Broan Best ISER222 Series User manual

BEST BY BROAN P.O. Box 140 Hartford, WI 53027
ENGLISH.........................................2
FRANÇAIS....................................11
ESPAÑOL......................................20
ModelISER222

- 2 -
READ AND SAVE THESE INSTRUCTIONS
WARNING
TO REDUCE THE RISK OF FIRE, ELECTRIC SHOCK, OR INJURY TO PERSONS,
OBSERVE THE FOLLOWING:
1. Usethisunitonlyinthemannerintendedbythemanufacturer.Ifyouhavequestions,
contactthemanufacturerattheaddress or telephonenumberlisted in thewarranty.
2. Before servicing or cleaning unit, switch power off at service panel and lock service
panel to prevent power from being switched on accidentally. When the service
disconnectingmeanscannotbelocked,securelyfastenaprominentwarning device,
suchasatag,totheservicepanel.
3. Installation work and electrical wiring must be done by a qualified person(s) in accor-
dancewith all applicable codesandstandards, including fire-ratedconstructioncodes
andstandards.
4. Sufficientairis neededfor propercombustion andexhausting ofgasesthroughtheflue
(chimney)of fuelburningequipment topreventbackdrafting. Followthe heating equip-
mentmanufacturer’sguidelinesand safety standards such as those published by the
National Fire Protection Association (NFPA), and the American Society for Heating,
RefrigerationandAir ConditioningEngineers(ASHRAE), andthelocalcodeauthorities.
5. When cutting or drilling into wall or ceiling, do not damage electrical wiring and other
hiddenutilities.
6. Ductedfansmust always be vented totheoutdoors.
7. Donotuse this unit withanyseparate solid-state speed controldevice.
8. Toreducetheriskof fire, use only metal ductwork.
9. Thisunitmust begrounded.
TOREDUCE THE RISKOF A RANGETOPGREASE FIRE:
A. Never leave surface units unattended at high settings. Boilovers cause smoking and
greasyspillovers that mayignite.Heat oilsslowlyon low ormediumsettings.
B. Alwaysturn hood ON when cooking at high heat or when flambeing food (i.e. Crepes
Suzette,Cherries Jubilee, Peppercorn Beef Flambe’).
C. Cleanventilatingfansfrequently.Greaseshouldnot beallowedtoaccumulateonfanor
filter.
D. Use proper pan size. Always use cookware appropriate for the size of the surface
element.
WARNING
TOREDUCETHE RISK OF INJURY TO PERSONS INTHEEVENTOF A RANGE TOP
GREASEFIRE,OBSERVE THEFOLLOWING:*
1. SMOTHERFLAMESwithaclose-fitting lid,cookie sheet,or metaltray, thenturn offthe
burner.BE CAREFULTOPREVENT BURNS.Ifthe flamesdo not goout immediately,
EVACUATEANDCALLTHEFIREDEPARTMENT.
2. NEVERPICKUP AFLAMINGPAN -You maybeburned.
3. DONOTUSE WATER,including wetdishcloths ortowels-violentsteam explosionwill
result.
4. Useanextinguisher ONLY if:
A. YouknowyouhaveaClassABCextinguisherandyoualreadyknowhow tooperate
it.
B. Thefireissmall and containedinthe area whereitstarted.
C. The firedepartmentisbeingcalled.
D. You can fight the firewithyourback to an exit.
*Based on “KitchenFireSafety Tips”publishedby NFPA.
!
INTENDED FOR DOMESTIC COOKING ONLY
!

- 3 -
!
CAUTION
1. Toreduceriskoffireandtoproperly exhaustair,besuretoductairoutside.Donot vent
exhaustair intospaces withinwallsor ceilingsorinto attics,crawl spaces,orgarages.
2. Takecarewhen using cleaningagentsor detergents.
3. Avoidusingfood productsthatproduce flames underthe Range Hood.
4. Forgeneralventilating use only.Donot usetoexhaust hazardous orexplosivemate-
rialsandvapors.
5. Toavoidmotor bearingdamage andnoisyand/or unbalancedimpellers, keepdrywall
spray,constructiondust, etc. off power unit.
6. Yourhoodmotor hasa thermaloverload whichwillautomaticallyshutoff themotor ifit
becomesoverheated.Themotorwillrestartwhen itcools down.If themotor continues
toshutoff and restart, have the hood serviced.
7. Forbestcaptureofcooking impurities,the bottomof thehood shouldbeaminimumof
24"and a maximum of30"above the cooking surface.
8. 3installersare recommended becauseofthe largesizeand weight ofthishood.
9. Thisproductisequipped with a thermostat which may start blower automatically. To
reduce the risk of injury and to prevent power from being switched on accidentally,
switchpoweroff at service panel and lock or tag service panel.
10. Usewithapprovedcord-connection kit only.
11. Pleasereadspecificationlabel onproduct forfurtherinformation andrequirements.

