Ellrona Profi Party Pan User manual

Artikel-Nr. 61490
Original Bedienungsanleitung
Profi-Partypfanne

ellrona Profi Partypfanne 2
Braukmann GmbH
Raiffeisenstr. 9
D-59757 Arnsberg
Tel.: +49 (0) 18 0 / 547 66 99 (14 Cent aus
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abweichend)
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Internet: www.ellrona.de
Dokument-Nr.: 61490 11-02-2015
Druck- und Satzfehler vorbehalten.
© 2015 Braukmann GmbH

ellrona Profi Partypfanne 3
1Allgemeines .........................................................................................8
1.1 Informationen zu dieser Anleitung ..........................................................................8
1.2 Warnhinweise ............................................................................................................8
1.3 Haftungsbeschränkung ............................................................................................9
1.4 Urheberschutz...........................................................................................................9
2Sicherheit...........................................................................................10
2.1 Bestimmungsgemäße Verwendung.......................................................................10
2.2 Allgemeine Sicherheitshinweise............................................................................10
2.3 Gefahrenquellen......................................................................................................11
2.3.1 Verbrennungsgefahr.........................................................................................11
2.3.2 Explosionsgefahr ..............................................................................................11
2.3.3 Brandgefahr......................................................................................................12
2.3.4 Gefahr durch elektrischen Strom ......................................................................12
3Inbetriebnahme..................................................................................12
3.1 Sicherheitshinweise................................................................................................13
3.2 Lieferumfang und Transportinspektion.................................................................13
3.3 Auspacken...............................................................................................................13
3.4 Entsorgung der Verpackung..................................................................................13
3.5 Aufstellung...............................................................................................................13
3.5.1 Anforderungen an den Aufstellort .....................................................................13
3.6 Elektrischer Anschluss...........................................................................................14
4Aufbau und Funktion.........................................................................15
4.1 Bezeichnung der Bauteile und Montage des Deckelknopfes..............................15
4.2 Automatischer Temperaturregler...........................................................................15
4.2.1 Typenschild.......................................................................................................16
5Bedienung und Betrieb .....................................................................16
5.1 Betrieb des Gerätes ................................................................................................16
5.1.1 Einschalten .......................................................................................................16
5.1.2 Kochen..............................................................................................................17
5.1.3 Gebrauch des Deckels......................................................................................17
5.1.4 Nach dem Gebrauch.........................................................................................17
6Reinigung und Pflege........................................................................18
6.1 Sicherheitshinweise................................................................................................18
6.1.1 Reinigung und Pflege nach dem Gebrauch......................................................19
7Entsorgung des Altgerätes...............................................................19
8Garantie..............................................................................................20

ellrona Profi Partypfanne 4
9Technische Daten..............................................................................20
10 Operating Manual ..............................................................................22
10.1 General.....................................................................................................................22
10.2 Information on this manual ....................................................................................22
10.3 Warning notices ......................................................................................................22
10.4 Limitation of liability................................................................................................23
10.5 Copyright protection...............................................................................................23
11 Safety..................................................................................................24
11.1 Intended use ............................................................................................................24
11.2 General Safety information.....................................................................................24
11.3 Sources of danger...................................................................................................25
11.3.1 Danger of Burning.............................................................................................25
11.3.2 Danger of Explosion..........................................................................................25
11.3.3 Danger of Fire...................................................................................................26
11.3.4 Dangers due to electrical power........................................................................26
12 Commissioning..................................................................................26
12.1 Safety information...................................................................................................26
12.2 Delivery scope and transport inspection..............................................................27
12.3 Unpacking................................................................................................................27
12.4 Disposal of the packaging......................................................................................27
12.5 Setup ........................................................................................................................27
12.5.1 Setup location requirements: ............................................................................27
12.6 Electrical connection ..............................................................................................28
13 Design and Function .........................................................................28
13.1 Description of the parts..........................................................................................28
13.2 Assembling the lid knob.........................................................................................29
13.3 Automatic temperature controller..........................................................................29
13.3.1 Rating plate.......................................................................................................29
14 Operation and Handing .....................................................................30
14.1 Switch-On.................................................................................................................30
14.2 Cooking....................................................................................................................31
14.3 Use of the lid............................................................................................................31
14.4 After the use ............................................................................................................31
15 Cleaning and Maintenance................................................................31
15.1 Safety information...................................................................................................31
15.2 Cleaning...................................................................................................................32

