Bartscher A200052 User manual

A200052
200057
Bedienungsanleitung
Glühweintopf / Einkochtopf
Seite 1 bis 14
Instruction manual
Mulled wine pot / preserving pot
from page 15 to 28
Mode
d’emploi
Casserole à vin chaud / Stérilisateur à conserves
de page 29 à page 42
Gebruiksaanwijzing
Glühweinketel / heetwaterketel / inmaakpot
blz. 43 t/m 56
Instrukcja
obsługi
Podgrzewacz do wina / Gar do wekowania
strony od 57 do 70
D/A/CH
GB/UK
F/B/CH
NL/B
PL
V
7/0714


- 1 -
DEUTSCH
Original-Bedienungsanleitung
Bedienungsanleitung vor Inbetriebnahme lesen
und griffbereit am Gerät aufbewahren!
1. Allgemeines............................................................................................................... 2
1.1 Informationen zur Bedienungsanleitung................................................................ 2
1.2 Symbolerklärung ................................................................................................... 2
1.3 Haftung und Gewährleistung................................................................................. 3
1.4 Urheberschutz....................................................................................................... 3
1.5 Konformitätserklärung........................................................................................... 3
2. Sicherheit................................................................................................................... 4
2.1 Allgemeines........................................................................................................... 4
2.2 Sicherheitshinweise für die Nutzung des Gerätes................................................. 4
2.3 Bestimmungsgemäße Verwendung ...................................................................... 5
3. Transport, Verpackung und Lagerung.................................................................... 6
3.1 Transportinspektion............................................................................................... 6
3.2 Verpackung........................................................................................................... 6
3.3 Lagerung............................................................................................................... 6
4. Technische Daten...................................................................................................... 7
4.1 Technische Angaben............................................................................................. 7
4.2 Baugruppenübersicht............................................................................................ 7
5. Installation und Bedienung ...................................................................................... 8
5.1 Sicherheitshinweise............................................................................................... 8
5.2 Aufstellen und Anschließen................................................................................... 9
5.3 Bedienung........................................................................................................... 10
6. Reinigung und Wartung.......................................................................................... 12
6.1 Sicherheitshinweise............................................................................................. 12
6.2 Reinigung............................................................................................................ 13
6.3 Sicherheitshinweise zur Wartung........................................................................ 14
7. Entsorgung.............................................................................................................. 14
Bartscher GmbH
Franz-Kleine-Str. 28
D-33154 Salzkotten Tel.: +49 (0) 5258 971-0 Service-Hotline: 0180 5 971 197
Germany Fax: +49 (0) 5258 971-
120 (14ct/Min. aus dem deutschen Festnetz)
D/A/CH

- 2 -
1. Allgemeines
1.1 Informationen zur Bedienungsanleitung
Diese Bedienungsanleitung beschreibt die Installation, Bedienung und Wartung des
Gerätes und dient als wichtige Informationsquelle und Nachschlagewerk.
Die Kenntnis aller in ihr enthaltenen Sicherheitshinweise und Handlungsanweisungen
schafft die Voraussetzung für das sichere und sachgerechte Arbeiten mit dem Gerät.
Darüber hinaus sind die für den Einsatzbereich des Gerätes geltenden örtlichen
Unfallverhütungsvorschriften und allgemeinen Sicherheitsbestimmungen einzuhalten.
Die Bedienungsanleitung ist Produktbestandteil und in unmittelbarer Nähe des Gerätes
für das Installations-, Bedienungs-, Wartungs- und Reinigungspersonal jederzeit
zugänglich aufzubewahren.
1.2 Symbolerklärung
Wichtige sicherheits- und gerätetechnische Hinweise sind in dieser Bedienungsanleitung
durch Symbole gekennzeichnet. Die Hinweise sind unbedingt zu befolgen, um Unfälle,
Personen- und Sachschäden zu vermeiden.
WARNUNG!
Dieses Symbol kennzeichnet Gefahren, die zu Verletzungen führen können.
Halten Sie die angegebenen Hinweise zur Arbeitssicherheit unbedingt genau ein
und verhalten Sie sich in diesen Fällen besonders vorsichtig.
WARNUNG! Gefahr durch elektrischen Strom!
Dieses Symbol macht auf gefährliche Situationen durch elektrischen Strom
aufmerksam. Bei
Nichtbeachten der Sicherheitshinweise besteht Verletzungsgefahr
oder Lebensgefahr.
ACHTUNG!
Dieses Symbol kennzeichnet Hinweise, deren Nichtbeachtung Beschädigung,
Fehlfunktionen und/oder Ausfall des Gerätes zur Folge haben kann.
HINWEIS!
Dieses Symbol hebt Tipps und Informationen hervor, die für eine effiziente und
störungsfreie Bedienung des Gerätes zu beachten sind.
WARNUNG! Heiße Oberfläche!
Dieses Symbol macht auf die heiße Oberfläche des Gerätes während des
Betriebes aufmerksam. Bei Nichtbeachten besteht Verbrennungsgefahr!