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PREPARE THE HOOD
Unpack hood and check contents.
You should receive:
1 - Hood
1 - Decorative Flue Assembly
1 - Support Frame
1 - Parts Bag (B080810610) containing:
4 - Mounting Screws (6 x 70mm)
8 - Washers Ø 6.4mm
4 - Washers Ø 4.5mm
10 - Mounting Screws (3.9 x 9.5mm Pan Head)
4 - Nuts
1 - Installation Instructions
1 - Warranty Card
SUPPORT
FRAME
DECORATIVE
FLUE
10 MOUNTING
SCREWS
(3.9x9.5mm
Pan Head)
8WASHERS
Ø6.4mm
4 MOUNTING
SCREWS (6x70mm)
4 WASHERS
Ø4.5mm
4 NUTS

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INSTALL THE DUCTWORK
NOTE: To reduce the risk of fire, use only
metal ductwork.
1. Decide where the ductwork will run between
the hood and the outside.
2. A straight, short duct run will allow the hood
to perform most efficiently.
3. Long duct runs, elbows, and transitions will
reduce the performance of the hood. Use as
few of them as possible.
4. Install a roof or wall cap. Connect 8" round
metal ductwork to cap and work back to-
wards hood location. Use duct tape to seal
the joints between ductwork sections.
INSTALL SUPPORT SYSTEM
1. At hood location, install 2 x 4 cross framing
between ceiling joists using dimensions
shown.
2. Finish the ceiling surface. Be sure to mark
the location of the ceiling joists and cross
framing.
3. Position the support frame so that the
support frame opening is on the long side
of the hood.
4. Secure the upper half of support frame to
joists and cross framing with four screws
(6x70mm) and four washers (D.6.4mm).
Make sure screws are driven into center of
joists and framing for maximum strength.
5. Adjusttheoverallheightofthesupportframe.
Loosen and re-tighten the 4 screws in the
height adjustment slots as necessary.
Insert 4 screws (3.9x9.5mm) and 4 washers
(D.4.5mm) located in the Hardware
Package. Note that #4 screws and #4
washers can be located on the front, and #4
screws and #4 washers can be located on
the opposite face (rear).
Note that the hood height is 13¾” and that
the bottom of the hood must be 24” min. and
30” max. above the cooktop.
TOP VIEW OF SUPPORT FRAME
107/8”
713/16”
ROOF CAP
EAVE
VENT
8” ROUND
ELBOW
24” TO 30” ABOVE
COOKING SURFACE
8” ROUND
DUCT
DECORATIVE
FLUE
HOOD
CEILING
JOISTS
CROSS FRAMING
FRONT
HEIGHT
ADJUSTMENT
SLOTS
SUPPORT
FRAME
107/8”
DRYWALL
MOUNTING
SCREWS
(6x70mm)
WASHERS
(Ø6.4mm)

- 6 -
CONNECT DECORATIVE FLUE
1. Secure the upper flue to the upper support
frame with the mounting screws
(3.9x9.5mm).
2. Insert the lower flue moving it completely
towards the top and fix it temporarily with
retaining screws (3.9x9.5mm).
LOWER
FLUE
UPPER FLUE
MOUNTING SCREWS
(3.9x9.5mm)
INSERT THE LOWER FLUE
MOUNT HOOD TO SUPPORT
FRAME
1. Remove the tape located on the damper.
2. Beforemounthoodtosupportframeremove
the wiring box.
3. Use four (4) nuts and four (4) washers
(D.6.4mm) to secure hood to support frame
as shown.
4. Replace wiring box.
NUT
RETAINING
SCREWS
(3.9x9.5mm)
WASHER
(Ø6.4mm)
WIRING BOX
REMOVE THE
TAPE

- 7 -
WIRING
Note: This range hood must be properly
grounded. The unit should be installed by a
qualified electrician in accordance with all
applicable national and local electrical
codes.
1. Remove the wiring box cover. Remove a
knockout from the wiring box.
2. Feed 6" of power cable through the knock-
out opening and secure cable to the wiring
box with an appropriate connector.
3. Make electrical connections. Connect white
to white, black to black and green to green.
4. Replace wiring box cover and screws. Make
sure that wires are not pinched between
cover and box.
WIRING BOX
COVER
CONNECT DUCTWORK
1. Use 8" round metal duct to connect the
discharge collar on the hood to the ductwork
above.
2. Use duct tape to make all joints secure and
air tight.
3. Remove the two temporary retaining
screwsfromthelower flue and setitinplace
on the hood.
4. Secure decorative flue to hood with two
mounting screws (3.9x9.5mm).
LOWER FLUE
8” ROUND METAL
DUCT
RETAINING
SCREWS
MOUNTING SCREWS
(3.9X9.5MM)

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MAINTENANCE
Grease Filters
The grease filters should be cleaned fre-
quently.Useawarmdetergentsolution.Grease
filters are dishwasher safe.
Totakeoffthegreasefilters:atthehandle,push
thestopinwardsandpull the filters downwards.
HoodCleaning
Stainless steel is one of the easiest materials to keep clean. Occasional care will
help preserve its fine appearance.
Cleaning tips:
OHot water with soap or detergent is all that is usually needed.
OFollow all cleaning by rinsing with clear water. Wipe dry with a clean, soft cloth to
avoid water marks.
OFordiscolorationsordepositsthatpersist,useanon-scratchinghouseholdcleanser
or stainless steel polishing powder with a little water and a soft cloth.
OFor stubborn cases, use a plastic scouring pad or soft bristle brush together with
cleaser and water. Rub lightly in direction of polishing lines or "grain" of the
stainless finish. Avoid using too much pressure which may mar the surface.
ODO NOT allow deposits to remain for long periods of time.
ODO NOT use ordinary steel wool or steel brushes. Small bits of steel may adhere
to the surface causing rust.
ODO NOT allow salt solutions, disinfectants, bleaches, or cleaning compounds to
remain in contact with stainless steel for extended periods. Many of these com-
pounds contain chemicals which may be harmful. Rinse with water after expo-
sure and wipe dry with a clean cloth.
Painted surfaces should be cleaned with warm water and mild detergent only.
GREASE FILTERS

