Weber Performer User manual

54258_081511
221⁄2inch
(57 cm)
PERFORMER®
CHARCOAL GRILL
Read owner’s guide before using the barbecue.

Performer US No Gas - 22 1/2 (57cm) 072211
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072211:
Revised Lid Handle
OT Handle
33 lbs. Max.
(15Kg )
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EXPLODED VIEW • DIAGRAMA DE DESPIECE • VUE ECLATEE

WWW.WEBER.COM®3
EXPLODED VIEW LIST
1. Lid Handle Assembly
2. Lid
3. Hinged Cooking Grate
4. Charcoal Baskets
5. Charcoal Grate
6. One Touch®
Damper Assembly
7. Lid Holder & Lower
Support Assembly
8. Ash Catcher Ring
9. Ash Catcher Handle
10. High Capacity Ash Catcher
11. Axle 32. Sear Grate with Hinged Cooking Grate
MAY INCLUDE:
12. Leg Frame Bracket
13. Wheel
14. Hub Cap
15. Wheel Cover
16. Front Panel
1 7. Logo Plate
18. Tool Holders
19. Lid Damper Assembly
20. Thermometer Assembly
2 1. Bowl
22. Table
23. CharBin™
Retention Chain
24. Rear Panel
25. CharBin™ Hardware
26. CharBin™
2 7. Frame Leg
28. Caster Inserts
29. Casters
30. Leg Frame
Bracket Clamp
3 1. Bottom Rack
• LISTA DEL DIAGRAMA DE DESPIECE
Ensamble del asa de la tapa
Tapa
Rejilla de cocción con
bisagras
Canastas para carbón
vegetal
Rejilla para el carbón
Ensamble del regulador de
aire One Touch®
Ensamble del portatapas y
soporte inferior
Aro del recolector de
cenizas
Manivela del recolector de
cenizas
Recolector de cenizas de
alta capacidad
Eje
• PUEDE INCLUIR:
Rejilla para dorar a fuego vivo con rejilla
de cocción con bisagra.
Ménsula del marco de las
patas
Rueda
Tapa del cubo
Tapa de la rueda
Panel delantero
Placa del logotipo
Portaherramientas
Ensamble del regulador de
aire de la tapa
Ensamble del termómetro
Tazón
Mesa
Cadena de retención del
CharBin™
Panel posterior
Herrajes del CharBin™
CharBin™
Pata tipo marco
Insertos para las ruedas
locas
Ruedas locas
Abrazadera de la
ménsula del
marco de las patas
Rejilla inferior
• LISTE DE LA VUE ECLATEE
Assemblage de la poignée du
couvercle
Couvercle
Grille de cuisson avec gonds
Paniers à charbon de bios
Grille à charbon de bois
Assemblage du registre One
Touch®
Porte-couvercle & assem-
blage du couvercle inférieur
Anneau de l’attrape-cendre
Poignée de l’attrape-cendre
Attrape-cendre haute capacité
Axe
• PEUT CONTENIR:
Support du châssis du pied
Roue
Cache du moyeux
Cache de la roue
Panneau avant
Plaque avec le logo
Supports pour les
ustensiles
Assemblage du registre du
couvercle
Assemblage du
thermomètre
Cuve
Table
Chaîne de retenue
CharBin™
Panneau arrière
Matériel CharBin™
CharBin™
Pied du châssis
Inserts pour les roulettes
Roulettes
Pince du support du
châssis du pied
Grille inférieure
Grille à saisir avec grille de cuisson avec
gonds

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3/8"

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AB
AB
4 -
33 lbs. (15Kg) Maximum
Table Load
Carga Máxima en la
Tabla: 33 libras (15 kg)
Charge Maximale sur le
Plan de Travail: 15kg

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Charcoal
30lb / 13.7kg
30lb bag
mMaximum 30 lbs. / 13.7 kg.
bag of charcoal.
The bag of charcoal should
be placed directly in the
CharBin™Storage Container.
1 -
mMáximo una bolsa de 30 lbs.
/ 13.7 kg. de carbón vegetal.
La bolsa de carbón
vegetal debe colocarse
directamente en el
recipiente de almacenaje
CharBin™.
mSac de charbon de bois 30
lbs. / 13,7 kg. maximum.
Le sac de charbon de
bois devrait être placé
directement dans le
Conteneur de stockage
CharBin™.

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A- Clear ashes B- Vents closed C- Vents open
m WARNING: When using liquid starters always check ash catcher before lighting. Fluid can
collect in the ash catcher and could ignite, resulting in a fire below the bowl. Remove any
starting fluid from the ash catcher before lighting charcoal.
A- Eliminación de la ceniza B- Orificios cerrados C- Orificios abiertos
m ADVERTENCIA: Si usa fluidos para encender el carbón, revise siempre el recogedor de
cenizas antes de encender. El fluido que puede acumularse en el recogedor de cenizas podría
inflamarse y provocar un incendio debajo de la olla. Elimine cualquier fluido de encendido en
el recolector de cenizas antes de encender el carbón vegetal.
A - Evacuation des cendres B - Clapets fermés C - Clapets ouverts
m AVERTISSEMENT: Lorsque vous utilisez du liquide d’allumage, vérifiez toujours le cendrier
avant d’allumer. Le liquide risque de s’écouler dans le cendrier et de s’y enflammer,
provoquant ainsi un feu sous le foyer. Retirez tout fluide de démarrage de l’attrape-cendres
avant d’allumer le charbon de bois.
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USING CHAR-BASKET™ CHARCOAL
HOLDERS
To set up for indirect cooking, prepared charcoal
are set on either side of the food. Leave enough
room for a drip pan between the coals.
USO DE CESTAS PARA CARBÓN
CHAR-BASKET™
Para preparar el método indirecto, se coloca el
carbón preparado a cada lado de los alimentos.
Deje espacio suficiente para la bandeja recogedora
de gotas entre las briquetas de carbón.
UTILISATION DES PANIERS À CHARBON
CHAR-BASKET™
Pour préparer votre barbecue en vue d’une cuisson
indirecte, placez le charbon incandescent de chaque
côté sur la grille foyère. Laissez suffisamment de
place pour l’insertion d’une barquette en aluminium
entre les deux rangées de charbon.
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www.weber.com®
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a Delaware limited liability company, located at 200 East Daniels Road, Palatine, Illinois 60067 U.S.A.
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