Bartscher VP3000 User manual

VP3000
A150685
Original
-
Gebrauchs
anleitung
V1/0216

Gebrauchsanleitung
Kontaktgrill VP3000
Seite 1 bis 16
Instruction manual
Contact grill VP3000
from page 17 to 32
Mode
d’emploi
Grill contact VP3000
de page 33 à page 48
Manuale di utilizzo
Griglia a contatto VP3000
de la página 49 a la 64
Instrucciones de uso
Parrilla de contacto VP3000
de la página 65 a la 80
Gebruiksaanwijzing
Contact-Grill VP3000
blz. 81 t/m 96
Instrukcja
obsługi
Grill kontaktowy VP3000
strony od 97 do 112
Инст укция по эксплуатации
Контактный гриль VP3000
страницы 113 до 128
D/A/CH
GB/UK
F/B/CH
NL/B
E
RUS
I/CH
PL

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DEUTSCH
Inhaltsverzeichnis
1. Sicherheit................................................................................................................... 2
1.1 Sicherheitshinweise................................................................................................ 2
1.2 Symbolerklärung .................................................................................................... 5
1.3 Bestimmungsgemäße Verwendung........................................................................ 6
2. Allgemeines............................................................................................................... 7
2.1 Haftung und Gewährleistung.................................................................................. 7
2.2 Urheberschutz........................................................................................................ 7
2.3 Konformitätserklärung ............................................................................................ 7
3. Transport, Verpackung und Lagerung.................................................................... 8
3.1 Transportinspektion................................................................................................ 8
3.2 Verpackung............................................................................................................ 8
3.3 Lagerung................................................................................................................ 8
4. Technische Daten...................................................................................................... 9
4.1 Baugruppenübersicht ............................................................................................. 9
4.2 Technische Angaben............................................................................................ 10
5. Installation und Bedienung .................................................................................... 11
5.1 Installation............................................................................................................ 11
5.2 Bedienung............................................................................................................ 12
6. Reinigung................................................................................................................. 15
7. Entsorgung.............................................................................................................. 16
Bartscher GmbH
Franz-Kleine-Str. 28
D-33154 Salzkotten Tel.: [phone] Service-Hotline: [phone]
Germany Fax: [phone] (14ct/Min. aus dem deutschen Festnetz)
D/A/CH

- 2 -
Die Gebrauchsanleitung vor Inbetriebnahme lesen
und griffbereit am Gerät aufbewahren!
Diese Gebrauchsanleitung beschreibt die Installation, Bedienung und Wartung des
Gerätes und dient als wichtige Informationsquelle und Nachschlagewerk.
Die Kenntnis aller in ihr enthaltenen Sicherheitshinweise und Handlungsanweisungen
schafft die Voraussetzung für das sichere und sachgerechte Arbeiten mit dem Gerät.
Darüber hinaus sind die für den Einsatzbereich des Gerätes geltenden örtlichen
Unfallverhütungsvorschriften und allgemeinen Sicherheitsbestimmungen einzuhalten.
Die Gebrauchsanleitung ist Produktbestandteil und in unmittelbarer Nähe des Gerätes für
das Installations-, Bedienungs-, Wartungs- und Reinigungspersonal jederzeit zugänglich
aufzubewahren.
Wenn das Gerät an eine dritte Person weitergegeben wird, muss die Gebrauchsanleitung
mit ausgehändigt werden.
1. Sicherheit
Das Gerät ist nach den derzeit gültigen Regeln der Technik gebaut. Es können jedoch
von diesem Gerät Gefahren ausgehen, wenn es unsachgemäß oder nicht bestimmungs-
gemäß verwendet wird.
Alle Personen, die das Gerät benutzen, müssen sich an die Angaben in der
Gebrauchsanleitung halten und die Sicherheitshinweise beachten.
1.1 Sicherheitshinweise
• Dieses Gerät ist nicht bestimmt, durch Personen (einschließlich Kinder)
mit eingeschränkten physischen, sensorischen oder geistigen
Fähigkeiten oder mangels Erfahrung und/oder mangels Wissen
benutzt zu werden, es sei denn, sie werden durch eine für die
Sicherheit zuständige Person beaufsichtigt oder erhielten von ihr
Anweisungen, wie das Gerät zu benutzen ist.
• Kinder sollten beaufsichtigt werden, um sicherzustellen, dass sie nicht
mit dem Gerät spielen.
• Lassen Sie das Gerät während des Betriebes niemals unbeaufsichtigt.
• Das Gerät nur in geschlossenen Räumen betreiben.
• Das Gerät ist nicht für den Betrieb mit einer externen Zeitschaltuhr
oder Fernbedienung vorgesehen.

