Fagor AF2-627IX Technical manual

Montaje y modo de empleo
Instruções para montagem e utilização
Prescriptions de montage et mode d’emploi
Istruzioni per il montaggio e manuale d'uso
Instruction on mounting and use
Montage- und Gebrauchsanweisung
Instrukce pro montáž a použití
Inštrukcie k montáži a použitie
E
P
F
GB
CZ
D
I
SK

C C
C
D
D
E
FF
1
2
3
B
A
Fig. 2 - Abb. 2 - Obr. 2
Fig. 3 - Abb. 3 - Obr. 3
Fig. 1 - Abb. 1 - Obr. 1

OK! OK!
1-A
3-F
4
5-C
6-C
77
6-C
6-C
6-C
5-C
DD
E
E
2-B
2-B
1...2...3...4...5...6...7... :
Fijación - Montagem - Montage - Montaggio - Installation - Instalace - Montá•
A...B...C...D...E... :
Desmontaje-Desmontagem-Démontage-Smontaggio-Dismounting-Demontage -
Odmontovanie
Recirculación
Modo de recirculação
Version à recyclage
Versione filtrante
Filter version
Umluftversion
Verze využívající recyklace
Filtracná verzia

4
Aparato provisto de enchufe
Conectarloaunatoma decorriente conformea
lasnormas vigentes.
Si se quiere conectarlo directamente a la red
eléctricaquitarelenchufey aplicar uninterruptor
bipolar según las normas, con una separación
mínimade los contactosde3 mm.
Siel enchufe, unavezintroducido en latoma,no
se encuentra en un punto accesible, se deberá
de todos modos, aplicar un interruptor bipolar
segúnlasnormas,conunaseparaciónmínimade
los contactos de 3 mm.
Aparato desprovisto de enchufe
Aplicarun enchufesegún lasnormas, obien un
interruptor bipolar según las normas, con una
separaciónmínima deloscontactos de3mm.
Noseasume responsabilidadalgunaporla falta
deobservación deladisposición queantecede.
Uso
— La campana viene dotada de velocidad
variablede aspiración.
Paraelmejorrendimiento,seaconsejautilizar
las bajas velocidades en condiciones
normales,reservandolasmásaltasen casos
especiales, cuando se concentren vahos y
olores fuertes o en gran cantidad.
— Paraobtenerunmayorrendimiento,pongala
campanaenfuncionamientoantesdeempezar
acocinar y déjelaenmarcha porlomenos10
minutosdespuésdehaberacabadolecocción.
Importante
— Lacampana no puedeserconectada a flujos
de otros electrodomésticos conectados a
fuentesdeenergíadiferentesalaelectricidad.
— Cuandolacampanaesusada,almismotiempo
queotros electrodomésticosconvectados a
fuentesdeenergíadiferentesalaelectricidad,
lainstalación debeser hechacon adecuada
ventilación.
— Estáestrictamenteprohibidococinaralimentos
flambeadosbajola campana.
El empleo de una llama sin protección es
perjudicial para los filtros y puede provocar
incendios; en consecuencia, debe evitarse
encualquier caso.
Alfreíralimentos,nodejenuncalasarténsola,
porqueelaceitesobrecalentadopodríaarder.
— Conrelación a laexpulsiónde vahos yolores
respetarlaprescripcionesde las autoridades
Descripción del aparato - Fig. 1
1. panelde mandos
2. superficiede aspiración(con filtrode grasas)
3.iluminación
Empleo: dosposibilidades
Versión de expulsión al exterior
Losvapores sonaspirados haciael exteriorpor
mediodeuntubode descarga quesefijaalanillo
de unión que se encuentra sobre la campana.
Si la campana está provista de filtro de
carbón, hay que sacarlo.
Versión de aire en circulación
El airesefiltra mediante unfiltrodecarbón (para
colocarloverpárrafo"Filtrode carbón")y regresa
alambiente.
Si la campana no está dotada de filtro de
carbón, hay que pedirlo y montarlo antes
del uso.
Enestaversiónelhumoylosvaporesdecocción
debendirigirsehacialapartesuperiordel mueble
a través de un tubo de descarga de Ø 120 mm.
Se recurre a este sistema en locales donde no
exista la tubería de expulsión o cuando no sea
posiableinstalarla.
Instalación
El aparato en servicio tiene que quedar a una
distanciade65cm.porencimadelaencimerade
cocinaeléctrica,y a 75cm.porlomenos en caso
de cocinas o encimeras a gas o mixtas.
En los tramos horizontales el tubo debe estar
ligeramenteinclinado (10%aproximadamente)
haciaarriba, parafacilitar lacanalización delos
vahosal exteriordel ambiente.
Enversióndeexpulsión alexterioreldiámetrodel
tubo de descarga tiene que ser de Ø 120 mm.
Elmáximorendimiento y eficaciadelacampana
seconsigueenla versióndeexpulsiónalexterior.
El mejor servicio del aparato se consigue al
dotarlodetuberíascortas(max.4m) y conpocas
curvas.
Conexión eléctrica
Antes de proceder a cualquier operación dejar
sincorrienteelaparato y cuidarquelatensiónen
redcorrespondaalaqueseindicaconlaplaqueta
decaracterísticas,situadaalinteriordelaparato.
Esaconsejabledeconectarelaparatoúnicamente
por un instalador electricista autorizado por la
empresaabastecedora deenergíaeléctrica.
E

5
competentes.
— Declinamos cualquier responsabilidad por
daños o incendios causados en la campana
porla inobservanciade estasinstrucciones.
Mantenimiento
Desconectar el aparato de la red eléctrica
antes de efectuar cualquier operación de
mantenimiento.
Filtro de grasas - Fig. 2
La campana está dotada de un filtro de grasas
metálico.
El filtro de grasas metálico tiene la función de
retener las grasas contenidas en los humos
derivados de la cocción.
Elfiltrodegrasasmetálicotieneduraciónilimitada
ypuedelavarseamanooenlavavajillas(65°) con
detergentesespeciales.
Con el lavado en el lavavajilla el filtro de grasas
metálico puede desteñirse pero sus
características de filtrado no cambian
absolutamente.
La limpieza del filtro de grasas metálico se
efectuará por lo menos una vez al mes.
Para sacar el filtro de grasas metálico:
1. Desenchufela campanao quitela corriente.
2. Tirar las manijas Ahacia el centro.
Montarelfiltrodegrasasmetálicoefectuandolas
operaciones anteriores en orden inverso y
comprobar que cubra toda la superficie de
aspiración.
Filtro de carbón - Fig. 3
El filtro de carbón activo tiene la función de
eliminarlosoloresqueemananlascomidasdurante
la cocción.
El filtro utilizado normalmente, deberá
reemplazarse cada 6 meses, solicitando uno
nuevoalproveedor;nopuedeenabsolutolavarse.
Para la sostitución del filtro de carbón activo,
procedacomo sigue:
Para desmontar el filtro de carbón
1. Desenchufela campanao quitela corriente.
2. Quitarel filtrode grasasmetálico
3. Quitar el viejo filtro de carbón, presionar las
teclasCdelfiltrodecarbónytirarhaciaabajo.
Para montar el filtro de carbón
1. Montarelfiltro decarbónhaciéndolodeslizar
SOBRE las lengüetas metálicas Dy
engancharloen losasientosE.
Montarnuevamente elfiltrode grasasmetálico
Limpieza
Paralalimpiezaexterior delacampanautilizarun
trapo humedecido con alcohol o detergentes
neutros.
Evitarelusodeproductosquecontenganagentes
abrasivos.
Para limpiar las partes de acero inoxidable
satinado,seaconsejaeltraposiguiendoelmismo
sentidodelsatinado.
Realizarla limpiezaexterna dela campana una
vezcada 10 díascomomínimo.
Atención
Lafaltadeobservacióndelasnormasdelimpieza
del aparato y del reemplazo y limpieza de los
filtros,originariesgosdeincendio.Serecomienda
atenerse a las instrucciones y advertencias.
Sustitución de la lámpara
1. Dejarsin corrienteel aparato.
2. Habrirelplafón,haciendogirarlasex-céntricas
en sentido anti-horario (fig. 3, F).
3. Sustituirlalámparadanadaporunanue-vade
tipo(ovalada) de40W máx.(E14).
4. Cerrarnuevamentelaproteccióndelalámpara.
Silas lámparas nofuncionancompruebe, antes
deavisaralServiciodeReparaciones,queestas
están bien en roscadas.
E

