Zelmer 523.60 User manual

Инструкция за употреба
КУХНЕНСКИ АСПИРАТОР
КОМИНЕН ТИП T-LINE
Тип 523.60, 523.90
44–50
BG
Інструкція з користування
КУХОННА ВИТЯЖКА
ДИМОХІДНА T-LINE
Модель 523.60, 523.90
51–58
UA
User manual
COOKER HOOD, CHIMNEY
T-LINE
Type 523.60, 523.90
59–65
EN
Instrucţiuni de utilizare
HOTĂ DE BUCĂTĂRIE DE TIP
CĂMIN T-LINE
Model 523.60, 523.90
30–36
RO
Инструкция по эксплуатации
КУХОННАЯ ВЫТЯЖКА T-LINE
Tип 523.60, 523.90
37–43
RU
Návod na obsluhu
KOMÍNOVÝ DIGESTOR T-LINE
Typ 523.60, 523.90
16–22
SK
Használati utasítás
KÜRTŐS T-LINE PÁRAELSZÍVÓ
523.60, 523.90 Típus
23–29
HU
Instrukcja użytkowania
OKAP KUCHENNY KOMINOWY
T-LINE
Typ 523.60, 523.90
2–8
PL
Návod k použití
KUCHYŇSKÝ ODSAVAČ PÁR
KOMÍNOVÝ T-LINE
Typ 523.60, 523.90
9–15
CZ

2
Spis treści
Wskazówki dotyczące bezpieczeństwa ...........................................................................2
Dane techniczne ..............................................................................................................3
Charakterystyka ...............................................................................................................4
Wyposażenie ...................................................................................................................4
Montaż .............................................................................................................................5
Ustawienie trybu pracy okapu .........................................................................................6
Obsługa ...........................................................................................................................6
Konserwacja i czyszczenie ..............................................................................................7
Ekologia – Zadbajmy o środowisko .................................................................................8
Szanowni Klienci
Prosimy o uważne przeczytanie niniejszej instrukcji użytkowania. Szczególną uwagę
należy poświęcić wskazówkom dotyczącym bezpieczeństwa, tak aby podczas użytko-
wania urządzenia zapobiec wypadkom i/lub uniknąć uszkodzenia urządzenia. Instrukcję
użytkowania radzimy zachować, aby mogli Państwo z niej korzystać również w trakcie
późniejszego użytkowania urządzenia.
WSKAZÓWKI DOTYCZĄCE BEZPIECZEŃSTWA
Przed rozpoczęciem użytkowania urządzenia zapoznaj się z treścią całej instrukcji ob-–
sługi.
Okap zawsze podłączaj do gniazdka sieci elektrycznej (jedynie prądu przemiennego) –
wyposażonego w kołek ochronny o napięciu zgodnym z podanym na tabliczce znamio-
nowej urządzenia.
Urządzenie jest przeznaczone do użytku domowego. W przypadku wykorzystywania –
go do celów biznesu gastronomicznego, warunki gwarancji zmieniają się.
Nie wyciągaj wtyczki z gniazdka sieciowego pociągając za przewód.–
Przewód zasilający nie może dotykać gorącej powierzchni.–
Nie uruchamiaj urządzenia, jeśli przewód zasilający jest uszkodzony lub obudowa jest –
w sposób widoczny uszkodzona.
Jeżeli przewód zasilający nieodłączalny ulegnie uszkodzeniu, to powinien on być
wymieniony u wytwórcy lub w specjalistycznym zakładzie naprawczym albo przez
wykwalikowaną osobę w celu uniknięcia zagrożenia.
Napraw urządzenia może dokonywać jedynie przeszkolony personel. Nieprawidło-
wo wykonana naprawa może spowodować poważne zagrożenia dla użytkownika.
W razie wystąpienia usterek zwróć się do specjalistycznego punktu serwisowego.
Okap kuchenny, służy do usuwania oparów kuchennych na zewnątrz, należy podłą-–
czyć go do odpowiedniego kanału wentylacyjnego (nie podłączać do kanałów komino-
wych, dymowych lub spalinowych, będących w eksploatacji).
Urządzenie należy zamontować na wysokości, co najmniej 650 mm od elektrycznej –
płyty kuchennej i 700 mm od kuchni gazowej.
