Weissgauff MCP-3050 User manual

ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ МУЛЬТИВАРКА-СКОРОВАРКА
MCP-3050 MULTI-COOKER
Благодарим Вас за покупку прибора от Weissgauff.
Перед использованием внимательно ознакомьтесь
сприлагаемой инструкцией исохраните ее для
дальнейшего использования.

3
Электрическая мультиварка-скороварка MCP-3050
Multi-cooker
ОСНОВНЫЕ ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЕ СВОЙСТВА ИХАРАКТЕРИСТИКИ
Назначение прибора
приготовление блюд под давлением ибез давления,
жарки, выпечки, йогурта, десертов вавтоматическом
режиме вдомашних условиях.
Напряжение питания 220 В, ~ 50 Гц
Потребляемая мощность 900 Вт
Количество автоматических
программ приготовления 17
Материал корпуса пластик, сталь
Материал лотка алюминий сантипригарным покрытием
Максимальный объём 5 л
Продукт сертифицирован всоответствии сдействующим техническим регламентом.
Производитель на свое усмотрение ибез дополнительных уведомлений может менять ком-
плектацию, внешний вид, страну производства итехнические характеристики модели.
ПРАВИЛА ИУСЛОВИЯ БЕЗОПАСНОЙ ЭКСПЛУАТАЦИИ
Этот прибор предназначен только для домашнего использования ине предназначен•
для коммерческого ипромышленного использования.
Прибор не предназначен для использования людьми сограниченными физическими,•
сенсорными или умственными способностями; также запрещается использовать при-
бор без предварительного ознакомления синструкцией.
Не допускайте детей кработе сприбором без присмотра взрослых.•
Не пользуйтесь прибором, имеющим механические повреждения (вмятины, трещи-•
ны ит.п.), проверьте его работоспособность вближайшем уполномоченном сервис-
ном центре.
При необходимости транспортировки прибора соблюдайте осторожность для сохране-•
ния целостности ифункциональных свойств.
Располагайте прибор ишнур так, чтобы никто не смог случайно задеть шнур иопро-•
кинуть прибор.
Плотно вставляйте вилку сетевого шнура врозетку. Если штепсельная вилка прибора не•
совпадает по конструкции сВашей розеткой, обратитесь за помощью кспециалисту.
Подключайте прибор крозеткам, имеющим защитное заземление.•
Не допускайте соприкосновения шнура или самого прибора снагретыми поверхностями.•
Не пользуйтесь прибором споврежденным электрическим шнуром или штепсельной•
вилкой. Не пытайтесь отремонтировать или разбирать прибор самостоятельно. Непра-
вильная сборка может привести кпоражению электрическим током во время последую-
щего использования прибора.
Отсоединяйте прибор от сети перед перемещением содного места на другое иперед•
чисткой ихранением.
Никогда не тяните за шнур при отключении прибора от сети; возьмитесь за штепсель-•
ную вилку ивыньте ее из розетки.

4
Не оставляйте включенный всеть прибор без внимания.•
Применение различных переходников может привести кполомке прибора ипрекра-•
щению гарантийных обязательств.
Во избежание поражения электрическим током не погружайте прибор, вилку или•
электрический шнур вводу или другие жидкости. Ставьте прибор втакие места, где он
не может упасть вводу или другие жидкости. При попадании воды на прибор, немед-
ленно отключите его от сети. Не пользуйтесь прибором, упавшим вводу – обратитесь в
сервисный центр.
ВАЖНАЯ ИНФОРМАЦИЯ
Не используйте вработе сприбором принадлежности, не входящие вкомплект постав-•
ки или не рекомендованные производителем.
Никогда не используйте устройство без необходимых для приготовления ингредиен-•
тов внутри лотка для приготовления.
Не подогревайте на огне лоток для приготовления.•
Не используйте прибор для других целей, кроме тех, для которых он предназначен.•
Не используйте прибор на улице.•
Рекомендуемая температура хранения впомещении от + 5° C до + 35° С.•
Над прибором ивокруг прибора должно быть свободное пространство не менее 30 см.•
Не препятствуйте свободному теплообмену, не накрывайте прибор полотенцем или•
другими материалами, не кладите его на мягкие поверхности, например кровать ит.п.
— это может привести кперегреву прибора ипожару!
Не используйте прибор вместах, где он подвергается воздействию прямых солнечных•
лучей.
Не погружайте прибор вводу, не ополаскивайте его или отсек для приготовления.•
Дайте прибору остыть прежде, чем использовать его повторно.•
Не поднимайте прибор во время приготовления во избежании ожогов горячим паром.•
Во время приготовления лоток ирабочий отсек нагреваются – будьте осторожны во из-•
бежание травм.
Держите лицо ируки подальше от пара во избежание ожогов.•
Во избежание засорений, регулярно проверяйте отверстия выпуска пара.•
На внутреннюю поверхность лотка нанесено специально разработанное покрытие. Бе-•
регите его от царапин ивмятин.
ОПИСАНИЕ ДЕТАЛЕЙ ПРИБОРА
Рисунок №1
Корпус1.
Крышка2.
Съемное уплотняющее кольцо крышки3.
Ручка поворота крышки4.
Индикация положения замка крышки5.
Клапан отвода пара, верхняя часть6.
Пластина-пароварка7.
Панель управления (Рисунок №2)8.
Индикация положения клапана отвода пара (Рисунок №3)9.
Дисплей10.

