Gorenje DT 6640 X User manual

Kaminhaube
Kitchen extractor hood
Typ:
DT 6640 X, DT 9640 X
BEDIENUNGSANLEITUNG
INSTRUCTIONS FOR USE

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Mit dem Kauf dieser Haube – DT 6640 X, DT 9640 X – haben Sie eine moderne und
hochwertige Haube der neuesten Generation erworben.
Diese Haube fügt sich ideal in jedes Küchenumfeld ein. Klares Design, bedienerfreundlicher
Komfort, Zuverlässigkeit und pflegeleichte Materialien zeichnen diese Hauben aus.
Die Haube eignet sich sowohl für den Abluft-, als auch für den Umluftbetrieb. Bei
Umluftbetrieb müssen zusätzlich Kohlefilter eingesetzt werden.
Vor der Montage der Abzugshaube lesen Sie bitte die nachfolgende Bedienungsanleitung.
Dadurch können Fehler bei der Montage und Bedienung der Abzugshaube vermieden werden.
INHALTSVERZEICHNIS
I. Charakteristik
II. Ausrüstung
III. Technische Daten
IV. Nutzungsbedingungen
V. Montage
1. Montage des Wandaufhängers
2. Montage der Dunstabzugshaube
3. Anschluss an das Stromnetz und Funktionskontrolle
4. Einstellung des Arbeitsmodus der Küchen-Dunstabzugshaube
4.1. Einstellung des Abluftmodus der Dunstabzugshaube
4.2. Einstellung des Arbeitsmodus als Geruchsabsorbierer (Umluftmodus)
4.3 Geschwindigkeit des Ventilators
VI Bedienung und Wartung
1. Anwendungssicherheit
2.Bedienung
2.1. Steuerpaneel
2.2. Programmfunktion
3. Wartung
3.1. Metallfettfilter
3.2. Aktivkohlefilter
3.3. Reinigung
I. Charakteristik
Die Küchen-Dunstabzugshaube DT 6640 X, DT 9640 X dient zur Beseitigung von Küchendämpfen. Sie
erfordert bei Abluftbetrieb die Installation einer Leitung zur Abführung der Luft nach außen. Die Länge
dieser Leitung (meist eine Rohrleitung mit einem Durchmesser von 150 oder 120 mm) sollte 5 m nicht
überschreiten. Je länger eine Leitung, desto höher der Leistungsverlust und die Geräuschentwickung im
Betrieb.
Im Umluftbetrieb kann die Dunstabzugshaube nach Installation des Aktivkohlefilters (Sonderzubehör, nicht
im Lieferumfang befindlich) auch als Geruchsabsorbierer arbeiten. In diesem Falle ist keine Installierung
einer Abführungsleitung der angesaugten Luft erforderlich, es wird jedoch die Montage eines im
Lieferumfang befindlichen Umlenkbleches zum Abschluss der oberen Teleskopkaminöffnung für die
ausgeblasene Luft empfohlen.
Die Küchendunstabzugshaube ist ein elektrisches Gerät, das in der Brandschutzklasse I
klassifiziert ist. Das Gerät besitzt eine unabhängige Beleuchtung und einen Antrieb mit vier Leistungsstufen.
Die Dunstabzugshaube ist zur festen Montage an einer senkrechten Wand über einem Gas- oder Elektroherd
bestimmt.