6
Descrição do exaustor - Fig. 1
1. paineldecomandos
2. superfície de aspiração (com filtro para a
gordura)
3. iluminação
Utilização: duaspossibilidades
Modo de exaustão
Osvaporesefumosdacozedurasãoconduzidos
aoexterioratravésdeumtubodeexpulsãoligado
ao anel do topo do exaustor.
Se o exaustor já estiver equipado com filtro
de carvão, este tem de ser retirado.
Modo de recirculação
O ar é filtrado por um filtro de carvão (para a
montagem ver o parágrafo "Filtro de carvão") e
circulanovamente nolocal.
Se o exaustor não estiver equipado com
filtro de carvão, este tem de ser
encomendado e colocado.
Nesta versão, os fumos e vapores devem ser
canalizados até a parte superior do móvel
suspensoatravésdeumtubodeexpulsãode120
mmdediametro.
Estáversãosóseempregaquandonãohásaída
para o exterior e quando não há possibilidades
técnicas de fazer uma saída para o exterior.
Instalação
Oaparelhodeveráser instalado aumadistância
de 65cm encima do forno ou da placa eléctrica,
ou a pelo menos 75cm no caso de fogões ou
placas a gás ou mistas.
Nas partes horizontais, o tubo deverá estar
ligeiramenteinclinado(10% aproximadamente)
paracima,parafacilitaracanalizaçãodosvapores
para o exterior.
Paraa exaustão,o tubode expulsão dosfúmos
deveráterum diâmetrode120mm.
Amelhorperformanceéobtidaquandooexaustor
éusado em modo de exaustão.
Umaconductacurta (max. 4m)edireitamelhora
aindamais a performancede mesmo.
Ligação eléctrica
Antes de efectuar qualquer ligação assegurar-
se que a tensão da rede corresponda com a
tensão indicada na etiqueta de características
situadadentro doaparelho.
Aconselha-se efectuar a ligação eléctrica com
umtécnicoqualificado.
Aparelho com ficha
Ligá-lo a uma tomada conforme as normas em
vigor.
Sedesejar ligá-lo directamenteàrede eléctrica,
tirar a ficha e aplicar um interruptor bipolar
conforme as normas, cuja distância entre os
contactosabertos nãosejainferior a 3mm. Se a
ficha, depois de inserida na tomada, não
encontrar-se em local acessível, se deverá
instalaruminterruptortripolarconformeasnormas
com uma distância entre os contactos abertos
não inferior a 3 mm.
Aparelho sem ficha
Aplicar uma ficha conforme as normas ou um
interruptor bipolar com uma distância entre os
contactos em abertura não inferior a 3 mm.
Nãonosassumimosnenhumaresponsabilidade
porinconvenientesdevidosàfaltadeobservância
das disposições citadas.
Utilização
OExaustor temvárias velocidades.
— Para um melhor rendimento utilizar as
velocidades mais baixas para uma situação
normaleasvelocidadesmaisaltasparacasos
como seja fortes cheiros (grelhados, muito
vapor, etc....).
— Paraconseguirumamaiorrendimento,ponha
o exaustor em funcionamento antes de
começar a cozinhar e deixá-lo a funcionar
pelo menos 10 minutos depois de acabar a
cozedura.
Atenção
— Oar aspirado nãodeveser canalizado numa
tubagem usada para evacuar os fumos
provenientesdeaparelhos alimentados com
energiadiferente daquelaeléctrica.
— E’necessárioprever sempreumaventilação
apropriadadolocalondeestãosendousados
umexaustor eum aparelhoalimentado com
energiadiferente daquelaeléctrica.
— E’absolutamenteproibidocozinharalimentos
sob chama viva debaixo do exaustor.
Oempregodechamaslivresestragaosfiltros
e pode causar incêndios portanto deve ser
evitado.
A fritura deve ser feita sob controle para
evitar que o óleo aquecido pegue fogo.
— As medidas técnicas a serem tomadas a
P

7
respeito da segurança na evacuação dos
fumos devem ser conformes aos
regulamentosemanados pelasautoridades
locaiscompetentes.
— Não nos assumimos nenhuma
responsabilidade por eventuais danos ou
incêndiosprovocados aoaparelhopela falta
de respeito às disposições citadas.
Manutenção
Desligar o aparelho da rede eléctrica antes
de efectuar qualquer operação de
manutenção.
Filtro para gorduras - Fig. 2
O exaustor está equipado com um filtro para
gordurametálico.
Temporfunção nãodeixarcircularas partículas
degordura emsuspensão.
Ofiltrometálicotemumaduraçãoilimitadaedeve
ser lavado a mão ou na máquina de lavar loiça
(65°C) comdetergentes apropriados.
Apesardofiltrometálicoanti-gordurapoderperder
corcomaslavagensnamáquinadaloiça,assuas
características de filtração não se alteram.
Alavagem dofiltro metálicodeve ser efectuada
pelomenos umavez pormês.
Paradesmontar o filtrodegorduras proceder da
seguintemaneira:
1. Retirar a ficha ou interromper a corrente.
2. Puxar as abas Apara o centro.
Depoisdeterrealizadoalavagemdos filtros para
a gordura, proceder na ordem contrária para
montar,prestar atençãopara que osfiltros para
gorduracubramainteirasuperfíciedeaspiração.
Filtro a carvão - Fig. 3
O filtro a carvão activo serve para eliminar os
cheirosque se formam durante a cozedura dos
alimentos.
Utilizando-onormalmente,deve sersubstituído
de 6 em 6 meses encomendandoum filtronovo
ao fornecedor.
Nãopode ser lavado.
Para desmontar o filtro de carvão:
1. Retirar a ficha ou interromper a corrente.
2. Retirar o filtro para a gordura.
3. Para retirar o velho o filtro de carvão, premir
ascavilhas Cdo filtrode carvãoepuxar para
baixo.
Para montar o filtro de carvão:
3. Paramontarofiltrodecarvão,faze-lodeslizar
SOPRAas linguetasmetálicas De encaixar
nas sedes E.
Colocar novamente os filtros metálicos.
Limpeza
Paraalimpezaexternadoexaustoruseumpano
humedecidocomálcool ou detergenteslíquidos
neutros.Evitaroempregodeprodutosquecontém
abrasivos.
Para a limpeza das partes de aço inoxidável
acetinadoaconselha-sepassaropanonamesma
direcçãoda acetinação.
Realizar a limpeza exterior do exaustor pelo
menos uma vez cada 10 dias.
Atenção
Senãoforemrespeitadas as normasdelimpeza
doaparelhoedasubstituiçãoelimpezadosfiltros
corre-se risco de incêndio.
Recomendamosseguirasinstruçõessugeridas.
Substituição das lampadas
1. Desligaro aparelhoda ficha.
2. Abrirovãoporta-lámpadagirandoosferrolhos
de proteção da lámpada a neon em sentido
contrário ao dos ponteiros do relógio (fig. 3,
Q).
3. Substituir as lâmpadas fundidas utilizando
exclusivamentelâmpadasnormais(oliva)da
40W-max(E-14).
4. Se notar defeitos na iluminação, antes de
chamar o Serviço de Assistência Técnica
verificar se as lâmpadas se encontram bem
ajustadas.
P

