ECG AF 8300 DualFry User manual

AF 8300 DualFry
English
Deutsch
Čeština
Eesti keel
Hrvatski
Bosanski
Latviešu valoda
Lietuvių kalba
Magyar
Always read the safety&use instructions carefully before using your appliance for the rst time. The user´smanual must be always included. Bitte lesen Sie vor der Inbetriebnahme des Produktes diese Anleitung und
die darin enthaltenen Sicherheitshinweise aufmerksam durch. Die Bedienungsanleitung muss dem Gerät immer beigelegt sein. Před uvedením výrobku do provozu si důkladně pročtěte tento návod abezpečnostní
pokyny, které jsou vtomto návodu obsaženy. Návod musí být vždy přiložen kpřístroji. Enne seadme esmakordset kasutamist lugege ohutus- ja kasutusjuhised alati hoolikalt läbi. Kasutusjuhend peab alati kaasas
olema. Uvijek pročitajte sigurnosne upute iupute za uporabu prije prvog korištenja vašeg uređaja. Upute moraju uvijek biti priložene. Pirms ierīces pirmās lietošanas reizes vienmēr rūpīgi izlasiet drošības un
lietošanas norādījumus. Rokasgrāmata vienmēr jāpievieno ierīcei. Prieš naudodamiesi prietaisu pirmąjį kartą, visuomet atidžiai perskaitykite saugos ir naudojimo instrukcijas. Kartu su gaminiu visada privalo būti jo
naudotojo vadovas. Atermék használatba vétele előtt gyelmesen olvassa el ezt ahasználati útmutatót és az útmutatóban található biztonsági rendelkezéseket. Ahasználati útmutatót tartsa akészülék közelében.
HOT AIR FRYER
INSTRUCTION MANUAL
HEISSLUFTFRITTEUSE
BEDIENUNGSANLEITUNG
HORKOVZDUŠNÁ FRITÉZA
NÁVOD KOBSLUZE
KUUMAÕHUFRITÜÜR
KASUTUSJUHEND
FRITEZA NA VRUĆI ZRAK
UPUTE ZA UPORABU
KARSTĀ GAISA KATLS
ROKASGRĀMATA
KARŠTO ORO GRUZDINTUVĖ
INSTRUKCIJŲ VADOVAS
FORRÓLEVEGŐS FRITŐZ
HASZNÁLATI ÚTMUTATÓ

DESCRIPTION / BESCHREIBUNG / POPIS / KIRJELDUS / OPIS / APRAKSTS /
APRAŠYMAS / AKÉSZÜLÉK RÉSZEI
1
2
3 4
55
66
English
1. Appliance body
2. Touch panel with display
3. Frying pan with glass window
5.5 l
4. Frying pan 3.5 l
5. Insulated handles
6. Grids
Items not pictured (at the back of
the appliance):
• Vent for hot air outlet
• Power cable
Deutsch
1. Gerätekörper
2. Touchpanel mit Display
3. Frittierbehälter mit Schauglas
5,5 l
4. Frittierbehälter 3,5 l
5. Isolierte Grie
6. Roste
Nicht abgebildete Teile (auf der
Rückseite des Geräts):
• Entlüftungsönung für
Heißluftauslass
• Stromanschlusskabel
Čeština
1. Tělo spotřebiče
2. Dotykový panel s displejem
3. Fritovací nádoba s průhledem
5,5 l
4. Fritovací nádoba 3,5 l
5. Izolované rukojeti
6. Rošty
Položky bez vyobrazení (ze zadní
strany spotřebiče):
• Průduch pro výstup horkého
vzduchu
• Kabel pro připojení do sítě

Eesti keel
1. Seadme korpus
2. Kuvariga puutepaneel
3. Klaasaknaga küpsetusnõu, 5,5 l
4. Küpsetusnõu 3,5 l
5. Isoleeritud käepidemed
6. Restid
Pildil olevad esemed (seadme
tagaküljel):
• Kuuma õhu väljundava
• Toitejuhe
Hrvatski
Bosanski
1. Tijelo aparata
2. Panel osjetljiv na dodir sa
zaslonom
3. Posuda za prženje sa staklom
od 5,5 l
4. Posuda za prženje 3,5 l
5. Izolirane ručke
6. Rešetke
Stavke koje nisu prikazane (na
stražnjoj strani uređaja):
• Otvor za izlaz vrućeg zraka
• Mrežni kabel
Latviešu valoda
1. Ierīces korpuss
2. Skārienpanelis ar displeju
3. Grozs ar stikla lodziņu 5,5 l
4. Grozs 3,5 l
5. Nesakarstoši rokturi
6. Sieta ieliktņi
Nefotografēti priekšmeti (ierīces
aizmugurē):
• Atvere karstā gaisa izvadei
• Barošanas vads
Lietuvių kalba
1. Prietaiso korpusas
2. Jutiklinis skydelis su ekranu
3. Keptuvas su stiklo langeliu 5,5 l
4. Keptuvas 3,5 l
5. Izoliuotos rankenos
6. Grotelės
Nefotografuoti elementai
(prietaiso gale):
• Karšto oro išleidimo anga
• Maitinimo laidas
Magyar
1. Készülékház
2. Érintőpanel kijelzővel
3. Sütőedény betekintő ablakkal
5,5 l
4. Sütőedény 3,5 l
5. Hőszigetelt fogantyú
6. Rostély
A képen nem látható elemek (a
készülék hátulján):
• Forró levegő kivezető nyílások
• Hálózati vezeték