Pod okapem kuchennym nie wolno pozostawiać odkrytego płomienia. Podczas zdej-–
mowania naczyń znad palnika, należy ustawić minimalny płomień.
Potrawy przygotowywane na tłuszczach powinny być stale nadzorowane, gdyż prze-–
grzany tłuszcz może się łatwo zapalić.
Filtr przeciw tłuszczowy do okapu kuchennego należy czyścić, co najmniej, co 2 mie-–
siące, gdyż nasycony tłuszczem jest łatwopalny.
Przed każdą operacją czyszczenia, wymianą ltra lub przed podjęciem prac napraw-–
czych, należy wyjąć wtyczkę urządzenia z gniazdka.
PL

3
Jeżeli w pomieszczeniu, oprócz okapu, eksploatuje się inne urządzenia o zasilaniu –
nieelektrycznym (np. piece na paliwa ciekłe, grzejniki przepływowe, termy), należy
zadbać o wystarczającą wentylację (dopływ powietrza). Bezpieczna eksploatacja jest
możliwa, gdy przy jednoczesnej pracy okapu i urządzeń spalających, zależnych od
powietrza w pomieszczeniu, w miejscu ustawienia tych urządzeń panuje podciśnienie
najwyżej 0,004 milibara (ten punkt nie obowiązuje, gdy okap kuchenny jest użytkowa-
ny jako pochłaniacz zapachów).
Filtry przeciw tłuszczowe oraz ltry z węglem aktywnym powinny być czyszczone lub –
wymieniane, wg zaleceń producenta, lub częściej w razie intensywnego używania (po-
nad 4 godziny dziennie).
Zawsze należy sprawdzać czy płomień nie wykracza poza naczynie, gdyż powoduje –
to niepożądane straty energii i niebezpieczną koncentrację ciepła. Nie należy używać
okapu do celów innych niż te, do których jest on przeznaczony.
Nie myj pod bieżącą wodą, ani nie zanurzaj urządzenia i przewodu zasilającego w wo-–
dzie.
Do mycia obudowy nie używaj agresywnych detergentów w postaci emulsji, mleczka, –
past itp. Mogą one między innymi usunąć naniesione informacyjne symbole graczne,
takie jak: oznaczenia, znaki ostrzegawcze, itp.
Stosowanie akcesoriów innych niż zalecane przez producenta może spowodować –
uszkodzenie urządzenia.
Niniejszy sprzęt nie jest przeznaczony do użytkowania przez osoby (w tym dzieci) –
o ograniczonej zdolności zycznej, czuciowej lub psychicznej, lub osoby nie mające
doświadczenia lub znajomości sprzętu, chyba że odbywa się to pod nadzorem lub
zgodnie z instrukcją użytkowania sprzętu, przekazanej przez osoby odpowiadające za
ich bezpieczeństwo.
Należy zwracać uwagę na dzieci, aby nie bawiły się sprzętem.–
Upewnij się, że powyższe wskazówki zostały zrozumiane.
DANE TECHNICZNE
Cechy charakterystyczne Typ okapu
523.60, 523.90
Napięcie zasilania 230 V ~ 50 Hz
Silnik wentylatora 1
Oświetlenie Halogeny 2 x 20 W
Stopnie prędkości 3
Szerokość [cm] 60 lub 90
Głębokość [cm] 50
Wysokość [cm] 75–95
Wylot [ø mm] 150 (120)
Wydajność [m3/h] Max 650
Pobór mocy [W] 160
Głośność [dBA] Max 56
Rodzaj pracy Wyciąg lub pochłaniacz
Kolor Stal nierdzewna INOX

4
Urządzenie spełnia wymagania obowiązujących norm.
Urządzenie jest zgodne z wymaganiami dyrektyw:
Urządzenie elektryczne niskonapięciowe (LVD) – 2006/95/EC.–
Kompatybilność elektromagnetyczna (EMC) – 2004/108/EC.–
Wyrób oznaczono znakiem CE na tabliczce znamionowej.
Deklaracja zgodności CE znajduje się na stronach www.zelmer.pl.