- 3 -
1.3 Haftung und Gewährleistung
Alle Angaben und Hinweise in dieser Bedienungsanleitung wurden unter Berücksichtigung
der geltenden Vorschriften, des aktuellen ingenieurtechnischen Entwicklungsstandes
sowie unserer langjährigen Erkenntnisse und Erfahrungen zusammengestellt.
Die Übersetzungen der Bedienungsanleitung wurden ebenfalls nach bestem Wissen
erstellt. Eine Haftung für Übersetzungsfehler können wir jedoch nicht übernehmen.
Maßgebend ist die beiliegende deutsche Version dieser Bedienungsanleitung.
Der tatsächliche Lieferumfang kann bei Sonderausführungen, der Inanspruchnahme
zusätzlicher Bestelloptionen oder auf Grund neuester technischer Änderungen u. U. von
den hier beschriebenen Erläuterungen und zeichnerischen Darstellungen abweichen.
HINWEIS!
Diese Bedienungsanleitung ist vor Beginn aller Arbeiten am und mit dem Gerät,
insbesondere vor der Inbetriebnahme, sorgfältig durchzulesen!
Der Hersteller übernimmt keine Haftung für Schäden und Störungen bei:
-Nichtbeachtung der Anweisungen zur Bedienung und Reinigung;
-nicht bestimmungsgemäßer Verwendung;
-technischen Änderungen durch den Benutzer;
-Verwendung nicht zugelassener Ersatzteile.
Technische Änderungen am Produkt im Rahmen der Verbesserung der Gebrauchs-
eigenschaften und der Weiterentwicklung behalten wir uns vor.
1.4 Urheberschutz
Die Bedienungsanleitung und die in ihr enthaltenen Texte, Zeichnungen, Bilder und
sonstigen Darstellungen sind urheberrechtlich geschützt. Vervielfältigungen in jeglicher
Art und Form – auch auszugsweise – sowie die Verwertung und/oder Mitteilung des
Inhaltes sind ohne schriftliche Freigabeerklärung des Herstellers nicht gestattet.
Zuwiderhandlungen verpflichten zu Schadensersatz. Weitere Ansprüche bleiben
vorbehalten.
HINWEIS!
Die grafischen Darstellungen in dieser Anleitung können unter Umständen leicht
von der tatsächlichen Ausführung des Gerätes abweichen.
1.5 Konformitätserklärung
Das Gerät entspricht den aktuellen Normen und Richtlinien der EU.
Dies bescheinigen wir in der EG-Konformitätserklärung. Bei Bedarf
senden wir Ihnen gern die entsprechende Konformitätserklärung zu.

- 4 -
2. Sicherheit
Dieser Abschnitt bietet einen Überblick über alle wichtigen Sicherheitsaspekte.
Zusätzlich sind in den einzelnen Kapiteln konkrete Sicherheitshinweise zur Abwendung
von Gefahren gegeben und mit Symbolen gekennzeichnet. Darüber hinaus sind am Gerät
befindliche Piktogramme, Schilder und Beschriftungen zu beachten und in ständig
lesbarem Zustand zu halten.
Die Beachtung aller Sicherheitshinweise ermöglicht optimalen Schutz vor Gefährdungen
und gewährleistet sicheren und störungsfreien Betrieb des Gerätes.
2.1 Allgemeines
Das Gerät ist nach den derzeit gültigen Regeln der Technik gebaut. Es können jedoch
von diesem Gerät Gefahren ausgehen, wenn es unsachgemäß oder nicht
bestimmungsgemäß verwendet wird.
Die Kenntnis des Inhalts der Bedienungsanleitung ist eine der Voraussetzungen, um Sie
vor Gefahren zu schützen, sowie Fehler zu vermeiden und somit das Gerät sicher und
störungsfrei zu betreiben.
Zur Vermeidung von Gefährdungen und zur Sicherung der optimalen Leistung dürfen am
Gerät weder Veränderungen noch Umbauten vorgenommen werden, die durch den
Hersteller nicht ausdrücklich genehmigt worden sind.
Das Gerät darf nur in technisch einwandfreiem und betriebssicherem Zustand betrieben
werden.
2.2 Sicherheitshinweise für die Nutzung des Gerätes
Die Angaben zur Arbeitssicherheit beziehen sich auf die zum Zeitpunkt der Herstellung
des Gerätes gültigen Verordnungen der Europäischen Union.
Der Betreiber verpflichtet, während der gesamten Einsatzzeit des Gerätes die
Übereinstimmung der benannten Arbeitssicherheitsmaßnahmen mit dem aktuellen
Stand der Regelwerke festzustellen und neue Vorschriften zu beachten. Außerhalb der
Europäischen Union sind die am Einsatzort des Gerätes geltenden Arbeitssicherheits-
gesetze und regionalen Bestimmungen einzuhalten.
Neben den Arbeitssicherheitshinweisen in dieser Bedienungsanleitung sind die für den
Einsatzbereich des Gerätes allgemein gültigen Sicherheits- und Unfallverhütungs-
vorschriften sowie die geltenden Umweltschutzbestimmungen zu beachten und
einzuhalten.
ACHTUNG!
oDieses Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren sowie von Personen mit reduzierten
physischen, sensorischen oder geistigen Fähigkeiten oder Mangel an Erfahrung
und/oder Wissen benutzt zu werden, wenn sie beaufsichtigt oder bezüglich des
sicheren Gebrauchs des Gerätes unterwiesen wurden und die daraus resultierenden
Gefahren verstanden haben.
oKinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen.