English English
4
HOT AIR FRYER
SAFETY INSTRUCTIONS
Read carefully and save for future use!
Warning: The safety measures and instructions, contained in this
manual, do not include all conditions and situations possible. The user
must understand that common sense, caution and care are factors
that cannot be integrated into any product. Therefore, these factors
shall be ensured by the user/s using and operating this appliance. We
are not liable for damages caused during shipping, by incorrect use,
voltage uctuation or the modication or adjustment of any part of
the appliance. To protect against a risk of re or electric shock, basic
precautions shall be taken while using electrical appliances, including
the following:
1. Make sure the voltage in your outlet corresponds to the voltage
provided on the appliance label and that the socket is properly
grounded. The outlet must be installed in accordance with
applicable electrical codes according to EN. It must also be freely
accessible so that the appliance can be quickly disconnected from
electricity if necessary.
2. Never use the appliance in the following cases:
- If the power cord is damaged.
- If the appliance is not working or not working properly.
- If it has fallen on the ground or you have damaged it in some
other way.
- If it was submerged in water.
- If the appliance emits an unusual smell, smoke or sound during
use.
3. WARNING: When the product is used for the rst time, odour and
smoke will appear, causing the protective coating on the heating
elements to burn o. This is normal. We recommend leaving the
appliance running for the rst 15 minutes without food to allow it
to “burn in”. We recommend ventilating by opening the windows
and doors in the room.
1. Appliance body
2. Touch panel with display
3. Frying pan with glass window 5.2 l
4. Frying pan 3.1 l
5. Insulated handles
6. Grids
7. Vents for hot air outlet
8. Power cable
Hot air fryer
English

English English
5
4. All repairs, including cord replacements, must be carried out at a
professional service centre! Do not remove the protective covers
from the appliance; there is a risk of electric shock! If you interfere
with the appliance, it exposes you to the risk of losing the legal right
to claim defective performance or a quality warranty.
5. Furthermore, always switch o the appliance and disconnect it
from the mains in the following cases:
- Before moving the appliance.
- Before cleaning.
- If you will no longer use the appliance.
Always allow the appliance to cool down for about 30 minutes.
6. Protect the appliance against direct contact with water and other
liquids, to prevent potential electric shock. Do not immerse the
appliance or the power cord in water or any other liquid.
7. Do not use the appliance outdoors or in a humid environment,
nor touch the power cord or the appliance with wet hands. Risk of
electric shock.
8. To avoid electric shock or re, do not use the appliance:
- Outdoors or in a humid environment.
- Close to the bath, shower or swimming pool.
- Near ammable materials, such as curtains.
- In the immediate vicinity of places where heat collects (stove,
heater) or near an open re.
- Directly under an electrical outlet.
- Do not expose the appliance to direct sunlight.
9. Place the device away from other objects so that the free air
circulation required for its proper operation is ensured. Leave a
clear space of at least 10 cm around and above the appliance.
10.The appliance must be placed on a stable and level surface so that
the appliance cannot tip over and spill hot liquids.
11.Do not use this appliance with a programmer, timer, stand-alone
remote control system or any other device that automatically
switches the appliance as there is a risk of re if the appliance is
covered or incorrectly positioned.
Hot air fryer
English

English English
6
12.Do not turn the appliance on or o by plugging or unplugging the
power cord. Always switch the appliance o rst using the ON/OFF
button. Then you can unplug the power cord!
13.We recommend that you do not leave the appliance with plugged
in power cable unattended. Do not remove the power cord from
the outlet by yanking the cord. Unplug the power cord from the
outlet by grasping the plug.
14.Do not allow the power cord to touch hot surfaces or run the cord
over sharp edges.
15.The appliance is intended for indoor domestic use only.
16.The appliance is not intended for commercial use or for premises
such as:
Kitchenettesinshops,ocesandotherworkplaces,appliancesused
in agriculture or for guests in hotels, motels and other residential
areas, or appliances used in bed and breakfast establishments.
17.Only use, move, store and transport the appliance in an upright
position. Do not switch the appliance on if it lies on the side or is
upside down.
18.Using accessories and attachments not recommended by the
manufacturer may endanger persons and property.
19.The manufacturer is not responsible for damage or injury caused
by negligence or misuse. This appliance is designed to cook food
without the use of oil or other fat.
20.Clean the appliance regularly.
21.Pay close attention when you are using the appliance near children!
22.This appliance can be used by children aged eight and older and by
the physically, sensory or mentally impaired or by individuals with
insucient experience and knowledge, if supervised or trained
to use the appliance in a safe manner and understand potential
dangers. Children shall not play with the appliance. Cleaning and
maintenance by the user must not be done by children unless they
are older than 8 years old and under supervision. Children under
the age of 8 must keep away from the appliance and the power
supply.

English English
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23.Children shall not play with the appliance.
24.It is forbidden to use the appliance:
- Without the frying pan properly inserted into the body of the
appliance.
- Without the grid inserted into the frying pan.
- If the inner container is cracked or otherwise damaged.
25.Danger of burns:
- The appliance warms up during operation. Do not cover any
openings, air intake or air outlet.
- Do not touch hot surfaces.
- Always use the handle to grip the fryer. When you handle parts of
the appliance when in operation, use suitable utensils and oven
mitts.
- Place the hot container and basket only on heat-resistant surfaces.
- Do not try to carry a hot appliance. Extra care must be taken when
moving the appliance containing hot oil or other hot liquids.
- Be careful, hot steam is released through hot air vents during hot
air frying. The steam is very hot! Keep a safe distance from the
appliance to avoid burns.
- Keep your hands and face a safe distance from steam and air vents.
- After removing the pot from the appliance, take extra care to
avoid scalding from the hot steam that is released from the food.
- Take extra care even after switching o the appliance. It remains
hot. Allow the appliance to cool for approximately 30 minutes
before any further handling.
Do not immerse in water!
DANGER for children: Childrenmustnotplaywithpackagingmaterial.
Do not let children play with the plastic bags.
Risk of suocation.
Hot surface!
The surfaces marked in this way become hot during use.

