Bodum Fyrkat 10630 User manual

FYRKAT
picnic-
GRILL
FYRKAT
10630
Instruction for use
ENGLISH
Gebrauchsanweisung
DEUTSCH
Mode d’emploi
FRANÇAIS
Brugervejledning
DANSK
Instrucciones de uso
ESPAÑOL

FYRKAT
1
2
3
4
5
7
6
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FYRKAT

FYRKAT
Instruction for use
3
FYRKAT
Welcome to the
outdoor world!
What could you possibly associate more with spring and summer than
eating outdoors? And how could you possibly make that pleasure more
perfect than with a truly first-class
barbecue grill? Whatever you like
most – a tasty steak, a crispy
sausage or even grilled vegetables – the
BODUM®picnic barbecue grill «FYRKAT» is exactly the right choice for
the perfectly sociable summer. A barbecue is probably the only culinary
event at which the saying «Too many cooks spoil the broth» does not
apply: here you can have as many chefs as you like. And if you’re not
tempted by too many of those rich sauces, grilling is not only the perfect
way to guarantee the best taste but is also healthy and light, particularly
if you eat non-fatty meat, fish and vegetables. «Bon appétit!».
The only thing that remains for us to do is to ask you to read the safety
instructions carefully and – of course – wish you a wonderful summer.
Your BODUM® Design-Team
GRILL SET UP
1 Handle
2 Upper Lid Opening
3 Lid
4 Grilling Grate
5 Wire rack
6 Locking Clip
7 Grilling Bowl
8 Base
Place your BODUM®picnic barbeque grill on a secure base. Put the
Wire rack (5), the grate side facing upwards, into the Grilling Bowl (7).
Place the grilling grate (4) on the grilling bowl (7). Turn the Handle (1) to
open and close the upper lid opening (2).
To transport your BODUM®picnic barbeque grill, place the lid (3) on the
grilling bowl (7) and secure it with the three locking clips (6). Hold the
handle (1) to carry the grill. Always allow the grill to cool down entirely
before transport. Never carry it when it is hot.
Capacity: Maximum capacity of coal: 6cm above the wire rack

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WARNING
• Not observing these safety instructions and precautionary measures
can lead to serious injuries and/or damage.
• Do not use indoors! The BODUM®picnic barbecue grill was specially
developed to be used outdoors. Poisonous gases may develop indoors.
• Never put ignition fluid or charcoal soaked in ignition fluid onto
hot or warm charcoal! Once you have finished using the fluid, please
ensure you securely close the container and keep it at a safe distance
from the grill.
•
Warning! Do not use spirit, petrol or any other similar liquids
to light or relight the barbecue grill! Use only firelighters complying
to EN1860-3!
• Children and pets must never be allowed to be near a hot grill unless
they are supervised by adults.
• Never move your grill when it is hot.
• Grill and inflammable mater al should always be kept at least 1.5 m
away from each other.
• Warning! Not for table use!
• Do not stand the grill on glass or an inflammable surface.
• Do not remove the ashes until all charcoal briquettes have completely
burnt out.
• Do not wear clothes with long, wide, flowing sleeves when you are
grilling.
• And one more thing: never have a barbecue when there is a strong
wind.
CAUTION
• Make sure you place your BODUM®picnic barbecue grill on a stable
surface before you use it. Never tip or tilt it!
• Remove the lid when lighting and keep the grill uncovered as the
charcoal starts to burn.
• Always place the charcoal on the wire rack and not directly on the grill
pan.
• Never touch the barbecue grill or wire rack to see whether they are
hot.
• When barbecuing and positioning the vents, always protect your hands
by wearing barbecue gloves, or alternatively use oven mitts.

FYRKAT
Instruction for use
5
• Use grilling utensils with long, heat-resistant handles.
• If you want to smother the charcoal, replace the lid and then close all
the vents. Never extinguish the charcoal with water as this can damage
the enamel.
• Extinguish burning fat by putting the cover back on the barbecue grill.
Never use water!
• Please be careful with hot electric lighters and keep them in a safe
place.
• Please keep electric cables away from hot surfaces.
ATTENTION
• Do not line your grill pan with aluminium foil as this can hinder the
flow of air. Instead, collect the fat and juices in a drip catcher if you are
grilling according to the indirect grill method.
• Never use sharp objects or scouring creams when cleaning the wire
rack and barbecue grill as these can damage the surface.
USEFUL TIPS
• Once you have lit the charcoal, wait 25 to 30 minutes or until the char-
coal is covered with a thin grey coating before you start barbecuing.
• The upper lid opening must remain open while you grill. Make sure
you wear barbecue gloves when you change any settings.
• Only use good-quality charcoal briquettes and store them in a dry place
asthey easily absorbfluid and burnbadly in thisstate. If youwant to store
briquettes outside, we recommend using a weather-proof container
with an air-tight lid.
• If you use ignition fluid, please allow it to soak into the charcoal for a
few minutes before lighting it. Please ensure that no fluid collects in
the bottom of the pan.
• Always remove the lid to the side when grilling – never upwards – as
this can otherwise result in suction which causes the ashes to rise and
fall onto what is being grilled.
FYRKAT

