Tesla SlowCook S600 User manual

TESLA SlowCook S600

Vážený zákazníku,
děkujeme, že jste si vybral TESLA SlowCook S600.
Před použitím elektrického pomalého hrnce si prosím důkladně pročtěte pravidla bezpečného používání a dodržujte všechna
běžná bezpečnostní pravidla.
před použitím si důkladně pročtěte celý návod k použití
tento uživatelský návod si uschovejte
správné používání přístroje výrazně prodlouží jeho životnost
dodržujte pravidla uvedená v tomto návodu, pro snížení rizika poškození elektrického pomalého hrnce nebo pro případ
vašeho zranění
DŮLEŽITÉ BEZPEČNOSTÍ UPOZORNĚNÍ
TENTO VÝROBEK JE URČENÝ POUZE PRO POUŽITÍ V DOMÁCNOSTI.
Tento přístroj je složité elektromechanické zařízení, věnujte prosím pozornost těmto pokynům:
Přečtěte si všechny pokyny. Nesprávné použití může mít za následek tělesné zranění nebo poškození majetku.
Před čištěním odpojte kabel ze zásuvky a nechte zařízení vychladnout.
Při sundávání poklice používejte kuchyňské rukavice nebo utěrku a dávejte pozor na unikající páru.
Pokud v důsledku pádu zpozorujete únik vody ze zařízení nebo poškození zařízení, přestaňte zařízení používat.
Nikdy nenechávejte napájecí kabel viset z kuchyňské linky, dotýkat se horkých povrchů ani ho nenechávejte zamotaný, přiskřípnutý nebo
stlačený.
Nepoužívejte zařízení s poškozenou šňůrou, v případě pokud pomalý hrnec nefunguje správně nebo byl poškozen jakýmkoli způsobem. Vraťte
pomalý hrnec servisnímu oddělení TESLA pro kontrolu, opravu nebo pro elektrické a mechanické nastavení.
Abyste předešli úrazu elektrickým proudem, vařte pouze v dodávané vnitřní odnímatelné nádobě na vaření.
POZOR! V průběhu vaření a při otevření horního víka může dojít k vertikálnímu úniku horké páry. Plášť, nádoba a kovové části přístroje se při
jeho chodu zahřívají! Buďte opatrní!
Nepokládejte pomalý hrnec na povrchy, které by se mohly vlivem vysokých teplot poškodit. Doporučujeme, abyste pod zařízení umístili
izolační podložku nebo stojánek a předešli tak případnému poškození povrchu.
Použití přídavných příslušenství, které výrobce spotřebiče nedoporučuje, může způsobit zranění.
Neumísťujte pomalý hrnec na plynový hořák, elektrický hořák nebo do vyhřívané trouby.
Při přemísťování pomalého hrnce postupujte opatrně z důvodů velmi horké kapaliny. Nedotýkejte se horkých povrchů. Vždy používejte rukojeti
hrnce.
Při použití pomalého hrnce v blízkosti dětí je nutná důkladná kontrola.
Nedoporučuje se, aby děti samostatně používaly pomalý hrnec.
Nepoužívejte toto zařízení k jinému než určenému použití.
Nepoužívejte tento spotřebič k fritování.
Nepoužívejte venku.
Nepoužívejte pomalý hrnec v příliš teplém, prašném nebo vlhkém prostředí.
Poklice pomalého hrnce je vyrobena z tvrzeného skla. Vždy zkontrolujte, zda poklice není prasklá nebo jinak poškozená. Jestliže je skleněná
poklice poškozená, nepoužívejte ji, mohla by se roztříštit.
Nedotýkejte se částí, které jsou připojeny do elektrické sítě, pokud máte mokré ruce.
Neopravujte pomalý hrnec, vystavujete se tak nebezpečí poranění elektrickým proudem a ztrátě záruky.
Nepoužívejte pomalý hrnec, pokud máte mokré ruce nebo nohy.
Uchovávejte jej z dosahu hořlavých a těkavých látek.
Výrobce a dovozce do Evropské Unie neodpovídá za škody způsobené provozem přístroje jako např. poranění, opaření, požár, zranění,
znehodnocení dalších věcí apod.
DŮLEŽITÉ INFORMACE O NAPÁJECÍM KABELU
Abyste snížili riziko úrazu elektrickým proudem, nepokoušejte se upravovat konektor kabelu žádným způsobem. Délka napájecího kabelu snižuje
riziko zapletení nebo zakopnutí o napájecí kabel. Pokud zařízení nepoužíváte delší dobu, odpojte jej od sítě.
NEPOUŽÍVEJTE TOTO ZAŘÍZENÍ S PRODLUŽOVACÍM KABELEM.
Připojte napájecí kabel přímo pouze do elektrické zásuvky na 230 V.
Některé povrchy kuchyňských linek a stolů nejsou uzpůsobeny tomu, aby vydržely delší vystavení vysokým teplotám vznikajícím při použití zařízení.
Nepokládejte zahřáté zařízení na povrchy, které by se mohly vlivem vysokých teplot poškodit.
Během prvního použití zařízení se může objevit mírný kouř a zápach. Jedná se o běžný stav u všech zahřívajících se zařízení, který po několika
použitích vymizí.
