Gram KFI 401754 N User manual

DA
NO
SE
FI
KØLE FRYSESKAB
Betjeningsvejledning
FREEZER / FRIDGE
User manual
JÄÄKAAPPIPAKASTIN
Käyttöohje
KOMBISKAP
Bruksanvisning
KYL / FRYSSKÅP
Bruksanvisning
EN
KFI 401754 N

DK - 2 -
Indhold
FØR APPARATET TAGES I BRUG........................................................... 4
Generelle Advarsler .....................................................................................4
Sikkerhedsinstruktioner ...............................................................................6
Anbefalinger ................................................................................................6
Montering og brug af køle fryseskabet .......................................................7
Før køle fryseskabet tages i brug ...............................................................7
FUNKTIONER OG MULIGHEDER ............................................................ 8
Om No-Frost-teknologien ............................................................................8
Skærm og betjeningspanel..........................................................................9
Sådan bruger du dit køle fryseskab .........................................................................10
SuperFreeze ............................................................................................................10
SuperCool ................................................................................................................10
EcoFunction .............................................................................................................11
HolidayFunction .......................................................................................................11
Kold-drik funktion ....................................................................................................12
Pauseskærmstilstand...............................................................................................13
Køleafsnittets temperaturindstillinger.......................................................................13
Fryserens temperaturindstillinger.............................................................................14
Åben dør-alarm ........................................................................................................14
Advarsler om temperaturjusteringer ..........................................................15
Tilbehør......................................................................................................16
Isterningbakke..........................................................................................................16
Flaskeholder.............................................................................................................16
Spjældet...................................................................................................................16
PLACERING AF FØDEVARER I APPARATET ...................................... 17
Køleskabsrum............................................................................................17
Fryserum ...................................................................................................17
RENGØRING OG VEDLIGEHOLDELSE ............................................... 21
Afrimning ...................................................................................................21
Udskiftning af LED-belysning...................................................................................22
TRANSPORT OG FLYTNING.................................................................. 22

DK - 3 -
FØR DU KONTAKTER GRAM ................................................................ 23
Gode Råd Om Energibesparelser .............................................................25
APPARATETS DELE ............................................................................... 26

DK - 4 -
FØR APPARATET TAGES I BRUG
Generelle Advarsler
ADVARSEL: Sørg for at der er tilstrækkeligt plads omkring
apparatet til at sikre fri luftcirkulation.
ADVARSEL: Brug ikke spidse eller skarpe genstande til at
fremskynde afrimningsprocessen, bortset fra dem, der anbefales
af producenten.
ADVARSEL: Brug ikke elektriske apparater inden i køle-/
fryseskabet medmindre de er af den type, der anbefales af
producenten.
ADVARSEL: Undgå at beskadige kølekredsløbet.
ADVARSEL: For at undgå fare på grund af ustabilitet ved
apparatet, skal det fastmonteres i overensstemmelse med
instruktionerne.
• Hvis dit apparat anvender R600a som kølemiddel (dette
fremgår af køleskabets typeskilt), skal der udvises stor for-
sigtighed under transport og montering, da kølekredsløbet
ikke må blive beskadiget. Selvom R600a er en naturlig gas-
art, som overholder de gældende miljøstandarder, er det
vigtigt at kølekredsløbet ikke beskadiges, da R600a er en
brandfarlig gasart. Skulle uheldet være ude, placeres appa-
ratet i sikker afstand af ammer og varmekilder, og rummet
udluftes i nogle minutter.
• Opbevar ikke eksplosive stoffer såsom spraydåser med en
brændbar drivgas i dette apparat.
• Dette apparat er beregnet til brug i husholdninger og lignen-
de applikationer såsom:
- personalekøkkener i butikker, kontorer og andre
arbejdsmiljøer;
- gårdhuse og af gæster på hoteller, moteller og andre
boligmiljøer;
- bed & breakfast-lignende miljøer
DEL - 1.

