Brandt CAF688 User manual

FR MANUEL D’INSTRUCTION
EN INSTRUCTION MANUAL
Cafetière
Coffee Maker
CAF688

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Chère Cliente, Cher Client
Vous venez d’acquérir une cafetière BRANDT et nous vous en remercions.
Nous avons mis dans cet appareil toute notre passion, notre savoir-faire pour qu’il
réponde au mieux à vos besoins. Innovant, performant, nous l’avons conçu pour qu’il soit
aussi toujours facile à utiliser.
Vous trouverez également dans la gamme des produits BRANDT, un vaste choix de petit
électroménager, que vous pourrez coordonner à votre nouvelle cafetière BRANDT
Bien entendu, dans un souci permanent de satisfaire le mieux possible vos exigences vis
à vis de nos produits, notre service consommateurs est à votre disposition et à votre
écoute pour répondre à toutes vos questions ou suggestions.
Et connectez-vous aussi sur notre site www.brandt.com où vous trouverez tous nos
produits, ainsi que des informations utiles et complémentaires.
BRANDT
Dans le souci d’une amélioration constante de nos produits, nous nous réservons le droit
d’apporter à leurs caractéristiques techniques, fonctionnelles ou esthétiques toutes
modifications liées à leur évolution.
Important : Avant de mettre votre appareil en marche, veuillez lire
attentivement ce guide d’installation et d’utilisation afin de vous
familiariser plus rapidement avec son fonctionnement

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SOMMAIRE
1) A L’ATTENTION DE L’UTILISATEUR...................................................................4
a) Consignes de sécurité ...............................................................................................4
b) Données Techniques.................................................................................................8
c) Protection de l’environnement..................................................................................8
2) DESCRIPTION DE LA CAFETIERE.........................................................................9
3) UTILISATION DE VOTRE APPAREIL ....................................................................9
a) Utilisation de la cafetière..........................................................................................9
b) Conseils pour un bon café ......................................................................................10
4) ENTRETIEN ET NETTOYAGE DE VOTRE APPAREIL ......................................10
a) Nettoyage de la machine à café..............................................................................10
b) Détartrer l’appareil .................................................................................................11
5) GARANTIE ET RELATIONS CONSOMMATEURS .............................................11
a) Garantie ..................................................................................................................11
b) Relations consommateurs.......................................................................................11
ENGLISH INSTRUCTION MANUAL 13

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1) A L’ATTENTION DE L’UTILISATEUR
a) Consignes de sécurité
Installation et branchement :
Cet appareil est destiné uniquement à un usage
domestique. Il ne peut être utilisé qu’en milieu
couvert, fermé et chauffé tel qu’une cuisine ou toute
autre pièce répondant aux mêmes spécifications.
Après avoir retiré votre produit de son emballage,
vérifiez que l’appareil soit en parfait état et
particulièrement que la fiche ou le câble
d’alimentation ne soient pas endommagés. En cas de
doute, s’adresser au service après-vente de votre
revendeur.
Avant de brancher l’appareil, s’assurer que la tension
du secteur corresponde bien à celle indiquée sur la
plaque signalétique de l’appareil.
L’utilisation d’adaptateurs et/ou de rallonges est
déconseillée. Si ces éléments s’avéraient
indispensables, utilisez seulement des adaptateurs et
Conservez ce mode d’emploi avec votre
appareil. En cas de vente ou de cession de cet
appareil à une autre personne, assurez vous de
transmettre ce mode d’emploi
au nouveau
propriétaire. Merci de prendre connaissance de
ces conseils avant d’installer et d’utiliser votre
appareil. Ils ont été rédigés pour votre sécurité
et celle d’autrui.

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des rallonges qui respectent les normes de sécurité
en vigueur.
Cet appareil n’est pas destiné à être mis en
fonctionnement au moyen d’une minuterie extérieure
ou par un système de commande à distance
séparée.
Avant d’utiliser cet appareil, placez-le sur une surface
sèche, lisse et stable.
Gardez l’appareil et son cordon d’alimentation hors
de portée des enfants de moins de 8 ans.
Les enfants ne doivent pas jouer avec l’appareil.
Lors de l’utilisation :
Cet appareil n’est pas conçu pour être utilisé par des
enfants à moins qu’ils aient plus de 8 ans et qu’ils
soient supervisés ou formés à l’utilisation de
l’appareil par une personne responsable de leur
sécurité.
Cet appareil peut être utilisé par des personnes à
capacités physiques, sensorielles ou mentales
réduites, seulement après leur avoir donné les
informations nécessaires concernant l’utilisation de
l’appareil, afin qu’ils aient conscience des dangers
encourus.
Les parties accessibles de cet appareil peuvent
devenir chaudes pendant son fonctionnement. Les
jeunes enfants doivent être tenus à l’écart à moins
qu’ils ne soient continuellement surveillés. Saisir
toujours l’appareil par la poignée.
Ne pas utiliser de verseuse cassée ou avec une
poignée lâche ou en mauvais état. Remplacez-la face