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II. Ausrüstung
Die Dunstabzugshaube besteht aus den folgenden Elementen (Zeichnung 1):
1. Gehäuse der Dunstabzugshaube „A” einschließlich Scheibe, ausgerüstet mit Beleuchtung und
Ventilatorkomplex,
2. unteres Teil vom Teleskopkamin „B”,
3. oberes Teil vom Teleskopkamin „C”,
4. Wandaufhängung der Dunstabzugshaube „D” sowie Aufhängung der oberen Abdeckung „E”
5. Luftstrom-Umlenkblech „F”,
6. ein Satz Montagedübel.
IV. Nutzungsbedingungen
1. SICHERHEITSHINWEISE
2. Vorsicht ist geboten, wenn gleichzeitig eineAbzugshaube und ein raumluftabhängiger Boiler oderein
offenes Feuer in Betrieb sind, die von einer anderen Energiequelle als Strom versorgt werden, da die
Küchenhaube die Raumluft absaugt, die auch der Boiler oder das Feuer zur Verbrennung benötigen. Der
Unterdruck im Raum darf den Wert von 4 Pa (4x10 -5 bar) nicht übersteigen. Um einen sicheren Betrieb der
Abzugshaube zu gewährleisten, ist daher immer auf eine ausreichende Belüftung des Raumes zu achten. Bei
der Ableitung der Luft nach aussen müssen die nationalen Vorschriften eingehalten werden.
3. Die Küchendunstabzugshaube dient zur Beseitigung von Küchendämpfen und deren Ableitung nach
außen. Zu diesem Zwecke muss sie an einen entsprechenden Lüftungskanal angeschlossen werden
(Die Dunstabzugshaube darf nicht an aktive Schornstein-, Rauch- oder Verbrennungsabgaskanäle
angeschlossen werden!)
4. Das Gerät muss in einer Höhe von mindestens 450 mm über der Herdplatte montiert werden.
5. Unter der Dunstabzugshaube darf kein offenes Feuer brennen. Wird bei einem Gasherd ein Topf von der
Kochstelle genommen, muss die Flamme vorher auf minimale Stärke eingestellt werden.
6. Mit Fett gebratene Gerichte müssen ständig überwacht werden, da das erhitzte Fett sich leicht entzünden
kann.
7. Der Fettfilter der Dunstabzugshaube ist mindestens aller 2 Monate zu reinigen, da das aufgefangene Fett
leicht brennbar ist.
8. Vor jeder Reinigung und jedem Wechsel des Filters sowie vor Aufnahme von Reparaturarbeiten ist das
Gerät vom Stromnetz zu trennen.
III. Technische Daten
Charakteristische Eigenschaften Dunstabzugshaube des Typs
DT 6640 X, DT 9640 X
Spannung AC 230V ~50Hz
Anzahl der Ventilatormotoren 1
Halogenbeleuchtung 2 x 20 W
Anzahl der Fettfilter 2 (3 fur 90 cm model)
Geschwindigkeitsstufen 3
Breite [cm] 60 / 90
Tiefe [cm] 50
Höhe [cm]
115-135
Luftaustritt [ø mm] 150 oder 120
Leistungsfähigkeit [m
3
/h] Max 620
Leistungsaufnahme [W] 160
Geräuschentwicklung [dBA] Max. 56
Arbeitsmodi Abluft- oder Umluftbetrieb
Farbe rostfreier Stahl INOX,

