Zavor LID User manual

AIR FRYER LID
TAPA DE FREIDORA DE AIRE
COUVERCLE À FRITEUSE À AIR
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zavor.us/getairfryerlidcookbook
User’s Manual
Manual del Usuario
Manuel d’utilisation

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ENGLISH
ENGLISH
Contents
Introduction .............................................................................................................. 2
Important Safeguards .............................................................................................. 3
Features and Functions............................................................................................ 6
Parts and Accessories.............................................................................................. 8
Getting Started: Before First Use............................................................................. 9
Operating Functions ............................................................................................... 10
How to Use the Air Fryer Lid.................................................................................. 12
Air Fryer Lid Cooking Charts.................................................................................. 13
How to Use the Preset Functions........................................................................... 15
Air Frying Tips ........................................................................................................ 16
Cleaning and Maintenance .................................................................................... 17
Troubleshooting ...................................................................................................... 18
Español.................................................................................................................... 21
Français .................................................................................................................. 39
Limited Warranty.................................................................................................... 58

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ENGLISH
ENGLISH
Introduction
Thank you for purchasing this state of the art Zavor Air Fryer Lid!
The Zavor Air Fryer Lid can be used as an air fryer, convection oven,
roaster, and more! The user-friendly electronic controls are simple
and straightforward, allowing you to set recipe times with ease.
This Zavor Air Fryer Lid user’s manual contains information on the
use and care of this product. Please read this manual carefully
before operating the Zavor Air Fryer Lid to ensure proper usage
and maintenance of the unit. Carefully following the directions in
this manual enables you to optimize the performance and lifespan
of the lid.
IMPORTANT SAFEGUARDS
The product you have purchased is a state of the art appliance. It adheres to
all of the latest safety and technology standards; however, as with any electric
appliance, there are some potential risks. Only operate this unit following the
instructions provided and only for its intended household use.
PLEASE READ THE INSTRUCTIONS BELOW BEFORE USING THE
APPLIANCE FOR THE FIRST TIME.
• Read all of the instructions contained in this manual before using the lid.
• This product is not intended for commercial or outdoor use; it is only for
household and indoor use.
• Do not operate the unit if the electric cord or plug is damaged. If the lid is not
working correctly, has been dropped or damaged, left outdoors or submerged
in water, discontinue use immediately and contact our customer service
department at 1-855-928-6748.
• This lid should only be used by persons who are capable of understanding the
user guide or are supervised by those who have an adequate understanding
of the appliance’s features, use, and operating instructions. Children must be
supervised and should not be left alone with any appliance during operation.
• The air fryer lid uses standard type B household plug.
• Using accessories or replacement parts that are not recommended or sold by
the manufacturer may cause damage to the air fryer lid or personal injury. Using
unauthorized components will void the manufacturer’s warranty.
• Do not place the air fryer lid near or on any type of heat source, such as a gas
or electric burner, stove, or oven. Do not use near an open flame or flammable
materials.
• Never operate the air fryer lid on cookware that is sitting on a gas or electric
stovetop, even if the stovetop is off and completely cool.
• Always use the air fryer lid in a well-ventilated area. Do not block the vents.
• Before using the air fryer lid, inspect the plug and cord line for any damage. Do
not use the air fryer lid if it is damaged in any way. In such cases, contact Zavor
Customer Service for assistance at 1-855-928-6748.
• Insert the plug by grasping it firmly and guiding it into your home’s grounded
electrical outlet. Disconnect by grasping the plug, not the cord, and removing it
from your home’s grounded electrical outlet.
• Never wrap the cord around the lid during use or storage; this may cause the
cord to fray and break.
• This appliance is not intended for use by persons (including children) with
reduced physical, sensory or mental capabilities, or lack of experience and
knowledge unless they have been given supervision or instruction concerning
use of the appliance by a person responsible for their safety.

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ENGLISH
ENGLISH
• If using an extension cord, please note that a damaged extension cord can
cause the lid to malfunction. Always check your extension cord for damage
and be sure it is compliant with the required voltage. Do not let the electric cord
hang over the edge of the table or counter. Do not let the electric cord touch
hot surfaces.
• To reduce the risk of an electric shock, never immerse the plug, power cable
or lid in water or any other liquid. Only the accessories can be placed in the
dishwasher.
• Only qualified experts may repair and perform maintenance work on the air fryer
lid using authentic Zavor replacement parts. Never attempt to disassemble and
repair the air fryer lid yourself.
• This product is not a deep fryer. It is NOT meant to be filled with oil. Never fill
any parts of the air fryer lid with oil. If you choose to use oil, toss food with oil in
a separate bowl and then transfer food to the frying basket.
• Do not leave uncooked ingredients out for more than a short period of time
before cooking; raw meat, poultry, fish, fruits, and vegetables can spoil.
• Do not move the air fryer lid while it is in use. During initial use, you may notice
some smoke and/or a slight odor. This is normal and should quickly dissipate.
It should not reoccur after the lid has been used a few more times.
• Do not leave the air fryer lid unattended during use.
• The top of the air fryer lid is designed to be cool to the touch. Some areas do
get HOT during use. Do not touch the heating elements on the underside of the
lid. Do not place hands or other body parts near the air vents while air fryer lid
is in use. Take caution when handling the hot accessories after cooking.
• Use protective mitts and/or tongs to remove hot food from the vessel.
• NEVER use air fryer lid without a cooking pot/vessel.
• Unplug the air fryer lid when you are done cooking.
• When the cooking time is done, the heating element will turn off but the fan
WILL CONTINUE RUNNING for 20 seconds to help cool the unit down.
• If the air fryer lid is used improperly or for professional or semi-professional
purposes or if it is not used according to the instructions in the user manual,
the warranty becomes invalid, and the manufacturer will not be held liable for
damages.
• Should the temperature control system fail, the overheating protection system
will be activated, and the unit will not function. Should this happen, unplug
the power cord. Allow time for the unit to cool completely before restarting or
storing.
• The lid has a built-in “shut-off” device that will automatically shut the lid off
when the timer reaches zero. You can manually switch off the appliance by
pressing the Start/Stop button. The fan will continue running for 20 seconds to
cool the unit down.
• Before cleaning, make sure that the air fryer lid is off, unplugged, and cooled to
room temperature.
• Do not immerse the air fryer lid in water or place it in the dishwasher for cleaning.
It is NOT dishwasher safe.
• All accessories may be washed with a sponge and warm, soapy water. All
accessories are dishwasher safe.
• Do not use scouring pads to clean any component of this air fryer lid.
• Store the air fryer lid in a cool, dry place.
• In case of any electric emergency, such as a fire, call 911.
SAVE THESE INSTRUCTIONS

