Frigidaire FGC6X9XESD User manual

Gas
Cooktop
Sealed Burner Units
Tempered-Glass Surface
Owner's
Guide
Versiónenespañol ................................. 2
ProductRegistration .............................. 2
ImportantSafetyInstructions .............. 3-4
GroundingInstructions
(electricignitionmodelsonly) ................ 5
LiquefiedPetroleum(Propane)
GasConversion...................................... 5
FlameSize............................................. 5
SettingSurfaceControls ........................ 6
SelectingSurfaceCookingUtensils ........ 6
GeneralCleaning ................................. 7-9
AvoidServiceChecklist ....................... 10
ServiceInformation&Warranty .......11-12
P/N 318068128 (9812) Rev. A

2
© 1998 White Consolidated Industries
All rights reserved
Thank you for choosing this appliance. The information contained within this
Owner's Guide will instruct you on how to properly operate and care for your
cooktop.Please readthroughthe informationcontainedin yourliterature packto
learn more about your new appliance.
Record Your Model and Serial Numbers
Record in the space provided below the model and serial numbers found
underneath the cooktop.
Model Number:____________________________________________________
Serial Number: ____________________________________________________
Date Purchased: ___________________________________________________
Note: The instructions appearing in this Owner's Guide are not meant to cover
everypossibleconditionandsituationthatmayoccur.Commonsenseandcaution
must be practiced when installing, operating and maintaining any appliance.
Product Registration
FOR YOUR SAFETY:
Donotstoreorusegasolineorotherflammablevaporsand
liquids in the vicinity of this or any other appliance.
WHAT TO DO IF YOU SMELL GAS:
• Do not try to light any appliance.
• Donottouchanyelectricalswitch;donotuseanyphone
in your building.
• Immediately call your gas supplier from a neighbor's
phone. Follow the gas supplier's instructions.
• If you cannot reach your gas supplier, call the fire
department.
Installation and service must be performed by a qualified
installer, servicer or the gas supplier.
If the information in this manual is not
followed exactly, a fire or explosion may result causing
property damage, personal injury or death.
Register Your Product
The self-addressed PRODUCT
REGISTRATION CARD should be filled
in completely, signed and returned to
Frigidaire Company.
Note: This Owner's Guide contains
general operating instructions for your
cooktop and feature information for
several models. Your cooktop may not
have all the described features.
Versión en español
Si desea obtener una copia en español
de este Manual del Usuario, sírvase
escribir a la dirección que se incluye a
continuación.SolicitelaP/N318201100.
SpanishOwner'sGuides
FrigidaireCompany
P. O. Box 9061
Dublin,Ohio 43017-0961

3
IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS
Read all instructions before using this appliance.
Save these instructions for future reference.
This guide contains important safety symbols and instructions. Please pay special attention to these symbols and follow all
instructions given. Here is a brief explanation of the use of these symbols.
This symbol will help alert you to situations
that may cause serious bodily harm, death or property
damage.
This symbol will help alert you to situations
that may cause bodily injury or property damage.
• Removealltapeandpackagingwrapbeforeusingthe
cooktop. Remove edge mouldings from ceramic-
glass. Destroy the carton and plastic bags after
unpackingthecooktop.Neverallowchildrentoplaywith
packaging material. Do not remove the serial plate
attached to the cooktop.
•Proper Installation—Be sure your appliance is
properly installed and grounded by a qualified
technician in accordance with the National Fuel Gas
Code ANSI Z223.1 latest edition in the United States,
or in Canada CAN/CGA B149.1, and CAN/CGA B149.2,
and the National Electrical Code ANSI/NFPA No. 70—
latest edition in the United States, or in Canada CSA
Standard C22.1, Canadian Electrical Code, Part 1, and
local code requirements. Install and/or adjust only per
installation instructions provided in the literature package
for this cooktop.
Ask your dealer to recommend a qualified technician and
an authorized repair service. Know how to shut off gas
supply at the meter and disconnect the electrical power to
the cooktop at the circuit breaker or fuse box in case of an
emergency.
• User Servicing—Do not repair or replace any part of
theappliance unless specifically recommended inthe
manuals. All other servicing should be done only by a
qualified technician. This may reduce the risk of personal
injury and damage to the cooktop.
• Never modify or alter the construction of a cooktop
by removing panels, wire covers, or any other part of
the product.
Stepping or leaning on this cooktop can
result in serious injuries and may also cause damage to
the cooktop. Do not allow children to climb or play around
the cooktop.
• Storage on Appliance—Flammable materials should
not be stored on the cooktop, near surface burners.
This includes paper, plastic and cloth items, such as
cookbooks, plasticware and towels, as well as flammable
liquids. Donotstoreexplosives,suchasaerosolcans,onthe
cooktop. Flammable materials may explode and result in
fire or property damage.
Do not store items of interest to children
in the cabinets above the cooktop.
• Do not leave children alone—Children should not be
left alone or unattended in the area where an
appliance is in use. They should never be allowed to sit
or stand on any part of the appliance.
• DONOTTOUCHSURFACEBURNERS,GRATES,AREAS
NEARTHESEBURNERS.Surfaceburnersmaybehoteven
though the flames are not visible. Areas near surface
burners may become hot enough to cause burns. During
and after use, do not touch or let clothing or other
flammablematerialstouchtheseareasuntiltheyhavehad
sufficienttimetocool.Amongtheseareasarethecooktop
and the surfaces facing the cooktop.
• Wear Proper Apparel—Loose-fitting or hanging
garments should never be worn while using the
appliance. Do not let clothing or other flammable
materials contact hot surfaces.
Never use your appliance forwarmingor
heating the room.
• DoNotUseWaterorFlour on Grease Fires—Smother
the fire with a pan lid, or use baking soda, a dry
chemical or foam-type extinguisher.
•When heating fat or grease, watch it closely. Fat or
grease may catch fire if allowed to become too hot.
•Use Only Dry Pot Holders—Moist or damp pot
holders on hot surfaces may result in burns from
steam. Do not let the pot holders touch the flame or
burners.Donotusea towelorotherbulkyclothinsteadof
a pot holder.
•DoNotHeatUnopenedFoodContainers—Buildupof
pressure may cause the container to burst and result
in injury.