5
Лоток для приготовления11.
Поплавок сброса пара12.
Мерный стакан13.
Набор: лопаточка +половник14.
Держатель для лопаточки иполовника15.
Сетевой шнур16.
Внутренняя крышка клапана отвода пара17.
Кнопка ПОДОГРЕВ/ОТМЕНА18.
Кнопки меню19.
Кнопка отложенного старта20.
Индикаторы выбора длительности программы21.
Кнопка выбора одного из трех режимов (Длинный, Средний, Короткий)22.
Кнопка программы ЗАЛИВНОЕ/ХОЛОДЕЦ23.
Съемный контейнер для сбора конденсата24.
Программы панели управления (Таблица №1)
№ Программа
Время про-
граммы
по умолча-
нию (мин)
Интервал времени
приготовления (мин)
Макс. тем-
пература Приготов-
ление под
давлением
Автомат.
переход в
Подогрев
Мин Сред Макс (t°C)
1Суп 35 20 35 50 ~ 110–125 да да
2Пароварка 15 5 15 25 ~ 110–130 да да
3Крупы 25 15 25 35 ~ 94–98 да да
4Молочная
каша 30 20 30 40 ~ 94–98 да да
5Мясо 60 40 60 80 ~ 110–125 да да
6Жарка 15 ~ 150–160 нет нет
7Тушение 60 40 60 80 ~ 98–105 да да
8Рыба 15 10 15 20 ~ 110–130 да да
9Плов 50 40 50 60 ~ 110–130 да да
10 Жареный
картофель 20 ~ 140–150 нет нет
11 Гуляш 60 40 60 80 ~ 105–135 да да
12 Оливье 15 10 15 20 ~ 110–140 да да
13 Лобио 40 30 40 50 ~ 110–135 да да
14 Макароны 15 10 15 20 ~ 120–145 да да
15 Выпечка 50 40 50 60 ~ 130–135 да да
16 Йогурт 8 часов 6
часов
8
часов
10
часов ~ 40–42 нет нет
17 Заливное/
Холодец 50 40 50 60 ~ 115–125 да да

6
ПЕРЕД НАЧАЛОМ РАБОТЫ
Распакуйте прибор, выньте все аксессуары.•
Поверните крышку прибора (2) за ручку (4) так, чтобы крышка была установлена впо-•
ложении «Открыто» (см. Рисунок №1 пункт 5). Снимите крышку (2).
Проверьте наличие всех частей идеталей (см. пункт «ОПИСАНИЕ ДЕТАЛЕЙ ПРИБОРА»).•
Бережно вымойте мерный стаканчик (13), набор ложек (14) ипластину-пароварку (7).•
Протрите влажной чистой тканью крышку (2) снаружи ивнутри, вытрите насухо.•
Снимите ивымойте внутреннюю заглушку вентиляционных отверстий (17). Установи-•
те ее на прежнее место.
Подготовьте кработе иустановите правильно съемное внутреннее уплотняющее коль-•
цо крышки (3), лоток (11) , клапан отвода пара (6) – см. пункты «ОЧИСТКА КЛАПАНА
ОТВОДА ПАРА ИВНУТРЕННЕЙ КРЫШКИ», «ОЧИСТКА ЛОТКА ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ».
Внимание:съемное уплотняющее кольцо (3), клапан (6), лоток (11), крышку (2) нельзя
мыть впосудомоечной машине!
Перед первым приготовлением прочтите внимательно раздел «ПРАВИЛА ИУСЛОВИЯ•
БЕЗОПАСНОЙ ЭКСПЛУАТАЦИИ»).
Внимание: Мультиварка-скороварка – прибор, работающий под давлением – крайне
важно правильно ухаживать за ним ирегулярно чистить.
ИНСТРУКЦИЯ ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ
1. Начало работы, закладка продуктов
положите подготовленные ингредиенты влоток (11) согласно рецепту, добавьте не-•
обходимое количество воды испеций. Суммарный объем воды ипродуктов не должен
превышать отметку допустимого уровня (см. маркировку на лотке).
Внимание: важно не превышать отметку максимального уровня, атакже не
класть вприбор слишком мало продуктов (см. маркировку на лотке). Попадание
посторонних предметов врабочий отсек или блокировка вентиляционных отверстий
могут привести кполомке прибора.
Внимание: для продуктов, быстро исильно увеличивающихся вобъеме впроцессе
приготовления (макаронные изделия, молоко ипр.), суммарный объем должен
быть не больше 1/3 объема лотка.
внешняя поверхность лотка (11) должна быть сухой.•
Примечание: для приготовления продуктов на программе «Пароварка» см. раз-
дел «Приготовление продуктов на пару»).
Внимание:каждый раз перед началом приготовления, тщательно проверяйте чисто-
ту клапана отвода пара (6), внутренних частей крышки (2) - съемного уплотняющего
кольца (3) ивнутренней крышки клапана отвода пара (17). Очистите их при необходи-
мости (см.раздел «ТЕХНИЧЕСКОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ»). Правильно установите съем-
ное уплотняющее кольцо (3) – после установки тщательно придавите его пальцами
по все длине. ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ: ВЫСТУПЫ КОЛЬЦА (3) ДОЛЖНЫ ВОЙТИ В
ПАЗЫ СЛЕГКИМ ЩЕЛЧКОМ – это крайне важно для правильной идолговечной ра-
боты прибора!

