Char-broil Classic c-453 User manual

Grilling's Juicy Little Secret TM

Serial number INum6ro de s6rie I NOmero de eerie

See rating Labe[ on gri[[ for seria[ number.

Ce num6ro se trouve sur K6tiquette signal6tique situ6e eur Kapparei{.

E{nt_mero de serie se eneuentra en [a etiqueta de especificaciones

de [a parri{[a.

Date purchased I Dated'chat I Fechadecompra

If you have questions or need assistance

during assembly, please call 1-800-241-7548.

Si vous avez des questions ou besoin d'aide pendant

I'assemblage, S'il vous plait appelez 1-800-241-7548

Si tiene a[guna pregunta o si Necesita ayuda

durante el Ensamblado, 119menosAI 1-800-241-7548

@©

@2013 Char-Broil, LLC. Columbus, GA, 31902. Printed in China. Imprim6 en Chine. Impreso en China

@2013 Assembly instructions. @2013 Assemb[6e des instructions. 02013 Instrucciones de ensamb[ado,

10/29/13. G432-001-490801

For YourSafety................................ 2

GrillingGuide................................ 3-4

Use andCare ............................... 5-7

LimitedWarranty .............................. 8

Parts List................................... 23

Parts Diagram................................ 26

Assembly................................. 27-36

Troubleshooting............................ 37-38

RegistrationCard ............................. 43

Safety Symbols

Thesymbolsandboxesshownbelowexplainwhateach

headingmeans.Readandfollowall ofthemessagesfound

throughoutthemanual.

CAUTION:Indicatesa potentiallyhazardoussituation

or unsafepracticewhich,if notavoided,mayresultin

minoror moderateinjury.

WARNING: Indicatesa potentiallyhazardoussituation

which,if not avoided,couldresultin deathor serious

injury.

DANGER: Indicatesanimminentlyhazardoussituation

which,if not avoided,will resultindeathor seriousinjury.

INSTALLER/ASSEMBLER:

Leavethismanualwithconsumer.

CONSUMER:

Keepthismanualfor futurereference.

If you smell gas:

1.Shut off gasto the appliance

2. Extinguish anyopenflame.

3.Openlid.

4. If odor continues, keepawayfrom the

applianceand immediatelycall your gas

supplier or your fire department.

1. Donot store or usegasolineorother

flammableliquids or vapors in the

vicinity ofthis or anyother appliance.

2. An LPcylinder not connectedfor use

shall not be stored in thevicinity of

this or any other appliance.

Failuretofollowallmanufacturer'sinstructionscould

resultin seriouspersonalinjuryand/or property

damage.

y[ c,,,uT,o.D

For residential use only. Do not usefor

commercial cooking.

Readandfollowall safetystatements,assembly

instructions,anduseandcare directionsbefore

attemptingtoassembleandcook.

Somepartsmaycontainsharpedges.Wear

protectiveglovesif necessary.

CALIFORNIAPROPOSITION65

1,Combustible by-products produced when using

this product contains chemicals known to the State

of California to causecancer, birth defects, or other

reproductive harm.

2,This product contains chemicals, including lead

and leadcompounds, known to theState of

California to cause cancer,birth defects or other

reproductive harm.

Washyour hands after handling this product.

Donot attempt to repair or alter the

hose/valve/regulator for any "assumed" defect.

Any modification tothis assembly will void your

warranty andcreate the risk of agas leak andfire,

Useonly authorized replacement parts supplied by

manufacturer.

Installation SafetyPrecautions

"Usegrill,as purchased,only with LP(propane)gas

andtheregulator/valveassemblysupplied.Ifyour grill

is DualFuelready,aconversionkit mustbe

purchasedfor usewith naturalgas.

•Grill installationmustconformwith localcodes,or in

their absenceof localcodes,witheither the National

FuelGasCode,ANSIZ223.1/NFPA54,NaturalGas

andPropaneInstallationCode,CSAB149.1,or

PropaneStorageandHandlingCode,B149.2.

•All electricalaccessories(suchas rotisserie)must be

electricallygroundedin accordancewith localcodes,or

NationalElectricalCode,ANSI/NFPA 70or Canadian

ElectricalCode,CSAC22.1. Keepany electricalcords

and/orfuel supplyhosesawayfrom anyhot surfaces.

•Thisgrillis safetycertifiedfor useinthe UnitedStates

and/orCanadaonly.Donotmodifyfor use inany other

location.Modificationwill resultin asafetyhazard.

E_ cAuT,o.

Grease Fires

• Putting out grease fires by closingthe lid is

not possible, Grills arewell ventilated for

safety reasons,

• Do not usewater on a grease fire. Personal injury

may result, Ifa greasefire develops, turn knobs

and LPtank off,

• If grill has not beenregularly cleaned, agrease fire

can occur that maydamage the product. Payclose

attention while preheating or burning off food

residue to insure thata grease fire does not

develop. Follow instructions on General Grill

Cleaning andCleaning TheBurner Assembly to

prevent grease fires.

oThebestway to preventgreasefires is

regular cleaningof the grill.

CAUTION

Using pots larger than 6quarts in capacitycould

exceedweight limit of the side burner shelf or side

shelf, resulting in failure of grillcartcomponents.

• NEVERstore aspare LPcylinder underor near

the appliance or in an enclosed area.

•Neverfill acylinder beyond80%full.

•An over filled or improperly stored cylinder is a

hazard due to possible gas releasefrom the safety

relief valve, This could cause anintense fire with

risk of property damage, serious injury or death.

•If you see, smell or heargas escaping,

immediately get away from the LP

cylindedappliance and call your fire department,

FirstTimeUse

ReadyourAssemblyManualand ensurethegrillis put

togetherproperly. RemoveallPoint-of-Purchase

advertisingmaterialfrom allgrillsurfacesbeforefirstuse.

We recommendoperatingyourgrill onitshighestsettingfor

15-20minutespriortoyour first use. This aids in removing

the oils usedduringmanufacturing.

LavaRock/Briquettes

Thisgas grillhasbeendesigned,engineered,andtestedto

beusedwith heattentsto providemoreevenheating,

improvethecleaningprocess,and reduceflare-ups. The

additionofaftermarketlavarocks,charcoal,or briquettes

ofany typewill causepoorcombustionand increasethe

likelihoodofa greasefire,andis notrecommended.Using

briquettes,lavarock,or charcoalinthis grillwillvoidyour

warranty.For extrasmokeflavor,we recommendusinga

smokerboxwith wood chips.

Temperature- ConvectiveGrillsONLY.

Thetemperaturegauge inthe hood ofyour newgrill

measuresairtemperature.Theair temperatureinsideyour

grillwill neverbeas hot as thetemperatureatthe cooking

surface.

Note: Since 1995,allregulators(the partthatattachesto

thegastank toregulatetheflow ofgas) haveincludeda

safetyfeaturethat restrictsgasflow in theeventofagas

leak.Youcan inadvertentlyactivatethissafetyfeature

withouthavingagas leak.Thistypicallyoccurswhen you

turnonthegas usingthegrillcontrolknobbeforeyouturn

onthe LPtankvalve. Ifthegas regulatorsafetyfeature

activates,thegrillwill onlyreachtemperaturesbetween

250°Fand300°Fevenwith all burnersonthehighsetting.

Pre-HeatingYourGrill

Justlike your homeoven,your grillshouldbepre-heated

to provideoptimumperformance.Pre-heatthegrillonhigh

for 10-15 minutes- longerif weatherconditionsrequire.

Pleasereferto thelightinginstructionsinsidetheProduct

Guide if youhavequestionsabout howto lightyour grill. A

match-lightchainandholeisprovidedfor your

convenience.

Outdoorgrillingis reallyquitesimple. You'llsucceedwith

burgers,dogs,or steaksusuallyonyourveryfirsttry.

Withexperience,youwill learnhow toworkwith your grill,

creatingmoreimaginativemealsallthetime. This

knowledgemakesupthe artof grilling. Beforeyou start

grilling,organizeyourfoodaccordingto cooking

techniqueandrequiredcookingtime,andoptimizethe

useofyourgrillingarea.

Direct Cooking

Directcookinginvolvesgrillingyour meatdirectlyover

highheat, It isperfectforsearingsteaks,chops,and

othersmaller piecesof meatandvegetablesthatquickly

maketheirway tothe table.

,H,A,'V''/

<t"t _ ;Y

Indirect Cooking

Indirectcookingutilizesselectburnerstocirculateheat

throughoutthe grill,withoutdirectcontactbetweenthe

meatandtheflame. Themeat isplacedovertheburner

thatis 'off'. Thismethodisgenerallyusedtoslowcook

largecutsofmeatandpoultry.A pancan beplaced

underneaththe meattocatch greaseandfood drippings,

andhelpsminimizeclean-up.

,.,,q,/,,'_,?s''*''''

,));J

,,,'i 7?

Rotisserie Cooking

Rotisseriecookingis bestfor'round' meat,suchaslarge

roasts,wholepoultry,and pork. Itgenerallyrequiresan

accessorymotorand spitrodthatallowsthemeattobe

turnedata constantspeed. Rotisseriecookingisbest

donein frontofa specialrotisserieburner,or utilizingan

indirectcookingburnerarrangement.Apancanbe

placedunderneaththemeatto catchgreaseandfood

drippings,andhelpsminimizeclean-up.

Food Safety

Foodsafetyisa veryimportantpartof enjoyingthe

outdoorcookingexperience. Tokeepfoodsafefrom

harmfulbacteria,followthesefourbasicsteps:

Clean: Wash hands,utensils,and surfaceswith hot

soapywaterbeforeandafterhandlingrawmeat.

Separaterawmeatsfrom ready4o-eatfoods

toavoidcrosscontamination. Useacleanplatterand

utensilswhenremovingcookedfoods.

Cook: Cookmeatandpoultrythoroughlytokill bacteria.

Usea thermometertoensureproperinternalfood

temperatures.

Chill: Refrigeratepreparedfoodsandleftoverspromptly.

Regulator CouplingNut

If yourgrillis notgetting hotterthan 250°Fto 300°F

thesestepsshouldbetakenfirst to resetthe gas

regulatorsafetydevice:

1.Openthegrilllid.

2.Turnoffall knobsonthecontrolpanelinfront.

3.Turnoffthetank knob.

4. DisconnecttheregulatorfromtheLPtank.

5.Wait30seconds.

6. Reconnectthe regulatortothe LPtank.

7.Slowlyopenthe LPtank knoball theway.Donotput

excessiveforceon thevalveatthefullopen positionto

avoiddamagingthevalve.

8.Turnontheappropriatecontrolknobandlightthegrill per

the instructions.

An illustrationof this processisincludedin thisProduct

Guide. SeeTroubleshootingsectionfor additional

information.

Cookingonyournewgrillisahands-onexperience,anditis

recommendedtoremainoutsidewithyourgrillwhile

cooking.Grillingcanbeaffectedbymanyexternal

conditions.Incoldweather,youwillneedmoreheatto

reachanidealcookingtemperature,andgrillingmaytake

longer.Themeat'sinternaltemperatureandthicknesscan

alsoaffectcookingtimes.Coldandthickermeatswilltake

longertocook.

InternalMeatTemperatures

Meatcookedona grilloftenbrownsveryfast ontheoutside.

Therefore,usea meatthermometertoensure it has

reachedsafe internaltemperatures.

USDA Recommended Safe Minimum

Internal Temperatures

Beef,Veal,Lamb,Steak,Roasts,&WholePork 145° F

(witha 3minuteresttime)

Fish 145° F

Beef,Veal, Lamb,and Pork -Ground 160° F

Egg Dishes 160° F

Turkey,Chicken& Duck Whole,Pieces&Ground 165° F

PleaserefertotheUSDAfor complete,up4o-date

information.Ourinternaltemperaturechartis basedon

USDAstandardsformeat doneness. Checkit out at

www.isitdoneyet.gov

Sauces

Saucescontainingsugarsand fatscan causeflare-ups,and

yourfoodmayburn. Ingeneral,applythesesaucesduring

thefinal 10 minutesof cooking. Keepin mind,useof

excessivesaucesorglazeswill alsorequireextracleaning

afterwards.

MarinadesandRubs

Toenhancetheflavorofgrilledfoods,a liquidmarinadeor

dry rubcanbeusedpriorto cooking. Meatcan beeither

soakedor injectedwith liquidmarinadeupto 24hoursprior

to grilling. Dryrubscanbeapplieddirectlytothemeat

immediatelybeforegrilling.

Wood Chips

For extrasmokeflavorwhen grilling,try addingwood

chips. Soakthechipsinwaterfor approximately30

minutesbeforeaddingtoa smokeboxor pan. Place

smokeboxor panontop of thecookinggrateabovethe

flame. Turngrillonhighuntilthewoodstartstosmoke.

Reduceheatto desiredtemperaturefor cooking,and

placefoodoncookinggrateasdesired. Closelidto

retain moresmoke. Hardwoodvarietiesthat work

particularlywellwithgrilledfoods includeAlder,Apple,

Cherry,Hickory,Mesquite,andPecan.

Skewers

Metalskewersshould beflat,with longhandles. Round

skewersallowfood toroll whenturned, soit maynotcook

as evenly. Usemetalskewerswhencookingmeat

kabobs. Woodenskewersshould besoakedinwaterfor

anhourbeforeuse,andare bestusedfor quickcooking

foods suchas vegetablesand fruits.

Utensils

Usetongsor aspatulato handlethefoodinsteadof a

fork,anddon'tturnthefoodtoo

often. Piercingthefood

with afork will release

juicesthatyouwantin

themeat,and may

causeflare-ups.

Why Clean?

We'veall heardthesaying'Anounceof preventionisworth

a poundof cure'. This isgreatadvicewhenit comes to

keepingyour grillclean.

RoutineCare

Periodiccleaningofthisgrill isnecessary,as grillfirescan

occurwhengreaseandfood debriscollectin thebottomof

thegrill. Aftereach use,removeany remainingfood

particlesfrom thecookinggrateandinsideofthe grillusing

a grillbrush. Dothisafterthegrillhascooleddown. This

grillis notdesignedto be'burnedoff' byclosingthelid and

turningtheburnersonHighfor anextendedtime. The

excessiveheatgeneratedcancauseleftovergreaseto

catchfire,andcan causepermanentdamagetoyour grill.

GeneralCleaning

Plastic parts:Washwithwarmsoapywaterandwipe dry.

Do notuseabrasivecleaners,degreasersor a

concentratedgrillcleaneron plasticparts.Damagetoand

failureofparts canresult.

Porcelainsurfaces:Becauseofglass-likecomposition,

most residuecanbe wipedawaywith bakingsoda/water

solutionorglasscleaner.Use non-abrasivescouring

powderfor stubbornstains.

Paintedsurfaces:Wash with milddetergentornon-abrasive

cleanerandwarmwater.Wipedrywitha soft non-abrasive

cloth.

Stainlesssteelsurfaces:Stainlesssteelcan rustunder

certainconditions. This canbecausedby environmental

conditionssuchas chlorineor saltwater,orimproper

cleaningtoolssuchas wireor steel

wool.Itcan alsodiscolorduetoheat,

chemicals,orgreasebuild-up. To

maintainyour grill'shighquality

appearance,washwith milddetergent

andwarmwater,or useastainless

steelgrillcleaner.Baked-ongrease

depositsmay requiretheuseofan

abrasiveplasticcleaningpad.Useonly

in directionof brushedfinishto avoid

damage. Donotuse abrasivepadon

areaswithgraphics.

Cookinqsurfaces:Ensurenoloosebristlesremainon

cookingsurfacespriortogrilling.It isnot recommended

tocleancookingsurfaceswhilegrill ishot.

StoringYour Grill

• Cleancookinggrates.

• Storegrillin dry location.

• WhenLPcylinderisconnectedto grill,storeoutdoorsin

a wellventilatedspaceandoutofreachof children.

• Covergrill if storedoutdoors. Choosefroma varietyof

grillcoversoffered by manufacturer.

• StoregrillindoorsONLYif LPcylinderisturnedoff,

disconnected,and removedfrom grill. NeverstoreLP

cylinderindoors.

• Whenremovinggrillfromstorage,followthe'Cleaning

the BurnerAssembly'instructionsin theUseand Care

sectionoftheProductGuide.

Critters

Spiderslike tomaketheir homesin theventuritubesof

grills. Thesemustbeinspectedandcleanedregularlyto

ensuretherearenoblockages. RefertotheUse and

CareportionofthisProductGuideforcomplete

information.

@ @ @

The Char-Broil®grill isequippedwith GearTraxTM,

whichallowfor theeasymountingofouruniquelineof

GearTraxaccessories. Pleasevisitcharbroil.cornfor a

completelistof GearTraxaccessories.*Availableon

mostmodels.

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ALL YOUR GRILLING NEEDS!

LPCylinder Removal,Transportand Storage

,TurnOFFallcontrolknobsandLP cylindervalve.Turn

couplingnutcounterclockwiseby handonly - donotuse

toolstodisconnect.Loosencylinderscrewbeneath

bottomshelfordisconnectotherretentionmeans,thenlift

LPcylinderupandandoutofcart. Installsafetycaponto

LPcylindervalve. Alwaysusecapand strapsupplied

with valve.Failureto use safety cap asdirected may

result in seriouspersonal injuryand/or property

damage,

,A disconnectedLP cylinderin storageor being

transportedmusthavea safetycapinstalled(as

shown). DonotstoreanLP cylinderinenclosed

spacessuchas a carport,garage,porch,coveredpatio

or otherbuilding.NeverleaveanLPcylinderinsidea

vehiclewhichmaybecomeoverheatedby thesun.