POZOR! Aby nedošlo k úrazu elektrickým proudem, NIKDY NEVAŘTE BEZ VNITŘNÍ ODNÍMATELNÉ NÁDOBY NA VAŘENÍ!

1Úchyt pokličky
2Tvrzené sklo
3Držadlo vnitřního hrnce
4Tělo vnitřního hrnce
5Tělo pomalého hrnce (základna)
6Držadlo pomalého hrnce
7LCD displej
8Zapnutí/Vypnutí
9Indikátor stavu
10 Regulátor času vaření
11 Regulátor teploty vaření
L: nízká teplota (98°C), H: vysoká teplota (100°C)
W: udržování teploty (63°C)
12 Napájecí kabel
Před prvním použitím
1Opatrně rozbalte programovatelný pomalý hrnec a vyčistěte jej, viz „Pokyny pro čištění“.
2Nalejte do vnitřní nádoby 4 šálky vody, umístěte ji do základny a zakryjte ji skleněným víkem.
3Připojte pomalý hrnec do zásuvky 230 V. LED indikátory 3 programů budou blikat, dokud nebude jednotka naprogramována.
4Stiskněte tlačítko „Regulátor teploty vaření“, dokud se nerozsvítí kontrolka programu „H“.
5Stiskněte šipku NAHORU na „Regulátoru času vaření“, na displeji se zobrazí „0:30“ a pomalý hrnec se začne zahřívat.
6Po uplynutí doby vaření na displeji bliká „0:00“, pomalý hrnec se přepne do režimu „Udržování teploty“(max. teplota cca 65°C), ve kterém
zůstane maximálně 4 hodiny.
7Pro vyjmutí vnitřní varné nádoby použijte rukavice.
8Vypláchněte vnitřní nádobu, důkladně ji vysušte a vložte ji zpátky do těla pomalého hrnce.
První použití
Vložte suroviny pro vaření do vnitřní nádoby a přikryjte ji skleněnou pokličkou. Nejlepšího výsledku vaření dosáhnete pokud zaplníte hrnec
alespoň z poloviny. Připravovat lze i malá množství, ale v takovém případě může být nezbytné upravit dobu vaření. Při vaření polévky nebo
zeleniny nechejte dostatečný prostor pod pokličkou.
Při vaření zeleniny a masa, vložte dolů do hrnce nejdříve zeleninu, poté maso a další suroviny.
Při vaření v režimu „H –Vysoká teplota“ sledujte průběh vaření, protože některé polévky mohou začít pěnit. Nezapomeňte, že časté zvedání
pokličky prodlouží čas vaření.
UPOZORNĚNÍ: Vnitřní nádoba nemusí vydržet prudké změny teploty. Pokud je vnitřní hrnec horký, nepřidávejte do něj studenou vodu.
Před vařením zmrazených potravin vždy přilejte ještě teplou tekutinu.
Připojte pomalý hrnec do zásuvky 230 V. LED indikátory 3 programů budou blikat, dokud nebude jednotka naprogramována.
Stiskněte tlačítko „Regulátor teploty vaření“, dokud se nerozsvítí požadovaná kontrolka programu „L“,„H“ nebo „W“.
Stiskněte šipku NAHORU na „Regulátoru času vaření“, až se na displeji se zobrazí požadovaná doba pro vaření. Čas lze nastavit po 30
minutách až po maximální dobu vaření 20 hodin. Pomalý hrnec se začne zahřívat.
Během vaření lze šipkami NAHORU a DOLŮ kdykoliv změnit dobu vaření, stisknutí tlačítka „Zapnutí/Vypnutí“může kdykoliv pomalý hrnec
vypnout.
Čas vaření na displeji se začne odpočítávat v minutách, dokud se na displeji nezobrazí „0:00“.
UPOZORNĚNÍ: Během vaření bude tělo pomalého hrnce (základna) velmi teplá. Při manipulaci s pomalým hrncem proto používejte rukavice.
Po uplynutí doby vaření na displeji bliká „0:00“, pomalý hrnec se přepne do režimu „Udržování teploty“, ve kterém zůstane maximálně 4
hodiny.
Chcete-li ručně zvolit režim „Udržování teploty“, stiskněte tlačítko „Regulátor teploty vaření“, dokud se nerozsvítí kontrolka u písmene „W“.
Tento režim bude trvat maximálně 4 hodiny.
Po ukončení procesu vaření opatrně lehce nadzvědněte skleněnou pokličku. To umožní, aby pára unikla před vyjmutím vnitřního varného hrnce
z těla pomalého hrnce (základny).
Vyjměte vnitřní hrnec, odpojte síťový napájecí kabel a nechte pomalý hrnec vychladnout.
Po úplném vychladnutí vyčistěte pomalý hrnec, viz „Pokyny pro čištění“.
Tipy pro pomalé vaření
Vzhledem k povaze pomalého vaření maso nezhnědne, jako kdyby se vařilo na pánvi nebo v troubě. Před pomalým vaření není nutné maso
nebo drůbež osmažit, ale můžete to provést, pokud vám maso takto více chutná.
