Wilfa Vanilje XL User manual

Vanilje XL
Ice cream machine
Bruksanvisning
Bruksanvisning
Betjeningsvejledning
Käyttöohje
Operating Instructions ICM-2SB

NorskNorskNorskNorsk
S.
Iskremmaskin
VIKTIGE MERKNADER ...........................................................3
DELER OG FUNKSJONER......................................................6
DRIFT.......................................................................................9
VEDLIKEHOLD......................................................................10
SPESIFIKASJONER ...............................................................11
2

NorskNorsk
3S. 33S.
Les dette heftet nøye før du tar produktet i bruk,
ogta vare på det til senere bruk.
VIKTIGE MERKNADER
Ved bruk av elektriske apparater er det viktig å ta
noen grunnleggende forholdsregler for å redusere
faren for brann, elektrisk støt og/eller personskader.
Her følger noen av dem:
Les alle anvisninger før bruk.
Kontroller at spenningen tilsvarer spenningsområ-
det som er angitt på produktmerkingen, og sørg
for at stikkontakten erforsvarlig jordet.
Hvis strømledningen er skadet, må den skiftes av
produsenten, en servicetekniker eller lignende
kvalifisert person for å unngå fare.
Produktet må ikke stilles på høykant eller helle
merenn 45°.
For å beskytte mot elektrisk støt må du ikke
helle vann på ledningen, støpselet eller i
ventilasjonsåpningen og ikke dyppe produktet
ivann eller andre væsker.
Koble produktet fra strømtilførselen etter bruk og
før rengjøring.
Hold en avstand på 7,5 cm mellom produktet og
andre gjenstander for å sikre god varmeavgivelse.
Ikke bruk tilbehør som ikke er anbefalt av
produsenten.
Apparatet kan brukes av barn fra 8 år og oppover
samt personer med nedsatte fysiske, sansemessige
eller mentale evner eller mangel på erfaring og
kunnskap, hvis de er under tilsyn av eller har fått
anvisninger om sikker bruk av apparatet og er klar

NorskNorskNorskNorsk
4S.44 S.
over farene forbundet med bruk. Barn skal ikke
leke med apparatet. Rengjøring og vedlikehold
skal ikke utføres av barn, med mindre de er under
tilsyn.
Oppbevar apparatet og ledningen utilgjengelig
for barn under 8 år.
Ikke bruk produktet i nærheten av åpen ild,
kokeplater eller ovner.
Unngå å slå strømbryteren på og av med korte
mellomrom (la det gå minst 5 minutter mellom
hver gang).
For å unngå brann og kortslutninger må ingen
metallplater eller andre elektriske gjenstander
stikkes inn i produktet.
For å unngå skader på bollen når du tar ut
iskremen, må du ikke dunke bollen eller kanten
påbollen borti andre gjenstander.
Ikke slå på strømmen før bollen eller rørespaden
ermontert.
Ingrediensene skal ha en temperatur på 25±5 °C.
Ikke sett ingrediensene i en fryser på forhånd, da
det lett kan medføre at rørespaden slutter å gå
føriskremen er ferdig.
Ikke ta ut rørespaden mens maskinen er i drift.
Må ikke brukes utendørs.
Må ikke rengjøres med skurepulver eller harde
redskaper.
Vennligst ta vare på bruksanvisningen.
Advarsel: Ikke oppbevar eksplosive artikler, for
eksempel spraybokser med brennbare drivmidler,
imaskinen.

NorskNorsk
5S. 55S.
Maskinen er kun beregnet for bruk i private
husholdninger.

