Chef's Choice SteelPro 475 Series User manual

SteelPro®
Model 475 Series
GB HU

SteelPro®
2
Congratulations!
As an owner of the Chef’sChoice®SteelPro®Model 475, you will be able to
experience for the first time the pleasure of cutting and slicing with perfectly
steeled edges. The SteelPro®creates a unique cutting edge much superior to
that obtainable with conventional steels. The SteelPro®edge will consistently
have a good “bite” and will, uniquely, stay very sharp as you continue to use the
SteelPro®. No skill is required and even a first time user will find it easy to use.
The SteelPro®eliminates the uncertainty, inconsistency and intimidation of the
age-old method of unguided manual steeling. With the SteelPro®you will in just
seconds be able to consistently obtain superior edges with that extra “bite” and
sharpness unmatched by even the most experienced professionals.
You will quickly realize how much less intimidating it is to use the SteelPro®
compared to conventional uncontrolled manual steeling.

Description of SteelPro®
The SteelPro®is designed to be used either right or left handed (Figure 1 and 2).
The soft-touch handle is shaped and sized for a comfortable hold. The SteelPro®
can be hung by the metal ring attached to the handle or stored flat in a drawer
or on a shelf.
The SteelPro®contains two unique rods made of a special high carbon steel
hardened to about Rockwell C-65, which is much harder than any commercially
available cutlery. Consequently these special rods will show very little wear from
the repeated contact with the edge of your finest and hardest knives.
Two precision knife guides, with planes set at about 23 degrees to the vertical
center line of the hardened rods, control and precisely align the face of the knife
as the balde is inserted into the slot between the guide and the blade retention
spring. In use, the blade is inserted alternately into the left and then the right
slots and pulled forward so that the knife edge slides along the surface of the
hardened steel rod.
The steel rods are supported by elastomeric materials that allow the rods to
deflect when excessive force is applied to the blade. This feature and the
ultra-precise and consistent angular contact maintained stroke after stroke
between the knife edge and the hardened steel rods are key to optimizing the
edge structure. Viewed under a microscope, the SteelPro®edge presents a
uniform formation of exceedingly fine and super-sharp micro-serrations.
Furthermore, even after many uses of the SteelPro®on a knife, the original.
3
Figure 1. Right-handed use. Figure 2. Left-handed use.

Edge geometry is maintained and the edge does not round-off like it would using
a conventional steel with no angle control.
Because of the consistent angular relationship between the individual facets
on each side of the knife edge and the steel rods, the SteelPro®simultaneously
maintains a shaving sharp edge while it creates the uniform row of microscopic
serrations along the edge. If the edge is damaged when used for cutting, the
SteelPro®will restore the edge micro-serrations while maintaining the
sharpness of the edge. This type of edge conditioning is unique to the SteelPro®.
On top of each steel rod is a slotted cap that accepts a coin or other tool so you
can rotate the steel rod slightly to expose a fresh area of the steel rod surface
(Figure 3). This is necessary only if the rod becomes sufficiently worn that the
edge conditioning process slows significantly. When the rod is rotated, fresh
surfaces are made available in both the left and right slots. A spring finger
extends from each end of the knife retention spring and clicks into a shallow
groove in the cap on top of each steel rod. When necessary to use a new surface
on the steel, rotate the slot counter-clockwise one click. By this means
approximately 55 pairs of “steeling” areas are available over the lifetime of the
rods. You will find with use that the rod closest to you will experience the most
wear. The rod to the read need not be rotated as often. Because the knife edge
can be pulled over a given pair of areas on the rods several thousand times
before the wear affects the rate or
precision of the edge formation, the
rods need not be rotated very often
and they can last a lifetime in normal
household use. Replacement rods
are, however, available from the
EdgeCraft Corporation.
The SteelPro®features small rubber
feet for a secure hold to any dry
surface. The soft-touch handle is
designed to improve the grip and
reduce hand slippage.
Figure 3.
4

