Bosch TCA 54 SERIES User manual

TCA 54..

de
2
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10
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18
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27
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I
0
S
2
1
16
23
13
8
14
4 5
3
6 7
A
151112
9
19-22
10
18
17

max
0,5 l
19 21
18 18
20
18a
18b
12
9a
9
9b
9c
11
B D
C E
22

max
0,5 l
19 21
18 18
20
18a
18b
12
9a
9
9b
9c
11
B D
C E
22

2
de
Sicherheitshinweise
Die Gebrauchsanleitung bitte sorgfältig
durchlesen, danach handeln und auf-
bewahren!
Dieses Gerät ist für den Haushalt und
nicht für den gewerblichen Gebrauch
bestimmt.


!

 
Stromschlaggefahr!
Gerät nur gemäß Angaben auf dem
Typenschild anschließen und betreiben.
Nur benutzen, wenn Zuleitung und Gerät
keine Beschädigungen aufweisen.
Gerät nur in Innenräumen bei Raum-
temperatur verwenden.
Kinder vom Gerät fernhalten.
Im Fehlerfall sofort den Netzstecker ziehen.
Reparaturen am Gerät, wie z. B. eine
beschädigte Zuleitung auswechseln, dürfen
nur durch unseren Kundendienst ausgeführt
werden, um Gefährdungen zu vermeiden.
Gerät oder Netzkabel niemals in Wasser
tauchen.
Nicht in das Mahlwerk greifen.


!

 
Verbrühungsgefahr!
Die Düse für Heißwasser/Dampf
9
wird sehr
heiß. Die Düse
9
nur am Kunststoff–Teil
anfassen und nicht auf Körperteile halten.
Die Düse
9
kann bei Bezug von Dampf oder
Heißwasser am Anfang spritzen.
Auf einen Blick
Bild A
1
Netzschalter
2
Drehknopf Füllmenge
3
Display
4
Bezugstaste
4
(Kaffee)
5
Taste
5
(Kaffeestärke)
6
Taste
a
(
stand by/ein)
7
Taste
h
(Dampf aufheizen)
8
Drehknopf
g
/
h
/
h/
(Heißwasser/
Dampfbezug)
9
Düse (für Heißwasser/Dampf)
a
) Düsenhalterung
b
) Hülse
c
) Düsenspitze
10
Höhenverstellbarer Kaffeeauslauf
11
Deckel Wassertank
12
Abnehmbarer Wassertank
13
Bohnenbehälter mit Aromadeckel
14
Schacht für Pulverkaffee/
Reinigungstabletten
15
Tassenablage (Vorwärmfunktion)
16
Schiebeschalter Kaffeemahlgrad
17
Türe zur Brüheinheit
18
Brüheinheit
a
Druckknopf (rot)
b
Griff
19
Abstellgitter
20
Schale für Kaffeesatz
21
Schale für Restwasser
22
Schwimmer
23
Kabelfach
Vor dem ersten Gebrauch
Allgemeines
Nur reines Wasser ohne Kohlensäure
und vorzugsweise Espresso- oder Voll-
auto maten-Bohnenmischungen in die
ent sprechenden Behälter füllen. Keine
glasierten, karamellisierten oder mit
sonstigen zuckerhaltigen Zusätzen
behandelte Kaffeebohnen verwenden,
sie verstopfen das Mahlwerk. Die Härte
des verwendeten Wassers mit dem
beiliegenden Prüfstreifen feststellen. Wird
ein anderer Wert als Härte 4 angezeigt, das
Gerät entsprechend programmieren (siehe
Kapitel Wasserhärte einstellen).
Gerät in Betrieb nehmen
● Netzstecker auf die passende Länge aus
dem Kabelfach ziehen und anschließen.
● Wassertank
12
abnehmen, ausspülen
und mit frischem, kaltem Wasser füllen.
Die Markierung „max“ beachten.
● Den Wassertank
12
gerade aufsetzen
und ganz nach unten drücken.
● Bohnenbehälter mit Kaffeebohnen füllen.
● Netzschalter
1
auf I stellen. Taste
a
„stand by“ leuchtet schwach rot auf.

3
de
● Vergewissern, dass der Drehknopf
8
auf
„O“ steht.
● Taste
a
drücken. Im Display blinkt
8
.
Bei der ersten Inbetriebnahme muss das
Wasserleitungssystem im Gerät noch gefüllt
werden.
● Eine Tasse unter die Düse
9
stellen.
● Den Drehknopf
8
auf
g
/
h
/
h/
stellen, etwas
Wasser läuft in die Tasse.
Den Drehknopf
8
auf O zurückstellen.
● Nun blinkt die Taste
a
, das Gerät spült
und heizt auf.
Das Gerät ist
betriebsbereit
, wenn alle
vier Tasten
4
,
5
,
a
,
h
und die Anzeige
Kaffeestärke (Bohnen) im Display leuchten.
i
Das Gerät ist ab Werk mit Standard-
einstellungen für optimalen Betrieb
programmiert.
Hinweis:
Bei der ersten Benutzung oder
wenn das Gerät längere Zeit nicht in Betrieb
war, hat die erste Tasse Kaffee noch nicht
das volle Aroma und sollte nicht getrunken
werden.
Bedienelemente
1 Netzschalter
Der Netzschalter
1
auf der Rückseite des
Gerätes schaltet die Stromzufuhr ein oder
aus.
Nach Einschalten des Netzschalters
leuchtet die Taste
a
schwach rot auf.
Das Gerät ist im „stand by“- Betrieb.
Achtung
Netzschalter während des Betriebs nicht
betätigen. Gerät erst abschalten, wenn es
im „stand by“- Betrieb ist.
2 Drehknopf zum Einstellen der
Füllmenge
Mit dem Drehknopf kann die Flüssigkeits-
menge stufenlos von einer kleinen Tasse
E
bis zu einer großen Tasse
F
eingestellt
werden.
3 Display
Das Display zeigt durch Symbole die
Einstellungen und Meldungen des Gerätes
an.
6
Kaffeebezug 2 Tassen
7
blinkt Deckel für Schacht
Pulverkaffee
14
ist offen
7
leuchtet Pulverkaffee/Reinigung
5
leuchtet Kaffeestärke mild
5
5
leuchten Kaffeestärke normal
5
5
5
leuchten Kaffeestärke stark
5
5
5
blinken Kaffeebohnenbehälter leer
S
leuchtet Service: Aufforderung
Gerät entkalken/reinigen
S
blinkt Service-Programm
in Betrieb
9
leuchtet Wassertank
12
füllen, Tasse
+
8
blinkt unter die Düse
9
halten und
anschließend Drehknopf
8
auf
g
/
h
/
h/
drehen.
8
blinkt Drehknopf
8
auf
g
/
h
/
h/
stellen.
8
leuchtet Drehknopf
8
auf O stellen.
D
leuchtet Schalen leeren
D
blinkt Schalen fehlen
4 Bezugstaste
4
Kaffee
Mit dieser Taste kann Kaffee bezogen
werden:
1x drücken für eine Tasse, der Kaffee
wird gemahlen, vorgebrüht und läuft in die
Tasse. Die Taste
4
blinkt während des
Bezugs.
2x innerhalb von 3 Sek. drücken für zwei
Tassen, der Kaffee wird gemahlen, vorge-
brüht und läuft in die Tassen, der Vorgang
mahlen und brühen wiederholt sich.
Die Taste
4
blinkt und im Display leuchtet
6
(2 Tassen) während des Bezugs.