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à tout signe de détérioration. Une fêlure ou une
petite cassure d’un morceau de verre pourrait casser
la verseuse ou contaminer le contenu du liquide avec
des particules de verre.
Cet appareil est destiné uniquement à la préparation
du café. Ne pas insérer d’autres liquides que de l’eau
(lait, jus, alcool…).
Veillez à respecter les quantités minimum (indiquées
MIN) et maximum (indiquées MAX) d’eau à introduire
dans le réservoir pour la préparation du café.
Ne pas toucher l’appareil avec les mains mouillées ou
humides.
Ne pas placer l’appareil sur ou près d’une surface
chaude (poêle, fourneau, plaque de cuisson, four
chaud, four micro-onde etc.)
Ne pas abandonner l’appareil allumé ou le faire
fonctionner à vide, car il peut représenter une source
de danger.
Ne jamais débrancher le cordon d’alimentation
lorsque l’appareil est en chauffe.
Ne tirez jamais sur le cordon mais débranchez
l’appareil en tenant la prise.
L’utilisation d’accessoires non recommandés par le
fabricant de l’appareil peut entraîner des dangers ou
des blessures.
Entretien et nettoyage :
Avant tout nettoyage, s’assurer que le cordon
d’alimentation de l’appareil soit débranché. Laissez
refroidir l’appareil avant de le nettoyer.
Le cordon d’alimentation ne peut être remplacé. Si le
câble est endommagé, il convient de mettre

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l’appareil au rebut. Cependant, ce produit est garanti
par votre distributeur. Pour plus de détails, se
reporter aux conditions de garantie fournies par
votre distributeur.
Pour vous protéger des risques de choc électrique,
n’immergez en aucun cas la base de l’appareil dans
l’eau ou autres liquides.
Ne pas utiliser de produits chimiques, de laine d’acier
ou de nettoyants abrasifs pour nettoyer l’extérieur de
l’appareil, cela risque de la détériorer.
Le nettoyage et l’entretien de l’appareil ne doivent
pas être faits par des enfants à moins qu’ils aient
plus de 8 ans et qu’ils soient supervisés.
Utilisation non conforme :
Utilisez cet appareil uniquement pour les usages
décrits dans ce manuel.
Le fabricant se dégage de toute responsabilité en cas
d’utilisations non conformes.
Cet appareil est exclusivement destiné à un usage
domestique dans des habitations privées. L’utilisation
de ce produit dans des locaux communs ou
professionnels tels que local de pause de bureau ou
atelier, local de camping, hôtel etc. ne répond pas à
une utilisation conforme telle que définie par le
constructeur.
Les surfaces de l’appareil sont chaudes
pendant l’utilisation

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b) Données Techniques
Modèle
CAF688
Alimentation 220-240V~ 50/60Hz
Consommation 680W
Dimensions mm (HxLxP) 266x225x128 mm
Poids net 1 ,13kg
c) Protection de l’environnement
Arrivé en fin de vie, ce produit ne doit pas être jeté avec les ordures ménagères. Il
doit être apporté dans une déchetterie ou à votre revendeur. Cela permet d'éviter
les conséquences néfastes pour l'environnement et la santé découlant d'une
élimination inappropriée et de recycler les matériaux en vue de réaliser des économies
d'énergie et de ressources significatives.
Un logo vous rappelant que vous ne devez pas le jeter avec les ordures ménagères apparaît sur
le produit. Pour de plus amples informations, contacter votre mairie ou le magasin où vous avez
acheté ce produit.