DK - 5 -
- catering og lignende ikke-detailanvendelser.
• Hvis stikkontakten ikke passer til køle fryseskabets stik, skal
det udskiftes af fabrikanten, vedkommendes serviceforhan-
dler eller lignende kvalicerede personer for at undgå risici.
• Dette apparat må ikke anvendes af personer (herunder børn)
med fysiske, sansemæssige eller mentale lidelser eller man-
glende erfaring og viden, medmindre de er under opsyn eller
er blevet instrueret i brugen af apparatet af en person, som
er ansvarlig for deres sikkerhed. Børn skal være under opsyn
for at sikre, at de ikke leger med apparatet.
• Der er tilsluttet et specielt jordstik til dit køleskabs strømkabel.
Dette stik skal bruges med en speciel jordforbundet stikkon-
takt på 10 ampere. Hvis der ikke er en sådan stikkontakt i dit
hus, skal du have den installeret af en autoriseret elektriker.
• Dette apparat kan anvendes af børn i alderen fra 8 år og
derover og personer med nedsatte fysiske, sansemæssige
eller mentale evner eller mangel på erfaring og viden, hvis de
er under opsyn eller er blevet instrueret i brugen af apparatet
på en sikker måde og forstår farerne forbundet hermed. Børn
må ikke lege med apparatet. Børn må ikke udføre rengøring
og vedligeholdelse uden opsyn.
• Hvis forsyningsledningen bliver beskadiget, skal den udskift-
es af fabrikanten, en serviceforhandler eller lignende kvali-
cerede personer for at undgå risici.
• Dette apparat er ikke beregnet til brug i højder over 2000 m.

DK - 6 -
Sikkerhedsinstruktioner
• •Anvend ikke mekanisk værktøj eller andre kunstige midler til at fremskynde
afrimningsprocessen.
• Anvend ikke elektriske redskaber inde i køleskabsrummet.
• Hvis dit gamle skab er udstyret med en lås, skal denne ødelægges eller fjernes, før
skabet bortskaffes, da børn ellers kan spærre sig selv inde i skabet og komme i livsfare.
• Gamle køleskabe og frysere indeholder isolationsmateriale og kølemidler med CFC.
Undgå derfor at skade miljøet, når du kasserer dit gamle køleskab.
• Spørg din kommune om bortskaffelse af WEEE til genbrug, genanvendelse og retablering.
• Dette apparat er klassiceret iht. det europæiske direktiv 2002/96/EF om affald af
elektrisk- og elektronisk udstyr (waste electrical and electronic equipment - WEEE).
• Dette direktiv angiver rammerne for indlevering og recycling af kasserede apparater
gældende for hele EU.
VIGTIGT:
Læs brugervejledningen grundigt igennem, før skabet installeres og tages i brug..
Producenten påtager sig ikke noget ansvar for ukorrekt installation og brug som beskrevet
i denne brochure.
Anbefalinger
• Anvend ikke snydepropper eller parallelforbindelser, dette kan
forårsage overophedning eller brand.
• Brug ikke gamle slidte forlængerledninger.
• Undlad at trække, bøje eller beskadige ledningen.
• Tillad ikke børn at lege med skabet. Børn må ALDRIG sidde på
skuffer eller hænge på døren.
• Anvend ikke skarpe metalinstrumenter til at fjerne is på fryserum-
met idet det kan punktere køleskabscirkulationen og forårsage
skade som ikke kan repareres.
• Sæt ikke stikket i og træk det ikke ud af stikdåsen med våde hænder,
da dette kan give elektrisk stød.
• Anbring ikke glasasker eller dåser med drikkevarer i fryseren.
Flasker eller dåser kan eksplodere.
• Flasker som har en høj alkoholprocent skal lukkes ordentligt og
placeres stående i fryseren.