4
i
Durch nochmaliges Drücken der
Bezugstaste
4
kann der Kaffee bezug
vorzeitig beendet werden.
5 Taste
5
Kaffeestärke
Durch Drücken der Taste
5
kann die
Kaffeestärke von
5
mild
5
5
normal
5
5
5
stark
eingestellt werden.
Die Einstellung ist im Display zu sehen.
6 Taste
a
„stand by“
Mit der Taste
a
wird das Gerät eingeschal-
tet oder in den „stand by“- Betrieb versetzt.
Nach Betätigung der Taste
a
heizt das
Gerät auf, die Taste
a
blinkt, während das
Gerät heizt und zuletzt spült. Leuchten
die Tasten
4
,
5
,
a
,
h
und erscheinen im
Display je nach Einstellung eine, zwei oder
drei Bohnen ist das Gerät betriebsbereit.
Das Gerät spült nicht, wenn:
– es beim Einschalten noch warm ist
– vor dem Schalten in den „stand by“-
Betrieb kein Kaffee bezogen wurde
– kurz vor dem Ausschalten Dampf
bezogen wurde
7 Bezugstaste
h
Dampf aufheizen
Durch Drücken der Taste
h
wird im Gerät
Dampf zum Aufschäumen oder Erwärmen
erzeugt.
8 Drehknopf Dampfbezug
Durch Drehen des Drehknopfes auf Heiß-
wasser
g
bzw. Dampf
h
kann heißes
Wasser oder Dampf bezogen werden.
Für den Bezug von Dampf muss vorher
zusätzlich die Taste
h
Dampf gedrückt
werden (siehe Kapitel „Dampf zum Milch-
aufschäumen“)
Einstellungen und
optische Anzeige
Wasserhärte einstellen
Die richtige Einstellung der Wasserhärte
ist wichtig, damit das Gerät rechtzeitig
anzeigt, wenn es entkalkt werden muss.
Die voreingestellte Wasserhärte ist 4.
Die Wasserhärte kann mit dem beigelegten
Teststreifen bestimmt oder bei der örtlichen
Wasserversorgung nachgefragt werden.
Stufe
Wasserhärtegrad
Deutsch (°dH)
Französisch (°fH)
1
2
3
4
1-7
8-15
16-23
24-30
1-13
14-27
28-42
43-54
● Die Wasserhärte mit beiliegendem
Teststreifen feststellen.
z.B.= Härte 2
● Das Gerät auf „stand by“ schalten.
● Die Taste
h
mind. 3 Sek. gedrückt
halten. Die Anzahl der nun leuchtenden
Bedientasten
4
,
5
,
a
,
h
symbolisiert
die eingestellte Wasserhärte.
● Taste
h
nun so oft drücken, bis die
Bedien tasten für die gewünschte Wasser-
härte aufl euchten.
● Taste
a
einmal drücken. Die eingestellten
Tasten leuchten kurz auf, die ausgewähl-
te Wasserhärte ist gespeichert.
Bei Einsatz des Wasserfi lters (Sonder zu-
behör) ist die Wasserhärte 1 einzustellen.
Hinweis:
Wird innerhalb von 90 Sek.
keine Taste betätigt, geht das Gerät ohne
Speicherung in die Kaffeebereitschaft. Die
vorher gespeicherte Wasserhärte bleibt
erhalten.
de

