CONTINENTAL EDISON CERFRSH24002CB User manual

CERFRSH24002CB
Friteuse sans huile 4.5L+4.5L

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Informations importantes
Lisez attentivement ce manuel avant d'utiliser l'appareil et
conservez-le pour pouvoir vous y référer ultérieurement.
Cet appareil peut être utilisé par des enfants âgés de 8 ans et
plus et des personnes ayant des capacités physiques,
sensorielles ou mentales réduites ou un manque d'expérience et
de connaissances s'ils ont reçu une supervision ou des
instructions concernant l'utilisation de l'appareil en toute sécurité
et comprennent les dangers impliqués.
Les enfants ne doivent pas jouer avec l'appareil.
Le nettoyage et l'entretien par l'utilisateur ne doivent pas être
effectués par des enfants à moins qu'ils n'aient plus de 8 ans et
qu'ils soient supervisés.
Tenir l'appareil et son cordon hors de portée des enfants de
moins de 8 ans.
Ne jamais immerger l'appareil dans l'eau, car il contient des
composants électriques et des éléments chauffants.
Ne pas laisser de l'eau ou d'autres liquides pénétrer dans
l'appareil, afin d'éviter tout choc électrique.
Placer toujours les ingrédients à frire sur la plaque de cuisson,
afin d'éviter qu'ils n'entrent en contact avec les éléments
chauffants.
Ne pas couvrir les ouvertures d'entrée et de sortie d'air lorsque
l'appareil fonctionne.
Ne pas remplir le panier de cuisson avec de l'huile, car cela peut
entraîner un risque d'incendie.
Ne jamais toucher l'intérieur de l'appareil lorsqu'il est en
fonctionnement.
Avant de brancher l'appareil, vérifiez si la tension indiquée sur
l'appareil correspond à la tension secteur locale de votre pays.
Ne pas utiliser l'appareil si la fiche, le cordon d'alimentation ou
l'appareil lui-même est endommagé.

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Si le câble d'alimentation est endommagé, il doit être remplacé
par le fabricant, son service après-vente ou des personnes de
qualification similaire afin d'éviter un danger.
Tenir l'appareil et son cordon d'alimentation hors de portée des
enfants lorsque l'appareil est allumé ou en cours de
refroidissement.
Tenir le cordon principal à l'écart des surfaces chaudes.
Ne pas brancher l'appareil ni utiliser le panneau de commande
avec des mains mouillées.
Ne brancher l'appareil que sur une prise murale reliée à la terre,
et toujours s'assurer que la fiche est correctement insérée dans
la prise murale.
L'appareil n'est pas destiné à être utilisé au moyen d'une
minuterie externe ou d'un système de télécommande séparé.
Ne pas placer l'appareil sur ou à proximité de matériaux
combustibles tels qu'une nappe ou des rideaux.
Ne pas placer l'appareil contre un mur ou contre d'autres
appareils.
Laisser au moins 10 cm d'espace libre à l'arrière et sur les côtés
et 10 cm d'espace libre au-dessus de l'appareil.
Ne rien placer sur l'appareil.
Ne pas utiliser l'appareil à d'autres fins que celles décrites dans
ce manuel.
Ne pas laisser l'appareil sans surveillance lorsqu'il fonctionne.
Pendant la cuisson, de la vapeur chaude est libérée par les
orifices d'évacuation d'air. Par conséquent, gardez vos mains et
votre visage à une distance sûre de la vapeur et des orifices
d'évacuation d'air.
Faites attention à la vapeur et à l'air chauds lorsque vous retirez
le panier de cuisson de l'appareil.
La surface située sous l'appareil peut devenir chaude pendant
l'utilisation.
Débrancher immédiatement l'appareil si de la fumée noire
s'échappe de l'appareil. Attendre que l'émission de fumée
s'arrête avant de retirer le panier de cuisson de l'appareil.
Cet appareil est conçu uniquement pour un usage domestique.