DK - 7 -
• Rør ikke ved frosne varer med våde hænder! Undlad at spise is eller
isterninger umiddelbart efter at de er blevet taget ud af fryseren!
Montering og brug af køle fryseskabet
Før du begynder at tage dit køle fryseskabet i brug, bør du være opmærksom på følgende
punkter:
• Skabets driftsspænding er 220-240 V ved 50 Hz.
• Sæt ledningen i et stik med en effektiv jordforbindelse. Hvis stikket ikke har jordforbindelse
eller ledningen ikke passer, foreslår vi at du kontakter en autoriseret elektriker.
• Producenten påtager sig ikke ansvar for skader der opstår på grund af manglende
jordforbindelse.
• Placér køle fryseskabet på et sted, hvor det ikke vil blive udsat for direkte sollys.
• Anvendes ikke udendørs og må ikke udsættes for regn.
• Apparatet skal placeres minimum 50 cm væk fra komfurer, gasovne og varmekilder, og
bør placeres minimum 5 cm væk fra elektriske ovne.
• Placer ikke mange og tunge ting på skabet.
• Hvis skabet installeres ved siden af et andet køleskab eller fryser, bør
der være en mindste afstand på 2 cm for at undgå kondens.
• Monter vægafstandsstykkerne i plast på kondensatoren, som sidder
bag på skabet, for at forhindre, at skabet læner sig op ad væggen og
dermed ikke fungerer tilfredsstillende..
• Før skabet tages i brug, skal alle dele vaskes i varmt vand med en teskefuld natron og
derefter skylles med rent vand og tørres. Anbring alle delene efter rengøring.
Før køle fryseskabet tages i brug
• Når køle fryseskabet tages i brug første gang , skal det stå i en
oprejst position i 3 timer inden det tilsluttes strømmen, for at sikre
optimalt brug.
• Skabet kan lugte, når det tages i brug første gang. Denne lugt fors-
vinder, når skabet påbegynder nedkøling.

DK - 8 -
Om No-Frost-teknologien
Et No-Frost-køle fryseskabe adskiller sig fra de statiske på grund
af sin funktion. I almindelige køle fryseskabe trænger fugtig luft ind i
fryseren, og vanddamp fra madvarerne fryser til is i fryseafdelingen.
For at smelte denne is, med andre ord afrime, skalkølefryseskabet
være slukket. For at afrime frost og is i fryseren, skal du slukke
køle fryseskabet, placere de fødevarer som skal holdes nedfrosset
i en separat afkølet opbevaring, og fjerne isen som samler sig i
fryseren.
Situationen er helt anderledes i No-frost køle fryseskabe.. Ved
hjælp af ventilatoren blæses kold, tør luft igennem fryseafdelingen.
Som følge af den kolde luft, som blæses igennem fryseafdelingen
- selv i mellemrummene mellem hylderne - bliver madvarerne
nedfrosset jævnt og korrekt. Og der vil ikke dannes is.
Inddelingen af køleafdelingen vil være næsten den samme som
i fryseafdelingen. Luften fra ventilatoren øverst i køleafdelingen
nedkøles mens den passerer gennem hullet bag luftkanalen.
Samtidigt blæses luft ud gennem hullerne i luftkanalen, så det
lykkes at gennemføre køleprocessen i køleafdelingen. Hullerne i
luftkanalen er designet til en ligelig fordeling af luft i hele afdelingen.
Da der ikke passerer luft mellem fryse- og køleafdelingerne, vil
lugte ikke blandes.
Derfor giver dit No-frost køle fryseskab dig brugervenlighed, ud
over sit enorme kapacitet og stilfulde udseende.
FUNKTIONER OG MULIGHEDER
DEL- 2.

DK - 9 -
Skærm og betjeningspanel
1 2 3 4 5
6
6 7
8
910
1. Skærm til indstilling af fryserens værdi.
2. Fryse indstilling. Fryseren kan indstilles til -16, -18, -20, -22, -24°C, SuperFreeze.
3. Tilstandsvælger.
4. Skærm til indstilling af køleskabets værdi.
5. Køle indstilling. Køleafdelingen kan indstilles til 8, 6, 5, 4, 2 °C, SuperCool.
6. Indikator for SuperCool.
7. Symbol for HolidayFunction.
8. Symbol for EcoFunction.
9. Indikator for SuperFreeze.
10. Alarmsymbol.