8
Description de la hotte - Fig. 1
1. panneaude contrôle
2. surface d’aspiration (avec filtre à graisse)
3. éclairage
Emploi: Deuxpossibilités
Version à évacuation extérieure
Levapeursontévacuéesversl'extérieuràtravers
unconduitd'évacuationfixéàlabaguederaccord
qui se trouve au-dessus de la hotte.
Si la hotte est équipée d'un filtre à charbon,
ce dernier doit être enlevé.
Version à recyclage
L'air est filtré à travers un filtre à charbon (pour
lemontagevoirle paragraphe "Filtreàcharbon")
et recyclé dans la pièce.
Si la hotte est livrée sans filtre à charbon,
celui-ci doit être commandé et monté avant
la mise en service.
L'airfiltré estévacué par-dessusl'element haut
àl'aide d'unconduit d'évacuationde 120mmde
diamètrequi traversece dernier.
Cette utilisation est conseillée lorsque l’on ne
dispose pas d’un conduit d’évacuation vers
l’extérieuretlorsqueilestimpossibledeleréaliser.
Installation
L’appareilenservicene doitpasêtreplacéàune
distanceduplandetravailinférieureà65 cmpour
les tables de cuisson à feux électriques et à 75
cm pour les tables de cuisson gaz ou mixtes.
Pour la version à évacuation extérieure, le
conduit d'évacuation de la fumée doit avoir un
diamètrede120mm.
Surlessegmentshorizontaux, le tuyaudoitavoir
unelégèreinclinaison vers lehaut(10%env.)de
façon à convoyer plus facilement l’air vers l
extérieur.
Lemeilleur rendementdel’appareil s’obtienten
versionévacuation extérieurenousconseillons
par conséquent d’utiliser la hotte dans cette
version lorsque cela est possible.
Pour obtenir d’excellentes performances, les
conduitd'évacuation doivent êtrecourts(max. 4
m.) et avec peu de coudes.
Branchement électrique
Avant de procéder au branchement, s assurer
que la tension de réseau corresponde bien à la
tension indiquée sur l’étiquette des
caractéristiques appliquée à l’intérieur de
l’appareil.
Il est vivement conseillé de s’adresser à un
technicienqualifiépourlebranchementélectrique.
Appareil avec fiche
Branchez l’appareil dans une prise de courant
conforme aux normes en vigueur.
Sivous désirez raccorderl’appareildirectement
àlaligneélectrique,éliminezlaficheetmontezun
interrupteurbipolaireconformeauxnormes,avec
une ouverture entre les contacts non inférieure
à3mm.
Si,une foisbranchée, lafiche se trouvedans un
endroit non accessible, il faut monter, dans ce
casaussi,uninterrupteurbipolaireconformeaux
normes, avec une ouverture entre les contacts
noninférieure à3 mm.
Appareil dépourvu de fiche
Installersoituneficheconformesoituninterrupteur
bipolaireconforme àune distancedes contacts
enouverture noninférieure à3mm.
Nous déclinons toute responsabilité en cas de
dommagesoud’incendies provoqués parlenon
respect de ces dispositions.
Utilisation
— Lahotte estéquipée d’unmoteur à plusieurs
vitesses.
Pourunmeilleurrendement,utiliserlavitesse
minimale pour de faibles concentrations de
fuméesetd’odeurs,lavitesse maximale pour
de fortes concentrations d’odeurs et de
vapeurset lesvitesses intermédiaires,dans
lesconditionsnormales.
— Il est conseillé de mettre en marche la hotte
quelques minutes avant de cuisiner et de la
laisserbranchéejusqu’àéliminationtotaledes
odeurs.
Attention
— La hotte ne doit pas être branchée à des
tuyauxd’évacuationd’autresappareilsutilisant
dessourcesd’énergieautresquel’électricité.
— Encasde fonctionnement simultané,dansla
mêmepièce, de lahotte et d'autresappareils
alimentésparunesourced'énergiedifférente
del'énergieélectrique,ilestnécessairequela
pièce soit convenablement aérée (selon les
normesen vigueur).
F

9
— Il est sévèrement interdit de faire flamber des
alimentssouslahotte.L’emploideflammelibre
endommage les filtres et peut provoquer des
incendies,ilfautpasconséquentl’éviteràtout
prix. On peut frire mais sous contrôle, afin
d’éviter que l’huile surchauffée prenne feu.
— Pour tous les problèmes concernant
l’évacuation des fumées, respecter les
prescriptionsde l’autorité compétente.
— Nousdéclinonstouteresponsabilité encasde
dommages ou d’incendies provoqués par
l’appareildufaitdunonrespectdesdispositions
susindiquées.
Entretien
Débrancher l’appareil du réseau électrique
avant de procéder.
Filtre à graisse - Fig. 2
Ila pour rôlede bloquer lesparticulesde graisse
ensuspension.
Le filtre à graisse métallique a une durée de vie
illimitée et doit être lavé à la main ou au lave-
vaisselle (65°C) en utilisant des détergents
appropriés.
Le lavage du filtre à graisse métallique au lave-
vaissellepeut enprovoquer ladécoloration.
Toutefois, les caractéristiques de filtrage ne
seront en aucun cas modifiées.
Les filtres métalliques doivent être nettoyés au
moins une fois par mois.
Pourdémonterlefiltreàgraisse,procédezcomme
suit:
1.Débranchez la fiche ou coupez le courant.
2. Tirez les poignées Avers le centre.
Après lavage, remontez les filtres à graisse en
procédanten sensinverse.Attention : lesfiltres
à graisse doivent couvrir toute la surface
d’aspiration.
Filtre au charbon - Fig. 3
Lefiltre au charbonactif a pourbutd’éliminer les
odeurs qui se forment pendant la cuisson.
Lors d’un usage normal, il doit être remplacé
tous les 6 mois en commandant un neuf filtre
au fournisseur; il ne peut absolument pas être
lavé.
Pourle remplacementdu filtreau charbonactif,
procédezcommesuit:
Pour démonter le filtre à charbon:
1. Débranchez la fiche ou coupez le courant.
2. Démontezle filtreà graisse.
3. Enlevezl’ancien filtre àcharbonen poussant
surlestouchesCdufiltreàcharbonetentirant
vers le bas.
Pour monter le filtre à charbon:
3. Montezlefiltre àcharbonen le faisantglisser
AU-DESSUSdeslanguettesDetaccrochez-
leaux emplacement prévusE.
Remontez les filtres métalliques.
Nettoyage
Pourlenettoyageextérieurdela hotte, utiliserun
chiffonimbibéd’alcooloudes détergentsliquides
neutres.
Eviterl’usage detout produitabrasif.
Sur les éléments en acier inoxydable passer le
chiffon en respectant le sens du satinage.
Procédez aunettoyageextérieurdelahottetous
les dix jours, au moins.
Attention
Lenonrespectdesnormesd’entretienetnettoyage
del’appareiletderemplacementetnettoyagedes
filtres comporte des risques d’incendie. Nous
recommandonsdoncvivementderespecterces
instructions.
Remplacement des lampes
1. Débranchezl’appareil du réseauélectrique.
2. Ouvrez le boîtier de la lampe Qen faisant
tournerdans lesens anti-horaireles verrous
de l’écran de protection du néon (fig. 3).
3. Remplacez la lampe grillée en utilisant
exclusivement des lampes ovales de 40 W
max(E14).
4. Refermezle boîtier delalampe.
Sil’on désire faireappelau Service AprèsVente
carl’éclairagenefonctionnepas,contrôleravant
tout si les lampes sont bien vissées.
F