ellrona Profi Partypfanne 5
16 Disposal of the Old Device................................................................33
17 Guarantee...........................................................................................34
18 Technical Data ...................................................................................34
19 Mode d´emploi ...................................................................................36
19.1 Généralités...............................................................................................................36
19.2 Informations relatives à ce manuel........................................................................36
19.3 Avertissements de danger......................................................................................36
19.4 Limite de responsabilités .......................................................................................37
19.5 Protection intellectuelle..........................................................................................37
20 Sécurité ..............................................................................................38
20.1 Utilisation conforme................................................................................................38
20.2 Consignes de sécurités générales ........................................................................38
20.3 Sources de danger..................................................................................................39
20.3.1 Danger de brûlure.............................................................................................39
20.3.2 Risque d'explosion............................................................................................40
20.3.3 Danger d'incendie.............................................................................................40
20.3.4 Dangers du courant électrique..........................................................................40
21 Mise en service..................................................................................41
21.1 Consignes de sécurité............................................................................................41
21.2 Inventaire et contrôle de transport ........................................................................41
21.3 Déballage .................................................................................................................41
21.4 Elimination des emballages ...................................................................................41
21.5 Mise en place...........................................................................................................42
21.5.1 Exigences pour l'emplacement d'utilisation.......................................................42
21.6 Raccordement électrique........................................................................................42
22 Structure et fonctionnement.............................................................43
22.1 Désignation des pièces...........................................................................................43
22.2 Montage du bouton du couvercle..........................................................................43
22.3 Thermostat automatique.........................................................................................43
22.3.1 Plaque signalétique...........................................................................................44
23 Commande et fonctionnement .........................................................44
23.1 Mettre sous tension ................................................................................................44
23.2 Cuisson....................................................................................................................45
23.2.1 Utilisation du couvercle.....................................................................................45
23.2.2 Après usage......................................................................................................45
24 Nettoyage et entretien.......................................................................46

ellrona Profi Partypfanne 6
24.1 Consignes de sécurité............................................................................................46
24.2 Nettoyage.................................................................................................................47
25 Elimination des appareils usés.........................................................47
26 Garantie..............................................................................................48
27 Caractéristiques techniques.............................................................48
27.1 In generale ...............................................................................................................50
27.2 Informazioni su queste istruzioni d’uso................................................................50
27.3 Indicazioni d’avvertenza.........................................................................................50
27.4 Limitazione della responsabilità ............................................................................51
27.5 Tutela dei diritti d’autore.........................................................................................51
28 Sicurezza............................................................................................52
28.1 Utilizzo conforme alle disposizioni........................................................................52
28.2 Indicazioni generali di sicurezza............................................................................52
28.3 Fonti di pericolo ......................................................................................................53
28.3.1 Pericolo di ustioni..............................................................................................53
28.3.2 Pericolo d’incendio............................................................................................53
28.3.3 Pericolo d’esplosione........................................................................................54
28.3.4 Pericolo dovuto a corrente elettrica...................................................................54
29 Messa in funzione..............................................................................55
29.1.1 Indicazioni di sicurezza.....................................................................................55
29.1.2 Insieme della fornitura ed ispezione trasporto...................................................55
29.2 Disimballaggio.........................................................................................................55
29.2.1 Smaltimento dell’involucro ................................................................................55
29.3 Posizionamento.......................................................................................................56
29.3.1 Requisiti del luogo di posizionamento...............................................................56
29.4 Connessione elettrica.............................................................................................56
30 Costruzione e funzione ....................................................................57
30.1 Denominazione delle varie parti.............................................................................57
30.2 Montaggio della manopola sul coperchio.............................................................57
30.3 Termostato automatico...........................................................................................57
30.4 Targhetta di omologazione.....................................................................................58
31 Costruzione e funzione .....................................................................58
31.1 Messa in funzione ...................................................................................................58
31.1.1 Accensione .......................................................................................................58
31.1.2 Cottura..............................................................................................................59
31.1.3 Uso del coperchio.............................................................................................59
31.1.4 Dopo l’uso.........................................................................................................59

ellrona Profi Partypfanne 7
32 Pulizia e cura......................................................................................60
32.1Indicazioni di sicurezza...........................................................................................60
32.2 La pulizia..................................................................................................................61
33 Smaltimento dell’apparecchio obsoleto..........................................61
34 Garanzia .............................................................................................62
35 Dati tecnici .........................................................................................62

ellrona Profi Partypfanne 8
1 Allgemeines
Lesen Sie die hier enthaltenen Informationen, damit Sie mit Ihrem Gerät schnell vertraut
werden und seine Funktionen in vollem Umfang nutzen können.
Ihr Gerät dient Ihnen viele Jahre lang, wenn Sie es sachgerecht behandeln und pflegen.
Wir wünschen Ihnen viel Freude beim Gebrauch.
1.1Informationen zu dieser Anleitung
Diese Bedienungsanleitung ist Bestandteil der Profi Partypfanne (nachfolgend als Gerät
bezeichnet) und gibt Ihnen wichtige Hinweise für die Inbetriebnahme, die Sicherheit, den
bestimmungsgemäßen Gebrauch und die Pflege des Gerätes.
Die Bedienungsanleitung muss ständig am Gerät verfügbar sein. Sie ist von jeder Person
zu lesen und anzuwenden, die mit der:
•Inbetriebnahme,
•Bedienung,
•Störungsbehebung und/oder
•Reinigung
des Gerätes beauftragt ist.
Bewahren Sie diese Bedienungsanleitung auf und geben Sie diese mit dem Gerät an
Nachbesitzer weiter.
1.2Warnhinweise
In der vorliegenden Bedienungsanleitung werden folgende Warnhinweise verwendet:
Ein Warnhinweis dieser Gefahrenstufe kennzeichnet eine drohende gefährliche
Situation.
Falls die gefährliche Situation nicht vermieden wird, führt dies zum Tod oder zu schweren
Verletzungen.
►Die Anweisungen in diesem Warnhinweis befolgen, um die Gefahr des Todes oder
schwerer Verletzungen von Personen zu vermeiden.
Ein Warnhinweis dieser Gefahrenstufe kennzeichnet eine mögliche gefährliche
Situation.
Falls die gefährliche Situation nicht vermieden wird, kann dies zu schweren Verletzungen
führen.
►Die Anweisungen in diesem Warnhinweis befolgen, um Verletzungen von Personen zu
vermeiden.