- 9 -
OPERATION
Controls
The hood is operated using the (5) push-but-
tons located at eye-level, on the front edge of
the hood.
The light switch turns the halogen lights on
and off. Push the light switch once to turn the
lights ON - push a second time to turn the
lights ON to a brighter level - push a third
time to turn the lights OFF.
The blower on-off / speed 1 switch turns the blower on to its lowest running
speed.ToturnOFFtheblower,pushin and hold this blower switchforapproximately
2 seconds.
The blower speed 2 switch turns the blower on to medium-low running speed.
Pressing this switch a second time sets a timer which keeps the blower operating
at this speed for 10 minutes. The LED will blink during this time and the blower will
shut off automatically.
The blower speed 3 and blower speed 4 switches operate the same as blower
speed 2 switch except: Blower speed 3 is medium-high and blower speed 4 is
high.
After every 30 hours of operation, the LED above the “blower speed 1 switch” will
be illuminated (RED) and blink for 30 seconds after turning off the blower. This is
a reminder to clean the grease filters. Once the grease filters are cleaned and
installed, press in and hold the “light switch” button for approximately 2 seconds
during the blink of the LED.
HEAT SENTRY™
Your hood is equipped with a HEAT SENTRY™ thermostat. This thermostat is a
device that will turn on or speed up the blower if it senses excessive heat above
the cooking surface.
1) If blower is OFF - it turns blower ON to HIGH speed.
2) If blower is ON at a lower speed setting - it turns blower up to HIGH speed.
When the temperature level drops to normal, the blower will return to its original
setting.
WARNING
The HEAT SENTRY thermostat can start the blower even if the hood is turned
OFF. When this occurs, it is impossible to turn the blower OFF with its switch.
If you must stop the blower, do it from the main electrical panel.
BLOWER
ON-OFF /
SPEED 1
0-1 234
LED LED LED LED
BLOWER
SPEED 4
LIGHT
SWITCH BLOWER
SPEED 2
BLOWER
SPEED 3

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WARRANTY
BROAN ONE YEAR LIMITED WARRANTY
Broan warrants to the original consumer purchaser of its products that such products will be free from defects in
materials or workmanship for a period of one year from the date of original purchase. THERE ARE NO OTHER
WARRANTIES, EXPRESS OR IMPLIED, INCLUDING, BUT NOT LIMITED TO, IMPLIED WARRANTIES OR MER-
CHANT ABILITY OR FITNESS FOR A PARTICULAR PURPOSE.
During this one-year period, Broan will, at its option, repair or replace, without charge, any product or part which is
found to be defective under normal use and service.
THIS WARRANTY DOES NOT EXTEND TO FLUORESCENT LAMP STARTERS AND TUBES. This warranty does
not cover (a) normal maintenance and service or (b) any products or parts which have been subject to misuse,
negligence, accident, improper maintenance or repair (other than by Broan), faulty installation or installation con-
trary to recommended installation instructions.
The duration of any implied warranty is limited to the one-year period as specified for the express warranty. Some
states do not allow limitation on how long an implied warranty lasts, so the above limitation may not apply to you.
BROAN’S OBLIGATION TO REPAIR OR REPLACE, AT BROAN’S OPTION, SHALL BE THE PURCHASER’S SOLE
AND EXCLUSIVE REMEDY UNDER THIS WARRANTY. BROAN SHALL NOT BE LIABLE FOR INCIDENTAL, CON-
SEQUENTIAL OR SPECIAL DAMAGES ARISING OUT OF OR IN CONNECTION WITH PRODUCT USE OR PER-
FORMANCE. Some states do not allow the exclusion or limitation of incidental or consequential damages, so the
above limitation or exclusion may not apply to you.
This warranty gives you specific legal rights, and you may also have other rights, which vary from state to state. This
warranty supersedes all prior warranties.
To qualify for warranty service, you must (a) notify Broan at the address stated below or telephone: [phone],
(b) give the model number and part identification and (c) describe the nature of any defect in the product or part. At
the time of requesting warranty service, you must present evidence of the original purchase date.
BEST BY BROAN, P.O. Box 140 Hartford, Wisconsin 53027
HALOGEN BULBS
Thisrange hoodrequiresfour(4)halogen bulbs
(Type JC, 12Volt, 20Watt Max, G-4 Base).
ALWAYS SWITCH OFF THE ELECTRICITY
SUPPLY BEFORE CARRYING OUT ANY
OPERATIONSON THE APPLIANCE.
To change bulbs:
1. Loosen the ring nut by turning it
counterclockwise.
2. Remove the bulb by pulling sideward - DO
NOTROTATE.CAUTION: BULB MAY BE HOT!
3. Replace with Type JC, 12Volt, 20Watt Max, G-4 Base halogen bulb. Do not
touch replacement bulb with bare hands!
RING NUT
FUSE REPLACEMENT
SWITCHOFF THE ELECTRICITY SUPPLY.
Remove the grease filters.
Remove the electrical box support and open
the electrical box.
Replace with the same type of fuse (5x20mm,
4A, 125V).
ELECTRICAL
BOX
SUPPORT
FUSE/S
ELECTRICAL
BOX

