Brandt BOH1325X User manual

Einbau-Backofen / Gebrauchsanweisung
DE
BOH1325X - BOH1325BB
Ενσωματωμένος φούρνος / Εγχειρίδιο χρήσης
GR
Manual de usuario de horno integrado
ES
Four encastrable/Notice d’utilisation
FR
Built-in Oven / User Manual
EN
Forno a incasso / Manuale utente
IT

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Vielen Dank, dass Sie sich für dieses Produkt entschieden haben.
Diese Gebrauchsanweisung enthält wichtige Sicherheitshinweise sowie Hinweise zum
Gebrauch und der Wartung Ihres Gerätes. Lesen Sie diese Gebrauchsanweisung vor der
ersten Benutzung des Geräts aufmerksam durch, und bewahren Sie sie sorgfältig auf.
Symbol Typ Bedeutung
WARNUNG Gefahr von schweren Verletzungen oder Lebensgefahr
GEFAHR EINES ELEKTRISCHEN
SCHLAGES Gefährliche Spannung
BRANDGEFAHR Warnung: Brandgefahr / entflammbare Materialien
ACHTUNG Gefahr von Personen- und Sachschäden
WICHTIG / HINWEIS Bestimmungsgemäße Verwendung des Gerätes

INHALT
1.SICHERHEITSHINWEISE................................................................................................. 4
1.1 Allgemeine Sicherheitshinweise ..................................................................................... 4
1.2 Für das Dampfgaren....................................................................................................... 6
1.3 Einbauhinweise .............................................................................................................. 7
1.4 Während des Gebrauchs................................................................................................ 8
1.5 Während der Reinigung und Wartung ............................................................................ 9
2.Installation und Vorbereitung für den Gebrauch...............................................................11
2.1 Hinweise für den Installateur .........................................................................................11
2.2 Einbauen des Backofens...............................................................................................11
2.3 Elektrischer Anschluss und Sicherheitshinweise.......................................................... 13
3.PRODUKTMERKMALE................................................................................................... 14
4.Verwenden des Produkts................................................................................................. 15
4.1 Gartabelle..................................................................................................................... 16
4.2 Für die Dampffunktion .................................................................................................. 17
4.3 Nutzung des „Digital Touch Timer“ ............................................................................... 18
5.REINIGUNG UND WARTUNG........................................................................................ 22
5.1 Reinigung ..................................................................................................................... 22
5.2 Wartung ........................................................................................................................ 24
6.FEHLERBEHEBUNG UND TRANSPORT ...................................................................... 25
6.1 Fehlerbehebung ........................................................................................................... 25
6.2 Transport ...................................................................................................................... 25
7.TECHNISCHE DATEN .................................................................................................... 26
7.1 Energieblatt .................................................................................................................. 26

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1. SICHERHEITSHINWEISE
• Lesen sie sich vor der Verwendung ihres Geräts alle
Anweisungen sorgfältig durch und bewahren sie sie für
späteres Nachschlagen an einem leicht erreichbaren
Ort auf.
• Dieses Benutzerhandbuch wurde für mehr als ein Mo-
dell erstellt. Es kann daher vorkommen, dass Ihr Gerät
einige der darin beschriebenen Funktionen nicht auf-
weist. Aus diesem Grund ist es wichtig, dass Sie beim
Lesen der Bedienungsanleitung besonders auf die
Zahlen achten.
1.1 Allgemeine SicherheitShinweiSe
• Dieses Gerät kann sowohl von Kindern ab 8 Jahren als
auch von durch Personen mit eingeschränkten physi-
schen und geistigen Fähigkeiten sowie mit Mangel an
Erfahrung und Kenntnis verwendet werden, vorausge-
setzt sie werden bei der Verwendung beaufsichtigt oder
wurden bezüglich der möglichen Gefahren unterwiesen.
Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen. Reinigung
und Wartung sollten nicht von Kindern ohne Aufsicht
durchgeführt werden.
ACHTUNG: Während des Betriebs werden das Gerät
und seine zugänglichen Teile heiß. Passen Sie auf, dass
Sie die Heizelemente nicht berühren. Halten Sie Kinder
unter 8 Jahren von dem Gerät fern, es sei denn, sie wer-
den ununterbrochen beaufsichtigt.
ACHTUNG: Brandgefahr: Legen Sie keine Gegen-
stände auf den Kochflächen ab.
ACHTUNG: Wenn die Oberfläche Risse aufweist,
schalten Sie das Gerät aus, um einen Stromschlag zu
vermeiden.
• Betreiben Sie das Gerät nicht mit einer externen Zeit-
schaltuhr oder einem gesonderten Fernsteuerungssys-