ellrona Profi Partypfanne 9
Ein Warnhinweis dieser Gefahrenstufe kennzeichnet eine mögliche gefährliche
Situation.
Falls die gefährliche Situation nicht vermieden wird, kann dies zu leichten oder
gemäßigten Verletzungen führen.
►Die Anweisungen in diesem Warnhinweis befolgen, um Verletzungen von Personen zu
vermeiden.
Ein Hinweis kennzeichnet zusätzliche Informationen, die den Umgang mit der Maschine
erleichtern.
1.3Haftungsbeschränkung
Alle in dieser Anleitung enthaltenen technischen Informationen, Daten und Hinweise für
die Installation, Betrieb und Pflege entsprechen dem letzten Stand bei Drucklegung und
erfolgen unter Berücksichtigung unserer bisherigen Erfahrungen und Erkenntnisse nach
bestem Wissen.
Aus den Angaben, Abbildungen und Beschreibungen in dieser Anleitung können keine
Ansprüche hergeleitet werden.
Der Hersteller übernimmt keine Haftung für Schäden aufgrund:
•Nichtbeachtung der Anleitung
•Nicht bestimmungsgemäßer Verwendung
•Unsachgemäßer Reparaturen
•Technischer Veränderungen, Modifikationen des Gerätes
•Verwendung nicht zugelassener Ersatzteile
Modifikationen des Gerätes werden nicht empfohlen und sind nicht durch die Garantie
gedeckt.
Übersetzungen werden nach bestem Wissen durchgeführt. Wir übernehmen keine
Haftung für Übersetzungsfehler, auch dann nicht, wenn die Übersetzung von uns oder in
unserem Auftrag erfolgte. Verbindlich bleibt allein der ursprüngliche deutsche Text.
1.4Urheberschutz
Diese Dokumentation ist urheberrechtlich geschützt.
Alle Rechte, auch die der fotomechanischen Wiedergabe, der Vervielfältigung und der
Verbreitung mittels besonderer Verfahren (zum Beispiel Datenverarbeitung, Datenträger
und Datennetze), auch teilweise, behält sich die Braukmann GmbH vor.
Inhaltliche und technische Änderungen vorbehalten.

ellrona Profi Partypfanne 10
2 Sicherheit
In diesem Kapitel erhalten Sie wichtige Sicherheitshinweise im Umgang mit dem Gerät.
Dieses Gerät entspricht den vorgeschriebenen Sicherheitsbestimmungen. Ein
unsachgemäßer Gebrauch kann jedoch zu Personen- und Sachschäden führen.
2.1Bestimmungsgemäße Verwendung
Dieses Gerät ist nur für den Gebrauch im Haushalt in geschlossenen Räumen zum
Erwärmen, Kochen und Braten von Lebensmitteln bestimmt.
Eine andere oder darüber hinaus gehende Benutzung gilt als nicht bestimmungsgemäß.
Gefahr durch nicht bestimmungsgemäße Verwendung!
Von dem Gerät können bei nicht bestimmungsgemäßer Verwendung und/oder
andersartiger Nutzung Gefahren ausgehen.
►Das Gerät ausschließlich bestimmungsgemäß verwenden.
►Die in dieser Bedienungsanleitung beschriebenen Vorgehensweisen einhalten.
Ansprüche jeglicher Art wegen Schäden aus nicht bestimmungsgemäßer Verwendung
sind ausgeschlossen.
Das Risiko trägt allein der Betreiber.
2.2Allgemeine Sicherheitshinweise
Beachten Sie für einen sicheren Umgang mit dem Gerät die folgenden allgemeinen
Sicherheitshinweise:
►Kontrollieren Sie das Gerät vor der Verwendung auf äußere sichtbare Schäden.
Nehmen Sie ein beschädigtes Gerät nicht in Betrieb.
►Bei Beschädigung der Anschlussleitung muss eine neue Anschlussleitung durch eine
autorisierte Fachkraft installiert werden.
►Dieses Gerät kann von Kindern, die älter als 8 Jahre sind, sowie von Personen mit einer
geistigen, sensorischen oder körperlichen Behinderung benutzt werden, wenn sie über
den sicheren Betrieb unterrichtet worden sind und die möglichen Gefahren verstehen.
►Kinder dürfen mit dem Gerät nicht spielen.
►Reinigungs- und Wartungsarbeiten dürfen nicht von Kindern ohne Beaufsichtigung
durchgeführt werden.
►Reparaturen dürfen nur von qualifiziertem Fachpersonal durchgeführt werden, die vom
Hersteller geschult sind. Durch unsachgemäße Reparaturen können erhebliche
Gefahren für den Benutzer entstehen.
►Eine Reparatur des Gerätes während der Garantiezeit darf nur von einem vom
Hersteller autorisierten Kundendienst vorgenommen werden, sonst besteht bei
nachfolgenden Schäden kein Garantieanspruch mehr.
►Defekte Bauteile dürfen nur gegen Original-Ersatzteile ausgetauscht werden.

