Caso Germany VC300 Pro User manual

caso VC300 Pro 1
Original
Bedienungsanleitung
Vakuumiersystem
VC300 Pro
Artikelnummer. 1392

caso VC300 Pro 2
Caso Germany
Braukmann GmbH
Raiffeisenstraße 9
D-59757 Arnsberg
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Dokument-Nr.: 1392 07.06.2013
© 2013 Braukmann GmbH

caso VC300 Pro 3
1Bedienungsanleitung........................................12
2Allgemeines.......................................................12
2.1 Informationen zu dieser Anleitung ..............................12
2.2 Warnhinweise................................................................13
2.3 Haftungsbeschränkung................................................14
2.4 Urheberschutz...............................................................14
3Sicherheit...........................................................15
3.1 Bestimmungsgemäße Verwendung ............................15
3.2 Allgemeine Sicherheitshinweise..................................15
3.3 Gefahrenquellen............................................................16
3.3.1 Verbrennungsgefahr...................................................16
3.3.2 Brandgefahr................................................................16
3.3.3 Gefahr durch elektrischen Strom ................................17
4Sicherheitshinweise zur Aufbewahrung von
Lebensmitteln .........................................................18
5Inbetriebnahme .................................................19
5.1 Sicherheitshinweise......................................................19
5.2 Lieferumfang und Transportinspektion ......................19
5.3 Einsatzbereich...............................................................20
5.4 Auspacken.....................................................................20
5.5 Entsorgung der Verpackung........................................21
5.6 Aufstellung ....................................................................21
5.6.1 Anforderungen an den Aufstellort...............................21
5.7 Elektrischer Anschluss.................................................22
5.7.1 Verlängerungskabel....................................................22
6Aufbau und Funktion........................................23
6.1 Gesamtübersicht...........................................................23
6.2 Bedienelemente.............................................................24
6.3 Typenschild...................................................................25
7Bedienung und Betrieb.....................................26
7.1 Inbetriebnahme .............................................................26
7.2 Anleitung zum Herausnehmen der Vakuum-Kammer26
7.3 Beutel und Rollen..........................................................27
7.4 Vakuum-Verpacken in einem Beutel ...........................27
7.5 Vakuum-Verpacken in einem von der Rolle
stammenden Beutel......................................................29

caso VC300 Pro 4
7.6 Gebrauch der Funktion „Regulierbare
Vakuumierstärke“ .........................................................29
7.7 Gebrauch der Funktion „Wählbare Schweißzeit“.......30
7.8 Öffnen eines verschweißten Beutels...........................30
7.9 Nutzen der Folienbox....................................................31
7.10 Nutzen des Cutters .......................................................31
7.11 Wieder- Verschweißen..................................................31
7.12 Aufbewahrung des Vakuumierers VC300 PRO: .........32
8Reinigung und Pflege .......................................32
8.1 Sicherheitshinweise......................................................32
8.2 Reinigung.......................................................................33
9Störungsbehebung ...........................................34
9.1 Sicherheitshinweise......................................................34
9.2 Störungsursachen und -behebung..............................34
10 Entsorgung des Altgerätes...............................35
11 Garantie .............................................................36
12 Technische Daten .............................................36
1. Instruction Manual...............................................38
12.1 General...........................................................................38
12.2 Information on this manual ..........................................38
12.3 Warning notices ............................................................39
12.4 Limitation of liability .....................................................40
12.5 Copyright protection.....................................................40
13 Safety.................................................................41
13.1 Intended use..................................................................41
13.2 General Safety information ..........................................41
13.3 Sources of danger.........................................................42
13.3.1 Danger of burns..........................................................42
13.3.2 Danger of fire..............................................................42
13.3.3 Dangers due to electrical power..................................43
13.4 Food storage safety information .................................44
14 Getting Started..................................................45
14.1 Packaging safety information......................................45
14.2 What’s included.............................................................45
14.3 Uses and advantages of vacuum sealing ...................46
14.4 Unpacking......................................................................46

caso VC300 Pro 5
14.5 Disposal of the packaging............................................46
14.6 Setup..............................................................................47
14.6.1 Setup location requirements: ......................................47
14.7 Electrical connection....................................................48
14.7.1 Extension cords ..........................................................48
15 Complete Overview...........................................49
15.1 Appliance diagram........................................................49
15.2 Control Panel.................................................................50
15.3 Rating plate....................................................................51
16 Operation...........................................................52
16.1 Basics of sealing...........................................................52
16.2 Removing the vacuum chamber..................................52
16.3 Bags and rolls ...............................................................53
16.4 Cutting a new bag .........................................................53
16.5 Sealing a new bag.........................................................54
16.6 Vacuuming and sealing................................................54
16.7 Use of the function "Adjustable vacuum strength" ...56
16.8 Use of the function "selectable welding time" ...........56
16.9 Opening a sealed bag...................................................57
16.10 Resealing store-bought bags...................................57
16.11 Storage.......................................................................58
17 Cleaning and Maintenance...............................58
17.1 Safety information.........................................................58
17.2 Cleaning.........................................................................59
18 Troubleshooting................................................60
18.1 Safety notices................................................................60
18.2 Troubleshooting table...................................................60
19 Disposal of the Old Device...............................61
20 Guarantee..........................................................61
21 Technical Data....................................................62
22 Mode d´emploi...................................................64
22.1 Généralités.....................................................................64
22.2 Informations relatives à ce manuel .............................64
22.3 Avertissements de danger ...........................................65
22.4 Limite de responsabilités.............................................66
22.5 Protection intellectuelle................................................66