,Do notstore anLPcylinderin anareawherechildrenplay.

LPCylinder Valve ,_f_-_\

_ Safety Cap

"" Retainer Strap

LPCylinder

•The LP cylinder used with your grillmust meet

thefollowing requirements:

•UseLP cylindersonly with theserequired

measurements:12"(30.5cm)(diameter)x 18"(45.7

ore)(tall)with20 lb. (9kg.) capacitymaximum.

,LPcylindersmustbeconstructedandmarkedin

accordancewithspecificationsfor LPcylindersof the

U.S.DepartmentofTransportation(DOT)orfor Canada,

CAN/CSA-B339,cylinders,spheresand tubesfor

transportationofdangerousgoods,TransportCanada

(TC).See LPcylindercollar formarking.

•LPcylindervalvemusthave:

,Type 1outletcompatiblewith

regulatoror grill.

,Safetyreliefvalve. OPD HandWheel

,ULlistedOverfillProtectionDevice(OPD).This OPD

safetyfeatureisidentifiedby a uniquetriangularhand

wheel,Useonly LPcylinders equippedwith this

type of valve.

,LP cylindermustbe arrangedfor vaporwithdrawal

andincludecollartoprotectLPcylindervalve.

Always keepLP cylindersin uprightposition

duringuse,transitorstorage.

LPcylinderin uprightpositionfor

vaporwithdrawal

LP(Liquefied PetroleumGas)

•LP gasis nontoxic,odorlessandcolorlesswhen

produced.For YourSafety, LPgas hasbeen givenan

odor(similarto rottencabbage)sothat it can be smelled.

•LP gasis highlyflammableandmayigniteunexpectedly

whenmixedwith air.

LPCylinder Filling

•Use only licensedand experienceddealers.

•LP dealermust purge newcylinder beforefilling.

•DealershouldNEVERfill LPcylindermorethan80%of

LP cylindervolume.Volumeof propanein cylinderwill

vary bytemperature.

•A frostyregulatorindicatesgasoverfill.Immediatelyclose

LPcylindervalveand call localLP gasdealerfor

assistance.

,Donotreleaseliquidpropane(LP)gas intothe

atmosphere.This isa hazardouspractice.

,To removegasfromLP cylinder,contactanLPdealeror

calla localfiredepartmentfor assistance.Checkthe

telephonedirectoryunder"GasCompanies"for nearest

certifiedLPdealers.

LPCylinder Exchange

,Manyretailersthatsell grillsofferyou theoptionof

replacingyour emptyLPcylinderthroughanexchange

service.Useonlythosereputableexchangecompanies

thatinspect,precisionfill,testand certify theircylinders.

Exchange your cylinder only for anOPDsafety

feature-equipped cylinder as described in the"LP

Cylinder" section of this manual.

•Alwayskeep newand exchangedLP cylindersin upright

positionduring use,transitor storage.

.Leaktest new andexchanged LPcylinders BEFORE

connecting to grill,

,Placesafetycaponcylindervalveoutletwheneverthe

cylinderis not in use.Onlyinstall thetypeofsafetycap

onthe cylindervalveoutletthat is providedwith the

cylindervalve.Othertypes ofcapsor plugsmayresultin

leakageofpropane.

LP Cylinder Leak Test

For your safety

•Leaktest mustberepeatedeachtimeLP cylinderis

exchangedor refilled.

•Donotsmokeduringleaktest.

•Donotuseanopenflameto checkfor gas leaks.

•Grill mustbeleak testedoutdoorsin awell-ventilated

area,awayfrom ignitionsourcessuchas gasfiredor

electricalappliances.Duringleaktest,keepgrillaway

fromopenflamesor sparks.

,Use aclean paintbrushanda 50/50mildsoapandwater

solution.Brushsoapysolutionontoareas indicatedby

arrowsin figure below.

A Donot use household cleaning agents. Damageto

gas traincomponentscanresult.

If "growing"bubblesappeardonotuseor movetheLP

cylinder.Contactan LPgassupplieror yourfire

department!

ConnectingRegulator tothe LPCylinder

1.LPcylindermustbeproperlysecuredontogrill.(Refer

toassemblysection.)

2.Turnall controlknobsto theOFFposition.

3.TurnLPcylinderOFFbyturning hand-wheelclockwise

toa full stop.

4.RemovethesafetycapfromLPcylindervalve.Always

usecap andstrap suppliedwith valve.

_ _"_ /_ OPD HandWheel

?_ _rPe_ outlet with

on outside

SafetyRelief Valve

Strap andCap

Donot useaPOLtransport

plug (plastic part with

externalthreads)! It will

defeat thesafety feature of

the valve.

5.Holdregulatorand insertnippleinto

LPcylindervalve.Hand-tightenthe

couplingnut,holdingregulatorina

straightlinewith LPcylindervalve

soas nottocross-threadthe

connection.

Nipple hasto becentered

into theLPcylinder valve.

Couplingnut

Holdcoupling nut

and regulator as

shown for proper

connection to LP

cylinder valve.

6.Turnthe couplingnutclockwiseandtightentoa fullstop.

Theregulatorwill sealonthe back-checkfeatureinthe

LPcylindervalve,resultinginsome resistance.An

additional one-half to three-quarters turn is required

to complete the connection. Tighten by hand only -

do not use tools.

NOTE:

Ifyou cannotcompletethe connection,disconnect

regulatorandrepeatsteps5 and6. Ifyouare stillunable

tocompletetheconnection,do not use this regulator!

, Donotinsertanytool orforeignobject intothevalve

outletorsafety reliefvalve.You maydamagethe

valveandcausea leak.Leakingpropanemayresult

in explosion,fire, severepersonalinjury,or death.

.Donotusegrilluntilleak-tested.

.Ifaleakisdetectedatanytime,STOP!

.IfyoucannotstopagasleakbyclosingtheLPcylinder

valveleaveareaandcallyourfiredepartment!

LeakTestingValves,Hoseand Regulator

1,Turnall grill control knobs to OFF.

2.Besureregulatoristightlyconnectedto LPcylinder.

3.CompletelyopenLP cylindervalve byturninghand

wheel counterclockwise.If youheara rushingsound,

turngasoff immediately.Thereis a major leakat the

connection.Correct before proceeding.

4.Brushsoapysolutionontoareas circledbelow,orother

similarfittingsonyour grill.

_LD

NOTE: Sideburner

shelf fascia and other

parts not shown for

clarity.

NOTE:Your grill

may NOTbe

equipped with a

sideburner.

5.If"growing" bubblesappear,thereis aleak.Close

LPcylindervalveimmediatelyandretighten

connections.Ifleaks cannot bestopped do not try

to repair.Callfor replacementparts.

&AlwayscloseLPcylindervalveafterperformingleak

testby turninghandwheelclockwise.

. Outdoorgas applianceisnot intendedto beinstalled

in oron a boat.

. Outdoorgasapplianceisnotintendedtobeinstalled

inor onanRV.

. Neverattempttoattachthisgrilltotheself-contained

LPgassystemofacampertraileror motorhome.

SafetyTips

oBeforeopeningLPcylindervalve,checkthecoupling

nutfor tightness.

oWhengrillis notin use,turnoffall controlknobsand LP

cylindervalve.

oNever movegrillwhilein operationor still hot.

oSomesurfaceswill behot duringuse. Uselong-

handledbarbecueutensilsand ovenmittstoavoid

burnsand splatters.

oMaximumloadforsideburnerandsideshelfis 10Ibs.

oThe greasetrayor cup must beinstalledduringuse

and emptiedaftereachuse.Do notremovegreasetray

or cup untilgrill hascompletelycooled.

oCleangrill often, preferablyaftereachcookout.If a

bristlebrushisusedtocleananyof thegrillcooking

surfaces,ensure no loosebristlesremainon cooking

surfacespriorto grilling.Itis notrecommendedtoclean

cookingsurfaceswhilegrillis hot.

- Ifyounoticegreaseor otherhotmaterialdrippingfrom

grillonto valve,hoseor regulator,turn offgassupply

atonce.Determinethecause,correct it,then clean

andinspectvalve, hoseandregulatorbefore

continuing.Performa leaktest.

oKeep ventilationopeningsincylinderenclosure(grill

cart)freeandclearofdebris.

oDo notstore objectsor materialsinsidethegrillcart

enclosurethat wouldblocktheflow ofcombustionair

totheundersideofeitherthecontrolpanelorthe

fireboxbowl.

oThe regulatormay makea hummingorwhistlingnoise

duringoperation.Thiswillnotaffectsafetyor useof

grill.

oIfyouhavea grillproblemsee the"Troubleshooting"

Section.

oIftheregulatorfrosts,turnoffgrillandLPcylinder

valveimmediately.This indicatesa problemwith the

cylinderandit should not beusedonanyproduct.

Returntosupplier!

For Safe Use of Your Grill and to Avoid

Serious injury:

•Donotlet childrenoperateor playneargrill.

•Keepgrillareaclearandfreefrommaterialsthatburn.

•Donotblockholesinsidesor backofgrill.

•Checkburnerflamesregularly.

•Usegrillonlyinwell-ventilatedspace.NEVERusein

enclosedspacesuchas carport,garage, porch,

coveredpatio,orunderanoverheadstructureof any

kind.

•Donot usecharcoalorceramicbriquetsin a gasgrill.

•Donot covergrateswith aluminumfoilor anyother

material.Thiswillblockburnerventilationand

createa potentiallydangerousconditionresulting

in propertydamageand/orpersonalinjury.

•Usegrill at least 3ft, from anywall or surface.

Maintain10ft.clearanceto objectsthatcan catch

fireor sourcesofignitionsuchas pilotlightsonwater

heaters,liveelectricalappliances,etc.

•NEVERattempt to light burner with lid

closed. A buildup of non-ignited gas

insidea closed grill is hazardous.

•Neveroperate grillwith LPcylinder out of

correct position specified in assembly

instructions,

•Always close LP cylinder valve andremove

coupling nut before moving LP cylinder from

specified operation position.

, ApartmentDwellers:

Checkwith managementto learnthe requirements

andfirecodesfor usingan LPgasgrill inyour

apartmentcomplex.Ifallowed,useoutsideon the

groundfloor with athree(3) footclearancefrom

wallsor rails.Donotuse onor underbalconies.

Ignitor Lighting

o Donot lean over grill while lighting.

1,TurnO OFFgas burnercontrolvalves.

2.TurnON gas atLPcylinder.

3.Open lid during lighting.

4.T,oignite,pushandturnIGNITIONBURNERknobto

HIGH.

5. Immediately,pushandhold ELECTRONICIGNITIOa

buttonuntiltheburnerlights.

6. IfignitionddoesNOToccurin 5 seconds,turnthe burner

controls(..,)OFF,wait 5 minutesand repeatthelighting

procedure. Ifignitordoesnotwork,followmatchlighting

instructions.

7. Toigniteremainingburners,turn knobtothe_ HIGH

positionstartingwith theburnersclosestto IGNITION

BURNERfirst.

8. Forgrills equippedwith ELECTRONICIGNITIONat

eachburner:

Repeatsteps4 through6to lighteachburner.

9. Onceeach burnerhas ignited,turn knobstodesired

setting.

Turncontrols and gas source or tank OFF

whennotin use,

cAuT,o.11!2

If ignition does NOToccurin 5 seconds, turn the

burner controls(,,)OFF,wait 5 minutes and repeat

the lighting procedure. If the burner does not ignite

with thevalve open,gas will continue to flow out of

the burner and could accidently ignitewith risk of

injury.

Match-Lighting

oDonot lean over grill while lighting.

1,TurnO OFFgas burnercontrolvalves.

2.TurnON gas atLPcylinder.

3.Open lid during lighting,

4. Placematchintomatchholder(hangingfromsidepanel

ofgrill).Lightmatch;thenlight burnerby placingmatch

throughthematchlightholeon sideofgrill.

5. Pushinandturn burnerknobto the_ HIGHposition.

Besureburnerlightsandstayslit.

6. Lightadjacentburngrsinsequenceby pushingknobsin

andturningto thet,bHIGHposition.

NOTE:Yourgrillmay NOTbeequippedwith a

Sideburner!

SidebumerignitorLighting

• Do not leanovergrillwhile lighting.

1.TurnO OFFgas burnercontrolvalves.

2.TurnON gasat LPcylinder.

3.Open sideburner lid.

4.Turnsideburnerknobtothe _ HIGHposition,push

andholdELECTRONICIGNITORbutton.

5.If sideburnerdoes NOTlightwithin5seconds,turn

knobtoO OFF,wait 5minutes,then repeatlighting

procedure.

Sideburner MatchLighting

•Donot leanovergrill whilelighting.

1.TurnO OFFgas burnercontrolvalves.

2.TurnON gasat LPcylinder.

3. Opensideburner lid.

4. Placelitmatchnearburner.

5.Turnsideburnerknobtothe_ HIGHposition. Be sure

burnerlightsandstayslit.

Burner FlameCheck

,Removecookinggratesandheattents.Lightburners,

rotateknobsfrom HIGHtoLOW.Youshouldseea

smallerflamein LOWpositionthan seenonHIGH.

Performburnerflamecheckonsideburner,also.Always

checkflame priorto eachuse.If onlylow flameis seen

referto "Suddendropor lowflame" inthe

TroubleshootingSection. HIGH

LOW

TurningGrillOff

, Turnall knobsto the O OFFposition.TurnLP cylinder

OFFbyturning hand-wheelclockwiseto afullstop.

Ignitor Check

• Turngas off at LPcylinder. Pressandhold

electronicignitorbutton. "Click"shouldbe heardand

sparkseeneachtime ineachcollectorboxor

betweenburnerandelectrode.See "Troubleshooting"

if noclick or spark.

ValveCheck

• Important: Makesure gas isoff at LPcylinder

before checking valves. Knobslock in OFFposition.

Tocheckvalves,firstpushin knobs and release,knobs

shouldspringback.Ifknobsdonotspringback,

replacevalve assemblybeforeusinggrill.Turnknobs

to LOWpositionthenturn backto OFFposition.Valves

shouldturnsmoothly.

HoseCheck

• Beforeeachuse, checkto seeif hosesarecut orworn

or kinked.Replacedamagedhosesbeforeusinggrill.

Use onlyvalvelhose/regulatorspecifiedby

manufacturer.

SPIDER ALERT!

SPIDERANDWEBS

Ifyour grillis gettinghardto lightor theflameisweak,

checkand cleantheventurisandburners.

Spidersorsmall insectsareknowntocreate

"flashback"problemsby buildingnestsand laying

eggsinthe barbeque'sventurior burner,obstructing

theflow ofgas. The back-upgascanignitebehind

the controlpanel. Thisflashbackcan damageyour

barbequeandcauseinjury. Topreventflashbacks

andensuregood performancethebumerandventuri

tubeassemblyshouldberemovedandcleanedwhen

everthebarbequehasbeenidlefor anextended

periodoftime.

.............................................................................. J

GeneralGrillCleaning

, Donotmistakebrownor blackaccumulationof grease

andsmokeforpaint. Intedorsofgasgrillsare not

paintedatthe factory(and should never be painted).

Applya strongsolutionofdetergentandwater oruse a

grillcleanerwith scrubbrush on insidesofgrill lidand

bottom.Rinseand allowtocompletelyairdry.Donot

apply acaustic grill/oven cleanerto painted

surfaces.

. Plastic parts: Washwithwarmsoapywater andwipe dry.

• Donot usecitrisol, abrasivecleaners,degreasersora

concentratedgrillcleaneron plasticparts.Damageto

andfailureofpartscan result.

• Porcelain surfaces: Becauseofglass-likecomposition,

mostresiduecan bewiped awaywithbaking

soda!watersolutionor speciallyformulatedcleaner.Use

nonabrasivescouringpowderfor stubbornstains.

• Paintedsurfaces:Washwithmilddetergentor

nonabrasivecleanerandwarmsoapywater.Wipedry

witha softnonabrasivecloth.

• Stainless steelsurfaces:Tomaintainyourgrill'shigh

qualityappearance,washwith milddetergentand

warmsoapywaterandwipe dry with asoftcloth after

eachuse.Baked-ongreasedepositsmayrequirethe

useof anabrasiveplasticcleaningpad.Useonlyin

directionof brushedfinishto avoiddamage.Donot

useabrasivepadonareaswithgraphics.

• Cooking surfaces: Ifa bristlebrush isusedtoclean

any ofthegrillcookingsurfaces,ensurenoloose

bristlesremainoncookingsurfacespriortogrilling.It is

NOTrecommendedtocleancookingsurfaceswhile

grill ishot.

Storing YourGrill

, Cleancookinggrates.

, Storeindry location.

, WhenLPcylinderisconnectedto grill,storeoutdoors

ina well-ventilatedspaceandoutof reachof

children.

, Covergrillif storedoutdoors.Choosefromavariety of

grillcoversofferedby manufacturers.