FYRKATFYRKAT
6
BARBECUE TIPS
Please read all instructions and tips before you start barbecuing.
The lid is an important part of the BODUM®picnic barbecue grill and
should always be in position whatever you are grilling. In comparison
to
a standard oven, you save up to a third of the time as hot air is con-
stantly
flowing around anything you grill all the time it is cooking.
In a BODUM®picnic barbecue grill, food can be prepared in two different
ways. Usually, the direct method for fast grilling (max. 30 minutes) of
the items to be grilled directly over the charcoal is used. The items to
be grilled are turned once after about half the grilling time has elapsed.
Most other food is grilled using the indirect method and does not need
to be turned.
EASY-CARE BARBECUE GRILL
You can increase the useful life of your BODUM®picnic barbecue grill by
years if you clean it thoroughly once a year. Just follow these simple steps:
Ensure that the barbecue grill has cooled down and that all charcoal
briquettes have burnt out.
• Remove the ashes.
• Remove the wire rack and charcoal rack.
• Wash out the grill with a mild cleansing agent and water. Rinse
thoroughly with clear water and wipe dry.
• The wire rack does not need to be cleaned every time it is used. Just
loosen any left-over food with a brass wire brush or with crumpled up
aluminium foil and then wipe it clean with kitchen paper.
THE CLOSED LID
Reasons for grilling with a closed lid:
•
No flames: when the lid is on, no flames can escape. A sufficient stream
of hot air ensures that the charcoal burns evenly. This means that you
will never have to spray the charcoal with a water bottle or quickly
rescue your tasty steaks from the grill!
• Fast grilling: the BODUM®picnic barbecue grills are designed for opti-
mum heat retention. The warmth is reflected from all surfaces (parti-
cularly the lid) onto what is being grilled, thus considerably reducing
the grilling time.

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FYRKAT
Gebrauchsanweisung
Ganz herzlich
willkommen im Freien!
Was verbinden wir mehr mit Frühling und Sommer, als draussen zu essen?
Und was macht das Vergnügen perfekter als ein richtig erstklassiges
Barbecue? Was immer Sie am liebsten mögen – ein herzhaftes Steak,
eine knusprige Wurst oder gar grilliertes Gemüse –, mit dem BODUM
Picknick-Grill «FYRKAT» haben Sie die richtige Wahl getroffen, um Ihren
Sommer so richtig gesellig zu machen. Ein Barbecue ist wohl der einzige
kulinarische Anlass, bei dem das Sprichwort «Zu viele Köche verderben
den Brei» nicht zutrifft: Hier kochen viele Chefs. Wenn Sie sich von reich-
haltigen Saucen nicht zu stark verführen lassen, ist Grilliertes nicht nur
äusserst schmackhaft, sondern auch noch gesund und leicht, vor
allem, wenn es sich um fettarmes Fleisch, Fisch und Gemüse handelt.
Guten Appetit wünschen wir Ihnen!
Nun bleibt uns nur noch, Sie darum zu bitten, die Sicherheitshinweise
ganz genau durchzulesen und – natürlich – Ihnen einen wunderschönen
Sommer zu wünschen.
Ihr BODUM® Design-Team
GRILL AUFBAU
1 Griff
2 Deckelöffnungen
3 Deckel
4 Grillrost
5 Holzkohlerost
6 Arretierbügel
7 Grillkessel
8 Gestell
Stellen Sie Ihren BODUM®Picknick-Grill auf einen sicheren Untergrund.
Legen Sie den Holzkohlerost (5) mit dem Rost nach oben in den
Grillkessel (7). Legen Sie den Grillrost (4) auf den Grillkessel (7).
Die Deckelöffnungen (2) können durch Drehen des Griffes (1)
geöffnet und geschlossen werden.
Zum Transportieren Ihres BODUM®Picknick-Grills legen Sie den Deckel (3)
auf den Grillkessel (7) und klemmen Sie ihn mit den drei Arretierbügeln
(6) fest. Tragen Sie den Grill, indem Sie ihn am Griff (1) halten. Der Grill

