FABIO LEONARDI MR Series Specification sheet

TRITACARNE E SPREMI POMODORO ELETTRICO
ELECTRIC MINCER AND TOMATO PRESS
HACHOIR ET PRESSE-TOMATE ELECTRIQUE
ELEKTRISCHER FLEISCHWOLF UND TOMATENPRESSE
ISTRUZIONI PER USO E MANUTENZIONE
INSTRUCTIONS FOR USE AND MAINTENANCE
INSTRUCTIONS POUR L’EMPLOI ET L’ENTRETIEN
IHANDBUCH FÜR GEBRAUCH UND WARTUNG
I
GB
F
D
Fabio Leonardi srl
since 1917

I GB F D
2
INDICE
3INFORMAZIONI GENERALI
4 SIMBOLOGIA
5NOTE IMPORTANTI
6 DATI
TECNICI
7APPLICAZIONI
7 DISPOSIZIONE
TARGHETTE
8 TRITACARNE
12 SPREMIPOMODORO
17 MANUTENZIONE TC/SP
18 GUASTI, CAUSE RIMEDI
INDEX
GENERAL INFORMATION
SYMBOLS
IMPORTANT NOTES
TECHNICAL
DATA
APPLICATIONS
POSITION
OF PLATES
MEAT MINCER
TOMATO SQUEEZER
MAINTENANCE TC/SP
TROUBLESHOOTING
TABLE DES MATIERES
INFORMATIONS GENERALES
SYMBOLES
NOTES IMPORTANTES
CARACTERISTIQUES
TECHNIQUES
APPLICATIONS
EMPLACEMENT DES
PLAQUES
HACHOIR
PRESSE TOMATE
ENTRETIEN TC/SP
INCONVENIENTS, CAUSES,
REMEDES
INHALT
ALLGEMEINE INFORMATIONEN
SYMBOLGEBUNG
WICHTIGE HINWEISE
TECHNISCHE
DATEN
EINSATZBEREICHE
ANORDNUNG DER
PLAKETTEN
FLEISCHWOLF
TOMATENPRESS
WARTUNG TC/SP
DEFEKTE, URSACHEN,
BEHELFE
CONDIZIONI DI GARANZIA
La Ditta Fabio Leonardi s.r.l.
garantisce tutti i componenti di
questo articolo per un periodo di
due anni dalla data d’acquisto.
Per tale periodo la Ditta si
impegna a riparare o sostituire
gratuitamente tutte le parti che,
a suo insindacabile giudizio,
dovessero essere difettose per
cause di fabbricazione.
Sono esclusi dalla garanzia
tutti i guasti prodotti da errata
installazione o manutenzione,
manomissione, trasporto e
comunque da cause non impu-
tabili alla Ditta.
La spedizione dell’articolo da
riparare deve essere fatta a
spese e rischio dell’acquirente.
L’eventuale guasto non dà
luogo a diritti di risarcimento
danni e non proroga il periodo
di garanzia.
WARRANTY CONDITIONS
Fabio Leonardi s.r.l. guarantees
all the components of this
article for two years from the
date of purchase.
For the duration of this period,
the company will repair or
replace free of charge all parts
that, at its own discretion, are
faulty due to manufacturing.
All faults produced by improper
installation or maintenance,
tampering or carriage, or
nonetheless not attributable to
the company are not covered
by the warranty.
Articles for repair must be
shipped at the expense and
risk of the purchaser.
Faults do not lead to
compensation for damage and
do not extend the warranty
period.
CONDITIONS DE GARANTIE
La société Fabio Leonardi s.r.l.
garantit tous les composants
de cet appareil pendant une
durée de deux ans à compter
de la date d’achat.
Pendant cette durée, la
Société s’engage à réparer ou
remplacer gratuitement toutes
les pièces qu’elle jugera, à
son entière discrétion, être
défectueuses pour causes de
fabrication.
Sont exclus de la garantie
toutes les pannes causées
par une mauvaise installation
ou un mauvais entretien, par
une altération, par le transport
et, en général, par des causes
non imputables à la Société.
L’expédition de l’appareil à
réparer se fait aux frais et aux
risques et périls de l’acheteur.
Le défaut éventuel n’ouvre pas
droit à dédommagement et ne
prolonge pas la période de
garantie.
GARANTIEBEDINGUNGEN
Die Firma Fabio Leonardi s.r.l.
garantiert alle Komponenten
dieses Artikels für einen
Zeitraum von zwei Jahren ab
Kaufdatum.
Für diesen Zeitraum verpflichtet
sich die Herstellerfirma, alle Teile,
die nach ihrem unanfechtbaren
Urteil Fabrikationsfehler aufweisen,
zu reparieren oder kostenlos
auszuwechseln.
Von der Garantie ausgenommen
sind alle Defekte aufgrund
fehlerhafter Installation oder
Wartung sowie durch Öffnen der
Geräte und Transportschäden,
die nicht von der Herstellerfirma
zu vertreten sind.
Der Versand des zu
reparierenden Artikels hat
auf Kosten und Risiko des
Käufers zu erfolgen. Durch den
eventuellen Defekt entsteht kein
Anrecht auf Schadensersatz
oder auf eine Verlängerung der
Garantie.
MR 2 - 2C - 0 - 7 - 8 - 9 - 10 VERS. 06-16

I GB F D
3
MR 2 - 2C - 0 - 7 - 8 - 9 - 10 VERS. 06-16
INFORMAZIONI GENERALI
Desideriamo innanzitutto rin-
graziarVi per aver deciso di
accordare la vostra preferenza
ad una macchina di nostra
produzione.
Leggere attentamente il
presente manuale prima di
procedere con qualsiasi
operazione (uso e manu-
tenzione) ed attenersi scrupo-
losamente a quanto descritto
nei singoli capitoli.
Conservare con cura questo
libretto per ogni ulteriore
consultazione. Dopo aver
tolto l’imballaggio assicurarsi
dell’integrità dell’apparecchio;
gli elementi dell’imballaggio
non devono essere lasciati alla
portata dei bambini in quanto
fonti di pericolo.
LA DITTA COSTRUTTRICE NON
SI ASSUME RESPONSABILITÀ
PER DANNI A PERSONE O
COSE DERIVANTI DALLA
MANCATA OSSERVANZA DELLE
NORME CONTENUTE NEL
PRESENTE LIBRETTO.
La ditta costruttrice si riserva il
diritto di apportare modifiche
in qualsiasi momento ai propri
modelli, fermo restando le
caratteristiche essenziali
descritte nel presente manuale.
