beaufsichtigt oder über den sicheren Gebrauch des Geräts
unterrichtet wurden und die damit verbundenen Gefahren
verstanden haben. Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen.
Reinigung und Benutzer-Wartung dürfen nicht durch Kinder
durchgeführt werden, es sei denn, sie sind älter als 8 Jahre und
beaufsichtigt. Lassen Sie Ihr Gerät und sein Netzkabel nie
unbeaufsichtigt und in Reichweite von Kindern jünger als 8 Jahre
oder unverantwortlichen Personen, besonders wenn es an der
Steckdose hängt oder wenn es abkühlt.
❑Kontrollieren Sie, ob die Netzspannung mit der auf dem Gerät
vermerkten Spannung übereinstimmt, bevor Sie das Gerät
benutzen.
❑Lassen Sie Ihr Gerät niemals beim Gebrauch unbeaufsichtigt.
❑Überprüfen Sie regelmäßig, dass das Gerät nicht beschädigt
ist. Bei Beschädigung der Anschlussleitung oder des Gerätes,
letzteres nicht benutzen, sondern von einem Fachmann(*)
überprüfen bzw. reparieren lassen. Eine beschädigte
Anschlussleitung muss von einem Fachmann(*)
ausgewechselt werden, damit jede Gefahr gemieden wird.
❑Benutzen Sie das Gerät nur zu Haushaltszwecken, wie in der
Bedienungsanleitung angegeben.
❑Tauchen Sie das Gerät niemals in Wasser oder andere
Flüssigkeiten, weder zum Reinigen, noch zu einem anderen
Zweck. Geben Sie das Gerät niemals in die Spülmaschine.

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TKG RAC 1010 FO
❑Benutzen Sie das Gerät nicht in der Nähe einer Wärmequelle.
❑Entfernen Sie den Stecker aus der Steckdose, und lassen Sie
das Gerät erkalten, bevor Sie es reinigen.
❑Benutzen Sie das Gerät nicht im Freien und bewahren Sie es
an einem trockenen Platz auf.
❑Benutzen Sie nur Zubehör, welches vom Lieferanten
empfohlen wurde. Anderes Zubehör stellt eine Gefahr für den
Benutzer dar und das Gerät könnte dadurch beschädigt
werden.
❑Ziehen Sie niemals an der Anschlussleitung, um das Gerät zu
bewegen. Achten Sie darauf, dass zufälligerweise die
Anschlussleitung nicht irgendwo hängen bleibt und dies zum
Fall des Gerätes führen könnte. Wickeln Sie die
Anschlussleitung nicht um das Gerät oder knicken Sie diese
nicht.
❑Stellen Sie das Gerät auf einen Tisch oder auf eine ebene
Fläche, damit es nicht umfällt.
❑Achten Sie darauf, dass das Gerät vollständig erkaltet ist,
bevor Sie es reinigen oder wegräumen. Achtung: der Stein
behält die Hitze für eine lange Zeit.
❑Während des Gebrauchs können zugängliche Teile des
Gerätes eine sehr hohe Temperatur erreichen. Berühren Sie
diese Teile nicht, sondern verwenden Sie die Griffe.
❑Achten Sie darauf, dass die Anschlussleitung nicht mit den
heißen Teilen des Gerätes in Kontakt kommt.
❑Achten Sie darauf, dass die heißen Teile des Gerätes nicht mit
leicht entflammbarem Material, wie Gardinen, Tischdecken,
usw. in Berührung kommen. Brandgefahr! Wir empfehlen
Ihnen, eine wärmeabweisende Unterlage zu benutzen (damit
keine Flecken auf Ihre Decke oder Ihren Tisch gelangen).
❑Vergewissern Sie sich, dass Sie die Antihaftbeschichtung der
Grillplatten nicht zerkratzen. Benutzen Sie kleine Holzspatel
oder wärmebeständige Plastikspatel.
❑Öl- und Fettzubereitungen können bei Überhitzung brennen.
Seien Sie äußerst vorsichtig.
❑Bewegen Sie das Gerät oder den Fonduetopf nicht, wenn
diese noch heiß sind.

TKG RAC 1010 FO
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❑Entfernen Sie den Netzstecker aus der Steckdose, wenn das
Gerät nicht benutzt wird.
❑Bereiten Sie nur Nahrungsmittel zu, die zum Kochen und zum
Verzehr geeignet sind.
❑Sie sollten das Gerät sauber halten, da es in direktem Kontakt
mit Nahrungsmitteln ist.