- 5 -
oReinigung und Benutzerwartung dürfen nicht durch Kinder durchgeführt werden,
es sei denn, sie sind älter als 8 Jahre und werden beaufsichtigt.
oKinder jünger als 8 Jahre sind vom Gerät und der Anschlussleitung fernzuhalten.
oBewahren Sie diese Bedienungsanleitung sorgfältig auf. Wenn das Gerät an eine dritte
Person weitergegeben wird, muss die Bedienungsanleitung mit ausgehändigt werden.
oAlle Personen, die das Gerät benutzen, müssen sich an die Angaben in der
Bedienungsanleitung halten und die Sicherheitshinweise beachten.
2.3 Bestimmungsgemäße Verwendung
Die Betriebssicherheit des Gerätes ist nur bei bestimmungsgemäßer Verwendung
entsprechend der Angaben in der Bedienungsanleitung gewährleistet.
Alle technischen Eingriffe, auch die Montage und die Instandhaltung sind ausschließlich
von qualifiziertem Kundendienst vorzunehmen.
Das Gerät ist nicht für den Betrieb mit einer externen Zeitschaltuhr oder Fernbedienung
vorgesehen.
Dieses Gerät ist dazu bestimmt, im Haushalt und ähnlichen Bereichen verwendet zu
werden, wie beispielsweise:
→in Küchen für die Mitarbeiter in Läden, Büros oder anderen gewerblichen
Bereichen;
→in landschaftlichen Anwesen;
→von Kunden in Hotels, Motels und ähnlichen Wohneinrichtungen;
→in Frühstückspensionen.
Der Glühweintopf / Einkochtopf ist nur zum Aufwärmen und Warmhalten von
trinkbaren Flüssigkeiten wie Glühwein, Jagertee, zur Heißwasserzubereitung und zum
Einkochen bestimmt.
Der Glühweintopf / Einkochtopf darf nicht verwendet werden für:
-das Kochen von Speisen;
-das Aufwärmen und Erhitzen entzündlicher, gesundheitsschädlicher,
sich leicht verflüchtigender oder ähnlicher Flüssigkeiten oder Stoffe.
ACHTUNG!
Jede über die bestimmungsgemäße Verwendung hinausgehende und/oder anders-
artige Verwendung des Gerätes ist untersagt und gilt als nicht bestimmungsgemäß.
Ansprüche jeglicher Art gegen den Hersteller und/oder seine Bevollmächtigten
wegen Schäden aus nicht bestimmungsgemäßer Verwendung des Gerätes sind
ausgeschlossen.
Für alle Schäden bei nicht bestimmungsgemäßer Verwendung haftet allein der
Betreiber.

- 6 -
3. Transport, Verpackung und Lagerung
3.1 Transportinspektion
Lieferung bei Erhalt unverzüglich auf Vollständigkeit und Transportschäden prüfen.
Bei äußerlich erkennbarem Transportschaden Lieferung nicht oder nur unter Vorbehalt
entgegen nehmen.
Schadensumfang auf Transportunterlagen/Lieferschein des Transporteurs vermerken.
Reklamation einleiten.
Verdeckte Mängel sofort nach Erkennen reklamieren, da Schadensersatzansprüche
nur innerhalb der geltenden Reklamationsfristen geltend gemacht werden können.
3.2 Verpackung
Werfen Sie den Umkarton Ihres Geräts nicht weg. Sie benötigen ihn eventuell zur
Aufbewahrung, beim Umzug oder wenn Sie das Gerät bei eventuellen Schäden an
unsere Service-Stelle senden müssen. Entfernen Sie vor der Inbetriebnahme das
äußere und innere Verpackungsmaterial vollständig vom Gerät.
HINWEIS!
Falls Sie die Verpackung entsorgen möchten, beachten Sie die in Ihrem Land
geltenden Vorschriften. Führen Sie wieder verwertbare Verpackungsmaterialien
dem Recycling zu.
Bitte prüfen Sie, ob das Gerät und das Zubehör vollständig sind. Falls irgendwelche
Teile fehlen sollten, nehmen Sie bitte mit unserem Kundenservice Kontakt auf.
3.3 Lagerung
Packstücke bis zur Installation verschlossen und unter Beachtung der außen
angebrachten Aufstell- und Lagermarkierung aufbewahren.
Packstücke nur unter folgenden Bedingungen lagern:
-Nicht im Freien aufbewahren.
-Trocken und staubfrei aufbewahren.
-Keinen aggressiven Medien aussetzen.
-Vor Sonneneinstrahlung schützen.
-Mechanische Erschütterungen vermeiden.
-Bei längerer Lagerung (> 3 Monate) regelmäßig allgemeinen
Zustand aller Teile und der Verpackung kontrollieren.
Bei Erfordernis auffrischen oder erneuern.