English English
8
BEFORE FIRST USE
1. Before using the product for the rst time, remove all packaging material, labels and stickers.
2. Clean the appliance including accessories, see the instructions in the cleaning and maintenance chapter.
3. Reassemble all the parts and insert them into the appliance. Warning: Never use the appliance without
the frying grid inserted into the container. Place the fryer in a suitable stable place. Do not place the
appliance in enclosed spaces or close to walls. Leave a space of at least 10 cm around and above it. Make
sure there are no objects near the appliance that could be damaged by the heat. When the appliance is in
use, do not cover it.
4. Plug the mains lead into a socket.
WARNING: When the product is used for the rst time, odour and smoke will appear, causing the protective
coating on the heating elements to burn o. This is normal. We recommend leaving the appliance
running for the rst 15 minutes without food to allow it to“burn in”. We recommend ventilating by
opening the windows and doors in the room.
INSTRUCTIONS FOR PREPARING MEALS
The hot air fryer is designed for heat treatment of food without the use of oil or other fats. Do not pour
oil or other liquids into the fryer.
1. Place the food in the frying pan with the grid.
Note: It is not possible to put more food into the container than the maximum capacity.
2. Place the food container in the body of the hot air fryer.
3. Plug the fryer into the mains, select the programme, temperature and time, see "Food preparation table",
and start with the zbutton.
4. An audible signal sounds when the programme is nished. Check if the dish is done, if necessary, put the
container back and bake for a few more minutes.
5. If you will no longer be using the fryer, switch it o, unplug it from the mains and allow it to cool down
properly before cleaning.
Note:
• Frozen food must be defrosted in advance and processed immediately.
• We recommend shaking some foods halfway through the cooking time. In this case, pull the container
out of the appliance by the handle and shake it. Then return the container to the fryer. Tip: If you set the
timer for half the cooking time, an audible signal will alert you when the food is supposed to be shaken.
However, this means that you must then set the timer again for the remaining cooking time.
6. If you remove the frying container from the fryer body during operation, the appliance will automatically
stop.When the container is returned, the fryer automatically switches on and continues with the originally
set programme. Tip: During use, you can adjust the temperature or time to your liking. Your settings will
last approximately 60 minutes after the frying pan is removed from the body.
7. The fryer can be switched o manually by pressing the zbutton for approx. 2 sec.
Warning! Danger of scalding: Take extra care when handling the container, both the food and the container
are hot. The escaping steam could scald you. Do not touch hot surfaces. Always take the container by the
handle. Do not tip the frying pan upside down when serving food. Hot liquids from food are accumulated at
the bottom of the pot. Always use appropriate serving tools - for example, serving tongs.

English English
9
CONTROL PANEL DESCRIPTION
Button 1 - Power (on/o)
Once the fryer is correctly positioned in the body of
the appliance, the power button lights up. Press the
power button to put the device into standby mode.
After selecting the desired fryer, a second press of the
power button starts the cooking process. Press and
hold the power button for 2 seconds to stop food
preparation and switch the appliance o.
Note: During cooking, you can pause and restart the
cooking process by touching the button.
Button 2 - Preset program selection
Use this button to scroll through the 8 preset cooking
programs. These programmes have pre-set cooking
times and temperatures.
Button 3 - Left fryer button
Touch the 1button. The left fryer indicator lights
up and the frying programme is preset to the rst
choice (fries). At the same time, the fry programme
indicator will also ash. The default temperature and
program duration are displayed alternately. When the
temperature is displayed, the temperature indicator in
the top left corner of the display is always lit.When the
time is displayed, the time indicator in the bottom left
corner of the display is always lit. If you press button 1
for 2 seconds, you can deselect the rst fryer and the
appliance will enter standby mode.
Button 4 - Right fryer button
Touch the 2button. The right fryer indicator lights
up and the frying programme is preset to the rst
choice (fries). At the same time, the fry programme
indicator will also ash. The default temperature and
program duration are displayed alternately. When the
temperature is displayed, the temperature indicator in
the top left corner of the display is always lit.When the
time is displayed, the time indicator in the bottom left
corner of the display is always lit. If you press button 2
for 2 seconds, you can deselect the second fryer and
the appliance will enter standby mode.
Buttons 5 and 6 - Temperature and time
settings for the left fryer
Buttons 5 and 6 allow you to increase or decrease the
cooking temperature in the left fryer by 5 °C each time.
Holding the button down will change the value more
quickly. Temperature setting range: 80-200 °C. The a
buttons also allow you to add or reduce cooking time
by minutes. Holding the button down will change the
value faster. Time setting range: 1-60 minutes.
Buttons 7 and 8 - Temperature and time
settings for the right fryer
Buttons 7 and 8 allow you to increase or decrease
the cooking temperature in the right fryer by 5 °C
each time. Holding the button down will change the
value more quickly. Temperature setting range: 80-
200 °C. The a buttons also allow you to add or reduce
cooking time by minutes. Holding the button down
will change the value faster. Time setting range: 1-60
minutes.
Button 9 - Switching temperature/time
settings
By pressing the button and the corresponding
temperature or time display, you can set the required
temperature and time.
Button 10 - Concurrent end of preparation
The frying in both frying fryers can be stopped
simultaneously by pressing this button.
Indicator 11
Display to show temperature/time in the left fryer.
Indicator 12
Temperature display in the left fryer.
Indicator 13
Time display indicator for the left fryer.
Indicator 14
Display to show temperature/time in the right fryer.