10
I
Descrizione della cappa - Fig. 1
1. pannellodi controllo
2. superficia d'aspirazione (con filtri anti grassi)
3. luce
Uso: Duepossibilità
Versione a scarico esterno
Ivapori sonoevacuativerso l'esternotramiteun
tubodiscaricofissatoall'anellodiraccordo posto
sullaparte superioredella cappa.
Se la cappa è fornita con un filtro a carbone,
quest'ultimo deve essere tolto.
Versione a riciclo d'aria
L'aria viene filtrata dal filtro a carbone (per il
montaggiovedere il paragrafo"Filtroacarbone")
ericiclato nella stanza.
Se la cappa non è fornita con un filtro a
carbone, quest'ultimo deve essere ordinato
e installato prima di fare funzionare la
cappa.
L'aria filtrata è evacuata sopra la cappa da un
tubodiscaricodidiametro120mmchelaattraversa.
Quest'utilizzo viene consigliato quando non è
possibile scaricare l'aria verso l'esterno.
Installazione
L’apparecchio in servizio non deve essere
collocato a meno di 65 cm di distanza del piano
cottura elettrico, e a meno di 75 cm per i piani
cottura a gas o misti.
Per la versione a scarico verso l'esterno, il tubo
delloscaricodel fumodeveavereun diametro di
120mm.
Sui segmentiorrizontali,il tubo devepresentare
unaleggerapendenza versol'alto(10%circa) in
modo di evacuare più facilmente l'aria verso
l'esterno.
Lacappafunzionameglionellaversioneascarico
verso l'esterno, quindi si consiglia di usare la
cappain talmodo quandoè possibile.
Per migliorare le prestazioni, i tubi di scarico
devonoesserecorti (4malmassimo) erettilinei.
Collegamento alla rete
Prima di effettuare il collegamento, assicurarsi
che la tensione di rete corrispondi a la tensione
specificatasull'etichettadellecaratteristicheche
sitrova all'internodella cappa.
Si consiglia di contattare un tecnico qualificato
pereseguireil collegamento.
Apparecchio con la spina
Collegare l'apparecchio in una presa conforme
allenormevigenti.
Nelcasodiallacciamentodirettoallareteelettrica,
toglierelaspinaeinstallareuninterrutorebipolare
conforme alle norme vigenti, con apertura tra i
contattinon inferiore a 3 mm.
Se, a installazione eseguita, la spina si trova in
unazonapocoaccessibile,montareuninterrutore
bipolareconformeallenormevigenti,conapertura
tra i contatti non inferiore a 3 mm.
Apparecchio senza spina
Montareunaspinaconformeallenormevigentio
uninterrutorebipolareconformecondistanzatra
icontatti apertinon inferiorea 3mm.
Si declina ogni responsabilità in caso di danni o
incendi provocati dal non rispetto di queste
indicazioni.
Uso
— Lacappa è dotatadiun motoreapiùvelocità.
Per ottimizzarne l'uso, utilizzare sempre la
velocitàminimaper piccole concentrazionidi
fumi e odori, la velocità massima per forti
concentrazioni di vapori e odori e le velocità
medieincondizioninormali.
— Si consiglia di accendere la cappa qualche
minutoprimadiiniziarelacotturaedilasciarla
funzionare fino all'eliminazione totale degli
odori.
Attenzione
— Lacappanon deveesserecollegata a tubidi
scarico di altri apparecchi utilizzando altre
fontidi energia dell'elettricità.
— In caso di uso simultaneo nella stanza della
cappae dialtriapparecchi utilizzando fontidi
energiadiversedell'elettricità, la stanzadeve
avere un aerazione sufficiente (a secondo
dellenormevigenti).

11
I
— Evietatofiammegiareicibisottolacappa.L'uso
difiamme liberepuo provocaredanniai filtrie
incendi,equindièdaevitareatutticosti.Sipuo
friggeremasempresottocontrolloperevitare
che l'olio surriscaldato prendi fuoco.
— Per tutti i problemirelativiallosacricodeifumi,
rispettare le indicazioni delle autorità
competenti.
—Si declina ogniresponsabilitàin caso didanni
o incendi provocati dal non rispetto delle
indicazioniqui sopra.
Manutenzione
Scollegare l'apparecchio dalla rete elettrica
prima di procedere.
Filtri anti grassi - Fig. 2
Haperfunzione di bloccareleparticoledigrasso
insospensione.
Il filtro anti grassi metallico ha una durata di vita
illimitata e deve essere pulito a mano o nella
lavastoviglie(65°C) utilizzandodetergentineutri.
Lapulizia delfiltro antigrassi nellalavastoviglie
puoprovocarne ladecolorazione.
Comunque, le caratteristiche di filtrazione
rimangonointatte.
I filtri metallici devono essere puliti almeno una
voltaal mese.
Persmontareil filtro antigrassi,procederecome
segue :
1. Scollegare la spina o staccare la corrente.
2. Tirare sulle maniglie Averso il centro.
Dopo la pulizia, reinstallare i filtri anti grassi
procedendoin ordineinverso. Attenzione: i filtri
anti grassi devono coprire tutta la superficia
d'aspirazione.
Filtri a carbone - Fig. 3
Ilfiltroacarboneattivoserve adeliminaregliodori
che si formano durante la cottura.
Incaso diuso normale,deve essere cambiato
ogni 6 mesi, ordinando uno nuovo al fornitore;
nonpuo assolutamenteesserepulito.
Percambiare il filtroa carbone attivo,procedere
comesegue :
Per smontare il filtro a carbone:
1. Scollegare la spina o staccare la corrente.
2. Smontareil filtroanti grassi.
3. Togliereil vecchiofiltroa carbonepremendo
i tasti C del filtro a carbone e tirando verso il
basso.
Per installare il filtro a carbone:
3. Collocare il filtro a carbone faccendolo
scivolareSOPRAlelinguette Deagganciarlo
nelleapposite postazioni E.
Reinstallare i filtri metallici.
Pulizia
Perlapuliziaesternadellacappa,usareunpanno
inumiditodialcool o detergentiliquidineutri.
Evitarel'uso diprodottiabrasivi.
Sulle parti in aciaio inox, passare il panno nel
senso del grano.
Effettuarelapuliziaesternadellacappaognidieci
giorni,almeno.
Attenzione
Il non rispetto delle norme di manutenzione e di
pulizia del'apparecchio e di cambiamento e di
puliziadei filtricomporta dei rischid'incendio. Si
consigliaquindi diseguirequeste instruzioni.
Sostituzione delle luci
1. Scollegarela cappadalla rete elettrica.
2. Aprire la scatola della luce Qfacendo girare
nelsensoanti-orariogli attachi delloschermo
di protezione del neon (fig. 3).
3. Cambiare la lampada utilizzando
esclusivamente lampade ovali di 40 W max
(E14).
4. Richiuderela scatola dellaluce.
Nelcasolelampadenonfunzionassero,verificare
che siano avvitate bene prima di chiamare
l'assistenzatecnica.