5
Mahlgrad einstellen
Mit dem Schiebeschalter
1
6
für Kaffee-
Mahlgrad kann die gewünschte Feinheit
des Kaffeepulvers eingestellt werden.
Achtung
Den Mahlgrad nur bei laufendem Mahlwerk
verstellen! Das Gerät kann sonst beschä-
digt werden.
● Bezugstaste
4
drücken.
● Bei laufendem Mahlwerk den Schiebe-
schalter
16
auf die gewünschte Position
stellen: je kleiner der Punkt desto feiner
das Kaffeepulver.
i
Die neue Einstellung macht sich erst bei
der zweiten oder dritten Tasse Kaffee
bemerkbar.
Tipp:
Bei dunkel gerösteten Bohnen einen
gröberen, bei helleren Bohnen einen
feineren Mahlgrad einstellen.
Schwimmer
Der Schwimmer
22
in der Schale
21
zeigt
an, wann diese geleert werden muss.
● Ist der Schwimmer
22
gut sichtbar, die
Schale
21
ausleeren.
Zubereitung
Dieser Espresso-/Kaffee-Vollautomat
mahlt für jeden Brühvorgang frischen
Kaffee. Vorzugsweise Espresso- oder
Vollautomaten-Bohnenmischungen
verwenden. Kühl, luftdicht und verschlossen
aufbewahren oder tiefgefrieren. Die
Kaffeebohnen können auch tiefgefroren
gemahlen werden.
Wichtig:
Täglich frisches Wasser in
den Wassertank füllen. Es muss immer
ausreichend Wasser für den Betrieb
des Gerätes im Wassertank sein – nicht
leergehen lassen.
Tipp:
Tasse(n), vor allem kleine,
dickwandige Espressotassen auf der
Tassenablage
15
vorwärmen oder mit
Heißwasser ausspülen.
Zubereitung mit
Kaffeebohnen
Das Gerät muss betriebsbereit sein.
● Mit dem Drehknopf
2
die gewünschte
Füllmenge einstellen.
● Mit der Taste
5
die bevorzugte
Kaffeestärke auswählen.
● Vorgewärmte Tasse(n) unter den
Kaffeeauslauf
10
stellen.
● Je nach Anzahl der Tassen die Bezugs-
taste
4
einmal (1 Tasse) oder innerhalb
von drei Sekunden zweimal (2 Tassen)
drücken. Der Kaffee wird vorgebrüht und
läuft anschließend in die Tasse(n).
Achtung
Bei Auswahl von zwei Tassen wird
hintereinander zweimal gemahlen und
gebrüht.
● Der Kaffeeauslauf wird automatisch
gestoppt, wenn die eingestellte Menge
durchgelaufen ist.
i
Durch erneutes Drücken der Bezugstaste
4
kann der Brühvorgang vorzeitig
beendet werden. Zum Bezug von
2
Tassen verfügt der Auslauf über zwei
Auslaufdüsen (Tassen nebeneinander
stellen).
Zubereitung mit
Espresso-/Kaffeepulver
Das Gerät muss betriebsbereit sein.
● Mit dem Drehknopf
2
die gewünschte
Füllmenge einstellen.
● Vorgewärmte Tasse(n) unter den
Kaffeeauslauf
10
stellen.
● Den Deckel am Schacht für Kaffeepulver
14
öffnen.
●
Ein bis zwei
gestrichene Messlöffel
mittelfein gemahlenen Kaffee in den
Schacht für Kaffeepulver
14
füllen.
de

6
Achtung
Keine ganzen Bohnen oder löslichen
Kaffee einfüllen! Maximal zwei gestrichene
Messlöffel Kaffee einfüllen.
● Den Deckel am Schacht für Kaffeepulver
14
schließen.
● Bezugstaste
4
drücken.
i
Für eine weitere Tasse Pulverkaffee den
Vorgang wiederholen.
Hinweis:
Wird innerhalb von 90 Sekunden
kein Kaffee bezogen, entleert sich die
Brühkammer automatisch, um einer
Überfüllung vorzubeugen. Das Gerät spült.
Heißwasser bereiten
Das Gerät muss betriebsbereit sein.
Mit dieser Funktion kann heißes Wasser
zum Beispiel für eine Tasse Tee zubereitet
werden


!

 
Verbrennungsgefahr
Die Düse wird sehr heiß, nur am
Kunststoffteil anfassen.
● Passende Tasse unter die Düse
9
stellen.
● Hülse an Düse
9
ganz nach
unten
schieben.
● Den Drehknopf
8
auf
g
/
h
/
h/
drehen.


!

 
Verbrühungsgefahr
Nach Einstellung auf
g
/
h
/
h/
kann es etwas
spritzen. Düse
9
nicht berühren oder auf
9 nicht berühren oder auf 9
Personen richten.
● Den Vorgang durch Zurückdrehen des
Drehknopf
8
auf O beenden.
Dampf zum
Milchaufschäumen
Das Gerät muss betriebsbereit sein.
Erst die Milch aufschäumen und dann
Kaffee beziehen oder die Milch separat
aufschäumen und auf den Kaffee geben.


!

 
Verbrennungsgefahr
Die Düse wird sehr heiß, nur am
Kunststoffteil anfassen.
● Hülse an Düse
9
ganz nach
unten
schieben.
● Tasse etwa 1/3 mit Milch füllen.
● Taste
h
drücken. Sie beginnt zu blinken.
i
Das Gerät heizt nun ca. 20 Sekunden
auf.
● Düse
9
tief in die Milch eintauchen, den
Tassenboden nicht berühren.
● Leuchtet die Taste
h
und erscheint im
Display
8
, den Drehknopf
8
auf
g
/
h
/
h/
stellen.


!

 
Verbrühungsgefahr
Nach Einstellung auf
g
/
h
/
h/
kann es etwas
spritzen. Austretender Dampf ist sehr
heiß, er kann Flüssigkeiten zum Spritzen
bringen. Düse
9
nicht berühren oder auf
9 nicht berühren oder auf 9
Personen richten.
● Tasse langsam kreisen bis die Milch
aufgeschäumt ist.
● Den Vorgang durch Zurückdrehen des
Drehknopf
8
auf „O“ beenden.
Hinweis:
Die Düse
9
nach dem Abkühlen
sofort reinigen. Getrocknete Rückstände
sind schwer zu entfernen.
Tipp:
Bevorzugt kalte Milch mit einem
Fettgehalt von 1,5% verwenden.
Dampf zum Getränke
erwärmen


!

