Vitamix PROFESSIONAL SERIES 500 User manual

オーナーズマニュアル
この説明書をお読みいただき、保管してお
いてください。
製造元:
Vita-Mix®Corporation
8615 Usher Road
Cleveland, OH 44138-2103 U.S.A.
1-800-848-2649 / 1-440-235-4840
vitamix.com
輸入元:
Entrex Incorporated
〒160-0022東京都新宿区新宿5-8-5
フリーダイヤル: 0120 813 32
PROFESSIONAL SERIES™ 500

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目次
目次 .........................................................................................................................................................................2
はじめに .................................................................................................................................................................3
サービスと登録.....................................................................................................................................................4
安全にご使用になるための重要な指示 ............................................................................................................5
部品と機能 ............................................................................................................................................................. 7
使用準備 .................................................................................................................................................................9
コントロールパネル........................................................................................................................................... 10
ブレードについて................................................................................................................................................12
タンパー ................................................................................................................................................................13
タンパーの使用方法............................................................................................................................................ 14
スピード設定のヒント........................................................................................................................................15
操作上の指示....................................................................................................................................................... 16
お手入れとクリーニング................................................................................................................................... 18
トラブルシューティング.................................................................................................................................. 20
保証 ........................................................................................................................................................................21
リサイクル情報...................................................................................................................................................23
仕様 ...................................................................................................................................................................... 24

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はじめに
おめでとうございます
これから、おいしい健康的な食品をいかに早く作れるか、ご覧いただきます。
当製品をお使いいただく前に、この冊子のすべての安全に関する情報、警告、指示をお読みください。Vitamix
マシンを乾いた水平な面にセットしてください。電源が「OFF（オフ）」にセットされていて、アース付きのコンセ
ントに接続していることを確認してください。次に、18ページのクリーニング手順に従って、マシンを使用する準
備をします。初めて使用する前は、必ずマシンをクリーニングしてください。

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サービスと登録
Vitamix サービス
今後のために、下のスペースにこのVitamixのモデル番号とシリアル番号を書き留めてください。これらの番号は、モー
ターベースの背面にあります。
モデル番号
シリアル番号
購入日
購入先
日本におけるカスタマーサービスと登録については、以下を含むお近くの販売店にお問い合わせください。
Entrex, Inc.
カスタマーサポートセンター
フリーダイヤル: 0120 813 321
(9: 30（午前）～正午。午後1時～午後5時:土日は休日)
entrex.co.jp / vita-mix.jp
製造元: Vita-Mix Corporation
vitamix.com (英語のみ) / [email protected](英語のみ)

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1. ブレンダーを操作するまえに、すべての指示、安全上の注意や警告をお読みください。
2. このブレンダーは家庭でご使用になることのみを対象としており、業務用の販売やその他の業務用の用
途で食品を準備するために使用することを目的としていません。
3. このブレンダーは、肉体的、感覚的、または精神的な能力が低下している人、あるいは安全の責任者
により機器の使用に関して監督が行われない限り経験や知識が不足している人を対象としていません。
4. このブレンダーは、子供が使用することを対象としておらず、子供の近くで使用するときには厳しい監
視が必要です。子供がブレンダーで遊ばないように監督してください。
5. ブレンダーが平らで安定した面に置かれ、水のそばに置かれていない時にのみ使用してください。コ
ンテナ、モーターベース、または電源コードが過熱した面に触れたり、テーブルやカウンターの端か
ら突き出ないようにしてください。
6. 指示された容量を超えて、コンテナに入れないでください。コンテナには、最大容量のマークが付け
られています。
7. 必ず蓋をして、蓋を所定の位置にしっかりとはめてからブレンドを始めてください。蓋を取り外した
状態で、ブレンダーを操作しないでください。蓋のプラグは、内容物を追加するときとタンパーを使
用するときのみ取り外してください。
8. 蓋がしっかりと所定の位置にはまっているときにのみ、コンテナには合うタンパーを使用できます。
コンテナに合った蓋とタンパーを使用してください。異なるコンテナ、スタイル、タイプ、サイズの
間では、蓋とタンパーを共通に使用できません。コンテナに付属するタンパーこそが、コンテナでお
使いいただける正しいタンパーです。
9. ブレンダーを始動するときは必ず、変速ダイヤルを1にセットし、［High/Low（高/低）］スイッチを
［Low（低）］の位置にセットしてください。高温の液体をブレンドするときは、火傷を避けるため
に、「1」を超える速度、または［High/Low（高/低）］スイッチを［High（高）］の位置にセットし
て始動しないでください。必ず蓋をして、蓋と蓋プラグを所定の位置にしっかりとはめてから高温の
液体のブレンドを始めてください。高温の内容物をブレンドするときは、蓋プラグから手やその他の
皮膚の露出部分を離すようにしてください。
10. 可動部に触れないでください。機器をオフにして、ブレードの動きが止まるまで待ち、モーターベー
スからコンテナを外し、コンテナ開きます。
警告
怪我を避ける方法:
このマシンをお使いになる前に、説明書をお
読みになり、理解してください。
以下を含む基本的な安全に関する注意に従っ
てください。
安全にご使用になるための重要な指示
警告
感電の危険
アース付きのコンセントのみを使用してください。必要に応じ
て、マシンに同梱されたアダプタを使用します。
アースを取り外さないでください。
延長コードを使用しないでください。
指示に従わないと、死亡や感電をする恐れがあります。