- 11 -
LISEZ ET CONSERVEZ CES INSTRUCTIONS
AVERTISSEMENTS
POUR REDUIRE LES RISQUES D’INCENDIE, DE DECHARGES ELECTRIQUES OU
DE DOMMAGES AUX PERSONNES, OBSERVEZ LES INSTRUCTIONS SUIVANTES:
1. N’utilisezcetappareilquecommecelaestindiquéparleconstructeur.Sivousavezdes
problèmes,contactezlefabriquantàl’adresseouaunumérodetéléphoneindiquésdans
lagarantie.
2. Avantdepourvoiràl’entretienouaunettoyagedevotreappareil,éteignez-leautableau
descommandesoubloquezletableaudescommandesafind’éviterdelemettreenmarche
accidentellement.Sivousnepouvezpasbloquerlesystèmepermettantd’éteindrevotre
appareil,appliquezunavertissementextérieurd’unefaçonsure,commeparexempleun
panneau,surletableaudescommandes.
3. L’assemblageetlaconnexionélectriquedoiventêtrefaitspardespersonnesqualifiées
enrespectantlesnormesetrèglementsenvigueur,ycomprislesnormesetrèglements
concernantlespossibilitésd’incendie.
4. Ilestindispensablequ’ilyaitsuffisammentd’airpourquelacombustionetl’évacuationdes
gazàtraversletuyaudubrûleurducombustibleaitlieusansretourdeflamme.Suivez
lesindicationsdonnéesparlefabricantdubrûleurainsiquelesnormesdesécuritécomme
cellesquisontpubliéesparl’AssociationNationalepourlaProtectioncontrelesIncendies
NationalFireProtectionAssociation(NFPA)etlaAmericanSocietyforHeating,Refrigeration
andAirConditioningEngineers(ASHRAE),etlesautoritéslocalesenmatièredenormes.
5. Quandvouscoupezoupercezdestrousdanslemurouleplafond,n’abîmezpaslesfils
électriquesouautres.
6. Leventilateurcanalisédoittoujoursévacuerl’airversl’extérieur.
7. N’utilisezpascetappareilavecunappareilcontrôlantlavitesseàétatsolide.
8. Afindediminuertoutrisqued’incendien’utilisezquedesconduitsenmétal.
9. Votreappareildoitêtrereliéàlaterre.
ATTENTION-POURREDUIRELESRISQUESD’INCENDIEDESMATIERESGRASSES
QUISONT EN TRAINDECUIRE:
A. Ne laissez jamais ni vos éléments chauffants, ni vos casseroles ou poêles sur le feu
sans les contrôler si vous réglez l’apport de chaleur sur une position élevée. Si vos
casserolesoupoêles débordent cela provoque de la vapeur etdeséclaboussuresde
graissequi peuvent prendrefeu. Chauffez leshuileslentement àfeubas ou moyen.
B. Faites toujoursfonctionner votre hottequandvous cuisez àdestempératures élevées
ou quand vous cuisinez des plats flambés. (par ex. crêpes Suzette, Cerises “Jubilé”,
Steackau poivreflambé).
C. Nettoyez régulièrement lesailesdevos ventilateurs. Ne permettezpasque la graisse
s’accumulesur le ventilateurousur le filtre.
D. Utilisez descasserolesde tailleappropriée. Utiliseztoujoursdes ustensilesdecuisson
dontla taille estappropriéeà la surfacedevotre élément decuisson.
AVERTISSEMENTS
POURREDUIRELESRISQUESDEDOMMAGESAUXPERSONNESAUCASOÙVOTRE
CUISINIEREPRENDRAITFEU,OBSERVEZLESINSTRUCTIONSSUIVANTES:*
1. ETEINDRE LES FLAMMES à l’aide d’un couvercle le plus hermétique possible, une
plaqueàgâteaux, ou un plateau enmétal,puiséteindre le brûleur. ATTENTION à NE
PASVOUS BRÛLER.Si lesflammesnes’éteignentpas immédiatement,SORTEZ ET
APPELEZLESPOMPIERS.
2. NEPRENEZJAMAISEN MAINUNEPOÊLEOUUNE CASSEROLEQUIAPRISFEU
-Vouspourriezvous brûler.
3. N’UTILISEZPASD’EAU,ni torchonsouserviettesmouillés - vous provoqueriez une
violenteexplosion devapeur.
SEULEMENT POUR UTILISATION DOMESTIQUE
!!