8
FYRKAT
darf nie in heissem Zustand transportiert werden, lassen Sie ihn immer
vollständig abkühlen.
Maximale Füllmenge der Kohle: 6cm über Holzkohlerost
WARNUNG
Die Nichtbeachtung dieser Sicherheitshinweise und Vorsichtsmassnah-
men kann zu ernsthaften Verletzungen oder Schäden führen.
• Nicht in geschlossenen Räumen verwenden! Der BODUM®Picknick-
Grill ist nur für den Ge brauch im Freien entwickelt. In Räumen können
sich giftige Rauchgase entwickeln.
• Geben Sie niemals die Zündflüssigkeit oder mit ihr getränkte Holz kohle
auf heisse oder warme Kohle! Bitte verschliessen Sie nach Gebrauch
den Flüssigkeitsbehälter und bewahren Sie ihn in sicherer Entfernung
vom Grill auf.
• Achtung! Keinen Spiritus, kein Benzin oder vergleichbare Flüssigkeiten
zum Anzünden oder Wiederanzünden verwenden! Verwenden Sie nur
Feueranzünder gemäss EN1860-3!
• Kinder und Haustiere dürfen sich nicht unbeaufsichtigt in der Nähe
eines heissen Grills aufhalten.
• Bewegen Sie bitte Ihren Grill niemals in heissem Zustand.
• Grill und brennbares Material sollten mindestens 1,5 m voneinander
entfernt sein.
• Warnung! Nicht für Tischgebrauch!
• Stellen Sie den Grill nicht auf Glas oder eine brennbare Fläche.
• Entfernen Sie die Asche erst, wenn alle Holzkohlenbriketts vollständig
ausgeglüht sind.
• Bitte tragen Sie zum Grillen keine Kleider mit weiten, langen Ärmeln.
• Und noch etwas: Grillen Sie nicht bei starkem Wind.
VORSICHT
• Stellen Sie Ihren BODUM®Picknick-Grill vor Inbetriebnahme auf einen
sicheren Untergrund. Bitte ihn nie kippen oder schrägstellen!
• Nehmen Sie beim Anzünden und während der ersten Brennphase den
Deckel ab.
• Legen Sie die Holzkohlen immer auf den Holzkohlenrost, nicht direkt
auf den Grillboden.
• Berühren Sie weder den Grill noch den Rost, um festzustellen, ob sie
heiss sind.

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FYRKAT
Gebrauchsanweisung
• Tragen Sie beim Grillen und beim Einstellen der Lüftungsöffnungen
zum Schutz Ihrer Hände stets Grillhandschuhe oder nehmen Sie dazu
Topflappen.
• Verwenden Sie ein Grillbesteck mit langen, hitzebeständigen Griffen.
• Wollen Sie die Holzkohle ersticken, setzen Sie den Deckel auf und
schliessen Sie alle Lüftungsöffnungen. Löschen Sie die Holzkohle nicht
mit Wasser, da dadurch das Email beschädigt werden kann.
• Aufflammendes Fett löschen Sie, indem Sie den Deckel aufsetzen. Kein
Wasser verwenden!
• Heisse Elektroanzünder müssen Sie vorsichtig handhaben und an
einem sicheren Ort aufbewahren.
• Bitte halten Sie Elektrokabel von heissen Flächen fern.
ACHTUNG
• Legen Sie Ihren Grill nicht mit Aluminiumfolie aus, da dadurch der
Luftstrom behindert werden kann. Fangen Sie stattdessen den
Braten-saft in einer Tropfschale auf, wenn Sie nach der indirekten
Grillmethode grillen.
• Verwenden Sie zum Reinigen des Grillrosts und des Grills keine
scharfen Gegenstände und Scheuermittel, da diese die Oberfläche
beschädigen.
NÜTZLICHE HINWEISE
• Warten Sie nach dem Anzünden der Holzkohle 25 bis 30 Minuten
mit dem Grillen, bis die Holzkohle mit einer dünnen grauen Schicht
bedeckt ist.
• Die obere Deckelöffnung muss während des Grillens immer offen blei-
ben. Tragen Sie zum Einstellen Grillhandschuhe.
• Verwenden Sie nur Holzkohlenbriketts guter Qualität und bewah-
ren Sie sie trocken auf, da sie leicht Feuchtigkeit aufnehmen und in
diesem Zustand schlecht brennen. Wollen Sie die Briketts im Freien
lagern, nehmen Sie dazu am besten einen wetterfesten Behälter mit
festschliessendem Deckel.
• Falls Sie Zündflüssigkeit benutzen, lassen Sie diese vor dem Anzünden
einige Minuten in die Holzkohle eindringen. Achten Sie darauf, dass
sich unten in der Halbschale keine Grillflüssigkeit ansammelt.