❑Stellen Sie den Grill bei Gebrauch niemals direkt vor eine
Wand und sorgen Sie für eine ausreichende Luftzirkulation.
❑ACHTUNG: Bitte benutzen Sie immer Ofenhandschuhe, wenn
Sie den Stein gegen den Fonduetopf austauschen.
❑Ihr Gerät darf niemals über eine externe Zeitschaltuhr oder
irgendein anderes, separates Fernbedienungssystem
eingeschaltet werden.
❑Achtung: Wenn das Symbol auf einer bestimmten Fläche
des Gerätes angebracht wurde, ist dies ein Warnhinweis.
Dieses Symbol bedeutet: ACHTUNG, diese Fläche kann
während des Gebrauches heiß werden.
Das Symbol wurde immer auf der Oberfläche mit der höchsten
Temperatur angebracht. Aber auch die anderen metallischen oder
nichtmetallischen Oberflächen können während des Gebrauches
heiß werden. Deshalb ist es ratsam, sie immer mit Vorsicht zu
handhaben und wenn möglich mit hitzebeständigen Handschuhen
oder einem anderen Temperaturschutz zu arbeiten. Im Zweifelsfall
bezüglich der Temperatur einer bestimmten Oberfläche ist es
immer ratsam, sich zu schützen.
(*) Fachmann: anerkannter Kundendienst des Lieferanten oder
des Importeurs, der für derartige Reparaturen zuständig ist. Für
eventuelle Reparaturen wenden Sie sich bitte an diesen
Kundendienst.

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TKG RAC 1010 FO
EINLEITUNG
Mit Ihrem neuen RACLETTE/GRILL/FONDUE können Sie:
Raclette, Gegrilltes auf Stein oder Grillplatte oder Fondue für 6 Personen zubereiten.
Es ist ideal für das Essen in gemütlicher Runde und eignet sich hervorragend, wenn Ihre
Familie zu unterschiedlichen Zeiten essen möchte, oder verschiedene Speisen bevorzugt.
VORBEREITUNG ZUM GEBRAUCH
Dieser RACLETTE/GRILL/FONDUE wurde entworfen, damit Sie und Ihre Gäste sich das Essen
individuell zubereiten können. Das Gerät sollte aus diesem Grund in der Mitte des Tisches
platziert und die Speisen auf Tellern oder in Schalen gesondert serviert werden.
Raclette Partys machen Spaß, bergen jedoch auch Gefahren. Es ist sinnvoll, das
RACLETTE/GRILL/ FONDUE auf einer sauberen, geraden, wackelfreien Oberfläche
aufzustellen, da Sie dann das beste Ergebnis erzielen.
GEBRAUCH
•Bevor Sie das Gerät zum ersten Mal in Gebrauch nehmen, entnehmen Sie die
Verpackung und waschen Sie sorgfältig die Fonduegabeln, den Fonduetopf, die
Pfännchen und die Grillenoberfläche mit einem feuchten Tuch.
•Legen Sie den Stein unter fließendes Wasser (Um die Reinigung zu verbessern, können
Sie einen Schwamm benutzen). Benutzen Sie kein Schleifmittel oder Reinigungsmittel.
Danach spülen Sie ihn sorgfältig und lassen Sie ihn trocknen.
•Vor jedem Gebrauch bitte die antihaftbeschichtete Platte einölen.
•Legen Sie die glatte Seite des Steins nach oben. Achten Sie darauf, dass der Stein und
die Grillplatte gut auf dem Sockel liegen.
•Ölen Sie die glatte Seite des Steins mit einem Küchentuch oder einem kleinen Pinsel
(Olivenöl oder Maisöl) ein. Lassen Sie das Öl in den Stein einwirken und entfernen Sie
dann das überflüssige Öl.
•Beim ersten Gebrauch können Rauch und Gerüche wahrgenommen werden, welche
durch das Verbrennen von Schutzfetten entstehen. Das Gerät sollte deshalb etwa 10
Minuten ohne Nahrungsmittel aufgeheizt werden (den Raum während dieses
Vorganges lüften). Dieses Phänomen wird später nicht mehr erscheinen.
•Zum Aufheizen vor der eigentlichen Verwendung schalten Sie bitte stets den Grill ca.
10 Minuten und den Stein ca. 25 Minuten vor der Anwendung ein.
•Um Ihre Tischdecke vor Fettspritzern zu schützen, legen Sie ein leicht zu reinigendes
Tischtuch unter das Gerät.