DK - 10 -
Sådan bruger du dit køle fryseskab
SuperFreeze
Hvordan skal den bruges?
Tryk på fryseindstillingsknappen, indtil SuperFreeze symbolet vises på skærmen. Summeren
vil sige bip bip. Tilstanden vil blive indstillet.
I denne tilstand:
•Temperaturen for kølerummet kan justeres. I dette tilfælde vil SuperFreeze fortsætte.
•EcoFunction og HolidayFunction kan ikke vælges.
•SuperFreeze kan annulleres på samme måde, som den vælges.
SuperCool
Hvordan skal den bruges?
Tryk på køleindstillingsknappen, indtil SuperCool symbolet vises på skærmen. Summeren vil
sige bip bip.Tilstanden vil blive indstillet.
I denne tilstand:
•Temperaturen for fryserrumet kan justeres. I dette tilfælde vil SuperCool fortsætte.
•EcoFunction og HolidayFunction kan ikke vælges.
•SuperCool kan annulleres på samme måde, som den vælges.

DK - 11 -
EcoFunction
Hvordan skal den bruges?
•Tryk på ”tilstandsknappen” indtil EcoFunction-symbolet vises.
•Hvis der ikke trykkes på andet knap i 1 sekund, aktiveres tilstanden. EcoFunction-
symbolet vil blinke 3 gange. Når tilstanden er indstillet, vil der lyde bip bip.
•Efter bippet vil indstillingen for hhv. køleskabs- og frysertemperatur vise et ”E”.
•EcoFunction-symbolet og "E" vil lyse, indtil tilstanden slås fra.
I denne tilstand:
•Fryseren kan justeres. Når EcoFunction slås fra, vil den valgte indstilling fortsætte
•Køleafsnittet kan justeres. Når EcoFunction slås fra, vil den valgte indstilling fortsætte
•SuperCool- og SuperFreeze kan tilvælges. EcoFunction slås automatisk fra, og den
valgte tilstand slås til.
•HolidayFunction kan kun vælges, når EcoFunction er annulleret.
•Den kan annulleres ved at trykke på "tilstandsknappen”.
HolidayFunction
Hvordan skal den bruges?
•Tryk på ”tilstandsknappen” indtil HolidayFunction - symbolet vises.
•Hvis der ikke trykkes på andet knap i 1 sekund, aktiveres tilstanden. HolidayFunction-
symbolet vil blinke 3 gange. Når tilstanden er indstillet, vil der lyde bip bip.
•Kølesektionens temperatur vil vise "--".
•HolidayFunction-symbolet og ”--” vil lyse, indtil tilstanden slås fra.

DK - 12 -
Kold-drik funktion
Hvornår skal den bruges?
Denne funktion bruges til at nedkøle drikkevarer inden for en justerbar tid.
Hvordan skal den bruges?
• Tryk på fryseindstillingsknappen i 5 sekunder.
• En særlig animation vil begynde på fryserværdiindstillingsskærmen og 05 vil blinke på
køleværdiindstillingsskkærmen.
• Tryk på kølesektionsknappen for at indstille tiden (05 - 10 - 15 - 20 - 25 - 30 minutter).
• Når du vælger tiden, vil tallene på skærmen blinke 3 gange og der vil høres en lyd.
• Hvis der ikke trykkes på nogen knap inden for 2 sekunder, vil tiden blive indstillet.
• Nedtællingen begynder fra den indstillede tid minut for minut.
• Den resterende tid vil blinke på skærmen.
• For at slå denne tilstand fra skal du trykke på fryseindstillingsknappen i 3 sekunder.
I denne tilstand:
• Fryseren kan justeres. Når HolidayFunction slås fra, vil den valgte indstilling fortsætte
• Køleafsnittet kan justeres. Når HolidayFunction slås fra, vil den valgte indstilling fortsætte
• SuperCool og SuperFreeze kan tilvælges. HolidayFunction slås automatisk fra, og den
valgte tilstand slås til.
• EcoFunction kan vælges, efter at HolidayFunction er slået fra. Herefter slås den valgte
tilstand til.
• Du kan annullere den ved at trykke på tilstandsknappen.