Durante il montaggio, e ad ogni
operazione di manutenzione,
è necessario osservare le
precauzioni citate nel presente
manuale, e sulle etichette
apposte all’interno degli
apparecchi, nonché adottare
ogni precauzione suggerita
dal comune buonsenso e dalle
Normative di Sicurezza vigenti
nel luogo d’installazione.
LA MACCHINA TRITACARNE È
DOTATA DI PIASTRA CON FORO
DI DIAMETRO INFERIORE O
UGUALE A MM. 8.
LA DITTA NON SI ASSUME
RESPONSABILITÀ PER
DANNI A PERSONE O COSE
DERIVANTI DALL’UTILIZZO
DI PIASTRE CON FORI DI
DIMENSIONE SUPERIORE.
Documento riservato ai termini di
legge con divieto di riproduzione o di
trasmissione a terzi senza esplicita
autorizzazione della ditta costruttrice.
GENERAL INFORMATION
First of all, we would like to
thank you for purchasing one
of our machines.
Please read this manual
thoroughly before using or
maintaining the machine
and closely follow the
instructions given in all
chapters.
Store this booklet carefully
for future consultation.
After removing the packing,
ensure the appliance is
intact. Packing must not be
left within reach of children.
THE MANUFACTURER
ACCEPTS NO LIABILITY
FOR DAMAGE OR HARM
TO THINGS OR PERSONS
CAUSED BY FAILURE
TO COMPLY WITH THE
GUIDELINES GIVEN IN THIS
BOOKLET.
The manufacturer reserves
the right to make changes
to its models at any time,
without prejudice to the
essential characteristics
indicated in this manual.
During assembly, and when
carrying out maintenance, the
precautions given in this
manual and on the labels
applied inside the appliances
must be strictly followed; all
precautions suggested by
common sense and by the
Safety Standards in force in
the country of installation must
be adopted.
THE MEAT GRINDER
MACHINES ARE EQUIPPED
WITH CUTTING PLATES
WITH MM 8 DIAMETER
HOLES OR LESS. THE
MANUFACTURER IS NOT
RESPONSABLE FOR ANY
DAMADGES TO THINGS OR
PEOPLE CAUSED BY THE
USE OF CUTTING PLATES
WITH LARGER HOLES.
Document protected by the law;
all reproduction or transmission to
third parties is prohibited without
the explicit authorization of the
manufacturer.
INFORMATIONS GENERALES
Nous souhaitons tout d’abord
vous remercier d’avoir accordé
votre préférence à l’un de nos
appareils.
Lire attentivement le présent
manuel avant de procéder à
quelque opération que ce soit
(utilisation et entretien) et se
conformer scrupuleusement
aux indications fournies dans
les différents chapitres.
Conserver soigneusement
le présent livret pour toute
consultation future. Après
avoir enlevé l’emballage,
s’assurer de l’intégrité de
l’appareil. Les éléments de
l’emballage ne doivent pas
être laissés à portée des
enfants car ils constituent
une source de danger.
LE FABRICANT DECLINE
TOUTE RESPONSABILITE
CONCERNANT LES
DOMMAGES CORPORELS
OU MATERIELS DUS
AU NON RESPECT DES
CONSIGNES FIGURANT
DANS LE PRESENT LIVRET.
Le fabricant se réserve
le droit d’apporter à tout
moment des modifications
à ses modèles, sous réserve
des caractéristiques
essentielles décrites dans le
présent livret.
Lors du montage et de toute
opération d’entretien, il convient
de respecter les précautions
gurant dans le présent livret
et sur les étiquettes apposées
à l’intérieur des appareils, ainsi
que d’adopter toute précaution
suggérée par le bon sens et
par les normes de sécurités en
vigueur sur le lieu d’installation.
CHAQUE HACHOIR À VIANDE
EST ÉQUIPÉ D’UNE GRILLE
DONT LES TROUS ONT UN
DIAMÈTRE DE 8 MM OU
MOINS. LE FABRICANT N’EST
PAS TENU RESPONSABLE DE
TOUT DOMMAGE POUVANT
ARRIVER À DES PERSONNES
OU DES OBJETS SI LE
HACHOIR EST UTILISÉ AVEC
UNE GRILLE DONT LES
TROUS SONT DE DIAMÈTRE
SUPÉRIEUR.
Document réservé selon les dispositions
légales. Toute reproduction ou
transmission à des tiers est interdite
sans autorisation expresse du fabricant.
ALLGEMEINE INFORMATIONEN
Vielen Dank, dass Sie einer
Maschine aus unserer
Produktion den Vorzug gegeben
haben.
Bitte lesen Sie dieses Handbuch
aufmerksam, bevor Sie jeglichen
Eingriff (Bedienung und
Wartung) vornehmen und halten
Sie die Anweisungen in den
einzelnen Kapiteln strikt ein.
Bewahren Sie dieses Handbuch
zum Nachschlagen bei allen
Fragen auf. Stellen Sie nach
Entfernung der Verpackung
die Unversehrtheit des Gerätes
sicher. Die Verpackungsteile
sind Gefahrenquellen und von
Kindern fernzuhalten.
DIE HERSTELLERFIRMA
ÜBERNIMMT KEINE
HAFTUNG FÜR SCHÄDEN
AN PERSONEN ODER
GEGENSTÄNDEN AUFGRUND
DER NICHTBEACHTUNG
DER IN DIESEM
HANDBUCH ENTHALTENEN
VORSCHRIFTEN.
Die Herstellerfirma behält
sich das Recht vor, jederzeit
Änderungen an ihren Modellen
anzubringen. Davon unberührt
bleiben die in diesem Handbuch
beschriebenen grundlegenden
Eigenschaften.
Während der Montage sowie bei
jeder Wartungsarbeit ist es
notwendig, die in diesem
Handbuch und auf den Etiketten
im Innern der Geräte angegebenen
Vorsichtsmaßnahmen zu
beachten sowie alle Maßnahmen
zu ergreifen, die eine
sachgerechte Bedienung und
die am Installationsort geltenden
Sicherheitsvorschriften nahe
legen.
DIE FLEISCHWÖLFE SIND
MIT LOCHSCHEIBEN BIS
8 MM ODER KLEINER
AUSGESTATTET. DER
HERSTELLER ÜBERNIMMT
KEINE VERANTWORTUNG BEI
SCHÄDEN AN DINGEN ODER
PERSONEN, WENN GRÖSSERE
LOCHSCHEIBEN ALS 8 MM
VERWENDET WERDEN.