4
IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS (continued)
•Know which knob controls each surface burner.
Always turn the knob to the LITE position when igniting
the burners. Visually check that the burner has lit. Then
adjust the flame so it does not extend beyond the edge of
the utensil.
UseProperFlame Size—Adjustflamesize
soitdoesnotextendbeyondtheedge of the utensil.
The use of undersized utensils will expose a portion of the
burnerflametodirectcontactandmayresultinignitionof
clothing. Proper relationship of utensil to flame will also
improve efficiency.
Donotusestovetopgrillsonyoursealed
gas burners. If you use a stove top grill on a sealed gas
burner,itwillcauseincompletecombustionandcanresult
in exposure to carbon monoxide levels above allowable
current standards. This can be hazardous to your health.
• Use Proper Pan Size—This appliance is equipped with
one or more surface burners of different sizes. Select
utensils having flat bottoms large enough to cover the
surface burner. The use of undersized utensils will expose
a portion of the surface burner to direct contact and may
result in ignition of clothing. Proper relationship of utensil
to the surface burner will also improve efficiency.
• Utensil Handles Should Be Turned Inward and Not
ExtendOverAdjacentSurfaceBurners—Toreducethe
riskofburns, ignitionofflammablematerials,andspillage
due to unintentional contact with the utensil, the handle
of the utensil should be positioned so that it is turned
inward, and does not extend over adjacent surface
burners.
• Never Leave Surface Burners Unattended at High
Heat Settings—Boilovers cause smoking and greasy
spilloversthat mayignite,or apanthat hasboiled drymay
melt.
• Protective Liners—Do not use aluminum foil to line
surfaceburnerpans,ovenbottomoranyotherpartofthe
range. Only use aluminum foil as recommended for
bakingifusedasacoverplacedonthefood.Anyotheruse
of protective liners or aluminum foil may interfere with
heatandairdistribution,andcombustion.Damageto the
range or personal injury may result.
• Glazed Cooking Utensils—Only certain types of glass,
glass/ceramic, ceramic, earthenware, or other glazed
utensils are suitable for cooktop service without breaking
due to the sudden change in temperature. Check the
manufacturer's recommendations for cooktop use.
• Do Not Use Decorative Surface Burner Covers. If a
burner is accidentally turned on, the decorative cover will
becomehot andpossibly melt.Youwill notbe abletosee
thatthe burner ison.Burns willoccurifthe hotcoversare
touched. Damage may also be done to the cooktop or
burners because the covers may cause overheating. Air
will be blocked from the burner and cause combustion
problems.
• Do Not Operate or Clean a Broken Cooktop Glass—
Ifglasstop shouldbreak,cleaningsolutionsand spillovers
may penetrate the broken cooktop and create a risk of
electric shock. Contact a qualified technician
immediately.
• CleanCooktopGlasswithCaution—Ifawetspongeor
cloth is used to wipe spills on a hot cooking area, be
carefultoavoidasteamburn.Somecleanerscanproduce
harmful fumes if applied to a hot surface.
• Do Not Place Hot Cookware on the Cooktop Glass.
This could cause glass to break.
• Avoid scratching the cooktop glass with sharp
objects.
SAVE THESE INSTRUCTIONS

5
For most cooking, starton thehighest controlsetting andthen turnto alower
one to complete the process. Use the chart below as a guide for determining
proper flame size for various types of cooking. The size and type of utensil used
and the amount of food being cooked will influence the setting needed for
cooking.
For deep fat frying,use a thermometer and adjust the surface control knob
accordingly. If the fat is too cool, the food will absorb the fat and be greasy. If
the fat is too hot, the food will brown so quickly that the center will be
undercooked.Do notattemptto deepfat frytoomuch foodatonce asthe food
will neither brown nor cook properly.
* These settings are based on using medium-weight aluminum pans with lids.
Settings may vary when using other types of pans.
Grounding Instructions
(electric ignition models only)
IMPORTANT: READ AND SAVE THESE INSTRUCTIONS.
Thisapplianceis equippedwitha3pronggroundingplug foryour
protection against shock hazard and should be plugged directly into a properly
groundedreceptacle.DONOTcutorremovethegroundingprongfromthisplug.
For personal safety, this cooktop must be properly grounded. For maximum
safety, the plug must be plugged into a 120V—60 Hz. outlet that is correctly
polarized and properly grounded.
If a two-prong wall receptacle is the only available outlet, it is the personal
responsibilityoftheconsumertohaveitreplacedwithaproperlygroundedthree-
prong wall receptacle installed by a qualified electrician.
DO NOT UNDER ANY CIRCUMSTANCES CUT OR REMOVE THE THIRD ROUND
GROUNDING PRONG FROM THE POWER CORD PLUG. SEE THE INSTALLATION
INSTRUCTIONSPACKAGEDWITHTHISCOOKTOPFORCOMPLETEINSTALLATION
AND GROUNDING INSTRUCTIONS. DO NOT OPERATE THE COOKTOP USING A
TWO-PRONG ADAPTER OR AN EXTENSION CORD.
Avoid fire hazard or
electrical shock. Do not use an adaptor
plug, an extension cord, or remove
grounding prong from electrical power
cord. Failure to follow this warning can
cause serious injury, fire or death.
Flame Size
Type of Cooking
Start most foods; bring water to a boil; pan broiling
Maintain a slow boil; thicken sauces, gravies; steam
Keep foods cooking; poach; stew
RIGHT
WRONG
*Flame Size
High Flame
Medium Flame
Low Flame
Neverextendtheflamebeyondtheouter
edgeoftheutensil.Ahigherflamesimply
wastes heat and energy, and increases
your risk of being burned by the flame.
Severe shock or damage
to the cooktop may occur if the cooktop
is not installed by a qualified installer or
electrician.
This appliance can be used with Natural Gas and Propane Gas. It is shipped from
the factory for use with natural gas.
If you wish to convert your cooktop for use with propane gas, use the supplied
fixed orifices located in the package containing the Installation Instructions, in a
bag marked "FOR LP/PROPANE GAS CONVERSION". Follow the instructions
packaged with the orifices.
Theconversionmustbeperformedbyaqualifiedservicetechnicianinaccordance
with the manufacturer's instructions and all codes and requirements of the
authority having jurisdiction. Failure to follow instructions could result in serious
injury or property damage. The qualified agency performing this work assumes
responsibility for the conversion.
Liquefied Petroleum
(Propane) Gas
Conversion

6
Setting Surface
Controls
Thecoloroftheflameisthekeytoproperburneradjustment.Agoodflameisclear,
blueandhardlyvisibleinawell-lightedroom.Eachconeofflameshouldbesteady
and sharply defined. Adjust or clean burner if flame is yellow-orange. To clean
burner, see instructions under General Cleaning.
Each burner lights automatically from an electric ignitor each time a control knob
is turned to the LITE position.
To operate the surface burner:
1. Place cooking utensil on burner.
2. Push in and turn the Surface Control knob counterclockwise to LITE.
3. Visually check that the burner has lit.
4. After the burner ignites, turn the control knob to the desired flame size. The
knob can now be turned in either direction without being pushed in. The
control knobs do not have to be set at a particular mark. Use the guides and
adjust the flame as needed. DO NOT cook with the control knob in the LITE
position, as this will cause excess wear on the ignitor electrode.
5. To turn the burner off, turn the control knob clockwise as far as it will go, to
the OFF position.
Intheeventofanelectricalpoweroutage,the surfaceburners canbe litmanually.
Tolight asurfaceburner, holda litmatchto theburnerhead, thenslowly turnthe
surfacecontrol knobtoLITE. Aftertheburner ignites, turnthecontrol knobtothe
desired flame size. Use caution when lighting surface burners manually.
Surface burners in use when an electrical power failure occurs will continue to
operate normally.
Do not operate the burner for an extended period of time
without cookware on the grate. The finish on the grate may chip without
cookware to absorb the heat.
Do not place plastic items such as salt and pepper shakers, spoon holders
or plastic wrappings on top of the cooktop when it is in use. These items
couldmelt or ignite. Pot holders,towels orwood spoonscould catchfire ifplaced
too close to a flame.
For best results and energy conservation, choose cooking utensils that have these
characteristics:
Selecting Surface
Cooking Utensils
Pansshouldhaveflatbottoms.Checkfor
flatness by rotating a ruler across the
bottom. There should be no gaps
between the pan and ruler.
Note:Alwaysuseautensilforitsintended
purpose. Follow manufacturer's
instructions. Some utensils were not
made to be used in the oven or on the
cooktop. *Specialtypans suchas lobsterpots, griddlesand pressurecookers maybe used
but must conform to the above recommended cookware requirements.