7
2. Выбор программы приготовления
Вставьте лоток (11) врабочий отсек прибора.•
Внимание: проверьте, чтобы внутри отсека для приготовления не было посто-
ронних предметов.
Установите крышку (2) вправильное положение «Закрыто» (см. Рисунок №1 пункт 5).•
Проверьте правильность установки клапана отвода пара. Он должен быть закрыт, т.е.•
находится вположении, показанном на рисунке №3.
Прикрепите контейнер для конденсата (24).•
Подключите сетевой шнур кприбору, вставьте вилку врозетку. После подключения•
прибор перейдет врежим ожидания ввода программы – прозвучит звуковой сигнал,
замигает индикатор кнопки ПОДОГРЕВ/ОТМЕНА.
Проверьте положение крышки (2): если крышка находится вположении «Открыто», на•
дисплее горит «змейка». Если крышка закрыта инаходится вправильном положении,
на дисплее горит индикатор ожидания ввода программы «- - - ».
Чтобы установить нужную программу, нажимайте программные кнопки (19), (23) - см.•
Таблицу №1. Выбор сопровождается коротким звуковым сигналом. На парных про-
граммных кнопках меню (19) запрограммированы по две программы: кпримеру, на-
жав кнопку «Суп» один раз, Вы выбираете программу «Суп» (загорится индикатор на
кнопке), нажав ее повторно, вы выбираете программу «Пароварка» (при этом индика-
тор на кнопке замигает).
Внимание: для программ снабором давления, время работы программы вТаблице №1
не включает время набора давления. Время набора давления зависит от количества
продуктов итемпературы жидкости влотке. Ориентировочно, прибор переходит в
режим запуска после набора давления через 20-25 минут.
Если• необходимо выбрать другую программу или изменить настройки, сразу нажмите
кнопку ПОДОГРЕВ/ОТМЕНА (18). Звуковой сигнал подтвердит, что программа отмене-
на, замигает индикатор кнопки ПОДОГРЕВ/ОТМЕНА. На изменение настроек уВас есть
10 секунд.
Через 10 секунд начнется процесс приготовления инабор давления, на дисплее поя-•
вится «бегущая змейка».
После набора необходимого уровня давления идостижения нужной температуры, вме-•
сто змейки на экране появится время работы программы иначнется обратный отсчет
времени.
Примечание: на программах без набора давления, кпримеру, на программе ЖАРКА,
на экране сразу появляется время работы программы иначинается обратный от-
счет времени.
Примечание: если необходимо отменить работающую программу снабранным дав-
лением, нажмите кнопку ПОДОГРЕВ/ОТМЕНА. Т.к. при наборе давления крышка при-
бора блокируется, для сброса давления возможно нужно будет открыть клапан отво-
да пара (6). Аккуратно иосторожно поверните его вположение сброса давления (см.
Рисунок №3) иподождите, пока на экране не появятся символы «ОН». Только после
этого Вы сможете открыть крышку.
3. После окончания работы программы
раздастся несколько звуковых сигналов, на экране появится символ «ОН», прибор автома-
тически перейдет врежим подогрева (загорится индикатор режима подогрева (18)).

8
4. Для выхода из режима подогрева,
нажмите кнопку ПОДОГРЕВ/ОТМЕНА – прибор перейдет врежим ожидания ввода настро-
ек, на экране появится «- - -» индикатор кнопки ПОДОГРЕВ/ОТМЕНА замигает (18).
Важно: для программ №№ 6, 10 и16 (ЖАРКА, ЖАРЕНЫЙ КАРТОФЕЛЬ ИЙОГУРТ) ре-
жим ПОДОГРЕВ/ОТМЕНА заблокирован. После окончания работы программы прибор
автоматически переходит врежим ожидания.
Изменение программного времени приготовления,
При желании, Вы можете изменить время приготовления.
Время приготовления по умолчанию ивозможные интервалы времени см. вТаблице №1.
Для изменения времени приготовления:
Сначала выберите необходимую программу спомощью кнопки МЕНЮ (см. раздел 3•
«ВЫБОР ПРОГРАММЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ»). При этом для каждой из программ авто-
матически устанавливается СРЕДНИЙ режим времени приготовления (горит красный
индикатор длительности СРЕДНИЙ).
После выбора нужной программы сразу нажмите кнопку РЕЖИМ нужное количество раз•
– будут последовательно загораться интервалы (КОРОТКИЙ, СРЕДНИЙ, ДЛИННЫЙ) – см.
Таблицу №1.
После этого подождите несколько секунд – прибор начнет процесс приготовления и•
набор давления, на экране появится «бегущая змейка».
Важно:для программ №№ 6 и10 (ЖАРКА, ЖАРЕНЫЙ КАРТОФЕЛЬ) время приготов-
ления фиксировано ине меняется (см. Таблицу №1).
Важно: программы №№ 6, 10 и16 (ЖАРКА, ЖАРЕНЫЙ КАРТОФЕЛЬ иЙОГУРТ) ра-
ботают без набора давления. При старте программы Вы сразу видите время работы
программ, затем начинается обратный отсчет времени.
Отложенный старт
Если Вы хотите, чтобы прибор приготовил что-то копределенному моменту времени,
воспользуйтесь функцией ОТЛОЖЕННЫЙ СТАРТ:
выберите нужную программу спомощью кнопки МЕНЮ (см. раздел 3 «ВЫБОР ПРО-•
ГРАММЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ»).
если необходимо, измените длительность программы (см. раздел «ИЗМЕНЕНИЕ ПРО-•
ГРАММНОГО ВРЕМЕНИ ПРИГОТОВЛЕНИЯ»).
сразу после этого нажмите кнопку ОТЛОЖИТЬ СТАРТ (20) – загорится индикатор•
кнопки, на экране появится минимальное время отложенного старта – 2 часа.
нажимайте кнопку отложенного старта необходимое количество раз. Каждое нажатие•
прибавляет полчаса. Максимальное время отложенного старта – 24 часа.
Подождите 10 секунд – прибор запомнит введенные настройки, индикатор кнопки ОТ-•
ЛОЖЕННОГО СТАРТА перестанет мигать.
Примечание:обратите внимание - установленное время отложенного старта долж-
но включать длительность работы программы. Время набора давления не включает-
ся во время отложенного старта, добавляйте дополнительные полчаса для программ,
работающих под давлением.
Важно: на программах №№ 6, 10,16 (ЖАРКА, ЖАРЕНЫЙ КАРТОФЕЛЬ, ЙОГУРТ)
функция ОТЛОЖИТЬ СТАРТ не работает.
Например, текущее время 10:00 утра. Вы хотите потушить мясное рагу, чтобы оно было
готово через 4 часа, т.е. к14:00. Для этого:

9
выберите программу №7 ТУШЕНИЕ спомощью кнопки МЕНЮ (19) (см. раздел 3 «ВЫ-•
БОР ПРОГРАММЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ» - программная кнопка синдикатором РЫБА,
одно нажатие). Время приготовления по умолчанию – 60 минут.
нажмите кнопку ОТЛОЖИТЬ СТАРТ (20).•
спомощью кнопки ОТЛОЖИТЬ СТАРТ (20) установите время отложенного старта 4:00.•
Внимание: пожалуйста, учитывайте срок хранения продуктов при комнатной тем-
пературе. Не рекомендуется использовать для скоропортящихся продуктов длитель-
ные временные интервалы. Например, не стоит ставить длительную отсрочку для
сырого мяса или яиц вжару.
Внимание: если время отложенного старта меньше времени работы выбранной про-
граммы, прибор будет работать обычном режиме.
Примечание: после окончания работы программы прибор перейдет врежим подогре-
ва (см. Таблицу №1).
Функции поддержания температуры иразмораживания
Прибор идеально подходит для размораживания замороженных продуктов, атак же для
разогрева блюд.
По умолчанию, функция поддержания температуры готового блюда вгорячем состоянии
включается автоматически, сразу после окончания работы программы приготовления (см.
Таблицу №1 — кроме программ №№ 6, 10, 16 ЖАРКА, ЖАРЕНЫЙ КАРТОФЕЛЬ, ЙОГУРТ).
Время работы неограниченно – еда будет подогреваться сколь угодно долго.
Для того, чтобы включить функцию вручную, необходимо нажать кнопку ПОДОГРЕВ/ОТ-
МЕНА (18). Пошаговая инструкция включения функции сразу после начала работы:
Подключите сетевой шнур кприбору, вставьте вилку врозетку. После подключения•
прозвучит звуковой сигнал, индикатор кнопки ПОДОГРЕВ/ОТМЕНА замигает – прибор
перейдет врежим ожидания ввода программы.
Откройте крышку прибора, положите подготовленные продукты влоток.•
Установите лоток врабочий отсек.•
Закройте крышку прибора, установив ее вправильное положение (см. Рисунок 1 пункт 5).•
Для активации режима нажмите кнопку ПОДОГРЕВ/ОТМЕНА (18) - прибор перейдет вре-•
жим ПОДОГРЕВ/РАЗМОРОЗКА, индикатор перестанет мигать, на экране появится «ОН».
Для отключения функции подогрева, нажмите кнопку ПОДОГРЕВ/ОТМЕНА (18) еще раз.•
Приготовление продуктов на пару
налейте воду влоток (11) до минимальной отметки (если это специально не оговорено•
врецепте).
вымойте пластину-пароварку (7). Положите внее подготовленные продукты ивставьте•
влоток (11).
установите лоток вприбор.•
выберите программу №2 ПАРОВАРКА спомощью МЕНЮ - см. раздел 3 «ВЫБОР ПРО-•
ГРАММЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ».
Если необходимо, измените время приготовления спомощью кнопки РЕЖИМ – см.•
раздел «ИЗМЕНЕНИЕ ПРОГРАММНОГО ВРЕМЕНИ ПРИГОТОВЛЕНИЯ».
Через 10 секунд начнется работа программы, индикатор программной кнопки отклю-•
чится, на экране появится «бегущая змейка».
Приготовление йогурта
Внимание:исходные ингредиенты должны быть отличного качества: «живой» йогурт
или закваска сактивными лактобактериями (количество бактерий не менее 100 млн.
в100 мл), свежее или пастеризованное молоко.

10
Тщательно очистите лоток для приготовления (11) внутри иснаружи, стерилизуйте1.
кипятком. Вытрите внутреннюю поверхность лотка мягкой тканью, также стерилизо-
ванной вкипящей воде.
Залейте свежее теплое (около 50 градусов) молоко влоток (11). Добавьте йогурт или за-2.
кваску комнатной температуры впропорции 7:1 (на 1 лмолока около 150 мл йогурта
или закваски). Равномерно размешайте.
Выберите программу №16 ЙОГУРТ спомощью кнопки МЕНЮ (см. раздел 3 «ВЫБОР3.
ПРОГРАММЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ»).
По умолчанию интервал работы программы равен 8 часам. Чем дольше время работы4.
программы, тем гуще получится йогурт. Если необходимо, измените интервал работы
спомощью кнопки РЕЖИМ (см. пункт «ИЗМЕНЕНИЕ ВРЕМЕНИ ПРОГРАММНОГО ПРИ-
ГОТОВЛЕНИЯ»).
Через 10 секунд начнется работа программы, индикатор программной кнопки отклю-5.
чится, начнется обратный отсчет времени.
После окончания работы программы поставьте лоток (11) сйогуртом вхолодильник на6.
несколько часов. Затем переложите готовый йогурт из лотка вподходящую емкость, и
поставьте вхолодильник.
ТЕХНИЧЕСКОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ
Перед очисткой отключите прибор от сети иполностью охладите прибор.
Не погружайте прибор вводу ине мойте отсек для приготовления или крышку под про-
точной водой.
Не используйте жесткие мочалки иабразивные средства, т.к. они могут повредить поверх-
ность прибора.
Храните прибор ввентилируемом исухом месте. Перед тем, как убрать прибор на хране-
ние, убедитесь, что он полностью остыл, что он вымыт ивысушен, ичто крышка закрыта.
Очистка клапана отвода пара ивнутренней крышки
Используйте мягкое• чистящее средство ивлажную ткань для очистки внутренней и
внешней поверхностей крышки (2). После окончания очистки, протрите крышку мяг-
кой чистой тканью насухо.
Снимите верхнюю часть клапана отвода пара (6), потянув за выступ вверхней части.•
Снимите внутреннюю крышку клапана отвода пара (17), мягко потянув на нее.•
Аккуратно ибережно очистите клапан (6) икрышку клапана (17) спомощью чистой•
влажной ткани. Дайте просохнуть.
Протрите внутренние• детали клапана мягкой влажной тканью – они должны быть чи-
стыми.
Внимание:регулярно проверяйте гайку клапана отвода пара – если она разболталась,
закрутите ее.
Снимите внутреннее съемное уплотняющее кольцо крышки (3), мягко потянув за него.•
Очистите кольцо (3) спомощью нейтрального моющего средства, теплой воды имяг-•
кой влажной ткани. Вытрите насухо, затем правильно установите кольцо (3) на преж-
нее место - тщательно придавите его пальцами по все длине. ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ:
ВЫСТУПЫ КОЛЬЦА (3) ДОЛЖНЫ ВОЙТИ ВПАЗЫ СЛЕГКИМ ЩЕЛЧКОМ – это крайне
важно для правильной идолговечной работы прибора!
Поставьте на место внутреннюю крышку (17) иверхнюю часть клапана (6). Правильное•
положение клапана отвода пара показано на Рисунке №3.

