Brandt BOH1325X User manual

Einbau-Backofen / Gebrauchsanweisung
DE
BOH1325X - BOH1325BB
Ενσωματωμένος φούρνος / Εγχειρίδιο χρήσης
GR
Manual de usuario de horno integrado
ES
Four encastrable/Notice d’utilisation
FR
Built-in Oven / User Manual
EN
Forno a incasso / Manuale utente
IT

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Vielen Dank, dass Sie sich für dieses Produkt entschieden haben.
Diese Gebrauchsanweisung enthält wichtige Sicherheitshinweise sowie Hinweise zum
Gebrauch und der Wartung Ihres Gerätes. Lesen Sie diese Gebrauchsanweisung vor der
ersten Benutzung des Geräts aufmerksam durch, und bewahren Sie sie sorgfältig auf.
Symbol Typ Bedeutung
WARNUNG Gefahr von schweren Verletzungen oder Lebensgefahr
GEFAHR EINES ELEKTRISCHEN
SCHLAGES Gefährliche Spannung
BRANDGEFAHR Warnung: Brandgefahr / entflammbare Materialien
ACHTUNG Gefahr von Personen- und Sachschäden
WICHTIG / HINWEIS Bestimmungsgemäße Verwendung des Gerätes

INHALT
1.SICHERHEITSHINWEISE................................................................................................. 4
1.1 Allgemeine Sicherheitshinweise ..................................................................................... 4
1.2 Für das Dampfgaren....................................................................................................... 6
1.3 Einbauhinweise .............................................................................................................. 7
1.4 Während des Gebrauchs................................................................................................ 8
1.5 Während der Reinigung und Wartung ............................................................................ 9
2.Installation und Vorbereitung für den Gebrauch...............................................................11
2.1 Hinweise für den Installateur .........................................................................................11
2.2 Einbauen des Backofens...............................................................................................11
2.3 Elektrischer Anschluss und Sicherheitshinweise.......................................................... 13
3.PRODUKTMERKMALE................................................................................................... 14
4.Verwenden des Produkts................................................................................................. 15
4.1 Gartabelle..................................................................................................................... 16
4.2 Für die Dampffunktion .................................................................................................. 17
4.3 Nutzung des „Digital Touch Timer“ ............................................................................... 18
5.REINIGUNG UND WARTUNG........................................................................................ 22
5.1 Reinigung ..................................................................................................................... 22
5.2 Wartung ........................................................................................................................ 24
6.FEHLERBEHEBUNG UND TRANSPORT ...................................................................... 25
6.1 Fehlerbehebung ........................................................................................................... 25
6.2 Transport ...................................................................................................................... 25
7.TECHNISCHE DATEN .................................................................................................... 26
7.1 Energieblatt .................................................................................................................. 26

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1. SICHERHEITSHINWEISE
• Lesen sie sich vor der Verwendung ihres Geräts alle
Anweisungen sorgfältig durch und bewahren sie sie für
späteres Nachschlagen an einem leicht erreichbaren
Ort auf.
• Dieses Benutzerhandbuch wurde für mehr als ein Mo-
dell erstellt. Es kann daher vorkommen, dass Ihr Gerät
einige der darin beschriebenen Funktionen nicht auf-
weist. Aus diesem Grund ist es wichtig, dass Sie beim
Lesen der Bedienungsanleitung besonders auf die
Zahlen achten.
1.1 Allgemeine SicherheitShinweiSe
• Dieses Gerät kann sowohl von Kindern ab 8 Jahren als
auch von durch Personen mit eingeschränkten physi-
schen und geistigen Fähigkeiten sowie mit Mangel an
Erfahrung und Kenntnis verwendet werden, vorausge-
setzt sie werden bei der Verwendung beaufsichtigt oder
wurden bezüglich der möglichen Gefahren unterwiesen.
Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen. Reinigung
und Wartung sollten nicht von Kindern ohne Aufsicht
durchgeführt werden.
ACHTUNG: Während des Betriebs werden das Gerät
und seine zugänglichen Teile heiß. Passen Sie auf, dass
Sie die Heizelemente nicht berühren. Halten Sie Kinder
unter 8 Jahren von dem Gerät fern, es sei denn, sie wer-
den ununterbrochen beaufsichtigt.
ACHTUNG: Brandgefahr: Legen Sie keine Gegen-
stände auf den Kochflächen ab.
ACHTUNG: Wenn die Oberfläche Risse aufweist,
schalten Sie das Gerät aus, um einen Stromschlag zu
vermeiden.
• Betreiben Sie das Gerät nicht mit einer externen Zeit-
schaltuhr oder einem gesonderten Fernsteuerungssys-