- 7 -
4. Technische Daten
4.1 Technische Angaben
Bezeichnung Glühweintopf / Einkochtopf
Art.-Nr.:
A200052 200057
Ausführung: Behälter: Edelstahl; Deckel: Glas;
Unterteil, Griffe, Ablaufhahn: Kunststoff
Anschlusswert: 2000 W / 230 V~ 50 Hz
Temperaturregelung: Drehregler ca. 30 °C - 100 °C
Abmessungen: Ø 450 mm, H 470 mm Ø 450 mm, H 520 mm
Behältervolumen: 25 Liter 30 Liter
Gewicht: 6,1 kg
Technische Änderungen vorbehalten!
4.2 Baugruppenübersicht
Temperaturregler
Behältergriff
Ablaufhahn
Grüne Aufheiz-Kontrolllampe
Rote
Netz-Kontrolllampe
Behälter
Deckelgriff
Glasdeckel
Geräteunterteil

- 8 -
Zubehör
Rost,
Ø 320 mm
(im Lieferumfang enthalten)
Warmhaltedeckel für Tassen
(nicht im Lieferumfang enthalten)
geeignet für ca. 10 – 15 Tassen
Art.-Nr.: 200059
5. Installation und Bedienung
5.1 Sicherheitshinweise
WARNUNG! Gefahr durch elektrischen Strom!
Das Gerät darf nur an ordnungsgemäß installierten Einzelsteckdosen mit
Schutzkontakt betrieben werden.
Die Netzanschlussleitung nicht am Kabel aus der Steckdose ziehen, immer am
Gehäuse des Netzsteckers anfassen.
•Achten Sie darauf, dass das Netzkabel nicht mit Wärmequellen bzw. scharfen Kanten
in Berührung kommt. Netzkabel nicht vom Tisch oder von der Theke herunter hängen
lassen. Achten Sie darauf, dass niemand auf das Netzkabel treten oder darüber
stolpern kann.
•Das Netzkabel nicht knicken, quetschen, verknoten, immer vollständig abwickeln.
•Stellen Sie niemals das Gerät oder andere Gegenstände auf das Netzkabel.
•Netzkabel nicht über Teppichstoff oder andere Wärmeisolierungen verlegen.
Netzkabel nicht abdecken. Netzkabel von Arbeitsbereichen fernhalten und nicht in
Wasser oder andere Flüssigkeiten eintauchen.
WARNUNG! Heiße Oberfläche!
Während des Betriebs werden einige Geräteteile sehr heiß.
Um Verbrennungen zu vermeiden, heiße Geräteteile nicht berühren!

- 9 -
•Benutzen Sie das Gerät nicht, wenn es nicht korrekt funktioniert, beschädigt oder zu
Boden gefallen ist.
•Keine Zubehör- und Ersatzteile verwenden, die nicht vom Hersteller empfohlen wurden.
Diese könnten eine Gefahr für den Benutzer darstellen oder Schäden am Gerät
verursachen und zu Personenschäden führen, zudem erlischt die Gewährleistung.
•Gerät vor Regenwasser, Feuchtigkeit und Nässe schützen.
•Gerät während des Betriebes nicht bewegen und nicht umkippen.
5.2 Aufstellen und Anschließen
•Packen Sie das Gerät aus und entfernen Sie sämtliches Verpackungsmaterial.
•Stellen Sie das Gerät auf einen ebenen, rutschfesten Platz, der das Gewicht des
Gerätes aushält und nicht wärmeempfindlich ist.
•Stellen Sie das Gerät niemals auf einen brennbaren Untergrund.
•Das Gerät nicht in der Nähe von offenen Feuerstellen, Elektroöfen, Heizöfen oder
anderen Hitzequellen aufstellen.
•Stellen Sie keine entflammbaren Flüssigkeiten, Gase oder andere leicht brennbare
Gegenstände in die Nähe des Gerätes.
WARNUNG! Gefahr durch elektrischen Strom!
Gerät kann bei unsachgemäßer Installation Verletzungen verursachen!
Vor Installation Daten des örtlichen Stromnetzes mit technischen Angaben des
Gerätes vergleichen (siehe Typenschild).
Gerät nur bei Übereinstimmung anschließen! Sicherheitshinweise beachten!
•Der Steckdosenstromkreis muss mit mindestens 16A abgesichert sein. Anschluss
nur direkt an eine Wandsteckdose; Verteiler oder Mehrfachsteckdosen dürfen nicht
verwendet werden.
•Gerät so aufstellen, dass der Stecker zugänglich ist, damit das Gerät bei Bedarf
schnell vom Netz getrennt werden kann.