ellrona Profi Partypfanne 11
►Das Gerät während des Betriebes nicht unbeaufsichtigt lassen.
►Ziehen Sie nicht an der Anschlussleitung und tragen Sie das Gerät nicht an der
Anschlussleitung.
►Das Gerät nicht in Wasser oder andere Flüssigkeiten tauchen und nicht in die
Spülmaschine geben.
►Der Temperaturregler muss entfernt werden, bevor das Gerät gereinigt wird. Das Gerät
und die Anschlussbuchse müssen getrocknet werden, bevor es wieder benutzt wird.
►Nur die entsprechende Buchse verwenden.
►Das Gerät darf nicht mit einer externe Zeitschaltuhr oder einem separaten Remote-
Control-System betrieben werden
►Wenn das Netzkabel beschädigt ist, muss es durch den Hersteller, seinen
Kundendienst oder eine ähnlich qualifizierte Person ersetzt werden, um Gefährdungen
zu vermeiden.
►Das Gerät darf nicht als Grill verwendet werden.
2.3Gefahrenquellen
2.3.1 Verbrennungsgefahr
Das mit diesem Gerät erhitzte Kochgut sowie das verwendete Kochgeschirr und die
Oberfläche des Gerätes können sehr heiß werden.
Beachten Sie die folgenden Sicherheitshinweise um sich oder andere nicht zu verbrennen
oder zu verbrühen:
►Schützen Sie Ihre Hände bei allen Arbeiten am heißen Gerät oder am Kochgeschirr mit
Wärme isolierenden Handschuhen, Topflappen oder Ähnlichem.
►Legen Sie keine Küchenutensilien, Koch- oder Pfannendeckel, Messer oder andere
Gegenstände aus Metall auf die Kochstelle. Wenn das Gerät eingeschaltet wird, können
sich diese Gegenstände stark erhitzen.
►Das mit Öl oder anderen heißen Flüssigkeiten gefüllte Gerät nicht bewegen oder
transportieren.
►Vorsicht beim Abheben des Pfannendeckels. Es kann heißer Dampf entstehen,
Gesicht und Hände fernhalten!
2.3.2 Explosionsgefahr
Bei nicht sachgemäßer Verwendung des Gerätes besteht Explosionsgefahr durch
entstehenden Überdruck.
Beachten Sie die folgenden Sicherheitshinweise um die Explosionsgefahr zu vermeiden:
►Erhitzen Sie niemals Speisen oder Flüssigkeiten in verschlossenen Behältern wie z.B.
Konservendosen. Durch den entstehenden Überdruck kann der Behälter platzen.

ellrona Profi Partypfanne 12
2.3.3 Brandgefahr
Bei nicht sachgemäßer Verwendung des Gerätes besteht Brandgefahr.
Beachten Sie die folgenden Sicherheitshinweise um Brandgefahr zu vermeiden:
►Entfernen Sie während des Betriebes alle leicht entzündlichen Gegenstände (z.B.
Reinigungsmittel, Spraydosen, Topflappen, Geschirrtücher, etc.) aus der unmittelbaren
Nähe des Gerätes.
►Vermeiden Sie ein langfristiges Überhitzen von Ölen und Fetten. Überhitztes Öl oder
Fett kann sich schnell entzünden.
►Nicht in die Nähe eines heißen Gas- oder Elektrobrenners oder in einen heißen Ofen
stellen.
2.3.4 Gefahr durch elektrischen Strom
Lebensgefahr durch elektrischen Strom!
Beim Kontakt mit unter Spannung stehenden Leitungen oder Bauteilen besteht
Lebensgefahr!
Beachten Sie die folgenden Sicherheitshinweise um eine Gefährdung durch elektrischen
Strom zu vermeiden:
►Bei Beschädigung der Anschlussleitung muss eine spezielle Anschlussleitung durch
eine vom Hersteller autorisierte Fachkraft installiert werden.
►Betreiben Sie dieses Gerät nicht, wenn sein Stromkabel oder -stecker beschädigt ist,
wenn es nicht ordnungsgemäß arbeitet oder wenn es beschädigt oder fallengelassen
wurde. Wenn das Stromkabel beschädigt ist, muss es vom Hersteller oder seiner
Serviceagentur oder einer ähnlich qualifizierten Person ersetzt werden, um Gefahren zu
vermeiden.
►Öffnen Sie auf keinen Fall das Gehäuse des Gerätes. Werden Spannung führende
Anschlüsse berührt und/oder der elektrische und mechanische Aufbau verändert,
besteht Stromschlaggefahr. Darüber hinaus können Funktionsstörungen am Gerät
auftreten.
►Berühren Sie das Gerät sowie den Netzstecker nicht mit nassen Händen.
►Keine Gegenstände in die Öffnungen des Gerätes einführen. Bei Berührung Spannung
führender Anschlüsse besteht Stromschlaggefahr.
►Das Kabel darf nicht mit heißen Flächen in Berührung kommen.
►Nicht in die Nähe eines heißen Gas- oder Elektrobrenners oder in einen heißen Ofen
stellen.
3 Inbetriebnahme
In diesem Kapitel erhalten Sie wichtige Hinweise zur Inbetriebnahme des Gerätes.
Beachten Sie die Hinweise um Gefahren und Beschädigungen zu vermeiden.