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•
Halten Sie Verpackungsmaterialien wie Plastikbeutel und Styroporteile
außerhalb der Reichweite von Kindern. Erstickungsgefahr!
• Das Gerät darf nur in technisch einwandfreiem und betriebssicherem
Zustand betrieben werden.
• Wartungs- und Reparaturarbeiten dürfen nur von qualifizierten
Fachleuten unter Verwendung von Original-Ersatz- und Zubehörteilen
ausgeführt werden. Versuchen Sie niemals, selber an dem Gerät
Reparaturen durchzuführen!
• Keine Zubehör- und Ersatzteile verwenden, die nicht vom Hersteller
empfohlen wurden. Diese könnten eine Gefahr für den Benutzer
darstellen oder Schäden am Gerät verursachen und zu Personen-
schäden führen, zudem erlischt die Gewährleistung.
• Zur Vermeidung von Gefährdungen und zur Sicherung der optimalen
Leistung dürfen am Gerät weder Veränderungen noch Umbauten
vorgenommen werden, die durch den Hersteller nicht ausdrücklich
genehmigt worden sind.
GEFAHR durch elektrischen Strom!
Zur Vermeidung der Gefahr die aufgeführten Sicherheitshinweise befolgen:
• Achten Sie darauf, dass das Netzkabel nicht mit Wärmequellen bzw.
scharfen Kanten in Berührung kommt. Netzkabel nicht vom Tisch
oder von der Theke herunter hängen lassen. Netzkabel so verlegen,
dass niemand auf das Netzkabel treten oder darüber stolpern kann.
• Das Netzkabel nicht knicken, quetschen, verknoten, immer vollständig
abwickeln. Stellen Sie niemals das Gerät oder andere Gegenstände
auf das Netzkabel.
• Das Netzkabel nicht auf Teppichboden oder andere brennbare Stoffe
verlegen. Netzkabel nicht abdecken, von Arbeitsbereichen fernhalten
und nicht in Wasser oder andere Flüssigkeiten eintauchen.
• Überprüfen Sie das Netzkabel regelmäßig auf Beschädigungen.
Benutzen Sie das Gerät nicht, wenn das Netzkabel beschädigt ist.
Wenn dieses Schäden aufweist, muss es durch den Kundendienst
oder einen qualifizierten Elektriker ausgetauscht werden, um
Gefährdungen zu vermeiden.