Osmažení mletého hovězího masa, slaniny a klobásy před pomalým vařením může být žádoucí, pokud chcete odstranit přebytečný tuk z masa.
Maso by mělo být do vnitřního hrnce vloženo tak, aby se nedotýkalo skleněné poklice.
Libové maso jako například kuřecí či vepřová panenka se vaří rychleji než vláknité a tučné maso jako hovězí plecko nebo vepřové ramínko.
Vaření masa s kostí prodlouží dobu vaření oproti masu bez kosti.
Vyvarujte se otevírání pomalého hrnce během vaření, protože to způsobí značné ztráty tepla a páry. Pokud musíte hrnec přesto otevřít,
proveďte to co možná nejrychlejším způsobem.
Nakrájejte maso na menší kousky, pokud ho vaříte společně s předvařenými potravinami, jako jsou fazole, ovoce či zelenina (houby, na

kostičky nakrájená cibule, lilek nebo nadrobno nakrájená zelenina).
Během pomalého vaření si maso a zelenina zachovají více šťávy než v případě tradičního vaření.
Některé potraviny jako například mrkev, brambory a řepa vyžadují delší vaření než maso, proto je nakrájejte na menší kousky předtím než je
přidáte k masu. Ujistěte se, že jste je položili na spodní stranu vnitřního hrnce a zalejte je kapalinou.
Nejplnější chuti při pomalém vaření dosáhnete přidáním nedrcených bylinek a koření.
Fazole musí úplně změknout, než je bude možné kombinovat se sladkými nebo kyselými jídly.
Při vaření v pomalém hrnci nezapomeňte, že tekutiny se v něm nevytvářejí stejně, jako je obvyklé při klasickém vaření. Snižte množství tekutiny
v receptu, který není určen pro pomalý hrnec. Výjimkou z tohoto pravidla jsou polévky a rýže.
Pamatujte, že tekutiny mohou být kdykoli přidány později.
Pokud na dokončení vaření obsahuje jídlo stále příliš tekutin, naprogramujte znova pomalý hrnec na dobu vaření 45 minut. Zkontrolujte
výsledek každých 15 minut. Po uplynutí 30 - 45 minut se množství kapaliny sníží.
Většina receptů, které vyžadují nevařené maso a zeleninu, vyžaduje přibližně vaření 6 - 8 hodin při nízké teplotě „L“.
Čerstvé mléčné výrobky (mléko, kysanou smetanu nebo jogurt) přidávejte až těsně před servírováním na stůl.
Rýže, nudle a těstoviny se nedoporučují vařit po dlouhou dobu. Uvařte je samostatně a přidejte je do pomalého hrnce až na posledních
30 minut.
Pokyny pro čištění
Po každém použití:
Odpojte napájecí kabel ze zásuvky ve zdi, poté z pomalého hrnce a nechte jej úplně vychladnout.
Omyjte skleněnou pokličku a vnitřní hrnec v teplé, mýdlové vodě. Tyto díly můžete take umýt v myčce na nádobí.
Pokud se potraviny přilepí na vnitřní hrnec, nechte je odmočit v teplé vodě.
Pro odstranění minerálních skvrn ve vnitřním hrnci můžete použít vodu s octem nebo jedlou sodu.
Vnitřní a vnější část základní jednotky vyčistěte měkkým, mírně navlhčeným hadříkem nebo houbičkou.
Nikdy nepoužívejte k čištění abrazivní prostředky.
Péče a údržba
Pokud pomalý hrnec nepoužíváte, uložte jej na suchém místě. Umístěte vnitřní nádobu do základny a přiklopte pomalý hrnec pokličkou, kterou
můžete zabalit do měkkého hadříku.
Vyhněte se náhlým, extrémním změnám teploty. Nepokládejte například horkou skleněnou pokličku nebo vnitřní nádobu do studené vody nebo
na vlhký povrch.
Nepoužívejte vnitřní nádobu pro uložení jídla v chladničce a poté pro zahřívání v těle pomalého hrnce. Náhlá změna teploty může nádobu
prasknout.
Nepoužívejte vnitřní nádobu nebo skleněnou víko, pokud jsou popraskané nebo silně poškrábané.
RECEPTY
Asijská žebírka
(6 - 8 porcí)
500 g žebírek
1/2 šálku sójové omáčky
3 lžíce melasy
3 lžíce hroznové džemu nebo jiný druh zavařeniny
1/4 šálku rýžového octa
1 pomeranč, šťáva, oloupaný
5 stroužků česneku, oloupaných a rozmačkaných
1 lžíce nastrouhaného čerstvého zázvoru (nebo více, dle chuťi)
1 polévková lžička chilli pasty
4 mrkve, střední, oloupané a rozpůlené podélně
1 malá kapusta
2 lžíce kukuřičného škrobu
1 lžíce teplé vody
2 lžíce sezamového oleje
4 jarní cibulky
1Smíchejte sójovou omáčku, melasu, želé, ocet, pomerančový džus a kůru, česnek, zázvor a chilli pastu ve vnitřním hrnci. Položte kapustu
nahoře.