 
Verbrennungsgefahr
Die Düse wird sehr heiß, nur am
Kunststoffteil anfassen.
Das Gerät muss betriebsbereit sein.
● Hülse an Düse
9
nach
oben
schieben.
● Taste
h
drücken. Sie beginnt zu blinken.
i
Das Gerät heizt nun ca. 20 Sekunden
auf.
● Düse
9
tief in die zu erwärmende
Flüssigkeit tauchen.
● Leuchtet die Taste
h
und erscheint im
Display
8
, den Drehknopf
8
auf
g
/
h
/
h/
stellen.
de

7


!

 
Verbrühungsgefahr
Nach Einstellung auf
g
/
h
/
h/
kann es etwas
spritzen. Austretender Dampf ist sehr
heiß, er kann Flüssigkeiten zum Spritzen
bringen. Düse
9
nicht berühren oder auf
9 nicht berühren oder auf 9
Personen richten.
● Den Vorgang durch Zurückdrehen des
Drehknopf
8
auf „O“ beenden.
Hinweis:
Die Düse
9
nach dem Abkühlen
sofort reinigen. Getrocknete Rückstände
sind schwer zu entfernen.
Pfl ege und tägliche
Reinigung


!

 
Stromschlag-Gefahr!
Vor der Reinigung den Netzstecker ziehen.
Das Gerät niemals in Wasser tauchen.
Keinen Dampfreiniger benutzen.
● Das Gehäuse mit einem feuchten
Tuch abwischen. Keine scheuernden
Reinigungsmittel verwenden.
● Alle losen Teile ausschließlich mit der
Hand spülen.
● Den Wassertank
12
nur mit Wasser
ausspülen.
● Schale für Kaffeesatz
20
und Restwasser
21
entnehmen, entleeren und reinigen.
● Innenraum des Gerätes (Aufnahme
Schalen) auswischen oder aussaugen.
Hinweis:
Wenn das Gerät mit der Taste
a
„
stand by“ im kalten Zustand eingeschaltet
oder nach Bezug von Kaffee in „stand
by“-Betrieb versetzt wird, spült das Gerät
automatisch. Das System reinigt sich somit
selbst.
Düse 9 für Heißwasser/Dampf
● Düse
9
vom Dampfrohr abschrauben.
● Alle Teile zerlegen (
Bild E
).
● Mit Spüllauge und einer weichen Bürste
reinigen. Die Düsenspitze
9/c
vorne mit
einer stumpfen Nadel säubern.
● Alle Teile klar spülen und abtrocknen.
Brüheinheit reinigen
Die Brüheinheit kann zum Reinigen
entnommen werden (
Bild D
).
● Das Gerät mit der Taste
a
ausschalten.
● Netzschalter
1
auf 0 stellen.
● Tür
17
zur Brüheinheit
18
öffnen.
● Den roten Knopf
18a
gedrückt halten und
den Griff
18b
nach oben drehen, bis er
hörbar einrastet.
● Die Brüheinheit
18
am Griff vorsichtig
herausnehmen und unter fl ießendem
Wasser ohne Spülmittel reinigen.
Nicht in den Geschirr spüler geben.
● Den Geräte-Innenraum aussaugen oder
mit einem feuchten Tuch auswischen.
● Brüheinheit
18
bis zum Anschlag
einsetzen.
● Den roten Knopf
18a
gedrückt halten
und den Griff
18b
bis zum Anschlag nach
unten drehen bis er hörbar einrastet.
Die Brüheinheit ist gesichert.
● Die Türe zur Brüheinheit wieder
einsetzen.
Service-Programm:
Kombinierter
Entkal kungs- und
Reinigungsprozess
Leuchtet bei eingeschaltetem Gerät im
Display „
S
“
auf, dann soll das Gerät
unverzüglich mit dem Service-Programm
entkalkt und gereinigt werden. Erfolgt das
Service-Programm nicht nach Anweisung,
kann das Gerät beschädigt werden.
Speziell entwickelte und geeignete
Entkalkungsmittel (Best-Nr 310451) und
Reinigungstabletten (Best.Nr. 31575)
sind im Lieferumfang enthalten und über
den Kundendienst erhältlich.
Achtung
Bei jedem Service-Programm Durchlauf
Entkalkungs-
und
Reinigungsmittel nach
und Reinigungsmittel nach und
Anleitung benutzen.
de

8
Das Service-Programm keinesfalls unter-
brechen!
Flüssigkeiten nicht trinken!
Niemals Essig oder Mittel auf Essig basis
verwenden!
Keinesfalls Entkalkungstabletten oder
andere Entkalkungsmittel in den Schacht
für Reinigungstabletten einfüllen!
i
Während der Dauer des Service pro-
gramms (ca. 40 Minuten) blinkt das
Symbol „
S
“.
Service-Programm starten
● Das Gerät mit der Taste
a
in den „stand
by“- Modus schalten.
● Die Taste
4
mind 3 Sek. gedrückt halten.

Im Display leuchtet
D
auf.
● Schale
20
und Schale
21
ausleeren und
wieder einsetzen.

Im Display leuchtet
7
auf.
● Deckel am Schacht
14
für Pulverkaffee/
Reinigungstabletten öffnen.
●
Eine Reinigungstablette
in den Schacht
14
geben und den Deckel schließen.

Im Display leuchtet
9
die Taste
4
blinkt.
● Wassertank mit lauwarmem Wasser
füllen, Entkalkungsmittel zugeben und
vollständig im Wasser aufl ösen (gesamte
Flüssigkeitsmenge 0,5 Liter).
oder
● Fertige Entkalkungsmischung in den
Wassertank füllen (gesamte Flüssigkeits-
menge 0,5 Liter).
● Taste
4
drücken, das Gerät beginnt zu
entkalken. Dauer ca. 10 Minuten. Die Ent-
kalkungsfl üssigkeit läuft in die Schale
21
.