CHARAKTERYSTYKA
Okap kuchenny ZELMER służy do usuwania oparów kuchennych. Wymaga on zainsta-
lowania przewodu odprowadzającego powietrze na zewnątrz. Długość przewodu (naj-
częściej rura Ø 150 mm lub Ø 120 mm po zastosowaniu redukcji) nie powinna być dłuż-
sza niż 4-5 m. Po zainstalowaniu ltra z węglem aktywnym (dostępny w sieci handlowej),
okap może pracować, jako pochłaniacz zapachów. W tym przypadku nie wymaga się
instalowania przewodu odprowadzającego powietrze na zewnątrz, zaleca się natomiast
montaż kierownicy wydmuchu powietrza.
Posiada niezależne oświetlenie oraz wentylator wyciągowy z możliwością ustawienia
jednej z trzech prędkości obrotowych.
Okap jest przeznaczony do trwałego zamocowania na pionowej ścianie ponad kuchenką
gazową lub elektryczną.
Okap jest urządzeniem klasy I, wyposażonym w przewód przyłączeniowy z żyłą ochron-
ną i wtyczkę ze stykiem ochronnym. Okap zawsze podłączaj do gniazdka sieci elektrycz-
nej (jedynie prądu przemiennego) wyposażonego w kołek ochronny o napięciu zgodnym
z podanym na tabliczce znamionowej urządzenia.
WYPOSAŻENIE
Okap jest złożony z następujących elementów (rys.1):
Korpusu okapu C, wyposażonego w światła i zespół wentylatora.●
Maskownicy ozdobnej złożonej z: komina górnego A i komina dolnego B.●
Wieszaka ściennego okapu D i wieszaka górnego maskownicy E.●
Kierownicy wydmuchu powietrza F.●
Redukcji.●
Zestawu kołków montażowych.●

5
MONTAŻ
W celu zamontowania okapu należy wykonać następujące
czynności:
1. Na odpowiedniej wysokości zamontować wieszak ścienny D.
2. Zawiesić korpus okapu C na wieszaku D.
3. Podłączyć okap do przewodu wentylacyjnego.
4. Podłączyć okap do sieci elektrycznej.
5. Na odpowiedniej wysokości zamontować wieszak górny
maskownicy E.
6. Zamontować teleskopową kolumnę maskownicy A i B.
Montaż wieszaka ściennego
1. Zaznaczyć na ścianie pionową linię oznaczającą środek
płyty kuchennej.
2. Do ściany przyłożyć wieszak ścienny okapu D (rys. 3),
ustawić go symetrycznie według linii środkowej, przy czym
odległość między otworami wieszaka ściennego okapu D
a płytą grzejną powinna wynosić min. 960 mm, wstępnie go wypoziomować, zazna-
czyć na ścianie rozstaw otworów montażowych.
3. Wywiercić zaznaczone na ścianie otwory używając wiertła o średnicy odpowiadającej
załączonym kołkom rozporowym, wbić kołki a następnie przykręcić do ściany prol
zawieszenia.
Montaż okapu
1. Na przymocowany wieszak ścienny okapu D, zawiesić korpus okapu C i śrubami J
wypoziomować go, dokręcić wkręt I dla zabezpieczenia okapu przed zsunięciem.
2. Jeżeli jest wymagane, zamontować odpowiedni przewód odprowadzający powietrze
do kanału wentylacyjnego.
3. Na zawieszony okap założyć maskownicę komina górnego A i komina dolnego B.
4. Maskownicę komina górnego A rozsunąć do wymaganej wysokości, zaznaczyć jej
maksymalny rozstaw na linii środkowej, zdjąć kolumnę maskownic.
5. W odległości 65 mm od zaznaczonego punktu maksymalnego, przyłożyć do linii środ-
kowej wieszak E maskownicy komina górnego A, zaznaczyć na ścianie rozstaw otwo-

6
rów montażowych i zgodnie z rysunkiem zamontować go. Jeżeli wymagane, zamon-
tować kierownicę powietrza F (rys. 4), korzystając z tych samych śrub montażowych.
6. Ponownie założyć kolumnę maskownicy i korzystając z odpowiednich wkrętów przy-
mocować ją do korpusu okapu i prolu górnego.