•Nachdem Sie die Sicherheitshinweise aufmerksam gelesen haben, stecken Sie den
Stecker in eine Schukosteckdose und drücken Sie auf den Ein-/Ausschalter. Der
Schalter wird aufleuchten, um anzudeuten, dass das Gerät in Betrieb ist.
Hinweis: Wenn das Gerät vorwärmt, und die Pfännchen sauber sind, können Sie diese
schon auf das Gerät legen um sie aufzuwärmen, aber lassen Sie nie ein schon verwendetes
Pfännchen auf dem Heizelement des Gerätes, da die Reste der Nahrungsmittel brennen
könnten.

TKG RAC 1010 FO
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WICHTIGE HINWEISE BEZÜGLICH DES STEINS
•Der Stein ist ein natürliches Produkt. Kleine Risse können während des Gebrauchs
entstehen. Es geht um eine normale Erscheinung, die nicht der Garantie unterliegt.
•Wenn Sie den Stein an einem feuchten Platz aufbewahrt haben, heizen Sie ihn sehr
langsam (2 bis 3 Stunden) in einem Ofen auf 100°C oder lassen Sie ihn 2 Tage bei
Raumtemperatur liegen.
•Vermeiden Sie Stöße, wenn Sie den Stein bewegen. Vermeiden Sie auch thermische
Schocks.
•Legen Sie niemals zu kalte oder tiefgefrorene große Nahrungsmittel auf einen heißen
Stein.
•Spritzen Sie niemals auf einen heißen Stein mit kaltem Wasser, er könnte dadurch
Sprünge bekommen.
•Um zu vermeiden, dass Sie sich verbrennen oder dass Risse im Stein entstehen,
bewegen Sie nie einen Stein, der noch heiß ist.
•Nur Nahrungsmittel auf den Stein legen. Niemals schwere Gegenstände auf ihn legen.
•Wenn Sie mariniertes Fleisch benutzen, berücksichtigen Sie, dass die Gewürze in den
Stein eindringen. Dies wird den Stein verfärben und kann dem gegrillten Fleisch einen
anderen Geschmack geben.
STEINGRILL UND GRILLPLATTE
•Stellen Sie den Raclette-Grill in die Mitte der Tischrunde.
•Vor dem Grillen bestreuen Sie den Stein mit Salz.
•Benutzen Sie nur Holz- oder Plastikzubehöre, um die Beschichtung nicht zu
beschädigen.
•Beim Hitzen und vor allem wenn Sie Öl benutzen, kann der Stein einen leichten Geruch
und Rauch verbreiten. Dieses Phänomen verschwindet nach einigen Minuten. Der
Stein kann auch eine dunklere Farbe bekommen. Das ist eine ganz normale
Erscheinung und hat keinen Einfluss auf das Funktionieren des Gerätes.
•Warten Sie, bis der Stein und der Grill heiß werden, um Lebensmittel auf ihn zu legen.
Kontrollieren Sie Ihr Grillgut und drehen Sie es regelmäßig mit einem Holzspachtel um.
Stechen Sie das Fleisch nicht ein, es könnte dadurch seinen Saft und seinen
Geschmack verlieren. Kleine Stücke Fleisch oder Fisch sind schneller fertig und grillen
besser, als große Stücke. Infolgedessen wird empfohlen das Fleisch im voraus in kleine
Würfel von 1 bis 2 cm zu schneiden.
•Der Stein speichert natürlich die Hitze. Das heißt, dass Sie Ihr Gerät 10 Minuten vor Ende
des Grillens ausschalten können.
•Es wird empfohlen, die Reste von Lebensmitteln während des Grillens mit einem
Holzspachtel von dem Stein zu entfernen. Wenn es kalt ist, wird es schwieriger diese zu
entfernen.
•Schneiden Sie das Fleisch in mundgerechte Happen. Diese werden schneller gar.
Servieren Sie das so vorbereitete Fleisch auf einer Platte oder auf einem Holzbrett.
Jeder Esser nimmt sich dann eine entsprechende Menge auf seinen Teller und grillt
seine Stücke selbst auf den Grillplatten.
•In den Pfännchen können Sie toasten, Früchte garen, überbacken, Spiegeleier braten,
Bratkartoffeln zubereiten und vieles andere mehr.
•Als Beilagen servieren Sie Saucen und Salate sowie französisches Stangen-Weißbrot.
•Stellen Sie den Schalter nach dem Gebrauch in Aus-Stellung "0" und ziehen Sie den
Stecker aus der Steckdose.