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FYRKAT
• Heben Sie beim Grillen den Deckel immer seitlich – nicht nach oben –
weg, da sonst ein Sog entstehen kann, der die Asche nach oben auf das
Grillgut zieht.
GRILLTIPPS
Bitte lesen Sie vor dem Grillen alle Anweisungen und Tipps genau durch.
Der Deckel ist ein wichtiger Bestandteil des BODUM®Picknick- Grills und
sollte beim Grillen aller Speisen stets geschlossen werden. Im Vergleich
zu einem herkömmlichen Herd sparen Sie bis zu einem Drittel der Zeit,
da die heisse Luft das Grillgut während des Grillens ständig umfliesst. In
einem BODUM®Picknick-Grill lassen sich die Speisen nach zwei unter-
schiedlichen Grillmethoden zubereiten. In der Regel wird die direkte
Methode für schnelles Grillen (maximal 30 Minuten) von Grillgut direkt
über der Holzkohle verwendet. Das Grillgut wird einmal nach der Hälfte
der Grillzeit gewendet. Die meisten anderen Speisen werden nach der
indirekten Methode gegrillt und brauchen nicht gewendet zu werden.
PFLEGELEICHTER GRILL
Sie können die Lebensdauer Ihres BODUM®Picknick-Grills um Jahre
verlängern, wenn Sie ihn einmal pro Jahr gründlich reinigen. Hier die
einfachen Schritte:
• Sicherstellen, dass der Grill abgekühlt und alle Kohlen ausgeglüht
sind.
• Die Asche entfernen.
• Grillrost und Holzkohlenrost herausnehmen.
• Den Grill mit einem milden Reinigungsmittel und Wasser waschen.
Gründlich mit klarem Wasser abspülen und trockenwischen.
• Der Grillrost braucht nicht nach jedem Grillen gereinigt zu werden.
Einfach die Reste mit einer Messingdrahtbürste oder mit zusammenge-
knüllter Aluminiumfolie lösen und dann mit Küchenkrepp ab wischen.
DER GESCHLOSSENE DECKEL
Hier die Gründe für das Grillen mit geschlossenem Deckel:
• Kein Aufflammen: Bei geschlossenem Deckel können keine Flammen
hochschlagen. Ein ausreichender Heissluftstrom sorgt dafür, dass die
Holzkohle gleichmässig brennt. So kommt es nicht mehr vor, dass Sie
die Holzkohle mit einer Wasserflasche bespritzen oder die kostbaren
Steaks in aller Eile vom Grill nehmen müssen!
• Schnelles Grillen: Die BODUM®Picknick-Grills sind für optimale
Wärme-
rückhaltung ausgelegt. Die Wärme wird von allen Oberflächen
(vor
allem dem Deckel) auf das Grillgut reflektiert, sodass sich die Grillzeit
wesentlich verkürzt.