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Pour plus de détails sur le nettoyage des surfaces en contact
avec les aliments, veuillez vous référer à la section « Nettoyage
» de ce manuel.
Attention
- Placer l'appareil sur une surface horizontale et stable.
- Toujours débrancher l'appareil après l'avoir utilisé.
- Laisser refroidir l'appareil pendant environ 30 minutes avant de
le manipuler ou de le nettoyer.
- Retirer les restes d'aliments brûlés.
- Si l'appareil n'est pas utilisé correctement ou s'il n'est pas utilisé
conformément aux instructions du manuel d'utilisation, la
garantie devient caduque et le vendeur n'est pas responsable
des dommages qui pourraient être causés.
Avant la première utilisation de votre friteuse
1. Retirer tous les emballages.
2. Retirer tous les autocollants ou étiquettes de l'appareil, à
l'exception de la plaque signalétique.
3. Nettoyer soigneusement le panier de cuisson avec de l'eau
chaude et un peu de savon liquide à l'aide d'une éponge non
abrasive.
4. Essuyer l'intérieur et l'extérieur de l'appareil avec un chiffon
humide.

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Préparer l'utilisation
1. Placer l'appareil sur une surface stable, horizontale et
résistante à la chaleur.
2. Placer correctement la plaque dans le panier de cuisson.
Ne pas remplir le panier de cuisson avec de l'huile ou tout
autre liquide.
Ne rien placer sur l'appareil. Cela risquerait de perturber la
circulation de l'air et d'affecter le résultat.
Description générale
A/D: Plaque
B/E: Panier tiroir de cuisson
C/F: Poignée du panier
G : Entrée d'air
H : Panneau de commande
I : Sortie d’air
J : Logement pour le cordon d'alimentation
K : Cordon d'alimentation

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A: Température plus/moins B: Affichage de la
durée/température C: Durée plus/moins D: on/off
E: Démarrage/Pause F: Zone 2 G: Gâteau H: Déshydratation
I: Steak K: DUAL COOK L: Légumes M: Cuisses de poulet
N: SYNC Finish O: Pizza P: Viande Q: Poisson R: Frites
S: Zone 1 T: Crevettes U: Préchauffage
Utilisation de l'appareil
1. Mise sous tension
Brancher l'appareil. Un BIP retentit et l'écran s'allume. Après une
seconde, l'appareil revient en mode veille. Tous les indicateurs
sont éteints, à l'exception de .
2. Sélection du menu/Température/Durée
Pour utiliser les zones 1 ou 2 séparément :
Brancher l'appareil. Lorsque l'appareil revient en mode veille,
appuyer sur la touche . Appuyer ensuite sur ou , et
sélectionner la fonction de cuisson. Vous pouvez régler librement
la durée et la température en appuyant sur les touches Durée +/-

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et Température +/-. Vous pouvez également appuyer sur
n'importe quelle icône de fonction pour cuire différents aliments.
Appuyer ensuite sur ,et l'appareil commencera alors la
cuisson.
Pour utiliser les zones 1 et 2 simultanément :
1) Brancher l'appareil. Lorsque l'appareil revient en mode veille,
appuyer sur . Appuyer ensuite sur , et sélectionner la
fonction de cuisson. Vous pouvez régler librement la durée et la
température en appuyant sur les touches Durée +/- et
Température +/-. Vous pouvez également appuyer sur n'importe
quelle icône de fonction pour cuire différents aliments.
2) Une fois la fonction terminée, appuyer sur et
sélectionner la fonction de cuisson. Vous pouvez régler librement
la durée et la température en appuyant sur les touches Durée +/-
et Température +/-. Vous pouvez également appuyer sur
n'importe quelle icône de fonction pour cuire différents aliments.
3) Une fois l’étape précédente accomplie, appuyer sur , et
l'appareil commencera à fonctionner. Chaque fonction a sa
propre durée et sa propre température par défaut, comme
indiqué dans le tableau. Vous pouvez régler librement la durée et
la température à l'aide des touches Durée +/- et Température +/-.
La plage de réglage de la température est comprise entre 50 et
200°C. Chaque clic sur le bouton de température +/- augmente
ou diminue la température de 10°C. À 200°C, une pression sur la
touche « + » ramène la température à 50°C, à 50°C, une
pression sur la touche « - » ramène la température à 200°C.
Pendant le réglage de la température, l'affichage numérique de
la température clignote à l'écran (il ne clignote pas pendant le
fonctionnement). Après trois clignotements, la température est
réglée.