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tem.
• Das Gerät wird während seiner Verwendung heiß. Pas-
sen Sie auf, dass Sie die Heizelemente im Inneren des
Ofens nicht berühren.
• Die Griffe können während des Gebrauchs nach kurzer
Zeit heiß werden.
• Verwenden Sie keine ätzenden und scharfen Reiniger
oder Scheuerschwämme, um das Glas der Ofentür
und andere Oberflächen zu reinigen. Diese können die
Oberflächen zerkratzen und ein Zerbrechen des Türgla-
ses oder eine Beschädigung der Oberflächen herbei-
führen.
• Verwenden Sie zur Reinigung des Geräts keinen
Dampfreiniger.
ACHTUNG: Um die Möglichkeit eines elektrischen
Schlags auszuschließen, vergewissern Sie sich, dass das
Gerät ausgeschaltet ist, ehe Sie die Lampe austauschen.
ACHTUNG: Zugängliche Teile können beim Braten
oder Grillen heiß werden. Halten Sie kleine Kinder von
dem Gerät fern, wenn es verwendet wird.
• Ihr Gerät wurde nach allen geltenden nationalen und
internationalen Normen und Vorschriften hergestellt
worden.
• Die Wartung sowie Reparaturarbeiten dürfen nur von
autorisierten Servicetechnikern durchgeführt werden.
Wartungs- und Installationsarbeiten, die nicht von au-
torisierten Technikern durchgeführt wurden, können
gefährlich sein. Sie dürfen das Gerät in keiner Weise
modifizieren oder umbauen. Ein ungeeigneter Kochfeld-
schutz kann Unfälle verursachen.
• Vor dem Anschluss Ihres Geräts müssen Sie die örtli-
chen Energieversorgungsbedingungen (Art des Gases,
Gasdruck oder elektrische Spannung und Frequenz)
und deren Kompatibilität mit den technischen Daten

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des Geräts prüfen. Die technischen Daten dieses Gerät
sind auf dem Etikett angegeben.
ACHTUNG: Dieses Gerät ist nur für das Kochen von
Lebensmitteln gedacht und für den Gebrauch im Haushalt
bestimmt. Es sollte für keine anderen Zwecke und in kei-
ner anderen Anwendung verwendet werden, wie für einen
kommerziellen Gebrauch oder zum Heizen eines Raums.
• Verwenden Sie die Ofentürgriffe nicht zum Anheben
oder Bewegen des Geräts.
• Es wurden alle möglichen Maßnahmen ergriffen, um
Ihre Sicherheit zu gewährleisten. Da das Glas brechen
kann, sollten Sie beim Reinigen vorsichtig sein, um
Kratzer zu vermeiden. Vermeiden Sie, mit dem Zubehör
gegen das Glas zu schlagen oder zu stoßen.
• Vergewissern Sie sich, dass das Netzkabel während
der Installation nicht eingeklemmt oder beschädigt wird.
Ein beschädigtes Netzkabel muss vom Hersteller, ei-
nem Kundendienst oder ähnlich qualifiziertem Fachper-
sonal ausgetauscht werden.
• Lassen Sie Kinder nicht auf die geöffnete Backofentür
klettern oder darauf sitzen.
• Bitte halten Sie Kinder und Tiere von diesem Gerät fern.
1.2 Für dAS dAmpFgAren
• Das Wasser muss vor dem Ofenbetrieb in den Wasser-
behälter gegossen werden.
• Geben Sie kein Wasser in den Wassertank, wenn der
Backofen heiß ist.
• Wenn die Ofentür geöffnet wird, kann der Dampf von in-
nen entweichen. Öffnen Sie die Backofentür vorsichtig,
da Sie sich sonst verbrennen könnten.
• Beim Dampfgaren kann Feuchtigkeit im Backofen zu-
rückbleiben. Da Feuchtigkeit zu Korrosion führen kann,
vergewissern Sie sich, dass das Innere des Ofens nach