- 12 -
4. UtilisezunextincteurSEULEMENTsi:
A. Vous savezque vousavez unextincteur ClasseABC, etvous enconnaissez déjàle
moded’emploi.
B. Ce n’estpasun trèsgrosincendie et qu’ilselimite à l’endroioùil a explosé.
C. Vous êtes entraind’avertir les pompiers.
D. Vous avez la possibilitéd’essayerd’éteindre l’incendie en ayant le dostournévers
uneissue.
* D’après les “Suggestions concernant la Sécurité contre les incendies des cuisines”
publiéesparNFPA.
ATTENTION
1. Pourréduiretoutrisque d’incendieet pourévacuercorrectementl’air,assurez-vous de
prévoirun conduit de ventilationextérieur.Ne videz pas l’air danslesespaces limités
pardesmurs ou des plafonds, les combles, lespassagesétroitsou les garages.
2. Faitestrèsattention quandvous utilisez desproduits denettoyageou desdétergents.
3. Évitezd’utiliserdes alimentspouvant s’enflammersous laRangeHood.
4. N’utilisezcetappareilquepouruneventilationgénérale.Ne l’utilisezpas pourévacuer
desmatières ou des vapeursdangereusesou qui peuvent exploser.
5. Pouréviterde causerdes dommagesaumoteur etde rendrelesrotors bruyantset/ou
non équilibrés, évitez que les sprays pour murs secs, la poussière de construction
entrenten contact aveclapartie électrique.
6. Lemoteurdevotrehotteaunthermostatquiéteindraautomatiquementlemoteurs’ilest
surchauffé. Le moteur se remettra en marche lorsqu’il se sera refroidi. Si le moteur
continueà s’éteindre et àseremettre en marche,faitesvérifier votre hotte.
7. Pourmieuxcapturer les impuretés de cuisine,lebas de votre hottedevraitêtreà une
distance minimum de 24” et à une distance maximum de 30” au-dessus du plan de
cuisson.
8. Vuquecettehotte est grande et lourde, ilestrecommandéde confier l’installation de
cettehotte à 3 personnes.
9. Ce produit est doté d’un thermostat qui active automatiquement le moteur. Pour
réduirelerisquededommagesetéviterl’activationaccidentelle,positionnerl’interrupteur
dupanneau deservice surlaposition OFFetbloquer lepanneau deserviceou mettre
unavertissementexterne,parexemple une plaquette.
10. Utiliseruniquementavecun kit deconnexionpour alimentation homologué.
11. Nous vous recommandons de lire l’étiquette indiquant les caractéristiques de votre
hottepour deplusamples informations et exigences.
!

- 13 -
STRUCTURE DE
SUPPORT
CONDUIT
DECORATIF
10 VIS
D’ASSEMBLAGE
(3.9x9.5mm
Têteronde)
4 VIS D’ASSEMBLAGE
(6x70mm)
8 RONDELLES
Ø6.4mm
4 ECROUS
PREPAREZ LA HOTTE
Enlever la hotte dans l’emballage et controller le
contenu.
Vous devez recevoir :
1 - Hotte
1 - Conduit décoratif
1 - Structure de support
1 - Sachet (B080810610) avec:
4 - Vis d’assemblage (6 x 70mm)
8 - Rondelles Ø 6.4mm
4 - Rondelles Ø 4.5mm
10 - Vis d’assemblage (3.9 x 9.5mm Tête ronde)
4 - Ecrous
1 - Instructions pour l’installation
1 - Garantie
4 RONDELLES
Ø4.5mm

- 14 -
INSTALLATION DU SYSTEME
D’EVACUATION
REMARQUE: Pour réduire les risques
d’incendie,n’utilisezquedestuyauxenmétal.
1. Décidez où le tuyau doit être installé, entre
votre hotte et l’extérieur.
2. Untuyaudroitetcourtpermettraàvotrehotte
de fonctionner d’une façon plus efficace.
3. Un tuyau long avec des coudes et des
transitions réduira le bon fonctionnement de
votre hotte. En utiliser le moins possible.
4. Installez un couvercle sur le toit ou au mur.
Reliez un tuyau en acier rond de 8” au
couvercle et faites-le aller jusqu’à l’empla-
cement de votre hotte. Rendez les jonctions
du tuyau hermétiques au moyen d’un ruban
pour tuyaux.
INSTALLATION DU SYSTEME
DE SUPPORT
1. Installez, à l’emplacement de votre hotte,
un cadre croisé de 2 x 4 entre les solives
du plafond en suivant les dimensions qui
vous sont indiquées.
2. Perfectionnez la surface du plafond.
Assurez-vous de bien marquer l’empla-
cement des solives et du cadre croisé au
plafond.
3. Placez la structure de support de sorte
quel’ouverturede la structuredesupport
soit sur le côté le plus long de votre hotte.
4. Fixez la structure de support aux solives et
au cadre croisé au moyen des quatre vis
(6x70mm) et quatre rondelles (D.6.4mm).
Assurez-vous que les vis soient bien
centrées dans les solives et dans le cadre
croisé de sorte que le tout soit bien solide.
5. Réglez la hauteur totale de la structure de
support. Désserrez et resserrez les 4 vis
dans les fissures permettant de régler la
hauteur selon ce qui est nécessaire.
Installez 4 vis (3.9x9.5mm) et 4 rondelles
(D.4.5mm) qui se trouvent à l’intérieur du
sachet accessoires. Considérez que #4 vis
et #4 rondelles doivent être installées sur
le devant, et #4 vis et #4 rondelles doivent
êtreinstalléessur la face opposée(arrière).
Considérez que la hauteur de votre hotte
est de 13¾” (35cm) et que le bas de votre
hotte doit être à entre 24” et 30” au
maximum au-dessus du plan de cuisson.
COUVERCLE DU TOIT
TUYAU ROND
DE 8”
COUDE ROND
DE 8”
CONDUIT
DÉCORATIF
HOTTE
TROU
D’ÉVA-
CUATION
DE 24”(61cm) À 30”
(76cm) AU-DESSUS
DU PLAN DE CUISSON
VUE DE HAUT DU CADRE CROISÉ
107/8” (27.6cm)
713/16”
(19.8cm)
SURFACE DU
PLAFOND CADRE CROISÉ
DEVANT
SOLIVES DU
PLAFOND
FISSURE POUR
RÉGLAGE EN
HAUTEUR
STRUCTURE
DE SUPPORT
VIS
D’ASSEMBLAGE
(6x70mm)
RONDELLES
(Ø6.4mm)
107/8”