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3. Démarrage, pause/arrêt
Après avoir sélectionné la fonction et réglé la durée et la
température. Appuyer sur , le symbole commence à
clignoter. Après un BIP, la machine commence à fonctionner.
Lorsque la machine est en fonctionnement, le symbole est
affiché. Appuyer sur . Après dix BIP, l'appareil s'arrête de
fonctionner et le symbole cesse de clignoter. Lorsque la
machine est en fonctionnement, appuyer sur . Après un BIP,
l'appareil s'arrête et revient en mode veille.
Remarque :
(1) En cours de fonctionnement, vous pouvez arrêter l'appareil
pour retirer le panier de cuisson, vérifier le résultat de la cuisson
ou ajouter des aliments. L'appareil continuera à fonctionner selon
le programme défini si vous réinsérez le panier de cuisson.
4. Fin du programme
L'élément chauffant s'arrête lorsque la durée de fonctionnement
est terminée et que 00 min s'affiche. Le moteur fonctionnera
encore pendant 1 minute pour refroidir, et un avertisseur sonore
retentira pendant cette période de refroidissement. Une fois le
refroidissement terminé, l'appareil passe en mode veille.
Cette touche permet de cuire deux aliments en utilisant deux
fonctions, températures ou durées de cuisson différentes, de
manière à ce qu'ils finissent en même temps.
Étapes 1 : Appuyer sur SYNC FINISH.
Étapes 2 :Programme de la zone 1
Placer les aliments dans le panier de cuisson.
Appuyer sur
Sélectionner une fonction et une durée de cuisson.

8
Étapes 3 :Programme de la zone 2
Placer les aliments dans le panier de cuisson.
Appuyer sur
Sélectionner une fonction et une durée de cuisson.
Étapes 4 : Commencer la cuisson
Appuyer sur pour commencer la cuisson.
Cette touche permet de cuire le même aliment dans chaque
zone selon les mêmes critères : Menu, Durée et Température.
Sélectionner zone 1 et utiliser la fonction DUAL COOK pour
régler automatiquement les paramètres DUAL sur zone 2.
Étapes 1 : Appuyer sur DUAL COOK.
Étapes 2 : Sélectionner une fonction de cuisson.
Étapes 3 : Appuyer sur pour commencer la cuisson.
Table des menus
Configurations des programmes
Menu
Durée par
défaut (min)
Température par
défaut（°C ）
Fonct
ion
Préchauffage
3
180
Frites
18
200
Viande
12
200

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Mise en garde : Ne pas toucher le panier de cuisson pendant et
jusqu’à environ 30 minutes après l'utilisation, car il devient très
chaud.
Ne tenir le panier que par la poignée.
Cuisses de poulet
20
200
Steak
12
180
Gâteau
25
160
Crevettes
8
180
Poisson
10
180
Pizza
20
180
Légumes
10
160
Réchauffage
15
150
Déshydratation
360 (durée
réglable : 0,5
heure à 24
heures)
60