Vertrauliches Dokument im Sinne des
Gesetzes mit Verbot der Reproduktion
und Weitergabe an Dritte ohne
die ausdrückliche Erlaubnis der
Herstellerfirma .
1.1

I GB F D
4
SIMBOLOGIA
Pericolo generico
• Segnala al personale
interessatochel’operazione
descritta presenta, se non
effettuata nel rispetto delle
normative di sicurezza, il
rischio di subire danni sici.
Tensione elettrica pericolosa
• Segnala al personale
interessatochel’operazione
descritta presenta, se non
effettuata nel rispetto delle
normative di sicurezza, il
rischio di subire uno shock
elettrico.
Attenzione alle mani
• Segnala al personale
interessatochel’operazione
descritta presenta, se non
effettuata nel rispetto delle
normative di sicurezza, il
rischio di subire danni sici
alle mani per contatto con
componenti aflati.
Attenzione pericolo scottature
• Segnala al personale
interessatochel’operazione
descritta presenta, se non
effettuata nel rispetto delle
normative di sicurezza, il
rischio di subire danni sici
alle mani per contatto con
componenti caldi.
Mano alzata
• Contrassegna azioni che
non si devono assolu-
tamente fare.
Service
• Contrassegna situazioni
nelle quali si deve informare
il SERVICE aziendale interno:
SERVIZIO ASSISTENZA
TECNICA CLIENTI.
SMALTIMENTO
Qualora si decidesse la
ne dell’operatività della
macchina è opportuno, per la
demolizione e lo smaltimento,
consultare le distinte della
macchina stessa, vericando
il materiale di costruzione
dei componenti di cui è
composta, quindi contattare
i centri di raccolta autorizzati
del paese di competenza.
La demolizione e lo
smaltimento devono avvenire
in conformità alle leggi del
paese di utilizzo.
SYMBOLS
General hazard
• Signals to the relevant
personnel that the described
operation involves the risk of
suffering physical harm,
if not performed as per the
safety guidelines.
Hazardous voltage
• Signals to the relevant
personnel that the described
operation involves the risk of
suffering electric shock,
if not performed as per the
safety guidelines.
Caution - hands
• Signals to the relevant
personnel that the described
operation involves the risk
of suffering physical harm
to the hands due to contact
with sharp components, if
not performed as per the
safety guidelines.
Caution - scalding
•
Signals to the relevant
personnel that the described
operation involves the risk of
suffering physical harm to
the hands due to contact
with hot components, if not
performed as per the safety
guidelines.
Raised hand
•
Marks actions that must
not be performed under any
circumstances.
Service
•
Marks situations in which the
company’s in-hous SERVICE
must be informed:
CUSTOMER TECHNICAL
SUPPORT SERVICE.
DISPOSAL
Upon the machine reaching
the end of its lifespan, its
specifications must be
consulted for the demolition
and disposal, by checking the
materials with which the
components are made, then
contacting the authorised
disposal centres in the
relevant country.
Demolition and disposal must
be carried out in compliance
with the laws of the country of
use.
SYMBOLES
Danger générique
• Signale au personnel concerné
que l’opération décrite
présente, si elle n’est pas
effectuée dans le respect des
normes de sécurité, le risque
de subir des dommages corporels.
Tension électrique dangereuse
• Signale au personnel
concerné que l’opération
décrite présente, si elle
n’est pas effectuée dans
le respect des normes de
sécurité, le risque de subir
une électrocution.
Attention aux mains
• Signale au personnel concerné
que l’opération décrite
présente, si elle n’est pas
effectuée dans le respect des
normes de sécurité, le risque de
subir des dommages corporels
aux mains par contact avec des
composants tranchants.
Attention danger brûlures
• Signale au personnel concerné
que l’opération décrite
présente, si elle n’est pas
effectuée dans le respect des
normes de sécurité, le risque
de subir des dommages
corporels aux mains par contact
avec des composants chauds.
Main levée
• Identie des actions qu’il ne
faut absolument pas faire.
Service
• Identie des situations dans
lesquelles il faut informer
le SERVICE TECHNIQUE
d’entreprise interne:
SERVICE D’ASSISTANCE
TECHNIQUE CLIENTS.
ELIMINATION
Lorsque l’on cesse d’utiliser
la machine, il convient, pour la
démolition et l’élimination, de
consulter les nomenclatures
de la machine, en vériant le
matériau des composants,
puis de contacter les centres
de collecte autorisés du pays
d’installation.
La démolition et l’élimination
doivent se faire selon les lois
du pays d’utilisation.
SYMBOLGEBUNG
Allgemeine Gefahr
• Weist das betroffene Personal
darauf hin, dass der
beschriebene Arbeitsgang die
Gefahr körperlicher
Schäden mit sich bringt, wenn
dieser nicht unter Einhaltung
der Sicherheitsvorschriften
durchgeführt wird.
Gefährliche elektrische Spannung
• Weist das betroffene Personal
darauf hin, dass der
beschriebene Arbeitsgang die
Gefahr elektrischer Stromschläge
mit sich bringt, wenn dieser nicht
unter Einhaltung der Sicherhe
its vorschriften durchgeführt wird.
Vorsicht Verletzungsgefahr
für die Hände
• Weist das betroffene Personal
darauf hin, dass der beschriebene
Arbeitsgang die Gefahr von
Handverletzungen bei der
Berührung scharfer Komponenten
mit sich bringt, wenn dieser
nicht unter Einhaltung der
Sicherheitsvorschriften
durchgeführt wird.
Achtung Gefahr von Verbrennungen
• Weist das betroffene Personal
darauf hin, dass der beschriebene
Arbeitsgang die Gefahr von
Handverletzungen bei der
Berührung heißer Komponenten
mit sich bringt, wenn dieser nicht unter
Einhaltung der Sicherheitsvorschriften
durchgeführt wird.
Angehobene Hand
• Kennzeichnet Handlungen, die
unbedingt zu vermeiden sind.
Service
• Kennzeichnet Situationen,
in denen der betriebsinterne
SERVICE zu informieren ist.
T E C H N I S C H E R
KUNDENDIENSTSERVICE
ENTSORGUNG
Bei der Außerbetriebnahme der
Maschine ist es zweckmäßig,
zur Demontage und Entsorgung
die Stücklisten der Maschine
selbst einzusehen, die
Konstruktionsmaterialen der
Komponenten, aus denen die
Maschine besteht, zu
überprüfen und anschließend
die autorisierten Sammelstellen
des zuständigen Landes zu
kontaktieren. Demontage
und Entsorgung haben in
Übereinstimmung mit den
gesetzlichen Bestimmungen des
Anwenderlandes zu erfolgen.