, Storegrill indoorsONLYif LPcylinderisturnedoff and

disconnected,removedfromgrillandstoredoutdoors.

, Whenremovinggrillfromstorage,follow"Cleaningthe

BumerAssembly' instructionsbeforestartinggrill.

Cleaningthe BurnerAssembly

Followtheseinstructionstoclean and!orreplacepartsof

burnerassemblyor if youhavetroubleignitinggrill.

1.Turn gas OFFatcontrol knobsand LPcylinder.

2. Removecookinggratesandheattents.

3. Removecarryovertubesandhardwaresecuringburners.

4. Detachelectrodefromburner.

NOTE: Removal!Detachmentmethodwill dependon

theburnerconfiguration.See differentconfigurations

in illustrationsbelow.

5. Carefullylifteachburnerupandawayfromvalve

openings.

We suggestthreewaysto cleanthe burnertubes.

Usethe oneeasiestforyou.

(A) Bendastiffwire(alightweightcoathangerworks

well) intoasmall hook.Runthe hookthrougheach

burnertubeseveraltimes.

(B) Usea narrowbottlebrushwith aflexiblehandle(do

notuse abrasswirebrush). Runthe brushthrough

eachburnertubeseveraltimes.

(C)Weareye protection: Usean airhosetoforce airinto

theburnertube andouttheburnerports.Checkeach

portto makesureaircomesout eachhole.

6. Wirebrushentire outersurfaceofburnerto remove

foodresidueanddirt.

7. Cleananyblockedportswitha stiffwiresuchas an

openpaperclip.

&Check burnerfor damagedueto normalwearand

corrosion,someholesmaybecomeenlarged.Ifany

largecracksor holesarefound, replaceburner.

VERYIMPORTANT:Burner tubes must reengage

valve openings. See illustrationsat right.

Correct burner-to-valve J

engagement

9.Attachelectrodetoburner.

10.Carefullyreplaceburners.

11.Attachburnersto bracketsonfirebox.

12.Repositioncarryovertubes andattachto burners.

Replaceheat tentsandcookinggrates.

13.Beforecookingagainongrill,performa"Leak Test"and

"BurnerFlameCheek".

Firebox

Suppo_

This warranty only applies to units purchased from an authorized retailer. ManuFacturer warrants to the oxiginal consumer-purchaser only that this

product shall be free from defects in workmanship and materials after correct assembly and under nolTnal and reasonable home use for the periods

indicated below beginning on the date of purchase*. The manufacturer reserves the right to require that defective parts be returned, postage and or

fieight pre-paid by the consumer for review and examination.

SCOPE OF COVERAGE PERIOD OF COVERAGE TYPE OF FAILURE COVERAGE

Stainless Burner

Firebox and Lid

All Other Parts

5 years from date of purchase*

2 years fiom date of purchase*

l year fiom date of purchase*

PERFORATION, MANUFACTURING,

AND MATERIAL DEFECTS ONLY

*Note: A dated sales receipt WILL be required for wananty service.

The original consumer-purchaser will be responsible for all shipping charges for parts replaced under the terms of this limited warranty.

This limited warranty is applicable in the United States and Canada only, is only available to the original owner of the product and is not transferable.

Manufacturer requires proof of your date of purchase. Therefore, you should retain your sales slip or invoice. Registering your product is not a

substitute for proof of purchase and the mauut_acturer is not responsible for or required to retain proof of purchase records.

This limited warranty applies to the functionality of the product ONLY and does not cover cosmetic issues such as scratches, dents, corrosions or

discoloring by heat, abrasive and chemical cleaners or any tools used in the assembly or installation of the appliance, surl_acerust, or the

discoloration of stainless steel surPaces. Paint is not warranted and will require touch up. RUST is not considered a manufacturing or materials defect.

This limited warranty will not reimburse yon for the cost of any inconvenience, food, personal injury or property damage.

ITEMS MANUFACTURER WILL NOT PAY FOR:

1. Shipping cost, standard or expedited, for warranty and replacement parts

2. Service calls to your home.

3. Repairs when your product is used for other than normal, single-family household or residential use.

4. Damage, Paitures, or operating difficulties resulting t?om accident, alteration, careless handling, misuse, abuse, fire, flood,

acts of God, improper installation or maintenance, installation not in accordance with electrical or plumbing codes, or use

of products not approved by the manufacturer.

5. Any food loss due to product failures or operating difficulties.

6. Replacement parts or repair labor costs for units operated outside the United States or Canada.

7. Pickup and delivery of your product.

8. Repairs to parts or systems resulting t?om unauthorized modifications made to the product.

9. The removal and/or reinstallation of your product.

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Repair or replacement of defective parts is your exclusive remedy under the terms of this limited warranty. In the event of parts availability issues,

the manufacturer reserves the right to substitute like or similar parts that are equally functional.

Manufacturer will not be responsible for any consequential or incidental damages arising from the breach of either this limited warranty or any

applicable implied warranty, or for failure or damage resulting from acts of God, finproper care and maintenance, grease fire, accident, alteration,

replacement of parts by anyone other than Manufacturer, misuse, transportation, commercial use, abuse, hostile environments (inclement weather,

acts of nature, animal tampering), improper installation or installation not in accordance with local codes or printed manufacturer instructions.

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SPECIFICATION OR DESCRIPTION WHEREVER APPEARING IS WARRANTED BY MANUFACTURER EXCEPT TO THE EXTENT SET

FORTH IN THIS LIMITED WARRANTY: ANY IMPLIED WARRANTY PROTECTION ARISING UNDER THE LAWS OF ANY STATE,

INCLUDING IMPLIED WARRANTY OF MERCHAN'IABILITY OR FITNESS I:ORA PARTICULAR PURPOSE OR USE, IS HEREBY

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in addition to or inconsistent with those stated above. Manufacturer's maximum liabilitg, in any event, shall not exceed the purchase price of the

product paid by the original consumer.

NOTE: Some states do not allow an exclusion or limitation of incidental or consequential damages, so some of the above limitations or exclusions

may not apply to you. This limited warranty gives you specific legal rights as set foth herein. You may also have other rights which vary from state

to state. In the state of California only, if refinishing or replacement of the product is not commercially practicable, the retailer selling this product or

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write to:

Consumer Relations

P. O. Box 1240

Columbus, GA 31902-1240

Consumer returns will not be accepted unless a valid Return Authorization is first acquired. Authorized returns are clearly marked on the outside of

the package with an RA number and the package is shipped freight/postage pre-paid. Consumer returns that do not meet these standards will be

refused.

Pourvotresecurit6 ............................. 9

Guidedecuisson........................... 10-11

Utilisationetentretien ....................... 12-14

Garantielimitee............................... 15

Nomenclaturedes pi@es....................... 24

Schemades pi@es ........................... 26

Assemblage............................... 27-36

D@annage ............................... 39-40

Fiched'enregistrement......................... 43

Symboles de s6curit_

Voustrouverezci-dessousuneexplicationdusensde

chaquesymbole.Lisezetrespecteztouteslesconsignes

qui apparaissentpartout dansce guide.

ATTENTION: indiqueunesituationpotentiellement

dangereuseouunepratiquea risquequi, sielle n'est

pas@itee,pourraitentra'fnerdes blessuresmineuresou

mod@ementgraves.

AVERTISSEMENT:indiquedes conditionsqui

represententunrisqued'accident;adefautde prendreles

mesurescorrectivesappropriees,la mortoudegraves

blessuress'ensuivront.

DANGER:indiquedesconditionsqui represententun

dangerimminent;adefautde prendrelesmesures

correctivesappropriees,la mortou degravesblessures

s'ensuivront.

|NSTALLEUR /ASSElVIBLEUR :

Vousdevezlaisserle pr6sentmanuelauclient.

CLIENT :

Conservezcemanuelpourconsultationfuture.

S'il ya uneodeur degaz :

!, CoupezI'admission degaz de I'appareil.

2. Eteindre routeflamme hue.

3. Ouvrirle couvercle.

4. Si I'odeur persiste, _loignez-vous deI'appareil et

appelez immediatementlefournisseur de gaz ou

le service d'incendie,

1. Nepas entreposer ni utiliser de I'essence ni

d'autres vapeurs ou liquides inflammables darts le

voisinage de I'appareil, nide tout autre appareil.

2. Une bouteille de propane qui n'est pas raccord_e

en rue son utilisation, ne doit pas 6tre entreposee

darts le voisinage decet appareil ou detout autre

apparei.

Nepassuivre touteslesinstructionsdufabricantpourrait

causerdes prejudicesphysiquesgraveset des

dommagesmat@iels.

.TTE.T,o.

Pourutilisation domestique uniquement. Nepas

utiliser _ desfins commerciales. 1|

Lireet respectertoutesles consignesdes@urite,les

instructionsd'assemblageet lesdirectivesd'emploiet

d'entretienavantd'essayerd'assemblercet appareilou

de I'utiliserpourla cuisson.

,..-,o.

Certainespi@espeuvent_tremuniesde bords

coupantsl.Portezdesgantsdeprotectionaubesoin.

CALIFORNIAPROPOSITION65

1.Les sous-produits decombustion gen_r_s Iorsde

I'utilisation dece produit contiennent des produits

chimiques qui, scionI'Etat de la Californie, causent

le cancer,des anomalies congenitales ou d'autres

dangers pour la reproduction.

2.Cetarticle contient des produits chimiques, y

compris du plomb et descomposes de plomb, qui,

scion I'Etat de la Californie, causent le cancer,des

anomalies congenitalesou d'autres dangers pour

la reproduction.

Veuillezvous laver les mains apr_s avoir manipul_

cej_produit.

N'essayezpas der_parer ou de modifier le tuyau, le

systeme de valve ou le regulateur pour corriger un

defaut _presume _, Toutemodification acet

assemblageannule votre garantieen plus de creer un

risque defuite degazet d'incendie. N'utilisezquedes

pieces de rechange approuvees, fournies par le

fabricant.

IVlesuresde securit6 pendantI'installation

Utilisezgrill,commeI'achat,avecseulementLP

(propane)dugazet le regulateur/valve demontage

fourni.Si votre barbecueest pr6tDualFuel,un kitde

conversiondolt_tre achetepourune utilisationavec

dugaznaturel.

L'installationdugril doltse conformerauxcodes

Iocaux,ouenleurabsence,auNationalFuel Gas

Code,ANSIZ223.1/NFPA54, NaturalGasand

PropaneInstallationCode,CSAB149.1,auCodesur

le dockage et lamanipulationdupropaneB149.2

Tousles accessoireselectriques(la r6tissoire,par

exemple)doivent_tre misa la terreconformementaux

codesIocauxouauNationalElectricalCode,ANSI/

NFPA70ouau Codecanadiende1'6lectricit_CSA

C22.1.Tenezlescordonsd'alimentationet lestuyaux

d'alimentationencombustibleloindetoutesurface

chaude.

C,egril est homologueenmati@edesecurit6aux

Etats-UnisouauCanadaseulement.Ne lemodifiez

pas pouruneutilisationdans unautreendroit.Toute

modificationcreeraunrisqued'accident.

ATTENTION __

Incendies de Graisse

IIn'est pas possible d'eteindre des incendiesde

graisse enfermant le couvercle. Lee grils sont

bien acres pour des raisons de s_curit_,

Si le gril n'a pas erenettoye r_gulierement, unfeu

de graisse pourrait s'ensuivre et endommager le

produit, Surveillez bien le gril durantle

pr_chauffage ou Iorsque vous brOlezdes r_sidus

d'aliments au cas ou unfeu degraisse se

produirait. Suivez lee instructions d'entretien

general du gril et de nettoyagedesbr_leurs afin

de pr_venir les feux degraisse.

N'utilisez pas d'eau pour eteindre un incendiede

graisse. Cela pourrait causer des blessures. Si

un incendie de graisse se declare,fermez les

boutons et I'alimentation en gaz du reservoir de

GPL.

, La meilleurefa§onde prevenirlesfeux

diegraisse est de nettoyer

reguli_rementvotre griL

ATTENTION __J

Utiliser despots de plus de 6quarts de la capacite

pourrait d_passerle poids limite du plateau brOleur

lat@alou C6t_plateauce qui entra'inela defaillance du

gril partiercomposants.

N'entreposezJAMAIS un r_servoir degaz de

rechangesous un appare[Iau gaz, aproxJmitede

celui-ci ou darts un endroitfermi.

Neremplissez jamaisle reservoir _ plus de80 %

desa capacite.

Un r_servoir derecbange rempli excessivement

ou mal entrepose constitue undangeren raison

despossibilites defuite de gaz _partir dela

soupape des_rete et dedecharge, Cela peut

causer un incendie intense avec risques de

dommages materiels, de blessures graves, voire

de mort.

Si vous voyez, sentez, ou entendezunefuite de

gaz, eloignez-vous imm_diatement du r_servoir

de gazet de I'appareil et appelezvotre service

d'incendie.

Premiere utilisation

Lisezle manueld'assemblageetassurez-vousquevotre

grilest assemblecorrectement.Retireztous lesmat@iaux

publicitairesde pointde ventedetouteslessurfacesdugril

avantd'utilisercelui-cipourla premi@efois. Nousvous

recommandonsde fairefonctionnervotregril ason reglage

le pluselev6pendant15a20 minutesavantdeI'utiliser

pourla premi@efois. Celaaide a eliminerleshuiles

utiliseesIors dela fabrication.

Plerres de laveet briquettes

Cegril augaza et6concu,fabriqueet testepourune

utilisationavecdestentesdechaleurafinde produireune

chaleurplusuniforme,d'ameliorerle processusde

nettoyageet dereduirelesembrasementssoudains.

L'ajoutdepierresdelaved'apr_s-march&decharbonou

debriquettesde n'importequeltype reduirala combustion,

augmenterale risqued'incendieprovoqueparla graisse,et

enconsequencen'est pasrecommand& L'utilisationde

briquettes,de pierresdelaveoudecharbondansce gril

annuleravotregarantie. Sivousvoulezuneplusgrande

saveurdefumee, nousvousrecommandonsI'utilisation

d'unfumoir avecdes copeauxde bois.

Temperature

Lajauge de temp@aturequi setrouve danslecouvercle

devotrenouveaugril mesurelatemp@aturedeI'air. La

temp@aturedeI'aira I'int@ieurdevotregril neserajamais

aussielev6eque la temp@aturedela surfacede cuisson.

Remarque:depuis1995,tousles regulateurs(lapi@e

fixeeau reservoirdegaz pourcontr61erle debitdugaz)

comprennentunecaract@istiquede s@uritequi limitele

debitdugazen casdefuite. IIest possibled'activercette

caract@istiqueaccidentellement,sansqu'iln'y ait defuite.

Celase produitgen@alementIorsquevous ouvrezle gaz

I'aidedu boutonde reglagedu grilavantd'ouvrirle robinet

degazdu reservoirdeGPL.Sicettecaract@istiquede

securit6s'active,le gril n'atteindraquedes temp@atures

entre250°Fet 300°F,m6meIorsquetousles br01eurs

sentaureglageelev&

Tpr6chauffage devotre gril

Toutcommevotre fourdecuisine,votre grildoit _tre

pr@hauffeafindeproduireunrendementoptimal.

Pr@hauffezle grila temp@atureelev6ependant10a 15

minutes,ouplusIongtempssi lesconditions

met6orologiquesI'exigent.Veuillezvousreporteraux

instructionsd'allumagequi figurentdansleguide

d'utilisationduproduitsivousavezdesquestionsace

sujet. Unporte-allumettesaveccha;neetunorificesent

fournispourplusdecommodit&

Lacuissona I'ext@ieuresttr_sfacile. Fn gen@al,vous

reussireza fairecuire deshamburgers,deshot-dogsou

dessteaksdes votrepremieressai. Lorsquevousprendez

deI'exp@ience,vousapprendeza mieuxutiliservotregril

etvousferez preuvededavantaged'imaginationpour

creerdesrepas. Ces connaissancesconstituentI'artdu

gril. Avantdecommencerlacuisson,organisezles

alimentsselonla techniquedecuissonet letempsde

cuissonn@essaireetoptimisezI'utilisationde lasurface

decuisson.

Cuisson directe

Lacuissondirecteconsisteafairegrillervotreviande

directementau-dessusd'unesourcedechaleurelev6e.

Cettetechniqueest idealepoursaisirlessteaks,les

c6telettes,depetitsmorceauxdeviandeetdes legumes

quifinirontsur la tableen peude temps.

2,,,,,,,_iv' , ,Y

Cuisson indirecte

Lacuissonindirecteconsisteautilisercertainsbrt_leurs

pourfairecirculer lachaleurdansI'ensembledugril,sans

contactdirectentrela viandeet la flamme. Laviandeest

placeeau-dessusdu braleureteint. Cettemethodeest

gen@alementutiliseepourfaire cuireaveclenteurdegros

morceauxdeviandeetde la volaille. Unrecipientpeut_tre

placesousla viandeafin de recueillirla graisseet les

particulesdenourriture,minimisantle nettoyage

necessaire.