11
Внимание: крышку (2), уплотняющее кольцо крышки (3), верхнюю часть клапана (6) и
илоток (11) нельзя мыть впосудомоечной машине!
Внимание:никогда не используйте прибор без верхней части клапана (6) ивнутрен-
него кольца крышки (3). Это может привести кнарушениям вработе программ ипо-
ломке прибора.
Очистка лотка для приготовления
На внутреннюю поверхность лотка (11) нанесено специальное антипригарное покрытие.
Берегите его от царапин иповреждений, используйте только набор ложек, входящий в
комплект, или силиконовые идеревянные приспособления.
Вымойте лоток для приготовления (11), используя мягкую ткань или губку, имягкое мою-
щее средство для мытья посуды. Высушите его.
Внимание:не используйте шлифующие губки иабразивные средства.
Внимание: во избежание повреждений покрытия, лоток нельзя мыть впосудомоечной
машине.
Совет: если необходимо удалить запах от предыдущего блюда (например, Вы готовили
рыбу, но собираетесь приготовить кекс), протрите лоток ломтиком лимона.
Очистка рабочего отсека
Во избежание выхода прибора из строя, необходимо очищать рабочий отсек. Используйте
для этого слегка влажную имягкую ткань, затем вытрите рабочий отсек насухо.
Внимание:не используйте для очистки острые иколющие приспособления, которые
могут повредить поверхность рабочего отсека инагревательный элемент.
ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ
Будьте внимательны: если давление не сброшено, не пытайтесь открыть крышку
прибора после окончания работы программы.
Для стравливания давления используйте клапан отвода пара (6) – аккуратно, используя
прихватку, поверните клапан вположение «сброс пара» (см. Рисунок №3). Будьте осто-
рожны – сброс горячего пара может сопровождаться брызгами кипятка – берегите руки и
лицо. Не забудьте – над прибором ивокруг прибора должно быть свободное пространство
(см. раздел «ВАЖНАЯ ИНФОРМАЦИЯ»).
Выбирайте длительность приготовления взависимости от количества или типа исходных
ингредиентов. Кпримеру, если вы готовите жесткую говядину на программе МЯСО, лучше
выбирать режим ДЛИННЫЙ, если – курицу – лучше выбрать КОРОТКИЙ.
Используйте следующие рецепты для приготовления:
1. Гречка
2 мерных стакана гречки промыть.
Добавить 2,5 стакана воды, соли по вкусу.
Программа: КРУПЫ, режим – СРЕДНИЙ.

12
2. Бульон из индейки
Бедро индейки на кости (промыть) – около 400 г.
1 морковь, 1 репчатый лук, 1 картофель – очистить, помыть, порезать.
Лавровый лист, черный перец горошком по вкусу, соль ~1,5 ст.л.
Программа: СУП, режим – СРЕДНИЙ.
3. Молочная каша
3 мерных стакана круглозерного риса.
4 мерных стакана молока+ 2 мерных стакана воды.
1/2 ч.л. соли + 1 ч.л. ванильного сахара, 1/2 мерного стакана сахара.
Программа: МОЛОЧНАЯ КАША, режим – СРЕДНИЙ.
4. Яичница сгренками
4 ломтика французского батона, 2 яйца.
Сливочное масло для смазывания лотка.
Любые специи.
Смазать лоток сливочным маслом, выложить 4 гренки, посыпать специями.
Обжарить на программе ЖАРКА, соткрытой крышкой, перевернув 1 раз. Раздвинуть грен-
ки, вбить 2 яйца. При желании, чтобы яичница «схватилась», за пару минут до окончания
программы накрыть крышкой.
5. Плов
2 мерных стакана круглозерного риса.
1 луковица, 1 помидор, 1 небольшая морковь.
Мясо – 300 г.
6 зубчиков чеснок, 1 ст.л. приправы для плова, 1 ст.л. соли.
2 мерных стакана воды.
Бекон – около 70 г.
Бекон порубить, выложить влоток, добавить промытое инарезанное кусочками мясо.
Промыть идобавить рис, очищенные ипорезанные кубиками овощи. Впоследнюю оче-
редь добавить чеснок иприправы. Залить водой, слегка перемешать верхний слой.
Программма: ПЛОВ, режим – СРЕДНИЙ.
6. Рыба на пару
Любая свежая небольшая рыба, кпримеру – сибас.
Почистить рыбу, вынуть внутренности, отрезать плавники иудалить жабры.
Вставить влоток пластину для приготовления на пару, добавить воды до середины пластины.
Выложить рыбу ипосыпать специями для рыбы.
Программа: ПАРОВАРКА, режим – СРЕДНИЙ.
7. Отбивные
Отбивные – 2 шт.
Мясо отбить, посыпать специями (соль не добавлять).
Жарить сдвух сторон при открытой крышке.
Вынуть, выложить на тарелку, посыпав солью.
Программа: ЖАРКА.
8. Оливье
2 средних картофелины, 1 морковь промыть, добавить воды до мин.уровня.
Программа: ОЛИВЬЕ, режим – СРЕДНИЙ.
Готовые овощи очистить, порубить кубиками ииспользовать для салата «Оливье».
9. Макароны ссыром.
Выложить влоток 2/3 стандартного пакета макаронных изделий (используйте не длинные
спагетти, арожки, спиральки, улитки идр. короткие макароны).
Добавить воду так, чтобы покрыть макароны, но СТРОГО НЕ ВЫШЕ их уровня, посолить
по вкусу.
Программа: МАКАРОНЫ, режим – СРЕДНИЙ.