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ENGLISH
ENGLISH
1. Safety Handle: For safety reasons, the air fryer lid will only work if the top
safety handle is completely folded down. If it is not completely folded down,
the lid will not turn on. Always use this handle to move and transfer the lid. To
remove the lid from your cooking vessel, lift it by the handle and place it on
the silicone mat. If the lid is running and the safety handle gets raised, the lid
will stop.
2. Control Panel: The control panel comes with 8 preset functions for Chicken,
Fish, Fries, Bake, Pizza, Vegetables, Hamburger, and Reheat. It also has two
LED screens, the Start/Stop button, time controls, and temperature controls.
3. Vents: The vents on the lid must remain clear of obstructions at all times
during cooking. Any blockage could cause the air fryer lid to overheat and
could lead to potential fire risk.
4. Glass Lid: The air fryer lid is made of tempered glass that is heat resistant and
easy to clean. It lets you check on your food inside the cooking vessel without
having to remove the lid.
5. Stainless Steel Rim: The stainless steel rim on the air fryer lid comes with 2
different size adjustments to fit different cookware with diameters between 9”
and 10.5”.
NOTE: The cooking pots of the following Zavor Pressure Cooker and Multi-Cooker
models can be used as your cooking vessel with the Air Fryer Lid:
6.3Qt. ZPot Pressure Cooker (item# ZCWSP02)
6.3Qt. Elite Pressure Cooker (item# ZCWEL02)
6.3Qt. Versa Express Pressure Cooker (item# ZCWRA01)
8.4Qt. Versa Express Pressure Cooker (item# ZCWRA02)
6.3Qt. DUO Pressure Cooker (item# ZCWDU02)
8.4Qt. DUO Pressure Cooker (item# ZCWDU03)
8.4Qt. DUO Combi Pressure Cooker Pot ONLY (item# ZCWDU05)
6Qt. EZLock Pressure Cooker (item# ZCWEZ02)
7.4Qt. EZLock Pressure Cooker (item# ZCWEZ03)
8Qt. EZLock Pressure Cooker (item# ZCWEZ04)
6Qt. LUX Multi-Cooker (item# ZSELX02)
8Qt. LUX Multi-Cooker (item# ZSELX03)
6Qt. LUX Edge Multi-Cooker (item# ZSELE02)
8Qt. LUX Edge Multi-Cooker (item# ZSELE03)
6Qt. LUX LCD Multi-Cooker (item# ZSELL02)
8Qt. LUX LCD Multi-Cooker (item# ZSELL03)
6Qt. LUX LCD Multi-Cooker in Black (item# ZSELL22)
8Qt. LUX LCD Multi-Cooker in Black (item# ZSELL23)
Features and Functions

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ENGLISH
ENGLISH
Parts and Accessories
1. Silicone Mat: Use the silicone mat before and after cooking with the air
fryer lid. Before cooking it will provide a soft surface to hold the air fryer lid.
After cooking it will provide a heat-proof surface to hold the hot air fryer lid,
avoiding burning your countertop. Do not use the silicone mat inside the
cooking vessel.
2. Cooking Tongs: Perfect for adding, removing, or turning foods in the cooking
vessel during or after cooking. The cooking tongs can also be used to handle
the frying basket before and after cooking.
3. Frying Basket: Made of stainless steel, the frying basket is the most important
accessory for your air fryer lid. It comes with legs to keep it off the inner base
of the cooking vessel, allowing air to hit foods on all sides while cooking.
Foods should always be placed in the frying basket for optimal results.
Getting Started: Before First Use
Read the safety instructions found in this manual before plugging in and operating
the lid. Before using the air fryer lid for the first time, follow these steps:
1. Remove all packing materials and stickers from the air fryer lid.
2. Once everything is removed, gently wipe down the glass lid with a damp cloth
or paper towel.
3. Never immerse the air fryer lid or its plug in water or any other liquid. The air
fryer lid is NOT dishwasher safe.
4. Wash the accessories, especially the frying basket, with a sponge and warm,
soapy water. Do NOT use abrasive cleaning agents or scouring pads. All
removable parts are dishwasher safe.
5. Dry thoroughly.
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2.
3.

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ENGLISH
ENGLISH
Operating Functions:
Control Panel and Functions
Preset Functions Time & Temperature Chart
Cooking Function: Preset Temp: Preset Time: Timer:
Chicken 375°F 20 minutes 1 minute-2 hours,
1-minute increments
Fish 390°F 12 minutes 1 minute-2 hours,
1-minute increments
Fries 400°F 25 minutes 1 minute-2 hours,
1-minute increments
Bake 350°F 30 minutes 1 minute-2 hours,
1-minute increments
Pizza 360°F 14 minutes 1 minute-2 hours,
1-minute increments
Vegetables 350°F 22 minutes 1 minute-2 hours,
1-minute increments
Hamburger 380°F 35 minutes 1 minute-2 hours,
1-minute increments
Reheat 300°F 10 minutes 1 minute-2 hours,
1-minute increments
1. Start/Stop Button: Used to start and stop the cooking process. The START/
STOP button is also used to bring the lid to standby mode when the panel is
off. Press it once to activate standby mode, you will see the default time and
temperature appear on the LED screens. If you do not press any buttons on
the panel when the lid is in standby mode, it will turn off after a few seconds.
2. LED Screen (2): Two LED screens show the cooking time (top) and cooking
temperature (bottom) before and during the cooking process.
3. Time +/- Buttons: Use to program your cooking time. To fast advance,
press and hold either button. The time will increase or decrease in 10-minute
intervals. Press and hold both buttons to activate the Mute Feature.
Mute Feature: To silence all unit beeps, press and hold the Time + and -
buttons at the same time until the word “off” appears on the Time LED screen.
To reactive all unit beeps, press and hold the Time + and - buttons at the
same time until the word “on” appears on the screen and the lid beeps 3
times to confirm the beeps have been reactivated.
NOTE: The Mute Feature has a memory function. If you mute the lid and turn
it off, upon turning it on again, it will continue to be muted.
4. Temperature +/- Buttons: Use to program your cooking temperature by 5
degrees. The programmable temperature ranges from 165°F to 455°F. To
fast advance, press and hold either button. The temperature will increase or
decrease in 10-degree intervals. Press and hold both buttons to activate the
Temperature Switch Feature.
Temperature Switch Feature: To switch the display temperature from
Fahrenheit to Celsius, press and hold the Temp + and - buttons at the same
time. When switching from Fahrenheit to Celsius, you’ll hear two quick beeps.
When switching from Celsius to Fahrenheit, you’ll hear 3 intermittent beeps.
5. Preset Functions: 8 functions come with preprogrammed times and
temperatures. Selecting any of these will set the lid to the default time and
temperature for that function. You may over-ride these presets with the Time
and Temperature +/- Buttons. For the preset times and temperatures, please
refer to the Time & Temperature Chart.