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•
Ziehen Sie die Anschlussleitung immer am Netzstecker aus der
Steckdose, nicht am Netzkabel selbst.
• Tragen, heben oder bewegen Sie das Gerät niemals am Netzkabel.
• Öffnen Sie auf keinen Fall das Gehäuse des Gerätes. Werden
Spannung führende Anschlüsse berührt und der elektrische und
mechanische Aufbau verändert, besteht Stromschlaggefahr.
• Tauchen Sie das Gerät, das Netzkabel und den Netzstecker niemals
in Wasser oder andere Flüssigkeiten; halten Sie es nicht unter
fließendes Wasser und reinigen Sie keine Teile des Gerätes in der
Geschirrspülmaschine.
• Keine ätzenden Reinigungsmittel verwenden und darauf achten,
dass kein Wasser in das Gerät eindringt.
• Nehmen Sie das Gerät nicht mit feuchten Händen oder auf nassem
Boden stehend in Betrieb.
• Ziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose,
-wenn Sie das Gerät nicht benutzen,
-wenn während des Betriebes eine Störung auftritt,
-bevor Sie das Gerät reinigen.
HEIßE OBERFLÄCHE! Verbrennungsgefahr!
Zur Vermeidung der Gefahr die aufgeführten Sicherheitshinweise befolgen:
• Während des Betriebes werden das Gehäuse und die Grillplatten des
Gerätes sehr heiß. Berühren Sie diese nicht mit bloßen Händen.
Benutzen Sie zum Öffnen des Gerätes immer den Bediengriff.
Verwenden Sie geeignete Küchenutensillien zum Auflegen und
Entnehmen von Speisen.
• Auch nach dem Ausschalten ist das Gerät noch längere Zeit heiß,
lassen Sie das Gerät ausreichend abkühlen, bevor Sie es reinigen
oder an einen anderen Platz versetzen.
• Versetzen Sie das Gerät niemals während des Betriebes.

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WARNUNG! Brand- oder Explosionsgefahr!
Zur Vermeidung der Gefahr die aufgeführten Sicherheitshinweise befolgen:
• Um Brandgefahr und Beschädigungen des Gerätes zu vermeiden,
legen Sie während des Betriebes niemals Küchenutensilien, Tücher,
Papier u. ä. auf die Grillplatte.
• Betreiben Sie das Gerät niemals in der Nähe von brennbaren, leicht
entzündlichen Materialien (z. B. Benzin, Spiritus, Alkohol, etc.). Durch
die Hitze verdampfen diese und es kann bei Kontakt mit Zündquellen
zu Verpuffungen kommen, die zu schweren Personen- und
Sachschäden führen.
• Sollte ein Brand entstehen, ziehen Sie den Netzstecker aus der
Steckdose, bevor Sie geeignete Maßnahmen zur Brandbekämpfung
einleiten. Sorgen Sie für ausreichend Frischluftzufuhr.
Achtung: Das Feuer niemals mit Wasser löschen, wenn der Netz-
stecker an die Steckdose angeschlossen ist. Stromschlaggefahr!
1.2 Symbolerklärung
Wichtige sicherheits- und gerätetechnische Hinweise sind in dieser Gebrauchsanleitung
durch Symbole gekennzeichnet. Die Hinweise sind unbedingt zu befolgen, um Unfälle,
Personen- und Sachschäden zu vermeiden.
GEFAHR!
Dieses Symbol macht auf unmittelbar drohende Gefahr aufmerksam,
die zu schweren Körperverletzungen oder zum Tod führt.
WARNUNG!
Dieses Symbol kennzeichnet gefährliche Situationen, die zu schweren
Körperverletzungen oder zum Tod führen können.
HEISSE OBERFLÄCHE!
Dieses Symbol macht auf die heiße Oberfläche des Gerätes während des
Betriebes aufmerksam. Bei Nichtbeachten besteht Verbrennungsgefahr!

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VORSICHT!
Dieses Symbol kennzeichnet möglicherweise gefährliche Situationen,
die zu leichten Verletzungen führen oder Beschädigung, Fehlfunktionen
und/oder Ausfall des Gerätes zur Folge haben können.
HINWEIS!
Dieses Symbol hebt Tipps und Informationen hervor, die für eine effiziente
und störungsfreie Bedienung des Gerätes zu beachten sind.
1.3 Bestimmungsgemäße Verwendung
Die Betriebssicherheit des Gerätes ist nur bei bestimmungsgemäßer Verwendung
entsprechend der Angaben in der Gebrauchsanleitung gewährleistet.
Alle technischen Eingriffe, auch die Montage und die Instandhaltung sind ausschließlich
von qualifiziertem Kundendienst vorzunehmen.
Der Kontaktgrill ist nur zum Grillen und Erwärmen von geeigneten Speisen bestimmt.
VORSICHT!
Jede über die bestimmungsgemäße Verwendung hinausgehende
und/oder andersartige Verwendung des Gerätes ist untersagt und
gilt als nicht bestimmungsgemäß.
Ansprüche jeglicher Art gegen den Hersteller und/oder seine
Bevollmächtigten wegen Schäden aus nicht
bestimmungsgemäßer Verwendung des Gerätes sind
ausgeschlossen.
Für alle Schäden bei nicht bestimmungsgemäßer Verwendung
haftet allein der Betreiber.