7
General Cleaning Cleaning Various Parts of Your Cooktop
Before cleaning any part of the cooktop, be sure all controls are turned OFF and
the cooktop is COOL. REMOVE SPILLOVERS AND HEAVY SOILING AS SOON AS
POSSIBLE. REGULAR CLEANINGS WILL REDUCE THE NUMBER OF MAJOR
CLEANINGS LATER.
Surfaces
Painted and Plastic Body
Parts, Control Knobs and
Decorative Trim Pieces
Control Panel
Porcelain Enamel
Burner Grates, Burner Pans
Surface Burners
How to Clean
For general cleaning, use hot, soapy water and a cloth. For more difficult soils and built-
upgrease,applyaliquiddetergentdirectlyontothesoil.Leaveonsoilfor30to60minutes.
Rinsewithadampclothanddry. DO NOT useabrasive cleanerson anyofthesematerials;
they can scratch.
Before cleaning the control panel, turn all controls to OFF and remove the control knobs.
Toremove,pulleachknobstraightofftheshaft.Cleanasinstructedabove.Squeezeexcess
waterfromtheclothbeforewipingthepanel;especiallywhenwipingaroundthecontrols.
Excess water in or around the controls may cause damage to the appliance. To replace
knobs after cleaning, line up the flat sides of both the knob and the shaft, then push the
knob(s) into place.
Cleanburnergrates,broilerpanandinsertinthedishwasheranddryuponremoval.Ifsoils
are not removed, follow the cooktop cleaning instructions below.
Gentle scouring with a soapy scouring pad will remove most spots. Rinse with a 1:1
solutionofcleanwaterandammonia. Ifnecessary,coverdifficultspotswithanammonia-
soaked paper towel for 30 to 40 minutes. Rinse with clean water and a damp cloth, then
scrub with a soap-filled scouring pad. Rinse and wipe dry with a clean cloth. Remove all
cleanersortheporcelainmaybecomedamagedduringfutureheating.DONOTusespray
oven cleaners on the cooktop.
Theholesintheburnersofyourcooktopmustbekeptcleanatalltimesforproperignition
and a complete, even flame. Clean the burner holes routinely with a small gauge wire or
needle and especially after bad spillovers which could clog these holes.
To remove and replace burner units per your model, see the instructions under General
Cleaning. To clean, soak the burners in a 1:1 solution of ammonia and water for 30 to
40minutes.Forstubbornstains,scrubwithsoapandwateroramildabrasivecleanserand
a damp cloth. Dry the burners thoroughly in a warm oven for 30 minutes. Then replace
them, making sure they are properly seated and level. DO NOT wash burner units in the
dishwasher.

8
General Cleaning
(continued)
To Clean the Cooktop Glass
The cooktop is designed to make cleaning easier. Because the four burners are
sealed, cleanups are easy when spillovers are cleaned up immediately. To clean,
wipe with a clean, damp cloth and wipe dry.
Correct and consistent cleaning is essential to maintaining your heat-resistant
glass top. Spills and spatters should be wiped up using a clean paper towel and
sudsy water. This should be done either as soon as possible after the spill occurs,
after cooking is completed, or at the latest, before using the cooktop again. Use
caution if the cooktop is hot. For heavy spills, spatter or burned-on materials, use
arazorbladescraper. Holdtherazorbladescraperata30°angleandremovefood
spills or burned on food residue.
Finish the cleaning process by applying a recommended heat-resistant glass
cooktopcleaningcreme. Applycleanerwithclean,damppapertowel. Rinsewith
apapertoweldampenedwithcleanwaterandwipedry. Alwayswipethecooktop
thoroughly to avoid heating any cleaner residue.
DO NOT use the following on the heat-resistant glass cooktop:
•Abrasive plastic, nylon, metal scouring or cloth pads. They may scratch the
cooktop and make it more difficult to clean later. Always use a new, clean
paper towel when cleaning the heat-resistant glass top.
•Anything that may melt (plastics, aluminum foil, sugar or food with a high
sugar content).
•Heavy duty cleansers, rust or stain removers.
•Chlorine bleach, ammonia, hydrofluoric acid or any other kind of chemical
cleaners. They may etch or discolor the cooktop.
•Sponges, cloths or dish towels. Always use a new, clean paper towel when
cleaning the cooktop. Lint or soil remaining on the cooktop from a cloth or
sponge can burn and cause discoloration.
To Clean the Burner Grates, Contoured Burner Pans, Burner
Cap Assembly, and Burner Base
Theburnergrates,contoured burnerpans,burnercapassembly, andburnerbase
shouldberoutinelycleaned.Keeping theburnerportscleanwillpreventimproper
ignition and an uneven flame. See instructions below.
To Clean the Burner Grates
Be sure burners and grates are cool before you place your hand, a pot holder,
cleaning cloths or other material on them. The cast iron burner grates can be
washedinhotsoapywater.Rinsethoroughlyanddrythegrateswithacloth-don't
putthemonthe cooktopwhilestillwet.Besurethe gratesarepositionedsecurely
over the burners.
To remove burned on food, place the grates in a covered container or plastic bag.
Add 1/4 cup ammonia and soak for 30 minutes. Wash, rinse well and dry. An
abrasive cleaner can be used for stubborn stains.
Before cleaning the
cooktop, be sure the controls are turned
to OFF and the cooktop is COOL.
Heavy burned-on spills can be removed
with a razor blade scraper. Use caution
to avoid damaging surface.
Do not use commercial
oven cleaners on any part of the
cooktop. Damage to the finish or parts
could result.
Burner Grate

9
General Cleaning
(continued)
To Clean the Contoured Burner Pans
The square burner pans are attached to the cooktop and are not removable. The
burner pan forms a recessed well area located around each burner unit. If a spill
occursinoneofthefourwellareas,blotupspillwithanabsorbentcloth.Rinsewith
a clean, damp cloth and wipe dry.
To Remove the Burner Cap Assembly
Your assembly will consist of a burner cap and trim ring. Remove the burner cap
first and then the trim ring. Do not operate the burners without the burner
cap assembly and trim ring in place.
To Clean the Burner Cap and Trim Ring
Useasoap-filledscouring padoramildabrasivecleanser tocleanburnercapsand
trim rings. If necessary, cover stubborn spots with an ammonia-soaked paper
towel for 30 minutes. Rub gently with a soap-filled scouring pad and rinse with a
mixtureofcleanwaterandvinegar.Wipedry.Removeallcleanersortheporcelain
may become damaged during future heating.
To Clean the Burner Base and Gas Opening
Theports(orslots)aroundtheburnerbasemustberoutinelycleaned.Usea small-
gauge wire or needle to clean small slots or holes. Use care to prevent damage to
the electrode. If a cleaning cloth should catch the electrode, it could break or
damage the electrode. If the electrode is damaged or broken, the surface burner
willnotlightbecauseitwillnotspark.Manuallightingwithamatchisstillpossible.
Forproperflowofgasandignitionoftheburner—DONOTALLOWSPILLS,FOOD,
CLEANINGAGENTSORANYOTHERMATERIALTOENTERTHEGASOPENING.Gas
must flow freely through the small hole in the brass orifice for the burners to light
properly. If the gas opening orifice becomes soiled or clogged, use a small-gauge
wire or needle to clean. ALWAYS keep the burner cap assembly and ring in place
whenever a surface burner is in use.
To Replace the Burner Cap and Ring Assembly
Make sure the burner cap and ring are thoroughly dry before placing back on the
burner.
1. Replace trim ring (some models).
2. Find the locating tabs on the burner cap and place in the locating slots in the
burner base. Make sure each burner cap is properly aligned and level.
3. Turntheburnerontodetermineifitwilllight.Iftheburnerdoesnotlightafter
cleaning, contact an authorized servicer. Do not service the sealed burner
yourself.
Note: The burner cap assembly refers to
allpartsofthesealedburnerunit(burner
cap,burnerpan(somemodels),trimring
(somemodels),locatingtab,burnerbase
and electrode).
Use caution when
replacingtheburnercapsotheelectrode
is not damaged. This may cause a
delayed ignition or prevent the burner
from igniting.
Any additions, changes
or conversions required in order for this
appliance to satisfactorily meet the
application needs must be made by a
Frigidaire Distributor or Qualified
Agency.