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dem Garen trocken ist.
• Verwenden Sie Trinkwasser zum Dampfgaren im
Backofen. Benutzen Sie anstelle von Wasser keinen
brennbaren Alkohol oder Feststoffe mit festen Partikeln.
• Verwenden Sie zum Dampfgaren korrosionsbeständi-
ges Geschirr.
• Sollte sich nach jedem Dampfgaren noch etwas Was-
ser im Wassertank befinden, sollte es nicht für das
nächste Garen verwendet werden, sondern gereinigt
werden.
1.3 einbAuhinweiSe
• Benutzen Sie den Backofen erst, wenn er vollständig
eingebaut ist.
• Das Gerät muss von einem autorisierten Techniker ins-
talliert werden. Der Hersteller ist nicht für Schäden haft-
bar, die durch einen falschen Einbau oder Anschluss
durch nicht autorisierte Personen entstehen.
• Wenn das Gerät ausgepackt wird, achten Sie bitte auf
mögliche Transportschäden. Wenn ein Schaden vor-
liegt, dürfen Sie das Gerät nicht verwenden – kontaktie-
ren Sie in diesem Fall einen autorisierten Servicetech-
niker. Die verwendeten Verpackungsmaterialien (Nylon,
Heftklammern, Styropor, usw.) stellen eine mögliche
Gefahr für Kinder dar und sollten daher sofort einge-
sammelt und entfernt werden.
• Schützen Sie Ihr Gerät vor Umwelteinflüssen. Setzen
Sie es keinen Einflüssen wie Sonne, Regen, Schnee,
Staub oder übermäßiger Feuchtigkeit aus.
• Alle Materialien um das Gerät herum (z. B. Schränke)
müssen einer Temperatur von mindestens 100 °C wi-
derstehen können.
• Das Gerät darf hinter keiner Ziertür aufgestellt werden,
um eine Überhitzung zu vermeiden.

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1.4 während deS gebrAuchS
• Wenn Sie Ihren Ofen zum ersten Mal benutzen, könnte
ein leichter Geruch auftreten. Das ist ganz normal – er
entsteht durch das Isoliermaterial der Heizelemente.
Wir empfehlen Ihnen, dass Sie Ihren Backofen vor der
ersten Benutzung 45 Minuten lang leer auf maximaler
Temperatur laufen lassen. Vergewissern Sie sich, dass
die Umgebung, in der das Produkt installiert wird, gut
belüftet ist.
• Seien Sie vorsichtig, wenn Sie die Backofentür wäh-
rend oder nach dem Garen öffnen. Der heiße Dampf
aus dem Ofen kann Verbrennungen verursachen.
• Stellen Sie keine brennbaren oder entflammbaren Stof-
fe in oder neben das Gerät, wenn es in Betrieb ist.
• Verwenden Sie stets Ofenhandschuhe, wenn Sie Spei-
sen in den Backofen stellen oder aus ihm herausneh-
men.
• Sie sollten den Backofen auf keinen Fall mit Alufolie
auskleiden, da andernfalls die Gefahr einer Überhitzung
besteht.
• Stellen Sie während des Garvorgangs kein Geschirr
und keine Backbleche direkt auf den Ofenboden. Der
Boden wird sehr heiß und dies könnte zu Schäden am
Produkt führen.
Lassen Sie den Backofen nicht unbeaufsichtigt,
wenn Sie mit festen oder flüssigen Ölen kochen. Diese
können bei extremer Erhitzung in Brand geraten. Schüt-
ten Sie niemals Wasser in brennendes Öl. Schalten Sie
stattdessen den Ofen aus und decken Sie die Pfanne mit
ihrem Deckel oder einer Feuerdecke ab.
• Wenn das Gerät längere Zeit nicht benutzt wird, schal-
ten Sie den Hauptstromschalter aus.
• Achten Sie darauf, dass die Bedienknöpfe des Backo-