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2. Allgemeines
2.1 Haftung und Gewährleistung
Alle Angaben und Hinweise in dieser Gebrauchsanleitung wurden unter Berücksichtigung
der geltenden Vorschriften, des aktuellen ingenieurtechnischen Entwicklungsstandes
sowie unserer langjährigen Erkenntnisse und Erfahrungen zusammengestellt.
Die Übersetzungen der Gebrauchsanleitung wurden ebenfalls nach bestem Wissen
erstellt. Eine Haftung für Übersetzungsfehler können wir jedoch nicht übernehmen.
Maßgebend ist die beiliegende deutsche Version dieser Gebrauchsanleitung.
Der tatsächliche Lieferumfang kann bei Sonderausführungen, der Inanspruchnahme
zusätzlicher Bestelloptionen oder auf Grund neuester technischer Änderungen u. U. von
den hier beschriebenen Erläuterungen und zeichnerischen Darstellungen abweichen.
VORSICHT!
Diese Gebrauchsanleitung ist vor Beginn aller Arbeiten am und mit dem
Gerät, insbesondere vor der Inbetriebnahme, sorgfältig durchzulesen!
Der Hersteller übernimmt keine Haftung für Schäden und Störungen bei:
-Nichtbeachtung der Anweisungen zur Bedienung und Reinigung;
-nicht bestimmungsgemäßer Verwendung;
-technischen Änderungen durch den Benutzer;
-Verwendung nicht zugelassener Ersatzteile.
Technische Änderungen am Produkt im Rahmen der Verbesserung der Gebrauchs-
eigenschaften und der Weiterentwicklung behalten wir uns vor.
2.2 Urheberschutz
Die Gebrauchsanleitung und die in ihr enthaltenen Texte, Zeichnungen, Bilder und
sonstigen Darstellungen sind urheberrechtlich geschützt. Vervielfältigungen in jeglicher
Art und Form – auch auszugsweise – sowie die Verwertung und/oder Mitteilung des
Inhaltes sind ohne schriftliche Freigabeerklärung des Herstellers nicht gestattet.
Zuwiderhandlungen verpflichten zu Schadensersatz. Weitere Ansprüche bleiben
vorbehalten.
HINWEIS!
Die grafischen Darstellungen in dieser Anleitung können unter Umständen
leicht von der tatsächlichen Ausführung des Gerätes abweichen.
2.3 Konformitätserklärung
Das Gerät entspricht den aktuellen Normen und Richtlinien der EU.
Dies bescheinigen wir in der EG-Konformitätserklärung. Bei Bedarf
senden wir Ihnen gern die entsprechende Konformitätserklärung zu.