2Vařte v zakrytém pomalém hrnci v režimu „H –Vysoká teplota“po dobu 5 až 6 hodin nebo v režimu „L –Nízká teplota“po dobu 7 až 8 hodin,
dokud žebra nezměknou.
3Odeberte z vnitřní nádoby zelí, žebírka a mrkev.
4Pomocí lžíce odeberte tuk z vařené kapaliny.
5Rozmíchejte v pánvičce dohladka kukuřičný škrob teplou vodou. Přidejte zbylou kapalinu z vaření a vše povařte na prudkém ohni, dokud
nebude množství kapaliny sníženo na polovinu. Nakonec přidejte sezamový olej.
6Vraťte žebírka, zeleninu a omáčku do pomalého hrnce.
7Promíchejte a nechte dovařit v režimu „L –Nízká teplota“po dobu jedné hodiny.
8Přelijte omáčkou maso a zeleninu. Před podáním posypejte jarní cibulkou.
9Podáváme jako předkrm anebo jako hlavní jídlo s rýží.

Šťavnaté vepřové maso na sendviče
(10 - 14 porcí)
2.5 kg vepřové zadní
2 cibule, nasekané
2 čajové lžičky soli
1/2 čajové lžičky čerstvě mletého černého pepře
2 šálky hovězího vývaru nebo vody
2 šálky grilovací omáčky
3 lžíce sojové omáčky
3 lžíce Dijonské hořčice
1 lžíce jablečného octa
3 lžíce javorového sirupu
6 jalapeňo papričky, nasekané (volitelně)
1Odstraňte přebytečný tuk z vepřového masa.
2Vložte cibuli do vnitřního hrnce. Vepřové maso umístěte nahoře, posypte jej solí a pepřem, podle chuti. Přidejte vývar, zakryjte pokličkou a
vařte v režimu „L –Nízká teplota“po dobu 8 hodin nebo dokud nedojde k rozpadu masa.
3Vyjměte vepřové maso z pomalého hrnce. Pomocí dvou vidliček nebo prstů rozeberte maso.
4Pomocí lžíce odeberte tuk z vařené kapaliny.
5Vložte do vnitřního hrnce všechny zbývající suroviny.
6Vraťte vytažené vepřové maso do pomalého hrnce, dochuťte solí a pepřem. Pokračujte v režimu „L –Nízká teplota“po dobu jedné hodiny.
7Hotové maso vložte do opečené sezamové bulky a dochuťte např. salátem Coleslaw.
Makaróny se sýrem
(4 porce)
500 g těstovin, kolínka
3 šálky nastrouhaného chedar sýra
400 ml mléka
1 čajová lžička uzené papriky
2 čajové lžičky másla
1/2 čajové lžičky ostré chilli omáčky
1/2 čajové lžičky soli
čerstvě namletý pepř
1Vložte všechny suroviny do pomalého hrnce a vše dúkladně promíchejte.
2Vařte v režimu „L –Nízká teplota“po dobu 2 hodin.
3Dochuťte pepřem a promíchejte před servírováním na stůl.
Hovězí guláš
(4 porce)
500 g hovězího, kližka
2 lžíce oleje
2 větší cibule
1 čajová lžička uzené papriky
1/2 čajové lžičky ostré papriky
2 polévkové lžíce mouky
1 kostka bujónu
200 ml vody
sůl, pepř, kmín a koření dle chuti
1Nakrájené maso vložte do pomalého hrnce, osolte, opepřete, přidejte obě papriky, kmín a olej. Vše dobře promíchejte.
2Přidejte cibuli, olej, vodu a rozmělněný bujón. Vše dobře promíchejte.
3Vařte v režimu „L –Nízká teplota“po dobu 8 hodin nebo v režimu „H –Vysoká teplota“po dobu 5 hodin.
Další recepty naleznete také na našem Facebooku nebo YouTube kanálu.

SLEDUJTE NÁS NA INTERNETU
SERVIS A NÁHRADNÍ DÍLY
Záruční a pozáruční opravy, spotřební materiál a náhradní díly:
www.tesla-electronics.eu
TECHNICKÁ PODPORA
Potřebujete poradit s nastavením a provozem TESLA SlowCook S600?
Kontaktujte nás: www.tesla-electronics.eu/tesla-slowcook-s600-detail
Záruka se NEVZTAHUJE při:
použití přístroje k jiným účelům
nedodržení bezpečnostních pokynů uvedených v uživatelském manuálu
elektromechanickém nebo mechanickém poškození způsobeném nevhodným použitím
škodě způsobené přírodními živly jako je voda, oheň, statická elektřina, přepětí, atd.
škodě způsobené neoprávněnou opravou
nečitelném sériovém číslu přístroje
PROHLÁŠENÍ O SHODĚ
My, INTER-SAT LTD, org. složka, prohlašujeme, že toto zařízení je v souladu se základními požadavky a dalšími příslušnými ustanoveními norem a
předpisů relevantních pro daný typ zařízení.
Tento produkt splňuje požadavky Evropské Unie.
Pokud je tento symbol přeškrtnutého koše s kolem připojen k produktu, znamená to, že na produkt se vztahuje evropská
směrnice 2002/96/ES. Informujte se prosím o místním systému separovaného sběru elektrických a elektronických výrobků.
