
VIVAX HR
14
Oprema hladnjaka-zamrzivača
Hladnjak-Zamrzivač kao dio opreme posjeduje razne staklene police i plastične pretince,
koji su uključeni u opremu zamrzivača - različiti modeli imaju različite kombinacije.
Najniža staklena polica u hladnjaku uvijek mora bit na najnižem položaju, odmah do ladice
za voće i povrće. Za ugađanje visine polica (ako postoje), povucite policu prema van dok
je nije moguće zakrenuti i pomaknuti na željeno mjesto.
Kako bi optimalno iskoristili prostor unutar hladnjaka i zamrzivača, dozvoljeno je ukloniti
police ili ladice zamrzivača, ovisno o dnevnim potrebama.
Rashladni prostor zamrzivača
Prostor zamrzivača na niskim temperaturama može dugo zadržati svježinu hrane i
uglavnom se koristi za pohranu smrznute hrane i izradu leda.
Stavljanje hrane u ladicu na dnu je energetski najučinkovitije.
Komora za zamrzavanje prikladna je za skladištenje mesa, ribe, rižinih okruglica i drugih
namirnica koje se neće konzumirati u kratkom roku.
Velike komade mesa treba razdvojiti na sitne komade, što je prikladno za brzo zamrzavanje
i uzimanje.
Napomena: Pohrana velike količine namirnica tijekom prvog spajanja na elektično
napajanje može nepovoljno utjecati na učinak zamrzavanja. Pohranjena hrana ne smije
blokirati izlaz zraka jer će to u suprotnom također negativno utjecati na učinak zamrzavanja.
Tople namirnice ne smiju se stavljati u zamrzivač dok se ne ohlade na sobnu temperaturu.
Preporučljivo je da namirnice budu dobro zatvorene (u posudi ili vrečici) prije stavljanja u
zamrzivač.
Police se mogu premještati po visini unutar prostora kako bi optimalno organizirali prostor
(ako postoji na vašem modelu).
Zamrzivač služi za dulje skladištenje hrane (do 6 mjeseci).
Informacije o duljini trajanja zamrzavanja i moguće pohrane, provjerite ambalažu proizvoda
ili namirnica koju zamrzavate.
Nikada nemojte ponovo zamrzavati već odleđenu hranu.
Napomene i savjeti za smještaj namirnica unutar
hladnjaka - zamrzivača
◆ Sirovo meso i ribu čuvajte u prikladnim posudama u hladnjaku, tako da ne dolazi u
kontakt ili kapanje na drugu hranu Kuhano meso ili ribu treba uvijek pohraniti na polici
iznad sirovog mesa ili ribe kako bi se izbjegao prijenos bakterija. Držite sirovo meso ili
ribu u posudi koja je dovoljno velika za prikupljanje ocjeđenih sokova i dobro ju pokrijte.
Stavite posudu na najnižu policu.
◆ Ostavite slobodan prostor oko namirnica, kako bi se omogućilo kruženje zraka. Pazite
da se namirnice ne oslanjaju na unutarnje stjenke hladnjaka.
◆ Kako biste spriječili prijenos okusa, mirisa ili spriječili isušivanje, svaku namirnicu
pohranite u odvojeno pakiranje ili posudu i pokrijte. Voće i povrće nije potrebno pakirati
ili pokrivati.
◆ Kuhana hrana treba se prvo ohladiti na sobnu temperaturu prije nego se stavlja u
hladnjak. To će pomoći u održavanju unutarnje temperature i uštedi energije.
◆ Kako biste izbjegli kvarenje hrane, pridržavajte se sljedećih uputa:
Otvaranje vrata na dulja razdoblja može uzrokovati značajno povišenje temperature
u odjeljcima hladnjaka ili zamrzivača.
Redovito čistite površine koje mogu doći u kontakt s hranom i dostupne odvodne
sustave.
Očistite spremnike za vodu ako nisu korišteni 48 sati; isperite vodovodni sustav
spojen na vodovod ako voda nije crpljena 5 dana.