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3. Transport, Verpackung und Lagerung
3.1 Transportinspektion
Lieferung bei Erhalt unverzüglich auf Vollständigkeit und Transportschäden prüfen.
Bei äußerlich erkennbarem Transportschaden Lieferung nicht oder nur unter Vorbehalt
entgegen nehmen.
Schadensumfang auf Transportunterlagen/Lieferschein des Transporteurs vermerken.
Reklamation einleiten.
Verdeckte Mängel sofort nach Erkennen reklamieren, da Schadensersatzansprüche
nur innerhalb der geltenden Reklamationsfristen geltend gemacht werden können.
3.2 Verpackung
Werfen Sie den Umkarton Ihres Geräts nicht weg. Sie benötigen ihn eventuell zur
Aufbewahrung, beim Umzug oder wenn Sie das Gerät bei eventuellen Schäden an
unsere Service-Stelle senden müssen. Entfernen Sie vor der Inbetriebnahme das
äußere und innere Verpackungsmaterial vollständig vom Gerät.
HINWEIS!
Falls Sie die Verpackung entsorgen möchten, beachten Sie die in
Ihrem Land geltenden Vorschriften. Führen Sie wieder verwertbare
Verpackungsmaterialien dem Recycling zu.
Bitte prüfen Sie, ob das Gerät und das Zubehör vollständig sind. Falls irgendwelche
Teile fehlen sollten, nehmen Sie bitte mit unserem Kundenservice Kontakt auf.
3.3 Lagerung
Packstücke bis zur Installation verschlossen und unter Beachtung der außen
angebrachten Aufstell- und Lagermarkierung aufbewahren.
Packstücke nur unter folgenden Bedingungen lagern:
-Nicht im Freien aufbewahren.
-Trocken und staubfrei aufbewahren.
-Keinen aggressiven Medien aussetzen.
-Vor Sonneneinstrahlung schützen.
-Mechanische Erschütterungen vermeiden.
-Bei längerer Lagerung (> 3 Monate) regelmäßig allgemeinen
Zustand aller Teile und der Verpackung kontrollieren.
Bei Erfordernis auffrischen oder erneuern.

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4. Technische Daten
4.1 Baugruppenübersicht
1
Wärmeisolierter Bediengriff
2
Obere Grillplatte gerillt
3
Untere Grillplatte gerillt
4
Bedienblende
5
Stellfüße
6
Gehäuse
7
Belüftungsöffnungen
8
Fettauffangschale
9
Fettablaufrinne
10
Schraube Höhenbegrenzung
2
1
4
3
8
7
6
9
5
10

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Bedienblende
11
Aufheiz-Kontrollleuchte (grün)
12
Temperaturdrehregler
13
Kontrollleuchte EIN-/AUS (rot)
14
Leistungswahlschalter
4.2 Technische Angaben
Bezeichnung Kontaktgrill VP3000
Art.-Nr.:
A150685
Material: Gehäuse: Edelstahl; Grillplatten: Gusseisen
Ausführung:
Grillplatten gerillt
Anschlag der oberen Grillplatte regulierbar,
für unterschiedliche Höhen der Speisen
Aufheiz-Kontrollleuchte
Kontrollleuchte EIN-/AUS
Fettauffangschale
Anschlusswert: 3,0 kW / 230 V 50/60 Hz
Temperaturregelung: 100 °C bis 300 °C
Abmessungen Gerät: B 380 x T 470 x H 240/550 mm
Gewicht: 26 kg
Technische Änderungen vorbehalten!
12
11 14
13