Cuisson au moyende la r6tissoire

Lacuissonau moyendela r6tissoireest approprieesurtout

pourdes pi@esde viande_<rondes>>,tellesquelesgros

r6tis,lesvolaillesenti@eset le porc. File necessite

gen@alementun moteuraccessoireetune tigequi

permettentde fairetournerla viandeaune vitesse

constante. La cuissonau moyendela r6tissoirese fait

I'aided'unbrt_leurspecialde la r6tissoireoud'un

arrangementde brt_leurspourla cuissonindirecte. Un

recipientpeut6tre placesousla viandeafinde recueillirla

graisseet lesparticulesde nourriture,minimisantle

nettoyagenecessaire.

S6curite alimentaire

Lasecuritealimentairecontribuedefagonimportante

assureruneexp@ienceagreableIorsd'unbarbecueen

pleinair. Pourprotegerla nourriturecontrelesbact@ies,

respectezlesquatreetapesde basesuivantes.

Lavez:lavez-vouslesmains,lavezlesustensilesettoutes

lessurfacesa I'eauchaudesavonneuseavantet apr_s

avoirmanipulede la viandeou dela volaillecrue.

s@arez laviande etla volaillecruesdesaliments

pr_tsa _treconsommesafin d'@itertoute contamination

entrelesaliments. Utilisezunplateauet desustensiles

proprespourservirdes alimentscuits.

Cuisez:cuisezenti@ementla viandeet la volailleafin

d'eliminerlesbact@ies.Utilisezunthermom_trepourvous

assurerque la nourriturea atteintdestemp@atures

internesadequates.

Refri_ refrig@ezsanstarder lesalimentscuitset les

restes.

Regulateur Ecrou de raccord

Si la temperature devotre gril ne d@asse pas 250° F

300°F,suivez d'abord ces _tapes afin de reinitialiser le

dispositif des_curite du regulateur degaz :

1.Ouvrezle couvercledu grill.

2.Fermeztousles boutonsdereglagesurle tableaude

commande,sur le devantdugril.

3.Fermezle robinetde gaz.

4.Debranchezle regulateurdureservoirdeGPL.

5.Attendez30secondes.

6.Rebranchezle regulateuraureservoirdeGPL.

7.Ouvrezlentementle robinetdureservoirdeGPL

jusqu'aubout.N'appliquezpasdeforce excessivesur le

robinetdegazIorsqu'ilest completementouvertafindene

pasI'endommager.

8.Ouvrezle boutonde reglageapproprieet allumezle gril

selonlesinstructions.

Voustrouverezuneillustrationdece processusdansce

guided'utilisationdu produit.Voir la sectionD@annage

pourplusd'informations. 10

Lacuissonsur votrenouveaugril est uneexperiencequi

necessitevotre presence,et nousvousrecommandonsde

restera I'exterieur,a proximitedevotregril,pendantla

cuissondesaliments. Plusieursconditionsexterieures

peuventavoiruneffet sur lacuissonaugril. Partemps

froid,unechaleurplusimportanteseranecessaireafin

d'atteindrela temperaturedecuissonoptimale,etla duree

dela cuissonsera peut-_treprolongee.Latemperature

interneetI'epaisseurde la viandeontegalementuneffet

surle tempsdecuisson. Les viandesfroideset epaisses

mettrontplusdetempsa cuire.

Temperatureinternede la viande

Laviandecuiteaugril brunitsouventtr_s viteensurface.

Enconsequence,vousdevez utiliserunthermom_tre

viandepourvousassurerque la viandeaatteint une

temperatureinternesansdanger.

TEMPERATURESINTERNESMINIMALES

RECOMMANDEESPARLEMINISTEREAMERICAIN

DE L'AGRICULTURE(USDA)

Bceuf,veau,agneau,steaks,r6tiset porcentier 63° C

(AVECUNDELAID'ATTENTEDETROISMINUTES)

Poisson 63° C

Bceuf,veau,agneauet porchache 71° C

Platsabased'oeufs 71° C

Dinde,pouletetcanard- enentier,en morceaux

ouhaches 74° C

Veuillezconsulterle siteWebdeI'USDApourobtenirles

informationscompleteslesplusrecentes. Notretableau

destemperaturesinternesest basesur lesnormesde

I'USDArelativesa la cuissondela viande. Voustrouverez

cesinformationsa I'adressewww.isitdoneyet.qov.

Sauces

Lessaucescontenantdusucreet desgraissespeuvent

causerdes embrasementssoudainsetvosaliments

peuventbraler. En gen6ral,badigeonnezlesalimentsavec

cessaucespendantles 10derni_resminutesdecuisson.

N'oubliezpasquedesquantitesexcessivesdesaucesou

deglacacenecessiterontegalementunnettoyageplus

importantpar lasuite.

Marinadeset epices _frotter

Pourrehausserlasaveurdesalimentsgrilles,une

marinadeliquideoudesepicesafrotter peuvent_tre

appliqueesavantla cuisson. Unemarinadeliquidepeut

6treinjecteedans laviande,oucelle-cipeuttremperdans

la marinadependantun maximumde 24heuresavantla

cuisson. Lesepicesafrotterpeuvent6treappliquees

directementsur la viande,immediatementavantla cuisson.

Copeauxde bois

Pourune plusgrandesaveurdefumeeIorsde la cuisson,

essayezd'ajouterdes copeauxde bois. Faitestremperles

copeauxdans I'eaupendantenviron30minutesavantde

lesplacerdansunfumoir ouunrecipient. Placezle fumoir

oule recipientsur lagrilleacuisson,au-dessusde la

flamme.Faiteschaufferle gril atemperatureelev6ejusqu'a

ceque le boisse metteafumer. Reduisezlachaleura la

temperaturedesir6epourla cuisson,et placezlesaliments

surla grillea cuisson.Fermezle couvercledu grilpour

conserverlafumee. Lesvariet6sde boisdurqui

s'harmonisentpariculi_rementbienaveclesalimentsgrilles

comprennentI'aulne,le pommier,le cerisier,le hickory,le

mesquite,etle p6can.

Broches

Les brochesenmetaldoivent6treplatesetpourvuesde

Ionguespoignees. Les brochesrondeslaissentles

alimentsroulerIorsqu'onlestourne,cequi peut produire

unecuissonmoinsuniforme. Utilisezdes brochesen

metalIorsquevouspreparezdes brochettesdeviande.

Les brochesenboisdoivent_tre trempeesdansI'eau

pendantuneheureavantleurutilisation.Elles

conviennentsurtoutpourla cuissond'alimentsqui cuisent

rapidement,telsqueleslegumeset lesfruits.

Ustensiles

Pourmanipulerlanourriture,utilisezdespincesouune

spatuleplut6tqu'unefourchette,etne retournezpas les

alimentstropsouvent. Lefait de piquerlesalimentsavec

unefouchettefera sortirlessucs quevous voulez

conserverdanslaviande, etpeutcauserdes

embrasementssoudains.

Pourquoi nettoyer votre gril?

Nousconnaissonstousle dicton<<Mieuxvautprevenir

queguerir.>>Ceconseils'appliquebienaunettoyagede

votregril.

Entretien courant

IIest necessairedenettoyerr6guli_rementcegril, car

des incendiespeuvent_treprovoquesIorsquela graisse

etles particulesde nourritures'accumulentsur le fond

dugril.Apr_schaqueutilisationeta I'aided'unebrosse

grill,enlevezles particulesde nourriturecolleessurla

grillea cuissoneta I'interieurdugril. Cela doit_trefait

Iorsquele gril aeu letempsderefroidir. Cegril n'estpas

concNpour_tre <<nettoyeparcombustion>>enfermant

le couvercleeten faisantchaufferlesbrQleursa la

temperaturemaximalependantuneIongueperiode. La

chaleurexcessivegenereepeutenflammerles restesde

graisseetpeutcauserdes dommagespermanents

votregril.

Nettoyagegeneral

Pi_cesde plastique: laveza I'eausavonneusechaude

etsechezenessuyant.N'utilisezpasdeproduitsde

nettoyageabrasifs,d'agentsdedegraissageoude

produitsdenettoyagedegril concentresurlespi_cesen

plastique,Celapourraitlesendommageretcauserdes

defaillancesdans leurfonctionnement.

Surfacesenporcelaine: la compositionde cessurfaces

etant semblableau verre,la plupartdes residus

peuvent_tre nettoyesavecunchiffona I'aided'une

solutiondebicarbonatedesodiumetd'eauoud'un

nettoyantpur leverre.Utilisezde la poudrea recurer

nonabrasivepourlestachestenaces.

Surfacespeintes: lavezavecundetergentdouxouavec

un nettoyantnon abrasifet deI'eauchaude.Essuyezavec

unchiffondoux nonabrasif.

Surfacesenacierinoxvdable: dans

certainesconditions,I'acierinoxydablepeut

rouiller. Celapeut_trecausepardes

conditionsenvironnementalestellesquele

chloreouI'eausalee,ouencorepardes

outilsde nettoyageinappropries,telsquela

lained'acier.L'acierinoxydablepeut

egalementsedecolorera causede la

chaleur,des produitschimiquesoude

I'accumulationdegraisse. Pourmaintenirla

belleapparencedevotregril, lavez-leavec

undetergentdouxetdeI'eauchaude,ou

utilisezunproduitnettoyantpourI'acier

inoxydable.Les dep6tsdegraissecuits

peuventnecessiterI'utilisationd'untampon

nettoyeuren plastiqueabrasif.Frottezdansle sensdufini

afin d'eviterd'endommagerlessurfaces. N'utilisezpasde

tamponabrasifsur lesendroitsComportantdeselements

graphiques.

Surfacedecuisson:Assurez-vousqu'aucunesoienereste

surlessurfacesavantdeprocedera la cuisson.IIest

deconseilledenettoyerlessurfacesdecuissonalorsquele

gril estencorechaud.

Entreposaqedevotre gril

• Netfoyez-lesgrillesdecuisson.

• EntreposezI'appareildansunendroitsec.

• Lorsquele reservoirde gazest attacheaugril,

entreposez-lesa I'exterieurdansunendroitbienaereet

horsde la porteedesenfants.

• Couvrezle gril s'ilestentreposea I'exterieur.Lefabricant

offreunchoix completde couverturesde.qril.

• Entreposezvotregril aI'interieurSEULEMENTsi le

reservoirdegazest ferme,debrancheet retiredu gril.

N'entreposezjamais le reservoirdegaza I'interieur.

• Lorsquevoussortezvotregril deI'endroitoQvousI'avez

entrepose,suivezlesinstructionsde<<Nettoyagedu

brQleur>>dans lasectionintituleeUtilisationetentretien

duguided'utilisationduproduit.

Insectes

On trouvesouventdesaraigneesquiIogentdanslestubes

venturidesgrils. Cestubesdoivent_treinspecteset

nettoyesreguli_rementafindes'assurerqu'ilsnesont pas

obstrues. Pource faire, consultezla sectionintitulee

Utilisationet entretiendece guided'utilisationduproduit.

Legril Char-Broil®est munidudispositifGear TraxTM qui

facilitele montagedenotregammeuniqued'accessoires

GearTrax.Pourunelistecompletedes accessoiresGear

Trax,visitezle sitecharbroil.corn *Disponiblesurla plupart

des modules

.¢h rbroi|,¢om

Tout ce qu'il faut pourgriller.

Demontage, transport et entreposage du

r6servoir de gaz

FERMEZtousles boutonsdereglageet la valvedu

reservoirde gaz. Tournezala mainrecrou

d'accouplementdansle sonscontraltodesaiguilles

d'unemontre;n'utilisezpasd'outilspourdebrancherle

reservoir. Desserrezla visdu reservoirsitueesousla

tabletteinf@ieureoudeconnectezlesautresdispositifs

de retenue,puissoulevezle reservoirdegaz etretirez-

le duchariot.Installezlecapuchonde@rotesurla

valvedu reservoiragaz. Utiliseztoujoursle capuchon

et la bretellederetenuefournisavecla valve. Faute

d'utJlJserJecapuchonde s_ret_ selon les

consignes, des blessures gravesetdes dommages

materiels pourraient s'ensuivre..

Un reservoirdegazqui aet6debranch6pourle

transportoupourrentreposagedolt comporterun

capuchonde securit6(telqu'illustre).N'entreposezpas

un reservoirdegazdans unendroitfermetel qu'unabri

d'auto,ungarage,unporche,unpatiocouvertou

d'autresconstructions.Nelaissezjamais unreservoir

degaz dansun vehiculequi pourraits'echaufferau

soleil.

N'entreposezpasunreservoirde gazdansunendroit

ot_lesenfantsjouent.

Valve du reservoir Capuchon de s_rete

de gaz

Bretelle de retenue

R_servoir de c

.Le r_servoir de GPLutilis_ avecvotre gril doit

satisfaireaux exigences suivantes :

•Utilisezseulementunreservoirde GPLavecles

dimensionssuivantes:diam_trede30,5cm (12pc)x

hauteurde45,7 cm (18pc) etdecapacitemaximalede

(20 Ib).

' Lesreservoirsde GPLdoivent_trefabriqueset etiquet6s

conformementaux sp@ificationspourlesreservoirsde

GPLdu minist@eduTransport(Departmentof

Transportation:DOT)des Etats-Unisou,auCanada,des

normesCAN/CSA-B339relativesauxcylindres,sph@eset

tubespourletransportdes mati@esdangereusesde

TransportCanada(TC).Voirretiquettesur le collierdu

reservoirdeGPL.

•Lavalvedureservoirde GPLdolt comporter:

• Unorificede sortiedetype 1

compatibleavecle regulateurou legril.

•Unesoupapedest_ret6et dedecharge.

• Undispositifdeprotectioncontrele

remplissageexcessifhomologueUL.

Cedispositifdesecurit6est identifie

parununiquevolantdemanoeuvre

triangulaire.Utilisez seulement des

reservoirs dotes de ce type de

valve..

Volant de

manoeuvredu

dispositif de

protection

contre le

remplissage

excessif

'LereservoirdeGPLdolt6tredisposedemani@e

permettrereliminationdes vapeursetdolt comporterun

collierde protectionde lavalvedu reservoir.Gardez

toujourslesreservoirsde GPLa la verticaleIorsde

rutilisation,dutransportetde rentreposage.

Reservoirdegaza la verticale

pourpermettrerelimination

desvapeurs

GPL(Gazde p_troleliqu6fi& ougazpropane

liquide)

•LeGPLn'est pastoxique;ilest incoloreetinodoreIorsqu'il

est produit.Pourvotre propre protection, uneodeurest

ajouteeauGPL(semblablea rodeurdechoupourri)afin

que vouspuissiezle sentir.

• LeGPLest tr_sinflammableetpeut s'allumerde mani@e

inattendue

Remplissagedu r6servoir de GPL

Nefaitesappelqu'auxservicesdedistributeurs

autorisesd'exp@ience.

LereservoirdeGPLdoit _tre purgeavantle

remplissage.

LedistributeurNEdolt JAMAIS remplirle reservoirde

GPLa plusde80 %de sa capacitevolumetrique,Le

volumedepropanedansun reservoirvarieselonla

temp@ature.

Lapresencede givresur le regulateurindiqueun

remplissageexcessif.Fermezimmediatementla

valvedu reservoirdeGPLetappelezvotre

distributeurdeGPL localpourobtenirde raide.

Nerel_chezpas degazde petroleliquefi6(propane)

dans rair.Celaconstitueunepratiquedangereuse.

Pourviderle gazcontenudans unreservoirdeGPL,

demandezraided'un distributeurdeGPLouduservice

d'incendielocal. Regardezdansrannuairetel@honique

sous<<Fournisseursdegaz >>afinde Iocaliserle

distributeurdegaz agre6le plusprochedechezvous.

I_changede r_servoir de GPL

.Plusieurscommergantsqui vendentla uniteoffrentla

possibilitedesouscrirea unserviced'echangede

reservoirsvides.Nefares appelqu'auxservices

d'entreprisesdignesdeconfiancequi soumettentleurs

bouteillesdegaza desinspectionsetdesessaisetqui

certifientleursbouteillesdegaz. N'echangezvotre

r_servoir quecontre unr_servoir equipe d'un

dispositif de protection contre le remplissage

excessif tel que decrit darts la section sur Je<<

R6servoir de GPL>>du present guide.

• Gardeztoujoursle reservoirdeGPLneufou@hangeen

positionverticaleIorsdeson utilisation,desontransport

etdeson entreposage.

.Effectuez un essai d'etanch_ite des r_servoirs deGPL

neufs et _changes AVANTde los connecter _l

I'appareil,

•Mettrecapuchondest_reteantipoussi@esurla sortiedu

robinetd'unebouteillequi n'estpas utilisee,Utiliser

uniquementle typecapuchonde st_reteantipoussi@e

fourniavec le robinetde la bouteille.D'autrestypesde

bouchonspourraientnepas_treetanchesetpermettre

desfuitesdepropane.

Essaid'etanch_ite d'un r_servoir de GPL

Pour votrepropres6curit_

•IIest necessairede procedera unessaid'etancheite

chaquefoisque le reservoirde GPLest echangeou

rempli.

•Nefumezpaspendantressaid'etancheit&

•N'utilisezpasdeflammenue pourdetecterunefuite de

gaz.

•L'essaid'etancheitede rappareildoltse faire a rext@ieur,

dansunendroitbienventil& loindesourcesd'ignition

tellesquelesappareilsmenagersfonctionnantaugaz ou

relectricit&Aucoursderessaid'etancheit&gardez

rappareilloindesflammesnuesetdes etincelles.