Avoid Service Checklist
POSSIBLE CAUSE/SOLUTION
Surfacecontrolknob hasnotbeen completelyturnedtoLITE. Pushinandturn the
surfacecontrolknobtoLITE(untilburnerignites)andthenturnthesurfacecontrol
knob to the desired flame size.
Burner ports are clogged. Clean burners. See "To Clean the Burner Grates,
Contoured Burner Pans, Burner Cap Assembly, and Burner Base" under General
Cleaning. With the burneroff, usea small-gaugewire orneedle toclean portsor
slots.
Electrical Power outage. Check house lights to be sure. Call your local electric
company for service. Surface burners can be lit manually. See Setting Surface
Controls in this Owner's Guide.
Gas supply is turned off. Turn gas supply on.
Power supply cord not plugged into outlet.
Burnerportsorslotsareclogged.Withtheburneroff,cleanbyusingasmall-gauge
wire or needle to clean ports or slots.
Moisture is present after cleaning. Lightly fan the flame and allow the burner to
operateuntilflameisfull.Drytheburnersthoroughlyfollowinginstructionsunder
General Cleaning.
Dust particles in main line. Allow the burner to operate a few minutes until flame
turns blue.
Salt air in coastal areas. A slightly orange flame is unavoidable.
OCCURRENCE
Surface burners do not light.
Surface burner flame burns half way
around.
Surface burner flame is orange.
Before you call for service, review this list. It may save you time and expense. The
list includes common occurrences that are not the result of defective workmanship
or materials in this appliance.

FRIGIDAIRE GALLERY COOKTOP WARRANTY
Your Frigidaire product is protected by this warranty (for United States)
FULLONE-YEAR
WARRANTY
LIMITEDWARRANTY
(Applicabletothe
StateofAlaska)
WARRANTY
PERIOD
One year from original
purchasedate.
Timeperiod listedabove.
FRIGIDAIRE, THROUGH ITS AUTHORIZED
SERVICERS, WILL:
Pay all costs for repairing or replacing any parts of this
appliance which prove to be defective in materials or
workmanship.
All of the provisions of the full warranty above and the
exclusions listed below apply.
THE CONSUMER WILL BE
RESPONSIBLE FOR:
CostsofservicecallsthatarelistedunderNORMAL
RESPONSIBILITIES OF THE CONSUMER.*
Costsofthetechnician'straveltothehomeandany
costs for pick up and delivery of the appliance
required because of service.
Your appliance is warranted by Frigidaire Home Products, a division of White Consolidated Industries, Inc. We authorize no person to change
or add to any of our obligations under this warranty. Our obligations for service and parts under this warranty must be performed by Frigidaire
Home Products Consumer Services or an authorized Frigidaire servicer.
This warranty applies only to products in ordinary household use, and the consumer is responsible for the
items listed below:
1. Proper use of the appliance in accordance with instructions provided with the product.
2. Proper installation by an authorized servicer in accordance with instructions provided with the appliance and in
accordance with all local plumbing, electrical and/or gas codes.
3. Proper connection to a grounded power supply of sufficient voltage, replacement of blown fuses, repair of loose
connections or defects in house wiring.
4. Expenses for making the appliance accessible for servicing, such as removal of trim, cupboards, shelves, etc., which
are not a part of the appliance when it was shipped from the factory.
5. Damages to finish after installation.
6. Replacement of light bulbs and/or fluorescent tubes (on models with these features).
This warranty does not cover the following:
1. CONSEQUENTIAL OR INCIDENTAL DAMAGES SUCH AS PROPERTY DAMAGE AND INCIDENTAL EXPENSES RESULTING
FROM ANY BREACH OF THIS WRITTEN OR ANY IMPLIED WARRANTY.
Note: Some states do not allow the exclusion or limitation of incidental or consequential damages, so this limitation
or exclusion may not apply to you.
2. Service calls which do not involve malfunction or defects in workmanship or material, or for appliances not in ordinary
household use. The consumer shall pay for such service calls.
3. Damages caused by services performed by persons other than authorized Frigidaire servicers; use of parts other than
Frigidaire Home Products Genuine Renewal Parts; obtained from persons other than such servicers; or external causes
such as abuse, misuse, inadequate power supply or acts of God.
4. Products with original serial numbers that have been removed or altered and cannot be readily determined.
Keepyourbillof sale,delivery slip,orsomeotherappropriate payment record. Thedateonthebill establishes thewarranty
period should service be required. If service is performed, it is in your best interest to obtain and keep all receipts. This
written warranty gives you specific legal rights. You may also have other rights that vary from state to state. Service under
this warranty must be obtained by following these steps, in order:
1. Contact Frigidaire Home Products Consumer Services or an authorized Frigidaire servicer.
2. If there is a question as to where to obtain service or parts, call or write our Consumer Relations Department at:
Frigidaire Home Products Consumer Relations
P.O. Box 212378
Augusta, Georgia 30917-2378
[phone]
Product features or specifications as described or illustrated are subject to change without notice. All warranties are made
by White Consolidated Industries, Inc. This warranty applies only in the 50 states of the U.S.A. and Puerto Rico.
*NORMAL
RESPONSIBILITIES
OF THE CONSUMER
EXCLUSIONS
IF YOU NEED
SERVICE