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tem.
• Das Gerät wird während seiner Verwendung heiß. Pas-
sen Sie auf, dass Sie die Heizelemente im Inneren des
Ofens nicht berühren.
• Die Griffe können während des Gebrauchs nach kurzer
Zeit heiß werden.
• Verwenden Sie keine ätzenden und scharfen Reiniger
oder Scheuerschwämme, um das Glas der Ofentür
und andere Oberflächen zu reinigen. Diese können die
Oberflächen zerkratzen und ein Zerbrechen des Türgla-
ses oder eine Beschädigung der Oberflächen herbei-
führen.
• Verwenden Sie zur Reinigung des Geräts keinen
Dampfreiniger.
ACHTUNG: Um die Möglichkeit eines elektrischen
Schlags auszuschließen, vergewissern Sie sich, dass das
Gerät ausgeschaltet ist, ehe Sie die Lampe austauschen.
ACHTUNG: Zugängliche Teile können beim Braten
oder Grillen heiß werden. Halten Sie kleine Kinder von
dem Gerät fern, wenn es verwendet wird.
• Ihr Gerät wurde nach allen geltenden nationalen und
internationalen Normen und Vorschriften hergestellt
worden.
• Die Wartung sowie Reparaturarbeiten dürfen nur von
autorisierten Servicetechnikern durchgeführt werden.
Wartungs- und Installationsarbeiten, die nicht von au-
torisierten Technikern durchgeführt wurden, können
gefährlich sein. Sie dürfen das Gerät in keiner Weise
modifizieren oder umbauen. Ein ungeeigneter Kochfeld-
schutz kann Unfälle verursachen.
• Vor dem Anschluss Ihres Geräts müssen Sie die örtli-
chen Energieversorgungsbedingungen (Art des Gases,
Gasdruck oder elektrische Spannung und Frequenz)
und deren Kompatibilität mit den technischen Daten

DE – 6
des Geräts prüfen. Die technischen Daten dieses Gerät
sind auf dem Etikett angegeben.
ACHTUNG: Dieses Gerät ist nur für das Kochen von
Lebensmitteln gedacht und für den Gebrauch im Haushalt
bestimmt. Es sollte für keine anderen Zwecke und in kei-
ner anderen Anwendung verwendet werden, wie für einen
kommerziellen Gebrauch oder zum Heizen eines Raums.
• Verwenden Sie die Ofentürgriffe nicht zum Anheben
oder Bewegen des Geräts.
• Es wurden alle möglichen Maßnahmen ergriffen, um
Ihre Sicherheit zu gewährleisten. Da das Glas brechen
kann, sollten Sie beim Reinigen vorsichtig sein, um
Kratzer zu vermeiden. Vermeiden Sie, mit dem Zubehör
gegen das Glas zu schlagen oder zu stoßen.
• Vergewissern Sie sich, dass das Netzkabel während
der Installation nicht eingeklemmt oder beschädigt wird.
Ein beschädigtes Netzkabel muss vom Hersteller, ei-
nem Kundendienst oder ähnlich qualifiziertem Fachper-
sonal ausgetauscht werden.
• Lassen Sie Kinder nicht auf die geöffnete Backofentür
klettern oder darauf sitzen.
• Bitte halten Sie Kinder und Tiere von diesem Gerät fern.
1.2 Für dAS dAmpFgAren
• Das Wasser muss vor dem Ofenbetrieb in den Wasser-
behälter gegossen werden.
• Geben Sie kein Wasser in den Wassertank, wenn der
Backofen heiß ist.
• Wenn die Ofentür geöffnet wird, kann der Dampf von in-
nen entweichen. Öffnen Sie die Backofentür vorsichtig,
da Sie sich sonst verbrennen könnten.
• Beim Dampfgaren kann Feuchtigkeit im Backofen zu-
rückbleiben. Da Feuchtigkeit zu Korrosion führen kann,
vergewissern Sie sich, dass das Innere des Ofens nach

DE – 7
dem Garen trocken ist.
• Verwenden Sie Trinkwasser zum Dampfgaren im
Backofen. Benutzen Sie anstelle von Wasser keinen
brennbaren Alkohol oder Feststoffe mit festen Partikeln.
• Verwenden Sie zum Dampfgaren korrosionsbeständi-
ges Geschirr.
• Sollte sich nach jedem Dampfgaren noch etwas Was-
ser im Wassertank befinden, sollte es nicht für das
nächste Garen verwendet werden, sondern gereinigt
werden.
1.3 einbAuhinweiSe
• Benutzen Sie den Backofen erst, wenn er vollständig
eingebaut ist.
• Das Gerät muss von einem autorisierten Techniker ins-
talliert werden. Der Hersteller ist nicht für Schäden haft-
bar, die durch einen falschen Einbau oder Anschluss
durch nicht autorisierte Personen entstehen.
• Wenn das Gerät ausgepackt wird, achten Sie bitte auf
mögliche Transportschäden. Wenn ein Schaden vor-
liegt, dürfen Sie das Gerät nicht verwenden – kontaktie-
ren Sie in diesem Fall einen autorisierten Servicetech-
niker. Die verwendeten Verpackungsmaterialien (Nylon,
Heftklammern, Styropor, usw.) stellen eine mögliche
Gefahr für Kinder dar und sollten daher sofort einge-
sammelt und entfernt werden.
• Schützen Sie Ihr Gerät vor Umwelteinflüssen. Setzen
Sie es keinen Einflüssen wie Sonne, Regen, Schnee,
Staub oder übermäßiger Feuchtigkeit aus.
• Alle Materialien um das Gerät herum (z. B. Schränke)
müssen einer Temperatur von mindestens 100 °C wi-
derstehen können.
• Das Gerät darf hinter keiner Ziertür aufgestellt werden,
um eine Überhitzung zu vermeiden.