12
GB
Description of the hood - Fig. 1
1. Controlpanel
2. Air-inlet surface (with grease filter)
3. Lights
Use:Two systems are available
Exhaust mode
Vapours are extracted outside through an
exhaustingpipe thatis affixedto the connection
ring above the hood.
Attention! If the hood is supplied with
carbon filter, then it must be removed.
Filter version
The air is filtered through a carbon filter (for its
installation see paragraph "Carbon filter") and
recirculatedinto theroom.
Attention!
If the hood is not supplied with carbon filter,
then it must be ordered and mounted.
Inthisversionvapourandfumeswillbeexhausted
on the top of the cupboard where the hood will
bemounted throughan exhaustingpipe with an
internaldiameterof 120 mm.
Thisversionis used whenthereisno exhausting
pipeforventing outdoors orwhenitisimpossible
toinstall one.
Installation
Wheninstalled, thedistancebetween hoodand
burners must be not less than 65 cm. above
electric burners or 75 cm. above gas or mixed-
fuel burners.
Inthe exhaust modethe fumesoutlet duct must
be120mm.indiameter. Inthehorizontalrunsthe
duct must be slightly slanted (about 10°) and
directed upwards to vent the air easily from the
roomtotheoutside. The bestperformanceofthe
unitis obtainedin theexhaust mode.
The best performances are obtained with short
pipes (max. 4 m) and with few curves.
Electric connection
Beforecompletinganyconnection,makesurethe
house voltage corresponds with the voltage
indicated on the label affixed inside the hood
Itisadvisabletocallaqualifiedtechniciantomake
theelectrical connection.
Appliance fitted with plug.
Connect it to a socket which conforms with
current regulations. If you intend to connect it
directlytotheelectricmains,removetheplugand
fit an approved bipolar switch with a minimum
contact opening of no less than 3mm.
If the plug is not accessible once it has been
inserted in the socket, it will however be
necessaryto fitan approvedbipolar switchwith
aminimumcontactopeningofnolessthan3mm.
Appliance without plug
Fit an approved plug or an approved bipolar
switch with a minimum contact opening of not
lessthan3mm.
Themanufacturersarenotliableforanyproblems
caused by the user’s failure to observer the
aboveinstructions.
Using the hood
— Thehoodisprovidedwithamotor withseveral
speeds.
For the best performance, we recommend
usingthelowspeedsinnormalconditionsand
the high speeds in particular cases of strong
odourand vapourconcentration.
— We recommend starting up the hood a few
minutesbeforecookingandkeepingitrunning
untilall the odourshave been eliminated.
Warning!
— Thisappliance isdesignedto beoperatedby
adults. Children should not be allowed to
tamper with the controls or play with the
appliance.
— The hood cannot be connected to flues of
otherappliances thatrun onenergy sources
otherthan electricity.
— When the hood is used at the same time of
otherappliances thatrun onenergy sources
otherthanelectricity,provisionmustbe made
for an adequate supply of air.
— No food must be cooked flambé underneath
thehood.
Theuseofanunprotectedflameisdangerous
for the filters and could cause fires.
Therefore,neveruseanopenflameunderthe
hood.Whenfryingfoods, never leavethepan
alonebecause thecooking oilcould flare up.
— Please, keep to the provisions of official
directives regarding the question of fume
discharge.
— The manufacturers refuse to accept any
responsibility for damage to the hood or its
catchingon firebecauseof failure toobserve
theabove instructions.

13
Maintenance
Beforeperforming anymaintenance operation,
isolate the hood from the electrical supply by
switchingoff atthe connectorand removingthe
connector fuse.
Orif theappliance hasbeen connected through
aplugandsocket,then theplugmustberemoved
from the socket.
Grease filter - Fig. 2
The hood has a metal grease filter.
The grease filter serves to trap particles of
greasethrough suspension.
Themetal grease filterlastsforever and mustbe
washed either by hand or in the dishwasher
(65°C) with suitable detergents.
Thegrease filtersmust be washedat leastonce
amonth.
Whenwashed inadish washer,the grease filter
maydiscolour slightly, butthis does notaffect its
filteringcapacity.
To remove the metal grease filter
1. Disconnectthe hood from the electricity.
2. Push handles Atoward the centre.
Carryout theabovesteps inreverseorder to put
thefiltersbackafterhavingwashedthem,making
sure the entire extraction surface is covered.
Active carbon filter - Fig. 3
Theactive carbonfiltereliminates odourswhich
areformed duringcooking.
If used with normal frequency it should be
replaced once every 6 months.
New active carbon filters are available from the
supplier; it must not be washed.
To dismount the carbon filter:
1. Disconnectthe hood from the electricity.
2. Removethemetal filters.
3. Removeexhaustedcarbonfilter,pushrelease
button Cand pull carbon filter downwards.
To fit the carbon filter:
1. FitthecarbonfilterbyslidingitOVERthemetal
tabsDand hook it into housings E.
Put the metal filter back into place.
Cleaning
To clean the outside of the hood use a cloth
moistenedwithdenaturedalcoholorneutralliquid
detergents. Never use products containing
abrasive.
Wipebrushedstainlesssteelinthesamedirection
as the brushing to avoid scratching.
Clean the external surface of the cooker hood
almost once every 10 days.
Attention
Failure to observe the rules for cleaning the
applianceand changingand cleaningthe filters
may cause fires.
Therefore, we recommend observing these
instructions.
Changing the bulbs
1. Disconnectthe hood from the electricity.
2. Openthelampholdercompartmentbyturning
theneon-protecting tabs anti-clockwise(Fig.
3, Q).
3. Always replace burn-out bulbs with olive-
shapedmax 40Watt (E14)bulbs.
4. Closethelampholder.
Before calling for repair service because the
hood fails to light up, make sure the bulbs are
screwed in tightly.
GB