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9. Wenn im Raum neben der Dunstabzugshaube andere Geräte mit nichtelektrischer Energieversorgung (z.B.
Öfen für Flüssigbrennstoffe, Durchflusserhitzer, Thermen usw.) betrieben werden, ist für eine ausreichende
Belüftung (Luftzufuhr) zu sorgen. Eine sichere Nutzung ist dann möglich, wenn bei gleichzeitigem Betrieb
der Dunstabzugshaube und der von der Raumluft abhängigen Verbrennungsgeräte der am Ort der
Aufstellung letzterer entstehende Unterdruck höchstens 0,004 mbar beträgt. (Dieser Punkt trifft nicht zu,
wenn die Dunstabzugshaube als Geruchsabsorbierer eingesetzt wird.)
8. Beim Anschluss des Gerätes an das 230V-Stromnetz wird die Verwendung einer intakten elektrischen
Steckdose gefordert.
V. Montagehinweise
Zum Zwecke der Montage der Dunstabzugshaube sind folgende Schritte auszuführen:
1. Montage der Wandaufhängung „D” in einer entsprechenden Höhe.
2. Befestigung des Gerätegehäuses „A” an der Aufhängung „D”
3. Anschluss der Dunstabzugshaube an die Lüftungsleitung.
4. Anschluss der Dunstabzugshaube an das Stromnetz.
5. Montage der Aufhängung der oberen Abdeckung „E” in einer entsprechenden Höhe.
6. Montage der Teleskopsäule der Abdeckung.
1. Montage der Wandaufhängung
a) Auf der Wand eine senkrechte Linie in der Mitte des Kochfeldes zeichnen,
b) Wandhalterung der Abzugshaube D an die Wand legen (Abb.3), symmetrisch nach der Linie. Der
Abstand zwischen den Bohrungen D und dem Kochfeld soll mindestens 960 mm betragen. Achten Sie
auf waagerechte Positionierung. Markieren Sie den Abstand zwischen den Öffnungen an der Wand.
c) In der Wand die markierten Bohrungen mit ensprechendem Durchmesser erzeugen (achten Sie auf das
Durchmesser der beiligenden Dübeln), Dübel einschlagen und das Gerüst an der Wand befestigen,
2. Montage der Dunstabzugshaube
a) Auf dem Gerüst D die Abzugshaube hängen lassen und mit den Schrauben J waagerecht positionieren.
Mit der Schraube I vor herunterrutschen sichern
b) Falls notwendig, bauen Sie entsprechende Leitung, die die Luft in den Belüftungskanal abführt.
c) Auf die Abzugshaube die Teleskopkamin-Blende A und B anbringen (Abb. 1)
d) Den Oberteil N (Abb.4) auf die gewünschte Höhe schieben und die maximale Position auf der Linie
markieren. Teleskopkamin-Blende entfernen,
e) 65 mm von der maximalen Markierung Wandhalterung E des Oberteils der Blende placieren (Abb. 4),
Abstand zwischen den Montageöffnungen markieren und gemäß Punkt D die Wandhalterung
befestigen. Falls notwendig auch die Luftsteuerung F (Abb. 4) mit den selben Schrauben montieren,
f) Teleskopkamin-Blende wieder anbringen und mit geeigneten Schrauben an die Abzugshaube und
Obergerüst befestigen.
g) Die Abzugshaube an das Speisenetz anschließen.
3. Anschluss an das Stromnetz und Funktionskontrolle
Nach dem Anschluss an das Stromnetz (gemäß der zuvor festgelegten Anforderungen) ist zu
kontrollieren, ob die Beleuchtung der Dunstabzugshaube funktioniert und ob der Motor des Gerätes korrekt
arbeitet.
Nach der Installation der Dunstabzugshaube muss die Steckdose leicht zugänglich sein, um das Gerät
jederzeit von Stromnetz trennen zu können.
4. Einstellung des Arbeitsmodus der Küchendunstabzugshaube
4.1 Einstellung des Abluftmodus des Gerätes

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Während der Arbeit der Dunstabzugshaube im Abluftmodus wird die Luft über eine spezielle Leitung
aus dem Haus hinaus geleitet. Vor der Inbetriebnahme dieses Modus sind eventuelle Aktivkohlefilter aus
dem Gerät zu entfernen.
Die Dunstabzugshaube muss an die Lüftungsöffnung mit Hilfe einer steifen oder elastischen Leitung mit
einem Durchmesser von 120 mm oder 150 mm und entsprechender Klemmen angeschlossen werden, die im
Fachhandel erhältlich sind (nicht im Lieferumfang!).
Mit dem Anschluss ist ein qualifizierter Installateur zu beauftragen.
4.2 Einstellung des Arbeitsmodus als Geruchsabsorbierer (Umluftmodus)
In diesem Modus kehrt die gefilterte Luft über die auf beiden Seiten des oberen Teleskopkamins
angebrachten Öffnungen in den Raum zurück.
Bei dieser Einstellung ist der Aktivkohlefilter zu installieren. Zusätzlich wird die Montage des
Umlenkbleches für den Luftstrom empfohlen.
4.3 Geschwindigkeit des Ventilators
In diesem Modus kehrt die gefilterte Luft über die auf beiden Seiten des oberen Schornsteins
angebrachten Öffnungen in den Raum zurück.
Bei dieser Einstellung ist der Aktivkohlefilter zu installieren. Zusätzlich wird die Montage des
Umlenkbleches für den Luftstrom empfohlen .
Es sind unbedingt die in dieser Betriebsanleitung angegebenen Sicherheitshinweise zu beachten! Die Fett-
und die Aktivkohlefilter müssen entsprechend der Vorgaben des Herstellers bzw. bei intensiver Nutzung
(mehr als 4 Stunden täglich) auch häufiger gereinigt und gewechselt werden. Im Falle der Verwendung eines
Gasherdes darf unter der Dunstabzugshaube kein offenes Feuer brennen. Wird ein Topf von der Kochstelle
genommen, muss die Flamme vorher auf minimale Stärke eingestellt werden. Es ist immer zu überprüfen, ob
die Flamme nicht über die Topfränder hinausgeht, da dies ungewollt Energieverluste und eine gefährliche
Konzentration der Wärme zur Folge hat. Die Dunstabzugshaube ist zu keinen Zwecken einzusetzen, die nicht
ihrer Bestimmung entsprechen.
2. Bedienung
2.1 Steuerungspaneel
Betrieb der Abzugshaube wird durch eine Slider-Touch-Bedieneinheit (Abb. 5) gesteuert.
Die Sensor'-'Slider''-Einstellung der Lüfterstufen reicht von 1 bis 9:
- Sensor''On / Off''(I / 0)
- Ein-und Ausschalten des Lüfters
- Schaltet sich der Lüfter auf zuletzt gespeicherte Lüftergeschwindigkeit,
- Mehr berühren "on / off"-Sensor, wenn der Lüfter auf 5 min eingeschaltet ist. Timer aktiviert ist
(Information - ein Punkt auf dem Display).
Sensor''Licht''(L) mit Dimmfunktion:
- Ein / Ausschalten Beleuchtung
- Längere Berührung verursacht eine allmähliche Aufhellung / Dimmen der Beleuchtung, auf 3 Ebenen von
100, 75 und 50%
2.2. Programmfunktion
Timer: Bei der Abzugshaube DT 6640 X, DT 9640 X, haben Sie Möglichkeit die automatische
Ausschaltfunktion des Lüfters für eine Stunde in 5- Stufen zu programmieren. Der Timer wird durch
Betätigung der „I/0”-Taste auf gewünschter Leistungsstufe der Abzugshaube eingeschaltet. Blinkender Punkt
signalisiert Zeitablauf bis Ausschalten der Abzugshaube.
1. Anwendungssicherheit