- 15 -
ASSEMBLAGE DU CONDUIT
DECORATIF
1. Fixez le conduit supérieur à la structure de
support du haut avec les vis d’assemblage
(3.9x9.5mm).
2. Installer le conduit inférieur pour qu’il
touche le plafond et le fixer provisoirement
à l’aide des vis d’assemblage (3.9x9.5mm).
CONDUIT
INFERIEUR
CONDUIT
SUPERIEUR
VIS D’ASSEMBLAGE
(3.9x9.5mm)
INSTALLER LE CONDUIT
INFERIEUR
ASSEMBLAGE DE VOTRE
HOTTE A LA STRUCTURE DE
SUPPORT
1. Enlever le ruban positionné sur le clapet.
2. Avant l’assemblage de votre hotte a la
structure de support enlever la boîte de
installation electrique.
3. Fixez votre hotte à la structure de support,
comme cela est indiqué, au moyen des
quatre (4) écrous et quatre (4) rondelles
(D.6.4mm).
4. Remettez a boîte de installation electrique.
RONDELLES
(Ø6.4mm)
BOULON
VIS
D’ASSEMBLAGE
(3.9x9.5mm)
ENLEVER LE
RUBAN
BOITE DE CONNEXION
ELECTRIQUE

- 16 -
INSTALLATION ELECTRIQUE
Remarque:Ce modèle dehotte doit êtrerelié
à la terre correctement. Cet article devrait
être installé par un électricien qualifié selon
les lois nationales et locales en matière
d’électricité.
1. Enlevez le couvercle de la boîte de
connexion électrique.Ouvrez un trou de la
boîte de connexion électrique.
2. Faites passer un câble électrique de 6” dans
le trou et fixez le câble à la boîte de
connexion au moyen d’un connecteur
approprié.
3. Faites le raccordement électrique. Reliez le
blanc au blanc, le noir au noir et le vert au
vert.
4. Remettez le couvercle de la boîte de
connexion et les vis. Assurez-vous que les
fils se sont pas coincés entre le couvercle et
la boîte.
COUVERCLE DE LA
BOITE DE CONNEXION
ELECTRIQUE
CONNEXION DU SYSTEME
D’EVACUATION
1. Reliez le collier d’évacuation qui se trouve
sur votre hotte au système d’évacuation qui
se trouve au-dessus au moyen d’un tuyau
rond en métal de 8” (20cm).
2. Utilisez du ruban pour tuyauterie afin de
rendre toutes les jonctions sures et étan-
ches.
3. Déposerles 2 visd’assemblage provisoires
du conduit inférieur et poser le conduit sur
la hotte.
4. Fixez le conduit inférieur à votre hotte au
moyen des 2 vis d’assemblage
(3.9x9.5mm).
CONDUIT
INFERIEUR
TUYAU ROND EN METAL
DE 8” (20CM)
VIS
D’ASSEMBLAGE
VIS D’ASSEMBLAGE
(3.9X9.5MM)

- 17 -
ENTRETIEN
Filtres anti-graisse
Les filtres anti-graisse doivent être nettoyés
fréquemment. Utilisez une solution contenant
un détergent tiède. Les filtres anti-graisse
peuvent être lavés au lave-vaisselle.
Pour enlever les filtres anti-graisse: à l'aide de
lapoignée, pousser l’arrêt vers l’intérieur et tirer
le filtre vers le bas.
Nettoyage de votre hotte
L’acier inoxydable est une des matières les plus faciles à nettoyer. Un entretien de
tempsen temps permettra de le conserver enparfait état.Conseils pour le nettoyage:
OEau chaude et savon ou détergent est tout ce qui est normalement nécessaire.
OAprès chaque nettoyage, rincez bien à l’eau claire. Essuyez avec un chiffon
propre et doux afin d’éviter les taches d’eau.
OSi des décolorations ou des dépôts persistent, utilisez un nettoyant domestique non
abrasif ou de la poudre pour l’acier inoxydable et un peu d’eau et un chiffon doux.
ODans les cas difficiles, utilisez une éponge en plastique ou une brosse douce avec du
nettoyant et de l’eau. Frottez légèrement en suivant la direction du polissage ou du
“grain” de l’acier inoxydable. Evitez de frotter trop fort afin de ne pas abîmer la surface.
ONE LAISSEZ PAS les taches trop longtemps.
ON’UTILISEZ PAS de laines d’acier ordinaires ou des brosses en acier. Des débris
d’acier pourraient adhérer à la surface et causer de la rouille.
ONE PERMETTEZ PAS que des solutions salées, des désinfectants, des
blanchissants ou des produits nettoyants restent en contact avec l’acier pendant
longtemps. Beaucoup de ces produits contiennent des produits chimiques qui
pourraient causer des dommages. Rincez à l’eau immédiatement s’ils entrent en
contact et essuyez avec un chiffon humide.
Les surfaces peintes doivent être nettoyées avec de l’eau tiède additionnée d’un
détergent doux seulement.
FILTRES ANTI-GRAISSE