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TKG RAC 1010 FO
RACLETTE
•Das Grillen von Käse ist eine Schweizer Spezialität. Rechnen Sie pro Person mit 150 bis
250 Gramm Käse, den Sie in Scheiben von ca. 2 mm schneiden.
•Bereiten Sie Kartoffeln mit Schale vor, welche Sie entweder in einem geschlossenen
Topf oder auf der Grillfläche warm halten.
•Geben Sie ein Stück Käse in die Pfännchen und schieben Sie diese in das Gerät. Der
Käse beginnt nach ca. 3-4 Minuten zu schmelzen.
•Sobald der Käse eine goldgelbe Tönung angenommen hat, ist er fertig zum Verzehr
und kann aus dem Pfännchen auf den Teller oder über die Kartoffeln gegeben
werden. Würzen Sie den Käse mit frisch gemahlenem Pfeffer.
•Zum Raclette serviert man rohen Schinken, Bündnerfleisch, kleine Zwiebeln und
Gurken, sowie trockenen Wein.
•Stellen Sie den Schalter nach dem Gebrauch in Aus-Stellung "0" und ziehen Sie den
Stecker aus der Steckdose.
FONDUE MIT ÖL
•Benutzen Sie beim Kochen niemals den Deckel.
•Füllen Sie den Topf bis etwa zu einen Drittel mit hitzebeständigem Pflanzenöl.
•Sie können den Topf mit dem Öl auf den Raclette etwa 30 Minuten erwärmen lassen,
wir empfehlen aber, das Öl im Topf auf einem normalen Herd vorzuheizen, dies spart
Zeit. Parallel dazu heizen Sie das Gerät ca. 15 Minuten vor und stellen Sie den Topf in
die vorgesehene Öffnung. Vorsicht: Verbrennungsgefahr! Nutzen Sie am besten
Ofenhandschuhe. Setzen Sie den Gabelhalterungsring auf den oberen Topfrand.
•Schneiden Sie das Fleisch in kleine Würfel oder formen Sie kleine Gehacktes-Bällchen,
spießen Sie diese auf die Fondue-Gabeln und halten sie in das heiße Öl, bis sie die
gewünschte Bräunungsstufe erreicht haben.
•Benutzen Sie die Fondue-Gabeln nicht, solange das Gerät noch vorheizt, die Gabeln
würden sich zu sehr erhitzen.
•Fassen Sie die Gabeln nur am Griff an um Verbrennungen zu vermeiden.
•Sie können das Fleisch auch marinieren, bevor Sie es servieren und zubereiten. Ferner
sollten Sie Dip-Saucen dazu servieren. Alternativ besteht auch die Möglichkeit einen
einfachen Backteig zuzubereiten und die Fleischstücke, die Pilze oder die Zucchini vor
dem Frittieren dort kurz einzulegen.
•Auch Fischfilets z.B. vom Thunfisch oder vom Mönchsfisch sind sehr delikat aus dem
Fondue.
•Stellen Sie den Schalter nach dem Gebrauch in Aus-Stellung "0" und ziehen Sie den
Stecker aus der Steckdose.

TKG RAC 1010 FO
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REINIGUNG UND PFLEGE
Netzstecker ziehen und alle Teile des Gerätes abkühlen lassen, bevor das Gerät zu reinigen.
Reinigung und Pflege des Steingrills
•Reinigen Sie das Gerät nach jedem Gebrauch, um zu vermeiden, dass Reste von
Lebensmitteln haften bleiben.
•Benutzen Sie niemals Topfkratzer.
•Gießen Sie niemals kaltes Wasser auf den heißen Stein, Sie könnten den Stein
beschädigen und Spritzer von kochendem Wasser verursachen.
•Reinigen Sie die Fondue-Gabeln, den Fonduetopf, die Pfännchen und die Grillplatte
mit Seifenwasser.
•Reinigen Sie nie den Fonduetopf, die Grillplatte und die Pfännchen mit Schleifmittel,
dies würde die Beschichtung beschädigen.
•Reinigen Sie den Stein nur mit heißem Wasser und eventuell mit einem weichen
Schwamm.
•Gebrauchen Sie kein Reinigungsmittel oder kein Schleifmittel, die natürlichen
Eigenschaften des Steins könnten dadurch verändert werden.
•Scheuern Sie den Stein nicht mit einem scharfen Gegenstand, um die Oberfläche
nicht zu beschädigen.
•Tauchen Sie niemals den Stein ins Wasser.
•Reinigen Sie die Fondue-Gabeln, den Fonduetopf, den Stein, die Grillplatte und die
Pfännchen nicht in der Geschirrspülmaschine.