DK - 13 -
Pauseskærmstilstand
Formål
Denne tilstand sparer energi ved at slukke alt lys i betjeningspanelet, når panelet er inak-
tivt.
Sådan bruges den
•Pauseskærmen aktiveres automatisk efter 30 sekunder.
•Hvis du trykker på en vilkårlig knap, når betjeningspanelets lys er slukket, vises maskinens
aktuelle indstillinger på displayet igen, så du kan foretage eventuelle ændringer.
•Hvis du ikke annullerer pauseskærmen eller trykker på nogen knap i 30 sekunder,
forbliver betjeningspanelet slukket.
Sådan deaktiveres pauseskærm
•Hvis du vil annullere pauseskærmen, skal du først trykke på en vilkårlig knap for at
aktivere knapperne. Tryk og hold derefter tilstandsknappen tilstand " " (nr. 3) nede i
3 sekunder.
•Du kan aktivere pauseskærmen igen ved at trykke på og holde tilstandsknappen " "
(nr. 3) nede i 3 sekunder.
Køleafsnittets temperaturindstillinger
•Den fabriksindstillede temperaturværdi for køleskabets indstillingsindikator er +4 °C.
•Tryk på køleindstillingsknappen én gang.
•Når du første gang trykker på denne knap, vil den sidst indstillede værdi vises på
køleindikatoren.
•Ved hvert tryk ændres temperaturen 1°C. Temperaturen kan indstilles fra +8°C til +2°C
og SuperCool.
•Når du trykker på køleindstillingsknappen, indtil SuperCool - symbolet vises, og du
herefter ikke trykker på nogen knapper i 1 sekund, vil SuperCool - symbolet blinke.

DK - 14 -
Fryserens temperaturindstillinger
• Den fabriksindstillede temperaturværdi for fryserens indstillingsindikator er -18°C.
• Tryk én gang på fryserindstillingsknappen.
• Første gang du trykker på knappen, vil den sidst indstillede værdi blinke på skærmen.
• Ved hvert tryk ændres temperaturen 1°C. Temperaturen kan indstilles fra -16°C til -24°C
og SuperFreeze.
• Når du trykker på fryseindstillingsknappen, indtil SuperFreeze-symbolet vises, og du
herefter ikke trykker på nogen knapper i 1 sekund, vil SuperFreeze-symbolet blinke.
• Hvis du fortsætter med at trykke, starter temperaturindstillingen forfra fra -16°C.
• Temperaturværdien, som var valgt før HolidayFunction, SuperFreeze, SuperCool eller
EcoFunction, bliver slået til, og forbliver den samme, indtil tilstanden er slut eller bliver
slået fra. Apparatet vil fortsætte med at anvende denne temperaturværdi.
• Hvis du fortsætter med at trykke, vil det begynde forfra fra +8°C.
• Temperaturværdien, som var valgt før HolidayFunction, SuperFreeze, SuperCool eller
EcoFunction, bliver slået til, og forbliver den samme, indtil tilstanden er slut eller bliver
slået fra. Apparatet vil fortsætte med at anvende denne temperaturværdi.
Åben dør-alarm
Hvis køleskabsdøren står åben i mere end to minutter, vil apparatet bippe.