7. Podłączyć okap do sieci elektrycznej.
Podłączenie do sieci elektrycznej i kontrola działania
Po podłączeniu wtyczki do gniazda sieci elektrycznej (zgodnie z określonymi wcześniej
wymaganiami) należy sprawdzić czy działa oświetlenie okapu oraz czy prawidłowo pra-
cuje jego silnik.
Po zainstalowaniu okapu gniazdo powinno być dostępne w celu odłączenia wtyczki od
zasilania.
USTAWIENIE TRYBU PRACY OKAPU
Ustawienie wyciągowego trybu pracy okapu
W trakcie wyciągowego trybu pracy okapu powietrze odprowadzane jest na zewnątrz spe-
cjalnym przewodem. Przy tym ustawieniu należy usunąć ewentualne ltry węglowe.
Okap jest podłączony do otworu odprowadzającego powietrze na zewnątrz za pomocą
sztywnego lub elastycznego przewodu o średnicy 150 mm lub 120 mm (po zastosowaniu
redukcji) i odpowiednich zacisków do przewodów, które należy nabyć w placówkach z ma-
teriałami instalacyjnymi. Podłączenie należy zlecić wykwalikowanemu instalatorowi.
Ustawienie trybu pracy okapu jako pochłaniacz zapachów
W tej opcji przeltrowane powietrze wraca z powrotem do pomieszczenia poprzez obu-
stronne wycięcia otworów usytuowane w kominie górnym. Przy tym ustawieniu należy
zamontować ltr węglowy oraz zaleca się zamontować kierownicę wydmuchu powietrza.
Prędkości wentylatora
Prędkości najniższą i średnią stosuje się przy normalnych warunkach oraz małym natę-
żeniu oparów, natomiast prędkość najwyższą stosować tylko przy dużym stężeniu opa-
rów kuchennych, np. podczas smażenia, czy grillowania.
OBSŁUGA
Panel sterowania
Działanie okapu może być kontrolowane za pomocą przełącznika zespolonego.
0 – wyłącznik pracy silnika,
1 – pierwsza prędkość pracy silnika,
2 – druga prędkość pracy silnika,
3 – trzecia prędkość pracy silnika,
– włączenie / wyłączenie oświetlenia.
Regulacja ta pozwala na dobranie opty-
malnej prędkości wentylatora do potrzeb
użytkowania przy minimalnej wartości
hałasu.

7
KONSERWACJA I CZYSZCZENIE
Konserwacja
Regularna konserwacja i czyszczenie urządzenia zapewni dobrą i bezawaryjną pracę
okapu oraz przedłuży jego żywotność. Należy zwracać szczególną uwagę, aby ltry alu-
miniowe i ltry z węglem aktywnym były wymieniane zgodnie z zaleceniami producenta.
Aluminiowe ltry przeciw tłuszczowe
1. Czyszczenie
Aluminiowe ltry przeciw tłuszczowe powinny być czyszczone, co dwa miesiące, pod-
czas normalnej pracy okapu, w zmywarce do naczyń lub ręcznie przy użyciu łagodne-
go detergentu lub mydła w płynie.
2. Wymiana
Demontaż ltrów odbywa się poprzez:
a) Zdjęcie dolnej osłony poprzez zwolnienie zatrzasku zamka.
b) Wyjęcie aluminiowego ltra przeciw tłuszczowego.
Filtr węglowy (możliwość zakupu ltra w sieci handlowej)
1. Działanie
Filtry węglowe stosuje się wyłączenie wtedy, kiedy okap nie jest podłączony do prze-
wodu wentylacyjnego.
Filtry z węglem aktywnym posiadają zdolność pochłaniania zapachów aż do swego
nasycenia. Nie nadają się do mycia ani do regeneracji i powinny być wymieniane, co
najmniej raz na 2 miesiące lub częściej w wypadku wyjątkowo intensywnego użycia.
2. Wymiana
a) Zdjąć aluminiowy ltr przeciw tłuszczowy.
b) Od wewnętrznej strony aluminiowego ltra przeciw tłuszczowego złożyć ltr węglo-
wy jak to pokazano na rysunku poniżej.
c) Założyć aluminiowy ltr przeciw tłuszczowy wraz ze zmontowanym ltrem węglo-
wym na korpus okapu, tak aby ltr węglowy znalazł się wewnątrz okapu.