NorskNorskNorskNorsk
6S.66 S.
DELER OG FUNKSJONER
Konstruksjon
Påfyllingslokk
Rørespade
Hus
Ventilasjons-
åpning
Gjennomsiktig lokk
LCD-display
Knapp
Timerknapp
Spoon
Measuring cup
Målebeger
Skje
Avtakbar bolle

NorskNorsk
7S. 77S.
Funksjonsknapper
[POWER]: Når strømmen er slått på, går maskinen i standby-modus. Trykk
på [POWER]-knappen for å åpne innstillingsmodus. LCD-displayet viser
"60:00". Trykk på [POWER]-knappen i innstillingsmodus. Maskinen går
tilbake til standby-modus.
[MENU]: Trykk på denne knappen for å velge mellom de tre funksjonene
[ICE CREAM], [COOLING ONLY] og [MIXING ONLY]. Hold knappen inne
i3sekunder under drift, og maskinen går tilbake til valgmenyen.
Timerknapp: Drei på knappen for å velge driftstid. Standard driftstid
for [ICECREAM], [COOLING ONLY] og [MIXING ONLY] er henholdsvis
60minutter, 30 minutter og 10 minutter. Drei knappen til venstre for å
redusere driftstiden. Drei knappen til høyre for å øke driftstiden.
[START/PAUSE]: Når du har valgt funksjon og tid, trykker du på denne
knappen for å starte maskinen. Trykker du på denne knappen under drift,
stopper maskinen blandingen, og nedtellingen av tiden stopper også
midlertidig. Trykker du en gang til på denne knappen i pausemodus,
fortsetter maskinen operasjonen fra der den slapp.
START/PAUSE MENU POWER

NorskNorskNorskNorsk
8S.88 S.
Slik lager du iskrem:
Renslighet: Før bruk må alle deler som kommer i kontakt med iskremen,
vaskes nøye (den faste bollen, den avtakbare bollen, rørespaden, det
gjennomsiktige lokket, påfyllingslokket, målebegeret og skjeen).
Advarsel: Kontroller at strømledningen ikke er koblet til.
Viktig: Iskremmaskinen må alltid plasseres vertikalt på et plant underlag,
slikat kompressoren yter maksimalt.
Trinn 1. Klargjøre ingrediensene:
Klargjør ingrediensene fra din egen oppskrift eller bruk oppskriften som
følger med her. Merk: Du trenger ikke å sette bollen i fryseren i flere timer
på forhånd. Maskinen har nemlig en innebygget kompressor som fryser
ingrediensene mens maskinen går og iskremen blir produsert.
Trinn 2. Hell de klargjorte ingrediensene i den
avtakbare bollen.
Trinn 3. Sett den avtakbare bollen inn i maskinen
ogdrei den litt, slik at den sitter forsvarlig på plass
idenfastebollen.
Trinn 4. Sett rørespaden i den avtakbare bollen og
kontroller at hullet nederst på spaden er montert
forsvarlig i motorakselen. Sett det gjennomsiktige
lokket på maskinen og drei det mot klokken for
ålåsedet.
Trinn 5. Sett støpselet i stikkontakten og trykk
på[POWER]-knappen for å slå på maskinen.
Trinn 6. Trykk på [MENU]-knappen for å velge funksjon.
Trinn 7. Drei på knappen for å velge driftstid.
Trinn 8. Trykk på [START/PAUSE]-knappen for å starte maskinen.
Trinn 9. Du kan tilsette ønskede ingredienser ved å åpne påfyllingslokket
(seillustrasjon nedenfor).
Trinn 10. Når operasjonen er fullført, slår du først av maskinen og tar
deretter ut den avtakbare bollen.
Åpne påfyllingslokket og tilsett
ingrediensene
Trinn 3
Trinn 4