Using the SteelPro®
You will find the SteelPro®can maintain an exceedingly effective razor sharp
edge on all of your cutlery. While it is extremely simple to use, we urge you to
read the instructions in order to optimize your results.
Knife manufacturers have for years suggested steeling as a good way to
maintain the knife edge. Users and manufacturers alike know however that
knives must be professionally sharpened before steeling and periodically there-
after when the steeling process becomes too slow or ineffective. Consequently,
whether you are steeling with a conventional steel or the SteelPro®, you will
need to resharpen the edge periodically with a professional sharpener.
If you are uncertain of the angle of your knife edges, we recommend that you
presharpen the edge at a total angle of 40° before using the SteelPro®. Most new
factory edges are sharpened in the range of 30 to 40 degrees but a very few are
sharpened as low as 20 degrees total. Any edge angled at 40° or less can be
effectively maintained with the SteelPro®. Similarly if your edge is very dull we
recommend that it be sharpened first with a quality knife sharpener angled at
about 40 degrees. The SteelPro®can then swiftly and repeatedly create an
extremely effective microstructure along the edge while maintaining its
sharpness. You will be impressed with the how effective this type of edge can be.
Chef’sChoice®manual and professional electric sharpeners, recognized world
wide for their premium angle control, have a first sharpening stage that is ideal
for presharpening the knife for the SteelPro®. If you are uncertain about the
sharpening angle of your sharpener, contact the manufacturer and inquire what
angles are used.
To use the SteelPro®, if you are right handed (Figure 1), grip and steady the
SteelPro®handle with your left and hold the knife in your right. Move the blade
forward as you insert it between one guide plane and the blade retaining spring
as close as possible to the bolster or handle. The face of the blade should be in
intimate contact with the guide plane. Pull the blade toward you as you press
down lightly on the blade so that the edge makes good contact with the steel
rod. Make sure that the edge maintains steady contact with the steel rod from
the handle to the tip of the blade. Repeat this procedure, making a full stroke in
the opposite slot between that guide and the spring. You should repeat this
motion, making alternating pairs of pulls until the edge is fully conditioned.
5

If your knife is freshly sharpened (at about 40 total degrees) prior to using the
SteelPro®, you need make only about 10 pairs of alternating pulls to develop a
good edge. Making another 10 pairs of alternating pulls will further refine the
edge and remove virtually all remnants of the burr left from pre-sharpening.
You will find now that the knife cuts exceedingly well.
Whenever you knives appear to lose their “bite” or to be slightly dull, the
SteelPro®can restore the edge to its prior performance with only about 10 pairs
of alternating pulls. You will need more pulls than that only if you have used the
knife heavily for an extended time. With the SteelPro®you will be able to
recondition your knife edge more than a hundred times before it is again
necessary to resharpen the edge with an abrasive sharpener. It’s time to
consider resharpening when you feel it is taking too long (too many strokes) to
recondition the edge to its initial performance. When resharpening, remember
that it is best to sharpen at a total angle of 40 degrees or less.
Because you can reestablish the microstructure along the edge of your knives
so easily and so many times with the SteelPro®before it will be necessary to
resharpen the edge, you will find your knives last longer. Conventional steels
lacking angle control will in most hands create a rounded and dull edge after
steeling the edge only a few times, making it necessary to resharpen the edge
frequently, thus reducing the useful life of the knife.
In order to obtain the best results with the SteelPro®, always resharpen with
a sharpener that is built with precision sharpening guides. Performance of the
SteelPro®is optimum when the sharpening angle is 20° (half the total edge
angle) or just a few degrees smaller than the 23° angle built in to the SteelPro®.
Notes
Serrated Knives
The SteelPro®is not designed to sharpen serrated blades.
Japanese Kataba Knives
You can use the SteelPro®on Japanese Kataba type knives. Because the edge
on one side of these knives is not beveled, you will optimize your results by
applying slightly less pressure when that side of the edge is being conditioned.
6

Ceramic Knives
The SteelPro®is not recommended for ceramic knives.
Scissors
Do not attempt to use the SteelPro®for scissors.
Brands of Knives
You will find that the SteelPro®will put an excellent edge on all of your metal
knives regardless of brand including, Wüsthof, Henckels, Sabatier, Chicago
Cutlery, Lamson and Goodnow, Global, Russel Harrington, Forshner, Chef’sChoice,
Messermeisser, Mundial, Viking, Cuisinart, Kitchen Aid and many, many more.
Safety:
Keep your fingers clear of the blade edge at all times.
Presharpening the Knife Edge
EdgeCraft offers a wide range of Chef’sChoice®manual and electric knife
sharpeners tha have sharpening angles compatible with the SteelPro®.
We recommend, however, that you presharpen only in the first stage of the
Chef’sChoice sharpener, which will create an optimal single bevel edge for
the SteelPro®. Any burr created in the first stage will not interfere with the
steeling action.
On those occasions when your cutting task calls for the sharpest edge without
the bite provided by the SteelPro®, follow the instructions received with your
sharpener and sharpen in all stages.
Test for Sharpness
To test periodically for sharpness and cutting ability of your knife, hold a sheet of
paper by the edge and carefully cut through the sheet a small (but safe) distance
from your fingers. A sharp edge will cut smoothly without tearing the paper.
Alternatively try cutting a tomato. The knife should pierce through the skin of
the tomato and cut through it on the first pull without significant force applied
to the knife.
7