.Utilisezunpinceaupropreetunesolutiona mesures

egalesd'eauet d'unsavondoux.Appliquezla solution

savonneusesurlesendroitsmarquesd'uneflechesurle

schemaci-dessous,

•N'utJlisezpas deproduits d'entretien m_nagers.IIs

pourraientendommagerdescomposantsdu circuitde

gaz.

Si des bulles<<moussantes>>apparaissent,n'utilisezpas

le reservoirde GPLet nele d@lacezpas.Appelezun

fournisseurdeGPLouvotre serviced'incendie!

Connexion du regulateurau reservoir de

GPL

1. LereservoirdeGPLdolt _treattachea rappareilde

fagonsecuritaire.(Reportez-vousa la sectionsur

rassemblage.)

2. FERMEZtousles boutonsde reglage.

3. Fermezle reservoirdegaz en tournantle volantde

manoeuvrede la valvea fond dans lesensdesaiguilles

d'unemontre.

4. Enlevezle capuchonde s0retede la valvedureservoir.

Utiliseztoujoursle capuchonet la bretellederetenue

fournisavecla valve.

Fermerclans __ Volant demanoeuvre

lesens des (_ _ du dispositif de

.... [X___@ _ protection contrele

a_gu_Hesa une_._L_---_% "-_ remplissage excessif

montre S] _ _ Orifice desortie de

4"I _\_'_//_-_,[ type 1compatible

/____ \,_,,_\ avecfiletage

Soupape des_rete _\ _terJeur

Bretelle et capuchon

N'utilisez pas de bouchon de

transport de produits p6troliers

(pieceen plastique avecfiletage

ext_rieur)! IIemp6chera le

dispositif

des=3ret_dela valve de

fonctionner.

5. Entenant le regulateur,ins@ezle

mamelonadaptateurdansla

valve dureservoirde GPL Serrez

recroude raccorda la main,en

tenant le regulateuraligneavec la

valve dureservoirde GPLde

manierea nepasfausserle

filetage.

Lemamelon doJt6tre centre clans

la valve du reservoir de GPL.

L'ecrouderaccord

TenezI'ecroude

raccord et le

r_gulateur tel

qu'indique pour

assurer une

connexioncorrecte

_lla valve du

r_servoir deGPL.

6. Serrezafond I'ecrouderaccordentournantdansle

sensdesaiguillesd'unemontre.Leregulateur

s'attacheradefaconetancheaudispositifde non-retour

dela valvedu reservoirdeGPLce qui occasionnera

unecertaineresistance,Unerotation suppl_mentaire

d'un demi _ trois quart de tour est necessaire pour

achever le raccordement. Neserrez qu'_lla main -

n'utilisez pas d'outils.

REMARQUE:Si vousn'arrivezpasa completerle

raccordement,debranchezle regulateuret r@etezles

etapes5 et6, S'ilvousest toujoursimpossibled'acheverle

raccordement,nevous servez pasde ce regulateur!

N'ins@ezaucuncorpsetrangerdans rorificede sortie

dela valveoudansla soupapedest_ret&Vous

pourriezendommagerla valveet provoquerunefuite.

Unefuite depropanepeutprovoqueruneexplosion,un

incendie,des blessuresgravesou la mort.

i 'utilisez pasle grilavantd'enavoirv@ifieI'etanch6it&

D_squ'unefuite estd@elee,ARRETEZ!

Si vousn'arrivezpasa arr6terunefuite degazen

fermantla zonede congedevannedela bouteillede

GPLetappelezle serviced'incendie!

Essai d'etanch_it_ dies valves, des tuyaux et

du r6gulateur

1.Tournez tous los boutons de reglage en position

d'arr_t (OFF).

2.Assurez-vousquele regulateurest attachedefacon

etanchea lavalvedu reservoir.

3. Ouvrezla valvedureservoircompletementenla tournant

danslesenscontrairedesaiguillesd'unemontre.Si vous

entendezunsouffleou unsifflement,fermez

immediatementla valvedu gaz. Celaindiqueque le

raccordcomporteunefuite importante.Corrigez le

probleme avant de poursuivre.

4. Badigeonnezlesraccordssuivantsdesolution

savonneuse:ou d'autresaccessoiressur votregrille.

REMARQUE:bordurede la

tablettedubraleurlat@alet I REMARQUE:Votre

d'autrespartiesnon gril peutnepas

represent6espourplusde avoirun braleurde

Carte: I c6ted'eta,q@e.

5. Si des bulles <_moussantes >_apparaissent,c'estqu'il

aunefuite. Fermezimmediatementlavalvedu reservoir

degazet resserreztousles raccords.Si vous n'arrivez

pas_arr_ter losfuites, n'essayez pas delos colmater

vous-m_me.Appelez-nouspourobtenirdes pi_cesde

rechange.Pourcommanderdespi_cesderechange,

appelezleCentredeservicepourgrilset donnezle

num@odes@ie,le mod_leetle noradespi@esdent

vousavezbesoin.

6. Fermeztoujoursla valvedu reservoirde GPLapr_s

chaqueessaid'etanch6it6en tournantle volantde

manoeuvredansle sensdesaiguillesd'unemontre.

I! 'appareild'utilisationext@ieuredugazn'estpas

concupour6tre installesurou dansunbateau.

L'appareild'utilisationext@ieuredugazn'estpas

congupour6tre installesurou dansunYR.

Netentez amaisde raccorderce grilausyst_medeGPL

autonomedunetente-caravaneoud uneautocaravane.

Consignes des6curite

oAvant_'ouvrir la valvedu reservoirde GPL,v@ifiezque

I'@roude raccordest bienserr&

oLorsquevousn'utilisezpasle gril,metteztousles boutons

de reglageet lavalvedu reservoirdeGPLenposition

d'arr_t.

oNed@lacezjamais legril Iorsde I'utilisationou pendant

qu'il estencorechaud.

oCertainessurfacesserontchaudespendnatI'utilisationde

I'appareil. Utilisezdesustensilesdecuissona long

mancheetdes gantsafind'eviterlesbn_luresetles

eclaboussures.

oLe bn_leurlat@alet la tablettelat@alesupportentune

chargemaximalede 10lb.

o Leplateauou le reservoird'ecoulementde lagraissedolt

6treenplace quandvousutilisez legril et_trevideapr_s

chaqueutilisation.N'enlevez pasle plateauou le

reservoird'@oulementdela graisseavantque legril ne

soitcompletementrefroidi.

oSivous remarquezque dela graisseou qu'uneautre

mati@echaudes'egouttedugril sur la valve,letuyauou

le regulateur,coupezimmediatementI'alimentationen

gaz.DeterminezI'origineduprobleme,corrigez-le,puis

nettoyezet inspectezlesyst#mede valve,letuyauou le

regulateuravantdecontinuer.Effectuezunessai

d'etancheit&

oNettoyezsouventlegril, depref@enceapr_schaque

emploi.Si unebrosseavecsolesestemployeepour

nettoyerlessurfacesdecuissondu gril,assurez-vous

qu'aucunesolenerestesur lessurfacesavantdeproceder

lacuisson.IIest deconseilledenettoyerlessurfacesde

cuissonalorsquele grilest chaud.

oGardezlesorificesducylindre(chariotdugril)degageset

libresdetout debris.

oNerangezpasd'objetsoude mat@iauxa I'int@ieurdu

chariotdugril etcontribuanta bloquerlacirculationd'air

dans la partieinf@ieuredutableaudecommandeoude

la cuvettedu foyer.

oLeregulateurpeutemettreunbourdonnementou un

sifflementencoursdefonctionnement.Celan'affecteni la

securitenile bon fonctionnementdu gril.

oEn casdeproblemeavecvotregril,consultezla section

<<O@annage)>.

o Si du givrese formesur leregulateur,fermezle gril

immediatement,ainsique la valvedureservoirde GPL.

Cela indiqueque le reservoirestdefectueuxetqu'il ne

fautI'utiliseravecaucunappareil.Adressez-vousau

fournisseurdegaz!

Pourutiliser votre gril enroute securit_ et

_oureviter des blessuresgraves :

Nelaissezpaslesenfantsutiliserle gril oujouer

proximitedecelui-ci.

GardezI'espaceautourdugril propreetlibredetout

mat@ielinflammable.

Nebouchezpaslestroussituessur lesc6tesou

I'arri@edugril.

Wrifiez p@iodiquementlesflammesdubn_leur.

Nevousservezdugril quedansunendroitbiena@&

NeI'utilisezJAMAISdansunendroitfermecommeun

abrid'auto,ungarage,unporche,unpatiocouvertou

soustoute surfacesurplombantequellequ'ellesoit.

N'utilisezpasde charbonnidebriquettesenc@amique

dansungrila gaz.

Necouvrezpas lesgrillesavecdes feuillesd'aluminium

outout autremat@iau.Cela emp_cherala ventilation

du brOleuretseraaI'originede conditions

potentiellementdangereusespouvantentra;nerdes

dommagesmat@ielsoudes blessuresgraves.

Gardezunedistance d'aumoins 1 m(3 pieds) entre

le gril et tout mur ousurface, Gardezune distance

de3 m(10pi)entrele gril ettout objetinflammableou

toutesourced'ignitiontelleque la veilleused'un

chauffe-eau,unappareilelectromenagersoustension,

etc

N'essayezJAIViAISd'allumerun br_leur Iorsque le

couvercle dugril est form& Uneaccumulation de

gaz non br_l_ _rinterieur d'un grilferme constitue

un danger.

N'utilisez pas le grilIorsque le r_servoir de GPL n'est

pas darts la position appropriee telle que specifiee

dartslos instructionsd'assemblage,

Refermeztoujours la valve du r_servoir et enlevez

I'ecrou deraccord avant de deplacer le r_servoir de

GPLdesa position defeactionnement.

Residentsd'appartements:

Renseignez-vousaupr_sde I'administrationpour

conna;trequellessentlesexigenceset lescodes

d'incendieapplicablesaI'utilisationd'ungril agaz dans

votreimmeuble.Si I'utilisationdugril estpermise,

utilisez-lea I'ext@ieuraurez-de-chausseea une

distancede 1m(3 pi)destours oudesrampes.Ne

I'utilisezpassurunbalconouendessousdecelui-ci.

Allumage

-Nevous penchez pas au-dessus du grilIors de

I'allumage.

1. Mettretouteslesvalvesdecontr61edu bn_leur

augaz a O ARRET.

2. OuvrirI'alimentationdegaz a lasourceouaureservoirON.

3. Ouvrir le couvercle durant rallurnage.

4. Pourallumer,pousseret tournerle boutond'allumage

du bn_leura _ maximale.

5. Imm6diatement,appuyersur le boutond'allumage

electroniqueetle maintenirenfonc&

6. Sile bn_leurnes'allumePASdans les5secondes,

metteztouslesboutonsdecontr61edesbn_leursen

positionO d'arr_t,attendez5minutes,puisr@etez

la procedured'allumage.Si I'allumeurne fonctionne

pas,suivezcorrespondreinstructionsd'allumage.

7. Pourallumerlesautres brOleurs,tournera

maximale encommencantpar lesbrt_leurssituesle

pluspr6s duBRULEURD'ALLUMAGE.

8. Pourdes grilsequipes deI'ALLUMAGE

ELECTRONIQUE_ chaque br_leur :

R@etez lesetapes4 a6 pourallumerchaquebrOleur

9. UnefoisquechaquebrOleura misafeu,tournezles

boutonsa I'arrangementdesir&

Fermezles boutons decontr61eet le gazau niveau du

reservoir ou de la source d'alimentation quand

I'appareil n'est pas utilis&

ATTENTION ]_

Sile br_leur nes'allumePASdansles 5 secondes,

mettez tousles boutons decontr_ledes br_leurs en

position O d'arr_t, attendez 5minutes, puis r@_tez

la procedure d'allumage. Sile br_leur ne s'allume pas

Iorsque la valve est ouverte, le gaz continuera de

s'echapper du br_leur et pourrait s'enflammer

accidentellement et causer des blessures.

Allumage avec uneallumette

oNevous penchez pas au-dessus du grilIorsde

I'allumage.

1. Mettretouteslesvalvesdecontr61edubrOleur

augazaO ARRET,

2. OuvrirI'alimentationdegaz ala sourceouaureservoirON.

3. Ouvrirle couvercledurantI'allumage.

4. PlacezI'allumettedansle supportd'allumette(pendant

dupanneaulat@aldugauchedugril).Allumez

I'allumette; allumezalorsle brt_leuren plagant

rallumetteparle troude lumi@ed'allumettedu gauche

dugril.

5. EnfoncezettournezJeboutondubn31eura I'extr_me

gaucheenposition_ maximale.Assurez-vousque le

bn_leurs'estallume etqu'ille reste.

6. Allumezlesbn_leursadjacentsunapr_s I'autreen

enfongantet entournantlesboutonscorrespondantssur

la position_ maximale.

Remarque: il sepeutque votregrilNEsoitPAS

_quipe d'un br_leurlateral!

Allurnagedubr_leurlateral

•Nevouspenchezpasau-dessus du gril Iorsde

I'allumage.

1. Mettretouteslesvalvesdecontr61edubrGleur

augaz aO ARRET.

2. OuvrirI'alimentationdegaz a lasourceouaur6servoirON.

3. Ouvrez le couvercle le brQJeurJat_raL

4. Tournezle boutondubrGleurlat@alsur la position

maximale,enfoncezleboutond'ALLUMAGE

€:LECTRONIQUEettenez-leenfonc6.

5. Si le brGleurlat_l NEs'allumePAS,tournezle bouton

surla positionU ARRET,attendez 5 minutes,puis

recommencezla proc6dured'allumage.

Allumageavec uneallumette du

br01eur lateral

•Nevouspenchezpasau-dessus du gril Iorsde

I'aliumage.

1. Mettretout_ lesvalvesdecontr61edubr01eur

augaza U ARRET.

2. OuvrirI'alimentationdegaz ala sourceou au r6servoirON.

3. Ouvrez ie couvercle le brl31eurlateral

4. Posezuneallumetteallum6epros dubrt_leur.

5. Tournezle boutondubrt_leurlat@alsurla position

maximale.Assurez-vousque le brGleurs'allumeet qu'il

resteallum6.

V_rificationdu r6glagede la flamme

,Enlevezlesgrillesetlescouvre-br01eurs.Allumezles

brGleursettournezlesboutonsde la positionmaximale

(HIGH)a la positionminimale(LOW).Laflammedolt 6tre

pluspetiteenpositionminimalequ'enpositionmaximale.

Effectuez6galementune v@ificationdela flammesur le

brGleurlat@al.Effectueztoujoursunev@ificationdu

r6glagedela flammeavantchaqueutilisation. Sivousne

voyezquede petitesflammes,consultezle paragraphe_<

Baissesoudaineoufaible flamme>>de la section

D@annage.

_ ntensit_ maximale (HIGH)

intensit_ minimaie (LOW)

Poureteindre le gril

, Tourneztousles boutonsenpositionO d'arr6t.FERMEZ

ler6servoirde GPLentournantlevolantdemanoeuvre

fond dansle sens horaire.

Verification du dispositif d'allumage

• FermezI'alimentationengaz au niveaudu r_servoir de

GPL. Poussezleboutond'allumage61ectroniqueet

tenez-leenfonc6. Vousdevriezentendredes <<clics >>et

voir des6tincelleschaquefois entrele bottlerdu

collecteuroule brGleuret 1'61ectrode.Consultezla

section<_D@annage>>s'ilne se produitpasde clicsou

d'6tincelles.

V_rificationdusystemedevalve

•Important :assurez-vous que la source d'alimentation

en gazest ferm_eavant deverifier lesvalves. Mettez

lesboutonsenpositiond'arr6t(OFF).Pourv@ifierles

valves,poussezetrel_cherlesboutonsdecommande.

Ces derniersdevraientrevenirenpositioninitialepareffet

de ressort. Si cen'est pasle cas,remplacez

rassemblagede valveavantd'utiliserle gril. Tournezles

boutonsenpositionminimale(LOW),puisdenouveauen

positiond'arr6t(OFF).Les valvesdoiventtourner

facilement.

Verificationdes tuyau× de gaz

• Avantchaqueutilisation,examinezlestuyauxafin devoir

s'ils sontcoup6s, us6sou pli6s.Remplacezlestuyaux

endommag6savantd'utiliserle gril. N'utilisezquele

syst_medevalve,letuyauet le r6gulateurexig6sparle

fabricant.

ATTENTION ALl]( ARAIGNEES!

ARAtGNEESETTOILESA

Si votregril devientdifficile_allumerou quela

flammeestfaible,v@ifiezet nettoyezlestubes

venturietlesbr01eurs.