- 10 -
5.3 Bedienung
•Aus hygienischen Gründen sollte das Gerät vor dem ersten Gebrauch mit ca. 6 Liter
Wasser auf höchster Temperatureinstellung ca. 5 Minuten ausgekocht werden. Das
Wasser anschließend aus dem Behälter ablassen.
•Nach dem Auskochen mit klarem Wasser nachspülen und Wasser wieder ablassen.
•Reinigen Sie den Glasdeckel gründlich mit warmem Wasser und einem milden
Reinigungsmittel. Spülen Sie den Glasdeckel mit klarem Wasser und trocknen Sie
ihn anschließend gründlich mit einem weichen Tuch ab.
•Temperaturregler auf die „0“ Position einstellen.
ACHTUNG!
Wichtig ist, dass sich vor dem Einschalten des Gerätes stets trinkbare Flüssigkeit
im Behälter befindet. Es dürfen keine nicht trinkbaren Flüssigkeiten wie Säuren,
Laugen, Öle, Nitrate usw. in den Glühweintopf/Einkochtopf eingefüllt werden!
•Gewünschte trinkbare Flüssigkeit in den Glühweintopf / Einkochtopf füllen.
Mindestfüllmenge 5 Liter.
WARNUNG!
Das Gerät niemals ohne Flüssigkeit betreiben!
•Netzstecker in die Steckdose stecken (die rote Netz-Kontrolllampe leuchtet auf).
WARNUNG! Gefahr durch elektrischen Strom!
Es muss gewährleistet sein, dass während des Betriebes keine Flüssigkeit
überschwappen kann und somit einen Kurzschluss in der Regelelektronik auslöst.
Personenschäden können die Folge sein.
Achten Sie auf die Markierungen im Inneren des Behälters.
•Legen Sie vor der Inbetriebnahme den Glasdeckel auf, um Temperaturverlust im
Behälter zu vermeiden.
WARNUNG! Verbrühungsgefahr!
Bei Abnahme des Deckels besteht Verbrühungsgefahr durch austretenden Dampf
und Kondenswasser! Seien Sie beim Abnehmen des Deckels sehr vorsichtig!

- 11 -
•Mit dem Temperaturregler kann stufenlos eine Temperatur von ca. 30 °C - 100 °C
eingestellt werden.
•Temperaturregler im Uhrzeigersinn auf die gewünschte Temperatur drehen (die grüne
Aufheiz-Kontrolllampe leuchtet auf). Beim Erreichen der eingestellten Temperatur
schaltet sich diese Kontrolllampe aus.
HINWEIS!
Die Wärme wird durch eine Heizspirale im Bodenbereich des Gerätes erzeugt.
Hier befindet sich auch die elektrische Temperaturregelung mit Temperaturfühler.
Die Temperaturregelung erfolgt durch den Thermostat-Schalter.
HINWEIS!
Die Aufheizzeit ist abhängig von der Flüssigkeit und deren Menge. Bei Erreichen der
gewünschten Flüssigkeitstemperatur schaltet der Temperaturregler automatisch ab.
Bei einer weiteren Absenkung der Flüssigkeitstemperatur schaltet der
Temperaturregler wieder ein und hält somit über einen längeren Zeitraum die
Flüssigkeit auf der eingestellten Temperatur.
•Zum Ablassen von Flüssigkeit den Ablaufhahn nach vorn ziehen und halten, bis die
Tasse bzw. der Behälter voll ist. Nach Beendigung des Zapfvorgangs den Ablaufhahn
loslassen, er schließt automatisch. Zum stetigen Ausgießen den Ablaufhahn zum
Feststellen nieder drücken.
•Systembedingt bleibt eine Restmenge von etwas über einem Liter Flüssigkeit im
Behälter. Diese Menge kann etwas reduziert werden, wenn man den Behälter zum
Entleeren vorsichtig nach vorn kippt.
WARNUNG! Heiße Oberfläche!
Während des Betriebes des Gerätes wird die Oberfläche des Behälters
entsprechend der eingestellten Temperatur erwärmt!
Um Verbrennungen zu vermeiden, heiße Oberfläche nicht berühren!
•Wenn das Gerät nicht benutzt wird, Temperaturregler auf Position „0“ drehen, Gerät
von der Steckdose trennen (Netzstecker ziehen!), das Gerät abkühlen lassen und
die Flüssigkeit ablaufen lassen.
Einkochen
•Das Gerät kann auch zum Einkochen von Lebensmitteln in Einkochgläsern genutzt
werden.
•Benutzen Sie für das Einsetzen der Einkochgläser in den Behälter den mitgelieferten
Rost. Dieser dient der besseren Zirkulation des Kochwassers unter und zwischen den
Gläsern und dadurch deren schnelleren Erhitzung.