caso VC300 Pro 6
23 Sécurité..............................................................67
23.1 Utilisation conforme .....................................................67
23.2 Consignes de sécurités générales..............................67
23.3 Sources de danger........................................................68
23.3.1 Danger de brulures.....................................................68
23.3.2 Danger d'incendie.......................................................68
23.3.3 Dangers du courant électrique....................................69
23.4 Informations relatives à la sécurité de stockage des
aliments..........................................................................70
24 Mise en service..................................................71
24.1 Consignes de sécurité..................................................71
24.2 Inventaire et contrôle de transport..............................71
24.3 Fonctions.......................................................................72
24.4 Déballage.......................................................................72
24.5 Elimination des emballages.........................................73
24.6 Mise en place.................................................................73
24.6.1 Exigences pour l'emplacement d'utilisation.................73
24.7 Raccordement électrique .............................................74
24.7.1 Les cordons de rallonge..............................................74
25 Structure et fonctionnement ............................75
25.1 Vue d'ensemble.............................................................75
25.2 Panneau de commande................................................76
25.3 Plaque signalétique ......................................................77
26 Commande et fonctionnement.........................77
26.1 Démontage de la chambre à vide ................................78
26.2 Sachets et rouleaux ......................................................78
26.3 Conservation d’aliments sous vide :...........................78
26.4 Fabrication d’un sac à partir d’un rouleau de sacs....80
26.5 Utilisation de la fonction "Réglage du dégré de vide"80
26.6 Utilisation de la fonction "Temps de soudage
sélectionnable"..............................................................81
26.7 Ouverture d’un sac scellé.............................................81
26.8 Utilisation de la boîte à feuilles....................................81
26.9 Utilisation du cutter ......................................................82
26.10 Re-scellage ................................................................82
26.11 Rangement de votre appareil d’emballage sous
vide:................................................................................82
27 Nettoyage et entretien.......................................83

caso VC300 Pro 7
27.1 Consignes de sécurité..................................................83
27.2 Nettoyage.......................................................................84
28 Réparation des pannes.....................................85
28.1 Consignes de sécurité..................................................85
28.2 Origine et remède des incidents..................................85
29 Elimination des appareils usés........................86
30 Garantie .............................................................87
31 Caractéristiques techniques ............................88
32 Istruzione d´uso ................................................90
32.1 In generale.....................................................................90
32.2 Informazioni su queste istruzioni d’uso......................90
32.3 Indicazioni d’avvertenza...............................................91
32.4 Limitazione della responsabilità..................................92
32.5 Tutela dei diritti d’autore ..............................................92
33 Sicurezza ...........................................................93
33.1 Utilizzo conforme alle disposizioni..............................93
33.2 Indicazioni generali di sicurezza..................................93
33.3 Fonti di pericolo ............................................................94
33.3.1 Pericolo di ustioni........................................................94
33.3.2 Pericolo d’incendio......................................................94
33.3.3 Pericolo dovuto a corrente elettrica.............................95
33.3.4 Informazioni di sicurezza per la conservazione del cibo.96
34 Messa in funzione .............................................97
34.1 Indicazioni di sicurezza ................................................97
34.2 Insieme della fornitura ed ispezione trasporto...........97
34.3 Funzioni..........................................................................98
34.4 Disimballaggio...............................................................98
34.5 Smaltimento dell’involucro ..........................................98
34.6 Posizionamento.............................................................99
34.6.1 Requisiti del luogo di posizionamento.........................99
34.7 Connessione elettrica.................................................100
35 Costruzione e funzione...................................101
35.1 Panoramica complessiva ...........................................101
35.2 Elementi di comando..................................................102
35.3 Targhetta di omologazione.........................................103
36 Utilizzo e funzionamento ................................103