14
Gerät mit Stecker
Das Gerät ist an eine den geltenden Richtlinien
entsprechendeSteckdose anzuschließen.
Soll das Gerät direkt an das Stromnetz
angeschlossen werden, ist der Stecker zu
entfernenund einzweipoligerNormschalter mit
einer Kontaktöffnung von mindestens 3 mm
anzubringen.
Sollteder Stecker, nachdemerin die Steckdose
eingesteckt wurde, nicht zugänglich sein, muß
auf jeden Fall ein zweipoliger Normschalter mit
einer Kontaktöffnung von mindestens 3 mm
installiertwerden.
Gerät ohne Stecker
Das Gerät mit einem Normstecker ausstatten
oder einen zweipoligen Normschalter mit einer
Kontaktöffnungvonmindestens3mminstallieren.
Für Störungen, die wegen Nichtbeachtung der
o.g.Anweisungenauftreten, wirdnichtgehaftet.
Betrieb
— Der Dunstabzug ist mit einem mehrstufigen
Lüfter versehen.
Um eine optimale Leistung zu erzielen,
empfehlen wir, bei normalen Bedingungen
niedrigere Geschwindigkeitsstufen zu
verwenden und die hohen
Geschwindigkeitsstufen nur bei besonders
hoher Konzentration von Küchendünsten
einzuschalten.
— Wirempfehlen,dasGerätkurzvordemKochen
derSpeisen einzuschaltenundes nachdem
Kochen noch etwa 15 Min. laufen zu lassen,
bisjeder Geruchabgezogen ist.
Achtung
— WenndieDunstabzugshaubegleichzeitigmit
Geräten, die nicht mit elektrischer Energie
betrieben werden, in Betrieb ist, darf der
Unterdruck des Raumes 4 pa (4 x 10-5 bar)
nichtüberschreiten.
— DieAbluft darfnichtin einenSchachtgeleitet
werden, der für Abgase von Geräten, die
nicht mit elektrischer Energie betrieben
werden, benutzt wird.
— Bei gleichzeitigem Betrieb einer
Dunstabzugshaube und anderen, nicht mit
elektrischerEnergiebetriebenenGeräten,muß
stets für eine ausreichende Belüftung der
Küche gesorgt werden.
— Das Flambieren von Speisen unter der
Dunstabzugshaubeiststrengstensuntersagt.
Offene Flammen schaden den Filtern und
Beschreibung der Haube - Abb. 1
1.Bedienungsblende
2. Ansaugfläche(mit Fettfilter)
3. Beleuchtung
Anwendung:2Möglichkeiten
Abluftversion
DieKochdünstewerdenüberein Abluftrohr ,das
an den oben an der Dunstabzugshaube
befindlichen Ansclußring angeschlossen wird,
insFreiegeleitet.
Sollte die Dunstabzugshaube mit
Aktivkohlefilter versehen sein, so muß
dieser entfernt werden.
Umluftversion
Die Luft wird über Aktivkohlefilter (Hinsichtlich
derMontagesiehe Paragraph "Aktivkohlefilter")
gereinigtund indenRaum zurückgeführt.
Sollte die Dunstabzugshaube nicht mit
Aktivkohlefilter versehen sein, ist dieser zu
bestellen und vor Inbetriebnahme des
Gerätes einzusetzen.
Diegefilterte Luftwird überdem Hängeschrank
durcheinenStutzenmiteinemDurchmesservon
120mmabgeleitet.
Die Dunstabzugshaube wird als Umlufthaube
eingesetzt, wenn kein Luftschacht oder keine
Außenwand vorhanden ist.
Installation
Das installierte Gerät muss in einem
Mindestabstand von 65 cm von der Kochfläche
bei Elektroherden und von 75 cm bei Gas-oder
GasKombiherden angebrachtwerden.
Zur Ableitung der vebrauchten Luft aus der
Haubeist ein 120Ø mm Rohranzubringen.
Das Rohr muß in waagrechter Lage leicht nach
oben geneigt sein (ca. 10%), damit die Luft
ungehindertins Freieabgeleitetwerden kann.
DiebesteLeistungdesGeräteswirdbeimEinsatz
alsAbluftgerät erzielt.
AufglatteRohrinnenflächenundgroßeRohrbögen
achten.Rohrlänge nichtmehr als 4m.
Elektroanschluß
Vor dem Anschluß des Gerätes darauf achten,
dass die auf dem Typenschild verzeichnete
Spannungder Netzspannung entspricht.
Es ist ratsam, sich für den Elektroanschluß an
einenTechniker zuwenden.
D

15
können einen Brand auslösen; sie sind
demnachabsolutzu vermeiden.
Fritieren ist nur unter ständiger Aufsicht
erlaubt,umeinEntzündendesüberhitztenÖls
zuvermeiden.
— Hinsichtlich der zur Ableitung der Abluft zu
befolgendenSicherheitsmaßnahmenhalten
Sie sich bitte strengstens an die örtlichen
Sicherheitsbestimmungen.
— Jegliche Verantwortung für durch
Nichteinhaltung der o.g. Anweisungen
verursachteSchäden oder BrändeamGerät
wird abgelehnt.
Wartung
Das Gerät ist vor jeder Wartungsarbeit vom
Stromnetz abzuschalten.
Fettfilter - Abb. 2
Dieser hat die Funktion, die im Kochdunst
enthaltenenFettpartikelaufzufangen.
Erhat eineunbegrenzteLebensdauer undmuß
inlauwarmerSpülmittellaugeoder,wennmöglich,
im Geschirrspüler (65°C) gereinigt werden. Ihn
erst wieder einsetzen, bevor er vollkommen
trockenist.
Der Metallfettfilter muß mindestens einmal im
Monatgereinigt werden.
DerMetall-FettfilterkannbeiderReinigunginder
Geschirrspülmaschine abfärben, was seine
Filtermerkmale jedoch in keiner Weise
beeinträchtigt.
ZumEntfernendesFettfilterswiefolgtvorgehen:
1. Steckerherausziehen,oderStromabschalten.
2. Griffe Azur Mitte ziehen.
Zur erneuten Montage des gereinigten Filters
gehenSieinumgekehrterReihenfolgevor.Achten
Sie bitte darauf, daß der Fettfilter die gesamte
Ansaugflächeabdeckt.
Kohlefilter - Abb. 3
DieDunstabzugshaube ist fürdenEinbau eines
rundenFiltersausgestattet. Der Filterkannnicht
gewaschen werden und ist auch nicht
regenerierbar.
Er muß alle 6 Monate ausgetauscht werden.
Abnahme des Aktivkohlefilters:
1. Steckerherausziehen,oderStromabschalten.
2. Fettfilterabnehmen.
3. Den alten Filter herausnehmen, hierzu die
Tasten C des Aktivkohlefilters drücken und
nachunten ziehen.
Montage des Aktivkohlefilters:
3. DenAktivkohlefilterÜBERdieMetallzungenD
führen und in die Sitze E einhaken.
Metallfilter wieder einsetzen.
Reinigung
Für die äußere Reinigung der Haube einen mit
denaturiertem Alkohol oder neutralem
FlüssigreinigerGetränken Lappenverwenden.
DerGebrauchvonscheuerndenProduktenistzu
vermeiden.ZurReinigungderTeileaussatiniertem
Edelstahl sollte der Lappen der Richtung der
Satinierungentsprechend gehaltenwerden.
DieAußenseitederHaubemußzumindestalle10
Tagegereinigt werden.
Wichtiger Hinweise:
Die Dunstabzugshaube darf nicht mit einem
Dampfreiniger gereinigt werden!
Zur Beachtung
DieNichtbeachtungderReinigungs-vorschriften
des Geräts sowie der Regeln für die
Auswechslung und Reinigung des Filters kann
zur Brandgefahr führen.
Wir empfehlen daher diese Anweisungen zu
beachten.
Glühlampenwechsel
1. DasGerät vom Stromnetzabschalten.
2. Den Lampenfassungsraum öffnen, hierzu
die Sperriegel der Neonabdeckung im
Gegenuhrzeigersinn drehen. (Abb. 3, Q)
3. DiebeschädigtenGlühlampen auswechseln
undolivenförmige40W-max.Glühlampen(E14)
verwenden.
4. Den Lampenfassungsraum wieder
schließen.
Fallsder technischeKundendienst angefordert
werden soll, weil die Beleuchtung nicht
funktioniert,zuerstüberprüfen,obdieGlühlampen
fest eingeschraubt sind.
D