DE – 8
1.4 während deS gebrAuchS
• Wenn Sie Ihren Ofen zum ersten Mal benutzen, könnte
ein leichter Geruch auftreten. Das ist ganz normal – er
entsteht durch das Isoliermaterial der Heizelemente.
Wir empfehlen Ihnen, dass Sie Ihren Backofen vor der
ersten Benutzung 45 Minuten lang leer auf maximaler
Temperatur laufen lassen. Vergewissern Sie sich, dass
die Umgebung, in der das Produkt installiert wird, gut
belüftet ist.
• Seien Sie vorsichtig, wenn Sie die Backofentür wäh-
rend oder nach dem Garen öffnen. Der heiße Dampf
aus dem Ofen kann Verbrennungen verursachen.
• Stellen Sie keine brennbaren oder entflammbaren Stof-
fe in oder neben das Gerät, wenn es in Betrieb ist.
• Verwenden Sie stets Ofenhandschuhe, wenn Sie Spei-
sen in den Backofen stellen oder aus ihm herausneh-
men.
• Sie sollten den Backofen auf keinen Fall mit Alufolie
auskleiden, da andernfalls die Gefahr einer Überhitzung
besteht.
• Stellen Sie während des Garvorgangs kein Geschirr
und keine Backbleche direkt auf den Ofenboden. Der
Boden wird sehr heiß und dies könnte zu Schäden am
Produkt führen.
Lassen Sie den Backofen nicht unbeaufsichtigt,
wenn Sie mit festen oder flüssigen Ölen kochen. Diese
können bei extremer Erhitzung in Brand geraten. Schüt-
ten Sie niemals Wasser in brennendes Öl. Schalten Sie
stattdessen den Ofen aus und decken Sie die Pfanne mit
ihrem Deckel oder einer Feuerdecke ab.
• Wenn das Gerät längere Zeit nicht benutzt wird, schal-
ten Sie den Hauptstromschalter aus.
• Achten Sie darauf, dass die Bedienknöpfe des Backo-

DE – 9
fens immer auf „0" (Aus) stehen, wenn der Ofen nicht
benutzt wird.
• Die Bleche neigen sich, wenn sie herausgezogen wer-
den. Achten Sie darauf, dass Sie keine heißen Speisen
verschütten oder fallen lassen, wenn Sie sie aus dem
Ofen nehmen.
• Stellen Sie nichts auf die geöffnete Backofentür. Dies
könnte das Gleichgewicht des Backofens beeinträchti-
gen oder die Tür beschädigen.
• Hängen Sie keine Handtücher, Küchentücher oder Klei-
dung an das Gerät oder seine Griffe.
1.5 während der reinigung und wArtung
• Vergewissern Sie sich, dass Ihr Gerät vom Stromnetz
getrennt ist, ehe Sie es reinigen oder warten.
• Entfernen Sie keinesfalls die Bedienknöpfe, wenn Sie
das Bedienfeld reinigen.
• Zur Gewährleistung der Effizienz und Sicherheit Ihres
Geräts empfehlen wir Ihnen, stets Original-Ersatzteile
zu verwenden. Kontaktieren Sie bei Bedarf unsere au-
torisierten Servicetechniker.
• Versuchen Sie nicht, die Kalkrückstände abzukratzen,
die sich auf dem Boden des Backofens bilden können.
Dies könnte den Ofenboden beschädigen.
• So lösen Sie den Kalk, der sich auf dem Boden des
Backofens gebildet hat: Gießen Sie nach jeder zweiten
oder dritten Benutzung 200-250 ml weißen Essig mit
einem Säuregehalt von nicht mehr als 6 % auf den Bo-
den des Backofens und lassen Sie ihn 30 Minuten lang
einwirken. Reinigen Sie ihn anschließend mit einem
feuchtnassen Tuch.

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CE-Konformitätserklärung
Unsere Produkte entsprechen den geltenden
EG-Richtlinien, -Beschlüssen und
-Verordnungen sowie den Anforderungen der
Normen, auf die verwiesen wird.
Dieses Gerät wurde ausschließlich für das Kochen zu
Hause ausgelegt.Jegliche andere Verwendung, wie
das Beheizen eines Raumes, ist unsachgemäß und
gefährlich.
Die Gebrauchsanweisungen gelten für mehrere
Modelle.Möglicherweise gibt es Abweichungen
zwischen der Gebrauchsanweisung und Ihrem Modell.
Entsorgung von Altgeräten
Das Symbol auf dem Gerät oder der
Verpackung weist darauf hin, dass dieses
Gerät nicht in den Hausmüll gehört.Es muss
stattdessen an die entsprechende
Sammelstelle für das Recycling von
elektrischen und elektronischen Geräten übergeben
werden.Indem Sie sicherstellen, dass dieses Gerät
ordnungsgemäß entsorgt wird, helfen Sie bei der
Vermeidung möglicher negativer Auswirkungen auf die
Umwelt und die menschliche Gesundheit, die durch
eine nicht vorschriftsmäßige Entsorgung entstehen
können.Wenden Sie sich für weitere Informationen
hinsichtlich Wiederverwertung und Recycling des
Gerätes an die zuständigen Behörden vor Ort, an die
städtische Müllabfuhr oder an Ihren Fachhändler, bei
dem Sie das Gerät erworben haben.