Postupujte prosím podle místních předpisů a staré výrobky nelikvidujte v běžném domácím odpadu.
Správná likvidace starého produktu pomáhá předejít potenciálním negativním důsledkům pro životní prostředí a lidské zdraví.
Vzhledem k tomu, že se produkt vyvíjí a vylepšuje, vyhrazujeme si právo na úpravu uživatelského manuálu.
Aktuální verzi uživatelského manálu naleznete vždy na www.tesla-electronics.eu.
Design a specifikace mohou být změněny bez předchozího upozornění, tiskové chyby vyhrazeny.

Vážený zákazník,
ďakujeme, že ste si vybral TESLA SlowCook S600.
Pred použitím elektrického pomalého hrnca si prosím dôkladne prečítajte pravidlá bezpečného používania a dodržiavajte všetky
bežné bezpečnostné pravidlá.
pred použitím si dôkladne prečítajte celý návod na použitie
tento užívateľský návod si uschovajte
správne používanie prístroja výrazne predĺži jeho životnosť
dodržujte pravidlá uvedené v tomto návode, pre zníženie rizika poškodenia elektrického pomalého hrnca alebo pre prípad
vášho zranenia
DÔLEŽITÉ BEZPEČNOSŤ UPOZORNENIE
TENTO VÝROBOK JE URČENÝ LEN PRE POUŽITIE V DOMÁCNOSTIACH.
Tento prístroj je zložité elektromechanické zariadenie, venujte prosím pozornosť týmto pokynom:
Prečítajte si všetky pokyny. Nesprávne použitie môže mať za následok telesné zranenie alebo poškodenie majetku.
Pred čistením odpojte kábel zo zásuvky a nechajte zariadenie vychladnúť.
Pri skladaní pokrievka používajte kuchynské rukavice alebo utierku a dávajte pozor na unikajúcu paru.
Ak v dôsledku pádu spozorujete únik vody zo zariadenia alebo poškodenie zariadenia, prestaňte zariadenie používať.
Nikdy nenechávajte napájací kábel visieť z kuchynskej linky, dotýkať sa horúcich povrchov ani ho nenechávajte zamotaný, pomliaždená alebo
stlačený.
Nepoužívajte zariadenie s poškodenou šnúrou, v prípade ak pomalý hrniec nefunguje správne alebo bol poškodený akýmkoľvek spôsobom.
Vráťte pomalý hrniec servisnému oddeleniu TESLA pre kontrolu, opravu alebo pre elektrické a mechanické nastavenie.
Aby ste predišli úrazu elektrickým prúdom, varte len v dodávanej vnútorné odnímateľné nádobe na varenie.
POZOR! V priebehu varenia a pri otvorení horného veka môže dôjsť k vertikálnemu úniku horúcej pary. Plášť, nádoba a kovové časti prístroja
sa pri jeho chode zahrievajú! Buďte opatrní!
Neklaďte pomalý hrniec na povrchy, ktoré by sa mohli vplyvom vysokých teplôt poškodiť. Odporúčame, aby ste pod zariadenie umiestnili
izolačnú podložku alebo stojan a predišli tak prípadnému poškodeniu povrchu.
Použitie prídavných príslušenstva, ktoré výrobca spotrebiča neodporúča, môže spôsobiť zranenie.
Neumiestňujte pomalý hrniec na plynový horák, elektrický horák alebo do vyhrievanej rúry.
Pri premiestňovaní pomalého hrnca postupujte opatrne z dôvodov veľmi horúce kvapaliny. Nedotýkajte sa horúcich povrchov. Vždy používajte
rukoväte hrnca.
Pri použití pomalého hrnca v blízkosti detí je nutná dôkladná kontrola.
Neodporúča sa, aby deti samostatne používali pomalý hrniec.
Nepoužívajte toto zariadenie k inému než zamýšľané použitie.
Nepoužívajte tento spotrebič na fritovanie.
Nepoužívajte vonku.
Nepoužívajte pomalý hrniec v príliš teplom, prašnom alebo vlhkom prostredí.
Pokrievka pomalého hrnca je vyrobená z tvrdeného skla. Vždy skontrolujte, či pokrievka nie je prasknutá alebo inak poškodená. Ak je sklenená
pokrievka poškodená, nepoužívajte ju, pri použití by sa mohla roztrieštiť.
Nedotýkajte sa častí, ktoré sú zapojené do elektrickej siete, ak máte mokré ruky.
Neopravujte pomalý hrniec, vystavujete sa tak nebezpečenstvo poranenia elektrickým prúdom a strate záruky.
Nepoužívajte pomalý hrniec, ak máte mokré ruky alebo nohy.
Uchovávajte ho z dosahu horľavých a prchavých látok.
Výrobca a dovozca do Európskej Únie nezodpovedá za škody spôsobené prevádzkou prístroja ako napr. Poranenie, obarenie, požiar, zranenie,
znehodnotenie ďalších vecí a pod.
DÔLEŽITÉ INFORMÁCIE O NAPÁJACOM KÁBLI
Aby ste znížili riziko úrazu elektrickým prúdom, nepokúšajte sa upravovať konektor kábla žiadnym spôsobom. Dĺžka napájacieho kábla znižuje riziko
zapletenia alebo zakopnutia o napájací kábel.