MR 2 - 2C - 0 - 7 - 8 - 9 - 10 VERS. 06-16
1.2

I GB F D
5
MR 2 - 2C - 0 - 7 - 8 - 9 - 10 VERS. 06-16
NOTE IMPORTANTI
Onde evitare il danneg-
giamento della macchina,
è assolutamente vietato
l’utilizzo della stessa a
vuoto.
Il prodotto deve essere
inserito prima di azionare
il motore, utilizzando
esclusivamente l’apposito
pestello.
Ogni 15-20 minuti di utilizzo il
motore deve essere fermato
per evitare l’eventuale
eccessivo surriscaldamento.
Utilizzare la macchina con
un abbigliamento adeguato,
evitando di indossare
collane, braccialetti, cravatte
o altri indumenti o accessori
che possano impigliarsi con
gli organi in movimento.
E’ indispensabile spegnere la
macchina e staccare il cavo
di alimentazione dalla presa
di corrente prima di effettuare
operazione di manutenzione
sugli apparecchi.
In caso di guasto e/o di
cattivo funzionamento
dell’apparecchio, spegnerlo,
staccare il cavo di
alimentazione dalla presa di
corrente e non manometterlo.
Contattare il centro di
assistenza o la ditta
costruttrice.
Non utilizzare la macchina in
presenza di bambini.
Non permettete che la
macchina sia usata da
bambini o da incapaci.
Nel caso in cui si decida di
non utilizzare più la macchina,
si raccomanda di renderla
inoperante tagliando il cavo
di alimentazione, dopo avere
staccato la spina dalla presa
di corrente. Si raccomanda
inoltre di rendere innocue
quelle parti dell’apparecchio
suscettibili di costituire un
pericolo, specialmente per
i bambini che potrebbero
servirsene per i propri giochi.
Accertarsi che il voltaggio
della presa di corrente
corrisponda a quello
richiesto dalla macchina
(vedere targhetta).
IMPORTANT NOTES
To avoid damaging the
machine, it is strictly
forbidden to run the machine
empty.
Product must be inserted
before turning the motor on,
using the appropriate pestle.
Every 15-20 minutes of use,
the motor must be stopped
to avoid any overheating.
Use the machine while
wearing suitable clothing;
do not wear neck chains,
bracelets, ties or other
garments or accessories
that may become caught in
moving parts.
Before carrying out any
maintenance on the
appliances, the machine
must be switched off
and the power cable
disconnected.
In the event of a fault and/
or incorrect operation of the
appliance, switch it off and
disconnect the power cable;
do not attempt to repair it.
Contact the service centre
or the manufacturer.
Do not use the machine
when children are nearby.
Do not allow children or
incapable persons to use
the machine.
Upon deciding not to use
the machine any longer,
it should be rendered
inoperative by cutting
the power cable, after
having disconnected the
cable from the mains. It is
advisable to make any parts
that may constitute a hazard
innocuous, especially for
children who may use them
to play with.
Ensure that the mains
voltage corresponds to that
required by the machine
(see plate).
NOTES IMPORTANTES
Pour éviter d’endommager la
machine, il est absolument
interdit d’utiliser le même
vide.
Le produit doit être saisi
avant de faire fonctionner
le moteur, en utilisant
uniquement le pilon.
Tous les 15 à 20 minutes
d’utilisation, le moteur doit
être arrêté pour éviter toute
surchauffe.
Utiliser la machine avec un
habillement approprié, en
évitant de porter des colliers,
bracelets, cravates ou autres
vêtements ou
accessoires pouvant se
prendre dans les organes en
mouvement
Il est indispensable d’éteindre
la machine et de débrancher
le câble d’alimentation de
la prise de courant avant
d’effectuer toute opération
d’entretien sur l’appareil.
En cas de panne et/ou de
mauvais fonctionnement
de l’appareil, l’éteindre,
débrancher le câble
d’alimentation de la prise de
courant et de pas essayer
d’intervenir sur le câble.
Contacter le centre
d’assistance
ou le fabricant.
Ne pas utiliser la machine en
présence d’enfants.
Ne pas permettre que
l’appareil soit utilisé par
des enfants ou par des
incapables.
Si l’on décide de ne plus
utiliser la machine, il est
conseillé de la rendre
inutilisable en coupant le
cordon d’alimentation, après
avoir débranché la fiche de
la prise de courant. En outre,
il est conseillé de rendre
inoffensives les parties
de l’appareil susceptibles
de constituer un danger,
notamment pour les enfants
qui pourraient s’en servir
pour jouer.
S’assurer que la tension de la
prise de courant correspond
bien à la tension requise
pour la machine (voir plaque
signalétique).
WICHTIGE HINWEISE
Um Beschädigungen des
Geräts zu vermeiden, ist es
absolut verboten, das gleiche
Vakuum zu verwenden.
Das Produkt muss vor der
Inbetriebnahme des Motors
eingegeben werden, nur mit
dem entsprechenden Stößel.
Alle 15-20 Minuten zu
verwenden, muss der Motor
gestoppt werden, um eine
Überhitzung zu vermeiden.
Tragen Sie beim Bedienen
der Maschine stets passende
Kleidung. Vermeiden Sie
Ketten, Armreife, Krawatten
oder andere Kleidungsstücke
und Accessoires, die sich
in laufenden Organen
verklemmen können.
Vor jedem Wartungseingriff
an der Maschine ist diese
unbedingt abzuschalten und
der Netzstecker ist zu ziehen.
Bei einem Defekt und/oder
einer Betriebsstörung des
Geräts ist dieses abzuschalten
und der Netzstecker zu
ziehen.
Öffnen Sie das Gerät
auf keinen Fall. Nehmen
Sie Kontakt mit dem
Kundendienst oder der
Herstellerfirma auf.
Benutzen Sie die Maschine
nicht in Gegenwart von
Kindern.
Erlauben Sie Kindern oder
Personen, die nicht dazu
in der Lage sind, nicht die
Bedienung der Maschine.
Sollte die Entscheidung
getroffen werden, die
Maschine nicht mehr zu
benutzen, ist diese unbedingt
außer Betrieb zu nehmen,
indem der Netzstecker
gezogen und das Stromkabel
abgeschnitten wird.
Darüber hinaus sind unbedingt
alle Geräteteile unschädlich
zu machen, die eine Gefahr
darstellen könnten. Dies gilt
insbesondere im Hinblick
auf Kinder, die damit spielen
könnten.