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ENGLISH
ENGLISH
How to Use the Air Fryer Lid
This section of the manual will instruct you on how to use the air fryer lid and the
preset functions.
1. Prepare a flat, steady surface away from all sources of heat and water with a
heat-resistant cutting board or mat and place the cooking vessel for your air
fryer lid on top. Do not use the silicone mat as you will need it for the hot lid
after cooking.
NOTE: We recommend using a cooking pot of 6Qt – 8Qt size as your cooking
vessel. See page 7 for compatible Zavor cookware and electric units.
CAUTION: When using an electric cooker as your cooking vessel, leave the
pot inside the cooker body but DO NOT turn it on. All heating and programming
must be done on the air fryer lid ONLY.
2. Place seasoned food in the frying basket and lower it into your cooking vessel.
Plug the air fryer lid in, place it onto the cooking vessel, and lower the safety
handle back until it clicks into place.
3. Press the START/STOP button to bring the lid into standby mode. The two
screens will display the default cooking time and temperature.
4. Use the + and – buttons on either side of each screen to adjust the time and
temperature.
5. Once the desired time and temperature are set, press the START/STOP button
to begin the cooking process. You’ll hear the internal fan start running.
NOTE: For the best and most even results, toss or flip the food in the basket
halfway through cooking.
6. While the air fryer lid is running, the display will show the set temperature and
remaining time.
7. If you want to pause the cooking at any point, lift the top handle. The
remaining cooking time and temperature will remain on the LED screens. To
resume cooking, lower the handle back down until it clicks into place. To stop
the cooking process completely, press the START/STOP button. Both LED
screens will clear any time or temperature when the cooking process has
been stopped.
8. When the cooking time is done, the lid will automatically shut off. Lift the air
fryer lid off of the cooking vessel and place it on the silicone mat on a flat,
stable surface. For safety, we recommend unplugging the lid and allowing it to
cool before storing.
9. Use oven mitts to remove the frying basket from the cooking vessel and use
the tongs to remove hot food from the basket.
Air Fryer Lid Cooking Charts
Air fryer lid cooking times are approximate times. Use these cooking times as
a general guideline. Size and variety of food will most likely alter cooking times.
Fresh Food Air Fryer Lid Cooking Chart
Fresh Food Item Amount Temperature Time Extra Info
Baby Potatoes 16 oz 375°F 22-25 minutes Slice potatoes in half.
Meatballs 6 pcs
(1.5 oz each) 350°F 15 minutes Place in a single layer.
Chicken Wings 24 oz 375°F 25 minutes For added crisp, turn temp to
420°F and cook 5 more mins.
Drumsticks/
Chicken Breasts
2 pcs
(5 oz each) 375°F 20-25 minutes Adjust time according to thickness.
Fish Fillet 1 pc (4 oz) 400°F 12 minutes Flip halfway through cooking
time.
Jumbo Shrimp 16 oz 400°F 10-11 minutes Cook in batches in single layer.
Broccoli 8 oz 350°F 20-22 minutes Toss halfway through cooking
time.
Brussel Sprouts 14 oz 350°F 22-25 minutes Toss halfway through cooking
time.
Corn on the Cob 3 ears 400°F 10-12 minutes Flip halfway through cooking
time.
Bacon 10 slices
(9 oz) 400°F 20 minutes Flip halfway through cooking time.
Mini Meat Hand
Pies
2 pcs
(3 oz each) 350°F 13-15 minutes Place in a single layer.
Mini Fruit Pies 2 pcs
(3 oz each) 350°F 13-15 minutes Place in a single layer.
White Toast 2 pcs 400°F 6-8 minutes
Flip the slices halfway through
the time, adjust time for desired
doneness.
Bagel 1, sliced 400°F 6 minutes Adjust time for desired doneness.
Personal Pizza 1 pc (6 oz) 325°F 24-26 minutes Spray basket with cooking spray
to avoid sticking.

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ENGLISH
ENGLISH
Frozen Food Air Fryer Lid Cooking Chart
Frozen Food Item Amount Temperature Time Extra Info
Thin Fries 8 oz 400°F 23-25 minutes Toss halfway through cooking
time.
Thick Fries 8 oz 400°F 28 minutes Toss halfway through cooking
time.
Onion Rings 8 oz 400°F 12-15 minutes Toss halfway through cooking
time.
Chicken Nuggets 8 oz 400°F 12 minutes Toss halfway through cooking
time.
Chicken Wings 7-8 oz 375°F 20 minutes Toss halfway through cooking
time.
Breaded Fish Fillet 3 pcs
(2 oz each ) 400°F 12-14 minutes Flip halfway through cooking time.
Popcorn Shrimp 8 oz 400°F 12 minutes Toss halfway through cooking
time.
Crab Cake 8 oz 400°F 12 minutes Flip halfway through cooking
time.
Breakfast Sausage 8 oz 400°F 18 minutes Toss halfway through cooking
time.
Mini Hand Pies 2 pcs
(3 oz each) 350°F 30 minutes Flip halfway through cooking time.
Personal Pizza 1 pc (5 oz) 350°F 14-16 minutes Adjust time according to crust
thickness.
Hamburger Patty 1 pc (4 oz) 375°F 35 minutes Flip halfway through cooking
time.
How to Use the Preset Functions
1. Prepare a flat, steady surface away from all sources of heat and water with a
heat-resistant cutting board or mat and place the cooking vessel for your air
fryer lid on top. Do not use the silicone mat as you will need it for the hot lid
after cooking
NOTE: We recommend using a cooking pot of 6Qt – 8Qt size as your cooking
vessel. See page 7 for compatible Zavor cookware and electric units.
CAUTION: When using an electric cooker as your cooking vessel, leave the
pot inside the cooker body but DO NOT turn it on. All heating and programming
must be done on the air fryer lid ONLY.
2. Place seasoned food in the frying basket and lower it into your cooking vessel.
Plug the air fryer lid in, place it onto the cooking vessel, and lower the safety
handle back until it clicks into place.
3. Press the START/STOP button to bring the lid into standby mode. The two
screens will display the default cooking time and temperature. Press the
desired preset function button. The two screens will change to display the
default cooking time and temperature for the selected function.
4. If you’d like, you can use the + and – buttons on either side of each screen to
adjust the time and temperature.
5. Once the desired time and temperature are set, press the START/STOP button
to begin the cooking process. You’ll hear the internal fan start running.
NOTE: For the best and most even results, toss or flip the food in the basket
halfway through cooking.
6. While the air fryer lid is running, the display will show the set temperature and
remaining time.
7. If you want to pause the cooking at any point, lift the top handle. The
remaining cooking time and temperature will remain on the LED screens. To
resume cooking, lower the handle back down until it clicks into place. To stop
the cooking process completely, press the START/STOP button. Both LED
screens will clear any time or temperature when the cooking process has
been stopped.
8. When the cooking time is done, the lid will automatically shut off. Lift the air
fryer lid off of the cooking vessel and place it on the silicone mat on a flat,
stable surface. For safety, we recommend unplugging the lid and allowing it to
cool before storing.
9. Use oven mitts to remove the frying basket from the cooking vessel and use
the tongs to remove hot food from the basket.