ellrona Profi Partypfanne 13
3.1Sicherheitshinweise
Bei der Inbetriebnahme des Gerätes können Personen- und Sachschäden auftreten!
Beachten Sie die folgenden Sicherheitshinweise um Gefahren zu vermeiden:
►Verpackungsmaterialien dürfen nicht zum Spielen verwendet werden. Es besteht
Erstickungsgefahr.
3.2Lieferumfang und Transportinspektion
Das Gerät wird standardmäßig mit folgenden Komponenten geliefert:
•Partypfanne
•Bedienungsanleitung
►Prüfen Sie die Lieferung auf Vollständigkeit und auf sichtbare Schäden.
►Melden Sie eine unvollständige Lieferung oder Schäden infolge mangelhafter
Verpackung oder durch Transport sofort dem Spediteur, der Versicherung und dem
Lieferanten.
3.3Auspacken
Zum Auspacken des Gerätes entnehmen Sie das Gerät aus dem Karton und entfernen Sie
das Verpackungsmaterial.
3.4Entsorgung der Verpackung
Die Verpackung schützt das Gerät vor Transportschäden. Die
Verpackungsmaterialien sind nach umweltverträglichen und entsorgungstechnischen
Gesichtspunkten ausgewählt und deshalb recycelbar.
Die Rückführung der Verpackung in den Materialkreislauf spart Rohstoffe und verringert
das Abfallaufkommen. Entsorgen Sie nicht mehr benötigte Verpackungsmaterialien an den
Sammelstellen für das Verwertungssystem »Grüner Punkt«.
►Heben Sie, wenn möglich, die Originalverpackung während der Garantiezeit des
Gerätes auf, um das Gerät im Garantiefall wieder ordnungsgemäß verpacken zu
können.
3.5Aufstellung
3.5.1 Anforderungen an den Aufstellort
Für einen sicheren und fehlerfreien Betrieb des Gerätes muss der Aufstellort folgende
Voraussetzungen erfüllen:
•Das Gerät muss auf einer festen, ebenen, waagerechten und hitzebeständigen
Unterlage mit einer ausreichenden Tragkraft für das Gerät und das
erwartungsgemäß schwerste Kochgut aufgestellt werden.

ellrona Profi Partypfanne 14
•Wählen Sie den Aufstellort so, dass Kinder nicht an die heiße Oberfläche des
Gerätes gelangen können.
•Stellen Sie das Gerät nicht in einer heißen, nassen oder sehr feuchten Umgebung
oder in der Nähe von brennbarem Material auf.
•Das Gerät benötigt eine ausreichende Luftzirkulation (Mindestabstand 15 cm).
•Die Steckdose muss leicht zugänglich sein, so dass das Stromkabel notfalls leicht
abgezogen werden kann.
•Der Aufstellung des Gerätes an nichtstationären Aufstellungsorten (z. B. Schiffen)
dürfen nur von Fachbetrieben/Fachleuten durchgeführt werden, wenn sie die
Voraussetzungen für den sicherheitsgerechten Gebrauch dieses Gerätes
sicherstellen.
3.6 Elektrischer Anschluss
Für einen sicheren und fehlerfreien Betrieb des Gerätes sind beim elektrischen Anschluss
folgende Hinweise zu beachten:
•Vergleichen Sie vor dem Anschließen des Gerätes die Anschlussdaten (Spannung
und Frequenz) auf dem Typenschild mit denen Ihres Elektronetzes. Diese Daten
müssen übereinstimmen, damit keine Schäden am Gerät auftreten.
Im Zweifelsfall fragen Sie Ihre Elektro-Fachkraft.
•Die Steckdose muss über einen 16A-Sicherungsschutzschalter abgesichert sein.
•Der Anschluss des Gerätes an das Elektronetz darf maximal über ein 3 Meter
langes, abgewickeltes Verlängerungskabel mit einem Querschnitt von mindestens
1,5 mm² erfolgen. Die Verwendung von Mehrfachsteckern oder Steckdosenleisten ist
wegen der damit verbundenen Brandgefahr verboten.
•Vergewissern Sie sich, dass das Stromkabel unbeschädigt ist und nicht über oder
unter dem Gerät oder über heiße und/oder scharfkantige Flächen verlegt wird.
•Die elektrische Sicherheit des Gerätes ist nur dann gewährleistet, wenn es an ein
vorschriftsmäßig installiertes Schutzleitersystem angeschlossen wird. Der Betrieb an
einer Steckdose ohne Schutzleiter ist verboten. Lassen Sie im Zweifelsfall die
Hausinstallation durch eine Elektro-Fachkraft überprüfen.
Der Hersteller haftet nicht für Schäden, die durch einen fehlenden oder
unterbrochenen Schutzleiter verursacht werden.