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5. Installation und Bedienung
5.1 Installation
Aufstellen
•Packen Sie das Gerät aus und entfernen Sie sämtliches Verpackungsmaterial.
•Ziehen Sie die Schutzfolie vom Gerät ab. Sollten Klebstoffreste zurückbleiben,
entfernen Sie diese mit einem geeigneten Lösungsmittel.
•Schrauben Sie die beiliegende Stellfüße in die vorgesehene Öffnungen ein.
VORSICHT!
Entfernen Sie niemals das Typenschild und Warnhinweise vom Gerät.
•Stellen Sie das Gerät auf eine feste, trockene, ebene, wasserresistente und
hitzebeständige Fläche.
•Stellen Sie das Gerät niemals in nassen oder feuchten Bereichen auf.
•Stellen Sie das Gerät niemals auf einen brennbaren Untergrund.
•Stellen Sie das Gerät niemals in der Nähe von brennbaren und leicht
entzündlichen Materialien auf.
•Die Aufstellfläche muss gut zugänglich und ausreichend groß sein. Halten Sie zu
allen Seiten einen Mindestabstand von 5 cm und oben 50 cm ein, um ungehindert
mit dem Gerät arbeiten zu können und eine gute Luftzirkulation zu gewährleisten.
•Gerät so aufstellen, dass der Stecker zugänglich ist, damit das Gerät bei Bedarf
schnell vom Netz getrennt werden kann.
Anschließen
GEFAHR! Gefahr durch elektrischen Strom!
Das Gerät kann bei unsachgemäßer Installation Verletzungen
verursachen!
Vor der Installation die Daten des örtlichen Stromnetzes mit
technischen Angaben des Gerätes vergleichen (siehe
Typenschild). Das Gerät nur bei Übereinstimmung anschließen!
Das Gerät darf nur an ordnungsgemäß installierten
Einzelsteckdosen mit Schutzkontakt betrieben werden.
•Der Steckdosenstromkreis muss mit 16A abgesichert sein. Anschluss nur direkt an
eine Wandsteckdose; Verteiler oder Mehrfachsteckdosen dürfen nicht verwendet
werden.

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5.2 Bedienung
Gerät vorbereiten
•Reinigen Sie die das Gerät vor dem ersten Gebrauch nach Anweisungen im
Abschnitt 6 „Reinigung“.
•Setzen Sie die Fettauffangschale an der linken Seite der unteren Grillplatte ein.
Diese ist für das Auffangen von abfließenden Pflanzen- und Tierfetten während
des Grillvorgangs bestimmt.
VORSICHT!
Betreiben Sie das Gerät niemals ohne korrekt eingesetzte Fettauffangschale.
•Während des Grillvorgangs fließen die Grillsäfte und Fett
über die Fettablaufrinne (9) in die Fettauffangschale (8).
•Kontrollieren und leeren Sie die Fettauffangschale (8)
regelmäßig. Nehmen Sie die Fettauffangschale (8) ab.
Reinigen Sie sie bei Bedarf, trocknen sie ab und setzen
diese danach wieder in das Gerät ein.
•Lassen Sie vor der Reinigung immer das Gerät, die
Fettauffangschale und den Inhalt vollständig abkühlen.
•Schließen Sie das Gerät an eine geerdete Einzelsteckdose an. Die rote EIN-/AUS
Kontrolllampe leuchtet auf und zeigt an, dass das Gerät eingeschaltet ist.
•Heizen Sie das Gerät ohne Speisen bei 200 °C Temperatureinstellung mindestens
20 Minuten auf (siehe Abschnitt „Einstellungen“), um gegebenfalls Produktions-
rückstände zu entfernen. Es kann beim ersten Aufheizen zu einer leichten Rauch-
entwicklung kommen, da innenseitig Industriefette entweichen. Dieser Rauch ist nicht
schädlich und entsteht bei weiteren Benutzung des Gerätes nicht mehr. Sorgen Sie
für ausreichend Frischluftzufuhr während des Aufheizens.
Einstellungen
•Um Speisen zu grillen, stellen Sie die gewünschte
Temperatur mit dem Temperaturdrehregler ein
und heizen Sie das Gerät auf. Die einstellbare
Temperatur liegt zwischen 100 °C und 300 °C,
die optimale Temperatur für das Grillen liegt bei
250 °C - 280 °C.
•Die grüne Aufheiz-Kontrolllampe leuchtet, während das Gerät aufheizt und erlischt,
wenn die eingestellte Temperatur erreicht ist.
8
9