16
platným předpisům.
Pokud chcete zařízení připojit přímo na
elektrickou síť, odpojte zástrčku a nainstalujte
dvoupólový vypínač, který nemá při otevření
vzdálenost kontaktů nižší než 3 mm. Pokud se
zástrčka zasunutá do zásuvky nenalézá na
přístupném místě, musí být rovněž instalován
dvoupólový vypínač, který nemá při otevření
vzdálenost kontaktů nižší než 3 mm.
Zaŕízení bez zástrčky
Nainstalovat řádnou zástrčku nebo vypínač
který nemá při otevření vzdálenost kontaktů
nižší než 3 mm.
Výrobce odmítá jakoukoliv odpovědnost
za úrazy zapŕíčiněné nedodržením uvedené
instrukce.
Provoz
- Digestoř je vybavena více rychlostmi.
Aby bylo dosaženo lepšího výkonu,
doporučuje se užívat motor za normálních
podmínek na nízké rychlosti, vysoké rychlosti
nasazovat pouze pokud máme velkou
koncentraci par a zápachů.
- Doporučuje se, aby digestoř byla uvedena do
provozu o několik minut dříve, než začneme
vařit a aby pracovala i po skončení vaření,
dokud nezmizí zápachy.
Upozornění
- Odsávaný vzduch nesmí být odváděn do
potrubního vedení určeného na odvod spalin
se zařízení poháněných jinou než elektrickou
energií.
- V případě, že jsou současně s digestoří
využívána další zařízení poháněná jinou než
elektrickou energií, musí být zajištěno
přiměřené odvětrávání místnosti.
- Je přísně zakázáno připravovat jídla na
otevřeném plameni pod digestoří. Aplikace
přímého plamene je pro filtry škodlivá a může
způsobit požár, proto je třeba se jí za všech
okolností vyhnout
- Při smažení musíte dávat pozor, aby přehřátý
olej nevzplanul.
- Pokud jde o technická a bezpečnostní
opatření, která musejí být přijata kvůli odvodu
spalin, přidržte se přísně toho, co je stanoveno
v nařízeních místních odpovědných orgánů.
- Výrobce odmítá jakoukoliv odpovědnost za
úrazy zapříčiněné nedodržením uvedené
instrukce.
CZ
Popis digestoŕe - Obr. 1
1. Ovládací panel
2. Kovové filtry
3. Osvětlení pracovní plochy
Využití: Dvě možnosti
Verze pro vnější odsávání
Výpary a spaliny z vaření jsou odváděny ven přes
odváděcí trubici, kterou je třeba upevnit na límec
připojení, jenž se nachází nad digestoří.
Upozornění!
Pokud je digestoŕ vybavena filtrem na uhlí,
musí být tento filtr vyjmut
Verze využívající recyklace
Nasávané spaliny a páry z vaření jsou čištěny
přes filtr s aktivním uhlím, vyčištěný vzduch je
pak do místnosti vrácen přes trubici Ř 120 mm,
kterou je třeba připojit na vrchol podvěsné části.
Pokud digestoŕ nemá filtry s aktivním uhlím,
je tŕeba je objednat a namontovat ještě
pŕed použitím.
Toto použití se aplikuje pokud není k dispozici
trubice pro odvádění vzduchu ven a není ji ani
možno instalovat.
Instalace
Zařízení v provozu musí být od pracovní plochy
vzdáleno nejméně 65 cm, pokud jsou použity
elektrické vařiče; v případě vařičů na plyn nebo
smíšených 75.
U verze na odsávání, musí mít trubice odvádějící
spaliny průměr 120 mm
Vodorovné části trubice musejí vykazovat
lehký sklon (asi 10%) nahoru, aby bylo možno
vzduch z místnosti snadno odvádět ven.
Maximálního výkonu zařízení se dosáhne typem
s vnějším sáním a proto se doporučuje, v mezích
mozností použití digestoří tohoto typu.
Vysokého výkonu se dosáhne s krátkými
trubicemi (maximálně 4 m) a malým počtem
kolen.
Elektrické pŕipojení
Před provedením jakéhokoliv elektrického
připojení je třeba se přesvědčit, že napětí sítě
odpovídá napětí, jak je uvedeno na štítku s
technickými údaji uvnitř zařízení. Doporučuje
se, aby elektrické připojení prováděl
kvalifikovaný pracovník.
Zaŕízení se zástrčkou
Zařízení připojit na zásuvku, která odpovídá

17
Údržba.
Před prováděním jakéhokoliv údržbářského
zásahu, musí být zařízení odpojeno od elektrické
sítě.
Filtr na tuky - Obr. 2
Digestoř je vybavena kovovým filtrem na
zachycení tuků.
Funkcí tohoto filtru je zachytit tukové částečky
ve stavu emulze.
Má neomezenou životnost a musí být umýván
ručně ve vlažné vodě se saponátem nebo v
umývačce nádobí (650).
Pokud je filtr umýván v umývačce nádobí, může
se stát, že ztratí zabarvení, v žádném případě se
však nezmění jeho filtrační vlastnosti.
Kovové filtry musejí být umývány alespoň
jedenkrát za měsíc.
Odsunutí kovových filtrů na tuky:
1. Zařízení odpojíme od elektrické sítě.
2. držadla A táhnout směrem do středu.
Při zpětné montáži filtru se postupuje opačným
postupem.
Filtr s uhlím - Obr. 3
Slouží k odstranění zápachů, které při vaření
vydávají jídla.
Filtr s uhlím nelze ani omývat, ani regenerovat.
Vyměňuje se po každých 6 měsících normálního
používání.
Demontáž filtru na uhlí:
1. Zařízení odpojíme od elektrické sítě.
2. Vyjmout filtry na mastnosty.
3. vyjmout starý filtr s uhlím, stisknout knoflíky
C filtru s uhlím a táhnout směrem dolů.
Instalace filtru na uhlí:
3. Instalovat filtr s uhlím tak, že kovové jazýčky
D necháme sklouznout NAHOŘE a filtr
zajistíme v sedlech E.
Opět vložit filtry proti mastnotě.
Čištění
Na vnější čištění digestoře použijeme hadru
namočenou do denaturovaného lihu nebo do
neutrálního tekutého saponátu.
Nepoužívat výrobky s obsahem brusného
materiálu.
Pokud jde o čištění části z nerezu se vzorkem,
doporučuje se přejíždět hadrou ve směru vzorku.
Čištění vnějšku digestoře je třeba provádět
alespoň jedenkrát za 10 dní.
Upozornění
Nedodržování pravidel pro čištění zařízení a
výměnu i čištění filtrů sebou přináší riziko požáru.
Proto se doporučuje dodržovat předložené
instrukce.
Výměna žárovek
1. Zařízení odpojit od elektrické sítě.
2. Otočením západek ochrany ve směru
hodinových ručiček otevřít prostor stropního
osvětlení (Obr. 3, Q)
3. Poškozenou žárovku nahradit výhradně
žárovkou max. 40W (E14).
4. Znovu uzavřít ochranu světla
Pokud osvětlení nebude fungovat, zkontrolovat
dříve než zavoláme do servisu, zda jsou žárovky
dobře zasunuty.
CZ