caso VC300 Pro 8
36.1 Istruzioni per l’estrazione della camera sottovuoto.104
36.2 Sacchetti in rotoli........................................................104
36.3 Conservazione del cibo sotto vuoto: ........................104
36.4 Creare un sacchetto a partire da un rotolo...............106
36.5 Uso della funzione „Potenza regolabile del vuoto“..106
36.6 Uso della funzione „Tempo di saldatura selezionabile“107
36.7 Apertura di un sacchetto sigillato .............................107
36.1 Utilizzo della scatola che contiene il rotolo di pellicola107
36.2 Utilizzo del cutter ........................................................108
36.3 Risigillare.....................................................................108
36.4 Conservazione del sistema di sigillamento sottovuoto:108
37 Pulizia e cura...................................................109
37.1 Indicazioni di sicurezza ..............................................109
37.2 La pulizia......................................................................109
38 Eliminazione malfunzionamenti.....................111
38.1 Indicazioni di sicurezza ..............................................111
38.2 Cause malfunzionamenti e risoluzione.....................111
39 Smaltimento dell’apparecchio obsoleto........112
40 Garanzia...........................................................113
41 Dati tecnici.......................................................113
42 Manual del usuario..........................................115
42.1 Generalidades .............................................................115
42.2 Información acerca de este manual ..........................115
42.3 Advertencias................................................................116
42.4 Limitación de responsabilidad...................................117
42.5 Derechos de autor (copyright)...................................117
43 Seguridad ........................................................118
43.1 Uso previsto ................................................................118
43.2 Instrucciones generales de seguridad......................119
43.3 Fuentes de peligro ......................................................120
43.3.1 Peligro de quemaduras.............................................120
43.3.2 Peligro de fuego........................................................120
43.3.3 Peligro de electrocución............................................120
44 Indicaciones de seguridad para la
conservación de alimentos..................................121
45 Puesta en marcha ...........................................122

caso VC300 Pro 9
45.1 Instrucciones de seguridad........................................122
45.2 Ámbito de suministro e inspección de transporte...122
45.3 Funciones....................................................................123
45.4 Desembalaje................................................................123
45.5 Eliminación del embalaje............................................124
45.6 Colocación...................................................................124
45.6.1 Requisitos que debe reunir el lugar de montaje........124
45.7 Conexión eléctrica ......................................................125
45.7.1 Los cables de extensión ...........................................125
46 Estructura y funciones ...................................126
46.1 Descripción general....................................................126
46.2 Elementos de operación.............................................127
46.3 Placa de especificaciones..........................................128
47 Operación y funcionamiento..........................128
47.1 Puesta en servicio.......................................................128
47.2 Instrucciones para sacar la cámara de vacío...........129
47.3 Bolsas y rollos.............................................................129
47.4 Envasado al vacío en bolsa........................................129
47.5 Envasado al vacío en bolsas hechas con el rollo....131
47.6 Uso de la función "intensidad de vacío regulable"..131
47.7 Uso de la función "tiempo de sellado seleccionable"132
47.8 Apertura de las bolsas selladas.................................132
47.9 Uso de la caja del rollo de láminas............................132
47.10 Utilización del cúter.................................................133
47.11 Resellado .................................................................133
47.12 Almacenamiento de la envasadora VC300 PRO...133
48 Limpieza y conservación................................134
48.1 Instrucciones de seguridad........................................134
48.2 Limpieza.......................................................................135
49 Resolución de fallos .......................................136
49.1 Instrucciones de seguridad........................................136
49.2 Problemas, causas y remedios..................................136
50 Eliminación del aparato usado.......................137
51 Garantía ...........................................................137
52 Datos técnicos.................................................138
53 Gebruiksaanwijzing ........................................140

caso VC300 Pro 10
53.1 Algemeen.....................................................................140
53.2 Informatie over deze gebruiksaanwijzing .................140
53.3 Waarschuwingsinstructies.........................................141
53.4 Aansprakelijkheid .......................................................142
53.5 Auteurswet...................................................................142
54 Veiligheid.........................................................143
54.1 Gebruik volgens de voorschriften.............................143
54.2 Bronnen van gevaar....................................................144
54.2.1 Verbrandingsgevaar..................................................144
54.2.2 Brandgevaar .............................................................144
54.2.3 Gevaar door elektrische stroom................................145
55 Veiligheidstips voor het bewaren van
levensmiddelen.....................................................146
56 Ingebruikname.................................................147
56.1 Veiligheidsvoorschriften ............................................147
56.2 Leveringsomvang en transportinspectie..................147
56.3 Toepassingen..............................................................148
56.4 Uitpakken.....................................................................148
56.5 Verwijderen van de verpakking..................................148
56.6 Plaatsen .......................................................................149
56.6.1 Eisen aan de plek van plaatsing ...............................149
56.7 Elektrische aansluiting...............................................150
57 Opbouw en functie..........................................151
57.1 Algemeen overzicht ....................................................151
57.2 Bedieningselementen....................................................152
57.3 Typeplaatje ..................................................................153
59 Bediening en gebruik......................................154
59.1 Ingebruikname.............................................................154
59.2 De handleiding voor het verwijderen van de
vacuümkamer..............................................................154
59.3 Zakjes en rollen...........................................................155
59.4 Vacuüm verpakken in een zak ...................................155
59.5 Vacuüm verpakken in een van de rol afkomstige zak157
59.6 Gebruik van de functie "instelbare vacuümsterkte" 157
59.7 Gebruik van de functie "instelbare lastijd"...............158
59.8 Openen van een geseald zakje ..................................158
59.9 Gebruiken van de foliebox .........................................158