English English
10
Indicator 15
Temperature display in the right fryer.
Indicator 16
Time display indicator for the right fryer.
Indicators 17-24
Indication of the selected program.
DETAILED OPERATING INSTRUCTIONS
Commissioning
First, make sure that the frying pans are correctly inserted into the appliance. Insert the plug into the socket,
the unit will switch on, beep once, all the lights will come on for one second and then go o. The power icon
lights up.
Standby mode
When you press the power button, the left and right fryer buttons light up. At this point, the appliance is in
standby mode. If no action is taken within 5 minutes, the appliance will switch o.
Using just one fryer
Press button 1or 2, depending on which fryer you want to use. Once selected, the fries indicator will ash as
the default cooking program. Meanwhile, the temperature and time display ashes. If you press and hold the
icon for 2 seconds, you can deselect the selected fryer. If you do not select any fryer, the appliance will go into
standby mode.
• Use the preset program selection button to select the frying program you want to use to prepare your
food. Adjust the temperature or cooking time if necessary. When adjusting the temperature, each press of
the button will change the temperature by 5 °C, long pressing the + or - button will increase or decrease
the temperature faster. For each program, the temperature range of 80-200 °C is adjustable. Time setting:
each press changes the time by 1 min, the adjustable time range is 1-60 min.
• When you have nished selecting the preset programme, temperature and time, press the power button.
The fryer starts cooking and the display shows the current cooking time with a countdown. The selected
programme indicator is permanently lit, the other programme indicators are o.
• If you need to adjust the temperature or time during frying, press the temperature/time setting toggle
button once and then press the + or - button to adjust the temperature or time. The fryer is still working
when you change the temperature or time setting.
• If you need to change the program during frying, press the button once to select the preset program. The
fryer will pause and the selected programme indicator will ash. At this point, you can press the button
repeatedly to select another programme. You can also adjust the temperature and cooking time.
• If you press the power button while frying, the appliance will stop. If no action is taken within 5 minutes of
stopping, the appliance will go into standby mode.
• If you need to switch o the appliance during frying, press the power button for 2 seconds. The heater and
motor stop working. At this point, "OFF" appears on the display and the appliance beeps.
• When the frying is nished, the display shows "OFF" and the appliance beeps 5 times. The display screen
turns o and the appliance returns to standby mode.
• If you pull out the fryer during cooking, the display will show "OPEN". The appliance will stop and will not
resume frying until you put the container back in.
Using both fryers simultaneously
Cooking settings in both frying pans
• First, select the rst fryer with the button and set the programme, temperature and cooking time. Then
select the second fryer and set the desired programme, temperature and time in the same way.
• Press the power button to start frying in both fryers. The indicators of the respective fryers together with
the active programmes will alternately light up after 6 seconds.

English English
11
• You can also start frying in both fryers sequentially - rst set the frying parameters for the rst fryer and
start the preparation with the power button.Then press button 2and repeat the procedure for the second
fryer.
• While both fryers are frying, you can press the temperature/time switching button to briey display the
frying temperature setting on the corresponding display for the fryer. After 3 seconds, the displays will
again show the remaining preparation time.
Changing the frying parameters
• If you need to change the temperature or time while using both fryers at the same time, rst press
the button to select the appropriate fryer and then adjust the temperature and time as required. The
programme cannot be changed during preparation. If you do not perform any operation within 10
seconds, the screen will automatically return to normal mode.
• If you need to change the cooking program during frying, you must rst pause the frying by pressing the
1/2 button and the power button. You can then change the programme. Press the power button again to
start frying again.
• If you do not take any action for 5 minutes after pausing the cooking process, the fryer will go into standby
mode.
Switching o one fryer
• Press the fryer button 1or 2and then long press the power button. The selected fryer goes into standby
mode.
Pulling out the frying pan
• If you pull out the frying pan during cooking, the display will show "OPEN". The frying in the frying pan will
stop and will not continue until you put the pan back in. The second fryer will continue to cook without
interruption. You can remove one frying pan at any time and work with the food without aecting the
preparation in the other fryer.
• If you pull out the fryer in standby mode, the display will show "OPEN". At this point, the fryer cannot be
used.
Pause frying
• If you press the power button while frying in both fryers, the frying process will be paused. Both displays
and program indicators will ash. If you press the power button again, frying will continue.
• If you pause the frying and do not perform any operation within 5 minutes, both fryers will go into standby
mode.
• Once you have paused the frying, you can change the preset programme, temperature and time as
required by pressing the appropriate button of the left (1) or right (2) fryer. After changing the settings,
you can continue frying by pressing the power button.
Stop preparation in both fryers
• If you press and hold the power button for at least 2 seconds during frying, frying will be interrupted and
the "OFF" message will be displayed on both displays. The appliance beeps briey and enters standby
mode.
• If you want to stop cooking in only one fryer, rst press button 1or 2to select the appropriate fryer and
then press and hold the power button for at least 2 seconds. Frying in the selected fryer will be interrupted
and the display will show "OFF". The appliance beeps briey and the fryer goes into standby mode. At this
point, the fryer's operating mode changes to frying in one fryer only.
Concurrent end of preparation
• This function is only active if you set both fryers to fry, but a dierent program is set for each fryer with a
dierent duration. In this case, the simultaneous stop button lights up.
• If the button is pressed before frying begins, the food in both fryers will be adjusted so that the frying is
nished at the same time. Thus, if one pot is set to a shorter time than the other, the frying in that pot will
start later so that the preparation in both fryers is completed simultaneously.
• During the delayed start of cooking, the display of the fryer with the shorter time will show "HOLD".