WARRANTY(for Canada)
GAS COOKTOP
For service under this warranty, contact your local dealer/
retailer, authorized FRIGIDAIRE PARTS AND SERVICE depot
or:
FRIGIDAIRE PARTS AND SERVICE
7075 Ordan Drive
Mississauga, Ontario L5T 1K6
Tel: [phone]
Fax: [phone]
WARRANTOR WILL, THROUGH ITS
AUTHORIZED SERVICE DEPOT:
Pay all costs to repair or replace defective parts.
Pay the cost to replace any defective sealed burner parts
(excluding service and labour charge).
WARRANTOR:
FRIGIDAIRE HOME PRODUCTS
7075 Ordan Drive
Mississauga, Ontario
L5T 1K6
This cooktop is a branded product of Frigidaire Home Products.
WARRANTY PERIOD:
For the first and second year after purchase by the original
owner.
For the third through tenth years after purchase by the original
owner.
WARRANTY APPLIES TO:
a) Products purchased and installed in Canada for personal single family household use.
b) Defects resulting or arising out of the manufacturing process.
c) Products bearing legible manufacturer's model and serial number.
d) Replacements parts only for the remainder of the original warranty.
WARRANTY DOES NOT APPLY TO:
a) Transportation damage.
b) Supply and replacement of porcelain, fuses and glass.
c) Parts and service supplied or obtained from other than FRIGIDAIRE PARTS AND SERVICE or FRIGIDAIRE PARTS AND SERVICE
authorized depots.
d) Damage or failure as the result of the abuse, improper or commercial use.
CONSUMER/OWNER RESPONSIBILITY:
a) To provide proof of the original date of purchase by means of a bill of sale verifying purchase date.
b) To pay all costs to make the appliance readily accessible for service.
c) To ensure proper power supply and connection of the appliance to the same.
d) Proper installation, control setting and care of finish.
This warranty is in addition to any statutory warranties contained in any applicable legislation. The terms and conditions of this
warranty are not intended to exclude or limit your rights under those statutes. The warrantor however reserves the right to charge
transportation and travelling costs for distances in excess of 48 kilometers (30 miles) from the nearest FRIGIDAIRE PARTS AND
SERVICE authorized service depot.
This warranty plus the statutory warranties mentioned are the only warranties given to the consumer/owner for this product.

Table de cuisson
à gaz
Brûleurs scellés
Surface en verre trempé
Guide de
l'utilisateur
Enregistrementdel'appareil ........................... 2
Importantesmesuresdesécurité ................. 3-4
Instructionsdemiseàlaterre
(modèlesàallumageélectriqueseulement) ..... 5
Conversionaugazpropane............................ 5
Dimensiondelaflamme ................................. 5
Commandesdesbrûleursdesurface .............. 6
Choixdesustensilesde
cuissondesurface......................................... 6
Nettoyagegénéral ...................................... 7-9
Listedecontrôleanti-panne.......................... 10
Notes ......................................................... 11
Garantie ..................................................... 12
P/N 318068128 (9812) Rev. A

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Enregistrement de
l'appareil Nousvousremercionsd'avoirchoisicetappareil. Lesinformationscontenues
dans ce guide de l'utilisateur vous indiqueront comment utiliser correctement
votre appareil et comment en prendre soin. Veuillez lire tous les renseignements
contenus dans votre documentation pour mieux connaître votre nouvel appareil.
Enregistrez les numéros de modèle et de série de votre
appareil
Indiquez ci-dessous les numéros de modèle et de série que vous trouverez sous la
table de cuisson.
Numéro de modèle
Numéro de série
Date de l'achat
Remarque: Les instructions données dans ce guide ne couvrent pas toutes les
conditions et situations possibles. Usez de bon sens et de prudence lors de
l'installation, de l'emploi et de l'entretien de tout appareil ménager.
© 1998 White Consolidated Industries
Tous droits réservés
Enregistrez votre appareil
La CARTE D'ENREGISTREMENT
prélibellée doit être remplie avec soin,
puis signée et retournée à la compagnie
Frigidaire.
Remarque: Ce guide donne des
instructions générales pour votre table de
cuisson et des renseignements
s'appliquant à plusieurs modèles. Votre
table de cuisson peut ne pas avoir toutes
les caractéristiques décrites.
POUR VOTRE SÉCURITÉ:
N'entreposezpasoun'utilisezpasdel'essenceoutoutautre
vapeur ou liquide inflammable au voisinage de cet appareil
ou de tout autre appareil ménager.
QUE FAIRE SI VOUS DÉTECTEZ UNE ODEUR DE GAZ:
• Ne mettez pas d'appareil en marche.
• Ne touchez pas à un commutateur électrique; ne vous
servez pas du téléphone dans le bâtiment.
•Allez chez le voisin et appelez immédiatement le
fournisseur de gaz. Suivez ses instructions.
• S'il n'est pas possible d'appeler le fournisseur de gaz,
appelez les pompiers.
L'installation et l'entretien doivent être réalisés par un
installateur qualifié, un technicien de service après-vente
ou le fournisseur de gaz.
Si l'information contenue dans ce guide n'est pas
exactement suivie, il pourra en résulter un feu ou une explosion
entraînant des dommages matériels, des blessures ou même la mort.

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IMPORTANTES MESURES DE SÉCURITÉ
Lisez ces instructions avant d'utiliser l'appareil.
Conserver ces directives pour référence future.
•Enleveztoutlerubanetlematériaud'emballageavant
d'utiliser la table de cuisson. Enlevez les longueurs de
moulure décorative sur les rebords de la vitre
céramique. Détruisez le cartonnage et les sacs en
plastique après déballage de l'appareil. Ne laissez
jamais les enfants jouer avec le matériau d'emballage.
•Installation: assurez-vous que l'appareil est
correctementinstalléetmisàlaterreparuntechnicien
qualifié, conformément à la dernière édition ANSI
Z223.1duNationalFuelGasCodeauxÉtatsUnis,ouau
Canada, conformément aux normes B149.1 et B149.2
CAN/ACGetaussiconformémentàladernièreédition
n°70 ANSI/NFPA duNationalElectrical Code auxÉtats
Unis,ouauCanada,àlanormeC22.1del'ACNOR,code
canadiendel'électricité,partie1,ainsiqu'auxcodesde
la région. N'installez l'appareil que selon les instructions
d'installation fournies dans la documentation.
Demandez à votre marchand de vous recommander un
technicienqualifiéainsiqu'uncentrederéparationautorisé.
Sachez comment couper le gaz au compteur et couper le
courantélectriquedelatabledecuissonàlaboîtedefusibles
ou au coupe-circuit en cas d'urgence.
•Entretienparl'usager: neréparezpasouneremplacez
pas des pièces de l'appareil à moins d'une
recommandation précise dans les guides. Toutes les
réparations doivent être faites par un technicien qualifié,
afin de réduire les risques de blessure et de dommage à la
table de cuisson.
•Ne modifiez jamais l'appareil, que ce soit en enlevant
des panneaux, protège-fils, ou toute autre pièce.
Il peut être dangereux pour les
personnes ou dommageable pour la table de cuisson de
monter ou de s'appuyer dessus. Ne laissez pas les enfants
grimper sur la table de cuisson ou jouer autour.
• Rangementsurl'appareil: nerangezpassurlatablede
cuissonouprèsdesbrûleursdesurface,desmatériaux
inflammables, tel que papiers, plastiques, tissus, livres de
cuisine, objets en plastique et torchons, ainsi que liquides
inflammables. Ne posez pas sur la table de cuisson des
produits explosifs comme bombes aérosol. Les produits
inflammablespourraientexploseretentraînerunfeuoudes
dommages matériels.
Nerangezpasdanslesarmoiresau-dessus
d'unetabledecuissondesarticlespouvantintéresserles
enfants.
• Ne laissez pas les enfants seuls ou sans surveillance
dans un lieu où un appareil fonctionne. Ne les laissez
jamaiss'asseoirousetenirdeboutsurunepiècequelconque
de l'appareil.
• NE TOUCHEZ PAS LES BRÛLEURS DE SURFACE, LES
GRILLES OU LES ZONES PRÈS DE CES BRÛLEURS. Les
brûleurs de surface peuvent être suffisamment chauds
mêmesi lesflammes nesontpas visibles. Leszonesproches
des brûleurs peuvent devenir suffisamment chaudes pour
brûler. Pendant et après toute utilisation, ne touchez pas et
nelaissezpaslesvêtementsouautresproduitsinflammables
venir en contact avec ces zones à moins qu'elles aient eu le
temps de se refroidir. Ces zones comprennent la surface de
cuisson et les surfaces orientées vers elle.
• Portez des vêtements appropriés: ne portez jamais de
vêtementsamplesouflottantsenutilisantcetappareil.
Ne laissez pas les matériaux inflammables et les vêtements
venir en contact avec des surfaces chaudes.
N'utilisezjamais votre appareil pour
réchauffer ou chauffer une pièce.
• N'éteignezpaslesfeuxdefritureavecdel'eau oudela
farine: étouffez les feux avec un couvercle ou du
bicarbonate de soude, ou avec un extincteur à poudre
sèche ou à mousse.
• En chauffant de l'huile ou de la graisse, restez près de
l'appareil. La graisse ou l'huile peuvent prendre feu si elles
devenaient trop chaudes.
• N'utilisez que des moufles isolantes sèches: des
moufles mouillées ou humides en contact avec des
surfaces chaudes peuvent causer des brûlures par la
vapeur. Ne laissez pas les moufles isolantes toucher les
brûleurs ou la flamme. Ne vous servez pas de torchon ni de
chiffon à la place d'une moufle.
• Ne réchauffez pas des contenants non ouverts:
l'accumulation de pression peut faire exploser le
contenant et blesser.
Ce symbole vous prévient des situations qui
risquent d'entraîner de graves blessures, la mort ou des dommages
matériels.
Ce symbole vous prévient des situations pouvant
entraîner des blessures ou dommages matériels.
Ce guide contient des instructions et symboles de sécurité importants. Veuillez faire particulièrement attention à ces symboles et suivre
les instructions données. Voici une brève explication de ces symboles.