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これらの指 示を保 管してください
通知:重要な安全上の注意に指示や安全な使用に関する指示に従わず、VITAMIXブレンダーの使用方法を
誤ると、保証が無効になったり、重大な傷害を負う恐れがあります。
安全にご使用になるための重要な指示
11. 機器のスイッチをオフにして、電源から切断してから、付属品の交換をしたり、使用中に動く部分を
扱ったりするようにしてください。
12. スプーン、フォーク、ナイフ、蓋プラグなどの異物をコンテナの中に残したり、保管しないでくださ
い。コンテナに異物のある状態でブレンダーを始動すると、ブレンダーを損傷させ、人身傷害を発生
させる場合があります。
13. ブレンダーのコードやプラグに損傷のある場合は、操作しないでください。供給されたコードが損傷
している場合は、危険を避けるために、製造元、サービス代理店、または同様の資格のある人が交換
する必要があります。
14. ブレードは鋭利です。ボールの中身を空にするときや、クリーニング中には、怪我をしないように、
非常に気を付けてください。
15. ブレンド中にコンテナから手や器具を離して、深刻な人身傷害やブレンダーの損傷を生じさせないよ
うにしてください。ゴム製のスクレーパーやスパチュア（へら）は、コンテナがモーターブレードか
ら取り外され、ブレードが動いていないときにのみ使用することができます。
16. ブレードが緩んでいたり、損傷していたりする場合は、作動させないでください。コンテナからブレ
ードアセンブリを取り外さないでください。サービスまたは交換については、お近くのVitamix認定
サービス代理店にお問い合わせください。
17. 屋外で使用しないでください。
18. ナッツバターやオイルベースの食品を作っている場合は、コンテナ内で混合物が回転を始めてから1
分以上プロセスしないでください。長い間プロセスすると、コンテナを損傷させ、モーターを過熱さ
せる可能性があります。
感電の危険
モーターベースをクリーニングする前や使用
していない場合は、 電源を常に切断しておい
てください。
モーターベースを水やその他の液体に入れな
いでください。
指示に従わないと、死亡や感電をする恐れが
あります。
警告
感電の危険、火災や怪我の危険
モーターベースやコンテナのいかなる部分も改造したり、変更
しないでください。
Vitamixが明示的に認可するか、直接販売している付属品以外を
使用しないでください。
指示に従わないと、感電や火事、傷害の恐れがあります。
警告

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部品と機能
蓋プラグ
2パーツ蓋
蓋フラップ
2リ ッ ト ル 容 器（ 64オンス）
ブレードアセンブリ
留め具ナット
センタリング パ ッド
ドライブソケット
パルス機能
開始/停止
3プログラム、変速コン
トロール
モーターベース
フィート
タンパ ー
［On/Off（オン/オフ）］スイッチ: ［On/Off
（オン/オフ）］は、マシンベースの前面にあり
ます。［On/Off（オン/オフ）］スイッチは、マ
シンの電源を制御します。
［Start/Stop（開始/停止）］: ［Start/Stop（開
始/停止）］スイッチを押すと、ブレンドプロセ
スが開始されます。［Start/Stop（開始/停止）
］スイッチをもう一度押すと、ブレンドプロセ
スが停止します。
可変スピードダイヤル: 中央の［Variable Speed
Dial（可変スピードダイヤル）］には、2つの機
能があります。3つのプログラムを使用するか、
10段階のスピード設定を使用してください。
パルススイッチ ( ): ［Variable Speed Dial（可
変スピードダイヤル）］または［Program（プ
ログラム）］を使用しているときに、［Pulse
Switch（パルススイッチ）］を使用できます。
コンテナ:オンす、カップ、ミリリッターは明確
にマークされています。
注意:異なるコンテナ、スタイル、タイ
プ、サイズの間では、蓋とタンパーを共通に 使
用できません。
2パーツ蓋: 2パーツ蓋の装着や取り外しは簡単
で、また容易に洗浄できます。マシンが動作中の
場合は、常に蓋と蓋プラグを使用してください。
蓋をコンテナに留め、数分間そのままにします。
蓋がコンテナの上にはめられると、ロックまたは
取り外しが大変容易になります。
蓋プラグ: 蓋を通して挿入し、時計回りに回して
固定します。蓋プラグを取り外して、タンパーを
使用するか、成分を追加します。
タンパー: タンパーを使用すると、通常のブレン
ダーでプロセスできないような、非常に厚みがあ
ったり、冷凍されている内容物のプロセスを加速
できます。タンパーを使用すると、ブレンド中に
空気ポケットが形成されなくなるため、回転を維
持できます。