ellrona Profi Partypfanne 15
4 Aufbau und Funktion
In diesem Kapitel erhalten Sie wichtige Hinweise zum Aufbau und zur Funktion des
Gerätes.
4.1Bezeichnung der Bauteile und Montage des Deckelknopfes
a Deckelknopf b Plastikring c Glasdeckel d Unterlegscheibe e Schraube
1 Deckelgriff 2 Deckel 3 Bratfläche der Pfanne
4 Griff der Partypfanne 5 Anschlussbuchse 6 Temperaturregler
►Ziehen Sie die Schraube des Griffes nur vorsichtig an, um ein Zerbrechen des Glases
zu vermeiden.
4.2Automatischer Temperaturregler
•Der automatische Temperaturregler ist ein hochempfindliches Bauteil, daher muss
aufgepasst werden, dass er nicht herunterfällt, Stöße erleidet oder stark erschüttert
wird.
•Immer nur den automatischen Temperaturregler verwenden, der mit diesem Gerät
geliefert wurde. Niemals einen anderen Regler verwenden.
•Beim Einstecken des automatischen Temperaturreglers sicherstellen, dass er richtig
eingesteckt ist. Beim Entfernen nicht am Kabel, sondern am Stecker des
Temperaturreglers ziehen. Keine übermäßige Kraft aufwenden und nicht biegen.
•Temperaturfühler und Anschlussbuches sauber halten.
•Wenn der automatische Temperaturfühler beschädigt oder überhitzt ist, sofort
ausschalten und den Gebrauch beenden. Reparieren Sie das Gerät nicht selbst.
Bringen Sie das Gerät zum autorisiertenKundendienst zur Reparatur
•Stellen Sie vor Einsetzen oder Entfernen des automatischen Temperaturreglers sicher,
dass die Skala des automatischen Temperaturreglers auf „OFF“ steht, ansonsten kann
es zu Überhitzung oder einem Ausfall kommen.

ellrona Profi Partypfanne 16
1 Temperatursensor
2 Elektrostecker
3 Elektrokabel
4 Temperaturregulator
•Der Temperaturregler darf nicht in Kontakt mit dem Gerät kommen! Entfernen Sie
immer zuerst den Stecker aus der Steckdose, bevor Sie den Temperaturregler
entfernen!
4.2.1 Typenschild
Das Typenschild mit den Anschluss- und Leistungsdaten befindet sich an der Unterseite
des Gerätes.
5 Bedienung und Betrieb
In diesem Kapitel erhalten Sie wichtige Hinweise zur Bedienung des Gerätes. Beachten
Sie die Hinweise um Gefahren und Beschädigungen zu vermeiden.
►Lassen Sie das Gerät während des Betriebes nicht unbeaufsichtigt und ziehen Sie nach
Gebrauch den Netzstecker aus der Steckdose. So vermeiden Sie unnötigen
Energieverbrauch und gewährleisten Ihre Sicherheit.
5.1Betrieb des Gerätes
5.1.1 Einschalten Zuerst die Temperatureinstellskala auf „OFF“ stellen und
den automatischen Temperaturregler fest in die
Anschlussbuchse „A“ stecken.
Wenn der Temperaturregler nicht richtig eingesteckt ist,
kann eine anormale Hitze auftreten, die zu Verletzungen
oder zu Beschädigungen des Gerätes führen kann.
Stellen Sie sicher, dass der Temperaturregler richtig
eingesteckt wird.
Dann den Stecker in eine 230 Volt-
Schutzkontakt-Steckdose stecken.