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fens immer auf „0" (Aus) stehen, wenn der Ofen nicht
benutzt wird.
• Die Bleche neigen sich, wenn sie herausgezogen wer-
den. Achten Sie darauf, dass Sie keine heißen Speisen
verschütten oder fallen lassen, wenn Sie sie aus dem
Ofen nehmen.
• Stellen Sie nichts auf die geöffnete Backofentür. Dies
könnte das Gleichgewicht des Backofens beeinträchti-
gen oder die Tür beschädigen.
• Hängen Sie keine Handtücher, Küchentücher oder Klei-
dung an das Gerät oder seine Griffe.
1.5 während der reinigung und wArtung
• Vergewissern Sie sich, dass Ihr Gerät vom Stromnetz
getrennt ist, ehe Sie es reinigen oder warten.
• Entfernen Sie keinesfalls die Bedienknöpfe, wenn Sie
das Bedienfeld reinigen.
• Zur Gewährleistung der Effizienz und Sicherheit Ihres
Geräts empfehlen wir Ihnen, stets Original-Ersatzteile
zu verwenden. Kontaktieren Sie bei Bedarf unsere au-
torisierten Servicetechniker.
• Versuchen Sie nicht, die Kalkrückstände abzukratzen,
die sich auf dem Boden des Backofens bilden können.
Dies könnte den Ofenboden beschädigen.
• So lösen Sie den Kalk, der sich auf dem Boden des
Backofens gebildet hat: Gießen Sie nach jeder zweiten
oder dritten Benutzung 200-250 ml weißen Essig mit
einem Säuregehalt von nicht mehr als 6 % auf den Bo-
den des Backofens und lassen Sie ihn 30 Minuten lang
einwirken. Reinigen Sie ihn anschließend mit einem
feuchtnassen Tuch.

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CE-Konformitätserklärung
Unsere Produkte entsprechen den geltenden
EG-Richtlinien, -Beschlüssen und
-Verordnungen sowie den Anforderungen der
Normen, auf die verwiesen wird.
Dieses Gerät wurde ausschließlich für das Kochen zu
Hause ausgelegt.Jegliche andere Verwendung, wie
das Beheizen eines Raumes, ist unsachgemäß und
gefährlich.
Die Gebrauchsanweisungen gelten für mehrere
Modelle.Möglicherweise gibt es Abweichungen
zwischen der Gebrauchsanweisung und Ihrem Modell.
Entsorgung von Altgeräten
Das Symbol auf dem Gerät oder der
Verpackung weist darauf hin, dass dieses
Gerät nicht in den Hausmüll gehört.Es muss
stattdessen an die entsprechende
Sammelstelle für das Recycling von
elektrischen und elektronischen Geräten übergeben
werden.Indem Sie sicherstellen, dass dieses Gerät
ordnungsgemäß entsorgt wird, helfen Sie bei der
Vermeidung möglicher negativer Auswirkungen auf die
Umwelt und die menschliche Gesundheit, die durch
eine nicht vorschriftsmäßige Entsorgung entstehen
können.Wenden Sie sich für weitere Informationen
hinsichtlich Wiederverwertung und Recycling des
Gerätes an die zuständigen Behörden vor Ort, an die
städtische Müllabfuhr oder an Ihren Fachhändler, bei
dem Sie das Gerät erworben haben.