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2) DESCRIPTION DE LA CAFETIERE
1.C ouvercle
2. Arrosage périphérique
3. Réservoir à eau
4. Niveau d’eau
5. Corps de l’appareil
6. Interrupteur MARCHE / ARRET
7. Cuillère
8. Verseuse
9. Poignée
10. Couvercle de la verseuse
11. Porte filtre
12. Filtre permanent
3) UTILISATION DE VOTRE APPAREIL
a) Utilisation de la cafetière
 Ouvrir le couvercle du réservoir et remplir le réservoir avec de l’eau fraiche ou froide
jusqu’au niveau correspondant au nombre de tasses de café souhaitées. Ne pas
dépasser le niveau maximum du réservoir.
 Ouvrir le couvercle du porte-filtre et remplir le filtre permanent avec la quantité de café
moulu nécessaire et fermer le couvercle du porte-filtre.
 Nous vous suggérons une cuillère rase de café moulu pour chaque tasse de café. Après
avoir utilisé la cafetière plusieurs fois, vous pourrez adapter la quantité de café selon votre
goût.
 Fermer le couvercle du réservoir.
 Placer la verseuse avec son couvercle sur la plaque chauffante. La verseuse ouvrira la valve
antigoutte en étant correctement montée sur la plaque, dans le cas contraire le café ne
passera pas dans la verseuse et pourrait déborder du filtre.
 Brancher l’appareil au secteur et allumer la cafetière en appuyant sur l’interrupteur
marche/arrêt.
 L’eau commencera à être filtrée à travers la cafetière, et le café s’écoulera dans la verseuse.
 Lorsque le café sera prêt, la plaque chauffante maintiendra le café chaud pendant 40

10
minutes maximum. Eteindre la cafetière en appuyant sur l’interrupteur pour ne pas garder
à chaud le café.
 Au bout de 40 minutes, la cafetière s’éteindra automatiquement afin d’économiser de l’énergie.
 Débrancher la cafetière
La cafetière est dotée d’un système anti-goutte, ceci évite que le café goutte sur la
plaque lorsque la verseuse n’est pas placée correctement ou lorsqu’elle est retirée de
l’appareil.
b) Conseils pour un bon café
Pour donner une meilleure saveur et un meilleur arôme au café, nous conseillons
d’utiliser un café fraichement moulu. La mouture du café doit être de grain moyen, pas
trop fin.
Conserver le café dans un endroit sec. Une fois le paquet de café ouvert vous pouvez le
conserver dans le réfrigérateur pour qu’il garde son arôme.
Cette cafetière maintiendra le café chaud par l’action de la plaque chauffante, mais le meilleur
café est celui qui est bu immédiatement après sa préparation.
4) ENTRETIEN ET NETTOYAGE DE VOTRE APPAREIL
a) Nettoyage de la machine à café
Avant de procéder au nettoyage de la cafetière, éteindre l’interrupteur, débrancher la
cafetière et attendre qu’elle refroidisse.
Nettoyer la plaque chauffante avec un chiffon humidifié et de l’eau savonneuse.
Nettoyer le porte-filtre, la verseuse et le couvercle de la verseuse à l’eau chaude avec du
produit à vaisselle, rincer et sécher les pièces avant de les remonter.
Pour éliminer les taches de la verseuse, frotter au bicarbonate de soude ou avec un
produit nettoyant doux. Pour les taches difficiles à éliminer, remplir la verseuse
avec de l’eau chaude et ajouter deux cuillerées de produit pour lave-vaisselle et laisser
reposer plusieurs heures. Laver la verseuse et rincer-la bien.
Ne pas utiliser de détergents ni de produits abrasifs pour le nettoyage de la cafetière.
Ne pas plonger le corps de l’appareil directement dans l’eau, ni dans aucun autre
liquide.
Ne pas démonter l’appareil vous-même.
Ne pas réparer le cordon électrique vous-même s’il s’avère être détérioré. Faites appel à
des personnes compétentes.

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b) Détartrer l’appareil
En fonction de la dureté de l’eau et de la fréquence de l’utilisation, il est possible que, en
raison de la teneur en calcaire de l’eau, les conduits se bouchent progressivement. Ceci se
remarque quand le processus de filtrage dure plus que la normale. Pour éviter cela, suivre la
procédure suivante:
Remplir le réservoir avec un tiers de vinaigre et trois tiers d’eau.
Brancher la cafetière et mettez-la en marche.
Apres 30 secondes éteindre l’appareil.
Attendre 30 minutes pour laisser le vinaigre agir, puis rallumer l’appareil.
Une fois le cycle de préparation du café terminé, éteindre la cafetière.
Répéter cette opération 2 ou 3 fois, selon le degré d’entartrage.
Apres avoir détartré la cafetière, faites-la fonctionner 2 ou 3 fois seulement avec de l’eau,
pour éliminer les résidus de vinaigre.
La fréquence des détartrages dépend du type d’eau dont vous vous servez pour faire le café :
- eau douce : tous les 6 mois
- eau normale : tous les 2/3 mois
- eau dure : toutes les 6 à 8 semaines
5) GARANTIE ET RELATIONS CONSOMMATEURS
a) Garantie
Ce produit est garanti par votre distributeur. Pour plus de détails, veuillez vous reporter aux
conditions de garantie fournies par celui-ci
Interventions
Les éventuelles interventions sur votre appareil doivent être effectuées par un professionnel
qualifié dépositaire de la marque. Lors de votre appel, mentionnez la référence de votre appareil
ainsi que le numéro de série en dessous (S/N).
Ces renseignements figurent sur la plaque signalétique collée sur l'appareil.
b) Relations consommateurs
Pour en savoir plus sur nos produits vous pouvez consulter notre site : www.brandt.com
Vous pouvez nous contacter :
Via notre site, www.brandt.com rubrique « CONTACT ».
Par e-mail a l’adresse suivante : [e-mail]