NEPOUŽÍVAJTE SPOTREBIČ S PREDLŽOVACÍM KÁBLOM ALEBO NAPÁJACÍM ADAPTÉROM.
Pripojte napájací kábel priamo iba do elektrickej zásuvky na 230 V.
Niektoré povrchy kuchynských liniek a stolov nie sú prispôsobené tomu, aby vydržali dlhšie vystavení vysokým teplotám vznikajúcim pri použití
zariadenia. Neklaďte zahriate zariadenie na povrchy, ktoré by sa mohli vplyvom vysokých teplôt poškodiť. Počas prvého použitia zariadenia sa môže
objaviť mierny dym a zápach. Ide o bežný stav u všetkých zahrievajúce sa zariadenie, ktorý po niekoľkých použitiach vymiznú.
POZOR! Aby nedošlo k úrazu elektrickým prúdom, NIKDY NEVARTE BEZ VNÚTORNEJ ODNÍMATEĽNEJ NÁDOBY NA VARENIE!

1Úchyt pokrievky
2Tvrdené sklo
3Držadlo vnútorného hrnca
4Telo vnútorného hrnca
5Telo pomalého hrnca (základňa)
6Držadlo pomalého hrnca
7LCD displej
8Zapnutie/Vypnutie
9Indikátor stavu
10 Regulátor času varenia
11 Regulátor teploty varenia
L: nízka teplota (98°C), H: vysoká teplota (100°C)
W: udržiavanie teploty (68°C)
12 Napájací kabel
Pred prvým použitím
1Opatrne rozbaľte programovateľný pomalý hrniec a vyčistite ho, pozrite „Pokyny pre čistenie“.
2Nalejte do vnútornej nádoby 4 šálky vody, umiestnite ju do základne a zakryte ju skleneným vekom.
3Pripojte pomalý hrniec do zásuvky 230 V. LED indikátory 3 programov budú blikať, kým nebude jednotka naprogramovaná.
4Stlačte tlačidlo „Regulátor teploty varenia“, kým sa nerozsvieti kontrolka programu „H“.
5Stlačte šípku HORE na „Regulátora teploty varenia“, na displeji sa zobrazí „0:30“a pomalý hrniec sa začne zahrievať.
6Po uplynutí doby varenia na displeji bliká „0:00“, pomalý hrniec sa prepne do režimu „Udržiavanie teploty“(max. teplota cca 65°C), v ktorom
zostane maximálne 4 hodiny.
7Pre vybratie vnútornej varnej nádoby použite rukavice.
8Vypláchnite vnútornú nádobu, dôkladne ju vysušte a vložte ju späť do tela pomalého hrnca.
Prvé použitie
Vložte suroviny pre varenie do vnútornej nádoby a prikryte ju sklenenú pokrievkou. Najlepší výsledok varenie dosiahnete ak zaplníte hrniec
aspoň z polovice. Pripravovať možno aj malé množstvá, ale v takom prípade môže byť potrebné upraviť dobu varenia. Pri varení polievky alebo
zeleniny nechajte dostatočný priestor pod pokrievkou.
Pri varení zeleniny a mäsa, vložte dole do hrnca najskôr zeleninu, potom mäso a ďalšie suroviny.
Pri varení v režime „H - Vysoká teplota“sledujte priebeh varenia, pretože niektoré polievky môžu začať peniť. Nezabudnite, že časté zdvíhanie
pokrievky predĺži čas varenia.
UPOZORNENIE: Vnútorná nádoba nemusí vydržať prudké zmeny teploty. Ak je vnútorný hrniec horúci, nepridávajte do neho studenú vodu.
Pred varením zmrazených potravín vždy prilejte ešte teplú tekutinu.
Pripojte pomalý hrniec do zásuvky 230 V. LED indikátory 3 programov budú blikať, kým nebude jednotka naprogramovaná.
Stlačte tlačidlo „Regulátor teploty varenia“, kým sa nerozsvieti požadovaná kontrolka programu „L“,„H“alebo „W“.
Stlačte šípku HORE na „Regulátore teploty varenia“, až sa na displeji sa zobrazí požadovaná doba pre varenie. Čas je možné nastaviť po
30 minútach až po maximálnu dobu varenia 20 hodín. Pomalý hrniec sa začne zahrievať.
Počas varenia možno šípkami HORE a DOLE kedykoľvek zmeniť dobu varenia, stlačenie tlačidla „Zapnutie/Vypnutie“môže kedykoľvek pomalý
hrniec vypnúť.
Čas varenia na displeji sa začne odpočítavať v minútach, kým sa na displeji nezobrazí „0:00“.
UPOZORNENIE: Počas varenia bude telo pomalého hrnca (základňa) veľmi teplá. Pri manipulácii s pomalým hrncom preto používajte rukavice.
Po uplynutí doby varenia na displeji bliká „0:00“, pomalý hrniec sa prepne do režimu „Udržiavanie teploty“, v ktorom zostane maximálne 4
hodiny.