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•Das Gerät verfügt über 2 Stufen-Heizleistung, die
über den Leistungswahlschalter eingestellt werden:
normale Heizleistung mit niedrigem
Energieverbrauch (Regler nach links drehen)
TURBO Heizleistung
, wenn Sie zusätzliche
Leistung und Schnelligkeit benötigen (Regler
nach rechts drehen). Die obere Grillplatte erreicht
bei dieser Einstellung höhere Temperaturen.
Speisen grillen
•Bereiten Sie in der Zwischenzeit die gewünschten Speisen für das Grillen vor.
•Öffnen Sie das aufgeheizte Gerät, indem Sie die obere Grillplatte am Bediengriff
bis zum Anschlag hochklappen.
•Streichen Sie etwas pflanzliches Speiseöl mit einem hitzebeständigen Pinsel
auf die untere Grillplatte und legen Sie die Speisen auf.
Hinweis: Bei Zubereitung von Brotwaren brauchen Sie die Grillplatten nicht
einzufetten oder einzuölen.
•Schließen Sie das Gerät, indem Sie die obere Grillplatte mit Hilfe des Bediengriffes
senken.
•Lassen Sie das Gerät während des Grillvorgangs nicht unbeaufsichtigt.
HEIßE OBERFLÄCHE!
Der Kontaktgrill wird während des Betriebes an den Außenseiten sehr heiß.
Das Gerät niemals während des Betriebes oder kurz nach dem Betrieb
berühren. Benutzen Sie zum Öffnen und Schließen des Gerätes immer den
Bediengriff des Gerätes.
•Öffnen Sie das Gerät nach dem Grillvorgang mit dem Bediengriff und entnehmen
Sie die fertigen Speisen.
•Vermeiden Sie den Einsatz von harten oder scharfen Gegenständen, um eine
Beschädigung der Grillplatten zu vermeiden. Benutzen Sie Holzspatel, hitzebestän-
dige Zangen oder Gabeln aus hitzebeständigem Kunststoff, um die gegrillten Speisen
zu entnehmen.
WARNUNG! Verbrennungsgefahr!
Schützen Sie Ihre Hände und das Gesicht vor eventuellen Fettspritzern!
•Wählen Sie bei Nutzungspausen zwischen den Grillvorgängen den Temperatur-
Einstellbereich zwischen 50 °C und 100 °C (Bereitsc haftsmodus / Standby).
Bei Bedarf stellen Sie eine höhere Temperatur ein und das Gerät heizt in wenigen
Minuten auf.

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Höhenbegrenzung der oberen Grillplatte regulieren
•Für schonendes Grillen und Erwärmen
von druckempfindlichen Speisen,
wie z. B. Fladenbrot, kann die obere
Grillplatte in der Höhe variabel reguliert
werden.
•Lösen Sie hierzu die Schraube im
hinteren Bereich der oberen Grillplatte
(gegen den Uhrzeigersinn drehen), um
die gewünsche Distanz zwischen der
oberen und unteren Grillplatten zu
erreichen.
•Sollte der Kontaktgrill nicht mehr benutzt werden, drehen Sie den Temperaturdreh-
regler auf „0“ und trennen Sie das Gerät von der Steckdose (Netzstecker ziehen!).
Hinweise zur Speisenzubereitung
•Der Kontaktgrill ist für die schonende Speisenzubereitung mit geringem Zusatz
von Fett bestimmt.
•Bevor Sie die gewünschten Speisen auflegen, geben Sie ein wenig Öl auf die
untere Grillplatte. Benutzen Sie am besten Öl mit hohem Rauchpunkt,
wie z. B. Raps- oder Sonnenblumenöl.
•Fleisch, Speck, etc. brauchen nur wenig Öl, weil sie eigenes Fett beinhalten; beim
Grillen von Fisch oder Gemüse sollten Sie etwas mehr Öl auf die untere Grillplatte
geben. Der Zusatz von Öl reduziert das Verkleben oder Anbrennen der Speisen auf
der Grillfläche.
•Beim Aufwärmen von Brotprodukten können Sie das Öl weglassen.
•Um die Übertragung von Gerüchen oder Geschmack von einer Speise auf die
andere zu vermeiden, entfernen Sie die Speisenrückstände von der Grillfläche
zwischen den einzelnen Grillvorgängen.
•Bei der Zubereitung von empfindlichen Speisen stellen Sie die benötigte
Höhenbegrenzung der oberen Grillplatte ein.