Des araign_esou de petitsinsectespeuventcrier

des probl_mesde_{retourdeflamme>>en

construisantdes nidsetenpondantdanslestubes

venturioulesbrt_leursetenobstruantainsi

I'_coulementdegaz.Legaz refoul_peuts'enflammer

derri@eletableaudecommande.Ceretourde

flammepeutendommagerle griletcauserdes

blessures.Afin depr@enirles retoursdeflammeet

degarantir lebon fonctionnementdubrOleuretdu

tubeventuri,il fautretireretnettoyerI'assemblage

IorsqueI'appareiln'apas_t_utilis_depuis

Nettoyageg_n_ral du gril

, Neconfondezpasles accumulationsbrunesounoires

degraisseetdefum_eavec dela peinture. Utilisez

unesolutionpuissanteded_tergentetd'eauouutilisez

unproduitdenettoyagepourgrilset une brosse

r_curersurles surfaces_nt@ieuresducouvercledugril

etdufonddecelui-ci.Rincezetlaissezs_cher

compl_tementa I'air.N'utilisez pas de produit de

nettoyage caustique pour griloufour sur les

surfacespeintes.

, Pieces depiastique : lavezaI'eausavonneusechaude

et s_chezenessuyant.

• N'utilisezpasde Citrisol,deproduitsdenettoyage

abrasifs,d'agentsded_graissageou deproduitsde

nettoyagedegril concentr_surles pi_cesen plastique.

Celapourraitlesendommageretcauserdesd_faillances

dansleurfonctionnement.

•Surfaces enporcelaine :la compositiondecessurfaces

_tant semblableauverre,la plupartdesr_siduspeuvent

_tre nettoy_savecunchiffonaI'aided'unesolutionde

bicarbonatedesodiumetd'eauoud'unnettoyant

sp@ialementformula.Utilisezdela poudre ar_curernon

abrasivepourlestachestenaces.

• Surfaces peintes : lavezavecund_tergentdouxou

avecunnettoyantnonabrasifetdeI'eauchaude

savonneuse,puisessuyezavecunchiffondouxnon

abrasif.

• Surfaces d'acier ino×ydable :afinde conserver

rapparencedequalit_sup@ieuredevotregril, lavezles

surfacesd'acierinoxydableaumoyende d_tergentdoux

etd'eauchaudesavonneusepuisessuyezdesau

moyend'unchiffondouxapr_schaqueutilisation.Les

d@6ts de graissecultssurla surfacepeuventn_cessiter

rutilisationd'untamponnettoyeur enplastiqueabrasif.

Frottezdansle sensdufiniafin d'@iterd'endommager

lessurfaces.N'utilisezpasdetamponabrasifsurles

endroitscomportantdes_l_mentsgraphiques.

• Surfaces de cuisson :Si une brosseavecsolesest

employeepournettoyerlessurfacesdecuissondugril,

assurez-vousqu'aucunesolenerestesurlessurfaces

avantdeproc_derala cuisson.IIest d_conseill_de

nettoyerlessurfacesde cuissonalorsquelegril est

chaud.

Entreposagedevotregril

, Nettoyezlesgrillesde cuisson.

, Entreposezle gril dansunendroitsec.

, Lorsquele r_servoirdeGPLest connect_augril,

entreposez-lesaI'ext@ieurdansunendroitbien a@_et

horsde port_edesenfants.

, Couvrezle grils'il estentrepos_a I'ext@ieur.Lefabricant

offreunchoixcompletdecouverturesde gril.

, Entreposezle grila I'int@ieurSEULEMENTsile r_servoir

deGPLest fermi, d_tach_du griletentrepos_

I'ext@ieur.

, Lorsquevousvoulezr_utiliserle grilapr_s unep@iode

d'entreposage,suivezles instructionsde _Nettoyagedu

br_leur_ avantd'allumerle gril.

Nettoyagede rassernblagedu br_leur

Suivezcesinstructionspournettoyerouremplacerdes

pi_cesdu brOleurousi vous@rouvezdela difficult_

allumerle gril.

1.Fermeztousles boutons de reglage, ainsi que lavalve

du reservoir degaz.

2. Enlevezlesgrillesetlescouvre-brOleurs.

3.Suppressionde reportdestubesetdepi_cesdefixation

brOleurs.

4.D_tacher_lectrodedebr_leur.

REMARQUE:la suppressionID_tachementdela

m_thoded@endde la configurationdu brOleur.Voirles

diff@entesconfigurationsdanslesillustrationsci-dessous.

5.Soulevezchaquebrt_leuravecsoinenI'_loignantdes

ouverturesdusyst_medevalve.

Nousrecommandonstrois fagonsdenettoyerlestubesdes

brOleurs.Choisissezcelle quivoussemblela plusfacile.

(A) Faitesunpetitcrocheta I'aided'unfil raide(uncintre

I_gerfaittr_s bien I'affaire).Passezle crochet

plusieursreprisesdanschaquetubedebrt_leur.

(B) Enutilisantungoupillon@oit amanchesouple (ne

vousservezpasd'unebrossem_talliqueenlaiton),

passez-enlespolls plusieursfois danschaquetube

debrQleur.

tuyaua airpourforcerunjet d'airdansle tubedu

brQleurquisortirapar lesorificesde combustion.

Examinezchaqueorifice afindevousassurerquede

rairsortparchacundestrous.

6.Passezune brossem_talliquesurtoute la surface

ext@ieuredubr_leurpourenleverlesr_sidusde

nourritureetlessalet_s.

7.Nettoyeztout orificebouch_avecunfil raidetel qu'un

tromboned_pli_.

8.V@ifiezsiles brQleursnesontpas endommag_s.En

raisondeI'usurenormaleet delacorrosion,certainstrous

peuvents'_treagrandis. Sivousnotezdelargesfissures

oudegrandstrous,remplacezle brQleur.

TRESIMPORTANT: lestubes Mani@ecorrecte

debr_leur doivententrer _ de fixer le br_leur

nouveau darts les ouvertures au syst_mede ,/,7

dela valve. Voir lesschemas_ valve _/

droite.

9. FixezI'_lectrodeaubr_31eur.

10.Replacezsoigneusementles

brt_leurs.

11.Fixezlesbrt_leursa leursupportdans lefoyer.

12. Repositionnezlesrenfortsdetubeetfixezdesaux

brt_leurs.R@ssemblezlescouvre-breleursetles grilles

de cuisson.

13.Avantd'utilisera nouveaule grilpourla cuisson,faites un_

essaid'etanch_ite_et une<<v_rificationdureglagedela

flamme_.

tournevis plat

La presente garantie n'est valide que pour les appareils achetes aupres d'un detaillant autorise. Le fabricant garantit a I'acheteur initial, et uniquement

celui-ci, que le produit est exempt de tout defaut de materiel et de main-d'ceuvre, dans la mesure oQ il a et6 assemble correctement, qu'il est utilise de fa(_on

normale et raisonnable a des fins personnelles, et ce, pendant la duree de la periode indiquee ci-dessous et commen#ant le jour de la d'achat du produit*.

Le fabricant se reserve le droit de demander au client que les pieces defectueuses lui soient expedi6es, port ou fret prepay6, pour fins d'examen.

Pottle de la eouverture

Brfileur en acier inoxydable

fen et couvercle

Reste des pibces

P&riode de eouverture

5 ans/_ compter de la date d'achat *

2 ans/_ compter de la date d'achat *

l an/_ compter de la date d'achat *

X_y_pe de d_faillances couvertes

Perforation, Defauts de

fabrication et de materiel

Uniquement

*Remarque :dans la mesure oO le client inscrit le produit et fournit un exemplaire du regu de caisse ou de la facture portant la date de I'achat, la periode de

couverture de la garantie sera etendue de fa(_on a commencer a la date d'achat du produit.

L'acheteur initial assume la responsabilite de I'ensemble des frais d'expedition pour le remplacement de pieces en vertu des modalites de la

presente garantie limitee.

Cette garantie limitee n'est valide qu'aux Etats-Unis et au Canada; elle n'est en vigueur que pour I'acheteur initial du produit et n'est pas transferable, Le

fabricant exigera une preuve de la date d'achat. Par consequent, vous devez conserver votre regu de caisse ou votre facture. L'enregistrement

du produit ne constitue pas une preuve d'achat. IIn'appartient pas au fabricant de tenir un dossier des achats des clients.

La presente garantie limitee vise UNIQUEMENT le fonctionnement du produit et elle ne touche donc pas les questions esthetiques, telles les

egratignures, les bosses, la corrosion ou la decoloration causee par la chaleur, des nettoyants abrasifs ou chimiques, quelque outil que ce soit employe

Iors de I'assemblage ou de I'installation de I'appareil, la rouille en surface, ni la decoloration des surfaces en acier inoxydable. La peinture n'est pas garatie

et requiert des retouches. Rouille n'est pas considere comme un materiel de fabrication ou de defaut.

La presente garantie limitee ne couvre pas le remboursement de frais associes _ un inconvenient, _ une perte de nourriture, _ des

blessures personnelles ou au bris de biens materiels.

I_LI_MENTS NON REMBOURSf2S PAR LE FABRICANT :

1. Frais d'expedition, service regulier ou accelere, tant pour une piece couverte par la garantie que pour une piece de mchange.

2. Visite d'un reparateur a votre domicile.

3. Les reparations Iorsque le produit est employe a des fins autres qu'un usage normal residentiel pour une seule famille.

4.Des dommages, des defaillances ou des difficultes de fonctionnement decoulant d'un accident, d'une modification, d'une manipulation negligente, d'une

mauvaise utilisation, d'un usage abusif, d'un incendie, d'une inondation, d'une catastrophe naturelle, d'une installation ou d'un entretien inadequats, d'un

montage non conforme aux codes de I'electricite et de plomberie en vigueur, ou de I'utilisation de produits non approuves par le fabricant.

5. Toute perte de nourriture causee par une defaillance du produit ou des difficultes de fonctionnement.

6. Les pieces de rechange ou les coots de la main-d'ceuvre pour un appareil ayant fonctionne hors des Etats-Unis ou du Canada.

7. Le ramassage et la livraison du produit.

8. La reparation de pieces ou de systemes suite a des modifications non autorisees apportees au produit.

9. Le demontage ou la reinstallation de I'appareil.

STIPULATION D'EXONE_RATION DE GARANTIES et LIMITATION DES RECOURS

La reparation ou le remplacement d'une piece defectueuse constitue votre seul recours en vertu des modalites de la presente garantie limitee. En cas de

problemes de disponibilite des pieces, le constructeur se reserve le droit de remplacer des pieces similaires qui sont egalement fonctionnels. Le fabricant

n'assume aucune responsabilite pour tout dommage consecutif ou accessoire decoulant d'une violation soit de la presente garantie soit de toute autre

garantie tacite, ou pour une defaillance ou des dommages resultant d'une calamite naturelle, d'un entretien inadequat, d'un incendie de graisse, d'un

accident, d'une modification apportee a I'appareil, du remplacement de pieces par une personne autre que le fabricant, d'un mauvais usage, du transport,

d'une utilisation commerciale, d'un usage abusif, de la presence d'environnements hostiles (temps non clement, catastrophes naturelles, alteration par les

animaux), d'une installation inadequate ou non conforme aux codes Iocaux, ou des instructions imprimees du fabricant.

LA PRESENTE GARANTIE LIMtTEE CONSTITUE L'UNIQUE GARANTIE EXPLICITE EMISE PAR LE FABRICANT. LE FABRICANT NE FORMULE

AUCUNE DECLARATION NI DESCRIPTION DE RENDEMENTASSOCIC:EAU PRODUIT, PEU IMPORTE O0 CELLE-Cl POURRAIT FIGURER, SAUF

DANS LES ENONCES DE LA PRESENTE GARANTIE LIMITEE. TOUTE PROTECTION DE GARANTtE TACITE DECOULANT DES LOIS D'UN €:TAT

OU D'UNE PROVINCE, Y COMPRIS LES GARANTIES IMPLICITES DE QUALITE MARCHANDE OU D'ADAPTATION A UN USAGE OU OBJECTIF

PARTICULIER., SE LIMITE _,LA DURC:E DE LA PRESENTE GARANTIE LIMITEE.

Ni les representants commerciaux ni les detaillants vendant I'appareil n'ont I'autorisation de produire une garantie supplementaire ni de promettre des

recours s'ajoutant a ceux mentionnes ci-dessus, qu'ils soient ou non compatibles avec ceux-ci. Darts tousles cas, la responsabilite maximale du fabricant

ne pourra depasser le prix d'achat de I'appareil paye par I'acheteur initial.

REMARQUE : certains Etats ou certaines provinces n'autorisent pas les exclusions ou les restrictions de dommages consecutifs ou accessoires, de sorte

qu'il est possible que certaines des restrictions ou exclusions ci-dessus ne s'appliquent pas a vous. La presente garantie limitee vous donne des droits

juridiques specifiques qui sont exposes aux presentes. IIest possible que vous disposiez d'autres droits qui peuvent varier d'un Etat et d'une province

I'autre. Dans I'Etat de Californie uniquement, si la remise en etat ou le remplacement du produit n'est pas commercialement possible, le detaillant ayant

vendu I'appareil ou le fabricant rembourseront le montant paye par I'acheteur, et deduiront une somme directement proportionnelle a I'utilisation par

I'acheteur initial avant la decouverte de la non-conformite. De plus, dans I'etat de Californie uniquement, vous pouvez rapporter I'appareil au detaillant qui

vous a vendu le produit afin de beneficier des privileges que vous donne la presente garantie limitee.

Si vous desimz qu'une obligation, quelle qu'elle soit, soit executee en vertu de la presente garantie limitee, vous devez ecrire a :

Consumer Relations

P. O. Box 1240

Columbus, GA 31902-1240

Les retours de marchandise des clients ne seront acceptes que si une autorisation de retour (Return Authorization) valide a ete obtenue au prealable. Les

retours autorises doivent etre clairement identifies par leur numero sur I'exterieur de I'emballage. De plus, le fret ou les frais d'expedition doivent 6tre

prepayes. Tout retourde marchandise d'un client qui ne satisfait pas aces criteres sera refuse.

Persu propiaseguridad....................... 16

Guiaparaasara la parrilla.................. 17-18

Usey mantenimiento...................... 19-21

Garantialimitada............................ 22

Listade piezas.............................. 25

Vistaesquematicadelas piezas................ 26

Armado ................................ 27-36

Resoluci6ndeproblemas................... 41-42

Tarjetade inscripci6n......................... 43

Simbolos de seguridad

Lossimbolosy lascasillasilustradasmasadelante

explicanIoque significacadaencabezado.Leay cumpla

Ioindicadoenlos mensajesque se encuentranen todo

el manual.

PELIGRO:Indicaunasituaci6npeligrosainminente

que, denoevitarse,ocasionarala muerteolesiones

graves.

ADVERTENClA:Indicaunasituaci6n

potencialmentepeligrosaque,de noevitarse,

podria causarla muerteo lesionesgraves.

[ ADVERTENCilA

ADVERTENCIA:Indicaunasituaci6npotencialmente

peligrosao unapracticainseguraque,de noevitarse,

podriacausarlesionesleveso menores.

ALA PERSONA QUE |NSTALE

OENSAN|BLE ESTA PARR|LLA:

Dejeestemanualal cliente.

AL CONSUIVI|DOR:

ConserveestemanualparaqueIopueda

consultaren el futuro.

Si siente olor a gas:

1, Cierre el paso degasal aparato.

2. Apague toda llamaal descubierto.

3. Abra la tap&

4. Si el olor continea,guarde lejos de la

aplicaci6n y Ilame inmediatamentesu surtidor

del gas osu cuerpo debomberos.

1. Noguardeni use gasolinani otros gaseso

liquidos inflamables cercade esteni de

cualquier otto aparato.

2. Noguarde un tanque degas propano, queno

esteconectado, cerca de este ni de cualquier

ottoaparato,

El nocumplir con todas instrucciones del

fabficante puede ocasionar gravesy/o daSos

materials,

S61oparauso particular.No Iouse parafines

comerciales.

ADVERTENC|A

Antesde empezara ensamblarla parrillay cocinar,

leay siga todaslasindicacionesdeseguridad,las

instruccionesdeensambladoy lasinstruccionesde

usey de cuidado

Antesde empezara ensamblarla parrillay cocinar,

lea y siga todaslasindicacionesde seguridad,las

instruccionesde ensambladoy lasinstruccionesde

usey decuidado

CiertasI?uedentenerbordescortantes.Si es

necesano,useguantesprotectores.

PROPOSICION65 DELESTADODE

CALIFORNIA

1. Enel estadodeCalifornia sesabe que los

subproductos de iacombusti6n, que se

producen al usar este producto, contienen

substancias quimicas quecausan cancer,

defectos congenitos uotras lesiones al

aparato reproductor.

2. Esteproducto contiene substancias

quimicas, incluyendo el plomo y compuestos

de plomo, queen el estado de California se

sabeque las causan cancer, defectos

congenitos uotras lesionesal aparato

reproductor.

Lavese/as manos despu_s de manipular este

Nointente reparar ni modificar la unidad de la

manguera/lavalvula/el regulador debido aun

"supuesto" defecto.Toda modificacion aesta

unidad anulara la garantia y crearael fiesgo de una

fuga degas eincendio, Use _nicamente repuestos

autorizados, suministrados por el fabficante.

Medidasdeseguridad parala instalacion

•Utilicelaparrilla,talcomese compr6,s61ocon LP

(propano),elgas y el regulador/valvula de montaje

suministrado.Si su parrillaes dedoblecombustible

listo,unkitde conversi6ndebeseradquiridoparasu

usecongas natural.