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FYRKAT
Mode d’emploi
Bienvenue en plein air!
Manger dehors est l’activité par excellence qui incarne la venue du
printemps et de l’été. Et avec un barbecue de première classe, le plaisir
n’en est que plus intense. Quelles que soient vos préférences, un steak
bien tendre, une saucisse croustillante ou même un légume grillé, avec
le gril de pique-nique BODUM®«FYRKAT», vous avez fait le bon choix
pour passer un été entre amis. Si «l’habit ne fait pas le moine», le gril
BODUM®fait le cuisinier: un barbecue est la seule occasion culinaire où
tout le monde peut mettre la main à la pâte et devenir un véritable chef!
Et si vous ne vous laissez pas trop tenter par des sauces un peu riches, la
grillade peut être non seulement savoureuse, mais aussi saine et légère,
surtout si vous apprêtez des viandes maigres, du poisson et des légumes.
Nous vous souhaitons un bon appétit!
Il ne nous reste plus qu’à vous prier de lire attentivement les mesures de
sécurité et, naturellement, à vous souhaiter le plus doux des étés.
Votre équipe de design BODUM®
MONTAGE DE L’APPAREIL
1 Poignée
2 Clapet d’aération
3 Couvercle
4 Grille de cuisson
5 Grille
6 Clip de fermeture
7 Cuve
8 Pied
Posez votre barbecue BODUM®picnic-Grill sur une surface stable. Placez
la grille (5) dans la cuve (7), avec les barreaux vers le haut.
Placez la grille de cuisson (4) dans la cuve (7). Tournez la poignée (1)
pour ouvrir et fermer le clapet d’aération du couvercle (2).
Pour transporter votre barbecue BODUM®picnic-Grill, placez le couver-
cle (3) sur la cuve (7) et fixez-le au moyen des trois clips de fermeture (6).
Transportez l’appareil en le tenant par la poignée (1). Attendez toujours
que la grille ait refroidi avant de transporter l’appareil. Ne le manipulez
jamais lorsqu’il est chaud.
Capacité: capacité maximum de charbon de bois: 6 cm au-dessus de la
grille

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FYRKAT
AVERTISSEMENT
• Le non-respect de ces conseils de sécurité et de ces mesures de précau-
tion peut entraîner de graves blessures ou dommages.
• Ne pas utiliser dans un endroit fermé! Le gril de pique-nique BODUM®
est conçu uniquement pour l’emploi en plein air. Des émanations
toxiques peuvent se développer dans des locaux fermés.
• Ne jamais verser de l’allume-feu liquide sur du charbon chaud ou
brûlant. De même, ne jamais poser du charbon imbibé d’allume-feu
sur du charbon chaud ou brûlant! Bien fermer après emploi le récipi-
ent contenant le liquide et le conserver en sécurité loin du gril.
• Attention! Ne pas utiliser d’alcools forts, de benzine ou autres liquides
semblables pour allumer ou réactiver le feu! N’utilisez que des allume-
feu conformes à la norme EN1860-3!
• Ne pas laisser les enfants et les animaux domestiques sans surveillance
à proximité du gril chaud.
• Veuillez ne pas déplacer votre gril lorsqu’il est chaud.
• Tout matériel inflammable devrait être éloigné d’au moins 1,5 m
du gril.
• Avertissement! Ne pas utiliser sur une table!
• Ne placez pas votre gril sur du verre ou sur une surface inflammable.
• Enlevez la cendre uniquement lorsque tout le charbon de bois est
complètement consumé.
• Veuillez ne pas porter de vêtements avec de larges manches lors de la
grillade.
• Et encore une chose: ne faites pas de grillades par fort vent.
PRÉCAUTION
• Placez avant emploi votre gril de pique-nique BODUM®sur une
sur-face sûre. Ne jamais le poser de travers ou le faire basculer!
• Enlever le couvercle pour l’allumage et les premiers instants de com-
bustion.
• Toujours poser le charbon sur la grille, et non directement sur le fond
du gril.
• Ne touchez jamais ni le gril, ni la grille pour contrôler s’ils sont chauds.
• Lorsque vous faites vos grillades ou lorsque vous réglez les ouvertures
d’aération, portez toujours des gants ou des poignées à plats pour pro-
téger vos mains.

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FYRKAT
Mode d’emploi
• Utiliser toujours des instruments pour grillades avec un long manche
résistant à la chaleur.
• Pour étouffer le feu, posez le couvercle et fermez toutes les ouvertures
d’aération. N’éteignez pas le feu avec de l’eau, vous pourriez alors
endommager l’émail.
• Si la graisse prend feu, éteignez-la en mettant le couvercle. Ne pas
utiliser d’eau!
• Tenez prudemment les allume-feu électriques chauds et conservez-les
dans un endroit sûr.
• Les câbles électriques doivent être tenus éloignés des surfaces chau-
des.
ATTENTION
• Ne recouvrez pas le gril avec une feuille d’aluminium, la circulation de
l’air s’en trouverait entravée. Récoltez plutôt le jus de cuisson dans un
plat spécial, si vous utilisez la méthode indirecte de cuisson pour vos
grillades.
• Pour le nettoyage de la grille et du gril, n’utilisez jamais d’objets
tranchants ou de produits abrasifs, car ils pourraient en endommager
la surface.
CONSEILS UTILES
• Après l’allumage du charbon de bois, attendez environ 25 à 30 minutes
avant de commencer la grillade, jusqu’à ce que le charbon soit recouvert
d’une fine couche grise.
• L’ouverture supérieure du couvercle doit toujours être ouverte lors de
la grillade. Portez des gants de protection pour le réglage.
• N’utilisez que du charbon de bois de qualité et conservez-le dans un
endroit sec, car il prend facilement l’humidité ce qui empêcherait une
bonne combustion. Si vous désirez stocker votre charbon de bois en
plein air, utilisez un conteneur qui résiste aux conditions météorolo-
giques et qui peut se fermer parfaitement.
• Si vous utilisez de l’allume-feu liquide, laissez-le pénétrer quelques
minutes dans le charbon de bois. Veillez à ne pas laisser s’accumuler du
liquide dans le bac à charbon.
• Soulevez le couvercle de côté, jamais verticalement, pour éviter un
phénomène d’aspiration qui pourrait entraîner de la cendre sur vos
grillades.