8
部品と機能
所定の位置で蓋をロックする方法: 蓋をコンテナの上にはめ、蓋のフラップをスパウトとハンドルの間に
くるようにします。蓋をコンテナに対して押し込んで、所定の位置でロックします。特に火傷してしまう
ような高温の液体の場合、プロセス中に蓋は常に固定する必要があります。蓋がきちんと所定の位置で固
定されていることを確認せずに、ブレンダーを動作させないでください。
蓋を外す方法: コンテナをしっかりと持ちながら、片方の蓋のフラップを持ち上げます。
蓋プラグを外す方法: 蓋プラグを「locked（ロック）」から「unlocked（ロック解除）」の位置に反時計
回りに回転させます。
自動的なオーバーロード保護: お使いのVitamixのモーター
は自動的に過熱から保護するように設計されています。
モーターが遮断された場合は、以下の指示に従ってくだ
さい。
電源スイッチを最大45分間オフにして、リセットします。
リセット時間は、高温の部屋に置かれた場合には延びるこ
とがあります。リセット時間を短縮するには、マシンのコ
ンセントを抜き、コンテナを外し、ヘアドライヤーの「
冷」の設定で底の中央部に空気を当ててください。
電源コード: お使いのマシンには、長い電源コードが付属
しています。使用しない部分をきちんと下に仕舞い込んで
ください。
底面からのビュー/コードの折り畳み: プラスチック製のリ
テイナーにより、コードをしっかりと保持します。それは
柔らかく、コードを外に引き出すと、元に戻ります。
前面
背面
ブレードの回転は、 深刻な傷害を生じさせる場
合があります。
マシンが動いている間は、 コンテナに手を伸ば
さないでください。
警告

9
使用準備
Vitamixを水平の乾いた場所に置きます。電源スイッチがオフであることを確認した後で、コンセントに
挿入します。アースコネクタ付きのコンセントを使用することをお勧めします。
電源コードには三又プラグまたはアース付きのプラグがあります。アースに接続することにより安全性
を確保するように設計されています。このプログラムは、標準の三又コンセントに挿入することができ
ます。
三又コンセントがない場合は、アダプターを使用して一般的な二つ又コンセントに電源コードを挿入でき
ます。Vitamixに同梱されたアダプターを使用してください。
コンセントの電気配線がアースに接続されているかどうか不明の場合は、
電気工事士に相談してください。二つ又コンセントにマシンを接続すると
きは、最初にコンセントが正しく配線されていることを確認してから、コ
ンセントのアーススクリューに接続します。
Vitamixのコンセントが正しく挿し込まれると、18ページの「お手入れとクリーニ
ング」に従って使用する準備ができます。

10
コントロールパネル
1. On/Off Switch（オン/オフスイッチ）(l)/(O): ［On/Off（オン/オフ）］スイッチは、マシンの電源を
制御します。On/Off（オン/オフ）］は、マシンベースの前面にあります。ユニットのコンセントを
挿し込んでから、可変スピードダイヤルのマーカーがダイアルの上で停止記号（ ）を指しているこ
とを確認し、［On/Off（オン/オフ）］スイッチを「On（オン）」の位置に動かします。
夜間やマシンを誰も使っていない場合は、［On/Off（オン/オフ）］スイッチを「Off（オフ）」の位
置にしてください。
［On/Off（オン/オフ）］スイッチが「Off（オフ）」の位置になっていて、プログラムを途中で停止
する場合は、電源がリサイクルしてタイマーがリセットするまで30秒待ってから、［On/Off（オン/
オフ）］スイッチを「On（オン）」の位置にします。
2. ［On/Off（オン/オフ）］ライト: On/Off（オン/オフ）］ライトは、［On/Off（オン/オフ）］スイッ
チの上で、マシンの前面にあります。点灯しているときは、マシンのコンセントが挿入されていて、
［On/Off（オン/オフ）］スイッチが「On（オン）」の位置になっています。プログラムがほぼ完了
するときに、ライトが点滅します。
3. ［Start ( )/Stop（開始/停止）］ スイッチ： 可変スピードダイヤルのマーカーが停止記号（ ）か
ら可変スピード1またはプログラム設定のいずれかに外れて回された後で、［Start/Stop（開始/停止）
］スイッチを押して、マシンを始動し、ブレンドプロセスを開始してください。［Start/Stop（開始/
停止）］スイッチをもう一度押すと、ブレンドプロセスが停止します。
プログラムはいつでも［Start/Stop（開始/停止）］スイッチを押すことで中断できます。［Start/
Stop（開始/停止）］スイッチを押すことで再度稼働させる場合、プログラムが最初に開始されます。
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