- 12 -
•Nach dem Einsatz der Einkochgläser füllen Sie so viel Wasser ein, bis diese
zu ca. ¾ im Wasser stehen.
•Schließen Sie das Gerät an eine geeignete Einzelsteckdose an.
•Stellen Sie die Einkochtemperatur ein. Entnehmen Sie die Einkochtemperatur sowie
die Einkochzeit einem Kochbuch oder Anweisungen der speziellen Rezepte.
HINWEIS!
Beachten Sie, dass die Aufheizzeit nicht zur Einkochzeit gehört. Die Einkochzeit
beginnt, wenn die grüne Aufheiz-Kontrolllampe das erste Mal ausschaltet.
•Trennen Sie das Gerät nach dem Einkochvorgang von der Steckdose (Netzstecker
ziehen!).
•Nehmen Sie die Einkochgläser aus dem Einkochtopf. Benutzen Sie einen Glasheber
oder Topflappen, um Verbrennungen der Hände zu vermeiden.
•Lassen Sie das Wasser im Gerät abkühlen und entleeren Sie dann den Einkochtopf.
ACHTUNG!
Das Gerät ist mit einem Überhitzungsschutz
ausgestattet.
Sollte das Gerät einmal leer kochen, löst der
Überhitzungsschutz aus.
Trennen Sie das Gerät von der Steckdose
(Netzstecker ziehen!) und lassen Sie es einige
Zeit (mindestens 30 Minuten) abkühlen.
Drücken Sie dann den RESET-Knopf am
Boden des Gerätes.
Das Gerät ist dann wieder betriebsbereit.
6. Reinigung und Wartung
6.1 Sicherheitshinweise
oVor der Reinigung sowie vor der Durchführung von Reparaturen das Gerät von der
Steckdose trennen (Netzstecker ziehen!) und abkühlen lassen.
oKeine ätzenden Reinigungsmittel verwenden und darauf achten, dass kein Wasser
in das Gerät eindringt.
oUm sich vor Stromschlägen zu schützen, Gerät, Kabel und Stecker niemals in
Wasser oder andere Flüssigkeiten eintauchen.
ACHTUNG!
Das Gerät ist nicht für das direkte Absprühen mit einem Wasserstrahl geeignet.
Verwenden Sie daher keinen Druckwasserstrahl, um dieses Gerät zu reinigen!

- 13 -
6.2 Reinigung
oReinigen Sie das Gerät regelmäßig.
oReinigen Sie die Geräteoberfläche mit einem feuchten Tuch. Mildes Reinigungsmittel
kann bei stärkeren Verunreinigungen benutzt werden. Benutzen Sie keine aggressiven
Reinigungsmittel oder Sprays.
oWaschen Sie den Behälter von innen gründlich aus, spülen Sie mit klarem Wasser
nach.
oVerwenden Sie ausschließlich ein weiches Tuch und benutzen Sie niemals irgend-
eine Art von groben Reinigern, welche das Gerät zerkratzen könnte.
oZur Reinigung keine Stahlwolle verwenden. Teile können sich von der Stahlwolle
lösen, im Ablaufhahn ablagern und zur Beschädigung der Dichtflächen führen.
oBei täglicher Benutzung muss der komplette Hahnmechanismus jede Woche
gereinigt werden, bei seltenerem Gebrauch weniger oft. Hahndeckel zur Reinigung
losschrauben, Silikon-Sitzkegel ausbauen und die einzelnen Teile in warmen
Wasser mit mildem Reinigungsmittel reinigen. Inneres des Ablaufhahns und der
Verbindung mit dem Behälter mit einer kleinen Flaschenbürste reinigen.
ACHTUNG!
Die Bürste niemals in den zusammengebauten Ablaufhahn schieben, da sie den
Sitzkegel durchstechen würde.
oVerwenden Sie zum Reinigen niemals entzündbare Reinigungsmittel (Spiritus etc.),
weil bei der Wiederinbetriebnahme erhöhte Brand- oder Explosionsgefahr besteht.
oBei kalkhaltigem Wasser setzt sich im Behälter und insbesondere auf dem Boden
des Behälters eine Kalkschicht an, welche die Heizleistung des Gerätes
beeinflussen kann. Diese kann man leicht entfernen, indem man dem Wasser zum
Reinigen etwas Essig oder handelsübliches Entkalkungsmittel beifügt und diese
Lösung kurz aufkochen lässt.
oSpülen Sie nach dem Entkalken den Behälter gut mit klarem Wasser aus.
ACHTUNG!
Reklamationen werden nicht anerkannt, wenn das Gerät nicht – wie in der
Bedienungsanleitung beschrieben – regelmäßig entkalkt wird.
Derartige Reklamationen sind kein Gewährleistungsfall!
oNach der Reinigung sollten Sie ein weiches, trockenes Tuch zum Trocknen und
Polieren der Oberfläche einsetzen.
oStellen Sie sicher, dass das Gerät ordnungsgemäß gereinigt wurde, bevor Sie es an
einem trockenen Platz verstauen.