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ENGLISH
ENGLISH
Air Frying Tips
• Almost any food you cook in the oven can be air fried.
• Foods cook best and most evenly when they are of similar size and thickness.
Smaller pieces of food require less cooking time than larger items.
• Smaller pieces of food may be cooked at higher temperatures than larger items
because they generally require less time to cook.
• For best results in the shortest amount of time, air fry food in single layers.
• Most prepared foods do not need to be tossed in oil before air frying. Most
already contain oil and other ingredients that enhance browning and crispiness.
• Frozen appetizers and hors d’oeuvres air fry very well.
• Toss or flip foods halfway through the cooking cycle to ensure the most even
results.
• Toss foods you are preparing from scratch, such as French fries, with oil, in a
separate bowl, to improve browning and crispiness. Fresh foods do not contain
the same oils, fats, and other ingredients that prepared foods contain, which
promote browning and crispiness.
• When making French fries using fresh potatoes, ensure they are completely dry
before cooking. Even the smallest droplets of moisture will prevent them from
getting crispy.
• When air frying battered food, stick to thick, pasty batters. Thin batters, such
as the batters used to make tempura, will run and not set fast enough like they
do in a deep fryer.
• Coating battered foods in panko breadcrumbs or puffed rice, and then spraying
them with oil, can help create crispy, healthier versions of your favorite fried
foods.
• Cook chicken until it reaches an internal temperature of 165°F.
• The air fryer lid is great for reheating food using the Reheat function. To reheat
your food, we recommend using the Reheat function. Use a thermometer to
ensure food reaches an internal temperature of 165°F, the recommended food-
safe temperature for reheating food.
• Do not use any paper or plastic plates/containers in the cooking vessel.
• Aluminum foil and parchment paper can be used to line the bottom of the frying
basket if necessary.
• It is not recommended to use any of the fryer lid’s tools for anything other than
their intended use with the air fryer as this may damage the components.
• Do not use the silicone mat inside the cooking vessel.
Cleaning and Maintenance
Do not wash the air fryer lid in the dishwasher. Always wash the frying basket
thoroughly after every use.
1. When the air fryer lid is unplugged and completely cool, gently wipe down the
glass with a damp cloth or paper towel. Never immerse the air fryer lid or its
plug in water or any other liquid. The air fryer lid is NOT dishwasher safe.
2. Wash all accessories with a sponge and warm, soapy water. The frying basket
may be washed with a bristle brush. Do not use abrasive cleaning agents
or scouring pads. All accessories are dishwasher safe but hand washing is
recommended.
3. Dry thoroughly and store in a cool, dry place.

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ENGLISH
ENGLISH
Troubleshooting
If you experience any issues while using your air fryer lid, here is a list of simple
solutions to assist you. If the issue persists, please call our customer service
department for assistance at 1-855-928-6748.
Problem The air fryer lid won’t turn on.
Solution Make sure the lid is properly plugged in and that the handle is
clicked down into place.
Problem The food is undercooked.
Solution Make sure not to overload the frying basket. Always use the
correct cooking time and temperature according to your recipe.
Problem I feel a little bit of air escape around the lid while it’s running.
Solution This is normal. The lid has vents to ensure air circulates at the
correct temperature.

ESPAÑOL
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Contenidos
Introducción............................................................................................................ 22
Precauciones Importantes..................................................................................... 23
Características y Funciones................................................................................... 26
Partes y Accesorios................................................................................................ 28
Antes del Primer Uso.............................................................................................. 29
Funciones de Operación......................................................................................... 30
Cómo usar la Tapa de Freidora de Aire................................................................. 32
Tablas de Cocción de la Tapa de Freidora de Aire................................................ 33
Cómo Usar las Funciones Preestablecidas ........................................................... 35
Consejos Para Freír al Aire .................................................................................... 36
Limpieza y Mantenimiento..................................................................................... 37
Solución de Problemas .......................................................................................... 37

ESPAÑOL
ESPAÑOL
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Introducción
¡Gracias por comprar la Tada de Freidora de Aire ZAVOR! La tapa
de freidora de aire se puede usar como freidora de aire, horno de
convección, tostador y más! Los controles electrónicos fáciles de
usar son simples y directos, lo que le permite establecer tiempos de
recetas con facilidad.
Este manual de uso contiene información vital para la utilización y
cuidado de este producto. Lea por favor este manual detenidamente
antes de poner en funcionamiento la tapa de freidora de aire de
ZAVOR para asegurar un uso y mantenimiento adecuado. Siga
cuidadosamente las siguientes instrucciones para optimizar el
resultado y el período de vida útil de su electrodoméstico.
PRECAUCIONES IMPORTANTES
El producto que usted ha comprado es un electrodoméstico de tecnología punta.
Cumple todas las últimas medidas de seguridad y estándares tecnológicos; sin
embargo, al igual que con cualquier electrodoméstico, existen algunos riesgos
potenciales. Sólo opere esta freidora de aire de acuerdo con las instrucciones
facilitadas y sólo para su uso previsto en el hogar.
LEA POR FAVOR LAS SIGUIENTES INSTRUCCIONES ANTES DE PONER EN
FUNCIONAMIENTO EL ELECTRODOMÉSTICO POR PRIMERA VEZ.
• Lea todas las instrucciones contenidas en este manual antes de usar el
electrodoméstico.
• Este producto no está concebido para uso industrial o al aire libre; es sólo para
uso interior y en el hogar.
• No ponga a funcionar esta unidad si el cable o el enchufe están dañados.
Si el electrodoméstico no está funcionando correctamente, se ha caído o se
ha dañado, se ha dejado al aire libre o sumergido en agua, deje de usarlo
inmediatamente y contacte con nuestro servicio de asistencia al cliente en el
número de teléfono 1-855-928-6748.
• Esta tapa solo debe ser utilizada por personas que sean capaces de comprender
la guía del usuario o que estén supervisadas por aquellos que tengan un
conocimiento adecuado de las características, el uso y las instrucciones de
funcionamiento del aparato. Los niños deben ser supervisados y no deben
dejarse solos con ningún electrodoméstico durante la operación.
• La tapa de freidora de aire utiliza un enchufe doméstico tipo B estándar.
• El uso de accesorios o piezas de repuesto que el fabricante no recomienda
o vende puede causar daños a la freidora o lesiones personales. El uso de
componentes no autorizados anulará la garantía del fabricante.
• No coloque la tapa de freidora de aire cerca o sobre ningún tipo de fuente
de calor, como una estufa u horno. No lo use cerca de una llama abierta o
materiales inflamables.
• Nunca opere la tapa de freidora de aire en utensilios de cocina que estén
colocados sobre una estufa de gas o eléctrica, incluso si la estufa está apagada
y completamente fría.
• Utilice siempre la tapa de freidora de aire en un área bien ventilada. No bloquee
las rejillas de ventilación.
• Antes de usar la tapa de freidora de aire, inspeccione el enchufe y la línea del
cable en busca de daños. No use la tapa freidora si está dañada de alguna
manera. En tales casos, comuníquese con el Servicio al Cliente de Zavor para
obtener ayuda al 1-855-928-6748.
• Inserte el enchufe agarrándolo firmemente y guiándolo hacia el tomacorriente
de su hogar. Desconecte agarrando el enchufe, no el cable, y retirándolo del
tomacorriente de su hogar.