Limited Warranty: Used with normal care, this EdgeCraft product is guaranteed against defective material
and workmanship for a period of one (1) year from the date of original purchase (“Warranty Period”). We will
repair or replace, at our option,any product or part that is defective in material or workmanship without charge
if the product is returned to us postage prepaid with dated proof of purchase within the Warranty Period. This
warranty does not apply to commercial use or any product abuse. ALL IMPLIED WARRANTIES, INCLUDING
IMPLIED WARRANTIES OF MERCHANTABILITY AND FITNESS FOR A PARTICULAR PURPOSE, ARE LIMITED TO
THE WARRANTY PERIOD. EDGECRAFT CORPORATION SHALL NOT BE LIABLE FOR ANY INCIDENTAL OR
CONSEQUENTIAL DAMAGES. Some states do not allow limitations on how long an implied warranty lasts and
some states do not allow exclusions or limitation of incidental or consequential damages, so the above limita-
tions or exclusions may not apply to you. This Limited Warranty gives you specific legal rights, and you may
also have other rights which vary from state to state.
8
ENGINEERED AND ASSEMBLED IN THE U.S.A.
By the makers of the professional Chef’sChoice®Diamond Hone®
Knife Sharpeners, sold worldwide. Patents pending.
EdgeCraft Corporation
825 Southwood Road
Avondale, PA 19311 U.S.A.
 [phone] • [phone]
Chef’sChoice®, SteelPro®and EdgeCraft®are registered trademarks of the EdgeCraft Corporation.
© 2016 EdgeCraft Corporation F16 M4755Z5
www.chefschoice.com

SteelPro®
475-ös késélező
HU

SteelPro®
2
Gratulálunk!
A Chef’sChoice 475 SteelPro modell tulajdonosaként először tapasztalhatja meg, hogy
milyen örömöket rejt egy tökéletesen acélozott éllel való vágás és szeletelés. A SteelPro
egy különleges vágóélt alakít ki, ami sokkal kiválóbb, mint a jelenleg kapható
hagyományos acélok. A SteepPro él egyenletesen jó “harapást” nyújt és egyedülálló
módon nagyon éles marad, ha használja a SteelPro-t az acélozásra. Semmennyi
szakértelem nem szükséges a használatához és már az a felhasználó is könnyűnek
fogja érezni az acélozást, aki első alkalommal kezd bele. A SteelPro megszünteti a nem
pontosan beállított szögű kézi élezés bizonytalanságát, egyenetlenségét és a vele
szemben való félelmet. A SteelPro-val néhány percen belül folyamatosan jó minőségű élt
érhet el, ami rendelkezik az extra “harapással” és olyan élességgel, ami még a
leggyakorlottabb szakemberek sem tudnak kialakítani.
Gyorsan rá fog jönni, hogy mennyire nem kell tartani a SteelPro használatától,
összehasonlítva más hagyományos nem irányítható kézi élezőkkel.

A SteelPro leírása
A SteelPro-t úgy tervezték, hogy jobb, ill. bal kézzel is lehet használni (1 és 2 ábra).
A puha érintésű nyelét úgy alakították és méretezték, hogy kényelmesen lehessen
fogni. A SteelPro-t fel lehet akasztani egy fém gyűrűvel, amit a nyélen van, vagy
egy szekrényben vagy a pulton is lehet tárolni.
A SteelPro kettő egyedülálló rudat tartalmaz, amelyeket speciálisan magas
széntartalmú Rockwell C-65-ös keménységű acélból kovácsoltak., ami sokkal
keményebb, mint bármilyen más kereskedelmi forgalomban elérhető kés. Ezért
ezek a speciális rudak nagyon keveset kopnak, amikor folyamatosan érintkezésbe
lépnek az Ön legnomabb és legkeményebb késeinek élével.
2 precíziós szögvezetővel rendelkezik, amelynek a nyílásai a rúd középvonalához
képest függőlegesen 23 fokot zárnak be. Ezek szabályozzák és pontosan beállítják
a kés oldalát, amikor a pengét beleteszi a a szögvezető és a penge visszatartó
rugó között lévő nyílásba. Használat közben a pengét be kell illeszteni, felváltva a
bal, aztán a jobb nyílásba és előre kell tolni hogy a kés éle végigmenjen a kemény
acélrúd felületén.
Az acélrudakat elasztikus anyagok segítik abban, hogy meghajoljanak, amikor túl
nagy erőt alkalmaznak a pengékre. Ez a jellemvonás és az ultra precíz és
egyenletes szögbeli kapcsolat, ami a kés éle és a kemény acélrudak közötti
húzások során áll fenn, kulcsfontosságú abban, hogy az él struktúráját
optimalizálja. Ha mikroszkóp alatt nézzük meg, akkor a SteelPro él különösen
nom és szuper éles mikrofogazatok egyedülálló formáját mutatja.
3
1. ábra: Jobb kezes használat 2. ábra: Bal kezes használat