English English
12
FOOD PREPARATION
The table below will help you to prepare dierent meals and to set up the fryer correctly.
Note: Please note that due to the varying quality and size of food, the settings below are approximate.
Because Rapid Air technology instantly heats the air inside the appliance, removing the fryer from the appliance
during frying will hardly interrupt the cooking process.
Tips
• When preparing food, take into account the size and quantity of the food you are preparing. Depending
on their size and quantity, we recommend the following time period compared to the values shown in
the table:
• Shorten - in the case of processing smaller foods or smaller quantities.
• Extend - when cooking larger foods or larger quantities.
• Shaking the smaller ingredients halfway through the cooking time optimizes the nal result and can help
prevent uneven browning.
• To make the fries crispy, add a little oil to them and fry immediately.
• Do not cook very fatty ingredients such as sausages in a hot air fryer.
• Snacks that can be prepared in the oven can also be prepared in a hot air fryer.
• The optimal quantity for the preparation of crispy fries is 500 grams.
• Use pre-made pastry dough for quick and easy preparation of stued pastries. Pre-made dough also
requires less preparation time than homemade dough.
• If you want to bake a cake or quiche or if you want to fry crispy or lled desserts, place a baking tray or
mould (not included) in the hot air fryer.
• You can also use the hot air fryer to heat food.To reheat the ingredients, set the temperature to 150 °C and
the time to 10 minutes.
Programme Reference
weight
Default tem-
perature
Default time Temperature
range
Time range Shake
Frozen french
fries
Big 500 200 °C 20 min. 80–200 °C 1–60 min 1-2 times
Small 300
Cakes Big 300 150°C 25 min. 80–200 °C 1–60 min
Small 150
Steaks Big 170 200°C 15 min. 80–200 °C 1–60 min 1-2 times
Small 85
Drumsticks Big 800 200°C 30 min. 80–200 °C 1–60 min 1-2 times
Small 300
Chicken
wings
Big 500 180°C 22 min. 80–200 °C 1–60 min 1-2 times
Small 300
Shrimps Big 350 190°C 10 min. 80–200 °C 1–60 min 1-2 times
Small 175
Sausages Big 240 160°C 10 min. 80–200 °C 1–60 min 1-2 times
Small 130
Cupcakes Big 290 170°C 20 min. 80–200 °C 1–60 min
Small 150
Notes:
• If you start frying while the air fryer is still cold, add 3 minutes to the cooking time.
• When using both fryers at the same time, you can adjust the temperature or time according to the current
cooking process.

English English
13
TROUBLESHOOTING
Problem Possible cause Solution
The hot air fryer is not working. The appliance is not connected to
the mains.
Plug the mains lead into a socket.
The appliance does not contain a
frying pan.
Place the frying pan in the correct
position.
You have not switched on the
appliance with the power button.
Press the power button on the
appliance.
You didn't set the time. To switch on the appliance, set the
desired cooking time.
The food is not cooked through
enough.
The amount of ingredients is too
large.
Put in smaller amounts of
ingredients. Smaller batches are
fried more evenly.
The set temperature is too low. Press the + temperature setting
button to set the desired
temperature (see chapter "Food
preparation").
The cooking time is too short. Press the timer control button +
for the desired cooking time (see
chapter "Food preparation").
The food is fried unevenly. Some ingredients need to be
shaken halfway through the
preparation.
Ingredients that lie on top of each
other or over each other (e.g.
chips) should be shaken halfway
through cooking. See the table in
the chapter "Food preparation".
The food is not crispy when
removed from the fryer.
You have fried a dish to be
prepared in a traditional deep
fryer.
For crispier results, use oven-safe
dishes or brush the ingredients
lightly with oil.
The fryer cannot be inserted into
the appliance.
There are too many ingredients in
the container.
Do not ll the fryer beyond its
maximum quantity, see table
above.
The basket is not inserted
correctly in the frying container.
Push the basket into the container
until you hear a click.
There is white smoke coming from
the appliance.
You're preparing fatty ingredients. When frying fatty ingredients in a
deep fryer, a large amount of oil
escapes into the container. The oil
produces white smoke and the
container may get hotter than
usual. This does not aect the
appliance or the end result.
The frying pan still contains
residual fat from previous use.
The white smoke is caused by the
heating of the fat in the vessel.
Clean the container properly after
each use.
The fries are fried unevenly in the
fryer.
You didn't use the right type of
potato.
Use fresh potatoes and make sure
they remain rm during frying.
You did not rinse the sliced
potatoes properly before frying.
Rinse the potatoes properly to
remove the starch.