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IMPORTANTES MESURES DE SÉCURITÉ (suite)
•Sachez quel bouton commande chacun des brûleurs
de surface. Tournez le bouton à la position «LITE»
(ALLUMAGE) pour mettre les brûleurs en marche. Vérifiez
quelebrûleurestallumé. puis,réglezlaflammepourqu'elle
ne dépasse pas de l'ustensile.
Bonne dimension de la flamme:
réglezlaflammepourqu'ellenedépassepasdubordde
l'ustensile. Avec des ustensiles de dimension insuffisante,
unepartiedelaflammedubrûleurseraexposéeetrisquerade
mettrelefeuauxvêtements. Unboncontactentrel'ustensile
et la flamme améliore aussi l'efficacité.
N'utilisez pas des grilles de réchaud
sur vos brûleurs à gaz scellés. Sinon, la combustion serait
incomplète et il pourrait en résulter un dégagement de
monoxyde de carbone à des doses supérieures aux niveaux
admis, ce qui serait dangereux pour votre santé.
•Tourneztoujourslesustensilespourquelespoignées
se trouvent vers l'intérieur et non au-dessus d'autres
brûleurs: pour réduire le risque de brûlures,
d'inflammation de matériaux et de renversement par suite
du contact accidentel de l'ustensile, la poignée d'un
ustensile doit être placée vers l'intérieur et non au-dessus
des brûleurs de surface.
•Ne laissez jamais les brûleurs de surface sans
surveillance à des réglages élevés: les débordements
peuventcauserdelafumée,lagraissepeuts'enflammerou
bien une casserole sans liquide peut fondre.
• Revêtements protecteurs—Ne pas couvrir de papier
d’aluminiumlescuvettesdesbrûleursdesurface,lefonddu
fournitouteautrepartiedelacuisinière.N'utilisezlepapier
d'aluminium que selon les recommandations pour couvrir
desalimentslorsdetoutecuisson.Touteautreutilisationde
couverture protectrice ou de papier d’aluminium peut
entraver la circulation de la chaleur et de l’air et nuire à la
combustion, ce qui peut endommager la cuisinière ou
causer des blessures.
•Ustensiles de cuisson en poterie: seuls certains types
d'ustensiles en verre/céramique, céramique, poterie,
peuvent être utilisés sur le dessus de la cuisinière, sans
casserparsuitedechangementbrusquedelatempérature.
Vérifiez les recommandations du fabricant.
• N'utilisez pas de couvercle de brûleur décoratif. Siun
brûleurestaccidentellementallumé,lecouverclerisquede
chauffer et éventuellement de fondre. Vous risquez de
vous brûler en touchant le couvercle. Aussi, il y a risque
d'endommagementdelasurfacedecuissonetdesbrûleurs
s'il y a surchauffe du couvercle. L'air sera aussi bloqué, ce
qui entraînera des problèmes de combustion.
• Nenettoyezpasetnefaitespasfonctionnerunetable
decuissonavecunevitrecassée. Sileverredelasurface
estfissuré,lessolutionsdenettoyage etproduitsrenversés
pourraientpénétrerdansl'intérieurdelasurfacedecuisson
et entraîner un risque de décharge électrique. Prenez
contact immédiatement avec un technicien qualifié.
• Nettoyez prudemment le verre de la surface de
cuisson. Si vous utilisez un linge ou une éponge humide
pour enlever les produits renversés sur une surface de
cuissonchaude, faitesattention ànepas vousbrûler parla
vapeur. Certains produits de nettoyage peuvent dégager
des vapeurs dangereuses s'ils sont appliqués sur une
surface chaude.
• Ne placez pas d'ustensiles de cuisine chauds sur le
verre de la table de cuisson. Ceci pourrait le casser.
• Évitez de gratter le verre de la table de cuisson avec
des objets pointus.
CONSERVEZ CES INSTRUCTIONS