13
Слить воду, добавить сливочное масло имолотый черный перец, перемешать, перед по-
дачей на стол посыпать тертым сыром.
10. Рыба
Порционное филе трески 500 г(4 куска).
Сливочное масло для смазывания лотка.
Огуречный рассол 3 ст. л., 1 соленый огурец свежая петрушка, молотый черный перец по
вкусу.
Смазать лоток маслом, выложить филе влоток, посыпать перцем, сверху на каждое филе
выложить ломтики тонко порезанного огурца, аккуратно полить рассолом.
Программа: РЫБА, режим – КОРОТКИЙ.
После приготовления вынуть рыбу, полить образовавшимся бульоном, посыпать рубленой
петрушкой.
11. Тушеное мясо
Свинина без костей, 400 г.
1 луковица, 1 морковь, 1 красный свежий перец, 1 помидор, 1/2 лимона.
1 лавровый лист, 4 зубчика чеснока, специи для свинины, молотый черный перец исоль
по вкусу.
1/3 мерного стакана воды.
Мясо нарезать небольшими ломтиками. Овощи промыть, почистить, порезать крупными
кусками, добавить ломтики лимона испеции.
Программа: ТУШЕНИЕ, режим – СРЕДНИЙ.
12. Гуляш
Мясо без костей – 500 г.
Бекон копченый – около 70 г.
1 луковица, 1 морковь, 2 красных перца, 2 картофелины, 3 соленых огурца.
1/2 мерного стакана рассола, 3 ст.л. томатной пасты.
4 зубчика чеснока, 1 ст.л. соли имолотой сладкой паприки, 3 горошины душистого перца,
1 лавровый лист.
Мясо промойте, нарежьте полосками. Почистите овощи, промойте, нарежьте крупными
кусочками.
Добавьте мелко порезанные огурцы, нарезанный полукольцами лук.
Затем добавьте специи ирассол.
Программа: ГУЛЯШ, режим – СРЕДНИЙ.
13. Жареный картофель
3 средних картофелины, 1 луковица, шпиг около 100 г.
Шпиг порубить кубиками, выложить влоток.
Овощи помыть, почистить. Картофель порезать лепестками. Репчатый лук – полукольцами.
Добавить влоток, закрыть крышку.
Программа: ЖАРКА.
На 9 минуте работы программы снять крышку, помешать. Крышку не закрывать.
При необходимости – повторить цикл.
14. Лобио
3 мерных стакана крупной сухой фасоли замочить на ночь.
5 мерных стаканов воды.
Хмели-сунели – 1 ст.л., молотый кориандр – 1 ч.л.,
молотый красный перец, соль – по вкусу.
1 маленькая луковица, пучок свежей кинзы, 2 зубчика чеснока.
2 ст.л. растительного масла, 1 ст. л. уксуса.
Замоченную фасоль промыть, перебрать, залить водой, добавить соль по вкусу.
Программа: ЛОБИО, режим – ДЛИННЫЙ.
Слить воду после приготовления, размять фасоль, посолить, добавить измельченный чес-
нок, красный перец (блюдо должно получиться острым), насыпать хмели-сунели имоло-

14
тый кориандр.
Впоследнюю очередь добавить измельченный репчатый лук изелень, масло иуксус.
15. Холодец
2 свиные ножки (обязательно!!!!).
Мясо на кости около 200 г.
Свинина, говядина или индейка – около 300 г.
1 морковь, 1 луковица.
Лавровый лист, 3 горошины душистого перца, 1,5 ст. л. соли.
Чеснок – 6 зубчиков (добавляется после приготовления), зелень петрушки.
Ножки тщательно промыть, почистить, мясо промыть, добавить специи иводу до макси-
мальной отметки.
После окончание приготовления процедить бульон.
Мясо отделить от костей, охладить, порезать маленькими кусочками или пропустить че-
рез мясорубку, выложить вприготовленную форму или формочки.
Добавить рубленый чеснок, морковь кружочками, зелень петрушки, аккуратно залить бу-
льоном.
Охладить до комнатной температуры ипоставить вхолодильник на несколько часов для
застывания.
Программа: ЗАЛИВНОЕ/ХОЛОДЕЦ, режим – ДЛИННЫЙ.
16. Яблочная шарлотка
3 яйца, 1 мерный стакан муки, 1 мерный стакан сахара, 3-4 кислых яблока, 2 ст. л. расти-
тельного масла, корица на кончике ножа.
Яблоки очистить, нарезать тонкими дольками.
Взбить яйца ссахаром вкрепкую пену, добавить муку, тщательно размешать.
Смазать лоток растительным маслом, влить тесто, сверху положить яблоки, вдавливая их
втесто.
Программа: ВЫПЕЧКА, режим – СРЕДНИЙ.
17. Компот из сухофруктов
Сухофрукты – 300 г.
Вода до отметки «10».
Сахар – 2/3 мерного стакана.
Программа: СУП, режим – СРЕДНИЙ.
18. Йогурт (см.пункт «ПРИГОТОВЛЕНИЕ ЙОГУРТА»)
Закваска или «живой» йогурт – 200 г.
Свежее молоко со сроком хранения около 7 дней.
Программа: ЙОГУРТ, режим – СРЕДНИЙ.
СПИСОК ВОЗМОЖНЫХ ПРОБЛЕМ:
ПРОБЛЕМА ВОЗМОЖНАЯ ПРИЧИНА РЕШЕНИЕ
Невозможно за-
крыть крышку.
- Съемное уплотняющее
кольцо крышки стоит не-
правильно.
- Мешает внутренний
стержень клапана отвода
пара.
- Проверьте правильность установки уплот-
няющего кольца.
- Слегка поверните крышку, ипопробуйте
еще раз. При необходимости – снимите вну-
треннюю крышку клапана (17) инажмите на
внутреннюю часть поплавка клапана.
Невозможно от-
крыть крышку.
- Давление не сброшено.
- Внутренний стержень
клапана отвода пара не
опустился после сброса
давления.
- Сбросьте давление спомощью клапана
отвода пара (6).
- Отключите прибор от сети. Дайте остыть.
Поставьте верхнюю часть клапана отвода
пара (6) вположение сброса давления.