- 18 -
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BOUTON
DE LA
LUMIERE
VENTILATEUR
ON/OFF
VITESSE 1
LED LED LED LED
VENTILATEUR
VITESSE 4
VENTILATEUR
VITESSE 2
VENTILATEUR
VITESSE 3
0-1 2
FONCTIONNEMENT
Commandes
Votre hotte fonctionne grâce aux (5) boutons
sur lesquels vous devez appuyer et qui se
trouventàlahauteurdevosyeux,surledevant
de votre hotte.
Le bouton de la lumière allume et éteint les
lampes halogènes. En pressant 1 fois la
touche, la lumière s’allume au 1er niveau; en
pressant 2 fois la touche, la lumière du 2ème
niveau s’allume (éclairage plus intense); en
pressant encore une fois la touche, la lumière
s’éteint.
Le bouton ON/OFF vitesse 1 du ventilateur fait fonctionner le ventilateur à la
vitesse la plus basse. Vous éteignez le ventilateur appuyant sur le bouton pendant
2 secondes environ.
Le bouton deuxième vitesse fait fonctionner le ventilateur à une vitesse
moyennement basse. En appuyant une deuxième fois sur ce bouton vous faites
fonctionner un timer qui fera fonctionner le ventilateur à cette vitesse pendant 10
minutes. Le voyant lumineux clignotera pendant tout ce temps et le ventilateur
s’arrêtera automatiquement.
Les boutons du ventilateur 3ème et 4ème vitesse font fonctionner ce dernier
comme le bouton deuxième vitesse avec la différence que le bouton 3ème vitesse
est une vitesse moyennement élevée et le bouton 4ème vitesse est une vitesse
élevée.
Au bout d'environ 30 heures de fonctionnement, le LED rouge du “Bouton -vitesse
1” se mette à clognoter; cela indique que les filtres anti-graisse doivent être
nettoyées. Après avoir remonté les filtres anti-graisse propres, appuyez sur le
bouton de la lumière pendant 2 secondes environ, au même temps les voyants
lumineux clignotons
HEAT SENTRYMC
Votre hotte est munie d’un thermostat HEAT SENTRYMC. Ce thermostat est un
dispositif qui actionnera ou augmentera la vitesse du ventilateur s’il détecte une
chaleur excessive au-dessus de la surface de cuisson.
1) Si le ventilateur n’est pas en marche - il actionnera le ventilateur en haute
vitesse.
2) Si le ventilateur fonctionne en basse vitesse - le ventilateur tournera en haute
vitesse.
Lorsque la température revient à la normale, le ventilateur retourne à sa vitesse
d’origine.
AVERTISSEMENT
Le thermostat HEAT SENTRYMC peu actionner la hotte même si la hotte est
arrêtée. Si tel est le cas, il est impossible de l’arrêter avec l’interrupteur. Si
vous devez arrêter le ventilateur, faites-le à partir du panneau électrique
principal.

- 19 -
GARANTIE BROAN LIMITÉE À UN AN
Broan garantit au consommateur-acheteur de ses produits que ces produits seront sans défauts concernant les
matières employées et concernant la fabrication pendant une période d’un an à partir de la date d’achat. IL N’Y A
AUCUNEAUTREGARANTIE, EXPLICITEOUIMPLICITE, YCOMPRIS, MAIS NONPAS LIMITEE A,LES GARANTIES
IMPLICITES OU CONCERNANT LA CAPACITE COMMERCIALE OU LA CONVENANCE POUR TOUT BUT
PARTICULIER. Pendant cette période d’un an, Broan réparera ou remplacera, s’il le jugera nécessaire, gratuitement,
tout article ou toute pièce qui résulteront défectueux à condition qu’ils aient été utilisée et entretenu correctement.
CETTE GARANTIE NE S’ETEND PAS AUX TUBES ET AUX INTERRUPTEURS DES LAMPES FLUORESCENTES.
Cette garantie ne couvre pas (a) l’entretien normal ni (b) tout article ou toute pièce qui aient subi une utilisation
erronée, une négligence, un accident, un entretien erroné ou une réparation (autre que de la part de Broan), une
installation défectueuse ou bien une installation ne respectant pas les instructions d’installation recommandées.
La durée de toute garantie implicite est limitée à un an comme cela est spécifié dans la garantie explicite. Quelques
états ne permettent pas de limites quant à la durée d’une garantie implicite, par conséquent la limitation indiquée ci-
dessus peut ne pas vous concerner.
L’OBLIGATIONDEREPAREROU DEREMPLACERDELA PART DEBROANSERALE SEULETEXCLUSIFREMEDE
DE L’ACHETEUR COUVERT PAR CETTE GARANTIE. BROAN NE SERA PAS RESPONSABLE DES DOMMAGES
ACCIDENTELS,CONSEQUENTIELSOU SPECIAUXDUSA L’UTILISATION DUPRODUIT OU ASAPERFORMANCE
OU EN ETANT LA CONSEQUENCE. Quelques états ne permettent pas l’exclusion ou la limitation des dommages
accidentels ou conséquentiels, par conséquent la limitation indiquée ci-dessus peut ne pas vous concerner. Cette
garantie vous donne des droits légaux spécifiques, et vous pouvez aussi avoir d’autres droits, qui varient d’Etat à
Etat. Cette garantie dépasse toute garantie précédente. Pour avoir droit à la garantie, vous devez (a) avertir la Maison
Broanà l’adresseindiquée ci-dessous outéléphoner :1-800-637-1453, (b)donner lenuméro du modèleet l’identification
dela pièce défectueuse et(c) décrire la naturede tout défaut de l’article ou de la pièce. Au momentoù vous demandez
le service de garantie, vous devez présenter la preuve d’achat avec la date.
BEST BY BROAN, P.O. Box 140 Hartford, Wisconsin 53027
GARANTIE
AMPOULES HALOGENES
Ce modèle de hotte veut quatre (4) ampoules
halogènes (Type JC, 12Volt, 20Watt Max, G-4
Base).
AVANT DE PROCÉDER À QUELCONQUE
OPÉRATION,DÉBRANCHEZ L’APPAREIL.
Pour changer les ampoules:
1. Dévissez la bague dans le sens contraire
aux aiguilles d’une montre.
2. Enlevez l’ampoule en tirant sur le côté (NE
LAFAITES PASTOURNER).ATTENTION:
L’AMPOULEPEUTETRECHAUDE!
3. Remplacerparune ampoule ayant lesmêmescaractéristiques (Type JC,12Volt,
20Watt Max, G-4 Base). Ne touchez pas l’ampoule neuve de vos mains nues!
BAGUE
REMPLACEMENT FUSIBLE
DÉBRANCHEZ L’APPAREIL.
Enlevez les filtres anti-graisse.
Démontez le support boîtier installation
électrique et ouvrir le boîtier installation
électrique.
Remplacez par un fusible du même type
(5x20mm, 4A, 125V).
BOÎTER
INSTALLATION
ELECTRIQUE SUPPORT
BOÎTER
INSTALLATION
ELECTRIQUE
FUSIBLE/S