Im Display blinkt
8
auf.
● Ein ausreichend großes und hohes Gefäß
(ca. 0,5 Liter) unter die Düse
9
stellen.
● Den Drehknopf
8
auf
g
/
h
/
h/
drehen, das
Gerät setzt den Ent kalkungsvorgang fort,
Dauer ca. 5 Minuten. Die Entkalkungs-
fl üssigkeit läuft in das Gefäß.

Im Display leuchtet
D
auf.
● Schale
21
ausleeren und wieder
einsetzen.

Im Display leuchtet
9
die Taste
4
blinkt.
● Den Wassertank
12
ausleeren, reinigen,
bis zur Markierung „max“ mit Wasser
füllen und wieder einsetzen.
● Ein ausreichend großes Gefäß (ca. 0,5
Liter) unter die Düse
9
stellen.
● Taste
4
drücken, das Gerät beginnt zu
spülen, etwas Wasser läuft in das Gefäß.

Im Display leuchtet
8
.
● Den Drehknopf
8
auf „O“ drehen, das
Gerät beginnt nun den Reinigungs-
prozess. Dauer ca. 10 Minuten. Zuerst
läuft Flüssigkeit aus dem Kaffeeauslauf,
dann innen im Gerät in die Schale
21
.

Im Display leuchtet
D
auf.
● Schale
20
und Schale
21
ausleeren,
reinigen und wieder einsetzen.
Das Gerät heizt auf und ist wieder
betriebsbereit wenn alle vier Tasten
4
,
5
,
a
und
h
konstant leuchten.
Wichtig:
Wurde das Service-Programm
z.B. durch Stromausfall unterbrochen,
unbedingt
vor
erneuter Inbetriebnahme
vor erneuter Inbetriebnahme vor
den Wassertank entleeren, spülen und mit
frischem Wasser füllen. Anschließend das
Gerät einschalten.

Tasten
a
und
h
blinken
● Taste
h
drücken, das Gerät spült in die
Schale
21
.

Im Display blinkt
8
.
● Eine Tasse unter die Düse
9
halten und
den Drehknopf
8
auf
g
/
h
/
h/
drehen.
Wasser läuft in die Tasse.

Im Display leuchtet
8
.
● Den Drehknopf
8
auf „O“ zurückdrehen.
Das Gerät spült und ist wieder betriebs-
bereit.
de

9
de
Kleine Störungen selbst beheben
Störung
Ursache
Abhilfe
555
blinken trotz gefülltem
Bohnenbehälter
Das Mahlwerk ist noch nicht
vollständig gefüllt.
Bezugstaste
4
nochmals
drücken.
Kein Heißwasser- oder
Dampfbezug möglich
Düse
9
ist verstopft.
Düse
9
reinigen.
Zu wenig Schaum oder zu
fl üssiger Schaum
Hülse
b
an Düse
9
nicht in
richtiger Position
Ungeeignete Milch
Hülse
b
an Düse
9
nach
unten
schieben.
Kalte Milch mit 1,5 %
Fettgehalt verwenden.
Kaffee läuft nur
tropfenweise
Mahlgrad zu fein
Pulverkaffee zu fein
Mahlgrad gröber stellen.
Gröberes Kaffeepulver
verwenden.
Kaffee hat keine „Crema“
(Schaumschicht)
Ungeeignete Kaffeesorte
Bohnen nicht mehr
röstfrisch
Mahlgrad nicht auf Kaffee-
bohnen abgestimmt.
Kaffeesorte wechseln.
Frische Bohnen verwenden
Mahlgrad optimieren
Mahlwerk mahlt keine
Kaffeebohnen
Bohnen fallen nicht ins
Mahlwerk (zu ölige Bohnen)
Leicht an den
Bohnenbehälter klopfen.
Lautes Geräusch des
Mahlwerks
Fremdkörper im Mahlwerk
(z.B. Steinchen, die auch
bei erlesenen Kaffeesorten
vorkommen).
Hotline kontaktieren.
Hinweis:
Pulverkaffee kann weiterhin
zubereitet werden.
Taste
a
stand by und
Taste
h
Dampf blinken
abwechselnd
Die Brüheinheit
18
fehlt, ist
nicht richtig eingesetzt oder
verriegelt
Brüheinheit
18
einsetzen
und verriegeln.
Können Störungen nicht behoben werden, unbedingt die Hotline [phone]
anrufen (Österrreich 0810 700 400 und Schweiz 043 455 4095).
Entsorgung
A
Dieses Gerät ist entsprechend der europä-
ischen Richtlinie 2002/96/EG über Elektro-
und Elektronik-Altgeräte (waste electrical
and electronic equipment – WEEE) gekenn-
zeichnet. Die Richtlinie gibt den Rahmen
für eine EU-weit gültige Rücknahme und
Verwertung der Altgeräte vor.
Über aktuelle Entsorgungswege bitte beim
Fachhändler informieren.
Änderungen vorbehalten.

10
en
Safety instructions
Please read these instructions carefully
and keep for future reference.
This appliance is designed for domestic
and not commercial use.


!

 
Risk of electric shock
Connect and operate the appliance only in
accordance with the specifi cations on the
rating label.
Do not use if either the the power cord or
the appliance is damaged.
Use indoors at room temperature only.
Keep children away from the appliance.
In the event of malfunction, unplug the
appliance immediately.
To avoid potential hazards, repairs such as
replacing a damaged cord should only be
performed by our service personnel.
Never immerse the appliance or power cord
in water.
Do not reach into the grinding unit.


!