Stellen Sie sicher, dass die
Netzspannung mit den von
der Maschine geforderten
Werten übereinstimmt (siehe
Typenschild).
1.3

I GB F D
6
DATI TECNICI
MR 2
Tensione di alimentazione (V-Hz)
Numero fasi
Potenza assorbita (A)
Grado di protezione
Classe energetica di appartenenza
Dimensioni (LxHxP)
Peso (kg)
Rumorosità (db)
MR 2C
Tensione di alimentazione (V-Hz)
Numero fasi
Potenza assorbita (A)
Grado di protezione
Classe energetica di appartenenza
Dimensioni (LxHxP)
Peso (kg)
Rumorosità (db)
MR 0
Tensione di alimentazione (V-Hz)
Numero fasi
Potenza assorbita (A)
Grado di protezione
Classe energetica di appartenenza
Dimensioni (LxHxP)
Peso (kg)
Rumorosità (db)
MR 8
Tensione di alimentazione (V-Hz)
Numero fasi
Potenza assorbita (A)
Grado di protezione
Classe energetica di appartenenza
Dimensioni (LxHxP)
Peso (kg)
Rumorosità (db)
MR 9
Tensione di alimentazione (V-Hz)
Numero fasi
Potenza assorbita (A)
Grado di protezione
Classe energetica di appartenenza
Dimensioni (LxHxP)
Peso (kg)
Rumorosità (db)
MR 7
Tensione di alimentazione (V-Hz)
Numero fasi
Potenza assorbita (A)
Grado di protezione
Classe energetica di appartenenza
Dimensioni (LxHxP)
Peso (kg)
Rumorosità (db)
MR 10
Tensione di alimentazione (V-Hz)
Numero fasi
Potenza assorbita (A)
Grado di protezione
Classe energetica di appartenenza
Dimensioni (LxHxP)
Peso (kg)
Rumorosità (db)
Giri motore in uscita 120/min
*Consultare etichetta sul motore
TECHNICAL DATA
MR 2
Mains voltage (V-Hz)
Number of phases
Power consumption (A)
Protection rating
Energy class
Dimensions (LxHxD)
Weight (kg)
Noise level (db)
MR 2C
Mains voltage (V-Hz)
Number of phases
Power consumption (A)
Protection rating
Energy class
Dimensions (LxHxD)
Weight (kg)
Noise level (db)
MR 0
Mains voltage (V-Hz)
Number of phases
Power consumption (A)
Protection rating
Energy class
Dimensions (LxHxD)
Weight (kg)
Noise level (db)
MR 8
Mains voltage (V-Hz)
Number of phases
Power consumption (A)
Protection rating
Energy class
Dimensions (LxHxD)
Weight (kg)
Noise level (db)
MR 9
Mains voltage (V-Hz)
Number of phases
Power consumption (A)
Protection rating
Energy class
Dimensions (LxHxD)
Weight (kg)
Noise level (db)
MR 7
Mains voltage (V-Hz)
Number of phases
Power consumption (A)
Protection rating
Energy class
Dimensions (LxHxD)
Weight (kg)
Noise level (db)
MR 10
Mains voltage (V-Hz)
Number of phases
Power consumption (A)
Protection rating
Energy class
Dimensions (LxHxD)
Weight (kg)
Noise level (db)
Engine RPM Output 120/min
*See label on motor
CARACTERISTIQUES
TECHNIQUES
MR 2
Tension d’alimentation (V-Hz)
Nombre de phases
Puissance absorbée (A)
Degré de protection
Classe énergétique d’appartenance
Dimensions (L x H x P)
Poids (kg)
Bruyance (db)
MR 2C
Tension d’alimentation (V-Hz)
Nombre de phases
Puissance absorbée (A)
Degré de protection
Classe énergétique d’appartenance
Dimensions (L x H x P)
Poids (kg)
Bruyance (db)
MR 0
Tension d’alimentation (V-Hz)
Nombre de phases
Puissance absorbée (A)
Degré de protection
Classe énergétique d’appartenance
Dimensions (L x H x P)
Poids (kg)
Bruyance (db)
MR 8
Tension d’alimentation (V-Hz)
Nombre de phases
Puissance absorbée (A)
Degré de protection
Classe énergétique d’appartenance
Dimensions (L x H x P)
Poids (kg)
Bruyance (db)
MR 9
Tension d’alimentation (V-Hz)
Nombre de phases
Puissance absorbée (A)
Degré de protection
Classe énergétique d’appartenance
Dimensions (L x H x P)
Poids (kg)
Bruyance (db)
MR 7
Tension d’alimentation (V-Hz)
Nombre de phases
Puissance absorbée (A)
Degré de protection
Classe énergétique d’appartenance
Dimensions (L x H x P)
Poids (kg)
Bruyance (db)
MR 10
Tension d’alimentation (V-Hz)
Nombre de phases
Puissance absorbée (A)
Degré de protection
Classe énergétique d’appartenance
Dimensions (L x H x P)
Poids (kg)
Bruyance (db)
Moteur RPM Sortie 120/min
*Consulter étiquette sur le
moteur
TECHNISCHE DATEN
MR 2
Versorgungsspannung (V-Hz)
Phasenanzahl
Leistungsaufnahme (A)
Schutzgrad
Energetische Zugehörigkeitsklasse
Abmessungen (L x H x P)
Gewicht (kg)
Geräuschbelastung (db)
MR 2C
Versorgungsspannung (V-Hz)
Phasenanzahl
Leistungsaufnahme (A)
Schutzgrad
Energetische Zugehörigkeitsklasse
Abmessungen (L x H x P)
Gewicht (kg)
Geräuschbelastung (db)
MR 0
Versorgungsspannung (V-Hz)
Phasenanzahl
Leistungsaufnahme (A)
Schutzgrad
Energetische Zugehörigkeitsklasse
Abmessungen (L x H x P)
Gewicht (kg)
Geräuschbelastung (db)
MR 8
Versorgungsspannung (V-Hz)
Phasenanzahl
Leistungsaufnahme (A)
Schutzgrad
Energetische Zugehörigkeitsklasse
Abmessungen (L x H x P)
Gewicht (kg)
Geräuschbelastung (db))
MR 9
Versorgungsspannung (V-Hz)
Phasenanzahl
Leistungsaufnahme (A)
Schutzgrad
Energetische Zugehörigkeitsklasse
Abmessungen (L x H x P)
Gewicht (kg)
Geräuschbelastung (db)
MR 7
Versorgungsspannung (V-Hz)
Phasenanzahl
Leistungsaufnahme (A)
Schutzgrad
Energetische Zugehörigkeitsklasse
Abmessungen (L x H x P)
Gewicht (kg)
Geräuschbelastung (db)
MR 10
Versorgungsspannung (V-Hz)
Phasenanzahl
Leistungsaufnahme (A)
Schutzgrad
Energetische Zugehörigkeitsklasse
Abmessungen (L x H x P)
Gewicht (kg)
Geräuschbelastung (db)
Motordrehzahl Output 120/min
*Etikette am Motor überprüfen
*
110-220-240 50-60
1-2
1,5
IP54
F
34X23X14
5,5
<70
110-220-240 50-60
1-2
1,5
IP54
F
35X20X14
6,9
<70
110-220-240 50-60
1-2
2,5
IP54
F
36X24X14
6,4
<70
110-220-240 50-60
1-2
2,5
IP54
F
35X20X14
7,5
<70
110-220-240 50-60
1-2
4,1
IP54
F
39X26,5X16
9,7
<70
110-220-240 50-60
1-2
4,1
IP54
F
40X24,5X18,5
11,6
<70
110-220-240 50-60
1-2
5,2
IP54
F
44X29X20
14,4
<70
MR 2 - 2C - 0 - 7 - 8 - 9 - 10 VERS. 06-16

I GB F D
7
APPLICAZIONI
Ogni macchina della serie MR
può essere combinata con
diversi accessori.