10
Étapes de fonctionnement
1. Brancher la fiche secteur dans une prise murale reliée à la
terre.
2. Mettre les ingrédients dans le panier de cuisson.
3. Placer le panier de cuisson dans la bonne position. Choisir
une fonction et appuyer sur pour démarrer la cuisson.
4. Affichage à l'écran
L'écran affiche la température et la durée. La température est la
température réglée et la durée est le temps de fonctionnement
restant.
La fonction sélectionnée clignote.
5. Certains ingrédients doivent être secoués à la moitié du temps
de préparation (voir la section « Réglages » de ce chapitre). Pour
secouer les ingrédients, vous pouvez retirer le panier de cuisson
de l'appareil par la poignée et le secouer. Vous pouvez ensuite
replacer le panier de cuisson dans la friteuse.
6. Lorsque la sonnerie de la minuterie retentit, la durée de
préparation programmée s'est écoulée. Vous pouvez maintenant
retirer le plateau de l'appareil et le placer sur une surface
résistante à la chaleur.
7. Vérifier si les ingrédients sont prêts.
Si les ingrédients ne sont pas prêts, il suffit de replacer le panier
de cuisson dans l'appareil et de poursuivre la cuisson.
8. Vider le panier dans un bol ou sur une assiette. Prendre garde
à le vider avec un ustensile afin de ne pas risquer la chute de la
plaque à l’intérieur.
Conseil : Pour retirer les ingrédients volumineux ou fragiles,
vous pouvez utiliser une pince.
9. Lorsqu'une fournée d'ingrédients est prête, la friteuse est
instantanément prête à préparer une autre fournée.
Remarque : Lorsque vous utilisez la friteuse pour la première
fois, l'appareil peut émettre une petite quantité de fumée ou une
odeur. Ce phénomène est normal et fini par cesser. Il est
essentiel de veiller à ce que la ventilation autour de la friteuse
soit suffisante.

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Réglages
Outre les fonctions de cuisson, vous pouvez également utiliser
cette friteuse pour préparer d'autres aliments en réglant la durée
et la température. Le tableau ci-dessous vous aide à sélectionner
les réglages de base pour les ingrédients que vous souhaitez
préparer.
Remarque : N'oubliez pas que ces réglages ne sont donnés qu'à
titre indicatif. Les ingrédients étant différents en termes d'origine,
de taille, de forme et de marque, nous ne pouvons pas garantir le
meilleur réglage pour vos ingrédients.
Comme cette technologie permet de réchauffer instantanément
l'air à l'intérieur de l'appareil, le fait de sortir brièvement le panier
de cuisson de l'appareil n'affecte en rien le processus de cuisson.
Conseils de cuisson
La friteuse et ses pièces deviendront chaudes pendant le
processus de cuisson.
Ne remplissez pas trop le panier de cuisson avec des aliments
(max 450g).
Ne tassez pas les aliments.
Utilisation de l'huile
L'ajout d'une petite quantité d'huile aux aliments peut les rendre
plus croustillants.
Les sprays à l'huile permettent d'appliquer uniformément de
petites quantités d'huile sur les aliments.
Conseils alimentaires
Les aliments surgelés qui peuvent être cuits au four peuvent être
frits par air chaud.
Réchauffer des aliments
Il suffit de régler la température sur 150℃pendant 10 minutes.

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Remarque : les réglages sont donnés à titre indicatif. Les
ingrédients étant de taille, de forme et de marque différentes il
peut être nécessaire d'ajuster les durées et les températures de
cuisson.
Remarque : Il est recommandé d'ajouter quelques minutes au
temps de préparation avant de commencer à frire si l'appareil est
froid.
Nettoyage
Nettoyez l'appareil après chaque utilisation.
Le panier de cuisson est recouvert d'un revêtement antiadhésif.
N'utilisez pas d'ustensiles de cuisine métalliques ou de produits
de nettoyage abrasifs pour les nettoyer, car cela pourrait
endommager le revêtement antiadhésif.
1. Retirez la fiche secteur de la prise murale et laissez l'appareil
refroidir.
Remarque : Retirez le panier pour permettre à la friteuse de
refroidir plus rapidement.
2. Essuyez l'extérieur de l'appareil avec un chiffon humide.
3. Nettoyez le panier et la plaque avec de l'eau chaude, un peu
de savon liquide et une éponge non abrasive.
Vous pouvez utiliser un liquide de lavage pour éliminer toute
saleté restante.
Conseil : Si des résidus de cuisson sont collés à la plaque ou au
fond du panier, vous pouvez le remplir d'eau chaude et de savon
liquide, placer la plaque et laisser tremper pendant environ 10
minutes.
1. Nettoyez l'intérieur de l'appareil avec de l'eau chaude et une
éponge non abrasive.
2. Nettoyez l'élément chauffant à l'aide d'une brosse de
nettoyage afin d'éliminer tout résidu alimentaire.