8
Oświetlenie
Instalacja oświetleniowa składa się z dwóch halogenów
o mocy 20 W.
W celu dokonania wymiany żarówki należy:
a) Podważyć pierścień obejmujący szkło halogenu za
pomocą płaskiego narzędzia lub śrubokrętu i przytrzy-
mując go, wyjąć na zewnątrz.
b) Wymienić żarówkę, używając do tego celu, szmatki
lub papieru.
c) Następnie ponownie zamontować pierścień, wraz
z szybką postępując w sposób odwrotny.
Uwaga: Należy uważać, aby zakładaną żarówkę halo-
genu nie dotykać bezpośrednio palcami!
Czyszczenie
Podczas normalnego czyszczenia okapu nie należy:
Używać namoczonych szmatek lub gąbek ani strumienia wody.●
Stosować rozpuszczalników ani alkoholu, ponieważ mogą one zmatowić lakierowane ●
powierzchnie.
Stosować substancji żrących, zwłaszcza do czyszczenia powierzchni wykonanych ze ●
stali nierdzewnej.
Używać twardej, szorstkiej szmatki.●
Zaleca się stosowanie wilgotnej szmatki oraz obojętnych środków myjących.
EKOLOGIA – ZADBAJMY O ŚRODOWISKO
Każdy użytkownik może przyczynić się do ochrony środowiska. Nie jest to
ani trudne, ani zbyt kosztowne. W tym celu:
Opakowanie kartonowe przekaż na makulaturę.–
Worki z polietylenu (PE) wrzuć do kontenera na plastik.–
Zużyte urządzenie oddaj do odpowiedniego punktu składowania, gdyż –
znajdujące się w urządzeniu niebezpieczne składniki mogą być zagroże-
niem dla środowiska.
Nie wyrzucaj wraz z odpadami komunalnymi!!!
Importer: Zelmer Market Sp. z o.o. – Polska
Telefony:
1. Salon Sprzedaży Wysyłkowej:
– wyroby/akcesoria – sklep internetowy www.zelmer.pl, e-mail: [e-mail]
– części zamienne tel. [phone], fax [phone]
2. Sprawy handlowe tel. [phone], e-mail: [e-mail]
3. Biuro reklamacji tel. [phone]
e-mail: [e-mail]
Importer/producent nie odpowiada za ewentualne szkody spowodowane zastosowaniem urządzenia
niezgodnym z jego przeznaczeniem lub niewłaściwą jego obsługą.
Importer/producent zastrzega sobie prawo modykacji wyrobu w każdej chwili, bez wcześniejszego
powiadamiania, w celu dostosowania do przepisów prawnych, norm, dyrektyw albo z przyczyn kon-
strukcyjnych, handlowych, estetycznych i innych.

9
Obsah
Bezpečnostní pokyny ......................................................................................................9
Technické údaje .............................................................................................................10
Vlastnosti .......................................................................................................................11
Příslušenství ..................................................................................................................11
Montáž ...........................................................................................................................12
Nastavení provozního režimu ........................................................................................13
Obsluha .........................................................................................................................13
Údržba a čištění .............................................................................................................13
Ekologicky vhodná likvidace ..........................................................................................15
Vážení zákazníci
Přečtěte si prosím pečlivě tento návod k obsluze. Zvláštní pozornost věnujte pokynům
týkajícím se bezpečnosti, aby během používání nedošlo k nehodám a poškození pří-
stroje. Návod k obsluze si prosím uschovejte, abyste jej mohli použít i během pozdějšího
používání přístroje.
BEZPEČNOSTNÍ POKYNY
Před použitím přístroje se seznamte s obsahem celého návodu k použití.–
Odsávač vždy připojujte do zásuvky elektrické sítě (pouze střídavého proudu) vybave-–
né ochranným kolíkem s napětím shodným s napětím uvedeném na výrobním štítku
výrobku.
Přístroj je určen pouze pro použití v domácnostech. V případě použití pro podnikání –
v gastronomii se záruční podmínky mění.