Consultare la seguente tabella
per vericare le diverse
applicazioni.
APPLICATIONS
Each machine in the MR series
can be used in combination
with a variety of accessories.
Consult the following table to
check the various applications.
APPLICATIONS
Chaque appareil de la série MR
peut être utilisé avec différents
accessoires.
Consulter le tableau ci-dessous
pour vérier les différentes
applications.
EINSATZBEREICHE
Die Maschine der Serie MR
können mit verschiedenen
Zubehörteilen kombiniert
werden.
Prüfen Sie die verschiedenen
Einsatzbereiche anhand der
nachstehenden Tabelle
1.4
DISPOSIZIONE TARGHETTE
Sulla macchina sono applicate
delle targhette relative alla
sicurezza ed alle caratteristiche
della macchina stessa.
Richiederne copia alla ditta
costruttrice se dovessero
risultare illeggibili.
POSITION OF PLATES
Plates indicating the safety
guidelines and machine
characteristics are applied to
the machine.
Should they become illegible
a copy should be requested
from the manufacturer.
EMPLACEMENT DES PLAQUES
Sur la machine sont appliquées
des plaques relatives à la
sécurité et aux caractéristiques
de la machine.
Si elles devaient devenir
illisibles, il suft de demander
des plaques de remplacement
au fabricant.
ANORDNUNG DER
PLAKETTEN
An der Maschine sind Plaketten
mit Angaben zur Sicherheit
und zu den Eigenschaften der
Maschine selbst angebracht.
Sollten die Plaketten
unleserlich werden, fordern Sie
neue bei der Herstellerfirma an.
1.5
1
MR 2 - 2C - 0 - 7 - 8 - 9 - 10 VERS. 06-16

I GB F D
8
CONFIGURAZIONE
TRITACARNE TC
Ad ogni modello MR, in base alla
tabella del par. 1.4, è possibile
applicare i componenti per la
trasformazione in tritacarne
della serie TC.
ATTENZIONE: TUTTI I
MODELLI DI TRITACARNE
DELLA SERIE TC VENGONO
FORNITI CON PIASTRE
CON FORI DIAMETRO
MASSIMO 8 mm.
IL PRODUTTORE DECLINA
OGNI RESPONSABILITÀ
PER DANNI DERIVANTI
DALL’UTILIZZO DI PIASTRE
CON FORI DI DIAMETRO
SUPERIORE A 8 mm.
MINCER TC
CONFIGURATION
As indicated in the table in
sect. 1.4, it is possible to
apply components to each
MR model to convert to a TC
series mincer.
WARNING: ALL TC
SERIES MINCERS ARE
SUPPLIED WITH PLATES
WITH A MAXIMUM HOLE
DIAMETER OF 8 mm.
THE MANUFACTURER
IS NOT LIABLE FOR
DAMAGES RESULTING
FROM THE USE OF
PLATES WITH HOLES OF
A DIAMETER GREATER
THAN 8 mm.
CONFIGURATION
HACHOIR TC
Sur chaque modèle MR, sur
la base du tableau du par. 1.4,
il est possible d’appliquer les
composants pour la transformation
en hachoir de la série TC.
ATTENTION: TOUS LES
MODELES DE HACHOIR DE
LA SERIE TC SONT FOURNIS
AVEC DES PLAQUES A
FILIERES D’UN DIAMETRE
MAXIMUM DE 8 mm.
LE FABRICANT NE EST
PAS RESPONSABLE DES
DOMMAGES RÉSULTANT DE
L’UTILISATION DE PLAQUES
AVEC DES TROUS D’UN
DIAMÈTRE SUPÉRIEUR À
8mm.
KONFIGURATION
FLEISCHWOLF TC
Bei jedem MR Modell können
gemäß der Tabelle im Abs.
1.4 die Komponenten zur
Umformung in einen Fleischwolf
der Serie TC eingesetzt werden.
ACHTUNG: ALLE
FLEISCHWOLFMODELLE DER
SERIE TC WERDEN MIT
LOCHPLATTEN GELIEFERT,
DEREN LÖCHER EINEN
MAXIMALEN DURCHMESSER
VON 8 mm HABEN.
DER HERSTELLER HAFTET
NICHT FÜR SCHÄDEN, DIE
AUS DER VERWENDUNG VON
PLATTEN MIT LÖCHERN MIT
EINEM DURCHMESSER VON
MEHR ALS 8 mm.
MR 2 - 2C - 0 - 7 - 8 - 9 - 10 VERS. 06-16
2.1
AVVERTENZE DI
MONTAGGIO
ATTENZIONE: PRIMA DI
OGNI OPERAZIONE DI
MONTAGGIO COMPONENTI
SPEGNERE LA MACCHINA E
STACCARE LA SPINA DALLA
PRESA DI CORRENTE
DELL’ALIMENTAZIONE
ELETTRICA.