ellrona Profi Partypfanne 17
Die Temperatureinstellskala je nach Speise einstellen.
Der Temperaturfühler sorgt für eine konstante Temperatur.
Skaleneinstellung am Regler:
MIN= geringste Temperaturstufe= Warmhaltefunktion
1-2 = Temperaturbereich bis ca. 100°C
3-4 = Temperaturbereich bis ca. 200°C
5 = maximaler Temperaturbereich bis ca. 240°C
OFF = Heizung ist ausgeschaltet.
►Vorsicht bei Schalterstellung „OFF“: Pfanne kann über einen längeren Zeitraum noch
sehr heiß sein.
Bemerkung: Die genannten
Temperaturen sind die der
Bratfläche der Pfanne beim
Kochen.
5.1.2 Kochen
Nach dem Einschalten ca. 5 - 10 Minuten warten. Wenn die Kontrollleuchte erlischt, kann
mit dem Kochen begonnen werden. Um die fertig gegarten Speisen warmzuhalten, drehen
Sie den Temperaturregler zurück in Richtung „MIN“.
Während des Gebrauchs können Knackgeräusche auftreten. Dies ist kein Defekt. Das
Geräusch entsteht durch die Wärmedehnung des Heizers und der Bratfläche der Pfanne.
Nicht die Hand unter die Pfanne legen, keinen brennbaren Stoff auf die Profi-Party-Pfanne
legen.
5.1.3 Gebrauch des Deckels
Den Deckel zum Dünsten und vorzugsweise bei Pizza,
Beefsteak, Grillen in Folie, Hamburger, Spiegelei,
Pfannkuchen und anderen gebratenen Gerichten
verwenden. Dadurch entsteht ein milder Geschmack.
►Beim Rösten von Speisen tritt zwischen der Bratfläche der Pfanne und dem Deckel
Dampf aus. Vorsicht beim Entfernen des Deckels.
5.1.4 Nach dem Gebrauch
Nach dem Gebrauch sicherstellen, dass die Temperatureinstellskala
auf „OFF“ steht.
Heizstufe Gericht
1 & 2 Rühreier, etc.
3 & 4 Pfannkuchen , etc.
5 Gebratenes Steak, Fisch , etc.
MIN Warmhaltefunktion

ellrona Profi Partypfanne 18
6 Reinigung und Pflege
In diesem Kapitel erhalten Sie wichtige Hinweise zur Reinigung und Pflege des
Gerätes. Beachten Sie die Hinweise um Beschädigungen durch falsche Reinigung des
Gerätes zu vermeiden.
6.1Sicherheitshinweise
Beachten Sie die folgenden Sicherheitshinweise, bevor Sie mit der Reinigung des Gerätes
beginnen:
►Das Gerät muss regelmäßig gereinigt und Kochrückstände entfernt werden. Ein nicht in
einem sauberen Zustand gehaltenes Gerät wirkt sich nachteilig auf die Lebensdauer
des Gerätes aus und kann zu einem gefährlichen Gerätezustand führen.
►Schalten Sie das Gerät vor der Reinigung aus und ziehen Sie den Stecker aus der
Steckdose. Dann den automatischen Temperaturregler aus der Pfanne entfernen.
►Das Gerät kann nach der Benutzung heiß sein. Achtung Verbrennungsgefahr! Warten
Sie bis das Gerät abgekühlt ist. Trennen Sie das Gerät von der Stromversorgung, bevor
der Temperaturregler von der Pfanne entfernt wird.
►Vorsicht: Da der Temperaturfühler des Temperaturreglers nach dem Gebrauch der
Heizplatte noch sehr heiß sein kann, lassen Sie diese vor dem Entfernen des
Temperaturreglers erst abkühlen.
►Reinigen Sie das Gerät nach der Verwendung, sobald es abgekühlt ist. Zu langes
Warten erschwert die Reinigung unnötig und macht sie im Extremfall unmöglich. Zu
starke Verschmutzungen können unter Umständen das Gerät beschädigen.
►Wenn Feuchtigkeit ins Gerät eindringt, kann diese die elektrischen Bestandteile
beschädigen. Stellen Sie bitte sicher, dass keine Flüssigkeit in das Innere des Geräts
durch den Lüftungsschlitz eindringen kann.
►Das Gerät nicht in Wasser oder andere Flüssigkeiten tauchen und nicht in die
Spülmaschine geben.
►Benutzen Sie keine aggressiven oder scheuernden Reinigungsmittel und keine
Lösungsmittel.
►Kratzen Sie hartnäckige Verschmutzungen nicht mit harten Gegenständen ab.
►Keinen scharfen Schieber aus Metall verwenden
►Die Speise nicht mit einem Messer auf der Oberfläche schneiden
►Den automatischen Temperaturregler nicht auf die Bratfläche der Pfanne legen. Er darf
nicht mit der Bratfläche in Berührung kommen.
►Kein Reinigungsmittel (außer Spülmittel), Nylonbürste oder Metallbürsten verwenden.
Die Oberfläche der Pfanne könnte beschädigt werden.
►Die Platte muss nach jedem Gebrauch mit einem leicht angefeuchteten Tuch gereinigt
werden. Speisenreste oder Fett, das auf der Fläche angebacken ist, führt zu Anhaften
oder Einbrennen.
►Verwenden Sie keine lösungshaltigen Reinigungsmittel wie z.B. Benzin, um die
Kunststoffteile nicht zu beschädigen.