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Stockage
1. Débrancher l'appareil et laisser refroidir.
2. S'assurer que toutes les pièces sont propres et sèches.
Dépannage
Problème
Cause possible
Solution
La friteuse ne
fonctionne pas
L'appareil n'est pas
branché sur le secteur.
Brancher la fiche secteur dans une
prise murale reliée à la terre.
Vous n'avez pas réglé la
minuterie.
Régler le bouton de la minuterie sur
le temps de préparation requis pour
mettre l'appareil en marche.
Les aliments ne
sont pas
complètement
cuits
Il y a trop d'aliments dans le
panier de cuisson.
Mettre de plus petites quantités
d'aliments dans le panier de
cuisson. De plus petites quantités
permettront une cuisson plus
homogène.
La température réglée est
trop basse.
Régler le bouton de la température
sur la température souhaitée (voir la
section « Réglages »).
Le temps de préparation
est trop court.
Régler le bouton de la minuterie sur
le temps de préparation souhaité
(voir la section « Réglages »).
Les ingrédients
sont frits de
manière inégale
dans la friteuse.
Certains types d'ingrédients
doivent être secoués à la
moitié du temps de
préparation.
Les ingrédients qui se superposent
ou se chevauchent (par exemple les
frites) doivent être secoués à mi-
cuisson (voir la section « Réglages
»).
Les en-cas frits ne
sont pas
croustillants
lorsqu'ils sortent
de la friteuse.
Vous cuisinez peut-être un
type d'en-cas destiné aux
friteuses traditionnelles.
Utilisez des snacks au four ou
badigeonnez-les légèrement d'huile
pour un résultat plus croustillant.
Le plateau ne
glisse pas
correctement dans
l'appareil.
Il y a trop d'aliments dans le
panier de cuisson.
Ne pas remplir le plateau au-delà de
la quantité maximale indiquée dans
le tableau de la page précédente.

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Problème
Cause possible
Solution
De la fumée
blanche
s'échappe de
l'appareil
Vous préparez des
ingrédients gras.
Notez que la température est bien
contrôlée pour être inférieure à
180°C lorsque vous faites frire des
aliments gras dans la friteuse.
Le plateau contient encore
des résidus graisseux de
l'utilisation précédente.
La fumée blanche est causée par la
graisse qui chauffe dans le plateau.
Veillez à nettoyer correctement le
plateau après chaque utilisation.
Les frites de
pommes de
terre fraîches
sont frites de
manière inégale
dans la friteuse.
Il se peut que vous n'ayez
pas fait tremper les frites de
pommes de terre
correctement avant de les
frire.
Faire tremper les bâtonnets de
pommes de terre dans un bol d'eau
pendant au moins 30 minutes.
Retirez-les et séchez-les avec du
papier absorbant.
Vous n'avez pas utilisé le
bon type de pommes de
terre.
Utiliser des pommes de terre
fraîches et veillez à ce qu'elles
restent fermes pendant la friture.
Les frites de
pommes de
terre fraîches ne
sont pas
croustillantes
lorsqu'elles
sortent de la
friteuse.
Le croustillant des frites
dépend de la quantité
d'huile et d'eau qu'elles
contiennent.
Veillez à bien sécher les frites de
pommes de terre avant de les
enduire d'huile.
Couper la pomme de terre en
bâtonnets plus fins pour un résultat
plus croustillant.
Ajouter légèrement plus d'huile pour
un résultat plus croustillant.