NorskNorsk
9S. 99S.
DRIFT
Hold kjølig-funksjon
For å unngå at iskremen smelter har maskinen en hold kjølig-funksjon.
Når iskremen er ferdig og det ikke er valgt noen annen funksjon, starter
maskinen hold kjølig-funksjonen automatisk og holder iskremen kjølig
i ti minutter. Etter ti minutter går maskinen i standby-modus.
Motorvern
Etter hvert som iskremen blir hardere, kan det hende at blandemotoren får
problemer med å gå. For å beskytte motoren trer sikkerhetsmekanismen
ifunksjon og stopper motoren.
Begrense volumet på ingrediensene
For å unngå overflyt og sløsing må du passe på at ingrediensene ikke fyller
mer enn 60 % av den avtakbare bollens kapasitet (Merk: iskrem utvider seg
når den fryser).
Funksjoner:
1. Iskremfunksjon: Standard driftstid er 60 minutter. Du finner en nærmere
beskrivelse av funksjonen ovenfor.
2. Bare kjøling: Standard driftstid er 30 minutter. Funksjonen er den samme
som iskremfunksjonen, bare uten blandefunksjon.
3. Bare blanding: Standard driftstid er 10 minutter. Funksjonen er den
sammen som iskremfunksjonen, bare uten frysefunksjon.
OPPBEVARING AV ISKREM
Ha ferdig tilberedt iskrem over i en annen beholder. Bruk en isskje av
plasteller tre – ikke metall, da det kan lage riper på innsiden av den
avtakbare bollen.

NorskNorskNorskNorsk
10 S.1010 S.
VEDLIKEHOLD
OBS: Støpselet må trekkes ut av stikkontakten før rengjøring. Ellers kan det
medføre elektrisk støt.
1. Ta ut rørespaden og tørk av den med en fuktig klut.
2. Ta ut den avtakbare bollen og rengjør den med en myk, fuktig klut.
3. Tørk av det gjennomsiktige lokket og påfyllingslokket med en fuktig klut.
4. Fjern eventuelt smuss på hoveddelen av maskinen eller andre steder
med en fuktig klut. Ikke hell vann på ledningen, støpselet eller i
ventilasjonsåpningen, og ikke dypp maskinen i vann eller andre væsker.
5. Tørk grundig med en tørr klut og sett delene tilbake på sin opprinnelige
plass.
Merk: Den avtakbare bollen skal ikke vaskes i oppvaskmaskin.
OPPSKRIFT PÅ VANILJEIS
Gir 1 liter ferdig iskrem
3 dl kremfløte
2 dl helmelk
150 g sukker*
1-2 ts vaniljesukker eller vaniljeekstrakt
6 eggeplommer
Pisk eggene i en middels stor blandebolle, til de er lysegule. Tilsett sukkeret
litt etter litt, og pisk til eggedosis. Tilsett kremfløte, melk og vaniljesukker
i eggedosisen, og bland godt. Hell blandingen i frysebollen gjennom
ingrediensrøret og la maskinen gå til blandingen har tyknet, ca. 60 minutter.
* Tilsett sukker til ønsket søthetsgrad. Vi anbefaler dessuten å redusere
sukkermengden hvis du skal tilsette smaksstoffer eller kjeks i iskremen.
VARIASJONER:
Myntesmak: Sløyf vaniljen og erstatt den med 1 – 1 1/2ts ren
peppermynteekstrakt (etter smak). Hakk ca. 100 g mørk sjokolade i mindre
og ujevne biter. Tilsett den hakkede sjokoladen de siste 5 minuttene av
miksingen.
Smørpekan: Smelt ca. 100 g ss smør i en gryte. Tilsett 1 kopp grovhakkede
pekannøtter og 1 ts salt. La blandingen koke ved middels til lav varme
under jevn omrøring, til nøttene er litt brunet. Ta gryten av varmen, sil
blandingen (smøret har nå smak av pekan og kan tas vare på til annet bruk).