DE – 11
2. Installation und Vorbereitung
für den Gebrauch
WARNUNG:Das Gerät muss von
einem autorisierten Servicemitarbeiter
oder einem qualifizierten Techniker gemäß
den Hinweisen in dieser
Gebrauchsanweisung und unter Einhaltung
der geltenden lokalen Vorschriften installiert
werden.
• Eine unsachgemäße Installation kann
zu Personen- und Sachschäden führen,
für die der Hersteller keine Haftung
übernimmt und die nicht von der
Garantie abgedeckt sind.
• Überprüfen Sie vor der Montage des
Geräts, dass der vom Energieversorger
gelieferte Strom (elektrische Spannung
und Frequenz) mit der Einstellung
des Geräts kompatibel ist.Die
Anschlusswerte für dieses Gerät sind
auf dem Typenschild angegeben.
• Die im Einsatzland geltenden
Gesetze, Verordnungen, Richtlinien
und Normen sind einzuhalten
(Sicherheitsbestimmungen, sach- und
ordnungsgemäßes Recycling usw.).
• Wenn das Gerät mit herausnehmbaren
Einschubführungen (für
Ofengitter) ausgestattet ist und die
Gebrauchsanweisung Rezepte wie
Joghurt enthält, müssen für diese die
Ofengitter entfernt und muss der Ofen
im dafür vorgesehenen Garmodus
betrieben werden. Informationen
zum Entfernen der Ofengitter finden
Sie im Abschnitt REINIGUNG UND
WARTUNG.
2.1 hinweiSe Für den inStAllAteur
Allgemeine Hinweise
• Nachdem Sie die Verpackung von
dem Gerät und dem Zubehör entfernt
haben, vergewissern Sie sich, dass
keine Schäden vorhanden sind.
Wenn Sie einen Schaden vermuten,
verwenden Sie das Gerät nicht, und
wenden Sie sich umgehend an einen
autorisierten Servicemitarbeiter oder
einen qualifizierten Techniker.
• Stellen Sie sicher, dass sich in der
direkten Nähe des Gerätes keine
entzündlichen oder brennbaren
Materialien wie Gardinen, Öl, Kleidung
usw. befinden, die in Brand geraten
könnten.
• Die Arbeitsplatte und Möbel, die
das Gerät umgeben, müssen
aus Materialien gefertigt sein, die
Temperaturen von über 100°C
standhalten können.
• Das Gerät sollte nicht direkt über
einem Geschirrspüler, einem
Kühlschrank, einem Gefrierschrank,
einer Waschmaschine oder einem
Wäschetrockner installiert werden.
2.2 einbAuen deS bAckoFenS
Die Geräte werden mit Montagekits
geliefert und können in eine Arbeitsplatte
mit geeigneten Abmessungen eingebaut
werden.Die Einbaumaße des Kochfeldes
und des Backofens sind in der Tabelle
unten aufgeführt.
A (mm) 557 min./max. F (mm) 560/580
B (mm) 550 min. G (mm) 555
C (mm) 595 min. H/I (mm) 600/590
D (mm) 575 min. J/K (mm) 5/10
E (mm) 576

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F
A B
C
C
D
E
G
H
J
Einbau unter einer Arbeitsplatte
F
AB
C
C
D
E
G
I
J
K
Einbau in einen Hochschrank
Nachdem alle elektrischen Anschlüsse
ausgeführt wurden, den Backofen in
den Einbauschrank einschieben.Die
Backofentür öffnen, und die 2 Schrauben
in die Löcher im Rahmen des Backofens
einschrauben.Bei an der Schrankoberfläche
anliegendem Geräterahmen die Schrauben
festziehen.

DE – 13
2.3 elektriScher AnSchluSS
und SicherheitShinweiSe
WARNUNG:Der elektrische Anschluss
des Gerätes muss von einem
autorisierten Servicemitarbeiter oder
einer qualifizierten Elektrofachkraft gemäß
den Hinweisen in dieser
Gebrauchsanweisung und unter Einhaltung
der geltenden lokalen Vorschriften
durchgeführt werden.
WARNUNG:Das Gerät muss geerdet
sein.
• Vor dem Anschluss des Gerätes
an die Spannungsversorgung, die
Übereinstimmung der Nennspannung
des Gerätes (auf dem Typenschild
angegeben) mit der anliegenden
Netzversorgungsspannung
sicherstellen, und die Netzverkabelung
muss für die Leistungsaufnahme des
Gerätes ausgelegt sein (ebenfalls auf
dem Typenschild angegeben).
• Sicherstellen, dass für den Anschluss
isolierte Kabel verwendet werden.Bei
einem falsch ausgeführten Anschluss
kann das Gerät beschädigt werden.
Ein beschädigtes Netzkabel darf nur
von einer qualifizierten Fachkraft
ausgetauscht werden.
• Keine Adapter, Mehrfachsteckdosen
und/oder Verlängerungskabel
verwenden.
• Das Netzkabel muss von heißen Teilen
des Gerätes ferngehalten werden und
darf nicht gebogen oder gequetscht
werden.Andernfalls kann das Kabel
beschädigt und ein Kurzschluss
verursacht werden.
• Wird das Gerät nicht mit einem Stecker
angeschlossen, muss ein allpoliger
Trennschalter (mit mindestens 3 mm
Kontaktabstand) zwischengeschaltet
werden, um die Sicherheitsvorschriften
zu erfüllen.
• Das Gerät ist für eine
Spannungsversorgung mit ausgelegt
220-240V.Wenn am Anschlussort eine
andere Spannungsversorgung anliegt,
an einen autorisierten Servicemitarbeiter
oder eine qualifizierte Elektrofachkraft
wenden.
• Das Netzkabel (H05VV-F) muss lang
genug sein, damit es auch bei vor
dem Einbauschrank stehendem Gerät
angeschlossen werden kann.
• Sicherstellen, dass alle Anschlüsse
ordnungsgemäß festgezogen sind.
• Das Anschlusskabel mit einer
Kabelschelle zugentlasten und die
Abdeckung schließen.
• Der richtige Klemmenanschluss ist auf
dem Anschlusskasten dargestellt.
Braun Gelb+Grün
Blau