18
Opis odsávača pary – Obr. 1
1. kontrolný panel
2. povrch odsávania (s proti tukovými filtrami)
3. osvetlenie
Použitie: Dve možnosti
Verzia s vonkajším odvodom
Pary sú odvádzané smerom von prostredníctvom
odvodovej trubice pripojenej na prstenec klba
uloženého na vrchnej časti odsávača pary.
Ak je odsávač pary vybavený uhoľným
filtrom, ten musí byť odstránený.
Verzia využívajúca recykláciou
vzduchu
Vzduch je filtrovaný cez uhoľný filter (pre montáž
pozrieť sa na odsek “Uhoľný filter”) a recyklovaný
do miestnosti.
Ak odsávač pary nie je vybavený uhoľným
filtrom, je potrebné ho objednať
a namontovať skôr ako sa odsávač pary
uvedie do činnosti.
Filtrovaný vzduch je odvádzaný nad odsávačom
pary pomocou odvodovej trubice s priemerom
120 mm, ktorá ju prechádza.
Taketo použitie sa odporúča, keď je možné
odvádzať vzduch smerom von.
Montáž
Prístroj nemá byť umiestnený v kratšej vzdialenosti
ako 65 cm od elektirckého sporáka a kratšej ako
75 cm od plynoveho alebo kombinovaného
sporáka.
Pre versiu s vonkajším odvodom, odvodová
trubica dymu musí mať priemer 120 mm.
Vodorovné časti trubice musí byť jemne naklonená
smerom dohora (približne 10%), aby sa vzduch
mohol ľahšie odvádzať smerom von.
Odsávač pary funguje lepšie vo verzii s vonkajším
odvodom, preto ak je to možné, odporúča sa
používať odsávač pary týmto spôsobom.
Kôli zlepšeniu služby, odvodové trubice musia
byť krátke (maximálne 4 m) a rovné.
Elektrické pripojenie
Pred napojením sa na sieť, presvedčiť sa, či
napätie siete zodpovedá napätiu uvedenom na
štítku technických údajov, ktoré sa nachádzajú
na vnútornej časti odsávača pary.
Odporúča sa, kôli elektrickému pripojeniu obátiť
sa na odborného technika.
Elektrické pripojenie
Pred napojením sa na sieť, presvedčiť sa, či
napätie siete zodpovedá napätiu uvedenom na
štítku technických údajov, ktoré sa nachádzajú
na vnútornej časti odsávača pary.
Odporúča sa, kôli elektrickému pripojeniu obátiť
sa na odborného technika.
Zariadenie so zástrčkou
Napojiť zariadenie na rozvod zhodný s platnými
predpismi.
V prípade priameho zapojenia sa na elektrickú
sieť, odstániť zástrčku a namontovať jeden
dvojpólový vypínač zhodný s platnými predpismi,
ktorý nemá medzi kontaktmi menším otvorom ako
3 mm.
Aparát bez zástrčky
Namontovať jednu zástrčku zhodnú s platnými
predpismi alebo jeden zhodný dvojpólový vypínač,
ktorý nemá vzdialenosť medzi otvorenými
kontaktmi menší ako 3 mm.
Výrobca sa vyhýba sa každej zodpovednosti
v prípade škôd alebo požiarov zapríčinených
nedodržiavaní sa týchto údajov.
Použitie
- Odsávač pary je vybavený motorom
s viacerými rýchlosťami. Aby bol dosiahnutý
lepší výkon, používať stále minimálnu rýchlosť
pre malé zhromažďovania sa dymov
a zápachov, maximálnu rýchlosť pre silné
zhromažďovania sa pár a zápachov a strednú
rýchlosť pre normálne podmienky.
- Odporúča sa zapnúť odsávač pary niekoľko
minú pred začatím varenia a nechať ho
v činnosti až po celkové odstránenie
zápachov.
Upozornenie
- Odsávač pary nesmie byť napojený na
odvodové potrubie iných zariadení
poháňaných energiou odlišnou od elektrickej
energie.
- V prípade súčastného použitia v jednej
miestnosti odsávač pary a iných zariadení
používajúcich energiu odlišnú od elektrickej,
SK

19
miestnosť musí mať dostatočnú ventiláciu (podľa
platných zákonov).
- Je zakázané pripravovať jedlá na otvorenom
plameni pod odsávačom pary. Použitie
priamych plameňov môže spôbiť filtrom škody
a vyvolať požiare, preto sa mu v každom
prípade treba vyhnúť. Môže sa vyprážať, ale
stále pod kontrolou, aby sa prehriatý olej
nezapálil.
- Pre všetky problémy týkajúcich sa odvodu
dymov, je potrebné rešpektovať predpisy
príslušných úradov.
- Výrobca sa vyhýba sa každej zodpovednosti
v prípade škôd alebo požiarov spôsobených
nedodržiavaním hore uvedených informácii.
Údržba
Skôr ako sa pristúpi k údržbe, odpojiť aparát
z elektrickej siete.
Protitukové filtre – Obr. 2
Má za úlohu zachytávať odstránené častice
tukov.
Kovový protitukový filter má neobmedzenú životnú
trvanlivosť a musí byť čistený ručne alebo
v umývačke nádob (65°) s použitím neutrálnych
čistiacích prostriedkov.
Čistenie protitukových filtrov v umývačke môže
vyvolať ich odfarbenie.
Napriek tomu, ich filtračné vletnosti ostávajú
neporušené.
Kovové filtre musia byť čistené aspoň jedenkrát
za mesiac.
Kôli odmontovaniu protitukových filtrov,
pristupovať nasledovne:
1. Odpojiť zástrčku alebo vypnúť prúd.
2. Potiahnúť rukoväte A smerom do stredu.
Po čistení, postupovať naopak s
znovunamontovaním protitukových filtrov. Pozor:
protitukové filtre musia zakrývať celý povrch
odsávania.
Uhoľné filtre – Obr. 3
Uhoľný aktívny filter slúži na odstránenie
zápachov, ktoré sa tvoria počas varenia.
V prípade normálneho použitia, musí byť
vymenený každých 6 mesiacov, znovu objednaný
u dodávateľa; nesmie byť v žiadnom prípade
čistený.
Kôli výmene aktívno uhoľného filtra, pristupovať
nasledovne:
Pre odmontovanie uhoľného filtra:
1. Odpojiť zástrčku alebo vypnúť prúd.
2. Odmontovať protitukový filter.
3. Vybrať starý uhoľný filter stlačením tlačidiel C
uhoľného filtra a potiahnúť smerom dole.
Pre montáž uhoľného filtra:
3. Vložiť uhoľný filter šmyknutím jazýčkov D
smerom HORE a zavesiť ho do primeranej
polohy E.
Znovu namontovať kovové filtre.
Čistenie
Na vonkajšie čistenie odsávača pary používať
denaturovaným liehom navlhčenú utierku alebo
neutrálne tekuté čistiace prostriedky.
Vyhýbať sa použitiu brusných prostriedkov.
Na oceľových nerezových častí, utierať s utierkou
v smere vzorky.
Uskutočniť vonkajšie čistenie odsávača pary
aspoň každých desať dní.
Upozornenie
Nerešpektovanie predpisov údržby a čistenia
aparátu a výmeny a čistenia filtrov vedie
k nebezpečenstvu požiarov. Preto sa odporúča
riadiť sa týmito predpismi.
Výmena žiaroviek
1. Odpojiť odsávač pary od elektrickej siete.
2. Otvoriť škatuľu osvetlenia Q otočením spojenia
ochranného krytu neóna proti smere
hodinových ručičiek (Obr. 3).
3. Vymeniť žiarovku použitím iba výhradne
oválne žiarovky do max. 40W (E14).
4. Uzavrieť škatuľu osvetlenia.
V prípade, že by žiarovky nesvietili, skôr ako
zavolať technického odborníka, presvedčiť sa, či
sú správne zaskrutkované.
SK

LI1DTB 11/06