NorskNorsk
11S. 1111S.
Lapekannøttene avkjøle helt. Tilsett smør-pekannøttene de siste 5 minuttene
av miksingen.
Kjeks: Tilsett 3/4 kopp grovhakket kjeks (Oreo, Oreo med myntesmak e.l.)
de siste 5 minuttene av blandeoperasjonen.
Du finner flere oppskrifter på www.wilfa.no
Tekniske spesifikasjoner:
220 ~240V/50 Hz 180 W
I følge direktivet for avfall av elektronikk og elektrisk utstyr (WEEE), skal slikt avfall bli
samlet inn separat og behandlet. Hvis du i fremtiden trenger å kaste dette produktet,
vennligst ikke kast dette sammen med vanlig avfall. Vennligst send dette produktet
tiloppsamlingspunkter hvor dette er tilgjengelig.
wilfa.no
Markedsføres i Norge av:
AS WILFA
Industriveien 25
1481 Hagan

Svenska
S.
Svenska
S.
Glassmaskin
VIKTIG INFORMATION...........................................................3
DELAR & FUNKTIONER .........................................................6
ANVÄNDNING .......................................................................9
UNDERHÅLL .........................................................................10
SPECIFIKATIONER................................................................11
2

SvenskaSvenska
3S. 33S.
Läs igenom den här broschyren före användning
ochspara den för framtida referens.
VIKTIG INFORMATION
Vid användning av elektriska apparater ska alltid
grundläggande säkerhetsföreskrifter följas för att
minska risken för brand, elstöt och/eller personskada.
Dessa inkluderar bl.a. följande:
Läs noga igenom alla instruktioner innan produkten
används.
Säkerställ att spänningen där apparaten ska
användas överensstämmer med kraven som
anges på produktens märkplåt och säkerställ att
jordningen i vägguttaget är i gott skick.
Om elkabeln är skadad måste den bytas ut av
tillverkaren eller dennes servicerepresentant eller
en motsvarande kvalificerad person för att undvika
risk för fara.
Vänd inte upp och ned på den här produkten, eller
luta den mer än 45°.
För att skydda mot risk för elstöt får det inte
komma vatten på kabeln, stickproppen eller
ventilationshålen och apparaten får inte sänkas
ned i vatten eller annan vätska.
Dra ut apparatkontakten ur vägguttaget efter
användning och före rengöring.
Håll apparaten på minst 7,5cm avstånd från andra
föremål för att säkerställa att den alstrade värmen
kan komma ut ur ventilationshålen.
Använd enbart tillbehör som rekommenderas av
tillverkaren.

SvenskaSvenska
4S.44 S.
Denna apparat kan användas av barn över 8 år
och av personer med nedsatt fysisk, motorisk eller
mental förmåga, eller som saknar kunskap om
apparaten, under förutsättning att detta sker på
ett säkert sätt under överinseende av vuxen och
att personen i fråga är införstådd med riskerna. Låt
aldrig barn leka med apparaten. Rengöring och
underhåll får göras av barn om de övervakas.
Håll apparaten och elkabeln utom räckhåll för barn
under 8 år.
Använd inte apparaten nära öppna lågor, varma
plattor eller spisar/ugnar.
Slå inte på och av apparaten flera gånger i följd
(vänta minst 5minuter mellan gångerna) för att
undvika skada på kompressorn.
För att undvika brand och kortslutning får inga
metallblad eller andra elektriska föremål föras in
iapparaten.
För att skydda skålen från skador när glassen tas
urska man inte knacka på skålen eller dess kant.
Starta inte apparaten förrän skålen och/eller
omröraren är monterade.
Den initiala temperaturen på ingredienserna är
25±5°C. Lägg inte ingredienserna i frysen och
använd inte fortfarande djupfrysta ingredienser
eftersom detta lätt kan leda till att omrörarens
rörelse stoppas innan glassen är färdig.
Omröraren får inte avlägsnas när apparaten är
igång.
Får inte användas utomhus.
Rengör aldrig med repande skurmedel eller hårda
redskap.
Spara bruksanvisningen.

SvenskaSvenska
5S. 55S.
Varning: Förvara inte explosiva föremål som
sprayburkar med lättantändligt bränsle i den här
apparaten.
Denna apparat är avsedd för användning i hushåll.