DE – 14
3. PRODUKTMERKMALE
Wichtig:Die Merkmale der einzelnen Produkte können sich unterscheiden und Ihr
Gerät sieht möglicherweise anders aus als auf den Abbildungen.
Liste der Komponenten
1
2
3
1.Bedienfeld
2.Backofentürgriff
3.Backofentür
Bedienfeld
4.Einstellknopf für Backofenfunktion
5.Timer
6.Temperatur-Einstellknopf für Backofen
456

DE – 15
4. Verwenden des Produkts
Ofenfunktionen
* Die Funktionen Ihres Backofens können je
nach Modell Ihres Produkts unterschiedlich
sein.
Garraumlampe: Es
schaltet sich nur das
Backofenlicht ein. Für
die Dauer der
Garfunktion bleibt sie
eingeschaltet.
Funktion zum
Auftauen: Die
Warnlichter des
Backofens werden
eingeschaltet und der
Lüfter beginnt zu
arbeiten. Zur Nutzung
der Auftaufunktion stellen Sie Ihre
gefrorenen Lebensmittel in den Backofen
auf die dritte Schiene von unten. Es wird
empfohlen, ein Ofenblech unter den
aufzutauenden Nahrungsmitteln zu
platzieren, um das geschmolzene Eis
aufzufangen. Diese Funktion wird Ihre
Nahrung nicht kochen oder backen,
sondern nur beim Auftauen helfen.
Turbofunktion: Der
Thermostat und die
Warnlampen des
Backofens schalten
sich ein, das Ring-
Heizelement heizt sich
auf und der Lüfter
schaltet sich ein. Die Turbofunktion verteilt
die Hitze gleichmäßig im Backofen und alle
Speisen auf allen Einsätzen werden
gleichmäßig gegart. Es wird empfohlen,
den Backofen etwa 10 Minuten lang
vorzuheizen.
Bei dieser Funktion können Sie das
Dampfgaren verwenden. Einzelheiten
finden Sie unter „Verwendung der
Dampffunktion“.
Statische
Kochfunktion: Der
Thermostat und die
Warnlampen des
Backofens schalten
sich ein und die
unteren und oberen
Heizelemente heizen
sich auf. Die statische Funktion gibt Wärme
ab, um die gleichmäßige Zubereitung von
Speisen zu garantieren. Dies ist ideal für
Gebäck, Kuchen, Nudelaufläufe, Lasagne
und Pizza. Es wird empfohlen, den
Backofen 10 Minuten lang vorzuheizen, und
am besten backen Sie bei dieser Funktion
nur auf einer Schiene.
Umluftfunktion: Der
Thermostat und die
Warnlampen des
Backofens schalten
sich ein, die oberen
und unteren
Heizelemente heizen
sich auf und der Lüfter schaltet sich ein.
Diese Funktion erzielt gute Ergebnisse
beim Backen von Gebäck. Das Backen
erfolgt durch die oberen und unteren
Heizelemente im Backofen und durch die
vom Lüfter erzeugte Luftzirkulation – dies
sorgt für einen leichten Grilleffekt auf dem
Essen. Es wird empfohlen, den Backofen
etwa 10 Minuten lang vorzuheizen.
Bei dieser Funktion können Sie das
Dampfgaren verwenden. Einzelheiten
finden Sie unter „Verwendung der
Dampffunktion“.
Pizzafunktion: Der
Thermostat und die
Warnlampen des
Backofens schalten
sich ein, das
Ringelement, die
unteren Heizelemente
und der Lüfter schalten sich ein. Diese
Funktion eignet sich ideal zum schnellen
Backen von Speisen, wie z. B. Pizza.
Während der Lüfter die Hitze im Backofen
gleichmäßig verteilt, sorgt das untere
Heizelement für das Backen der Speise.
Bei dieser Funktion können Sie das Dampf-
garen verwenden. Einzelheiten finden Sie
unter „Verwendung der Dampffunktion“.
Grillfunktion: Der
Thermostat und die
Warnlampen des
Backofens schalten
sich ein, das Grillhei-
zelement heizt sich
auf. Diese Funktion
wird zum Grillen und Toasten verwendet.
Nutzen Sie die oberen Schienen des
Backofens. Bürsten sie das Drahtgitter
leicht mit Öl ein, um ein Anhaften der
Speisen zu verhindern, und stellen Sie die
Speisen in die Mitte des Gitters. Stellen Sie
immer ein Blech unter die Speisen, um
tropfendes Öl oder Fett aufzufangen. Es
wird empfohlen, den Backofen etwa