 
Risk of scalding
The nozzle for hot water and steam
9
gets
very hot. Hold the nozzle
9
by the plastic
part only, not by the metal parts. Keep body
parts away from the nozzle and do not aim
it at yourself or anyone else. When steam
or hot water is released, the nozzle
9
may
initially sputter.
Overview
Fig. A
1
Power on/off switch
2
Dial for adjusting the fi ll quantity
3
Display
4
Coffee dispensing button
4
5
Coffee strength button
5
6
Stand-by / on button
a
7
Steam generation button
h
8
Hot water / steam dial
g
/
h
/
h/
9
Nozzle (for hot water/steam)
a)
Nozzle mounting
b)
Sleeve
c)
Nozzle tip
10
Height-adjustable coffee outlet
11
Lid for water tank
12
Removable water tank
13
Bean container with aroma cover
14
Ground coffee / cleaning tablet duct
15
Cup shelf (warming function)
16
Sliding switch for adjusting grind
17
Doors to brewing unit
18
Brewing unit
a
Button (red)
b
Handle
19
Grate
20
Coffee grounds tray
21
Residual water tray
22
Float
23
Cord storage compartment
Before using
for the fi rst time
General
Fill the water tank with fresh, uncarbonated
water only, and if possible, use only beans
for fully automatic coffee and espresso
machines. Do not use coffee beans that
have been glazed, caramelized or treated
with other additives containing sugar, since
they will block the grinding unit. Check the
water hardness with the enclosed test strip.
If a value other than 4 is displayed, change
the setting on the appliance accordingly
(see “Setting the water hardness“).
Switching on the appliance
● Pull enough of the power cord out of the
storage compartment and plug it into the
electrical socket.
● Remove and rinse the water tank
12
and fi ll it with fresh cold water. Do not fi ll
above the “max“ mark.
● Replace the water tank
12
and push it
fi rmly downward into place.
● Fill the bean container with coffee beans.
● Set the power on/off switch
1
to
I
. The
stand-by button
a
glows red.
● Make sure that the hot water/steam dial
8
is at “O“.

11
en
● Press the
a
button.
8
lights up on the
display.
When switched on for the fi rst time, the
water pipes in the appliance must be fi lled.
● Place a cup under the nozzle
9
.
● Turn the dial
8
to
g
/
h
/
h/
. Water runs into
the cup. Turn the dial
8
back to O.
● The
a
button will now fl ash.
The appliance rinses and heats up.
The appliance is
ready for use
when all
four buttons
4
,
5
,
a
,
h
and the coffee
strength indicator (coffee beans) light up on
the display.
i
The appliance’s factory settings are
programmed for optimal performance.
Note:
If the appliance is being used for the
fi rst time or has not been operated for a
prolonged period, the fi rst cup of coffee will
not have the full aroma and should not be
consumed.
Controls
1 Power on/off switch
The power switch
1
on the rear of the
appliance switches the power supply on or
off.
When the power has been switched on, the
a
button glows red. The appliance is now in
stand-by mode.
Warning
Do not press the power on/off switch while
the appliance is operating. The appliance
should only be switched off when it is in
stand-by mode.
2 Dial for adjusting the amount of coffee
per cup
This dial
2
allows variable adjustment of the
quantity of coffee from a small cup
E
to a
large cup
F
.
3 Display
The display uses symbols to indicate
appliance settings and messages.
6
Coffee dispensing, 2 cups
7
fl ashing Lid for ground coffee
duct
14
is open
7
on Ground coffee / Cleaning
5
on Mild coffee
55
on Medium-strength coffee
555
on Strong coffee
555
fl ashing Bean container empty
S
on Service:
Descale/clean appliance
S
fl ashing Service programme
in operation
9
on Fill water tank
12
, hold cup
+
8
fl ashing under nozzle
9
and turn
dial
8
to
g
/
h
/
h/
.
8
fl ashing Turn dial
8
to
g
/
h
/
h/
.
8
on Turn dial
8
to O.
D
on Empty trays
D
fl ashing Trays missing
4 Coffee dispensing button
4
Coffee can be brewed by pressing this
button.
Press once for one cup. The coffee is
ground, brewed and dispensed into the cup.
Button
4
fl ashes during this process.
Press twice within 3 seconds for two
cups. The coffee is ground, brewed and
dispensed into the cups (the grinding and
brewing process takes place twice). Button
4
fl ashes and
6
(2 cups) appears on the
display during this process.
i
If the coffee dispensing button
4
is
pressed again, the coffee brewing
process is terminated.
5 Coffee strength button
5
This button
5
is used to select the coffee
strength:
5
mild
55
medium
555
strong
The selected setting is shown on the
display.

12
en
6 Standby button
a
Button
a
switches on the appliance or
switches it to stand-by mode. When button
a
is pressed, the appliance heats up and
button a fl ashes while the appliance heats
up and is rinsed. When the buttons
4
,
5
,
a
and
h
light up and one, two or three beans
(depending on the setting) appear on the
display, the appliance is ready for operation.
The appliance will not be rinsed if:
– it was still warm when switched on, or
– coffee was not discharged before it was
switched to “stand-by“ mode,
or
– steam was discharged shortly before it
was switched off.
7 Steam generation button
h
Button
h
generates steam for foaming or
warming.
8 Steam dispensing dial
Hot water or steam can be dispensed by
turning the dial to hot water
g
or steam
h
.
To dispense steam, the steam generation
button
h
must be pressed fi rst (see “Steam
for foaming milk“).
Settings and displays
Setting the water hardness
It is important that the water hardness be
set correctly, so that the appliance indicates
accurately when the descaling programme
should be run. The factory setting is a water
hardness of 4. You can check the water
hardness using the enclosed test strip or by
asking your local water supplier.
Degree
Water hardness
German (°dH)
French (°fH)
1
2
3
4
1-7
8-15
16-23
24-30
1-13
14-27
28-42
43-54
● Determine the water hardness with the
enclosed test strip.
e.g. = Hardness 2
e.g. = Hardness 2
e.g. = Hardness 2
e.g. = Hardness 2
e.g. = Hardness 2
● Switch the device to stand-by.
● Hold down the steam button
h
for at
least 3 seconds. The number of service
buttons
4
,
5
,
a
,
h
that light up indicate
the selected water hardness.
● Press the steam button
h
repeatedly
until the correct number of buttons is lit.
● Press button
a
once. The selected
number of service buttons should light
up briefl y; this indicates that the desired
water hardness setting has been saved
successfully.
If a water fi lter (special accessory) is used,
the water hardness should be set to 1.
Note:
If no button is pressed within 90
seconds, the appliance switches to stand-
by mode without saving the new settings.
In this case, the previous water hardness
setting is retained.
Adjusting the grinding unit
Sliding switch
16
adjusts the degree of
grinding, from coarse to fi ne.
Warning
Adjust the grinding unit only while it is
running! Otherwise the appliance may be
damaged.
● Press the coffee dispensing button
4
.
● While the grinding unit is running, move
the sliding switch
16
to the desired
position: the smaller the dots, the fi ner the
grind.
i
The new setting will not become apparent
until the second or third cup is brewed.
Tip:
For dark roast coffee beans, choose a
coarser grind; for light roast beans, select a
fi ner grind.