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Par courrier à l’adresse postale suivante :
Service Consommateurs BRANDT
5 av des Béthunes,
CS 69 526
95 060 CERGY PONTOISE CEDEX
Par téléphone du lundi au vendredi de 8h30 à 18h00 au : .
BRANDT FRANCE - SAS au capital de 1.000.000 euros
89 Boulevard Franklin Roosevelt, 92854 Rueil-Malmaison CS 30002

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Dear Customer,
You have just purchased a BRANDT coffee maker and we would like to thank you.
We have placed in this appliance all our passion and know-how in order to meet at best your
need. Innovative and efficient: we designed it to be always easy to use.
In the BRANDT products line, you will also find a wide range of small domestic appliances that
can be coordinated to your new BRANDT coffee maker.
Of course, in a permanent wish to satisfy as best as possible your expectations toward our
products, our after-sales service department is at your disposal and at your listening to answer to
all your questions and suggestions.
You can also visit our website www.brandt.com where you will find all our products, as well as
additional and useful information.
BRANDT
As part of our commitment to constantly improve our products, we reserve the right to make
technical, functional or esthetical properties modifications linked to their technological
development
Be careful : Before inst
alling and using your appliance, please carefully
read this Guide to Installation and Use, which will allow you to quickly
familiarise yourself with its operation

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TABLE OF CONTENTS
1) INFORMATION FOR THE USER ..........................................................................................15
a) Safety recommendations .......................................................................................................15
b) Technical Data.......................................................................................................................18
c) Protecting the environment....................................................................................................19
2) DESCRIPTION OF THE COFFEE MAKER...........................................................................19
3) USING YOUR APPLIANCE....................................................................................................20
a) Using the coffee maker..........................................................................................................20
b) Tips for a good coffee............................................................................................................20
4) CLEANING & MAINTENANCE ............................................................................................21
a) Cleaning the coffee maker.....................................................................................................21
b) Descaling the coffee maker ...................................................................................................21
5) WARRANTY AND CUSTOMER RELATIONS ....................................................................22
a) Warranty................................................................................................................................22
b) Customer relations.................................................................................................................22

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1) INFORMATION FOR THE USER
Keep this guide with your appliance. If the
appliance is ever sold or transferred to another
person, ensure that the new owner receives this
user guide. Please familiarise yourself with
these recommendations before installing and
using your appliance.
They have been written
for your own safety as well as the safety of
others.
a) Safety recommendations
Safety tips when connecting the appliance:
This appliance is intended for household use only. It
can only be used in covered, closed and warmed
environment such as kitchen or a room with the same
specifications.
After removing the packaging, check that the appliance
is in good condition and especially that the power cord
is not damaged. In doubt, contact the nearest After
Sales Service.
Before connecting the appliance, make sure that the
electric power supply is compatible with the power
rating and voltage indicated on the bottom of the
appliance.
The use of adaptors, multiple sockets or extension
cables is not recommended. If theses elements were

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essential, only use adapters or extension cable that
comply with the safety standards.
This appliance is not intended to be operated by an
external timer or separate remote control system.
Place the appliance on a dry, stable and smooth
surface.
Keep the appliance and its cord out of reach of children
under 8 years.
Children shall not play with the appliance.
Safety tips when using the appliance:
This appliance can be used by children aged from 8
years and above if they have been given supervision or
instruction concerning use of the appliance in a safe
way and if they understand the hazards involved.
This appliance can be used by persons with reduced
physical, sensory or mental capabilities or lack of
experience and knowledge if they have given
supervision or instruction concerning use of the
appliance in a safe way and it they understand the
hazards involved.
The appliance and its accessible parts become hot
during the use. Children under the age of 8 years
should not use this appliance unless continuous
supervision by a responsible adult is given. Always
grasp the kettle by the handle.
Do not use a jug which is broken or has a loose or
weakened handle. Replace it at any sign of damage. A
crack or a chip in the glass may cause the jug to break
or to contaminate the liquid it contains with glass
particles.