DE – 16
10 Minuten lang vorzuheizen.
Achtung: Beim Grillen muss die
Backofentür geschlossen und die
Backofentemperatur auf 190 °C
eingestellt sein.
Schnellgrillfunktion:
Der Thermostat und
die Warnlampen des
Backofens schalten
sich ein. Die Grill- und
oberen Heizelemente
schalten sich ein.
Diese Funktion wird für ein schnelleres
Grillen und für das Grillen von Speisen mit
einer größeren Oberfläche, z. B. für das
Grillen von Fleisch, verwendet. Nutzen Sie
die oberen Schienen des Backofens.
Bürsten sie das Drahtgitter leicht mit Öl ein,
um ein Anhaften der Speisen zu verhindern,
und stellen Sie die Speisen in die Mitte des
Gitters. Stellen Sie immer ein Blech unter
die Speisen, um tropfendes Öl oder Fett
aufzufangen. Es wird empfohlen, den
Backofen etwa 10 Minuten lang
vorzuheizen.
Achtung: Beim Grillen muss die
Backofentür geschlossen und die
Backofentemperatur auf 190 °C
eingestellt sein.
Doppelgrill-
Umluftfunktion: Der
Thermostat und die
Warnlampen des
Backofens schalten
sich ein, die Grill- und
oberen Heizelemente
und der Lüfter schalten sich ein. Diese
Funktion wird für das Grillen dickerer
Speisen und das Grillen einer größeren
Oberfläche verwendet. Sowohl die oberen
Heizelemente als auch der Grill werden
zusammen mit dem Lüfter verwendet, um
ein gleichmäßiges Garen zu ermöglichen.
Nutzen Sie die oberen Schienen des
Backofens. Bürsten sie das Drahtgitter
leicht mit Öl ein, um ein Anhaften der
Speisen zu verhindern, und stellen Sie die
Speisen in die Mitte des Gitters. Stellen Sie
immer ein Blech unter die Speisen, um
tropfendes Öl oder Fett aufzufangen. Es
wird empfohlen, den Backofen etwa
10 Minuten lang vorzuheizen.
Achtung: Beim Grillen muss die
Backofentür geschlossen und die
Backofentemperatur auf 190 °C
eingestellt sein.
Dampfreinigungsfunktion: Stellen
Sie die Funktion des Backofens und
den Thermostat auf das Symbol der
Dampfreinigungsfunktion. Gießen
Sie 200-250 ml Wasser (ungefähr 1 Tasse)
in das kleine Blech innerhalb der Ofenbasis.
Die Dampfreinigung dauert etwa 30-
60 Minuten und bereitet Ihren Ofen so vor,
dass er problemlos gereinigt werden kann.
4.1 gArtAbelle
Funktion
Speisen
Ober- und Unterhitze
Blätterteig 2 - 3 - 4 170-190 35-45
Kuchen 2 - 3 - 4 170-190 30-40
Kekse 2 - 3 - 4 170-190 30-40
Schmorgericht 2 175-200 40-50
Hähnchen 2 - 3 - 4 200 45-60
Umluft
Blätterteig 2 - 3 - 4 170-190 25-35
Kuchen 2 - 3 - 4 150-170 25-35
Kekse 2 - 3 - 4 150-170 25-35
Schmorgericht 2 175-200 40-50
Hähnchen 2 - 3 - 4 200 45-60
Turbo
Blätterteig 2 - 3 - 4 170-190 35-45
Kuchen 2 - 3 - 4 150-170 30-40
Kekse 2 - 3 - 4 150-170 25-35
Schmorgericht 2 175-200 40-50
Grillen
Gegrillte
Fleischklöße 7 200 10-15
Hähnchen * 190 50-60
Koteletts 6 - 7 200 15-25
Rindersteak 6 - 7 200 15-25
*Wenn vorhanden mit Brathähnchen-Spieß
garen.