13
Float
The fl oat
22
in the water tray
21
shows
when the tray needs emptying.
● If the fl oat
22
is clearly visible, empty the
water tray
21
.
Preparation
This fully automatic espresso/coffee
machine grinds beans freshly for each
brew. If possible, use only beans for fully
automatic coffee and espresso machines.
Deep-freeze or store in a cool place in
sealed, airtight containers. Coffee beans
can be ground while frozen.
Important:
Fill the water tank with fresh
water every day. The tank must always
contain suffi cient water for operating the
appliance. Do not allow it to become empty.
Tip:
Pre-warm cups, especially small, thick
espresso cups, by placing on the cup shelf
15
or rinsing with hot water.
Using coffee beans
The appliance must be ready for use.
● Set the desired per-cup quantity using
dial
2
.
● Select the desired coffee strength using
button
5
.
● Place the prewarmed cup(s) under the
coffee outlet
10
.
● Press the coffee dispensing button
4
once for 1 cup or twice within three
seconds for 2 cups. The coffee is brewed
and dispensed into the cup(s).
Note
If you select two cups, the grinding and
brewing process is performed twice.
● Coffee dispensing stops automatically
when the selected quantity has been
dispensed.
i
The brewing process can be terminated
by pressing the coffee dispensing button
4
again. When coffee is brewed for
2 cups, it is dispensed via two outlet
nozzles (place the cups side by side).
Using ground espresso/
coffee powder
The appliance must be ready for use.
● Set the desired per-cup quantity using the
dial
2
.
● Place the prewarmed cup(s) under the
coffee outlet
10
.
● Open the cover of the ground coffee duct
14
.
● Add
one to two
level scoops of ground
coffee (grind: medium-fi ne) to the ground
coffee duct
14
.
Note
Do not add whole beans or instant coffee!
Use a maximum of two level scoops of
coffee.
● Close the cover of the ground coffee duct
14
.
● Press the coffee dispensing button
4
.
i
Repeat the process if a second cup is
desired.
Note:
If coffee is not brewed within 90
seconds, the brewing chamber is emptied
automatically in order to prevent overfi lling.
The appliance is rinsed.
Preparing hot water
The appliance must be ready for use. This
function allows water to be heated for a cup
of tea, for example.


!

 
Risk of burns
The nozzle gets very hot. Do not touch the
metal parts!
● Place an appropriate cup under the
nozzle
9
.
● Push the sleeve on the nozzle
9
all the
way
down
.
● Turn the dial
8
to
g
/
h
/
h/
.


!

 
Risk of scalding
When the dial
8
is set to
8 is set to 8
g
/
h
/
h/
, the nozzle
may sputter a little. Do not touch the nozzle
9
or aim it at anyone.
9 or aim it at anyone.9
● End the process by turning the dial
8
back to O.
en

14
Steam for foaming milk
The appliance must be ready for use. You
can foam the milk fi rst and add the coffee
on top, or foam the milk separately and
pour it into the coffee.


!

 
Risk of burns
The nozzle gets very hot. Do not touch the
metal parts!
● Push the sleeve on the nozzle
9
all the
way
down
.
● Fill the cup approximately 1/3 full of milk.
● Press the
h
button. It will start to fl ash.
i
The appliance will heat up for approx. 20
seconds.
● Immerse the nozzle
9
deep into the milk,
but do not let it touch the bottom of the
cup.
● When the
h
button lights up and
8
appears on the display, turn the dial
8
to
g
/
h
/
h/
.


!

 
Risk of scalding
When the dial
8
is set to
8 is set to 8
g
/
h
/
h/
, the nozzle
9
may sputter. Escaping steam is very hot
9 may sputter. Escaping steam is very hot 9
and may cause liquids to sputter. Do not
touch the nozzle
9
or aim it at anyone.
9 or aim it at anyone.9
● Rotate the cup slowly until the milk is fully
foamed.
● End the process by turning the dial
8
back to O.
Note:
When the nozzle
9
has cooled
down, clean it immediately. Dried residue is
diffi cult to remove.
Tip:
If possible, use cold low-fat (1.5% fat)
milk.
Steam for heating drinks


!

 
Risk of burns
The nozzle gets very hot. Do not touch the
metal parts!
The appliance must be ready for use.
● Push the sleeve on the nozzle
9
all the
way
up
.
● Press the
h
button. It will start to fl ash.
i
The appliance will now heat up for
approx. 20 seconds.
● Immerse the nozzle
9
deep into the liquid
you want to heat.
● When the
h
button lights up and
8
appears on the display, turn dial
8
to
g
/
h
.


!