Ha sokszor használja a Steel Pro-t egy késen, az eredeti él formája megmarad
és az él nem kerekedik le, mintha hagyományos fenőacélt használna
szögbeállítás nélkül.
A kés két oldala és az acélrudak között fennálló állandó szögbeli kapcsolatnak
köszönhetően a SteelPro folyamatosan borotvaéles élt tart fenn, miközben az élen a
mikroszkópikus fogak egyenletes sorát alakítja ki. Ha az él vágás közben megsérült,,
a SteelPro helyreállítja az él mikrofogazatát úgy, hogy közben az él élessége is
megmarad. A SteelPro különlegessége az élnek ez a fajta karbantartása.
Mindkét acélrúd tetején van egy vájat, amibe bele lehet helyezni egy érmét vagy
más eszközt, amivel el lehet forgatni kicsit az acélrudat, hogy az acélnak egy
eddig nem használt része kerüljön elő. (3. ábra) Ez csak akkor szükséges, ha a rúd
jelentősen elhasználódik és az élező folyamat jelentősen lelassul. Amikor a rudat
elforgatják, egy új felület válik használhatóvá mind a jobb, mind a bal nyílásban. A
rugó a kés mindkét oldalán lévő visszatartó rugótól kiterjed a sekély vájatba mind
a két acélrúd tetjén. Amikor az acélon egy új felület használata válik szükségessé,
akkor forgassa el egy egységnyit az acélrudat az óra járásával megegyező
irányban, ezzel a rudak élettartama alatt kb. 55 élező terület válik elérhetővé.
Azt fogja tapasztalni, hogy az az élezőrúd, amely közelebb van Önhöz, jobban
elhasználódik. A másik (Öntől messzebb elhelyezkedő) rudat nem kell olyan
gyakran forgatni. Mivel a kés élét az élezőrudakon egy adott területen több, mint
1000-szer át lehet húzni, mielőtt az él formájának pontosságát vagy fokát
befolyásolná, ezért az élezőrudakat
nem kell túl gyakran forgatni, normál
háztartásban egész életükben
kitartanak. De ha mégis szükségessé
válik, helyettesítő rudak kaphatóak az
EdgeCraftnál.
A SteelPro-nak kis gumi lábai vannak,
amelyek révén biztonságosan meg
tud állni minden száraz felületen.
Puha nyelét úgy tervezték, hogy
jobban lehessen megfogni és hogy ne
csússzon meg rajta a kéz.
3. ábra
4