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FYRKAT
CONSEILS POUR LA GRILLADE
Veuillez lire attentivement tous les conseils et les indications avant
decommencer la grillade.
Le couvercle est un élément important du gril de pique-nique
BODUM®et devrait être fermé pour toutes vos grillades. En comparai-
sonavec un gril classique, vous économisez ainsi un tiers du temps de
cuisson, car de l’air chaud s’écoule en permanence sur vos grillades.
Avec le gril de pique-nique BODUM®, vous pouvez faire vos grillades selon
deux méthodes différentes. En règle générale, on utilise la méthode
directe pour des grillades rapides (maximum 30 minutes) en posant la
grillade directement au-dessus du charbon de bois. Les grillades sont
retournées une fois à mi-cuisson. La plupart des autres mets sont grillés
selon la méthode indirecte et ne doivent pas être retournés.
UN GRIL FACILE À ENTRETENIR
Vous pouvez prolonger la durée de vie de votre gril de pique-nique
BODUM®de plusieurs années, si vous le nettoyez à fond une fois par an.
Voici la marche à suivre:
• S’assurer que le gril est refroidi et que tout le charbon est consumé.
• Eloigner la cendre.
• Ôter la grille du gril et la grille pour le charbon de bois.
• Laver le gril à l’eau avec un produit de nettoyage doux. Rincer abon-
damment à l’eau claire et sécher.
• La grille du gril ne doit pas être nettoyée après chaque grillade. Enlever
simplement les restes avec une brosse en fils de laiton ou une feuille
d’aluminium froissée et nettoyer ensuite avec un torchon.
LE COUVERCLE FERMÉ
Les avantages d’une grillade avec couvercle fermé sont expliqués ici:
• Pas de flammes: avec un couvercle fermé, les flammes ne peuvent
pas jaillir. Un courant d’air chaud suffisant permet une combustion
régu-lière du charbon de bois. Plus besoin d’arroser le charbon avec de
l’eau ou de retirer du gril les succulents steaks en urgence!
• Une grillade rapide: les grils de pique-nique BODUM®sont conçus pour
garantir un maintien optimal de la chaleur. La chaleur est réfléchie par
toutes les surfaces (surtout par le couvercle) sur la grillade, le temps de
cuisson en est ainsi considérablement raccourci.

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FYRKAT
Brugervejledning
Velkommen i det fri!
Er der noget, vi forbinder mere med forår og sommer end at spise
udendørs? Og hvad gør oplevelsen mere perfekt end en rigtig, første-
klasses grillfest? Hvad du end foretrækker – en solid steak, en sprød
pølse eller måske grillede grøntsager – så har du ved at vælge BODUM®s
picknick-grill «FYRKAT» gjort, hvad du kunne for at gøre sommeren til
en rigtig hyggelig oplevelse. En grillfest er vel den eneste kulinariske
begivenhed, hvor ordsproget «For mange kokke fordærver maden»
ikke passer: Her er der mange chefkokke. Hvis du ikke hører til dem, der
har en svaghed over for sauce, er grillmad ikke blot særdeles velsma-
gende, men også sundt og let, specielt når det drejer sig om kød med
lavt fedtindhold, fisk og grøntsager. Vi ønsker velbekomme.
Vi har kun tilbage at bede dig om at følge sikkerhedsanvisningerne
omhyggeligt og – naturligvis – at ønske dig en rigtig god sommer!
Dit BODUM®design-team
OPSTILLING AF GRILL
1 Håndtag
2 Ventilationsåbning i låg
3 Låg
4 Grillrist
5 Trådstativ
6 Låseklips
7 Grillskål
8 Underdel
Placer BODUM®picnic barbeque grillen på et sikkert underlag. Læg tråd-
stativet (5) ned i grillskålen (7) med risten opad.
Læg grillristen (4) oven på grillskålen (7). Ventilationsåbningen i låget
(2) åbnes / lukkes, når håndtaget (1) drejes.
Transport af BODUM®picnic barbeque grillen: Sæt låget (3) på grillskå-
len (7), og fastgør låget med de tre låseklips (6). Bær grillen i håndtaget
(1). Lad altid grillen køle helt af, inden den transporteres. Grillen må
aldrig bæres, mens den er varm.
Kapacitet: Maks. kulmængde: 6 cm over trådristen.