Ak chcete manuálne zvoliť režim „Udržiavanie teploty“, stlačte tlačidlo „Regulátor teploty varenia“, kým sa nerozsvieti kontrolka u písmena
„W“. Tento režim bude trvať maximálne 4 hodiny.
Po ukončení procesu varenia opatrne mierne nadvihnite sklenenú pokrievku. To umožní, aby para unikla pred vybratím vnútorného varného
hrnce z tela pomalého hrnca (základne).
Vyberte vnútorné hrniec, odpojte sieťový napájací kábel a nechajte pomalý hrniec vychladnúť.
Po úplnom vychladnutí vyčistite pomalý hrniec, viď „Pokyny pre čistenie“.
Tipy pre pomalé varenie
Vzhľadom na povahu pomalého varenie mäso nezhnedne, ako keby sa varilo na panvici alebo v rúre. Pred pomalým varenie nie je nutné mäso
alebo hydinu osmažiť, ale môžete to urobiť, ak vám mäso takto viac chutí.
Opečenie mletého hovädzieho mäsa, slaniny a klobásy pred pomalým varením môže byť žiaduce, ak chcete odstrániť prebytočný tuk z mäsa.
Mäso by malo byť do vnútorného hrnca vložené tak, aby sa nedotýkalo sklenené pokrievky.
Chudé mäso ako napríklad kuracie či bravčová panenka sa varí rýchlejšie ako vláknité a tučné mäso ako hovädzie pliecko alebo bravčové
ramienko. Varenie mäsa s kosťou predĺži dobu varenia oproti mäsu bez kosti.
Vyvarujte sa otváraniu pomalého hrnce počas varenia, pretože to spôsobí značné straty tepla a pary. Ak musíte hrniec napriek tomu otvoriť,
urobte to čo možno najrýchlejším spôsobom.
Nakrájajte mäso na menšie kúsky, ak ho varíte spoločne s predvareným potravinami, ako sú fazuľa, ovocie či zelenina (huby, na kocky
nakrájaná cibuľa, baklažán alebo nadrobno nakrájaná zelenina).

Počas pomalého varenia si mäso a zelenina zachovajú viac šťavy než v prípade tradičného varenia.
Niektoré potraviny ako napríklad mrkva, zemiaky a repa vyžadujú dlhšie varenie ako mäso, preto je nakrájajte na menšie kúsky predtým ako ich
pridáte k mäsu. Uistite sa, že ste ich položili na spodnú stranu vnútorného hrnca a zalejte ich kvapalinou.
Najplnšie chuti pri pomalom varení dosiahnete pridaním nedrcených byliniek a korenia.
Fazuľa musí úplne zmäknúť, než ich bude možné kombinovať so sladkými alebo kyslými jedlami.
Pri varení v pomalom hrnci nezabudnite, že tekutiny sa v ňom nevytvárajú rovnako, ako je obvyklé pri klasickom varení. Znížte množstvo
tekutiny v recepte, ktorý nie je určený pre pomalý hrniec. Výnimkou z tohto pravidla sú polievky a ryže.
Pamätajte, že tekutiny môžu byť pridané kedykoľvek neskôr.
Pokiaľ po dokončeniu varenia obsahuje jedlo stále príliš tekutín, naprogramujte znova pomalý hrniec na dobu varenia 45 minút. Skontrolujte
výsledok každých 15 minút. Po uplynutí 30 - 45 minút sa množstvo kvapaliny zníži.
Väčšina receptov, ktoré vyžadujú nevarené mäso a zeleninu, vyžaduje približne varenie 6 - 8 hodín pri nízkej teplote „L“.
Čerstvé mliečne výrobky (mlieko, kyslú smotanu alebo jogurt) pridávajte až tesne pred servírovaním na stôl.
Ryža, rezance a cestoviny sa neodporúčajú variť po dlhú dobu. Uvarte je samostatne a pridajte ich do pomalého hrnca až na posledných
30 minút.
Pokyny pre čistenie
Po každom použití:
Odpojte napájací kábel zo zásuvky v stene, potom z pomalého hrnca a nechajte ho úplne vychladnúť.
Umyte sklenenú pokrievku a vnútorný hrniec v teplej, mydlovej vode. Tieto diely môžete take umyť v umývačke riadu.
Ak sa potraviny prilepí na vnútorné hrniec, nechajte ich odmočiť v teplej vode.
Pre odstránenie minerálnych škvŕn vo vnútornom hrnci môžete použiť vodu s octom alebo jedlú sódu.
Vnútorné a vonkajšiu časť základnej jednotky vyčistite mäkkou, mierne navlhčenou handričkou alebo hubkou.
Nikdy nepoužívajte na čistenie abrazívne prostriedky.
Starostlivosť a údržba
Ak pomalý hrniec nepoužívate, uložte ho na suchom mieste. Umiestnite vnútornú nádobu do základne a priklopte pomalý hrniec pokrievkou,
ktorú môžete zabaliť do mäkkej handričky.
Vyhnite sa náhlym, extrémnym zmenám teploty. Neklaďte napríklad horúcu sklenenú pokrievku alebo vnútornú nádobu do studenej vody alebo
na vlhký povrch.