DK - 15 -
Klimaklasse Omgivende temperatur oC
TMellem 16 og 43 (°C)
ST Mellem 16 og 38 (°C)
NMellem 16 og 32 (°C)
SN Mellem 10 og 32 (°C)
Advarsler om temperaturjusteringer
•Dine justeringer af temperaturer vil ikke blive slettet, hvis der opstår strømafbrud.
•Det anbefales, at du ikke bruger dit køle fryseskab i temperaturer, der er koldere end
10°C.
•Temperatuindstillinger skal foretages i overensstemmelse med hyppigheden af
døråbninger, mængden af mad opbevaret i køle fryseskabet og temperaturen, der
omgiver dit køle fryseskab.
•Dit køle fryseskabet skal være i brug op til 24 timer i forhold til den omgivende temperatur
uden afbrydelse efter at være blevet tændt, for at sikre, at det er helt afkølet. Undlad at
åbne døre i køle fryseskabet, og undlad at stille madvarer ind i denne periode.
•En 5 minutters forsinkelsesfunktion er anvendt for at undgå beskadigelse af kompressoren
i dit køle fryseskab, når du tager stikket ud og sætter det i igen efter et strømafbrud. Køle
fryseskabet begynder at fungere normalt efter 5 minutter.
•Dit køle fryseskab er designet til at fungere i de omgivelsernes temperaturintervaller, som
er angivet i standarderne i følge klimaklassen som det fremgår af oplysningsmærkatet.
Vi anbefaler, at køleskabet ikke bruges uden for de angivne temperaturværdigrænser
for at sikre en effektiv køling.
•Dette apparat er designet til brug ved en omgivende temperatur i et område mellem 16
°C og 43 °C.

DK - 16 -
Tilbehør
Isterningbakke
• Fyld isbakken med vand og placer den i
fryserummet.
• Når vandet er frosset til is, kan man vride
bakken som vist herunder, for at få fat i
isterningerne.
Flaskeholder
For at undgå, at askerne glider eller
vælter, kan du bruge askeholderen.
Du kan også undgå at lave støj, når du
åbner eller lukker lågen.
Visuelle og tekstuelle beskrivelser i afsnittet om tilbehør kan variere,
alt efter hvilken model du har.
(I nogle modeller)
(I nogle modeller)
Spjældet
Fugtighedsregulatoren i sin lukkede position
giver mulighed for, at frisk frugt og grøntsager
opbevares længere.
Hvis grøntsagsrummet er helt fyldt op,
skal spjældet, som ndes på forsiden af
grøntsagsrummet, åbnes. Når du åbner den,
vil temperatur og fugtighed i grøntsagsskuffen
falde.
Hvis du opdager kondens på glashylden, kan du indstille fugtighedsregulatoren i sin åbne
position.
(I nogle modeller)

DK - 17 -
Køleskabsrum
•Sørg altid for, at maden er pakket ind eller opbevaret i lukkede beholdere.
•Varme fødevarer samt drikkevarer bør ligeledes afkøles ved stuetemperatur, før de
anbringes i køleskabet.
•Fersk, hakket kød bør tilberedes samme dag, som det er købt. Andre ferske kødvarer
bør højest ligge i køleskabet i 2-3 dage.Opbevar frugt og grøntsager i løs tilstand i
grøntsagsskufferne.
Fryserum
•Brug fryserrumet i dit skab til at opbevare frosne madvarer i længere tid og til at lave
isterninger.
•Sørg for, at mængden ikke overstiger den angivne kapacitet for fryseren. Undgå at
placere mad, der skal fryses, ved siden af fødevarer, der allerede er frosne. Du kan
anbringe dine madvarer ved siden af de andre frosne madvarer, når de er blevet frosne
(mindst 24 timer efter).
• Du bør fryse dine madvarer (kød, hakket kød, sk m.m.) i portioner, så hele den optøede
portion kan spises på én gang.
•Madvarer, der har været frosne, men er blevet optøet, må ikke fryses igen. Dette kan
udgøre sundhedsfarer såsom madforgiftning.
•Anbring ikke varm mad i din fryser, før den er afkølet. Dette kan forårsage, at de andre
nedfrosne fødevarer i dybfryseren går i forrådnelse.
•Når du køber frostvarer, skal du undersøge, at de blev frosset ned under de rette
betingelser, og at indpakningen ikke er ødelagt.
•Når du opbevarer frosne madvarer, skal de opbevaringsbetingelser, der er angivet på
emballagen, overholdes. Hvis der ikke er angivet nogen holdbarhedsdato, skal maden
spises hurtigst muligt.
•Frosne madvarer, der transporteres hjem fra en butik, bør lægges på indfrysningshylden
hurtigst muligt.
•Opbevaringstiden for frosne madvarer afhænger af rumtemperaturen, hvor ofte dørene
åbnes og lukkes, termostatindstillinger, typen af madvarer og perioden, fra maden
blev købt, til den blev lagt i fryseren. Overhold altid anvisningerne på emballagen, og
overskrid aldrig den angivne opbevaringstid.
Der er blevet udviklet følgende anbefalinger for placering og opbevaring af fødevarer i
kølerummet.
PLACERING AF FØDEVARER I APPARATET
DEL- 3.