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FYRKAT
ADVARSEL!
Hvis disse sikkerhedsanvisninger og forsigtighedsforanstaltninger ikke
følges, kan det medføre alvorlige personskader eller materielle skader.
• Grillen må ikke anvendes i lukkede rum! BODUM®s picknick-grill er
kun beregnet til udendørs brug. Ved anvendelse indendørs kan der
udvikles giftige forbrændingsgasser.
• Hæld aldrig tændvæske eller trækul vædet med tændvæske på glø-
dende eller varme kul! Luk tændvæskebeholderen efter brug, og
opbevar den i sikker afstand af grillen.
• Advarsel! Brug aldrig sprit, benzin eller lignende væsker til optænding
eller genoptænding! Brug kun tændblokke, som er i overensstem-
melse med EN1860-3!
• Børn og husdyr må aldrig opholde sig i nærheden af en varm grill uden
opsyn.
• Flyt aldrig grillen, mens den er varm.
• Grillen skal være anbragt mindst 1,5 m fra brændbart materiale.
• Advarsel! Må ikke bruges som bordgrill!
• Anbring ikke grillen på glas eller et brændbart underlag.
• Fjern først asken, når alle trækulsbriketterne er brændt fuldstændigt ud.
• Undgå tøj med lange, løse ærmer, når du griller.
• Og endelig: Grill ikke, når det blæser kraftigt.
FORSIGTIG!
• Anbring din BODUM®picknick-grill på et stabilt underlag, før du tager
den i brug. Du må ikke vippe grillen eller stille den skråt!
• Tag låget af under optændingen og i den første brændefase.
• Læg altid trækullene på risten, ikke direkte på bunden af grillen.
• Rør ikke ved grillen eller risten for at finde ud af, om de er varme.
• Når du griller og indstiller ventilationsåbningerne, skal du bruge grill-
handsker eller grydelapper for at beskytte dine hænder.
• Brug grillbestik med lange, varmebestandige håndtag.
• Hvis du vil slukke trækullene, skal du lægge låget på og lukke alle
ventilationsåbninger. Sluk ikke trækullene med vand, da dette kan
beskadige emaljen.
• Fedt, som begynder at brænde, slukker du ved at lægge låget på. Brug
ikke vand!

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FYRKAT
Brugervejledning
• Brug varme eltændere med omtanke, og opbevar dem et sikkert sted.
• Sørg for, at elledninger ikke kommer i berøring med varme flader.
ADVARSEL!
• Læg ikke stanniol i bunden af grillen, da det kan blokere luftstrøm-
men. Opsaml i stedet kødsaften i en drypbakke, når du griller efter det
indirekte grillprincip.
• Anvend ikke skarpe genstande og skuremidler til rengøring af grill-
risten og grillen, da dette kan beskadige overfladen
NYTTIGE RÅD!
• Vent 25 til 30 minutter efter optændingen, før du begynder at grille.
Trækullene skal være dækket af et tyndt gråt lag.
• Den øverste åbning i låget skal altid være åben under grilningen. Brug
grillhandsker til indstillingen.
• Anvend kun trækulsbriketter af god kvalitet, og opbevar dem tørt, da
de let optager fugt, og i så fald brænder de dårligt. Hvis du vil opbe-
vare briketterne udendørs, er det bedst at anvende en vejrbestandig
beholder med tætsluttende låg.
• Hvis du anvender tændvæske, skal du lade væsken trænge ind i træ-
kullene i nogle minutter, før du tænder op. Sørg for, at der ikke samler
sig tændvæske forneden i skålen.
• Løft altid låget af til siden, når du griller – ikke opad – da der ellers kan
opstå et sug, som kan trække asken op på den mad, der grilles.
GRILLTIPS
Læs alle anvisninger og tips omhyggeligt igennem, før du begynder at
grille.
Låget er en vigtig del af BODUM®s picknick-grill og bør være lukket ved
grilning af alle former for mad. Sammenlignet med en almindelig ovn
går det på den måde tre gange så hurtigt at tilberede maden, fordi den
varme luft hele tiden cirkulerer omkring maden under grilningen.
I en BODUM®picknick-grill kan maden tilberedes efter to forskellige
grillprincipper. Som regel anvendes den direkte grilning til hurtig gril-
ning (maks. 30 minutter) af maden direkte over trækullene. Maden
vendes en gang, når halvdelen af grilltiden er gået. De fleste andre
madvarer grilles ved indirekte grilning og behøver ikke at blive vendt.