15
ПРОБЛЕМА ВОЗМОЖНАЯ ПРИЧИНА РЕШЕНИЕ
Убедитесь, что пар не выходит.
Затем нажмите на поплавок кла-
пана (12) ножом или черенком
ложки (чтобы не обжечься).
На крышке конденси-
руется большое коли-
чество жидкости или
постоянно сбрасывает-
ся пар.
- Крышка (2) закрыта непра-
вильно.
- Нет уплотнительного коль-
ца (3) или оно неправильно
установлено.
- На уплотнительном кольце
остатки пищи.
- Износилась уплотнительное
кольцо (3).
- Проверьте правильность уста-
новки крышки (2).
- Установите или проверьте пра-
вильность установки уплотни-
тельного кольца (3).
- Почистите уплотняющее коль-
цо (3) ивнутреннюю крышку.
- Заменить уплотнительное коль-
цо (3) всервисном центре.
При нормальной работе при-
бора пар не должен выходить
из-под крышки!
Поплавок сброса пара
не поднимается.
- Слишком мало ингреди-
ентов или жидкости внутри
лотка.
- Повреждено уплотнитель-
ное кольцо или герметич-
ность прибора.
- Проверьте рецептуру иколиче-
ство ингредиентов.
- Обратитесь всервисный центр.
Отсутствует индикация
при включении, на-
гревательный элемент
холодный.
- Сетевой шнур не подсоеди-
нен или подсоединен непра-
вильно.
- Неисправна розетка.
- Проверьте состояние сетевого
шнура иего подключение.
- Убедитесь висправности ро-
зетки.
Прибор неисправен.-Обратитесь всервисный центр.
Индикация приготов-
ления на дисплее есть,
но рабочий отсек хо-
лодный.
- Нагревательный элемент
неисправен.
- Неисправны соединения
подключения нагревательно-
го элемента.
- Неисправна плата управ-
ления.
- Обратитесь всервисный центр.
После окончания при-
готовления не включа-
ется режим «Подогрев»
(кроме режимов ЙО-
ГУРТ, ЖАРКА, ЖАРЕ-
НЫЙ КАРТОФЕЛЬ).
Неисправна плата управле-
ния.
- Обратитесь всервисный центр.
Мигают индикаторы,
индикация на дисплее
«С5».
- Слишком высокая темпера-
тура врабочем отсеке, испа-
рилась вся вода.
- Неправильно установлен
лоток.
- Добавьте воду.
- Установите лоток правильно.
Мигают индикаторы,
индикация на дисплее
«С1», «С2».
Неисправны сенсоры управ-
ления.
Обратитесь всервисный центр.
Мигают индикаторы,
индикация на дисплее
«С6».
Процесс сброса давления
идет неправильно.
Обратитесь всервисный центр.

16
РЕМОНТ ИВОССТАНОВЛЕНИЕ
Если Ваш прибор не работает или работает ненадлежащим образом, обратитесь вуполно-
моченный сервисный центр за консультацией или ремонтом.
Условия гарантийного обслуживания.
На прибор предоставляется 1 год гарантийного обслуживания вавторизированном1.
сервисном центре. Гарантия начинается смомента продажи изделия, действительна
при правильно заполненном гарантийном талоне: имеется дата продажи, подпись и
синяя печать продавца, серийный номер аппарата.
Внимание: сохраняйте втечение срока службы документы, прилагаемые ктовару
при его продаже (товарный икассовые чеки, инструкцию по эксплуатации).
Гарантия недействительна, если изменен, стерт, удален или неразборчив серийный но-2.
мер, атакже удалена или повреждена заводская пломба.
Гарантия не распространяется на:3.
упаковку изделия, расходные материалы иаксессуары (лотки, уплотняющие кольца,•
мерные ложки истаканы, элементы питания ит.п.);
механические повреждения иестественный износ изделия;•
дефекты, вызванные перегрузкой, неправильной или небрежной эксплуатацией, по-•
паданием жидкостей, пыли, насекомых идр. посторонних предметов внутрь изделия,
воздействием высоких температур на пластмассовые идругие не термостойкие части,
действием непреодолимой силы (несчастный случай, пожар, наводнение, неисправ-
ность электрической сети, удар молнии идр.);
повреждения, вызванные:•
несоблюдением описанных выше мер безопасности иинструкции по эксплуатации.–
использованием вкоммерческих целях (использование, выходящее за рамки лич-–
ных бытовых нужд).
подключением всеть снапряжением, отличным от указанного на приборе.–
несанкционированным ремонтом или заменой частей прибора, осуществленных не–
уполномоченным на то лицом или сервисным центром.
повреждением электрических шнуров.–
Под действие гарантии не подпадают работы по настройке, установке, периодическо-4.
му обслуживанию изделия всоответствии синструкцией по эксплуатации.
УТИЛИЗАЦИЯ
Электробытовой прибор иего упаковка должны быть утилизированы снаименьшим вре-
дом для окружающей среды ивсоответствии справилами по утилизации отходов вВа-
шем регионе. Не выбрасывайте прибор вместе собычным бытовым мусором.

17
Дата изготовления прибора: см. торговую маркировку на приборе.
Условные обозначения:
WS YY MM NN ZZZZZ, где
YY — год выпуска (например, 2012 год – 12)
MM — месяц выпуска (например, октябрь – 10)
NN — номер партии (например, партия №2 – 02)
ZZZZZ — номер прибора (например, №1222 – 01222)
Основной импортер товара WeissgauffTM вРоссии: ООО «Вирса». Адрес: 121374 г. Москва,
Можайское шоссе, д. 4, кор. 1, пом. IX, комн. 5.
Изготовитель: MIDEA Electrical Heating Appliances Manufacturing Company, Ltd. San Le Road
#19, Beijiao, Shunde, Foshan, Guangdong, P.R. China, Post Code: 528311)
(Мидея Электрикал Хеатинг Апплайнсиз Маньюфактуринг Компани Лтд, Сан Ли роад 19,
Бейджао, Шунде, Фошан, Гуангдонг, индекс: 528311, КНР).
Сделано вКНР.
На прибор предоставляется 1 год гарантийного обслуживания.
Срок службы: 5 лет со дня покупки, при использовании встрогом соответствии снастоя-
щей инструкцией по эксплуатации иприменимыми техническими стандартами.
Веб-сайт: http:www.weissgauff.ru
Рецепты: www.multi-recept.ru
класс защиты 1