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This appliance is only for coffee preparation. Do not
insert liquids other than water (milk, juice, alcohol…).
Do not fill the water gauge beyond the “MAX” level and
beside the “MIN” level.
Do not touch the appliance with wet or damp hands.
Do not put the appliance on/near a hot surface
(kitchen gas, electric hobs, and ovens).
Do not leave the appliance unattended when it is
turned on because it can be dangerous.
Do not remove the plug when the appliance is in
process.
Never pull the cord but unplug by holding the plug.
The use of accessory attachments not recommended
by the appliance’s manufacturer may cause hazard or
injury.
Cleaning and Maintenance:
Unplug the appliance before cleaning and allow the
appliance to cool down.
The supply cord cannot be replaced. If the cord is
damaged the appliance should be scrapped. However,
this product is covered by your retailer. For more
details, please refer to the warranty conditions supplied
by your distributor
To protect against electric shock, do not place the base
unit of this appliance in water or other liquid.
Do not use harsh abrasive cleaners or sharp metal
scrapers to clean your appliance.
Cleaning and user maintenance shall not be made by
children unless they are older than 8 and supervised.

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Improper use:
Use this appliance only for its intended uses as
described in manual.
The manufacturer shall not be liable for any damage
resulting from improper use.
The appliance is intended for domestic use only in
private housing environments. The use of this
appliance in common or professional’s area such as
staff kitchen areas in shop, offices and other working
environments; by clients in hotels, motels and
restaurants or any other shops; by clients in kitchen
areas or campsite; are not a proper use as defined by
the manufacturer.
Be careful: external surfaces may become hot
during the use
b) Technical Data
Model no. CAF688
Power supply 220-240V~ 50/60Hz
Energy consumption 680W
Dimensions mm (HxLxP) 266x225x128 mm
Net wt. 1.13kg

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c) Protecting the environment
At the end of its working life, the product must not be disposed with household
waste. It must be taken to a special local authority waste collection centre or to a
company providing this service. Disposing household appliances separately avoids
possible negative effects on the environment and health and enables the
constituent materials to be recycled which saves energy and resources.
To remind you that you must dispose of this appliance correctly the symbol shown above
appears on the product warning you not to dispose of it with household waste.
For further information, contact your local authority or the shop where you bought the product.
2) DESCRIPTION OF THE COFFEE MAKER
1. Top lid
2. Shower
3. Up housing
4. Water gauge
5. Base
6. ON/OFF button
7. Measuring spoon
8. Jug
9. Handle
10. Jug lid
11. Funnel
12. Durable filter

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3) USING YOUR APPLIANCE
a) Using the coffee maker
 Open the reservoir lid and fill the reservoir with fresh, cold water up to the level
corresponding to the desired number of cups of coffee. Do not exceed the maximum
level of the reservoir.
 Open the filter holder lid and fill with the required amount of ground coffee and
close the filter holder lid.
 We suggest one level a spoonful of coffee per cup of coffee. Once you have
used the coffee
maker several times, you will be able to adjust the amount of coffee according to
your taste.
 Close the reservoir lid.
 Place the jug with its lid duly in place, onto the hot plate. The jug will open the
anti-drip valve when placed correctly onto the plate; otherwise the filtered coffee
will not pass into the jug and the filter may overflow.
 Plug the appliance in and turn the coffee maker on by pressing the on/off switch.
The indicator light will come on. The water will begin to filter through the coffee
maker, pouring the coffee into the jug.
 Once the coffee is ready, the hot plate will keep the coffee hot for 40 minutes
maximum. If there is no need to preserve heat, press ON/OFF button and the unit
will stop working.
 After 40 minutes, the coffee maker will shut off automatically anyway, for energy saving.
 Unplug the coffee maker.
The coffee maker is fitted with an anti-drip system; this prevents the coffee from
dripping onto the plate when the jug is not properly in place.
b) Tips for a good coffee
To give the coffee a better flavour and aroma, we advise you to use freshly ground
coffee. Medium-ground coffee should be used; it should not be too finely ground.
Store the coffee in a dry place. Once the packet of coffee has been opened, it can be kept
well-sealed in the refrigerator in order to maintain its aroma. This coffee maker will keep
the coffee hot by means of the hot plate, but for best results, drink the coffee as soon as it
has been made.