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MISE AU REBUT CORRECTE DE CE PRODUIT
Ce marquage indique que ce produit ne doit pas être éliminé
avec d’autres déchets ménagers dans toute l'UE. Pour éviter
tout dommage possible à l'environnement ou à la santé
humaine résultant de l'élimination incontrôlée des déchets,
recyclez-le de manière responsable afin de promouvoir la réutilisation
durable des ressources matérielles. Pour retourner votre appareil
usagé, veuillez utiliser les systèmes de retour et de collecte ou
contacter le détaillant où le produit a été acheté. Ils peuvent prendre
ce produit pour un recyclage sans danger pour l'environnement.
CONTINENTAL EDISON
120-126 Quai de Bacalan
CS 11584
33000 Bordeaux
IMPORTÉ PAR:
A.M.C.
123, QUAI JULES GUESDE
94400 VITRY SUR SEINE
France

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Important Information
Please read this user manual carefully before using the
appliance, and keep it safe for future reference.
This appliance can be used by children aged from 8 years and
above and persons with reduced physical, sensory or mental
capabilities or lack of experience and knowledge if they have
been given supervision or instruction concerning use of the
appliance in a safe way and understand the hazards involved.
Children shall not play with the appliance.
Cleaning and user maintenance shall not be made by children
unless they are older than 8 and supervised.
Keep the appliance and its cord out of reach of children less than
8 years.
Never immerse the housing in water, as it contains electrical
components and heating elements.
Do not let any water or other liquid enter the appliance, in order
to prevent electric shock.
Always put the ingredients to be fried in the tray, so as to prevent
them from coming into contact with the heating elements.
Do not cover the air inlet and the air exhaust openings while the
appliance is operating.
Do not fill the frying tray with oil as this may cause a fire hazard.
Never touch the inside of the appliance while it is operating.
Check whether the voltage indicated on the appliance
corresponds to the local mains voltage in your country before you
connect the appliance.
Do not use the appliance if the plug, the power cord or the
appliance itself is damaged.
If the supply cord is damaged, it must be replaced by the
manufacturer, its service agent or similarly qualified persons in
order to avoid a hazard.
Keep the appliance and its mains cord out of the reach of
children when the appliance is switched on or is cooling down.

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Keep the main cord away from hot surfaces.
Do not plug in the appliance or operate the control panel with wet
hands.
Only connect the appliance to an earthed wall socket, and
always make sure that the plug is inserted into the wall socket
properly.
The appliance is not intended to be operated by means of an
external timer or separate remote-control system.
Do not place the appliance on or near combustible materials
such as a tablecloth or curtains.
Do not place the appliance against a wall or against other
appliances.
Leave at least 10 cm of free space at the back side and 10 cm of
free space above the appliance.
Do not place anything on top of the appliance.
Do not use the appliance for any purpose other than what is
described in this manual.
Do not leave the appliance unattended while in operation.
During hot air frying, hot steam is released through the air
exhaust openings. Therefore, keep your hands and face at a safe
distance from the steam and the air exhaust openings.
Be careful of hot steam and hot air when you remove the frying
tray from the appliance.
The surface below the appliance may become hot during use.
Unplug the appliance immediately if you see dark smoke coming
out of the appliance. Wait for the smoke emission to stop before
you remove the frying tray from the appliance.
This appliance is intended to be used in households only.
For details on how to clean surfaces in contact with food, please
refer to the “Cleaning” section of this manual.
Caution
- Place the appliance on a horizontal and stable surface.
- Always unplug the appliance after use.
- Let the appliance cool down for about 30 minutes before

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handling or cleaning it.
- Remove any burnt remains of food.
- If the appliance is used improperly or if it is not used according
to the instructions in the user manual, the warranty will become
invalid, and the seller will not be held liable for any damage that
may be caused.
Before using your air fryer for the first time
1. Remove all packaging.
2. Remove any stickers or labels from the appliance, other than
the rating label.
3. Thoroughly clean the frying tray with hot water and some liquid
washing soap using a non-abrasive sponge.
4. Wipe the inside and outside of the appliance with a damp cloth.

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Preparing for use
1. Place the appliance on a stable, horizontal, and heat-resistant
surface.
2. Place the crisper rack correctly in the frying tray.
Do not fill the frying tray with oil or any other liquid.
Do not put anything on top of the appliance. This may
disrupt the airflow and affect the air-frying result..
General description
.
A/D: Rack
B/E: The tray
C/F: Basket handle
G: Air inlet
H: Control panel
I: Vent windows
J: Power cord storage point
K: Power cord