18
Electric Multi Cooker and Pressure-cooker MCP-3050
Thank you for your purchase of the Weissgauff appliance.
Please, thoroughly read the attached instruction before use and keep it for further reference.
MAIN CONSUMER PROPERTIES AND CHARACTERISTICS
Intended use of the appliance cooking under and without pressure, frying, baking, making
yoghurt, desserts in the automatic mode at home
Power supply voltage 220 V, ~ 50 Hz
Power demand 900 W
Quantity of programs 17
Body material plastic, steel
Material of the cooking
container aluminium with non-stick coating
Max volume 5 l
The product has been certified in compliance with technical regulations.
The manufacturer may in its own discretion and without any additional notifications alter the
configuration, appearance, country of manufacture and technical characteristics of the model.
SAFE OPERATION RULES AND CONDITIONS
This appliance is intended for domestic use only, and not for any commercial or industrial•
purposes.
The appliance is not intended for use by individuals with limited physical, sensory or•
mental capabilities; it is also prohibited to use the appliance without prior reading of the
instruction.
Do not allow children to use the appliance without adults’ supervision.•
Do not use the appliance if it has any mechanical damages (dimples, cracks, etc.), check its•
operability at the nearest authorized service centre.
When transporting the appliance take care to keep its integrity and functions.•
Place the appliance and cord so that the cord is not caught and the device is not rolled over•
by chance.
Plug in tightly. If the plug does not fit to the construction of your socket, ask a specialist for help.•
Connect the devices to the grounded sockets.•
Do not allow contact of the cord or of the appliance with hot surfaces.•
Do not use the appliance if its electric cord or plug is damaged. Do not try to repair or•
dissemble the appliance on your own. Incorrect assembly can cause electric shock when
using the appliance next time.
Unplug the appliance before reallocating, cleaning and storing it.•
Never pull the cord when unplugging the appliance; take the plug and take it out of the socket.•
Do not leave the plugged in appliance unattended.•
Use of any adaptors can cause damage of the appliance and termination of the warranty•
obligations.

19
To avoid electric shock do not immerse the appliance, plug or electric cord into water or any•
other liquids. Place the appliance in such a place where it cannot fall into water or any other
liquid. In case the appliance contacts with water, immediately unplug it. Do not use the
appliance after it falls into water - call a service centre.
Comply with all requirements of the instruction.•
IMPORTANT!
Do use the appliance with any items not supplied therewith or not recommended by the•
manufacturer.
Never use the appliance without putting the required ingredients into the container.•
Do not heat the cooker container on fire.•
Do not use the appliance for any purposes other than the intended ones.•
Do not use the appliance outside.•
The recommended temperature of the indoors storage is from 5° C to + 35° С.•
There must be at least 30 cm of free space above and around the appliance.•
Do not prevent free heat circulation, do not cover the appliance with a towel or any other•
materials - this can cause overheating of the appliance and fire!
Do not use the appliance on a heat-insulating surface or in direct sunlight.•
It is strictly prohibited to directly wash the device or the cooking container with water or•
immerse the container into water to rinse.
Allow the device to cool down before using again.•
Do not lift the cooker during cooking to avoid scalding by steaming rising from the steam valve.•
Be cautious: the cooking container and the working compartment are very hot during cooking.•
Keep your face or hand away from the steam to avoid scalding.•
Please check the exhaust holes regularly to ensure that is no clogging in the holes.•
The surface of the container is covered with a special coating. Protect the surface of the•
container and mixing knife from damages, scratches and dimples).
DESCRIPTION OF THE APPLIANCE PARTS
Figure 1:
Body1.
Cover2.
Removable seal ring of the cover3.
Cover turning handle4.
Cover lock position indicator5.
Steam removal valve, upper part6.
Steamer plate7.
8.Control panel (8. Figure No. 2)
Steam removal valve position indicator (9. Figure No. 3)
Display10.
Cooking container11.
Steam removal float12.
Measuring glass13.
Set: spatula + ladle14.
Spatula and ladle holder15.
Electric cord16.
Inner cover of the steam removal valve17.

20
HEATING/CANCELLATION BUTTON18.
Menu buttons19.
Deferred start button20.
Program duration selection indicators21.
Button for selection of one of the three modes (long, medium, short)22.
JELLY/ASPIC program button23.
Removable container for condensate collection24.
Control panel programs (Table No. 1)
№Program
Default
duration
of the
program
(min)
Cooking time interval
(min)
Max
temperature Cooking
under
pressure
Automatic
switch to
heating
Min Med Max (t°C)
1 Soup 35 20 35 50 ~ 110 –125 Yes Yes
2 Steamer 15 5 15 25 ~ 110 –130 Yes Yes
3 Cereals 25 15 25 35 ~ 94 –98 Yes Yes
4Milk
porridge 30 20 30 40 ~ 94 –98 Yes Yes
5 Meat 60 40 60 80 ~ 110 –125 Yes Yes
6 Frying 15 ~ 150 –160 No No
7 Stewing 60 40 60 80 ~ 98 –105 Yes Yes
8 Fish 15 10 15 20 ~ 110 –130 Yes Yes
9 Pilaf 50 40 50 60 ~ 110 –130 Yes Yes
10 Fried
potatoes 20 ~ 140 –150 No No
11 Goulash 60 40 60 80 ~ 105 –135 Yes Yes
12 Russian
salad 15 10 15 20 ~ 110 –140 Yes Yes
13 Lobio 40 30 40 50 ~ 110 –135 Yes Yes
14 Pasta 15 10 15 20 ~ 120 –145 Yes Yes
15 Baking 50 40 50 60 ~ 130 –135 Yes Yes
16 Yoghurt 8 hours 6
hours 8 hours 10 hours ~ 40 –42 No No
17 Jelly/Aspic 50 40 50 60 ~ 115 –125 Yes Yes
BEFORE OPERATION
Unpack the appliance, take out all accessories.•
Turn the appliance cover (2) with the handle (4) to set the cover in the “Open” position (see•
Figure No. 1 point 5). Remove the cover (2).
Make sure all parts and details are in place (see «DESCRIPTION OF THE APPLIANCE DE-•
TAILS»).
Carefully wash the measuring glass (13), set of spoons (14) and steamer plate (7).•
Wipe with a wet clean fabric the cover (2) inside and outside, wipe it dry.•
Remove and wash the inner plug of the ventilation holes (17). Put it back.•