ESPAÑOL
ESPAÑOL
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24
• Nunca enrolle el cable alrededor de la tapa durante su uso o almacenamiento;
esto puede hacer que el cable se deshilache y se rompa.
• Este producto no debe ser utilizado por personas (niños incluidos) con
capacidades físicas, sensoriales o mentales reducidas, así como por personas
con falta de experiencia o conocimiento, a no ser que la persona responsable
de su seguridad supervise o dé las instrucciones necesarias sobre el uso del
producto.
• Si usa un cable de extensión, tenga en cuenta que un cable de extensión
dañado puede causar un mal funcionamiento de la unidad. Siempre revise
su cable de extensión por daños y asegúrese de que cumpla con el voltaje
requerido. No permita que el cable eléctrico cuelgue del borde de la mesa o
mostrador. No permita que el cable eléctrico toque superficies calientes.
• Para reducir el riesgo de una descarga eléctrica, nunca sumerja el enchufe,
el cable o la unidad en agua u otro líquido. Solo los accesorios extraíbles se
pueden colocar en el lavavajillas.
• Solo expertos calificados pueden reparar y realizar trabajos de mantenimiento
en la tapa de freidora de aire utilizando piezas de repuesto y accesorios
auténticos de Zavor. Nunca intente desmontar y reparar la tapa freidora usted
mismo.
• Este producto no es una freidora tradicional. NO está destinado a ser llenado
con aceite. Nunca llene ninguna parte de la tapa freidora con aceite. Si elige
usar aceite, mezcle los alimentos con aceite en un recipiente aparte y luego
transfiera los alimentos a la cesta de freír.
• No deje ingredientes crudos en la freidora por más de un corto período de
tiempo antes de cocinar; carne cruda, aves, pescado, frutas y verduras pueden
echarse a perder.
• No mueva la tapa de la freidora mientras está en uso. Durante el uso inicial,
puede notar algo de humo y/o un ligero olor. Esto es normal y debe disiparse
rápidamente. No debe volver a ocurrir después de que el aparato se haya
usado varias veces más.
• No deje la tapa freidora desatendida durante el uso.
• La parte superior de la tapa de freidora de aire está diseñada para ser frío al
tacto. Algunas áreas se CALIENTAN durante el uso. No toque los elementos
calefactores. No coloque las manos u otras partes del cuerpo cerca de las
rejillas de ventilación mientras la tapa freidora esté en uso, ya que pueden
producirse quemaduras. Tenga cuidado al manipular los accesorios calientes
después de cocinar.
• Use guantes y/o pinzas protectoras para tomar alimentos calientes.
• NUNCA use la tapa de freidora de aire sin una olla/recipiente para cocinar.
• Desenchufe la tapa freidora cuando termine de cocinar.
• Cuando termine el tiempo de cocción, el elemento calefactor se apagará pero
el ventilador CONTINUARÁ EN FUNCIONAMIENTO durante 20 segundos para
ayudar a enfriar la unidad.
• Si la tapa de freidora de aire se usa incorrectamente, o con fines profesionales
o semiprofesionales, o si no se usa de acuerdo con las instrucciones del
manual del usuario, la garantía se invalida y el fabricante no será responsable
por daños.
• Si falla el sistema de control de temperatura interior, se activará el sistema
de protección contra sobrecalentamiento y la unidad no funcionará. Si esto
sucediera, desenchufe el cable. Permita que la unidad se enfríe por completo
antes de reiniciar o almacenar.
• La tapa tiene un dispositivo de “apagado” incorporado que apagará
automáticamente la unidad cuando el temporizador llegue a cero. Puede
apagar el aparato manualmente presionando el botón de Start/Stop. El
ventilador continuará funcionando durante 20 segundos para enfriar la unidad.
• Antes de limpiar, asegúrese de que la tapa freidora esté apagada, desenchufada
y enfriada a temperatura ambiente.
• No sumerja la tapa de freidora de aire en agua ni la coloque en el lavavajillas
para limpiarla. NO es apto para lavavajillas.
• Todas los accesorios se pueden lavar con una esponja y agua tibia y jabón.
Todas los accesorios son aptos para lavavajillas.
• No use estropajos para limpiar ningún componente de esta tapa freidora.
• Almacene la tapa freidora en un lugar fresco y seco.
• En caso de cualquier emergencia eléctrica, como un incendio, llame al 911.
GUARDE ESTAS INSTRUCCIONES

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Características y Funciones 1. Asa de Seguridad: Por razones de seguridad, la tapa solo funcionará si la asa
de seguridad superior está completamente plegada. Si éste no es el caso, la
tapa no se encenderá. Para quitar o mover la tapa, levántela del asa. Una vez
quitada colóquela en la estera de silicona. Si la tapa está funcionando y el asa
de seguridad se levanta, la tapa se detendrá.
2. Panel de Control: El panel de control viene con 8 funciones preestablecidas
para pollo (Chicken), pescado (Fish), papas fritas (Fries), hornear (Bake),
pizza (Pizza), vegetales (Vegetables), hamburguesas (Hamburger) y recalentar
(Reheat). También tiene dos pantallas LED, el botón Start/Stop, controles de
tiempo y controles de temperatura.
3. Rejillas de Ventilación: Las rejillas de ventilación de la tapa deben
permanecer libres de obstrucciones en todo momento durante la cocción.
Cualquier bloqueo podría hacer que la tapa de la freidora se sobrecaliente y
podría generar un riesgo potencial de incendio.
4. Tapa de Vidrio: La tapa está hecha de vidrio templado resistente al calor y
fácil de limpiar. Le permite revisar su comida dentro de la olla sin tener que
quitar la tapa.
5. Borde de Acero Inoxidable: El borde de acero inoxidable en la tapa de la
freidora viene con 2 ajustes de tamaño diferentes para adaptarse a diferentes
utensilios de cocina con diámetros entre 9 “y 10,5”.
NOTA: Las ollas de cocción de los siguientes modelos de olla a presión y olla multiuso
Zavor se pueden utilizar como recipiente de cocción con la tapa de la freidora de aire:
Olla a presión ZPot de 6.3Qt. (#ZCWSP02)
Olla a presión Elite de 6.3Qt. (#ZCWEL02)
Olla a presión Versa Express de 6.3Qt. (#ZCWRA01)
Olla a presión Versa Express de 8.4Qt. (#ZCWRA02)
Olla a presión DUO de 6.3Qt. (#ZCWDU02)
Olla a presión DUO de 8.4Qt. (#ZCWDU03)
Olla a presión DUO Combi de 8.4Qt. SOLAMENTE (#ZCWDU05)
Olla a presión EZLock de 6Qt. (#ZCWEZ02)
Olla a presión EZLock de 7.4Qt. (#ZCWEZ03)
Olla a presión EZLock de 8Qt. (#ZCWEZ04)
Olla Eléctrica Multifuncional LUX de 6Qt. (#ZSELX02)
Olla Eléctrica Multifuncional LUX de 8Qt. (#ZSELX03)
Olla Eléctrica Multifuncional LUX Edge de 6Qt. (#ZSELE02)
Olla Eléctrica Multifuncional LUX Edge de 8Qt. (#ZSELE03)
Olla Eléctrica Multifuncional LUX LCD de 6Qt. (#ZSELL02)
Olla Eléctrica Multifuncional LUX LCD de 8Qt. (#ZSELL03)
Olla Eléctrica Multifuncional LUX LCD en Negro de 6Qt. (#ZSELL22)
Olla Eléctrica Multifuncional LUX LCD en Negro de 8Qt. (#ZSELL23)