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Wollen Sie die Funktion TIMER ausschalten möchten, drücken Sie die "I/0"-Taste erneut.
ACHTUNG: Das Programm speichert immer die letzte Einstellung der Zeitschaltuhr.
Beim Stromausfall kann der Mikroprozessor deaktiviert oder auf Null gesetzt werden und die Befehle
von der Tastatur nicht wahrnehmen. In dem Fall sollten sie das Gerät von der Stromzufuhr trennen
und für einen Neustart erneut anschließen.
Eine reguläre Wartung und Reinigung des Gerätes sichert eine zuverlässige und störungsfreie Funktion
der Dunstabzugshaube und verlängert ihre Lebensdauer. Es ist besonders darauf zu achten, dass die Fett- und
Aktivkohlefilter gemäß der Vorgaben des Herstellers ausgetauscht werden.
1. Reinigung
Der Fettfilter befindet sich im Inneren des Gehäuses der Dunstabzugshaube unter der Vorderblende
(Zeichnung 1, Position A).
Der Fettfilter sollte bei normaler Arbeit der Dunstabzugshaube aller zwei Monate im Geschirrspüler oder
manuell mit Hilfe eines milden Reinigungsmittels oder Flüssigseife gereinigt werden.
2. Austausch
Die Demontage der Filter erfolgt auf folgende Art:
a) Aushaken der rostfreien Vorderblende der Dunstabzugshaube aus den unteren Kugelhaltern und
Zurückbiegen der Blende auf eine solche Art und Weise, dass Zugang zum Netz des Fettfilters
gewonnen wird,
b) Lösen des Schnappverschlusses des Schlosses des Fettfilters,
c) Herausnahme des Fettfilters.
3.2. Aktivkohlefilter
1. Funktionsbeschreibung.
Aktivkohlefilter werden nur verwendet, wenn die Abzugshaube im Umluftbetrieb betrieben wird.
Aktivkohlefilter sind bis zu ihrer Sättigung geruchabsorptionsfähig. Sie sind weder waschbar noch zur
Regenerierung geeignet und sollten mindestens alle 2 oder 3 Monate oder, im Falle eines besonders
intensiven Gebrauchs, öfter ausgetauscht werden.
2. Aktivkohlefilteraustausch.
a) Metallfettfilter abnehmen
b) Neuen Aktivkohlefilter auf die Innenseite des Metallfettfilters auflegen und die Klippfortsätze auf
Ober- und Unterseite des Aktivkohlefilters zwischen dem Rahmen und dem Metallnetz des Fettfilters
einschieben.
3.3. Beleuchtung.
Die Beleuchtung besteht aus zwei Halogeneinheiten.
Beim Austausch der Halogenlampen gehen Sie bitte wie folgt vor:
a) Den Ring um das Halogenglas (Abb. 8) mit einem Schraubendreher oder einem anderen flachen
Werkzeug vorsichtig anheben und herausziehen (den Ring vorsichtig halten).
b) Die Lampe mit Hilfe von einem Stück Papier bzw. Tuch herausziehen und gegen eine neue
Ersatzlampe auswechseln. Achtung. Die Lampe könnte heiß sein, Verbrennungsgefahr!
c) Anschließend in der umgekehrten Reihenfolge den Ring mit dem Glas wieder anbringen.
3. Wartung
3.1 Metallfettfilter