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LEA Y CONSERVE ESTAS INSTRUCCIONES
ADVERTENCIA
PARA EVITAR EL RIESGO DE INCENDIO, CORTOCIRCUITO O DAÑO PARA LAS
PERSONAS,OBSERVE ATENTAMENTE LAS SIGUIENTES NORMAS:
1. Use esta unidad solamente de la manera indicada por el fabricante; si tiene dudas,
póngaseen contacto conéste a ladireccióno teléfono indicadosen la garantía.
2. Antesdehaceruna revisión o de limpiar la unidad, desconéctela de la redparaevitar
queseencienda de manera accidental. En el caso de que éstenopuedaserdesacti-
vado,se indicará nelpanelde servicio.
3. Elmontajey la instalación eléctricadebe hacerlos un técnicoespecializadosiguiendo
lasnormas estándareincluyendo aquellasdeconstrucción antiincendio.
4. Necesitaairesuficientepara unaapropiadacombustiónyescapedegases atravésdel
tubodeldepósitodequemadecombustible.Paraevitarqueelhumoaspiradovuelvaa
lacocina,sigalasdirectivas delfabricanteylasnormasestándarde siguridadasícomo
lasnormaspublicadas porlaAsociación deprevencióndeincendios(NFPA)ylaSocie-
dadamericanadeespecialistasencale-facción,refrigeracióny aire acondicionado y
ademáslas normas delas autoridades locales.
5. Hacer un corte o un taladro en la pared o en el techo no debe dañar la instalación
eléctricau otras instalacionesocultasen la pared.
6. Losconductosventiladores debensiempredesalojar al exterior.
7. Nouseesta unidad condispositivode controldela velocidad aestadosólido.
8. Paraevitarel riesgodeincendio, usesolamenteconductos de metal.
9. Estaunidadtiene que serconectadaa tierra.
PARAEVITAR ELRIESGO DEFUEGOPOR ALTONIVEL DEGRASA:
A. Nunca abandonelos quemadoresconel fuegoalto. La coccióncausa humoyrestos
degrasa quepueden arder.Calienteel aceitea fuegomedioo bajo.
B. Encienda siemprelacampanacuandococine afuego altoocuandococinealimentos
fácilmente inflamables. (por ejemplo Crepes Suzette, Cerezas Jubilee, Ternera
flambeadacongranosdepimienta).
C. Limpie confrecuencialosventiladores.Nosedebe acumulargrasa enel ventiladoro
enelfiltro.
D. Usa el tamañpde cazuela apropiado.Usesiempre utensilios decocinade tamaño y
materialadecuados.
ADVERTENCIA
PARAEVITARELRIESGODEDAÑOSAPERSONASENCASODEFUEGOPORALTO
NÍVELDEGRASA,TENGAENCUENTALOSIGUIENTE:*
1.SOFOQUE LALLAMAcon unatapaderaapropiada, unabandejametálicaóunutensilio
de cocína que pueda cubrirla, despues, apague el quemador. ACTÚE CON
PRECAUCÍON PARA EVITAR QUEMADURAS. Si la llama no se extingue inmedia-
tamente,SALGAY LLAMEALOSBOMBEROS.
2.NUNCA COJAUNASARTEN ENLLAMAS,porque correel riesgo dequemarse.
3. NO USE AGUA ni paños o toallas húmidas porque puede provocarse una violenta
humareda.
4.Use unextintorSOLAMENTE si:
A. Posee unextintorde clase ABCysabe perfectamente cómo usarlo.
B. El fuegoes pequeño yestácontrolado enelmismo sitio enque empezó.
C. Ha llamadoconanterioridad alos bomberos.
D. Puedecombatir elfuegoretrocedíendohacialasalida.
*Basado en“Seguridad antifuegoenla cocína”publicado porNFPA.
INDICADOPARAELUSOENCOCINASDOMESTICAS
!!