DK - 18 -
Kød og sk Forberedelse
Maksimal
Opbevaringstid
(måned)
Steak Indpakning i folie 6 - 8
Lammekød Indpakning i folie 6 - 8
Kalvesteg Indpakning i folie 6 - 8
Kalvetern Små stykker 6 - 8
Lammetern I stykker 4 - 8
Hakket kød I indpakninger uden brug af
krydderier 1 - 3
Indmad/fjerkræ (stykker) I stykker 1 - 3
Pølse/salami Bør pakkes ind selv hvis der er
en membran omkring den
Kylling og kalkun Indpakning i folie 4 - 6
Gås og and Indpakning i folie 4 - 6
Hjortevildt, kanin, vildsvin I 2,5 kgs portioner og som letter 6 - 8
Ferskvandssk (laks, karpe,
ørred, Siluroidea) Efter indvolde og skæl er blevet
fjernet, vask og tør sken; skær
eventuelt hoved og hale af.
2
Mager sk; aborre, pighvar,
ynder 4.
Fede sk (tun, makreller,
blåbars, ansjoser) 2 - 4
Skaldyr Renset og i poser 4 - 6
Kaviar I det indpakning, aluminium eller
i en plastikbeholder 2 - 3
snegle I saltvand, aluminium eller i en
plastikbeholder 3
Bemærk: Efter optøning bør frossent kød tilberedes ligesom fersk kød . Hvis kødet ikke
tilberedes efter optøning, må det ALDRIG nedfryses igen.

DK - 19 -
Frugter og
grøntsager Forberedelse
Maksimal
Opbevaringstid
(måneder)
Bønner Vask og skær i mindre stykker og blancher
i kogende vand 10 – 13
Ærter Fjern bælgen, vask og blancher i kogende
vand 12
Kål Vask og blancher i kogende vand 6 - 8
Gulerod Vask og skær i skiver og blancher i
kogende vand 12
Peber Fjern stilken, skær i to stykker, fjern
kernerne og blancher i kogende vand 8 - 10
Spinat Vask og blancher i kogende vand 6 - 9
Blomkål
Bryd i mindre stykker, fjern stilken og lad
det ligge i vand med en smule citronsaft i
et stykke tid
10 – 12
Aubergine Skær i 2 cm-stykker efter vask 10 – 12
Majs Vask og opbevar på kolben eller skær
majskernerne fra 12
Æble og pære Skræl og skær i mindre stykker 8 - 10
Abrikos og fersken Skær i to stykker og fjern stenen 4 - 6
Jordbær og
brombær Vask og pil 8 - 12
Tilberedte frugter Tilsæt 10% af sukkeret i beholderen 12
Blomme, kirsebær,
surbær Vask og pil 8 - 12