A SteelPro használata
Azt fogja tapasztalni, hogy a SteelPro egy rendkívül hatékony borotvaéles élt tud
fenntartani minden késén. Bár hihetetlenül egyszerű a használata, kérjük, hogy
olvassa el az utasításokat, hogy optimalizálni lehessen az eredményeket.
A késgyártók évek óta javasolják az acélozást, mint egy jó módot a kés élének
fenntartására. A használók és a gyártók ugyanúgy tisztában vannak vele, hogy a
késeknek szükségük van professzionális élezésre az acélozás előtt és azt követően
is rendszeresen, amikor a fenő folyamat túl lassú vagy hatástalan lesz.
Következésképpen, akár hagyományos fenőacéllal vagy a SteelPro-val fen,
szüksége lesz az él újraélezésére egy pro élező által.
Ha bizonytalan kése élének szögében, javasoljuk, hogy élezze elő az élt egy teljes
(mindkét olalon együtt) 40°-os élben a SteelPro használata előtt. A legtöbb új
gyári él 30-40°-ban van megélezve, de nagyon kevés, ami a két olalt együttvéve
20 fokos. Bármilyen 40 vagy kevesebb fokos élszög hatékonyan megfenhető a
SteelPro-val. Hasonlóan, ha az Ön éle nagyon tompa, javasoljuk, hogy először egy
minőségi késélezővel élezze azt meg 40°-os szögben. A SteelPro ezután gyorsan
létrehoz egy hihetetlenül hatékony mikrostruktúrát az él mentén, míg karban tartja
az élességét is. Ön el lesz ragadtatva attól, hogy milyen hatékony ez a típusú él.
A Chef’sChoice kézi és professzinonális motoros élezői világszerte ismetek prémium
szögbeállításukról; a legtöbb modellnek pedig van egy első élező fázisa, ami ideális
a kések előélezésére a SteelPro-hoz. Ha Ön bizonytalan az élezője élezési szögével
kapcsolatban, keresse fel a gyártóját, és érdeklődjön az kés szögéről.
Ha ön jobbkezes, a SteelPro használatához (1. ábra), fogja meg és tartsa
stabilan a SteelPro nyelét a bal kezével és tartsa a kést a jobb kezében.
Mozgassa a pengét előre, amikor behelyezi azt a szögvezető és a penge
visszatartó rugó közé, olyan közel a kés fokához vagy makolatához, ahogy
csak lehet. A penge oldalának szoros kapcsolatban kell lennie a szögvezetővel.
Húzza a pengét maga felé, miközben enyhe lefelé nyomást alkalmaz a pengén
úgy, hogy az él megfelelő kapcsolatban van az acélrúddal. Bizonyosodjon meg
róla, hogy az él folyamatos kapcsolatot tart fenn az acélrúddal a penge nyelétől
kezdve a csúcsáig. Ismételje meg a folyamatot úgy, hogy végezzen el egy teljes
húzást az ellenkező nyílásban a szögvezető és a rugó között. Meg kell ismételnie
ezt a mozdulatot; végezzen váltakozó húzáspárokat addig, amíg az él teljesen
egyenletes nem lesz.
5

Ha a kése frissen élezett (mindkét oldalt kb. 40°-os szögben), a SteelPro
használata előtt csupán 10 pár váltakozó húzásra van szüksége ahhoz, hogy egy jó
élt fejlesszen ki. További 10 váltakozó húzáspárral tovább nomíthatja az élt és az
előélezés után maradt sorja szinte összes maradványát el tudja távolítani. Most egy
olyan kése birtokában lesz, ami rendkívül jól vág.
Amikor úgy tűnik, hogy a kése elvesztette a “harapását” vagy eléggé tompává vált,
a SteelPro csupán 10 pár váltakozó húzással helyre tudja tenni az élt a korábbi
teljesítményének megfelelően. Több húzásra lesz szüksége, ha a kés hosszú ideig
erősebb igénybevételnek lett kitéve. A SteelPro-val több, mint
100-szor képes lesz felújítani a kés élét, mielőtt újra szükséges lesz a kés
élezése egy élezővel. Akkor van itt az ideje annak, hogy megfontolja az
újraélezést, amikor úgy érzi, hogy túl sokáig tart a fenés (túl sok húzással) ahhoz,
hogy visszaállítsa az élt az eredeti teljesítményéhez. Amikor újraélez, emlékezzen
arra, hogy 40, vagy annál kevesebb fokban a legjobb élezni.
Mivel a SteelPro-val Ön könnyen és számos alkalommal helyre tudja állítani a
mikrostruktúrát az kés élének mentén, mielőtt újra szükség lesz az él
újraélezésére, a kése sokkal tartósabb lesz. A hagyományos fenőacélok nem
képesek szabályozni a szöget, ezért a legtöbb kézben egy hagyományos
fenőacéllal csupán néhány alkalom után egy lekerekített, tompa élt jön létre az él
megacélozását követően, így szükségessé válik a kés gyakori újraélezése, ami a
kés hasznos élettartamának csökkenéséhez vezet.
A SteelPro-val a legjobb eredmény elérése érdekében mindig élezzen újra egy
élezővel, amibe precíziós szögvezetők vannak beépítve. A SteelPro teljesítménye
akkor optimáis, amikor az élezési fok egy oldalt 20° (fele a teljes élszögnek) vagy
csupán néhány fokkal kevesebb, mint 23°, ami a SteelPro-ba van építve.
Jegyzetek
Fogazott kések
A SteelPro-val nem lehet fogazott kést élezni.
Japán Kataba kések
Használhatja a SteelPro-t a japán Kataba késeken. Mivel ezeknek az késeknek
az egyik oldala nem élezett, akkor éri el az optimális eredményt, ha kicsit kisebb
nyomást alkalmaz, amikor a késnek azt az oldalát feni.
6