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Achtung: Beim Austauschen sollen die Halogenlampen nicht mit ungeschützten Händen berührt
werden, Verbrennungsgefahr!
3.4. Reinigung
Bei normaler Reinigung der Abzugshaube sollen Sie Folgendes vermeiden:
•Nasse Tücher bzw. Schwämme und direkten Wasserstrahl
•Lösungsmittel und alkoholhaltige Mittel – diese können die Lackschicht angreifen
•Ätzende, säurehaltige Mittel, insbesondere bei der Reinigung der Edelstahloberflächen
•Harte, raue Reinigungstücher, die die Oberflächen verkratzen könnten
Es empfiehlt sich leicht feuchte und feine Tücher sowie neutrale Reinigungsmittel zu verwenden
NOTIZEN

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Dear Customer
You are now a user of the newest generation kitchen extractor hood of DT 6640 X, DT 9640 X
type. This hood has been designed and manufactured specially with a view to satisfying your
expectations and it will certainly constitute a fitting element of a modern kitchen. The modern
structural solutions and the newest technologies used in production of this hood guarantee its high
effectiveness and good appearance.
Please read these instructions carefully before installing the hood. They will make you avoid
mistakes during installation and operation of the hood.
We wish you a lot of satisfaction from choosing our kitchen extractor hood.
DT 6640 X, DT 9640 X kitchen extractor hood was designed to remove kitchen fumes. It requires
installation of a conduit discharging used air to the outside. The conduit (usually a pipe Ø150 mm) shall not
be longer than 4-5 m. The hood can operate as an odour absorber after installation of an active carbon filter.
In such case a conduit discharging used air to the outside is not necessary, but it is recommended to install an
air exhaust guide.
The kitchen hood is an electrical appliance manufactured according to class II of shock protection.
It has its own lighting and an exhaust fan which can be set to one of three rotational speeds.
The hood was designed for permanent installation on a vertical wall over a gas or electric cooker.
CONTENTS
I Characteristics
II Components
III Technical data
IV Operating conditions
V Installation
1. Installation of the wall hanger
2. Installation of the hood
3. Connecting to the power network and operation check
4. Setting the operation mode of the kitchen extractor hood
4.1. Setting the air extractor mode of operation of the hood
4.2. Setting the odour absorber mode of operation of the hood
4.3 Fan speeds
VI Operation and maintenance
1. Operational safety
2. Operation
2.1. Control panel
2.2. Program function
3. Maintenance
3.1. Metal grease filters
3.2. Carbon filter
3.3. Lighting
3.4. Cleaning
Notes
I. Characteristics