- 15 -
6. Reinigung
WARNUNG!
Vor der Reinigung das Gerät von der Stromversorgung
trennen (Netzstecker ziehen!) und abkühlen lassen.
Das Gerät ist nicht für das direkte Absprühen mit einem
Wasserstrahl geeignet. Verwenden Sie keinen
Druckwasserstrahl, um dieses Gerät zu reinigen!
Achten Sie darauf, dass kein Wasser in das Gerät eindringt.
Gerät reinigen
oReinigen Sie das Gerät am Ende eines Arbeitstages oder nach Bedarf auch
zwischen den Grillvorgängen.
oVerwenden Sie zur Reinigung des Gerätes ausschließlich ein weiches Tuch und
benutzen Sie niemals grobe oder scheuernde Reinigungsmittel, welche das Gerät
zerkratzen können.
oBenutzen Sie niemals aggressive Reinigungsmittel oder Sprays.
oÖffnen Sie das Gerät und entfernen Sie die Grillrückstände von der oberen und
unteren Grillplatten, indem Sie diese mit einem geeigneten Schaber über die
Fettablaufrinne in die Fettauffangschale schieben oder mit einem Papiertuch
abwischen.
oReinigen Sie die obere und untere Grillplatten innen mit warmem Wasser und
einem weichen Tuch. Trocknen Sie die Grillplatten ab und reiben Sie diese mit
etwas Pflanzenöl ein.
oBei starken Verschmutzungen geben Sie auf die noch warmen Grillplatten
etwas Pflanzenöl, lassen Sie dieses einige Zeit einwirken und wischen Sie die
Grillrückstände mit einem Papiertuch ab.
oNehmen Sie die Fettauffangschale aus der Vorrichtung heraus. Entleeren und
reinigen Sie diese mit einem milden Reinigungsmittel und einem weichen Tuch oder
Schwamm. Spülen Sie mit klarem Wasser nach. Trocknen Sie die Fettauffang-
schale anschließend gründlich ab, bevor sie wieder in das Gerät einsetzt wird.
oWischen Sie das Gehäuse und den Bediengriff des Gerätes mit einem in warmes
Wasser mit mildem Reinigungsmittel getränktem weichenTuch ab. Trocknen Sie alle
gereinigten Flächen anschließend gründlich ab.
Aufbewahrung
oWenn das Gerät längere Zeit nicht genutzt wird, reinigen Sie es gründlich wie
beschrieben und bewahren es an einem trockenen, sauberen, frostsicheren,
sonnengeschützten und für Kinder unzugänglichen Platz auf. Stellen Sie keine
schweren Gegenstände auf das Gerät.

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7. Entsorgung
Altgeräte
Das ausgediente Gerät ist am Ende seiner Lebensdauer entsprechend den nationalen
Bestimmungen zu entsorgen. Es empfiehlt sich, mit einer auf Entsorgung spezialisierten
Firma Kontakt aufzunehmen, oder sich mit der Entsorgungsabteilung Ihrer Kommune in
Verbindung zu setzen.
WARNUNG!
Damit der Missbrauch und die damit verbundenen Gefahren
ausgeschlossen sind, machen Sie Ihr Altgerät vor der
Entsorgung unbrauchbar. Dazu Gerät von der Netzversorgung
trennen und das Netzanschlusskabel vom Gerät entfernen.
VORSICHT!
Für die Entsorgung des Gerätes beachten
Sie die in Ihrem Land und in Ihrer Kommune
geltenden Vorschriften.
Bartscher GmbH
Franz-Kleine-Str. 28
D-33154 Salzkotten Tel.: [phone] Service-Hotline: [phone]
Germany Fax: [phone]-
120 (14ct/Min. aus dem deutschen Festnetz)