SvenskaSvenska
6S.66 S.
DELAR & FUNKTIONER
Konstruktion
Påfyllningslock
Avtagbar skål
Kåpa
Ventilationshål
Genomskinligt lock
LCD-display
Knapp
Timer-ratt
Spoon
Measuring cup
Måttbägare
Sked
Omrörare

SvenskaSvenska
7S. 77S.
Funktionsknappar
[POWER]: När apparaten kopplats till nätförsörjningen går den in i
standby-läge. Tryck på [POWER]-knappen för komma till inställningsläget.
LCD-displayen visar "60:00". Genom att trycka på [POWER]-knappen
iinställningsläget går apparaten tillbaka i standby-läget.
[MENU]: När du trycker på den här knappen får du upp ett menyval
med3olika användningslägen : [ICECREAM] Glass, [COOLING ONLY]
Enbart kylning och [MIXING ONLY] Enbart blandning. Håller du nere
denhärknappen i 3sekunder under användningen går apparaten tillbaka
till menyvalet.
Timer-ratt: Vrid på knappen för att ställa in hur lång tid du vill att
användningsläget ska vara igång: den förvalda tiden är 60minuter för
Glass [ICE CREAM], 30minuter för Enbart kylning [COOLING ONLY] och
10minuter för Enbart blandning [MIXING ONLY]. Vrider du knappen åt
vänster minskas tiden. Vrider du knappen åt höger ökas tiden.
[START/PAUSE]: När du har valt användningsläge och tidslängd trycker du
på den här knappen för att starta användningen. När du trycker på den här
knappen under drift pausas användningen och tidsnedräkningen stoppas.
Om du trycker på knappen igen i PAUSE-läget startar apparaten igen och
fortsätter där den slutade.
START/PAUSE MENU POWER

SvenskaSvenska
8S.88 S.
Så här gör du glass:
Hygien: Före användning måste du noggrant diska alla delar som kommer
att komma i kontakt med glassen (inklusive den fasta skålen, den avtagbara
skålen, omröraren, det genomskinliga locket, påfyllningslocket, måttbägaren
och skeden).
Varning: Säkerställ att elkabeln är utdragen.
Viktigt: Glassmaskinen ska alltid stå upprätt på en plan yta för att den
inbyggda kompressorn ska fungera optimalt.
Steg 1 Förbered ingredienserna i receptet:
Förbered ingredienserna till receptet du tänkt använda. Ett recept från oss
finns i den här bruksanvisningen. OBS! Den här apparaten har en inbyggd
kompressor som fryser glassmeten till glass under
användningen. Du ska därför inte låta skålen stå
i frysen i flera timmar före användningen.
Steg 2 Häll de väl förberedda ingredienserna
idenavtagbara skålen.
Steg 3 Sätt i den avtagbara skålen i apparaten
ochvridlätt på skålen för att se att den sitter
fastordentligt i den fasta skålen.
Steg 4 Placera omröraren i den avtagbara skålen
ochse till att bottenhålet på omröraren sitter
fast ordentligt i motoraxeln. Sätt sedan på det
genomskinliga locket och stäng det moturs.
Steg 5 Sätt i elkabeln i vägguttaget och tryck på
[POWER]-knappen för att startaapparaten.
Steg 6 Tryck på [MENU]-knappen för att välja användningsläge.
Steg 7 Vrid på timer-ratten för att ställa in tiden för användningen.
Steg 8 Tryck på [START/PAUSE]-knappen för att starta användningen.
Steg 9 Du kan lägga till extra ingredienser genom att öppna påfyll-
ningslocket (se bild nedan).
Steg 10 När användningen är klar stänger du först av apparaten innan du
tarut den avtagbara skålen.
Öppna påfyllningslocket,
och häll i ingredienserna
Steg 3
Steg 4