Kerámia kések
A SteelPro nem javasolt kerámia kések használatára
Ollók
Ne használja a SteelPro-t ollókhoz
Késmárkák
Azt fogja tapasztalni, hogy a StelPro kiváló élt hoz létre minden késen, függetlenül
annak márkájáról, legyen az, Wüsthof, Henckels, Sabatier, Chicago Cutlery,
Lamson and Goodnow, Global, Russel Harrington, Forshner, Chef’sChoice,
Messermeisser, Mundial, Viking, Cuisinart, Kitchen Aid és a sok sok többi.
Biztonság
Mindig tartsa távol az ujjait a penge élétől.
A kés élének újraélezése
Az EdgeCraft sok olyan Chef’sChoice kézi és motoros késélezőt kínál, aminek
élező fázisa kompatibilis a SteelPro-val. Azonban azt javasoljuk, hogy a
Chef’sChoice élezőnek csak az első fázisában élezzen, ami egy optimális
egyoldalú élt fog létrehozni a SteelPro-nak. A sorja, ami az első fázisban
keletkezett, nem fogja zavarni a fenési folyamatot.
Azon esetekben, amikor olyan vágási feladata van, ami a legélesebb élt kívánja
meg, de nem szükséges hozzá a SteelPro által nyújtott “harapás”, akkor kövesse a
kés élezője útmutatásait és élezzen minden fázisban.
Az élesség tesztelése
Ha a késének élességét és vágási képességét szeretné időközönként tesztelni,
akkor tartson egy papírt az élhez és óvatosan vágja el azt egy kis, de
biztonságos távolságra az ujjától. Ha éles az él, akkor simán fog vágni anélkül,
hogy a papírt meggyűrné.
Vagy próbáljon meg egy paradicsomot elvágni. A késnek át kell hatolnia a
paradicsom héján és át kell vágnia az egészet anélkül, hogy jelentős erőt kellene
kifejteni a késre.
7

Vásárlóinknak Magyarországon:
Kérdésével kérjük, forduljon a magyarországi forgalmazóhoz.
Magyarországi forgalmazó:
Korlátozott garancia Normál használat esetén a Chef’sChoice® Model 475, amelyet csak kézi
használatra terveztek, hibás anyag és kidolgozásból adódó hibákkal szemben az eredeti vásárlást
követő két évig („Garanciális időszak”) biztosított. A garanciális időszak alatt megjavítunk vagy
kicserélünk - az Ön választásának megfelelően - minden olyan terméket vagy alkatrészt, ami
anyag és kidolgozásból adódóan hibás, ha visszajuttatja a terméket postai úton saját költségén
a vásárlást igazoló bizonylattal együtt. Ez a garancia nem vonatkozik az acélrudak cseréjére a
termék használatából eredendő, vagy a nem rendeltetésszerű használatból adódó hibákkal. MINDEN
MAGÁBAFOGLALT GARANCIA, BELEÉRTVE AZ ELADHATÓSÁG ÉS EGY BIZONYOS CÉLNAK
VALÓ MEGFELELÉSRE VALÓ GARANCIÁT, CSAK A GARANCIÁLIS IDŐSZAKRA KORLÁTOZÓDIK.
AZ EDGECRAFT GYÁR NEM FELELŐS SEMMIFÉLE ELŐRE NEM LÁTHATÓ ESEMÉNY ÉS AZ
EBBŐL KÖVETKEZŐ KÁROKÉRT. Ez a garancia csak normál háztartásbeli használatra vonatkozik
és ipari vagy kereskedelmi forgalom esetén nem érvényes.
8
AZ USA-BAN TERVEZVE ÉS ÖSSZESZERELVE
A professzionális Chef’sChoice Diamond Hone készítője által, világszinten
értékesítve
EdgeCraft Corporation
825 Southwood Road
Avondale, PA 19311 U.S.A.
 [phone] • [phone]
Chef’sChoice®, SteelPro®and EdgeCraft®are registered trademarks of the EdgeCraft Corporation.
© 2016 EdgeCraft Corporation F16 M4755Z5
www.chefschoice.com