 
Risk of scalding
When the dial
8
is set to
8 is set to 8
g
/
h
/
h/
, the nozzle
9
may sputter a little. Escaping steam is
9 may sputter a little. Escaping steam is 9
very hot and may cause liquid to sputter.
Do not touch the nozzle
9
or aim it at
9 or aim it at 9
anyone.
● End the process by turning the dial
8
back to O.
Note:
When the nozzle
9
has cooled down,
clean immediately. Dried residue is diffi cult
to remove.
Maintenance and daily
cleaning


!

 
Risk of electric shock
Unplug the appliance before cleaning it.
Never immerse the appliance in water. Do
not use a steam cleaner.
● Wipe the outside of the appliance with a
damp cloth. Do not use scouring agents.
● Wash all removable parts by hand only.
● Rinse out the water tank
12
with water
only.
● Remove, empty and clean the trays for
coffee grounds
20
and residual water
21
.
● Wipe out or vacuum the inside of the
appliance (tray holders).
en

15
Note:
If the appliance is cold when switched
on with the
a
button, or if it is set to stand-
by after brewing coffee, it is automatically
rinsed, i.e. the system cleans itself.
Nozzle 9 for hot water/steam
● Unscrew the nozzle
9
from the steam
pipe.
● Dismantle all parts
(Fig. E)
.
● Clean with a caustic cleaning solution and
a soft brush. Clean the tip of the nozzle
9/c
with a blunt needle.
● Thoroughly rinse and dry all parts.
Brewing unit
The brewing unit can be removed for
cleaning
(Fig. D)
.
● Turn off the appliance with button
a
.
● Turn the power on/off switch
1
to 0.
● Open the door
17
to the brewing unit
18
.
● Hold the red button
18a
down and push
the handle
18b
up until you hear it
engage.
● Grasp the brewing unit
18
by the handle,
remove carefully, and rinse under running
water. Do not use cleaning agents. Do not
place in the dishwasher.
● Vacuum the inside of the appliance, or
clean it with a damp cloth.
● Reinsert the brewing unit
18
all the way
into the appliance.
● Hold the red button
18a
down and push
the handle
18b
down as far as it goes,
until you hear it engage. The brewing unit
is now secure.
● Close the doors of the brewing unit.
Service programme:
Combined cleaning and
descaling process
If an
S
is shown on the display while the
appliance is on, the service programme
must be run immediately to clean and
descale the appliance. If the service
programme is not run as instructed, the
appliance may be damaged.
Specially-developed descaling (order no.
310451) and cleaning agents (order no.
31575) are included with the appliance
and can also be obtained from customer
service.
Warning
Each time you run the service programme,
you should follow the instructions for
using the cleaning
and
descaling agents
carefully.
Never interrupt the descaling programme.
Do not drink the liquids.
Never use vinegar or vinegar-based
products.
Never put descaling tablets or other
descaling materials into the duct for
cleaning tablets.
i
The
S
symbol fl ashes while the service
programme is running (approx. 40
minutes).
Starting the service programme
● Switch the appliance to stand-by mode
using the
a
button.
● Hold down the coffee dispensing button
4
for at least 3 seconds.

D
lights up on the display.
● Empty and reinsert the trays
20
and
21
.

7
lights up on the display.
● Open the cover of the duct
14
for ground
coffee / cleaning tablets.
● Place
one cleaning tablet
in the duct
14
and close the cover.
en

16

9
lights up on the display and the
4
button fl ashes.
● Fill the water tank with lukewarm water,
add descaling agent and dissolve
completely (total liquid: 0.5 litres).
or
● Pour prepared descaling mixture into the
water tank (total liquid: 0.5 litres).
● Press the
4
button. The descaling
process begins. Duration approx. 10
minutes. The descaling solution fl ows into
the water tray
21
.

8
fl ashes on the display.
● Place a suitable container (approx. 0.5
litres) under the nozzle
9
.
● Set the dial
8
to
g
/
h
/
h/
. The descaling
process begins. Duration approx. 5
minutes. The descaling solution fl ows into
the container.

D
lights up on the display.
● Empty and reinsert the water tray
21
.

9
lights up on the display and the
4
button fl ashes.
● Empty and clean the water tank
12
, fi ll
with fresh water up to the “max“ mark and
reinsert.
● Place a suitable container (approx. 0.5
litres) under the nozzle
9
.
● Press the
4
button. The cleaning process
begins. Water fl ows into the container.

8
lights up on the display.
● Turn the dial
8
to O. The cleaning process
begins. Duration approx. 10 minutes.
Water fl ows from the coffee outlet at fi rst,
and then into the water tray
21
.

D
lights up on the display.
● Empty, clean and re-insert the trays
20
and
21
.
The appliance heats up and is ready for use
again when all four buttons
4
,
5
,
a
and
h
light up and remain lit.
Important:
If the service programme is
interrupted, e.g. owing to a loss in power,
it is vital
that the water tank be emptied,
rinsed and fi lled with fresh water before
the appliance is used again. Then turn the
appliance on.

The
a
and
h
buttons fl ash.
● Press the
h
button. The appliance rinses
water into the water tray
21
.

8
fl ashes on the display.
● Hold a cup under the nozzle
9
and turn
the knob
8
to
g
/
h
/
h/
.
Water runs into the cup.

8
lights up on the display.
● Turn the knob
8
back to O.
The appliance rinses and is ready for use
again.
Disposal
A
This appliance is labelled in accordance
with the European Directive 2002/96/EG
relating to waste electrical and electronic
equipment – WEEE. The directive provides
the framework for the EU-wide take-back
and disposal of end-of-life appliances.
Please ask your specialist retailer about
current disposal facilities.
Guarantee
The guarantee conditions for this appliance
are as defi ned by our representative in the
country in which it is sold. Details regarding
these conditions can be obtained from the
dealer from whom the appliance was pur-
chased. The bill of sale or receipt must be
produced when making any claim under the
terms of this guarantee.
Right of modifi cation reserved.
en