Nevytahujte zástrčku ze zásuvky tahem za napájecí kabel.–
Napájecí kabel se nemůže dotýkat horkých ploch.–
Přístroj nezapínejte, je-li napájecí kabel nebo kryt zjevně poškozen.–
Pokud dojde k poškození neoddělitelné přívodní šňůry, musí jej vyměnit výrobce,
specializovaný servis nebo jiná kvalikovaná osoba, aby nedošlo k ohrožení.
Opravy přístroje může provádět pouze proškolený personál. Neodborně provede-
na oprava může být pro uživatele příčinou vážného ohrožení. V případě vzniku zá-
vad se obraťte na specializovaný servis.
Odsávač slouží k odsávání kuchyňských výparů ven z místnosti a je potřeba je jej –
připojit k ventilačnímu kanálu (nelze připojovat ke komínovým, dýmovým nebo spalino-
vým vedením, která jsou používána).
Přístroj nutno namontovat ve výšce minimálně 650 mm od elektrické desky a 700 mm –
od plynového sporáku.
Pod digestoří neponechávejte otevřený plamen. Při sundávání nádobí z hořáku ztlum-–
te plamen na minimum.
Pokrmy připravované na tucích musí stále sledovány, neboť přehřátý tuk se může –
snadno vznítit.
Tukový ltr kuchyňského odsávače nutno čistit každé 2 měsíce, neboť prosycený tuky –
je snadno hořlavý.
Před každým čištěním, výměnou ltru nebo před zahájením oprav, vyjměte zástrčku –
přístroje ze zásuvky.
Je-li v místnosti kromě odsávače v provozu také jiné zařízení s neelektrickým napáje-–
ním (například kotle na topné oleje, průtočné ohřívače, malé plynové ohřívače vody),
CZ

10
zajistěte nezbytnou ventilaci (přívod vzduchu). Bezpečný provoz je možný, pokud
při současném provozu odsávače a topných přístrojů závislých vyžadujících vzduch
v místnosti je místě umístění těchto zařízení podtlak maximálně 0,004 milibaru (tento
bod neplatí, je-li odsávač používám pro odsávání pachů).
Tukové ltry a ltry s aktivním uhlíkem musí být čištěny nebo vyměňovány podle do-–
poručení výrobce nebo častěji v případě intenzívního používání (více než 4 hodiny
denně).
Vždy je nutno ověřit zda plamen nepřesahuji mimo nádobu, neboť tak dochází k nežá-–
doucím ztrátám energie a nebezpečnému hromadění tepla. Nepoužívejte odsávač pár
k jiným účelům než ty, ke kterým je určen.
Nemyjte přístroj pod tekoucí vodou, neponořujte přístroj a napájecí kabel ve vodě.–
K mytí krytů nepoužívejte agresivní čisticí přípravky ve formě emulzí, mléka, past apod. –
Mohlo by dojít k odstranění informačních a grackých symbolů, jako jsou označení, vý-
stražné symboly apod.
Používání příslušenství jiných než výrobcem doporučených, může způsobit poškození –
přístroje.
Přístroj není určen, aby jej obsluhovaly děti nebo osoby s omezenými fyzickými, smys-–
lovými nebo psychickými schopnostmi nebo s nedostatkem zkušeností a znalostí prá-
ce s přístrojem, nepoužívají-li jej pod dohledem nebo podle návodu k obsluze poskyt-
nutému osobou odpovědnou za jejich bezpečnost.
Věnujte pozornost, aby si děti s přístrojem nehrály. –
Ujistěte se, že výše uvedeným pokynům rozumíte.
TECHNICKÉ ÚDAJE
Typické vlastnosti Typ odsávače
523.60, 523.90
Napájecí napětí 230 V ~ 50 Hz
Motor ventilátoru 1
Osvětlení Halogenové 2 × 20 W
Rychlostní stupně 3
Šířka [cm] 60/90
Hloubka [cm] 50
Výška [cm] 75–95
Vyvedení [ø mm] 150 (120)
Výkon [m3/h] Max 650
Příkon [W] 160
Hlučnost [dBA] Max 56
Druh provozu Odsávacího zařízení nebo pohlcovač
Barva Nerezová ocel INOX