English English
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Problem Possible cause Solution
The fries are not crispy when
removed from the fryer.
The crispiness of the fries depends
on the amount of oil and water in
the potatoes.
Before adding the oil, make sure
you have dried the sliced potatoes
properly.
Cut the potatoes into smaller
pieces to make them crispier.
Add a little oil for a crispier result.
CLEANING AND MAINTENANCE
Clean the appliance after each use.
• Switch o the appliance, disconnect the mains supply and allow it to cool completely. Remove the frying
pan from the fryer body to speed up cooling.
• Wash the container and the frying grid in warm water and detergent, rinse and dry. It is recommended
to let the frying grate soak for about 10 minutes. Put it in a frying container and pour water with a little
detergent.
• No parts or accessories of this product are dishwasher safe.
• Do not use abrasive or otherwise aggressive cleaning agents or sharp tools such as wire cloths for cleaning,
as this will damage the non-stick surface.
• Do not immerse the body of the appliance or its power cord in water or other liquids. Wipe it with a damp
cloth and dry it.
• Clean the inner walls of the product regularly. Wipe them gently with a damp cotton cloth and then dry
them with a dry cloth.
• Make sure the appliance is properly dried before storing it. Assemble it and store it in a clean and dry place.
TECHNICAL DATA
Voltage: 220–240 V
Frequency: 50 Hz
Total power input: 2700 W
Volume of fryer 1: 5.2 l
Volume of fryer 2: 3.1 l
Temperature setting range: 80–200 °C
Timer setting range: 0–60 min
USE AND DISPOSAL OF WASTE
Wrapping paper and corrugated paperboard – deliver to scrapyard. Packing foil, PE bags, plastic elements – throw into plastic
recycling containers.
DISPOSAL OF PRODUCTS AT THE END OF LIFETIME
Disposal of electric and electronic equipment (valid in EU member countries and other European
countries with an implemented recycling system)
The represented symbol on the product or package means the product shall not be treated as domestic waste.
Hand over the product to the specied location for recycling electric and electronic equipment. Prevent negative
impacts on human health and the environment by properly recycling your product. Recycling contributes to
preserving natural resources. For more information on the recycling of this product, refer to your local authority,
domestic waste processing organization or store, where you purchased the product.
This product complies with the requirements of the EU directives on electromagnetic compatibility
and electrical safety and the issue of heavy metals in electrical and electronic equipment.
The operating manual is available at www.ecg-electro.eu.
Changes of text and technical parameters reserved.
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HEISSLUFTFRITTEUSE
SICHERHEITSHINWEISE
Bitte aufmerksam lesen undgut
aufbewahren!
Warnung:DieindieserAnleitungangeführtenSicherheitsvorkehrungen
und Hinweise umfassen nicht alle Umstände und Situationen, zu denen
es kommen kann. Der Anwender muss begreifen, dass der gesunde
Menschenverstand, Vorsicht und Sorgfalt zu Faktoren gehören, die
sich in kein Produkt einbauen lassen. Diese Faktoren müssen durch
den Anwender bzw. mehrere Anwender bei der Verwendung und
Bedienung dieses Geräts gewährleistet werden. Wir haften nicht für
Schäden, die durch Transport, eine unsachgemäße Verwendung,
Spannungsschwankungen sowie eine Änderung oder Modikation
des Geräts entstehen. Um das Risiko von Bränden oder Stromschlägen
zu vermeiden, sollten bei der Verwendung elektrischer Geräte immer
grundlegende Vorsichtsmaßnahmen befolgt werden, einschließlich
der folgenden:
1. Vergewissern Sie sich, dass die Spannung in Ihrer Steckdose mit der
Spannung auf dem Geräteschild übereinstimmt und die Steckdose
ordnungsgemäß geerdet wurde. Die Steckdose muss gemäß
geltender elektrotechnischer Norm (EN) installiert werden. Sie
muss auch frei zugänglich sein, damit das Gerät bei Bedarf schnell
vom Stromnetz getrennt werden kann.
2. Verwenden Sie das Gerät niemals in den folgenden Fällen:
- Wenn das Netzkabel beschädigt ist.
- Wenn das Gerät nicht funktioniert oder nicht richtig funktioniert.
- Wenn es auf den Boden gefallen ist oder Sie es auf andere Weise
beschädigt haben.
- Wenn es in Wasser getaucht wurde.
- Wenn das Gerät während des Gebrauchs einen ungewöhnlichen
Geruch, Rauch oder Geräusch abgibt.
3. HINWEIS: Bei der ersten Verwendung des Produkts entstehen
Geruch und Rauch, da die Schutzschicht auf den Heizelementen
ausbrennt.Dies ist normal.Wirempfehlen,dasGerätindenersten15
Heißluftfritteuse
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Minuten ohne Lebensmittel laufen zu lassen, damit es ausbrennen
kann. Wir empfehlen, Fenster und Türen zu önen, um den Raum
zu lüften.
4. Sämtliche Reparaturen sowie das Auswechseln des Netzkabels
sollten einem Fachservice anvertraut werden! Demontieren Sie
niemals die Schutzabdeckungen des Gerätes. Dies könnte zu
einem Stromunfall führen! Durch Eingrie in das Gerät setzen Sie
sich der Gefahr aus, Ihr gesetzliches Mängelhaftungsrecht oder die
Beschaenheitsgarantie zu verlieren.
5. Schalten Sie das Gerät in den folgenden Fällen immer aus und
trennen Sie es vom Stromnetz:
- Bevor Sie das Gerät umstellen.
- Vor der Reinigung.
- Wenn Sie das Gerät nicht mehr benutzen möchten.
Lassen Sie das Gerät immer etwa 30 Minuten lang abkühlen.
6. Schützen Sie das Gerät vor direktem Kontakt mit Wasser und
sonstigen Flüssigkeiten, um Stromunfälle zu vermeiden. Tauchen
Sie das Gerät oder das Netzkabel nicht in Wasser oder eine andere
Flüssigkeit.
7. Gerät niemals im Freien oder in einer feuchten Umgebung
verwenden. Netzkabel oder Gerät niemals mit nassen Händen
berühren. Es könnte zu einem Stromunfall kommen.
8. Um einen Stromschlag oder Brand zu vermeiden, verwenden Sie
das Gerät nicht:
- Im Freien oder in einer feuchten Umgebung.
- In der Nähe einer Badewanne, Duschkabine oder eines
Schwimmbeckens.
- In der Nähe von brennbaren Materialien wie Gardinen.
- Inunmittelbarer Nähe vonOrten, an denensich Wärme ansammelt
(Herd, Heizung) oder in der Nähe eines oenen Feuers.
- Direkt unter einer Steckdose.
- Setzen Sie das Gerät nicht der direkten Sonneneinstrahlung aus.
9. Platzieren Sie das Gerät außer Reichweite von anderen
Gegenständen, um eine freie Luftzirkulation zu gewährleisten, die