- 14 -
6.3 Sicherheitshinweise zur Wartung
oDie Netzanschlussleitung von Zeit zu Zeit auf Beschädigungen überprüfen. Gerät
niemals benutzen, wenn das Kabel beschädigt ist. Wenn das Kabel Schäden
aufweist, muss es durch den Kundendienst oder einen qualifizierten Elektriker
ausgetauscht werden, um Gefährdungen zu vermeiden.
oBei Schäden oder Störungen wenden Sie sich an Ihren Fachhändler oder an
unseren Kundendienst.
oWartungs- und Reparaturarbeiten dürfen nur von qualifizierten Fachleuten unter
Verwendung von Original-Ersatz- und Zubehörteilen ausgeführt werden. Versuchen
Sie niemals, selber an dem Gerät Reparaturen durchzuführen.
7. Entsorgung
Altgeräte
Das ausgediente Gerät ist am Ende seiner Lebensdauer entsprechend den nationalen
Bestimmungen zu entsorgen. Es empfiehlt sich, mit einer auf Entsorgung spezialisierten
Firma Kontakt aufzunehmen, oder sich mit der Entsorgungsabteilung Ihrer Kommune in
Verbindung zu setzen.
WARNUNG!
Damit der Missbrauch und die damit verbundenen Gefahren ausgeschlossen
sind, machen Sie Ihr Altgerät vor der Entsorgung unbrauchbar. Dazu Gerät von
der Netzversorgung trennen und das Netzanschlusskabel vom Gerät entfernen.
HINWEIS!
Für die Entsorgung des Gerätes beachten Sie
die in Ihrem Land und in Ihrer Kommune geltenden
Vorschriften.
Bartscher GmbH
Franz-Kleine-Str. 28
D-33154 Salzkotten Tel.: +49 (0) 5258 971-0 Service-Hotline: 0180 5 971 197
Germany Fax: +49 (0) 5258 971-120
(14ct/Min. aus dem deutschen Festnetz)

- 15 -
ENGLISH
Translation
of the original instruction manual
Read these instructions before using and keep
them available at all times!
1. General information................................................................................................ 16
1.1 Information about the instruction manual ............................................................ 16
1.2 Key to symbols.................................................................................................... 16
1.3 Liability and Warrantees...................................................................................... 17
1.4 Copyright protection............................................................................................ 17
1.5 Declaration of conformity..................................................................................... 17
2.Safety ........................................................................................................................ 18
2.1 General information............................................................................................. 18
2.2 Safety instructions for use of the device.............................................................. 18
2.3 Intended use ....................................................................................................... 19
3. Transport, packaging and storage......................................................................... 20
3.1 Delivery check..................................................................................................... 20
3.2 Packaging ........................................................................................................... 20
3.3 Storage................................................................................................................ 20
4. Technical data......................................................................................................... 21
4.1 Technical specification........................................................................................ 21
4.2 Overview of parts ................................................................................................ 21
5. Installation and operation....................................................................................... 21
5.1 Safety instructions............................................................................................... 22
5.2 Installation and connection.................................................................................. 23
5.3 Operation ............................................................................................................ 24
6. Cleaning and maintenance..................................................................................... 24
6.1 Safety advice....................................................................................................... 26
6.2 Cleaning.............................................................................................................. 27
6.3 Safety instructions for maintenance .................................................................... 28
7. Waste disposal........................................................................................................ 28
Bartscher GmbH
Franz-Kleine-Str. 28
D-33154 Salzkotten phone: +49 (0) 5258 971-0
Germany fax: +49 (0) 5258 971-120
GB/UK