1) Corpo
2) Traino Elica
5) Ralla Nylon
6) Elica
7) Gambo Quadro
8) Coltello
9) Piastra
10) Anello
11) Imbuto
12) Pestello
13) Imbuto Insaccatore
14) Fermaelica
ASSEMBLY
WARNINGS
WARNING: BEFORE
ASSEMBLING ANY
COMPONENTS, SWITCH
OFF THE MACHINE AND
DISCONNECT THE PLUG
FROM THE MAINS.
1) Body
2) Screw feeder drive
5) Thrust nylon
6) Screw feeder
7) Square shank
8) Knife
9) Plate
10) Ring
11) Funnel
12) Pestle
13) Sausage casing funnel
14) Screw feeder retainer
A V E R T I S S E M E N T S
CONCERNANT LE MONTAGE
ATTENTION: AVANT TOUTE
OPERATION DE MONTAGE
DES COMPOSANTS,
ETEINDRE LA MACHINE ET
DEBRANCHER LA FICHE
DE LA PRISE DE COURANT
DE L’ALIMENTATION
ELECTRIQUE.
1) Corps hachoir
2) Fixation hélice
5) Butée
6) Hélice
7) Tige carrée
8) Couteau
9) Plaque
10) Bague de blocage
11) Collecteur produit
12) Pilon
13)
Entonnoir à saucisses
pour hachoir à viande
14) Dispositif de blocage de
l’hélice pour la mise en saucisses
MONTAGEHINWEISE
ACHTUNG: VOR JEGLICHEM
EINGRIFF ZUR MONTAGE
VON KOMPONENTEN IST DIE
MASCHINE AUSZUSCHALTEN
UND DER NETZSTECKER ZU
ZIEHEN.
1) Fleischwolfgehäuse
2) Schraubeneinsatz
5) Drehplatte
6) Schraube
7) Vierkantschaft
8) Messer
9) Platte
10) Verschlussring
11) Produktwanne
12) Stößel
13)
Wursttrichter
14) Schneckenstopp zum
Abfüllen
2.2
2
2.3

I GB F D
9
MR 2 - 2C - 0 - 7 - 8 - 9 - 10 VERS. 06-16
MONTAGGIO COMPONENTI
Prima di eseguire il montaggio
lavare accuratamente tutti i
componenti da montare con
detersivo per alimenti ed
asciugarli.
• Svitare il pomello di bloccaggio
corpo (g. 3 rif. A) presente nei
motori con retromarcia.
• Inlare il corpo del tritacarne
(g. 3 rif. B) sulla angia motore.
• Ruotare il corpo tritacarne (g.
3 rif. C) e bloccarlo con il
pomello (g. 3 rif. D).
• Inlare nel corpo, in sequenza i
seguenti componenti:
l’elica (g. 3 rif. E), avendo cura
di lubricare con un goccio di
olio per alimenti la guarnizione
OR (g. 3 rif. F), il coltello
(g. 3 rif. G), prestando molta
attenzione alle lame taglienti,
la piastra forata (g. 3 rif. H), e
l’anello di chiusura (g. 3 rif. I)
da avvitare a fondo sul corpo
del tritacarne.
• Inlare nella bocca superiore
del corpo tritacarne la vasca di
raccolta prodotto (g. 3 rif. L).
COMPONENTS ASSEMBLY
Before assembly, carefully
wash all components to
be fitted with food-safe
detergent and dry.
• Unscrew the body locking
knob (fig. 3 ref. A) in the
motors with reverse.
• Insert the body of the mincer
(fig. 3 ref. B) onto the motor
flange.
• Turn the body of the mincer
(fig. 3 ref. C) and lock it using
the knob (fig. 3 ref. D).
• Insert the following
components in sequence into
the body:
the rotor (fig. 3 ref. E), taking
care to lubricate the seal with
a drop of food-safe oil OR
(fig. 3 ref. F), the blade (fig. 3
ref. G), taking great care
with the sharp blades, the
drilled plate (fig. 3 ref. H), and
the closure ring (fig. 3 ref. I) to
be fully tightened on the body
of the mincer.
• Insert the product tank into
the upper mouth of the
mincer body (fig. 3 ref. L).
MONTAGE DES COMPOSANTS
Avant d’effectuer le montage,
laver soigneusement tous les
composants avec du produit
à vaisselle et les essuyer.
• Dévisser le bouton de
blocage du corps (g. 3 réf.
A) présent sur les moteurs
dotés de marche arrière.
• Insérer le corps du hachoir
(g. 3 réf. B) sur la bride du
moteur.
• Tourner le corps du hachoir
(g. 3 réf. C) et le bloquer
avec le bouton (g. 3 réf. D).
• Introduire dans le corps, en
séquence, les composants
suivants: L’hélice (g. 3 réf.
E), en veillant à lubrier au
moyen d’une goutte d’huile
le joint torique (g. 3 réf. F),
le couteau (g. 3 réf. G), en
faisant très attention aux
lamestranchantes,laplaque
perforée (g. 3 réf. H), et la
bague de blocage (g. 3 réf.
I) qui doit être vissée à fond
sur le corps du hachoir.
• Insérer dans la goulotte
supérieure du corps du
hachoir le collecteur (g. 3
réf. L).
MONTAGE DER KOMPONENTEN
Waschen Sie vor der
Montage sorgfältig alle zu
montierenden Komponenten
mit lebensmitteltauglichem
Spülmittel und trocknen Sie diese.
• Lösen Sie den Knauf zur
Sicherung des Körpers (Abb.
3 Pos. A) bei den Motoren mit
Rückwärtslauf.
• Führen Sie den
Fleischwolfkörper (Abb. 3
Pos. B) auf den Motorflansch.
• Drehen Sie Fleischwolfkörper
(Abb. 3 Pos. C) und sichern Sie
ihn mit dem Knauf (Abb. 3 Pos. D).
• Führen Sienacheinander folgende
Komponenten in den Körper ein
Schraube(Abb.3 Pos.E),wobei Sie
dabei darauf achten, die
ORRichtung (Abb. 3 Pos. F)
mit etwas Öl für Lebensmittel zu
schmieren, das Messer (Abb. 3
Pos. G), wobeiSie höchste
Vorsicht bei den Schneidklingen
walten lassen, die gelochte Platte
(Abb. 3 Pos. H) und den Verschlussring
(Abb. 3 Pos. I) zum Festschrauben am
Boden des Fleischwolfkörpers.
• Führen Sie die
Produktsammelwanne (Abb. 3
Pos. L) in das obere Mundstück
des Fleischwolfkörpers
2.4
2

I GB F D
10
USE
• Ensure that the mains power-
supply matches that required
by the machine, indicated on the
motor plate.