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Partes y Accesorios
1. Estera de Silicona: Use la estera de silicona antes y después de cocinar con
la tapa de la freidora de aire. Antes de cocinar, proporcionará una superficie
suave para sostener la tapa de la freidora. Después de cocinar, proporcionará
una superficie resistente al calor para sostener la tapa de la freidora de aire
caliente, evitando que se queme la encimera. No utilice la estera de silicona
dentro del recipiente de cocción.
2. Pinzas para Cocinar: Perfecto para agregar, quitar o voltear alimentos en el
recipiente de cocción durante o después de la cocción. Las pinzas también
se pueden utilizar para manipular la cesta de freír antes y después de cocinar.
3. Cesta de Freír: Fabricada en acero inoxidable, la cesta para freír es el
accesorio más importante para su tapa. Viene con patas para mantenerlo
alejado de la base interna del recipiente de cocción, lo que permite que el aire
cocine los alimentos por todos lados. Los alimentos siempre deben colocarse
en la cesta de freír para obtener resultados óptimos.
Antes del Primer Uso
Lea las instrucciones de seguridad que encontrará en este manual antes de
enchufar y poner en funcionamiento su tapa de freidora de aire. Antes de usar la
tapa de freidora de aire por primera vez, siga estos pasos:
1. Retire todos los materiales de embalaje y pegatinas de la tapa.
2. Una vez que haya retirado todo, limpie suavemente el vidrio de la tapa con un
paño húmedo o una toalla de papel.
3. Nunca sumerja la tapa de la freidora o su enchufe en agua o cualquier otro
líquido. La tapa de la freidora NO es apta para lavavajillas.
4. Lave los accesorios, especialmente la cesta de freír, con una esponja y agua
tibia con jabón. NO utilice agentes de limpieza abrasivos ni estropajos. Todos
los accesorios son aptos para lavavajillas.
5. Secar bien.
1.
2.
3.

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Funciones de Operación:
Funciones del Panel de Control
Tabla de Tiempo y Temperatura de Funciones Preestablecidas
Función de Cocina: Temperatura: Tiempo: Temporizador:
Pollo 375°F 20 minutos 1minuto-2 horas,
incrementos de 1 minuto
Pescado 390°F 12 minutos 1minuto-2 horas,
incrementos de 1 minuto
Papas Fritas 400°F 25 minutos 1minuto-2 horas,
incrementos de 1 minuto
Hornear 350°F 30 minutos 1minuto-2 horas,
incrementos de 1 minuto
Pizza 360°F 14 minutos 1minuto-2 horas,
incrementos de 1 minuto
Vegetales 350°F 22 minutos 1minuto-2 horas,
incrementos de 1 minuto
Hamburguesas 380°F 35 minutos 1minuto-2 horas,
incrementos de 1 minuto
Recalentar 300°F 10 minutos 1minuto-2 horas,
incrementos de 1 minuto
1. Boton Start/Stop: Úselo para iniciar y detener el proceso de cocción. El
botón START/STOP también se usa para poner la tapa en modo de espera
cuando el panel está apagado. Presiónelo una vez para activar el modo de
espera, verá aparecer el tiempo y la temperatura predeterminados en las
pantallas LED. Si no presiona ningún botón en el panel cuando la tapa está en
modo de espera, se apagará después de unos segundos.
2. Pantalla LED (2): Dos pantallas LED muestran el tiempo de cocción (arriba) y
la temperatura de cocción (abajo) antes y durante el proceso de cocción.
3. Botones de Tiempo +/-: Úselos para programar su tiempo de cocción. Para
avanzar rápidamente, mantenga presionado cualquiera de los dos botones.
El tiempo aumentará o disminuirá en intervalos de 5 minutos. Mantenga
presionados ambos botones para activar la función de silencio.
Función de Silencio: Para silenciar todos los pitidos de la unidad, mantenga
presionados los Botones de Tiempo + y - al mismo tiempo hasta que
aparezca la palabra “off” en la pantalla LED. Para reactivar todos los pitidos
de la unidad, presione y mantenga presionados los Botones de Tiempo + y -
al mismo tiempo hasta que aparezca la palabra “on” en la pantalla y la tapa
emita 3 pitidos para confirmar que los pitidos se han reactivado.
NOTA: La función de silencio tiene una función de memoria. Si silencia la tapa
y la apaga, al volver a encenderla, seguirá en silencio.
4. Botones de Temperatura +/-: Úselo para programar su temperatura
de cocción en 5 grados. La temperatura programable varía de 165°F a
455°F. Para avanzar rápidamente, mantenga presionado cualquiera de los
botones. La temperatura aumentará o disminuirá en intervalos de 5 grados.
Mantenga presionados ambos botones para activar la función de cambio de
temperatura.
Función de Cambio de Temperatura: Para cambiar la temperatura de la
pantalla de Fahrenheit a Celsius, mantenga presionados los Botones de
Temperatura + y - al mismo tiempo. Al cambiar de Fahrenheit a Celsius,
escuchará dos pitidos rápidos. Cuando cambie de Celsius a Fahrenheit,
escuchará tres pitidos intermitentes.
5. Funciones Preestablecidas: 8 funciones vienen con tiempos y temperaturas
preprogramados. Al seleccionar cualquiera de estas funciones, la tapa se
ajustará al tiempo y temperatura predeterminados para esa función. Puede
anular estos valores predeterminados con los botones +/- de tiempo y
temperatura. Para los tiempos y las temperaturas preestablecidos, consulte
la Tabla de Tiempo y Temperatura.