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für seine richtige Funktionsweise erforderlich ist. Sorgen Sie dafür,
dass um das Gerät herum und über dem Gerät ein Freiraum von
mindestens 10 cm gelassen wird.
10.Das Gerät muss auf einer stabilen und geraden Fläche aufgestellt
werden,damitesnichtumkipptundheißeFlüssigkeitenverschüttet.
11.Benutzen Sie dieses Gerät nicht mit einem Programmiergerät,
einer Zeitschaltuhr, einem separaten Fernbedienungssystem oder
anderen Vorrichtungen, die das Gerät automatisch einschalten
könnten, was zu einem Brand führen könnte, wenn das Gerät
verdeckt oder falsch aufgestellt wurde.
12.Schalten Sie das Gerät niemals durch das Einstecken/Herausziehen
des Steckers ein- oder aus. Schalten Sie das Gerät immer zuerst mit
der Taste ON/OFF aus. Danach können Sie das Netzkabel aus der
Steckdose herausziehen!
13.Die Küchenmaschine sollte nicht unbeaufsichtigt gelassen werden,
falls sie an das Stromnetz angeschlossen ist. Ziehen Sie nicht am
Kabel, um den Stecker aus der Steckdose zu ziehen. Ziehen Sie am
Stecker, um das Kabel aus der Steckdose zu ziehen.
14.Das Netzkabel darf nicht mit heißen Teilen in Berührung kommen
oder über scharfe Kanten führen.
15.Das Gerät ist ausschließlich für den Haushaltsgebrauch in
Innenräumen vorgesehen.
16.Das Gerät ist nicht für kommerzielle Zwecke oder für den Gebrauch
in Räumlichkeiten wie z. B.:
Küchenzeilen in Geschäften, Büros und anderen Arbeitsstätten,
Geräte, die in der Landwirtschaft oder für Gäste in Hotels, Motels
und anderen Wohnbereichen verwendet werden, oder Geräte, die
in Bed-and-Breakfast-Betrieben verwendet werden.
17.Benutzen, bewegen, lagern und transportieren Sie das Gerät
ausschließlich in aufrechter Position. Schalten Sie das Gerät nicht
ein, wenn es an der Seite oder mit dem Kopf nach unten liegt.
18.Wird Zubehör verwendet, das nicht vom Hersteller empfohlen
wurde, könnte diese Handlungsweise Personen oder Eigentum
gefährden.

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19.Der Hersteller haftet nicht für Schäden oder Verletzungen, die auf
Fahrlässigkeit oder unsachgemäßen Gebrauch zurückzuführen
sind. Dieses Gerät ist für die warme Zubereitung von Lebensmittel
ohne Verwendung von Öl oder anderen Fetten vorgesehen.
20.Reinigen Sie das Gerät regelmäßig.
21.Seien Sie aufmerksam, falls Sie das Gerät in der Nähe von Kindern
verwenden!
22.Kinder im Alter von 8 Jahren und älter sowie Personen mit
verminderten physischen, sensorischen und mentalen Fähigkeiten
oder mangelnden Erfahrungen und Kenntnissen, dürfen dieses
Gerät nur unter Aufsicht benutzen oder nachdem diese über
einen gefahrlosen Gebrauch belehrt wurden und mögliche
Gefahren verstehen. Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen.
Die seitens des Anwenders vorgenommenen Reinigungs- und
Wartungsarbeiten dürfen nur Kinder ab 8 Jahren vornehmen, die
überdies beaufsichtigt werden. Kinder unter 8 Jahren sind außer
Reichweite des Gerätes und Stromkabels zu halten.
23.Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen.
24.Die Verwendung des Geräts ist verboten:
- Ohne ordnungsgemäß eingelegten Behälter in den Gerätekörper.
- Ohne eingelegten Rost in den Frittierbehälter.
- Wenn der Innenbehälter Risse hat oder anderweitig beschädigt
ist.
25.Verbrennungsgefahr:
- Das Gerät erwärmt sich während des Betriebs. Verdecken Sie keine
Önungen, die Luftzufuhr und den Luftaustritt.
- Berühren Sie nicht die heißen Oberächen.
- Verwenden Sie immer den Gri, um die Fritteuse zu greifen.
Verwenden Sie bei der Manipulation mit dem laufenden Gerät
geeignete Utensilien und Backhandschuhe.
- Legen Sie den heißen Behälter und den Korb nur auf
hitzebeständige Oberächen ab.