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FYRKAT
VEDLIGEHOLDELSESVENLIG GRILL
Du kan forlænge levetiden for din BODUM®picknick-grill med flere år,
hvis du gør den grundigt rent én gang om året. Så nemt er det:
• Kontrollér, at grillen er afkølet, og at alle kul brændt helt ud.
• Fjern asken.
• Tag grillristen og trækulsristen op.
• Vask grillen med vand tilsat et mildt rengøringsmiddel. Skyl grillen
omhyggeligt med rent vand, og tør den.
• Det er ikke nødvendigt at rengøre grillen efter hver grilning. Du skal
blot løsne resterne med en messingtrådbørste eller sammenkrøllet
stanniol og tørre efter med køkkenrulle.
DET LUKKEDE LÅG
Der er flere grunde til at grille med lukket låg:
• Ingen flammeudvikling. Når låget er lukket, kan der ikke slå flammer
op. En kraftig strøm af varm luft sørger for, at trækullene brænder
jævnt. På den måde undgår du at skulle oversprøjte trækullene med
vand eller at skulle tage de dyre steaks af grillen i en fart!
• Hurtig grilning: BODUM®picknick-grillen er designet til at sikre en
optimal varmeudnyttelse. Varmen reflekteres fra alle overflader
(især låget) tilbage på den mad, der skal grilles, så grilltiden forkortes
væsentligt.

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FYRKAT
Instrucciones de uso
¡Bienvenidos
al aire libre!
Nada nos recuerda más la primavera y el verano que el placer de comer
al aire libre.¿Y qué mejor, en esos casos, que disfrutar de una deliciosa
barbacoa?. Para todas las especialidades
a la parrilla que usted prefiere
– jugosas chuletas, una deliciosa
salchicha o verduras asadas – la parrilla
de picnic BODUM®«FYRKAT» es la mejor elección para vivir el verano a
pleno en compañía de amigos y familiares. La barbacoa es, en efecto, la
única comida en la que no es cierto aquello de que «muchas manos en
un plato hacen muchos garabatos». Aquí son muchos los que pueden
preparar platos a su gusto. Si no es amante de salsas pesadas o abundantes,
las comidas a la parrilla no sólo son muy sabrosas, sino también ligeras
y sanas, sobre todo si se prefieren carnes magras, pescados o verduras.
Entonces, ¡que le aproveche!
Sólo nos queda rogarle que lea atentamente las instrucciones de seguridad
y – naturalmente – desearle que disfrute usted de un hermoso verano.
El equipo de diseño BODUM®
COMPONENTES DEL GRILL
1 Asa
2 Abertura de la tapa
3 Tapa
4 Parrilla
5 Bandeja de rejilla
6 Gancho de cierre
7 Recipiente del grill
8 Base
Coloque su grill de barbacoa portátil BODUM®sobre una base segura.
Introduzca la bandeja de rejilla (5), con la cara de la rejilla hacia arriba,
en el recipiente del grill (7). Coloque la parrilla (4) sobre el recipiente de
grill (7). Gire el asa(1) para abrir y cerrar la apertura de la tapa (2).
Para transportar su grill de barbacoa portátil BODUM®, coloque la tapa
(3) sobre el recipiente del grill (7) y asegúrela con los tres ganchos de
cierre (6). Transporte el grill sujetádolo por el asa (1). Para transportar el
grill, espere siempre hasta que se haya enfriado completamente y no lo
haga nunca mientras esté caliente.
Capacidad: capacidad máxima de carbón: 6 cm por encima de la bandeja
de rejilla.