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Cómo usar la Tapa de Freidora de Aire
Esta sección del manual le indicará cómo usar la tapa de freidora de aire y las
funciones preestablecidas.
1. Prepare una superficie plana y estable lejos de todas las fuentes de calor
y agua con una tabla de cortar o un tapete resistente al calor y coloque el
recipiente de cocción para la tapa de la freidora encima. No utilice la estera
de silicona ya que la necesitará para la tapa caliente después de cocinar.
NOTA: Recomendamos usar una olla de cocción de tamaño 6Qt - 8Qt como
su recipiente para cocinar. Consulte la página 27 para ver qué unidades Zavor
son compatibles.
PRECAUCIÓN: Cuando utilice una olla eléctrica como recipiente para cocinar,
deje la olla removible dentro del cuerpo de la olla pero NO la encienda. Todo
el calentamiento y la programación deben realizarse ÚNICAMENTE en la tapa
de la freidora.
2. Coloque los alimentos sazonados en la cesta de freír y colóquela en su
recipiente de cocción. Enchufe la tapa de la freidora, colóquela sobre el
recipiente de cocción, y baje la asa de seguridad hacia atrás hasta que encaje
en su lugar.
3. Presione el botón Start/Stop para poner la tapa en modo de espera. Las dos
pantallas mostrarán el tiempo y la temperatura de cocción predeterminados.
4. Use los botones + y - a ambos lados de cada pantalla para ajustar el tiempo
y la temperatura.
5. Una vez que haya configurado el tiempo y la temperatura deseados, presione
el botón START/STOP para comenzar el proceso de cocción. Oirá que el
ventilador interno comienza a funcionar.
NOTA: Para obtener los mejores y más uniformes resultados, mezcle o voltee
los alimentos en la cesta a la mitad del tiempo de cocción.
6. Mientras la tapa de la freidora está funcionando, la pantalla mostrará la
temperatura establecida y el tiempo restante.
7. Si desea pausar la cocción en cualquier momento, levante el asa de seguridad.
El tiempo de cocción restante y la temperatura permanecerán en las pantallas
LED. Para reanudar la cocción, baje el asa hasta que encaje en su lugar. Para
cancelar completamente el proceso de cocción, presione el botón START/
STOP. Ambas pantallas LED borrarán la hora y la temperatura cuando se
cancele el proceso de cocción.
8. Cuando termine el tiempo de cocción, la tapa se apagará automáticamente.
Levante la tapa del recipiente de cocción y colóquela sobre la estera de
silicona sobre una superficie plana y estable. Por seguridad, recomendamos
desenchufar la tapa y dejar que se enfríe antes de guardar.
9. Use guantes de cocina para sacar la cesta de freír del recipiente de cocción y
use las pinzas para sacar los alimentos calientes de la cesta.
Tablas de Cocción de la Tapa de Freidora
de Aire
Los tiempos de cocción de la tapa freidora son tiempos aproximados. Use
estos tiempos de cocción como una guía general. El tamaño y la variedad de los
alimentos probablemente alterarán los tiempos de cocción.
Tabla de Cocción de la Tapa de Freidora de Aire
para Alimentos Frescos
Comida Fresca Cantidad Temperatura Tiempo Información Extra
Patatas
Pequeñas 16 oz 375°F 22-25 minutos Corta las papas por la mitad.
Albóndigas 6 pcs (1.5 oz
cada una) 360°F 15 minutos Colocar en una sola capa.
Alitas de Pollo 24 oz 375°F 25 minutos
Para agregar un toque crujiente, suba la
temperatura a 420°F y cocine 5 minutos
mas.
Pechugas de
Pollo
2 pcs (5 oz
cada una) 375°F 20-25 minutos Ajustar el tiempo según el grosor.
Filete de
Pescado 1 pcs (4 oz) 400°F 12 minutos Voltee a la mitad del tiempo de cocción.
Camaron
Jumbo 16 oz 400°F 10-11 minutos Cocine en lotes en una sola capa.
Brócoli 8 oz 350°F 20-25 minutos Mezcle a la mitad del tiempo de cocción.
Coles de
Bruselas 14 oz 350°F 22-25 minutos Mezcle a la mitad del tiempo de cocción.
Maíz en la
Mazorca 3 mazorcas 400°F 10-12 minutos Voltee a la mitad del tiempo de cocción.
Tocino 10 pcs (9 oz) 400°F 20 minutos Voltee a la mitad del tiempo de cocción.
Empanadas de
Carne
2 pcs (3 oz
cada una) 350°F 13-15 minutos Colocar en una sola capa.
Empanadas de
Fruta
2 pcs (3 oz
cada una) 350°F 13-15 minutos Colocar en una sola capa.
Pan Tostado
(blanco) 2 pcs 400°F 6-8 minutos Voltee a la mitad del tiempo. Ajuste el tiempo para el punto de cocción deseado.
Bagel 1, rebanado 400°F 6 minutos Ajuste el tiempo para el punto de cocción
deseado.
Pizza Personal 1 pc (6 oz) 325°F 24-26 minutos Rocíe la cesta con aceite en aerosol para
evitar que se pegue.