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Instructions de mise à
la terre(modèles à allumage
électrique seulement)
IMPORTANT: LISEZ ET CONSERVEZ CES INSTRUCTIONS.
Cetappareilest équipéd'uneficheà troisbrochesavecmise
àlaterrepourassurervotreprotectioncontreleschocsélectriques. Cettefichedoit
êtrebranchéedirectementdansuneprisecorrectementmiseàlaterre. NE coupez
PAS, n'enlevez pas la broche de mise à la terre de cette fiche.
Pour des raisons de sécurité personnelles, cette table de cuisson doit être
correctement mise à la terre. La fiche doit être branchée dans une prise
correctement polarisée et mise à la terre, de 120 volts, 60 hertz.
Siuneprisemuraleàdeuxalvéolesestlaseuleprisevotredisposition,ilvousrevient
de demander à un électricien qualifié de la remplacer par une prise murale à trois
alvéoles correctement mise à la terre.
ENAUCUNCAS,ILNEFAUTCOUPEROUENLEVERLABROCHEDEMISEÀLATERRE
DE CETTE FICHE. CONSULTEZ LES INSTRUCTIONS D'INSTALLATION EMBALLÉES
AVEC CET APPAREIL POUR Y TROUVER TOUS LES RENSEIGNEMENTS SUR
L'INSTALLATION ET LA MISE À LA TERRE. VOUS NE DEVEZ JAMAIS VOUS SERVIR
DEL'APPAREIL AVECUN CORDONPROLONGATEUR OU FICHED'ADAPTATIONÀ
DEUX BROCHES.
Évitertoutrisquede
feu ou de choc électrique. Ne pas utiliser
de cordon prolongateur ni fiche
d'adaptation. Nepasenleverlabrochede
miseàlaterreducordonélectrique. Sicet
avertissement n'était pas suivi, il pourrait
enrésulterdegravesblessures,lamortou
un incendie.
Cordon d'alimentation
muni d'une fiche à trois
broches avec mise à la terre
Dimension de la
flamme
Pourpresquetouslestypesdecuisson,commencezparleréglageleplusélevé,
puis tournez sur un réglage plus faible pour terminer la cuisson. Suivez le tableau
ci-dessous pour déterminer la bonne dimension de la flamme correspondant aux
différents types de cuisson. La dimension et le type d'ustensiles utilisés ainsi que
la quantité d'aliments à cuire influencent le réglage nécessaire pour la cuisson.
Pourlagrandefriture,servez-vousd'unthermomètreetréglezlacommandeen
conséquence. Si la graisse est trop froide, la nourriture absorbe la graisse. Si la
graisseest tropchaude,la nourriturebrunitrapidementet lecentren'est pascuit.
N'essayez pas de frire à grande friture une trop grande quantité à la fois, la
nourriture risquant de brunir ou de ne pas cuire correctement.
Type de cuisson
Commencer la majorité des recettes; amener
l'eau à ébullition; gril dans poêle
Maintien d'une ébullition lente; épaississement
des sauces; cuisson à la vapeur
Mijotage, pochage, continuation de la cuisson
Dimension de la flamme
FLAMME HAUTE («HI»)
FLAMME MOY («MED»)
FLAMME BASSE («LO»)
RIGHT
WRONG
INCORRECT
BON
Ne laissez jamais la flamme dépasser du
bordextérieurdel'ustensile. Uneflamme
plus haute gâche chaleur et énergie et
augmente les risques de brûlure.
* Certains réglages sont basés sur l'utilisation de casseroles en aluminium de poids
moyenaveccouvercle. Lesréglagespeuventvarieravecd'autrestypesdecasseroles.
Ne jamais couper,
enlever ou mettre
hors circuit la broche
de mise à la terre de
cette fiche.
Prise murale mise
à la terre
Conversion au gaz
propane Cet appareil peut être utilisé avec le gaz naturel ou le gaz propane. Il est expédié
de l'usine pour fonctionner au gaz naturel.
Si vous désirez convertir votre table de cuisson au gaz propane, servez-vous des
orifices fixes fournis dans l'enveloppe portant l'inscription «POUR CONVERSION
AU GAZ PROPANE» qui se trouve dans la pochette documents. Suivez les
instructions d'installation se trouvant dans l'enveloppe.
La conversion doit être réalisée par un technicien qualifié conformément aux
instructions du fabricant et de tous les codes et exigences des autorités ayant
juridiction. Sinon, il pourrait en résulter de graves blessures ou des dommages
matériels. L'agence qualifiée réalisant ces travaux assume la responsabilité de la
conversion.
Un choc électrique
ou des dommages à la table de cuisson
peuvent se produire si celle-ci n'est pas
installéeparun électricienouinstallateur
qualifié.

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Commandes des
brûleurs de surface
Lacouleurdelaflammeestlacléd'unbonréglage. Laflammedoitêtretransparente,
bleue,et àpeinevisible dans unepièce bien éclairée. Lecônedoit être uniforme,aux
contours précis. Réglez ou nettoyez le brûleur si la flamme est jaune-orange. Pour
nettoyer le brûleur, voyez les instructions sous Nettoyage général.
Chaque brûleur s'allume avec un allumeur électrique chaque fois que vous tournez
une commande à la position «LITE» (ALLUMAGE).
Emploi du brûleur de surface:
1. Placez l'ustensile sur le brûleur.
2. Appuyez sur le bouton de commande et tournez-le sur «LITE» (ALLUMAGE).
3. Vérifiez que le brûleur est bien allumé.
4. Aprèsallumagedubrûleur,tournezleboutonjusqu'àl'obtentiondela dimension
de flamme voulue. Le bouton peut alors être tourné à droite ou à gauche sans
avoir à être poussé. Les boutons n'ont pas à être réglés à un repère particulier.
Servez-vous des guides et réglez la flamme au besoin. NE cuisez PAS avec le
bouton à la position «LITE» (ALLUMAGE), vous risquez d'user l'électrode de
l'allumeur.
5. Pour arrêter le brûleur, tournez le bouton de commande le plus loin possible à
droite jusqu'à «OFF» (ARRÊT).
En cas de panne de courant, les brûleurs peuvent s'allumer à la main. Pour ce faire,
tenezuneallumettealluméeàlatêtedubrûleurpuistournezlentementlacommande
sur«LITE»(ALLUMAGE). Ensuite,tournezleboutonàladimensiondeflammevoulue.
Soyez prudent lorsque vous allumez manuellement les brûleurs.
Les brûleurs de surface en cours d'utilisation lors d'une panne de courant continuent
à fonctionner normalement.
Nefaitespasmarcherlebrûleurpendantunepériodedetemps
prolongée sans ustensile sur la grille. Le fini de la grille pourrait s'écailler si
aucun ustensile n'absorbe la chaleur.
Ne placez pas de salière et poivrière en plastique, de porte-cuillère ou
d'emballageplastiquesurledessusdelatabledecuissonencoursd'utilisation.
Ces articles peuvent fondre ou s'enflammer. Moufles isolantes, torchons ou cuillères
en bois peuvent prendre feu s'ils sont placés trop près d'une flamme.
Pourdemeilleursrésultatsdecuissonetpourconserverl’énergie,utiliserdesustensiles
de cuisson qui possèdent les caractéristiques suivantes :
Choix des ustensiles de
cuisson de surface
Le fond des casseroles doit être plat.
S’assurer que le fond est plat en faisant
tourner une règle sur celui-ci. Il ne devrait
pas y avoir d’écart entre la casserole et la
règle.
* BON MAUVAIS
Remarque : Utiliser les ustensiles en
fonctiondeleurusagerecommandé.Suivre
les directives du fabricant. Certains
ustensiles ne sont pas conçus pour être
utilisésdansunfourousurunesurfacede
cuisson. * Les casseroles de forme particulière comme les casseroles à homard, les plaques
chauffantes et les autocuiseurs peuvent être utilisées, mais elles doivent respecter
les normes décrites ci-dessus.
• Fond plat et côtés droits.
• Couvercles hermétiques.
• Le poids de la poignée ne fait pas
basculer la casserole. La casserole est
bien équilibrée.
• La taille de la casserole correspond à la
quantité de nourriture à préparer et à
la taille du brûleur.
• Fait de matériaux qui présentent une
bonne conductivité.
• Facile à nettoyer.
• Fond de la casserole courbé ou tordu.
• Lacasseroledépassedeplusde12mm
(1/2 po) le contour le brûleur.
• La poignée est lourde et elle fait
basculer la casserole.
• La casserole est plus petite ou plus
grande que le brûleur.