• Connect the plug to the mains
power supply.
• Place the meat to be processed
into the tank.
• Press the switch to position “I”
to switch on the machine.
• For covered motors, push at
first the botton I of the X switch
to activate the electric
supply, the use the switch Y
for the standard operation
as described above. In case of
electric black out, the X switch
will automatically disconnect.
In order to use it again, put the
switch Y in position 0 and only
afterward repeat the standard
procedure.
• Guide the meat into the hole
in the tank using the supplied
pusher only.
WARNING: THE MACHINE
MUST NEVER BE USED
WITHOUT PRODUCT. IT IS
STRICTLY FORBIDDEN AND
DANGEROUS TO PRESS THE
MEAT TO BE PROCESSED WITH
THE HANDS OR TOOLS OTHER
THAN THE PUSHER. MEAT
CONTAINING BONES MUST
NOT BE PROCESSED. IN THE
EVENT THE ROTOR JAMS AND
THE MOTOR CONSEQUENTLY
STALLS, SWITCH OFF THE
MACHINE IMMEDIATELY.
Motors with 0.7HP or higher may
be run in the opposite direction
to attempt to clear the jam:
press the switch to position “II”
2 or 3 times only; then, if the
problem persists, the mincer unit
must be dismantled.
UTILISATION
• S’assurer que l’alimentation
électrique du réseau correspond
à celle requise par l’appareil et
indiquée sur la plaque du moteur.
• Introduire la che dans la prise
d’alimentation électrique.
• Placer à la viande à hacher dans
la cuve.
• Allumer la machine avec
l’interrupteur en position “I”.
• Introduire la viande dans
l’orice de la c uve en utilisant
exclusivement le pilon fourni
avec l’appareil.
ATTENTION:
IL EST INTERDIT D’UTILISER
LA MACHINE SANS PRODUIT.
IL EST ABSOLUMENT
INTERDIT ET DANGEREUX
D’APPUYER SUR LA VIANDE
A HACHER AVEC LES MAINS
OU AVEC DES USTENSILES
AUTRES QUE LE PILON. IL
EST INTERDIT DE HACHER DE
LA VIANDE CONTENANT DES
OS. EN CAS DE BLOCAGE DE
L’HELICE SUIVI DU BLOCAGE
DE SON MOTEUR, ETEINDRE
IMMEDIATEMENT LA MACHINE.
Sur les moteurs d’une puissance
de 0,7HP ou plus, il est possible de
commander la rotation du moteur
dans le sens inverse pour effectuer
des tentatives de déblocage de la
rotation:
Enfoncer l’interrupteur en position
“II” pas plus de 2 ou 3 fois. Si
l’inconvénient devait persister,
il faut démonter le groupe
hacheviande.
BEDIENUNG
• Stellen Sie sicher, dass die
elektrische Stromversorgung
dem von der Maschine
geforderten und auf dem
Typenschild des Motors
angegebenen Wert entspricht.
• Führen Sie den Stecker in die
Steckdose.
• Ordnen Sie das zu verarbeitende
Fleisch in der Wanne an.
• Schalten Sie die Maschine mit
dem Schalter in der Position “I” ein.
• Geben Sie das Fleisch in das
Wanne. Verwenden Sie dazu
ausschließlich den mitgelieferten
Stößel.
ACHTUNG:
ES IST STRENGSTEN VERBOTEN,
DIE MASCHINE OHNE PRODUKT ZU
VERWENDEN ES IST STRENGSTEN
VERBOTEN UND GEFÄHRLICH,
DAS ZU VERARBEITENDE
FLEISCH MIT DEN HÄNDEN ODER
ANDEREN HILFSMITTELN ALS
DEM STÖSSELANZUDRÜCKEN.
ESIST VERBOTEN, FLEISCH MIT
KNOCHEN ZU VERARBEITEN.
BEIM EVENTUELLEN
EINKLEMMEN DER SCHRAUBE
UND DARAUS FOLGENDER
BLOCKIERUNG DES MOTORS IST
DIE MASCHINE UNVERZÜGLICH
AUSZUSCHALTEN.
Bei den Motoren mit einer
Leistung von 0,7 HP oder darüber
ist die Drehung des Motors
im entgegengesetzten Sinn
möglich um zu versuchen, die
Drehbewegung wieder freizugeben:
Drücken Sie den Motor nur für
2 oder 3 Impulse in die Position
“II”. Sollte die Störung dann nicht
behoben sein, montieren Sie die
Fleischwolfgruppe ab.
MR 2 - 2C - 0 - 7 - 8 - 9 - 10 VERS. 06-16
2.5
4
X
Y
UTILIZZO
• Accertarsi che l’alimentazione
elettrica della rete corrispon-
da a quella richiesta dalla
macchina e riportata sulla tar-
ghetta del motore.
• Inlare la spina nella presa di
alimentazione energia elettrica.
• Posizionare la carne da lavo-
rare nella vasca.
• Accendere la macchina con
l’interruttore in posizione “I”.
• In caso di motore carena-
to, premere prima il pulsante
I (verde) dell’interruttore X per
attivare la corrente, poi uti-
lizzare l’interruttore Y per le
normali funzioni come de-
scritto sopra. In caso di inter-
ruzione di corrente, l’interrut-
tore X si scollegherà automa-
ticamente. Per un nuovo uti-
lizzo, posizionare l’interruttore
X su 0 e solo successivamen-
te ripetere le normali operazioni.
• Inserire la carne nel foro della
vasca utilizzando esclusiva-
mente il pestello in dotazione.
ATTENZIONE: E’ VIETATO L’U-
TILIZZO DELLA MACCHINA
SENZA PRODOTTO. E’ ASSO-
LUTAMENTE VIETATO E PERI-
COLOSO PREMERE LA CARNE
DA LAVORARE CON LE MANI O
CON ATTREZZI DIVERSI DAL
PESTELLO. E’ VIETATO LAVO-
RARE CARNE CON OSSO. IN
CASO DI EVENTUALE INCEP-
PAMENTO DELL’ELICA E CON-
SEGUENTE BLOCCAGGIO DEL
MOTORE SPEGNERE IMME-
DIATAMENTE LA MACCHINA.
Nei motori con potenza di 0,7HP
o superiore, è possibile la rota-
zione del motore in senso con-
trario per effettuare tentativi di
sbloccaggio rotazione: premere
l’interruttore in posizione “II” solo
per 2 o 3 impulsi, dopodichè, se
l’inconveniente persiste, si deve
smontare il gruppo tritacarne.