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- StellenSiedasGerätnichtum, wennesheiß ist.SeienSie besonders
vorsichtig, falls Sie den Verbraucher umstellen, der heißes Öl und
sonstige heiße Flüssigkeiten enthält.
- Seien Sie vorsichtig, da beim Heißluftfrittieren heißer Dampf
durch die Austrittsönungen entkommt. Der Dampf ist sehr heiß!
Halten Sie einen sicheren Abstand zum Gerät ein, damit Sie sich
nicht verbrennen.
- Halten Sie Hände und Gesicht und ausreichender Reichweite vom
Dampf und den Luftaustrittsönungen.
- Seien Sie besonders vorsichtig, nach dem Sie den Behälter
herausziehen, damit Sie sich nicht mit heißem Dampf verletzen,
der von den Lebensmitteln abgegeben wird.
- Seien Sie besonders vorsichtig, auch wenn das Gerät ausgeschaltet
ist. Es bleibt weiterhin heiß. Lassen Sie das Gerät vor dem nächsten
Gebrauch etwa 30 Minuten lang abkühlen.
Do not immerse in water! – Nicht ins Wasser tauchen!
GEFAHR für Kinder: KinderdürfennichtmitdemVerpackungsmaterial
spielen. Kinder dürfen nicht mit den
Kunststobeuteln spielen. Erstickungsgefahr.
Heiße Oberäche!
SolchmarkierteOberächenwerdenimLaufedes Betriebes
heiß.
VOR DER ERSTVERWENDUNG
1. Entfernen Sie vor dem Gebrauch des Produkts sämtliches Verpackungsmaterial, Etiketten und Aufkleber.
2. Reinigen Sie das Gerät und sein Zubehör gemäß den Anweisungen im Kapitel Reinigung und Wartung.
3. Bauen Sie alleTeile wieder zusammen und setzen Sie sie in das Gerät ein. Hinweis: Benutzen Sie das Gerät
niemals, wenn das Frittiergitter nicht in den Behälter eingelegt ist. Stellen Sie die Fritteuse an einem
geeigneten, stabilen Ort auf. Stellen Sie das Gerät nicht in geschlossenen Räumen oder in unmittelbarer
Nähe von Wänden auf. Lassen Sie um die Fritteuse herum und über der Fritteuse mindestens 10 cm
Freiraum. Achten Sie darauf, dass sich keine Gegenstände in der Nähe des Geräts benden, die durch Hitze
beschädigt werden könnten. Decken Sie das Gerät nicht ab, wenn es in Betrieb ist.
4. Stecken Sie das Netzkabel in die Steckdose.
HINWEIS: Bei der ersten Verwendung des Produkts entstehen Geruch und Rauch, da die Schutzschicht auf
den Heizelementen ausbrennt. Dies ist normal. Wir empfehlen, das Gerät in den ersten 15 Minuten
ohne Lebensmittel laufen zu lassen, damit es ausbrennen kann. Wir empfehlen, Fenster und Türen
zu önen, um den Raum zu lüften.

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ANLEITUNG FÜR DIE ZUBEREITUNG VON SPEISEN
Diese Heißluftfritteuse ist für die warme Zubereitung von Lebensmittel ohne Verwendung von Öl oder
anderen Fetten vorgesehen. Gießen Sie kein Öl oder andere Flüssigkeiten in die Fritteuse.
1. Legen Sie die Lebensmittel in den Frittierbehälter mit Rost.
Bemerkung: Es ist nicht möglich, mehr Lebensmittel als das maximale Fassungsvermögen in den Behälter zu
geben.
2. Geben Sie den Behälter mit Lebensmitteln in den Körper der Heißluftfritteuse.
3. Schließen Sie die Fritteuse an das Stromnetz an, wählen Sie das Programm, die Temperatur und die Zeit
gemäß„Tabelle der Lebensmittelzubereitung“ aus, und starten Sie mit der Taste z.
4. Wenn das Programm beendet ist, ertönt ein akustisches Signal. Überprüfen Sie, ob die Speise fertig ist,
oder geben Sie den Behälter wieder in die Fritteuse zurück und kochen Sie die Speise ein paar Minuten
länger.
5. Wenn Sie die Fritteuse längere Zeit nicht benutzen – schalten Sie sie aus, trennen Sie sie vom Stromnetz
und lassen Sie sie vor der Reinigung gut abkühlen.
Bemerkung:
• Tiefkühlkost muss im Voraus aufgetaut und sofort verarbeitet werden.
• Wir empfehlen, einige Lebensmittel in der Hälfte der Kochzeit durchzuschütteln. Ziehen Sie in diesem Fall
den Behälter am Gri aus dem Gerät heruas und schütteln Sie ihn. Geben Sie den Behälter in die Fritteuse
zurück. Tipp: Wenn Sie den Timer auf die Hälfte der Kochzeit einstellen, werden Sie durch ein akustisches
Signal darauf aufmerksam gemacht, wenn die Lebensmittel geschüttelt werden sollen. Das bedeutet
jedoch, dass Sie den Timer für die verbleibende Kochzeit erneut einstellen müssen.
6. Wenn Sie den Frittierbehälter während des Betriebs aus dem Körper der Fritteuse nehmen, schaltet
sich das Gerät automatisch ab. Wenn Sie den Behälter wieder zurückgeben, schaltet sich die Fritteuse
automatisch ein und fährt mit dem ursprünglich eingestellten Programm fort. Tipp: Sie können während
des Gebrauchs die Temperatur oder die Zeit wie gewünscht einstellen. Ihre Einstellungen bleiben etwa 60
Minuten, nachdem der Topf aus dem Körper entfernt wurde.
7. Sie können die Fritteuse manuell ausschalten, indem Sie die Taste z2 Sekunden lang gedrückt halten.
Hinweis! Verbrühungsgefahr: Seien Sie beim Umgang mit dem Behälter besonders vorsichtig, da die
Lebensmittel und der Behälter heiß sind. Der entweichende Damm könnte Sie verbrühen. Berühren Sie nicht
die heißen Oberächen. Greifen Sie den Behälter stets am Gri. Stellen Sie den Frittierbehälter beim Servieren
von Speisen nicht auf den Kopf. Am Boden des Topfes benden sich heiße Flüssigkeiten von Lebensmitteln.
Verwenden Sie zum Servieren immer geeignete Hilfsmittel, wie z. B. eine Servierzange.
BESCHREIBUNG DES BEDIENPANEELS
Taste 1 – Speisung (Einschalten/Ausschalten)
Sobald die Fritteuse richtig im Gerätekörper
positioniert ist,leuchtetdieEinschalttaste auf.Drücken
Sie die Einschalttaste, um das Gerät in den Standby-
Modus zu versetzen. Sobald Sie die den gewünschten
Frittierbehälter ausgewählt haben, drücken Sie noch
einmal die Einschalttaste, um den Kochvorgang zu
starten. Drücken und Halten sie die Einschalttaste