ellrona Profi Partypfanne 19
6.1.1 Reinigung und Pflege nach dem Gebrauch
Nach dem Gebrauch ist die Profi-Party-Pfanne wie folgt zu reinigen:
Bezeichnung Methode Anmerkung
Bratfläche der
Pfanne
(Heizplatte)
Bratrückstände nach dem
Gebrauch - im warmen
Zustand - mit einem
weichen Tuch oder einem
Papiertuch entfernen.
1. Keine Reinigungsmittel (außer
Spülmittel), Nylonbürste oder Metallbürste
verwenden. Die Heizplatte kann dadurch
beschädigt werden.
Die Pfanne nicht in Wasser tauchen oder
mit Wasser waschen, wenn die Pfanne
noch heiß ist.(Unfall- und
Verletzungsgefahr)
Übermäßige
Verschmutzung Nach dem Abkühlen die Fassung abdecken, um zu
vermeiden, dass Wasser
eintritt und die Pfanne
dann mit einem weichen
Tuch und etwas Spülmittel
reinigen.
Deckel Mit weichem Schwamm
und ein wenig Spülmittel
reinigen.
Keinen Verdünner, Benzin,
Reinigungsmittel (außer Spülmittel) oder
chemisch behandelte Tücher verwenden.
Die Oberfläche wird sonst beschädigt.
Automatischer
Temperatur-
regler
Mit weichem Papiertuch
oder trockenem, weichen
Tuch reinigen.
Den Bausatz des automatischen
Temperaturreglers nie reinigen. Es kann
sonst zu elektrischem Schlag oder Brand
kommen.
7 Entsorgung des Altgerätes
Elektrische und elektronische Altgeräte enthalten vielfach noch wertvolle
Materialien. Sie enthalten aber auch schädliche Stoffe, die für ihre Funktion und
Sicherheit notwendig waren. Im Restmüll oder bei falscher Behandlung können
diese der menschlichen Gesundheit und der Umwelt schaden. Geben Sie Ihr Altgerät deshalb
auf keinen Fall in den Restmüll.
Umweltfreundliche Entsorgung
Alte Elektrogeräte dürfen nicht mehr zusammen mit dem Restmüll entsorgt werden, sondern
müssen getrennt erfasst werden. Die Abgabe bei den kommunalen Sammelstellen durch
Privatpersonen ist kostenfrei. Die Besitzer von Altgeräten sind verpflichtet, die Geräte zu den
Sammelstellen zu bringen oder bei einer entsprechenden Sammlung abzugeben. Mit diesem
kleinen persönlichen Aufwand tragen Sie weiterhin dazu bei, dass wertvolle Rohstoffe recycelt
und Schadstoffe gezielt behandelt werden können.
►Nutzen Sie die von Ihrem Wohnort eingerichtete Sammelstelle zur Rückgabe und
Verwertung elektrischer und elektronischer Altgeräte. Informieren Sie sich
gegebenenfalls bei Ihrem Rathaus, Ihrer Müllabfuhr oder bei Ihrem Händler.
►Sorgen Sie dafür, dass Ihr Altgerät bis zum Abtransport kindersicher aufbewahrt wird.

ellrona Profi Partypfanne 20
8 Garantie
Für dieses Produkt übernehmen wir beginnend vom Verkaufsdatum 24 Monate Garantie
für Mängel, die auf Fertigungs- oder Werkstofffehler zurückzuführen sind.
Ihre gesetzlichen Gewährleistungsansprüche nach §439 ff. BGB-E bleiben hiervon
unberührt.
In der Garantie nicht enthalten sind Schäden, die durch unsachgemäße Behandlung oder
Einsatz entstanden sind, sowie Mängel, welche die Funktion oder den Wert des Gerätes
nur geringfügig beeinflussen. Weitergehend sind Verschleißteile, Transportschäden,
soweit wir dies nicht zu verantworten haben, sowie Schäden, die durch nicht von uns
durchgeführte Reparaturen entstanden sind, vom Garantieanspruch ausgeschlossen.
Dieses Gerät ist für den Gebrauch im privaten Bereich (Haushaltseinsatz) konstruiert und
leistungsmäßig ausgelegt.
Eine etwaige Nutzung im gewerblichen Einsatz fällt nur soweit unter die Garantie, wie es
sich im Umfang mit der Beanspruchung einer privaten Nutzung vergleichen lässt. Es ist
nicht für den weitergehenden, gewerblichen Gebrauch bestimmt.
Bei berechtigten Reklamationen werden wir das mangelhafte Gerät nach unserer Wahl
reparieren oder gegen ein mängelfreies Gerät austauschen.
Offene Mängel sind innerhalb von 14 Tagen nach Lieferung anzuzeigen.
Weitere Ansprüche sind ausgeschlossen.
Zur Geltendmachung eines Garantieanspruches setzen Sie sich bitte vor einer
Rücksendung des Gerätes (immer mit Kaufbeleg!) mit uns in Verbindung.
9 Technische Daten
Gerät ELLRONA Profi-Party-Pfanne
Artikel-Nr. 61490
Anschlussdaten 220-240 V, 50/60 Hz
Leistung 1500 W
Temperatur 240°C (Max.)