DE – 17
4.2 Für die dAmpFFunktion
Lebens-
mittel
Funktion Rostpo-
sition Temp. (⁰C) Wassermenge (ml) Wasserzuga- bezeit (Min.) Garzeit (Min) (etwa)
Gewicht
(unge-
fähres
Lebensmit-
telgewicht
g)
Brot
Umluftfunkti-
on + Dampf 3 200 100 Vor dem Start des Ofens. 30 – 50 820
Gebackene
Pasta
Umluftfunkti-
on + Dampf 3 200 200 Vor dem Start des Ofens. 30 – 40 1500
Kartof-
feln
Umluftfunkti-
on + Dampf 3 200 250 Vor dem Start des Ofens. 45 – 60 500
Hähn-
chen
Turbo+Dampf 3 220 200 Vor dem Start
des Ofens. 60 – 70 2000
Steak
Umluftfunkti-
on + Dampf 3 180 300 Vor dem Start des Ofens. 100 – 110 1000
Tief-
kühl
pizza
Pizza +
Dampf 1 200 200 Vor dem Start des Ofens. 10-15 400-600
Frische
Pizza
Pizza +
Dampf 1275 (Max) 200 Vor dem Start des Ofens. 5-10 200-350
Ge-
bäck
Pizza +
Dampf 3 180 200 Vor dem Start des Ofens. 20-30 600-1000
Blätterteig
Gebäck
Pizza +
Dampf 3 180 200 Vor dem Start des Ofens. 20-30 650-1000
Wichtig: Die oben angegebenen Zeitangaben sind Laborwerte und können in
Abhängigkeit von der Netzspannung und der Menge der gegarten Speisen
variieren.
Wichtig: Vor dem Kochen von Tiefkühlpizza / frischer Pizza immer vorheizen. Stellen
Sie das Backblech während der Vorheizzeit auf den 1. Rost.
Wichtig: Geben Sie kein Wasser in den Wassertank, wenn der Backofen heiß ist.
Wichtig: Die Temperaturen und Zeiten in der obigen Kochtabelle wurden in unseren
Labors getestet und diese Werte sind; Sie können je nach Qualität, Menge,
Temperatur des zu kochenden Materials und der verwendeten Netzspannung
variieren.

DE – 18
4.3 nutzung deS „digitAl touch timer“
Funktionsbeschreibung
Automatisches Garen
Thermostat-Symbol
Garzeit
Garendzeit
Tastensperre
Minutenerinnerung
Modusfunktion
Timer verkürzen
Timer verlängern
Zeitschaltuhranzeige
Zeiteinstellung
Die Zeit muss vor Nutzung des Ofens
eingestellt sein. Nach dem Stromanschluss
blinken das Symbol „ “ und „0:00“ auf der
Anzeige.
1. Drücken Sie
gleichzeitig die Tasten
„+“ und „-“. Der Punkt
in der Mitte des
Bildschirms beginnt zu
blinken.
2. Während der Punkt
blinkt, stellen Sie die
Zeit mit den Tasten „+“
und „-“ ein.
3. Nach einigen
Sekunden hört der
Punkt auf zu blinken
und leuchtet dauerhaft.
Einstellung des Signaltons des Timers
Die akustische Warnzeit kann auf eine
beliebige Zeit zwischen „0:00“ und „23:59“
eingestellt werden. Der Signalton-Timer
dient lediglich als Warnung. Der Ofen wird
durch die Verwendung dieser Funktion nicht
aktiviert.
1. Drücken Sie „ “.
Das Symbol „ “
beginnt zu blinken und
es wird „0:00“
angezeigt.
2. Wählen Sie den
gewünschten Zeitraum
mit den Tasten "+“ und
„-“, während „ “
blinkt.
3. Das Symbol „ “
leuchtet dauerhaft, die
Zeit wird gespeichert
und die Warnung wird
eingestellt.
Wenn der Timer Null erreicht, ertönt ein
Signalton und das Symbol „ “ blinkt auf
der Anzeige. Drücken Sie eine beliebige
Taste, um den Signalton zu stoppen, und
das Symbol „ “ verschwindet.
Halbautomatische Zeiteinstellung
(Kochdauer)
Diese Funktion hilft Ihnen dabei, in einem
festen Zeitraum zu garen. Es kann ein
Zeitbereich zwischen 0 bis 10 Stunden
eingestellt werden. Machen Sie die Speisen
zum Garen bereit und stellen Sie sie in den
Ofen.
1. Wählen Sie die gewünschte Garfunktion
und die Temperatur mit den Drehknöpfen.