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Tabla de Cocción de la Tapa de Freidora de Aire
para Alimentos Congelados
Comida
Congelada Cantidad Temperatura Tiempo Información Extra
Papas Finas 8 oz 400°F 23-25 minutos Mezcle a la mitad del tiempo de
cocción.
Papas Gruesas 8 oz 400°F 28 minutos Mezcle a la mitad del tiempo de
cocción.
Aros de Cebolla 8 oz 400°F 12-15 minutos Mezcle a la mitad del tiempo de
cocción.
Nuggets de Pollo 8 oz 400°F 12 minutos Mezcle a la mitad del tiempo de
cocción.
Alitas de Pollo 7-8 oz 375°F 20 minutos Mezcle a la mitad del tiempo de
cocción.
Filete de Pescado
Empanizado
3 pcs (2 oz cada
una) 400°F 12-14 minutos Voltee a la mitad del tiempo de
cocción.
Palomitas de
Camarón 8 oz 400°F 12 minutos Mezcle a la mitad del tiempo de cocción.
Pastel de Cangrejo 8 oz 400°F 12 minutos Voltee a la mitad del tiempo de
cocción.
Salchicha de
Desayuno 8 oz 400°F 18 minutos Mezcle a la mitad del tiempo de cocción.
Empanadas 2 pcs (3 oz cada
una) 350°F 30 minutos Voltee a la mitad del tiempo de
cocción.
Pizza Personal 1 pc (5 oz) 350°F 14-16 minutos Ajuste el tiempo de acuerdo con el
grosor de la pizza.
Hamburguesa 1 pc (4 oz) 375°F 35 minutos Voltee a la mitad del tiempo de
cocción.
Cómo Usar las Funciones Preestablecidas
1. Prepare una superficie plana y estable lejos de todas las fuentes de calor
y agua con una tabla de cortar o un tapete resistente al calor y coloque el
recipiente de cocción para la tapa de la freidora encima. No utilice la estera
de silicona ya que la necesitará para la tapa caliente después de cocinar.
NOTA: Recomendamos usar una olla de cocción de tamaño 6Qt - 8Qt como
su recipiente para cocinar. Consulte la página 27 para ver qué unidades Zavor
son compatibles.
PRECAUCIÓN: Cuando utilice una olla eléctrica como recipiente para cocinar,
deje la olla removible dentro del cuerpo de la olla pero NO la encienda. Todo
el calentamiento y la programación deben realizarse ÚNICAMENTE en la tapa
de la freidora.
2. Coloque los alimentos sazonados en la cesta de freír y colóquela en su
recipiente de cocción. Enchufe la tapa de la freidora, colóquela sobre el
recipiente de cocción, y baje la asa de seguridad hacia atrás hasta que encaje
en su lugar.
3. Presione el botón Start/Stop para poner la tapa en modo de espera.
Las dos pantallas mostrarán el tiempo y la temperatura de cocción
predeterminados. Presione el botón de función preestablecida deseada. Las
dos pantallas cambiarán para mostrar el tiempo y la temperatura de cocción
predeterminados para la función seleccionada.
4. Si lo desea, puede usar los botones + y - a ambos lados de cada pantalla
para ajustar la hora y la temperatura.
5. Una vez que haya configurado el tiempo y la temperatura deseados, presione
el botón START/STOP para comenzar el proceso de cocción. Oirá que el
ventilador interno comienza a funcionar.
NOTA: Para obtener los mejores y más uniformes resultados, mezcle o voltee
los alimentos en la cesta a la mitad del tiempo de cocción.
6. Mientras la tapa de la freidora está funcionando, la pantalla mostrará la
temperatura establecida y el tiempo restante.
7. Si desea pausar la cocción en cualquier momento, levante el asa de seguridad.
El tiempo de cocción restante y la temperatura permanecerán en las pantallas
LED. Para reanudar la cocción, baje el asa hasta que encaje en su lugar. Para
cancelar completamente el proceso de cocción, presione el botón START/
STOP. Ambas pantallas LED borrarán la hora y la temperatura cuando se
cancele el proceso de cocción.
8. Cuando termine el tiempo de cocción, la tapa se apagará automáticamente.
Levante la tapa del recipiente de cocción y colóquela sobre la estera de
silicona sobre una superficie plana y estable. Por seguridad, recomendamos
desenchufar la tapa y dejar que se enfríe antes de guardar.
9. Use guantes de cocina para sacar la cesta de freír del recipiente de cocción y
use las pinzas para sacar los alimentos calientes de la cesta.

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Consejos Para Freír al Aire
• Casi cualquier comida que cocines en el horno puede ser frita al aire.
• Los alimentos se cocinan mejor y de manera más uniforme cuando son de
tamaño y grosor similares. Los alimentos más pequeños requieren menos
tiempo de cocción que los artículos más grandes.
• Los alimentos más pequeños se pueden cocinar a temperaturas más altas que
los artículos más grandes porque generalmente requieren menos tiempo para
cocinarse.
• Para obtener mejores resultados en el menor tiempo posible, fríe los alimentos
en capas individuales.
• No es necesario arrojar la mayoría de los alimentos preparados en aceite
antes de freírlos al aire. La mayoría ya contiene aceite y otros ingredientes que
mejoran el dorado y la textura crujiente.
• Los aperitivos y entremeses congelados se fríen muy bien al aire.
• Mezcle o voltee los alimentos a la mitad del ciclo de cocción para garantizar
resultados más uniformes.
• Mezcle los alimentos que está preparando desde cero, como las papas
fritas, con aceite, en un recipiente aparte, para mejorar el dorado y la textura
crujiente. Los alimentos frescos no contienen los mismos aceites, grasas y
otros ingredientes que contienen los alimentos preparados que promueven el
dorado y la textura crujiente.
• Cuando prepare papas fritas con papas frescas, asegúrese de que estén
completamente secas antes de cocinarlas. Hasta las gotas de humedad más
pequeñas evitarán que se vuelvan crujientes.
• Al freír al aire alimentos rebozados, use rebozados espesos y pastosos. Las
masas finas, como las que se usan para hacer tempura, correrán y no se
fraguarán lo suficientemente rápido como en una freidora tradicional.
• Cubrir los alimentos rebozados con migas de pan o arroz inflado, y luego
rociarlos con aceite, puede ayudar a crear versiones crujientes y más
saludables de sus alimentos fritos favoritos.
• Cocine el pollo hasta que alcance una temperatura interna de 165°F.
• La tada de freidora de aire es ideal para recalentar alimentos. Para recalentar su
comida, le recomendamos que utilice la función de recalentar (Reheat). Use un
termómetro para asegurarse de que los alimentos alcancen una temperatura
interna de 165°F, la temperatura segura para alimentos.
• No utilice platos/recipientes de papel o plástico en el recipiente de cocción.
• Se puede usar papel de aluminio y papel pergamino para revestir el fondo de la
canasta de freír si es necesario.
• No se recomienda usar ninguna de las herramientas de la tapa freidora para
otra cosa que no sea su uso previsto con la tapa de freidora de aire, ya que
esto puede dañar los componentes.
• No utilice la estera de silicona dentro del recipiente de cocción.
Limpieza y Mantenimiento
No lave la tapa freidora en el lavavajillas. Siempre lave bien la cesta de freír
después de cada uso.
1. Cuando la tapa de la freidora esté desenchufada y completamente fría, limpie
suavemente el vidrio con un paño húmedo o una toalla de papel. Nunca
sumerja la tapa de la freidora o su enchufe en agua o cualquier otro líquido.
La tapa de la freidora NO es apta para lavavajillas.
2. Lave todos los accesorios con una esponja y agua tibia con jabón. La cesta
de freír se puede lavar con un cepillo de cerdas. No utilice agentes de limpieza
abrasivos ni estropajos. Todos los accesorios son aptos para lavavajillas,
pero se recomienda lavar a mano.
3. Seque bien y almacene en un lugar fresco y seco.
Solución de Problemas
Si se producen problemas durante el uso de la tapa de freidora de aire, aquí hay
una lista de soluciones simples para ayudarle. Si el problema persiste, llame a
nuestro departamento de servicio al cliente para obtener ayuda al 1-855-928-
6748.
Problema La tapa de la freidora de aire no se enciende.
Solución Asegúrese de que la tapa esté correctamente enchufada y que
la manija esté encajada en su lugar.
Problema La comida está poco cocida.
Solución Asegúrese de no sobrecargar la cesta de freír. Utilice siempre el
tiempo y la temperatura de cocción correctos según su receta.
Problema Siento que se escapa un poco de aire alrededor de la tapa
mientras está funcionando.
Solución Esto es normal. La tapa tiene rejillas de ventilación para asegurar
circula el aire a la temperatura correcta.