•Wenn Sie Fisch auf dem Stein gegrillt haben, wird es empfohlen, den Stein leicht mit
Essig oder Zitronensaft einzureiben.
Reinigung und Pflege des Sockels
•Reinigen Sie die Metallteile des Gerätes mit einem Küchentuch, einem feuchten
Schwamm und Spülmittel.
•Spülen Sie die Teile und trocknen Sie sie sorgfältig ab.
Reinigung und Pflege des Heizelementes und des Schalterteils
•Tauchen Sie niemals das Heizelement und das Schalterteil ins Wasser.
•Reinigen Sie beides mit einem feuchten Tuch und trocknen Sie alles sorgfältig ab.

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TKG RAC 1010 FO
UMWELTSCHUTZ –RICHTLINIE 2012/19/EU
Zum Schutz unserer Umwelt und unserer Gesundheit sind Elektro- und Elektronik-Altgeräte
nach bestimmten Regeln zu entsorgen. Dies fordert den Einsatz sowohl des Herstellers bzw.
Lieferanten als auch des Verbrauchers.
Aus diesem Grund darf dieses Gerät, wie das Symbol auf dem Typenschild bzw. auf der
Verpackung zeigt, nicht in den unsortierten Restmüll gegeben werden. Der Verbraucher
hat das Recht, dieses Gerät über kommunale Sammelstellen zu entsorgen; von dort aus
wird die spezifische Behandlung, Verwertung bzw. das Recycling gem. den Erfordernissen
der Richtlinie sichergestellt.
ERP DEKLARATION –VO 1275/2008/EG
Wir, TKG SRL, bestätigen hiermit, dass unser Produkt den Anforderungen der VO
1275/2008/EG entspricht. Unser Produkt verfügt zwar nicht über eine Funktion zur
Minimierung des Verbrauchs, welche laut VO 1275/2008/EG das Produkt nach Beendigung
der Hauptfunktion in den Aus- oder Bereitschaftszustand versetzen soll, aber dies ist aus
Sicht des Gebrauchswertes nicht möglich, da dies die Hauptfunktion des Produktes so stark
beeinträchtigen würde, dass eine Benutzung des Produktes nicht mehr möglich sein würde!
diesem Grund weisen wir in unserer Bedienungsanleitung den Kunden stets darauf hin, das
Gerät sofort nach dem Gebrauch vom Netz zu trennen.
Die Bedienungsanleitung ist auf einfache Nachfrage auch verfügbar in elektronischem
Format bei dem Kundendienst (siehe Garantiekarte).

TKG RAC 1010 FO
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FRANCAIS
POUR VOTRE SECURITE
Lisez attentivement cette notice avant toute utilisation, et
respectez bien à la fois les consignes de sécurité et d'usage.
Important : Votre appareil peut être utilisé par des enfants à partir
de 8 ans et par des personnes ayant des capacités physiques,
sensorielles ou mentales réduites ou un manque d’expérience et
de connaissances à condition qu’elles aient reçu une supervision
ou des instructions concernant l’utilisation de l’appareil en toute
sécurité et qu’elles comprennent les dangers encourus.
Les enfants ne doivent surtout pas jouer avec l’appareil. Le
nettoyage et la maintenance ne doivent pas être effectués par des
enfants à moins qu’ils aient plus de 8 ans et qu’ils soient
supervisés. Maintenir l’appareil et son cordon hors de portée des
enfants de moins de 8 ans ou des personnes non responsables.
❑Avant d'utiliser l'appareil, vérifiez que la tension du réseau
correspond bien à celle de l'appareil.
❑Ne laissez jamais votre appareil sans surveillance lorsque
celui-ci est en fonctionnement ou sous tension.
❑Vérifiez régulièrement l’état de votre appareil et s’il est
endommagé de quelque façon que ce soit, ne l'utilisez pas
mais faites-le vérifier et réparer par un service qualifié
compétent(*). Si le câble est endommagé, il doit être
obligatoirement remplacé par un service qualifié compétent(*)
afin d’éviter tout danger.
❑Utilisez l'appareil uniquement pour des usages domestiques et
de la manière indiquée dans la notice.
❑Ne plongez jamais l'appareil dans l'eau ou dans tout autre
liquide ni pour son nettoyage ni pour toute autre raison. Ne le
mettez jamais au lave-vaisselle.
❑N'utilisez pas l'appareil près de sources de chaleur.
❑L’appareil doit obligatoirement être débranché et refroidi avant
de le nettoyer et de le ranger.