- 16 -
1. General information
1.1 Information about the instruction manual
This instruction manual contains information about the installation, operation and
maintenance of the device and should be consulted as an important source of
information and reference guide.
Awareness of the safety instructions and instructions for use in this manual will ensure
the safe and correct use of the device.
In addition to the information given here, you should comply with any local Health and
safety Controls and generally applicable safety regulations.
The instruction manual forms part of the product and should be kept near the device
and easily accessible for anyone carrying out the installation, servicing, maintenance or
cleaning.
1.2 Key to symbols
In this manual, symbols are used to highlight important safety instructions and any
advice relating to the device. The instructions should be followed very carefully to avoid
any risk of accident, personal injury or material damage.
WARNING!
This symbol highlights hazards, which could lead to injury.
Please follow the instructions very carefully and proceed with particular attention
in these cases.
WARNING! Electrical hazard!
This symbol draws attention to potential electrical hazards. If you do not follow
the safety instructions, you may risk injury or death.
CAUTION!
This symbol highlights instructions, which should be followed to avoid any risk of
damage, malfunctioning and/or breakdown of the device.
NOTE!
This symbol highlights tips and information, which have to be followed for
an efficient and trouble-free operation of the device.
WARNING! Hot external surface!
This symbol is a warning that the device surface is hot when in use. Ignoring this
warning may result in burns!

- 17 -
1.3 Liability and Warrantees
All the information and instructions in this manual take into account standard safety
regulations, current levels of technical engineering as well as the expertise and
experience we have developed over the years.
The instruction manual was translated with all due care and attention. However, we do
not accept liability for any translation errors. The German version of this instruction
manual is definitive.
If the delivery consists of a special model, the actual scope of delivery may differ from
the descriptions and illustrations in this manual. This is also the case for special orders
or when the device has been modified in line with new technology.
NOTE!
Read this manual carefully and thoroughly before any operation of the device,
and especially before turning it on!
Manufacturer is not liable for any damages or faults caused by:
-violation of advice concerning operation and cleaning;
-use other than designed;
-alterations made by user;
-use of inadequate spare parts.
We reserve the right to make technical changes for purposes of developing and improving
the useful properties.
1.4 Copyright protection
The instruction manual including any texts, drawings, images or other illustrations is
copyright. No part of this publication may be reproduced, transmitted or used in any
form or by any means without permission in writing from the manufacturer. Any person
who commits any unauthorized act in relation to this publication shall be liable to claims
for damages. All rights reserved.
NOTE!
The contents, texts, drawings, pictures and any other illustrations are copyright
and subject to other protection rights. Any person unlawfully using this
publication is liable to criminal prosecution.
1.5 Declaration of conformity
The device complies with the current standards and directives of the EU.
We certify this in the EC declaration of conformity. If required we will be
glad to send you the according declaration of conformity.

- 18 -
2.Safety
This section provides an overview of all important safety aspects.
In addition every chapter provides precise safety advice for the prevention of dangers
which are highlighted by the use of the above mentioned symbols.
Furthermore, attention should be paid to all pictograms, markers and labels on the
device, which must be kept in a permanent state of legibility.
By following all the important safety advice you gain an optimal protection against all
hazards as well as the assurance of a safe and trouble-free operation.
2.1 General information
This device is designed in accordance with the presently applicable technological
standards. However, the device can pose a danger if handled improperly and
inappropriately.
Knowing the contents of the instruction manual as well as avoiding mistakes and thus
operating this device safely and in a fault-free manner is very essential to protect
yourselves from the hazards.
To prevent hazards and to ensure optimum efficiency, no modifications or alterations to
the device that are not explicitly approved by the manufacturer may be undertaken.
This device may only be operated in technically proper and safe condition.
2.2 Safety instructions for use of the device
The specifications regarding the industrial safety are based on the Regulations of the
European Union applicable at the time of manufacturing the device.
The user is obliged to ensure that the said industrial safety measures concur with the
state of the rules and regulations applicable at the time in question for the entire period
of use of the device and to comply with the new specifications.
Outside the European Union, the industrial safety laws applicable at the place of
installation of the device and the regional territorial provisions must be complied with.
Besides the industrial safety instructions in the instruction manual, the general safety and
accident prevention regulations as well as environment protection regulations applicable
for area of application of the device must be followed and complied with.
CAUTION!
oThe device can be used by children 8 years and up, as well as by people with
disabilities and those with limited experience/knowledge as long as they are under
supervision or have been instructed on proper use of the device and its possible
dangers.
This manual suits for next models
2
Table of contents
Languages:
Popular Other manuals by other brands

ABB
ABB MICRO-51 manual

Arecont Vision
Arecont Vision MegaView installation manual

Athena
Athena WS-121 user manual

GlassCrafters
GlassCrafters Equalis series installation instructions

Ridewell Suspensions
Ridewell Suspensions RSS-233 Installation and service manual

RANCHO
RANCHO RS6583B Installation instruction