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The hood consists of the following elements (Fig. 1):
1. Hood body [C], equipped with lights and the fan unit,
2. The decorative cover consisting of the top funnel A and the bottom funnel B,
3. Wall hanger of the hood [D] and the hanger of the top decorative cover [E],
4. Air exhaust guide [F],
5. Set of mounting plugs.
1. SAFETY PRECAUTION
Take care when the cooker hood is operating simultaneously with an open fireplace or burner that depend on
the air in the environment and are supplied
by other than electrical energy, as the cooker hood removes the air from the environment which a burner or
fireplace need for combustion. The negative pressure in the environment must not exceed 4Pa (4x10 -5 bar).
Provide adequate ventilation in the environment for a safe operation of the cooker hood. Follow the local
laws applicable for exter nal air evacuation.
2. The kitchen hood was designed for removal of kitchen fumes to the outside. It should be connected to an
appropriate ventilation duct (do not connect the hood to any chimney, smoke or flue-gas ducts which are in
use).
3. The device shall be installed at the distance of at least 450 mm above the working top of an electric
cooker and 550 mm - of a gas cooker.
4. Do not leave open flame under the hood. When removing pots from the burners set the flame to its
minimum level.
5. Any food cooked in fat shall be constantly monitored, since overheated fat can ignite very easily.
6. The grease filter of your kitchen hood should be cleaned at least every 2 months, because a filter soaked
with grease becomes easily flammable.
7. Pull the plug of the power cord from a wall socket before any cleaning, filter replacement or repair
operation.
8. If any other non-electric devices are used in the same room as the hood (e.g. liquid fuel ovens, flow-
through or volumetric water heaters), it is necessary to provide appropriate ventilation (air supply). Safe
operation is possible when during simultaneous operation of the hood and combustion devices dependent on
II. Components
III. Technical Data
Characteristics Hood type
DT 6640 X, DT 9640 X
Supply voltage AC 230V 50Hz
Fan motor 1
Lighting 2x20W halogens
Number of grease filters 2 (3 for 90 cm model)
Fan speeds 3
Width [cm] 60, 90
Depth [cm] 50
Height [cm]
115-135
Outlet [ø mm] 150 or 120
Capacity [m
3
/h] 620
Power consumption [W] 160
Noise level [dBA] 56
Operational mode Extractor/Absorber
Colour INOX
Supply voltage AC 230V 50Hz
IV. Operating conditions

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air supply the negative pressure of not more than 0.004 milibar is maintained at the location of these devices
inside the room (this point does not apply when the hood is used as an odour absorber).
9. When connecting to 230V power supply network use an electric socket in working order
To install the hood proceed as follows:
1. Install the wall hanger [D] at the appropriate level.
2. Hang the hood body [C] on the hanger [D]
3. Connect the hood to the ventilation duct.
4. Connect the hood to the power network.
5. Install the wall hanger [E] at the appropriate level.
6. Install the telescopic column of the masking cover.
a) Trace a vertical line on the wall to indicate the center of the cooker plate,
b) Hold a hood hanger profile [D] to the wall (Fig. 3), set it symmetrically in relation to the central
line, with the distance between the holes in the profile and the cooker plate amounting to min. 960
mm, level the profile preliminarily, indicate the spacing of mounting holes on the wall,
c) Drill the holes as indicated on the wall, using drills of diameter corresponding to the attached
expansion plugs, drive the plugs in and then screw the hanger profile to the wall
a) Hang the hood body on the installed hanger [D], level it with adjusting screws [J] and then tighten the
screw [I] preventing the hood from sliding off the hanger,
b) If required, install the appropriate conduit for discharge of air to a ventilation duct,
c) Attach the telescoping column of the masking cover [A and B] on the mounted hood (Fig. 1)
d) Extend the top masking cover [N] (Fig. 4) to the required height, indicate its max. reach on the center
line, remove the cover,
e) Hold the hanger of the top masking cover [E] at the center line, at a distance of 65 mm from the
indicated point of max. reach (Fig. 4), indicate the mounting holes on the wall and install the hanger as
described under d). Install the air guide [F] if required (Fig. 4), using the same mounting screws,
f) Install the masking cover column again and, using apprpriate screws, fix it to the bottom masking cover
and the top hanger profile,
g) Connect the hood to the power supply network.
After connecting the device to the power supply network (in accordance with the requirements defined
above) it is necessary to check the lighting of the hood and whether its motor works correctly.
The wall socket shall be accessible for disconnecting the plug after the hood is installed.
V. Installation
1. Installation of the wall hanger
2. Installation of the hood
3. Connecting to the power network and operation check
4. Setting the operation mode of the kitchen extractor hood