SvenskaSvenska
9S. 99S.
ANVÄNDNING
Fryshållningsfunktion
Apparaten har en fryshållningsfunktion för att undvika att glassen smälter.
Funktionen startar automatiskt när glassen är färdig och om ingen ny
användning påbörjas. Glassen hålls kall i tiominuter. Efter tiominuter går
apparaten i standby-läget.
Motorskyddsfunktion
Allt eftersom glassen hårdnar ökar belastningen på motorn. Motorn kan
stanna om glassen är för hård. Denna skyddsfunktion är till för att skydda
motorn så att du kan ha glädje av apparaten under lång tid.
Begränsa mängden (volymen) ingredienser
För att undvika att skålen svämmar över och därmed glass och ingredienser
förfars, är det viktig att mängden (volymen) av ingredienserna inte överstiger
60% av den avtagbara skålens kapacitet. (Glassmeten expanderar under
frysningsprocessen).
Användningslägen:
1. Glass: inställd användningstid 60minuter. Följ den detaljerade
anvisningen ovan.
2. Enbart kylning: inställd användningstid 30minuter. Användningen är
samma som i Glass-läget, men utan blandningsfuktion.
3. Enbart blandning: inställd användningstid 10minuter. Användningen
ärsamma som i Glass-läget, men utan frysningsfunktion.
FÖRVARING AV GLASSEN
Lägg över den färdiga glassen med hjälp av en plastskopa eller träsked
från den avtagbara skålen till en annan behållare. Använd inte metallskopa
eftersom det då finns risk att insidan på den avtagbara skålen repas.

SvenskaSvenska
10 S.1010 S.
UNDERHÅLL
Varning: Före rengöring måste apparatkontakten dras ut ur vägguttaget.
1. Ta bort omröraren och torka av den med en ren och fuktig duk.
2. Ta ur den avtagbara skålen och rengör den med en ren, mjuk och
fuktigduk.
3. Torka av det genomskinliga locket och påfyllningslocket med en ren
ochfuktig duk.
4. Torka rent apparatkåpan och andra delar av apparaten med enfuktad trasa.
Häll aldrig vatten över elkabeln, stickkontakten eller ventilationshålen. Sänk
aldrig ned apparaten ivatten eller annanvätska.
5. Torka torrt noggrant med en ren och torr duk. Sätt tillbaka komponenterna
där de brukar sitta.
OBS! Den avtagbara bollen ska inte tvättas i diskmaskin.
RECEPT PÅ VANILJGLASS
Ger 1 liter glass
3dl tjock grädde
2dl helmjölk
150gram socker*
1-2 msk vaniljsocker eller vaniljextrakt
6äggulor
Häll äggulorna i en mellanstor blandningsskål och vispa dem tills de får
en ljusare färg. Blanda ned socker lite i taget och vispa så att det blandar
sig med äggulorna. Häll i grädden, mjölken och vaniljsockret i ägg-socker-
blandningen och blanda väl. Häll blandningen i den avtagbara skålen genom
påfyllningslocket och låt den blandas till den tjocknar cirka 60minuter.
* Eller så stor mängd som passar dig. Vi rekommenderar att du tar mindre
mängd socker om du tänker ha i smakämnen eller kakor i glassen.
VARIATIONER:
Mint-chokladchip-glass: Samma recept som ovan men istället för
vaniljsocker/-extrakt tar du 1-1,5 tsk mintextrakt (smaka av). Hacka ca
110gram av din favoritchoklad (mörk bitter eller halvsöt) i små ojämna bitar.
Lägg i chokladhacket under de sista 5minuterna som blandningen pågår.
Butter-Pecan-glass: Smält ca 115gram osaltat smör i en 25cm stor stekpanna.
Lägg i knappt 2,5dl grovt hackade pekannötter och 1 tsk flingsalt. Tillaga över
mellanvärme under ständig omrörning tills pekannötterna blivit lätt brynta.
Ta bort stekpannan från värmen och sila nötterna från smöret (smöret har