•Lainstalaci6nde la parrilladebecumplirconlas

disposicionesde losc6digoslocales,o,ensu defecto,

conel NationalFuel GasCode(o C6digo nacional

sobre gasescombustibles), y las normas NFPA54/

ANSIZ223.1 y Natural Gas and Propane Installation

Code (C6digo de la instalaci6n del gas natural y del

propano), CSA B149,1.

. Todoslosaccesorioselectricos(tal comeel asador)

debenestar conectadosa tierrade conformidadcon

losc6digoslocales,o con el National Electrical Code

(Codigo nacional sobre electrieidad),ANSI/NFPA

70. Mantengatodocableelectricoo tuberiade

suministrodecombustiblealejadosde lassuperficies

calientes.

. Estaparrillat]nicamentecuentacon la certificaci6nde

seguridadparaserusadaenlosEstadosLlnidos.Nola

modifiqueparausarlaen ningt]notroluganCualquier

modificaci6npuedeponeren peligrosu seguridad.

I ["DW"TE"C'"I

Fuegode Grasa

•No es posible apagarlos fuegos provocados por

la grasa cerrando la tap& Por razonesde

seguridad, las parfillas tienen aberturasde

ventilaci6n.

•No use agua paraapagar los fuegos provocados

pot la grasa, Esto puede ocasionar lesiones, Si

surge unfuego provocado pot la grasa, cierre las

peri!las y el tanque de gas.

•Siel asador no se ha limpiado regularmente,

podria ocurrir fuego causado pot la grasa que

podria da_ar el producto, Prestemucha

atenci6n mientras precalienta o quema los

residuos decomida para asegurarque no se

cause fuego debido a la grasa, Siga las

instrucciones de Limpiezageneral del asador y

deLimpieza del conjunto del quemador para

prevenir fuego causado por grasas.

• La mejorforma de prevenk fuegos

causadospor grasas es la limpieza

regular del asador.

m m

El uso de macetas demas de6 cuartos de la

capacidad podria superar limitede peso delado el

quemador plataforma o lado plataforma Io que

resulta enelfracaso dela parrilla cardto

componentes.

•NUNCAguarde los cilindros de gas de repuesto

debajo del aparato, cerca del mismo, ni en areas

cerradas.

I I

•Nunca cargue eltanque con mas det 80%de su

capacidad.

•Los tanques degas propano de repuesto

sobrecargados o mal Ilenados son peligrosos, ya

que lav_lvula deseguridad puededejar salir gas.

Esto puede provocar incendios intensos que

pueden causar daSosmateriales, lesiones graves

o la muerte,

•Si observa, hueleo escuchauna fuga de gas,

alejese de inmediato det cilindro y detaparato,y

Hamea los bomberos,

Cuandola useporprimeravez

Lea elManualdearmadodela unidady verifiqueparrilla

estecorrectamentearmada. Antesde usarla parrillapor

primeravez,retirede lassuperficiesde la mismatodo el

materialpublicitariosobreel lugar deventa. Le

recomendamosque,antesde usarlaper primeravez,la

hagafuncionarenla graduaci6nmasalta duranteunos

15o 20 minutos. Estoayudaraa eliminarlosresidues

delaceiteutilizadodurantelafabricaci6n.

Piedrasdielava/briquetas

Estaparrillaagas hasidedisei_ada,fabricaday probada

paraserusadacontiemdasdecalorparaofrecerun

calentamientomasuniforme,mejorarel procesode

limpieza,y reducirlasIlamaradas. Elagregarpiedrasde

lava,carb6no briquetasdecualquiertipo ocasionarauna

deficientecombusti6ny aumentaralasprobabilidadesde

que se incendiela grasa,y recomendamosque nose

haga. El usedebriquetas,piedrasde lavao carb6nen

estaparrillaanularasu garantia.Paraunsaborahumado

masacentuado,recomendamosquese use un

ahumadorcon astillasdemadera.

Temperatura-SOLOconvectiva Pardllas

El medidorde temperaturaubicadoenla tapade la

parrillamidela temperaturadel aire. Latemperatura

interiorde la parrillanosera nuncatanalta comela dela

superficiedecocinar.

Nota:Desde1995,todoslos reguladores(lapartequese

acoplaal tanquede gas pararegularelflujo de gas)

tienenincorporadoundispositivodeseguridadque limita

el flujode gasencase deque se produzcaunafuga.

Ustedpuedeactivarsindarsecuentaestedispositivode

seguridad,aunquenoexistaningunafugadegas.Esto

ocurregeneralmentecuandoustedabreel gas desdela

perilladecontroldela parrillaantesdeabrir lavalvuladel

tanquedegas.Si se activael dispositivode seguridad

del reguladordegas, laparrillas61osecalentaraa una

temperaturadeentre250° F y 300° F,at]ncuandotodos

losquemadoresestenen lagraduaci6nalta.

Regulador Tuercadeuni6n

Si su parrilla no se calienta a mas de250° F o 300° F,

deberealizar los siguientes pasos para reinicializar el

dispositivo de seguridad:

1.Abra la tapade la parrilla.

2.Cierretodaslas perillasdel tablerode control.

3.Cierrela perilladeltanque.

4.Desconecteel reguladordel tanquedegas.

5.Espere30segundos.

6.Vuelvaa conectarel reguladoral tanque.

7.Lentamente,abra percompletola perilladel tanque.

Nohagademasiadafuerzasobre la valvulaen la

posici6ndeaperturatotal,paraevitardaSarla.

8.Abra la perilladecontrolque corresponday encienda

la parrillaseg0nlasinstrucciones.

En laguia del productose incluyeunailustraci6nsobre

esteproceso. Leamayor informaci6nen la secci6n

referenteala resoluci6nde problemas

Comocalentar laparrilla

Como Iohacecon el hornodela cocinade su casa,debe

calentarsu parrillaantesde usarla,paraquefuncione

6ptimamente.Caliente laparrillaenla graduaci6nde

llamaalta duranteunos10o 15minutos,o mastiemposi

lascondicionesdeltiempoIoexigen, Si tienealguna

preguntasobrec6moencenderla,consulteenla Guia del

productolas instruccionesdeencendidodela parrilla.

Parasucomodidad,la parrillatrae unacadenay un

orificioparael encendidoconf6sforos.

Verdaderamente,el asaral aire librees bastantesimple.

Podrapreparardeliciosassalchichas,hamburguesaso

filetes de carnedesdela primeravez queIo haga. Con

la experiencia,aprenderaa usarsuparrillapara

preparartodo el tiempocomidascreativasy originales.

Elartede cocinarsebasaeneste conocimiento.Antes

deempezara cocinarenla parrilla,organicesu comida

seg_nel metododecocci6ny el tiemponecesarioy

prepareel areaparacocinardemaneraeficiente.

Cocci6n directa

Lacocci6ndirectaconsisteencocinar lacarne

directamentesobre la llama,aalta temperatura. Esla

forma perfectadedorarr@idamentelosfiletes decarne,

laschuletasy trozosdecarney verdurasdemenor

tamaSoquepuedeservirr@idamente.

J-r

Cocci6n indirecta

Paralacoccion indirectase usanalgunosquemadores

parahacercircularel calorportodala parrilla,sin

contactodirectoentrela carney la llama. Lacarne se

colocasobreel quemadorque estaapagado. Este

metodoseutilizageneralmenteparacocinarcortes

grandesde camey de aves. Debajode la carne,se

puedecolocarunrecipienteparalagrasay eljugo dela

carne,paraayudaraminimizarel trabajodelimpieza.

_JJ

i,_' ' d_ _

Para cocinar en asador

Lamejormaneradecocinarcarnesenpiezas

'redondas',come asadosgrandes,avesenterasy

cerdo,es usandoel asador. PorIogeneralse necesita

unmotorauxiliary unabarradeasar que permitegirar la

carnea velocidadconstante. Se cocinamejorconel

asadorinstaladodelantede unquemadorespecialpara

asador,o conuna instalaciondequemadorparacocci6n

indirecta. Debajodela carne,se puedecolocarun

recipienteparala grasay el jugo dela carne,para

facilitarel trabajode limpieza.

Seguridadconlos alimentos

Laseguridadconlosalimentoses unapartemuy

importantedeldisfrutede su parrilladaal aire libre.

Sigaestoscuatro pasosbasicosparaprotegera los

alimentoscontralasbacteriasnocivas:

Laveselasmanos,lavelosutensiliosy las

superficiesconaguajabonosacaliente,antesy

despuesde manipularcamecruda.

S&EaLacZOJ_Mantengalascarnesseparadasdelos

alimentoslistosparacomer,paraevitarlacontaminaci6n

cruzada. Usebandejasy utensilioslimpiosparaservir

losalimentospreparados.

Cocinebienlas carnesy laspiezasdeave,

paramatarlasbacterias. Use un term6metropara

verificarque losalimentosalcancenla temperatura

internaadecuada.

Refrigeraci6n:Refrigereconprontitudlos alimentos

preparadosy las sobras.

Laexperienciaencocinaralaparrillaseadquiereconla

practicayesaconsejablequesequedejuntoalaparrilla

mientrascocine.Elasaralaparrillaesunaactividadque

dependedetouchesfactoresexternos.Entiempofrio,

necesitaraunamayorcantidaddecalorparaalcanzarla

temperaturadecocci6nideal,ypuedetomarmastiempo

elcocinarlacarne.Latemperaturainternayelgrosorde

lacarnepuedentambi@afectareltiempodecocci6n.

Tomamastiempococinarlostrozosdecarnefriesomas

gruesos.

Temperaturainternadelacame

Elexteriordelascarnespreparadasalaparrillaa

menudosedorar@idamente.Portanto,useun

term6metroparacarnesparaverificarquelacarnehaya

alcanzadounatemperaturadecocci6ninternaadecuada.

USDA Temperaturas Internas Minimas

SegurasRecomendadas

Carnedevaca,Ternera,Cordero,Filetes, 145° F

Asado,y Lomode Cerdo (con3 minutos

derepose)

Pescado 145° F

Carne,Ternera,Cordero,y Cerdo- Molido 160° F

Platosde Huevo 160° F

Turquia,PolIoy PatoEntero,Pedazosy Tierra 165° F

Consultecon el MinisteriodeAgriculturade EE UUpara

obtenerinformaci6ncompletay actualizada. Nuestra

tabladetemperaturasse basaenlas normasdel

MinisteriodedeAgriculturadeEE UUparaestablecerel

gradedecocci6nde lacarne. Verifiquelasen

www.isitdoneyet.gov

Salsas

Lassalsasque contienenaz0cary grasapuedenproducir

Ilamaradasy quemarlacomida. En general,aplique

estassalsasdurantelos 01times10minutosdecocci6n.

Tengaen cuentaque aplicarmuchasalsao glaseadova a

exigirdespuesunmayortrabajode limpieza.

Adobos y alifioe

Paramejorarel saborde la comidapreparadaa la parrilla,

debeaplicarseleunadobeliquidoo unaliSosecoantes

decocinarla. Lacarnese puededejarremojarenel

adoboo se le puedeinyectarel adobe hasta24 horas

antesdecocinarlaa la parrilla.Los aliSossecosse

puedenaplicardirectamentea lacarne inmediatamente

antesdecocinarlaa la parilla.

Astillas de madera

ParaIograrunmayorsabera ahumadoalcocinara la

parrilla,pruebeusarastillasdemadera. Empapeen

agualasastillasduranteunos30 minutesantesde

colocarlasen el ahumadoroel recipiente. Coloqueel

ahumadoro recipientesobrela partesuperiorde la

parrilladecocci6n,encimade la llama. Enciendala

parrillahastaquela maderacomiencea ahumar.

Reduzcala llamaa latemperaturanecesariapara

cocinar,y coloquela comidasobrela parrillade cocci6n,

distribuyendolacomedesee. Cierrela tapaparaatrapar

el humo. Lasmaderasdurasespecialmenteadecuadas

paracocinarsonlasdealisos,manzanos,parras,nogal

americano,mezquites,y pacana.

Brochetas

Lasbrochetasde metaldebenserplanas,de mango

largo. Lasredondasdejanquelacomida girecuandose

voltean,per Ioquees posiblequeno se cocinen

uniformemente.Usebrochetasdemetalcuandococine

kebabsdecarne. Las brochetasde maderadeben

empaparseenaguaduranteunaheraantesde usarlas,

y son maspracticasparacomidasque se preparan

r@idamente,comoverdurasyfrutas.

Utensilios

Enlugarde untenedor,usetenazaso una espatulapara

manipularla comida,y no volteela comidademasiadas

veces.El perforarlacomidacon untenedorhacequela

carne pierdasu jugo,y puede producirIlamaradas.

LPor quelimpiarla?

Todosconocemosel antiguodiche,'mas valeprevenir

que lamentar',quevienemuyal case cuandose tratade

limpiarla parrilla.

Limpieza habitual

Esimportantey necesariala limpiezaperi6dicade la

parrilla,puesse puedenproducirincendiossise acumula

grasay restosde comidaen el fondode la parrilla.Cada

vez,despuesde usarla,limpiecon uncepillopara

parrillaslosrestosdecomidaque quedanenla rejillade

cocci6ny dentrode la parrilla. Hagaestodespuesde

que la parrillase hayaenfriado. Estaparrillanoha side

diseSadapara"quemar"losresiduoscerrandolatapa y

dejandoencendidoslosquemadoresduranteuntiempo

prolongado.El excesivocalorquese producepuede

provocarel incendiode lagrasa y causardaSos

permanentesasu parrilla.

Limpieza general

PiezasDlasticas:Lavelasconaguajabonosatibiay

sequelasconun paso.Nouse productosdelimpieza

abrasives,desgrasadoresni productosde limpiezade

parrillaconcentradosparalaspiezasplasticas.Las

mismasse puedendaSary causarfallas.

SuperficiesDorcelanizadas:Debidoa su composici6n

vitrea,la mayoriade losresiduesse puedeeliminarcon

unpasoempapadoen unasoluci6ndebicarbonatode

soday agua,o conunproductode limpiezaparavidrios.

Use unpolvode limpiezano abrasiveparalasmanchas

dificilesdeeliminar.

SuperficiesDintadas:Lavelasconundetergentedelicado

oun productode limpiezano abrasivoy agua tibia.

Sequelascon unpasosuave,noabrasive.

Superficiesde aceroinoxidable: En

determinadascondiciones,el acero

inoxidablese puedeoxidar. Esto

puededeberseafactoresdel medio

ambiente,comela presenciade cloroo

desal enel agua,o 0tilesde limpieza

inapropiados,comealambreo

esponjasde acero.Tambiense puede

decolorardebidoal calor,las

substanciasquimicasola acumulaci6n

degrasa. Paraconservarel aspecto

dealta calidadde suparrilla,lavelacon

undetergentesuavey con aguatibia,o

con unproductodelimpiezapara

parrillasde acero inoxidable.Esposible

queparalosdep6sitosdegrasa

quemadadebausarunaalmohadillade

limpiezaabrasivadeplastico.Para

evitarquese daSe,0selaOnicamente

en ladirecci6ndel pulidodel acabado.

Nousealmohadillasabrasivasenlas

areas dondehayandibujos.

Superficiesparacocinar:Antesde usarla parrilla

verifiqueque noquedencerdassueltassobreestas.Se

recomiendanolimpiarlassuperficiesparacocinar

cuandola parrillaeste aOncaliente

Comoguardar su parrilla

oLimpielas parrillasdecocci6n.

oGuardelaenunlugar seco.

oCuandoel tanquedegas esteconectadoa la parrilla,

guardelaal airelibre,enun lugarbienventiladoy

fueradelalcancede losniSos.

o Cubrala parrillasila guardaal aire libre. Elfabricante

tieneasu disposici6nuna variedaddecubiertaspara

parrillas.

oGuardela parrillabajotecho0NICAMENTEsi ha

cerradolavalvuladel tanquedegasv Ioha

desconectadoy retiradodela parrills. Nuncaguarde

untanquedegas bajotecho.

• Cuando retirela parrilla del lugardondela tiene

guardada,sigalas instruccionesde 'limpiezade la

unidaddel quemador'en la secci6ntituladaUsey

mantenimientodela guiadel producto.

Bichos

Lasarahassuelenconstruirsusnidosen lostubes

Venturidelasparrillas. Estostubosdebenexaminarsey

limpiarseregularmenteparaevitarque se produzcan

obstrucciones.Leatoda la informaci6nsobre este

asuntoenla secci6nde esta guiatituladaUse y

mantenimiento.

ParrilladeChar-Broil@estaequipadocon GearTraxTM,

que permiteel montajefacil de nuestraexclusivalineade

accesoriosGearTrax.Visitecharbroil.cornparaver la

listacompletadeaccesoriosGearTrax. *Disponibleen

la mayoriade los modelos

w w.¢harbroil.¢om

TodoIo que necesiteparacocinar a la

parrilla

Remoci6n,transporteyalmacenamiento

deltanquedegaspropano

.CIERREtodaslasperillasde controly la valvula del

tanque.Girela tuercade uni6nen sentidocontrarioalas

agujasdel reloj,amanosolamente;nouseherramientas

paradesconectarla.Aflojeel tornillo,ubicadodebajode

la repisa,o desconecteel dispositivode retenci6ndel

tanque,luegolevanteel tanquedegas parasacarlodel

carrito. Instalelatapa deseguridaden la valvuladel

tanquedegas.Usesiemprela tapay lacorreaque

vienencon lavalvula.Si latapa de seguridad no se

usa tal como se indica, esto puede ocasionar

lesiones o da_os materiales graves.