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In the extractor mode air is discharged to the outside by a special conduit. In that setting any carbon filters
shall be removed.
The hood can be connected to the opening discharging air to the outside by means of a rigid or
flexible conduit of 150 mm diameter, and appropriate clamps for conduits which should be purchased in a
shop selling installation materials.
A qualified installer should be commissioned to make the connection
In this option filtered air returns to the room through cut outs on both sides of the top funnel. In this setting it
is necessary to install the carbon filter; installation of the air exhaust guide is recommended.
The lowest and medium speeds should be used under normal conditions and with low concentration of
fumes. The top speed should be used in case of high concentration of kitchen fumes, e.g. during frying or
grilling.
All safety instructions included in this manual shall be observed without exception!
Grease filters and active carbon filters should be cleaned and replaced according to manufacturer’s
instructions, or more frequently in periods of intensive use (more than 4 hours a day).
If a gas cooker is used it is forbidden to leave uncovered flame. When removing pots from gas burners set the
flame to its minimum level.
Always make sure that flame does not extend outside the pot. Such a situation causes undesired energy losses
and dangerous heat build-ups.
The hood should not be used for other purposes than those for which it was designed.
Operation of the hood can be controlled by means of a combined switch.
Sensor ''Slider''- adjust the fan speed level, ranging from 1 to 9,
Sensor ''On / Off''(I / 0)
- turns on and off the fan
-
turns on the fan, on last memorized fan speed,
-
longer touch “on / off” sensor, when the fan is turned on, 5 min. timer is on (informing - a dot on
the display).
Sensor ''Light''(L)
-
turns on / off lighting
-
longer touch causes a gradual brightening / dimming of lighting, on 3 levels of 100, 75 and 50%
4.1 Setting the air extractor mode of operation of the hood
4.2 Setting the odour absorber mode of operation of the hood
4.3 Fan speeds
VI Operation and maintenance
1. Operational safety
2. Operation
2.1 Control panel

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Timer function: 6640 X, DT 9640 X kitchen extractor hood is equipped with the option of programming
automatic switch-off of the hood fan after 5-minute. “Timer” is actuated by pressing „I/0” indicator during
operation of the hood with the required fan speed. The display will flash and a dot will appear indicating that
the device is in the switch-off time programming mode. After setting the delay pulsating dot will indicate that
the time to switching off of the hood motor is being counted.
TIMER function can be cancelled by pressing “I/0” indicator again during counting of the time.
NOTE: The program always memorizes the last delay setting.
The microprocessor system may get deleted or crash during momentary voltage drops in the network,
and stop responding to commands from the keyboard. In such case the hood has to be disconnected
from and then connected again to the power network in order to reset the system.
Regular maintenance and cleaning of the device will guarantee its good and fault-less operation, and extend
its life. Attention should be paid to replacing grease and carbon filters according to manufacturer’s
instructions .
1. Cleaning.
Grease filters should be cleaned every two months during normal operation of the hood, in a dishwasher or
manually, using mild detergent or liquid soap.
2. Replacement
To dismantle the filter proceed as follows:
a) remove the bottom cover by releasing the lock catch,
b) remove the metal grease filter
1. Operation.
Carbon filters can be used only when the hood is not connected to any ventilation duct.
Filters with active carbon can absorb odours until they are saturated. They cannot be washed or regenerated
and should be replaced at least every 2 months or more frequently in case of very intensive use.
2. Replacement.
a) Remove the metal grease filter,
b) Remove the carbon filter situated on aluminium filter
c) Install a new filter on the aluminium filter
The lighting system consists of two halogen lamps of 20 W power each.
To replace a light bulb proceed as follows:
a) Using a flat tool or screwdriver prise the ring holding the halogen lamp glass (Fig. 8) and, holding it,
remove to the outside.
b) Replace the bulb using a piece of cloth or paper for that purpose.
c) Then reinstall the ring and the glass proceeding in reverse order.
Note: Make sure that you do not touch the halogen bulb to be installed with your bare fingers!
2.2 Program function
3. Maintenance
3.1 Metal grease filters
3.2. Carbon filter
3.3. Lighting

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The following shall be avoided during normal cleaning of the hood:
•wet cloth or sponge and water jet,
•solvents or alcohols which might dull lacquered surfaces,
•caustic agents, particularly in regard to cleaning stainless steel elements,
•hard, rough cloth
It is recommended to us moist cloth and neutral cleaning agents.
3.4. Cleaning

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