Nepoužívajte vnútornú nádobu pre uloženie jedla v chladničke a potom pre zahrievanie v tele pomalého hrnca. Náhla zmena teploty môže
nádobu prasknúť.
Nepoužívajte vnútornú nádobu alebo sklenenú veko, ak sú popraskané alebo silne poškriabané.
RECEPTY
Ázijská rebierka
(6 - 8 porcií)
500 g rebierok
1/2 šálky sójovej omáčky
3 lyžice melasy
3 lyžice hroznového džemu alebo iný druh zaváraniny
1/4 šálky ryžového octu
1 pomaranč, šťava, olúpaný
5 strúčikov cesnaku, olúpaných a roztlačených
1 lyžica nastrúhaného čerstvého zázvoru (alebo viac, podľa chuti)
1 polievková lyžička chilli pasty
4 mrkvy, stredné, olúpané a rozpolené pozdĺžne
1 malá kel
2 lyžice kukuričného škrobu
1 lyžica teplej vody
2 lyžice sezamového oleja
4 jarné cibuľky
1Zmiešajte sójovú omáčku, melasu, želé, ocot, pomarančový džús a kôru, cesnak, zázvor a čili pastu vo vnútornom hrnci. Položte kel hore.
2Varte v zakrytom pomalom hrnci v režime "H - Vysoká teplota" po dobu 5 až 6 hodín alebo v režime "L - nízka teplota" počas 7 až 8 hodín, kým
rebrá nezmäknú.
3Odstráňte z vnútornej nádoby kapusty, rebrá a mrkvu.
4Pomocou lyžice odoberte tuk z varenej kvapaliny.
5Rozmiešajte v panvičke dohladka kukuričný škrob teplou vodou. Pridajte zvyšnú kvapalinu z varenia a všetko povarte na prudkom ohni, kým
nebude množstvo kvapaliny znížené na polovicu. Nakoniec pridajte sezamový olej.
6Vráťte rebierka, zeleninu a omáčku do pomalého hrnca.
7Premiešajte a nechajte dovariť v režime "L - nízka teplota" po dobu jednej hodiny.
8Prelejte omáčkou mäso a zeleninu. Pred podaním posypte jarnou cibuľkou.
9Podávame ako predjedlo alebo ako hlavné jedlo s ryžou.

Šťavnaté bravčové mäso na sendviče
(10 - 14 porcií)
2.5 kg vepřové zadní
2 cibule, nasekané
2 čajové lžičky soli
1/2 čajové lžičky čerstvě mletého černého pepře
2 šálky hovězího vývaru nebo vody
2 šálky grilovací omáčky
3 lyžice sójovej omáčky
3 lyžice dijonskej horčice
1 lyžica jablčného octu
3 lyžice javorového sirupu
6 jalapeňo papričky, nasekané (voliteľne)
1Odstráňte prebytočný tuk z bravčového mäsa.
2Vložte cibuľu do vnútorného hrnca. Bravčové mäso umiestnite hore, posypte ho soľou a korením, podľa chuti. Pridajte vývar, prikryte
pokrievkou a varte v režime „L - Nízka teplota“po dobu 8 hodín alebo dokiaľ nedôjde k rozpadu mäsa.
3Vyberte bravčové mäso z pomalého hrnca. Pomocou dvoch vidličiek alebo prstov rozoberte mäso.
4Pomocou lyžice odoberte tuk z varenej kvapaliny.
5Vložte do vnútorného hrnca všetky zostávajúce suroviny.
6Vráťte vytiahnuté bravčové mäso do pomalého hrnca, dochuťte soľou a korením. Pokračujte v režime „L - Nízka teplota“po dobu jednej
hodiny.
7Hotové mäso vložte do opečené sezamové hrčky a dochuťte napr. šalátom Coleslaw.
Makaróny so syrom
(4 porcie)
500 g cestovín, kolienka
3 šálky nastrúhaného syra chedar
400 ml mlieka
1 čajová lyžička údené papriky
2 čajové lyžičky masla
1/2 čajovej lyžičky ostré chilli omáčky
1/2 čajovej lyžičky soli
čerstvo namleté korenie
1Vložte všetky suroviny do pomalého hrnca a všetko dôkladne premiešajte.
2Varte v režime „L - Nízka teplota“po dobu 2 hodín.
3Dochuťte korením a premiešajte pred servírovaním na stôl.
Hovädzí guláš
(4 porcie)
500 g hovädzieho, glejovky
2 lyžice oleja
2 väčšie cibule
1 čajová lyžička údené papriky
1/2 čajovej lyžičky ostré papriky
2 polievkové lyžice múky
1 kocka bujónu
200 ml vody
soľ, korenie, rascu a korenie podľa chuti
1Nakrájané mäso vložte do pomalého hrnca, osoľte, okoreňte, pridajte obe papriky, rascu a olej. Všetko dobre premiešajte.
2Pridajte cibuľu, olej, vodu a rozomletý bujón. Všetko dobre premiešajte.
3Varte v režime „L - Nízka teplota“po dobu 8 hodín alebo v režime „H - Vysoká teplota“po dobu 5 hodín.
Ďalšie recepty nájdete tiež na našom Facebooku alebo YouTube kanáli.