.Lostanquesdegasdesconectados,guardadosoen

transporte,debentener instaladalatapadeseguridad

(comose ilustra).Noguardeel tanquede gasen sitios

cerrados,talescomococheras,garajes,porches,patios

techadosuotras edificaciones.

.Noguardeuntanquedegas enunareadondeeljuegan

nifios.

V_lvuladel _ff.____.._'_ Tapadeseguridad

tanque de ga

Tiradesujeci6n

Tanquediegaspropano

• El tanque de gas que usecon su parrilla debe

cumplir los siguientes requisitos:

• Uset]nicamentetanquesdegasquetenganlas

siguientesmedidasobligatorias:12PULGADAS(30.5

ore)(diametro)x 18 PULGADAS(45.7cm) (altura),con

unacapacidadmaximade 20 lb. (9kg).

. Lostanquesdegas propanodebenser fabricadosy

codificadossegt]nlasespecificacionesparatanquesde

gaspropanodel DepartamentodeTransportede los

EstadosUnidos(DOT),oenCanada,segt]nlasnormas

CAN/CSA-B339,sobrecilindros,esferasy tubosparael

transportede mercanciaspeligrosas delMinisteriode

Transportesde Canada(CT).El c6digose encuentraen

el collarindeltanquede gas. r_f

• Lavalvuladeltanque degasdebetener:

.Unasalidadetipo 1,compatible

conel reguladoro la parrilla.

.Unavalvulade paso

deseguridad. Manilla del dispositivo de

seguridad volum_trica

.Undispositivode seguridadvolumetrica(OPDpor

sussiglasen ingles)certificadoporUL.Esta

caracteristicadeseguridadOPDse identifica

medianteuna manilladeformatriangular.Use

_nicamente tanques equipados con v_lvulas de

este tipo.

,El tanquedegasdebe tenerundispositivodeextracci6n

del vapory venircon un collarinparaprotegersu

valvula.Siempremantengalostanquesdegas en

posici6nverticaldurantesu uso,su transporteo su

almacenamiento.

Tanquedegasen posici6n

verticalparaextraerel vapor

Cargade los tanques de gas propano

•Recurrasolamentea vendedoresautorizadosy con

experiencia.

•Elvendedorde gasdebe purgar el tanque nuevo

antesdecargarlo.

•El vendedornodebe cargarNUNCAel tanquede gas

conmas del80%desu volumen.Elvolumendepropano

enel tanquepuedevariarcon latemperatura.

•Si el reguladoresta empafiado,eso indicaqueel tanque

estasobrecargado.Cierrede inmediatola valvuladel

tanquey soliciteayudadel vendedordegas propano.

.Nodejeescapargas propanoa la atm6sfera.Estaes

unapracticapeligrosa.

.Soliciteayudadelvendedorde propanoo delos

bomberos,paravaciarel gas de su tanque.Identifiquea

los vendedoresautorizadosde propanode su regi6nen

la secci6nde"compafiiasdegas" delaguia telef6nica.

Cambio del tanquede gas

.Muchoscomerciantesminoristasquevendenparrillas,

le ofrecenlaopci6nde cambiarsu tanquede gasvacio

medianteunservicioderecambio.Empleeunicamente

empresasde recambiode buenareputaci6n,que

inspeccionen,carguencon precisi6n,verifiqueny

certifiquensuscilindros.Cambiesu tanque solo pot

otrostanques equipadoscon el dispositivo de

segurJdadvolumetrica quesedescribeen la

secci6n de tanques degas de este manual,

•Siempremantengalostanquesde gas, nuevosy de

repuesto,en posici6nverticaldurantesu uso,su

transporteo su almacenamiento.

.Verifique que el tanque de gas, nuevo o de

recambio, notenga fugas ANTESdeconectarlo a la

parrilla.

-Coloque latapadeseguridadsobrela salidade la

valvuladeltanquedegas cuandono Iouse. Instale

t]nicamenteel tipo de tapadeseguridadque viene

conla valvuladel tanque.Losotrostipos detapaso

taponespuedendejarescaparel gaspropano.

Pruebaparadetectarfugas deltanque de

gas propano

Porsu propia su seguridad

•Se debeefectuarlapruebaparadetectarfugascada

vezquese cambieo se recargueel tanque.

•Nofume durantela pruebaparadetectarfugas.

•Nouseuna llamaal descubiertoparacomprobarsi el

tanquetienefugas.

•La pruebaparadetectarfugas dela parrillase debe

efectuaral aire libre,en unareabienventilada,alejada

detoda fuentede ignici6ntal comolosartefactosagaso

electricos.Durantela pruebaparadetectarfugas,

mantengala parrillaalejadadelasllamasal descubierto

o delaschispas.

.Use una brochade pinturalimpiay unasoluci6nde

50/50de aguayjab6nsuave. Pintecon la soluci6n

jabonosalasareas indicadaspor lasflechasen la

ilustraci6nquesigue.

A Nouse productos de limpiezadel hogar.Esto

puededaSarloscomponentesdelcircuitodegas.

b .............

2.Giretodas lasperillasdecontrola laposici6n

APAGADO(OFF).

3,ClERREel tanquede gas,girandola manillade la

valvulaen el sentidodelasagujasdel reloj,hastaque

se detenga.

4,Retirelatapa seguridaddela valvuladeltanque de

gas.Use siemprelatapa y la correaquevienen conla

valvula.

_--,_ Manilla del

Cierre enel ff- _,\-_\ dispositivo de

sentido de las[ S--_ _q_ sequridad

agujasdel _ L_<_ "_-_- vol-umetrJca

reloj f] _,,j_

_,_ (,/_/,_,. Salida tipo 1,con

/ _[_(_sca e×terJor

seguridadf _L?"_

Correa y tapa

iNo use untap6n POL para

transporte (la piezade

pl_stJcocon roscas enel

exterior)!Anulara la

caracteristica deseguridad

de la valvula.

5.Sostengael reguladore inserteel

manguitode uni6nen la valvuladel

tanquedegas.Aprietea manola tuerca

deuni6n,mientrassostieneel regulador

enlinea rectacon la valvuladeltanque,

paranosaltarningunaroscadela

conexi6n.

El manguito de union debe

quedar centrado en la

valvula del tanque de gas.

Tuercade uni6n

Sostenga la tuerca deuni6n y

el regulador, como se ilustra,

paraconectarlos bien a la

v_lvula del tanque.

6,Girelatuercade uni6nenel sentidode lasagujasdel

reloj,apretandolahastaquenose muevamas.El

reguladorformaraunselloen el dispositivode seguridad

dela valvuladel tanque,Ioque crearaciertaresistencia.

Se deberahacer girar la tuerca entre uncuartoy tres

cuartos de vuelta adicionales, para completar la

cone×i6n.Apri_tela amano, no use herramientas.

NOTA:Sino puedecompletarla conexi6n,desconecteel

regulador repita lospasos5y 6. Sia pesarde haberlo

hecho,todavianopuedecompletarlaconexi6n ino use

este regulador!

Elgas propano (GLP)

•Esat6xico,inodoroe incoloroenel momentoenque se

produce.Parasu seguridad, al gas propanose le ha

incorporadoun olor(parecidoal dela col podrida),de

modoque sepuedaoler.

•Elgas propanoessumamenteinflamabley se puede

encenderenformainesperadaal mezclarsecon el aire.

Si aparecenburbujasqueaumentande tamafio,no

use nimuevael tanquede gas.iComuniqueseconel

proveedordegas propanoocon losbomberos!

Comoconectar el regulador al tanquedie

gaspropano

1.Eltanquede gas debequedarbienfijadoa la parrilla.

(Lealasecci6ndeensamblado.)

. Nointroduzcaningunaherramientani ningun

objetoextrafioen lasalidadela valvulanien la

valvulade seguridad.Puededafiarlay causaruna

fuga.Lasfugasde gaspropanopuedencausar

explosiones,incendios,lesionesgravesola muerte.

oNouselaparrillasinanteshaberverificadoqueno

tengafugas.

oEncasodedete,ctarunafugaencualquier

momento,iDETENGASE!

oSinopuededetenerunafugadegascerrandola

zonabajavavledeltanquedegasyIlamealos

bomberos.

Pruebapara detectarfugas de las

valvulas, lasmanguerasy el regulador

1,Cierretodas lasperiflas de control de la parrflla.

2.Cerci6resede queel reguladorestebienconectadoal

tanquedegas.

3.Abraporcompletolavalvuladeltanque,girandola

manillaensentidocontrarioalas agujasdel reloj.Si

escuchaunsonido derafaga,cierredeinmediatoel

pasodegas. Laconexi6ntieneunafugaconsiderable.

Corrija estasituaci6nantes decontinuar.

4.Apliquesoluci6njabonosacon la brocha,en lasareas

marcadascon un circuloenla ilustraci6nque sigue, u

otros accesoriossimilaresen su parrilla.

NOTA: Paramayorclaridad, NOTA:Suparrilla

no se ilustrala mascarade puedenotener

del estantedel quemador unahornilla

lateral y otraspartes, lateral.

5.SiaparecenburbujasqueaumentandetamaSo,existe

unafuga. Cierredeinmediatolavalvuladel tanquede

gasy vuelvaa apretarlasconexiones.Si no puede

elimJnarlas fugas, no intenterepararlas. Solicite

unapiezade repuesto.Encarguelaspiezasnuevas

indicandoel n0merode serie,de modeloy el nombre

delas piezasque requiera(vea la listade piezas),

Ilamandoalcentrode servicioparaparrillas

6.Despuesdehacerunapruebaparadetectarfugas,

cierresiemprelavalvuladel tanquedegas,girandola

manillaenel sentidode lasagujasdel reloj.

oElaparatoa gas parauso alairelibrenohasido

diseSadoparaserinstaladoenembarcaciones.

oElaparatoa gas parausoal aire libreno hasido

diseSadoparaserinstaladoenvehiculosderecreo.

oNuncatratedeconectaresta parrillaal sistemade

gas propanoindependientedeunremolquede

recreoode unacasarodante.

Consejos de seguridad

- Verifiqueque la tuercade uni6nestebienapretada

antesdeabrirla valvuladel tanquede gas.

- Cuandono usela parrilla,cierre todaslasperillasde

controly la valvuladel tanquede gas.

- Nuncamuevala parrillacuandola esteusandoo

mientrasestecaliente.

- Algunassuperficiespuedenestarcalientesduranteel

uso. Useutensiliosparaparrillade mangolargoy

guantesparahornear,paraevitarquemadurasy

salpicaduras.

- Elpesomaximoque soportanel quemadorlateraly la

repisalateralesde 10lb.

- La bandejaoel recipienteparala ,qrasadebeestar

colocadosiempreque usela parr[lla,y Iodebe vaciar

cadavezdespuesdeusarla.1/oretirela bandeiao el

recipienteparala grasa hastaquela parrillase haya

enfnadoporcompleto.

*Limpiela parrillacon frecuencia;depreferenciacada

vez despuesde usarla. Si utilizauncepillode cerdas

paralimpiarlassuperficiesparacocinar,antesde usar

laparrillaverifiquequenoquedencerdassueltas

sobre estas.Se recomiendano limpiarlas superficies

paracocinarcuandola parrillaest6a0ncaliente.

- Siobservaquede la parrillacaengotasde,qrasau

otras sustanciascalientessobrela valvula,[a

mangueraoel regulador,cierre inmediatamenteel

pasodegas.Establezcala causa,corrijael problema,

limpiee inspeccionelavalvula, la mangueray el

regulador,antesde proseguir.Hagaunapruebapara

detectarfugas.

- Mantengalimpiasy sin residuoslasaberturasde

ventilacl6ndel reclntoparael cilindrodegas (del

carrito dela parrilla).

- Noguardeobjetosni materialesdentrodelcarritode

la parrillacluepuedanbloquearla circulaci6ndel aire

de la combusti6na la parteinferiordel tablerode

controlode lacajade lacamaradecombusti6n.

- Elreguladorpuedeemitirunsonidozumbanteo

sibilantedurantesu uso.Estono afectarala

seguridadni el usode la parrilla.

- Si tieneunproblemacon la parrilla,lea lasecci6n de

Resoluci6ndeproblemas.

- Siel reguladorseempaSa,apagueinmediatamentela

parrillay cierrela valvuladel tanquede gas.Esto

indicaque existeun problemacon el tanquey no

debeserusadoen nlngOnotroproducto,iDevuelvalo

al proveedor!

Parausar su parrilla en forma seguray

paraevitar lesiones graves:

. Nodejeque]osniSosusenlaparrillani quejueguencercade

lamisma,

*Mantengael areade laparrillalimpiay sin

materialescombustibles.

*Noobstruyalosorificioslateralesni losde laparte

posteriorde la parrilla.

*Reviseperi6dicamentelasllamasdel quemador.

*Uselaparrilla s61oen lugaresbienventilados.

NUNCAlause enlugarescerradostalescomo

cocheras,garajes,porches,patiostechadoso

debajodesuperficiesde ningOntipo.

*Nousecarb6nni briquetasdeceramicaen una

parrillaa gas.

" Nocubra lasreillascon papelaluminioni conningOn

otromatera. Esteboqueara avent ac6n de

quemadory crearasituacionespeligrosasque

podrian provocardaSosmaterialeso lesiones

corporales.

*Use la parrilla al menos a3 pies dedistancia de

cualquier paredo superficie. Deeunespaciode10

piesentrelaparrillay los objetosque puedan

incendiarseoque seanfuentesde ignici6n,talcomo

lasllamaspilotodecalentadoresdeagua,aparatos

electricosconectadoseta

•NUNCAtrate de encender el quemador con la

tapacerrada.LasacumulacJonesdegas no

encendidoen Jasparriflas tapadas son

pelJgrosas.

•Nunca use Japarrillasi eJtanque de gas no

esta en la posici6n correcta que seespecifica

en lasinstrucciones dearmado,

•Siemprecierrela valvula del tanque de gasy

retire Jatuerca de uni6n antes de mover el

tanque del sitio especifico deuso.

•Parapersonas que riven en apartamentos:

Pidaleal administradorque le indiquelos requisitos

y losc6digoscontra incendiosque correspondenal

usodeparrillasdegas propanoen unedificiode

apartamentos.Si se le permiteusarla,hagaloal aire

libre,enla plantabaja,dejandounespaciolibrede

tres (3)pies entrela parril/ay lasparedeso las

barandillas.Nola use enba[conesodebajodelos

mlsmos. 20

C6mousarel encendedor

- 11ose incline sobre laparrilla cuando Jaeste

encendJendo,

1,ApagueO lasvalvulasdecontroldelmecherode gas.

2.Enciendael gas enel cilindrodel LP.

3.Abra latapa durante Jailuminacion.

4.Paraencender,empujary dar vueltaa la perillade la

hornillade ignici6nal _ ALTA.

5.1nmediatamente,empujey sostengael bot6n

ELECTRONICOdela IGNICIONhastaque la hornilla

se encienda.

6.Si laignici6nnoocurreen5segundos,apagueO los

controlesde la hornilla,espere5 minutosy repitael

procedimientode la iluminaci6n.Siel quemadorno

funciona,siga lasinstruccionesdela iluminaci6ndel

f6sforo.

7.Paraencenderlas hornillasrestantes,devueltaa la

perillaa la posici6ndel _ ALTAque comienzacon

lashornillasmascercanasa lasHORNILLASde

IG111CIONprimero.

8.Paralas,parrillasequipadas de la IGNICION

ELECTRONICAen cada hornJlla:

Repitalospasos4 a6 paraencendercadahornilla.

9.Unavezquecada hornillahaencendido,devueltaa

lasperillasal ajustedeseado.

CIERRElos controles y la fuente de suministro

degas cuando no la use.

ADVI=RTI=NCiA

Si NO se enciendeen 5segundos, gire Io_

controJesdel quemador a la posici6n de(J

APAGADO,espere 5 minutos y repita el proceso

de encendido, Si el quemador no se enciende

con la v_lvula abierta, elgas continuara saliendo

por el mismo y puedeencenderse

accidentalmente, con elriesgo de ocasionar

lesiones.

Encendidoconf6sforos

- No seincfine sobre la parrilla cuando la este

encendiendo,

1,ApagueO lasvalvulasdecontroldel mecherodegas.

2.Enciendael gasen el cilindrodel LP.

3.Abra[atapadurante la iluminaci6n,

4.Lugarpartidoenpartidotitular(colgandodeizquierda

panellateraldela parrilla).Coincidencon la luz,

entoncesla luzquemadorpartidocolocandoel partido

atravesdela luzagujeroa la izquierdadela parrilla.

5.Presioney gire la perilladel quemadordelextremedel

izquierdoa la posici6nde llama_ ALTA.Verifiqueque

el quemadorse encienday quepermanezcaencendido.

6.Enciendalosquemadoresensecuenciaoprimiendolas

perillasy girandolasa la graduaci6n_ ALTA.

O _

rO ,,,f ® o

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