DE – 19
2. Drücken Sie „ “, bis
Sie „dur“ und das Symbol
„“ auf der
Displayanzeige sehen. Die
Zeit und die Symbole „ “
und „ “ werden blinken.
3. Wählen Sie die
gewünschte Garzeit
mit den Tasten „+“ und
„-“.
4. Die aktuelle Uhrzeit
wird wieder auf dem
Bildschirm angezeigt
und die Symbole „ “
und „ “ bleiben
erleuchtet.
Wenn der Timer Null erreicht, wird sich der
Ofen abschalten und es ertönt ein
Signalton. Die Symbole „ “ und „ “ werden
blinken. Drehen Sie beide Bedienknöpfe
auf die Position „0“ und drücken Sie eine
beliebige Taste auf dem Timer, um die
Warnung zu stoppen. Das Symbol
verschwindet und mit einem Druck auf die
Taste „ “ schaltet der Timer zurück zur
manuellen Funktion.
Vollautomatische Programmierung
Diese Funktion wird verwendet, um das
Garen nach einem bestimmten Zeitraum
und für eine bestimmte Dauer zu starten.
Es kann eine Zeitdauer von bis zu
10 Stunden nach der aktuellen Uhrzeit
eingestellt werden. Machen Sie die Speisen
zum Garen bereit und stellen Sie sie in den
Ofen.
1. Wählen Sie die gewünschte Garfunktion
und die Temperatur mit den Drehknöpfen.
2. Drücken Sie „ “, bis
Sie „dur“ und das
Symbol „ “ auf dem
Bildschirm sehen. Die
Symbole „ “ und „ “
werden blinken.
3. Wählen Sie die
gewünschte Garzeit
mit den Tasten „+“ und
„-“.
4. Drücken Sie „ “, bis
Sie „end“ und das
Symbol „ “ auf dem
Bildschirm sehen. Die
Zeit und die Symbole „ “
und „ “ werden blinken.
5. Wählen Sie die
gewünschte Garzeit
mit den Tasten „+“ und
„-“.
7. Fügen Sie die
Garzeit zur aktuellen
Tageszeit hinzu.
Sie können danach
eine Zeit von bis zu
10 Stunden einstellen.
8. Die aktuelle Uhrzeit
wird wieder auf dem
Bildschirm angezeigt
und die Symbole „ ”,
“ “ und „ “ bleiben
erleuchtet.
Nach der Berechnung der Betriebszeit wird
der Backofen automatisch gestartet und der
Garvorgang zur eingestellten Endzeit
beendet. Wenn der Timer Null erreicht, wird
sich der Ofen ausschalten, ein Signalton
wird ertönen und die Symbole „ “, „ “ und
„ “ werden blinken. Drehen Sie beide
Bedienknöpfe auf die Position „0“ und
drücken Sie eine beliebige Taste, um den
Ton zu stoppen. Das Symbol verschwindet
und mit einem Druck auf die Taste „ “
schaltet der Timer zurück zur manuellen
Funktion.
Tonanpassung
Um die Lautstärke des akustischen
Warnsignals einzustellen, während die
aktuelle Tageszeit angezeigt wird, halten
Sie die Taste „-“ 3 Sekunden lang gedrückt,
bis ein akustisches Signal ertönt. Auf
dem Anzeigebildschirm erscheint „ton1“.
Danach ertönt bei jedem Drücken der
Taste „-“ ein anderes Signal. Es gibt vier
verschiedene Typen von Signaltönen.
Wenn „OFF“ (AUS) ausgewählt ist, werden
alle Töne ausgeschaltet, außer Alarm- und
Fehlertöne. Wählen Sie den gewünschten
Ton und drücken Sie keine weitere Taste.
Nach kurzer Zeit wird der ausgewählte Ton
gespeichert.

DE – 20
Helligkeitseinstellung
Um die Anzeigehelligkeit einzustellen,
halten Sie die Taste „+“ 3 Sekunden lang
gedrückt. Auf dem Anzeigebildschirm
erscheint „br1“. Danach ertönt bei jedem
Drücken der Taste „+“ eine andere
Helligkeit.
Das Thermostat-Symbol
Das Thermostat-
Symbol ( ) wird
automatisch aktiviert,
wenn der
Backofenthermostat
läuft.
Zubehör
Der EasyFix-Gittereinsatz
Reinigen Sie das Zubehör vor der ersten
Verwendung gründlich mit warmem Wasser,
Spülmittel und einem weichen, sauberen
Tuch.
7
5
6
4
3
2
1
T2
T1
• Setzen Sie das Zubehör an der richtigen
Stelle in das Gerät ein.
• Zwischen der Lüfterabdeckung und dem
Zubehör sollten Sie mindestens 1 cm
Abstand lassen.
• Seien Sie beim Herausnehmen des
Kochgeschirrs und/oder des Zubehörs
aus dem Ofen vorsichtig. Heiße
Speisen oder Zubehörteile können
Verbrennungen verursachen.
• Das Zubehör kann sich bei Hitze
verformen. Sobald es sich abgekühlt
hat, erhält es sein ursprüngliches
Aussehen und seine ursprüngliche
Leistung zurück.
• Fächer und Gittereinsätze können auf
jeder Ebene von 1 bis 7 eingesetzt
werden.
• Die Teleskopschiene kann auf den
Ebenen T1 und T2 eingesetzt werden.
• Ebene 3 wird für das Kochen auf einer
Ebene empfohlen.
• Ebene T2 wird für das Kochen auf einer
Ebene mit Teleskopschienen empfohlen.
• Ebene 2 und Ebene 4 werden für das
Kochen auf zwei Ebenen empfohlen.
• Das Drehspieß-Drahtgitter muss auf
Ebene 3 eingesetzt werden.
• Ebene T2 wird zur Drehspieß-
Drahtgitter-Positionierung mit
Teleskopschienen verwendet.
****Das Zubehör kann je nach gekauftem
Modell variieren.
Tiefe Fettpfanne
Die tiefe Fettpfanne eignet sich besonders
zum Garen von Schmorgerichten.
Schieben Sie die Fettpfanne in eine
beliebige Einschubebene bis ganz nach
hinten ein, um den ordnungsgemäßen Sitz
zu gewährleisten.
Flaches Backblech
Das flache Backblech eignet sich
besonders zum Backen von Gebäck.
Schieben Sie die Fettpfanne in eine
beliebige Einschubebene bis ganz nach
hinten ein, um den ordnungsgemäßen Sitz
zu gewährleisten.
Der Gittereinsatz mit halb ausziehbarer
Easyfix-Teleskopschiene
Die halb ausziehbare Teleskopschiene
lässt sich bis zur Hälfte ausziehen und