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Nettoyage des diverses parties de votre table de cuisson
Avant de nettoyer quelque partie de votre table de cuisson, assurez-vous que toutes
les commandes sont tournées à «OFF» (ARRÊT) et qu'elle s'est refroidie. ENLEVEZ
LES ÉCLABOUSSURES ET LES GROSSES TACHES DÈS QUE POSSIBLE.
DES NETTOYAGES RÉGULIERS PERMETTENT DE RÉDUIRE
ULTÉRIEUREMENT LE NOMBRE DE NETTOYAGES IMPORTANTS.
Nettoyage général
Surfaces
Parties peintes, et en
plastique, boutons de
contrôle, pièces du châssis
et moulure décorative
Panneau de commandes
Émail vitrifié
Grille des brûleurs, cuvettes
des brûleurs
Brûleurs scellés
Méthode de nettoyage
Pour le nettoyage général, utilisez de l’eau chaude savonneuse etun chiffon en tissu. Pour
la saleté plus rebelle et la graisse accumulée, appliquez un détergent liquide sur la tache.
Laissezpénétrerde30à60minutes.Rincezavecunchiffonhumideetasséchez.N'UTILISEZ
PAS de nettoyeurs abrasifs sur aucune de ces parties; ils peuvent les égratigner.
Avant de nettoyer le panneau de commandes, tournez tous les boutons de commande à
«OFF» (ARRÊT) et retirez les boutons de l'appareil. Tirez-les hors des axes en exerçant une
traction verticale sur le bouton. Nettoyez-les tel qu'indiqué ci-dessus. Tordez le linge pour
enenleverlesurplusd'eauavantdelaverlepanneau,toutparticulièrementàproximitédes
axes des commandes. Un excès d'eau près des commandes peut causer des dommages à
l'appareil. Pour replacer les boutons après le nettoyage, alignez le plat de l'axe de la
commande avec le plat dans la cavité du bouton et enfoncez le(s) bouton(s) à fond.
Nettoyez dans le lave-vaisselle et asséchez-les à leur sortie. Pour la saleté résiduelle suivez
les instruction de nettoyage de la plaque de cuisson ci-dessous.
Un récurage léger avec un tampon à récurer savonneux enlèvera la plupart des taches.
Rincez avec une solution composée d'une quantité égale d’eau propre et d'ammoniaque.
Au besoin, recouvrez les taches rebelles d'une serviette de papier imbibée d'ammoniaque
pendant 30 à 40 minutes. Rincez à l’eau propre avec un chiffon humide et récurez par la
suite avec un tampon saponifié. Rincez et asséchez avec un chiffon propre. Enlevez tout
résidudenettoyeurscarlaporcelainepeutêtreendommagéelorsd'unchauffageultérieur.
N' UTILISEZ PAS de nettoyeurs à four en vaporisateur sur le dessus de la cuisinière.
Lesorificesdesbrûleursdelatabledecuissondoiventêtretoujoursproprespourassurerun
allumagecorrect etcomplet,et uneflamme régulière.Nettoyezles brûleursrégulièrement
et surout après un déversement pouvant obstruer les orifices.
Pour démonter et remonter les brûleurs, suivez les instructions dans la section Nettoyage
général. Pour les nettoyer, laissez-les tremper dans une solution faite d'une partie
d'ammoniaque et d'une partie d’eau pendant 30 à 40 minutes. Pour les taches rebelles,
frottez-les avec une eau savonneuse ou un nettoyeur abrasif doux à l'aide d'une linge
humide. Faites ensuite sécher les brûleurs à fond dans un four chaud pendant 30 minutes.
Replacez-les ensuite, tout en vous assurant qu'ils sont fermement assis et de niveau. NE
LAVEZ PAS les pièces des brûleurs au lave-vaisselle.

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Avant de nettoyer la
table de cuisson, assurez-vous que les
commandes sont à l'ARRÊT et que la
surface est froide.
Nettoyage général (suite)
Les produits renversés épais, «cuits»,
peuvent être enlevés avec un grattoir à
lame de rasoir. Faites attention de ne
pas endommager la surface.
N'utilisez pas de produits
de nettoyage pour four vendus dans le
commerce sur une partie quelconque de
la table de cuisson. Le fini ou même
certaines pièces pourraient être
endommagés.
Grille de brûleur
Nettoyage du verre de la surface de cuisson
La surface de cuisson est conçue pour faciliter le nettoyage. Parce que les quatre
brûleurssontscellés,lesnettoyagessontfacileslorsderenversementsquipeuvent
être immédiatement nettoyés. Pour nettoyer, essuyez avec un linge humide et
propre et séchez.
Ilest essentiel debien nettoyerrégulièrement votretable decuisson. Les produits
etles éclaboussuresdoiventêtreessuyés àl'aided'un papieressuie-toutpropreet
d'eau savonneuse. Ceci doit être fait dès que possible après que le produit est
renversé,aprèslafindelacuissonouauplustardavantd'utiliserànouveaulatable
de cuisson. Soyez prudent si la table de cuisson est chaude. Si les quantités
renversées sont importantes, si les produits sont brûlés, servez-vous d'un grattoir
à lame de rasoir. Tenez le grattoir à un angle de 30° et enlevez les éclaboussures
ou résidus brûlés.
Terminez le nettoyage en appliquant une crème de nettoyage spéciale pour
table de cuisson à verre thermorésistant. Appliquez le produit avec de l'essuie-
tout propre et humide. Rincez avec de l'essuie-tout trempé dans de l'eau propre
puis essuyez. Essuyez toujours la table de cuisson pour éviter de chauffer des
résidus du produit de nettoyage.
N'utilisez PAS les produits suivants sur une table de cuisson en verre
thermorésistant:
• Tamponsde nettoyageen tissuouen métal,ennylon ouen plastiqueabrasif.
Ils risquent d'égratigner la surface de cuisson et de rendre plus difficile le
nettoyage par la suite. Utilisez toujours de l'essuie-tout propre pour nettoyer
la surface.
• Toutcequipeutfondre(plastique,aluminium,sucreoualimentàteneurélevée
en sucre).
• Produits de nettoyage pour travaux durs, produits anti-taches ou anti-rouille.
• Javellisant au chlore, ammoniaque, acide fluorhydrique ou tout autre produit
de nettoyage chimique. Ils risquent de décolorer la surface de cuisson ou
d'entraîner des réactions en profondeur.
• Éponges,linges outorchons. Servez-vous toujoursd'essuie-tout proprepour
nettoyer la surface de cuisson. La charpie ou saleté restant sur la surface de
cuissonaprèsnettoyageàl'épongeouavecunlingepourraitbrûleretentraîner
une décoloration.
Nettoyage des grilles de brûleur, des cuvettes de brûleur, de
l'ensemble de couvercle et de la base de brûleur
Les grilles de brûleur, les cuvettes, l'ensemble de brûleur et la base de brûleur
doivent être nettoyés régulièrement. Les gicleurs doivent être propres pour
empêcher un mauvais allumage et une flamme inégale. Voyez ci-dessous.
Nettoyage des grilles de brûleur
Assurez-vous que les grilles et les brûleurs sont froids avant d'y placer la
main, ungant isolant,deslingesde nettoyageoutoutautre substance. Lesgrilles
enfonte peuventêtre lavéesdans de l'eausavonneuse chaude. Rincez-lesbien et
séchez-lesavecunlinge. Nelesplacezpassurlatabledecuissonsiellessontencore
humides. Assurez-vous que les grilles sont bien placées sur les brûleurs.
Pourenleverlanourriturecuitesurlesgrilles,placez-lesdansunrécipientferméou
unsacenplastique,ajoutez1/4detassed'ammoniaqueetfaitestremperpendant
30minutes. Lavez,rincezbienetséchez. Unproduitdenettoyageabrasifpeutêtre
utilisé pour les taches rebelles.